المطبخ الصيفي الأكثر تجهيزًا اقتصاديًا على الأرض ، مشاريع المطبخ الصيفي الاقتصادية. مطبخ الصيف في البلاد. المشاريع والصور والأفكار والتوصيات مطبخ صيفي مريح

مطبخ الصيف في البلادهو المكان المثالي لاستقبال الضيوف. هنا يمكنك طهي طعام معطر ولذيذ بشكل خاص على نار مفتوحة ، والشعور بفرحة التواصل مع الطبيعة والأحباء ، مع عدم الابتعاد كثيرًا عن فوائد الحضارة.

شركة "منعطف"تقدم خدمات بناء المطابخ الصيفية والجاهزة ، وكذلك المطابخ الشتوية المغلقة بزجاج منزلق عالي الجودة ، مما يتيح لك استخدام المطبخ في أي طقس و في أي وقت من السنة!

نحن نقدم ليس فقط مطبخًا صيفيًا في البلد ، ولكن مجمع مدفأة مدمجة مع مناطق إطلاق نار متعددةوالمدفأة والشواء والشواء وحتى دخان صغير!

صور - مطبخ صيفي مع موقد ومدفأة ومرافق شواء وشواء ومدخن صغير.

قلب المطبخ الصيفي - مناطق النار

مطبخ الصيفمن شركة "فيهو" تشمل ثلاث مناطق إطلاق نارلموقد والطبخ على نار مفتوحة في البلد.

منطقة إطلاق نار مركزية- هذا هو موقد الحطب الحقيقي والشواء. إنه يفتح مجموعة واسعة من الاحتمالات.

هنا يمكنك طهي الطعام على نار مفتوحة وفقًا للوصفات المختلفة لتقاليد المطبخ العالمية.

ستضيف مدفأة الحطب الكلاسيكية الرومانسية إلى أمسيات الصيف أو الطقس الممطر في الخريف!

صور - منطقة النار المركزية للمطبخ الصيفي مع مدفأة تعمل بالحطب ومرافق شواء

منطقة إطلاق النار اليسرىمجهزة بموقد يعمل بالحطب. هنا يمكنك طهي بيلاف وأطباق متنوعة أخرى في مرجل. أقصى يصل حجم المرجل إلى 35 لترًا! يكفي بيلاف للجميع!

صور - منطقة إطلاق نار على اليسار مع مرجل كبير سعة 35 لترًا

الأمسيات التي تقضيها مع الأصدقاء في الريف لتناول عشاء لذيذ لا يضاهى ، والذي لا يمكن طهيه إلا في فرن المطبخ الصيفي ، يجعلنا أغنى وأفضل.

منطقة الرماية الصحيحةيتضمن مدخن صغير حقيقي! هنا يمكنك طهي الأطباق المدخنة الساخنة! يجب ألا يتجاوز وزن المنتج 10 كجم.

صور - منطقة إطلاق النار اليمنى - 10 كجم دخان صغير

لكن هذا ليس كل شيء! في مطبخنا الصيفي ، يمكنك توفير وقتك بشكل كبير واستخدام مناطق إطلاق النار الثلاثة في نفس الوقت!

الداخلية

لا يعد الجزء الداخلي من المطبخ الصيفي من شركة ويهو أدنى من الناحية العملية بأي حال من الأحوال من داخل المطبخ في المنزل.

صور - مطبخ داخلي صيفي مع أثاث

في المطبخ الصيفي ، لا يمكنك وضع الطاولات والكراسي فحسب ، بل أي أثاث وأدوات مطبخ - غسالات الصحونلتخزين الطعام ، غسالة الأواني, العادم القسريوسمات أخرى للمطبخ الحديث.

صور - خزائن المطبخ والمغسلة في المطبخ الصيفي

صور - مطبخ صيفي مع طاولة بار

أنواع المطابخ الصيفية

ربما يفكر كل مالك الأرض عاجلاً أم آجلاً كيفية بناء مطبخ صيفي في الموقع. عندما تبدأ في تحقيق حلم ، عليك أولاً تحديد المتطلبات التي يجب أن يلبيها مطبخك.

بعد كل شيء ، هناك اختلاف أنواع المطابخ الصيفيةتتكيف مع ظروف معينة في الدولة:

• مطبخ صيفي مفتوح
• مطبخ مغلق (شتوي).

في كثير من الأحيان مطبخ صيفي مفتوحعبارة عن منصة مع مجمع مدفأة وجدارين وسقف. هذا الخيار مناسب لحفلات الصيف الصاخبة.

صور - مطبخ صيفي مفتوح على شكل مستطيل (أساس وجدران وسقف)

- له أساس وأربعة جدران وسقف أي محمية تمامًا من الطقس.

صور - مطبخ شتوي مغلق مع موقد ومدفأة.

ولكن في الصيف تريد الاستمتاع بالطبيعة في الهواء الطلق ، وفي الشتاء تريد الاسترخاء بجوار المدفأة. يتيح لك مطبخ جميع المواسم من شركة "فيهو" القيام بالأمرين معًا!

ملكنا مطبخ صيفي مغلقسوف تصمد أمام أي طقس سيئ ، ولن تحتاج إلى إصلاح لفترة طويلة ، وسوف تخدمك أيضًا مطبخ الشتاء في البلادإذا كنت تريد الاحتفال بالعام الجديد أو عيد الحب خارج المدينة!

صور - مطبخ عالمي لجميع المواسم (الصيف والشتاء) مع نوافذ منزلقة (مفتوحة ومغلقة) ومجمع مدفأة (فرن ، مدفأة ، شواء ، شواء ، دخان)

المطبخ الصيفي من شركة VEHO له أساس متين وجدران ، مما يسمح باستخدامه في البلد في أي وقت من السنة - وحتى في الشتاء البارد!

تصميم

تصميم مطبخنا الصيفي هو عمل فني حقيقي ، نتيجة عمل يدوي شاق.

صور - تصميم مطبخ صيفي مع كسوة من الحجر الصناعي

بالنسبة للداشا ، يمكنك اختيار أي من مشاريع المطابخ الصيفية القياسية - أي حجم وشكل ، مطبخ مفتوح أو مغلق.

صور - مشروع نموذجي لمطبخ صيفي (شكل مستطيل ، زجاج منزلق) ،

مواد

سيكلف المطبخ الصيفي المبني من الطوب أو كتل الرغوة أكثر من مطبخ صيفي خشبي ، ولكن من غير المحتمل أن تندم عليه ، خاصة في طقس الخريف الممطر!

تتميز المطابخ الصيفية من شركة فيهو بجميع مزايا المطابخ المصنوعة من الطوب أو البلوكات الإسفنجية ، بالإضافة إلى أنها مبنية باستخدام الحجر الصناعي (الخرسانة المعمارية الزخرفية "بوليديك") فهي قطعة فنية.

جميع عناصر المطبخ الصيفي التي يتم تسخينها مصنوعة من مواد خاصة مقاومة للحرارة (غير قابلة للاحتراق) عالية القوة:

1. الخرسانة الحرارية "KMB" ؛
2. الخرسانة العازلة للحرارة "MKVS-1100" ؛
3. غراء حراري "OK-1" ؛
4. طلاء "PFSHKh".

جميع المواد المستخدمة مهيأة للاستخدام في الظروف المناخية الروسية. إن استخدام الحجر الاصطناعي ذو القوة العالية "Polidek" يحمي بشكل موثوق هيكل المطبخ من العوامل الطبيعية المدمرة ويسمح لك باستخدامه حتى في فصل الشتاء.

يمكنك اختيار أي لون لإنهاء المطبخ الصيفي بالحجر الصناعي.

سيكون للمطبخ الصيفي في داشا الخاص بك مظهر رائع وسيمنحك العديد من اللحظات الممتعة إذا كان مطبخًا من شركة ويهو!

ما العناصر التي يجب أن يتكون منها المطبخ الصيفي؟

إذا قمت بتجهيز مطبخ الصيف بشكل صحيح ، فسيكون التواجد فيه في الصيف متعة حقيقية. ليس من الساخن الطهي هناك ، فمن الملائم الحفاظ عليه ، ولا تتسخ الأرضية في المنزل بالأحذية المتسخة ، ومن الجيد تمامًا تناول الطعام في الهواء الطلق.

ولكن ، إذا اخترت الموقع الخطأ ، فبدلاً من الراحة ، ستحصل على صداع إضافي وقلق غير ضروري: حمل الأطباق والعلب لمسافات طويلة والجري ذهابًا وإيابًا.

لذلك ، دعنا نقرر على الفور ما يجب أن يكون موجودًا بالتأكيد في المطبخ الصيفي:

• فرن الطبخ
• نحاس
• غسالة الأواني
• طاولة عمل للطبخ
• دواليب للأطباق والجرار
• أرفف أو أدراج معلقة للأطباق
• طاولة طعام وكراسي

هذه كلها العناصر الرئيسية ، والتي بدونها لن يكون استخدام الغرفة مريحًا جدًا ، ويجب أن تكون كذلك على أي حال. وهناك أيضًا عناصر مساعدة ، والتي بدونها من الممكن تمامًا القيام بها ، ولكن إذا كانت موجودة ، فلن يكون الأمر بالتأكيد أسوأ ، بل سيكون أفضل.

• قبو مجاور للمطبخ الصيفي
• حطاب صغير
• كنبة
• تلفزيون
• يتأرجح

كما ترى ، إذا أضفت هذه الوحدات ، فسيكون المطبخ الصيفي متعدد الوظائف ومريحًا ويمكنك قضاء كل يوم تقريبًا في الهواء الطلق.

أين يجب أن يقع المطبخ الصيفي؟

ولكن ليس فقط اختيار العناصر يعتمد على النجاح. الشيء الرئيسي هو الموقع! كان من المعتاد بناء مطبخ صيفي كمنزل منفصل بدون تدفئة بعيدًا عن المبنى الرئيسي.

