Худеем в бедрах исключить бананы виноград сухофрукты. Какие продукты убрать из рациона для быстрого похудения? Виды диет на фруктах

И овощами человечество познакомилось гораздо раньше, чем со злаками, мясом и молочными продуктами. За тысячелетия мы прекрасно адаптировались к этому виду пищи и, безусловно, нуждаемся в ней. Но, решив похудеть, мы часто отказываем себе во "фруктовом" удовольствии: исключаем из рациона сочные плоды, считая их слишком калорийными. Правильно ли мы поступаем?

Большинство фруктов — богатейший источник витамина С, бета-каротина, биофлавоноидов, фруктовых кислот, минеральных солей, клетчатки.

Что думают по поводу фруктов худеющее население и эксперты, насколько обоснованы или ошибочны расхожие мнения?

Мнение. Фрукты надо есть на завтрак или, по крайней мере, в первой половине дня!

Факты . У специалистов несколько разные мнения на этот счет. Одни считают, что фруктами лучше всего перекусывать: перед обедом, на полдник, перед сном. Поздним вечером уместны не слишком сладкие (яблоки, груши, сливы). А, например, виноград и дыня очень богаты углеводами, которые пригодятся на ночной дискотеке или для ночи любви, но будут лишними, если вы спите. Кроме того, фрукты содержат много воды, для большинства на ночь это лишнее.

Другие диетологи напоминают, что утром и в первой половине дня наш организм "настроен" в основном на переработку белков и жиров, а ближе к вечеру лучше справляется с углеводами. Так что "сезон фруктов" наступает после обеда. Тем, кто хочет сбросить вес, часто рекомендуют съедать облегченный фруктовый ужин.

Третье мнение — фрукты можно есть в любое время, но лучше на десерт, сделав из них салат, и обязательно с хлебом, чтобы они не провоцировали аппетит.

Мнение . Во фруктах содержится не сахар, а фруктоза, и поэтому они абсолютно безопасны для фигуры!

Факты. Фруктоза — это "убегающий" сахар: она хуже насыщает, чем глюкоза, а калорий содержит столько же. Из фруктозы скорее и легче, чем из глюкозы, образуется вещество-предшественник тех самых жирных кислот, избыток которых портит фигуру. А еще фруктовые кислоты раздражают желудка и усиливают аппетит. Поэтому переесть фруктов очень легко, а любые излишки фигуре не на пользу!

Мнение. Если хочешь похудеть, нельзя есть бананы, виноград, персики и вообще сладкие фрукты!

Факты. На самом деле, любой продукт, сладкий или несладкий, имеет некий разумный минимум, который не мешает худеть. Более того, если человек СПОКОЕН в отношении этого продукта, он примерно в таком — разумном -количестве его и ест. Как только начинаешь что-то себе запрещать, например, бананы и персики, тут же срываешься и переедаешь их…

Действительно, в сладких фруктах много усвояемых углеводов (фруктозы, глюкозы и сахарозы), но там они находятся в связанном состоянии, а это намного безопаснее, чем сахар в пирожных или тортах. Конечно, людям с ожирением рекомендуют отдавать предпочтение яблокам, грушам, ягодам и цитрусовым. Однако большинство из нас старается похудеть всего на 3, 5, 10 кг и вполне могут позволить себе даже сладкие фрукты — конечно, в разумном количестве.

Мнение. Для фигуры полезнее есть фрукты, чем хлеб!

Факты. Фрукты и сухофрукты сами в жир не превращаются, но они способствуют отложению жира из пищи. Поэтому, например, чернослив в сметане или клубника со сливками — мягко говоря, не для худеющих. А вот сложно углеводные продукты, в которых мало жира, — в первую очередь хлеб — относятся к группе не жирогенных, то есть тех, которые еще и защищают нас от набора веса.

Мнение. Если питаться только фруктами, можно похудеть!

Факты. Безусловно, среди фрукторианцев трудно найти толстяков. Но все ли они здоровы? Фруктовую диету можно держать не более 2 недель, поскольку во фруктах мало белка, нет витаминов В12, A, D, мало витаминов группы В, железа, кальция, селена. Лучше вообще не сидеть постоянно на диете из фруктов, а иногда устраивать фруктовые разгрузочные дни.

Мнение. Сладости лучше заменить сухофруктами!

