Една ябълка след тренировка вечер. Въглехидратен прозорец или защо ям плодове след тренировка! Полезни ли са кафето и чаят за един спортист?

За много хора тренировките са задължителна процедура за сваляне на излишните килограми или изграждане на мускулна маса, придобиване на изваяно тяло и просто за удоволствие и здраве. Каквито и да са целите или причините, когато тренирате, е важно да знаете какво можете да ядете преди тренировка и какво не, кога да ядете и дали е възможно да тренирате на празен стомах.

правилното хранене по време на тренировка е 70% от успеха

Подготвя тялото за предстоящия ежедневен стрес. След хранене тялото повишава енергийните нива, работоспособността и издръжливостта. Защо човек тренира? За изгаряне на излишните мазнини и вместо това укрепване на мускулите и увеличаване на тяхната маса.

По време на гладуване и дълги паузи между храненията тялото ще се защитава и ще се стреми да трупа мазнини.

Упражнението на празен стомах ще намали издръжливостта, ще причини замаяност, припадък и ще доведе до нараняване.

Ако ядете малко и не ядете преди интензивна тренировка, тогава какво ще бъде изгорено?

Заедно с мастния слой и мускулната тъкан! Няма да има полза от такова обучение. Ако не сте успели да ядете преди тренировка, тогава половин час преди тренировка трябва да ядете ябълка или банан.Не е нужно да се отказвате от леко кисело мляко, плодов сок или смути. Основното нещо, когато хапвате, е да избягвате чувството на тежест в стомаха и да разчитате на собствените си сили.


Бананите са най-добрата храна за спортисти

Бананите са изключени от много диети, но са полезни преди тренировка, защото могат да напълнят тялото с бързо усвоими фруктоза и глюкоза, калий и магнезий.

Банановата енергия спомага за по-добра мускулна контракция и бързо възстановяване след тренировка.

Това е особено важно за начинаещи, които могат да изпитат хипогликемия още след първите тренировки - кръвната захар пада рязко, което причинява негативни симптоми. Това се случва, защото мускулите все още не могат да натрупат гликоген (съхранена глюкоза) в необходимото количество за интензивна тренировка.

Някои начинаещи спортисти, на път за фитнеса, имат време да похапнат сладък и вкусен шоколадов бонбон, сладолед или торта с крем, парче Наполеон с маслен крем, десерт на сметанова основа, близалки или парче пчелна пита с мед под формата на бонбон. Това е строго забранено, тъй като тези продукти няма да помогнат за натрупването на гликоген, а само ще добавят излишни мазнини. Що се отнася до меда, неговият състав е богат, така че е достатъчно спортистът да яде 1-2 ч.л. на ден. продукт.

Сладките, които съдържат лесно смилаеми въглехидрати и други хранителни вещества, са полезни ибез излишни мазнини.Като лека закуска преди тренировка можете да ядете малко: стафиди, смокини, сушени кайсии, фурми, сини сливи, десерти от извара (от нискомаслено извара), желе.

Позволено е да разнообразите менюто си с висококалорични продукти: сушени плодове, захаросани плодове и плодове, плодови пюрета и сокове, различни желета, конфитюри и консерви, marshmallows, marshmallows, мармалад, черен шоколад.

Те съдържат въглехидрати и други хранителни вещества, но тези слабости трябва да бъдат ограничени и включени в диетата не повече от 1-2 пъти седмично.

Трябва да се има предвид, че преяждането и наличието в менюто на храни, които дразнят лигавицата на стомаха и червата, водят до стомашно-чревни разстройства, летаргия и бърза умора. Ако вашата диета включва тежки и висококалорични храни, можете да забравите за активните тренировки за 3 часа.

Кога можете да ядете?


Опитите за изгаряне на мазнини на празен стомах са безполезни

Препоръчително е да приемате храна 1-1,5 часа преди тренировка и да хидратирате добре тялото с течности.Тялото губи много вода по време на всяка тренировка. Ето защо, сутрин, 30-60 минути преди закуска, трябва да изпиете чаша чиста вода. Трябва да се пие преди всяко хранене и 1-1,5 след него.

Колко и какво да ям преди тренировка?

Нюанси на спортна диета

Основният източник на енергия преди тренировка е:

  • въглехидрати;
  • протеини;
  • растителни мазнини.

Въглехидратите за поддържане на нивата на кръвната захар трябва да са сложни и с нисък гликемичен индекс.

