الزعرور المشترك. الزعرور الشائع أو الشائك (Crataegus laevigata). حجر واحد أو حجر واحد

الزعرور الشائع (Crataegus laevigata) هو نبات شجيرة أو شجرة صغيرة تنتمي إلى جنس الزعرور (Crataegus) والعائلة الوردية (Rosaseae). بالنسبة للكثيرين ، يُعرف هذا النبات باسم الزعرور الشائك أو الزعرور الناعم.

شجيرة طويلة نسبيًا أو شجرة منخفضة لها تاج ذو مظهر غير متماثل. يصل ارتفاع الجزء العلوي من الأرض إلى 7-8 م ،لكن بعض العينات تنمو حتى 10-12 مترًا ، واللحاء على الفروع القديمة رمادي فاتح اللون ، وعلى الأغصان يكون لونه بني زيتوني أو بني محمر. البراعم الصغيرة مغطاة في البداية بشعر ناعم ، لكنها تصبح عارية عندما تنضج. أشواك يصل طولها إلى 25 مم. تتميز الأشكال الثقافية ببعض الأشواك.

الكلى بيضاوية الشكل. أوراق الشجر عارية ، رقيقة ، كثيفة نسبيًا. لوحة الأوراق العلوية خضراء داكنة اللون ، واللوحة السفلية خضراء فاتحة. الإزهار المنتصب من النوع النادر المتمثل بأزهار بيضاء أو وردية ذات الكأس العريضة. بعد الإزهار ، تكون الثمار بيضاوية الشكل أو بيضاوية الشكل أو شبه كروية ، مع حواف غير واضحة ، لونها أحمر أو بني محمر. تصنف بعض الأصناف على أنها أصناف ذات ثمار صفراء وبيضاء.

تحتوي أزهار الزعرور على عدد كبير من المركبات العضوية والمكونات المفيدة لجسم الإنسان.

تحتوي أزهار وثمار المحصول الطبي على عدد كبير من المركبات والمكونات العضوية المفيدة لجسم الإنسان ، قدم:

• جليكوسيدات الفلافونويد.
• مشتقات كيرسيتين بما في ذلك فرطوسيد وكيرسيترن ؛
• أسيتيلفيتكسين.
• فيتكسين.
• بيناتيفيدين.
• حمض الكافيك
• حمض الكلوروجينيك
• العفص.
• مركبات ترايتيربين
• الأمينات ، بما في ذلك الكولين والأستيل كولين ؛
• الكاروتينات.

قد يختلف محتوى السعرات الحرارية في التوت الطازج الناضج اعتمادًا على التنوع ، ولكن كقاعدة عامة ، يكون حوالي 50-52 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج.

الصور: الزعرور (25 صورة)

فوائد واستخدامات الزعرور (فيديو)

قواعد جمع وحصاد الزعرور

يمكنك البدء في حصاد المواد النباتية بالفعل في مرحلة التبرعم. يشمل حصاد الزهور قطع النورات القشرية بمقصات الحديقة. يتم الجمع في يوم دافئ وجاف بعد اختفاء الندى. يتم جمع ثمار التجفيف في حالة النضج.، بدءًا من العقد الأخير من الصيف حتى بداية تبريد الخريف المطرد. تعتبر أوراق الشجر أقل قيمة من الأزهار والتوت ، ولكنها تستخدم أيضًا في تحضير العلاجات الطبية.

قبل التجفيف ، يجب غسل المواد الخام الطبية بالماء الجاري وتنشيفها بمنشفة ، ثم توضع على قطعة قماش نظيفة أو ورق زبدة سميك في طبقة رقيقة. يسمح بالتجفيف في الظروف الطبيعية ،في غرفة جيدة التهوية أو في غرف تجفيف خاصة عند درجة حرارة 40-60 درجة مئوية. في عملية التجفيف ، تنخفض الثمار بشكل ملحوظ في الحجم وتفقد أكثر من النصف في الوزن. التوت المجفف بشكل صحيح له طعم مرير ورائحة غريبة جدًا.

يمكنك البدء في حصاد المواد النباتية بالفعل في مرحلة التبرعم

يوصي العديد من الخبراء بحصاد التوت بالتجميد. في هذه الحالة ، تكون المواد الخام النباتية قادرة على الاحتفاظ بصفاتها المفيدة قدر الإمكان ، ويظل التركيب الكيميائي بدون تغيير عمليًا. يستخدم التوت المجمد في صنع مشروب الشاي ،كومبوت الفيتامينات والمحاليل الطبية وجميع أنواع المنكهات. لغرض التجميد ، يُسكب التوت المغسول والمجفف قليلاً في وعاء بلاستيكي ويوضع في الفريزر. يُسمح بتجميد التوت المسحوق في مفرمة اللحم.

يمكن تخزين الفواكه المجففة في عبوات زجاجية أو أكياس من القماش ، وكذلك صناديق خشبية مبطنة بورق الزبدة. متوسط ​​العمر الافتراضي هو من سنتين إلى ثلاث سنوات. يتم تخزين الفواكه المجمدة من ستة أشهر إلى سنة.

يستخدم توت الزعرور في صنع مشروب الشاي وكومبوت الفيتامينات والحقن الطبية وجميع أنواع المنكهات.

الخصائص الطبية وموانع الزعرور الشائك

يتم تحديد جميع الخصائص الطبية والمفيدة من خلال التركيب الكيميائي الثمين والغني للمواد الخام الطبية:

• تأثير مفيد على عضلة القلب.
• نشاط مضاد لاضطراب النظم.
• توسع الأوعية المحيطية
• تقوية نظام الأوعية الدموية للأعضاء الداخلية.
• زيادة الدورة الدموية في الأوعية الدموية الدماغية والقلبية.
• خفض ضغط الدم
• خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
• زيادة كمية الليسيثين المفيدة.

موانع الاستعمال الرئيسية لأخذ الأدوية على أساس الزعرور هي التعصب الفردي لمكونات المواد النباتية ، وكذلك انخفاض ضغط الدم. يمكن أن يؤدي تجاوز الجرعة الموصى بها إلى عسر الهضم والصداع وحالات التشنج.

كيفية تحضير صبغة الزعرور (فيديو)

أشكال الصيدلة للإفراج عن الزعرور الشائع

يمكن للأدوية التي تباع في الصيدليات التخلص من الخفقان والأرق ، وتقليل ارتفاع ضغط الدم ، في المرضى الذين يعانون من مرض الشريان التاجي تساهم في تحسن كبير في الحالة الوظيفية لعضلة القلب والدورة التاجية. يوصى بالمنتجات الصيدلانية في سن اليأس، مع التسمم الدرقي وتصلب الشرايين ، وتستخدم أيضًا للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.

المستحضرات الصيدلانية الأكثر استخدامًا على أساس توت نبات طبي هي "الزعرور فورتي"من إيفالار ، صبغة كحول صيدلية الزعرور ، قطرات "فاليميدين"و "كارديوفالين"، الإكسير "كيدروفيت"و أمريتاأجهزة لوحية "فيتوريلاكس"، فضلا عن علاج عشبي فعال متعدد المكونات "شراب ديميدوف".

