При какой температуре надо выкапывать георгины. Георгины: когда выкапывать осенью, как хранить зимой и проращивать. Когда выкапывать и как хранить георгины на Урале

Листья георгин в сухую осеннюю погоду переносят кратковременные заморозки до -0,5°- -1°. Наблюдается лишь некоторое их потемнение. Стебли георгин переносят кратковременные заморозки до -2°. В средней полосе наступление первых заморозков в среднем приходится на 8-17 сентября, а ранние заморозки часто наблюдаются и в начале сентября. Иногда к 10 сентября они достигают -4, -6°. При такой температуре погибают не только листья, бутоны и соцветия, но и стебли.

Stan Shebs

При поражении стеблей георгин корни, как мощные насосы, продолжают подавать в надземную часть сок с растворенными питательными веществами, а поврежденные морозом капилляры не могут подавать их в листья, циркуляция нарушается, скопившийся в нижней части стебля сок начинает разлагаться, что приводит к загниванию шейки георгин и всего клубня. Поэтому при сильном поражении стеблей морозом необходимо срочно приступить к выкопке георгин.

Обычно после непродолжительных ранних осенних заморозков долго еще стоит хорошая погода, иногда до месяца. Поэтому желательно принять всевозможные меры по защите растений от первых заморозков. Существует много способов, при помощи которых можно предохранить георгины от заморозков: укрытие растений, обогрев кострами, печами и т. д. Но все они очень дороги, трудоемки, либо ненадежны. Самый распространенный прием борьбы с заморозками - дымовая завеса - часто, особенно при ветре, не дает должного эффекта.

Loïc Evanno

Простым и эффективным способом защиты растений от заморозков является дождевание, защитное действие которого основано в общих чертах на следующем. Вода в водопроводе или колодцах имеет температуру не ниже +6° и при ее снижении на 1° 1 м 3 воды выделяет 1000 больших калорий тепла. Само дождевание повышает влажность воздуха, что, в свою очередь, снижает излучение тепла почвой и растением. В то же время смоченная почва в связи с увеличением теплопроводности отдает тепло в приземный слой воздуха. Оседающая на поверхности растений вода замерзает, постепенно одевая его очень тонкой, но плотной ледяной корочкой. Температура под таким ледяным панцирем не спускается ниже -0,5°. Лед спасает растение от мороза. При оттаивании испарение происходит медленнее и сопровождается поглощением тепла. Это способствует медленному таянию льда в межклеточных промежутках и всасыванию из них воды протоплазмой клеток.

В Главном ботаническом саду осенью 1959 г. были проведены такие опыты: на участке георгин была оборудована дождевальная установка. В течение вегетационного периода она использовалась для орошения, во время заморозков - для защиты растений дождеванием. Вода распылялась насадками с радиусом действия 3,5-4 м. Распылители соединялись мягким шлангом с сетью водопровода и устанавливались на расстоянии 8 м один от другого по средней линии каждой рабатки на высоте 1,5 м. Дождевание начинали при 0° и продолжали до тех пор, пока температура не поднималась выше 0°. При температуре воздуха -4° растения покрывались слоем льда.

Loïc Evanno

Измерения показали, что температура воздуха в районе дождевания всегда была выше на 2°, чем на неорошаемых площадях.

Несмотря на то, что температура воздуха 28 сентября снизилась до -6°, георгины на участке дождевания после оттаивания оказались неповрежденными, в то время как контрольные растения погибли.

Более слабые заморозки 30 сентября и 3 октября не вызвали даже образования ледяной корки, хотя температура в воздухе на незащищенной площади доходила до -3°. До момента установления устойчивых ночных отрицательных температур с этих растений производилась срезка хороших соцветий. Анализ, проведенный после выкопки клубней, показал, что защищенные дождеванием растения за 12 дней, прошедших после первого заморозка, дали значительное увеличение веса клубней по сравнению с контрольными.

Метод дождевания удлиняет период вегетации растений в открытом грунте. Он должен получить самое широкое распространение в цветоводстве.

Cillas

Уборка и хранение корнеклубней

До наступления больших холодов, когда первые сильные заморозки побьют большинство листьев георгин, необходимо срочно начать выкопку корнеклубней.

