Где отдохнуть и что посмотреть во вьетнаме. Всё что нужно знать о Вьетнаме туристу

Название: Социалистическая Республика Вьетнам, Вьетнам, Vietnam

Территория: 331 210 км² (66-я в мире)

Население: 90 549 390 чел. (2011 год)

Столица: Ханой

Язык: вьетнамский, китайский, английский, французский

Виза: нужна, стоимость ≈ 25 $ ()

Валюта: донг, 1 VND ≈ 0,000445 UAH.

Основная религия: атеисты ≈ 80% населения

Курорты / Регионы: Вунгтау, Дананг, Нячанг, Фантхиет, Ханой, Хошимин, Хюэ

Интересные места Вьетнама: Бухта Халонг, Поселок Муйне, Квартал Гоулон, Гора Ба На

Описание Вьетнама

Вьетнам - считается страной с древнейшей культурой и историей, имеет несказанное количество очень ценных исторических памятников, самый разнообразный ландшафт и более трех тысяч километров побережья, богатого Китайски - южного моря. Вьетнам поражает, в первую очередь, своей природной, настоящей, бурно растущей красотой.

Вдоль всего побережья тянется полоса чудесных песчаных пляжей, а в центре страны возвышаются великие горы, покрытые густыми почти не проходимыми лесами.

Здесь расположена Бухта Халонг, имя которой переводится как «Спускающийся дракон», с более чем двумя тысячами островков, поднимающимися из прекрасных вод Тонкинского залива.

По древней легенде, эту бухту создал великий Красный дракон, который спустился с небес. Как говорят местные жители, дракон и до наших дней живет в здешних водах. Чтобы удостовериться в этом, вы можете отправиться в экскурсию на джонке на поиски этого дракона или посетить большое количество гротов и пещер на островах, а когда поиски изрядно вас утомят - искупаться и позагорать в изумрудно-зеленых, кристально чистых водах бухты и насладиться прекрасным обедом из кальмаров, лангустов, мидий и креветок, приготовленных по традиционным рецептам национальной кухни...

На обозрение всем путешественникам открыты самые уникальные архитектурные комплексы, чей век очень часто датируется ни одним десятком тысячелетия, вобравший в себя весь колорит и очарование Востока Хойан, прекрасная бухта Ха Лонг и ее острова. Каждое из этих мест Хойан заслуживает тщательного изучения и посещения всех красот и достопримечательностей, на которые так действительно богата земля Вьетов.

Религия Вьетнама

Во Вьетнаме присутствует несколько достаточно разных религий, в том числе самых известных (христианство, буддизм, ислам). Но, по данным опроса за 2010 год, во Вьетнаме до 80% людей считаются атеистами.

В прошлом, очень большую положительную роль в религиозной жизни страны, играло конфуцианство. В период последних довольно быстрых перемен сильные конфуцианские традиции способствовали сохранению хорошей стабильности политической жизни всего Вьетнама.

Культура Вьетнама

Культура Вьетнама самобытна и уникальна, процесс всего ее развития продолжается уже третье тысячелетие.

Вьетнамский народ зародился среди болот и лагун дельты Ред — Ривер приблизительно 3500 лет назад. На участке почти всего своего независимого существования оно управлялось из Ханоя — достаточно маленькой, изящной вьетнамской столицы, которая находится в самом сердце северной дельты. Четыре величайших религии и философии сформировали всю духовную жизнь этого народа: конфуцианство, буддизм, таоизм и христианство. С конфуцианством жители Вьетнама познакомились благодаря китайцам. Наряду с индуизмом и буддизмом, которые были привезены сюда индийскими торговцами, эти философски - религиозные учения также в большей мере определили все культурное развитие старого Вьетнама.

В течение многих веков конфуцианство, буддизм и таозизм переплетались и делал крепкий сплав с народными китайскими верованиями, древними анимистическими взглядами, в результате чего и получилось то, что называется Там Джао (Тройственная религия).

Официальный язык во Вьетнаме — вьетнамский (кинх). В разных регионах страны есть свои диалекты, на которых говорят этнические меньшинства. В некоторых частях страны разговаривают на лаосском и кхмерском языках.

К развитым видам искусства и местного промысла относятся такие как: эклектическая форма театра, включающая драматический театр, кукольный театр, музыку и танцы, традиционная живопись по шёлку, религиозная скульптура, лаковая керамика и миниатюра.

Погода и Климат Вьетнама

Климат славного Вьетнама по режиму температуры тропический и субтропический. По сезонности он несколько муссонный, то есть здесь нет ярко выраженных лета и зимы, а сезоны определяются влажностью переносимых ими воздушных масс и направлением ветра. Из-за муссонного климата в этой стране немного не так жарко летом и немного прохладней зимой, как в других странах, которые расположенные на такой же широте. Но даже в связи с этим в Северном Вьетнаме зима значительно короче и теплее, чем в Сочи, в Крыму, в Турции. Главный и наверное один недостаток климата Вьетнама — сильно высокая влажность во время сезона дождей. В период этого сезона, дожди идут продолжительностью до двух часов. В остальное время сезона, дождей нет, а часто даже проглядывается солнце.

Кухня Вьетнама

Вьетнамская кухня очень славится своим утонченным вкусом и необычностью. Она вовсе не похожа ни на корейскую, ни на китайскую, ни на японскую, хотя многие рецептуры и позаимствовала у них.

Кориандр, листья мяты, лемонграс (лимонник), рыбный соус "ныок мам",креветки, имбирь, черный перец, базилик и чеснок придают блюдам национальной кухни неповторимый собственный аромат. Не обжигающе острые, а пикантные и нежные специи, минимальное использование жиров при приготовлении пищи, весомый акцент на свежих ингредиентах, разнообразие блюд овощей, риса и морепродуктов делают из вьетнамской кухни не только полезную, но и вкусную, а больше того, очень известной, как у самых изысканных гурманов, так и у сторонников здорового питания.

Традиционно самыми любимыми блюдами национальной кухни среди жителей страны являются блюда из курицы, рыбы и свинины, идут они наряду с приготовленными рисом и овощами или лапшой. Кроме того, во Вьетнаме часто используют в приготовлении молодые побеги бамбука - очень вкусный и полезный продукт.

Французское кухонное влияние во вьетнамской кухне чувствительно приветствуется в изобилии свежих паштетов, багетов и сыров, которые можно почти везде купить у различных уличных торговцев. Страна унаследовала и большую любовь французов к хорошему кофе. Традиционный вьетнамский кофе, обычно имеет вкус мокко и очень сильный шоколадный аромат, а подают его в очень маленьком стаканчике или чашке с добавлением пары грамм сгущенного молока.

Довольно сильно отличается вьетнамская кухня в различных регионах страны: в Центральном, Северном и Южном. Каждый из сказанных выше регионов имеет свои собственные уникальные рецепты национальной кухни и традиции их приготовления. Север в большей степени известен своим знаменитым супом-лапшой, морепродуктами и жаренным мясом. В Центре, а в особенно в районе древней столицы Хуэ, пожалуй, готовят, наиболее сложные яства вьетнамской кухни. Связано это с древним имперским прошлым города, когда вьетнамские повара стремились создавать экзотические и специальные блюда вьетнамской кухни для двора и самого императора.

Деньги и валюта Вьетнама

Вьетнамская национальная валюта - донг (Dong).