المستحضر الصيدلاني الأكثر استخدامًا على أساس توت نبات طبي هو Hawthorn Forte من Evalar

استخدام الزعرور الشائع في الطب الشعبي

يرجع الاستخدام الواسع للزعرور في الطب البديل إلى توافر المواد النباتية وسهولة التحضير الذاتي للعلاجات الشعبية.

يعمل بشكل جيد في أمراض القلب والأوعية الدموية ضخ الكحول، لتحضير 20 جرامًا من الزهور المجففة مطلوب سكبها بكوب من الفودكا عالية الجودة وغرسها لمدة ثلاثة أسابيع في مكان مظلم. بعد الشد ، تؤخذ الصبغة عشرين قطرة ثلاث مرات في اليوم.

ضخ الماءلا تقل فعالية في علاج أمراض القلب والأوعية الدموية ، ولتحضيرها ، يجب سكب ثلاث ملاعق كبيرة من الزهور فوق ثلاثة أكواب من الماء المغلي في درجة حرارة الغرفة ، ثم الإصرار على ذلك طوال الليل. في الصباح ، يجب غلي التركيبة على نار خفيفة لمدة خمس دقائق ، وتبرد ببطء وتصفى. تحتاج إلى تناول مثل هذا العلاج في الصباح ، على معدة فارغة ، بمقدار كوب واحد.

المستحضرات التي تعتمد على الزعرور ، والتي تباع في الصيدليات ، يمكنها التخلص من الخفقان والأرق ، وتقليل ارتفاع ضغط الدم.

تزايد الزعرور في الحديقة

متواضع ومتساهل في تكوين التربة ، نبات مقاوم للعوامل الخارجية الضارة ، تتميز بمقاومة الصقيع ومقاومة الجفاف وتحمل الظل. الثقافة قادرة على تحمل التقليم التكويني والصحي بسهولة ، وتستخدم أيضًا على نطاق واسع لإنشاء تحوط أخضر.

يمكنك زرع نبات في الربيع والخريف. للزراعة ، يجب تخصيص منطقة مضاءة جيدًا تزرع عليها شتلات عمرها سنتان. يعد خيار الزراعة هذا مثاليًا للحصول على محصول في وقت قصير. تتكون رعاية الشتلات القياسية من الري الدوري والتسميد المتكرر بالأسمدة المعقدة. بسبب صلابته الشتوية العالية ، لا يحتاج النبات إلى مأوى لفصل الشتاء.

يمكنك زراعة الزعرور في الربيع والخريف.

طرق تربية الزعرور

بغض النظر عن الأنواع ، يتكاثر الزعرور بسهولة شديدة بعدة طرق:

• مادة البذور، والتي تستنسخها الزراعة المتساقطة الأوراق في الظروف الطبيعية من تلقاء نفسها. يتم زرع البذور بشكل رئيسي في الخريف. تغطى المحاصيل بالضرورة بأوراق الشجر المتساقطة وأغصان التنوب. تظهر البراعم الجماعية للبذور الطبقية في الصيف المقبل ؛
• التكاثر الخضري عن طريق نسل الجذور أو عقل الجذور. يتم فصل مادة الزراعة هذه بعناية عن نظام جذر النبات الأم ، وبعد ذلك يتم زرعها في مكان مُعد مسبقًا.

طريقة سهلة ومريحة إلى حد ما لنشر أشكال الأدغال من نبات نفضي هي تجذير الطبقات.

زهور الزعرور في الطب الشعبي (فيديو)

تنوع أنواع الزعرور

من بين آلاف الأنواع ، تم إدخال ما يزيد قليلاً عن ستين نوعًا في الثقافة اليوم ، والتي ينموها بنجاح البستانيون الهواة في مناطق مختلفة من بلدنا.

متنوعة بول القرمزي

أزهار قرمزية مزدوجة وفيرة ، متجمعة في أزهار تحتية. لا يزيد ارتفاع الجزء الهوائي عن 5-6 أمتار ، بشكل مخروطي أو دائري ، تتخلله أوراق شجر وأشواك كبيرة. الثمار النادرة ، التوت الأحمر البني.

أصناف الزعرور بول القرمزي

الزعرور الدم الأحمر

شجيرة أو شجرة نفضية طويلة يصل ارتفاعها إلى 7-8 أمتار ولها تاج ممدود وأوراق خضراء داكنة وأشواك كبيرة على الأغصان. المزهرة لمدة أسبوعينالنورات القشرية ، ممثلة بالزهور البيضاء. تشكل الأنواع ذات الثمار الكبيرة التوت الأحمر اللامع الدائري أو الإهليلجي.

الزعرور الدم الأحمر

الزعرور الشرق الأقصى

شجرة كثيفة لا يزيد ارتفاعها عن 3-4 أمتار مع تاج متفرع وأوراق خضراء لامعة لامعة. الفروع لها أشواك كبيرة نسبيًا. . الإزهار قصيرالنورات المتدلية الجميلة التي تم جمعها من الزهور البيضاء والوردية. توت متوسط ​​الحجم ، طعم حلو حامض لطيف ، يبقى على الفروع لفترة طويلة.

الزعرور الشرق الأقصى

الزعرور ناعم

شجرة نفضية يصل ارتفاعها إلى 7-8 أمتار مع جزء هوائي يمثله جذع واحد أو أكثر بتاج كروي أو بيضاوي وأوراق شجر بيضاوية كبيرة. الأوراق محتلة في القاعدة ولها محيط مسنن. الفروع لها أشواك كبيرة.. الإزهار مستقر ، ليس طويلاً ، زهور بيضاء. الثمار برتقالية حمراء ، على شكل كمثرى ، مع لب أصفر صغير ذو مذاق لطيف.

الزعرور ناعم

الزعرور Dzhungarian

شجرة منخفضة ذات تاج عريض ، وأغصان متنوعة ، ورمادية بنية اللون ، وبراعم عارية ، لامعة ، بلون الكرز. أوراق الشجر مجردة ، ذات قاعدة إسفينية الشكل ، بيضاوية أو بيضاوية الشكل. يتم جمع الزهور البيضاء في أزهار زهرية فضفاضة ومعقدة ومتعددة الأزهار. التوت كروي الشكل تقريبًا ، مع سطح لامع ولون أسود أرجواني.

الزعرور Dzhungarian

الزعرور في ديكور الحديقة

في تصميم المناظر الطبيعية والمناظر الطبيعية ، أصناف "كومباكت" ، "ستريكتا" ، "توبا" ، "هدية كومينوف" ، "زبيغنيو" ، "صيني -2" ، "شامل" ، "زلات" ، "تيميريازيفيتس" ، كذلك متنوعة من "الديك حفز". أزواج النباتات المتساقطة جيدًا مع أي غطاء أرضي مزخرف ويمكن أيضًا زراعتها كخلفية لزهرة المحاصيل البستانية بما في ذلك الفاونيا والأقحوان والنجمة والزينية.

تقدير

الزعرور شجرة شائكة صغيرة أو شجيرة تنتمي إلى عائلة الوردية. منذ العصور القديمة ، تم استخدام الزهور والفواكه والأوراق لعلاج أمراض القلب والأوعية الدموية والروماتيزم وتصلب الشرايين والصداع النصفي والأرق.

الزعرور الشائك ، أو ذو العمود الفقري الحاد (Crataegus ohuasantha L.)

بوياركا ، عشيقة ، كآبة.

عائلة الوردية - الوردية.

