نفقد الوزن في الوركين لاستبعاد الموز والعنب والفواكه المجففة. ما الأطعمة التي يجب إزالتها من النظام الغذائي لفقدان الوزن بسرعة؟ أنواع حمية الفاكهة

وقد تعرفت البشرية على الخضار في وقت أبكر بكثير من الحبوب واللحوم ومنتجات الألبان. على مدى آلاف السنين ، تكيفنا تمامًا مع هذا النوع من الطعام ، وبالطبع نحن بحاجة إليه. ولكن ، بعد أن قررنا إنقاص الوزن ، غالبًا ما نحرم أنفسنا من متعة "الفاكهة": فنحن نستبعد الفاكهة العصيرية من النظام الغذائي ، معتبرين أنها عالية السعرات الحرارية. هل نفعل الشيئ الصحيح؟

معظم الفواكه هي أغنى مصدر لفيتامين ج ، وبيتا كاروتين ، والبيوفلافونويدس ، وأحماض الفاكهة ، والأملاح المعدنية ، والألياف.

ما رأي سكان التخسيس والخبراء في الفاكهة ، ما مدى مبرر أو خطأ الآراء الشعبية؟

رأي.يجب تناول الفاكهة على الفطور أو على الأقل في الصباح!

بيانات. الخبراء لديهم آراء مختلفة في هذا الشأن. يعتقد بعض الناس أنه من الأفضل تناول وجبة خفيفة مع الفاكهة: قبل العشاء ، لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر ، قبل الذهاب إلى الفراش. في وقت متأخر من المساء ، ليست حلوة جدًا مناسبة (التفاح والكمثرى والخوخ). وعلى سبيل المثال ، فإن العنب والبطيخ غنيان جدًا بالكربوهيدرات ، والتي ستكون مفيدة في ملهى ليلي أو في ليلة الحب ، ولكنها ستكون غير ضرورية إذا كنت تنام. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الفاكهة على الكثير من الماء ، وهذا أمر لا لزوم له بالنسبة لمعظم الناس في الليل.

يذكرنا خبراء التغذية الآخرون أنه في الصباح وفي الصباح يتم "ضبط" أجسامنا بشكل أساسي لمعالجة البروتينات والدهون ، وفي وقت متأخر من بعد الظهر تتكيف بشكل أفضل مع الكربوهيدرات. لذا يأتي "موسم الفاكهة" بعد الغداء. بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن ، يُنصح غالبًا بتناول عشاء خفيف من الفاكهة.

الرأي الثالث: أن الفاكهة يمكن أكلها في أي وقت ، لكنها أفضل للحلوى ، وإخراج سلطة منها ، ودائما مع الخبز ، حتى لا تثير الشهية.

رأي. لا تحتوي الفاكهة على السكر ، بل تحتوي على الفركتوز ، وبالتالي فهي آمنة تمامًا للقوام!

بيانات.الفركتوز هو سكر "هارب": فهو يشبع أسوأ من الجلوكوز ، ويحتوي على نفس عدد السعرات الحرارية. من الفركتوز ، وليس من الجلوكوز ، تتشكل مادة سليفة لتلك الأحماض الدهنية نفسها ، والتي يفسد فائضها الشكل. وأحماض الفاكهة تهيج المعدة وتزيد من الشهية. لذلك ، من السهل جدًا الإفراط في تناول الفاكهة ، وأي فائض ليس جيدًا للشكل!

رأي.إذا كنت تريد إنقاص وزنك ، فلا يمكنك تناول الموز والعنب والخوخ والفواكه الحلوة بشكل عام!

بيانات.في الواقع ، أي منتج ، سواء كان حلوًا أو مالحًا ، له حد أدنى معقول لا يتعارض مع فقدان الوزن. علاوة على ذلك ، إذا كان الشخص هادئًا فيما يتعلق بهذا المنتج ، فإنه يأكل تقريبًا في هذا - كمية معقولة - منه. بمجرد أن تبدأ في منع نفسك من شيء ما ، على سبيل المثال ، الموز والخوخ ، تقوم على الفور بتفكيكها وتناولها بشكل مفرط ...

في الواقع ، تحتوي الفاكهة الحلوة على الكثير من الكربوهيدرات القابلة للهضم (الفركتوز والجلوكوز والسكروز) ، لكنها موجودة في حالة ملزمة ، وهذا أكثر أمانًا من السكر في المعجنات أو الكعك. بالطبع ينصح الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة بإعطاء الأفضلية للتفاح والكمثرى والتوت والحمضيات. ومع ذلك ، فإن معظمنا يحاول إنقاص الوزن بمقدار 3 و 5 و 10 كجم فقط ويمكنه أيضًا شراء الفاكهة الحلوة - بالطبع ، بكمية معقولة.

رأي.بالنسبة للشخصية ، من المفيد تناول الفاكهة أكثر من الخبز!

بيانات.لا تتحول الفواكه والفواكه المجففة إلى دهون بحد ذاتها ، لكنها تساهم في ترسب الدهون من الطعام. لذلك ، على سبيل المثال ، البرقوق في القشدة الحامضة أو الفراولة بالقشدة ، بعبارة ملطفة ، ليست لفقدان الوزن. لكن الأطعمة الكربوهيدراتية المعقدة قليلة الدهون - الخبز بشكل أساسي - تنتمي إلى مجموعة غير الدهنية ، أي تلك التي تحمينا أيضًا من زيادة الوزن.

رأي.إذا كنت تأكل الفاكهة فقط ، يمكنك إنقاص الوزن!

بيانات.بالطبع ، من الصعب العثور على الأشخاص البدينين بين أصحاب الفاكهة. لكن هل هم جميعًا بصحة جيدة؟ يمكن الاحتفاظ بنظام غذائي بالفواكه لمدة لا تزيد عن أسبوعين ، لأن الفاكهة تحتوي على القليل من البروتين ، ولا تحتوي على فيتامينات B12 ، A ، D ، قليل من فيتامينات B ، الحديد ، الكالسيوم ، السيلينيوم. من الأفضل عدم الجلوس باستمرار على نظام غذائي من الفاكهة على الإطلاق ، وترتيب أيام صيام الفاكهة في بعض الأحيان.

