متى تزرع الفجل في أرض مفتوحة بالبذور. متى تزرع الفجل: دقة الزراعة المناسبة توقيت زراعة الفجل الأسود في العراء

منذ زمن سحيق، كان الفجل أحد محاصيل الخضروات الرئيسية لشعبنا. يوفر الفيتامينات في أوائل الربيع والشتاء. بمساعدتها تقوية جهاز المناعة وتحسين طعم الأطباق. إن زراعة أي فجل متاح لأي بستاني، والشيء الرئيسي هو معرفة كيفية العناية به بشكل صحيح.

هناك أنواع وأصناف عديدة من هذه الخضار الصحية. إنها تختلف عن بعضها البعض في المظهر والذوق وفي بعض ميزات التكنولوجيا الزراعية. يعتمد اختيار نوع أو نوع آخر أو نوع آخر على التفضيلات الشخصية وعلى التربة. ومع ذلك، فهي جميعا متواضع نسبيا.

الاختلافات الرئيسية للفجل في الحدائق والحقول المنزلية هي:

• أسود؛
• أبيض (ياباني)؛
• لون القرنفل؛
• الأخضر أو ​​الصيني.

وينقسم كل واحد منهم إلى أصناف تختلف في وقت النضج والإنتاج وحجم الجذر.

الأصناف التي تحظى بشعبية خاصة:

1. الفجل الأسود: جولة الشتاء، المعالج، تشيرنافكا، الشتاء.
2. الأبيض أو الدايكون: عملاق الخريف، سوداروشكا، الشتاء المدور، مايو، التنين، ناب الفيل، مينوفاز.
3. الوردي: القمر القرمزي.
4. الأخضر: مارجيلان، الجنوبي، الإلهة الخضراء.

تُزرع أصناف Podzimnye من هذه الخضار في المقام الأول للتخزين الشتوي ويتم حصادها (خاصة الأسود) قبل الصقيع مباشرة. وفي الوقت نفسه، يعتبر المبكر مصدرًا مهمًا للفيتامينات في الربيع وأوائل الصيف.

تحضير البذور للنمو

بذور الفجل هي إنبات جيد جدا. ومع ذلك، فمن المستحسن إعدادهم للبذر. الطريقة الرئيسية للتحضير هي النقع. من الأفضل أن تنقع لمدة يوم أو يومين في محلول ضعيف (وردي) من برمنجنات البوتاسيوم.

ما الوقت المناسب للزراعة

من أجل تحديد الوقت الأفضل لزراعة الفجل، فمن الضروري أن ننطلق من بعض ميزات هذه الخضار. لذلك، في الطقس الدافئ والجاف، إلى جانب ساعات النهار الطويلة، تكون عرضة للإزهار ورمي السهام، مما يؤدي إلى قلة الحصاد. ومع ذلك فهو نبات معمر ذو خصائص ملفوف نموذجية.

من الضروري زراعة الفجل وزرعه إما في أوائل الربيع، إذا كنا نتحدث عن الحصول على حصاد مبكر، أو في نهاية الصيف، إذا كنت تخطط لحفظ الفجل لفصل الشتاء. في بعض المناطق ذات الظروف المناخية الخاصة، من الممكن تحديد مواعيد أخرى للزراعة. وبالتالي فإن أفضل وقت في الحارة الوسطى للفجل الأسود هو بين العقد الثالث من يونيو والعقد الثالث من يوليو.

تحضير التربة للزراعة

على الرغم من كل التواضع لهذه الثقافة، فإن التكنولوجيا الزراعية تتطلب الاختيار الصحيح لمكان الزراعة والتربة. يجب أن يكون المكان مضاء جيدًا - الفجل لا يحب الظل.

إنه ينتمي إلى تلك الثقافات التي تفضل الطميية الخصبة على جميع أنواع التربة. في مثل هذه التربة تعطي أكبر قدر من الغلة. لذلك، يجب اختيار الموقع مضاء جيدا، مع طبقة ملحوظة من الدبال. أو جيد (ولكن بدون تعصب) مخصب. حموضة الأرض حسب الرقم الهيدروجيني هي 6-7.

أثناء تحضير الموقع للزراعة، يتم حفر الأرض حتى عمق حربة واحدة من المجرفة (30-3 سم) ويتم استخدام الأسمدة. هم السماد ورماد الخشب. سيكون كافيًا لبضع دلاء من الأول ودلو من الثاني. يتم خلط الأسمدة المطبقة مع الأرض ويتم تسوية المنطقة.

مباشرة قبل البذر، يتم تقسيم المنطقة المعدة إلى صفوف. عمقها لا يتجاوز 2 سم، والمسافة بينهما لا تقل عن 23 ولا تزيد عن 40 سم.

الهبوط

كما ذكرنا سابقًا، يتم زرع الفجل في أرض مفتوحة إما في النصف الثاني من الصيف أو في أوائل الربيع. سيكون من الممكن زراعة الفجل بالبذور والشتلات. يتم زرع البذور في أخاديد تم إنشاؤها خصيصًا على مسافة تصل إلى 10 سم. ولكن يتم تقليل هذه المسافة إلى الحد الأدنى، ثم يتم تخفيف الشتلات إذا كانت هناك حاجة.

بمزيد من التفاصيل، يبدو إجراء الهبوط كما يلي:

1. قبل زراعة الفجل، من الضروري ترتيب الأخاديد في الموقع المجهز بعمق ضحل للغاية - لا يزيد عن 2 سم.
2. تتراوح المسافة بين الأخاديد من 10 إلى 20 سم، اعتمادًا على ما إذا كان التخفيف مخططًا أم لا.
3. يتم أيضًا وضع البذور بتكرار كبير إذا كان من المقرر تخفيف الشتلات. تغفو.
4. يتم سقي الأخاديد المملوءة بكثرة.
5. لكي لا تعاني الشتلات من البراغيث الصليبية ، يتم رش الأسرة بالرماد.

إذا تم زرع الفجل في وقت مبكر، فسيتم تغطية الأسرة بالإضافة إلى ذلك بفيلم.ستعمل هذه الطريقة على حماية الشتلات من الصقيع وتسريع ظهور المحصول.