Факты. Когда диетологи рекомендуют сухофрукты, речь обычно идет о "сухом компоте" — смеси из сушеных яблок, груш и небольшого количества кураги и изюма. Ее можно есть неограниченно, так как в ней мало и нет жира. А вот чернослив, сладкая курага и изюм в отдельности довольно калорийны. Сравните: чернослив — 242 ккал/100г, курага — 234 ккал/100г, изюм — 262 ккал/100г, карамель с фруктовой начинкой — 357 ккал/100г, шоколадные конфеты — 569 ккал/100г.

Поэтому, если вы замените одну конфету одной черносливиной — поправиться невозможно. Но если будете есть подобные сухофрукты горстями, рискуете, наоборот, испортить фигуру.

По материалам www.takzdorovo.ru

Если вы знаете фрукты, на которых можно быстро похудеть, пожалуйста, оставьте отзыв об этих фруктах в комментариях ниже

С одной стороны, это утверждение верно. Когда основной рацион составляют именно фрукты, похудеть вполне возможно. Помимо полезных при похудении веществ, многое зависит от калорийности фруктов. Высококалорийными считаются: виноград, хурма и бананы. Самые низкокалорийные: яблоки и груши, арбузы и дыни, сливы, а также все цитрусовые.

С калорийностью всё вроде бы ясно, но есть такое понятие, как гликемический индекс. Что же такое ГИ? Чем выше его показатель, тем больше сахара содержит фрукт и тем сильнее он провоцирует повышение глюкозы в крови. Такие фрукты непригодны для похудения, после их употребления, совсем через небольшой промежуток, снова захочется подкрепиться, а это как раз приведет только к набору веса. Из списка низкокалорийных продуктов можно смело исключать арбузы и дыни, потому что они содержат много фруктозы.

Следующее, на что стоит обратить внимание при выборе фрукта для похудения, это содержание в нём клетчатки. Наиболее полезным в этом отношении считаются цитрусовые, особенно грейпфрут, персики, курага, чернослив, малина, смородина, брусника, шиповник. Именно клетчатка помогает пищеварительной системе работать более активно, служит для кишечника своего рода метелкой, плюс надолго создает чувство сытости.

Какой выбрать фрукт для похудения?

Большинство фруктов по тем или иным критериям относятся к нейтральным продуктам, которые помогают поддерживать форму, но никак не способствует его снижению, поэтому выбирая продукты для диеты следует обратить внимание на следующие фрукты.

Грейпфрут

Содержит огромное количество витамина C, что немаловажно в процессе похудения, к тому же, в нем много клетчатки, которая надолго насыщает. Гликемический индекс этого цитрусового довольно невысок и не будет провоцировать скачков сахара в крови. Помимо этого, грейпфрут содержит некоторые вещества, которые ускоряют процесс пищеварения, помогает пище лучше усваиваться. Совсем необязательно сидеть на грейпфрутовой диете, достаточно съедать половинку цитрусового перед каждым приемом пищи. Чтобы снизить неприятную горечь у фрукта, необходимо убрать все белые перегородки между дольками.

Киви

Ускоряет процесс расщепления жиров, содержит совсем мало фруктозы, приводит в норму уровень холестерина в крови. Киви лучше употреблять вместе с кожурой, только надо хорошенько промыть его перед этим.

Ананас

Содержит вещество под названием бромелайн, которое препятствует всасыванию жиров, к тому же этот тропический фрукт обогащен витамином С.

Яблоки

Один из самых полезных и привычных нам фруктов. Если верить диетологом, то 3 яблока, съедаемых ежедневно, не только приведут фигуру в порядок, но в целом улучшат многие показатели здоровья. Яблоки надо кушать вместе с кожурой, в ней содержится основная масса витаминов и семечками, в состав входят много йода.

Какие фрукты лучше исключить или максимально сократить во время диеты?

Виноград

Его сладкий вкус обусловлен наличием большого количества глюкозы, а, следовательно, и высоким гликемическим индексом, который мешает похудению. Недостатком винограда является еще и то, что он не полностью усваивается, иногда даже начинается процесс брожения в желудке, затем расстройство пищеварения, вздутие, и боли в эпигастрии. Конечно 3-5 ягодок сильно не повредят, но увлекаться виноградом всё-таки не стоит.