الآن لا يبدو الأمر مناسبًا بعد الآن ، نظرًا لأنه من الصعب إجراء الاتصالات والمبنى نفسه لا يبدو متناغمًا للغاية في منتصف الفناء.

أفضل حل هو موقع المطبخ الصيفي - بجوار المنزل الرئيسي ، وبطريقة يمكنك الدخول إليه من هناك. او من الباب الرئيسي او من المدخل الجانبي. كما تمت مناقشة خيارات جيدة في المقال "".

أيضًا ، اختر الجدار المناسب الذي سيلتصق به المطبخ الصيفي. إذا قمت بتثبيته بالنوافذ التي توجد بها النوافذ الرئيسية للغرفة ، فسيصبح المنزل مظلمًا ورطبًا ، من حقيقة أن ضوء الشمس لا يسقط. من الأفضل أن يكون جدارًا فارغًا مع مخرج جانبي.

إذا كنت ترغب في تجهيز قبو مجاور للمطبخ الصيفي ، فلا تنسَ شيئًا مهمًا: لا يمكنك حفر حفرة كبيرة بالقرب من أساس المنزل ، لأنه في هذه الحالة قد تهدأ طبقة الأرض وسوف يتدحرج المبنى. لذلك ، تحتاج إلى حفره على بعد 3.5 متر على الأقل من الأساس.

نقطة أخرى مهمة: ما نوع الغرفة التي ستحصل عليها. مساحة مفتوحة أو امتداد كامل على شكل شرفة. دعونا نلقي نظرة فاحصة على هذا ، لأن المدخرات المتسرعة في مرحلة التخطيط يمكن أن تتحول بعد ذلك إلى سنوات عديدة من الانزعاج والندم.

مطابخ الصيف المفتوحة

لديهم مزاياها ، وأهمها الميزانية. من أجل تنظيم مثل هذه المنطقة ، ليست هناك حاجة إلى الكثير من النفقات ، ليست هناك حاجة لملء الأساس ، ووضع النوافذ ، وإقامة الجدران. الشيء الوحيد الذي تحتاجه:

• صب الخرسانة للمنطقة تحت المطبخ
• إقامة أعمدة داعمة تحت مظلة
• التزيين السقف
• بناء الفرن والشواء
• تنظيم منطقة العمل والغسيل

وهذا يعني أنه يتم تقليل الاستهلاك مرتين على الأقل. ولكن إلى جانب الميزانية ، هناك ميزة أخرى هنا: المساحة مفتوحة ، وهذا أمر ممتع.

صحيح ، فقط في الطقس الجيد. ولكن لسوء الأحوال الجوية يوجد مطبخ رئيسي في المنزل! وهل من المنطقي تجهيز واحدة أخرى؟ دعونا نوضح هذا أيضًا.

مطابخ الصيف

لماذا كانت المطابخ الصيفية تُصنع منفصلة عن المنزل ، على شكل منازل منفصلة؟ بشكل رئيسي بسبب استخدام التدفئة في الموقد وخلال موسم الحفظ وأثناء الطهي ، كانت جدران المطبخ الصيفي شديدة الحرارة. وإذا اشتعلت النيران في المنزل الرئيسي ، فسيكون من المستحيل ببساطة النوم فيه. لوضع مواقد في الهواء الطلق ، مثل "الفنلندية" ، ثم لم يخمنوا ، على ما يبدو.

كما تم استخدام المطبخ الصيفي كبيت ضيافة في حالة وصول الضيوف. لقد وضعوا أريكة وخزانة ملابس وأيضًا صنعوا مجموعة منفصلة لتخزين الصناديق والجرار الزجاجية وشبكات تجفيف الفاكهة والأعشاب وغيرها من معدات الحصاد ، والتي كانت كثيرة جدًا.

وإلى جانب ذلك ، صنعوا علفًا للحيوانات ، وتقليب الحبوب وسحقها ، وضرب الزبدة ، إلخ. لذلك ، كان لا بد من إغلاق المبنى ، حتى لا تتضرر كتلة المؤن في حالة سوء الأحوال الجوية.

الآن ، قلة من الناس يشاركون في تربية المواشي وفقد الغرض الأصلي من المطبخ المغلق عقلانيته. نعم ، وليس هناك حاجة دائمًا لبيت ضيافة ، حيث يمكنك استخدام أي غرفة إضافية في المنزل لهذه الأغراض.

لذلك ، ليست هناك حاجة خاصة الآن لبناء هيكل رأسمالي ، ولكن جعل المطبخ الصيفي مفتوحًا تمامًا ليس أيضًا خيارًا. أفضل للجميع - النوع المدمج وأدناه سوف تجد السبب.

مطابخ صيفية مجمعة

يمكنك الجمع بطرق مختلفة. يمكنك إنشاء منطقة بها موقد وسطح مكتب وكتلة مرافق صغيرة بالداخل ، وترك طاولة الطعام تحت مظلة ، أو العكس. يستمتع بعض الناس حقًا بالطهي في الهواء الطلق.

لكن الخيار الأفضل هو جعل hozblok على شكل غرفة مغلقة مجاورة للتراس ، وترك الموقد وطاولة العمل وطاولة الطعام تحت مظلة مباشرة ، ولكن مع تعديل طفيف: إصلاح مصاريع منزلقة تحت السقف ، والتي يمكن إغلاقه في حالة سوء الأحوال الجوية. أو اصنع إطارات زجاجية على الفور ، بحيث يتحرك بعضها بعيدًا ، وتشكل منطقة مفتوحة.

لكن يجب أن يكون hozblok بجدران ، حيث يمكن أن تصبح الخضروات المخزنة هناك رطبة أثناء هطول الأمطار الطويلة. إذا كان لديك قبو بدلاً من hozblok ، فهذا أفضل!

ما هي أفضل طريقة لعمل سقف؟

بالطبع ، سيكون من الجيد أن يتم دمج سقف المطبخ الصيفي مع الطابق الرئيسي للمنزل. خاصة إذا كان المطبخ الصيفي مجاورًا له.

لكن القيام بذلك لا ينجح دائمًا لسبب واحد فقط: الآن الأسطح المعدنية ، مثل البلاط المعدني ، ليست غير شائعة. وإذا كانت في المنزل الرئيسي معزولة من الأسفل ، ومغلفة بالخشب ، مما يضمن بعض عزل الصوت ، فلا داعي لمثل هذه الأشياء في المطبخ الصيفي.

وإذا كانت المظلة مصنوعة من المعدن ، فلا يمكنك ببساطة أن تكون هناك في موسم الأمطار. ستكون الضربة قوية جدًا وغريبة وغير سارة بحيث يتم إبطال كل سحر الأكل في الهواء الطلق وسيتعين عليك الرجوع إلى المنزل بشكل عاجل.

لذلك ، الشيء الرئيسي: اختيار سقف لا يطرق حتى بدون عزل صوت إضافي: لائحة ، بلاط ، القوباء المنطقية.

ما هو الطابق الذي يجب أن يكون في المطبخ الصيفي؟

لا تنس أن المطبخ الصيفي مصمم ليجعل استخدامه مريحًا لك في الصيف. وفي الصيف ، كقاعدة عامة ، يقضي جميع أصحاب المنازل الخاصة الكثير من الوقت في الحديقة ، وبعد ذلك ، بأقدام قذرة ، يذهبون إلى المطبخ الصيفي.

لذلك ، لا يمكن الحديث عن أي أرضيات خشبية ، فهي ببساطة غير عملية. الخيار الأفضل هو بلاط الشارع. يمكن أن تتسخ ثلاث مرات ، ثم تغسل بسهولة حتى باستخدام خرطوم (بشرط ، بالطبع ، أن تكون منطقتك مفتوحة وبدون جوانب كبيرة).

موقد في المطبخ الصيفي

هناك العديد من الخيارات هنا. أبسطها هو تركيب فرن الغاز التقليدي والأسطوانة. ولكن مع ذلك ، من الأفضل بذل المزيد من الجهد في البداية ووضع موقد حقيقي يعمل بالحطب. إنه أكثر اقتصادا خلال موسم الحفظ ، في حين أن البناء ليس بنفس صعوبة صنعه في المنزل. وهي تبدو أكثر راحة ، مهما كان ما قد يقوله المرء.

يمكنك عمل "فنلندية" ذات ميزانية عالية ، أو يمكنك إنشاء مجمع كامل ، بما في ذلك الشواء ومكان للطهي ومرجل مدمج ومكان للحطب. كل شيء هنا يعتمد على خيالك وحدك المالي.

يمكن استبدال مدخنة الطوب ، التي تكون ، عند بناء موقد منزلي ، أغلى من سطح الطهي نفسه ، في الإصدار الصيفي بأنبوب مجلفن غير مكلف.

قبو في المطبخ الصيفي

صدقني ، هذا حل مناسب جدًا جدًا! إذا لم يكن لديك قبو حتى الآن ، فمن الصعب التفكير في مكان أفضل له.

والأهم من ذلك ، لا تحفظ على مساحتها الداخلية وسهولة نزولها. احفر حفرة صغيرة ، ثم انزل على الدرج الخشبي ، واقف منتصباً - غبي. ثم سوف تندم على قرارك المتسرع عشر مرات.

من الأفضل جعل القبو كبيرًا وواسعًا ومنحدرًا لطيفًا. اجعلها في البداية أكثر تكلفة وأكثر صعوبة ، ولكن بعد ذلك ستسعدك طوال حياتك.

عمق القبو الأمثل هو 3 أمتار. لا يجب أن تفعل أقل من ذلك ، وإلا فستظل رطبة دائمًا ولن تكون هناك درجة حرارة ثابتة.

العرض - حوالي ثلاثة في ثلاثة أمتار. للنزول - حوالي 1.5 متر ، بينما يجب أن يكون المدخل من الأعلى ، على شكل مدخل منفصل. أي ، يتم حفر حفرة ، وتشكل الجدران في مكان الهبوط ، والتي تتلاشى تدريجياً.

