نختار ارتفاع الشريط في المطبخ من الأرضية: دليل كامل. ارتفاع عداد البار ارتفاع قياسي لقضيب المطبخ

أصبح حل التصميم مع المعدات في مطبخ طاولة البار مألوفًا للجميع. تبدو رائعة في كل من الغرف الصغيرة والكبيرة. يستثني وجود طاولة ضخمة تشغل المساحة الصالحة للاستخدام في الشقة. تعتمد راحة التصميم على بعض المؤشرات (ارتفاع العارضة والكراسي وما إلى ذلك). يمكنك طلبها من الشركة أو صنعها بنفسك.

أي بدون أرجل كلاسيكية يمكن أن يسمى عداد شريط. كقاعدة عامة ، يتم استكمالها بكراسي مناسبة للأناقة. هم مميزون في ذلكأن المقاعد أصغر من تلك الموجودة على كرسي عادي وبدلاً من الأرجل الكلاسيكية - مسند قدم واحد. عادة ما يكون كرسي البار أطول من المقعد الكلاسيكي.

في مثل هذه المنطقة ، من الملائم تناول الطعام أو شرب فنجان من القهوة ، كما أن تركيب أسطح العمل للعائلات الصغيرة مهم بشكل خاص.

يمكن تضمين طاولة البار مع مجموعة المطبخ أو أن تكون عنصرًا منفصلاً من الداخل. عند تصميمه ، يجب مراعاة ميزات الغرفة واحتياجات المالكين. عادة ما يكون ارتفاع سطح الطاولة متوسط. المعيار 1.1-1.2 متر من مستوى الأرض. غالبًا ما تتساوى مع أسطح العمل الأخرى. من غير المقبول رفع سطح العمل إلى ارتفاع يصل إلى 1.35 متر من مستوى الأرضية. يتم ذلك عادةً عندما يكون عداد الشريط لهجة ويجب أن يرتفع فوق التفاصيل الداخلية الأخرى.

تبدو هذه التفاصيل المتطورة رائعة في كل من مطبخ الاستوديو وفي مطبخ منفصل. يؤدي وظيفة محدد المساحة ويفصل بين الأقسام المختلفة في الوظائف. على سبيل المثال ، يمكنك فصل المطبخ عن غرفة الطعام أو غرفة المعيشة.

النموذج والنوع الصحيحين

عند اختيار الأثاث ، من الضروري الاعتماد على التطبيق العملي والوظائف ، بالإضافة إلى أهمية استخدامه في تصميم داخلي معين. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى تحديد ارتفاع الحامل ، ثم الأبعاد والمظهر. هناك عدة أنواع:

المواد المستخدمة في تصنيع أسطح العمل هذه متنوعة للغاية:

• حجر طبيعي
• بلاستيك؛
• خشب متين؛
• البلاط.
• الزجاج ، إلخ.

غالبًا ما يتم استكمال التكوين العام بنوع من الكورنيش فوق السطح ، والذي يحتوي على إضاءة خلفية مدمجة. إنه مناسب إذا كان هناك نظام حديدي للأكواب والنظارات.

يمكن استخدام المساحة الموجودة أسفل بعض أسطح العمل لتخزين أدوات المطبخ.

يمكن أن تكون عدادات الشريط مفتوحة أو مغلقة. الأول هو تصميم خفيف الوزن ، وهو عبارة عن سطح طاولة وزوج من الدعامات ، أو حتى واحد. الخيار الثاني مجهز بأدراج أو أرفف بأبواب. وبالتالي ، يمكنك استخدام المساحة لتخزين جميع أنواع أدوات المطبخ ، ولكن في نفس الوقت يكون مظهر هذا الرف أثقل بشكل ملحوظ.

أبعاد شريط العداد

يجب اختيار خيار العارضة بناءً على نوع الغرفة. قد يكون أحد التصميمات مثاليًا لمطبخ كبير ، وسيبدو الآخر جيدًا فقط في تصميم صغير.

كلاسيكي

يبدو هذا التصميم أنيقًا للغاية ويشبه منطقة بار حقيقية في مكان للشرب. هذا سطح طاولة ممدود يرتكز على وحدات التحكم. بالنسبة لهذا الخيار ، يتم تحديد 110 إلى 115 سم من مستوى الأرض. يتم حساب طول سطح العمل بناءً على احتياجات الأسرة. لشخص واحد يجب أن يكون هناك 60 سم من كونترتوب. تعتبر الكراسي العالية ذات المساند غير العادية مثالية لهذا الخيار. أيضًا ، في بعض التصميمات الداخلية ، يتم استخدام الأريكة بدلاً من الكراسي.

رف صغير

هذا هو الحل الأمثل للمساحات الصغيرة. كقاعدة عامة ، يتم تثبيت هذا التصميم على دعامات عالية. جانب واحد متصل بالحائط ، والآخر مثبت بواسطة مسند قدم. الارتفاع الأكثر راحة لسطح العمل هذا هو 0.9 متر. يمكن أن يكون بمثابة سطح للطهي وطاولة طعام. يجب ألا يزيد ارتفاع كرسي البار عن 60 سم. تم تصميم الرف الصغير لزيادة مساحة العمل وهو خيار عملي للغاية.

جنبا إلى جنب مع طاولة

هذا خيار شبه بار. التصميم أحادي المستوى مشابه جدًا للرف الصغير. المستويين يقسم كونترتوب إلى مكان لتقديم المشروبات وطاولة طعام. يجب أن تكون الكراسي في هذه الحالة قابلة لضبط الارتفاع ، لأن ارتفاع مساحة البار أكبر من ارتفاع مساحة تناول الطعام.