В обращении есть банкноты номиналом в 200, 500, 1000, 2000, 5000, 10000, 20000, 50000, и 100000.

Самая популярная валюта - американский доллар, его принимают везде и всегда. 1 доллар равен примерно 14000 донгов. Принимаются и основные кредитные карточки, такие как Master card, Visa.

Стоит отметить, что Вьетнам - очень удобная в плане обмена валюты. Дело в том, что делать это вовсе не обязательно. В любом месте - на улице, в кафе, в национальных парках - у вас примут доллары и разменяют или дадут вам сдачу в донгах. Курс единый - около 14000 донгов. Исключение, пожалуй, только в государственных музеях, где входной билет составляет обычно 10000 донгов, но они могут взять и 1 доллар не дав при этом сдачи.

Шоппинг во Вьетнаме

Шоппинг является неотъемлемой составляющей любого туристического отдыха. Где-то он развит настолько, что дальше, кажется, уже развиваться собственно говоря и некуда, а где-то в плане приобретений все обстоит не совсем лучшим образом. Вьетнам находится где-то в золотой середине, с перевесом в сторону первого.

Шоппинг во Вьетнаме находится не на одинаковом уровне, в сравнении с Таиландом, но с большим ростом числа туристов и путешественников появляются веские основания для быстрого его развития. Тем более что этой стране есть, что предложить своим гостям в качестве сувениров и различных покупок.

Не стоит забывать о том, что при шоппинге на рынковых улицах стоит всегда торговаться, но знать чувство меры. В магазинах и супермаркетах торговаться не получится, там фиксированные цены.

Особой славой и почтением пользуется вьетнамский жемчуг. Его дешевле всего приобретать недалеко от мест, где его выращивают или добывают. Чаще всего продают выращенный в искусственных условиях так называемый - речной жемчуг, а культивированный морской найти, будет весьма сложным явлением. Морской, стоит дороже, и его горошины имеют неправильную форму и намного крупнее речного. Нужно сильно остерегаться подделок, которые попадаются в некоторых местах на рынках и представляют собой обычные пластмассовые шарики, на которые нанесена перламутровая спец. краска. Так что при покупке жемчуга нужно надеяться только на свои знания. Самым хорошим и качественным жемчугом считается жемчуг с острова Фукуок.

Полезные данные для туристов о Вьетнаме, городах и курортах страны. А так же информация о населении, валюте Вьетнама, кухне, особенностях визовых и таможенных ограничений Вьетнама.

География Вьетнама

Вьетнам - государство в Юго-Восточной Азии, занимающее восточную часть Индокитайского полуострова. Граничит с Китаем, Лаосом, Камбоджей. Омывается Южно-Китайским морем. К Вьетнаму относятся острова Кондао, Фукок и др.

Большую часть территории занимают горы, высотой до 3143 м, на побережье низменности - главным образом в низовьях дельты реки Хонгха (на севере страны) и реки Меконг (на юге страны).

Государство

Государственное устройство

Парламентская республика с однопартийной системой.

Язык

Государственный язык: вьетнамский

В сфере туризма говорят по-французски и по-английски.

Религия

Основные религии: буддизм (55%), католичество (7%).

Валюта

Международное название: VND

Банкноты: 200, 500, 1000, 2000, 5000, 10 000, 20 000, 50 000; монеты хождения не имеют. Самая популярная валюта - американский доллар, его принимают к оплате везде. При оплате дорожными чеками, а также кредитками VISA, Master, JCB берут комиссионный сбор.

История Вьетнама

Между 1860 и 1880 годами Вьетнам колонизировали французы, которые построили в городах промышленные предприятия и стали выращивать каучуконосы на плантациях. Французскому господству пришел конец в 1954 году, когда партизанские отряды коммунистов захватили север страны, и та раскололась на Северный и Южный Вьетнам. В 1956 году военные силы Соединенных Штатов Америки выступили на стороне южных вьетнамцев против коммунистов Северного Вьетнама. Вооруженный конфликт перерос в ожесточенную войну. Правительство Южного Вьетнама было свергнуто в 1975 году. Американские войска покинули страну, и в 1976 году Южный Вьетнам и Северный Вьетнам объединились. Экономика страны сильно пострадала в результате войны и политической изоляции, вызванной этой войной. Однако в послевоенные годы многое было сделано для восстановления разрушенного хозяйства.

Популярные достопримечательности

Туризм в Вьетнаме

Где остановиться

Вьетнам пользуется все большей популярностью среди туристов всего мира. Именно это породило в последнее время возникновение в стране все большего числа отелей. Официальной градации гостиниц в этой стране нет, однако, для большего удобства, во Вьетнаме пользуются общепринятой пятизвездочной системой.

Если вы предпочитаете высокий сервис и комфорт – остановитесь в одной из гостиниц мировых сетей, так как в остальных отелях не всегда заявленный сервис соответствует реальному. На юге страны можно найти как небольшие семейные гостиницы с хорошим сервисом, так и высококлассные отели. Номер бронировать стоит заранее, так как в сезон здесь большой наплыв туристов. А вот в сезон дождей, вы не только быстро найдете свободную комнату, но и стоимость проживания будет на порядок ниже.

Центральный и северный Вьетнам не так туристически развит, однако и здесь можно найти небольшие коттеджи, бунгало или остановиться в одном из гостевых домов. Завтрак, как правило, не входит в стоимость проживания, но многочисленные кафе и ресторанчики вокруг отелей помогут решить проблему питания.

Стоит учесть, что так называемые гостевые дома или отели в небольших городах подходят больше тем, кто любит спартанские условия проживания и полное погружение в традиционную жизнь страны. Так, здесь вас встретит матрас на полу вместо кровати, шторы в комнате в качестве разделительной перегородки с соседями и возможные перебои с водой и электричеством. Однако местный колорит и гостеприимство вьетнамцем с лихвой окупят все неудобства.

Если вы решите снять жилье самостоятельно на месте, в любом из городков вы можете найти бюджетные отели или арендовать комнату у частников. Бюджетные отели предлагают вполне приемлемый сервис за небольшую стоимость.

На протяжении веков на вьетнамскую кухню оказывала влияние китайская и индийская кухни, но все же она сохранила свою уникальную смесь гармоничных ароматов и цветов. ...

Виза

Покупки

Во Вьетнаме очень много совместных предприятий, выпускающих продукцию на экспорт. Например, филиалы фабрик спортивной одежды "Nike" и "Adidas" на местном рынке продают свою продукцию в три-четыре раза дешевле, чем в России.

Сувениры

Изделия из серебра.

Медицина

Не рекомендуется пить воду из-под крана. Можно без опаски заказывать напитки со льдом в крупных городах и отелях Сайгона, Ханоя, Нья-Чанга, Да-Нанга, т. к. лед приготовлен в соответствии с гигиеническими нормами. В сельской местности не стоит заказывать напитки со льдом, т. к. он может быть приготовлен из речной воды.

Безопасность

Вьетнам входит в десятку самых безопасных стран Евразии. Опасаться следует лишь мелких воришек и назойливости торговцев.