كيفية الرعاية بشكل صحيح

لا يتطلب الحصول على محصول زراعة مناسبة فحسب، بل يتطلب أيضًا مزيدًا من العناية بالنبات حتى لحظة الحصاد. تنطبق بعض الممارسات الزراعية على كل من الشتلات والنباتات الناضجة.

لذلك، في المرحلة الأولية، قبل الإنبات، من المهم جدًا الحفاظ على رطوبة عالية في الحديقة. وهذا يساهم في ظهور البراعم بشكل ودي خلال خمسة أيام من لحظة البذر. في المستقبل، يتم الحفاظ على الرطوبة العالية لمدة أسبوعين آخرين. يتم استخدام الفيلم للاحتفاظ بالرطوبة.

أهم الممارسات الزراعية المستخدمة في زراعة الفجل:

• رقيق؛
• سقي.
• أعلى الملابس
• الحماية من الآفات والأمراض.

تكمن خصوصية الفجل في أنه يتطلب صيانة أقل مقارنة بالمحاصيل الأخرى.

رقيق

ويتم التخفيف، حسب الحالة، إما مرة واحدة أو عدة مرات خلال الفترة الممتدة من الإنبات إلى الحصاد. في أغلب الأحيان، يتم تخفيف الفجل مرتين.

المرة الأولى التي يحدث فيها هذا بعد أسبوع من ظهور الثقافة. يتم اختيار العينات الأضعف والأبطأ نموًا وإزالتها. هذا سيعطي مساحة للعيش لنباتات أقوى.

إذا كان الفجل ينمو بكثافة كافية حتى بعد التخفيف الأول، فعند بداية تكوين محصول الجذر، فإن الأمر يستحق تخفيفه مرة أخرى. عند هذه النقطة، يتم تحديد العينات الأضعف مرة أخرى. سيسمح لك التخفيف بزراعة ثمار كبيرة إلى حد ما. خلاف ذلك، إذا كان السرير سميكا جدا، فسوف يتكون المحصول من العديد من المحاصيل الجذرية الصغيرة جدا.

سقي

يعتمد تواتر الري على عمر النبات. خلال المرة الأولى بعد ظهور البراعم، والتي تستمر لمدة تصل إلى أسبوعين، يتم سقي السرير يوميًا تقريبًا، حيث يتطور النبات بشكل صحيح فقط في جو ذي رطوبة عالية.

في وقت لاحق، يتم تقليل وتيرة تطبيق المياه. ولكن حتى عندما تصل الثقافة إلى مرحلة البلوغ، لا ينبغي السماح للتربة بالجفاف. لذلك، عادة ما يتم سقيها مرة واحدة كل أسبوع.

يتعارض الجفاف مع التطور السليم للنبات، الذي يبدأ في نمو الكتلة الخضراء والازدهار، وطعم المحاصيل الجذرية. في الأرض الجافة، تصبح قاسية ومريرة.

أعلى الملابس

يجب تغذية الفجل مرتين في الموسم الواحد:

• أثناء ظهور الورقة الثالثة.
• في بداية الحصاد.

يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية التي تحفز نمو النبات نفسه. الأسمدة النيتروجينية الأكثر شيوعا هي نترات الأمونيوم، والتي يتم تخفيفها بالماء بنسبة 1 ملعقة كبيرة لكل 10 لترات. بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام الأمونيا والمخاليط الخاصة.

الفجل الأسود ليس مجموعة متنوعة. هذا هو التنوع الذي يحتوي على أنواع البذر المبكر والمتوسطة والمتأخرة. السمات التي تميز الأنواع هي القشرة الداكنة والحدة الأكبر لللب. تمت زراعة الفجل الأسود في روس في القرن الثاني عشر. تم استخدامه كخضروات مفيدة وطبية بشكل استثنائي. جاءت الثقافة من الشرق ووقعت في حب الناس لخصائصها المفيدة وإنتاجيتها.

تزايد الفجل الأسود

بين الناس، أصناف النضج المتوسطة والمتأخرة ذات الجلد الأسود واللحم الأبيض مشهورة جدًا. لا بد من الحفاظ على توقيت زرع بذور الفجل، لأن طول اليوم له أهمية كبيرة في تنمية النباتات. يميز:

• أصناف مبكرة صغيرة الثمار، تزرع في شهر مارس؛
• أصناف النضج المبكر، البذر في أواخر أبريل، أوائل مايو؛
• أصناف منتصف الموسم مع البذر في ذروة الصيف.
• الأصناف المتأخرة تزرع في منتصف يوليو.

مواعيد زراعة الفجل الأسود الموصى بها وطرق الزراعة والعناية موجودة دائمًا على عبوات البذور، ويجب اتباعها. الخصائص المتنوعة تجعل من الممكن، مع الإدارة السليمة للثقافة، تجنب انشقاق أو تكسير المحاصيل الجذرية. هذا مهم بشكل خاص للمنتج المخصص للتخزين الشتوي. جميع أصناف الفجل الأسود لها موسم نمو مدته سنتان، مما يعني أنه لا يمكن الحصول على البذور إلا في السنة الثانية.

عادة، يتم زراعة الفجل الأسود على سرير يتم إخلاؤه بعد تناول السلطات المبكرة أو البصل عند انتهاء الوقت الموصى به. قبل ذلك، يتم حفر التربة جيدا ومملوءة بالأسمدة. يعتقد مزارعي الخضروات ذوي الخبرة أن الفجل سيكون أكثر عصارة إذا تمت زراعته دون إضافة السماد. وفي الوقت نفسه، يجب أن تكون الأرض فضفاضة وخصبة.

يتم حفر السرير بإضافة كوب من الرماد وثلاث ملاعق كبيرة من السوبر فوسفات وواحدة من كلوريد البوتاسيوم و. يتم حفر الأرض حتى عمق 35 سم وتسويتها وعمل أخاديد أو ثقوب بمسافة بين النباتات 15 سم وبين الصفوف 30. وتزرع البذور على عمق حوالي ثلاثة سم، عدة في العش، في من أجل ترك أقوى الشتلات في وقت لاحق. خلال موسم النمو، يتم تخفيف النباتات مرتين أخريين من أجل القضاء على سماكة النباتات.