جزيرة

يبدو هذا الخيار رائعًا في المطبخ الكبير. العداد في هذه الحالة هو لهجة من الداخل ويقع في وسط الغرفة. يتم استخدام الجزيرة في مطابخ الاستوديو ، وإخفاء المغسلة والموقد من منطقة المعيشة. أي أن عملية طهي الطعام غير مرئية للأشخاص في منطقة الترفيه. فقط مكان بار فاخر يدخل في المراجعة.

حساب الحجم

لم يتم اختيار أثاث المطبخ "بالعين". يجب قياس كل شيء وحسابه بعناية. من الضروري التركيز على احتياجات عائلة معينة حتى يشعر الناس بالراحة. لا توجد معايير لعدادات القضبان ، ولكن هناك أبعاد مقبولة بشكل عام تعتمد على التطبيق العملي وسهولة استخدام الأثاث.

تأكد من مراعاة ما يلي:

• متوسط ​​ارتفاع الشخص
• موقف أفراد الأسرة الجالسين أو الضيوف ؛
• الراحة أثناء الوقوف.

في الإنتاج ، هناك معيار معين لعداد القضبان:

• الارتفاع - 105 سم ؛
• العرض - 55 سم ؛
• الطول - 120 سم.

بالطبع ، الأحجام القياسية المعينة ليست عقيدة ويمكن تعديلها وفقًا لاحتياجات عائلة معينة.

يبلغ ارتفاع أسطح العمل في المصنع عادة 110-130 سم. من المعتاد رفع عداد قضيب كلاسيكي بمقدار 115 سم من الأرضية ، وعدادًا مدمجًا لا يزيد ارتفاعه عن 90 سم.

الامتثال للداخلية

يمكن تزيين منطقة البار بأي أسلوب على الإطلاق. يمكن أن تكون ذات تقنية عالية أو كلاسيكية أو طليعية. سيساعدك المصمم في اتخاذ القرار الصحيح واختيار المواد المناسبة بحيث يتناسب الحامل مع الداخل.

يجب أن تكون أبعاد الهيكل ملائمة للاستخدام ، ولكن في نفس الوقت من الضروري مراعاة الانسجام الداخلي.

لا تكدس الجزيرة في مساحة صغيرة أو تصنع منضدة صغيرة في مطبخ ضخم. يجب أن تكون التفاصيل الداخلية الأنيقة إضافة وتسليط الضوء.

من المهم فهم الغرض من منطقة البار. إذا كانت هناك حاجة لمقابلة الضيوف ، فلن تكون الوظيفة مطلوبة ببساطة. غطاء عادي على الدعامات يكفي. إذا تم استخدام السطح بانتظام للطهي وتناول الطعام ، فأنت بحاجة إلى التفكير في الفروق الدقيقة: أبعاد وتصميم الرف ، والكراسي المريحة ، وما إلى ذلك.

لا يمكن لكل متجر أثاث أن يجد منضدة بار مناسبة ، حتى في متجر إيكيا الشهير ، ولكن من الممكن جدًا تقديمه للطلب. في حالة تنفيذ العمل بأيدي محترفين ، ستكون النتيجة مذهلة. في الوقت نفسه ، تتم مناقشة جميع النقاط مع المتخصص مسبقًا ، من الألوان إلى المحتوى الوظيفي.

إنه أحد العناصر الرئيسية في تكوين صورة مطعم أو بار أو مقهى أو نادٍ. يتكون انطباع الزائر من الدقائق الأولى من إقامته في مؤسستك.

إذا كان التصميم الداخلي للمطعم مصممًا بأسلوب معين ، وكان العداد يتطابق معه ، فإن ضيوف مؤسستك سوف يدركون بشكل إيجابي الأطباق والمشروبات المقدمة ، ويقدرون جودة الخدمة ، وسوف يزورونك بالتأكيد مرة أخرى.

منظمة نقابة المحامين

يمكن أن يجلب التنظيم السليم للبار ما يصل إلى 60٪ من الأرباح للمؤسسة ، حتى لو لم تكن ملهى ليليًا أو صالة كوكتيل ، ولكنها مطعم عادي. فكر في التصميم ، ضع في الاعتبار معلمات محطة البار ، وقم بتثبيت معدات عالية الجودة ، وستسعدك نتائج جهودك بلا شك.

يعد عداد البار محور اهتمام ضيوف المطعم ، وهنا يقضي معظم الزوار وقتهم. يجب أن يكون الحامل جذابًا وأنيقًا وعمليًا مع بيئة عمل مدروسة.

نظرًا لأن الأجهزة نادرًا ما تتناسب مع التصميم الداخلي الأنيق (يمكن أن تكون أنماط التكنولوجيا الفائقة والطابق العلوي استثناءً) ، فإن جميع المعدات مدمجة في تصميم عداد البار.

مكان عمل نادل

مكان عمل النادل هو منطقة اهتمام خاص لضيوف المؤسسة. يجب أن يكون المكان مريحًا للجميع هنا: الزوار - للاسترخاء ، والسقاة والمسؤول - للعمل.

من أجل أن تكون الأطباق والأواني والمشروبات لصنع الكوكتيلات في متناول اليد وموجودة بترتيب معين ، يجب أن تحتوي طاولة البار على العديد من الأرفف ومقصورات التخزين.

تصميم وتصنيع محطة البار ثق بالخبراء. عند اختيار عداد جميل وأنيق ، يمكنك إغفال الفروق الدقيقة المهنية المهمة التي ستؤثر على جودة وسرعة خدمة العملاء ، وبالتالي الربح.

مثالي إذا كان في اختيار منضدة بار سيشارك النادل أيضًامطعم المستقبل. يعد تسليم الرف وتثبيته عملية طويلة ، لذا اطلبها مسبقًا.