للأغراض الطبية ، يتم استخدام الفاكهة والزهور وأحيانًا الأوراق.

الزعرور عبارة عن أشجار أو شجيرات صغيرة شائكة بأوراق بديلة أو أكثر أو أقل تشريحًا بعمق. الزهور في مركب ، في بعض الأحيان في شكل خيوط بسيطة ، صغيرة ، عادة ما تكون بيضاء ، وأحيانًا حمراء. تكون الثمار حمراء أو أقل شيوعًا باللون البرتقالي والأصفر ("التوت"). أشهر الأنواع وأكثرها استخدامًا من بين 39 نوعًا مختلفًا هو الزعرور الشائك أو ذو العمود الفقري الحاد. ينمو في الغابات والشجيرات في وسط أوروبا وجنوب الدول الاسكندنافية. في روسيا ، في الممر الأوسط ، غالبًا ما يتم تربية الزعرور الشائك في مزارع الحدائق كتحوط ؛ في أوكرانيا ، يحدث في البرية في غابات وادي ترانسكارباثيا.

الأنواع الأخرى الأكثر استخدامًا وانتشارًا من الزعرور لها تأثير مماثل على الجسم: الزعرور الأحمر الدموي (Cgataegus sapguigea PaII.) والأوكراني (Stataegus ucrainica A. Pojark). كلا النوعين من الزعرور ينمو في الغابات المتناثرة ، على الحواف ، وأحيانًا على طول ضفاف الأنهار ؛ الأول - في شرق الجزء الأوروبي من روسيا ، في سيبيريا وآسيا الوسطى ، والثاني - في الجزء الجنوبي الغربي - في أوكرانيا ، حيث حصلت على اسمه - الزعرور الأوكراني ، في "الانزلاق" الأوكراني. يتم حصاد ثمار الزعرور في الخريف خلال نضجها الكامل.

في الطب الحديث ، تُستخدم مستحضرات الزعرور التي يتم الحصول عليها من النورات والفواكه كوسيلة لتحفيز عضلة القلب ، وكذلك لعلاج الاضطرابات المختلفة لنشاط القلب.

أثبتت التجارب السريرية أن مستحضرات الزعرور تخفض ضغط الدم وتزيد من القدرة على العمل وتقلل الألم وتخفف الشعور بالثقل والضغط في منطقة القلب.

يوصف الزعرور للوذمة الوعائية ، الوهن العضلي الشديد ، الذبحة الصدرية ، الرجفان الأذيني ، عدم انتظام دقات القلب الانتيابي ، فرط نشاط الغدة الدرقية مع عدم انتظام دقات القلب.

مستحضرات الزعرور ليس لها تأثير تراكمي.

الزعرور علاج جيد للأرق بسبب الإثارة العصبية.

يعطي الزعرور أكبر تأثير علاجي في الأشكال الخضرية والخلطية والعصبية لارتفاع ضغط الدم وهو غير فعال تمامًا في الشكل الكلوي.

أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن الزعرور يسرع من تراجع تصلب الشرايين الكوليسترول.

مستخلص فاكهة الزعرور هو جزء من عقار "Cardiovalen" ، يستخدم لأمراض القلب الروماتيزمية ، وتصلب القلب ، والذبحة الصدرية ، والعصاب اللاإرادي.

مع تشنجات الأوعية الدموية ، تكون صبغة زهور الزعرور أكثر فاعلية من صبغة الفاكهة.

هناك دليل على تأثير إزالة الحساسية لمستحضرات الزعرور في أمراض الحساسية.

يستخدم الزعرور في المعالجة المثلية.

من الناحية الكيميائية ، من الأفضل دراسة الزعرور الشائك أو الزعرور الحاد. تشتهر ثمارها ببروتيناتها المغذية ، الطرطريك ، الستريك ، والأهم من ذلك الأحماض الصربية التي لها تأثير إيجابي على القلب. تحتوي على فيتامينات C و A. تحتوي الأزهار على 15٪ زيت عطري.

في الطب ، على حد سواء الشعبية والعلمية ، تستخدم ثمار الزعرور كعلاج محدد للقلب لخفقان القلب. ويلاحظ أن هذا الدواء يخفف من آلام القلب وثقله ، كما أنه يخفض ضغط الدم ويهدئ الجهاز العصبي. .

في الطب الشعبي ، استخدم الزعرور منذ فترة طويلة للأرق وضيق التنفس وأمراض القلب المختلفة. الفواكه والزهور - للروماتيزم ، وذمة ، وتصلب الشرايين ، وزيادة وظائف الغدة الدرقية ، والصداع النصفي ، والاضطرابات العقلية في سن اليأس ، والصرع ، وارتفاع ضغط الدم. لحاء الفروع الصغيرة ، التي تم جمعها في أوائل الربيع - كمضاد للحمى وقابض ، وكذلك للإسهال.

مع عدم المعاوضة من القلب ، والعصاب ، وكذلك الذبحة الصدرية ، فهي مادة مساعدة لقفاز الثعلب أو استبداله. ومن المفيد أيضًا استخدامها للأرق ، إذا كان مرتبطًا بأمراض القلب.

في أوكرانيا ، من بين الناس ، غالبًا ما تستخدم الزهور وحتى أوراق الزعرور في أمراض القلب ، وتستخدم صبغة منها لارتفاع ضغط الدم. ينصح صبغة مصنوعة من الزهور الطازجة. يمكنك الطهي منها و ديكوتيون.

في الطب العلمي ، تستخدم ثمار الزعرور لأمراض القلب في شكل مستخلص سائل يزيل عدم انتظام دقات القلب (ضربات القلب السريعة) وعدم انتظام ضربات القلب (اضطراب إيقاع القلب). في الطب الشعبي ، تستخدم ثمار الزعرور بشكل أكبر كشاي ، وأحيانًا كمسحوق وحتى في شكل هلام.

الزعرور له تأثير منشط على عضلة القلب ، ويزيد من الدورة الدموية في الأوعية التاجية للقلب ، وكذلك في أوعية الدماغ ، ويخفف الانزعاج في منطقة القلب ، ويخفض ضغط الدم قليلاً ، ويحسن النوم ، ويحسن حالة المرضى الذين يعانون من تشنج الأوعية الدموية ، يساعد في زيادة وظيفة الغدة الدرقية. مع تصلب الشرايين ، يقلل من مستوى الكوليسترول في الدم ، ويقلل من كمية الترسبات الدهنية في الأعضاء (كوفاليفا ، 1971).

الاستعدادات من الزعرور تعزز إفراز الصفراء.

الزعرور ، جنبا إلى جنب مع اليرقان ، هو جزء من عقار "كارديوفالين" ، الموصوف لأمراض القلب الروماتيزمية ، وارتفاع ضغط الدم ، وتصلب القلب ، والذبحة الصدرية ، والعصاب اللاإرادي (Gubergrits ، 1968).

تعد ثمار الزعرور ، جنبًا إلى جنب مع وردة الوركين ، وجذور الراسن ، وقلنسوة بايكال وزهور حشيشة الدود ، جزءًا من شاي مضاد للتسمم يساعد كثيرًا في حالات التسمم (Ubeeva ، 1986).

