طرق تخزين الدالياس في فصل الشتاء. سلطة مغذية مع الدجاج الحار والعنب

يمكن أن تسبب إصابة نباتات الدالياس بعض القلق للمزارعين المبتدئين، خاصة إذا كانت هناك تجربة سيئة في السابق، وفقدت مادة الزراعة جزئيًا أو كليًا. يحدث هذا في حالة انتهاك شروط تخزين الدالياس. وهي كالتالي: درجة حرارة هواء ثابتة من +3 درجة مئوية إلى +6 درجة مئوية عند نسبة رطوبة 55-70%. يتم تخزين درجة الحرارة والرطوبة هذه في الطوابق السفلية.

أنت تقرأ استمرار المقال "كيفية حفظ الدالياس؟" الخطوة الثالثة: تخزين الدالياس في الشتاء.

تخزين الدالياس في الطوابق السفلية.

قبل تخزينها، يتم الاحتفاظ بدرنات الداليا النظيفة لمدة 15-30 دقيقة حل قويبرمنجنات البوتاسيوم وتجفف وتوضع في الطابق السفلي الأرضيات الخشبية، رفوف، في صناديق أو صناديق. حتى أعشاش الداليا غير المقسمة يمكن تخزينها في الطابق السفلي، حيث توجد مساحة كافية. يتم رش درنات الداليا بنشارة الخشب (يفضل الصنوبرية) أو الرمل، وتوضع في صف أو صفين. يمكنك ببساطة لف نباتات الدالياس بالورق ووضعها في صندوق أو صندوق. المهمة الرئيسية في تخزين نباتات الدالياس هي حمايتها من التعفن والجفاف والتجميد والإنبات المبكر وأكل القوارض. لهذا، مرة واحدة في الشهر، يتم عرض الدالياس. تتم إزالة الدرنات التي تظهر عليها علامات التعفن، ويتم قطع الآفات الصغيرة إلى لب صحي، ويتم كي الجروح باللون الأخضر اللامع، ويتم تغيير محلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم أو أي مبيدات فطريات أخرى أو الرمل (أو نشارة الخشب) إلى محلول جديد. يتم تهوية الأقبية بشكل دوري حتى لا يركد الهواء فيها ولا تنتشر العدوى. عندما تتجعد الدرنات (علامة على الجفاف)، يتم ترطيبها والرمل (نشارة الخشب) من الرشاشات وعلب الري. إذا كانت الركيزة مبللة بشكل مفرط (يبدأ الاضمحلال)، تنخفض رطوبة الهواء، ويتم تهوية التخزين، ويتم استبدال الرمل أو نشارة الخشب بأخرى جافة. مع إنبات الدالياس المبكر، تتعرض للضوء حتى لا تمتد البراعم، إذا لزم الأمر، يتم زرعها في أواني مع الأرض. يمكن أن تسبب القوارض ضررًا كبيرًا لنباتات الدالياس. حفظت منهم بالطريقة المعتادةوالحيل.

في الصورة: الداليا (الداليا، الداليا، الداليا). الدالياس ذات اللونين.

تخزين الدالياس في قشرة طينية.

إذا كان الطابق السفلي جافًا وكانت الدرنات ذابلة، فحاول تخزين زهور الأضاليا في غلاف من الطين. اغمس الدرنات المحضرة (المغسولة والمجففة والمعالجة بمبيد فطري) في هريس طيني سميك كالكريمة الحامضة مع إضافة بعض مبيد الفطريات. ثم جفف حتى تتشكل القشرة ثم قم بطيها في 2-3 صفوف في الصناديق. في الربيع، كسر القشرة عن طريق النقر ونبات الدالياس.

تخزين الدالياس في فيلم التشبث.

