سعر الملعقة ليس فقط لتناول العشاء: ملاعق خشبية افعلها بنفسك. ملاعق خشبية DIY (صورة). تاريخ الملعقة الخشبية من أي خشب تصنع الملاعق؟

من الصعب العثور على أدوات مائدة لا غنى عنها أكثر من الملعقة. يمكنك تناولها وتقطيعها واستخدامها كأداة قياس ولأغراض تعليمية، يمكنك طهيها وعرضها ببساطة كديكور. وهي أيضًا آلة موسيقية! في روسيا والدول الاسكندنافية، كانت الملاعق تُصنع تاريخيًا من الخشب. في بلدنا، أصبحت عاصمة حرفة الملعقة مدينة سيمينوف بمنطقة نيجني نوفغورود. في نهاية القرن قبل الماضي، في منطقة سيمينوفسكي، عمل حوالي 7 آلاف شخص على إنتاج الملاعق وأنتجوا أكثر من ثلاثة ملايين ملعقة سنويًا. في الواقع، هذه مجرد أرقام ضخمة للوهلة الأولى. تظهر الرياضيات البسيطة أن الإنتاجية هي ملعقة واحدة يوميًا للشخص الواحد. كان عدد سكان الإمبراطورية الروسية في ذلك الوقت 129 مليون نسمة. وبالتالي، سيستغرق حرفيو سيمينوفسك 43 عامًا لتغطية طلب المستهلكين. لذلك، في كل قرية، في كل منزل تقريبًا، في أمسيات الشتاء الطويلة، لم يعد الرجال عربات وأشعل النار لفصل الصيف فحسب، بل قاموا أيضًا بقطع الملاعق لتلبية احتياجات الأسرة. كان لدي خيار: الذهاب إلى سيمينوف وتصوير إنتاج ملاعق خوخلوما التذكارية، أو العثور على حرفي وإلقاء نظرة على الملاعق الحديثة للاستخدام اليومي. بالطبع، تم العثور على حرفي، وكل ذلك في نفس منطقة نيجني نوفغورود. ملعقة - ث. أداة للتجرع وتناول السوائل؛ وعاء الخبز، شيفيركا، آكل. صب ملعقة، مغرفة. يتم قطع ملعقة خشبية (الحرفة الرئيسية في منطقة غوبيرنيا السفلى) من القشرة باستخدام بلطة، محفورة بقدوم، وشحذها بسكين وقطعها بقطعة ملتوية، ويتم شحذ المقبض والتزوير عليها بالمنشار ، باليد. يمكن أن تكون الملعقة: mezheumok، روسية بسيطة، واسعة؛ بوتيركا، بورلاتسكايا، نفس الشيء، ولكن أكثر سمكًا وخشونة؛ بوسكي، طويل، حاد الأنف؛ نصف عارية، وأكثر استدارة من ذلك؛ الأنف الكبير، الأنف المدبب؛ رقيقة، جيدة بشكل عام، نظيفة النهاية. أبيض أي غير مصبوغ، تكاليف مباشرة 9-18 روبل. ألف ورقة نقدية من الحور الرجراج والبتولا. رسم القيقب يصل إلى 75 فرك. ألف الأوراق النقدية. هذا مقتطف صغير من مقال عن الملعقة في قاموس دال التوضيحي. المقالة مكتفية ذاتيًا لدرجة أنه إذا قدمتها بالكامل، فلن يكون هناك ما يمكن قوله. لذلك دعونا نلقي نظرة على الصور ونستمع إلى راوينا اليوم.
ها هو - ليونيد خازوف، الذي أتقن العديد من المهن، لكنه استقر على حرفة الملعقة. إنه في الواقع يكسب رزقه من صنع الملاعق والأواني الخشبية، لذا فإن القيام بقطعة منه كان تعليميًا مضاعفًا. وبين ذلك، تعلمت الكثير من الأشياء الجديدة والمثيرة للاهتمام حول هذه الحرفة القديمة.
كل شيء يبدأ بشكل مبتذل. يأخذ ليونيد سطح التلال ويقسمه إلى نصفين، ثم إلى عدة قطع أخرى. تعتمد الكمية على قطر السطح والعدد المتوقع للملاعق. بولندية واحدة - ملعقة واحدة.
كما يقول المعلم، يمكن لأي شخص أن يصنع ملعقة إذا كان لديه سكين ورغبة. نعم، قد تكون الملعقة الأولى قبيحة وأشبه بالملعقة الملتوية، لكنها ستكون قادرة على أداء وظائفها. حتى عند صنع الملاعق للبيع يدويًا، يتم استخدام مجموعة بسيطة إلى حد ما من الأدوات، والتي يمكن العثور عليها في أي منزل على الأرجح. أنا مشتت بالقصة، وفي الصورة يتم اختيار النزول إلى السبق الصحفي المستقبلي بفأس. هل يعرف الجميع هيكل الملعقة؟ مغرفة، عقد والعبور.
تقريبًا أي شجرة متساقطة الأوراق مناسبة كمواد خام. في أغلب الأحيان، يتم إعداد الأطباق من خشب البتولا أو الحور الرجراج أو القيقب أو خشب الفاكهة. الأنواع الصنوبرية ليست مناسبة بسبب راتنجها ورائحتها المميزة. وفي روسيا، كانت الملاعق تُصنع من النخيل المستورد، وكانت تكلفتها أعلى بعشر مرات من المعتاد. الآن في الصورة الملعقة في مرحلة تسمى "البقلوشة". تم تنفيذ هذا العمل من قبل المتدربين، وجلب الحرفيون هذه الفراغات الفارغة إلى الأذهان.
باستخدام قالب، يتم تطبيق محيط الملعقة المستقبلية على النبق. اعتمادًا على الغرض منها، فهي مستديرة أو بيضاوية أو مسطحة أو ضخمة. وبالنسبة للملاعق المزخرفة، يقتصر الشكل فقط على خيال السيد.
كل سيد لديه منتج ذو علامة تجارية خاصة به، وهو في الطلب المستقر، والذي ينتجه بكميات كبيرة. يمتلك صانعو السكاكين أنواعًا معينة من السكاكين، ويمتلك الحدادون زهورًا تذكارية وحدوات حصان، والملاعق ليست استثناءً. قام ليونيد بنسخ الملعقة السوفيتية منذ عشرين عامًا، ومع تغييرات وتحسينات طفيفة، ظل هذا النموذج هو الشكل الرئيسي.
يمسك ليونيد قطعة العمل في الرذيلة ويختار الخشب من ملعقة المستقبل. بالمناسبة، على عكس الأنواع الأخرى من نحت الخشب، يتم قطع الملاعق من الخشب الخام وتجفيفها في شكلها النهائي. يقوم بعض الحرفيين بتخزين التلال في العشب الطويل خصيصًا حتى لا تجف الشجرة.
يتم استخدام الفأس لتشكيل الجزء الخلفي من الملعقة.