مهم:

• توفير مكان لتخزين الأطباق (كؤوس ، أطباق)
• إفساح المجال لأباريق الشاي
• يجب أن تكون معدات البار جذابة وموثوقة
• يجب أن تسمح أبعاد سطح الطاولة بوضع الكؤوس عليها ولا تعيق حركة الضيف والنادل
• تنظيم المساحة بشكل صحيح

عرض العارضة 70-80 سم ، سمك سطح الطاولة لا يقل عن 5 سم. يجب ألا يتجاوز الارتفاع الأمثل لعداد العارضة 150 سم ، وارتفاع العدادات الاحترافية 114 سم.

ترتبط هذه الأرقام بالارتفاع القياسي لمقعد البار. مع مثل هذه المعلمات من العارضة ، تكون ظروف عمل النادل هي الأكثر ملاءمة ، حيث لا يتعين عليه رفع يديه باستمرار.

المساحة المنظمة بشكل صحيح داخل الرف تزيد الإنتاجية بمقدار 2-3 مرات. خطط لترتيب الخزانات والمعدات ومناطق التخزين بحيث يمكن الوصول إلى أي عنصر أثناء الوقوف دون حراك.

من الواقعي تحقيق هذا الوضع عندما لا يغادر النادل مكان العمل عند طلب 70-80٪ من المشروبات ، بينما يعمل في نفس الوقت مع آلة صنع القهوة وخلاط وصنبور بيرة.

معدات

عدد المشروبات لكل بار فردي ويعتمد على مفهوم المطعم. يجب أن يكون النطاق متنوعًا تمامًا. في الوقت نفسه ، يجب أن تكون المشروبات الكحولية المقدمة مطلوبة وليس للجمال.

لا تبخل على معدات البار. اختر معدات احترافية ولن تندم أبدًا على مثل هذا الاستثمار. ماذا تختار؟

سبيدريك -رف مفصلي أو مدمج للكحول ، "جيب زجاجة". يوفر وصولاً سريعًا إلى المكونات الرئيسية عند تحضير المشروبات أو الكوكتيلات.

حاويةلتقطيع الفاكهة.

جلاستيشن- رف الأطباق من الأدنى والأكثر استخدامًا إلى الأعلى. تقع عادة على اليسار.

دلو الجليد -دلو ثلج كبير.

قوي آلة الجليد. يتطلب تحضير بعض المشروبات كمية كبيرة من الثلج ، والتي يجب أن تكون متوفرة دائمًا.

آلة صنع القهوةو الخلاطمصنوعة من المعدن.

احترافي ثلاجاتمن المعقول التثبيت في الجزء الخلفي من الواجهة في الجزء السفلي حتى لا يراها الزوار

كيف تضع؟

وفقًا لقواعد بيئة العمل ، يجب وضع جميع الآلات والمعدات في تلك الأماكن التي يكون من المناسب استخدامها فيها وحيث تتوقع العثور عليها.

القواعد الاساسية:

• يجب أن يكون كل شيء يوضع أو يُسكب على يمين النادل ، ومكان وضعه أو سكبه - إلى اليسار
• يتم وضع تلك المواقف التي يتم طلبها في أغلب الأحيان في المسار السريع أمام النادل.
• على اليسار - شاكر وأطباق ، ثم - الأنابيب والعناصر الزخرفية الأخرى
• علبة مقبلات: وعاء من الفاكهة المقطعة لتزيين الكوكتيلات. يقع بجوار الزجاجات
• على يسار النادل يوجد حوض ، وعلى اليمين يوجد صنبور بيرة
• قم بتثبيت آلة القهوة خلف الصنبور.

يعتمد وضع المعدات على تخصص المؤسسة ، على سبيل المثال ، تعتبر صنبور البيرة في الحانة أمرًا أساسيًا ، ولكن في المقهى ، تأتي آلة القهوة في المقدمة.

يأخذ الترتيب المناسب للمعدات في الاعتبار موقع الاتصالات الهندسية للمطعم.

يعتمد توفير الكهرباء وتركيب الأسلاك الكهربائية على الطاقة التي ستستهلكها معدات البار.

يعتمد اختيار المعدات ذات الأداء الأمثل على عدد الضيوف المحتملين في البار. بعد أن قررت مسبقًا بشأن هذه المشكلة ، يمكنك تصميم طاولة بار ذات شكل وحجم مناسبين.

مواد

يمكن أن تكون المواد المستخدمة في تصنيع عداد القضبان مختلفة ، ولكنها دائمًا ما تكون مقاومة للاهتراء. على سبيل المثال:

• شجرة (بلوط ، زان)
• حجر طبيعي
• الاكريليك والحجر الاصطناعي
• معدن
• بلاستيك
• زجاج

تعتبر طاولة البار المصنوعة من الحجر الاصطناعي مناسبة بشكل مثالي للمطاعم والنوادي والمقاهي. من الممكن عمل رف من أي تكوين من الحجر الاصطناعي وفي نفس الوقت سيكون عمليًا ، مريحة وسهلة الصيانة.

بسبب السطح غير المسامي ، فإنه لا يمتص الرطوبة والأوساخ. يسهل إصلاح هذا الرف واستعادة مظهره.

في مؤسسات النخبة باهظة الثمن ، يتم تثبيت عدادات القضبان المصنوعة من الخشب - وهذا خيار كلاسيكي. في مثل هذا العداد ، يقضي الزائر وقتًا أطول بكثير مما كان يخطط له. بدلا من ذلك ، المزيج الحالي من الخشب والايبوكسي.

الخشب متينوله نسيج جميل يعطي الهيكل بأكمله مظهرًا محترمًا ومتطورًا. نتيجة لهذا النهج ، يتم إنشاء أجواء أكثر متعة وتناغمًا تجذب الزوار.