Бананы

Наверное, насыщает лучше, чем все остальные фрукты, ведь недаром их рекомендуют для перекусов или детских школьных завтраков. Конечно, банан гораздо лучше, чем бутерброд с колбасой или пачка чипсов, но из фруктов он является одним из самых калорийных, к тому же, содержит много крахмала, который распадается до глюкозы и, если полностью не перейдёт в энергию, то трансформируется в жиры.

Арбузы

Любимое летнее лакомство для многих, некоторые используют его для проведения разгрузочных дней. Существенным недостатком арбузной диеты является то, что у него довольно высокий гликемический индекс и содержится много воды. Чрезмерное употребление арбузов может привести к нарушению водно-солевого баланса.

Сухофрукты

Считаются самыми полезными перекусами, но калорийность их примерно в 3 раза больше, чем у исходных фруктов, поэтому употребляя высушенные фрукты стоит ограничиться штуками, а не горстями.

На что стоит обратить внимание

Даже самые полезные и низкокалорийные фрукты, могут оказаться бесполезными и даже вредными при похудении, если их неправильно готовить: например, персики в сиропе или яблоки, запечённые с сахаром, не принесут фигуре никакой пользы.

Фрукты - полезный источник питательных веществ. В них много клетчатки - главной составляющей правильной работы кишечника. Кроме того, все они имеют низкую калорийность, а некоторые даже отрицательную. Главный секрет эффективности методики в том, что организм на переваривание пищи затрачивает в разы большую энергию, чем получает из нее.

Однако худеть, питаясь постоянно лишь фруктами, нельзя. Их совмещают с другими не менее полезными продуктами. Самыми распространенными из которых являются:

  1. Творог.
  2. Молоко.
  3. Мясо курицы и другие.

Процесс похудения может быть как быстрым (до 3-х суток), так и длительным (свыше 3-х недель).

Преимущества и недостатки

Сидя на фруктовой диете, худеть легко и вкусно. А быстрый результат к тому же добавляет мотивации каждый день. Но у этой методики имеются и минусы:

  1. Аллергия на фрукты, их непереносимость.
  2. С болезнями желудка, такими как гастрит и язва, нельзя есть цитрусовые, а они составляют немалую часть ежедневного рациона.
  3. Нельзя перебарщивать с фруктами, ведь большое количество фруктозы имеет свойство превращаться в жир. Поэтому наряду с самим питанием, следует заниматься еще и физическими упражнениями.
  4. Если употреблять больше недели исключительно фрукты, у вас может появиться недостаток белка в организме, поэтому нужно изредка добавлять в меню молочные нежирные продукты.


Основные принципы

Главный принцип в том, что нужно заменить фруктами всю остальную пищу. И периодически добавлять к ним немного молочной и мясной продукции. Как вариант, такая методика подойдет для . Даже за небольшой период клетки насытятся полезными веществами.

Фруктами тоже можно переесть, поэтому нельзя доводить свой организм до чувства голода. Насыщение приходит позже, поэтому желудок можно запросто забить. Рекомендуется между обедом и ужином перекусывать грушей или курагой, чтобы не доставить желудку неприятных моментов. В общем, этакий второй завтрак и полдник.

Забудьте обо всех консервантах, еде быстрого приготовления, газированных напитках. Эти продукты надо заменить натуральными фруктами.

Что употребляем

  1. Разрешенные: практически все.
  2. Запрещенные: виноград, инжир, финики, бананы (не рекомендуется, высокая калорийность).

Белковые продукты:

  1. Йогурт, кефир, ряженка (периодически добавляем в свое меню).
  2. Мясо курицы, индейки (1-2 раза в неделю, не более 200 грамм за раз).

Список лучших средств для похудения:

  1. (содержит мало калорий и много клетчатки).
  2. Яблоко (сырые плоды хорошо «разгуливают аппетит», запечённые: надолго насытят организм, не раздражая слизистую желудка).
  3. Апельсин (богат пищевыми волокнами, содержит мало сахара, много витамина C).
  4. Ананас (в нем есть ферменты, помогающие пищеварению).


Меню на 3 дня

День первый:

  1. Завтрак: мюсли, перемешанные со свежими ягодами.
  2. Обед: 4-5 кусочков ананаса (можно консервированные).
  3. Ужин: Салат + 200 гр курицы + яблоко.
  4. Не забывать перекусывать 1-2 яблоками между приемами пищи.

