क्या भोजन करते समय बीज चबाना संभव है? क्या मैं स्तनपान के दौरान कद्दू के बीज खा सकती हूँ? स्तनपान के दौरान बीजों का नुकसान

बच्चों के खेल के मैदानों के पीछे से गुजरते हुए, आप युवा माताओं को घुमक्कड़ी के साथ बैठे हुए उत्साहपूर्वक सूरजमुखी के बीज चटकाते हुए देख सकते हैं। उनमें से कई तो यह भी नहीं सोचते कि स्तनपान के दौरान बीज हानिकारक हैं या नहीं। यह स्पष्ट है कि जब बच्चा सो रहा हो तो आप बाहर और क्या कर सकते हैं? इसके अलावा, यह स्वादिष्ट, स्वास्थ्यवर्धक और मनोरंजक है। स्तनपान माँ के शरीर के सभी "रस" को खींचता है, और बीज महत्वपूर्ण घटकों की कमी को पूरा करने में मदद करते हैं। क्या ऐसा है?

क्या दूध पिलाने वाली महिला बीज खा सकती है?

स्तनपान के पहले महीनों में उचित संतुलित पोषण शिशु के स्वास्थ्य के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। इस दौरान बीजों के इस्तेमाल को लेकर डॉक्टरों की राय बंटी हुई है. कुछ लोगों का तर्क है कि इन्हें खाना सख्त मना है, ये बच्चे में एलर्जी, पेट का दर्द और कब्ज पैदा कर सकते हैं, जबकि अन्य कहते हैं कि अगर आप वाकई चाहें तो मुट्ठी भर बीज खा सकते हैं और इससे कोई नुकसान नहीं होगा।

वैज्ञानिकों ने पाया है कि बीज लत का कारण बन सकते हैं, जिससे छुटकारा पाना मुश्किल है।

सूरजमुखी के बीज "के लिए"

• काले सूरजमुखी के बीज और सफेद कद्दू के बीज दूध की गुणवत्ता और मात्रा में सुधार करते हैं। लेकिन स्तनपान के दौरान अन्य विवादास्पद खाद्य पदार्थों की तरह इनका भी सीमित मात्रा में सेवन किया जाना चाहिए;
• कई नई माताएं चलते समय सूरजमुखी के बीज चबाना पसंद करती हैं, जिससे उनकी तंत्रिकाएं शांत होती हैं। एक राय है कि बीज खाने से एंडोर्फिन, "खुशी का हार्मोन" उत्पन्न होता है, जो प्रसवोत्तर अवसाद से जल्दी छुटकारा पाने में मदद करता है;
• वे विटामिन ए से भरपूर होते हैं, जो दृश्य तीक्ष्णता में सुधार करता है, विटामिन ई, तथाकथित "महिलाओं का विटामिन", जो रंग और त्वचा पर लाभकारी प्रभाव डालता है, प्रसवोत्तर खिंचाव के निशान को दूर करता है। विटामिन डी कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ावा देता है, जो माँ और बच्चे दोनों के लिए आवश्यक है;
• बीजों में मौजूद सूक्ष्म तत्व आंतों के कार्य को सामान्य करते हैं, और पौधे की उत्पत्ति के फैटी एसिड कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं। अध्ययनों से पता चला है कि 100 ग्राम बीजों में ब्रेड की तुलना में 6 गुना अधिक मैग्नीशियम होता है, और मैग्नीशियम मस्तिष्क के कार्य और कोशिका कायाकल्प के लिए आवश्यक है;
• बीज एथेरोस्क्लेरोसिस, पित्ताशय और यकृत रोगों के विकास को रोकने में मदद करते हैं;
• बीज पूरी तरह से नाश्ते के रूप में काम करते हैं, भूख को अच्छी तरह से संतुष्ट करते हैं और ऊर्जा बहाल करते हैं, जो एक युवा महिला के लिए ऐसे तनावपूर्ण समय में बहुत आवश्यक है।

सूरजमुखी के बीज "विरुद्ध"

• नियोनेटोलॉजिस्ट और बाल रोग विशेषज्ञ बीजों को एक एलर्जेनिक उत्पाद मानते हैं। और यदि आपका बच्चा चिड़चिड़ापन, लालिमा, उत्तेजना और आंसू का अनुभव करता है, तो आपको बेहतर समय तक अपने पसंदीदा उत्पाद को बंद कर देना चाहिए;
• आप असीमित मात्रा में बीज नहीं खा सकते, क्योंकि इससे शिशु पर बुरा प्रभाव पड़ेगा। पौधों की उत्पत्ति के प्रोटीन, तेल और कार्बोहाइड्रेट पेट का दर्द, बेचैनी और सूजन का कारण बन सकते हैं, जिससे नवजात शिशु अक्सर पीड़ित होते हैं। और माँ की बेलगाम सनक इस स्थिति को और बढ़ा देगी;
• एक नाजुक जीव के अनुकूलन की अवधि के दौरान तले हुए खाद्य पदार्थ बेहद अवांछनीय हैं;
• कई लोग स्तनपान में सुधार के लिए और संपूर्ण नाश्ते के रूप में कोज़िनाकी और हलवा खाने की सलाह देते हैं। लेकिन इन उत्पादों में न केवल बीज, बल्कि चीनी और शहद भी होते हैं, जो बच्चे में एलर्जी और मां में अतिरिक्त वजन का कारण बन सकते हैं। इनका सेवन कम मात्रा में करना चाहिए, सप्ताह में एक बार से ज्यादा नहीं।

माँ को अपने बच्चे पर ध्यान केंद्रित करते हुए स्वयं निर्णय लेना चाहिए कि दूध पिलाने के दौरान बीज खाना है या नहीं। यदि बच्चा शांत है, उसे कोई एलर्जी प्रतिक्रिया या सूजन नहीं है, तो अपने आप को बीजों से उपचारित करना उपयोगी है, मुख्य बात यह है कि मात्रा के साथ इसे ज़्यादा न करें।

सूरजमुखी के बीज (फायदे और नुकसान)