رأي.من الأفضل استبدال الحلويات بالفواكه المجففة!

بيانات.عندما يوصي خبراء التغذية بالفواكه المجففة ، فإنهم يتحدثون عادة عن "كومبوت جاف" - خليط من التفاح والكمثرى وكمية صغيرة من المشمش المجفف والزبيب. يمكن تناوله إلى أجل غير مسمى ، لأنه يحتوي على القليل من الدهون ولا يحتوي على دهون. لكن الخوخ والمشمش المجفف الحلو والزبيب وحدها غنية بالسعرات الحرارية. قارن: القراصيا - 242 سعرة حرارية / 100 جم ، مشمش مجفف - 234 سعرة حرارية / 100 جم ، زبيب - 262 سعرة حرارية / 100 جم ، كراميل مع حشوة الفاكهة - 357 سعرة حرارية / 100 جم ، شوكولاتة - 569 سعرة حرارية / 100 جم.

لذلك ، إذا استبدلت قطعة حلوى بأخرى برقوق ، فمن المستحيل أن تتحسن. ولكن إذا كنت تأكل مثل هذه الفاكهة المجففة في حفنات ، فإنك تخاطر ، على العكس من ذلك ، بتدمير شخصيتك.

وفقًا لموقع www.takzdorovo.ru

إذا كنت تعرف الفواكه التي يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن بسرعة ، فيرجى ترك تعليق حول هذه الفاكهة في التعليقات أدناه.

من ناحية ، هذا البيان صحيح. عندما يكون النظام الغذائي الرئيسي هو الفاكهة ، فمن الممكن تمامًا إنقاص الوزن. بالإضافة إلى المواد المفيدة في إنقاص الوزن ، يعتمد الكثير على محتوى السعرات الحرارية في الفاكهة. السعرات الحرارية العالية هي: العنب ، البرسيمون والموز. الأكثر انخفاضًا في السعرات الحرارية: التفاح والكمثرى والبطيخ والبطيخ والخوخ وكذلك جميع الفواكه الحمضية.

فيما يتعلق بالسعرات الحرارية ، يبدو كل شيء واضحًا ، ولكن هناك شيء مثل مؤشر نسبة السكر في الدم. ما هو الجهاز الهضمي؟ فكلما ارتفعت قيمته ، زادت نسبة السكر في الفاكهة ، وزاد ارتفاع نسبة السكر في الدم. مثل هذه الفاكهة غير صالحة لإنقاص الوزن ، فبعد تناولها بعد فترة وجيزة جدًا ، سترغب في تناولها مرة أخرى ، وهذا لن يؤدي إلا إلى زيادة الوزن. من قائمة الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية ، يمكنك استبعاد البطيخ والبطيخ بأمان ، لأنها تحتوي على الكثير من الفركتوز.

الشيء التالي الذي يجب الانتباه إليه عند اختيار فاكهة لخسارة الوزن هو محتواها من الألياف. تعتبر ثمار الحمضيات الأكثر فائدة في هذا الصدد ، وخاصة الجريب فروت والخوخ والمشمش المجفف والخوخ والتوت والكشمش والتوت البري ووركين الورد. إنها الألياف التي تساعد الجهاز الهضمي على العمل بشكل أكثر نشاطًا ، وتعمل كنوع من الذعر للأمعاء ، بالإضافة إلى أنها تخلق شعورًا بالشبع لفترة طويلة.

أي فاكهة تختارها لإنقاص الوزن؟

معظم الفواكه ، وفقًا لمعيار أو آخر ، هي منتجات محايدة تساعد في الحفاظ على الشكل ، ولكنها لا تساهم في تقليلها بأي شكل من الأشكال ، لذلك عند اختيار الأطعمة لنظام غذائي ، يجب الانتباه إلى الفواكه التالية.

جريب فروت

يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي المهم في عملية إنقاص الوزن ، بالإضافة إلى أنه يحتوي على الكثير من الألياف التي تشبع لفترة طويلة. مؤشر نسبة السكر في الدم لهذه الحمضيات منخفض جدًا ولن يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الجريب فروت على بعض المواد التي تسرع عملية الهضم ، مما يساعد على امتصاص الطعام بشكل أفضل. ليس من الضروري الجلوس على حمية الجريب فروت ، يكفي تناول نصف ثمرة حمضيات قبل كل وجبة. لتقليل المرارة غير السارة للفاكهة ، من الضروري إزالة جميع الأقسام البيضاء بين الشرائح.

كيوي

يسرع عملية تقسيم الدهون ، ويحتوي على القليل جدًا من الفركتوز ، ويعيد مستوى الكوليسترول في الدم إلى طبيعته. من الأفضل تناول الكيوي مع القشر ، فقط اشطفه جيدًا قبل ذلك.

أناناس

تحتوي على مادة تسمى البروميلين تمنع امتصاص الدهون ، بالإضافة إلى أن هذه الفاكهة الاستوائية غنية بفيتامين سي.

تفاح

واحدة من أكثر الفواكه المفيدة والمألوفة بالنسبة لنا. إذا كنت تعتقد أن خبير التغذية ، فإن تناول 3 تفاحات يوميًا لن يرتب الشكل فحسب ، بل سيحسن عمومًا العديد من المؤشرات الصحية. يجب أن يؤكل التفاح مع قشرته ، فهو يحتوي على الجزء الأكبر من الفيتامينات والبذور ، كما أنه يحتوي على الكثير من اليود.

ما هي الفاكهة التي يجب استبعادها أو تقليلها قدر الإمكان أثناء النظام الغذائي؟

عنب

يرجع مذاقه الحلو إلى وجود كمية كبيرة من الجلوكوز ، وبالتالي ارتفاع مؤشر نسبة السكر في الدم ، مما يتعارض مع فقدان الوزن. من عيوب العنب أنه لا يتم هضمه بالكامل ، وأحيانًا تبدأ عملية التخمر في المعدة ، ثم عسر الهضم والانتفاخ والألم الشرسوفي. بالطبع ، لن تؤذي 3-5 حبات الكثير ، لكن لا يجب أن تنجرف في تناول العنب.

