Ținerea mulardilor acasă. Cum să crești și să crești rațe Mulard. Creșterea acasă

Foarte des, proprietarii propriului teren sunt interesați să crească o rasă neobișnuită de rațe - mulard, care a apărut destul de recent. Dacă nu te aprofundezi în genetică, acesta este un hibrid al unei rațe moscate domestice obișnuite, dar cu unele diferențe individuale distincte.

Rasa Mulard este un hibrid și a fost dezvoltată prin încrucișarea unei rațe indiene și a păsărilor de curte de la Peking. Combinând principalele avantaje ale celor două rase, Mulardii au câștigat rapid popularitate în rândul crescătorilor de păsări. Dar înainte de a obține o astfel de rață pe parcela personală, trebuie să înțelegeți caracteristicile păstrării și hrănirii rațelor Mulard.

Caracteristicile rasei

Mulardii, așa cum am menționat mai devreme, sunt hibrizi de mosc și rude de Peking. În același timp, oricât de lipsiți de scrupule dovedesc vânzătorii că rasa este ușor de crescut acasă, Mulardii nu au niciodată urmași. Din acest motiv, nu are rost să păstrăm pasărea pentru reproducere ulterioară. În ciuda faptului că instinctele lor naturale de a continua se manifestă, fertilizarea ovulelor nu are loc. Acest lucru a fost dovedit experimental în mod repetat.

În cele mai multe cazuri, rațele Mulard sunt crescute ca rasă de carne datorită productivității sale ridicate. Această rasă este achiziționată pentru a obține produse din carne cât mai repede posibil. În 3-4 luni pasărea câștigă greutatea de sacrificare până la 4 kg sau mai mult. Totodata, costurile de intretinere sunt aceleasi atat pentru mulard cat si pentru rata Peking, insa carnea obtinuta din prima rasa este mult mai mare. În plus, rasa poate fi hrănită forțat pentru a obține o delicatesă - foie gras.

Mulard este o rata care are o mare varietate de culori, dovada diverselor videoclipuri si fotografii de pe Internet. O astfel de pasăre poate deveni un decor pentru o curte gospodărească. Rața are cel mai adesea penajul întunecat sau alb, cu o pată distinctivă pe cap pentru rasă. Pasărea crește în greutate cu vârsta. În a treia lună de viață, mulardas ajunge la aproape 4 kg. În același timp, dracul nu este departe de rață în greutate. Diferența maximă de greutate corporală între bărbați și femei este de 500 Gy.

Creșterea rasei acasă

Creșterea în masă a rațelor mulard a câștigat popularitate maximă în țările europene. Această pasăre este crescută pentru a produce delicatețea rafinată a foie gras - ficat de rață. De asemenea, ei cresc rasa acasă. prin traversare Drac de Peking cu rață moscată. În același timp, anumiți factori trebuie să însoțească succesul evenimentului.

• Sezonul de reproducere a păsărilor de curte - perioada cea mai potrivită pentru împerecherea mulardilor este din mai până în iunie.
• Vârsta rațelor - păsările ar trebui să se împerecheze la vârsta de 7-10 luni.
• Condiții de adăpostire - este indicat să păstrați un drac cu 5 rațe într-un singur tarc. În același timp, nu trebuie să vă așteptați ca rața să înceapă imediat să depună ouă, iar dracul le va fertiliza cu siguranță. În primul rând, pasărea trebuie să se obișnuiască cu noul loc.
• Din activitatea dracului - de foarte multe ori masculul nu recunoaște femelele albe din rasa Peking. Pentru ca dracul să reacționeze la o rață albă, acesta este vopsit de-a lungul întregului spate cu vopsea închisă la culoare.

Potrivit doar pentru incubare ouă colectate în decurs de o săptămână după apariţia zidăriei. Puii sunt crescuți fie artificial într-un incubator, fie direct sub rața puiet. În același timp, metoda naturală de eclozare a rățeștilor este mult mai eficientă decât cea artificială. Găinile bine dovedite sunt lăsate la reproducere câțiva ani.

Este mai bine să plasați cuibul pentru ouă pentru incubație într-un loc liniștit. O cutie de lemn este potrivită pentru crearea ei. Este imperativ să puneți fân sau paie pe fund. O găină poate cloci până la 15 ouă în același timp. Pentru a vă asigura în sfârșit că ouăle au fost fertilizate, după 10 zile, ambreiajul este verificat cu un ovoscop portabil. Dacă se găsesc ouă fără vase sau cu embrioni morți, evidențiază inelele de sânge, acestea sunt eliminate.

De obicei rață își părăsește cuibul de mai multe ori pe zi, din cauza necesității de a mânca și de a avea grijă de igiena. Este recomandabil să amplasați hrănitorul și adăpatorul în imediata apropiere a cuibului. De asemenea, este foarte important ca găina să se scalde, umezind clutch cu pene umede. Dacă urmașii vor fi eclozați într-un incubator, atunci trebuie și irigați cu apă, ceea ce favorizează dezvoltarea normală a păsării. Rățucile eclozează de obicei într-o lună.

La creșterea mulardului în mod natural sub o găină, se atinge o rată a natalității de aproape 100%. La rândul său, până la 40% din pierderile de puiet au loc în incubator. Cu hrănirea normală, rățuțele câștigă mai mult de 3 kg în greutate în decurs de 60 de zile.

Caracteristici ale hrănirii rățușelor și păsărilor adulte

Creșterea rațelor Mulard este destul de supărătoare, mai ales dacă rățuțele cresc fără găină. În acest caz, este necesar urmați anumite reguli.

1. Menținerea condițiilor de temperatură.
2. Iluminare corectă.
3. Mâncare completă și sănătoasă.

În primele zile, este important să păstrați lumina aprinsă tot timpul în țarcul cu rățucile. După aproximativ o săptămână, timpul de iluminare de fundal scade. După 10 zile, lumina este aprinsă timp de 15 ore. Temperatura din cameră ar trebui să fluctueze între 20-22 ° C și aproape 30 ° C direct lângă sursa de căldură.