Овкусените кифли, сладкиши и торти не трябва да присъстват в диетата. Те ще бъдат заменени за вдъхновение и енергия от зеленчуци и плодове, горски плодове и смутита, овесени ядки и кафяв ориз, ядки и пълнозърнест хляб.

Здравословно и вкусно. Накисването на почистен ориз за една нощ и след това задушаването му за 10 минути прави страхотна закуска преди тренировка. Ако накиснете зелена елда, можете да я ядете сурова сутрин или да я задушите за 5-10 минути в двоен котел.Сложните въглехидрати се съдържат в тестените изделия от твърда пшеница и зърнените храни.

Те трябва да бъдат включени в менюто през първата половина на деня, за да може организмът да ги разгради до края на деня.

Протеините са необходими за предотвратяване на разграждането на мускулите и за бързото им възстановяване, както и за отслабване.

  • Протеините трябва да се комбинират с въглехидрати.
  • За да попълните тялото си с протеини - източници на аминокиселини, участващи в изграждането на мускулните влакна, можете да ядете:
  • постно месо и птици (без кожа);

морски дарове (постна риба, стриди, калмари, миди и скариди);

нискомаслени млечни продукти: кисело мляко, извара, сирене.Като алтернатива, сутрин можете да закусите с извара с горски плодове или банан, омлет от две яйца със зеленчуци, птиче месо (150 г) със зърнест хляб (100 г), нискомаслена риба със зеленчукова салата.

Мазнините съдържат мастни киселини.


Те са необходими за нормализиране на метаболитните процеси. Следователно, трябва да добавите всяко растително масло към салатите, но не повече от 2 супени лъжици. в един ден.

За изгаряне на мазнини и отслабване?

Сода бикарбонат може да се използва по време на интензивни тренировки за нормализиране на киселинността

  • Активните и енергични момичета и момчета непременно трябва да закусват, след като изпият чаша вода с няколко зърна морска сол и сода - 0,3 ч. л. 30-60 преди хранене.
  • Содата за хляб е необходима за:
  • попълване на алкали и разреждане на кръвна плазма и лимфоплазма;
  • попълване на енергията на лимфоцитите - клетки, отговорни за имунитета;
  • унищожаване на гъбички и мухъл, отрови в тялото;

неутрализиране на киселината и увеличаване на алкалните резерви на организма;

  1. Солта е богата на хлоридни йони, които допринасят за производството на солна киселина, важен компонент на стомашния сок. Изпиването на чаша вода премахва отпадъчния стомашен сок преди закуска. Нов стомашен сок и прясна солна киселина започват да се произвеждат за обработка на храните, които трябва да се ядат.
  2. Натриевите йони помагат за свиването на мускулните влакна и предаването на нервните импулси.
  3. Натрият и калият спомагат за ускоряване на метаболитните процеси в организма.
  4. Йодът регулира липидните, хормоналните и метаболитните процеси.
  5. Калцият и манганът укрепват имунната система.
  6. Цинкът защитава репродуктивната система.
  7. Желязото насърчава образуването на нови червени кръвни клетки в кръвта.
  8. Магнезият не позволява алергии.

За да отслабнете преди тренировка се нуждаете от леки храни, които тялото може бързо да усвои: зеленчуци, птиче месо, варена риба, смутита със зеленчуци, плодова салата, мюсли, микс от сушени плодове и ядки, кисело мляко и други ферментирали млечни продукти.

Необходими сокове: манго, диня, ананас, грейпфрут, портокал.

Примерно меню за хранене преди тренировка:

  • варени или задушени пилешки или пуешки гърди, парче груб хляб или варен ориз - 150 г;
  • нискомаслена пържола на пара, печени или задушени картофи (2 бр.);
  • омлет от белтъци (3-4 бр.) и задушени за една нощ овесени ядки (200 г).

Готвене у дома: 2 здравословни рецепти преди тренировка:

За покачване на мускулна маса


За да увеличите мускулната маса, трябва да въведете 5-6 хранения на ден

Трябва да въведете 5-6 хранения на ден на малки порции.Не забравяйте за чаша вода със сол и сода. Продукти - естествено нискомаслени и съдържащи моно- или полиненаситени мазнини, киселини, фибри, микроелементи и витамини:

  • говеждо, заешко, телешко, птиче месо;
  • Риба и морски дарове;
  • ядки, фъстъци и бобови растения;
  • яйца и зърнени храни;
  • пълнозърнест хляб.