يوصى باستخدام مستحضرات من الزعرور في علاج مرضى قصور القلب المزمن وتصلب عضلة القلب مع احتشاء عضلة القلب وقصور الشريان التاجي. ثبت أن الزعرور له تأثير مضاد للفيروسات ضد فيروس الهربس (بيتكوف ، 1988).

في فرنسا ، يستخدم لحاء الفروع الصغيرة كعامل تثبيت مضاد للحمى. في ألمانيا ، يستخدم الزعرور لضعف القلب ، وخاصة عند كبار السن. في بولندا ، يتم استخدامه لتدفق الدم إلى الرأس والأمراض العصبية (كوفاليفا ، 1971).

مع الإعطاء المتكرر ، يقلل الزعرور من النشاط الكهربائي الحيوي للقشرة الدماغية. له تأثير مهدئ على الجهاز العصبي المركزي (جوكوف ، 1983).

يستخدم الزعرور للدوخة وضيق التنفس والأرق. يحسن التمثيل الغذائي (باستوشينكوف ، 1990).

في منغوليا ، يستخدم الزعرور لعلاج الصداع ، وآلام في منطقة أسفل الظهر ، والكتفين ، وشفرات الكتف ، والاستسقاء ، وأمراض الدم ، وأمراض الكبد والمرارة (خيدوف ، 1985).

في المعالجة المثلية ، يستخدم الزعرور للاضطرابات في الأمعاء ، والمغص الكلوي ، والسعال ، كعامل مضاد للحمى ، لتضييق الآلام في القلب ، وخدر اليد اليسرى ، والقلق ، والاكتئاب المزاج ، وانخفاض القدرات العقلية ، وكثرة التبول مع كمية ضئيلة من البول ، وكذلك بعد مرض خطير ، بعد تعاطي الكحول (بوبوفا ، 1988).

في الطب الشعبي ، في جمع الأعشاب ، يتم استخدامه كمسكن للأمراض العصبية.

لتحضير المجموعة ، تؤخذ أزهار الزعرور ، وعشب الأم ، وجذور حشيشة الهر بكميات متساوية. تُسكب ملعقة كبيرة من الخليط مع كوب من الماء المغلي ، ويصر لمدة ساعة. يتم ترشيح الصبغة الناتجة وتؤخذ داخل ربع كوب دافئ 4 مرات في اليوم قبل وجبات الطعام وآخر مرة في الليل (Florya ، 1975).

لتحضير التسريب المائي لأزهار الزعرور ، تُسكب ملعقة كبيرة من الزهور بكوب من الماء المغلي ، وتصر لمدة ساعتين في وعاء محكم الإغلاق ، ويتم تصفيتها وتناولها 1/4 كوب 3-4 مرات في اليوم. بنفس النسب ، يتم تحضير التسريب المائي للفواكه ، والفرق الوحيد هو أنهم يصرون بعد ذلك على موقد ساخن ، دون غليان ، وتصفيته ، وتناول 3 ملاعق كبيرة 3-4 مرات في اليوم قبل الوجبات.

يتم تحضير شاي الفيتامين من أوراق الشجر والتوت (سورينا ، 1974).

يتم تحضير صبغة الفاكهة من 25 جرامًا من الفاكهة لكل 100 جرام من الكحول أو الفودكا وتؤخذ 30-60 قطرة 3 مرات في اليوم.

يتم تحضير صبغة من الزهور بمعدل جزء واحد من الزهور إلى جزئين من الكحول ، ويتم غرسها لمدة 15 يومًا وتؤخذ 40 نقطة 3 مرات يوميًا قبل الوجبات (بوبوف ، 1973).

تستخدم ثمار الزعرور الممزوجة بأعشاب أخرى للصدمات العصبية والاختناق (نوسال ، 1960).

من أوراق الزعرور الحصول على عقار "Crategyd". يحسن نشاط القلب ، ويساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم (خوروكوز ، 1974).

في بيلاروسيا ، يستخدم الزعرور لقرحة المعدة وقرحة الاثني عشر وأمراض المريء والربو وهشاشة العظام والقوباء الحلقية في سيبيريا - لأمراض النساء ، في أوروبا الغربية - للزحار ، تحص بولي ، غزارة الطمث ، التهاب اللوزتين (جورودينسكايا ، 1989).

في الطب الشعبي ، يستخدم الزعرور للإرهاق العقلي والجسدي (كوليكوف ، 1975).

مستحضرات الزعرور هي بطلان أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية.

طرق التحضير والاستخدام

1. ثلاث ملاعق كبيرة من أزهار الزعرور تُسكب مع 3 أكواب من الماء المغلي ، وتصر لمدة 30 دقيقة ، وتصفيتها. خصص داخل كوب 3 مرات في اليوم.

2. تُسكب مائة جرام من ثمار الزعرور الناضجة المفرومة في مفرمة اللحم مع 500 فصوص وتُغمر لمدة 8 أيام ، ثم تُصفى وتُعصر البقايا. خذ 30-40 قطرة 3 مرات في اليوم.

3. يعطى عصير زهور الزعرور الطازج عن طريق الفم 10-20 قطرة 3 مرات في اليوم بعد الوجبات.

طرق التطبيق. مغلي الفاكهة: 20.0 حبات لكل كوب من الماء المغلي ؛ يمكنك أن تشرب بدون جرعة ، مثل الشاي.

مغلي من الزهور: ثلاث ملاعق كبيرة من الزهور في ثلاثة أكواب من الماء المغلي ؛ اشرب كوبًا واحدًا ثلاث مرات يوميًا قبل الوجبات.

مستخلص (مستخلص) ثمار الزعرور -25.0 - 100.0 ، وفي المنزل - مكثف إلى نصف مغلي من 25.0 ثمرة لكل 100 مل من الماء المغلي. خذ 20 - 40 نقطة ثلاث مرات في اليوم قبل الوجبات.

صبغة فاكهة الزعرور: 25.0 - 100.0. تأخذ صبغة الكحول 30-40 قطرة ، والفودكا - 50-60 قطرة ثلاث مرات في اليوم قبل الوجبات.

صبغة الزهور: خذ جزءًا من عصير الزهور الطازج إلى جزأين من 900 كحول ونقعه لمدة 15 يومًا. استخدم 40 نقطة.

الخليط: فاكهة الزعرور - أربعة أجزاء ، عشبة الأم - أربعة ، عشبة الجد - أربعة والبابونج - جزء واحد. خذ ملعقة كبيرة من هذا الخليط في كوب من الماء المغلي. تستهلك ملعقة كبيرة ثلاث مرات في اليوم.

وصفات الزعرور

يتم الحصول على عصير الزعرور باستخدام عصارة. يتم تحميل لب الفاكهة ، المطحون تقريبًا ، في عصارة. يستمر استخراج العصير من 50 إلى 55 دقيقة. يمكن حفظه في شكله النقي أو مزجه مع المزيد من العصائر الحمضية من الكشمش الأسود والتوت البري والبرباريس وتفاح أنتونوف.

عصير من زهور الزعرور. املأ كوبًا بزهور الزعرور وقم بتغطيته بـ 4 ملاعق كبيرة من السكر. يقلب بعصا خشبية من الويبرنوم والبندق والبتولا. يمكن استخدام العصير للوقاية ، خاصة للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة والذين يعانون من أمراض القلب. إذا لم تعطي الملعقة الصغيرة التأثير المطلوب ، قم بزيادة الجرعة. إذا كنت بحاجة إلى المزيد من عصير الزعرور - اجعله في وعاء كبير ، مع مراعاة النسب.