يجب أن تكون الأرض في موقع الهبوط دائمًا رمادًا رطبًا ومحتلًا ، حيث أن البراغيث الصليبية منتشرة في هذا الوقت. ستظهر البراعم في غضون أيام قليلة، وستكون حمايتها من الآفة مهمة مهمة. ستتألف الرعاية الإضافية من الأنشطة التالية:

• الصيانة المستمرة للنباتات في الطبقة الرطبة من الأرض.
• إزالة النباتات الضعيفة.
• تخفيف التربة، ومنع تشكيل القشرة.
• حماية الأوراق من الآفات.
• الحصاد قبل الصقيع.

إن الحفاظ على رطوبة التربة يزيل السؤال عن سبب ازدهار الفجل. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تتأثر جودة المحاصيل الجذرية بالتربة الطينية الصلبة. في مثل هذه الظروف، الفجل ينمو الخرقاء والشقوق. ولذلك، فإن مفتاح الحصاد الجيد سيكون اختيار موقع الزراعة ونوعية التربة. من المستحيل استخدام الأسمدة العضوية الطازجة كملء للتربة وخلع الملابس.

ينصح البستانيون ذوو الخبرة أثناء عملية النمو بهز محصول الجذر قليلاً لإزالة الجذور الجانبية. النبات ، الذي يتغذى فقط من خلال الجذر الوتدي ، ينمو متوسط ​​الحجم وعصيرًا.

الفجل لديه العديد من الآفات. كيفية زراعة الفجل الأسود التجاري؟ لا ينبغي السماح لليرقات أو البراغيث الصليبية بإفساد محصول الجذر. من خلال الجلد التالف، سوف تخترق البكتيريا وجراثيم الفطريات المتعفنة اللب ولن يتم تخزين هذه الفاكهة. بالإضافة إلى ذلك، فإن خنفساء أوراق الملفوف، المن، الرخويات، خنفساء بذور اللفت يمكن أن تلحق الضرر بالفجل.

يمكن استخدام المستحضرات البيولوجية والإنزيمات لمكافحة الآفات. على سبيل المثال، ليبوسيد أو فيتوفيرم. تتحلل بسرعة ولا تؤثر على جودة المحاصيل الجذرية. المزروعات السميكة هي الأكثر تضرراً. لذلك، غالبا ما يستخدم سكان الصيف حواف الأسرة لزراعة الفجل الأسود وزراعته، وترتيب ثقوب نادرة حول محيط زراعة البطاطس والبصل والخيار من أجل استبعاد الآفات الشائعة.

متى يتم حصاد الفجل الأسود؟

للتخزين، يزرع الفجل الأسود من الأصناف المتأخرة والمتوسطة. تشمل هذه الأصناف Skvirskaya black، Winter round black؛ جيفورونسكايا. يمكن تخزين الأصناف لمدة تصل إلى 200 يوم. للقيام بذلك، من الضروري إزالة المحاصيل الجذرية الصحية قبل الصقيع الأول، حيث لا يتم تخزين المحاصيل الجذرية المجمدة.

يتلقى فجل Gaivoron المتأخر النضج محصولًا جذريًا قابلاً للتسويق بعد 110-120 يومًا من الزراعة. الفجل الشتوي الأسود متوسط ​​النضج جاهز للحصاد خلال 80 يومًا. يعتمد وقت حصاد الفجل الأسود على الصنف المختار.

للتخزين، تتم إزالة القمم من المحاصيل الجذرية، ويتم تجفيفها قليلاً في غرفة مظلمة وباردة وتخزينها في القبو. يحتوي الفجل على أملاح معدنية وعناصر ضئيلة وزيوت أساسية. منتج مفيد للغاية هو أيضًا علاج في الطب التقليدي.

في اليونان القديمة، كان الفجل الأسود يعتبر ملكة الخضار، فقد صنعوا نسخة ذهبية وقدموه كهدية لأبولو. وفي مصر كانت هذه الخضار تعتبر طعام العبيد.

ومع ذلك، فقد مرت آلاف السنين، ولا يزال الفجل من الخضروات الضرورية في جميع القارات. من المهم أن تعرف أن هذا المنتج موانع لمن يعانون من مشاكل في أمراض الأعضاء الداخلية في المرحلة الحادة.

الأطباق التي تحتوي على الفجل الأسود توفر البوتاسيوم للجسم مما يحفز العمليات الحيوية. إنه مخزن للأملاح المعدنية والفيتامينات والعناصر الدقيقة. ومع ذلك، فإن زيت الخردل والاسترات الموجودة في الفجل بتركيزات عالية تهيج الكلى والكبد والجهاز الهضمي. بالنسبة للشخص السليم، فإن هذا الإجراء يحفز الأعضاء على العمل فقط. يمكن أن تكون عصيدة الفجل بمثابة قناع للشعر وضغط للمفاصل المؤلمة. لذلك يجب إدراج الفجل ضمن النظام الغذائي الصحي.

الفجل البري، أو فجل الحقل، ينمو في كل مكان تقريبًا، باستثناء شبه الجزيرة العربية وبعض الصحاري. يعتبر النبات من الأعشاب الضارة ولا يؤكل. ويزرع في الحدائق نوع من الفجل. تستخدم الخضروات الجذرية في تحضير السلطات والطب التقليدي. كانت زراعة الفجل في أرض مفتوحة بالبذور أمرًا معتادًا في روس القديمة. تم جلب الخضار إلى أراضي روسيا الحديثة من الدول الآسيوية، حيث تم زراعتها لفترة طويلة.