Ca lenjerie de pat foloseste paie, presarat cu var uscat stins. În niciun caz nu trebuie să folosiți rumeguș ca așternut, deoarece rățucile pot muri dacă mănâncă prea mult.

Doar puietul eclozat nu știe să se hrănească singur și, prin urmare, este hrănit forțat. Dar mai întâi trebuie să vă dați seama cu ce să hrăniți rățucile Mulard? În farmaciile veterinare există o gamă largă de truse pentru hrănirea puilor: pre-lansare, starter și hrană principală, diluate cu vitamine și minerale.

Înainte de prima hrănire, crescătorii de păsări experimentați recomandă să dați fiecărei rățuci o soluție slabă de permanganat de potasiu printr-o pipetă. După aceasta, se prepară un amestec de ouă și terci. Amestecul finit este împrăștiat pe o suprafață întunecată în fața puietului. Puteți împrăștia o parte din mâncare pe rățuște, astfel încât acestea să învețe să apuce mâncare care se mișcă. Ouăle fierte se adaugă numai în primele zece zile.

Puii de rață Mulard încep deja să se hrănească singuri. 48 de ore de la apariție. După trei zile, la mâncare se adaugă verdeață tocată mărunt, iar după 10 zile, cartofi fierți zdrobiți.

În primele 30 de zile de hrănire, în terci se adaugă produse lactate. La vârsta de două săptămâni, este indicat să adăugați linge de rață în dieta rațelor. Această iarbă crește în corpuri de apă mlăștinoase, iar un proprietar gospodar o poate prinde singur cu o plasă. Dacă rațele rasei Mulard sunt crescute de către norocosul proprietar al unui teren lângă un iaz, atunci pasărea poate fi eliberată, înoată și este suficient să o hrănești de 3 ori pe zi cu cereale. O pasăre în vârstă de o lună este transferată la 2 mese pe zi.

Cel mai adesea folosit pentru hrănirea păsărilor de curte grâu, porumb și furaje. Nu trebuie să neglijați suplimentele minerale sub formă de cretă, coji de ouă, calcar și coji de râu. Este foarte util să adăugați tărâțe de cereale, făină de oase și alți aditivi naturali în mâncarea mulardilor. Dar cel mai important criteriu pentru o creștere adecvată este disponibilitatea suficientă a apei. Este recomandabil să păstrați apa în recipiente adânci, deoarece pasărea trebuie să-și clătească nările și ciocul înfundat cu alimente.

Caracteristici de păstrare și sacrificare a păsărilor de curte

Procesul de creștere a rațelor mulard este foarte asemănător cu creșterea altor păsări domestice. De obicei, păsările de curte sunt ținute în interior, unde rațele se simt în siguranță și protejate de frigul nopții și de ploaie. În același timp, există anumite standarde de voliera si curte, potrivit pentru păstrarea păsărilor de curte:

• țarcul trebuie calculat pe baza a 1 metru pătrat pentru 3 rațe;
• Curtea pentru plimbarea rațelor mulard este selectată ținând cont că se alocă 1 metru pătrat de spațiu liber per persoană.

Păstrarea rațelor Mulard este foarte benefic din punct de vedere economic. În 60 de zile, pasărea ajunge la aproape 4 kg greutate vie și este aproape gata de sacrificare. Nu este indicat să crești rațe mai mult de 3 luni, deoarece pasărea începe să năpească și să piardă în greutate. Înainte de a sacrifica o pasăre, ei încetează să o hrănească câteva ore. Pentru a îndepărta cu ușurință penele de la o rață, mai întâi opărește-o cu apă foarte fierbinte, dar nu cu apă clocotită.

Rațele Mulard sunt o pasăre de carne caracterizată printr-o bună vitalitate și rezistență la boli. În plus, rasa este foarte productivă, are multă carne, care este mult mai gustoasă decât cea a altor păsări domestice. Și, ținând cont de faptul că carnea de mulard este slabă, este mai bună decât gâsca, doar gâscii durează 6 luni să crească. Mai mult, într-un singur sezon de vară îți poți aproviziona familia cu carne pentru toată iarna.

Rațele Moulard sunt hibrizi interspecifici care se obțin ca urmare a încrucișării cu rațe de rață mosc și rațe domestice obișnuite, ale căror rase pot fi reprezentate de Peking, Orpington, Rouen sau White Allier. Numele provine de la cuvântul englezesc muscovy - „mosc” și cuvântul mallard, care se traduce prin „mallard”.

Mulardele domestice sunt complet diferite ca aspect de o gâscă și sunt hibrizi incapabili de a reproduce descendenți. O astfel de păsări este atractivă din punct de vedere al productivității ridicate. Printre altele, caracteristicile și descrierile mulardelor pot surprinde prin varietatea lor de culori, motiv pentru care astfel de rațe sunt adesea adevărata mândrie a crescătorilor de păsări de curte și decorul unei ferme.

Culoarea penelor este cel mai adesea închisă, dar există și indivizi albi cu o pată întunecată caracteristică pe suprafața capului.

Creșterea rațelor mulard a făcut posibilă corectarea următoarelor dezavantaje ale păsărilor de curte de rasă:

• creștere lentă;
• perioada târzie a pubertății;
• termofilitate excesivă;
• femelele nu sunt supraponderale;
• ovipoziție ciclică;
• instinct insuficient de chinuitor.

Cel mai adesea, femelele mullard domestice sunt crescute pentru sacrificare pentru a obține rapid carne gustoasă și foarte hrănitoare, iar masculii sunt crescuți cu scopul de a produce foie gras, motiv pentru care mulți crescători de păsări au dat acestei păsări numele de gâscă de rață. Cultivarea corectă acasă nu este dificilă nici măcar pentru crescătorii de păsări începători.