الزعرور المهروس مع السكر. يُسلق لب الفاكهة لمدة 2-3 دقائق في ماء مغلي أو بخار في قدر بخاري ويُفرك من خلال غربال من الفولاذ المقاوم للصدأ أو مصفاة أو يمر عبر مفرمة لحم مصنوعة من مادة مقاومة للتآكل. يضاف 0.3-0.5 كجم من السكر إلى 1 كجم من المهروس ، ويخلط جيدًا ، ويُسخن إلى 70-80 درجة مئوية ، ويُعبأ في برطمانات ساخنة معقمة ويُبستر في الماء المغلي: نصف لتر - 20-22 دقيقة ، لتر - 25-30 دقيقة .

الزعرور والكشمش الأسود المهروس بالسكر. خذ 40٪ زعرور مبشور ، أضف 25٪ كشمش أسود مبشور و 35٪ سكر حبيبي. مبستر حسب الأنظمة المتبعة في صناعة الأغذية المعلبة "الزعرور المبشور بالسكر".

الزعرور مع التفاح المهروس مع السكر. أضف إلى 42٪ من الزعرور المهروس 28٪ تفاح مهروس و 30٪ سكر حبيبي. من الأفضل تحضير الهريس من تفاح أنتونوفكا العادي. يحفظ بنفس طريقة الزعرور المهروس بالسكر.

مربى الزعرور. تُسكب الثمار المفروزة والمغسولة في قدر ، ويضاف الماء (نصف كوب لكل كوب من الفاكهة) وتُغلى حتى تنضج. يتم صب المرق في وعاء منفصل ، ويتم فرك الثمار المسلوقة من خلال مصفاة. يتم التخلص من البذور والقشر ، وتخلط الكتلة المهروسة مع مغلي والسكر الحبيبي (0.9-1 كجم من السكر لكل كيلوغرام من الكتلة والمرق المهروسة) ، وتُغلى حتى تصبح القشدة الحامضة سميكة. أثناء الطهي ، يتم تحريك الكتلة طوال الوقت. يُنصح بإضافة حامض الستريك أو الطرطريك إلى الكتلة (1-1.5 gna1 كجم من الكتلة المهروسة والديكوتيون) أو طهي الزعرور بالتوت الحامض (التوت البري ، الكشمش الأسود ، البربري ، التوت البري).

كومبوت الزعرور. يتم غسل الثمار الناضجة ، ولكن ليست مفرطة النضج ، وتقطيعها وتنظيفها من البذور ، وشطفها بالماء البارد ، وتغمس في شراب السكر المغلي تقريبًا بنسبة 45٪ وتركها لتقف لمدة 8-10 ساعات (ربما بين عشية وضحاها). ثم يتم فصلها عن الشراب ووضعها في برطمانات زجاجية ساخنة ومعقمة. يُسخن الشراب حتى يغلي ويُغلى لمدة 8-10 دقائق ويُملأ بالفواكه في مرطبانات. مبستر في ماء مغلي: نصف لتر برطمانات - 20 دقيقة ، لتر - 25 دقيقة. بعد البسترة ، تُغلق الجرار على الفور بالفلين وتُقلب على الغطاء (حتى تبرد).

موانع الزعرور

بجرعة عادية ، الزعرور ليس له موانع عند تناوله ، ومع ذلك ، لا ينبغي إساءة استخدام الزعرور. أكثر من كوب من التوت الطازج ، إذا تم تناوله في وقت واحد ، يسبب انخفاضًا حادًا في ضغط الدم وعدم انتظام ضربات القلب. في الممارسة العملية ، وجد أن وردة واحدة من مربى الزعرور تحل محل تناول مزدوج من 20 قطرة من علاج قوي للقلب مثل أدونيزيد. لكن الزعرور يتصرف ببطء وتدريجيا. إذا لم يتم تناول جرعة زائدة ، فإن التأثير يظهر بعد بضعة أيام.

الزعرور الشائع (lat. Crataegus laevigata)- ممثل عن جنس الزعرور من عائلة Pink. ينمو في جميع أنحاء أوروبا تقريبًا. في روسيا ، يزرع في المناطق الجنوبية والممر الأوسط كنبات للزينة. الأماكن النموذجية في الطبيعة هي الحواف وغابات الصنوبر والغابات المتساقطة وضفاف الأنهار والغابات الصخرية والشجيرات.

خصائص الثقافة

الزعرور الشائع عبارة عن شجيرة أو شجرة نفضية يصل ارتفاعها إلى 8 أمتار (توجد عينات يصل ارتفاعها إلى 10 أمتار) مع انتشار تاج غير متماثل. البراعم الصغيرة المغطاة بشعر ناعم تصبح عارية مع تقدم العمر وتكتسب لون بني محمر أو بني زيتوني. يمكن تجهيز الفروع ببعض الأشواك التي يصل طولها إلى 2.5 سم.

الأوراق كثيفة ، خضراء داكنة ، مجردة ، منفضة في الخطوط العريضة ، يصل طولها إلى 6 سم ، الأوراق السفلية كاملة ، صغيرة ، مسننة من الأعلى ؛ أما البقية فهي حادة أو حادة ، وثلاثية الشقوق ، وثلاثية الفصوص ، وذات أسنان مشقوقة ، وكبيرة نوعًا ما ، وتجلس على أعناق محتلة من اللباد يصل طولها إلى 2 سم.

الزهور صغيرة ، وردية أو بيضاء ، مجمعة في أزهار منتصبة نادرة من 6-12 قطعة ، تتشكل على باديليس عارية. سيبال بيضاوية مثلثة ، واسعة ، مفتوحة. الثمار حمراء أو بنية حمراء ، كروية ، بيضاوية أو إهليلجية ، يصل قطرها إلى 1 سم ، صالحة للأكل ، وتحتوي على بذور مجعدة محدبة. تزهر الزعرور الشائع في مايو - يونيو ، وتنضج الثمار في أغسطس ، وأحيانًا في وقت لاحق.

نماذج

الزعرور الشائع له عدة أشكال تختلف في لون الزهور أو الأوراق.
- يتميز الشكل بزهور حمراء داكنة ؛
* Crataegus laevigata f. روبرا- يختلف في الزهور ذات اللون الأحمر الداكن مع جزء مركزي أبيض ؛
* Crataegus laevigata f. الوردية- ممثلة بأزهار وردية ذات مركز أبيض ؛
* Crataegus laevigata f. جيرودي- يتميز بأوراق بيضاء متنوعة مع مسحة وردية ؛
* Crataegus laevigata f. ألبا بلينا- تتميز بزهور بيضاء مزدوجة ، غالبًا بلون وردي ؛
* Crataegus laevigata f. روعة- شكل مع أزهار مزدوجة حمراء زاهية ؛
* Crataegus laevigata f. بونيقية- ممثلة بزهور حمراء داكنة ؛
* Crataegus laevigata f. المبيضات بلينا- شكل مع زهور بيضاء مزدوجة.