يمكنك الاستمرار في العمل باستخدام الأحقاد وقطع الجوانب حتى يتم تشكيل الشكل المطلوب، يمكنك أن تأخذ منشارا، أو يمكنك استخدام بانوراما، وهو الأسرع. يمكن تنفيذ هذه المرحلة باستخدام سكين أو إزميل، والسؤال الوحيد هو مقدار الوقت المستغرق.
إن خشب البتولا قوي مثل البلوط تقريبًا، ولكنه يعيش كملعقة لفترة أطول بكثير - حيث يتشقق البلوط. كما ترون، حتى مع مثل هذه العملية الدقيقة إلى حد ما، فإن السيد ليس في عجلة من أمره لتناول السكين، ولكنه يستخدم الفأس.
التقلبات الأخيرة للفأس. تشبه الملعقة التذكارية الروسية التقليدية نصف الكرة الأرضية: فهي عميقة وضخمة وغير مريحة جدًا للاستخدام، مثل مغرفة أو مغرفة. هنا الأشكال أقرب إلى الملاعق البيضاوية الكلاسيكية الحديثة.
حتى هذه المرحلة، كان من الممكن أن يتم تنفيذ كل العمل من قبل متدرب غير مؤهل للغاية. من حيث المبدأ، عشر دقائق أخرى من العمل بالسكين، وسوف يكون لديك ملعقة صالحة للاستعمال تماما في يدك. هذا هو المكان الذي يبدأ فيه عمل السيد. لا ينبغي أن تكون الملعقة عملية فحسب، بل يجب أن تكون جميلة أيضًا.
في بداية المنشور، ذكرت إنتاجية أسياد سيمينوف. في الواقع، هناك ارتباك في مكان ما في الأرقام، فإما أن عددًا أقل من الأشخاص عملوا، أو أنهم قطعوا أكثر من مجرد ملاعق. وفقا لبيانات عام 1905، في منطقة بالاخنينسكي في منطقة نيجني نوفغورود، كان هناك حوالي 1400 صانع ملاعق وأنتجوا 13 مليون ملعقة، أي. 25 ملعقة يوميا للشخص الواحد. هذه الأرقام مشابهة بالفعل للحقيقة. يقول ليونيد أنه يمكن لشخص واحد أن يصنع خمسين ملعقة في يومين أو ثلاثة أيام، وفي الحرفيات تم تقسيم العملية برمتها إلى مراحل وتقسيمها بين العمال، مما أدى إلى تقليل وقت الإنتاج.
ومع ذلك، يفضل ليونيد أيضًا عمل دفعات على مراحل: أولاً يقوم بإعداد الأوغاد، ثم يقطع كل الفائض عليهم، ثم يأخذ السكين وورق الصنفرة. يُعتقد أنه من حالة الجذع إلى الملعقة النهائية، يجب أن يكون في يد السيد 13 مرة على الأقل. لم أختبره، يمكنك القيام بالحسابات بنفسك.
القلم جاهز، كل ما تبقى هو كشط السبق الصحفي. سمك الجدران 3-4 ملليمتر، إذا جعلتها أرق، ستكون الملعقة أخف وزنا وربما تكون أجمل، لكنها ستدوم أقل. كلما تمت إزالة الفائض بعناية أكبر، أصبح من الأسهل صنفرته لاحقًا.
كما هو الحال مع أي حرفة، هناك القليل من الوقت للإبداع. إذا كان عملك يغذيك، فأنت بحاجة إلى إنشاء منتجات قالبية، وتنفيذها بالتأكيد لن يسبب أي مشاكل. يمتلك ليونيد قوة مبيعات راسخة، ويمكن العثور على منتجاته في موسكو وبعض المدن الروسية الكبرى. لكنه، بالطبع، يريد أن يفعل شيئًا جديدًا، ويجرب بعض التقنيات، ويقطع شيئًا غير عادي. في بعض الأحيان تكون محظوظًا وتأتي مثل هذه الطلبات، وفي بعض الأحيان يتعين عليك بيع ما صنعته بنفسك.
وهكذا، أثناء المحادثة، ولدت ملعقة أخرى. في الأيام الخوالي، كان الوضع مع المبيعات هو نفسه تقريبا. وكان صانعو الملاعق الذين قطعوا للمالك حصلوا على أقل مبلغ، يليهم من باعوا الملاعق للتجار بالجملة، وذهب أعلى الدخل إلى أولئك الذين باعوا ملاعقهم بأنفسهم.
تُترك ملاعقنا حتى تجف. هذا هو يومين في الهواء في الصيف أو على الموقد في الشتاء. أثناء صنع مجموعة من الملاعق، يكون لدى المجموعة السابقة وقت لتجف. دعونا ننهي الرحلة التاريخية. قليل من الناس يدركون ذلك، لكن الطلب على الملاعق الخشبية انخفض فقط بعد الحرب العالمية الثانية. ثم تم استبدالها بملاعق من الصفيح والمعدن، وبدلاً من "Lozhkosoyuz" تم تنظيم جمعية "Khokhloma Painting".
بينما تجف الملاعق، سننظر إلى الأدوات. لقد لاحظت منذ فترة طويلة أنه كلما كانت يدا الشخص أكثر استقامة، كلما كانت الآلة غير واضحة. بتعبير أدق، لا، ليس هكذا. كلما كانت الأيدي أكثر استقامة، قل سعي الشخص للعلامات التجارية والمظهر وزاد تقديره للوظيفة.
ولدى ليونيد بعض أدواته محلية الصنع. تُصنع السكاكين من نصل المنشار، وهو ما يسمى بالفولاذ عالي السرعة. وهناك الكثير منهم، ليس لأنهم ينكسرون كثيرًا، بل إن ليونيد يستعد لتدريس دروس رئيسية في النحت وسيقوم بتوزيع السكاكين على الطلاب.
وهنا التوت البري من سباق التحمل. الفولاذ هناك أيضًا مناسب تمامًا لمثل هذه الأداة، لذلك كل ما تبقى هو العثور على محمل بقطر مناسب، وقصه ولحام الساق. حسنًا، لا تنسَ شحذها بالطبع.
بناءً على طلبي، أظهر ليونيد عملية الشحذ باستخدام إزميل نصف دائري كمثال. أولاً، يتم قطع الزاوية وقطع الشقوق الموجودة على الحجر الكبير. الحيلة الأساسية هنا هي عدم تسخين المعدن أكثر من اللازم، فقد تزول عملية التصلب وتتلف الأداة.
بعد ذلك، يتم شحذ الإزميل أو السكين على حجر صغير مزود بإمدادات ثابتة من الماء. يتم شحذ الحافة حتى يظهر نتوء موحد على الجانب الآخر. هذا إذا كان الإزميل بالسكين أصعب قليلاً، فأنت بحاجة إلى شحذه على كلا الجانبين. وبعد ذلك يتم صقلها بالكامل على عجلة جلدية باستخدام معجون الحكومة الإسرائيلية. قبل إزالة هذا لدغ جدا. نادرًا ما تتطلب أداة العمل الإجراءين الأولين، وعادة ما يكون تحرير الجلد كافيًا.