في السنوات الاخيرةيستخدم مزارعي الداليا ذوي الخبرة بشكل متزايد طريقة جديدة لتخزين نباتات الدالياس في غلاف بلاستيكي. تتميز هذه الطريقة بالعديد من المزايا، بما في ذلك السماح لك بحفظ حتى الجذور الرقيقة لنباتات الدالياس. هذه الطريقة مناسبة للأقبية الباردة ذات درجة حرارة إيجابية ثابتة لا تزيد عن +7 درجة مئوية. يمنع غياب تقلبات درجات الحرارة تكوين المكثفات داخل الفيلم. الطريقة مريحة وبسيطة وتعطي الحد الأدنى من الخسائر الناجمة عن التعفن، وتشغل الدرنات مساحة صغيرة جدًا (يمكن تخزين عدد قليل من الدرنات في الثلاجة). أثناء التخزين لا تجف الدرنات ولا تتلاشى ولا تحتاج إلى فحصها في الشتاء لأنها معزولة بشكل موثوق عن بعضها البعض جوهر الطريقة هو كما يلي: تتم معالجة الأقسام المحضرة بمبيد للفطريات وتجفيفها ( مبيد الفطريات السائل) لمدة ساعة. بعد واحدة، يتم لف الدرنات في غلاف بلاستيكي مع "مظروف"، مع الإبلاغ عن درنة جديدة عند كل منعطف (طية) للفيلم. والنتيجة هي حزمة مدمجة بها 5-6 درنات بالداخل. تم تثبيت نهاية الفيلم بشريط لاصق وشريط لاصق. لكل صنف، يصنعون حزمة خاصة بهم، ويضعون علامة عليها بعلامة ويضعونها في صندوق. في الربيع، تمزق الفيلم. تنبت نباتات الدالياس بدون براعم على نشارة الخشب الرطبة.

تخزين الدالياس في الشقة.

ليس كل من يريد أن ينمو نباتات الدالياس لديه قبو. في بعض الأحيان يتوفر فقط لوجيا أو غرفة في الشقة. ولكن حتى في هذه الحالة، من الممكن الحفاظ على الدالياس حتى في درجات حرارة تصل أحيانًا إلى +20 درجة مئوية. يتم تخزين Dahlias في الشقق، مقطعة بالفعل إلى قطع، لأننا هنا محدودون في المنطقة. عند قطع delenok، غالبا ما يلجأون إلى إزالة القنب. ويعتقد أن تعفن الداليا يبدأ بها. تتم إزالة الجذع مباشرة بعد الحفر، وكشط الجلد واللب بلطف بسكين حتى تظهر عنق الجذر (لا تلمسه). بعد ذلك، يتم تجفيف الدرنات في الهواء لمدة 3 ساعات، وحفظها لمدة نصف ساعة في محلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم (أو مبيدات الفطريات الأخرى) وتجفيفها مرة أخرى. يتم وضع الدرنات الجذرية المحضرة في صندوق (على سبيل المثال، من تحت الأحذية)، مع رشها بالرمل. يتم وضع الصندوق في كيس من البلاستيك وتخزينه حتى الصقيع على الشرفة درجات حرارة دون الصفر- في شقة قريبة باب الشرفة.

تخزين الدالياس في الفيرميكوليت والبيرلايت.

في الشقق، يتم تخزين درنات الداليا في أكياس بلاستيكية ذات فتحات صغيرة للهواء، مع رشها بالرمل الجاف أو نشارة الخشب أو الخث أو الفيرميكوليت أو البيرلايت. تقع الباقات في أروع الأماكن في الشقة، على سبيل المثال، عند باب الشرفة. الرمل ثقيل، يمتص الرطوبة جيدًا، لذلك يبدأ إنبات الدرنات فيه قبل ذلك بقليل. يحتفظ الفيرميكوليت بالرطوبة جيدًا، وسهل الاستخدام، ويحمي الدرنات من الجفاف، ولكن متى رطوبة عاليةيسبب الإنبات المبكر للدرنات. على العكس من ذلك، يأخذ البيرلايت الرطوبة من الدرنات، مما يؤدي إلى تجفيفها، وهو أمر غير مرغوب فيه، وغباره ضار بالتنفس.