مجلس الوزراء النبيذ

خزانة النبيذ لتخزين المشروبات هي منتج حديث عالي التقنية. تحافظ خزانات النبيذ على مناخ محلي مثالي لتخزين النبيذ ويتم تثبيتها في أي غرفة مُدفأة مع مصدر طاقة ثابت.

تعتبر خزانة النبيذ أو خزانة الويسكي أو خزانة الكونياك مسؤولة عن التخزين على المدى الطويل وتقوم بعمل رائع في عرض المشروبات في مساحة البيع بالتجزئة. هذا هو السبب في أن تصميمهم يحظى باهتمام خاص.

تفضل المطاعم باهظة الثمن ذات السمعة الطيبة خزانات النبيذ المصنوعة من الخشب الطبيعي (الزان والحور والكرز والبلوط) أو التشطيبات الجلدية الأصلية. تعتبر الصيانة التي لا تشوبها شائبة لدرجة الحرارة المرغوبة داخل الثلاجة هي السمة الرئيسية لخزائن كحول النخبة.

خزانة زجاجات النبيذ مجهزة بعدة مناطق درجة حرارة:

• للتخزين
• لإعطاء درجة الحرارة المطلوبة قبل صبها في أكواب

تم تجهيز معظم خزانات النبيذ بمرشحات الكربون. لا تسمح للروائح النفاذة بالتغلغل في الداخل وتؤثر على جودة النبيذ. لاحظ أن بعض خزانات النبيذ لا تحتوي على ضواغط ومجهزة بتبريد كهربائي حراري ، مما يسمح لك بتجنب الاهتزازات وتخزين النبيذ في ظروف مثالية.

أثاث

احرص على شراء خزانات ورفوف وطاولات بجانب السرير وإكسسوارات أثاث أخرى عالية الجودة. سيساعد ذلك على إخفاء المنتجات والمواد والمكونات المستخدمة في المطبخ وبالقرب من المنضدة لإعداد أطباق ومشروبات معينة عن أعين العملاء.

تم النشر بواسطة DecorateMe.تاريخ التحديث 03 آذار (مارس) 2019.

منذ بعض الوقت ، كان ينظر إلى المطابخ التي تحتوي على بار الإفطار من قبل الكثيرين على أنها علامة على الثروة ، وعنصر من عناصر الرفاهية والأناقة المستعارة من المواطنين الأوروبيين. اعتبرها البعض كائنات داخلية فاحشة ، لأنه ، كقاعدة عامة ، يمكن رؤية هذا الأثاث في المؤسسات الترفيهية: الحانات والنوادي الليلية ونوادي التعري. ولكن على مر السنين ، أصبح ما كان يمثل رفاهية جزءًا لا يتجزأ من المناطق الداخلية للشقق والمنازل الحديثة ، وأصبح مؤشرًا على الاسترخاء والذوق المثالي لأصحاب المنازل.

ما هذا؟

من الصعب تسمية طاولة البار الحديثة بأنها مجرد زخرفة مرموقة ؛ إنها أيضًا قطعة أثاث عملية إلى حد ما:

1. سطح إضافي حيث يمكنك تناول الطعام بشكل مريح ؛
2. منطقة عمل حيث يكون من المناسب طهي مختلف الأشياء الجيدة ؛
3. مساحة تخزين واسعة لأدوات المطبخ.

وإذا تم دمج المطبخ مع غرفة المعيشة ، فسيقوم عداد الشريط بفصل هذه المناطق بصريًا.

يمكن أن تكون عدادات الشريط من أشكال مختلفة: مستطيلة ، زاوية ، نصف دائرية ، بيضاوية ، إلخ. أي واحد سيظهر في الداخل يعتمد فقط على حجم المطبخ وتصميمه وتفضيلات ذوق المالك.

الصور

ارتفاع

هناك العديد من عدادات البار المختلفة للمطبخ. ارتفاعها الأمثل هو المسافة بين سطح الطاولة والأرضية التي تبلغ 120 سم ، ويسمح لك هذا الحل بخلق جو دافئ ومريح في الشقة ، كما أنه من الملائم جدًا استخدام الأثاث في الغرفة في هذا التصميم.

يمكنك رفع سطح العمل أكثر ، ولكن فقط إذا كنت بحاجة إلى فصل المطبخ ومنطقة المعيشة بصريًا ، لكن هذا ليس ضروريًا على الإطلاق. إذا كان المطبخ يحتوي على سقف منخفض ، فإن العداد المرتفع سيؤدي إلى تفاقم الوضع أكثر. سوف يتناقض الأثاث بشكل قبيح مع الخلفية العامة للغرفة.

يبلغ الارتفاع القياسي لعداد البار 115 سم من الأرضية. في النماذج المدمجة ، غالبًا ما يبلغ ارتفاع سطح العمل 90 سم - وهذا هو الارتفاع الأمثل لتناول الطعام.

كيفية حساب الارتفاع المقبول

في أغلب الأحيان ، تصنع عدادات القضبان بأحجام قياسية بارتفاع 110-115 سم. ومع ذلك ، في بعض الأحيان لا تكون هذه المعلمات مناسبة ، لذلك عليك النظر في كل حالة على أساس فردي.

على سبيل المثال ، يتم إنتاج عدادات القضبان المصنوعة حسب الطلب بارتفاع يتراوح من 70 إلى 125 سم. وإذا كنت بحاجة إلى دمج سطح عمل موجود مع تفاصيل داخلية جديدة ، فأنت تحتاج فقط إلى ضبط ارتفاعه وفقًا لمعايير قطع الأثاث النهائية.

يجب أن يكون مقعد الكرسي على مستوى 30 سم من سطح الطاولة ، ويجب مراعاة هذه الحقيقة عند شراء أو طلب عداد بار.