تأكد من مراعاة موقع المياه الجوفية في الموقع. إذا كانت قريبة ، فإن القبو لا يستحق الحفر على الإطلاق ، لأنه لا معنى له على العمق الضحل.

اغرق في المطبخ الصيفي

بدونها - لا مكان! الجري إلى المنزل أو البئر غير مريح. حاول تركيب حوض مزدوج في الحال ، لأن مقصورة واحدة لا تكفي أبدًا في الهواء الطلق.

تأكد أيضًا من وضع سخان مياه صغير فوقه. والأفضل من ذلك ، وضع خزان سعة 100 لتر على سطح المبنى للتدفئة من الشمس ، أو إحضار الحوض إلى خزان الاستحمام الصيفي.

طاولة عمل في المطبخ الصيفي

من الضروري هنا ليس فقط صنع سطح الطاولة ، ولكن أيضًا الخزانات ذات الأرفف. بدونها ، سيكون من الصعب استيعابها بشكل مريح. علاوة على ذلك ، إذا لم تقم بذلك ، ففي حالة الطقس السيئ أو البرد ، سيتعين عليك إحضار جميع الأطباق والمعدات على الفور إلى المنزل ، مما سيسبب الكثير من المتاعب.

أيضًا ، إذا لم تكن هناك أرفف وخزائن ، فسيتعين عليك إخراج معدات الطهي اللازمة من المنزل طوال الوقت ، وإذا كانت هناك أماكن تخزين مناسبة ، فيمكن أن تكون موجودة طوال الموسم.

منطقة لتناول الطعام في المطبخ الصيفي

يمكن قول شيء واحد هنا: اعتمد دائمًا على الحد الأقصى لعدد الأشخاص الذين يمكنهم الاستيعاب على طاولتك ، ليس فقط في أيام الأسبوع ، ولكن أيضًا في أيام العطلات.

لا تجعل هذا المكان ضيقًا جدًا. يجب أن يكون الحد الأدنى للعرض 3 أمتار ، والطول حسب تقديرك بالفعل ، ولكن تقريبًا ، حوالي 3 أمتار.

فيما يلي أمثلة على الترتيب الناجح للطاولات في المطبخ الصيفي:

تأرجح في المطبخ الصيفي

حل غير عادي للغاية ، مع إضافة الراحة. في أمريكا ، عادةً ما يتم تعليق الأراجيح على الشرفة ، ولكن يمكننا بسهولة وضعها في المطبخ الصيفي ، خاصةً إذا كان مفتوحًا. شاهد كم تبدو رائعة في الداخل:

يمكن وضعها في أي ركن مناسب من المطبخ الصيفي. الشيء الرئيسي هو أنها لا تتدخل في الجلوس على الطاولة والطهي.

تصميم مطبخ صيفي في منزل خاص

أهم شيء هو الوظيفة - ناقشناها. الآن دعنا نتحدث عن الجمال ، وهو أمر مهم بنفس القدر. يمكن أن يكون تصميم المطبخ الصيفي في منزل خاص ممتعًا وغير عادي لدرجة أنه سيجعل جميع المارة يتوقفون وينظرون إلى المبنى الخاص بك.

فيما يلي أمثلة لخيارات المطبخ الصيفية المثيرة للاهتمام والتي يمكنك أن تتخذها كأساس للتخطيط:

في الختام ، أود أن أقول إن المطبخ الصيفي في منزل خاص أمر ضروري ، وإذا كان لديك سؤال عما إذا كانت هناك حاجة إليه على الإطلاق ، فيمكننا الإجابة: إنه ضروري للغاية!

يعد موسم الصيف للبستانيين ومحبي النزهات والاستجمام في الهواء الطلق فرصة رائعة للجمع بين العمل والمتعة. يسعد الكثيرون ليس فقط بالعمل في مواقع خلوية شرعية ، ولكن أيضًا للتواصل مع العائلة والأصدقاء. المطبخ الصيفي هو الأنسب لهذه الأغراض.

المطبخ الصيفي ، الواقع في منزل منفصل ، يثير مشاعر السلام والوئام. كل ذلك بفضل المواد الطبيعية والألوان الطبيعية المهدئة.

ما هو المطبخ المثالي؟

يمكن أن يكون المطبخ المثالي ليس فقط عندما يتم التفكير في التصميم والتصميم ولكن أيضًا في الموقع والغرض من الغرفة بشكل عام بأدق التفاصيل. لذا قرر بنفسك:

1. لماذا تحتاج مطبخ صيفي في البلد؟ هل تخطط للقيام بالكثير من الواجبات المنزلية هنا لفصل الشتاء؟ أو هل ستزور من حين لآخر مع الأصدقاء لتناول الكباب؟ كم من الناس سوف يجتمعون في المطبخ؟ هل تخطط للتواجد هنا في الصيف فقط؟
2. يحدد الموقع إلى حد كبير نوع بناء المطبخ الصيفي المستقبلي. هل ستكون غرفة منفصلة أم امتدادًا للمنزل (للمباني الخارجية الأخرى)؟ من أي اتجاه الرياح الشمس؟ ما هو مناخ المنطقة التي يقع فيها الكوخ؟
3. عند التصميم والبناء ، يلعب المكون المالي دورًا مهمًا. ولكن حتى المطبخ الصيفي من الدرجة الاقتصادية يمكن أن يبدو أنيقًا وجذابًا إذا تم تطبيق الأيدي الماهرة والخيال على تنظيمه وتصميمه.

من خلال الإجابة على الأسئلة التالية ، يمكنك تحديد شكل مشروعك:

• تصميم مفتوح أو مغلق للمطبخ الصيفي ؛
• نوع الموقد (موقد خشبي ، كهربائي ، غاز ، مدفأة) ؛
• الاتصالات الهندسية (إمدادات المياه والصرف الصحي) ؛
• تصميم.

إذا تم تحديد غرفة منفصلة للمطبخ الصيفي في المنزل الريفي ، فوفقًا لمعايير السلامة من الحرائق ، يجب أن تكون على بعد 7 أمتار على الأقل من المباني الأخرى. في هذه الحالة يجب ألا يقل حجم قطعة الأرض عن 0.10 هكتار.

لا تخف من الجمع بين المتناقضين. في هذه الصورة ، يبدو أن شرفة المطبخ المفتوحة من صنع الطبيعة نفسها. ومع ذلك ، تم استخدام البلاط المعدني والسقوف المتوترة في بناء السقف.

مطبخ صيفي خارجي - منسجم مع الطبيعة

إذا كان المنزل الريفي يقع في منطقة مناخية مواتية إلى حد ما ووجدت ، في رأيك ، أفضل مكان على قطعة الأرض بأكملها لبناء مطبخ صيفي ، فإن نوع البناء المفتوح هو ما تحتاج إلى إنفاقه عطلة نهاية أسبوع في وئام مع الطبيعة. يمكن أن يحتوي هذا المطبخ على واحد إلى ثلاثة جدران فقط ، أو لا يحتوي عليها على الإطلاق. غالبًا ما يصبح هذا الجدار المفرد نقطة التقاء المطبخ بمبنى آخر. يمكن أن يكون السقف عبارة عن مظلة أو هيكل من الألومنيوم خفيف الوزن. المطابخ المرفقة سهلة البناء واستثمار نقدي منخفض.

من الجيد الاسترخاء والطهي في "ليتنيك" في الصيف ، عندما تحل الشمس والهواء النقي محل الروائح والأبخرة وحرق المطبخ الضيق. عدم وجود جدران فرصة للاستمتاع بتناغم الطبيعة. لكن في فصل الشتاء ، يكون المطبخ الصيفي المفتوح مفيدًا فقط لتخزين الأشياء غير الضرورية.

إذا كنت لا تخطط لإنشاء سباكة جديدة ، فتأكد من وجود الماء على الأقل بالقرب من المطبخ الصيفي. سيكون من المثالي ليس فقط توفير إمدادات المياه ، ولكن أيضًا الكهرباء والصرف الصحي.

راحة ودفء مطبخ صيفي مغلق في الريف

أولئك الذين يعيشون في "منطقة الزراعة الخطرة" (الأمطار المتكررة ، والرياح ، والصقيع المبكر ، وما إلى ذلك) ، وكذلك عشاق العطلات الشتوية الريفية ، يفضلون المطبخ المغلق. يمكن أيضًا توصيل هذه المطابخ بغرفة أخرى ، ويمكنها الوقوف بشكل منفصل. هذا النوع من المطبخ الصيفي عبارة عن منزل صغير متكامل مع تدفئة (غاز أو كهرباء) وظروف معيشية مريحة أخرى. المباني الإضافية - قبو ، مدفأة ، غرفة مرافق - ليست شائعة في مثل هذه الغرفة. إذا لم تكن هناك حاجة في فصل الشتاء إلى مطبخ منفصل ، فسيتم تصريف المياه من نظام التدفئة وإغلاق النوافذ والأبواب بإحكام.

خيار لمطبخ صيفي مغلق. هنا يمكنك قضاء الوقت في راحة.

ما هي المواد التي تختارها لبناء مطبخ صيفي

المواد الطبيعية - الحجر والخشب - سوف تتناسب عضويا مع مشروع المطبخ الصيفي. ومع ذلك ، تزود الصناعة الحديثة الأسواق بمواد خفيفة ومتينة حازت على إعجاب العملاء بالموثوقية والراحة - PVC ، والبولي كربونات ، ورغوة البوليسترين ، والألمنيوم ، إلخ.