Rațele Mulard se remarcă prin rezistența lor bună, se adaptează cu ușurință la aproape orice condiții de creștere, au o rezistență excelentă la boli și se caracterizează printr-un procent crescut de supraviețuire a puilor. O astfel de păsări nu numai că are o productivitate ridicată, dar produce și carne mai puțin grasă și foarte gustoasă, hrănitoare. Un plus cert este, de asemenea, calmul excelent atât al bărbaților, cât și al femeilor, precum și curățenia lor.

Creșterea Mulardilor (video)

Greutatea unui mulard adult

Mulații sau mulardii sunt la mare căutare în creșterea păsărilor de curte și în agricultura mică datorită maturității timpurii și a indicatorilor de înaltă calitate ai produselor din carne. Întreținerea corespunzătoare și hrănirea de înaltă calitate a unor astfel de rațe vă permit să obțineți rapid o carcasă comercializabilă. În medie, în câteva luni, pasărea crește până la greutatea de sacrificare. De obicei, Greutatea unei păsări adulte la această vârstă ajunge la 3,5-4,0 kg.

Aceleași costuri de hrană permit un randament mai mare de carne. Fermierii practică, de asemenea, hrănirea forțată atunci când sunt ținuți în cuști destul de înghesuite, pentru a obține ficat gras gras pentru foie gras. La aproximativ două luni și jumătate, mulardul năpârliște, care este însoțit de o pierdere a masei musculare și o scădere a caracteristicilor calitative ale cărnii, astfel încât sacrificarea trebuie efectuată înainte de perioada de napârlire sau aproximativ câteva săptămâni după aceasta.

Caracteristicile hrănirii

În ciuda faptului că este destul de ușor să crești mulard în creșterea păsărilor acasă, este necesar să se hrănească corespunzător pasărea din primele zile de viață până la vârsta sacrificării.

Hrănirea răţuşilor

Rățușii nou-născuți nu sunt obișnuiți să mănânce singuri, așa că în primele zile vor trebui să fie învățați să se hrănească. În prezent, farmaciile vând un amestec special pentru hrănirea puilor acasă, ceea ce facilitează creșterea independentă a mulardului. Este permisă hrănirea terciului de rătuci pe bază de orez zdrobit sau mei, cu adaos de piure de ouă fierte tari. Acest terci se toarnă cald pe amestec pe suprafețe destul de întunecate, ceea ce le permite puilor să-l vadă cu ușurință.

Pe la a treia zi, rățucile se obișnuiesc să mănânce singure. care vă permite să introduceți în alimentație frunze de urzică zdrobite sau verdeață de păpădie tocată. După ce pasărea are două săptămâni, puteți îmbogăți dieta cu cartofi fierți și piure, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și lapte. Folosirea lintei de rață de iaz dă rezultate bune. Până la vârsta de 30 de zile, hrănirea se efectuează de trei ori pe zi, după care pasărea trece la două mese pe zi. Trebuie amintit că apa de băut curată ar trebui să fie întotdeauna disponibilă pentru rătuci.

Nutriția unei păsări adulte

Adulții crescuți în creșterea păsărilor acasă trebuie să primească nu numai o nutriție adecvată, ci și complexe minerale speciale. Pentru hrănirea adulților se folosesc furaje speciale, grâu și porumb. Hrănirea minerală poate fi reprezentată de coji de ouă zdrobite, cretă, calcar și coji, turnate în hrănitori speciale.

Așchii de pietriș fin sunt necesare pentru mulardele domestice pentru un proces complet de digestie. Trebuie să existe întotdeauna apă curată la câțiva pași, care este folosită de pasăre nu numai pentru a bea, ci și pentru a-și clăti ciocul. Cel mai bine este să cumpărați boluri adânci, dar nu foarte largi. Trebuie să includeți drojdia de brutărie în dieta dvs. în proporție de un gram per adult.. Îmbogățirea dietei cu tărâțe de grâu, deșeuri de carne și pește fiartă și cartofi și făină de carne și oase are, de asemenea, un efect bun asupra creșterii în greutate.

Cultură mulard acasă

Pentru a păstra rățucile proaspăt eclozate, trebuie mai întâi să aveți grijă de temperatura corectă și confortabilă din cameră. În primele cinci zile, temperatura ar trebui să fie de aproximativ 26 o C. Este important să instalați surse de căldură cu o temperatură de 27-30 o C. După ce rătucile au o săptămână, temperatura din cameră poate fi coborâtă treptat până la 18 o C. grade.

Calitatea așternutului, sub forma căreia se poate folosi fân uscat sau paie, este de asemenea importantă pentru creșterea păsărilor de curte. În primele zile, iluminarea camerei ar trebui să fie non-stop. Abia de la vârsta de o săptămână timpul de iluminare poate fi redus treptat la 16-17 ore. În zilele calde și însorite, rățucile mici la vârsta de zece zile pot fi lăsate în mod regulat la plimbare.

O rață adultă, numită mulard, nu este ținută practic diferită de condițiile create pentru creșterea oricărei alte rase de păsări. Noaptea, acestea trebuie să fie prevăzute cu o cameră închisă care să protejeze mulardul de precipitații și frigul nopții. Suprafața medie a unei astfel de camere pentru fiecare individ ar trebui să fie de aproximativ 0,30 metri pătrați. Printre altele, amenajarea unei zone împrejmuite pentru plimbare pe baza unui metru pătrat pentru fiecare adult dă un rezultat foarte bun. Mulardii reacționează pozitiv și la prezența unui rezervor natural sau artificial în zona de plimbare.