يتم تصحيح النتوء الموجود في الداخل باستخدام ورق الصنفرة الناعم الذي يتم جرحه على قطعة من الخشب ذات قطر مناسب. إذا لزم الأمر، قم بالرمل مرة أخرى على الجلد. بشكل عام، نفس الشيء عند شحذ السكاكين العادية.
دعنا نعود إلى ملاعقنا. في السابق، كان يعتقد أن الملاعق لها ثلاث درجات من التشطيب: الوجه، وجيد جدًا، وجيد. سنصنع ملعقة للوجه، لسنا مجرد حيل!
يمكنك صنفرتها يدويًا باستخدام ورق الصنفرة أو استخدام الآلة. لا أعرف ما الذي استخدمه أسلافنا للتلميع، لكن في الدول الاسكندنافية استخدموا مجموعة متنوعة خاصة من ذيل الحصان لهذا الغرض.
بسرعة كبيرة تأخذ الملعقة مظهرًا جيدًا وتطلب فقط الانتهاء منها في أسرع وقت ممكن ووضعها بجوار الطبق.

ولكن ليست هناك حاجة للاندفاع. بالإضافة إلى حقيقة أن الملعقة يتم صنفرةها على عدة مراحل، مما يقلل من حبيبات ورق الصنفرة، هناك فارق بسيط آخر.
عند استخدام الملعقة للغرض المقصود منها، يتسبب الماء في نفشها. وهذا ليس خطيرًا في اليدين، ولكنه مزعج جدًا في الفم. لذلك بعد الصنفرة يتم ترطيبها وتجفيفها ثم صقلها مرة أخرى. وهكذا عدة مرات.
الآن أصبحت الملعقة جاهزة تقريبًا. يمكن تزيين مقبضها بالمنحوتات أو بنوع من النقوش. مثلا اسم أو قول.
هناك أيضًا خدعة صغيرة هنا: لجعل النقش متساويًا، عليك كتابته بشكل عكسي، من الحرف الأخير إلى الحرف الأول.
واللمسة الأخيرة هي نقع الملعقة في زيت بذر الكتان العادي. يتم غمر المزيد من المنتجات الضخمة في الزيت وتبقى فيه لبعض الوقت، ولكن يمكن ببساطة طلاء الملاعق بفرشاة، فهي رقيقة جدًا بحيث يتم نقعها. تجف الملاعق لمدة يوم تقريبًا وتمتص الزيت، ثم تُمسح بمنديل وكل شيء، فهي جاهزة لإسعاد مالكها الجديد.
الأواني الخشبية، مثل كل الأشياء الخشبية المصنوعة يدويا، تنبعث منها نوع من الدفء. الآن لدي ملعقتان، أفكر في صنع وعاء أو طبق، أو حتى مجموعة كاملة

عملية صنع الملعقة بسيطة ولم تتغير لعدة قرون.

توجد معلومات كافية حول صناعة الملعقة، سواء في الكتب المدرسية عن النحت أو على الإنترنت.
ومع ذلك، لا يسعنا إلا أن نسلط الضوء على كيفية صنع الملاعق.

سيكون وصف هذه العملية نوعًا من "الفصل الرئيسي" لأولئك الذين لم يصنعوا ملاعق بأنفسهم مطلقًا، ولكنهم يرغبون في محاولة تعلم كيفية القيام بذلك.

لذلك، دعونا نختار المادة. في اختيارنا لمواد الملاعق، استقرنا حتى الآن على الزيزفون (خشب ناعم جدًا وممتع للنحت) والبتولا (أصعب وأصعب في القطع، ولكن مع قطع لامع جميل جدًا وملمس معبر). يمكن صنع الملاعق من أنواع مختلفة من الخشب، سواء كان ذلك من خشب البلوط، أو ألدر، أو الأرز، أو الزان، أو العرعر، أو كرز الطيور، أو شجرة التفاح، وما إلى ذلك. كل سلالة جيدة بطريقتها الخاصة. بعض الملاعق خفيفة جدًا، وبعضها أقوى، وبعضها أكثر عطرًا. الخيار لك.
الفراغات لدينا عبارة عن كتل من الزيزفون الجاف أو البتولا بأبعاد 5 سم × 2.5 سم وطول 24 سم (هذا للملعقة الكبيرة) و17 سم (لملعقة الطفل). نرسم عليها بقلم رصاص الخطوط العريضة للملعقة المستقبلية.

ثم نقطع كل الفائض بفأس، أولاً في مستوى واحد، ثم في مستوى آخر. هناك فارق بسيط هنا. يمكنك القيام بذلك على الفور باستخدام سكين، لكن العملية ستتطلب مجهودًا بدنيًا أكبر. الفأس أسرع وأكثر كفاءة. كلما قمنا بمعالجتها بفأس، كلما قل الجهد المبذول لإنهائها بسكين.