القصور الحجرية

يمكن وضع كل من الجدران والأرضية بالحجر - الرخام والجرانيت والأردواز والحجر الجيري. سيبدو الموقد الحقيقي أو الاصطناعي المبطن بالحجر (أو المزين تحت الحجر) رائعًا. من المثالي استخدام البلاط الذي يتحمل تمامًا ليس فقط الظروف الجوية السيئة (للمباني في الهواء الطلق) ، ولكن أيضًا البقع والحطام وما إلى ذلك المألوف في المطبخ. بالنسبة للمطبخ المغلق ، يمكنك استخدام الخرسانة ، والتي تتنوع أيضًا في الهيكل واللون. في تصميم المطبخ الحجري ، تكون العناصر الخشبية أو التوليفات مع المواد الأخرى مقبولة وحتى مرغوبة. الحجر متين ومريح ولكنه باهظ الثمن.

نعمة خشبية

الخشب أرخص قليلاً من الحجر. ومع ذلك ، بدون علاج خاص ، فإنه يخضع للشيخوخة والتعفن والعدوى بالفطريات. يسهل العمل بالخشب ، وتبدو الهياكل المصنوعة منه خفيفة وأنيقة ورائحتها لذيذة ، خاصة بعد المطر.

لا تزال الشجرة في تنظيم المطبخ الصيفي في البلاد في الاتجاه.

خامات حديثة

لديهم أيضا مكان. متاح بميزانية صغيرة ودائم وسهل الاستخدام. يمكن أن يكون الخشب الرقائقي ، البطانة ، دريوال. لإنهاء الأرضيات ، يتم استخدام الباركيه ، والصفائح ، والمشمع ، والجدران - البلاط ، وورق الحائط من أنواع مختلفة ، والانحياز للديكور الخارجي ، والألواح المموجة ، والبلاط المعدني - للأسقف.

نصيحة: اعتني بجمال الموقع حيث تخطط لبناء مطبخ صيفي. ضع الممرات بالطوب أو ألواح الرصف أو الحصى. ازرع الزهور أو الشجيرات المزهرة ، ونظم بركة أو نافورة.

عند بناء المطبخ ، لا تنسى المناظر الطبيعية.

ما هو تصميم المطبخ الصيفي في البلد الذي يجب أن يكون مفضلاً

هناك العديد من خيارات التصميم ، أفضلها هو الذي يعجبك. ستظل بعض النصائح تساعد في عدم الخلط بين التصميم الداخلي للمطبخ الصيفي في البلد.

1. مناطق عمل وتناول طعام منفصلة. يمكن القيام بذلك بمساعدة منضدة بار ، ومنصة ، وإضاءة خاصة ، وأيضًا من خلال الجمع بين مواد ذات هيكل ولون مختلفين.
2. يجب ألا يكون الأثاث عمليًا فحسب ، بل يجب أن يكون مصممًا بأسلوب واحد ونظام ألوان. اختر ألوانًا غير متسخة بسهولة وهادئة ومتناغمة. الأخضر والرمادي والبني والأصفر والبيج بشكل عام ، كل ألوان الطبيعة سوف تتناسب تمامًا مع صورة المطبخ الصيفي المثالي. يمكن أن يكون اللون الأحمر والأزرق وظلالها بمثابة نقاط مضيئة. انتبه بشكل خاص لأثاث تناول الطعام: من المستحسن جعل طاولة كبيرة مستديرة أو مستطيلة في وسط الغرفة بأكملها ؛ يجب أن تكون الكراسي أو المقاعد مريحة. بعد كل شيء ، سوف تقضي معظم الوقت على الطاولة.
3. الموقد ، الشواء ، الشواية ، الفرن ، الغاز أو الشعلات الكهربائية - هذه وغيرها من الأجهزة المنزلية التي ستستخدمها بانتظام. لمزيد من الأمان ، يمكنك إنشاء مكانة منفصلة في الحائط لهم ، وحمايتهم بمظلة.
4. لتخزين الأطباق والطعام ، اختر الخزائن المغلقة ، استخدم الستائر.
5. لإنشاء مساحة مريحة ، استخدم تفاهات زخرفية: بطانيات للكراسي والوسائد والزهور في المزهريات والأخرى المجعدة واللوحات وألواح الهدايا التذكارية والمغناطيس وما إلى ذلك. ومع ذلك ، لا تطرف! البساطة والصرامة المصقولة أفضل من الحلي غير الضرورية التي تثقل كاهل المقصورة الداخلية. بالإضافة إلى ذلك ، فهي ليست مناسبة في المطبخ.

بالنسبة للمطبخ الصيفي ، سيكون الأثاث المصنوع من الخيزران أو الروطان أو البلاستيك خيارًا ممتازًا. إنه خفيف الوزن (مناسب للانتقال من المطبخ إلى المنزل ، على سبيل المثال ، لفصل الشتاء) ، ويمكن تنظيفه بسهولة من الأوساخ.

هناك الكثير من الأفكار والخيارات والفروق الدقيقة في التصميم والبناء وتصميم مطبخ صيفي للعطاء - مجال ضخم لإبداعك وخيالك! تجرؤ!

إذا قررت بناء مطبخ صيفي في كوخك الصيفي بنفسك ، فننصحك بمشاهدة الفيديو بعناية.

معرض لمشاريع المطبخ الصيفي

الحد الأدنى من التفاصيل ، أقصى قدر من البساطة والراحة والراحة.

مطبخ صيفي مغلق - ليس "مغلق" من العالم كله. يحمي الزجاج الشفاف كامل الجدار من الرياح وسوء الأحوال الجوية ، لكنه لا يضع حدودًا مع الطبيعة.

يمكن أن يكون للمطبخ الصيفي شكل غير عادي. في شرفة المطبخ ، القطعة المركزية ليست الطاولة ، بل الموقد.
المطبخ الصيفي ، الواقع في منزل منفصل ، يثير مشاعر السلام والوئام. كل ذلك بفضل المواد الطبيعية والألوان الطبيعية المهدئة.
لا تخف من الجمع بين المتناقضين. في هذه الصورة ، يبدو أن شرفة المطبخ المفتوحة من صنع الطبيعة نفسها. ومع ذلك ، تم استخدام البلاط المعدني والسقوف المتوترة في بناء السقف.

إذا كان المنزل الريفي يحتوي على تراس ، فيمكن ترتيب المطبخ الصيفي مباشرة!

مطبخ صيفي معزول متصل بالمنزل.

في تصميم المطبخ الصيفي ، استخدم النباتات الحية.

ستتم حماية المظلة البسيطة المصنوعة من الألواح والأثاث والأطباق وأدوات المطبخ.

المطبخ الصيفي ، حيث الشخصية الرئيسية هي حفلة شواء.

في مثل هذا المطبخ الصيفي مع الشرفة الأرضية ، سيكون جميع أفراد الأسرة مرتاحين.

ستوفر مظلة البولي كربونات الوقت في بناء غرفة منفصلة لمطبخ صيفي.

خيار التصميم مع طاولة بار ومدفأة وأرائك مريحة ومصابيح ناعمة

خيار المطبخ مع موقد شواء في الهواء الطلق.

المطبخ الصيفي متصل بالساونا. صنع على الطراز الروسي الريفي.

الانتهاء من شريط polyprofiled.

خيار مطبخ صيفي مع شرفة أرضية.

لا يبدو التصميم غير العادي مرهقًا بسبب الاختيار الناجح لمواد الألواح الخشبية الموثوقة والاقتصادية والظلال الخفيفة السائدة.

مع الاستخدام الماهر للعناصر الزخرفية ومجموعات الألوان المختلفة ، لن تبدو مجموعة متنوعة غنية من التصميمات الداخلية زائدة عن الحاجة.

عند تصميم تصميم المطبخ الصيفي في المنزل الريفي ، تم استخدام خلفيات صور تقلد قوسًا يطل على مناظر طبيعية خلابة.
خيار لمطبخ صيفي مغلق. هنا يمكنك قضاء الوقت في راحة.

تقع منطقة العمل في هذا المطبخ بشكل منفصل عن منطقة تناول الطعام.

المطبخ الصيفي هو استمرار للمنزل. يحتوي على كل شيء لوجبات الغداء والعشاء العائلية: موقد محترق ، وكراسي مريحة بذراعين ، وتلفزيون.
لا تزال الشجرة في تنظيم المطبخ الصيفي في البلاد في الاتجاه.
عند بناء المطبخ ، لا تنسى المناظر الطبيعية.

حل استثنائي للسقف - حتى المزيد من الضوء والهواء.

مشروع مطبخ صيفي مع تراس ملحق.

مطبخ مع شواء على شكل شرفة.

مشروع مطبخ صيفي صغير مع شرفة ملحقة.

مثال على تصميم مطبخ صيفي مفتوح مع شواء.

يعطي ترتيب المطبخ الصيفي في البلد الكثير من الجوانب الإيجابية. أولاً ، يحول الطهي في الهواء الطلق العملية الروتينية إلى هواية ممتعة. ثانياً ، خلال فترة الحصاد الجماعي للخضروات المعلبة والكومبوت والمربى ، يمكنك التخلص من الأبخرة والروائح الكريهة في منزل ريفي. والثالث - إذا قمت بتجهيز المطبخ الصيفي بيديك ، فلن تضطر في المستقبل إلى البحث عن مكان للتجمعات المسائية مع الأقارب وعطلات نهاية الأسبوع مع الأصدقاء.

مطبخ صيفي من الطوب بأيديهم مع الشواء

رائحة خاصة ومظهر فاتح للشهية للأطباق المطبوخة عليها B-B-Qسيكون موضع تقدير من قبل كل من البالغين والأطفال. بالنسبة للسكن الصيفي ، يمكنك شراء هيكل مصنع يسمح لك بطهي الطعام على شواية ، ومع ذلك ، فإن المطبخ الصيفي المبني من الطوب مع فرن الشواء يمكن أن يعمل ليس فقط كمعدات لقلي اللحوم والأسماك ، ولكنه سيصبح أيضًا شخصية مركزية لمنطقة ترفيه كوخ صيفي.