موز

من المحتمل أنها تشبع بشكل أفضل من جميع الفواكه الأخرى ، لأنه لا يوصى بتناولها للوجبات الخفيفة أو وجبات الإفطار المدرسية للأطفال دون مقابل. بالطبع الموز أفضل بكثير من ساندويتش بالسجق أو علبة شيبس ، لكنه من بين الفواكه الأكثر ارتفاعًا في السعرات الحرارية ، علاوة على ذلك ، فهو يحتوي على الكثير من النشا ، والذي يتحلل إلى الجلوكوز ، وإذا كان كذلك لا تتحول بالكامل إلى طاقة ، بل تتحول إلى دهون.

البطيخ

طعام شهي مفضل في الصيف للكثيرين ، والبعض يستخدمه لأيام الصيام. من العيوب المهمة في حمية البطيخ أنه يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع إلى حد ما ويحتوي على الكثير من الماء. يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للبطيخ إلى انتهاك توازن الماء والملح.

فواكه مجففة

تعتبر أكثر الوجبات الخفيفة فائدة ، لكن محتواها من السعرات الحرارية أعلى بحوالي 3 مرات من محتوى الفاكهة الأصلية ، لذلك عند تناول الفواكه المجففة ، يجب أن تقتصر على قطع ، وليس حفنات.

ما يجب الانتباه إليه

حتى أكثر الفواكه صحية وقليلة السعرات الحرارية يمكن أن تكون عديمة الفائدة وحتى ضارة لفقدان الوزن إذا تم طهيها بشكل غير صحيح: على سبيل المثال ، الدراق في شراب أو تفاح مخبوز بالسكر لن يجلب أي فائدة للقوام.

تعتبر الفاكهة مصدرًا مفيدًا للعناصر الغذائية.تحتوي على الكثير من الألياف - المكون الرئيسي لوظيفة الأمعاء السليمة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي جميعها على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ، وبعضها يحتوي على محتوى سلبي. السر الرئيسي لفعالية هذه التقنية هو أن الجسم ينفق طاقة على هضم الطعام أكثر مما ينفق منه.

ومع ذلك ، من المستحيل إنقاص الوزن عن طريق تناول الفواكه فقط باستمرار. يتم دمجها مع منتجات أخرى مفيدة بنفس القدر. أكثرها شيوعًا هي:

1. جبن.
2. لبن.
3. لحم الدجاج وغيرها.

يمكن أن تكون عملية إنقاص الوزن سريعة (تصل إلى 3 أيام) وطويلة (أكثر من 3 أسابيع).

المميزات والعيوب

عند اتباع نظام غذائي بالفواكه ، فإن فقدان الوزن سهل ولذيذ. تضيف النتيجة السريعة أيضًا الدافع كل يوم. لكن هذه التقنية لها أيضًا عيوب:

1. حساسية من الفاكهة وعدم تحملها.
2. مع أمراض المعدة ، مثل التهاب المعدة والقرحة ، لا يمكنك تناول ثمار الحمضيات ، فهي تشكل جزءًا كبيرًا من النظام الغذائي اليومي.
3. لا يمكنك الإفراط في تناول الفاكهة ، لأن كمية كبيرة من الفركتوز تتحول إلى دهون. لذلك ، جنبًا إلى جنب مع النظام الغذائي نفسه ، يجب عليك أيضًا ممارسة التمارين البدنية.
4. إذا كنت تأكل الفاكهة فقط لأكثر من أسبوع ، فقد يكون لديك نقص في البروتين في الجسم ، لذلك تحتاج أحيانًا إلى إضافة منتجات الألبان قليلة الدسم إلى القائمة.

المبادئ الأساسية

المبدأ الأساسي هو أنك بحاجة إلى استبدال جميع الأطعمة الأخرى بالفواكه. وأضف إليها بشكل دوري بعض منتجات الألبان واللحوم. بدلا من ذلك ، هذه التقنية مناسبة ل. حتى لفترة قصيرة من الزمن ، ستكون الخلايا مشبعة بالمواد المفيدة.

يمكنك أيضًا الإفراط في تناول الفاكهة ، حتى لا يشعر جسمك بالجوع. يأتي التشبع في وقت لاحق ، لذلك يمكن بسهولة تسجيل المعدة. يُنصح بتناول وجبة خفيفة من الكمثرى أو المشمش المجفف بين الغداء والعشاء حتى لا تضطر إلى إيصال لحظات غير سارة للمعدة. بشكل عام ، نوع من الإفطار الثاني ووجبة خفيفة بعد الظهر.

انسى كل المواد الحافظة والوجبات السريعة والمشروبات الغازية. يجب استبدال هذه المنتجات بالفواكه الطبيعية.

ماذا نستخدم

1. مسموح به: كل شيء تقريبا.
2. ممنوع: العنب والتين والتمر والموز (غير مستحسن ، نسبة عالية من السعرات الحرارية).

منتجات البروتين:

1. الزبادي والكفير والحليب المخمر (نضيفه إلى قائمتنا من وقت لآخر).
2. لحم الدجاج والديك الرومي (1-2 مرات في الأسبوع ، لا يزيد عن 200 جرام في المرة الواحدة).

قائمة بأفضل منتجات إنقاص الوزن:

1. (يحتوي على القليل من السعرات الحرارية والكثير من الألياف).
2. التفاح (الثمار النيئة "تمشي الشهية" جيدًا ، والفواكه المخبوزة: سوف تشبع الجسم لفترة طويلة دون تهيج الغشاء المخاطي في المعدة).
3. البرتقال (غني بالألياف الغذائية ، قليل السكر ، غني بفيتامين سي).
4. الأناناس (يحتوي على إنزيمات تساعد على الهضم).