Cum să crești singur rasa

Creșterea industrială a mulardului este foarte populară în țările europene, unde sunt cultivate în masă în scopul obținerii de ficat. Cu toate acestea, creșterea acestei păsări valoroase într-o gospodărie nu este deosebit de dificilă, chiar și pentru crescătorii de păsări începători. Acasă, o astfel de pasăre poate fi crescută prin încrucișarea unei rațe Peking și a unui drac mosc. Destul de des se folosește combinația inversă, bazată pe încrucișarea unei rațe Moscove cu un dracul Peking. Pentru ca reproducerea să aibă succes, trebuie respectate următoarele reguli:

• perioada cea mai favorabilă pentru împerechere este perioada de la mijlocul primăverii până în primele zece zile ale verii;
• cel mai bun rezultat poate fi obținut atunci când păsările se împerechează la vârsta de șapte până la zece luni;
• pentru fiecare drac activ ar trebui să existe aproximativ patru până la cinci femele, iar așa-numita familie ar trebui să fie găzduită într-o clădire separată, cu o curte;
• ouăle nu sunt fertilizate imediat, deoarece în stadiul inițial pasărea are nevoie de timp pentru a se adapta la noile condiții și familie.

Ouăle pentru incubație trebuie colectate în decurs de o săptămână. Rățcile pot fi eclozate fie folosind un incubator special, fie sub puieți. Procentul de ecloziune sub găină poate fi cu un ordin de mărime mai mare. Cuibul trebuie pregătit în timp util, plasându-l într-un loc calm și liniștit, unde găina să nu fie expusă la factori externi iritanti.

Crescătorii de păsări cu experiență recomandă folosirea unor cutii de lemn curate pentru cuibărit, dar este și posibil să îngrădiți un colț din casă. Un strat de așternut, reprezentat de fân sau paie de înaltă calitate, este așezat în partea de jos a cuibului. Nu pot fi plasate mai mult de două duzini de ouă sub fiecare găină. După aproximativ zece zile, este indicat să iluminați ouăle cu ajutorul unui ovoscop portabil, verificând indicatorii de fertilitate. Ouăle transparente fără prezența unei rețele vasculare sanguine sunt nefertilizate și trebuie îndepărtate din cuib. Prezența unui inel de sânge poate fi un semn al morții embrionare. De asemenea, astfel de ouă nu trebuie lăsate în cuib.

Cu ce ​​să hrănești mularzii (video)

Găina părăsește periodic cuibul pentru a mânca sau a bea, astfel încât hrănitorul și adăpatorul trebuie instalate la o distanță destul de apropiată de cuib. Este foarte important să puneți un recipient cu apă pentru baie. Penajul umed permite umezirea suprafeței ouălor, ceea ce îmbunătățește eclozarea. Rățucile eclozează într-o lună. Procentul de ecloziune sub găină variază cel mai adesea între 80-100%. Când se folosește un incubator, eclozarea maximă rareori depășește 50-60%. Viabilitatea în continuare a păsărilor de curte va depinde de respectarea condițiilor de întreținere și de calitate

Mulți crescători de păsări care cresc rațe domestice aleg mulard. Carnea de pasăre este o sursă excelentă de carne gustoasă și fragedă, precum și de ouă dietetice sănătoase.

Dacă sunteți în căutarea informațiilor despre cum să creșteți, să hrăniți și să îngrijiți Mulardii, atunci acest articol este pentru dvs. De asemenea, vom analiza o serie de nuanțe și caracteristici ale reproducerii rațelor Mulard, de exemplu, veți afla la ce vârstă sunt sacrificate pentru carne și la ce boli este susceptibilă pasărea.

Descrierea rasei

Mulardele sunt rezultatul muncii de reproducere, în timpul cărora s-au încrucișat rața indiană și rața domestică Peking. Franța este considerată locul de naștere al rasei, sau mai degrabă crucea, și în această țară au fost crescuți și crescuți pentru prima oară.

Este destul de ușor să distingem această pasăre de rațele din altă rasă datorită, în primul rând, aspectului său neobișnuit. Corpul lor este lung, tricotat și dens. Ochii sunt întunecați, ciocul deschis este ușor alungit, gâtul este alungit. Aripile sunt presate strâns pe corp. Penajul poate fi alb, închis sau pestriț. Are o pată mică caracteristică pe cap, care este deosebit de pronunțată la rătuci.

Important! Masculii și femelele Mulardilor pot duce o viață sexuală deplină, dar rațele din această rasă sunt absolut sterile, așa că lăsați pasărea să producă urmași este inutil. Vânzătorii fără scrupule pot demonstra contrariul.

Cel mai adesea, Mulardii sunt crescuți pentru carne datorită productivității ridicate a acestei rase. Greutatea unei rațe adulte la vârsta de 3-4 luni poate ajunge la mai mult de 4 kilograme. În același timp, diferențele de greutate între femele și drac sunt nesemnificative - aproximativ 500 de grame.

Fotografii cu rațe din rasa Mulard

Vă prezentăm atenției o mică selecție de fotografii cu rațe din rasa Mulard.

Creșterea rațelor Mulard: cum să le creșteți acasă

Fermierii din multe țări din întreaga lume cresc rațe Mulard. Pentru a obține o încrucișare, două rase sunt încrucișate - rațe Moscovy și Pekin. În acest caz, trebuie să țineți cont de câteva nuanțe importante:

• Este mai bine să te împerechezi primăvara sau la începutul verii;
• Vârsta optimă de încrucișare este de 8-9 luni;
• Pentru ca procesul de împerechere să aibă succes, 5-6 femele au nevoie de un mascul.

Sfaturi pentru începători: dracii s-ar putea să nu acorde atenție femelelor din altă rasă și, pentru ca împerecherea să aibă loc în continuare, spatele femelelor poate fi vopsit într-o culoare închisă.

Oul fertilizat este colectat cu grijă și apoi plasat într-un incubator. Crescătorii de păsări cu experiență sfătuiesc să folosească găini puiet - procentul de pui eclozați va fi mai mare, în timp ce femelele își vor îngriji și îngriji cu grijă puii lor.