День второй:

  1. Завтрак: 150 грамм нежирного йогурта
  2. Обед: Фруктовый салат из ягод и клубники, залитый йогуртом
  3. Ужин: Салат из яблок и груш + ½ грейпфрута
  4. Перекус: 2 сливы

День третий:

  1. Завтрак: несколько кусочков арбуза + кефир 1%.
  2. Обед: клубничное пюре + 1 банан.
  3. Ужин: нежирный йогурт с яблоками и ягодами.
  4. Перекус: 1-2 апельсина.

Меню на 7 дней

Такая же, как и на 3 дня, только за неделю вы теряете намного больше килограммов. Стоит заметить, что в первый день такой методики следует есть не больше 1 кг фруктов, во второй день 1,5 кг, в третий и четвертый 2 кг. После 4-го дня количество фруктов следует снижать, но постепенно.

День четвертый:

  1. Завтрак: 200 мл свежевыжатого сока, два тоста и йогурт.
  2. Обед: суп-пюре из фруктов, стакан сока, вишня.
  3. Ужин: салат из фруктов с йогуртом.
  4. Перекус: два-три яблока.

День пятый:

  1. Завтрак: столовая ложка сметаны, салат из тертых яблок, чай.
  2. Обед: 100 грамм куриного мяса, фруктовый сок.
  3. Ужин: Обезжиренный творог, сок.
  4. Перекус: 2 грейпфрута.

День шестой:

  1. Завтрак: Груша, салат из бананов с яблоками, чай.
  2. Обед: фруктовое суп-пюре, гроздь винограда, сок.
  3. Ужин: Салат из цитрусовых, йогурт, чай.
  4. Перекус: два яблока.

День седьмой:

  1. Завтрак: клубника, два тоста с апельсиновым джемом, чай.
  2. Обед: суп ягодный, банан, сок.
  3. Ужин: яблоки со сметаной, кефир нежирный.
  4. Перекус: груша.

Выход из диеты

Переходить на привычный рацион питания следует постепенно, поочередно добавляя в свой рацион продукты, которыми вы ранее питались. Оптимальный вариант в дальнейшем: есть 70% того, чем питались при диете, и 30% пищи, употребляемой до нее.


Результаты

За одну неделю можно сбросить от 3 до 5 кг, в зависимости от особенностей организма и приверженности меню и расписанию. В среднем за день теряется чуть менее килограмма, в большинстве своем это жир, который сжигается за счет употребления некалорийной пищи. За месяц можно достигнуть результатов и в 20-25 кг. Но чаще такое значительное похудение наблюдается у тех, кто изначально имел большой вес (110-160 кг).

Итак:

  1. Результат за неделю: 3-5 кг.
  2. Результат за три недели: 12-17 кг.
  3. Результат за месяц: 20-25 кг.

Разновидности

1. Кефирно-фруктовая

Соблюдать 5-7 дней. Следует выпивать в день не менее 3-4-х стаканов нежирного кефира. За счет этого кисломолочного продукта можно нормализовать микрофлору кишечника, насытив свой организм полезными бактериями. После такой диеты дисбактериоз еще долго не будет беспокоить ваш организм. А результаты будут быстро заметны: состояние кожи улучшится, а волосы и ногти станут крепче.

Фрукты при данной методике можно умело комбинировать, ведь за исключением бананов и винограда, которые плохо сочетаются с кефиром, можно употреблять все что угодно. А заодно с похудением, вы получите полную очистку организма от токсинов.

Людям, страдающим язвой желудка или двенадцатиперстной кишки, гастритом, подагрой, строго противопоказана такая форма диеты.

2. Фруктово-молочная

Считается легкоусвояемой и хорошо переносимой. Методика хороша для людей, которые ведут активный образ жизни. В меню рекомендуется включать любые фрукты, за исключением бананов и винограда.

С каждым приемом пищи рекомендуется употреблять молоко. В первый день выпивают 0,5 литров молока, а затем количество постепенно увеличивают, доведя до 3 литров. Пить следует небольшими глотками. Желательно деревенское свежее молоко.

3. Фруктово-овощная

Суть в комбинировании фруктовых и овощных культур. Рыбные и мясные продукты рекомендуется исключить либо полностью, либо употреблять не более, чем 150 грамм в день. Воду пить можно сколько угодно. Похудение до 12-15 кг в месяц вам обеспечено.