Любителите на сладкото ще трябва да избягват овесените ядки с подсладители и аромати, а царевичният сироп не трябва да съдържа високи нива на захароза и фруктоза. Алкохолът е напълно изключен.Полезно е да се пият коктейли от мляко, протеини, плодове: малини, банани, ядки, шоколад и други плодове.

Яйцата са сред продуктите от животински произход с най-висока биологична стойност: BC=1. Съдържа всички незаменими аминокиселини.

Яйцата, като най-достъпният универсален продукт, са много важни за процеса на изграждане на мускулите: ускоряват растежа им.

Всеки мускул съдържа протеинови структури. тяхното случване. За възстановяване на микротравми е необходим силно биологичен протеин, т.е. с пълен аминокиселинен профил, така че тялото да абсорбира повече протеин. Ето защо яйцата са необходими в диетата.

Черупката съставлява 10% от яйцето. Протеин - 55%, жълтък - 35%. Жълтъкът съдържа всички мазнини и ½ част от общия протеин, повечето минерали и витамини. Следователно отделянето на белтъка от жълтъка е грешка.

Що се отнася до холестерола, едно яйце съдържа 184 mg. Доказано е, че не може да запуши стените на кръвоносните съдове и да се отлага в различни части на тялото. Самият холестерол не влияе пряко върху появата на сърдечни заболявания. Тази роля се отрежда на наситените мазнини, с които човек натоварва стомаха си освен яйцата. Наситените мазнини в едно яйце са 1,6 g; ако изключите вредните храни - бекон, колбаси и препечени филийки, тогава яденето на едно яйце ще бъде от полза за спортиста.


Преди силова тренировка
30 минути преди тренировка можете да ядете:

един голям плод

  1. Трябва да изберете храна, като вземете предвид характеристиките на тялото:
  2. Стройните (слаби) спортисти, които по природа не са склонни да напълняват, могат да ядат храни с големи количества въглехидрати и протеини: елда или ориз, овесени ядки или зеленчуци, месо, риба, яйца, извара и мляко. Между основната храна - плодове, плодове или сокове от тях, дини.

Спортистите, които са склонни да трупат мазнини, трябва да включват еднакво количество въглехидрати и протеини сутрин и следобед, но да изключат сладките и мазни храни. Вечер можете да ядете диетични протеинови храни: нискомаслено извара, яйца, пилешки гърди, зеленчукови салати и плодове.

За силова тренировка тялото ще се нуждае от големи количества енергия, а тя се приема от храни с въглехидрати.

Лека закуска от овесени ядки или каша от елда и плодове, какао или сок може да се яде час преди тренировка, а след пълноценен обяд трябва да минат поне 2 часа.

Тялото също се нуждае от въглехидрати веднага след тренировка. Времето, прекарано в преобличане и душ и кратка почивка, е достатъчно за възстановяване на пулса и нормализиране на кръвообращението. След това можете да възстановите изразходваната енергия с плодове или каша от елда. След това тялото ще се нуждае от протеин за възстановяване и растеж на мускулите.

  • овесени ядки с протеин на прах (1 ч.л.) или овесени ядки с грейпфрут;
  • омлет от 2 яйца, салата от черен пипер и гъби;
  • пуешко филе (100 г), зеленчуци, увити в зелеви листа: парченца лилав лук, червена чушка, домати с малко горчица).

Ако трябва, тогава вместо зеленчуци в зелев лист можете да ядете каша от елда.

За да изградят мускули, момичетата и мъжете трябва да включват елда в диетата си. Този натурален продукт е здравословен въглехидрат и не предизвиква повишаване на кръвната захар.

Списъкът с полезните свойства на „царицата на зърнените култури“ е дълъг, но за спортистите е необходимо следното:

  • намаляване на плазмените нива на лошия холестерол;
  • поради рутина - понижаване на високо кръвно налягане;
  • премахва хипогликемията, забавя намаляването на кръвната захар;
  • използване като диетично ястие поради високото съдържание на антиоксиданти и поради липсата на глутен;
  • предотвратяване на запек и ускоряване на движението на храната през червата;
  • попълване на тялото с витамини от група В, минерали, особено желязо, мед и магнезий. Медта насърчава синтеза на червени кръвни клетки, а магнезият помага за отпускане на кръвоносните съдове, водещи до мозъка.

Ако тренировката се провежда вечер, тогава комбинирайте храни с въглехидрати и протеини.Например:

  1. Преди тренировка добавете риба към каша от елда или мляко и ябълка към омлет от белтъци. Веднага след тренировка изяжте няколко банана или овесени ядки с хранителни напитки и нискомаслено извара (200 г).
  2. Преди тренировка - печено пиле (150 г), сладки картофи и броколи. След тренировка - извара (1/2 опаковка) и плодове: пъпеш или ½ чаша горски плодове, банан.