क्या फायदा है:

1. सूरजमुखी के बीज कई कारणों से सबसे लोकप्रिय हैं। उपलब्धता, सस्तापन, उत्कृष्ट स्वाद। और महिलाओं के लिए उपयोगी उत्पादों की सूची में वे अंतिम स्थान पर नहीं हैं। पोषण विशेषज्ञ यौवन को लम्बा करने और सुंदरता बनाए रखने के लिए इन्हें खाने की सलाह देते हैं।
2. विटामिन, टैनिन और माइक्रोलेमेंट्स (सेलेनियम, आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम) हड्डियों, बालों और नाखूनों की स्थिति में सुधार करते हैं, तंत्रिका तंत्र और दृश्य तीक्ष्णता पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।
3. सूरजमुखी के बीज सीने की जलन से राहत दिलाते हैं, मतली के हमलों को दबाते हैं, हृदय प्रणाली और प्रतिरक्षा को मजबूत करते हैं। इन्हें खाने से आपका मूड अच्छा रहता है.

चोट।इस तथ्य के अलावा कि यह एक मजबूत एलर्जेन और एक उत्पाद है जो बच्चे की आंतों को बाधित कर सकता है, दस्त या कब्ज का कारण बन सकता है, इसके उपयोग के लिए कोई स्पष्ट मतभेद नहीं हैं।

कुछ विशेषताएं जो एक नर्सिंग मां को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती हैं:

1. सूरजमुखी के बीज खाने से दांतों के इनेमल को नुकसान पहुंचता है और दांत सड़ने लगते हैं।
2. इनमें कैलोरी की मात्रा बहुत अधिक होती है और इससे उन माताओं को मदद मिलेगी जो मोटापे से ग्रस्त हैं और गर्भावस्था के दौरान पहले से बढ़ा हुआ अतिरिक्त वजन वापस हासिल कर सकती हैं।
3. स्तनपान बढ़ाने की क्षमता पर लंबे समय से बहस चल रही है। बहुत से लोग मानते हैं कि बीज किसी भी तरह से दूध के प्रवाह को प्रभावित नहीं करते हैं, दूध में वसा की मात्रा तो बढ़ाते ही नहीं। मछली, पत्तागोभी, अखरोट, अनाज, पनीर और खट्टी क्रीम इसका अच्छी तरह सामना करते हैं।
4. व्यक्तिगत मामलों में, तले हुए बीज दूध का स्वाद खराब कर देते हैं, और बच्चा ठीक से नहीं खा पाता है, और कभी-कभी स्तनपान कराने से पूरी तरह इनकार कर देता है।

स्तनपान के लिए कद्दू के बीज

स्तनपान के दौरान कद्दू के बीज जिंक की कमी को पूरा करेंगे और बच्चे में एलर्जी का कारण नहीं बनेंगे। इन्हें अक्सर एंटीहिस्टामाइन थेरेपी में उपयोग किया जाता है; वे पेट को बंद नहीं करते हैं, आंतों के म्यूकोसा को परेशान नहीं करते हैं, नींद को सामान्य करते हैं और प्रदर्शन को बढ़ाते हैं।

लेकिन, उनके लाभकारी गुणों के बावजूद, उन्हें, काले बीजों की तरह, सावधानी से खाया जाना चाहिए, बच्चे की प्रतिक्रिया की सावधानीपूर्वक निगरानी करनी चाहिए। वसायुक्त कद्दू के बीज भारी भोजन होते हैं, जो बच्चे द्वारा ठीक से पच नहीं पाते हैं और आंतों के विकार पैदा कर सकते हैं।

महत्वपूर्ण! इन्हें कच्चा ही खाएं, तला हुआ या नमकीन नहीं। और कीड़ों से छुटकारा पाने के लिए इसे छिलके सहित खाएं, पहले अनाज को अच्छी तरह धो लें।

आप कितने बीज खा सकते हैं?

जन्म के बाद पहले हफ्तों में, आपको धैर्य रखना चाहिए और अत्यधिक सावधानी के साथ बीज डालना चाहिए, क्योंकि शिशु का शरीर अभी तक नए वातावरण के लिए अनुकूलित नहीं हुआ है।

यदि आपकी माँ को काले बीज बहुत प्रिय हैं, तो उन्हें धीरे-धीरे कुछ अनाजों के साथ आहार में शामिल करना शुरू करने और खुराक को प्रति दिन अधिकतम 100 ग्राम तक बढ़ाने की सिफारिश की जाती है। जो लोग अतिरिक्त वजन नहीं बढ़ाना चाहते, उनके लिए पोषण विशेषज्ञ खुद को 30 ग्राम तक सीमित रखने की सलाह देते हैं। सफेद बीज 40 टुकड़ों तक खाए जा सकते हैं। एक दिन में।

यह मात्रा शरीर में खोए हुए पदार्थों की पूर्ति करने, कई बीमारियों से बचने और चलते समय खुद को व्यस्त रखने के लिए पर्याप्त है।

महत्वपूर्ण!तले हुए सूरजमुखी के बीजों के उत्पादन में, उत्पाद की अधिक सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए रसायनों का उपयोग किया जाता है। विषाक्त पदार्थ भूसी पर बने रहते हैं और उपभोग करने पर शरीर में प्रवेश कर जाते हैं। आमतौर पर बीजों को पैकेजिंग से पहले धोया जाता है, लेकिन अगर खरीदे गए पैक के बीज आपके हाथों पर निशान छोड़ देते हैं, तो आपको ब्रांड और निर्माता बदल देना चाहिए। दुकान से खरीदे गए भुने हुए सूरजमुखी के बीजों को दांतों से नहीं चबाना चाहिए, बल्कि अपनी उंगलियों से छीलना चाहिए।