قائمة لمدة 3 أيام

اليوم الأول:

1. الإفطار: ميوزلي ممزوج بالتوت الطازج.
2. الغداء: 4-5 شرائح أناناس (معلب).
3. العشاء: سلطة + 200 جرام دجاج + تفاح.
4. لا تنس أن تتناول وجبة خفيفة من 1-2 تفاح بين الوجبات.

ثاني يوم:

1. الفطور: 150 جرام زبادي قليل الدسم
2. الغداء: سلطة فواكه توت وفراولة مغموسة بالزبادي
3. العشاء: سلطة التفاح والكمثرى + جريب فروت
4. وجبة خفيفة: 2 حبة برقوق

اليوم الثالث:

1. الإفطار: بضع قطع بطيخ + كفير 1٪.
2. الغداء: هريس الفراولة + 1 موز.
3. العشاء: زبادي قليل الدسم مع التفاح والتوت.
4. وجبة خفيفة: 1-2 برتقال.

قائمة لمدة 7 أيام

كما هو الحال لمدة 3 أيام ، فقط في أسبوع واحد تخسر الكثير من الكيلوجرامات. وتجدر الإشارة إلى أنه في اليوم الأول من هذه التقنية ، يجب ألا تأكل أكثر من 1 كجم من الفاكهة ، وفي اليوم الثاني 1.5 كجم ، في اليوم الثالث والرابع 2 كجم. بعد اليوم الرابع يجب تقليل كمية الفاكهة ولكن بالتدريج.

اليوم الرابع:

1. الفطور: 200 مل عصير معصور طازج ، 2 توست وزبادي.
2. الغداء: شوربة فواكه ، كوب عصير ، كرز.
3. العشاء: سلطة فواكه بالزبادي.
4. وجبة خفيفة: حبتان أو ثلاث تفاحات.

اليوم الخامس:

1. الإفطار: ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة وسلطة التفاح المبشور والشاي.
2. الغداء: 100 جرام لحم دجاج وعصير فواكه.
3. العشاء: جبن قريش خالي من الدسم ، عصير.
4. الوجبة الخفيفة: حبتان من الجريب فروت.

اليوم السادس:

1. الإفطار: الكمثرى ، سلطة الموز مع التفاح ، الشاي.
2. الغداء: شوربة فواكه ، عنب ، عصير.
3. العشاء: سلطة حمضيات ، زبادي ، شاي.
4. وجبة خفيفة: حبتان من التفاح.

اليوم السابع:

1. الفطور: فراولة ، 2 توست مع مربى البرتقال ، شاي.
2. الغداء: شوربة توت ، موز ، عصير.
3. العشاء: تفاح مع كريمة حامضة وكفير قليل الدسم.
4. وجبة خفيفة: كمثرى.

الخروج من النظام الغذائي

يجب أن تنتقل تدريجيًا إلى نظامك الغذائي المعتاد ، مع إضافة الأطعمة التي تناولتها سابقًا إلى نظامك الغذائي بالتناوب. الخيار الأفضل في المستقبل: تناول 70٪ مما أكلته خلال النظام الغذائي ، و 30٪ من الطعام الذي تناولته قبله.

نتائج

في أسبوع واحد ، يمكن أن تخسر من 3 إلى 5 كجم ، اعتمادًا على خصائص الجسم والالتزام بالقائمة والجدول الزمني. في المتوسط ​​، يُفقد أقل قليلاً من كيلوغرام في اليوم ، ومعظمه من الدهون ، والتي يتم حرقها من خلال استخدام الأطعمة الخالية من السعرات الحرارية. في غضون شهر ، يمكنك تحقيق نتائج في 20-25 كجم. ولكن في كثير من الأحيان لوحظ مثل هذا الخسارة الكبيرة في الوزن لدى أولئك الذين كان وزنهم كبيرًا في البداية (110-160 كجم).

لذا:

1. النتيجة في الأسبوع: 3-5 كجم.
2. النتيجة في غضون ثلاثة أسابيع: 12-17 كجم.
3. نتيجة الشهر: 20-25 كغ.

أصناف

1. فاكهة الكفير

التزم ب 5-7 أيام.يجب أن تشرب ما لا يقل عن 3-4 أكواب من الكفير قليل الدسم يوميًا. بفضل منتج الحليب المخمر هذا ، يمكنك تطبيع البكتيريا المعوية عن طريق تشبع جسمك بالبكتيريا المفيدة. بعد هذا النظام الغذائي ، لن يزعج دسباقتريوز جسمك لفترة طويلة. وستكون النتائج ملحوظة بسرعة: ستتحسن حالة الجلد ، ويصبح الشعر والأظافر أقوى.

يمكن الجمع بين الفواكه باستخدام هذه التقنية بمهارة ، لأنه باستثناء الموز والعنب ، اللذين لا يتناسبان مع الكفير ، يمكنك استخدام أي شيء. وإلى جانب فقدان الوزن ، ستحصلين على تطهير كامل للجسم من السموم.

الأشخاص الذين يعانون من قرحة في المعدة أو الاثني عشر والتهاب المعدة والنقرس ، هذا النوع من النظام الغذائي هو بطلان صارم.

2. الفاكهة والحليب

تعتبر سهلة الهضم وجيدة التحمل.هذه التقنية جيدة للأشخاص الذين يعيشون أسلوب حياة نشط. يوصى بأن تتضمن القائمة أي فاكهة ، باستثناء الموز والعنب.

ينصح بالحليب مع كل وجبة. في اليوم الأول يشربون 0.5 لتر من الحليب ثم تزداد الكمية تدريجياً لتصل إلى 3 لترات.يجب أن يكون الشراب في رشفات صغيرة. ويفضل حليب البلد الطازج.

3. الفاكهة والخضروات

خلاصة القول هي مزيج من محاصيل الفاكهة والخضروات. يوصى باستبعاد الأسماك ومنتجات اللحوم كليًا ، أو لا تستهلك أكثر من 150 جرامًا في اليوم. يمكنك شرب الماء بقدر ما تريد. يتم توفير خسارة وزن تصل إلى 12-15 كجم شهريًا.