Вопросы и отзывы о Вьетнаме

Хюэ - Вопрос-Ответ

Вопрос-Ответ

Краткая информация о стране

Дата Независимости

Официальный язык

Вьетнамский

Форма правления

Парламентская республика

Территория

331 210 км² (66-я в мире)

Население

92 477 857 чел. (14-е в мире)

Вьетнамский донг (VND)

Часовой пояс

Крупнейшие города

Хошимин, Ханой

$276,6 млрд (42-й в мире)

Интернет домен

Телефонный код

Вьетнам – многонациональная республика, культура которой формировалась под влиянием местных племен, стран-соседей и колонизаторов. Как результат – перед нами современная страна с развитой экономикой, играющая важную роль в Ассоциации государств Юго-Восточной Азии и в мире в целом. Непосредственный выход к Китайскому морю и богатая природа дали толчок к развитию туризма – на сегодняшний день Вьетнам является одним из самых популярных государств среди любителей экзотического отдыха.

Видео: Вьетнам

Основные моменты

Население Вьетнама, который занимает площадь в 331 210 км², по последним данным составляет около 90 млн человек. Здесь проживают представители таких этнических групп, как вьеты, таи, тхай, кхмеры и прочие. Государственный язык в стране вьетнамский, однако в школах также изучают английский, французский, китайский, поэтому проблем с коммуникацией в больших городах не будет. Сотрудники туристической сферы также часто знают русский.

Отдыхающие выбирают Вьетнам в первую очередь ради моря и чистых пляжей. Также вызывают большой интерес культура и древняя история страны, которая ведет свой отсчет с 4-3 вв. до н.э.

Краткая история страны

Современный Вьетнам с его неповторимыми традициями – результат смешения культур и обычаев различных племен. На его территории возникали и приходили в упадок могущественные цивилизации, которые были вынуждены все время сдерживать набеги более сильных соседей, в том числе Китая и Монголии .

Долгое время страна была раздроблена, и только в конце 18 века Вьетнам после длительной гражданской войны стал единым государством под предводительством династии Нгуенов. 19 век принес сюда новое иго, которое на этот раз шло из Европы. Так, Франция захватила всю южную часть Вьетнама, а северные и центральные регионы оказались под ее непосредственным влиянием, хоть и менее ощутимым. Он был французской колонией вплоть до начала Второй Мировой войны, когда его захватила Япония . В результате ряда единогласных решений представителей коммунистического движения, в 1945 году произошел переворот, и власть принял Хо Ши Мин.

Демократическая Вьетнамская Республика пыталась наладить отношения с Францией на равноправных условиях, однако переговоры ни к чему не привели – началась Первая Индокитайская война, которая длилась 9 лет.

Постоянный рост влияния коммунистической партии стал причиной того, что США спровоцировала срыв всеобщих выборов, которые бы позволили создать единое государство. Возник военный конфликт, в который были вовлечены силы Америки и СССР. Длительная кровопролитная война окончилась слиянием Севера и Юга в единую Социалистическую Республику Вьетнам, которая в 1992 году была реформирована и взяла курс на либерализацию и демократизацию.

В наше время государство быстро развивается в экономическом, научном и промышленном направлениях. Существенную роль играет туристическая сфера.

Города Вьетенама

Все города Вьетнама

Природа Вьетнама

Сравнительно небольшой по площади Вьетнам отличается природным и климатическим разнообразием. В этом отношении страна четко делится на три зоны: Северный Вьетнам (Бакбо), Центральный Вьетнам (Чунгбо) и Южный Вьетнам (Намбо). Именно это деление предопределило внутренние различия в хозяйстве и общем укладе жизни людей в разных регионах Вьетнама.

Вьетнам - страна гор и горных плато. На 1200 км с северо-запада на юго-восток протянулась цепь Аннамских гор (Чыонгшон), достигающих высоты 2500-2700 м над уровнем моря. Это не самые высокие горы Вьетнама: высшая точка страны, гора Фаншипан (3143 м), находится на севере, «оккупированном» отрогами Юньнаньского нагорья. Горы Северного Вьетнама крутые, с изрезанными склонами и узкими речными долинами. Ближе к югу Аннамские горы переходят в невысокие (в среднем 1000 м над уровнем моря) плато, отделяющие Вьетнам от Лаоса и Камбоджи . Пять таких плоскогорий - Контум, Плейку, Дарлак, Ламвьен и Зилинь - объединяются под общим названием Тэйнгуен, или «Западные плато».

Равнины во Вьетнаме простираются в дельтах крупнейших рек Меконга и Красной, а также тянутся узкой полоской вдоль морского побережья. Над уровнем моря равнины подняты всего на 1-3 м, а некоторые участки и вовсе лежат ниже нулевой отметки. В период муссонных дождей они полностью заливаются водой и превращаются в настоящие озера. Во время тайфунов на прибрежные участки равнин нередко вторгаются морские волны, намывающие песчаные валы и дюны.

Климат

Хотя Вьетнам расположен к югу от Северного тропика, средняя температура воздуха здесь ниже, чем в соседних странах, лежащих на тех же широтах. Причиной тому служат горы, занимающие 80% территории Вьетнама. Кроме того, почти все горные цепи в стране протянулись с севера на юг и не заслоняют страну от вторжений масс холодного воздуха из Тибета и Центральной Азии. В результате зимой в северной части тропического Вьетнама нередки настоящие климатические аномалии, когда температура падает до +10 °С и даже + 5 °С. Разница средних зимних и летних температур в Ханое довольно велика: от +17 °С зимой до + 29 °С летом. По вине зимних «заморозков» в Бакбо плохо растут многие тропические фрукты, а урожаи риса не так высоки, как на Юге.

Климат Вьетнама в большой степени определяют ветра, преобладающие в то или иное время года. Летом это южный и юго-западный муссоны, приносящие дождь, а зимой - сухой ветер, дующий с северо-востока.

В то время как Северный Вьетнам страдает от внезапных перепадов температуры воздуха, Юг страны круглый год наслаждается безмятежным теплом. Разница между самым низким и самым высоким значениями температуры в Намбо составляет всего 4 градуса (+ 26 / +30 °С). Центральный Вьетнам - это своего рода переходная зона между Севером и Югом: здесь жарче, чем в Бакбо, и прохладнее, чем в Намбо.

Самым лучшим и комфортным с точки зрения климата считается город Далат : здесь круглый год держится температура + 24 °С.

Вьетнам - это не только горы и ветра, это еще и страна воды. В среднем за год на нее проливается 2000-2500 мм влаги. Особой щедростью отличаются дожди, выпадающие в горах Чунгбо. Здесь «мокрый» сезон наступает гораздо позже, чем в остальном Вьетнаме: летний юго-западный муссон проливается ливнями на западных, лаосских склонах Аннамских гор, и лишь влага, доставляемая зимними ветрами из Тонкинского залива, выпадает на «своей» территории.

На севере, в дельте Красной реки, в сухие зимние месяцы часто моросит специфический местный дождь мыа фун (или крашен), неспособный по-настоящему смочить землю, однако помогающий растениям пережить сезонную засуху на голодном водяном пайке.

Весна и осень во Вьетнаме - время смены муссонов и переменчивой погоды. Кроме того, осенью прибрежные районы Бакбо и Чунг-бо ежегодно по одному, а то и по два раза посещают тайфуны.