Преди тренировка при „сушене“


един час преди час е необходимо да се осигури на тялото „гориво“

Трябва да се придържате към основните правила:

  • никога не започвайте рязко, а удължете постепенното намаляване на въглехидратите до минимум и увеличаването на протеините до максимум за 2-3 седмици;
  • през първия период на сушене (4-6 седмици) се използва диета с ниско съдържание на въглехидрати, като протеинът трябва да бъде 50-60%, мазнините - 20%, въглехидратите - 20-30%;
  • През втория период на сушене те се придържат към диета без въглехидрати, протеинът се увеличава до 80%, мазнините до 15-20%, въглехидратите се допускат до 5%. Продължителността на този период зависи от здравословното състояние на спортиста;
  • През третия период се придържат към безвъглехидратна диета + "изцеждат" водата. В същото време диетата съдържа предимно протеини, минимум мазнини, а течността се състои от дестилат. Ако сте в добро здраве, можете да издържите една седмица. Можете да ядете пилешки гърди, нискомаслена извара и да сведете до минимум пресните плодове и зеленчуци.

Малко за ползите от извара и сирене


За да отслабнете, яжте нискомаслени сирена преди тренировка.

По-добре е да ядете извара преди и след тренировка.Протеинът (18 g на 100 g продукт) може да се усвои напълно за 3 часа и ще осигури енергия за 5 часа.

Изварата ще насити кръвта с витамини B, C, PP и микроелементи: калий, желязо, фосфор, цинк.

При напълняване диетолозите съветват да включвате по-маслени сирена (9%) за закуски и след тренировка. Подходящи са сирена с ниско съдържание на мазнини. Те трябва да се консумират 2 пъти на ден: сутрин или по време на закуска: поставете парче сирене (до 100 g) върху парче пълнозърнест хляб (100 g), добавете варени пъдпъдъчи яйца (4-5 ) и покрийте това вкусно с листа от маруля.

Такива закуски са здравословни и няма да развалят фигурата ви, а ще я поддържат в добра форма!

Полезни ли са кафето и чаят за един спортист?


Кафето преди тренировка помага за ускоряване на метаболизма и изгаряне на мазнини

Много хора са свикнали да пият кафе или чай сутрин, без да се замислят дали употребата им е полезна или вредна. И кафето, и чаят съдържат кофеин. Според някои изследвания в кафето има повече кофеин, а според други, напротив, в черния чай има повече кофеин. Той е в състояние да възбуди нервната система и да стимулира производството на адреналин. Затова се появява бодрост и... хормон на стреса, повишаване на кръвното налягане и агресивност. През този период тялото е в състояние на еуфория и е готово да противодейства на агресията.

Кофеинът в кафето има краткотраен ефект върху организма, но има по-мощен ефект от чая. Но в чая кофеинът се абсорбира от тялото по-бавно поради фенолните съединения. В зеления чай има повече от тях, отколкото в черния чай. Следователно зеленият чай е по-благоприятен за усвояването на витамин С от организма, който е необходим за изграждането на мускулна маса. Зеленият чай също насърчава изгарянето на мазнини, особено по време на периода на сушене, поради антиоксиданта епигалокатехин галат.

Сутрин чаят или кафето няма да добавят здраве към спортист, особено на празен стомах.Разреждат слюнката и влошават храносмилането. Кафето повишава стомашната киселинност. Затова е по-здравословно да се пие с мляко. Чаят с мляко също е по-здравословен. За бодибилдърите е за предпочитане да пият зелен чай преди тренировка и по време на нарязване. Можете да редувате зелен и черен чай. Кафето е разрешено в менюто, но само преди кратки тренировки – до 60 минути.

Какво да не ядем преди тренировка

Не трябва да ядете храни, които насърчават натрупването на мазнини:

  • такива вкусни, но безполезни бързи храни;
  • иновации, направени от тесто, пълнено с месо, включително манти и кнедли;
  • сладки и ароматни торти и сладкиши, кифлички, хлебчета и бял хляб, бисквитки и сладкиши;
  • кюфтета, пушени и варени колбаси и колбаси;
  • тлъсто месо и риба, сланина, пушени птичи крила и бедра, свинско коремче;
  • юфка, картофено пюре и инстантна супа;
  • различни солени принадлежности: пуканки и чипс;
  • солени и пържени храни, мазни добавки и сосове, майонеза и консерви.

