उपभोक्ता टोकरी के खाद्य उत्पाद। किराना टोकरी: उपभोग के स्तर का विधायी विनियमन। उपभोक्ता टोकरी उत्पादों की सूची

और यह सीप, काली कैवियार और अल्कोहल के बिना है।

रोसस्टैट के अनुसार, प्रति व्यक्ति उत्पादों के न्यूनतम, निश्चित रूप से, औसत, मासिक सेट की लागत 3,677.6 रूबल तक पहुंच गई है। लेकिन साथ ही, सबसे महंगी भोजन टोकरी चुकोटका में है: 9 हजार से अधिक। और सबसे सस्ता - कुर्स्क और सेराटोव क्षेत्रों में: तीन से नीचे। पीटर्सबर्ग (4475.2 रूबल) पारंपरिक रूप से मास्को से कम से कम थोड़ा आगे है - 4430.5 रूबल। लेकिन, ईमानदारी से कहूं तो, क्या उस तरह के पैसे पर जीवित रहना संभव है? जाहिर तौर पर, अधिकारियों का मानना ​​है कि ये अल्प धनराशि भूख से लड़ने के लिए पर्याप्त होगी, खासकर पेंशनभोगियों के लिए। और एक मध्यम आयु वर्ग के व्यक्ति को करियर बनाने के लिए भोजन पर कितना खर्च करना चाहिए, और प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के विचारों से विचलित नहीं होना चाहिए?

आरंभ करने के लिए, आइए यह निर्धारित करें कि हम किसके पक्ष में होंगे, या यूं कहें कि हमारा औसत कामकाजी व्यक्ति कौन है। यहां कोई विशेष कठिन विकल्प नहीं है। फिर, रोसस्टैट लगातार औसत वेतन पर डेटा अपडेट करता है। रूस में, यह 34 हजार रूबल से अधिक हो गया, मॉस्को में यह 70 के करीब आ गया। इसलिए, आइए औसत कामकाजी मस्कोवाइट को लें (वहां घूमने की जगह है)। और आइए इसमें आवश्यक भोजन की "रोसस्टैट" संरचना लागू करें: रोटी, अनाज, पास्ता (23%), डेयरी उत्पाद (21.2%), मांस उत्पाद (18.4%), फल और सब्जियां (17.7%), साथ ही मछली, अंडे, चीनी इत्यादि। और हम खुदरा श्रृंखलाओं, मुख्य रूप से इकोनॉमी क्लास (और किसी भी तरह से "प्रीमियर" - यानी, विशेष रूप से उच्च कीमतों वाले स्टोर) की अपनी निगरानी के आधार पर पुनर्गणना करेंगे कि वास्तव में भूख से लड़ने के लिए नहीं, बल्कि सफलतापूर्वक काम करने और व्यक्तिगत जीवन बनाने के लिए कितने भोजन की आवश्यकता है।

हमारे सशर्त खरीदार के पास स्वस्थ आहार का खर्च उठाने का साधन है, इसलिए वह अखमीरी रोटी लेता है। कीमत को देखते हुए, यह ग्रेड 5 गेहूं (पशुधन फ़ीड के लिए) से पकाया नहीं जाता है, जिसे अक्सर "इकोनॉमी" ब्रेड में मिलाया जाता है। 300 ग्राम सफेद की कीमत 51.9 रूबल और 220 ग्राम काले की कीमत 74.9 रूबल होगी।

हम किराना की ओर आगे बढ़ते हैं। हम ब्रांडेड अनाज लेते हैं - 101.9 प्रति 1 किलो, चावल भी सस्ता नहीं है - इटैलिक 159.9, स्पेगेटी (500 ग्राम) - 68.5, चीनी - 65.9, सूरजमुखी तेल - 129.9। एक दुर्लभ सर (यहाँ तक कि रूसी भी) दलिया के बिना काम करेगा। हम 126.9 के लिए 500 ग्राम वजन वाले फिनिश फ्लेक्स लेते हैं। ब्रेड के साथ किराना सामान पर 780 रूबल खर्च होंगे।