نقدم انتباهكم إلى فرن الشواء E. Gudkov ، والذي يمكنك بناءه بيديك. فهو يجمع بين جميع مزايا الشواية والموقد مع الموقد. باستخدام الإرشادات التفصيلية ، التي يتم فيها تقديم الرسومات والطلب ، لن يكون من الصعب طي مثل هذا الفرن بيديك.

مشروع موقد المطبخ الصيفي. صورة

بناء اساس المطبخ الصيفي

التصميم المقترح للتكرار له وزن مثير للإعجاب ، لذا فإن ترتيب أساس جاد له إلزامي. لبناء أساس قرميدي ، ستحتاج إلى الخرسانة المسلحة بشبكة معدنية.

المواد والأدوات

إن إنشاءاتنا ليست مسؤولة عن استخدام خلائط بناء عالية الجودة ومكلفة ، لذلك تكفي درجة الخرسانة M200. لإعداده ، يمكنك استخدام النسبة التالية من مواد البناء:

• ساعة واحدة - ماركة الأسمنت 400 ؛
• 4 ساعات - الحجر المسحوق أو الحصى الخشن (جزء 30 مم) ؛
• ساعتان - رمل نهري خشن.

تأكد من أن محتوى الشوائب في الرمل لا يتجاوز 10 أجزاء من حجمه ، وفي الحجر المسحوق - قيمة 2٪.

سيتطلب استخدام النسبة المقترحة الاستهلاك التالي لمواد البناء لكل متر مكعب. م من الخرسانة:

• اسمنت M400-325 كجم ؛
• رمل - 1.3 طن
• الحجر المكسر - 1.3 طن
• ماء - 205 لتر.

لتقوية الأساس ، يلزم وجود إطار شبكي من تعزيز فئة A3. بدءًا من تحديد القاعدة ، تتم إضافة 20 سم إلى أبعاد الفرن المستقبلي على كل جانب. بحجم هيكل 1.4 × 1 م ، تم وضع الأساس بحجم 1.6 × 1.2 م.

مشروع اساس المطبخ الصيفي. صورة

عند البدء في صب القاعدة ، قم بإعداد:

• دك ضيقة ، مستديرة ومربعة ؛
• مكشطة ، مجرفة ، مجرفة ؛
• مسبار لإزالة فقاعات الهواء من الخليط ؛
• معاول للتربة والملاط.
• مجرفة؛
• لوح لتسوية السطح.

كيفية وضع الخرسانة بشكل صحيح

من أجل بناء أساس متين ، من الضروري أن تأخذ في الاعتبار ميزات التربةالموقع على. سوف تتطلب التربة المشبعة بالماء والمتورمة والخثية وغيرها من التربة المحددة تقوية إضافية قبل ترتيب قاعدة الفرن.

ل اشارةالأساس ، يكفي دفع الأوتاد إلى الأرض ، والتحقق من الأقطار وسحب الحبل. في الوقت نفسه ، يجب أن تتوافق أبعاد حفرة الأساس المبلط مع حجمها (في حالتنا ، 1.6 × 1.2 متر). نظرًا لأن المبنى مصمم للاستخدام في الهواء الطلق ، فإن الأرض الموجودة أسفل قاعدته ستتجمد وتذوب في الشتاء. لذلك ، في بعض الحالات ، قد تكون هناك حاجة إلى وسادة رملية يصل سمكها إلى 1 متر.

سيكون مناسبًا عند ترتيب وسادة رملية لحماية قاع وجدران الحفرة التكسية الأرضية، مما سيمنع تآكل القاعدة بالمياه الجوفية. يتم تنفيذ العبث على عدة مراحل. للقيام بذلك ، يتم إضافة الرمل كل 10-15 سم ، والتي ، بعد الضغط ، يتم سكبها بالإضافة إلى الماء.

من أجل مقاومة الماء وتجنب تسرب الخرسانة إلى الرمل ، يتم وضع طبقتين على الموقع المُجهز. لباد السطح. علاوة على ذلك ، على طول محيط الحفرة ، كل 0.5 متر ، يتم تحريك رفوف ألواح صب الخرسانة وتثبيتها بمنحدرات. إصلاح وترطيب القوالب.

قبل صب الخرسانة ، قم بالتثبيت توصيلات، والتي على ارتفاع 20-30 مم من الأسفل ، يتم تثبيت شبكة على كامل سطح الأساس. بعد ذلك ، بمساعدة وصلات العبور العمودية ، يتم تثبيت حزام تقوية ثانٍ على مسافة لا تقل عن 20 مم من المستوى العلوي للوح الأساس.

يحاولون صب الخرسانة وضغطها في وقت واحد. في هذه الحالة ، سيتم ضمان صلابة الهيكل وفترة معينة من تصلب الخرسانة.

الشرط الأساسي للخرسانة عالية الجودة هو الحفاظ على الرطوبة المثلى ، لذلك يتم تغطية الأساس القماش المشمع. بعد 3-4 ساعات من صبها على سطح قاعدة الفرن ، يتم تغطيتها بنشارة الخشب أو الرمل. يتم ترطيب الخرسانة بالماء لمدة أسبوع إلى أسبوعين حتى يثبت الأساس أخيرًا.

تتم إزالة القوالب فقط عندما تكتسب زوايا الهيكل قوة كافية. من الممكن البدء في بناء الفرن في موعد لا يتجاوز أسبوعين بعد العمل الخرساني.

بناء فرن الشواء جودكوف

ستحتاج إلى بناء جسم الفرن صهر النارأو طوب أحمر من الطينبحجم 465 قطعة. يفضل استخدام المواد المقاومة للحرارة لأنها تستطيع تحمل درجات الحرارة المرتفعة بسهولة. إذا قررت استخدام طوب خزفي عادي ، فتأكد من أن المادة يتم حرقها بجودة عالية. الشقوق والفراغات وإطلاق النار غير كافٍ غير مقبول. غير مناسب لأفران الشواء وطوب الجير الرملي.

بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى تحضير أجزاء الفرن التالية:

• موقد طهي بموقد واحد بحجم 500 × 420 مم ؛
• صر 500 × 420 مم للشواء ؛
• صفائح معدنية 600 × 500 مم ؛
• باب إزالة السخام 140 × 140 مم ؛
• باب منفاخ 140 × 270 مم ؛
• باب التحميل 270 × 250 مم ؛
• صر 300 × 200 مم ؛
• زاوية معدنية برف بطول 32 مم ، بسمك 4 مم - 4 قطع. 500 مم و 6 قطع. 600 مم لكل منهما ؛
• سلك فولاذي OE2mm - 10 م ؛
• سلك الأسبستوس OE5 مم - 10 م.

هاون البناء

أثناء بناء الفرن ، يتم وضع الطوب على ملاط ​​رمل طيني ، باستخدام درجات بلاستيكية من الطين الأحمر ورمل خشن منخل على غربال. يتم اختيار نسبة المواد ، اعتمادًا على محتوى الدهون في الطين:

• أضف ساعة واحدة من الطين الزيتي - 2.5 ساعة من الرمل ؛
• لمدة ساعة من الطين المتوسط ​​- 1.5 ساعة من الرمل ؛
• للطين الهزيل - النسبة 1: 1.

يمكنك تحديد درجة محتوى الدهون في الطين من خلال محتوى الرمل فيه:

• من 2 إلى 4٪ - زيتي ؛
• تصل إلى 15٪ - متوسط ​​؛
• من 30٪ - نحيف.

لتحضير خليط العمل ، ينقع الطين لمدة يوم واحد ، ثم يضاف إليه الرمل مع التحريك التدريجي. لإعداد الحل ، يمكنك أيضًا استخدام الخلائط الخاصة عالية الحرارة المصنوعة في المصنع ، والتي يمكن العثور عليها في شبكة التوزيع.

جسم الفرن

من الأفضل أن تبدأ العمل في الفرن ببناء مؤقت ظلةتحته سيكون من الممكن العمل في أي طقس. لتجنب الأخطاء أثناء عملية التمديد ، يمكن وضع جسم المبنى جافًا.

يبدأ البناء بترطيب الطوب. يتم غمس طوب السيراميك الأحمر في الماء لمدة دقيقة أو دقيقتين ، ويتم شطف طوب النار من الغبار.

يتم وضع الطوب بملابس اللحامات في نصف قرميد ، مع مراعاة سماكة اللحامات من 3 إلى 5 مم (القيمة الأصغر للمواد المقاومة للحرارة). من المهم ألا تواجه الرقائق والشقوق الموجودة على السطح داخل غرفة العمل أو المدخنة.

أثناء التمدد ، ستحتاج إلى تركيب أجهزة الفرن. لضمان موثوقية الهيكل ، يتم توصيل سلك بالأجزاء المعدنية للفرن ، والتي يتم تضمينها في البناء. نظرًا لأن المعدن والسيراميك يتمددان بشكل مختلف عند التسخين ، يتم عمل فجوة حرارية من 3 إلى 5 مم بالضرورة ، والتي يتم التخلص منها لاحقًا باستخدام سلك الأسبستوس.

طلبات

بعد إزالة مستوى غرفة الاحتراق تمامًا ، يتم تثبيت موقد شواء أو شواية معدنية على الزوايا. موقد.

تستخدم الزوايا المعدنية كدعم أيضًا في ترتيب القوس. يمكن أن تكون قناة الدخان 270 × 140 مم و 270 × 270 مم و 400 × 140 مم. لتقليل تكوين السخام على الجدران الداخلية للمدخنة ، يتم لصقها.

لإنهاء فرن الشواء ، يتم استخدام التجصيص واللصق بالبلاط أو البلاط ، بالإضافة إلى الوصلات البسيطة.

بعد بناء المطبخ الصيفي مع الشواء ، لا تتسرع في اختبار الموقد بكامل طاقته. لتجنب التشققات ، يجب تدفئة الموقد بأجزاء صغيرة من الحطب خلال الأسبوع.