أصناف

قبل شراء عداد قضبان ، يجدر التعرف على أنواع هذا النوع من الأثاث ، لأن هذه هي الطريقة الوحيدة لفهم الخيار الأكثر قبولًا في حالة معينة. لقد تأكدت الشركات المصنعة الحديثة من أن المشترين المحتملين لديهم مجموعة كبيرة من عدادات القضبان. لذلك ، يتم تقسيمهم جميعًا إلى الأنواع التالية:

• كلاسيكي؛
• جزيرة؛
• مجتمعة أو مجتمعة ؛
• مستويين.
• قسم عداد شريط.

النموذج الكلاسيكي (قياسي) هو منضدية مع أرجل. يبدأ ارتفاعها من 110 سم ، وغالبًا ما يستخدم سكان المدينة مثل هذا الحامل المريح للطبخ والكوكتيلات ويعمل كطاولة لوجبة عائلية صغيرة. يتم تركيبه في مطابخ ذات مساحة صغيرة.

خصوصية نموذج الجزيرةيكمن في حجمه. يمكن تثبيته حصريًا في المساحات الكبيرة ، في مطبخ صغير يمكن أن يجعل الحركة صعبة. هذا النوع من الرفوف مناسب لسلالة كاملة أو لشخص يحب دعوة العديد من الأصدقاء إلى منزله.

نموذج مدمجإنه استمرار للجدول وفي نفس الوقت سطح للطهي. بعد تثبيت مثل هذا الرف ، سيصبح المطبخ على شكل حرف P أو L. هذا النموذج مناسب لعائلة كبيرة.

اسم نموذج من مستويينيتحدث عن نفسه. عداد القضبان هذا عبارة عن مزيج من مستويين: المستوى العلوي - منطقة الشريط والطبقة السفلية - سطح الطهي. يؤدي هذا النموذج وظيفتين في نفس الوقت ، بفضل ما يناسب داخل مطبخ صغير.

يتم استخدام قسم الحامل عندما لا يكون المطبخ غرفة منفصلة ، ولكنه يمر بسلاسة إلى غرفة المعيشة. لفصل الغرفة ، وضعوا مثل هذا التقسيم.

مواد التصنيع

تُستخدم مواد تصنيع عداد القضبان بعدة طرق. يعتمد مظهرهم على النمط العام في الغرفة والذوق الشخصي وتفضيلات أصحاب الغرفة. يمكن أن تكون أسطح العمل مصنوعة من الخشب والزجاج والمعادن والبلاستيك والسيراميك. لا توجد قيود.

عنصر مهم في تصميم العداد هو أيضًا الإضاءة الخلفية. يمكنها أن تجعل الشفق أكثر إشراقًا ، وتضيء الغرفة وتخلق جوًا رومانسيًا ، مما يجعل التواجد بالقرب منها متعة حقيقية.

المميزات والعيوب

قطعة الأثاث مثل طاولة البار لها العديد من المزايا. من الصعب سردها جميعًا ، لكن من الواقعي إبراز أهمها.

• لا تشغل الرفوف الكلاسيكية أو الأرفف الصغيرة مساحة كبيرة ، لذا يمكن استخدامها بدلاً من طاولة الطعام. وفقًا للعديد من ربات البيوت ، فإن هذا الخيار أفضل بكثير من منطقة تناول طعام منفصلة.
• إذا كان المطبخ يحتوي على طاولة بار كبيرة ، يمكن أن تكون مساحته الداخلية مكانًا رائعًا لتخزين أدوات المطبخ. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تتسع لثلاجة صغيرة.
• وجود طاولة بار في المطبخ ، لا داعي للقلق بشأن شخصيتك. أظهرت الدراسات أن الطاولة العادية تحث الشخص على الجلوس ، وتناول وجبة جيدة ، وأن الوجبة الطويلة لن تعمل على المنضدة. في البلدان الغربية ، يُطلق على عدادات البار اسم "عدادات الإفطار" ، أي المكان الذي لا تجلس فيه كثيرًا ، ولكن يمكنك تناول الطعام والاسترخاء قليلاً.
• في شقق الاستوديو ، حيث لا توجد حدود بين المطبخ والقاعة ، يمكن لطاولة البار أن تفصل هذه المناطق بنجاح. بدأ المصممون في تطبيق هذا الحل بنشاط منذ سبع سنوات. الشيء الرئيسي في هذه الحالة هو اختيار نفس اللون لطاولة البار وغرفة المعيشة ، أو اللون الذي يناسب كلا الجزأين من الغرفة ، على سبيل المثال ، سيكون مطبخ زاوية أرجواني مع طاولة بار بيج دويتو ممتاز.
• يتم استكمال خيارات الرفوف الكلاسيكية والنماذج المصغرة بدرابزين مختلف وأوعية فواكه وأرفف قابلة للسحب وغيرها من العناصر المفيدة التي يجب أن تكون دائمًا في متناول اليد.
• ميزة أخرى لعداد البار هي أنه يتم تثبيته على ارتفاع عالٍ جدًا من مستوى الأرضية ، مما يعني أنه عندما لا يكون قيد الاستخدام ، يمكن وضع الكراسي أسفل الشريط ، ونتيجة لذلك ، يتم توفير المساحة بشكل كبير ، ولا تتداخل الكراسي مع أي شخص.

عدادات الشريط لديها الحد الأدنى من أوجه القصور.

• أولاً ، يتم تثبيت بعض الرفوف على ارتفاع 20 سم من الأرض ، مما يعني أنه من أجل الجلوس على مثل هذه الطاولة ، تحتاج إلى شراء كراسي عالية مع مساند للقدمين مسبقًا.
• أيضًا ، في بعض الرفوف ، لا يمكن أن تكون شركة مكونة من ثلاثة أشخاص أو أكثر في نفس الوقت. أي أنه من المستحيل استخدامه بدلاً من طاولة في مطبخ صغير الحجم ، أو يجب تمديد الغداء لعدة ساعات.