Правилното хранене преди тренировка допринася за издръжливостта на мускулната система и бързото й възстановяване. Храните с правилното съдържание на протеини, мазнини и въглехидрати ще ви помогнат да използвате упражненията за 100% полза за тялото си. Трябва да подготвите храна предварително, за да можете да ядете правилно и навреме, а не да идвате във фитнеса на празен стомах или да прихващате вредни храни по пътя - това ще намали всички усилия до нула.

L карнитин - вреда, прегледи, как да приемате:

През пролетта и лятото абонаментите за фитнес и часовете по аеробика се продават особено добре. Храненето обаче играе основна роля за намаляване на мастната маса и увеличаване на мускулната маса. Без правилно хранене вие ​​губите въздуха в залите. Възможно ли е да се яде след тренировка? По-скоро трябва да попитате какво точно може и трябва да се яде „след праведни трудове“.

Има легенди, че след тренировка за отслабване не можете да ядете 6-8-10 часа. Не вярвайте, ако не ядете, тялото ви просто ще започне да разгражда мускулната тъкан, за да нахрани гладния ви мозък. Протеинът се превръща успешно в глюкоза. Ако тялото гладува достатъчно дълго, всички анаболни процеси ще спрат - и мускулите дори няма да могат да се възстановят. Колкото по-малко мускули има, толкова по-бавни са метаболитните процеси. При продължителна полу-гладна диета основният метаболизъм може да намалее значително - до 600 kcal на ден. Ще гладувате и ще получите неприятни усещания - но теглото все пак ще спада много бавно. Затова на въпроса „Мога ли да ям след тренировка?“ Ние отговаряме: „Не просто е възможно, но абсолютно необходимо.“

Нека започнем, като обсъдим какво не трябва да ядем. В никакъв случай не яжте мазнини. Въпросът не е, че авторите се поддадоха на обща паника и вярват на слуховете за „вредността“ на мазнините. Факт е, че те забавят усвояването на протеини и въглехидрати. И след тренировка е много важно въглехидратите и аминокиселините да влизат в кръвта своевременно. Между другото, колко време след тренировка можете да ядете? Колкото по-скоро, толкова по-добре. Разбира се, не трябва да хвърляте дъмбелите и да белите банан направо във фитнеса. На практика е оптимално да ядете 32-35 минути след като сте приключили с тренировката. Или, в краен случай, преди да изтече първият час след работа върху тялото ви.

Храненето веднага е изключително важно. И въпреки че въпросът „Мога ли да ям след тренировка?“ вече не ви притеснява, все пак трябва да разберете: бързото хранене не означава, че храната ще се усвои бързо. Ето защо трябва внимателно да изберете храна.

Пилешко, постно говеждо, извара и яйца са много добри храни, но това не са храни, които трябва да ядете веднага след тренировка. Какъв е проблемът? Факт е, че това е твърда и молекулярно сложна храна. Ще отнеме много усилия и време, за да го усвоите. Какво да правя? Яжте или специални със суроватъчен протеин. Те обикновено се усвояват много бързо и добре поради течната си форма и оптимален аминокиселинен състав.

Колко протеин трябва да приемате след тренировка? От 0,3 до 0,5 g на kg тегло. Това се отнася за хора, чието тегло е близко до идеалното. Ако се отклонява значително, тогава изчислението трябва да се направи за оптималната стойност на теглото за вас. Например, вие тежите 90 кг, но искате да тежите 60. Това означава, че трябва да консумирате от 18 до 30 г чист протеин веднага след работа върху тялото. Моля, имайте предвид, че това не е масата на готовия разтвор, а по-скоро масата на протеина, който трябва да се съдържа в разтвора.

Какво друго е важно да обсъдите, след като разберете въпроса дали можете да ядете след тренировка? Вторият компонент на храненето след тренировка. Тоест въглехидрати. Няма нужда да се страхувате от тях; проучванията са доказали, че е много, много трудно да се наддава от въглехидрати при липса на мазнини. Именно при плъховете са активни метаболитните вериги за превръщане на въглехидратите в мазнини, но за да се осъществи този процес, човек трябва да изяде повече от 200 g въглехидрати наведнъж. Друго нещо е, че въглехидратите могат да попречат на процеса на отслабване, тъй като докато са в тялото, той не достига до разграждането на мазнините. Но след това трябва да се подкрепите. Затова яжте 0,2 g въглехидрати на kg идеално тегло. Освен това това е рядък случай, когато добрите и лошите въглехидрати сменят местата си. Това означава, че можете да ядете сладко, но не прекалено много. Например идеалното тегло от 60 кг изисква 12 г въглехидрати. Това е около 100 г нискомаслено, но доста сладко кисело мляко. Или можете да изядете половин банан. Или малка ябълка.