आप कच्चे बीज खरीद सकते हैं, भूनने से पहले उन्हें धोकर सुखा लें। छिलके वाले बीजों में लाभकारी पदार्थ बहुत जल्दी नष्ट हो जाते हैं और ऐसे उत्पादों से माँ और बच्चे को कोई लाभ नहीं होता है। नमकीन बीज खरीदना बेहद अवांछनीय है, इनमें कैलोरी की मात्रा अधिक होती है, ये शरीर से तरल पदार्थ निकालते हैं और दूध का स्वाद खराब कर देते हैं।

यह जानने के लिए कि क्या स्तनपान के दौरान बीजों की अनुमति है, आपको उनके मूल गुणों का अध्ययन करने की आवश्यकता है। कई माताएं बच्चे में एलर्जी के कारण नया खाना नहीं खाना चाहतीं। वे इसलिए भी सतर्क रहते हैं क्योंकि उन्हें दूध खोने का डर रहता है।

सभी विटामिन और लाभकारी सक्रिय पदार्थ पूरी तरह से कच्चे सूरजमुखी की गुठली में ही निहित होते हैं। इस रूप में स्तनपान के दौरान इनका उपयोग न केवल हानिरहित हो जाता है, बल्कि लाभकारी भी हो जाता है।

1. विटामिन ए हृदय और रक्त वाहिकाओं की कार्यप्रणाली में सुधार करता है।
2. विटामिन डी त्वचा, बालों, नाखूनों को पुनर्स्थापित करता है और शरीर के श्लेष्म झिल्ली की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव डालता है।
3. विटामिन सी।
4. विटामिन ई एक एंटीऑक्सीडेंट कार्य करता है।
5. प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट की एक बड़ी मात्रा।
6. सूक्ष्म तत्व (आयोडीन, फ्लोरीन, लोहा, जस्ता, मैंगनीज, सेलेनियम)।
7. कार्बनिक अम्ल (साइट्रिक, टार्टरिक)।
8. फैटी एसिड (लिनोलिक, पामिटिक, स्टीयरिक) कोशिका झिल्ली और तंत्रिका तंतुओं को मजबूत करते हैं। एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास में उनका निवारक प्रभाव होता है।
9. कैरोटीनॉयड गंभीर बीमारियों से लड़ते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं। कैंसर, हृदय रोगविज्ञान और नेत्र विकारों के जोखिम को कम करें।
10. टैनिन श्लेष्मा झिल्ली को जलन से बचाते हैं। इनमें सूजन-रोधी प्रभाव होता है।
11. अमीनो एसिड सामान्य वसा चयापचय सुनिश्चित करते हैं।

इस उत्पाद की कैलोरी सामग्री बहुत अधिक है: 100 ग्राम में 700 किलो कैलोरी होती है।

हर्बल उत्पाद से नुकसान

स्तनपान के दौरान हर नए उत्पाद का सेवन सावधानी से करना चाहिए। बीज कोई अपवाद नहीं हैं.

1. बीज एक एलर्जेनिक उत्पाद हैं, इसलिए वे बच्चे के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
2. किसी भी अन्य उत्पाद की तरह, बच्चे के व्यवहार और स्थिति को देखते हुए, उन्हें धीरे-धीरे आहार में शामिल करने की आवश्यकता होती है।
3. बीजों में भारी तत्व होते हैं, इसलिए बच्चे के विकृत पाचन अंगों के लिए उन्हें पचाना मुश्किल होगा। कब्ज, दस्त, सूजन और पेट का दर्द विकसित हो सकता है।
4. इनमें कैलोरी की मात्रा अधिक होती है, इसलिए अधिक वजन वाली महिलाओं को इनका सेवन नहीं करना चाहिए।
5. दाँत के इनेमल को नुकसान पहुँचाना। गर्भावस्था के दौरान, बहुत सारा कैल्शियम मां के शरीर से निकल जाता है, इसलिए अपने दांतों की देखभाल और देखभाल करना महत्वपूर्ण है।
6. बीज के छिलके में बहुत सारे बैक्टीरिया और रोगाणु होते हैं। शरीर में विषाक्तता या दूध में प्रवेश हो सकता है। अनुशंसित विकल्प उन्हें स्वयं धोना और भूनना है।
7. बीज दूध का स्वाद बदल सकते हैं, उसे कड़वाहट दे सकते हैं और यह हमेशा बच्चे के लिए सुखद नहीं होता है।

अपने बच्चे को नुकसान से बचाने के लिए, आप शायद इस उत्पाद से बचना चाहेंगे। भोजन की अवधि उतनी लंबी नहीं है जितनी लगती है। बच्चा बड़ा होगा और माँ बीजों का पूरा आनंद ले सकेगी।

बीजों के सकारात्मक गुण

स्तनपान के दौरान भी बीज फायदेमंद हो सकते हैं।

1. स्तनपान में सुधार करता है और दूध में वसा की मात्रा बढ़ाता है।
2. जो लोग बीज चबाना पसंद करते हैं वे ध्यान दें कि यह प्रक्रिया उन्हें शांत करती है और उनके तंत्रिका तंत्र को व्यवस्थित करती है। ऐसा विटामिन ए की उच्च मात्रा के कारण होता है, जो स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए महत्वपूर्ण है।
3. बीजों में कई सूक्ष्म तत्व (मैग्नीशियम, जिंक, फ्लोरीन, आयरन) होते हैं। वे आंतरिक अंगों (हृदय, यकृत, पित्ताशय) के कामकाज पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं।
4. इसमें वनस्पति फाइबर होते हैं जो कब्ज और अन्य आंतों के विकारों से लड़ने में मदद करते हैं।
5. कोलेस्ट्रॉल कम करता है.
6. इसमें एक विटामिन कॉम्प्लेक्स होता है। जैसा कि आप जानते हैं, विटामिन शरीर को मजबूत करते हैं, दृष्टि, कंकाल प्रणाली में सुधार करते हैं और प्रतिरक्षा बढ़ाते हैं।
7. वे पौष्टिक हैं, भूख को संतुष्ट करते हैं और भूख में सुधार करते हैं।
8. बीमारी और शारीरिक प्रशिक्षण के बाद ताकत बहाल करने में मदद करता है।