Реки и озера

Крупнейшие реки протекают на Юге и Севере страны. Пальма первенства принадлежит Меконгу (по-вьетнамски Кы-улонг). Из 4400 км его полной длины на долю Вьетнама приходится самый короткий участок нижнего течения, однако вьетнамцы не расстраиваются - им полностью принадлежит дельта «Отца рек». Уровень воды в дельте Меконга полностью зависит от количества осадков, выпадающих в верховьях реки. Если в дождливые летние месяцы она выносит в море 100 тыс. кубометров воды в секунду, то зимой поток уменьшается до 4 тысяч кубов. Дельта Меконга изобилует илистыми протоками и заболоченными участками, тянущимися порой на десятки километров.

Бухта Халонг (Hạ Long Bay)

В северной части страны, неподалеку от столицы, расположилась одна из самых живописных бухт мира, великолепные виды которой ежегодно притягивают десятки тысяч туристов со всего света. внесена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО и по праву считается одним из чудес света. Она знаменита, в первую очередь, известковыми островами, увенчанными густой растительностью. Всего их насчитывается около трех тысяч, и, согласно легенде, это изгибы тела древнего дракона, пытающегося спрятаться под водой от гнева бога. Кстати, именно здесь снимали знаменитую сцену фильма «Аватар».

Два самых больших острова бухты обитаемы, также здесь есть большая плавучая деревня – дома построены прямо на воде, а единственный вид транспорта – лодки и катера.

Хойан (Hội An)

Небольшой рыбацкий городок в центральном районе Вьетнама – излюбленное место иностранных туристов. Его выбирают для визита благодаря чистым песчаным пляжам и большому количеству исторических и культурных достопримечательностей, посещение которых сделает отдых интересным. Этот город иногда называют «музеем под открытым небом» и «вьетнамской Венецией». О былой славе его как крупного морского порта напоминают сохранившиеся до наших дней каналы, проходящие через несколько кварталов. Здесь царит неповторимая атмосфера, поэтому для посещения Хойана стоит выделить несколько дней.

Нячанг (Nha Trang)

Выбирают те, кто привык к активному отдыху и насыщенной событиями городской жизни. Этот курорт привлекает своим пляжем, простирающимся на 7 километров, а также чистой водой. Туристы, приехавшие во Вьетнам, чтобы поправить здоровье, могут посетить грязелечебницу и горячие источники. Также здесь находится одна из визитных карточек страны – пагода с белой фигурой Будды, сидящего на цветке лотоса.

Еще одна причина посетить – дайв-центры. Этот курорт признан самым лучшим местом для подводного плавания – кроме богатого животного мира ныряльщиков привлекают коралловые сады. Увидеть бухту с высоты можно купив билет на канатную дорогу, которая является самой длинной в мире.

Основная статья:

Пещеры Вьетнама

Природа этой страны не перестает удивлять – кроме достопримечательностей, находящихся на поверхности, есть здесь также огромное количество подземных чудес. Национальный парк Фонгня-Кебанг (Vườn quốc gia Phong Nha-Kẻ Bàng) – настоящий рай для спелеологов. Здесь сохранена уникальная экосистема с редкими видами растений и птиц. Он окружен непроходимыми лесами и высокими горами. Для посещения в составе специальных групп открыты пещеры Тхьендыонг, Тьеншон, Фонгня. Последняя знаменита благодаря карстовым образованиям причудливых форм, чьи названия говорят сами за себя: «Лев», «Королевский двор», «Будда» и прочее.

Изюминка парка, которая была открыта не так давно, - пещера Шондонг (Sơn Đoòng), признанная самой большой в мире. Это целый подземный мир с реками, озерами, растительностью.

Культура

Культура вьетов изначально сформировалась как культура земледельцев-рисоводов. Основное занятие людей определило уклад жизни, меню национальной кухни, характер праздников и развлечений. Посевы риса, впервые окультуренного именно в Индокитае, занимают во Вьетнаме 85% всей площади распаханных земель. Прочие пищевые культуры во Вьетнаме выращивают только на тех землях, которые в силу каких-то причин непригодны для посевов риса. Вьетам знакомы около 200 сортов этого злака - с белым, желтым, красноватым и даже черным зерном. В Южном Вьетнаме выращивается «плавучий» рис, приносящий урожаи при любом наводнении: как бы высоко ни поднималась вода, колос растения всегда остается на поверхности за счет быстро вытягивающегося стебля... Важнейшее свойство риса состоит в том, что его зерна, покрытые плотной кожицей, могут долгое время храниться во влажном климате, не нуждаясь в дорогостоящих элеваторах. Слово «рис» для вьета - синоним слова «пища». Если за едой он не опустошит хотя бы одну чашку риса, никакие деликатесы не дадут ему ощущения полноценной, законченной трапезы. Когда-то во Вьетнаме даже было принято приветствовать знакомого вежливой фразой «Вы откушали риса?».

Рисовые чеки (так называют специально затопляемые поля) образуют в равнинных районах страны почти сплошное водное зеркало, исчерченное линиями дамб и дорог, испещренное островками деревень. На залитых водой полях часто разводят рыбу, которая приносит двойную пользу - она не только идет в пищу, но и поедает личинок вредных насекомых. Между полями соседей нет оград - их заменяют небольшие дамбы, служащие крестьянам дорожками. Деревни вьетов не особенно живописны, более того - постройки часто скрыты от глаз чужака деревьями и зарослями бамбука. В то же время любая, даже самая крохотная деревушка - это уютный, гармонично устроенный и полностью упорядоченный мирок, где всё находится на своем месте.

В отличие от многих народов Юго-Восточной Азии вьеты строят свои традиционные жилища не на сваях, а прямо на земле. Материалом для стен может служить все, что угодно - от расщепленного бамбука до кирпича. Центр крестьянской усадьбы - это жилой дом, к которому с обеих сторон примыкают хозяйственные постройки, образующие укромный внутренний двор. Перед кухней обычно стоят большие сосуды для воды из камня или обожженной глины. Главным местом в хозяйском доме считается алтарь предков, украшенный лаковыми табличками с именами умерших членов семьи и их фотографиями. Традиционная мебель проста и безыскусна: деревянный ларь для утвари да несколько деревянных кроватей-нар. Крыша дома опирается на столбы, между которыми подвешивают гамак для полуденного отдыха. Обеденный стол и постельные принадлежности крестьяне-вьеты с успехом заменяют плетеными циновками. Традиционная посуда изготовляется из бамбука и глины, а на Юге - еще и из скорлупы кокосового ореха.

Традиционный костюм вьетов состоит из свободной прямой блузы с накладными карманами, широких штанов, пояса и головного убора. Повседневную одежду крестьяне чаще всего шьют из хлопковой ткани черного или темно-коричневого цвета. Традиционная одежда женщин называется ао зай (на юге - ао ай) . Этот наряд состоит из брюк и прямого приталенного платья-туники со стоячим воротничком и глубокими разрезами по бокам. Праздничный ао зай шьется из шелковой ткани ярких цветов и смотрится чрезвычайно эффектно. Замужние вьетские женщины собирают волосы в жгут и обертывают вокруг головы, волосы незамужних обычно свободно распущены. В жару и дождь люди обоего пола носят знаменитые конические шляпы нон, подвязывая их под подбородком. Эти шляпы, сплетенные из пальмовых листьев, стали во всем мире самым известным символом Вьетнама. Вьетнамцы, в свою очередь, кое-что заимствовали у европейцев. Так, на голове деревенского мужчины на севере Вьетнама часто можно увидеть головной убор защитного цвета, введенный еще французскими колонизаторами и прочно прижившийся в армии.