Обычно выкапывают в конце сентября - начале октября в хорошую погоду при плюсовых температурах, чтобы корне-клубни смогли хорошо проветриваться. Выкопку лучше производить до полудня, так как за 3-4 ч до вечера они подсохнут и к вечеру будут готовы к уборке. Для выкопки георгин нужно иметь две выкопочные хорошие лопаты или двое садовых вил, садовую ножовку, секатор для срезки стеблей и нож для обрезки подвязок. Сначала срезаются стебли с нескольких растений, например с 2-3 рядов, затем вынимаются колья, снимаются этикетки. После этого корнеклубни выкапываются из земли и производится подвязка этикеток. При выкопке надо стараться не повредить корнеклубни. Для этого, отступая от остатка стебля (пенька) на 15-25 см, окапывают корне-клубень со всех сторон, осторожно его приподнимают, придерживая за пенек, слегка снимают рукой землю сверху и осторожно вынимают. Не следует поднимать и отряхивать клубень от земли за пенек. Этим можно повредить шейки корнеклубней. Надлом шейки в месте соединения с корнеклубнем, как правило, ведет к гибели корнеклубней зимой.

quinn.anya

На тяжелых глинистых землях выкопку клубней лучше производить вдвоем садовыми вилами или двумя лопатами с противоположных сторон, отступая от пенька на длину клубней. Корнеклубень с помощью садовых вил или двух лопат вертикально приподнимают вверх с большим комом земли и осторожно ставят на ровное место, слегка отряхивая, чтобы большая часть земли облетела, остальная часть земли отряхивается легким ударом ладони или деревянной палочкой по-стеблю (пеньку). Со слабых клубней лучше землю не стряхивать. Когда корнеклубни немного обветрятся и слегка подсохнут срезы стеблей, их прямо с комом земли убирают на хранение. Если корнеклубни предстоит хранить в хранилище с повышенной влажностью, просушка корнеклубней производится более тщательно.

Зимнее хранение корнеклубней георгин - ответственный и серьезный период. В культуре имеется много старых сортов-георгин, образующих прекрасные крупные плотные корнеклубни, которые могут храниться в зимний период в любых условиях. Однако созданные в последнее время российскими и зарубежными селекционерами новые гибридные сорта георгин, которые значительно превосходят старые сорта по окраске и изяществу формы соцветий, зачастую уступают старым сортам в стойкости в период хранения. Правда, при соблюдении определенных правил хранения и новые сорта хорошо сохраняются.

Olaf Leillinger

Наилучшим режимом для сохранения корнеклубней георгин является температура +3 - +6°. Особое внимание нужно обратить на влажность воздуха в хранилище, которая должна поддерживаться в пределах 60-75%. По возможности, хранилище георгин должно проветриваться путем открытия отдушин или периодическим включением переносного или стационарного вентилятора. Периодическое перемещение воздуха в хранилище позволяет поддерживать равномерную влажность его, что в значительной мере препятствует развитию грибковых заболеваний.

Перед укладкой корнеклубней на зимнее хранение нужно заблаговременно хранилище продезинфицировать окуриванием серой из расчета 50 г серы на 1 м 3 объема помещения. Во время окуривания хранилище должно быть закрыто, все отверстия плотно закупорены. После этого хранилище хорошо побелить раствором хлорной или свежегашеной извести.

Укладывать корнеклубни георгин на хранение нужно в один-два ряда на сухую землю, песок или деревянные стеллажи.

Gardener’s Supply

В течение зимнего периода не реже одного раза в месяц корнеклубни георгин следует просматривать и в зависимости от характера обнаруженных повреждений принимать соответствующие меры. Гибель корнеклубней зимой часто может быть результатом плохого их созревания (при загущенной посадке или выращивании на сырой холодной почве, особенно в низких местах), а также отрицательного действия первых заморозков, у георгинов с неокученными корневыми шейками, от чрезмерных подкормок, особенно многократных подкормок минеральными удобрениями с большим содержанием азота. У растений, которые хорошо растут и цветут, ткани шейки и клубни бывают рыхлыми, невызревшими. Корнеклубни этих растений обычно плохо сохраняются. Сохранность корнеклубней в зимний период зависит и от климатических условий - в сильно засушливое или дождливое лето клубни не получают необходимых питательных веществ и не успевают достаточно вызреть; от условий их выкопки - в морозную погоду, когда начинает выпадать снег, или в дождливую копать труднее, клубни мокрые, тяжелые, легко обламываются и в хранении загнивают. Сохранность корнеклубня зависит также от сортовых особенностей растений.

Правильно учитывая все эти факторы, можно добиться почти полной сохранности всех корнеклубней георгин.

Среди любителей и специалистов-цветоводов выработалось много разнообразных приемов сохранения корнеклубней георгин. Это и естественно, ведь у каждого цветовода свои особые агроприемы выращивания растений, разные почвы, разные климатические условия, разные условия хранения корнеклубней. Поэтому общих правил хранения быть не может.