Pentru găină, trebuie să pregătiți un cuib curat și confortabil cu un așternut moale de fân sau paie. De obicei, se depun 10-13 ouă. După 10 zile de incubație, ouăle trebuie verificate pentru fertilizare. În acest scop, se folosește un dispozitiv special - un ovoscop. Ouăle fără embrion (un sânge sau o pată întunecată în interior în loc de un embrion) sunt considerate defecte.

În timpul eclozării, este necesar să se monitorizeze cu atenție starea găinii. Ar trebui să mănânce și să bea cel puțin o dată pe zi. Cel mai bine este să așezați un bol și un alimentator lângă el.

Recenziile crescătorilor de păsări experimentați spun că procentul de ecloziune sub găină este de aproximativ 90%; în incubator, această cifră este de aproximativ 60%.

Rața Mularda, cu îngrijire și hrănire corespunzătoare, se dezvoltă și cresc destul de repede.

Creșterea și hrănirea corespunzătoare a rățeștilor Mulard

Puii care sunt crescuți fără găină de puiet trebuie să aibă condiții optime de viață. În primele 5 zile, trebuie să vă asigurați temperatura optimă în cameră - aproximativ 20-22 de grade. După 7 zile, temperatura scade la 18 grade Celsius. Până în a 11-a zi de viață, puii ar trebui să aibă iluminare de 24 de ore, după care durata orelor de lumină ar trebui să fie de aproximativ 16 ore.

O condiție importantă pentru păstrarea rățușelor Mulard este așternutul adânc, care poate fi așchii mari, paie sau fân. În acest caz, este mai bine să folosiți rumeguș sau așchii după câteva zile de viață a puilor.

În sezonul cald și vremea bună, rățucile Mulard se pot obișnui treptat să meargă după 3-4 zile de viață.

Ce să hrănești în primele zile

Cea mai dificilă și crucială perioadă este atunci când puiul nou-născut nu poate mânca singur hrana și are nevoie de îngrijire specială.

De regulă, prima hrănire este hrănirea cu o soluție slabă de permanganat de potasiu. În continuare, se recomandă să dați ouă fierte tăiate mărunt și mei fiert. Din toate acestea trebuie să faceți terci, care este așezat pe hârtie groasă sau carton, deoarece rățucile încă nu pot mânca din hrănitori.

Cu ce ​​să hrănești rățucile Mulard de o săptămână

În prima săptămână, dieta puilor este destul de limitată - un piure umed, sfărâmicios de cereale măcinate fierte și ouă fierte tăiate mărunt. În a treia zi de viață, puteți adăuga verdeață tocată la acest piure. Din a zecea zi, cartofii fierți sunt incluși în compoziție.

Important! Alimentele noi ar trebui introduse în alimentație cât mai atent posibil și treptat în porții mici.

Apa rățuștelor trebuie să fie întotdeauna curată și proaspătă. Vasul de băut ar trebui să aibă o astfel de adâncime încât pasărea să poată curăța orificiile nazale din ciocul hranei.

Cum să crești mulard: hrănirea rățuștelor de 10 zile

În a zecea zi de viață a puilor, cantități mici de deșeuri de cereale și cartofi fierți pot fi incluse în dietă. Pentru o creștere mai activă și o imunitate sporită, crescătorii de păsări cu experiență sfătuiesc să hrănească rățucile cu linte de rață. De asemenea, sunt utile tărâțele de cereale, făina și făina de carne și oase. Puteți îmbogăți alimentele cu vitamine folosind sfeclă fiertă și morcovi. Până la vârsta de o lună, puilor li se recomandă să adauge în hrana produse lactate, precum laptele sau brânza de vaci.

Ce să hrănești la 1 lună

Dieta rățuștelor la vârsta de o lună nu este practic diferită de dieta animalelor adulte. Pasărea trebuie să aibă acces la iarbă verde sau la un iaz. Acesta din urmă poate fi construit cu propriile mâini dacă nu există un iaz, un râu sau un lac în apropiere. Dacă nu este posibil să organizați un iaz sau o plimbare, atunci se recomandă creșterea cantității de hrănire cu cereale de 2 ori pe zi.

Când poți tăia?

Mulți vizitatori ai site-ului nostru întreabă adesea: când să sacrifice rațele Mulard pentru carne, cât timp cresc și cât timp să le păstrezi înainte de sacrificare. Răspundem: Rațele din această rasă câștigă în mod activ masa musculară la vârsta de 1 până la 3 luni, în timp ce stratul de grăsime este practic absent.

Este indicat să crești rațe Mulard până la 2-3 luni, iar apoi să le folosești pentru carne. Nu se recomanda sacrificarea pasarii in perioada de naparlire, astfel incat sa nu existe cioturi si cand ratele sa slabeasca putin.

Caracteristicile feței

Înainte de a tăia mulard pentru carne, aceștia încetează să hrănească pasărea cu câteva ore înainte de sacrificare. Carcasa este opărită cu apă fierbinte (nu apă clocotită) pentru a facilita îndepărtarea penelor. Rațele care cântăresc aproximativ 3,5-4 kilograme sunt de obicei trimise la sacrificare.

Video măcelul rațelor Mulardov

Întreținerea și hrănirea corespunzătoare a rațelor Mulard

Creșterea și creșterea rațelor acestei rase nu este mult diferită de procesul de păstrare a altor tipuri de păsări. Orice cameră uscată, fără curent de aer poate fi folosită ca adăpost pentru păsări.

Suprafața casei de păsări pentru rațe se determină în proporție de 1 metru pătrat la 3 persoane. Suprafața țarcului sau a incintei este de 1 metru pătrat per rață.

Cu ce ​​să hrănești rațele Mulard adulte

În plus față de hrană, rațele adulte ar trebui să primească minerale și vitamine cu hrana. Compoziția optimă a dietei:

• Porumb;
• Furaj compus;
• Grâu (bob integral);

Pentru a furniza suplimente minerale puteți folosi:

• coajă;
• calcar;
• Coji de ou zdrobite.