Вьетнамская кухня

Кухня Вьетнама формировалась с учетом природных особенностей страны, а также под влиянием Китая и Японии . Здесь преобладают блюда из морепродуктов, свинины, орехов и бобовых. Отдельное место в традиционной кухне занимает рис. Из него делают лапшу, лепешки и «бумагу», которые служат основой для многих блюд.

Крупный рогатый скот вьеты используют как тягловую силу: мясо коров и буйволов едят редко, а молоко пьют, только если оно кокосовое или соевое. Кстати, соевое молоко, а вместе с ним и соевый «творог» (известный у нас как тофу) пришли во Вьетнам из Китая и получили распространение в северных районах страны. Еще одно заимствованное у китайцев блюдо - лапша. Она явно пришлась здесь ко двору: по всей стране, от Ханоя до Хошимина , день вьетнамского горожанина невозможно представить без нескольких чашек супа фо, состоящего из бульона, лапши, отварного мяса, ростков сои и зелени.

В состав вьетнамской кухни входят самые разные продукты и специи - томаты, огурцы, зелень, фасоль, тапиока, арахис, чеснок, лук, кунжутное семя, имбирь, перец... Множество блюд во Вьетнаме готовят из банана, при этом некоторые его сорта хороши только в жареном или печеном виде. Из традиционных приправ особенно популярны соленый соус ныок мам (более известный как рыбный соус) и соус ныок лео. Первый изготовляют из мелкой рыбешки, заквашенной с солью в больших глиняных чанах. Этот соус пригоден для длительного хранения. В ресторанах часто можно встретить на столе ныок чам - жидкую приправу, состоящую из рыбного соуса, чеснока, уксуса, рисового вина и перца. Ныок лео готовят из свиного жира, печени, чеснока, лука, арахиса и кунжутного семени - он подается к порционным блюдам. В южных ресторанах к блюдам из рыбы часто предлагают соусы из тамаринда и манго.

Как и китайцы, вьетнамцы известны своей привязанностью к экзотическим продуктам, которые не всякий европеец решится попробовать. Таковы куколки тутового шелкопряда, скорпионы, сверчки... Наряду с морскими моллюсками вьеты охотно употребляют в пищу сухопутных улиток, а морские ракообразные соседствуют на их столе с пресноводными «рисовыми крабами».

Пожалуй, самое известное блюдо вьетской кухни - блинчики нем. Готовят их так: в тончайшую рисовую «бумагу» (баньчанг) заворачивают начинку из свинины, овощей и специй. Очень похожи на нем разнообразные паровые кушанья из клейкого риса или тапиоки с начинкой - в состав названий таких блюд входит слово "бань".

Обязательно стоит попробовать роллы из рисовой бумаги. Начинка может быть любая – от мясной до фруктовой. Эти блюда очень сытные, но в то же время легкие и полезные.

Для туристов вьетнамская кухня приготовила много сюрпризов. Здесь можно попробовать кулинарные шедевры, одни названия которых многих повергают в шок. Однако самые смелые решаются на эксперименты и с удовольствием открывают для себя вкус запеченной летучей мыши, салата с коброй и прочих изысков.

Змеи – к ним у вьетнамцев особое отношение. Этих пресмыкающихся здесь употребляют в пищу так же свободно, как у нас, скажем, цыплят. Мало того, они считаются целебными – например, съев сырое сердце кобры, человек обретает здоровье и долголетие. При этом кровеносный орган нужно проглотить, пока он еще бьется.

Из мяса змеи, которую разделывают прямо на глазах у посетителей, готовят еще 2-3 блюда. Это могут быть роллы, суп, салат с добавлением овощей, а также жареная шкура. Заказать такие лакомства можно в туристических ресторанах в центре города, однако опытные туристы советуют идти в небольшие кафе, где отдыхают местные жители. В них царит особая атмосфера, а цены ниже на несколько десятков долларов. В среднем такой обед будет стоить от 470 000 VND (приблизительно 21 $) – стоимость зависит от уровня ресторана и ядовитости змеи.

Если вы никогда не пробовали жареный бамбук, вам обязательно стоит отправиться во Вьетнам. Это блюдо здесь пользуется особой популярностью, поскольку молодые побеги обладают многими полезными свойствами. Единственный минус всего этого – крайне неприятный запах, что, кстати, можно сказать о многих традиционных кушаньях, в том числе и о жареной сельди.

Еще одно экзотическое животное, чьего мяса стоит отведать, отправившись во Вьетнам, – крокодил. Желательно, чтобы это была молодая особь – тогда оно будет мягким и сочным. Супы, салаты и прочие изыски готовят в основном из «филейных» частей – лап и хвостов. Цена за такое лакомство колеблется в границах 130 000–450 000 VND, в долларах это примерно 6-20 $.

Есть во вьетнамской кухне традиционное лакомство, вызывающее неоднозначную реакцию у самых брезгливых иностранцев. Речь идет об утиных яйцах с зародышами. На вид они довольно отпугивающие, однако нежный вкус компенсирует внешние недостатки. При этом туристы могут выбрать яйца, в которых больше желтка, или практически наполненные «мясом». Стоят они недорого и продаются прямо на улицах – это аналог нашего фаст-фуда, только вместо пирожков и бутербродов – невылупившиеся птенцы.

Кроме того, во вьетнамских кафе, специализирующихся на национальных блюдах, можно заказать мясо собаки, жареных крыс, летучих мышей под пряным соусом, морских червей, прудовых и свиных лягушек и прочую экзотику. Конечно, перед тем, как съесть что-то из вышеперечисленного, нужно убедиться, что приготовление пищи проходило в соответствующих санитарных условиях.

В деревенском доме еда подается на большом круглом плетеном подносе, в центре которого стоит глубокая тарелка с рисом. Ее окружают чашечки с приправами, пиалы с овощным супом и другими блюдами.

Если сельские вьеты традиционно пьют зеленый чай, то городские жители предпочитают кофе, завезенный во Вьетнам в эпоху французского владычества. Вьетнамский кофе превосходен, а готовится он в кафе весьма своеобразным способом. «Кофеварка» представляет собой металлическую емкость с крышкой, надеваемую на стакан. В донышке этого устройства просверлены несколько отверстий, благодаря которым крутой кипяток медленно просачивается в стакан сквозь слой молотого кофе. Получившийся ароматный напиток по утрам пьют со сгущенным молоком, а в жаркое время суток - с кубиками льда.

Рис для вьетнамцев - не только пища, но и сырье для изготовления вина зиеу (ruou). Этот напиток особенно жалуют обитатели «рисовых корзин» - дельт Меконга и Красной реки. Самый распространенный сорт рисового вина - это деревенская брага, которую готовят из вареного риса, выдержанного в глиняном сосуде в течение трех месяцев. Такой напиток подают на стол в керамическом жбане, закрытом крышкой с маленькими отверстиями. В них вставляются бамбуковые трубочки по числу участников застолья. Вино пьют через трубочку прямо из жбана, стоящего в центре стола. Закуской могут служить сушеная рыба или ломтики овощей, политые рыбным соусом ныок мам. Чаще всего туристам удается отведать такой напиток в дельте Меконга , в окрестностях города Хошимин .