4. Творожно-фруктовая

Творог составляет большую часть рациона данной методики, что способствует быстрому насыщению. Чувство сытости сохраняется весь день. Продолжительность методики составляет от 1 до 7 дней, в зависимости от желаемого результата. После диеты рекомендуется возвращаться к старой модели питания не ранее 1 месяца.

Такая диета подойдет творожным гурманам, людям, не мыслящим свою жизнь без употребления этого продукта.

5. Фруктово-мясная

Вместе с белковыми продуктами, преимущественно мясом птицы, употребляют фрукты. Но нужно по возможности исключить жирную и многоуглеводную пищу. Количество соли следует ограничить или убрать из рациона вообще. Соусы и приправы употреблять нельзя.

Главное правило методики : белковые и фруктовые продукты распределить на отдельные приемы пищи. То есть в завтрак употреблять только фрукты, а в обед только мясо. Больше 200 грамм белка употреблять нельзя. Исключите из рациона весь хлеб и продукты, содержащие быстрые углеводы.

В такой диете применяется правило . За счет этого и происходит похудение. Пища должна содержать мало углеводов, поэтому бананов, есть нельзя. Они очень калорийны. Распределите приемы так, чтобы питаться 6 раз в день.

6. Овсяно-фруктовая

Сладкоежкам понравится данная методика. Стандартный вариант просто овсяной диеты не подойдет многим худеющим из-за чрезмерной жесткости. А если разбавлять приемы овсянки с фруктами, получится более мягкий вариант.

Овсянку по традиции готовят на воде или молоке. Первый вариант менее калорийный. Разрешается добавлять мед либо сухофрукты, не более 1 чайной ложки.

7. Фруктово-питьевая

Во время такой диеты можно употреблять исключительно жидкости, а, точнее, все то, что можно выпить. Так как обычная питьевая методика похудения будет для многих очень жесткой, то рекомендуется добавлять в жидкости различные размельченные кусочки: яблок, бананов, киви, груш и т.д.

Разрешенные продукты:

  1. Бульон из фруктов.
  2. Нежирные кисломолочные продукты.
  3. Свежевыжатые соки.
  4. Чай, кофе, компоты из ягод и сухофруктов.
  5. Обычная вода.

Примечание: никакого сахара, алкоголя и масел!

8. Фруктово-гречневая диета

– одна из самых популярных в наше время.
Греча - это крупа, которая содержит много белков и углеводов, имеет полиненасыщенные жиры и очищает организм, благодаря клетчатке. Но, есть одну гречу целыми днями пресно и невкусно. Поэтому можно добавлять в рацион кусочки фруктов и разбавляйте еду фруктовыми напитками.

Чтобы крупа сохраняла свои свойства, нужно:

  1. Залить гречу одним-двумя стаканами кипятка.
  2. Оставить на ночь.
  3. Утром разделить получившуюся кашу на порции (завтрак, обед, ужин).

За один день, можно сжечь до 1 кг жира. Поэтому такая методика считается самой популярной и эффективной.

19-09-2014

39 567

Проверенная информация

Эта статья основана на научных данных, написанных экспертами и проверенных экспертами. Наша команда лицензированных диетологов и косметологов стремится быть объективной, непредвзятой, честной и представить обе стороны аргумента.

Оказывается, расстаться с лишними килограммами можно, не прибегая к изнурительным диетам, ежедневное меню которых включает кусочек сыра, одну морковку и несколько листиков шпината. Любительницы сладенького (да и любители тоже) очень обрадуются, когда узнают, что вкусно и сочно худеть можно на фруктовой диете. Счастливчики, которые уже сменили гардероб, благодаря такой системе питания, отмечают, что вместе с сантиметрами уходят также вялость, апатия и плохое настроение. Это и не удивительно, ведь фруктовые диеты для похудения восполняют в организме недостаток и других полезных веществ, а значит - повышается иммунитет, улучается состояние волос, ногтей и кожи и нормализуется обмен веществ. За десять дней фруктовой диеты можно потерять от 7 до 10 килограммов.