4. الجبن والفواكه

يشكل الجبن القريش جزءًا كبيرًا من النظام الغذائي لهذه التقنية ، مما يساهم في سرعة التشبع. الشعور بالشبع يدوم طوال اليوم. مدة التقنية من 1 إلى 7 أيام ،حسب النتيجة المرجوة. بعد النظام الغذائي ، يوصى بالعودة إلى نموذج النظام الغذائي القديم في موعد لا يتجاوز شهر واحد.

مثل هذا النظام الغذائي مناسب لذواقة الخثارة ، الأشخاص الذين لا يستطيعون تخيل حياتهم دون استخدام هذا المنتج.

5. الفاكهة واللحوم

جنبا إلى جنب مع منتجات البروتين ، وخاصة لحوم الدواجن ، يتم استهلاك الفواكه. لكنك تحتاج إلى التخلص من الأطعمة الدهنية وعالية الكربوهيدرات قدر الإمكان. يجب الحد من كمية الملح أو إزالتها من النظام الغذائي تمامًا. غير مسموح بالصلصات والتوابل.

القاعدة الرئيسية لهذه التقنية: توزيع البروتين ومنتجات الفاكهة في وجبات منفصلة. أي تناول الفاكهة فقط على الإفطار واللحوم فقط على الغداء. يجب عدم تناول أكثر من 200 جرام من البروتين. استبعد جميع أنواع الخبز والأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات السريعة من النظام الغذائي.

في مثل هذا النظام الغذائي ، تنطبق القاعدة.نتيجة لذلك ، يحدث فقدان الوزن. يجب أن يحتوي الطعام على القليل من الكربوهيدرات ، لذلك يجب عدم تناول الموز. فهي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية. وزع الوجبات بحيث تأكل 6 مرات في اليوم.

6. دقيق الشوفان بطعم الفواكه

سوف أحب الأسنان الحلو هذه الوصفة.لن يناسب الإصدار القياسي لنظام غذائي بسيط دقيق الشوفان الكثير من فقدان الوزن بسبب الصلابة المفرطة. وإذا خففت دقيق الشوفان بالفاكهة ، فستحصل على نسخة أخف.

يتم طهي دقيق الشوفان تقليديًا بالماء أو الحليب. الخيار الأول أقل سعرات حرارية. يُسمح بإضافة العسل أو الفواكه المجففة ، بما لا يزيد عن 1 ملعقة صغيرة.

7. شرب الفاكهة

خلال مثل هذا النظام الغذائي ، يمكنك تناول السوائل فقط ، أو بالأحرى كل ما يمكنك شربه. نظرًا لأن طريقة الشرب المعتادة لفقدان الوزن ستكون صعبة للغاية بالنسبة للكثيرين ، فمن المستحسن إضافة قطع مختلفة مطحونة إلى السائل: التفاح والموز والكيوي والكمثرى ، إلخ.

المنتجات المسموح بها:

1. مرق الفاكهة.
2. منتجات الألبان قليلة الدسم.
3. عصائر طازجة.
4. الشاي والقهوة والكومبوت من التوت والفواكه المجففة.
5. مياه عادية.

ملاحظة: بدون سكر أو كحول أو زيوت!

8. حمية الفاكهة والحنطة السوداء

- واحدة من أكثرها شعبية في عصرنا.
الحنطة السوداء عبارة عن حبوب تحتوي على الكثير من البروتينات والكربوهيدرات ، وتحتوي على الدهون المتعددة غير المشبعة وتنظف الجسم بفضل الألياف. ولكن ، تناول حبة واحدة من الحنطة السوداء طوال اليوم هو شيء عديم الطعم ولا طعم له. لذلك ، يمكنك إضافة قطع من الفاكهة إلى النظام الغذائي وتخفيف الطعام بمشروبات الفاكهة.

لكي تحتفظ الحبوب بخصائصها ، فأنت بحاجة إلى:

1. صب الحنطة السوداء مع كوب أو كوبين من الماء المغلي.
2. اتركه بين عشية وضحاها.
3. في الصباح ، قسّم العصيدة الناتجة إلى أجزاء (إفطار ، غداء ، عشاء).

في يوم واحد ، يمكنك حرق ما يصل إلى 1 كجم من الدهون. لذلك ، تعتبر هذه التقنية الأكثر شعبية وفعالية.

19-09-2014

39 567

معلومات تم التحقق منها

تستند هذه المقالة إلى بيانات علمية كتبها خبراء وتم التحقق منها بواسطة خبراء. يسعى فريقنا من خبراء التغذية وخبراء التجميل المرخصين إلى أن يكونوا موضوعيين ومنفتحين وصادقين ويقدمون طرفي النقاش.

اتضح أنه يمكنك التخلي عن أرطال زائدة دون اللجوء إلى الوجبات الغذائية المنهكة ، والتي تشمل القائمة اليومية قطعة من الجبن وجزرة واحدة وبعض أوراق السبانخ. سيكون عشاق الحلوى (والعشاق أيضًا) سعداء جدًا عندما يكتشفون أنه يمكنك إنقاص الوزن بشكل لذيذ ومثير في نظام غذائي بالفواكه. لاحظ المحظوظون الذين غيروا خزانة ملابسهم بالفعل ، بفضل نظام التغذية هذا ، أنه إلى جانب السنتيمترات ، يختفي الخمول واللامبالاة والمزاج السيئ أيضًا. هذا ليس مفاجئًا ، لأن وجبات الفاكهة لإنقاص الوزن تعوض نقص المواد المفيدة الأخرى في الجسم ، مما يعني أن المناعة تزداد ، وتحسن حالة الشعر والأظافر والجلد ، ويعود التمثيل الغذائي إلى طبيعته. لمدة عشرة أيام من حمية الفاكهة ، يمكنك أن تخسر من 7 إلى 10 كيلوغرامات.

هذا مجرد اسم عام لنظام إنقاص الوزن يعتمد على تناول الفاكهة بكميات كبيرة. في الواقع ، يمكن تقسيم هذا النظام الغذائي إلى عدة فئات فرعية:

• حمية الفاكهة والبروتين.
• حمية الكفير.
• حمية الفاكهة الأحادية
• نظام غذائي متعدد الفواكه.