باستخدام السكين، نجعل الملعقة المستقبلية تبدو كاملة تقريبًا (نفس القاعدة - كلما انتهينا منها بشكل أفضل بسكين، قل الطحن).

والخطوة التالية هي اختيار "المغرفة". من المهم عدم المبالغة في ذلك هنا. إذا اخترت عميقًا جدًا (خطأ المبتدئين)، فبعد طحن جدران "المغرفة" ستكون رقيقة جدًا، وهذا سوف يقلل من متانة الملعقة.

حسنًا، لدينا هنا ملعقة، غير مصقولة فقط. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك حتى أن تأكل هذا، لكننا نمضي قدمًا. نقوم بالرمل على عدة مراحل. أولًا باستخدام ورق الصنفرة الخشن، ثم ورق الصنفرة المتوسط، ثم ورق الصنفرة الناعم، وأخيرًا ورق الصنفرة فائق النعومة. أصعب مهمة هي السبق الصحفي، لذا كلما تم اختيار المنظف، أصبح الأمر أسهل. ها هي ملعقة بيضاء صغيرة جميلة، جاهزة تمامًا للاستخدام. ليس من قبيل الصدفة أن تسمى الملاعق في هذه المرحلة "الكتان".
عندما بدأنا نحت الملاعق. خططنا على الفور ألا يصبح هذا العمل روتينيًا، بل يجب أن يكون مبدعًا قدر الإمكان، لذلك بدأنا في صنع ملاعقنا كنوع من المنمنمات المنحوتة. للقيام بذلك، يتم تطبيق التصميم على الملعقة المصقولة النهائية (هنا الخيال لا حدود له على مستوى المهارة) ويتم قطعه. لا فائدة من وصف عملية النحت، لأن هذا موضوع منفصل.
كل ملعقة لها أسلوبها الخاص وصورتها الخاصة. وبناء على ذلك، أنواع مختلفة من المنحوتات: الإغاثة، المستوية، الهندسية، الحلي، المنحوتات الصغيرة، إلخ. يعتمد الأمر على نوع النحت وصورة الملعقة نفسها سواء كان سيتم صنفرة العناصر المنحوتة أم لا. في بعض الأحيان تحتاج إلى لمعان، وأحيانًا تريد أن ترى على المنحوتات آثارًا لكيفية استخدام سكين السيد.
حسنًا ، الآن أصبحت "ملعقة Starodubovskaya" جاهزة. الآن بدأت حياتها الخاصة الممنوحة لها. يبقى أن يعالج بالزيت.

خذ زيت بذر الكتان، وقم بتسخينه قليلاً ووضع ملعقة فيه. بعد نقعه لفترة قصيرة، جففه. بعض الألياف الموجودة عليه واقفة. نحن الرمال كل شيء إلى أسفل. المرحلة الأخيرة، في فعاليتها، نسبية تماما. الملاعق غير المعالجة بالزيت تعمل بشكل موثوق (إذا كانت المادة جافة)، مع الاختلاف الوحيد هو أنها تكون أكثر خشونة خلال الاستخدامات الأولى، ولكن هذا يتم صقله أيضًا بمرور الوقت من خلال عملية الاستخدام ذاتها. لذا، إذا كان شخص ما يحب الملاعق البيضاء النقية، فيمكنه استخدامها بأمان (عن طريق طلب الملاعق غير المعالجة مسبقًا).

في الحياة اليومية، يستخدم جميع الناس الملاعق، ربما باستثناء ممثلي بعض الدول الآسيوية الذين يفضلون العصي الخشبية. وعندما يطرح السؤال حول اختيار أدوات المائدة هذه، يذهب الكثيرون، دون تردد كبير، إلى المتجر ويشترونها، مع التركيز على ذوقهم وميزانيتهم.

غالبًا ما يكون للملعقة الخشبية وظيفة زخرفية، ولكن يمكن استخدامها أيضًا للغرض المقصود منها.

ينجذب المزيد والمزيد من الناس إلى الأواني الخشبية، فهي ذات نكهة خاصة وممتعة جدًا لتناول الطعام منها. ستتحدث هذه المقالة عن كيفية صنع ملعقة خشبية بيديك، دون خبرة كبيرة وبأقل عدد من الأدوات.

أداة ضرورية

عليك أولاً أن تقرر ما يجب أن يكون في متناول اليد لصنع ملاعق خشبية:

• حاجِز- ليست كل الأنواع جيدة بنفس القدر لصنع الملاعق، فمن الأفضل استخدام الحور الرجراج أو البتولا أو الأرز أو العرعر. يجب تجفيف الجذع نفسه جيدًا؛
• علامة– أو قلم رصاص، ستكون هناك حاجة لتحديد معالم الملعقة المستقبلية على قطعة العمل؛
• فأس- من الأفضل أن تأخذ بلطة صغيرة، بمساعدتها يتم الإعداد الأولي للكتلة؛
• سكين– ينبغي أن تكون مريحة وحادة، وستكون هناك حاجة إليها لمعالجة قطعة العمل بشكل أفضل؛
• كلوكارز– إزميل ذو شكل خاص، يتميز بشكل معدل لطرف العمل. لصنع ملاعق بيديك، يتم استخدام التوت البري مع طرف مقوس؛
• ورق زجاج- لتلميع الملعقة؛
• زيت الكتان– الطلاء بزيت بذر الكتان سيكون بمثابة الحماية من الآثار السلبية للمياه؛
• تدريبات– يباع لها ملحق كروي خاص لطحن الأسطح المستديرة. يمكنك أيضًا استخدام المثقاب لحفر ثقب للخطاف في مقبض الملعقة.

تعليمات خطوة بخطوة لصنع ملعقة خشبية بيديك

اختيار الخشب

لكي تكون الملعقة مريحة وعملية، من المهم اختيار النوع المناسب من الخشب. يجب أن تنظر إلى أنواع الخشب الصلبة حتى تدوم الملعقة المستقبلية لفترة أطول.

بالنسبة للملعقة يجب عليك اختيار خشب الأرز أو الحور الرجراج أو العرعر.

سيكون الخيار المثالي هو خشب البتولا أو خشب الحور الرجراج المُجهز مسبقًا والمجفف. إذا صنعت ملعقة من الخشب الخام، فسوف تتشوه بمرور الوقت.