Это лишь общее название системы похудения, основанной на употреблении фруктов в больших количествах. На самом деле, такую диету можно условно разделить на несколько подкатегорий:

  • фруктово-белковая диета;
  • фруктово-кефирная диета;
  • фруктовая монодиета;
  • мультифруктовая диета.

Чтобы подобрать оптимальный и наиболее комфортный способ похудения, необходимо рассмотреть каждую из перечисленных диет более подробно.

Фруктовое изобилие или одни яблоки?

Когда говорят о фруктовой диете, чаще всего имеют в виду систему питания, в меню которой входят одни лишь фрукты. Если хочется разнообразия, можно включить в ежедневный рацион несколько наименований: яблоки, груши, киви, апельсины, мандарины, грейпфруты, персики, абрикосы, бананы и т. д. Однако нужно учитывать следующий момент: высокоуглеводные бананы, груши, манго и т. д. лучше съесть в первой половине дня, вечером же можно довольствоваться яблоками, апельсинами или мандаринами. Кстати, фрукты не обязательно есть целиком, можно приготовить из них вкусный салатик или смузи.

Примерное меню мультифруктовой диеты на день будет выглядеть так:

Завтрак:

  • Фруктово-ягодное смузи из бананов и клубники с добавлением натурального йогурта;
  • Чашка зеленого чая.

Полдник:

  • Ягодный морс или компот из сухофруктов.

Обед:

  • Фруктовый салат из апельсинов, бананов, яблок, винограда и т. д.;
  • Зеленый чай или минеральная вода.

Ужин:

  • 2 зеленых яблока;
  • Любой напиток.

Такая схема приводится в качестве примерного образца. Вообще, любая фруктовая диета предполагает употребление фруктов в любых количествах (правда, это не означает, что в день можно съесть два десятка бананов). Хорошие результаты дают и фруктовые монодиеты. Принцип таких диет очень прост: в течение дня можно есть только один вид фруктов (например, только яблоки или те же бананы). Диеты, включающие один фруктовый компонент, довольно сложно соблюдать, однако желаемый эффект достигается гораздо быстрее.

Широко распространена арбузная диета (несмотря на то, что арбуз является ягодой, диету относят к фруктовым). За 3-4 дня питания арбузной мякотью можно похудеть на 2-3 килограмма. Самой эффективной фруктовой монодиетой считается яблочная (яблоки - очень полезные фрукты для похудения) - питаясь одними яблоками в течение недели, можно похудеть почти на 9-10 килограммов. Наиболее оптимальные сроки для диет - 3-7 дней для монодиеты и от нескольких дней до полутора недель для мультифруктовой диеты.

Фруктово-овощной микс для похудения

Диета на овощах и фруктах - наиболее щадящий вариант, так как выдержать ее не составит труда. Основной принцип диеты - употребление свежих овощей и фруктов на протяжении нескольких дней. Теперь меню еще больше расширяется, так как в него можно включать разнообразные овощные салатики и закуски. Из напитков можно по-прежнему пить зеленый час, морсы, компоты и минеральную воду. Разгрузка организма на фруктово-овощной диете прекрасно скажется и на общем самочувствии: благодаря большому содержанию в свежих овощах клетчатки, из организма выведутся , также улучшится цвет лица и нормализуется пищеварение. Придерживаться такой схемы питания можно от нескольких дней до недели-полторы.

«Разукрась» кефирную диету

В эффективности популярной убедилась не одна тысяча женщин, заметно похорошевших после трех-четырех дней питания одним лишь кисломолочным продуктом. Чтобы с легкостью «высидеть» на такой диете и не истекать слюной при виде любого кушанья, можно обогатить «кефирное» меню разнообразными фруктами. Включите в дневной рацион 0,5-1 литр кефира и несколько самых любимых фруктов. Можно также приготовить из ингредиентов вкусный йогурт, перемолов компоненты в блендере. Средняя продолжительность фруктово-кефирной диеты составляет от 3 до 5 дней.

Фруктово-белковая диета с углеводами

Во время белковых диет организм испытывает сильный стресс, так как практически лишается такого важного питательного вещества, как углеводы. Естественно, не следует черпать их из тортов и пирожных, а вот несколько сочных спелых фруктов только придут на пользу. Диета основанная на фруктах и белковых продуктах, разрешает употреблять яйца, сыр, отварное или парное куриное мяса, отварную нежирную рыбу, овощи и фрукты. Если правильно составить дневной рацион, можно планомерно худеть и не испытывать при этом чувство голода.