لاختيار الطريقة المثلى والأكثر راحة لفقدان الوزن ، عليك التفكير في كل من الأنظمة الغذائية المدرجة بمزيد من التفصيل.

وفرة الفاكهة أم التفاح فقط؟

عند الحديث عن نظام غذائي للفاكهة ، غالبًا ما يقصدون نظامًا غذائيًا يتضمن الفاكهة فقط في القائمة. إذا كنت ترغب في التنوع ، يمكنك تضمين العديد من العناصر في نظامك الغذائي اليومي: التفاح ، الكمثرى ، الكيوي ، البرتقال ، اليوسفي ، الجريب فروت ، الخوخ ، المشمش ، الموز ، إلخ. ومع ذلك ، يجب مراعاة النقطة التالية: الموز عالي الكربوهيدرات ، الكمثرى والمانجو وما إلى ذلك. من الأفضل أن تأكل في الصباح ، وفي المساء يمكنك أن تكتفي بالتفاح أو البرتقال أو اليوسفي. بالمناسبة ، لا يجب أن تؤكل الفاكهة كاملة ، يمكنك صنع سلطة لذيذة أو عصير منها.

قد تبدو قائمة عينة من نظام غذائي متعدد الفواكه لهذا اليوم كما يلي:

إفطار:

• عصير الفاكهة والتوت من الموز والفراولة مع إضافة الزبادي الطبيعي ؛
• كوب شاي اخضر.

وجبة خفيفه بعد الظهر:

• عصير التوت أو كومبوت الفواكه المجففة.

عشاء:

• سلطة فواكه من البرتقال والموز والتفاح والعنب وغيرها ؛
• الشاي الأخضر أو ​​المياه المعدنية.

عشاء:

• 2 تفاح أخضر
• أي مشروب.

يتم توفير هذا الرسم البياني كمثال. بشكل عام ، أي نظام غذائي للفاكهة يتضمن استخدام الفاكهة بأي كميات (على الرغم من أن هذا لا يعني أنه يمكنك تناول عشرين موزة في اليوم). كما تعطي الأنظمة الغذائية أحادية الفاكهة نتائج جيدة. مبدأ هذه الأنظمة الغذائية بسيط للغاية: خلال النهار يمكنك تناول نوع واحد فقط من الفاكهة (على سبيل المثال ، التفاح فقط أو نفس الموز). من الصعب جدًا اتباع الأنظمة الغذائية التي تحتوي على مكون واحد من الفاكهة ، ولكن يتم تحقيق التأثير المطلوب بشكل أسرع.

ينتشر نظام البطيخ الغذائي (على الرغم من حقيقة أن البطيخ هو نوع من التوت ، إلا أن النظام الغذائي يُصنف على أنه فاكهة). لمدة 3-4 أيام من تناول لب البطيخ ، يمكنك أن تفقد 2-3 كجم. يعتبر التفاح النظام الغذائي الأحادي الأكثر فاعلية (التفاح فاكهة صحية جدًا لفقدان الوزن) - تناول التفاح وحده لمدة أسبوع ، يمكنك أن تفقد ما يقرب من 9-10 كيلوغرامات. أكثر الشروط المثلى للوجبات الغذائية هي 3-7 أيام لنظام غذائي أحادي ومن عدة أيام إلى أسبوع ونصف لنظام غذائي متعدد الفواكه.

مزيج الفواكه والخضروات لفقدان الوزن

يعد اتباع نظام غذائي على الخضار والفواكه هو الخيار الأكثر اقتطاعًا ، لأنه ليس من الصعب تحمله. المبدأ الرئيسي للنظام الغذائي هو استخدام الخضار والفواكه الطازجة لعدة أيام. الآن تتوسع القائمة بشكل أكبر ، حيث يمكن أن تشمل مجموعة متنوعة من سلطات الخضار والوجبات الخفيفة. من المشروبات ، لا يزال بإمكانك تناول المشروبات الخضراء ومشروبات الفاكهة والكومبوت والمياه المعدنية. إن تفريغ الجسم من حمية الفاكهة والخضروات سيكون له أيضًا تأثير كبير على الصحة العامة: نظرًا لارتفاع نسبة الألياف في الخضروات الطازجة ، سيتم إفرازها من الجسم ، كما ستتحسن البشرة ويعود الهضم إلى طبيعته. يمكنك الالتزام بهذا النظام الغذائي من عدة أيام إلى أسبوع ونصف.

"لون" حمية الكفير

اقتنعت أكثر من ألف امرأة بفاعلية المنتج المشهور ، الذي أصبح أجمل بشكل ملحوظ بعد ثلاثة أو أربعة أيام من تناول منتج واحد فقط من الحليب المخمر. من أجل "الجلوس" بسهولة على مثل هذا النظام الغذائي وعدم إفراز اللعاب عند رؤية أي طبق ، يمكنك إثراء قائمة "الكفير" بمجموعة متنوعة من الفواكه. أضف 0.5-1 لتر من الكفير وبعض الفواكه المفضلة لديك في نظامك الغذائي اليومي. يمكنك أيضًا صنع الزبادي اللذيذ من المكونات عن طريق طحن المكونات في الخلاط. متوسط ​​مدة حمية الكفير من الفاكهة من 3 إلى 5 أيام.

حمية بروتين الفاكهة بالكربوهيدرات

أثناء الوجبات الغذائية بالبروتين ، يعاني الجسم من إجهاد شديد ، حيث يفقد عمليا عنصرًا غذائيًا مهمًا مثل الكربوهيدرات. بطبيعة الحال ، لا يجب أن تغرفها من الكعك والمعجنات ، لكن القليل من الفاكهة الناضجة والعصارة سيكون مفيدًا فقط. يسمح لك النظام الغذائي الذي يعتمد على الفواكه والأطعمة البروتينية بتناول البيض والجبن ولحم الدجاج المسلوق أو المطهو ​​على البخار والأسماك الخالية من الدهون المسلوقة والخضروات والفواكه. إذا كنت تؤلف نظامًا غذائيًا يوميًا بشكل صحيح ، فيمكنك إنقاص الوزن بشكل منهجي وعدم الشعور بالجوع في نفس الوقت.