De asemenea, ar trebui să existe întotdeauna un recipient cu pietriș sau nisip în tarc sau casă. Deșeurile de carne sau pește, făină și tărâțe de grâu, făină de carne și oase și cartofi fierți nu vor fi de prisos în dietă.

Regimul de hrănire în diferite perioade ale anului

În funcție de perioada anului, hrănirea rațelor Mulard are propriile sale nuanțe și caracteristici.

De exemplu, vara pasărea este hrănită de 3-4 ori pe zi. Se recomandă administrarea piureului umed și uscat de două ori pe zi. Iarba verde proaspătă și lintia de rață vor fi ingrediente foarte utile.

Iarna, rațele sunt de obicei hrănite de două ori pe zi. Dimineața dau hrană umedă și legume tocate, seara hrană uscată. Compoziția trebuie să fie variată și să includă produse care conțin minerale și vitamine esențiale.

Dieta și îngrijirea corespunzătoare vă permit să obțineți beneficiul maxim din creșterea rațelor Mulard. Sperăm că informațiile prezentate în acest material v-au permis să aflați mai multe despre această rasă și să puteți crește cu ușurință o pasăre puternică și sănătoasă.

Rațe Mulard: videoclip de reproducere acasă

Majoritatea crescătorilor decid să înceapă să crească rațe doar din motivul că au carne foarte gustoasă. Acesta este ceea ce influențează o cerere atât de mare pentru acest animal de companie. Dar ce rasă ar trebui să alegi pentru tine? Această întrebare interesează fiecare fermier care nu are încă ceva experiență în domeniul creșterii rațelor. Dacă scopul tău este un venit profitabil, atunci cea mai bună opțiune ar fi să folosești rase mari și mature timpurii. Pentru a face acest lucru, ar trebui să acordați atenție rasei Mulard. Acest tip de pisică crește foarte repede și crește în greutate; este ușor de îngrijit. Singurul ei dezavantaj este lipsa instinctului matern. Fără un incubator nu poți obține noi animale de companie.

Descrierea rasei Mulard de rațe domestice, crescând adulți acasă

Mulard este o rasă hibridă. Au fost obținute ca urmare a selecției de rațe Moscove și Peking. O trăsătură caracteristică a rațelor rămâne absența urmașilor. Trebuie să acordați atenție acestui lucru atunci când alegeți un animal de companie. Motivul este că rațele sunt sterile. Pe baza acestui fapt, putem concluziona că nu este indicat să lăsați rațele pentru reproducere.

Uneori instinctul sexual poate reveni, dar femela nu va fertiliza niciodată ouăle. Acest lucru a fost deja dovedit în practică de multe ori.

Veți găsi o fotografie a rasei pechineze.

După 2-3 luni, pasărea crește până la greutatea de sacrificare. Carnea sa are un gust excelent. În comparație cu rața Peking, care necesită aceeași cantitate de hrană pentru întreținere, Mulard produce mult mai multă carne. În plus, mulți fermieri forțează păsările pentru a obține ficat gras. Acest produs este folosit activ la prepararea foie gras.

Culorile acestor păsări vin în diferite variații. Astfel de animale de companie sunt un adevărat decor pentru curte. Schema de culori a păsării este cel mai adesea reprezentată de întuneric sau alb. Există o pată întunecată pe cap.

Aflați cum arată rasa Bashkir.

Caracteristică

Rațele din rasa Mulard sunt animale domestice aparținând ramurii de carne a crescătorii de păsări. Se maturizează foarte repede în comparație cu alte rase de rațe. Greutatea în viu a unei rațe adulte este de 6 kg la vârsta de 4 luni.

O descriere a rasei Star 53 poate fi găsită.

Greutatea de sacrificare a unui adult la 2 luni ajunge la 2,5-4 kg. Dacă hrănirea și îngrijirea sunt efectuate la nivelul corespunzător, atunci după 2 cărni pasărea poate cântări mai mult de 4 kg. Important este că cantitatea de grăsime din carne este minimă.

Veți găsi informații despre creșterea rasei Mulard acasă.

Depun ouă?

Pe lângă faptul că rațele din această rasă au carne foarte gustoasă, sunt capabile să depună ouă. După ce femela ajunge la maturitatea sexuală, este capabilă să depună ouă, dar nu le va planta niciodată. Din când în când, masculul poate fi văzut incubând femela, dar acest lucru nu afectează îmbunătățirea producției de ouă.

Este posibil să clociți păsări din ouă pentru incubație?

După cum sa menționat deja mai sus, rațele din rasa Mulard sunt sterile, așa că nu pot produce descendenți. În aceste scopuri, se folosește un incubator sau o găină. Selectarea ouălor pentru urmași ar trebui să aibă loc pe tot parcursul săptămânii. Este mai indicat să folosiți o găină, deoarece acest lucru se poate face de mai multe ori.

De ce găinile nu depun ouă iarna și ce să faci în privința asta te va ajuta să înțelegi.

Cuibul de gaina este situat intr-un loc linistit. Pentru a face acest lucru, puteți folosi o cutie de lemn sau placaj simplu, care este folosit pentru a închide un colț în șopron. Asigurați-vă că plasați un strat de fân sau paie în partea de jos. Se depun 15-20 de ouă sub găină. Le acoperă cu penajul ei. După 10 zile, ar trebui să utilizați un ovoscop portabil. Vă va permite să verificați fertilizarea ouălor. Acele ouă care sunt deschise la culoare și nu au vase de sânge trebuie îndepărtate. Pot fi prezente ouă cu embrioni morți. De asemenea, trebuie aruncate.

Găina poate părăsi cuibul de mai multe ori pentru a mânca, a bea și a face baie. Pentru ea, trebuie să organizați băutură și un jgheab situat în apropiere. Găina trebuie pur și simplu să se scalde. Cu ajutorul aripilor umede, ea este capabilă să umezească ouăle.