Георгины (Dahlias) © Nino Barbieri

Старейший селекционер А. А. Грушецкий, не имея специального хранилища, хранил корнеклубни георгин в комнатных условиях при температуре +12 - +20°. Выкопанные корнеклубни, стараясь не повредить, он отряхивал от земли и раскладывал в тепличке. При открытых дверях и форточках в течение 5-6 дней он их хорошо просушивал, затем обрезал все мелкие корешки и прошлогодние старые маточные клубни, укорачивал стебли, оставляя пеньки длиной 2-3 см от шейки. Места срезов присыпал известью-пушонкой или смазывал известковой кашицей. До укладки на хранение в течение недели выдерживал корнеклубни при температуре +20 - +25°. За это время надломы и срезы успевают покрыться пробковым слоем. Затем ящики размером 80x50x60 см выстилал плотной бумагой. На дно насыпал сухой размельченной земли (слой 3 см). После этого начинал укладывать корнеклубни. Каждый ряд корнеклубней после укладки сверху засыпал землей и сверху ящик плотно закрывал бумагой. В такой упаковке георгины сохранялись почти на 100%.

Многие любители перед закладкой корнеклубней на зимнее хранение обрабатывают их в растворе марганцовокислого калия. А. Н. Грот обрабатывал корнеклубни следующим образом. Выкопанные из земли корнеклубни сразу же погружал в воду на несколько часов (от 3 до 12 ч). Затем струей воды или кистью отмывал от приставшей глинистой земли и обрезал все тонкие корешки. После этого перекладывал их в сосуд с раствором марганцовокислого калия так, чтобы клубни были полиостью погружены вместе с оставленной частью стебля. Раствор должен иметь темно-фиолетовую окраску. Клубни выдерживал таким образом от 0,5 до 2 ч. В результате они должны приобрести темно-золотисто-желтую или светло-коричневую окраску. Глазки и зеленые росточки, иногда появляющиеся с осени, от этого не страдают, даже если цвет корнеклубней доведен до темно-коричневого. Выдержанные в растворе клубни, не просушивая, помещал в подвал и через 2-3 дня засыпал слегка влажным чистым песком. Такой способ подготовки корнеклубней к хранению обеспечивал почти 100%-ную сохранность.

Цветовод-любитель С. Г. Валиков корнеклубни георгин хранит в полусыром подвале в ящиках с песком. Выкопанные корнеклубни он тщательно просушивает, очищает от почвы, затем удаляет все мелкие корешки, поврежденные и подгнившие корни. Стебель оставляет не более 8-10 см от корневой шейки. Подготавливает ящики (обычно, деревянные, тонкостенные), просушивает их, застилает дно и стенки двойным слоем газетной бумаги, аккуратно складывает корнеклубни. Затем засыпает их прокаленным речным песком так, чтобы был небольшой слой песка сверху клубней. Ящики сверху за крывает бумагой и ставит в подвал, составляя один на другой в два ряда. В таком положении корнеклубни георгин сохраняются до весны.

Loïc Evanno

В зимнее время С. Г. Валиков ежемесячно производит поверхностный осмотр ящиков. При появлении плесени он обтирает ящики сухой тряпкой. В этом же подвале хранятся картофель, квашеная капуста, огурцы и другие соленья. Температура воздуха в подвале колеблется в пределах +2 - +6°. Относительная влажность в хранилище должна быть всегда повышенной, не ниже 70%. При таком методе хранения ежегодный отход за 18-летний период в среднем составлял 4% от количества заложенных корнеклубней.

Много хлопот и огорчений доставляет цветоводам хранение корнеклубней, выращенных от черенковых растений. Корнеклубни черенковых растений, усиленно подкармливаемых всевозможными жидкими подкормками с большим содержанием азота, хранятся плохо. Эти растения буйно растут, прекрасно цветут, но корнеклубни у них образуются рыхлые, слабые, с большим количеством мелких неокрепших корешков. Такие корнеклубни лучше хранить с комом земли, не стряхивая, слегка проветрив и обсушив на свежем воздухе во время выкопки. Затем клубни помещаются в подвал, хорошо проветриваемый отдушниками. Если же с корнеклубня земля вся облетела, а клубень слабенький, то после легкой просушки их рекомендуется сложить в ящик и засыпать сухим торфом, землей или песком.

Особо ценные сорта георгин можно размножать и сохранять методом летнего черенкования, укореняя все побеги от пасынкования. Укорененные черенки, высаженные в горшочки выставляются в светлое место. Эти растения всю зиму остаются зелеными. Конечно, так можно сохранить только небольшое количество растений.

Черенковые растения летнего (с июня до августа) черенкования, выращенные в горшках, с наступлением заморозков убираются в теплое помещение, и, по возможности, им стараются продлить период вегетации. Затем примерно в конце октября стебли черенковых растений обрезают, и после просушки горшочки с клубеньками убираются в подвал (хранилище).