नियमित सुपरमार्केट में दूध खरीदना एक जोखिम भरा व्यवसाय है। अनजाने में आप एंटीबायोटिक्स का सेवन कर सकते हैं। स्वस्थ भोजन वितरण नेटवर्क अधिक विश्वसनीय लगता है - हम वहां स्टॉक रखेंगे। दूध 3.2% (1 लीटर) - 49 रूबल, पनीर 9% - 128, खट्टा क्रीम - 110। यहां हम 120 रूबल प्रति दर्जन पर एक सिद्ध फार्म बिछाने वाली मुर्गी से जीवित अंडे लेते हैं। सील वाले साधारण अंडों का स्वाद किसी प्रकार के रबर जैसा होता है। शायद इसलिए क्योंकि वे मुर्गियां चरने के लिए घास के मैदानों के बिना कन्वेयर हैं।

लेकिन पनीर के साथ समस्या सामने आ गई. हमारे ग्राहक को घरेलू "रूसी" 600 रूबल प्रति 1 किलो पसंद नहीं है - वह पसंद करता है, आप देखते हैं, स्विस। एक मध्यम वर्ग की दुकान में, उसकी आदत की कीमत 2480 रूबल होगी, 500 ग्राम की कटौती - 1240 रूबल। पनीर और अंडे के साथ "दूध" की कीमत 1647 रूबल होगी।

हमारे समय की मछलियाँ न केवल महंगी हैं, बल्कि खतरनाक भी हैं। विशेष रूप से कटे हुए टुकड़ों और परिरक्षकों के रूप में, उदारतापूर्वक परिरक्षकों के साथ छिड़का हुआ। विशेषज्ञ वहां क्या नहीं पाते हैं: स्टेफिलोकोकस, और मशरूम, और मोल्ड दोनों ... हमारा व्यक्ति एक नियमित स्टोर में नहीं जाएगा, बल्कि एक विशेष मछली की दुकान में जाएगा, जहां वह पूरे शव से एक टुकड़ा काटने के लिए कहेगा। 2300 रूबल के लिए स्टर्जन के साथ खुद को लाड़ प्यार करें। 1 किलो के लिए आधा किलो (1150) लें।

सॉसेज और फ्रैंकफर्टर्स की संदिग्ध संरचना हर किसी को पता है। फिर भी, उन्हें मांस युक्त उत्पादों के रूप में वर्गीकृत किया गया है। हम उन्हें नहीं लेंगे - ठंडा मांस बेहतर है। 1 किलो गोमांस के गूदे की कीमत राजधानी के एक निवासी को 540-580 रूबल होगी। मछली के साथ मांस की कीमत 1700 से कुछ ज्यादा है.

सब्जियों के लिए हम सप्ताहांत मेले में जाएंगे, जहां किसान व्यापार करते हैं। युवा अज़रबैजानी आलू - 65 रूबल प्रति 1 किलो, प्याज, गाजर, गोभी - 45, तोरी और युवा बीट - 100। खीरे और टमाटर (अब तक ग्रीनहाउस) - क्रमशः 180 और 300 रूबल।

फलों में से, हम सेब (145 रूबल प्रति 1 किलो), नाशपाती (120), उज़्बेक नींबू (495), अंगूर (220), केले (99.9) गिनते हैं। जामुन से - 400 रूबल के लिए चेरी। हम सब्जियों और फलों पर 2360 रूबल खर्च करेंगे।

चलो फ्रांसीसी ब्रांड के गैस के बिना पानी के साथ सब कुछ पीते हैं - 1.5 लीटर के लिए 115 रूबल। और आइए मिठाई के लिए कुछ लें: 240 के लिए एक बेरी केक, साथ ही 100 ग्राम चाय (250) और कॉफी (275)। कुल 880.