Aflați cât trăiește o găină ouătoare.

Mulardii sunt o rasă de rață de care sunt interesați mulți fermieri noi. Aceste păsări de companie au multe caracteristici și avantaje.

Acest lucru nu înseamnă că reproducerea mulardilor este foarte dificilă. Metoda de creștere a acestora este foarte asemănătoare cu metodele de creștere a altor rase de rață. Dar există încă o mulțime de nuanțe, așa că familiarizați-vă cu caracteristicile rasei și principiile de reproducere a reprezentanților săi.

Mulard este un hibrid, adică rezultatul încrucișării unei rațe indiene cu o rață Peking sau altă rață domestică. Culoarea penajului lor poate fi fie întunecată, fie deschisă, dar toate mulardele au o trăsătură distinctivă - o pată întunecată pe cap. Greutatea lor aproximativă pe care o ating pe sezon este de trei până la patru kilograme.

Motivul principal pentru reproducerea mulardelor este dorința de a obține o cantitate mare de carne de rață. Procesul de creștere a rațelor acestei rase poate fi numit pe bună dreptate productiv. În condiții bune și hrănire adecvată, un individ câștigă aproximativ patru kilograme sau mai mult în timpul sezonului. În plus, reproducerea sa nu este costisitoare. Creșterea unui Mulard necesită același efort și finanțare ca și pentru a crește orice altă rață domestică.

Dacă hrăniți bine pe Mulard, puteți obține o altă resursă valoroasă - ficatul gras. Aceasta este componenta principală a preparatului actual și scump numit „foie gras”. Pentru ca o rață să aibă ficat gras, trebuie doar să o hrănești strâns și să o crești în condiții înghesuite.

Este de remarcat faptul că ficatul mulard diferă ca gust de ficatul de gâscă. Este foarte apreciat, deoarece a câștigat deja titlul de delicatețe.

Carnea Mulard este la fel de grasă ca gâsca. Se deosebește doar prin gustul mai delicat și mirosul mai puțin specific. Cu siguranta ii va atrage pe cei carora le gasesc carnea de pui cam uscata si cea de gasca nu prea placuta la gust.

Mulardii au un dezavantaj serios - nu sunt capabili să producă propriul lor fel. Chiar dacă vezi cum un drac acoperă o rață, tot nu ar trebui să te aștepți la urmași. Acest proces este inutil, pentru că este doar un instinct.

Este posibil să crești această rasă acasă?

Sigur ca poti. Pentru a face acest lucru, trebuie să vă aprovizionați cu femele de rațe indiene și masculi de rațe Peking. Puteți face opusul, adică să cumpărați mosc și femele de la orice rață domestică.

Nu este deloc necesar să achiziționați un incubator acasă. În acest caz, se dovedește a fi neproductiv în comparație cu găina.

Pentru a obține un rezultat bun, trebuie să țineți cont de mai multe reguli.

1. Împreunează păsările adulte. Dacă au mai puțin de șase luni, productivitatea va fi scăzută. De asemenea, indivizii prea maturi (peste unsprezece luni) nu sunt potriviți.
2. Nu uitați să separați reprezentanții acelorași rase. Dacă cumpărați masculi și femele din fiecare rasă necesară și îi mențineți împreună, masculii vor acoperi doar femelele „lor”. Rezultatul nu este încrucișarea, ci reproducerea standard.
3. Asigurați condiții bune pentru rațe. Ar trebui să fie calde, luminoase și spațioase. Desigur, nu uitați de hrănire. În caz contrar, masculii nu vor acoperi femelele.
4. Se încrucișează în perioadele favorabile. Cel mai bun moment este de la sfârșitul lunii aprilie până la mijlocul lunii iunie.

Când încercați să încrucișați, puteți întâlni un fenomen evident - un drac dintr-o rasă va ignora o femelă din altă rasă. Nu vă supărați, deoarece se va adapta la noile condiții puțin mai târziu și va acoperi în continuare rața. Dacă masculul este un reprezentant al rasei de mosc, puteți folosi un truc - vopsiți spatele raței Peking cu vopsea închisă la culoare.

Înainte de a pune găina pe ouă, trebuie să-i asigurați condiții bune. Se recomandă limitarea contactului cu alte păsări. Asigurați-vă că echipați un cuib pentru ea. Așternutul potrivit poate fi făcut din paie.

Nu departe de cuib, ar trebui să instalați un vas de băut, un hrănitor și un recipient cu apă în care rața poate înota. Nu mai mult de cincisprezece ouă trebuie plasate în cuib însuși.

Pentru a evita pierderea timpului, cumpărați un ovoscop. Folosind acest dispozitiv puteți identifica ouăle nepotrivite. Într-un ou fertilizat cu embrioni, rețelele vasculare vor fi vizibile - astfel de ouă ar trebui lăsate. Doar cele care nu au vase de sânge sau un inel roșu trebuie îndepărtate. După o lună, ouăle ar trebui să clocească.

Cum să cumperi o rățușă mulard sănătoasă?

Dacă nu aveți suficient timp pentru a crește mulard și vă decideți să cumpărați rătuci mici, asigurați-vă că citiți informațiile despre cum să faceți alegerea corectă.

Mulți crescători ignoră regulile de creștere a mulardului, așa că păsările de curte achiziționate de la ei piere rapid. Dacă aveți ocazia să alegeți rătuci, acordați imediat atenție mobilității acestora. Un micuț Mulard agitat este o alegere bună, deoarece acest comportament indică o sănătate excelentă.

Nu ar trebui să acordați preferință păsărilor mici care se înghesuie într-un colț și nu se mișcă. Uneori, rățucile sănătoase se comportă astfel dacă sunt obosiți și vor să doarmă, așa că pentru a verifica trebuie doar să scoți un sunet puternic. Chiar și să bati în tava în care sunt amplasate va fi suficient. Mulardii cu sănătate bună vor răspunde cu siguranță la asta.