مطبخ الصيف في البلاد بأيديهم. تعليمات خطوة بخطوة

يجمع التصميم المقترح للمطبخ الصيفي بين الفرن والموقد الروسي الصغير وأسطح العمل التي توفر راحة إضافية في عملية الطهي. يتم تركيب المطبخ المفتوح تحت مظلة مصنوعة من الألواح أو البولي كربونات ، ويتحمل المطبخ المفتوح جميع المسؤوليات لإعداد جميع أنواع الأطباق وغروب الشمس في الصيف.

مشروع المطبخ الصيفي صورة

المواد الأساسية اللازمة للبناء:

• كتل جمرة
• الطوب الأحمر أو fireclay.
• مواد التشطيب
• صندقة.

بعد اختيار مكان للبناء المستقبلي ، بدأوا في رسم الرسومات وحساب كمية المواد. ستساعد الإرشادات خطوة بخطوة أدناه في تنظيم جميع مراحل بناء مطبخ صيفي.

مؤسسة لمطبخ الصيف. صورة

بناء الأساس

بعد وضع علامة على ثقب للمؤسسة بمساعدة أوتاد وسلك ، يبدأون في تحريك التربة. بعد أن وصل عمق الحفرة إلى 35 سم ، يتم تدعيم جدرانها بألواح صب الخرسانة ، والقاع مغطى بطبقة من الحصى بطول 5 سم ومضغوطة.

تجهيز اثنان طبقة حزام مدرعمن شبكة معدنية وقضبان فولاذية عمودية. تأكد من أن التسليح لا يلمس الألواح وبعد صبها يتم حمايتها بطبقة من الخرسانة بسمك لا يقل عن 20 مم.

بعد صب الخرسانة يتم ضغطهاتهتز سكريد، قم بتغطيته بفيلم واتركه لمدة أسبوعين حتى اكتمال الإعداد.

مطبخ الصيف بيديك. تعليمات خطوة بخطوة

بناء هال

يبدأ التمديد من الزاوية ، ويتحكم باستمرار في هندسة الصفوف والزوايا بمساعدة مستوى وخط راسيا.

لتحويل الصفوف بمقدار نصف قرميد ، يبدأ وضع الصف الثاني في الضمادة.

بعد اجتياز صفين ، قاموا بتجهيز المنفاخ عن طريق تثبيت بابه في الجدار الأمامي. في تداخل مساحة العمل فوق المنفاخ ، يتم تثبيت شبكة ، وصف واحد أعلى - باب غرفة الاحتراق. منطقة الاحتراق نفسها منخفضة ، صف واحد أو صفين من الطوب فوق فتحة التحميل ، وإلا فلن يصل اللهب إلى الموقد مع الشعلات.

تم بناء جسم الفرن على ارتفاع مناسب لمزيد من التشغيل.

مطبخ الصيف في البلاد بأيديهم. صورة

بعد التمديد ، تمتلئ اللحامات بمدافع الهاون ويتم تنعيمها بمبشرة.

تركيب سطح الطاولة

يبدأ ترتيب سطح العمل بوضع قضبان الدعم من حديد التسليح. يتم تركيب القوالب عليها ، والتي يتم سكبها بالخرسانة.

بعد تثبيت الخرسانة ، يتم الانتهاء من سطح العمل بالحجر المشيد ، مع تسوية الأجزاء الفردية والفجوات بينها بعناية. في المرحلة النهائية ، يتم تلبيس جدران المطبخ الصيفي أو تبطينها بمواد تشطيب مقاومة للحرارة.

اختيار موقد لمطبخ صيفي

بالطبع ، في المطبخ الصيفي ، يمكنك تثبيت موقد كهربائي أو موقد غاز يعمل بأسطوانة غاز مسال ، ومع ذلك ، يتم الحصول على أطباق لذيذة حقًا في فرن حطب حقيقي. في المساحة المدفئة بعناية للموقد الروسي المصغر ، يمكنك طهي الأطباق الساخنة في القدور أو خبز الفطائر والبيتزا المعطرة بشكل مثير للدهشة.

تمت كتابة العديد من المقالات حول كيفية وضع الموقد في المطبخ الصيفي. في تصميمنا ، يتم استخدام أبسط مخطط للموقد الروسي. من أجل بنائه ، يتكون قبو نصف دائري من قناة جانبية تؤدي إلى مدخنة مشتركة.

موقد للمطبخ الصيفي بأيديهم. صورة

كيفية صنع فرن للمطبخ الصيفي. صورة

يمكن صنع البطانة الخارجية لموقد حرق الأخشاب من الحجر الرملي ، بحيث تلائم أجزاء الزخرفة بعضها البعض بعناية. بعد ذلك ، تمتلئ اللحامات بقذائف الهاون ويتم تنعيمها بملعقة ومبشرة.

سقف المطبخ الصيفي

بعد تجهيز الموقد ومنطقة العمل ، يبدأون في تجهيز سقف المطبخ الصيفي. لتحمل الأسلوب الذي تم به بناء الهيكل المقترح بموقد يعمل بالحطب ، من الأفضل عمل سقف الجملون.

سقف المطبخ الصيفي بأيديهم صورة

للقيام بذلك ، يتم تثبيت إطار مصنوع من عوارض خشبية بحجم 100 × 100 مم على الأقل حول مساحة العمل ، وبعد ذلك يتكون السقف من ألواح خشبية أو بلاط معدني أو مواد أخرى.

تصميم المطبخ الصيفي وخيارات التشطيب

عند تجهيز مطبخ صيفي ، فأنت لا ترغب في الحصول على الوظائف والراحة في منطقة العمل المفتوحة فحسب ، بل تريد أيضًا الحصول على هيكل جميل مصمم على طراز المباني والهياكل الأخرى للمنزل الصيفي. يمكن وضع المطبخ ، الذي يقع بالقرب من المنزل ، على شرفة أرضية كبيرة مجاورة لأحد المداخل. ستلغي منطقة الشواء المجهزة جيدًا الحاجة إلى تركيب شواية محمولة. تزرع نباتات الزينة والشجيرات حول المطبخ الصيفي. إذا كانت هناك حاجة لتظليل الهياكل ، فسيتم استخدام جميع أنواع الأقواس والدعامات. ستوفر العريشة المثبتة بالقرب من المطبخ الصيفي الظل اللازم في الأيام الحارة وإنشاء زاوية منعزلة للمحادثات والتجمعات مع الأصدقاء.

مطبخ الصيف. صورة

في عملية إنشاء منطقة عمل مثالية ، فإن الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في العناصر الزخرفية. من المهم أن نفهم أن الغرض الرئيسي من المطبخ الصيفي هو الطهي ، وبالتالي ، إذا كنت ترغب في الطهي عليه كل يوم ، فلن يعمل الموقد. سيتعين عليك أيضًا تركيب موقد يعمل بالكهرباء أو الغاز أو الحطب. سيكون الأمر صعبًا بدون فوائد أخرى للحضارة ، لذا فإن منطقة العمل مكملة بمغسلة وجميع أنواع الخزائن والأرفف.

بغض النظر عن مدى ملاءمة جهاز المنزل الريفي ومدروسه ، فمن النادر أن يكتمل المنزل الريفي بدون مطبخ صيفي بأيديهم. من أوائل الربيع إلى برد الخريف العميق ، تتم معظم عمليات الطهي والحصاد والمعالجة وحفظ المحصول في المطبخ الصيفي. هنا يقومون بإعداد الطعام لجميع أفراد الأسرة ، والاسترخاء في الصيف في ساعات المساء ، لذلك يمكن تسمية المطبخ بحق بالمكان المركزي في البلاد.

كيف تجد الحل المناسب لمطبخك الصيفي

هناك ما يقرب من العديد من المشاريع والخيارات لمطبخ ريفي صيفي مثل المنازل الريفية نفسها. في كثير من الأحيان ، لتوفير المال ، يختار أصحابها أبسط المخططات لمطبخ صيفي مفتوح على شكل شرفة أو شرفة مُعاد بناؤها. عادة ما يستخدم المطبخ الصيفي كغرفة مساعدة من أجل تخليص المنزل من الروائح ويتدفق الهواء الساخن من الموقد ، وأصحابه وضيوفه من الأجواء الخانقة في الصيف أحيانًا. معظم الغرف مغلقة من المطر والشمس مع المظلات والجدران الزائفة ، ولكن على الرغم من ذلك ، فإن المطابخ الصيفية المفتوحة ، جميلة جدًا وأنيقة في الصور ، تظل مأهولة بالسكان فقط لمدة ثلاثة أو أربعة أشهر في السنة. في الموسم البارد والممطر ، يتحول المطبخ الصيفي المفتوح إلى سقيفة ريفية للمخزون ، ويتعين على المالكين الانتقال إلى المنزل ، متناسين الترفيه في الهواء الطلق.

من الناحية العملية ، تعد المطابخ الصيفية المغلقة في البلاد أكثر ملاءمة. ستضمن الأبعاد المختارة بشكل صحيح وترتيب المساحة ظروفًا مريحة في غرفة المطبخ ليست أسوأ من النسخة المفتوحة. منطقة المطبخ في المنزل الريفي هي كائن حي ، حيث كل شيء مهم ، من موقع المبنى إلى الفروق الدقيقة في الداخل ، يجب مراعاة كل التفاصيل ورسمها على الورق وحتى إلقاء نظرة على صور مشاريع المطبخ الصيفي المغلق في البلاد ، كما هو موضح في المصادر المتاحة.

في البداية ، قبل وضع الفكرة الرئيسية للمشروع على الورق ، صِغ لنفسك خيارات لحل المشكلات الفنية الأساسية:

• طبيعة بناء مطبخ صيفي مغلق وحجمه وموقع المبنى بالنسبة للداشا والموقع ؛
• كيف ومن المواد الأكثر ملاءمة لبناء مطبخ صيفي ؛
• ترتيب شبكات التخلص من المياه وإمدادات المياه وخطوط الإمداد بالطاقة والتهوية ؛
• كيفية تجهيز مطبخ صيفي مغلق ، وترتيب سمات المطبخ الرئيسية - موقد وثلاجة وغطاء شفاط وأثاث مطبخ.