Большой любовью вьетнамцев пользуется пиво. По вечерам в любой уличной харчевне можно увидеть людей, отдыхающих после работы за стаканом биа хой - традиционного легкого пива, продающегося в разлив. Алюминиевый жбан этого своеобразного «солодового лимонада» следует искать под вывеской Bia Tuoi (биа тыой, или «свежее пиво»). Особенно много таких вывесок можно встретить в ханойском Старом городе, на углу улочек Та Хиен (Та Hien St.) и Лыонг Нгок Кюен (Luong Ngoc Quyen St.). Под влиянием европейцев в начале XX в. в стране началось производство привычного нам пива сорта лагер, ныне существующего в виде различных марок. Наиболее распространенными марками являются «Тигр», «Сайгон» и «333» - последнее название звучит по-вьетнамски как «ба-ба-ба».

Из традиционных прохладительных напитков популярны кокосовое молоко, лимонный сок со льдом (тянь да) и свежевыжатый апельсиновый сок (кам вата).

Во Вьетнаме, особенно на юге, нет недостатка во фруктах. Наряду с хорошо знакомыми нам ананасами, бананами или цитрусовыми, посещение страны дает возможность попробовать такие диковинки, как личи, черимойю, мангостин, тамаринд, папайю или знаменитый дуриан. Этот плод заслужил прозвище «короля фруктов» благодаря своему вкусу, однако запах кожуры спелого дуриана многие находят отвратительным. В некоторых странах Юго-Восточной Азии вход с дурианом в общественные места строго запрещен.

Государственный праздники

Во Вьетнаме есть официальные праздники с фиксированной датой.

• 1 января - Новый год
• 3 февраля - День основания компартии Вьетнама
• 30 апреля - День освобождения Сайгона
• 1 мая - Международный день труда
• 19 мая - День рождения Хо Ши Мина
• 27 июля День - памяти жертв войны
• 2 сентября - День независимости
• 25 декабря - Рождество

Многие главные вьетнамские праздники соотносятся с лунным календарем, поэтому их даты меняются.

• Январь/февраль. Тет Нгуен Дан (лунный Новый год), или Тет, главный праздник. Многие отмечают его целую неделю, но официальные торжества продолжаются три дня.
• Январь/февраль. Донг Да - отмечается победа, одержанная над китайцами в 1789 г.
• Март/апрель. Тхань Минь (День поминовения мертвых). Вьетнамцы посещают могилы умерших родственников.
• Апрель/май. Ле Фат Дан - праздник рождения, просветления и смерти Будды.
• Июнь/июль. Чынг Нгуен (День блуждающих душ), второй по важности праздник в году. Люди делают подношения душам умерших.
• Ноябрь/декабрь. День рождения Конфуция.

Вьетнам – страна в восточной Азии, которая отличается незабываемыми пейзажами, интересной самобытной культурой и высоким уровнем хорошего отдыха. Приветливые жители этой страны, радушно распахивают перед вами двери Вьетнама. В очередной раз, выбирая направление для своей туристической поездки, обратите внимание на Вьетнам. Завораживающий Вьетнам.

Вьетнам – страна в восточной Азии, которая отличается незабываемыми пейзажами, интересной самобытной культурой и высоким уровнем хорошего отдыха. Приветливые жители этой страны, радушно распахивают перед вами двери Вьетнама. В очередной раз, выбирая направление для своей туристической поездки, обратите внимание на Вьетнам.

Завораживающий Вьетнам.

Географическое положение горного Вьетнама.

Вьетнам находится в восточной стороне Азии на восточных берегах полуострова Индокитай. С северной стороны он граничит с великим Китаем, в западной стороне с Лаосом и загадочной Камбоджой. С западной стороны его берега уходят в Южно-Китайское море. Общий размер земель занимаемых Вьетнамом насчитывает почти 332 км2, а также ему принадлежит несколько рядом располагающихся островов. Вьетнам входит в экскурсионный тур по разным странам, в который входят: Тибет, Индия, Непал, Китай, Вьетнам, Камбоджа, Бутан и другие. Основная часть Вьетнама это горные возвышенности. С западной стороны находится Анамский хребет, по центру расположены горы Чыонгшон, у которых довольно крутые склоны с восточной стороны. По территории Вьетнама протекает множество рек, самые обширные из них Меконг и Хонгха. Места вблизи рек обладают равнинными территориями. Во Вьетнаме есть и озера, наибольшими из которых являются Пелу, Пеленг, Ба Бе – Палам.

Самые лучшие места для отдыха во Вьетнаме.

Во Вьетнаме большое количество интересных мест, в которых можно провести не забываемый отдых. Любители шопинга всегда смогут найти здесь, чем себя порадовать. Практически все супермаркеты работают в течение всего суточного дня. В них можно найти прекрасные вещи из натурального шелка, хлопка, льна. Также Вьетнам славится своими столовыми приборами необычайной красоты. Большинство товара обладает приятной стоимостью, которая обязательно порадует каждого. Еще во Вьетнаме замечательные сувенирные товары, которые стараются покупать все путешественники. Самая популярная область товара это вьетнамские пряности.

Гурманы смогут порадовать себя вьетнамской кухней. Местная кухня считается «всеядной» из-за того что в ее блюдах могут подавать от мелких жучков до говяжьего мяса. В качестве основы для приготовления блюд применяют рисовую крупу, лапшу и местные специи. Из напитков практически всегда подают зеленый чай.

Для любителей спокойного отдыха во Вьетнаме можно отправиться заповедники с крокодилами, пройтись по национальному парку, отвлечься рыбалкой. Особенной популярностью пользуются прославленные партизанские туннели Ку-Чи. Отдых во Вьетнаме вам запомнится.

В национальном парке можно насладиться дивной красотой местной природы. Стоит обязательно увидеть оригинальные скалы, которые по своему внешнему виду очень похожи на черепаху, кошку, собаку и большое количество других животных.

На территории Вьетнама расположено огромное количество разнообразных достопримечательностей, к которым относят построения древних городов, здания времен правления императоров, а также несколько музеев, мавзолеев и других интересных мест.

Вьетнам отличается дешевым по стоимости водным видом спорта – дайвингом, на котором можно рассмотреть большое количество животных: моллюсков, мурен, кальмаров, осьминогов, каракатиц и многих других.

Обзор отелей для остановки туристов во Вьетнаме.

В густонаселенных городах Вьетнама расположены отели самых разных уровней обслуживания, от миниатюрных отелей до элитных отелей. Практически во всех преобладает европейский уровень сервиса. Отели, которые предлагают своим постояльцам шведский стол подают высокое разнообразие блюд. Номера в гостиницах выше трехзвездочного обслуживания оборудованы кондиционерами, телевизорами с разнообразными каналами, а также телефоном. Отели Вьетнама предлагают различную стоимость на номера, всё зависит от типа номера и уровня отеля.

Вьетнам примечателен красивой природой, древними храмовыми комплексами и качественными отелями с хорошим сервисом и низкими ценами. Столица Ханой и шумный Сайгон-Хошимин, бухта Халонг и курортный Фантхиет - все о Вьетнаме: погода, отзывы, туры и карты.