हम संक्षेप में बताते हैं - और हमें लगभग 7400 रूबल मिलते हैं। ध्यान दें कि हमने औसत जांच में शराब, तंबाकू, कैवियार और सीप जैसे महंगे समुद्री भोजन, साथ ही कंडोम को शामिल नहीं किया है।

पहली नज़र में, मॉस्को के लिए रोसस्टैट औसत के साथ विसंगति 4430 रूबल है। इतना आकर्षक नहीं. लेकिन एक समस्या है: 4430 रूबल के लिए, हम, मस्कोवियों को, पूरे एक महीने तक रहने की पेशकश की जाती है। नेटवर्क और मेलों की यात्रा हमें इतने लंबे समय तक खिलाने की संभावना नहीं है। हमारी सूची के अधिकांश उत्पादों को फिर से भरना होगा। तो आइए 7400 को कम से कम तीन या चार सप्ताह से गुणा करें। प्रसार 22,200 से 29,600 रूबल तक होगा। यानी मॉस्को में औसत वेतन का लगभग आधा हिस्सा वास्तव में भोजन पर खर्च किया जाता है। और यह एक व्यक्ति के लिए है. यह पहले से ही सच जैसा लग रहा है.

लेकिन आपको अभी भी आवास और सांप्रदायिक सेवाओं, परिवहन, दवाओं, संबंधित उत्पादों के लिए भुगतान करना होगा, जिनकी कीमत भोजन की तरह लगातार बढ़ रही है। परिणामस्वरूप, कपड़े, जूते, गैजेट्स और मनोरंजन के लिए लगभग कोई पैसा नहीं बचा है। युवा पीढ़ी के समर्थन का तो कहना ही क्या! यहाँ यह है, वास्तविकता में संकट...

उपभोक्ता टोकरी वस्तुओं और सेवाओं का एक समूह है जो किसी व्यक्ति को पूरे वर्ष आरामदायक और पूर्ण प्रवास प्रदान करता है और उसकी न्यूनतम जरूरतों को पूरा करता है। उपभोक्ता टोकरी की संरचना सीधे निर्वाह न्यूनतम को प्रभावित करती है, जिसकी कीमत स्तर के आधार पर हर साल समीक्षा की जाती है।

2016 में उपभोक्ता टोकरी में क्या शामिल है?

1 जनवरी 2013 को एक नई उपभोक्ता टोकरी लागू हुई, जो 2021 तक वैध रहेगी।

उपभोक्ता टोकरी में मुख्य रूप से खाद्य उत्पाद शामिल हैं, जो इसके मूल्य का लगभग 50% बनाते हैं (तुलना के लिए, पश्चिमी यूरोप में, यह आंकड़ा 20% से अधिक नहीं है)। उल्लेखनीय है कि अधिकांश रूसी परिवार परिवार के बजट का आधे से अधिक हिस्सा भोजन पर भी खर्च करते हैं।

दूसरे समूह में गैर-खाद्य उत्पाद शामिल हैं - कपड़े, जूते, टोपी, अंडरवियर, दवाएं।

खैर, उपभोक्ता टोकरी के तीसरे समूह में सेवाएँ शामिल हैं: उपयोगिताएँ, परिवहन लागत, सांस्कृतिक कार्यक्रम, इत्यादि।

इसलिए, यदि आप नीचे दी गई तालिका को देखते हैं, जो 2016 के लिए उपभोक्ता टोकरी में शामिल उत्पादों और सेवाओं को दिखाती है, तो आप देखेंगे कि सरकारी गणना के अनुसार, एक सक्षम नागरिक प्रति वर्ष 100.4 किलोग्राम का उपभोग करता है। आलू, 114.6 किग्रा. सब्जियां, 60 कि.ग्रा. ताजे फल, 126.5 कि.ग्रा. ब्रेड और बेकरी उत्पाद, 58.6 किग्रा. क्रमशः मांस और 18.5 किलोग्राम मछली उत्पाद। कुल मासिक खर्च में सांस्कृतिक सेवाओं का हिस्सा 5% है।

इसका प्रति व्यक्ति प्रति दिन क्या मतलब है?