ملامح زراعة الفجل في الأرض المفتوحة

في السنوات الأخيرة، انخفضت شعبية الفجل كمحصول نباتي للنمو في الحديقة وفي البلاد بشكل كبير. يرتكب معظم مزارعي الخضروات أخطاء عند زراعة هذه الخضروات الصحية. يحصل أنصار الزراعة العضوية على عوائد منخفضة بشكل خاص. غالبًا ما يسير الفجل "في اتجاه السهم" ليشكل ساقًا قويًا ومحصولًا جذريًا متخلفًا شديد الصلابة. يكمن سبب فشل الزراعة الخارجية في عدم تحمل ثقافة الأسمدة العضوية والمكان الخطأ للزراعة.

متى تزرع الفجل في أرض مفتوحة بالبذور

يعتمد اختيار الوقت لزراعة البذور في الأرض المفتوحة على التنوع وفترة النضج. الخضار لديها موسم نمو قصير جدا. بالنسبة لمعظم الأصناف، من لحظة الإنبات إلى الحصاد، يستغرق الأمر من شهر ونصف إلى شهرين. يتطور محصول الجذر فقط في ظروف ساعات النهار القصيرة.

متى تزرع الفجل في سيبيريا

نظرا للظروف المناخية لمنطقة سيبيريا، يتم زرع الفجل المبكر في أرض مفتوحة حتى منتصف مايو. مع الرعاية المناسبة، يتم الحصول على المحاصيل الجذرية في يوليو وأغسطس.

من المعتاد زراعة الفجل الشتوي في سيبيريا في النصف الثاني من شهر يونيو. ينضج حصاد الأصناف المتأخرة لمدة ثلاثة أشهر تقريبًا. لذلك، فإن المحاصيل الجذرية للتخزين في الشتاء لديها الوقت لتنضج قبل ظهور صقيع الخريف، حتى في المناطق الباردة في سيبيريا.

متى تزرع الفجل في الضواحي

في المناخ المعتدل لمنطقة موسكو ووسط روسيا، تزرع الأصناف المبكرة في أرض مفتوحة من العقد الأخير من أبريل إلى أوائل مايو.

يمكن زرع أصناف الصيف حتى أوائل يوليو. وفي أواخر الشتاء، يكون لديك الوقت لإعطاء حصاد جيد من المحاصيل الجذرية، إذا تم البذر في أوائل أغسطس.

يمكنك زراعة الفجل قبل فصل الشتاء. الخضار مقاومة للبرد بدرجة كافية بحيث تظل البذور قابلة للحياة تحت الغطاء الثلجي. أصناف الفجل المتأخرة مناسبة للزراعة قبل فصل الشتاء.

كيفية زراعة الفجل

إن زراعة الفجل والعناية به في الهواء الطلق أمر بسيط للغاية. الثقافة لا تتطلب نهجا خاصا والرعاية.

عند زرع البذور، تأكد من اتباع قواعد تناوب المحاصيل. لا ينبغي زراعة الخضروات التي تنتمي إلى العائلة الصليبية (الملفوف) بعد المحاصيل ذات الصلة. أسلاف الفجل المواتية هي البقوليات أو محاصيل الباذنجان. يمكنك زرع البذور في الحديقة حيث كان يزرع الخيار أو الجزر سابقًا. يمكن الحصول على عائد مرتفع من المحاصيل الجذرية عن طريق زرع الفجل المتأخر على المنحدرات الجانبية لأسرة البصل والثوم.

اختيار وإعداد موقع الهبوط

بالنظر إلى متطلبات محصول الخضار، تحتاج إلى اختيار منطقة مشمسة، محمية من الرياح القوية. ينمو المحصول الجذري جيدًا في التربة الطميية ذات مستوى الرقم الهيدروجيني المحايد أو القلوي قليلاً. من غير المرغوب فيه زرع البذور في موقع سماد تشيرنوزيم. مع الحموضة العالية، من الضروري إضافة مكونات قلوية (الرماد والجير).

ينمو الفجل جيدًا في المناطق الرملية، لكن الحاجة إلى الري في التربة الرخوة في الخضروات ستكون عالية جدًا.

من الأفضل الاعتناء بالموقع لزراعة بذور الفجل في فصل الربيع في الخريف. يجب حفر السرير وإدخال السماد أو الدبال. إذا لم يتم تخصيب التربة في الخريف فمن الأفضل عدم القيام بذلك في الربيع.

مهم! عند زرع محصول، لا ينبغي إضافة السماد الطازج إلى التربة.

قبل الزراعة، يجب إضافة مجمع معدني يحتوي على النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور. يجب فك التربة مرة أخرى إلى عمق حربة المجرفة مع التطهير المتزامن لجذور الأعشاب الضارة.

تحضير بذور الفجل

إذا تم تخزين البذور وفقًا لنظام درجة الحرارة وشروطها، فيمكن الاستغناء عن النقع المسبق. خلاف ذلك، تحتاج إلى التحقق منها للإنبات.

بذور الفجل صغيرة أو مستديرة أو مستطيلة قليلاً. قد يختلف لونها حسب التنوع: من البني الفاتح إلى البني الداكن. للتحضير للزراعة، يجب فرز البذور، وفصل أكبرها. لذبح البذور، استخدم محلول ملحي من 2 ملعقة كبيرة. ل. الملح لكل لتر من الماء. بعد العلاج، تأكد من غسل الملح بالماء الجاري. لزيادة إنبات البذور، يتم غارقة في الميثيلين الأزرق (محلول 0.3 غرام لكل لتر) أو برمنجنات البوتاسيوم. تعمل هذه المستحضرات على تطهير مادة البذور وتغذيتها أيضًا بالمكونات المعدنية.

توضع البذور المعالجة والمغسولة على قطعة قماش كثيفة ورطبة حتى تظهر الشتلات. يتم تغطية البذور بورق احباط لمنع الجفاف. ستضمن هذه الطريقة الاستخدام الاقتصادي لمواد البذور والحساب الصحيح لمنطقة البذر.

قواعد لزراعة الفجل

يوصي الخبراء بزراعة الفجل على التلال التي تتراوح المسافة بينها من 20 سم إلى نصف متر. بالنسبة لمعظم أصحاب البيوت الصيفية، فإن هذا الاستخدام المسرف للأرض غير مناسب. لذلك، يتم زرع الفجل على أسرة بارتفاع 15-20 سم في صفوف بفاصل 20-25 سم.