التفاصيل الدقيقة للزراعة والتكاثر

تفضل المناطق الدافئة والمشمسة لنجاح زراعة المحصول. يجب استبعاد التظليل الكامل والجزئي ، حيث سيؤثر ذلك سلبًا على نمو الأشجار ووفرة الإزهار ونوعية وكمية محصول الفاكهة في المستقبل. يشعر الزعرور الشائع بشعور رائع في المناطق المفتوحة ذات التربة الخصبة والثقيلة والجافة والرطبة إلى حد ما. تمتلئ حفر الزراعة بخليط معد ذاتيًا يتكون من الدبال والتربة المورقة والجفت والرمل والجير. ولكن عند الزراعة ، من المهم أن تتذكر: يجب ألا تكون الجذور على اتصال مباشر مع الجير ، وإلا فلا يمكن تجنب الحروق. في الجزء السفلي من الحفرة ، يتشكل الصرف بالضرورة بطبقة من 12-15 سم ؛ سيفي الحصى أو الطوب المكسور لهذا الغرض.

ينتشر الزعرور الشائع وكذلك جميع الأنواع الأخرى ، أي عن طريق البذور والنباتات. من الصعب جدًا نشر ثقافة البذور ، فهي عملية شاقة للغاية وطويلة. يجب أن تخضع البذور قبل البذر لتقسيم طبقات لمدة 8-10 أشهر مع تغير في درجة الحرارة. حتى إذا تم اتباع جميع قواعد التحضير ، فليس من الضروري توقع أن جميع البذور ستنبت. لا تنبت معًا ، وأحيانًا تستمر لمدة 1-3 سنوات. ينصح العديد من البستانيين بذر البذور غير الناضجة ، ولديهم قشرة أقل كثافة ، ويزداد احتمال الإنبات بنسبة 50 ٪ على الأقل.

غالبًا ما يتم نشر الزعرور الشائع عن طريق الطبقات. للقيام بذلك ، تتشكل الأخاديد الضحلة بالقرب من الأدغال الأم ، حيث يتم وضع النمو السنوي. بعد وضعها ، يتم تثبيتها بالمواد الأساسية ، وتنام وتسقى بكثرة. في الأدغال نفسها ، يتم سحب البراعم بالأسلاك ، وهذا سيسمح لهم بتطوير نظام الجذر الخاص بهم. من المهم توفير طبقات سقي وفيرة وتغذية بمحلول 1 ٪ من نترات الأمونيوم. مع ظهور الأغصان الصغيرة على قمم البراعم ، يتم تقطيعها. في الخريف ، يمكن فصل القصاصات عن النبات الأم ، ولكنها تخضع لنظام جذر متطور. إذا لم يحدث ذلك ، تُترك الطبقات حتى الربيع المقبل.

طلب

ثمار الزعرور الشائعة غنية بحمض الأسكوربيك ، والكاروتين ، والعفص ، وحمض الستريك والكافيين ، والصابونين ، والفلافونويد ، وسيتوستيرول ، والسوربيتول ، والكولين ، والأسيتيل كولين ، ومواد مفيدة أخرى ، ولهذا السبب لا تستخدم فقط لأغراض الطهي ، ولكن أيضًا في الأطعمة الشعبية. دواء. تحتوي الأوراق أيضًا على عدد من المواد الطبية ، فهي مناسبة لصنع الشاي الطبي والحقن. يستخدم الزعرور الشائع في زراعة الحدائق منذ سنوات عديدة ، ويتم زراعته في كل من الحدائق الشخصية ومتنزهات وحدائق المدينة. تبدو النباتات جيدة في غرسات الأزقة وكتحوط.

الزعرور شجيرة يمكن العثور عليها في خطوط العرض المعتدلة في نصف الكرة الشمالي. ومن المعروف على نطاق واسع بأنها جيدة ، والديكور و. ضع في اعتبارك صورة ووصف للأنواع الأكثر شيوعًا.

عادي أو شائك

يتم توزيع هذا النوع في جميع أنحاء أوروبا. هي شجرة أو شجيرة صغيرة يصل ارتفاعها إلى 8 أمتار ، الأوراق بيضاوية الشكل ، ثلاثية الفصوص ، موضوعة على أعناق يصل طولها إلى 2 سم ، سطح نصل الورقة عارٍ ، من الأعلى أخضر داكن وأخضر فاتح من الأسفل. لحاء الشجرة لونه رمادي فاتح ، ولكن الفروع ذات لون بني محمر ومغطاة ببعض الأشواك يصل طولها إلى 2 سم ، وتزهر الشجيرة في أزهار صغيرة.

الزهور بيضاء أو وردية ، يصل قطرها إلى 1.5 سم ، الثمار كروية ، مستطيلة ، يصل قطرها إلى 1 سم ، لونها أحمر-بني. يحتوي لب الثمرة العصير على 2-3 بذور. فترة الإزهار - مايو - يونيو ، الإثمار - أغسطس. تستخدم ثمار وزهور الشائع في الطب الشعبي كدواء. تؤكل طازجة ومعلبة.

مهم! يستخدم الزعرور في الطب الشعبي كمسكن للقلب والأوعية الدموية. ومع ذلك ، إلى جانب التأثير المفيد ، فإن هذا النبات له أيضًا موانع. لا ينصح باستخدامه للنساء الحوامل والمرضعات.

Altaic

ينمو الزعرور في الطبيعة في وسط ووسط آسيا. يصل ارتفاع الشجرة إلى 6 أمتار ، ويمكن أن يعزى ذلك إلى النباتات المحبة للضوء التي تعيش على الصخر مع محتوى معتدل من العناصر المعدنية. شفرات الأوراق عارية ، بيضاوية الشكل ، لونها أخضر مزرق. يتم جمع الزهور في النورات البيضاء ذات اللون الأبيض.
الثمار كروية الشكل ، يصل قطرها إلى 1 سم ، لونها برتقالي أصفر. يحتوي اللب على 5 بذور. الاثمار يحدث في السنة السادسة. الزعرور ألتاي لديه صلابة شتوية جيدة ومتوسط ​​معدل النمو. الأنواع محمية في المحميات الطبيعية.تستخدم الزهور والفواكه في الطب الشعبي.

على شكل مروحة

في البرية ، توجد في المناطق الشمالية الشرقية من أمريكا الشمالية. نظرًا لأنه ينتمي إلى نباتات مقاومة للصقيع ومقاومة للجفاف ولا تتطلب الكثير ، يتم توزيعه أيضًا في الثقافة على أراضي روسيا في المناطق الشمالية الغربية.
يصل ارتفاع هذه الشجرة متعددة السيقان إلى 6 أمتار ، وأغصانها مغطاة بالعديد من الأشواك المنحنية التي يصل طولها إلى 6 سم ، وتوضع شفرات الأوراق على أعناق يصل طولها إلى 4 سم. الزهور بيضاء ، يصل قطرها إلى 2 سم وتجمع في أزهار. ثمار ذات لون أحمر فاتح من شكل بيضاوي مع لب العصير. يزهر النبات ويؤتي ثماره في سبتمبر. كثيرا ما تستخدم لخلق.