С. Г. Валиков проводил опыты по сохранению клубеньков, выращенных из растений летнего черенкования. Как показали эти опыты, июньское черенкование дает нормальное образование небольших, но достаточно оформившихся и вызревших клубеньков, которые хорошо хранятся. Он их сохранял в полусыром подвале в ящиках, засыпанных сухим низинным торфом или песком. Сохранность клубеньков составляла 75- 85%.

Loïc Evanno

При июльском черенковании клубенечки значительно нежнее и меньше размером. Такие клубенечки он сохранял со стеблями длиной 10-20 см, завертывал их в толстую бумагу, закладывал в ящики и присыпал сверху торфом. Сохранность корнеклубней составляла 60-80%.

Иногда при июньском и августовском черенковании в открытом грунте образуются не клубеньки, а утолщения (каллюс) и масса мелких корешков, так называемая «борода». Такие экземпляры С. Г. Валиков сохранял со стеблями длиной 16-25 см в торфе. С выкопанных растений он не отряхивал землю, осторожно удалял листья, укорачивал стебель, раскладывал каждый экземпляр на бумагу с насыпанным на нее торфом и осторожно его завертывал. Подготовленные таким образом экземпляры складывались в ящики, которые засыпались сверху торфом. При таком методе сохранность составляла около 50%, а при обычном хранении или даже просто засыпанные песком или торфом экземпляры с «бородой» не сохранялись совершенно.

Большинство цветоводов уверены, что в зимнем хранении многолетних георгин нет ничего сложного. Но это не всегда так, ведь не все сорта георгин образуют клубни, хорошо переносящие выкопку и хранение. Например, «Арлезия» и «Черио» относятся к сложно хранимым, так что для них необходимо организовывать особые условия. О том, как правильно выкапывать и хранить георгины – поговорим в статье.

Когда надо выкапывать георгины на зиму?

Прежде всего, хочется сразу ответить на часто задаваемый вопрос – можно ли не выкапывать георгины на зиму. Это, конечно, возможно, но только при условии проживания в теплом климате. В средней же полосе лучше все же выкапывать и хранить клубни при определенных условиях.

Итак, следуя советам опытных цветоводов, которые наверняка знают, когда осенью выкапывать георгины и как хранить, начинать выкапывать георгины нужно в начале октября – в первой декаде месяца. До этого времени их нужно старательно оберегать от заморозков.

Перед тем, как начать выкапывать клубни, нужно произвести обрезку стеблей, оставив не более 10 см от земли. После этого к оставшимся стеблям нужно прикрепить бирку с названием сорта, чтобы не запутаться. На расстоянии 20 см от цветка выставляется штык.

Непосредственно процесс выкопки клубней одни садоводы советуют отсрочить на несколько дней, чтобы успели проклюнуться верхние почки. Но по мнению других, такая отсрочка способна привести к загниванию срезов, если на них попадет вода. Кроме того, есть большая вероятность, что инфекции, занесенные режущим инструментом, успеют достичь корневой шейки. Так что, лучше сразу же приступить к выкопке и уборке клубней. Если нет такой возможности, нужно хотя бы прикрыть срезу фольгой, чтобы исключить их намокание.

Как правильно выкопать клубни георгин?

Непосредственно процесс выкапывания нужно производить лопатой, ни в коем случае не вилами и не простым вытягиванием за стебель, поскольку есть большая вероятность его обламывания.

После того как клубни выкопаны из земли, их нужно вымыть под струей воды – они должны стать полностью чистыми. Далее вымытые корни нужно поместить на несколько дней в помещение, где присутствует повышенная влажность и низкая температура воздуха. Этим помещением может быть подвал, парник или . Следите, чтобы корни не подмерзли, для этого следите за температурой.

Все это необходимо для того, чтобы на клубнях образовалась пробковая защитная пленка, которая позволит им хранить более успешно и долго, вплоть до весны. Процесс опробкования клубней не даст им потерять влагу и высохнуть.

Как правильно хранить георгины зимой?

С тем, когда и как выкапывать георгины, мы разобрались, и теперь осталось узнать, как их правильно хранить.

Когда процесс опробкования завершен, а происходит это на 5-6 день, нужно подготовить их для хранения на протяжении всей зимы. Для этого существует два основных способа. Рассмотрим кратко каждый из них:

Около экваториальная Америка является родиной множества видов георгин. Как любые южане, эти цветы не переносят холодов. «Мексиканка» Dahlia variabilis, давшая множество разновидностей культурных георгин, не является исключением. По этой причине северные любители этих прекрасных цветов вынуждены каждый год выкапывать клубни георгин, которые нужно хранить при плюсовой температуре. Желающим разводить эти цветы на просторах России очень важно знать точно, когда выкапывать георгины осенью.