توضع البذور على سطح مستو أو في أخاديد صغيرة (تصل إلى 2 سم). يمكنك ترطيب التربة مسبقًا لتزويد الشتلات الصغيرة بالرطوبة الكافية. في هذه الحالة، يتم تغطية البذور بطبقة من التربة الرخوة من 1.5 - 2 سم دون سقي إضافي. توفر هذه الطريقة نفاذية جيدة للتربة السطحية لإنبات البذور.

عند زراعة الفجل في الخريف، ليس من الضروري سقي التلال لتجنب إنبات البذور المبكر.

يتم زرع البذور على مسافة 2-3 سم.

كيف ينمو الفجل في الهواء الطلق

إذا تم زرع البذور بشكل صحيح، فسوف تظهر البراعم في موعد لا يتجاوز أسبوع. قبل حصاد المحاصيل الجذرية وإرسالها للتخزين، تتكون زراعة الفجل من الري وإزالة الأعشاب الضارة والتغذية العرضية.

وضع الري

عند زراعة أصناف مبكرة من الفجل، من الأفضل سقي النباتات في المساء، على الأقل 2-3 مرات في الأسبوع. يعتمد الأمر على انتظام الري، سواء كانت الجذور كاملة أم أنها سوف تتشقق. في الطقس الجاف لكل 1 متر مربع. م يتطلب ما يصل إلى 15 لترا من الماء. لا تسقي الخضار بالماء من الصنبور أو البئر.

انتباه! من الضروري أن ترتفع درجة حرارة مياه الري خلال النهار.

يمكن سقي الأصناف المتأخرة النضج (الشتاء) بشكل أقل تكرارًا. لكنهم يحتاجون أيضًا إلى ما لا يقل عن 10 - 15 لترًا أسبوعيًا إذا كان الطقس جافًا وحارًا.

أعلى الملابس

غالبًا ما يتأثر الفجل عند التسميد بالمواد العضوية بالأمراض. لذلك، يمكن استخدام الأسمدة المعدنية فقط خلال موسم النمو. يمكن تغذية الفجل المبكر في مرحلة تطور الأوراق الأولى. خلال هذه الفترة يتم إضافة نترات الكالسيوم أو أي مستحضر معقد للمحاصيل الجذرية. يمكن إجراء عملية التغذية الثانية بعد أسبوعين من الأولى، إذا كانت التربة في الموقع سيئة وتم منع نمو النباتات.

مهم! من الضروري أن يكون هناك ما يكفي من النيتروجين في مجمع الأسمدة.

يتم إيقاف التغذية قبل شهر من الحصاد. يجب أن ينضج محصول الجذر المخصص للتخزين.

التغطية والتخفيف

قم بفك التربة في تباعد الصفوف إلى عمق لا يزيد عن 5 سم بعد الري أو وضع الضمادات السائلة. في بعض الأحيان يستبدل مزارعي الخضروات التخفيف بتغطية المساحة المحيطة بالنباتات. يساعد ذلك على الاحتفاظ بالرطوبة في التربة ويقلل من تكرار الري.

مهم! من الأفضل استخدام نشارة الخشب الممزوجة بالرمل لتغطية الفجل.

يساعد التخفيف المنتظم للتربة على التخلص من الجزء الرئيسي من الحشائش ويسهل إزالة الأعشاب الضارة.

رقيق

غالبًا ما تعاني المزارع الكثيفة من الآفات والأمراض. نعم، والمحاصيل الجذرية التي تنمو على مسافة قريبة من بعضها البعض لا تملك مساحة كافية للتنمية. لذلك، من الضروري ترقق الثقافة. لأول مرة يتم ترك 5-6 سم بين النباتات ويتم تنفيذ حدث في مرحلة تطور الأوراق الحقيقية الأولى. في المرة الثانية يتم ضبط المسافة بين النباتات على الموصى بها لهذا التنوع. 10-12 سم كافية للأصناف المبكرة، أما الأصناف المتأخرة فيتم تخفيفها إلى 15-20 سم بين النباتات.

يُنصح بإزالة البراعم الزائدة في المساء بعد الري الغزير. يمكن زرع النباتات التي تمت إزالتها بلطف في الأماكن التي لم تنبت فيها البذور.

لماذا يذهب الفجل إلى السهم وماذا يفعل

غالبًا ما يحدث أن النباتات القوية ، بدلاً من تكوين محصول جذري ، تبدأ في النمو بقوة وتطلق سهمًا. قد يكون هناك عدة أسباب لذلك.

1. عدم تناسق موعد الزراعة مع متطلبات الصنف.
2. الطقس الحار جدًا وعدم كفاية الري.
3. وجود الكثير من الأسمدة العضوية في التربة (الفجل "يسمن").

إذا أطلق النبات سهمًا، فسيتعين عليك الانفصال عنه. سوف يتبين أن المحصول الجذري متخلف وصعب. في بعض الأحيان يتم ترك واحد أو اثنين من هذه النباتات المزهرة لتنضج البذور ومزيد من التكاثر. لكن نباتات السهام غير صالحة للطعام.

يشير ظهور السهم على العديد من النباتات إلى أخطاء في الرعاية. إذا تم اختيار تاريخ الزراعة في وقت مبكر جدًا، فيمكن حفظ المحصول عن طريق تقصير ساعات النهار بشكل مصطنع. من الضروري تغطية السرير بالفجل، والحد من اليوم المشمس إلى 10-12 ساعة.

إذا ظهرت الأسهم بسبب فترة طويلة من الحرارة، فيمكن تجنب إطلاق النار عن طريق الري في الصباح والمساء بكميات صغيرة. هذا يحفز نمو الجذور.

يعد تقليل القيمة الغذائية للتربة أكثر صعوبة. يمكنك محاولة تحمض المنطقة. في التربة الحمضية، تمتص النباتات المواد العضوية بشكل أقل. لتصحيح درجة الحموضة، يمكنك صب الفجل بمحلول حامض الستريك بمعدل 2 ملعقة كبيرة. إلى دلو من الماء. يتم تطبيق السائل الحمضي عن طريق الري المنتظم بما لا يزيد عن مرتين طوال فترة نمو النبات.