داهوريان

يقع نطاق هذا النوع في المناطق الجنوبية من شرق سيبيريا والشرق الأقصى والجزء الشمالي من الصين ومنغوليا. يمكن العثور على الأشجار الكثيفة ، التي يصل ارتفاعها إلى 6 أمتار ، على المنحدرات الجبلية ، في وديان الأنهار ، بين الشجيرات. فروع الظل أرجواني لها أشواك يصل طولها إلى 2 سم. تنمو شفرات الأوراق المستطيلة ذات الطرف المدبب ، غير المنخفض ، على أعناق يصل طولها إلى 1.5 سم.
يتم جمع أزهار بيضاء مع أنثر أرجواني في النورات. الثمار صالحة للأكل ، كروية الشكل ، لونها أحمر برتقالي. شجيرة تزهر في مايو ، ثمارها في سبتمبر. في الخريف ، تتحول أوراق الزعرور Daurian إلى اللون الأحمر. يتم استخدامه كنبات طبي ولأغراض الديكور.

دوغلاس

في الطبيعة ، ينمو في شمال وشرق الولايات المتحدة وجنوب غرب كندا. يصل ارتفاع جذع الشجرة إلى 13 مترًا ، وقطرها يصل إلى 50 سم ، ويمكن أن تتدلى الفروع وتشكل تاجًا كثيفًا. ليس لديهم أشواك عمليا. اللحاء بني ، والفروع لها صبغة حمراء. شفرة الورقة بيضاوية الشكل وذات قمة مدببة ، وأعلى باللون الأخضر الداكن وأخف وزنًا في الأسفل. وهي تقع على سويقات يصل طولها إلى 2 سم.
يتم جمع الزهور البيضاء في أزهار من 10-20 قطعة. الأنثرات الموجودة على الأسدية صفراء باهتة أو وردية. الثمار سوداء ، بيضاوية الشكل وتشكل عناقيد متدلية. اللحم أصفر فاتح ، حلو الذوق. يتم استخدامه لأغراض الديكور في زراعة الأزقة والمتنزهات والحدائق.

اللحوم الخضراء

في البرية ، ينتشر هذا النوع في كامتشاتكا ، وساخالين ، وبريموري ، واليابان. تم تقديمه إلى الولايات المتحدة الأمريكية وأوروبا الغربية منذ عام 1880. يصل ارتفاع الشجرة إلى 6 أمتار ، ولها تاج هرمي وتفضل أن تنمو في منطقة الغابات. اللحاء رمادي وأصفر-بني ، والبراعم الصغيرة أرجوانية والبراعم سوداء. الفروع مغطاة بأشواك قصيرة يصل طولها إلى 1.5 سم.
ريش الأوراق بيضوية ، 9-11 مفصصة ، موضوعة على أعناق يصل طولها إلى 2 سم ، الأزهار بيضاء اللون ، مجمعة في أزهار كثيفة. أنثرات الأسدية أرجوانية سوداء. الثمار الناضجة ذات لون الشمع الأسود لها شكل كروي يصل قطرها إلى 1 سم ، ولحمها أخضر. يتم استخدامه كمصنع للزينة لمزارع الحدائق والأزقة.

متناثرة كبيرة أو شائكة كبيرة

أكثر الأنواع شيوعًا في الولايات المتحدة وجنوب كندا. توجد أيضًا في روسيا. يصل ارتفاع الشجرة الكثيفة إلى 6 أمتار ويبلغ قطر الجذع 20 سم؟ يفضل التربة المحتوية على الجير. الجذع مغطى باللحاء البني الفاتح أو الرمادي على شكل ألواح مستطيلة. الفروع الصغيرة ذات لون بني محمر مع العديد من الأشواك المنحنية اللامعة يصل طولها إلى 14 سم.
الأوراق - مدببة بشكل بيضاوي على براعم قصيرة ، بقياس 7 سم في 5 سم ، حمراء زاهية عند التفتح. في وقت لاحق ، تكتسب نصل الأوراق لونًا جلديًا أخضر داكنًا ، وأحمر أصفر في الخريف. يتم جمع الزهور في النورات القشرية على باديليس شعر طويل ورقيق. البتلات بيضاء وأنثرات الأسدية صفراء باهتة. يتم جمع الثمار على شكل تفاحة حتى قطر 8 مم في عناقيد منتصبة. لونها أحمر لامع ولامع واللحم أصفر غامق وجاف.

فترة الإزهار هي البداية ، الإثمار - بداية أكتوبر. قساوة الشتاء ومعدلات النمو متوسطة. يتم استخدامه لإنشاء حواجز حية ، حيث أنه أكثر الأنواع شائكة مع أوراق الشجر الكثيفة.

لينة أو شبه لينة

يتميز الزعرور الناعم بأنه من الأنواع ذات الثمار الكبيرة. السمة الرئيسية لها هي الفواكه اللذيذة. يغطي موطن الزعرور الناعم الجزء الشمالي الشرقي من أمريكا الشمالية. منذ عام 1830 ، تم توزيعه في الأراضي الأوروبية لروسيا. شجرة يصل ارتفاعها إلى 8 أمتار ، تفضل أن تنمو على المنحدرات الرطبة وحواف الغابات. التاج كثيف وكروي الشكل. اللحاء رمادي فاتح.
تكون البراعم خضراء في البداية ، ولاحقًا رمادية ، مغطاة بأشواك حادة يصل طولها إلى 9 سم ، وشفرات الأوراق بيضاوية ، 3-4 مفصصة ، لونها أخضر داكن ، يتغير لونها إلى البني الأحمر بحلول الخريف. الزهور كبيرة ، يصل قطرها إلى 2.5 سم ، مجمعة في أزهار قرمزية منخفضة. يبدأ الإثمار في عمر 6 سنوات. الثمار برتقالية حمراء مع لحم أصفر. يستخدم الزعرور الناعم كنوع من أنواع الزينة والفاكهة.يشير إلى نباتات شديدة التحمل في الشتاء وتشعر بالرضا في البيئة الحضرية.

مهم! هناك الكثير الذي يؤثر على الزعرور. تؤثر الفراشات (الزعرور ، والجلد ، والذيل الذهبي ، وعثة الشرنقة الحلقية) على الأوراق والبراعم ، وتتلف الدودة على شكل فاصلة الفروع والجذع. يمكن أن تعاني النباتات من البياض الدقيقي وصدأ الأوراق.

مدقة واحدة

ينتشر هذا النوع في أوروبا وشمال غرب وجنوب إفريقيا والشرق الأدنى والأوسط ونيوزيلندا وأمريكا الشمالية وأستراليا. يفضل النبات التربة الطينية الثقيلة ذات المحتوى الجيري. يحدث على حواف الغابات ، على المنحدرات الصخرية ، بالقرب من الأنهار. تنمو الشجرة حتى ارتفاع 6 أمتار ولها تاج مستطيل كروي بأغصان بلون الكرز ، تُغطى أحيانًا بأشواك صغيرة يبلغ طولها حوالي 1 سم ، واللحاء رمادي بني مائل إلى البني.
شفرات أوراق بيضاوية الشكل ، كبيرة الأسنان ، لونها أخضر زيتوني ، توضع على أعناق محززة يصل طولها إلى 2 سم ، والزهور التي يبلغ قطرها 1.5 سم ، مع بتلات بيضاء ، تتجمع في النورات المنتصبة. الأسدية لها أنثرات حمراء. الثمرة على شكل تفاحة حمراء بنية اللون وتحتوي على بذرة واحدة. في إطار الأنواع ، يتم استيعاب العديد من أنواع الزعرور ، وتختلف في شكل التاج وشفرة الأوراق ولون الزهرة وهيكلها.