Сега въпросът е „Мога ли да ям след тренировка?“ няма да те обърка. Знаете какво трябва да ядете, дори знаете колко можете да ядете. Количествено точните знания ще ви помогнат да постигнете целта си.

Ползите за здравето на ябълките отдавна не са под съмнение. Всеки е запознат с техния вкус от ранна детска възраст. Освен вкусовите си свойства, ябълките имат и уникални лечебни свойства. Англичаните казват: „Като ядете по 1 ябълка на ден, спестявате от лекар“, а руснаците казват: „Една ябълка на вечеря и нямате нужда от лекар“.

Ябълки в бодибилдинга

Преди тренировка е полезно да изпиете суроватъчен шейк и да ядете малко „бавни“ въглехидрати. Те ще се превърнат в надежден източник на енергия през целия час на обучение. Ако въглехидратите са „бързи“, те ще провокират отделянето на хормона инсулин, който е първият враг на изгарянето на мазнините. Това означава, че е малко вероятно да "изгорите" дори грам мазнини по време на тренировка. Оказва се, че към избора на източник на въглехидрати трябва да се подхожда много отговорно. Какво да избера? Ябълка! Има нисък гликемичен индекс, тъй като въглехидратите му са фруктоза. Този вид монозахарид може да се абсорбира само от чернодробните клетки (и спермата!). Черният дроб ще свърши работата по превръщането на фруктозата в глюкоза. Този процес обаче е дълъг и многоетапен и затова не трябва да се страхувате от рязък скок на кръвната захар.

Екип от Вашингтонския държавен университет установи, че яденето на една ябълка на ден, по-специално сорта Грени Смит, може да предпази от развитие на затлъстяване.

7 причини да ядете ябълки

По-долу са само някои от причините да ядете ябълки:

  1. Ябълките предпазват от болестта на Алцхаймер.
  2. Ябълките служат като отлична превантивна мярка срещу рак.
  3. Ябълките са добри за предотвратяване на високи нива на холестерол.
  4. Ябълките са полезни за сърцето и кръвоносните съдове.
  5. Една ябълка предпазва от диабет.
  6. Ябълките насърчават отслабването.
  7. Ябълките след хранене (особено въглехидрати) предпазват зъбите от кариес.

Яжте ябълки и бъдете здрави!

Ябълкова диета

Най-популярната диета на гладно по всяко време беше ябълковата. Това е разбираемо: ябълките растат почти на цялата територия на нашата страна, те са достъпни, вкусни и лесно смилаеми. Има различни ябълкови диети: сложни, състоящи се от два продукта и един (монодиета). Последният тип диета бързо набира популярност. Монодиетите представляват облекчение за организма, тъй като за 1-3 дни се яде само един продукт и нищо друго. Монодиета може да се спазва доста често, защото носи много ползи: прочиства организма, подобрява обмяната на веществата, изхвърля излишните течности и помага за свалянето на 1-2 кг.

По-добре е да следвате ябълковата диета, когато се появят нови ябълки, тоест през лятото и есента. Ябълките съдържат много желязо, пектин, фолиева киселина, витамини А, В1, В2, В9, Е, К, Р, така че тялото ви ще получи много хранителни вещества. Ябълковите семена съдържат йод. Ябълките премахват токсичните вещества, холестерола и тежките метали. Ябълките имат противовъзпалителни, бактерицидни, антисклеротични, стягащи, слабителни и диуретични свойства.

Видове ябълкови монодиети

Вариантите на ябълковата монодиета са няколко.

1. Можете да ядете ябълки във всякакви количества през деня. Трябва също да пиете много, но само минерална вода и билкови чайове.

2. Яжте 1,5 кг ябълки на ден. В същото време те могат да бъдат подложени на термична обработка, но най-добре е да се пекат. Можете да направите ябълково пюре с малко лимонов сок. Тази версия на монодиетата не включва пиене на течности, така че изберете сочни сортове.

3. Ябълково-кефирната монодиета ви позволява да консумирате кефир. Броят на ябълките е ограничен: само 5-6 броя. Всяка ябълка трябва да се измие със 100 ml кефир.