أمراض وآفات الفجل

إن انتماء الفجل إلى العائلة الصليبية يحدد مجموعة الآفات والأمراض التي يكون عرضة لها.

البرغوث الصليبي

الخطر الرئيسي على الشتلات الصغيرة هو البراغيث الصليبية. الحشرة قادرة على تدمير جميع أوراق الشجر على النباتات، الأمر الذي سيؤدي إلى تعطيل عملية التمثيل الضوئي وتثبيط نمو المحاصيل الجذرية. وبالإضافة إلى ذلك، يضع البرغوث بيضه في التربة السطحية. تتغذى اليرقات الناشئة على جذور الفجل.

تبدأ المعركة ضد البراغيث الصليبية بظهور الشتلات. يتم رش النباتات على الأوراق بأي مبيدات حشرية. لا تستخدم المستحضرات الجهازية لحماية شجيرات الفجل المبكرة من الآفات. إن فترة طويلة من الحفاظ على المواد السامة في أجزاء من النباتات يمكن أن تؤثر سلبا على صحة الشخص الذي يأكل المحاصيل الجذرية المبكرة.

إنها تحمي مزارع الفجل في الأرض المفتوحة من الآفات عن طريق تلقيح النباتات برماد الخشب أو غبار التبغ.

الفراشة البيضاء (الملفوف)

الفراشات البالغة ليست فظيعة بالنسبة للفجل. تتغذى على الرحيق الذي يتم جمعه من الزهور. تعمل أوراق الفجل والمحاصيل الصليبية الأخرى كحشرات لوضع البيض. اليرقات الخارجة منها شرهة للغاية. في وقت قصير يقومون بتدمير القمم مما يؤدي إلى موت النباتات.

يتم إعداد الفخاخ اللاصقة لتخويف الفراشات. يمكن حصاد اليرقات يدويًا إذا كان عددها صغيرًا. في حالة حدوث أضرار جسيمة للنباتات فمن الأفضل استخدام مستحضرات وقائية ضد الآفة.

ذبابة الملفوف

تشكل الآفة خطورة على الأصناف المبكرة التي تزرع في شهر مايو. خلال هذه الفترة يحدث الرحيل الجماعي للحشرة الضارة. يضع الذباب بيضه في التربة بالقرب من المحاصيل الصليبية. تتغذى اليرقات على جذور النبات مما يؤدي إلى موت شتلات الفجل.

لمكافحة يرقات الذبابة، من الضروري جمع وتدمير عينات الفجل التالفة. يجب معالجة التربة بالمبيدات الحشرية.

كإجراء وقائي ضد الآفة، فإن تغطية التربة برقائق خشبية كبيرة أو تغطية النباتات بمادة غير منسوجة داكنة مناسبة. ستمنع هذه الطريقة الذباب من وضع البيض في التربة.

الرخويات

تشكل الرخويات الأرضية خطورة على نضج المحاصيل الجذرية. عند خروجها من الملاجئ ليلاً، فإنها تصيب الجذع وجزء الفجل البارز فوق السطح. هناك طرق شعبية كافية للحماية لمكافحتها. يتم سكب شريط من قشر البيض المطحون بعرض 20-30 سم حول المزروعات، ويمكن استخدام خليط من الرماد والفلفل الأحمر أو أي مسحوق حار آخر. بطن البزاقة غير محمي. الآفة غير قادرة على التغلب على مثل هذا الحاجز.

لا تمانع في تناول الخضر الرقيقة لشتلات الفجل في الحقول المفتوحة والحشرات الأخرى. تستخدم المبيدات الحشرية ضد حشرات المن وعث الملفوف والعث.

الوقاية من الآفات والأمراض

سوف تساعد التدابير الزراعية القياسية في منع ظهور الآفات في الأسرة المفتوحة:

1. حفر التربة قبل الشتاء.
2. إزالة الحشائش.
3. تنظيف النفايات النباتية والحطام في الوقت المناسب.
4. الامتثال لدورة المحاصيل.

إن الامتثال لقواعد التكنولوجيا الزراعية في إنتاج المحاصيل سيساعد في مكافحة أمراض الفجل.

أمراض الفجل

تم العثور على البياض الدقيقي والاختناق والعفن والجذر الأسود وبعض الأمراض الأخرى في الفجل إذا لم يتم اتباع نظام الري والتسميد. لمكافحة الأمراض يمكن استخدام مبيدات الفطريات والمستحضرات الخاصة.

ينبغي اتخاذ تدابير وقائية حتى قبل زراعة بذور الفجل في أرض مفتوحة. ستكون العناية بها أسهل بكثير إذا تمت معالجة مادة البذور بمبيد للفطريات.

كيفية الحصول على بذور الفجل

يزرع الفجل للبذور كمحصول لمدة عامين. في السنة الأولى يتم الحصول على سائل أم، يتم زراعته في أرض مفتوحة في العام التالي.

للحصول على مادة الزراعة في حديقتك، اختر أقوى النباتات وأكثرها صحة. يجب أن يكون المحصول الجذري ناضجًا، ولكن لا ينبغي السماح بالنضج المفرط.

مهم! من المستحيل ترك العينات التي نمت بجوار أنواع أخرى من الفجل أو الفجل للبذور. نتيجة للقرب الشديد، يمكن أن يحدث التلقيح المتبادل للمحاصيل.

في أوائل الربيع، بمجرد أن تسمح الظروف الجوية بذلك، يتم زرع الخمور الأم على تربة مفتوحة خصبة وفضفاضة. قبل الزراعة، يتم قطع القمم، ولم يتبق أكثر من 5 - 6 سم، وقبل ذلك، يتم غمس الجذور في هريس من الطين والمولين، بنسب متساوية.

تزرع الخمور الأم على مسافة نصف متر من بعضها البعض. طوال الفترة حتى تنضج البذور، يتم تسقي النباتات وتخفيفها. يجب ربط السيقان المتضخمة أو تقويتها بأوتاد.