عينة من قائمة حمية الفاكهة والبروتين لهذا اليوم:

إفطار:

• 2 بيضة مسلوقة
• شريحتان من الجبن مع الخس
• فنجان قهوة ضعيفة (بدون سكر) أو شاي أخضر.

عشاء:

• حساء الخضار حرق الدهون.
• 100 غرام من لحم الدجاج الطازج
• سلطة الخيار والطماطم.
• كومبوت أو مشروب فواكه.

عشاء:

• 100 غرام من السمك قليل الدسم المسلوق ؛
• يخنة القرنبيط؛
• شاي أخضر أو ​​كومبوت.

بين الوجبات ، يمكنك تناول أي فاكهة ، مع إعطاء الأفضلية للفواكه عالية الكربوهيدرات في الصباح.

حمية الفاكهة: الإيجابيات والسلبيات

الميزة الرئيسية لنظام غذائي للفاكهة على طرق إنقاص الوزن الأخرى سهولة التنفيذ وقائمة متنوعة إلى حد ما.لا داعي لتعذيب نفسك بالجوع - في أي وقت يمكنك أن تأكل تفاحة أو كمثرى وتقتل هذا الشعور المزعج. بالإضافة إلى ذلك ، إذا اخترت النهج الصحيح ، فيمكنك حقًا التخلي عن بضعة أرطال إضافية - لكن أليس هذا هو الهدف الرئيسي لأي نظام غذائي؟

ومع ذلك ، على الرغم من كل المزايا الواضحة لنظام غذائي للفاكهة ، يجب أن تأخذ في الاعتبار العديد من "المزالق" لمثل هذا النظام لفقدان الوزن. أولاً ، مثل أي نظام تغذية آخر ، فإن حمية الفاكهة لها عدد من موانع الاستعمال:

• ردود الفعل التحسسية لأنواع معينة من الفاكهة.
• أمراض الجهاز الهضمي (التهاب المعدة مع ارتفاع الحموضة والقرحة وغيرها) ؛
• السكري.

على أي حال ، قبل البدء في اتباع نظام غذائي معين ، تحتاج إلى استشارة أخصائي وإجراء الفحوصات الموصوفة. هذا ضروري لاستبعاد مرض خفي محتمل.

الشيء الرئيسي في عملية إنقاص الوزن هو التحسن خارجيًا دون الإضرار بالصحة ، لذلك عليك معرفة المقياس في كل شيء. الإطار الزمني الموصى به لنظام حمية الفاكهة هو ثلاثة إلى عشرة أيام. يمكنك أيضًا ترتيب أطباق لذيذة بشكل دوري على الفاكهة والاستمتاع بها في اليوم التالي بسهولة ، وزيادة القوة والمزاج الرائع.

فيديو عن حمية الكفير والفواكه

فيديو عن حمية الفاكهة

كيف تخسر وزنك؟ كيف تصنع حمية غذائية متوازنة؟ كيف تتخلص بسرعة من بضعة أرطال زائدة؟

جميع السيدات تقريبًا مقتنعات بالفوائد غير المشروطة للفواكه. لماذا ، بعد كل شيء ، الدعوات لتناول الفواكه والخضروات من أجل عدم زيادة الوزن عالقة حرفيًا بالأسنان منذ الطفولة! هل الثمار آمنة حقًا وغير ضارة بالشكل؟ هل يساعدونك على إنقاص الوزن؟ دعنا ندرس الأساطير الرئيسية حول هذا الموضوع والتي تطورت في المجتمع ، ونرى ما إذا كانت تتوافق مع الواقع؟

الأسطورة الأولى. يمكن أن تؤكل الفاكهة بقدر ما تريد ، فهي لا تفسد!

كيف أقول ... بعد كل شيء ، تحتوي معظم الفواكه على سكر الفاكهة عالي السعرات الحرارية. بعد أن التهمت ، على سبيل المثال ، بضعة كيلوغرامات من التفاح في يوم صائم ، فأنت على يقين من أنك قد أفادت جسمك فقط. وفي الواقع - مرت من خلال السعرات الحرارية! يحتوي الموز والعنب على نسبة عالية من السعرات الحرارية بشكل خاص ، لذلك لا تتفاجأ إذا زاد وزنك بتناول هذه الفاكهة فقط.

بالإضافة إلى ذلك ، الفواكه بكميات زائدة هي أيضًا مواد صابورة تتداخل مع الأداء الكامل للجهاز الهضمي. لذلك ، بعد أن قررت إنقاص الوزن بمساعدة الفواكه ، على الأقل لا تأكلها دون توقف ، ولكن قسّم الكمية بأكملها إلى عدة جرعات - على سبيل المثال ، كل 3 ساعات.

الأسطورة الثانية. من خلال تناول الفاكهة ، نجحنا في التغلب على الجوع

هل تشعر بالشبع بعد تناول تفاحين؟ أنا لا! لكن الشعور المستمر بالجوع هو العدو الرئيسي لفقدان الوزن.
حقيقة أخرى مثيرة للاهتمام. تناول الفواكه الحلوة باستمرار ، يزيد من مستويات السكر في الدم. لهذا السبب ، يبدأ البنكرياس في العمل بنشاط أكبر. نتيجة لذلك ، يتم إنتاج الأنسولين ، مما يؤدي إلى ظهور الجوع. الحلقة المفرغة! ينصح العلماء: بدلاً من تناول الفاكهة بكميات كبيرة ، ما عليك سوى قطع تفاحة أو كمثرى أو موزة و ...
يشم. سيتم خداع الشعور بالجوع بنجاح!