4. Но ябълковата диета е за най-упоритите. Продължава една седмица. В допълнение към ябълките можете да пиете чай, за предпочитане зелен.

  • Първи ден - 1 кг ябълки.
  • Втори ден - 1,5 кг ябълки.
  • Трети ден – 2 кг ябълки.
  • Четвърти ден – 2 кг ябълки.
  • Пети ден – 1,5 кг ябълки.
  • Шести ден – 1 кг ябълки;
  • Седми ден – пийте само минерална вода. Ако стане трудно, можете да ядете няколко негодни за консумация бисквити.

Резултатът от спазването на всяка ябълкова диета ще бъде вашата стройност. Вашият тен и състояние на кожата също ще се подобрят. Трябва обаче да запомните, че след диета с ябълки е много лесно да напълнеете отново.

Помня! Диетата трябва да включва разнообразни храни, които съдържат правилното съотношение на протеини, мазнини и въглехидрати. Използването на предимно един продукт в диетата е изпълнено със здравословни проблеми, докато този подход не гарантира ползи при отслабване. Недостатъчният протеин в диетата може да се отрази негативно на фигурата ви.

Вижте също

Не е тайна, че правилното хранене е неразделен атрибут на напредъка в тренировките. Ето защо всички спортисти се интересуват от въпроса какво могат (не могат) да ядат преди и след активна физическа активност.

Отношението на диетолозите към такъв плод като ябълка е двусмислено. От една страна, плодът съдържа огромно количество вещества, полезни за тялото на спортиста (витамини, минерали, микроелементи), но, от друга страна, ябълката съдържа „вреден” въглехидрат - фруктоза (поне 60% от общ обем на такива съединения). Това вещество може да се трансформира или в гликоген, или в омразната мазнина.

Известно е, че нуждата на черния дроб от гликоген е незначителна - само 100-150 g на ден, така че дневната "доза" ябълки също трябва да бъде малка (1 жълт или червен или 2-3 зелени плода). В същото време ябълката ще бъде по-полезна за спортист през първата половина на деня, но преди лягане е по-добре да избягвате този плод - в процеса на разграждане на въглехидратите в „пасивната фаза“ на тяло, се освобождава енергия, която със сигурност ще се превърне в мазнини.

Стойност на продукта

Какви са ползите от ябълките? Плодовете имат редица ценни свойства:

  • Подобряват процеса на храносмилане (поради факта, че съдържат голямо количество фибри);
  • Повишава нивата на хемоглобина (основният му компонент е желязото);
  • Те насищат кръвта с кислород и съответно „задействат“ механизма на активно изгаряне на мазнини;
  • Диетичните фибри, съдържащи се в ябълките, помагат за елиминирането на токсините, отпадъците и други вредни вещества от тялото;
  • Дъбилните компоненти предотвратяват уролитиазата, а ябълчената, винената и лимонената киселина „потискат“ гнилостните процеси в червата;
  • Витамин С е естествен имуномодулатор, бори се с холестеролните плаки в кръвоносните съдове, укрепва стените им и възстановява загубената еластичност;
  • Пектинът, който се съдържа в ябълките, премахва оловото и арсена от тялото.

Какви са ползите от ябълката след тренировка? На първо място, защото ще помогне за попълване на калориите, изразходвани по време на активна физическа активност и „насищане“ на тялото с маса полезни вещества. Тук е необходимо да се направи резервация: само спортисти, които в момента наддават на тегло, „могат да си позволят“ да ядат ябълка след тренировка.

За тези, които са сушени, този плод е табу.

За да не пиша това, което вече е красиво написано, публикувам отговор за въглехидратния прозорец. Надявам се, че на мнозина ще стане ясно защо трябва да ядете след тренировка и ще разберете последствията от гладуването след тренировка.

Какъв е въглехидратният прозорец

Терминът „въглехидратен прозорец“ често се появява в литературата за фитнес и бодибилдинг. В съответните форуми често можете да намерите съвети за „затваряне на въглехидратния прозорец“.

В моята практика често виждам изненаданите лица на хора, дошли да тренират, за да отслабнат. И им предлагам да ядат точно там! Защо?

В тази кратка статия ще обясня защо и какво представлява въглехидратният прозорец. Да започнем с определението.Въглехидратният прозорец е времето, обикновено първите 30-40 минути, непосредствено след физическа активност.
(обучение, интензивна работа, активна спортна игра, джогинг и др.). В същото време въглехидратният прозорец е

това е състоянието на тялото през тези 30-40 минути.