تخزين الدالياس في البارافين (الصبح)

من المريح جدًا تخزين نباتات الدالياس في البارافين في الشقق. يمنع البارافين إنبات الدرنات، لذلك فهو مناسب بشكل خاص للأصناف التي تنبت بسرعة كبيرة. درنات الداليا، في موعد لا يتجاوز يوم واحد بعد الحفر، مرتين، مع استراحة للتصلب، مغمورة في البارافين، ذاب في حمام مائي إلى درجة حرارة + 60 درجة مئوية. يتم وضع الدرنات الموجودة في البارافين المتصلب والمبرد في أكياس بلاستيكية مع رشها بنشارة الخشب وإغلاقها بإحكام. عند تخزينها في غرف باردة، توضع الدرنات المشمعة بدون حشو في صناديق منخفضة. قبل الزراعة، لا يتم تقشير فيلم الدالياس، يكفي فركه حتى يتشقق.

عند تخزين نباتات الدالياس بأي شكل من الأشكال، تكون الخسائر ممكنة، ضع في اعتبارك ذلك. في حين لم يتم اختبارها وعملها، اترك عددا كافيا من الدرنات الجذرية للتخزين.

من المستحيل تخيل حديقة زهور حديثة بدون قبعات تيري داليا الضخمة التي تزينها من منتصف الصيف وحتى الصقيع. قام المربون بتربية مجموعة واسعة من الأنواع والأصناف التي تختلف في لون البراعم وشكل البتلات.

الدالياس هي النباتات المعمرةولكن لكي تزدهر بعنف وفي العام المقبل لا بد من حفر درناتها مع بداية الطقس البارد من أجل إنقاذ النباتات من التجمد. بعد كل شيء، بمجرد أن ضرب الصقيع الأول، فإن شجيرات هذه الزهور الفاخرة هي مشهد حزين، وهذا هو الجزء الأرضي فقط.

يحدث الشيء نفسه مع الدرنات الجذرية - فهي تتجمد وتموت. لكي لا يحدث هذا لحيواناتك الأليفة، عليك أن تعرف كيفية تخزين نباتات الدالياس في المنزل في الشتاء.

كيفية تحضير درنات الداليا لفصل الشتاء؟

عليك أولاً أن تقرر متى يتم حفر الدرنات لتخزينها فترة الشتاء. هناك رأي مفاده أنه يجب حفر الدرنات بمجرد انخفاض درجة الحرارة إلى 0 درجة مئوية، ولكن ليس أقل.

يجب عليك اختيار يوم مشمس دافئ، لأنه في العقيدات الفاترة يمكن أن تتجمد وتتدهور حتى قبل التخزين. نظرًا لأن مادة الزراعة هشة للغاية، فيجب تنفيذ جميع الإجراءات بعناية وببطء قدر الإمكان حتى لا تتلف النباتات.

في الأرض، تشغل درنات الداليا مساحة كبيرة إلى حد ما، يبلغ قطرها حوالي 50 سم، مما يعني أنه من أجل حفرها، ستحتاج إلى التراجع حوالي 40 سم عن جذع النبات وحفر حفرة عميقة بما يكفي لاستخراجها. كتلة ترابية كاملة. يحتاج النبات إلى ترك رقبة جذر يبلغ طولها حوالي 15 سم، مع الحرص على عدم قطعها أو إتلافها.

بعد حفر الدرنات، يتم غسلها بأعداد كبيرةالماء لتحريره من الأرض ثم غمره في محلول وردي قليلاً للتطهير لمدة 30 دقيقة.

بعد ذلك، يتم تجفيف الدرنات في الشمس وفصلها بمجرفة أو نظيفة سكين حادأثناء قطع الجذور الصغيرة. للتخزين، يجب عليك اختيار أكبر "البطاطس"، لأنها تنتج زهور عالية الجودة.