कद्दू के बीज के फायदे

स्तनपान के दौरान कद्दू के बीज अधिक लाभ पहुंचाएंगे और बच्चे के स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे।

कद्दू के बीज में कैलोरी अपेक्षाकृत कम होती है। 100 ग्राम उत्पाद में लगभग 150 किलो कैलोरी होती है। इसलिए ऐसे बीजों को अपने फिगर की चिंता किए बिना खाया जा सकता है। इसके अलावा, वे शरीर द्वारा अधिक आसानी से अवशोषित हो जाते हैं।

इस उत्पाद के उपयोग के नियम

यदि आप कुछ नियमों का पालन करते हैं, तो आप बीजों के हानिकारक गुणों को कम कर सकते हैं और उनके लाभों को बढ़ा सकते हैं।

1. स्तनपान के दौरान बीजों का सेवन कम मात्रा में करना चाहिए ताकि बच्चे के अंगों पर प्रतिकूल प्रतिक्रिया न हो।
2. आपको इन्हें भोजन के बाद नहीं खाना चाहिए, क्योंकि इससे पेट और लीवर पर अतिरिक्त दबाव पड़ता है।
3. भुने हुए बीजों को अगर घर पर थोड़ी मात्रा में तेल मिलाकर बनाया जाए तो खाया जा सकता है। यह ध्यान में रखना चाहिए कि तलने के दौरान सभी लाभकारी गुण नष्ट हो जाते हैं। कार्सिनोजेन का स्तर, जो बच्चे के लिए हानिकारक है और विषाक्तता का कारण बन सकता है, बढ़ जाता है।
4. आप सूरजमुखी के कुछ दानों से शुरुआत कर सकते हैं, धीरे-धीरे इसकी मात्रा बढ़ाते जा सकते हैं। लेकिन आपको बहकावे में नहीं आना चाहिए: प्रति दिन 100 ग्राम तक खाने की अनुमति है।
5. स्तनपान से दो घंटे पहले सूरजमुखी के बीज खाने की सलाह दी जाती है।

सूरजमुखी की गुठली को कच्चा खाना बेहतर है - इस तरह अधिक विटामिन संरक्षित रहेंगे। साथ ही, माँ और बच्चे दोनों में पाचन अंगों के कामकाज में गड़बड़ी की संभावना कम होती है। ऐसा करने के लिए, बीजों को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए और सुखाया जाना चाहिए (धूप या रेडिएटर में हो सकता है)।

यदि उत्पाद के प्रति कोई व्यक्तिगत असहिष्णुता नहीं है और बच्चे में कोई दुष्प्रभाव (दाने, कब्ज, पेट का दर्द) नहीं पाया गया है तो बीजों का सेवन किया जा सकता है। इन्हें पूरी तरह से त्यागना या बस मात्रा कम करना हर माँ की स्वतंत्र पसंद है।

जब वे मातृत्व की खुशियों के बारे में बात करते हैं, तो किसी कारण से वे संबंधित आहार प्रतिबंधों का उल्लेख करना भूल जाते हैं। प्रत्येक महिला इसे अलग तरह से अनुभव करती है। लेकिन कई निष्पक्ष सेक्स को बीज फोड़ना पसंद है। हालाँकि, ऐसे परिचित बीज भी स्तनपान कराते समय सवाल उठाते हैं।

कैसे चुनें और आप कितनी मात्रा में बीज खा सकते हैं: सूरजमुखी, कद्दू, तिल? आइए प्रत्येक प्रकार के बारे में अलग से बात करें।

अन्य बीजों में सबसे लोकप्रिय बीज सूरजमुखी हैं। वे स्वादिष्ट हैं, उनमें सुखद गंध है और उनसे खुद को दूर करना असंभव है। लोकप्रियता की कतार में अगला स्थान कद्दू वाले का है। इन बीजों में हल्की कड़वाहट के साथ अवर्णनीय स्वाद होता है, इन्हें छीलना आसान होता है और ये सूरजमुखी के बीजों की तुलना में आकार में बहुत बड़े होते हैं।

और आखिरी, लेकिन महत्वपूर्ण बात, तिल के बीज। तिल के बीज आमतौर पर खाना पकाने में सजावट के रूप में उपयोग किए जाते हैं, और सलाद और सॉस में कम बार उपयोग किए जाते हैं। तिल के तेल का उपयोग अक्सर किया जाता है, जिसके लाभ लंबे समय से सिद्ध हो चुके हैं।

क्या दूध पिलाने वाली माँ सूरजमुखी के बीज खा सकती है?

स्तनपान कराते समय सूरजमुखी के बीज हमेशा फायदेमंद नहीं होते हैं। लेकिन सबसे पहले, अच्छी चीज़ें। स्तनपान कराने पर सूरजमुखी के बीज उपयोगी होते हैं क्योंकि वे प्राकृतिक अवसादरोधी के कारण तनाव से निपटने में मदद करते हैं। इनमें विटामिन डी भी होता है, जो बच्चे के लिए मूल्यवान है, जो बच्चे के विकास (शारीरिक और मानसिक) की गुणवत्ता को प्रभावित करता है।

स्तनपान के दौरान बीजों में कैल्शियम की एक बड़ी मात्रा नई माँ के नाखूनों, बालों और दांतों को जल्दी बहाल करने में मदद करेगी। अगर आपको स्तनपान की समस्या है तो सूरजमुखी के बीज दूध उत्पादन में मदद करते हैं।

आइए शरीर पर पड़ने वाले नकारात्मक प्रभाव के बारे में न भूलें। यदि बच्चा एलर्जी प्रतिक्रियाओं से पीड़ित है तो स्तनपान कराने वाली माताओं द्वारा बीजों का उपयोग सख्त वर्जित है। इस मामले में, मां को सख्त आहार का पालन करना चाहिए ताकि उसके बच्चे को नुकसान न पहुंचे।