और इसका मतलब है कि रूसी संघ के एक सामान्य औसत नागरिक को सामान्य अस्तित्व के लिए प्रति दिन 300 ग्राम रोटी, आलू - 280 ग्राम, सब्जियां - 300 ग्राम, ताजे फल - 160 ग्राम, मिठाई - 60 ग्राम, दूध और डेयरी उत्पाद - 800 ग्राम, वनस्पति तेल और वसा - 40 ग्राम का उपभोग करना चाहिए।

और साथ ही, हर 2 दिन में एक बार एक अंडा खाएं, प्रति दिन 160 ग्राम मांस से संतुष्ट रहें और, ठीक है, प्रति सप्ताह 350 ग्राम मछली का सेवन करें। जहाँ तक सांस्कृतिक विकास की बात है, यहाँ एक सक्षम रूसी नागरिक को अपने न्यूनतम निर्वाह पर महीने में एक बार सिनेमा या थिएटर जाने का मौका मिलता है, क्योंकि इन उद्देश्यों के लिए अधिक धन उपलब्ध नहीं कराया जाता है।

विशेष रूप से, हमारे पास है: Sverdlovsk क्षेत्र में, वे 2016 की दूसरी तिमाही के लिए रहने की लागत में वृद्धि करना चाहते हैं 5 रूबल के लिएमौजूदा दर की तुलना में.

क्षेत्रीय सरकार के मसौदा प्रस्ताव में कहा गया है कि अप्रैल से यह राशि प्रति व्यक्ति प्रति माह 9,675 रूबल होगी।

पेंशनभोगियों के लिए न्यूनतम निर्वाह 21 रूबल तक बढ़ जाएगा - प्रति माह 7,976 रूबल तक, और बच्चों के लिए 84 रूबल - 9,964 रूबल तक।

कामकाजी उम्र की आबादी के लिए जीवनयापन की लागत कम हो जाएगी। सच है, यह भी महत्वहीन है - 10 रूबल से, प्रति माह 10 हजार 309 रूबल तक।

न्यूनतम निर्वाह की गणना उपभोक्ता टोकरी के आधार पर की जाती है।

जब क्षेत्रीय सरकार की एक बैठक में 2016 के पहले तीन महीनों के लिए निर्वाह न्यूनतम निर्धारित किया गया था, तो यह 2015 की चौथी तिमाही की तुलना में 4.4% कम था। तब क्षेत्र के अर्थव्यवस्था मंत्री दिमित्री नोज़ेंको ने बताया कि पहली तिमाही के लिए सामाजिक संकेतक की गणना करते समय, वे अगस्त-अक्टूबर 2015 के लिए कीमतों का उपयोग करते हैं और, एक नियम के रूप में, इस समय, आलू और सब्जियां, जो उपभोक्ता टोकरी के 15-20% खाद्य टोकरी पर कब्जा करती हैं, सस्ती हो जाती हैं।

मंत्री ने कहा कि 2016 की दूसरी तिमाही के लिए सेवरडलोव्स्क क्षेत्र में न्यूनतम निर्वाह की गणना करते समय नवंबर-दिसंबर 2015 के लिए खाद्य कीमतों को ध्यान में रखा जाएगा। चूँकि इसमें नगण्य परिवर्तन होता है, इसलिए यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि सांख्यिकीय अधिकारियों ने इस अवधि के दौरान कीमतों में उल्लेखनीय वृद्धि का खुलासा नहीं किया।

और निष्कर्ष में, हम एक और तालिका देते हैं - यूएसएसआर की उपभोक्ता टोकरी, अर्थात्। रोसस्टैट द्वारा आपके और मेरे लिए आज के रूस की उपभोक्ता टोकरी की तुलना में यूएसएसआर एकेडमी ऑफ मेडिकल साइंसेज और वीएनआईआईकेएस के पोषण संस्थान द्वारा अनुशंसित मानदंडों के अनुसार बुनियादी खाद्य उत्पादों का एक सेट:

यह दिखाता है कि कैसे रूसी सरकार आज की खाद्य टोकरी में कैलोरी बचाने की कोशिश कर रही है - सबसे सस्ते उत्पादों की कीमत पर - अनाज, आटा और ब्रेड, और यहां तक ​​​​कि आलू की कीमत पर भी। लेकिन प्रोटीन और विटामिन युक्त उत्पाद, जिनके बिना संपूर्ण पोषण नहीं हो सकता, और इसलिए स्वस्थ लोगों का, सीमा तक कम कर दिया गया है।

राज्य, संविधान के अनुसार, कामकाजी नागरिकों के लिए न्यूनतम नकद आय और आबादी की संबंधित श्रेणियों के लिए पेंशन, लाभ और अन्य सामाजिक लाभों की प्राप्ति की गारंटी देता है। इन भुगतानों की राशि निर्धारित करने के लिए, आपको जीवनयापन की लागत जानने की आवश्यकता है। यह वह राशि है जो किसी व्यक्ति के स्वास्थ्य और जीवन को बनाए रखने के लिए आवश्यक है। न्यूनतम निर्वाह का आकार स्थापित करने के लिए उपभोक्ता टोकरी की अवधारणा पेश की गई है। इसका मतलब क्या है?

उपभोक्ता टोकरी उत्पादों, सेवाओं और गैर-खाद्य उत्पादों का न्यूनतम आवश्यक सेट है जो आपको जीवन गतिविधियों को पूरा करने और मानव स्वास्थ्य को बनाए रखने की अनुमति देता है। मौद्रिक संदर्भ में इसका मूल्य निर्वाह न्यूनतम है। हमारे देश में, यह अवधारणा 1997 में संघीय कानून संख्या 134-एफजेड द्वारा पेश की गई थी। इसके अनुसार, उपभोक्ता टोकरी की संरचना कम से कम हर पांच साल में निर्धारित की जाती है।

उपभोक्ता टोकरी की मात्रात्मक और गुणात्मक "सामग्री" ट्रेड यूनियनों की भागीदारी के साथ सरकार द्वारा विकसित विशेष सामग्री के आधार पर स्थापित की जाती है। ये सिफारिशें स्थानीय परिस्थितियों और परंपराओं के साथ-साथ किसी विशेष क्षेत्र के आर्थिक विकास के स्तर को ध्यान में रखते हुए, पूरे देश के लिए और रूसी संघ के प्रत्येक घटक इकाई के लिए अलग-अलग उपभोक्ता टोकरी की सामग्री निर्धारित करती हैं।

उपभोक्ता टोकरी, पद्धतिगत अनुशंसाओं के अनुसार, बुनियादी उत्पादों की खपत के भौतिक मानदंडों पर वैज्ञानिक डेटा, कम आय वाले परिवारों में वस्तुओं और सेवाओं की वास्तविक खपत पर सांख्यिकीय जानकारी और आवश्यक स्तर की सामाजिक सुरक्षा प्रदान करने की राज्य की क्षमता को ध्यान में रखते हुए संकलित की जाती है।

गणना तीन सामाजिक-जनसांख्यिकीय समूहों में से प्रत्येक के लिए अलग से की जाती है:

पेंशनभोगी (उम्र या विकलांगता के अनुसार)।

15 वर्ष से कम उम्र के बच्चे.

और अन्य सामान जो आवश्यक न्यूनतम बनाते हैं उन्हें समूहों में जोड़ दिया जाता है। इनकी संख्या भौतिक रूप में दी गई है।

सूची का आधार भोजन की टोकरी है। उत्पादों को श्रेणियों में विभाजित किया गया है, जिनमें से प्रत्येक के अपने उपभोग मानदंड हैं। ये हैं ब्रेड, अनाज, पास्ता, फलियां, आलू, ताजी सब्जियां और फल, कन्फेक्शनरी, चीनी, मांस और मछली उत्पाद, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, मक्खन और अन्य वसा, साथ ही चाय, नमक, मसाले आदि। उपभोग दरें एक तालिका के रूप में अलग-अलग तीन जनसंख्या समूहों में से प्रत्येक के लिए प्रति वर्ष किलोग्राम (अंडे - टुकड़ों में) में दी गई हैं।