يبدأ جمع البذور عندما يتغير لون الخصية من الأخضر إلى الأصفر. يتم تجفيف القرون وتقطيعها على قطعة من الورق أو قطعة قماش فاتحة اللون. تخزين البذور في أكياس ورقية في مكان جاف.

حصاد

يتم حفر المحاصيل الجذرية من الأرض المفتوحة عندما تنضج. عند زراعة الفجل الأبيض للنضج المبكر، يحدث هذا في شهري يوليو وأغسطس. في وقت لاحق، يتم حصاد الأصناف الشتوية للتخزين قبل الصقيع في نهاية سبتمبر.

يتم حفر المحاصيل الجذرية بالمذراة أو يتم سحبها إذا كان ظهورها ضحلاً. يتم قطع القمم، وترك بضعة سنتيمترات من الجذع.

يجب تخزين الخضار في مكان بارد وجاف. يمكنك وضعها في صناديق بها نشارة الخشب أو تغليفها بالورق. تقوم بعض ربات البيوت بتخزين الفجل في حاويات مملوءة بالرمل الجاف.

ماذا يمكن زراعته بعد الفجل

تحدد أنواع الخضروات التي تنتمي إلى عائلة الملفوف قائمة النباتات التي يمكن زراعتها بعد ذلك.

• خيار؛
• كوسة؛
• طماطم؛
• ثوم؛
• البطاطس؛
• البقوليات.

خاتمة

من المعتاد زراعة الفجل في أرض مفتوحة بالبذور بدون بذور. تتطور الخضروات بشكل جيد في جميع مناطق البلاد. يحتوي محصول الجذر المتواضع على الكثير من المواد المفيدة. تستخدم الخصائص العلاجية للفجل بنشاط في وصفات الطب التقليدي في علاج الأمراض الالتهابية.

مشاركات مماثلة

لا توجد وظائف ذات الصلة.

الفجل الأسود هو نبات متواضع للغاية. على عكس مخنثات الطماطم الجنوبية، فإنها تتحمل نوبات برد طويلة ونادرًا ما تمرض، بالإضافة إلى أنها لا تحتاج إلى ربطها بأوتاد أو قرصها أو تشكيلها في شجيرة ورشها بانتظام. يبدو أن زراعة الفجل هي متعة خالصة - لقد ألقيت البذور في الأرض، وخففت الشتلات، وسقيتها عدة مرات وبعد شهرين يمكنك حصاد المحاصيل الجذرية الثقيلة والصعبة، مثل قذائف المدفع. ومع ذلك، في بعض الأحيان يبدأ الفجل في التصرف، وبدلاً من تشكيل هذه "النوى"، فإنه يرمي سهم زهرة. سبب هذه الظاهرة يكمن في انتهاك توقيت الهبوط.

التوقيت الأمثل لزراعة الفجل الأسود والعوامل المؤثرة عليها.

من الناحية النظرية، في المناطق الجنوبية من البلاد، يمكن زرع الفجل بالفعل في منتصف شهر مارس، نظرًا لأن الثقافة شديدة المقاومة للبرد - تبدأ بذورها في النمو عند درجة حرارة +4 * درجة مئوية، وحتى الشتلات الصغيرة جدًا يمكنها تحمل درجة الحرارة بسهولة انخفاض إلى - 3 * ج. ومع ذلك، فإن الفجل، الذي يتعرض لاختبار الطقس البارد المطول، كقاعدة عامة، يطلق النار، أي لا يشكل محصولا جذريا عالي الجودة، ولكنه يرمي براعم الزهور ويوجه كل قواته إلى تكوين البذور ونضجها.

ولكن من المستحيل أيضًا تأخير زراعة الفجل في الربيع، لأنها ثقافة ساعات النهار القصيرة. وهذا يعني أن الفجل لا يشكل محاصيل جذرية كاملة إلا إذا لم تتجاوز ساعات النهار 11-12 ساعة. مع إضاءة يومية أطول، يتم التصوير مرة أخرى.

بالإضافة إلى ذلك، هناك عاملان آخران يثيران انشقاق (أي ازدهار) الفجل - وهما الجفاف والحرارة، وإذا كان لا يزال من الممكن محاربة الأول عن طريق زيادة الري، فمن المستحيل القضاء على الثاني.

وبناء على الظروف المذكورة أعلاه، في المنطقة الوسطى من الاتحاد الروسي، يتم زراعة الفجل على فترتين:

• النضج المبكر المخصص للاستهلاك الموسمي - بعد وقت قصير من الفجل، أي في النصف الثاني من شهر أبريل - العقد الأول من شهر مايو، في الوقت الذي لم يصل فيه طول النهار بعد إلى ذروة قيمته الصيفية؛
• متأخرًا، مخصص للاستلقاء لفصل الشتاء - بعد الانقلاب الصيفي، عندما تتضاءل مدة ساعات النهار، أي في الأيام العشرة الأخيرة من شهر يونيو - النصف الأول من شهر يوليو.

نصيحة. من أجل منع ازدهار الفجل المزروع في أوائل شهر مايو، يمكن تغطية محاصيله بنسيج أسود في المساء. مثل هذا التخفيض الاصطناعي في طول ساعات النهار له تأثير إيجابي على حجم ونوعية المحاصيل الجذرية.

اختيار وإعداد مكان للزراعة.

الفجل هو عضو في العائلة الصليبية. مع أقرب أقربائها - الفجل والخس والفجل واللفت والجرجير والدايكون وجميع أنواع الملفوف، فإن لها أعداء مشتركين (الحشرات ومسببات الأمراض)، لذا من الواضح أن زراعة الفجل بعد المحاصيل المذكورة أعلاه لا يستحق كل هذا العناء. أفضل أسلاف الفجل هي الخضروات من عائلات نباتية أخرى - القرع، البقوليات أو الباذنجانية.