لديها أوسع تطبيق وتوزيع ، لأنها أقل طلبًا على ظروف الرطوبة ودرجة الحرارة من الزعرور الشائع. قساوة الشتاء للنبات متوسط.

من خلال تهجين هذا النوع ، تم تربية العديد من أنواع الزعرور بميزات معينة:

• تاج هرمي.
• فروع ملتوية أو تبكي.
• أشواك ملتوية.
• زهور تيري.
• لون الأزهار أبيض ، وردي ، أحمر ، أبيض بحد أحمر.
• على شكل مروحة ، شكل تشريح لشفرة الأوراق.
• لون نصل الورقة ذو حواف بيضاء ، صفراء ، وردية.

بيناتيفيد

في البرية ، ينمو في الشرق الأقصى لروسيا والصين وكوريا. منذ عام 1880 تم نقله إلى حدائق ومتنزهات أوروبا الغربية والولايات المتحدة الأمريكية. تفضل الشجرة أو الشجيرة المحبة للضوء التربة الطينية الصخرية وتنمو في مناطق القطع والغابات النهرية. اللحاء رمادي غامق ، براعم الشباب بنية. نصل الورقة مستطيل الشكل ، به 3 أزواج من الشقوق المقطوعة بعمق ، موضوعة على سويقة يبلغ طولها حوالي 5 سم.

تشكل النورات أزهارًا بيضاء ، تتحول إلى اللون الوردي في نهاية الإزهار مع أنثرات وردية اللون على الأسدية. الثمار حمراء على شكل كمثرى مع نقاط بيضاء. اللب كثيف ، أحمر. يعتبر النبات أكثر أنواع الزينة وينمو في البيئات الحضرية.قساوة الشتاء عالية.

جسريه

تغطي منطقة التوزيع عبر القوقاز وتركيا وآسيا الوسطى وشمال إيران. تنمو الشجرة حتى ارتفاع 10 أمتار ، ولها تاج عريض وتفضل التربة الحجرية الجافة. اللحاء رمادي غامق ، والفروع الصغيرة محتلة ، بدون أشواك. نصل الورقة على شكل إسفين بيضاوي مع تشريح من خمسة أجزاء ، لونه أخضر مزرق ، موضوعة على سويقة يبلغ طولها حوالي 1 سم.
تتحد الزهور البيضاء ذات الأنثرات البيضاء على الأسدية في أزهار صغيرة. ثمار صفراء مخضرة يصل قطرها إلى 28 مم مغطاة بالنقاط ، ولها شكل دائري الأوجه. اللب صالح للأكل ، سمين ، لذلك يستخدم على نطاق واسع من قبل السكان المحليين. تتمتع الشجرة بنظام جذر قوي ، لذا يمكنها أن تعمل على تقوية المنحدرات.

هل كنت تعلم؟ في تقليد سلتيك ، يعتقد أن الزعرور-إنها شجرة العفة القسرية. وفقًا للأسطورة الإنجليزية ، حيث ينمو الزعرور والحور الرجراج معًا ، تظهر الجنيات. لكن يجب أن تكون حذرًا من مقابلتهم في يوم إيفانوف أو عيد جميع القديسين. يمكن للأرواح أن تسحر أو تأخذ بعيدًا.

سيبيريا أو أحمر الدم

في الطبيعة ، لديها منطقة توزيع واسعة إلى حد ما في غرب وشرق سيبيريا ، في شرق الأراضي الأوروبية لروسيا وآسيا الوسطى وكازاخستان ومنغوليا والصين. شجيرة أو شجرة متواضعة مقاومة للصقيع ، يصل ارتفاعها إلى 4 أمتار ، تفضل التربة ذات الأحجار الرملية دون مستوى قريب من المياه الجوفية. يمكن أن يصل العمر المتوقع للشجرة إلى 400 عام.لحاء الجذع بني غامق ، والفروع الصغيرة حمراء الدم.
الأغصان مغطاة بأشواك سميكة يبلغ طولها حوالي 4 سم. شفرات الأوراق معينية بشكل واسع ، مسننة بشكل خشن ، بها 3-5 فصوص خضراء كثيفة ، موضوعة على أعناق يصل طولها إلى 2 سم. تتحد الأزهار البيضاء في أزهار قرمزية كثيفة مع أنثر أرجواني عليها الأسدية. المزهرة الوفيرة تحدث في يونيو. الثمار كروية ممدودة ، لونها أحمر الدم. عندما ينضج ، يصبح اللب مسحوقًا وشفافًا وحلو المذاق.

فترة الإثمار من سبتمبر إلى أكتوبر ، تبدأ من سن 10-12 سنة. تنمو الشجرة ببطء شديد ، ولكن لفترة طويلة. له استخدامات واسعة: في الطب ، الطب البيطري ، كنبات للزينة ، في الطبخ ، يستخدم اللحاء كعامل دباغة ولصنع الصبغة الحمراء للنسيج ، فهو نبات عسل جيد.

الزعرور السيبيري ، استنادًا إلى قاعدة بيانات الحديقة النباتية الأمريكية ، (ميسوري) لديه 8 أصناف.

حفز

الزعرور هو موطنه الأصلي في أمريكا الشمالية ، ولكنه يحمل ثمارًا جيدًا في مناطق موسكو وفورونيج وأوريول في روسيا وجنوب بريمورسكي كراي. تنمو الشجرة المتساقطة ، التي يصل ارتفاعها إلى 8 أمتار ، مع تاج دائري وجذع قصير ، بشكل جيد على سفوح الجبال الصغيرة في التربة التي تكونت نتيجة تجوية الصخور. لحاء الجذع لون بني رمادي وشكل رقائقي.

البراعم الصغيرة لونها بني-أحمر مع العديد من الأشواك بطول 6-10 سم ، منحنية. شفرات الأوراق بيضاوية الشكل مع نهاية مدببة قليلاً ، صلبة ، كثيفة ، خضراء داكنة في الجزء العلوي وأخف وزناً ، توضع على أعناق يصل طولها إلى 2 سم ، وتتجمع الزهور البيضاء في أزهار عارية مع أنثر وردي على الأسدية. الثمار ذات الإزهار المزرق هي على شكل تفاحة أو خضراء أو حمراء داكنة اللون. اللب جاف.
فترة الإزهار - أبريل ، الإثمار - أكتوبر. لها استخدامات تزيينية بشكل أساسي ، على الرغم من أنها تتسامح مع قصة شعر أسوأ من الأنواع الأخرى. يصبح لون أوراق الشجر أحمر فاتحًا في الخريف ، ولا تسقط الثمار حتى الربيع.

هل كنت تعلم؟ تم الحصول على رمان روان مع الفواكه الحلوة والحامضة بدون مرارة بواسطة Michurin بعد تلقيح أزهار روان بحبوب اللقاح الشائعة من الزعرور الأحمر الدموي. يحتوي هذا الصنف من روان على توت بحجم كرز صغير.اكتب في التعليقات الأسئلة التي لم تتلق إجابة عليها ، وسنرد عليك بالتأكيد!

يمكنك التوصية بالمقال لأصدقائك!

يمكنك التوصية بالمقال لأصدقائك!

81 مرات بالفعل
ساعد