التحضير للعمل

من أجل صنع ملعقة خشبية بيديك، يجب إعداد الرسومات والقوالب الخاصة بتصنيعها مسبقًا. وضوح العملية هو مفتاح النجاح في أي عمل تجاري.

يجب إخلاء مكان صنع الملاعق الخشبية يدويًا من العناصر غير الضرورية، وترك ما هو ضروري فقط.

خصائص الشغل

عند صنع ملعقة خشبية من كتلة، يجب أن تتذكر أنها يجب أن تكون ذات حجم معين. بالنسبة لملعقة كبيرة، فإن الكتلة مناسبة بقياس 300 × 100 × 60 ملم، حيث الرقم الأول هو الطول، والثاني هو العرض، والثالث هو السماكة.

إذا كنت تستخدم جذعًا، فاقطعه إلى نصفين وطابق الأبعاد المذكورة أعلاه تقريبًا.

العلامات

باستخدام قلم تحديد أو قلم رصاص، ارسم بعناية محيط الملعقة المستقبلية وفقًا للقالب. يمكن أن يكون هناك العديد من الخيارات، على الرغم من أنه يمكنك التوصل إليها بنفسك.

المعالجة الأولية

باستخدام الفأس، قم بقطع أي خشب زائد حول الخطوط المحددة للملعقة. قم بمعالجة قطعة العمل دون الوصول إلى حواف الملعقة المحددة بعلامة، حوالي 8-10 مم. ترجع هذه الخطوة إلى حقيقة أن ألياف الخشب يمكن أن تكون ملتوية بعد التجفيف، وسوف تتخلص من الفائض، وبالتالي إتلاف قطعة العمل.

قطع قطعة العمل أكبر قليلاً من العلامات، مع مراعاة الصنفرة النهائية للمنتج.

من المهم اتباع احتياطات السلامة! إن العمل بفأس في عملية صنع الملاعق بيديك هو الأكثر خطورة، ويمكن أن يؤدي عدم الانتباه إلى وقوع إصابات. انتبه لأصابعك قبل أن تضرب الفأس!

في الوقت نفسه، حاول ألا تجعل هامش أكثر من 1 سم، فإن عملية المعالجة بالسكين أكثر كثافة في العمالة. كلما قمت بإعداد قطعة العمل بدقة أكبر باستخدام الأحقاد. كلما قل العمل هناك.

تجويف في ملعقة

سلح نفسك بالتوت البري وبدون مطرقة، واعتمد فقط على قوة يديك، ابدأ في تحديد "الثقب" تدريجيًا في قطعة العمل. للحصول على عمل أكثر دقة، من الأفضل رسم سمك الجدران. أفضل أساتذة الصناعة اليدوية لديهم جدران رفيعة جدًا بسمك 4-5 مم، ولكن إذا كان هذا هو عملك الأول، فمن الأفضل عدم المخاطرة به وجعل الجدران 7-8 مم. يجب أن تتعمق أكثر، مع التركيز على تفضيلاتك الخاصة وسمك قطعة العمل.

إذا لم يكن لديك ما يكفي من الخيال، يمكنك رسم دائرة التجويف عن طريق عمل قالب مأخوذ من ملعقة خشبية جاهزة. يمكنكم مشاهدة الحل في الفيديو المرفق مع التدوينة.

المعالجة بسكين

المعالجة الثانوية ستعطي الملعقة الخشبية مظهرًا نهائيًا تقريبًا. يجب أن يكون للسكين شفرة قصيرة ولكن حادة. قطع بعناية أي فائض. كما ذكرنا سابقًا، يمكنك إعطاء ملعقة خشبية الشكل الذي تريده، وستكون القيود الوحيدة هي خيالك وقدرات يديك.

تعليق! إذا كنت تصنع ملعقة بيديك في الطبيعة لأغراض فورية، فستكون معالجتها بسكين كافية، بل إن تناول حساء السمك من أواني معالجة خشنة أكثر متعة.

يخطئ الكثير من الناس في قطع الخشب عن طريق توجيه السكين إلى المناطق الزائدة وضربها بالمطرقة. لا ينبغي أن يتم ذلك، بسبب نفس الألياف الملتوية. من خلال القيام بذلك فإنك تخاطر بإتلاف الملعقة.

أسهل طريقة "لفتح" ثقب الملعقة هي باستخدام التوت البري.

يمكن أن يكون شكل المقبض أيضًا، إذا كنت ترغب في صنع مجموعة من الملاعق الخشبية، فيجب أن تكون جميع العناصر القياسية بنسب متساوية، وخاصة المقابض. للقيام بذلك، يجب عليك رسم قوالب أو تنزيل الرسومات من الإنترنت. على الرغم من أن القالب الأصلي الذي صنعته بنفسك سوف يرضي العين أكثر من ذلك بكثير.

يعد تجهيز الجزء الخلفي من الملعقة الخشبية من أهم اللحظات. يحاول العديد من الهواة، عند صنع العينة الأولى يدويًا، جعل الملعقة أنيقة للغاية وإزالة الطبقة الزائدة أثناء عملية المعالجة.

من المهم أن نتذكر! الخشب مادة محددة، فهو غير متجانس، وقد يحتوي على عقد أو تجاويف مخفية. عند قطع الجانب الخلفي بسكين، كن حذرًا للغاية، فقد يؤدي ذلك إلى إتلاف الملعقة في المرحلة النهائية من المعالجة.

معالجة السطح الداخلي

لهذا، فإن فوهة الحفر الخاصة هي الأنسب، وهي تأتي في أنواع مختلفة. جوهر العلاج هو تلميع السطح المقعر للملعقة دون الإضرار به.

إذا لم يكن لديك فوهة مستديرة، يمكنك استبدالها بأخرى مطاطية مع ملحق أسفل بتلة ورق الصنفرة. لكن في هذه الحالة، كن حذرًا جدًا أثناء عملية الطحن، فلا يمكنك الضغط على المثقاب، وإلا فإن مسمار التثبيت الموجود في منتصف هذا الملحق قد يترك أخاديد عميقة على سطح الملعقة.

لإصلاحها، يجب وضع الملعقة في الرذيلة، فإمساكها بين يديك أمر خطير للغاية، لأن المثقاب يمكن أن ينقطع ويؤذيك. ولكن من الضروري إصلاحه باستخدام الحشيات، وهذا سوف يتجنب إتلاف سطح الملعقة بفك الرذيلة.