كيفة تختار

تحتاج إلى اختيار عداد شريط ببطء ، مسترشدًا بقواعد معينة. إنها تتعلق ، أولاً وقبل كل شيء ، بمواد تنفيذ الحامل وطريقة تثبيته.

يجب أن تتطابق المادة مع تلك المستخدمة في إنتاج أسطح العمل. في حالة كون العداد هو استمرار لمجموعة المطبخ ، فمن الأفضل استخدام الحجر الاصطناعي.

يعتمد نوع المرفق على ذوق المالك المحتمل لعنصر الديكور هذا. يمكن أن تكون حامل كروم أو حامل خشبي ضخم.

إذا كان عداد القضبان يحتوي على أدراج ورفوف مختلفة ، فمن الأفضل أن تكون "أرففًا ذكية" ، أي يجب أن تكون مفيدة ، وهذا مهم بشكل خاص للمطابخ ذات المساحة الصغيرة.

إذا سمحت الموارد المالية ، يمكنك شراء رف مع ثلاجة صغيرة ، وسوف يساعد ذلك على تفريغ الوحدة الرئيسية ، مما يوفر مساحة إضافية.

هل لاحظت أن منزلنا أصبح أكثر فأكثر مثل اللغز؟ قطعة واحدة من الأثاث تتناسب تمامًا مع الأخرى ، بالإضافة إلى التكنولوجيا. هذا مهم بشكل خاص للمطبخ: في الحد الأدنى من المساحة تحتاج إلى وضع أقصى قدر من الأشياء المفيدة. لا يختلف عداد القضبان عن بقية الأثاث في هذا - فقد تم تحديد أبعاده (خاصة الارتفاع) لفترة طويلة ولم تتغير منذ ذلك الحين. يجب أن تكون كراسي البار ، باعتبارها الشريك الرئيسي لعداد البار ، من ارتفاع معين أيضًا.

لم يتم تحديد ارتفاع الشريط بالصدفة ، فقد تم شحذه على مر السنين ، مع التركيز على السمات التشريحية للشخص. تم أخذها في الاعتبار

• الموقف الذي يجلس فيه الضيف
• الارتفاع القياسي للعملاء أو أصحاب المنازل
• ملامح عمل نادل واقف

الارتفاع القياسي لمقعد البار:

• 90 سم في منطقة عمل النادل - عند هذا الارتفاع يكون مناسبًا له العمل أثناء الوقوف
• 115-135 سم في منطقة الضيف هو ارتفاع مريح لأولئك الذين يجلسون على كرسي البار

براز بار في الداخل (صورة)

قبل طلب الأثاث ، ألق نظرة فاحصة على كراسي البار - هناك بعض الأسرار. ارتفاع كراسي البار التي تشتريها من المتجر ، معياران (وفقًا لـ GOST):

• 750 مم - للحامل بارتفاع 110 سم في المتجر يمكنك رؤية الاختصار الألماني Bh - (BarHocker) والذي يعني "كرسي مرتفع مرتفع".
• 850 مم - للحامل بارتفاع 130 سم. هذا الكرسي له اختصار ألماني خاص به Th - (TresenHocker) ، مما يعني كرسي بار منخفض

بالطبع ، هذا ينطبق فقط على الكراسي ذات الإطار الصلب. هذه هي في الأساس نماذج خشبية بالكامل على أربعة أرجل. ولكن هناك تصميمات خاصة تسمح لك بالتكيف مع خصائص كل فرد من أفراد الأسرة أو كل ضيف. هذه كراسي بار يمكن تعديل ارتفاعها.

مقاعد مرتفعة مع إمكانية تعديل الارتفاع

بمجرد أن كان هذا الفخامة متاحًا فقط للمؤسسات الكبيرة ، أصبحت المقاعد المرتفعة مع آليات ضبط الارتفاع المختلفة تظهر بشكل متزايد في المنزل. على ساق معدنية ، بمقعد بلاستيكي أو خشبي ، منجد بالجلد أو القماش. خيارات الأنماط والأشكال لا حصر لها.

أنواع الآليات

يعتبر رفع الغاز (آلية الرفع الدوراني) آلية جديدة وأكثر شيوعًا اليوم. بالمعنى الدقيق للكلمة ، هذه هي اللغة العامية الشائعة للزنبرك الذي يتم تجميعه تحت تأثير الغاز في أسطوانة وضغطه بواسطة مكبس. ربيع الغاز مألوف لنا من كراسي المكتب. يتم فتح الصمام الجانبي بالضغط على الزر. في هذه الحالة ، يتم ضبط الارتفاع. في شكل ثابت ، يلعب دور ممتص الصدمات.

موثوقية الآلية

يعتبر رفع الغاز أحد أكثر التصاميم موثوقية. لكن لديها عدد من القيود التي يجب مراعاتها. هناك العديد من حالات التدمير التلقائي للرافعة الغازية مع عواقب وخيمة إلى حد ما على المالك.

• تأكد من اتباع حد الوزن المحدد في وقت الشراء.
• عند درجات حرارة أقل من 4-6 درجات ، من الأفضل عدم استخدام كرسي مرتفع برافعة غازية
• من الأفضل تعديل ارتفاع الكرسي عندما لا يجلس عليه أحد ثم التحقق من راحته
• متوسط ​​فترة التآكل لأجزاء الآلية هو عام واحد مع الاستخدام النشط ، وبعد هذه الفترة من الأفضل التحقق من حالة النظام

الفروق الدقيقة في تحديد الارتفاع

إذا كان لا يزال من الممكن تعديل ارتفاع كرسي البار ، فيجب الاهتمام بارتفاع العارضة بأكثر الطرق دقة.