Как това състояние се различава от нормалното човешко състояние?

На повърхността има две очевидни разлики.

Променени хормонални нива

Известно е, че по време на интензивна физическа активност тялото отделя хормони, които възстановяват метаболизма по такъв начин, че физическата активност да не причинява прекомерни щети на енергията и структурата на тялото. Тези хормони помагат за реорганизиране на биохимията на тялото по икономичен начин. Благодарение на тези вещества ние усещаме вълнението от спорта, прилив на сила и ставаме по-малко уморени.

Най-известните хормони на „стрес“ са адреналинът и кортизолът.

Адреналин:

Адреналинът често се нарича твърде много епитети и се смята за основния хормон на стреса. Адреналинът обаче е отговорен за доста ограничен кръг от метаболитни промени в тялото. Сред тях са увеличаване на консумацията на кислород от тъканите, повишаване на нивата на кръвната захар поради мобилизирането на запасите от гликоген в черния дроб и повишен кръвен поток в черния дроб. В по-глобален план действа биохимичният прекурсор на адреналина, норепинефринът, който регулира кръвния поток в тялото.

Основните функции на кортизола са да стимулира синтеза на глюкоза в черния дроб от гликоген и освобождаването му в кръвта, да забави консумацията на глюкоза в мускулната тъкан и да стимулира протеиновия синтез в различни тъкани, включително мускулите.

Способността за бързо усвояване на храна, по-специално въглехидрати и протеини.

След тренировка тялото има невероятна способност бързо да усвоява хранителни вещества като протеини и въглехидрати. Тяхното усвояване става 3-4 пъти по-бързо от обикновено. Това състояние на нещата отново е свързано с хормонални промени и банална консумация на енергия. Тази способност се запазва приблизително 30-40 минути след края на натоварването.

Би било твърде разточително да не използвате този „прозорец“ за попълване на силата и енергията, изразходвани по време на интензивни упражнения. Естествено, пълното попълване на енергийните и пластични резерви в тялото е невъзможно за толкова кратко време. Продължава поне няколко дни. Въпреки това приемането на бързоусвоими въглехидрати (съдържащи се в плодовете, соковете, меда) може значително да намали времето за пълно възстановяване на организма.

Ако не правите нищо след тренировка (и, както съветват много „обучители“, не яжте нищо), тогава ефектът от хормоните на стреса продължава доста дълго време след тренировка. Тялото продължава да пести, натрупва и задържа всичко, което може. И употребява вещества изключително неохотно. Включително мазнини.

Какво се случва в тялото, когато веднага след стрес (физическа активност) приемем въглехидратни храни?

Вероятно всеки е чувал за инсулина. Този хормон е в известен смисъл антагонист (действа обратно) на адреналина и кортизола. Това се отнася особено за ефекта върху въглехидратния метаболизъм. Инсулинът регулира нивата на кръвната захар, като превръща излишната глюкоза в чернодробен и мускулен гликоген. Като компенсира ефектите на адреналина и кортизола, инсулинът извежда тялото от състояние на следтренировъчен стрес. Стресът е полезен в умерени количества.

Но как са свързани инсулинът и въглехидратният прозорец, ще попитате? Просто е. За да се стимулира освобождаването на инсулин в кръвта, трябва да се увеличи съдържанието на глюкоза в нея. И е лесно да се направи. Трябва да приемате въглехидратни храни.

Затова горещо препоръчвам на желаещите да отслабнат веднага след тренировка да хапнат плод (банан, портокал и др.) или нещо сладко (шоколад, сладки, мед, торта). А за тези, които искат да натрупат мускулна маса, вземете протеиново-въглехидратна напитка, съдържаща аминокиселини и „бързи въглехидрати“, като фруктоза, глюкоза, лактоза.

Ето няколко прости рецепти за наддаване на тегло:

1. Мляко с мед, можете да добавите малко масло.

2. Какао с мляко.

3. Коктейл от мляко, сок, мляко на прах. Направете го по ваш вкус. Можете да добавите банан или друг плод.

4. Можете просто да ядете малко сушени плодове и ядки.

Като цяло можете спокойно да разглеждате въглехидратния прозорец като възможност да се поглезите с нещо сладко. Това ще мине безследно, ако се прави умерено.

Явленията, описани тук, разбира се, са много по-сложни. Въпреки това, за да разберем ролята на въглехидратния прозорец във възстановяването на тялото след тренировка, това според мен е напълно достатъчно.

Публикации по темата