Примерное меню фруктово-белковой диеты на день:

Завтрак:

  • 2 яйца всмятку;
  • 2 ломтика сыра с листиком салата;
  • Чашка некрепкого кофе (без сахара) или зеленого чая.

Обед:

  • Овощной жиросжигающий суп;
  • 100 г парного куриного мяса;
  • Салат из огурцов и помидоров;
  • Компот или морс.

Ужин:

  • 100 г отварной нежирной рыбы;
  • Запеканка из цветной капусты;
  • Зеленый чай или компот.

В перерывах между приемами пищи можно есть любые фрукты, отдавая предпочтение высокоуглеводным в первой половине дня.

Фруктовая диета: плюсы и минусы

Основным преимуществом фруктовой диеты перед другими способами похудения является простота выполнение и довольно разнообразное меню. Не нужно истязать себя голодом - в любой момент можно съесть яблоко или грушу и перебить это неприятное чувство. Кроме того, если выбрать правильный подход, можно действительно расстаться с несколькими лишними килограммами - а не это ли является главной целью любой диеты?

Тем не менее, несмотря на все очевидные плюсы фруктовой диеты, нужно учитывать несколько «подводных камней» подобной схемы похудения. Во-первых, как и любая другая система питания, фруктовая диета имеет ряд противопоказаний:

  • аллергические реакции на некоторые виды фруктов;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит с повышенной кислотностью, язва и другие);
  • сахарный диабет.

В любом случае, перед тем, как начать соблюдать ту или иную диету, нужно проконсультироваться со специалистом и провести назначенные обследования. Это необходимо для того, чтобы исключить возможное скрытое заболевание.

Главное в процессе похудения - совершенствоваться внешне без вреда для здоровья, поэтому во всем нужно знать меру. Рекомендуемые сроки фруктовой диеты составляют от трех до десяти дней. Можно также периодически устраиваться вкусные на фруктах и наслаждаться на следующий день легкостью, приливом сил и прекрасным настроением.

Видео о кефирно-фруктовой диете

Видео о фруктовых диетах

Как похудеть? Как составить сбалансированную диету? Как быстро избавиться от пары лишних килограммов?

Практически все дамы убеждены в безусловной пользе фруктов. Как же, ведь призывы питаться фруктами и овощами, чтобы не располнеть, буквально навязли на зубах с детства! Действительно ли так безопасны и безвредны для фигуры фрукты? Помогают ли они похудеть? Давай изучим основные мифы на эту тему, сложившиеся в обществе, и разберемся – соответствуют ли они действительности?

Миф первый. Фрукты можно есть сколько угодно, от них не толстеют!

Как сказать… Ведь в большинстве фруктов содержится достаточно калорийный плодовый сахар. Слопав, к примеру, пару килограммов яблок в разгрузочный день, ты уверена, что принесла своему организму только пользу. А на самом деле – перебрала калорий! Особенно калорийными считаются бананы и виноград, так что не удивляйся, если ты прибавила в весе, питаясь только этими фруктами.

Кроме того, фрукты в неумеренных количествах – это еще и балластные вещества, которые мешают полноценной работе желудочно-кишечного тракта. Поэтому, решив похудеть с помощью фруктов, хотя бы не поедай их без остановки, а раздели все количество на несколько приемов – например, через каждые 3 часа.

Миф второй. Поедая фрукты, мы успешно справляемся с чувством голода

Ты чувствуешь себя сытой после пары яблок? Я – нет! А ведь именно постоянное чувство голода – главный враг похудения.
Еще интересный факт. Постоянно употребляя сладкие фрукты, ты повышаешь в крови уровень глюкозы. Из-за этого поджелудочная железа начинает работать активнее. В результате вырабатывается инсулин, который провоцирует появление чувства голода. Замкнутый круг! Ученые советуют: вместо того чтобы поедать фрукты в огромных количествах, нужно просто разрезать яблоко, грушу или банан и…
понюхать. Чувство голода будет успешно обмануто!