Как правильно выкопать клубни георгин

Георгины начинают образовывать клубни весной, но полную силы корни набирают только осенью. Для коллекционеров георгин, имеющих тысячи экземпляров, осень – очень тяжелая пора. Георгины совсем не терпят минусовой температуры или сырости. Задача такого коллекционера: выкопать клубни как можно позже, но успеть до затяжных дождей или заморозков.

Владельцам небольшой клумбы проще. Чаще всего сначала холодает незначительно. Повреждаются только наземные части растений. После наступления таких похолоданий лучше приступить к подготовке к выкапыванию клубней.

Подготовка

Прежде чем выкапывать клубни, надо критически пройтись по имеющимся растениям и безжалостно уничтожить все плохо цветшие, не сортовые, слабые и больные цветы вместе с корнями.

Внимание! Если обнаружатся цветы с подозрениями на вирусные заболевания, их выкапывают вместе с грунтом и сжигают.

Выкапывание клубней георгин на зиму производят параллельно с делением. Существует мнение, что если срезать стебли георгин за несколько дней до выкапывания клубней, то почки на корнях успеют наклюнуться, лучше будут видны и легче будет произвести деление клубней.

При таком способе, есть вероятность, что на срез попадет вода и стебель начнет гнить. Чтобы минимизировать эту вероятность необходимо накрыть срезанные стебли алюминиевой фольгой. Совсем избежать попадания влаги не удастся, так как стебли георгин становятся водянистыми после заморозков.

Вторым способом предлагается срезать стебли непосредственно перед выкапыванием для минимизации риска вирусного инфицирования.

Выкапывание

После первой грубой сортировки растений приступаем к выкапыванию клубней.

Внимание! Шейки клубней очень хрупкие и требуют особой аккуратности. Нельзя дергать за стебли при выкапывании, только лопата или вилы.

Особой хрупкостью они отличаются сразу после появления из земли. Можно оставить полураскопанный клубни на пару часов. Они подсохнут и станут менее ломкими.

Куст окапывают по периметру на расстоянии около тридцати сантиметров от стебля, чтобы перерезать длинные корни, но сохранить клубни. Потом лопатой поддевают ком земли вместе с клубнями и выворачивают целиком. Основную массу земли удаляют и оставляют клубни немного подсохнуть. После подсыхания промываю их от земли шлангом.

Внимание! В земле содержатся возбудители заболеваний, поэтому полное удаление земли обязательно.

После удаления грунта и высушивания клубней от внешней влаги можно приступать к делению.

Деление клубней

Весной можно делить клубни, но хранение и обеззараживания крупных пучков корней значительно сложнее, чем небольших деленок. Поэтому большинство цветоводов предпочитает делить георгины осенью сразу после выкопки.

Остатки стеблей у деленок обрезают как можно ближе к клубню. Убирают также все корни. Остатки стебля и корней могут спровоцировать загнивание. Обязательно следите, чтобы у каждой деленки оставалась шейка с почками, из которых вырастут новые цветы.

Каждую группу корней делят стерильным инструментом. Иначе можно занести вирус во все клубни, если среди выкопанных корней окажется больной. Для стерилизации лезвие ножа нагревают над огнем.

Внимание! Следите, чтобы простерилизованное лезвие было остывшим к моменту его использования. При наличии нескольких ножей можно сэкономить время.

Как подготовить клубни к хранению

В процессе деления необходимо проверять клубни на следы болезней. Если где-либо на деленке присутствуют коричневые пятна, их необходимо вырезать. Обесцвеченная шейка клубня указывает на начало порчи. Этот клубень надо выкинуть, до весны он не долежит. Дырки, оставленные насекомыми, не опасны, если донышко одного цвета с клубнем.

После разделения клубни снова тщательно промывают, удаляя остатки почвы. Кончики промытых клубней срезают для проверки на предмет гнили. В случае обнаружения инфекции клубень обрезают до чистого светлого места. Деленку можно закладывать на хранение, если от клубня осталась хотя бы 1/3. Иначе ее выкидывают.

Все срезы необходимо обработать серой или опустить клубни в раствор фунгицида на пятнадцать минут. Если у вас несколько сортов, опускайте каждый сорт в отдельную емкость, чтобы не перепутать. После дезинфекции клубни сушат в течение полутора суток.

Георгины готовы к хранению. Для гарантии можно подержать клубни на воздухе еще неделю. Все надрезы и надломы покроются твердой коркой, что предохранит клубни от излишней потери влаги во время хранения.