ملعقة صنفرة

واحدة من أكثر العمليات متعة في صنع الملعقة بيديك. إذا كانت لديك خبرة قليلة في العمل بالخشب، على الأرجح، بعد المعالجة بسكين، تظل الملعقة بعيدة عن المثالية. تساعد درجات ورق الصنفرة P240 إلى P280 على إزالة التفاوت، وهي مثالية للعمل مع الخشب الصلب.

الصنفرة هي المرحلة النهائية من التصنيع ويتم إجراؤها باستخدام ورق الصنفرة.

يجب أن يتم الطحن الدقيق باستخدام الدرجات P400 - P600، وبمساعدتهم يمكنك تحضير السطح للطلاء أو الورنيش.

حماية المياه

الملعقة الخشبية التي تصنعها بنفسك ستخدم صاحبها لفترة طويلة إذا اهتم على الفور بحمايتها من التعرض للماء.

كما تعلم، فإن البلل المنتظم يؤدي إلى تدهور الخشب! للطلاء، يتم استخدام مجموعة متنوعة من الزيوت، بذر الكتان، التونغ وغيرها. الاختيار يقع على عاتق الشركة المصنعة.

معالجة الملعقة بالزيت ليست عملية صعبة على الإطلاق، خاصة إذا أحدثت ثقبًا في مقبضها. في هذه الحالة، يمكنك معالجة الملعقة المعلقة بالخطاف بالكامل. بعد التجفيف، ضعي طبقة أخرى من الزيت على سطحه.

نأمل أن يتم حل مسألة كيفية صنع ملعقة خشبية بيديك بالكامل. كما ترون، لا يوجد شيء معقد في هذه العملية، وربما تصبح صناعة الأدوات الخشبية هوايتك الجديدة.

فيديو: اصنع بنفسك ملعقة خشبية

يمكن للجميع ويجب عليهم نحت ملعقة خشبية، كما يعتقد المؤلف.
لقد كان يجمع الملاعق من جميع أنحاء العالم لفترة من الوقت (انظر الصورة الثانية) وكان دائمًا مهتمًا بالملاعق الغريبة.
وفي مرحلة ما، بدأ أخيرًا في صنع ملاعقه الخاصة.

يعد صنع ملعقة باستخدام طريقة نحت الخشب نشاطًا يستغرق وقتًا طويلاً، ولكن لا يزال هناك مجال للإبداع. هذه المادة مخصصة للنحاتين المبتدئين.

الأدوات والمواد:

سكاكين نحت حادة، تشمل على الأقل سكينًا متوسط ​​الطول وسكينًا مستديرًا أو على شكل سهم؛
- قطعة من الخشب اللين، أكبر قليلاً من حجم الملعقة؛
- ورق صنفرة بحبيبات 80، 120، 220 و400 وحدة؛
- أسطوانة صنفرة ذات قطر صغير (2.5 - 5 سم)؛
- قلم أو علامة؛
- تشطيبات خشبية آمنة للطعام (مثل الشمع أو الزيوت المعدنية)؛

أدوات كهربائية إضافية:

آلة طحن؛
- دريميل؛
- بانوراما.
- منشار طاولة؛

(يمكن إجراء العملية بأكملها يدويًا. استخدم المؤلف أدوات كهربائية لإنشاء الفراغ لتسريع العملية.)

الخطوة 2: الخشب

أهم شيء يجب مراعاته عند نحت الملعقة هو نوع الخشب الذي ستستخدمه. على الرغم من أنه باستخدام الأدوات والتقنيات المناسبة، من الممكن نحت منتج من أي نوع من الخشب تقريبًا، إلا أن بعض الأنواع تكون أسهل في النحت من غيرها. بما أن هذا هو نحت الملعقة للمبتدئين، سنحاول أن نجعل كل شيء بسيطًا قدر الإمكان.

أسهل أنواع الأخشاب في المعالجة هي الأخشاب اللينة، على سبيل المثال:

ليندن
- صنوبر
- الارز
- شجرة حمراء
- التنوب

الصخور الصلبة التي يصعب معالجتها نكون:

بلوط
- خشب القيقب
- جوز
- شجرة وردية
- السلالات الغريبة
- ضع علامة

اتبع هذه النقاط العامة عند اختيار الشجرة:

قطع قطعة من الخشب وانظر أي نوع من الخشب هو.
ابحث عن الألياف الضيقة بدلًا من الألياف العريضة، فالألياف العريضة سوف تتفكك إلى قطع أكبر.
بالنسبة للمبتدئين، أسهل طريقة لتجربة نحت الخشب هي الزيزفون، لذلك من الأفضل أن تبدأ به.

أخيرًا، تجدر الإشارة إلى أن الخشب، مثل العديد من المواد التي نعيش معها، يمكن أن يكون مادة مسببة للحساسية لدى بعض الأشخاص. بعض الأخشاب، مثل الكوكوبولو، لها تأثيرات جلدية وتنفسية. ومن المعروف أن الأصناف الأخرى، مثل الكرز، آمنة وخاملة بشكل عام. يمكن أن يسبب غبار الخشب الناتج عن أي نوع من الأشجار تقريبًا تأثيرات ضارة على الجهاز التنفسي على مدى فترة طويلة من الزمن.

الخطوة 3: رسم ملعقة

بمجرد اختيار الخشب الفارغ (أستخدم الكرز في المثال أدناه)، ارسم مخططًا تقريبيًا جدًا للملعقة التي تريد نحتها. لا يلزم أن يكون هذا رسمًا تفصيليًا حيث سيتم استخدام هذا المخطط فقط لإنشاء الملعقة الفارغة. من المرغوب فيه رسم شكل الملعقة، ولكنه غير مطلوب.

حجم الملعقة
- نوع رأس الملعقة
- هل يجب أن يتناسب بالكامل مع الفم؟
- عمق الجزء المقعر
- السماكة والارتفاع
- الغرض المقصود - السلطة، الحساء، الخ.

الخطوة 4: إنشاء نموذج

إذا كانت الملعقة التي تريد نحتها أصغر من قطعة الخشب التي اخترتها، فاستخدم منشار طاولة لتقطيع القطعة بشكل أرفع بحيث يتعين عليك إزالة كمية أقل من المواد يدويًا عند القطع.