• Горящие туры во Вьетнам
• Туры на майские по всему миру

Есть мнение, что Вьетнам - это тот же Таиланд, только более натуральный, не так «захватанный» туристами. На самом деле это две совсем разные страны, каждая со своими фишками, причем и в Таиланде найдутся весьма дикие уголки, и во Вьетнаме - курорты с самой продвинутой инфраструктурой. Настоящий Вьетнам - это древние храмовые комплексы ушедших цивилизаций и природные красоты национальных парков, здоровая и вкусная еда, самый дешевый в мире дайвинг и курорты с отчетливым европейским флером: как-никак, бывшая французская колония. Кроме того, здесь можно вдоволь поностальгировать по недавнему соцпрошлому: и флаг - ну почти как наш бывший, и пионеры в галстуках имеются, и даже вождь в мавзолее.

Если бы Вьетнам волшебным образом вдруг оказался поближе к Центральной России, туристический поток в эту страну наверняка возрос бы многократно. Ведь среди ощутимых минусов этого направления только долгий и, следовательно, дорогой перелет. Все остальное - сплошные плюсы: необычная и увлекательная «экскурсионка», прекрасные пляжи с широкими возможностями для активного отдыха, обширная и качественная отельная база, невысокие цены в гостиницах, ресторанах, на экскурсии.

Регионы и курорты Вьетнама

Вьетнам для удобства можно поделить на три крупных региона: Север, Юг и Центр. Северный Вьетнам - самая древняя часть страны с множеством достопримечательностей, плантациями чая и кофе, заповедниками и Ханоем - столицей, где удивительно смешивается Запад и Восток. Лучшее время для отдыха - весна.

Центральный Вьетнам славится длинными пляжами, приятным климатом почти круглый год, красивыми видами, тусовками Дананга и древними храмами Хюэ .

Юг - сердце экономики. Здесь раскинулся крупнейший город Вьетнама Хошимин , а в нем - дорогие отели, лучшие рестораны, многочисленные магазины и другие блага цивилизации. Главные курорты юга - роскошный Фукуок , молодежный Нячанг и более спокойный Фантхиет . Подробнее о туристической географии страны рассказано на странице «Города и курорты Вьетнама ».

Разница во времени c Москвой

4 часа

• с Калининградом

• с Самарой

• с Екатеринбургом

• с Омском

• с Красноярском

• с Иркутском

• с Якутском

• с Владивостоком

• с Северо-Курильском

• с Камчаткой

Климат

Примерно треть Вьетнама расположена на уровне 500 м над морем, поэтому климат там субтропический, а в районах выше 2000 м - даже умеренный. С апреля-мая до октября юго-восточные муссоны приносят в страну теплую и влажную погоду - кроме областей, защищенных горами.

На юге Вьетнама (от Хошимина до Фантхиета) можно выделить два сезона - влажный и сухой. Первый традиционно длится с мая по ноябрь, самые дождливые месяцы - июнь-август. Второй обычно начинается в декабре и заканчивается в апреле. Для европейских туристов это самое благоприятное время. «Бархатные» месяцы - январь и февраль: мягкое солнце, освежающая морская вода. С конца февраля до мая стоят жаркие дни без дождей.

Лучшее время для посещения Вьетнама, когда дожди наименее вероятны: период с апреля-мая до октября-ноября.

Климат Центрального Вьетнама (от курорта Нячанг до древней столицы Хюэ): с февраля по август - ясно, дожди редки, температура +30...+35 °C. В середине декабря - проливные дожди, в октябре-ноябре в районе Дананга и Хюэ возможны тайфуны, температура +20...+28 °C.

На севере страны (от Ханоя до морского курорта Халонг) зимний и летний сезоны обозначены более четко, чем на юге. Зима, прохладная и влажная, длится с ноября по февраль, в феврале и марте постоянно идет моросящий дождь «фун». С мая резко начинается летний сезон: повышенная влажность, температура до +40 °C.

Виза и таможня

Гражданам России, прибывающим во Вьетнам на срок до 15 дней, виза не требуется при условии, что в течение этого времени они не будут покидать страну, а на острове Фукуок можно отдыхать без визы аж 30 дней. Но в обоих случаях стоит заранее оформить полис медицинского страхования на весь срок поездки.

• Является ли бронь отеля приглашением при оформлении визы во Вьетнам

Как добраться до Вьетнама

Из Санкт-Петербурга добраться до Вьетнама можно только с пересадкой в Москве, Европе или Азии, а вот из Владивостока в Ханой можно долететь напрямую компанией «Владивосток Авиа» (1 рейс в 2 недели).

Из Китая, Лаоса и Камбоджи во Вьетнам летают сразу два лоукостера - «Эйр Азия» и «ВьетДжет Эйр».

Между Китаем и Вьетнамом курсируют два ежедневных поезда: Пекин - Ханой (от 304 USD, время в пути - 37 часов) и Наньнин - Ханой (от 37 USD в двухместном купе, в дороге - 11,5 часа). Оба поезда отправляются из Китая вечером, а в Ханой прибывают утром. Цены на странице указаны на август 2018 г.

Поиск авиабилетов во Вьетнам

Транспорт

Для перемещения между разбросанными по разным концам Вьетнама городами отлично подходят внутренние перелеты. Цены низкие, стоимость билетов начинается от 900 000 VND. Можно отправиться в путь и на поездах, они вполне удобны. От Хошимина до Ханоя добираться около 30 часов, за это время мимо окон пролетит вся страна. Автобусы - самый бюджетный вариант поездок по Вьетнаму, но лучше ими пользоваться на небольших расстояниях, иначе потратится слишком много времени.

Аренда авто и мопеда во Вьетнаме

Привыкшим к аренде авто в дальних странах стоит призадуматься - дорожное движение во Вьетнаме организовано плохо, правила соблюдаются редко, запутаться в указателях и развязках - пара пустяков. К тому же, для самостоятельного вождения придется оформить местные водительские права, а они выдаются лишь при наличии визы на 3 и более месяцев. Выходом может стать аренда машины вместе с местным водителем.

А вот для проката велосипеда или мопеда права не нужны. Но этот вариант годится для небольших курортов с низким трафиком, о поездках на мопеде по Данангу или Хошимину без приличных навыков вождения в ЮВА лучше и не заикаться.

• Какие документы необходимы для аренды автомобиля во Вьетнаме

Связь и Wi-Fi

На мобильную связь во Вьетнаме туристы жалуются редко. Она недорогая и покрывает практически всю страну, включая маленькие города и деревни. Местные звонки стоят от 1700 VND за минуту разговора, приятный бонус - роуминга во Вьетнаме нет, можно пользоваться одной сим-картой в любом городе, звонок в Россию обойдется от 3000 VND в минуту.

Все хорошо во Вьетнаме и с интернетом, особенно в крупных городах. Мобильный интернет зачастую бывает быстрее и удобнее отельного Wi-Fi, но его нужно подключать отдельно, подробности - на упаковке сим-карты. Скорость и тарифы у операторов примерно одинаковые, что избавляет от мук выбора. Бесплатный Wi-Fi есть почти во всех отелях и ресторанах.

Отели Вьетнама

В крупных городах Вьетнама выбор гостиниц самый разнообразный - от мини-отелей до заведений категории люкс. Сервис в них, в целом, на среднем европейском уровне. Тип питания - завтраки (большинство) или полупансион, система «все включено» здесь практически не встречается. Шведский стол чрезвычайно разнообразен. Все номера от 3 до 5 «звезд» оснащены кондиционером, телевизором со спутниковыми каналами и телефоном, варианты подороже предусматривают еще и халаты, фен, наборы для приготовления чая и кофе, сейфы и мини-бары.