Миф третий. Лучше всего способствуют похудению экзотические фрукты

Почему-то у нас прижилось убеждение, что разные грейпфруты, ананасы, киви и прочие заморские фрукты полезнее для организма, чем «родные» яблоки, груши и абрикосы. Между тем, ученые настаивают на своем мнении: для организма человека, проживающего в средней полосе, гораздо полезнее именно те фрукты, которые растут поблизости, то есть именно яблоки, а вовсе не ананасы с бананами. Дело в том, что ферменты нашего желудочно-кишечного тракта намного лучше расщепляют привычные фрукты.

Миф четвертый. Ананас – лучший способ похудеть!

Из всех экзотических фруктов российские дамы почему-то больше всего полюбили ананас. От него быстро худеют! Он отлично расщепляет жиры! Именно эти восторженные возгласы можно услышать от наших соотечественниц.
На самом деле, в ананасах содержится бромелайн – фермент, который способствует расщеплению, но не жиров, а белков. На жиры он не оказывает совершенно никакого влияния! То есть ананасы просто помогают улучшить пищеварение, и называть их «фруктами для похудения» - неверно.

Миф пятый. Фрукты следует есть в первой половине дня

Диетологи убеждены: в первой половине дня наш организм настроен на переваривание достаточно сытной и калорийной пищи. А вот после обеда желудочно-кишечный тракт лучше справляется с переработкой углеводов, то есть фруктов и овощей. Если ты мечтаешь похудеть – отдай предпочтение легкому ужину, состоящему из фруктов.

Здесь есть нюанс. Если ты собираешься допоздна танцевать в клубе, то подкрепись вечером дыней или виноградом: в этих фруктах содержится много углеводов, которые помогут сохранять бодрость. Если же тебе нужно выспаться – лучше поешь сливы, груши или яблоки.

Миф шестой. Тем, кто стремится похудеть, противопоказаны бананы, персики, виноград и все остальные сладкие фрукты

На самом деле, накладывать на что-либо жесткий запрет по меньшей мере неразумно. Если ты относишься к бананам без фанатизма – ешь на здоровье. Понятно, не ящиками, а пару штук в день. Доказано: как только ты начинаешь что-то себе строго запрещать, тут же наступает срыв, и запретный плод истребляется в громадных количествах. Не разумнее ли позволять себе любые фрукты, но в ограниченных количествах?

Чтобы не мучиться, употребляя такие вкусные персики и виноград, запомни: да, в этих фруктах много глюкозы, фруктозы и сахарозы, однако вред фигуре ты наносишь все же гораздо меньший, чем поглощая пирожные, тортики и конфеты. Между прочим, людям, страдающим избыточным весом, диетологи рекомендуют употреблять преимущественно яблоки, груши, цитрусовые и различные ягоды. Если же твои лишние килограммы исчисляются не десятками, а единицами, – вполне можешь себе позволить сладкие фрукты. Только без фанатизма!

Миф седьмой. Чтобы похудеть, лучше питаться фруктами, чем хлебом

Не факт! Фрукты, конечно, не трансформируются в жир, попав в наш организм. И все же они способствуют отложению жиров, полученных с другой пищей. Непонятно? Тогда пример: клубника со сливками – вредно для фигуры! Чернослив в сметане – вредно для фигуры! А вот черный ржаной хлеб – нисколько не способствует набору килограммов.

Миф восьмой. Питаться только фруктами – путь к здоровью и отличной фигуре!

Неправда. Фрукты бедны многими необходимыми для здоровья веществами: в них мало белка, железа, селена, кальция, витаминов группы В. А витаминов А, D и В12 в них нет вообще! Поэтому придерживаться фруктовой диеты разрешается не более 2 недель. Оптимальный вариант – устраивать себе один разгрузочный фруктовый день в неделю.

Миф девятый. Вместо сладостей нужно есть сухофрукты

Да, многие диетологи рекомендуют заменить конфеты, печенье и пирожные сухофруктами, только вот какие именно сухофрукты они при этом имеют в виду? Вовсе не курагу и чернослив, а всего лишь «компотную смесь» - сушеные яблоки и груши, которые можно есть практически в любом количестве. К этой смеси можно добавить совсем чуть-чуть изюма и кураги.

Напоследок – еще несколько советов:

Фрукты следует есть понемногу, при этом чернослив, курагу и изюм – буквально по несколько штучек в день.

Чередуйте разные виды фруктов, не зацикливайтесь на каком-то одном фрукте.

Не употребляйте одновременно фрукты и жирную пищу.

Публикации по теме