ثم استخدم منشارًا ميتريًا لقطع قطع الخشب بطول أطراف مخطط الملعقة.

وهذا ما يسمى إنشاء النموذج.

الخطوة 5: قطع الأجزاء

استخدم بانوراما للقطع على طول محيط الملعقة. يُنصح بالقص قدر الإمكان من رسم الملعقة الخاصة بك.

من خلال جعل القطعة أكبر قليلاً وأكثر سمكًا من الملعقة النهائية المقصودة، يمكنك دائمًا إزالة المادة لاحقًا.

الخطوة 6: الصنفرة الخشنة

هذه الخطوة اختيارية تمامًا، لكن المؤلف أكملها. لقد استخدم حزام الصنفرة لتقريب الحواف بسرعة وصقلها حتى محيط الملعقة. أي شيء يتم القيام به باستخدام أداة كهربائية يلغي الحاجة إلى القيام بذلك يدويًا لخطوة النحت القادمة.

الخطوة 7: الانتقال إلى النحت

يعد النحت على طول مقبض الملعقة أسهل مكان للتدرب عليه. ابدأ بجزيئات صغيرة، وأزل كمية صغيرة من المواد، ثم اقطعها عنك.

ابدأ بإزالة قطع صغيرة من المواد من قمم الخطوط المنحنية. يعد القطع في فترة راحة أكثر صعوبة.
عادةً ما يؤدي غمر السكين إلى الأسفل إلى كسر قطعة أكبر من المادة مما هو مقصود.

يستغرق تحويل كتلة مربعة إلى ملعقة ناعمة وقتًا، عدة ساعات على سبيل المثال. لذلك لا تتوقع أن تتشكل الملعقة على الفور. فقط تحرك ببطء نحو هدفك.

الخطوة 8: إضافة المزيد من التفاصيل

عندما تبدأ الملعقة في التبلور وتبدأ في تدوير بعض الخطوط المستقيمة في القطعة، يجب اتخاذ القرارات بشأن:

سمك المقبض
- كيف يجب أن يكون المقبض مستدقًا وملائمًا لليد
- كم من الوقت يجب أن يكون المقبض؟
- ما هو عرض الملعقة؟
- ما إذا كانت الملعقة ذات حافة أمامية منحنية أو مسطحة
- سماكة رأس الملعقة

تحتوي الملعقة الموضحة في الصورة أدناه على رأس مستقيم وغير حاد، يشبه إلى حد كبير الملعقة، وهو جيد لكشط قاع الوعاء... بالطبع، إنها ليست ملعقة حساء جيدة جدًا.

الخطوة 9: الجزء الخلفي من رأس الملعقة

بمجرد نحت مقبض الملعقة، حان الوقت لبدء العمل على الرأس. من الأسهل البدء بالجزء الخلفي المحدب للملعقة بدلاً من الجانب المقعر.

ابدأ بإزالة المواد من حواف قطعة العمل وقم بتدوير رأس الملعقة لإنشاء انتقال سلس من الجزء الخلفي للملعقة إلى الحافة.

استمر في تقريب الجزء الخلفي من الملعقة وإنشاء منحدر سلس ومستمر.

الخطوة 10: أمام الملعقة

على الجانب المقعر من الملعقة - استخدم سكينًا أو خطافًا على شكل سهم مستدير للبدء في إزالة المواد من سطح الملعقة.

قم بإزالة قطع صغيرة من الخشب حتى تبدأ مسافة بادئة صغيرة في التشكل. استمر في إزالة المواد واختيار الخشب الأقرب فأقرب إلى الجدار الخارجي للملعقة.

تعتبر سكين الخطاف مفيدة لأخذ عينات سطحية من المواد، ولكنها لا تعمل بشكل جيد في العمق. هذا هو المكان الذي يكون فيه السكين على شكل سهم مفيدًا.

الخطوة 11: التشطيب بالصنفرة

الملاعق هي أدوات مائدة قديمة جدًا، ولا يمكن لأي عائلة في العالم الاستغناء عنها حتى اليوم. يعود تاريخ الملعقة الخشبية إلى العصر الحجري القديم. عندها بدأ الناس في استخدام قطع صغيرة من القطع الخشبية التي تم العثور عليها لتجميع الطعام السائل. في روس القديمة والدول الاسكندنافية، كانت الملاعق هي التي ترسخت. وهي، مثل الأطباق الأخرى، كانت مصنوعة من الخشب. تم العثور على أول ذكر لأدوات المائدة هذه في "حكاية السنوات الماضية"، في وصف عيد الأمير فلاديمير، ويعود تاريخها إلى عام 996. كانت مصنوعة من أنواع مختلفة من الخشب: خشب البتولا والحور الرجراج والقيقب.

طلب

لا تزال أدوات المائدة الخشبية مريحة للغاية في الحياة اليومية - فهي مناسبة جدًا لتقليب الطعام الساخن وطهيه في أواني طهي غير لاصقة. ويجب ألا ننسى أيضًا أن الخشب مادة صديقة للبيئة وغير مكلفة وواسعة الانتشار. غالبًا ما تكون مقابض الملاعق مزينة بلوحات. يمكن أن يكون النحت بدائيًا، أو يمكن أن يمثل عملاً فنيًا كاملاً.

وهذا ليس كل مزاياه، لأن الملاعق الخشبية في بلادنا هي أداة موسيقية أصلية. تقاليد اللعب لها جذور عميقة. لقد لاحظ الناس منذ فترة طويلة أنه إذا ضربت هذه العناصر ببعضها البعض بخفة، فيمكنك سماع صوت واضح لطيف للغاية. في الوقت الحاضر، تحتل أدوات المائدة هذه مكانا مهما بين أدوات الإيقاع في أي أوركسترا شعبية روسية. تترك مجموعات عازفي الملاعق والعازفين المنفردين المهرة انطباعًا كبيرًا على الجمهور.

تصنيع

يمكنك صنع ملاعق خشبية بنفسك. سيتطلب ذلك مجموعة صغيرة من الأدوات والمواد الأساسية. قبل البدء، تحتاج إلى إعداد العناصر التالية:

• فأس.
• منشار خشب يدوي.
• ملف الخشب.
• إزميل مستدير.
• عرموش.
• ورق الصنفرة من عيارات مختلفة.
• قلم.
• الخشب الجاف.