الأسطورة الثالثة. الفاكهة الغريبة هي الأفضل لفقدان الوزن

لسبب ما ، اعتمدنا الاعتقاد بأن أنواع الجريب فروت والأناناس والكيوي الأخرى هي أكثر فائدة للجسم من التفاح والكمثرى والمشمش "المحلي". في غضون ذلك ، يصر العلماء على رأيهم: بالنسبة لجسم الإنسان الذي يعيش في الممر الأوسط ، فإن الثمار التي تنمو بالقرب منها ، أي التفاح ، وليس الأناناس والموز ، هي الأكثر فائدة. الحقيقة هي أن إنزيمات الجهاز الهضمي لدينا تكسر الثمار المعتادة بشكل أفضل.

الأسطورة الرابعة. الأناناس أفضل طريقة لخسارة الوزن!

من بين جميع الفواكه الغريبة ، وقعت السيدات الروسيات لسبب ما في حب الأناناس أكثر من غيرهن. يجعلك تفقد الوزن بسرعة! ينهار الدهون بشكل جيد جدا! يمكن سماع هذه التعجبات الحماسية من مواطنينا.
في الواقع ، يحتوي الأناناس على البروميلين ، وهو إنزيم يعزز تحلل الدهون ، ولكن ليس الدهون ، ولكن البروتينات. ليس له أي تأثير على الإطلاق على الدهون! وهذا يعني أن الأناناس يساعد ببساطة في تحسين عملية الهضم ، ووصفها بأنها "ثمار لإنقاص الوزن" أمر غير صحيح.

الأسطورة الخامسة. يجب تناول الفاكهة في الصباح

خبراء التغذية مقتنعون أنه في النصف الأول من اليوم ، يتم إعداد أجسامنا لهضم ما يكفي من الأطعمة المرضية والعالية السعرات الحرارية. ولكن بعد الغداء ، يكون الجهاز الهضمي أكثر قدرة على معالجة الكربوهيدرات ، أي الفواكه والخضروات. إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن ، فقم بإعطاء الأفضلية لعشاء خفيف يتكون من الفواكه.

هناك فارق بسيط هنا. إذا كنت سترقص في وقت متأخر في النادي ، فقم بتزويدك بالطاقة في المساء بالبطيخ أو العنب: تحتوي هذه الفاكهة على الكثير من الكربوهيدرات التي ستساعدك على البقاء مستيقظًا. إذا كنت بحاجة إلى النوم ، فمن الأفضل أن تأكل الخوخ أو الكمثرى أو التفاح.

الأسطورة السادسة. بالنسبة لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن ، فإن الموز والخوخ والعنب وجميع الفواكه الحلوة الأخرى ممنوع.

في الواقع ، فإن فرض حظر صارم على أي شيء هو على الأقل غير معقول. إذا كنت تعالج الموز دون تعصب ، فتناول الطعام للحفاظ على صحتك. من الواضح ، ليس في الصناديق ، ولكن في بضع قطع في اليوم. لقد ثبت أنه بمجرد أن تبدأ في منع شيء ما بشكل صارم ، يبدأ الانهيار على الفور ، ويتم إبادة الفاكهة المحرمة بكميات كبيرة. أليس من الحكمة أن تسمح لنفسك بأي فاكهة ولكن بكميات محدودة؟

لكي لا تعاني عند تناول مثل هذه الخوخ والعنب اللذيذ ، تذكر: نعم ، تحتوي هذه الفاكهة على الكثير من الجلوكوز والفركتوز والسكروز ، لكنك لا تزال أقل ضررًا على شخصيتك من تناول الكعك والكعك والحلويات. بالمناسبة ، بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ، يوصي خبراء التغذية بتناول التفاح والكمثرى والحمضيات والتوت بشكل أساسي. إذا لم يتم حساب أرطالك الإضافية بالعشرات ، ولكن بالوحدات ، فيمكنك بسهولة شراء الفواكه الحلوة. فقط بدون تعصب!

الأسطورة السابعة. لإنقاص الوزن ، من الأفضل تناول الفاكهة على الخبز

ليست حقيقة! الفاكهة ، بالطبع ، لا تتحول إلى دهون بمجرد دخولها إلى أجسامنا. ومع ذلك فهي تساهم في ترسب الدهون التي يتم الحصول عليها من الأطعمة الأخرى. غير واضح؟ ثم مثال: الفراولة مع الكريمة - ضار بالشكل! الخوخ في القشدة الحامضة - سيء للشخصية! لكن خبز الجاودار الأسود لا يساهم على الأقل في مجموعة من الكيلوجرامات.

الأسطورة الثامنة. تناول الفاكهة فقط هو السبيل إلى الصحة والشخصية الرائعة!

غير صحيح. الفاكهة فقيرة في العديد من المواد الضرورية للصحة: ​​فهي تحتوي على القليل من البروتين والحديد والسيلينيوم والكالسيوم وفيتامينات ب ، ولا تحتوي على فيتامينات أ ود وب 12 على الإطلاق! لذلك ، لا يُسمح بالالتزام بنظام غذائي للفاكهة أكثر من أسبوعين. الخيار الأفضل هو أن ترتب لنفسك يوم تفريغ واحد من الفاكهة في الأسبوع.

الأسطورة التاسعة. تناول الفواكه المجففة بدلًا من الحلويات

نعم ، يوصي العديد من خبراء التغذية باستبدال الحلويات والبسكويت والكعك بالفواكه المجففة ، ولكن أي نوع من الفواكه المجففة يقصدون؟ ليس المشمش المجفف والخوخ المجفف على الإطلاق ، ولكن مجرد "خليط كومبوت" - التفاح والكمثرى المجفف ، والتي يمكن تناولها بأي كمية تقريبًا. يمكنك إضافة القليل من الزبيب والمشمش المجفف إلى هذا الخليط.

أخيرًا ، بعض النصائح الإضافية:

يجب أن تؤكل الفاكهة شيئًا فشيئًا ، بينما تأكل الخوخ والمشمش المجفف والزبيب - حرفياً أشياء قليلة في اليوم.

أنواع مختلفة من الفاكهة ، لا تعلق على أي فاكهة واحدة.

لا تأكل الفواكه والأطعمة الدسمة في نفس الوقت.