Какие клубни оставлять для посадки

На хранение закладывают небольшие хорошо вызревшие клубни. «Маточный» клубень обычно второй год не сажают, так как он образует мало корней и ростки получаются слабыми. Можно использовать его для получения черенков, после чего выбросить. Также нежелательны молодые крупные клубни. Их свойства аналогичны «маточному». Их используют, чтобы получить черенки, либо «улучшают», сильно обрезав и просушив перед посадкой срезы.

Варианты хранения клубней

Способов сохранить клубни довольно много. Одни из них требуют погреба, для других достаточно холодильника. Общий принцип: клубни должны храниться при температуре от одного до семи градусов тепла и влажности воздуха 80 -100%.

Хранение в погребе в вермикулите* . Деленки кладут в ящики или полиэтиленовые пакеты и засыпают крупным вермикулитом. Минус: вермикулит удерживает воду. При повышении внешней температуры провоцирует прорастание клубней. Пыль данного минерала вредна для легких человека.

Важно! Объем вермикулита относится к объему корней как 1:1.

В песке . Клубни складывают в емкости, пересыпая их песком. Сохраняются деленки хорошо, но начинают прорастать раньше, чем в вермикулите.

В перлите** . Не поглощает влагу из клубней, но пыль тоже вредна для легких.

Во мху . Не очень удачная идея. Сухой мох очень гигроскопичен и сильно вытягивает воду из клубней. Влажный может спровоцировать гниение посадочного материала.

В опилках . При этом способе важно использовать мелкую стружку, а не настоящие опилки. Опилки слишком сильно вытягивают влагу.

Нужно ли создавать условия для газообмена или упаковывать клубни герметично, определяется внешней средой. При влажных зимах лучше дать возможность деленкам «дышать».

Помните! Если клубни хранятся в погребе, нельзя ставить их на картошку. Она вытягивает воду.

В холодильнике. Садоводы, живущие в многоквартирных домах, могут хранить клубни в холодильнике в овощном отделении. Клубни кладут в пакет, засыпают опилками и прокалывают дырки для воздухообмена. Проверяют георгины дважды в месяц.

Лучший метод хранения клубней

Парафин

Одним из лучших вариантов сохранения клубней георгин является покрытие их слоем парафина. Особенно хорош способ для тонких клубней, легко теряющих влагу. Метод не получил большого распространения из-за большой трудоемкости и денежных затрат.

Парафин разогревают на водяной бане до жидкого состояния. Нельзя греть его на газовой плите, он легко воспламеняется. Разогревать надо на электроплитке с закрытой спиралью.

В жидкий парафин на мгновение окунают клубень, ждут, пока слой парафина на клубне остынет, переворачивают и окунают клубень другим концом.

Внимание! Нельзя клубни передерживать в горячем парафине. Сварятся. Парафиновая пленка препятствует испарению влаги.

Клубни кладут в пакет из полиэтилена, засыпают опилками, завязывают и убирают в наиболее прохладное место квартиры на хранение. Парафинировать оптимально сорта, прорастающие уже в декабре, так как после такой обработки деленки просыпаются позже.

Перед посадкой клубни надо немного потереть, чтобы пленка потрескалась. Не надо пытаться снять ее всю. Можно повредить клубни.

Яичный белок

Довольно оригинальный и малоизвестный метод, который может дать сбой при повышенной влажности.
Яичный белок взбивают и два раза обмазывают им клубни. Засохшая пленка работает аналогично парафиновой. Такие клубни можно хранить в обычной картонной коробке в прохладном сухом месте. Например, возле трубы с холодной водой.

Важно! Клубни георгин обязательно осматривают несколько раз за зиму, вырезая загнивающие участки и обрабатывая срезы фунгицидами.

Обязательно ли выкапывать георгины и гладиолусы на зиму

Рано или поздно такой вопрос обязательно начинает терзать садовода-любителя. Эти цветы часто высаживают в одном саду, условия сохранения их луковиц и клубней одинаковы, но вот выкапывать и готовить к хранению приходится в два раза больше. Хочется сократить объем работ.

Тут можно сказать, что георгины выкапывают всегда. В России нет регионов, в которых полностью отсутствуют зимние морозы. Гладиолусы тоже гибнут уже при минус одном градусе. Поэтому садоводы в Подмосковье и в Ленинградской области экспериментальным путем установили: выкапывать гладиолусы надо между уборкой картошки, но до уборки капусты, примерно с середины сентября. То же самое можно сказать и о георгинах.