Цены на размещение держатся в течение года примерно на одинаковом уровне. Ночь в отеле класса люкс в Ханое обойдется от 1 850 000 VND в сутки за номер на двоих, в четырехзвездочном - от 740 000 VND, в неплохой «трешке» - от 200 000 VND, а разместиться на ночь в хостеле будет стоить от 80 000 VND в сутки с человека.

Напряжение в электросети 220 В, частота 50 Гц. Штепсели в основном имеют плоские разъемы. Номера во многих гостиницах оборудованы универсальными розетками, к которым подойдут вилки практически любой конфигурации. В случае необходимости персонал отеля найдет нужный переходник.

Деньги

Денежная единица страны - Вьетнамский донг (VND), в 1 донге 10 хао или 100 су. Актуальный курс: 1000 VND = 2,82 RUB (1 USD = 23212,98 VND, 1 EUR = 26062,97 VND).

Ехать во Вьетнам лучше с долларами и евро, курс доллара немного выгоднее, но для небольших сумм разница незначительна. Рубли принимают редко и дают за них мало. Валюту можно обменять в банках, обменных пунктах, ювелирных магазинах, офисах турагентств, на рынках и даже в аэропортах - курс везде примерно одинаковый, грабительских наценок практически не бывает. А вот уличные менялы могут обмануть и вместо 100 000 VND выдать 10 000 VND в расчете, что турист не заметит разницы.

Параноику на заметку: купюры вьетнамского донга выполнены из тонкого пластика, он почти не мнется и не боится морской воды. Можно смело купаться с «котлетой» в тайном кармане плавок.

Как избежать проблем

Вьетнам - одно из самых безопасных мест в Азии, но и здесь стоит опасаться карманников и мошенников. Вторые встречаются в самых разных местах - мошенником может оказаться офицер на границе, требующий деньги за бесплатную визу, несчастный пешеход, вдруг материализовавшийся под колесами байка с туристом за рулем, недобросовестные отельеры и продавцы.

Что касается быта, то не стоит пить воду из-под крана, лучше не заказывать напитки со льдом в небольших кафе, не налегать на необычную еду и фрукты в начале поездки и держать себя в руках в присутствии алкоголя.

Какие еще неприятности могут случиться во Вьетнаме, как не превратить свое тело в сплошной пунцовый пожар, где менять деньги и купить сим-карту, как не лишиться расположения местных жителей, а также - куда бежать и звонить в случае беды, рассказано в статье «Как избежать проблем во Вьетнаме ».

Предыдущая фотография 1/ 1 Следующая фотография

Пляжи Вьетнама

С севера на юг тянется Вьетнам вдоль берегов Южно-Китайского моря - прекрасных пляжей в стране невероятно много. На некоторых раскинулись популярные курорты и бурлит ночная жизнь, другие идеальны для экстремального отдыха - серфинга, кайтинга или дайвинга, а третьи - великолепны своей дикостью и безлюдностью. Почти все пляжи Вьетнама - песчаные, но местами встречается галечное покрытие.

В границах городов и курортов большинство пляжей - муниципальные, с бесплатным входом, кабинками для переодевания, душевыми и умывальниками, здесь регулярно чистят песок и убирают мусор, а зонты и лежаки обойдутся в смешные 320 000-60 000 VND в сутки (нужно торговаться). Выбрать свою полоску нежного песка и ласкового моря помогут страницы «Пляжный отдых во Вьетнаме » и «Пляжи Вьетнама ».

• Где во Вьетнаме можно совместить пляжный и экскурсионный отдых
• Какой курорт Вьетнама лучше подойдет для занятий виндсерфингом

Дайвинг

Дайвинг во Вьетнаме - один из самых дешевых в мире. При этом он действительно интересный и организован на вполне пристойном уровне. У берегов страны немало интересных дайв-сайтов. Лучшими в этом плане считаются Нячанг, Хойан, острова Кондао и Фукуок. Кроме большого разнообразия кораллов, там можно увидеть всевозможных моллюсков, каракатиц, осьминогов, кальмаров, рыб-клоунов, мурен, иглобрюхов, групперов, скатов манта и барракуд.

Наиболее подходящее время для погружений - период с октября по апрель. Лучший сезон для погружений в Нячанге - февраль-октябрь, а на острове Фукуок - с ноября по май. Вблизи Нячанга находятся известные места для дайвинга: пляж Мурен, коралловый риф «Радуга» и множество островов рядом с курортом.

Национальный заповедник архипелаг Кондао состоит из 14 островов и находится в 300 км от береговой линии. Там можно встретить очень редких млекопитающих - дюгоней (морских коров), больших зеленых черепах и немало эндемиков - животных и растений, которые больше нигде не обитают.

Прекрасный Вьетнам

Шоппинг

Кухня и рестораны Вьетнама

Лучшие фотографии Вьетнама

Предыдущая фотография 1/ 1 Следующая фотография

Все 371 фотография

Легенды и истории Вьетнама

Вот вам краткий экскурс в запутанную историю вьетнамского народа. За три с лишним тысячи лет до нашей эры на землях нынешнего Вьетнама правил царь-дракон Лак Лонг Куан. Как-то раз, озадачившись продолжением рода, он решил попросить руку и сердце у феи-птицы Ау Ко. Красавица не замедлила принять предложение и в установленный срок родила... мешок, в котором обнаружилось 100 яиц, и из каждого вышло по одному наследнику-прародителю 100 вьетнамских родов. Высиживала ли дама потомство или поместила приплод в инкубатор - история умалчивает, но с тех пор каждый уважающий себя вьетнамец отзывается о себе как о «ребенке дракона, внуке богов». Конец у истории весьма современный: через некоторое время супруги разошлись - Лак Лонг Куан оттяпал половину сыновей и удалился с ними в море, а Ау Ко забрала оставшиеся полсотни и отправилась жить в горы. Как все-таки верно подметил Лев Николаевич про счастливые и несчастливые семьи!

Чтобы понять секрет очарования Вьетнама, посмотрите на любой дом в небольшом вьетнамском городке. Вот он стоит, с узким, буквально метра 3-4 фасадом, вытянутый вдаль от дороги (дело в том, что семьям тут выделяют под дома не площадь, а метраж вдоль улицы, причем совсем небольшой), двух- или трехэтажный. Фасад очень нарядный, даже, пожалуй, несколько пестроватый, двустворчатые двери во всю его ширину гостеприимно распахнуты. Над входом, навевая неясные воспоминания о «дцатом съезде КПСС», красуется красный флаг с золотой звездой в центре. Этажом выше - небольшой алтарь с дремлющим в окружении курящихся благовоний темно-бронзовым Буддой. А на самом верху, на крохотном балкончике, увитом чем-то с мелкими розовыми цветочками, смиренно клонит голову мраморно-белая Дева Мария.

Гиды во Вьетнаме

Развлечения и достопримечательности

Вьетнам готов порадовать гостей множеством разноплановых развлечений: от катания на слонах, посещений змеиных ресторанов с крокодиловыми заповедниками, национальных парков и рыбалки до казино и ночных клубов. Изюминкой экскурсионной программы страны считаются партизанские туннели Ку-Чи , но и кроме них достопримечательностей здесь хоть отбавляй.