نصيحة! سيكون الحل الأكثر عقلانية هو تخطيط مطبخ صيفي في مرحلة تصميم منزل ريفي وموقع المباني الرئيسية.

في هذه الحالة ، يمكن إنشاء مبنيين على نفس الأساس وحتى بجدار مشترك ، مما يبسط بشكل كبير ويقلل من تكلفة تقديرات البناء.

أين نبني مطبخ مغلق

على عكس النسخة المفتوحة من المطبخ ، والتي يمكن وضعها تحت سقيفة أو في شرفة المراقبة ، دون اعتبار كبير لموقعها ، يفترض المخطط المغلق وجود أساس معزول وسقف وجدران ، مما يعني أنه يجب وضعها عليه الجانب المواجه للريح ، أقرب إلى البئر ، بعيدًا عن خزان الصرف الصحي أو حفرة الصرف.

هناك عدد قليل من الخيارات لموقع مطبخ صيفي مغلق:

مهم! سيتطلب المطبخ المغلق ، على عكس النسخة المفتوحة ، أساسًا كاملًا يحتوي على هيكل ضخم نسبيًا للمبنى.

يعد بناء المطبخ المغلق عن بُعد أغلى ثمناً قليلاً ، ولكن لا توجد مشاكل في تسوية أسس وأسطح المبنيين ، علاوة على ذلك ، يمكن جعل تصميم وحدة تقديم الطعام الصيفية مختلفًا تمامًا عن مبنى الكوخ الرئيسي.

في مثل هذه الغرفة ، يمكنك وضع موقد غاز صغير مع خزان غاز البروبان ، والذي سيكون كافياً لتدفئة الغرفة وطهي الطعام للعائلة.

نبني مطبخًا مغلقًا بأيدينا

يتم اختيار جهاز المطبخ الصيفي المغلق حسب المناخ وما إذا كان الكوخ يستخدم من نوفمبر إلى مارس. بالنسبة للممر الأوسط وخطوط العرض الشمالية ، يُنصح ببناء مطبخ مغلق على شكل امتداد للمنزل من كتلة رغوية ، على أساس متين. تحتفظ الجدران الخرسانية الرغوية تمامًا بالحرارة في الغرفة ، حتى مع وجود اختلاف كبير في درجات الحرارة ، وخلال حرارة الصيف تعمل مثل الترمس.

بالنسبة للمناطق الجنوبية ، سيكون هيكل الإطار الخشبي مع منطقة زجاجية كبيرة ، والأهم من ذلك ، الأسقف العالية أكثر ملاءمة. يوفر جهاز المطبخ المغلق هذا تهوية ممتازة ، حتى لو تم الانتهاء من الجدران بألواح دريوال أو ألواح OSB. بالإضافة إلى ذلك ، في حرارة الصيف يكون من اللطيف أن تكون في منزل خشبي أكثر من أن تكون في مبنى مصنوع من الخرسانة أو الحجر أو الكرتون المموج.

مطبخ الصيف من كتلة الرغوة

لا تختلف تقنية إضافة مطبخ صيفي مغلق مصنوع من الخرسانة الرغوية عمليًا عن مخطط إقامة أي مباني خارجية صغيرة الحجم مصنوعة من الخرسانة الرغوية. ستكلف المواد الخاصة بصندوق المطبخ أقل تكلفة ، ومع التصميم المناسب ، لن تكون هناك حاجة حتى للتدفئة المستقلة ، ويكفي وجود موقد صغير من الحديد الزهر.

سيكون من الممكن بدء مطبخ مغلق في موعد لا يتجاوز السنة الرابعة أو الخامسة من الانتهاء من بناء داشا. نصنع الأساس لغرفة المطبخ بنفس طريقة الكوخ. غالبًا ما يكون هذا أساسًا شريطيًا منخفض العمق ، معزّزًا بحديد التسليح ، والذي سيحتاج إلى توصيله بالإطار الفولاذي لأساس الكوخ. في الوقت نفسه ، سيكون من الضروري وضع قنوات لأنابيب الصرف الصحي وإمدادات المياه.

يجب عزل الأرضية في المطبخ المغلق عن طريق ردم الطين الممتد تحت ذراع التسوية الخرساني أو وضع لوح EPPS. إذا لم تتجاوز أبعاد صندوق المطبخ المغلق 3 × 4 أمتار ، فيمكن تقليل عدد أحزمة قضبان التسليح إلى اثنين ، واحد في كل من تقليم الجدار العلوي والسفلي.

في غضون ستة أشهر تقريبًا ، سيعطي الصندوق مسودة ، وسيكون من الممكن وضع السقف وإدخال النوافذ وإجراء الزخرفة الزخرفية. يمكن استخدام المطبخ الصيفي المغلق من هذا النوع في فترة الخريف والشتاء كغرفة إضافية للزهور والشتلات. بطريقة مماثلة ، يمكنك بناء مطبخ مغلق ، يتم أخذه بشكل منفصل عن المبنى الرئيسي للمنزل الريفي. ولكن في الممارسة العملية ، يتم تنفيذ مثل هذه المشاريع بشكل أقل تواترا ، لأنها تكلف أكثر بكثير من امتداد.

يمكن تغطية الجدران الداخلية بجص من الأسمنت الرملي ، ويمكن خياطة السقف باستخدام دريوال ، ومطلي بمستحلب قائم على الماء ، كما هو الحال في أماكن المعيشة في منزل صيفي ، ولكن ليس كل شيء بهذه البساطة. سيؤكد أي مقيم صيفي متمرس أن التصميم الداخلي للمطبخ الصيفي المغلق يختلف اختلافًا خطيرًا عن غرفة المطبخ العادية:

مهم! في الغرفة الحجرية للمطبخ الصيفي المغلق ، يمكنك بسهولة بناء مدفأة أو موقد يعمل بالحطب. في كثير من الأحيان ، من أجل التمكن من استخدام موقد من الطوب أو الحجر مع الخشب في الصيف ، تم بناء مطبخ صيفي في البلاد.

مع الأخذ في الاعتبار حقيقة أنه في فترة قصيرة نسبيًا من الحصاد والحصاد والحفظ ، يتم إنفاق كمية هائلة من الغاز والكهرباء ، سيساعد هذا الحل في توفير الكثير من موارد الطاقة.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن إجراء امتداد للمنزل على أساس كومة أو عمود ، بسبب الالتحام مع الجدار الحامل للمنزل الريفي ، من الممكن توفير الصلابة اللازمة للصندوق دون استخدام أحزمة التسليح التقليدية للرغوة أسمنت. إذا قمت بتجميع امتداد من ملف تعريف فولاذي ، فيمكن أن تكون الجدران مصنوعة بالكامل من الزجاج ، أو في هذه الحالة من نافذة زجاجية مزدوجة ، كما في الصورة.

مطابخ صيفية مدمجة وخشبية من النوع المغلق

لا يجب بناء صندوق المطبخ الصيفي بالكامل من الحجر والخرسانة الرغوية. في كثير من الأحيان ، يتم بناء أساس كامل وجزء من الجدران من الخرسانة والطوب إلى مستوى فتحات النوافذ. تم صنع باقي الجدران من الوسط باستخدام تقنية الإطار من مقاطع معدنية أو أنابيب فولاذية أو عوارض خشبية. تسمح لك هذه التصميمات ببناء فرن من الطوب أو تثبيت صندوق نيران من الحديد الزهر ، والتخلي عن السقف ، وجعل السقف بزاوية ميل كبيرة لسقف الجملون.

تضمن الأسقف العالية ظروفًا مريحة للبقاء في المطبخ في أي وقت من السنة ، في حرارة الصيف وبرودة الشتاء.

لا تقتصر تصميمات المطابخ المغلقة على المباني الحجرية والمجمعة. ليس من المنطقي بناء وحدة تموين مغلقة من الحجر والطوب إذا تم استخدام الداشا فقط في فصلي الربيع والصيف. من الأسهل والأرخص تجميع إطار أو نسخة خشبية بالكامل ، سيكون أرخص وأكثر ملاءمة.

أحد الحلول الأكثر شيوعًا هو استخدام العرش الخشبية المغلقة للبيوت الصيفية. هذا يبسط تطوير تخطيط المطبخ الصيفي ويقلل من تكلفة تصميم المبنى. يمكننا أن نذكر كمثال أحد أشهر المباني الفنلندية في مشروع "فيلا الباتروس" ، وغالبًا ما تستخدم كمنزل صيفي خشبي ، وشجرة خشبية مغلقة ، وبالطبع مطبخ صيفي.

مزايا استخدام مثل هذا المخطط واضحة:

1. تم تصميم مبنى المطبخ الصيفي بالكامل تقريبًا من ألواح خشب الصنوبر والأخشاب. هذا يبسط البناء ، ويسمح لك بتجميع صندوق المباني في غضون أيام ؛
2. المطبخ المغلق ذو مساحة زجاجية ضخمة. في الطقس الجيد ، تسمح لك النوافذ المفتوحة بالحصول على الجو والظروف في المطبخ الصيفي الداخلي بمستوى مماثل للمناطق الخارجية والمظلات ؛
3. الأساس مصنوع من أكوام وأنابيب الأسمنت الأسبستي. في ضربة واحدة ، يتم حل مشكلة العزل المائي والعزل لمبنى مغلق عن طريق الردم بالطين الموسع وصفيحة من البوليسترين المبثوق.

لمعلوماتك! تم اختيار الشكل الثماني للمبنى جيدًا. بالإضافة إلى الاستخدام الأمثل للمساحة الداخلية ، توفر الجدران الجانبية الدائرية ثباتًا إضافيًا لهيكل الإطار ، حتى في مناطق الأكواخ الصيفية المفتوحة جيدة التهوية.