إذا كان ارتفاع مضيفة المطبخ حوالي 160 سم ، فسيكون منضدة على ارتفاع 110 سم مثالية للعمل والجلوس على الطاولة. سيشعر الأشخاص الأطول بقليل بعدم الارتياح.

نظرًا لأن عداد القضبان يعمل في كل سنتيمتر ، فغالبًا ما يتم استخدام المساحة الموجودة أسفل سطح العمل كأرفف للنظارات والأواني الأخرى ، أو كميني بار أو كحاوية لأجهزة المطبخ. يعتمد الكثير أيضًا على ارتفاع هذه التقنية نفسها. ضع ذلك في الاعتبار عند التخطيط.

الأرضية المرتفعة هي مصدر قلق آخر للمالكين. إذا كان المحترفون يشاركون في مشروعك ، فسيسمحون لك بالدخول في جميع التفاصيل ، ولكن إذا تناولت الأمر بنفسك ، فتذكر هذا الفارق الدقيق. تساعد الأرضية المرتفعة على تحديد المساحة (وغالبًا ما تكون هناك حاجة إلى عداد البار لهذا الغرض) ، مما يخلق هندسة أكثر تعقيدًا وإثارة للاهتمام في الغرفة.

في الختام ، فكر فقط في ما تحتاج إليه من عداد شريط. إذا كنت تتحدث خلفها من حين لآخر فقط مع كأس من البيرة بين يديك ، فلا يمكنك الخوض في التفاصيل. إذا كان منضدة البار الخاصة بك هي طاولة طعامك أيضًا ، فلا يمكنك الاستغناء عن منضدة مدروسة ومقاعد مرتفعة مريحة مع تعديل الارتفاع.

طاولة بار وكراسي بار (صور)

كراسي بار خشبية في المطبخ

في هذه المقالة ، سنحلل ما هي أحجام عدادات الشريط وفقًا للأنواع. في السابق ، تم استخدام عداد البار حصريًا في المقاهي. كان يخزن الكحول والمعدات لتقديمه ، ولكن بمرور الوقت انتقل إلى المساكن المنزلية ، نظرًا لأن عرض وارتفاع طاولة البار مناسبان تمامًا لتناول وجبة خفيفة قصيرة أو تنظيم الحفلات. في بعض المنازل ، أصبحت قطعة الأثاث الرئيسية في المطبخ.

ما أبعاد الهيكل الذي يجب اختياره وكيفية تحديد الوظيفة؟ دعونا نفكر في كل شيء بمزيد من التفصيل.

بالنسبة للمطابخ المنزلية ، هناك مجموعة واسعة من الرفوف التي يمكن أن تختلف في البناء الأساسي والشكل والتصميم. بناءً عليها ، تم تطوير أبعاد هذا الأثاث.

الرف الكلاسيكي هو عنصر طويل يتكون من سطح طاولة سميك وقاعدة. أبعاد العارضة في المطبخ: الارتفاع - من 1 إلى 1.2 متر ، العرض - من 0.4-0.6 ، سمك السطح - 5 سم على الأقل. يصل ارتفاعه إلى 1.5 متر وعرضه يصل إلى 0.8 متر.تسمح لك هذه الأبعاد بتنظيم المساحة الداخلية بشكل صحيح (ترتيب الخزانات والأرفف والمنافذ) وترتيب المعدات اللازمة للحفلات.

يعتبر رف الأنابيب المعدنية جزءًا لا يتجزأ من نموذج طاولة البار الكلاسيكي. يمكن أن تكون قصيرة أو طويلة ، متصلة بالسقف. غالبًا ما تحتوي على أشكال مختلفة من أكواب المشروبات.

السمات التي لا غنى عنها والتي تؤكد على النمط الكلاسيكي هي الكراسي مع مسند للقدمين ومساند للذراعين. أيضًا ، يصنع المصنعون نماذج قابلة للتعديل في الارتفاع.

جزيرة

لا يتلامس عداد البار على شكل جزيرة مع أثاث المطبخ وسماعات الرأس والجدران. يتم تثبيته في منتصف الغرفة تقريبًا ، وبسبب اتساعها ، يعد مكانًا مناسبًا للنادل للعمل.

صنع إطار شريطي

تركيب الرفوف والجلود الخارجية وأسطح العمل

مساحة عمل نادل والرسم

الترتيب النهائي في الداخل

معيار النموذج موجود فقط في الحانات والمقاهي والمطاعم - ارتفاع 1.2 متر وطول 1.05 متر وعرضه 0.55. ولكن في المنزل ، يتم ضبطه وفقًا للخصائص الفردية ووظائف مجموعة المطبخ.

عند استخدام نموذج الجزيرة لتزيين غرفة ، يتم تضييق أبعادها لتوفير المساحة. الأفضل منها - الارتفاع - 1.1 متر ، العرض - 0.3 متر ، يتم تحديد الطول بشكل فردي ، مع مراعاة عدد الأسر (شخص واحد = 0.6 متر).

تتضمن الإصدارات الحديثة لنماذج الجزيرة تقسيم سطح العمل إلى منطقة عمل (عرض 0.4 متر) ، حيث يقوم النادل بإعداد وتقديم المشروبات ، إلى مكان لتخزين أدوات المطبخ ومعداته (0.3 - 0.4 مترًا). يبلغ ارتفاع الجزء الأول إلى عداد القضيب حوالي 1.1 - 1.3 متر ، وعادة ما يتم تقليل الأخير إلى 80-60 سم ويمكن تصميمه دون تغيير الارتفاع ، ولكن مع مزيج من مواد كونترتوب للحفاظ على المظهر الجمالي.