يعطي الفجل أعلى إنتاجية من تربة تشيرنوزيم متوسطة الدبال النموذجية والبودزولية، بالإضافة إلى ذلك، فإنه يشعر بالارتياح على الطميية الرملية المغذية والأراضي الخثية المزروعة والطينية الخفيفة جيدة التنظيم والمخصبة مسبقًا.

يتم إعداد قطعة الأرض المختارة للفجل في الخريف - حيث يتم حفرها بعمق (لا تقل عن حربة الأشياء بأسمائها الحقيقية) وتنظيفها من جذور الحشائش والحجارة، مما سيتداخل مع تطور المحاصيل الجذرية. في الوقت نفسه، تتم إضافة 1/3-2/3 دلاء من السماد المتعفن جيدًا إلى كل متر مربع من التربة.

في الربيع، يتم حفر الأرض مرة أخرى وترويعها بعناية باستخدام أشعل النار. على طول الطريق، يتم رش التربة مع رماد الخشب المسحوق و Nitroammophos (1 جرة نصف لتر و 1.5 ملاعق كبيرة لكل 1) م²على التوالى).

انتباه! لا يمكن تخصيب الأسرة بالسماد حتى في الخريف، وخاصة قبل زرع بذور الفجل مباشرة أو قبل ذلك بوقت قصير، لأن المواد العضوية الطازجة تثير تكوين محاصيل جذرية "متفرعة" قبيحة، والتي، بالإضافة إلى كل شيء، تتشقق و يتم تخزينها بشكل سيء للغاية.

تحضير البذور.

معايرة.

في المساء قبل الزراعة، تتم معايرة البذور:

1. يُسكب كوب من الماء في وعاء نصف لتر ويضاف إليه ملعقة صغيرة (مع شريحة) من الملح ويقلب بشكل مكثف.
2. بعد "اختفاء" البلورات، تُسكب البذور النادرة في المحلول الملحي وتُمزج بلطف.
3. بعد بضع دقائق، عندما تغرق البذور الثقيلة عالية الجودة في القاع، وتطفو البذور الخفيفة الوزن والمتجعدة على السطح، يتم تصريف المحلول مع العينات المعيبة، ويتم نقل بذور الدرجة الأولى إلى مصفاة ذات شبكة دقيقة و تغسل بالماء النظيف.

نقع.

يتم تحضير المحلول المعدني الذي ينشط حيوية البذور مسبقاً، قبل يومين من معايرتها. صب ملعقتين كبيرتين من رماد الخشب المسحوق والمبذر في لتر من الماء المصفى. يتم تقليب ضخ الرماد عدة مرات في اليوم، وفي مساء الاستخدام، يتم ترشيحه ومعايرة البذور النادرة فيه طوال الليل.

زرع الفجل.

في الصباح، تتم إزالة البذور من محلول الرماد ووضعها في طبقة رقيقة على منديل القطن. أثناء تجفيفها، يتم إعداد الأسرة - على سطح التربة المسطحة، يتم رسم الأخاديد المتوازية، على بعد 35 سم من بعضها البعض. يبلغ عمق زراعة البذور المتناثرة 2.5 سم، وبالتالي يتم تشكيل الأخاديد المخصصة لزراعتها بهامش صغير - ثلاثة سنتيمترات.

تزرع البذور يدويا على مسافة خمسة سنتيمترات.

نصيحة. عندما تكون جودة البذور موضع شك، فمن الأفضل زرعها بطريقة مختلفة قليلاً - بطريقة التعشيش، بفاصل 8-10 سم، 3 أو حتى 4 قطع في حفرة واحدة. في هذه الحالة، حتى لو لم ينبت جزء من البذور، فإن البذور الصحية المتبقية وبالتالي النابتة ستوفر تكرار الزراعة المطلوب، ويمكن إزالة البراعم الزائدة أثناء إزالة الأعشاب الضارة الأولى.

قواعد الرعاية.

رقيق. عند الزراعة في صفوف، يتم تخفيف شتلات الفجل في مرحلة التطوير الكامل للزوج الأول من الأوراق الحقيقية (وليس الفلقة). يتم اقتلاع النباتات الإضافية بحيث يتم الحفاظ على مسافة 9-10 سم بين العينات المتبقية في الأرض.

باستخدام طريقة التعشيش في البذر ، يتم إجراء التخفيف الأول في اليوم العاشر من يوم ظهور الشتلات ، والثاني - بمجرد أن تبدأ أساسيات المحاصيل الجذرية في التشكل ، والثالث - في الوقت الذي تصل فيه إلى سمك من 6-7 ملم.

إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف.بحيث لا يتم تغطية سطح قطعة الأرض المتناثرة بقشرة صلبة، يتم تخفيف الأرض الموجودة عليها بشكل دوري. تتم إزالة الأعشاب الضارة الموجودة في تباعد الصفوف ميكانيكيًا - يتم قطع المروحيات بشفرة وزرع الشوك والنشوة المرتبطة بالمحاصيل الجذرية ويتم سحبها يدويًا.

الري.يؤثر نقص الرطوبة سلبًا على جودة الفجل. مع سوء الري أو غيابه التام، تكتسب المحاصيل الجذرية مرارة مفرطة، وتفقد انتفاخها وتصبح خشبية. يؤدي الري غير المتساوي (الري السخي بعد جفاف طويل) إلى تشقق الثمار وتعفنها. لذلك، يتم سقي الفجل بشكل معتدل (دلو واحد لكل 1 متر مربع من الأسرة) وبشكل منتظم - مرة واحدة على الأقل، وفي الحرارة - مرتين في الأسبوع.

أعلى الملابس. يتم تغذية الفجل الناضج المبكر المزروع في الربيع مرة واحدة - في مرحلة فتح الزوج الثاني من الأوراق الحقيقية. للقيام بذلك، يتم حل 10 غرام من اليوريا و 20 غرام من السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم في دلو من الماء المستقر. يُسكب محلول العمل بالتساوي على 15 مترًا خطيًا من طبقة نادرة. يتم أيضًا تسميد الفجل المتأخر في شهر يوليو 2-3 مرات على فترات 10-12 يومًا بنفس المحلول.