क्या दूध पिलाने वाली माँ भुने हुए सूरजमुखी के बीज खा सकती है? यह इसके लायक नहीं है, बिना भुनी और छिली हुई (स्वयं) सूरजमुखी की गुठली का उपयोग करना बेहतर है। उत्पाद की उच्च कैलोरी सामग्री से सावधान रहें। अगर दूध बहुत अधिक वसायुक्त हो जाए तो इसका बच्चे के अग्न्याशय पर बुरा प्रभाव पड़ेगा। याद रखें कि बीजों को कुतरना दांतों के लिए हानिकारक है, और वे माँ और बच्चे के अन्नप्रणाली पर एक महत्वपूर्ण बोझ डालते हैं।

जब भी आप कोई नया उत्पाद (सिर्फ बीज नहीं) खाना शुरू करें, तो अपने बच्चे की प्रतिक्रिया पर ध्यान दें।

यदि आपको त्वचा पर चकत्ते, जलन या छिलन दिखाई देती है, तो अपने आहार से एलर्जी पैदा करने वाले उत्पाद को हटा दें। स्तनपान के दौरान नमकीन बीजों से बचें। नमक शरीर में पानी बनाए रखता है और सूजन हो सकती है।

इन सबके आधार पर हम कह सकते हैं कि सूरजमुखी के बीज खाए जा सकते हैं और खाने भी चाहिए। लेकिन कुछ आपत्तियों के साथ. यहां तक ​​कि जाने-माने डॉक्टर कोमारोव्स्की ने भी स्तनपान के दौरान बीजों के फायदों का जिक्र किया है।

क्या दूध पिलाने वाली माँ कद्दू के बीज खा सकती है?

बच्चे को जन्म देने के बाद पहले महीने में, आप वास्तव में अपने लिए कुछ आहार लेना चाहती हैं। लेकिन अक्सर, दूध पिलाने वाली माताएं दलिया, एक प्रकार का अनाज और पानी पर निर्भर रहती हैं। आप अपना इलाज कर सकते हैं और बिना छिलके वाले, बिना भुने, सफेद कद्दू के बीज खरीद सकते हैं।

कद्दू के बीज में एक लाभकारी तत्व - जिंक होता है, जो माँ और बच्चे की दृष्टि, बालों और त्वचा की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव डालता है। इससे शिशु की रोग प्रतिरोधक क्षमता भी मजबूत होती है। स्तनपान के दौरान सफेद कद्दू के बीज खाने का एक और निर्विवाद लाभ यह है कि वे श्लेष्म झिल्ली को परेशान नहीं करते हैं और आंतों को रोकते नहीं हैं। उत्पाद हाइपोएलर्जेनिक है, इसलिए यह माँ और बच्चे दोनों के लिए सुरक्षित है।

नकारात्मक पक्ष यह है कि आप स्तनपान के दौरान बहुत सारे कद्दू के बीज नहीं खा सकते हैं। और बिना तला हुआ संस्करण हमेशा स्वास्थ्यवर्धक होता है।

क्या दूध पिलाने वाली माँ तिल खा सकती है?

तिल के बीजों का उपयोग खाने में यूं ही कम किया जाता है। सफ़ेद पॉलिश किए हुए तिल का उपयोग अक्सर बेकिंग में या मिठाइयाँ बनाने में किया जाता है, और कभी-कभी इसे विभिन्न प्रकार की ब्रेड में भी मिलाया जाता है। काले, बिना छिलके वाले तिल से अधिक लाभ मिलेगा। स्तनपान के दौरान ऐसे बीजों का फायदा मां और नवजात शिशु की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाना है। उच्च कैल्शियम का स्तर नाखूनों, दांतों और हड्डियों के तेजी से विकास को प्रभावित करता है।

तमाम फायदों के बावजूद, कैल्शियम के उच्च स्तर के कारण ही तिल को प्रतिदिन एक चम्मच से अधिक नहीं खाना चाहिए। यदि आप तिल के बीज का अधिक मात्रा में सेवन करते हैं, तो आपका शिशु अपेक्षा से अधिक तेजी से बड़ा हो सकता है। और इससे अप्रिय परिणाम होंगे, आमतौर पर कपाल दबाव और सिरदर्द में वृद्धि होगी।

बीज खाने के नियम

सबसे पहले, एक बात याद रखें: स्तनपान के दौरान कोई भी तले हुए बीज वर्जित हैं। यदि आप वास्तव में अपने आप को बीजों से संतुष्ट करना चाहते हैं, तो थोड़े सूखे हुए बीज खरीदें और उन्हें स्वयं सूखे फ्राइंग पैन में भून लें। दूसरे, खरीदते समय बिना नमकीन वाला विकल्प चुनें। और तीसरा, बीज उनके छिलके में खरीदें।

स्तनपान के दौरान सूरजमुखी के बीजों के सेवन के बारे में आखिरी बात जो आपको जानने की जरूरत है वह यह है कि इनका अधिक उपयोग न करें। स्वस्थ विटामिन और खनिज प्राप्त करने के लिए दिन में केवल दो बड़े चम्मच पर्याप्त हैं।

लत से कैसे छुटकारा पाएं?

स्तनपान के लिए बीज, वह छोटी सी ख़ुशी जो एक नई माँ को अभी भी मिलती है। और अपने आप को इस सुखद कमजोरी से वंचित करना बहुत कठिन है। लेकिन जरा सोचिए, बीज आपके बच्चे को बहुत नुकसान पहुंचा सकते हैं। और यह पहले से ही उन्हें त्यागने या प्रति दिन खपत की गई मात्रा को कम करने के लिए एक बड़ा प्रोत्साहन है।

सूरजमुखी के बीज एक पसंदीदा लोक उत्पाद हैं। इनमें बड़ी संख्या में उपयोगी सूक्ष्म तत्व होते हैं जो एक नर्सिंग महिला के लिए बहुत आवश्यक होते हैं। इनमें बहुत सारा कैल्शियम, विटामिन ए, के, सी और लगभग सभी विटामिन बी होते हैं। यह उत्पाद प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट से भी समृद्ध है।