في أي درجة حرارة يجب تخزين نباتات الدالياس في الشتاء؟

ستشعر النباتات بتحسن عندما لا تقل درجة الحرارة المحيطة عن 5 درجات مئوية ولا تزيد عن 12 درجة مئوية. بعد كل شيء، إذا كان أقل، فقد يؤدي ذلك إلى وفاة الدرنات. يساهم المستوى الأعلى في الإنبات المبكر ، مما يحرم النباتات من فترة السكون.

لتخزين هذا مادة الزراعةمطلوب مساحة كافية، لأنه سيكون هناك الكثير منهم. على الرغم من أن مزارعي الزهور يفضلون في أغلب الأحيان ترك بضع عقيدات فقط من كل صنف، وإعطاء الباقي للجيران أو التخلص منه، لأن نبات مثل الداليا غزير الإنتاج وينمو ليصبح شجيرة كبيرة بحلول الخريف.

في أغلب الأحيان، يتم حفظ النباتات في الطابق السفلي أو في الطابق السفلي. كلتا الطريقتين مناسبتان إذا تم تحضير الدرنات بشكل صحيح وكانت درجة حرارة الهواء مثالية لذلك.

هناك العديد من الخيارات لتخزين الدرنات في الشتاء. للقيام بذلك، استخدم رمل النهر، أو الخث، أو نشارة الخشب، أو قم ببساطة بتخزين الدرنات في صناديق بلاستيكية تسمح للنباتات بالتهوية وعدم التعفن، كما يحدث في المواد السائبة المختلفة المُكيَّفة للتخزين. من المهم جدًا ألا تزيد نسبة الرطوبة في الغرفة عن 60٪ وإلا فلن تبقى النباتات حتى الربيع وتتعفن.

كيفية تخزين الدالياس في الثلاجة؟

عادة في حجرة الخضار في الثلاجة فقط درجة الحرارة المثلىوالرطوبة لتخزين الدرنات. لحمايتها من الجفاف والتلف، يتم تغليف كل عقدة بها فيلم التشبثومن أجل الراحة يتم ترقيمها حتى لا يتم الخلط بين الأصناف. هذه الطريقة مناسبة لأولئك الذين لديهم مساحة خالية في ثلاجتهم.

كيفية تخزين الدالياس في الشتاء في الشقة؟

يمكن نصح أولئك الذين ليس لديهم قبو ومساحة إضافية في الثلاجة بتخزين الدرنات في نشارة الخشب أو الرمل على شرفة دافئة نسبيًا حيث لا تزيد درجة حرارة الهواء عن 10 درجات مئوية.

يواجه العديد من البستانيين مشكلة زراعة نباتات الدالياس في منطقتهم تخزين الشتاءالدرنات الخاصة بهم. في هذه المقالة سنخبرك بالتفصيل عن كيفية حفظ جذور الداليا حتى تتفتح مرة أخرى في الصيف وتزين قطعة أرض الحديقة.

فقط الدرنات الناضجة جيدًا مناسبة للتخزين الشتوي. يوصى بحفرها من الأرض في العقد الأول من شهر أكتوبر. قبل الحفر، قطع الأدغال إلى ارتفاع 10-15 سم، وحفر الدرنات بمجرفة ولا تسحب بأي حال من الأحوال بقية الجذع بيدك - مكان تعلقها بالجذمور هش، والساق يمكن ببساطة أن تنقطع. قد يؤدي ذلك إلى إتلاف البراعم الموجودة على الرقبة والتي يجب أن تتطور منها سيقان الزهور في الربيع. اشطف الدرنات المحفورة جيدًا بالماء - ويفضل أن يكون ذلك من خرطوم (من المرغوب فيه عدم ترك أرض على نباتات الدالياس على الإطلاق). قسم الدرنات إلى أقسام منفصلة واقطع الجذور بالمقص. فاسد، مع بقع بنية، مع وجود فراغات بالداخل أو ببساطة تخلص من الدرنات المقطوعة بمجرفة - لن تنمو منها شجيرة كاملة. قم أيضًا بإزالة السيقان المتبقية عن طريق قطعها إلى برعم خامل - قم بمعالجة موقع القطع باللون الأخضر الطبي أو رشه برماد الخشب. قم بخفض الدرنات المحضرة في الطابق السفلي واتركها هناك لمدة 5-6 أيام حتى تجف. للقيام بذلك، قم بنشرها بحرية رفوف خشبيةأو على أرضية مغطاة بالكرتون أو الخيش السميك.