يتطلب الشكل غير المعتاد للجدران استخدام شكل خاص من الربط والتخلف أسفل الأرضية الخشبية ، كما هو موضح في الرسم التخطيطي. يجب أن يتم تجميع سقف الهيكل من ثمانية منحدرات منفصلة ، ولكن تقنية القبة الأصلية ، كما في الفيديو:

يمكن ترك الأرضية داخل المساحة المغلقة للمطبخ الصيفي ، أو وضع لوح OSB مغلف أو مشمع. إذا تم استخدام شعاع خشبي ولوح معالج بمطهر وحافظة للمطبخ الصيفي ، فلا توجد مشاكل في إزالة الرطوبة الزائدة في جو الغرفة. خلاف ذلك ، بعد بضعة أشهر ، سيبدأ الخشب في امتصاص الماء بشكل مكثف ويتشوه بتكوين شقوق وشقوق.

إذا لزم الأمر ، يمكن عزل المطبخ الصيفي المغلق على طول السطح الخارجي للجدران باستخدام التقنية التقليدية الموضحة في الرسم التخطيطي. يتم وضع اللباد المعدني على الجدران ، ويتم ربط شبكة من الجص وطبقة من التربة والجص الزخرفي. الزوايا والقاعدة مبطنة بالحجر الصناعي.

وبالمثل ، يمكنك إجراء تشطيب زخرفي بأسلوب منزل دنماركي ، عندما ينتهي سطح جدران المطبخ بلوح جصي مقاوم للماء ، وعناصر الألواح الخشبية وعوارض الإطار ، يترك السقف مفتوحًا ، كما في صورة.

حلول مثيرة للاهتمام في بناء مطبخ مغلق

في كثير من الأحيان ، عند بناء مطبخ صيفي ، عليك البحث عن حلول أصلية لأكثر المشاكل إيلامًا المرتبطة بترتيب وتخطيط المبنى. ربما ، من وجهة نظر التصميم ، هذه المباني ليست من روائع التصميم ، ولكن من الناحية العملية ، بلا شك ، هذه هي الحلول الأكثر ملاءمة ومدروسة.

الموقع الأمثل للموقد في المطبخ المغلق

على سبيل المثال ، تتطلب قواعد السلامة من الحرائق إزالة حفلات الشواء ، وحفلات الشواء ، والمشاوي الفنلندية ذات اللهب المكشوف لصندوق النار إلى مسافة لا تقل عن مترين من المواد الخشبية والقابلة للاشتعال. إذا كنت بحاجة إلى تثبيت موقد مع غطاء عادم في المطبخ الصيفي ، فإن أسهل طريقة للقيام بذلك هي وفقًا للمخطط الموضح في الصورة.

تم تصميم المطبخ المغلق على شكل امتداد للمنزل الريفي. يتيح لك هذا الحل أداء البناء الصيفي الخفيف جدًا والصلب. قوة الإطار المثبت على أساس الوبر كافية لجعل أحد الجدران الجانبية على شكل لوح زجاجي لارتفاع الأسقف بالكامل. المشكلة الرئيسية هي أن موقد ثقيل أو جدار مدفأة مع مدخنة قد تم أخذه خارج المبنى الصيفي واصطف بالحجر الطبيعي وألواح فولاذية مموجة مطلية.

تقليديا ، يتطلب موقد الحطب بعض التعديلات على الجزء الداخلي من المطبخ الصيفي ، على سبيل المثال ، عادة ما تكون الجدران والسقوف مبطنة بالخشب على طراز الكبائن الخشبية أو الأخشاب. يجب أن تكون المنطقة المحيطة بالموقد في المشروع مغطاة بمواد غير قابلة للاحتراق ، خاصة في المنطقة التي تجاور فيها المدخنة عوارض الأرضية وأمام حوض الرماد وصندوق النار.

يمكن اعتبار خيار ممتاز هو ترتيب مطبخ صيفي في البلد مع موقد كهربائي وفرن. يعد توفر الكهرباء أمرًا بالغ الأهمية لمعالجة الطعام وتخزينه ، ولكن الضوء في المنزل الريفي يمكن أن يختفي لعدة ساعات ، لذلك غالبًا ما يوجد فرن غاز به أسطوانة في الداخل مع ميكروويف وفرن كهربائي تقليدي. بالإضافة إلى ذلك ، يعرف سكان الصيف المتمرسون أنه من الصعب الحفاظ على المحاصيل المحصودة ومعالجتها باستخدام موقد كهربائي في المنزل الريفي وتحويلها إلى سلطات ومربى بسبب انخفاض الحرارة الناتجة.

بدائل التزجيج والداخلية لمطبخ صيفي مغلق

في حرارة الصيف ، يمكن أن يتحول المطبخ المغلق في منزل ريفي إلى جحيم حقيقي إذا كان حجم النوافذ وتشغيل أنظمة التهوية يتركان الكثير مما هو مرغوب فيه. يتضمن الحل الأبسط تركيب أربع إلى خمس نوافذ لمبنى إطار خشبي بدلاً من فتحتين تقليديتين للنافذة.

يمكن فتح المصاريع في وضع التهوية أو فتحها على مصراعيها ، حسب الظروف الجوية ودرجة حرارة الهواء في البلد.

بالإضافة إلى ذلك ، كان المطبخ التقليدي المغلق بالحجر دائمًا أدنى من المخطط المفتوح من حيث الإضاءة وكمية ضوء الشمس التي تخترق الغرفة. اليوم ، بالنسبة للداشا والمطبخ الصيفي الحديث ، أصبح الحد الأقصى من الضوء الطبيعي معيارًا غير معترف به في بناء المنازل الريفية الصيفية.

بغض النظر عما إذا كان المطبخ المغلق متصلًا بالمنزل أو مؤطرًا كمبنى منفصل ، فكلما كانت النافذة أكبر ، زادت الراحة داخل المبنى. في هذه الحالة ، من المهم ليس فقط تلميع المطبخ المغلق ، ولكن أيضًا لوضع فتحات النوافذ بشكل صحيح في هيكل المبنى.

تقليديا ، ينقسم المطبخ الصيفي المغلق في البلاد إلى منطقتين رئيسيتين - غرفة الطعام وغرفة العمل. يجب أن يكون المكان الذي يتواجد فيه أفراد الأسرة لتناول طعام الغداء أو الاسترخاء أثناء تناول كوب من الشاي مفتوحًا لأشعة الشمس قدر الإمكان. ليس من المنطقي تجهيز منطقة العمل بنوافذ كبيرة ، لأنه نظرًا لارتفاع الرطوبة وتغيرات درجة الحرارة ، فإن الزجاج سوف يلبس بانتظام بالمكثفات والأبخرة من كل شيء يتم طهيه على الموقد.

بالإضافة إلى ذلك ، من المهم تثبيت نافذة بشكل صحيح لموقد من الطوب ، إن وجد ، في غرفة صيفية. يتم وضع هذه النافذة لسحب الهواء من خارج المطبخ في الطقس البارد لتجنب التيارات الهوائية وفقدان الحرارة داخل الغرفة.

بالنسبة للمطابخ الصيفية الصغيرة ، التي غالبًا ما يتم دمجها مع شرفة أرضية مغلقة ، كاستثناء ، يمكن زيادة حجم النوافذ إلى الحد الأقصى.

بالنسبة للمطبخ الصيفي ، جنبًا إلى جنب مع شرفة المراقبة وغرفة الطعام ، يتم زيادة حجم النوافذ إلى الحد الأقصى ، وكلما كانت الغرفة أكبر ، كان من الصعب تحقيق مستوى جيد من الإضاءة. يمكن أن تصل النافذة إلى الطابق السفلي وتشغل أكثر من نصف سطح الجدار.

اتضح أن التصميم الداخلي والداخلي للمطبخ الصيفي لطيف للغاية ، حيث يستخدم الديكور الخشب الملون والحجر الطبيعي. غالبًا ما يتم اللجوء إلى مثل هذه الحلول إذا كان المطبخ الصيفي جزءًا من منزل صيفي مبني من الأخشاب أو جذوع الأشجار المستديرة.

لمزيد من المباني الحجرية والإطارات التقليدية ، يتم استخدام البطانة الداخلية أو الجص الزخرفي. يمكن تبطين جزء من الجدران المجاورة للموقد أو الموقد بالبلاط أو الفسيفساء الخزفية.

للتخلص من أوجه القصور المتأصلة في المخططات المغلقة والمفتوحة لوحدة تقديم الطعام الصيفية ، غالبًا ما يتم بناء خيارات مشتركة في البلد ، حيث يمكن إزالة جزء من الجدران وإطارات النوافذ. في الوقت نفسه ، يتم عزل الجدران والأرضية والسقف ، وبعد عودة الزجاج الذي تمت إزالته ، يمكن تحويل هذه الغرف بسهولة إلى نسخة مغلقة أو شتوية.

خاتمة

يمكن تسمية أكثر المطابخ الصيفية غير العادية والعملية من بين جميع المطابخ الصيفية المغلقة بمبنى في البلد ، تم تجميعه من حاوية بحرية طولها 20 قدمًا ، الصورة. في مثل هذه الغرفة ، من الصعب أن تكون في الحرارة ، ولكن في الربيع والخريف يرقى المبنى تمامًا إلى مستوى التوقعات. إذا تم شراء موقع Dacha المستقبلي للتو ولم يكن به مباني كاملة مناسبة للاستخدام المؤقت ، مثل المطبخ ، يمكن لمثل هذا المبنى المغلق أن يعمل في نفس الوقت كمكان تخزين في دارشا للمخزون وبعض الملحقات ، حتى سكوتر أو جرار المشي. بعد ذلك ، يكفي تراكب الغرفة بالطوب ، وصنع موقد كامل ومجاري الصرف الصحي ، ويمكنك طهي وجبات العشاء بشكل مثالي والحفاظ على الفواكه والخضروات في البلاد لسنوات عديدة.