सबसे लोकप्रिय किस्म सूरजमुखी के बीज हैं, उसके बाद कद्दू के बीज हैं। सूरजमुखी के बीजों में कार्बोहाइड्रेट और कैल्शियम की उच्च मात्रा और बहुत अधिक वनस्पति वसा होती है। कद्दू में वसा कम, प्रोटीन अधिक और कैलोरी कम होती है। खनिज संरचना भी भिन्न होती है; सूरजमुखी के बीज में फॉस्फोरस और सेलेनियम की दैनिक खुराक शामिल होती है। तांबा, पोटेशियम और मैग्नीशियम की दैनिक आवश्यकता को लगभग पूरी तरह से कवर करता है। कद्दू के बीज में कम समृद्ध खनिज संरचना होती है, लेकिन इसमें अधिक प्रोटीन और जस्ता होता है, और उत्तरार्द्ध तंत्रिका तंत्र के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक है।

क्या दूध पिलाने वाली माँ बीज खा सकती है? विशेषज्ञ असहमत हैं; कुछ लोग उन्हें एक खतरनाक एलर्जेन मानते हैं जो शरीर को अवरुद्ध कर देता है, जबकि अन्य उन्हें एक युवा मां के शरीर के लिए एक महान लाभ के रूप में देखते हैं।

स्तनपान के दौरान उपयोग करें

विशेषज्ञों के अनुसार, वनस्पति वसा से भरपूर होने के कारण यह प्राकृतिक उत्पाद स्तन के दूध में वसा की मात्रा को बढ़ाता है। इसे गाढ़ा और अधिक पौष्टिक बनाता है। खुद को और अपने बच्चे को नुकसान न पहुँचाने के लिए, आपको उनकी पसंद पर सावधानी से विचार करना चाहिए। वर्तमान में, बीजों के कई निर्माता हैं, और उनमें से सभी समान रूप से उपयोगी नहीं हैं। बीज खरीदने और बाद में उपभोग करने से पहले, आपको निम्नलिखित महत्वपूर्ण बिंदुओं पर विचार करना चाहिए:

• उत्पाद साफ़ होना चाहिए. घर पर वजन के हिसाब से बीज खरीदते समय, उन्हें गर्म पानी में धोना चाहिए और ओवन में अच्छी तरह सुखाना चाहिए। बेईमान निर्माताओं के दूषित उत्पादों का सेवन न करें, जिससे संक्रामक रोग होने का खतरा हो। उपयोग करने से पहले, आपको कुछ टुकड़ों को अपने हाथों में रगड़ने की ज़रूरत है, अगर कोई गंदगी बची है, तो आपको उन्हें कुल्ला और सूखने की ज़रूरत है। उत्पाद का सेवन करने के बाद, स्टामाटाइटिस और मसूड़े की सूजन की घटना को भड़काने से बचने के लिए, अपने मुँह को साफ गर्म पानी से कुल्ला करना आवश्यक है, या इससे भी बेहतर, अपने दाँत ब्रश करें। जब पूछा गया कि क्या स्तनपान कराने वाली मां भुने हुए सूरजमुखी के बीज खा सकती है, तो जवाब नहीं होना चाहिए।
• छिलके की उपस्थिति अनिवार्य है. दूध पिलाने वाली मां को बिना छिलके वाले बीज खरीदने चाहिए। इस रूप में, वे पोषक तत्वों और आवश्यक सूक्ष्म तत्वों के पूरे परिसर को बरकरार रखते हैं जो अब शुद्ध उत्पाद में मौजूद नहीं हैं। साथ ही, स्तनपान के दौरान बीजों को नहीं भूनना चाहिए, क्योंकि गर्मी उपचार के बाद सभी लाभकारी पदार्थ नष्ट हो जाते हैं। दरअसल, मां एक कैंसरकारी उत्पाद का सेवन कर रही है जो उसे और बच्चे को नुकसान पहुंचाएगा।
• दूध पिलाने वाली माताओं के लिए बिना किसी योजक के बीज खाना बेहतर है। उत्पाद को उसके शुद्ध रूप में प्राथमिकता दी जानी चाहिए। हलवा, कोज़िनाकी और अन्य व्युत्पन्न केवल उनके लाभकारी प्रभाव को कम करते हैं और माँ और नवजात शिशु के लिए वजन बढ़ाने में योगदान करते हैं; मधुमेह का संभावित खतरा है। इसलिए, दूध पिलाने वाली महिलाएं ऐसी मिठाइयाँ खा सकती हैं या नहीं, यह संदिग्ध है।

स्तनपान के दौरान बीजों का उपयोग एक व्यक्तिगत मामला है, पहले आपको यह देखना होगा कि बच्चे का शरीर उन पर कैसे प्रतिक्रिया करेगा। यदि वह आनंद से स्तन चूसता है, तो आप उन्हें चबाना जारी रख सकते हैं। यदि ऐसे अप्रिय लक्षण प्रकट हों तो इस उत्पाद का उपयोग बंद करना होगा:

• कब्ज या दस्त;
• गैस गठन में वृद्धि;
• पेट में दर्द;
• चिड़चिड़ापन.

सामान्य तौर पर, वे नर्सिंग माताओं के लिए एक उपयोगी उत्पाद हैं और तंत्रिका तंत्र को अच्छी तरह से शांत करते हैं। जो महिलाएं धूम्रपान छोड़ देती हैं, उनके लिए बीज सिगरेट का अच्छा विकल्प होगा।

लेकिन इस उत्पाद के उपयोग में कई नकारात्मक पहलू भी हैं जिन्हें ध्यान में रखा जाना चाहिए:

1. उत्पाद एलर्जेनिक है और शिशु की प्रतिरक्षा प्रणाली की स्थिति पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है;
2. स्तनपान के दौरान, आपको प्रति दिन 100 ग्राम से अधिक का सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि उत्पाद में कैलोरी काफी अधिक होती है;
3. जटिल वनस्पति वसा नवजात शिशु में पाचन संबंधी समस्याएं पैदा कर सकती है;
4. भोजन की अवधि के दौरान, आप तले हुए बीज नहीं खा सकते हैं, आप केवल सूखे बीज ही खा सकते हैं।