الطوابق السفلية والممرات والسقائف التي تتراوح درجة حرارتها من 3 إلى 7 درجات ورطوبة ثابتة تبلغ 60٪ مناسبة لتخزين نباتات الدالياس في فصل الشتاء. ضع جذور الداليا فيها صناديق خشبية، رشها بأي مادة سائبة مناسبة: الرمل، الإبر، نشارة الخشب، الطحالب، الفيرميكوليت. الشرط الأساسي هو أن تكون مادة الردم جافة تمامًا. تأكد من أن كل قسم على حدة لا يتلامس مع الأقسام الفردية المماثلة الأخرى. مزارعي الزهور ذوي الخبرةللقيام بذلك، يتم استخدام الزجاجات البلاستيكية، مقطعة إلى نصفين، في كل منها يتم وضع درنة واحدة ورشها بالرمل أو نشارة الخشب. ثم يتم تثبيت هذه الحاويات في صندوق وإرسالها إلى الطابق السفلي. إذا كانت درجة الحرارة في الطابق السفلي في فصل الشتاء أكثر من 7 درجات، فلا فائدة من خفض الدالياس فيه. هناك، بحلول الربيع، سوف تجف الدرنات (تحنيط) وتموت براعمها.

بحيث لا تجف الدالياس في الطابق السفلي الدافئ، يمكن تخزينها في قذيفة البارافين. هذه الطريقة أكثر شاقة، ولكن لها مكان لتكون:

1. قم بشراء شموع البارافين أو البارافين للإجراءات الجسدية (من الصيدلية).
2. ضع الشموع في وعاء كبير بما يكفي لاستيعاب الشرائح الفردية.
3. قم بإذابة الشموع وحدد درجة الحرارة باستخدام مقياس الحرارة - تحتاج إلى 70-80 درجة.
4. خذ كل قسم بملاقط منزلية كبيرة وقم بخفضه بعناية في البارافين.
5. بعد إخراجها من المقلاة، تحقق بصريًا من أن الدرنة بأكملها موجودة في البارافين.
6. انتظر حتى يجف البارافين ثم ضع قسم الداليا بعناية فائقة في الصندوق.
7. ضع أكبر عدد من الدرنات في صندوق واحد بحيث تكون في طبقة واحدة.
8. قم بخفض الصناديق التي تحتوي على الدرنات إلى الطابق السفلي.

إذا كنت ستحتفظ ببعض قطع الدرنات حتى الربيع، فاستخدم الرف السفلي من الثلاجة لهذا الغرض. ترتيب delenki المجففة بشكل منفصل اكياس بلاستيكواربطهم بإحكام حتى لا يدخل الهواء إلى الداخل. يعد التخزين في أكياس مناسبًا لأنه يمكنك رؤية حالة الدرنات بصريًا والتخلص منها بسرعة في حالة التعفن.

قبل تخزين نباتات الدالياس للتخزين الشتوي، تأكد من التوقيع على الصناديق التي تحتوي على التنوع الموجود فيها. إذا سيتم تخزين الدرنات في حاويات منفصلة من زجاجات بلاستيكية، ثم ألصق عليها ملصقًا يشير إلى الصنف.