На северо-западе России специфика выращивания этих двух видов цветов определяется климатическими условиями. Предпочтение отдается ранним и средним сортам. Лучше выращивать уже акклиматизированные цветы, не рискую южными разновидностями.

Сроки выкапывания строго определены. Ранние и среднеранние сорта выкапывают через 35 дней после срезания цветоносов, средние через 45 дней. К пятому октября цветы должны быть уже выкопаны.

В Сибири очень короткий вегетационный период. Необходимо выбирать для выращивания ранние и средние сорта. Убирают только полностью вызревшие клубни и луковицы. У сортов, пригодных для Сибири вызревание подземных частей заканчивается через месяц после цветения. Первыми убирают сорта с темными цветами, последними выращенные из однолетних деленок.

Разобравшись, когда выкапывать георгины и как их хранить зимой, можно осенью купить клубни по относительно низкой цене и весной высадить их на своем участке, чтобы насладиться красотой этих цветов.

*Вермикулит – продукт вторичного изменения гидрослюд. Вспученный вермикулит получают обжигом вермикулита и применяют в агротехнике в качестве одного из составляющих субстрата. А также для хранения посадочного материала в течение зимы.

**Перлит – вулканическая порода. В растениеводстве используют вспученный перлит: продукт термической обработки и измельчения данного минерала.

Цветы — это, пожалуй, самый чудесный подарок природы человечеству. В них сколько прелести и изящества! Каждый вид цветов по-своему прекрасен. Но отдельного внимания заслуживает георгина. Она по-праву считается королевой осенних цветов. Как же ее правильно хранить, чтобы вновь и вновь наслаждаться непревзойденной красотой? Давайте разбираться. С наступлением осенних холодов георгину нужно выкапывать. Когда это делать, зависит от погодных условий и местности. В одном регионе заморозки наступают в октябре, в другом в ноябре, или даже в декабре. Главный сигнал к действию вам подаст сама природа. Такой сигнал-мороз.

Выкапывают георгины после первых заморозков . Лучше всего это делать когда сам цветок будет «прихвачен» морозом, и листья почернеют.

Лучше успеть это сделать в указанный срок, так как осенью обычно после приморозка наступает потепление. В этом случае, почки тронутся в рост, и георгина значительно ослабнет. Тогда цветок хоть и перезимует в укромном месте, но будет значительно слабее.

Если же, вместо потепления усилится мороз, он может просто погибнуть.

Можно ли не выкапывать на зиму

Не выкапывать георгину совсем нельзя. В наших широтах, ни одна зима не обходится без сильных морозов. Такой климат не подходит цветам , и они попросту погибнут.

Инструкция по выкапыванию

Этот вопрос очень важен, так как от него зависит, сохранится ли цветок вообще.

Оптимальное расстояние от цветка при выкапывании — 25см

Корневая система георгины хрупкая, и если ненароком повредить ее, во время выкапывания, то цветок пропадет совсем. Начинайте копать на расстоянии 25 см. от цветка. Стебель предварительно срезаем, на расстоянии 15 см. от корневой шейки.

Категорически запрещается сильно тянуть подкопанный цветок . Сильно отряхивать его, чтобы очистить от земли тоже нельзя. Лучше всего, оставить его просохнуть на солнышке, чтобы земля на клубне просохла и легче было очистить ее. Следите, чтобы не повредилась шейка у основания. Если это случится — он может сгнить.

Следующий этап — тщательная проверка клубней , так как на зимовку закладываются только абсолютно здоровые. Для этого осматриваем каждый отдельно. Если обнаружили ржавые, коричневые пятна, без сожаления вырезаем их, иначе сгниет весь клубень. Вырезаем только чистым инструментов, который можно прокалить на огне, в качестве стерилизации.

Чтобы тщательно проверить все клубни, воспользуйтесь советом: после осмотра, после всей обработки инструментом, следует опустить их в воду .

Те, что всплыли на поверхность, выбрасывайте без сожаления, они все равно не перезимуют.

После внимательного отбора, приступаем к их обработке. Для этого, опускаем клубни в раствор марганцовки , или другого фунгицида, на 20-30 минут. Затем оставляем их просохнуть на солнышке еще 30-40 минут. И потом даем им вылежаться в помещении дней 10, для того, чтобы затянулись ранки, после обрезаний испорченных частиц, и чтобы клубни как следует затвердели.

Как хранить

Хранение производится в хорошо вентилируемом помещении. Температура в нем должна быть +3+7 градусов . Влажность: 60-80% .