नमकीन बीज न खाना भी बेहतर है, क्योंकि इससे युवा मां के शरीर में सूजन और तरल पदार्थ का जमाव हो सकता है। नमकीन उत्पाद खाने से स्तन के दूध का स्वाद खराब हो जाएगा और बच्चा खराब खाना खाएगा।

कभी-कभी ऐसा होता है कि खरीदे गए बीजों का स्वाद कड़वा होता है। सवाल यह है कि क्या इन्हें खाना संभव है, क्योंकि इनसे कोई फायदा नहीं होगा। कड़वा स्वाद उत्पाद के अनुचित भंडारण और खराब होने का संकेत देता है। ऐसे बीज खाने से मां के दूध का स्वाद कड़वा हो सकता है। शिशु को स्तनपान करने में परेशानी होगी और वह पेट दर्द से रोएगा।

फॉर्मूला दूध पीने वाले बच्चे अक्सर पाचन तंत्र संबंधी विकारों से पीड़ित होते हैं। यदि स्तन का दूध पर्याप्त नहीं है और फार्मूला का उपयोग किया जाता है, तो बीज खाने की कोई आवश्यकता नहीं है। बच्चे के शरीर में प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर होती है, और उच्च वसा वाली माँ का दूध आंतों द्वारा खराब रूप से अवशोषित किया जाएगा।

विशेषज्ञ की राय

स्तनपान के दौरान, एक युवा नर्सिंग मां का शरीर गंभीर तनाव का अनुभव करता है। ताकत और ऊर्जा बहाल करने के लिए, आपको उच्च गुणवत्ता और संतुलित पोषण की आवश्यकता होती है। इस मामले में बीज बहुत मददगार हो सकते हैं। उनमें आवश्यक सूक्ष्म तत्वों की एक पूरी श्रृंखला होती है जो दूध की गुणवत्ता और उसके पोषण मूल्य में काफी सुधार करती है।

स्तनपान के दौरान बीज हृदय और संवहनी रोग की रोकथाम के लिए एक अच्छा उपाय है। इसके सेवन से रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम हो जाती है, पाचन और त्वचा की स्थिति में सुधार होता है। स्तनपान के दौरान उत्तरार्द्ध की स्थिति काफी खराब हो जाती है, उम्र के धब्बे और विभिन्न चकत्ते दिखाई देते हैं। कद्दू के बीज खाना विशेष रूप से उपयोगी होगा, जिसमें बहुत अधिक मात्रा में जिंक होता है, जो त्वचा की ऊपरी परतों में चयापचय प्रक्रियाओं को नियंत्रित करता है।

सूरजमुखी के बीज उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करते हैं और प्रसवोत्तर अवधि के दौरान शरीर पर खिंचाव के निशान से लड़ने में मदद करते हैं। यह उत्पाद बालों और नाखूनों की स्थिति में सुधार करता है, यकृत और पित्ताशय की कार्यप्रणाली को नियंत्रित करता है। स्तनपान के दौरान बीजों का सेवन किया जा सकता है या नहीं, इस सवाल का उत्तर हां में दिया जा सकता है।

कई डॉक्टरों का दृढ़ विश्वास है कि बच्चे के जन्म के बाद एक महिला का आहार विविध होना चाहिए, और इसलिए इसमें मांस, सब्जियां, फल और निश्चित रूप से, बीज और मेवे शामिल होने चाहिए।

लेकिन क्या स्तनपान के दौरान बीज खाना वास्तव में संभव है और क्या इनका माँ या बच्चे के लिए कोई लाभ है? हम अपने लेख के दौरान इस मुद्दे से निपटेंगे, और युवा माताओं को सूरजमुखी के बीज खाने के बारे में कुछ सिफारिशें भी देंगे।

क्या नवजात शिशु को दूध पिलाने वाली मां सूरजमुखी के बीज खा सकती है और उनके क्या फायदे हैं?

यह तुरंत तय करना आवश्यक है कि क्या सूरजमुखी के बीज उन उत्पादों में से हैं जिन्हें स्तनपान के दौरान अनुमत माना जाता है।

इस प्रश्न का उत्तर स्पष्ट है - हां, बीज प्रत्येक नर्सिंग मां के मेनू में एक उत्कृष्ट अतिरिक्त होगा और उसके और उसके बच्चे दोनों के लिए कई लाभ लाएगा। बेशक, सूरजमुखी के बीज का सेवन करते समय कुछ सावधानियां बरतनी पड़ती हैं, लेकिन कुल मिलाकर यह उत्पाद अपेक्षाकृत सुरक्षित है।

आइए जानें कि साधारण बीज स्तनपान के दौरान मां के स्वास्थ्य और उसके बच्चे की स्थिति पर कैसे लाभकारी प्रभाव डाल सकते हैं।

• बीज फाइबर का एक समृद्ध स्रोत हैं. यह वनस्पति फाइबर सामान्य रूप से पाचन तंत्र और विशेष रूप से आंतों की समस्याओं से निपटने में मदद करता है।