عند اختيار مادة، من الأفضل التركيز على هذه الأنواع مثل الزيزفون، الحور الرجراج، ألدر، البتولا. فهي سهلة المعالجة ولا ينسال عند استخدامها. للمقارنة: ملعقة خشبية مصنوعة من خشب البلوط بيديك سوف تتشقق وملعقة الرماد ستطلق الوبر. لا تستخدم الصنوبريات في صناعة الأشياء التي تتلامس مع الطعام، لأن الراتنجات ستجعل الأطباق تكتسب طعمًا مريرًا.

تعليمات خطوة بخطوة

يجب نشر قطعة الخشب المحددة أو تقطيعها إلى نصفين بفأس. على الجانب المسطح، يتم تحديد الخطوط العريضة للمنتج القادم بقلم رصاص. ثم تتم إزالة المناطق غير الضرورية بالمنشار. باستخدام الفأس، يجب عليك أولاً تشكيل الجزء الخارجي المستدير. من الضروري أيضًا قطع طبقة من الخشب لإنشاء الزاوية المطلوبة بين المغرفة والمقبض. يجب تقريب المكان الذي يتصلون به بملف.

الخطوة التالية هي الصنفرة. لإزالة العناصر الخشنة، يمكنك استخدام ورق الصنفرة الخشنة. ولكي تكون الملعقة الخشبية (ليس من الصعب صنعها بيديك) أكثر متعة عند اللمس، فأنت بحاجة إلى إكمال العملية بـ "صفر". لمزيد من الراحة، قم بلف العصا في عنصر الصنفرة.

بعد ذلك، يجب أن تبدأ في قطع العطلة. باستخدام إزميل، قم بكشط الخشب إلى قطع صغيرة من قطعة العمل. تأكد من مراقبة السُمك حتى لا يصبح صغيرًا جدًا. بعد ذلك تحتاج إلى تنظيف الخشب. للقيام بذلك، يمكنك إرفاق شريحتين من ورق الصنفرة بعصا ذات نهاية مستديرة، ووضعهما بالعرض. بعد الانتهاء من العمل، يمكن نقع الملاعق الخشبية الجاهزة في الزيت النباتي. لتحسين عملية الامتصاص، يتم تسخين السائل.

الإنتاج بكثافة الإنتاج بكميات ضخمة

في هذه الأيام، تشهد الأواني الخشبية ذروة جديدة في شعبيتها. تنجذب عيون الناس إلى عناصر المطبخ هذه بسبب أصلها الطبيعي. حتى أن المتحمسين الأفراد أو المجتمعات بأكملها يشكلون قرى صديقة للبيئة، بالإضافة إلى ذلك، يحاول الناس استبدال أدوات المائدة البلاستيكية بالملاعق والأطباق الخشبية. لذلك، أصبحت المجموعات الكاملة التي يتم تشغيلها على الآلات تحظى بشعبية كبيرة.

لتصنيع كميات كبيرة من أدوات المائدة، يتم استخدام معدات الخراطة والأزاميل والقواطع وسكاكين الملاعق والفرش ذات الشعيرات الفولاذية وغير ذلك الكثير. كل هذا يذكرنا بأدوات العمل المنزلي، فقط معدات العمل في المصنع هي الأكثر احترافية. إذا ذهب إنتاج الملاعق الخشبية دون عيوب، فسيكون المنتج مناسبا للغاية للاستخدام.

خيط

غالبًا ما يتم تزيين الأواني الخشبية. يمكن أن يكون هذا تصميمًا بسيطًا أو أنماطًا معقدة. كل هذا يتوقف على مهارة ورغبة السيد. إذا كان لدى الشخص خبرة قليلة في إنشاء الحلي، فيمكنك الاتصال بالمواقع المتخصصة. أنها توفر كمية كبيرة من المواد متفاوتة التعقيد.

إذا كنت تعلم أن العمل سيقتصر على منتج واحد أو منتجين، فلا فائدة من شراء العديد من الأدوات المختلفة، وباستخدام الوسائل المرتجلة يمكنك أيضًا تزيين الملاعق الخشبية. الصور توضح الأجهزة المختلفة للمحترفين. هذه هي سكاكين الدعامة والأزاميل المسطحة والزاوية ونصف الدائرية والسواطير والمناشير والمبارد. ومع ذلك، لجعل نمط بسيط، سيكون سكينا حادا كافيا. من الأفضل أن تكون الشفرة قصيرة وواسعة.

يتم تطبيق الرسم على المقبض غير المعالج بقلم رصاص (إذا كان هندسيًا، ثم باستخدام المسطرة) أو يتم نسخ الزخرفة من ورق البحث عن المفقودين. في أغلب الأحيان، يحتوي الخيط على عطلة ثلاثية. من أجل إكماله، تحتاج إلى رسم خطين مساعدين على جانبي الخط الرئيسي للرسم، مما يشير إلى عرض القطع. أولا، يتم قطع الشريط الرئيسي بشكل صارم عموديا. ثم يتم وضع السكين على العلامات الجانبية ويتم إجراء القطع بزاوية 45 درجة. ثم يتم تكرار الإجراء على الجانب الآخر. يجب أن يخرج الخشب المقطوع من الأخدود الناتج من تلقاء نفسه.

إذا كان النمط أكثر زخرفة، فهو مصنوع من نفس الأخاديد، ولكن أقل عمقا. يتم إجراء القطع الرئيسي على طول خط العلامات. لإجراء تخفيضات جانبية ليس من الضروري رسم ملامح مساعدة. يُسمح بتقلبات طفيفة في شكل الأخدود للتأكيد على راحة الصورة.

هدايا تذكارية

مثل العديد من الأشياء الأخرى، غالبًا ما تُستخدم الأطباق اليوم كتذكارات. يمكن تغطية الملاعق والأطباق بلوحات تقليدية أو منحوتات معقدة، والتي غالبًا ما تتدهور مع الاستخدام المتكرر في الحياة اليومية. لإضفاء المتانة على التصميم، يتم طلاء الهدايا التذكارية المطلية بالورنيش. ومع ذلك، لا ينصح بهذه المنتجات للطهي أو تناول الطعام. وظيفتها مختلفة تمامًا - فهي هدايا تذكارية وعناصر زخرفية حصريًا.