Существуют разные способы хранения клубней:

1. В ящике. Сложить их в ящик, одним слоем и пересыпать сухим песком. Перед этим притрусить сухой золой.
2. Забальзамировать парафином. Растопить парафин, окунуть в него каждый. Хранить в подвальном помещении. Запарафиненые клубни, сохраняются 100%, так как не подвержены гниению и пересыханию.
3. В любой емкости послойно, пересыпанные хвойными опилками . Хвоя выделяет фунгициды обеззараживающего действия, что также препятствуют гниению и пересыханию.
4. В пакете в холодильнике . Для этого клубни заворачивают в кокосовое волокно, предварительно увлажненное, укладывают в пакет, и хранят до весны на нижней полке холодильника. Только в пакете обязательно нужно сделать проколы, для вентиляции.
5. В пергаментных мешках . Пересыпав опилками.
6. В пищевой пленке . Просто обернув ею клубни.
7. В обычных мешках . На дно застилают газету, укладывают клубни, пересыпают их крупными опилками, или вермикулитом, сверху прикрывают газетой (газеты сохраняют уровень влажности). Мешок завязать и упаковать в полиэтиленовый пакет, пакет не завязывать (чтобы сохранить доступ кислорода).

Не зависимо от того, каким способом хранения вы воспользуетесь, клубни обязательно периодически нужно проверять . И если все-таки обнаружите элементы гнилости, обязательно выбросить зараженные, для избегания дальнейшего заражения здоровых.

В древности, племена ацтеков клубни георгин употребляли в пищу, а стебли использовали в качестве резервуаров для воды.

Храните цветы правильно, и они будут радовать ваш взор царственной красотой и величием.

Многие садоводы любят украшать участки георгинами. Сортов и видов этого гордого растения очень много, цветет он до самых заморозков. Видимо поэтому от начинающих садоводов часто можно услышать вопрос: «Можно ли не выкапывать георгины на зиму?»

Клубни этого растения погибают при минусовой температуре, поэтому выкапывать их нужно обязательно. Выращивать этот цветок не трудно, самый сложный процесс - это зимнее хранение. Если вы никогда с этим не сталкивались, в первый раз нужно будет приложить максимум усилий, тогда следующие разы вам сложными не покажутся.

Итак,

Если вы весной посадили разные и планируете их размножать или рассаживать по определенным группам, заранее приготовьте бирочки с названиями или удобными для вас опознавательными знаками. Бирки желательно привязать до заморозков, потому что после них не всегда можно определить какого цвета был ваш георгин. Это делается для вашего удобства.

Как только пройдет первый заморозок, зелень и цветы потемнеют, наступает время, когда выкапывают георгины на зиму.

Вам понадобится грабли или небольшая лопата. Для начала обломайте листья и обрежьте стебель на 40-50 см от земли. Позднее вы обрежете его, оставив 10-15 см. Это нужно сделать для того, чтобы вам было удобно выкапывать сам клубень. Садовыми граблями аккуратно обкопайте клубень по кругу, на расстоянии примерно 30 см, чтобы не повредить его. Затем с разных сторон приподнимайте клубень из земли, старайтесь делать это плавно.

Когда выкапывают георгины на зиму, ни в коем случае не тянут и не шатают за стебель, пытаясь вынуть клубень из земли! Есть еще один важный момент: когда вы обрежете стебель, в нем будет пустая полость, в которую не должна попасть вода и влага при дальнейших манипуляциях. Ее нужно удалить перед тем, как отправить на «зимовку» клубни, в противном случае растение пропадет.

После того как клубень извлечен, обрежьте лишний стебель оставляя 10-15 см. Полностью обрезать стебель не нужно. Удалите остатки земли, если нужно, промойте водой. Тоненькие корешки на этом этапе не трогайте.

Подготовка к хранению

Хранение

Вариант первый - традиционный

Сухие, обработанные клубни уложите в ящички и отправьте зимовать в подвал или погреб. Это может быть и другое место, где температура не поднимается выше 10 градусов и не опускается ниже 0. Клубни при минусовой температуре погибают. В течение зимы периодически инспектируйте ваши растения, смотрите, как они себя ведут, возможно, какие-то из них станут размягчаться или плесневеть. В таком случае такие клубни нужно помещать в карантин (лечить) либо выкидывать.

Вариант второй - парафинирование

К этому варианту прибегают в том случае, когда нужно держать клубни в квартирных условиях. Белые расплавляют в кастрюле, делать это нужно очень аккуратно. В разогретый до 70 градусов парафин опускают деленки георгинов. Корни складывают в коробку или ящичек и прячут в прохладное место. Метод довольно экзотичен и потребует определенных затрат.

Теперь вы знаете, когда выкапывать георгины и как их хранить. В первый раз это может показаться сложным, но если освоить эту науку, каждый год вы будете радоваться красивым цветам.