• साथ ही पाचन क्रिया को भी बेहतर बनाता है वजन घटाने की दर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है. यह समस्या कई युवा माताओं के लिए प्रासंगिक है, और इसलिए बढ़े हुए किलोग्राम के खिलाफ लड़ाई में बीज उनके लिए एक उत्कृष्ट सहायक होंगे।
• सूरजमुखी के बीजों में भारी मात्रा में विटामिन ई होता है. यह यौगिक अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए जाना जाता है - यह विषाक्त पदार्थों के प्रभाव को बेअसर करता है और बेहतर कोशिका पुनर्जनन को भी बढ़ावा देता है। इन प्रक्रियाओं का परिणाम त्वचा पर सबसे स्पष्ट रूप से व्यक्त होता है - यह विशेष रूप से सक्रिय रूप से नवीनीकृत होता है।
• यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुका है कि बीज रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकता है।यह विशेषता उन्हें कई हृदय रोगों और सभी प्रकार के घनास्त्रता की रोकथाम के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण बनाती है।
• बीजों में निहित उपयोगी पदार्थों का समूह प्रदान करता है थायरॉयड ग्रंथि पर लाभकारी प्रभाव. यह शरीर में हार्मोन के संतुलन के लिए जिम्मेदार माना जाता है, जो आमतौर पर बच्चे के जन्म के बाद कुछ हद तक गड़बड़ा जाता है।
• बीजों में अच्छी मात्रा में मैग्नीशियम होता है. यह ट्रेस तत्व हमारे शरीर में कई प्रक्रियाओं में शामिल होता है, लेकिन तंत्रिका तंत्र पर इसका प्रभाव विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। वह शांत हो जाती है और नींद में सुधार होता है। यह प्रभाव शिशुओं पर भी लागू होता है, क्योंकि कुछ लाभकारी पदार्थ स्तन के दूध के साथ उनमें स्थानांतरित हो जाते हैं।
• बीजों में काफी मात्रा में प्रोटीन होता है. मानव शरीर में नए ऊतकों और यहां तक ​​कि अंगों के निर्माण के लिए इस प्रकार का संबंध आवश्यक है। चूँकि एक बच्चा जन्म के बाद विशेष रूप से तेजी से बढ़ता है, इसलिए उसे ऐसे यौगिकों की आवश्यकता बहुत अधिक होती है।
• यदि स्तनपान कराने वाली मां उच्च रक्तचाप और उच्च रक्तचाप से पीड़ित है, तो उसे नियमित रूप से सूरजमुखी के बीज जरूर खाने चाहिए। तथ्य यह है कि मैग्नीशियम धीरे-धीरे रक्तचाप को कम करता है और इसे सामान्य करता है।
• बीजों में आयरन होता है, जो ऑक्सीजन के साथ रक्त को संतृप्त करने की प्रक्रियाओं में शामिल है। चूँकि इससे स्तन का दूध उत्पन्न होता है, इसलिए यह तत्व विशेष रूप से तब उपयोगी होगा जब युवा माँ दूध की कमी से पीड़ित हो।

स्तनपान के दौरान सूरजमुखी के बीज खाने के संभावित नुकसान

बेशक, कोई इस तथ्य से बहस नहीं कर सकता कि बीज वास्तव में एक स्वस्थ उत्पाद हैं, लेकिन उनके कुछ नुकसान भी हैं, जिन पर अब हम विस्तार से विचार करेंगे।

• दुर्लभ मामलों में, बीज बच्चों में एलर्जी का कारण बन सकते हैं। अधिकतर यह त्वचा पर सभी प्रकार की लालिमा, चकत्ते और सांस लेने में कठिनाई के रूप में व्यक्त होता है।
• इसके अलावा, दूध पिलाने वाली मां द्वारा खाए गए बीज उसके और उसके बच्चे दोनों के लिए पाचन संबंधी समस्याएं पैदा कर सकते हैं। शिशुओं को अक्सर पेट का दर्द, पेट फूलना, दस्त या कब्ज का अनुभव होता है।
• बीजों में फास्फोरस काफी मात्रा में होता है। यह पदार्थ गुर्दे में जमा हो सकता है और गुर्दे की पथरी के निर्माण में योगदान कर सकता है। इस कारण से, उन माताओं को बीजों का सेवन अत्यधिक सावधानी से करना चाहिए जिन्हें इन अंगों की समस्या है।
• बीजों को उच्च कैलोरी वाला उत्पाद माना जाता है और इसलिए इन्हें कम मात्रा में खाया जाना चाहिए। दैनिक मानदंड से अधिक होने से शरीर के वजन में उल्लेखनीय वृद्धि हो सकती है।
• इसके अलावा, बड़ी मात्रा में बीज खाने से अक्सर रक्तचाप बढ़ जाता है और शरीर में तरल पदार्थ जमा हो जाता है।
• बिना छिलके वाले बीज अक्सर खाद्य विषाक्तता का कारण बनते हैं, क्योंकि छिलके की सतह पर गंदगी हो सकती है।
• नमकीन बीज शरीर में तरल पदार्थ को और भी अधिक बनाए रखते हैं।

स्तनपान के दौरान आप कितना बीज खा सकती हैं और क्या बच्चे के जन्म के बाद पहले महीने में ऐसा किया जा सकता है?

अब आइए तय करें कि एक युवा मां पहली बार सूरजमुखी के बीज कब खाने की कोशिश कर सकती है।

इस बिंदु तक, उसका पाचन तंत्र पहले से ही कई खाद्य पदार्थों से परिचित होगा, और इसलिए एलर्जी का खतरा न्यूनतम होगा।

शुरुआत करने के लिए, केवल कुछ बीज खाना और अपने बच्चे पर नज़र रखना सबसे अच्छा होगा। यदि दो दिनों के भीतर उसकी कोई नकारात्मक प्रतिक्रिया नहीं होती है, तो आप बीजों की संख्या बढ़ा सकते हैं।

यदि बीज एलर्जी या पाचन समस्याओं का कारण बनते हैं, तो उनका परिचय एक या दो महीने के लिए स्थगित कर देना चाहिए।

स्तनपान के दौरान सूरजमुखी के बीजों का सेवन करने के टिप्स

• अगर आपको बीज चबाना पसंद है तो स्तनपान के दौरान आपको यह आदत छोड़नी होगी। इस अवधि के दौरान सफाई करने का सबसे अच्छा तरीका अपने हाथों से है।
• आपको बीज अपने हाथों से नहीं, बल्कि वैक्यूम पैकेज में खरीदना चाहिए। ऐसे उत्पाद पर लगभग कोई गंदगी नहीं होती है, और वे लंबे समय तक चलते हैं।

• स्तनपान के दौरान नमकीन बीज बिल्कुल न खाना बेहतर है - नमक की प्रचुरता उत्पाद के सभी लाभों को नकार देती है।