उत्पादों के अलावा, उपभोक्ता टोकरी में सेवाओं का एक सेट शामिल है और ये कपड़े, जूते, अंडरवियर और टोपी, साथ ही स्टेशनरी, घरेलू सामान, दवाएं और आवश्यक वस्तुएं हैं। प्रत्येक प्रकार के उत्पाद के लिए, टुकड़ों में न्यूनतम आवश्यक मात्रा (जूते - जोड़े में) और वर्षों में मानक पहनने की अवधि का अनुपात दिया गया है। इस प्रकार, कामकाजी आबादी के लिए बाहरी कपड़ों की वस्तुओं की संख्या 7.6 वर्ष की अवधि के लिए 3 टुकड़ों पर निर्धारित की गई है, पेंशनभोगियों के लिए - 8.7 वर्षों के लिए समान संख्या। दोनों के लिए जूते 6 जोड़े होने चाहिए (कार्यरत - 3.2 वर्ष के लिए, पेंशनभोगी - 3.5 वर्ष के लिए), आदि।

दवाओं और स्वच्छता संबंधी वस्तुओं पर व्यय की योजना कुल गैर-खाद्य व्यय के प्रतिशत के रूप में बनाई गई है और कार्य समूह के लिए यह राशि 10% और पेंशनभोगियों के लिए 15% है।

उपभोक्ता टोकरी मौजूदा नियमों, परिवहन (प्रति वर्ष यात्राओं की संख्या द्वारा मापा जाता है), सांस्कृतिक सेवाओं (उनका मूल्य सेवाओं की कुल लागत का 5% निर्धारित है) के अनुसार आवास और सांप्रदायिक सेवाओं के लिए भुगतान की लागत भी प्रदान करती है।

हर 5 साल में एक बार कानून में निर्धारित उपभोक्ता टोकरी की संरचना के अनिवार्य संशोधन के बावजूद, 2011-2012 के लिए इसकी सामग्री। 2006 से अपरिवर्तित. विशेषज्ञ इसे गणना की एक नई मानक-सांख्यिकीय पद्धति शुरू करने की आवश्यकता से समझाते हैं, जिसे 2013 में पेश किया जाएगा। इसे वस्तुओं और सेवाओं की खपत के नियोजित और वास्तविक स्तर के बीच अंतर को खत्म करने और क्षेत्रों को अधिक स्वतंत्रता प्रदान करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

किसी व्यक्ति को सामान्य जीवन के लिए आवश्यक उत्पादों, वस्तुओं और सेवाओं का न्यूनतम सेट, एक वर्ष के लिए गणना की जाती है और नागरिकों की भलाई के स्तर को दर्शाती है।

टोकरी की संरचना निर्वाह न्यूनतम और न्यूनतम मजदूरी द्वारा निर्धारित की जाती है। टोकरी की सामग्री देश की अर्थव्यवस्था के विकास के स्तर पर निर्भर करती है कि राज्य इस संबंध में क्या खर्च कर सकता है। राज्य जितना समृद्ध होगा, उपभोक्ता की टोकरी उतनी ही अधिक पूर्ण और विविध होगी।

कुछ देशों में, डेटिंग साइटों पर संचार जैसी सेवाएं भी आवश्यक सेवाओं की सूची में शामिल हैं। अन्य राज्य भी आवश्यक उत्पादों की सूची को चरम सीमा तक सीमित कर देते हैं। अमेरिकी उपभोक्ता की टोकरी में 300 वस्तुएं हैं, इंग्लैंड में - 350, और जर्मनी के निवासी की टोकरी में - 475। रूस में, उत्पादों और सेवाओं की सूची 156 वस्तुओं तक सीमित है।

उपभोक्ता टोकरी कैसे बनती है

उपभोक्ता टोकरी की संरचना नागरिकों की विभिन्न श्रेणियों के लिए विकसित की गई है:

• सक्षम नागरिक;
• सेवानिवृत्ति की आयु के लोग;
• बच्चे।

रूस में उपभोक्ता टोकरी का मुख्य हिस्सा भोजन, उच्च गुणवत्ता और विविध है। पश्चिमी देशों में, खाद्य उत्पाद उपभोक्ता की टोकरी का लगभग 25% बनाते हैं।

उपभोक्ता टोकरी की उत्पाद संरचना इस तरह से बनाई गई है कि यह निम्नलिखित आवश्यकताओं को पूरा करती है:

• प्रत्येक व्यक्ति को महत्वपूर्ण वित्तीय लागत के बिना स्वस्थ भोजन खाने की अनुमति दी;
• रूसी चिकित्सा विज्ञान अकादमी के पोषण संस्थान द्वारा प्रस्तावित उपभोग मानदंडों पर आधारित था;
• न्यूनतम मौद्रिक लागत पर मेनू में विविधता लाना संभव बनाया;
• किसी व्यक्ति की सभी आवश्यक पोषक तत्वों की आवश्यकता को पूरा करता है;
• मुद्रास्फीति को ध्यान में रखें.

नागरिकों के लिए आवश्यक गैर-खाद्य वस्तुओं की सूची (सामान्य पारिवारिक और व्यक्तिगत जरूरतों के लिए) कुछ बिंदुओं को ध्यान में रखते हुए संकलित की गई है:

• महिलाओं के लिए शारीरिक विशेषताओं से संबंधित वस्तुओं की आवश्यकता;
• कामकाजी उम्र के लोगों के लिए आवश्यक वस्तुओं का न्यूनतम सेट;
• आवश्यक सामान, बच्चे के शरीर के विकास को ध्यान में रखते हुए।

ऐसे सामानों में कपड़े, दवाएं, घरेलू उपकरण, जूते शामिल हैं।

उपभोक्ता टोकरी का तीसरा घटक सेवाएँ है। उन्हें चुनते समय, यह ध्यान में रखा जाता है कि कामकाजी उम्र की आबादी सार्वजनिक परिवहन द्वारा बहुत सारी यात्राएं करती है, और कुछ श्रेणियां लाभ की हकदार हैं। उपयोगिताओं के लिए भुगतान करने की आवश्यकता को ध्यान में रखा जाता है। टोकरी में उन सांस्कृतिक कार्यक्रमों की लागत भी शामिल होती है जिनमें व्यक्ति के शामिल होने की उम्मीद की जाती है।

उपभोक्ता टोकरी सूत्र के अनुसार बनाई जाती है: गैर-खाद्य उत्पादों की लागत और सेवाओं की लागत खाद्य घटक की आधी लागत है।

उपभोक्ता टोकरी की संरचना

रूसी संघ का कानून स्पष्ट रूप से इंगित करता है कि रूसी की उपभोक्ता टोकरी में कौन से उत्पाद होने चाहिए:

• बेकरी उत्पाद;
• अंडे;
• आटा;
• चीनी;
• पास्ता;
• विभिन्न अनाज;
• फल और सब्जियां;
• मांस;
• मछली;
• सूरजमुखी तेल और मार्जरीन;
• दूध के उत्पाद;
• मसाले.

विधायी स्तर पर, उपभोक्ता टोकरी की संरचना को हर पांच साल में मंजूरी दी जाती है। हर बार उपभोक्ता टोकरी की सामग्री नागरिकों की नई जीवन स्थितियों, उनकी जरूरतों और मुद्रास्फीति के स्तर के अनुसार बदलती है।

श्रम मंत्रालय के अनुसार, उपभोक्ता टोकरी की संरचना का अगला समायोजन पोषण विशेषज्ञों की सिफारिशों को ध्यान में रखते हुए किया जाएगा। पोषण की गुणवत्ता में सुधार की दिशा में उत्पादों का सेट बदल जाएगा। कुछ मांस उत्पाद, आटा उत्पाद, आलू और कुछ प्रकार के अनाज कम मात्रा में प्रस्तुत किए जाएंगे। इसके बजाय, ताजी सब्जियों और फलों की हिस्सेदारी बढ़ेगी।