شريط على حافة النافذة

اعتاد الجميع على حقيقة أن العارضة يجب أن تكون موجودة في وسط الغرفة أو أن تكون امتدادًا لمجموعة أثاث المطبخ ، ولكن لماذا لا تجعلها مكان عتبة النافذة.

منظر ساحر من النافذة ، وتوفير مساحة هي الأسباب الرئيسية لكسر جميع الصور النمطية. يُنصح باستخدام النموذج في حالة وجود عمق كبير للجزء الداخلي الأفقي من إطار النافذة.

ما الارتفاع الذي يجب أن يكون عليه الحامل؟ بطبيعة الحال ، سوف تتوافق مع عتبة النافذة. لكن العرض ، في هذه الحالة ، بالطبع ، العمق يتغير حسب الرغبة. قد يبرز سطح الطاولة خارج عتبة النافذة.

كمجموعة بار ، يُقترح تركيب تركيبات الإضاءة في الجزء العلوي من إطار النافذة ، بالإضافة إلى أنابيب الفولاذ المقاوم للصدأ التي ستحمل الأكواب والأطباق وأدوات المطبخ الأخرى لصنع الكوكتيلات والقهوة والمشروبات الأخرى.

عيب الجمع بين الهيكلين هو الارتفاع غير الكافي للحامل إذا كانت عتبة النافذة منخفضة.

واصل سماعة الرأس

عنصر المطبخ يشبه فرع من شجرة. مثالي للمطابخ الصغيرة والغرف الكبيرة ، حيث سيبدو حديثًا ، مكونًا تركيبة أسلوبية واحدة. يتم تثبيته بشكل عمودي على أي وحدة من مجموعة المطبخ ، بناءً على طلب المالك (بالقرب من الموقد ، عتبة النافذة ، الثلاجة).

معيار الحجم: الارتفاع - 0.9-1.1 متر ، عرض العارضة - بمتوسط ​​0.4 متر.يمكن أن يختلف المؤشر الأخير ، كما هو الحال في جميع الطرز الأخرى. بالنسبة للوجبة ، يتم اختيار الكراسي التي لا يزيد ارتفاعها عن 0.6 متر ، وطول هذا العارضة ليس حرجًا ويمكن تصميمه وفقًا لتفضيلات العميل.

ميزة "العملية" هي إمكانية تقسيم المطبخ إلى عدة مناطق - للطبخ والاسترخاء وتناول الطعام.

نموذج لتقسيم المناطق

إنه منفصل عن وحدة المطبخ ويتناسب تمامًا مع مطابخ الاستوديو. الغرض منه هو تقسيم منطقة كبيرة: للترفيه وتناول الطعام والطهي. يتراوح ارتفاع جهاز البار ، كمعيار ، من 1.1 إلى 1.3 متر.

مع استكمال هذه النماذج ، ستبدو الكراسي أو المقاعد العالية بارتفاع 75-85 سم.

في حالة الأسقف المنخفضة في المطبخ ، من الأفضل الامتناع عن تقسيم المنطقة بهذه الطريقة. سيزيد المنتج بصريًا في الحجم وسيجذب الانتباه.

قواعد لحساب الأبعاد

لا يتم اختيار ارتفاع الشريط في المطبخ والأبعاد الأخرى بشكل تعسفي. من الأفضل تكليف هذا الأمر بأخصائي يأخذ في الاعتبار السمات التشريحية للعميل ويحسب أبعاد العداد والكراسي:

• وضعية الجلوس (منزلية أو ضيف)
• الاستخدام الوظيفي أو ميزة العمل التي سيتم أداؤها أثناء الوقوف

المعيار موجود فقط لأماكن تقديم الطعام (المقاهي والمطاعم والحانات) ، ولكن في الحياة اليومية من الأفضل التركيز على الراحة والراحة. على سبيل المثال ، يمكنك معرفة ارتفاع المنتجات المصنوعة في المصنع. في الإنتاج الضخم ، يتم الالتزام بأبعاد الارتفاع التالية - 1.10 ، 1.25 ، 1.3 ، 1.5 متر.إذا كان الحامل إضافة إلى الأثاث القياسي المثبت بالفعل ، فسيكون الحجم من الأرضية إلى سطح العمل 86-91 سم.

كيف ترقص على البار ، حسب الأسلوب

من أجل راحة العمل على العارضة ومقاعد الشخص الجالس ، يجب ألا يقل العرض عن 30 سم ، وغالبًا ما توجد 50.60 سم.

في حالة تصنيع نموذج مدمج ، حيث يحتوي سطح الطاولة على مستويين من الارتفاع ، لا يمكن أن يتحمل فرق الارتفاع أكثر من 25 سم.

تختلف أبعاد الإنتاج الفردي اختلافًا كبيرًا عن الإنتاج الضخم. في هذه الحالة ، يتم أيضًا مراعاة تأثيث الغرفة وتصميمها.

يتم أيضًا تركيب الحشوة الداخلية (الأرفف ، والأدراج ، وحوامل الأطباق) فقط بأمر من مستخدم العارضة المستقبلي.

الاستنتاجات

في الختام ، يمكننا القول أنه عند اختيار نوع الرف ، يجب الانتباه إلى بيئة العمل في المطبخ والمواد (الزجاج ، اللوح ، المعدن ، الخشب ، البلاستيك) من أجل الحفاظ على تأثير حجم المساحة. تنظيم المنطقة العمودية مهم أيضًا. لا يوجد معيار للارتفاع والعرض هنا. ستساعد مجموعة متنوعة من الأرفف والإضاءة والعناصر الزخرفية على توفير راحة إضافية وزيادة وظائف الشريط.