Un alt semn al unei rătuci pe care nu ar trebui să-l cumpărați sunt aripile separate de corp. La o pasăre mică sănătoasă, acestea ar trebui să fie apăsate pe corp. Un alt semn al bolii este sub coada murdară. Această zonă trebuie să fie curată.

În ce condiții să crească mulard?

Rățucile foarte mici au cerințe ridicate de întreținere. În prima săptămână de viață, trebuie să fie într-o cameră în care temperatura este de aproximativ treizeci de grade. După ce împlinesc șapte zile, temperatura poate fi scăzută la șaptesprezece grade. În primele zile de viață, rățucile ar trebui să primească o cantitate mare de lumină. Puteți fie să folosiți iluminarea artificială, fie să scoateți rățucile la o plimbare dacă condițiile meteo o permit.

În primele două săptămâni de viață, rățucile necesită așternut moale. Fânul sau paiele vor fi potrivite, dar deșeurile de lemn nu trebuie niciodată folosite. Mullarzii mici le pot mânca.

Pentru a preveni îmbolnăvirea păsărilor adulte, au nevoie de o cameră închisă, adică un hambar. Trebuie să fie complet închis, astfel încât păsările să nu fie aruncate în aer sau să se ude de ploaie.

Dacă nu creșteți mulard pentru resursa valoroasă a ficatului gras, trebuie să vă amintiți că au nevoie de un hambar mare. Nu ar trebui să fie mai mult de patru persoane pe metru pătrat.

Într-o cameră închisă pentru rațe, ar trebui să instalați nu numai adăpători și hrănitori, ci și recipiente în care se pot scălda.

Mersul pe jos este ceea ce au nevoie mulardilor. Dar o incintă înghesuită sau o zonă mică împrejmuită nu este potrivită. Ar trebui să existe un metru pătrat pe pasăre. Fiți pregătit să îngrădiți o zonă mare dacă doriți să reproduceți mulți indivizi.

Împrejmuirea pe teritoriu ar trebui făcută numai dacă orice circumstanțe o impun. Mulardele sunt păsări domestice calme, care este puțin probabil să-și părăsească habitatul de la sine.

Cum și cu ce să hrănești mularzii?

Daca ai mulard mici, pregateste-te sa suferi. La această vârstă, ei nu știu să mănânce mâncare, așa că vor trebui să hrănească fiecare rățușcă. Mai întâi trebuie să oferiți copiilor o soluție foarte slabă de permanganat de potasiu. Acest lucru ar trebui făcut în prima zi a vieții lor.

În continuare, trebuie să încercați să hrăniți micul terci de mulard cu ou fiert tocat. Din a cincea zi de viață, rățucile pot fi hrănite cu ierburi rase, iar după ce au două săptămâni pot fi tratate cu cartofi fierți.

Puteți simplifica sarcina dacă achiziționați truse de hrănire pentru mulard mici de diferite vârste într-un magazin specializat. În farmaciile veterinare este ușor să găsești complexe de vitamine pentru rățucile slabe.

O condiție foarte importantă este disponibilitatea constantă a apei în vasele de băut. Mulardii consumă o cantitate imensă de lichid, ceea ce are un efect pozitiv asupra sănătății lor. Când rațele beau, își pot clăti ciocul, așa că adăpatorul ar trebui să fie mare și plat.

Pentru a preveni mulardele să sufere de probleme digestive, ei trebuie să fie hrăniți cu suplimente speciale. Nu trebuie să cumpărați aditivi cumpărați din magazin dacă faceți un alimentator cu cretă, coji de ou zdrobite, coji și calcar. Aceste suplimente minerale vor fi destul de suficiente. Cerealele și făina de oase ajută, de asemenea, la îmbunătățirea procesului de digestie.

Dieta adulților Mulard ar trebui să includă mai multe tipuri de alimente:

• ierburi proaspete verzi. În acest sens, mulardele sunt nepretențioase, așa că pot fi hrănite cu orice verdeață, cu excepția celor otrăvitoare. Trifoiul, lucerna și urzica sunt cele care le plac cel mai mult rațelor. De asemenea, le puteți hrăni cu câteva plante acvatice, cum ar fi lintia de rață;
• legume. Cele mai potrivite sunt morcovii și cartofii. Cel de-al doilea produs alimentar poate fi dat numai sub formă fiartă. Dovleacul galben și varza sunt de asemenea potrivite pentru hrănire;
• deşeuri. Această grupă include pește și produse din carne. Nu se pot da in cantitati mari;
• cereale. Acestea includ ovăz, orz, porumb și leguminoase;
• tort Sunt potrivite prăjiturile de soia, bumbac, alune și rapiță;
• lactate. De obicei, sunt hrăniți rățușelor, dar pentru a le îmbunătăți sănătatea pot fi administrați și rățuștelor adulte. Brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi este cea mai potrivită. Restul produselor lactate se strică repede.

Vara, rațele ar trebui hrănite de cel puțin patru ori. Mâncarea uscată și umedă trebuie administrată de două ori pe zi. În plus, ar trebui să hrăniți constant iarba de rațe.

În timpul sezonului rece, este suficient ca mulard să mănânce doar de câteva ori pe zi. Prima hrănire este hrana uscată, a doua este hrana umedă și legume. Cu cât ambele alimente sunt mai variate, cu atât mai bine, pentru că iarna, mulardele chiar au nevoie de vitamine.

Dieta găinilor ouătoare ar trebui să i se acorde o atenție deosebită. Ar trebui să fie cât mai echilibrat și complet posibil, în ciuda sezonului. Tabelul arată exemplu de dietă zilnică.

Video - Rațe Mulard

Video - Creșterea Mulardilor și câteva fapte despre ei