यह इस तथ्य के कारण है कि अधिक से अधिक लोग स्वस्थ जीवन शैली अपना रहे हैं। वे सही खाना पसंद करते हैं और भारी भोजन को आहार से बाहर कर देते हैं, केक, पेस्ट्री, पास्ता और बेकरी उत्पाद कम खाते हैं। क्षेत्रों में न्यूनतम निर्वाह का स्तर काफी भिन्न हो सकता है, लेकिन पूर्ण जीवन के लिए आवश्यक वस्तुओं और सेवाओं का न्यूनतम सेट समान है।

रूस में उपभोक्ता टोकरी वस्तुओं और सेवाओं का न्यूनतम सेट है जो एक व्यक्ति के पास गरीबी के कगार पर जीवित रहने के लिए पर्याप्त होना चाहिए। जीवन यापन की लागत बिल्कुल उपभोक्ता टोकरी पर आधारित है। सक्षम आबादी के मामले में, जीवनयापन मजदूरी में अनिवार्य भुगतान और शुल्क भी शामिल हैं। लेकिन बच्चों और पेंशनभोगियों के लिए, जीवन यापन की लागत व्यावहारिक रूप से उसी उपभोक्ता टोकरी की लागत है। 2018 के लिए रूस में उपभोक्ता टोकरी - देश के साथ-साथ व्यक्तिगत क्षेत्रों के लिए औसतन इसकी लागत पर आधिकारिक डेटा।

2018 में रूस में उपभोक्ता टोकरी में क्या शामिल है?

उपभोक्ता टोकरी में तीन प्रकार के खर्च शामिल हैं: भोजन, गैर-खाद्य उत्पाद और सेवाएँ।

2012 से, उन सिद्धांतों को सरल बना दिया गया है जिनके द्वारा उपभोक्ता टोकरी की लागत की गणना की जाती है। फिलहाल, कानून केवल यह बताता है कि न्यूनतम खाद्य टोकरी कैसी दिखती है। लेकिन गैर-खाद्य वस्तुओं और सेवाओं पर खर्च का अब विस्तृत विवरण नहीं दिया गया है। उनकी न्यूनतम राशि सीधे भोजन पैकेज की लागत से जुड़ी होती है।

2018 में, रूस में उपभोक्ता टोकरी के खाद्य भाग की संरचना में निम्नलिखित सेट शामिल हैं:

रोसस्टैट एक महीने के संदर्भ में उत्पादों के इस सेट की लागत की गणना करता है (प्रत्येक स्थिति को 12 से विभाजित किया जाता है)। उपभोक्ता टोकरी की लागत निर्धारित करने के लिए, खाद्य टोकरी की लागत दोगुनी कर दी जाती है।

यह सशर्त रूप से स्वीकार किया जाता है कि उपभोक्ता टोकरी में गैर-खाद्य वस्तुओं की लागत किराने के हिस्से की आधी होती है, वही राशि आवश्यक सेवाओं के न्यूनतम सेट की लागत के बराबर होती है।

2018 में रूस में उपभोक्ता टोकरी की लागत पर आधिकारिक डेटा

रोसस्टैट हर महीने गणना करता है कि हमने ऊपर दिए गए खाद्य उत्पादों के न्यूनतम सेट की लागत कितनी है। आँकड़े पूरे देश और रूस के प्रत्येक क्षेत्र के लिए रखे जाते हैं।

न्यूनतम खाद्य टोकरी की लागत पर ध्यान केंद्रित करके, हम उपभोक्ता टोकरी की लागत आसानी से निर्धारित कर सकते हैं। यह सांख्यिकीय योग को दो से गुणा करने के लिए पर्याप्त है।

पूरे वर्ष की पहली छमाही में, देश के आँकड़े इस प्रकार हैं:

रूस के अलग-अलग क्षेत्रों के लिए जून 2018 के लिए उपभोक्ता टोकरी की लागत पर आधिकारिक डेटा इस प्रकार है: