أحلك أنواع الباذنجان. أفضل أنواع الباذنجان الجديدة والهجينة للبيوت البلاستيكية والأرض المفتوحة. أصناف الباذنجان الجديدة

مقالات ذات صلة

السر الرئيسي لنجاح زراعة الباذنجان هو الالتزام الصارم بنظم درجة الحرارة ، لأن الباذنجان يحب الحرارة كثيرًا. يوصى بالحفاظ على درجة الحرارة في الدفيئة عند 15 درجة ليلا و 24-38 درجة خلال النهار. يجب أن تكون الرطوبة 70٪. لا تدع درجة الحرارة في الدفيئة ترتفع إلى 35-45 درجة. في مثل هذه الظروف ، لن يتم ربط الثمار. يجب تنظيم درجة الحرارة باستخدام أبواب الدفيئة. لتجنب تيارات الهواء ، يتم فتح الأبواب بالتناوب من جانب واحد أو آخر.

صغيرة الحجم للبيوت البلاستيكية والملاجئ السينمائية

تشمل أفضل أصناف الباذنجان الخاصة بالبيوت المحمية أنواعًا هجينة ذات أعلى معدلات فواكه استهلاكية. يمكن أيضًا زراعة الأصناف المذكورة أدناه ، نظرًا لقصر فترة نضج الثمار ، في أرض مفتوحة ، ولكن في ظروف الاحتباس الحراري فإنها تعطي أعلى محصول.

العيب الرئيسي لهذا التنوع هو التوصية بالنمو تحت ملاجئ الأفلام ، أو في ظروف الدفيئة.

متوسطة الحجم لبيوت زجاجية غير مدفأة

بعد حوالي شهر من الإزهار ، تنضج الثمار وتكون جاهزة للحصاد. من الضروري قطع السيقان إما باستخدام مقص أو سكين لتجنب إصابة النبات.

الأدغال منخفضة - 30-45 سم ، وتنتج من ثلاثة إلى خمسة فروع. السيقان أرجوانية ، والأوراق خضراء داكنة ، وغالبًا ما تكون ذات عروق أرجوانية. ثبات منخفض للفاكهة على السيقان.

وبعناية جيدة - وأكثر من 6 كجم.

من الضروري أيضًا الحفاظ على نظام درجة الحرارة الصحيح. عندما تفقس البذور وتظهر البراعم الصغيرة ، يجب أن ترتفع درجة حرارة البيئة بمقدار 17 درجة. يتم الحفاظ على هذا الوضع لمدة 1-2 أسابيع. علاوة على ذلك ، في النهار ، ترتفع درجة حرارة الغرفة التي توجد بها الشتلات إلى 20-25 درجة ، وفي الليل يجب أن تكون درجة الحرارة في حدود 17 درجة.

يمكن أن يصل ارتفاع الأدغال إلى 1.5 متر.

دولفين

سانشو بانزا

روبن هود

يجب أن تكون ظروف زراعة الباذنجان في أرض مفتوحة مواتية قدر الإمكان. يمكن الحصول على حصاد ممتاز عن طريق زراعة الباذنجان في تربة جيدة التسخين ومحمية من الجفاف. إذا لم تكن هناك حماية طبيعية من التيارات الهوائية والرياح في المكان الذي تختاره ، فيجب إنشاؤها. يتم إنشاء حماية جيدة من الرياح من خلال الحواجز الطبيعية في شكل زراعة الذرة أو الفول أو البازلاء.

الأكثر شعبية هي الهجينة Purple Miracle و Nutcracker.

عملية زراعة صنف كسارة البندق هي الشتلات. في أوائل مارس ، يمكن زرع البذور. يمكن اعتبار درجة الحرارة المثلى لإنبات البذور ، وبعد ذلك زراعة الشتلات ، 25 درجة.

تنوع منتصف الموسم ، سريع النمو. من الإنبات إلى النضج التقني ، يستغرق الأمر من 110 إلى 145 يومًا.

هذا التنوع شائع في سيبيريا لتعدده. يتراوح عائد الصوب الزجاجية من 3.6 إلى 5.7 كجم لكل 1 م 2 ، للأرض المفتوحة - من 14 إلى 22 طنًا لكل 1 هكتار.

الثمار أسطوانية الشكل. في الوقت نفسه ، يمكن أن يصل طول ثمرة واحدة إلى 14-18 سم ، ولها لون أرجواني غامق ولامع.

من المهم جدًا سقي الشتلات بشكل صحيح ومنتظم:

أوراق الباذنجان كبيرة وتختلف في الشكل والحجم حسب الصنف. هناك بيضاوية ، بيضاوية الشكل وممدودة ، صلبة وذات فتحات.

دون كيشوت

تحمل الاسم نفسه

بالإضافة إلى الأصناف التقليدية بالفواكه ذات اللون الأزرق والأسود ، توجد حاليًا أصناف ذات مجموعة متنوعة من ألوان البشرة - الأبيض والوردي وحتى المخطط. تتمتع أصناف الباذنجان الحديثة أيضًا بعدد من المزايا: استساغة عالية ، لدونة ، إنتاجية عالية ، مقاومة للأمراض والآفات. في الشركة الزراعية "مانول" ، تهدف تربية الباذنجان إلى خلق أشكال ذات إنتاجية عالية للصوبات الزراعية في الربيع ، والأرض المفتوحة ، والصوبات الشتوية ، والتي تبدأ في الإثمار مبكرًا ، وتكون قابلة للتكيف بدرجة كبيرة مع ظروف النمو. تتميز الباذنجان من "مانول" بلبها الأبيض اللذيذ أو البياض ، وغياب المرارة فيه ، والجلد الرقيق ، والأشواك النادرة أو عدم وجودها ، وقلة البذور ، وتحتفظ بصفاتها التجارية لفترة طويلة.

يجب أن تكون أرضية الباذنجان فضفاضة وخفيفة ، ويجب أن تحتفظ التربة بالرطوبة جيدًا. في هذه الحالة ، تزرع شتلات الباذنجان من البذور في المنزل ، وفي بداية الصيف ، تزرع النباتات الصغيرة في أرض مفتوحة.

السمة المميزة لأولها هي العائد المستقر للغاية ، والذي يوفر على المدى الطويل مؤشرًا أفضل مقارنةً بالأصناف الأخرى (حتى الأكثر إنتاجية). الثمار صغيرة ، تزن حوالي 130 جرام ، مع لحم أبيض ولا مرارة.

يجب أن تكون تربة الشتلات فضفاضة وخفيفة ، ويجب أن تحتفظ بالرطوبة جيدًا. بدءًا من منتصف يونيو ، يمكنك زراعة الشتلات في ظروف الدفيئة أو في الأرض. نمط الهبوط - 40 × 30 سم.

مناسبة للنمو في البيوت البلاستيكية

تتميز الثمار بشكل دائري أو كمثرى دائري. خلال فترة النضج التقني ، يكتسبون لونًا أرجوانيًا غامقًا ، بحلول فترة النضج البيولوجي ، تصبح الثمار بنية بنية.

مؤشرات الوزن ، بالطبع ، ليست تحطيم الأرقام القياسية ، لكنها تتراوح بين 100 و 200 جرام ، واللب كثيف ، وخضراء اللون ، وبدون مرارة ، ولطيف ، ولطيف في الذوق.

بعد الزراعة ، تتم هذه العملية باستخدام زجاجة رذاذ.

الزهور متوسطة الحجم عادة ما تكون أرجوانية أو أرجوانية فاتحة أو وردية.

نشط منتصف الموسم للدفيئات الساخنة

سليمان *

منتج ، منتصف مبكر ، يؤتي ثماره في 120-130 يومًا من الإنبات. الشجيرة متوسطة الحجم ، مترامية الأطراف ، ارتفاعها 80-140 سم ، الثمار بيضاوية ، كثيفة للغاية ، وزنها 500-900 جم ، أرجوانية زهرية ، لب أبيض ، طعم ممتاز. الأشواك نادرة. كثافة الزراعة - 3-4 نباتات / متر مربع. الصنف يتحمل الظروف المعاكسة جيدًا.

روبن هود

اجعل كل سرير بطول 30 سم على الأقل ، وأثناء عملية تكوين الأسرة ، أضف كوبًا واحدًا من الرماد وملعقة صغيرة من اليوريا وملعقة كبيرة على الأرض. ملعقة من كبريتات البوتاسيوم ، نفس الكمية من السوبر فوسفات.

الصنف الثاني له غلة عالية إلى حد ما ونضج مبكر. ثمار متوسطة الحجم ، تزن حوالي 250 جرام ، ذات مذاق لطيف بدون مرارة.

يمكنك تحفيز نمو أكثر كثافة عن طريق التل. من المستحسن أيضًا أن تزرع بشكل دوري

، وفي أرض مفتوحة ، وتحت ملاجئ الأفلام.

يمكن أن يصل وزن الجنين إلى 200 - 300 جرام.

تتميز الثمار بالنضج المحكم الودود في الجزء السفلي من النبات. يسمح لك ارتفاع الأدغال بتنمية هذا التنوع في الحاويات.

يجب أن تكون التربة رطبة ولكن ليست مستنقعية.

الثمرة عبارة عن توت كبير ، يمكن أن يكون لونه أرجواني داكن أو بني أو أبيض أو أحمر أو أخضر.

منتجة ، ناضجة في وقت مبكر ؛ يدخل الإثمار في اليوم 100-120 من الإنبات. شجيرة قوية ، ارتفاع 150 سم (دفيئات ربيعية) - 250 سم (دفيئات شتوية). الثمار كبيرة ، متساوية ، بيضاوية الشكل ، أرجوانية داكنة ، تزن 650-1100 جم ، اللب أبيض مخضر ، كثيف ، لذيذ. عديم الشوك. مقاومة لفيروس موزاييك التبغ. كثافة الزراعة 2-3 نبات / متر مربع. يتطلب تشكيل 2 براعم وأربطة.

توربيدا

المنتج ، في وقت مبكر جدا ، يؤتي ثماره في 90-100 يوم من الإنبات. الشجيرة صغيرة الحجم ، مترامية الأطراف ، ارتفاعها 70-100 سم ، الثمار على شكل كمثرى ، أرجواني ، وزنها 200-300 جرام ، الأشواك ضعيفة. كثافة الزراعة - 5 نباتات / متر مربع. م خصوصية الصنف هي تكوين الفاكهة في أي ظروف.

يرحب الباذنجان بالأسمدة العضوية ، ولكن يجب استخدام السماد الطازج فقط في الخريف. في الربيع ، يمكن إضافة السماد العضوي أو السماد الفاسد فقط إلى الأسرة.

بشكل منفصل ، من الضروري الخوض في أنواع غير عادية من الباذنجان الأبيض. كما يوحي اسمها ، فإن السمة المميزة لهذه المجموعة هي اللون الأبيض لقشر الفاكهة. من أشهر ممثلي هذه المجموعة مجموعة Bibo المذكورة أعلاه ، بالإضافة إلى عدد آخر: White Night ، Taste of Mushroom ، Swan ، Gentle ، Pelican ، Snowy.

تتغذى بأسمدة معدنية مختلفة

يتميز المصنع بفواصل زمنية قصيرة. في الارتفاع يمكن أن يصل إلى 50-70 سم.

الذوق الجيد هو حجة واحدة ، لكنها قيمة للغاية لشراء هذا الصنف من الباذنجان.

نبات

بعد ظهور البراعم ، يجب سقيها تحت الجذر ، دون لمس أوراق الشجر.

حجم وشكل الفاكهة يعتمد على التنوع. إنها مستديرة ، أسطوانية ، مستطيلة وبيضاوية.

فيليبون *

منتج ، منتصف مبكر ، يؤتي ثماره في 130-140 يومًا من الإنبات. الشجيرة متوسطة الطول ، نادرة ، ارتفاعها 130-170 سم ، الثمار متساوية ، أسطوانية ، بنفسجية أرجوانية ، وزنها 150-200 جرام ، عديمة الأشواك ، قشرة رقيقة ، قليلة البذور. اللحم طري ولذيذ ولونه مخضر. كثافة الزراعة - 3 نباتات / متر مربع. م.التكوين المكثف للفاكهة وانخفاض تساقط الزهور هي السمات المميزة.

مهرج

في عملية تكوين الأسِرَّة في الخريف ، من الضروري إجراء حفر عميق للأرض لإزالة جذور الأعشاب الضارة. في الربيع ، سيتعين عليك مرة أخرى حفر الأسرة وتسميد الأرض وتسوية الأرض باستخدام أشعل النار. حتى يتم زرع الشتلات ، يجب فك الأسرة بعد كل مطر.

greeninfo.ru

الباذنجان: أصناف وبذر للشتلات ورعاية

في الأساس ، جميع أصناف الباذنجان التي تباع حاليًا تحتوي على لب فاكهة بدون مرارة. على وجه الخصوص ، طعم الأصناف المذكورة أعلاه له هذه الخصائص فقط. لتجنب إفساد مذاق الثمار المقطوفة ، لا ينبغي السماح لها بالنضج أكثر من اللازم في الأسرة. تبدأ معظم الأصناف في تذوق المر عندما تنضج.

. في المرة الأولى - يمكنك إطعام أسبوع بعد زراعة الشتلات ، والثانية - في شهر.

  • يتميز هذا التنوع مع الرعاية الجيدة بإنتاجية عالية. من مساحة 1 م 2 ، يمكن عادة حصاد حوالي 5 كيلوغرامات من الباذنجان (في ظروف الزراعة في الصوبات الزجاجية) ، وما يصل إلى 20 طنًا للهكتار ، عند زراعته في أرض مفتوحة.
  • لم يتم إثبات عيوب زراعة هذا النوع المبكر من الباذنجان.
  • لا يتحمل درجات الحرارة المنخفضة
  • من الأفضل استخدام الماء لينًا ودافئًا.
  • وصف أصناف الباذنجان الأكثر شيوعًا:

منتجة ، متوسطة في وقت مبكر ؛ يدخل الاثمار في اليوم 115-125 من الإنبات. الشجيرة قوية ، كثيفة الأوراق. ارتفاع بوش - 150 (دفيئات ربيعية) - 200 سم (بيوت شتوية). الثمار بيضاوية الشكل ، أرجوانية داكنة ، متساوية ، ثقيلة ، على جذع قصير ، وزنها 500-1000 غرام ، اللب أبيض ، كثيف جدا ، لذيذ جدا. الأشواك نادرة. مقاومة لفيروس موزاييك التبغ. كثافة الزراعة - 3 نباتات / متر مربع. م.

تحمل الاسم نفسه

  • نوع جديد من الباذنجان - الرسغ. يتم تشكيل ما يصل إلى 3-7 فواكه في الفرشاة! ينضج مبكرا ، يأتي إلى الإثمار في اليوم 85-100 من الإنبات. الشجيرة متوسطة الطول ، ارتفاعها 80-130 سم ، الثمار بيضاوية الشكل ، أرجوانية زاهية ، وزنها 50-130 جرام ، بدون شوكة ، قشرة رقيقة. مقاومة لانقطاع الأزهار ، فيروس موزاييك التبغ. كثافة الغرس 5 نباتات / متر مربع.
  • نصائح مفيدة
  • بالإضافة إلى تحسين المذاق ومقاومة العوامل البيئية السلبية ، يتم أيضًا تعديل مظهر الثمرة أثناء عملية الاختيار. على وجه الخصوص ، تم تربية أنواع مستديرة من الباذنجان ، والتي ، بالإضافة إلى الشكل غير العادي للفاكهة ، لها أيضًا حجم فاكهة أكبر قليلاً مقارنة بالأصناف العادية.
  • كانت الخصائص المفيدة للباذنجان معروفة في الشرق منذ حوالي ألف ونصف سنة ، حيث أطلق عليها اسم "خضار طول العمر".
  • الثمار لها لون قرمزي غامق أو أرجواني غامق ، ولقشرها لمعان جميل. شكلها على شكل كمثرى. يمكن أن يصل وزنها إلى 200 غرام ، لا يحتوي اللب على مرارة كثيفة.
  • تعتمد زراعة هذا الصنف من الباذنجان كليًا وكليًا على وقت زراعة شتلات الباذنجان في الأرض. في ظل ظروف زراعة الدفيئة (إذا أمكن ، حتى ساخنة) ، يمكن زراعة الشتلات بالفعل من نهاية أبريل. لكن ليس من المنطقي زراعة الشتلات قبل نهاية شهر مايو ، إلا إذا كنت تخطط لزراعة الباذنجان في البيوت الزجاجية أو تحت الغطاء.
  • ، والتغيرات الحادة بشكل خاص. لذلك ، ينصح البستانيون ذوو الخبرة بزراعة هذا التنوع في ظروف الدفيئة.
  • جنبا إلى جنب مع الري ، يمكن استخدام الأسمدة الفلوريدية لتقوية النبات. يتم إجراء الضمادة العلوية مرة واحدة في أسبوعين.
  • نادر. هذا هو نوع نباتي مبكر. تنضج الثمار بعد شهرين من الزرع. الشجيرات صغيرة يصل ارتفاعها إلى 05 أمتار ومتفرعة متوسطة. توجد الثمار بشكل رئيسي في الجزء السفلي من النبات. شكلها أسطواني ، والجلد لامع ولامع وناعم. في الحجم ، يمكن أن تنمو الثمار بطول 18 سم في 6 سم ، ولحمها خفيف وطري وبدون مرارة.
  • سليمان
  • نسف

رومانسي

  • مباشرة قبل الزراعة ، يجب أن تسقى الأسرة بـ Effecton أو Sodium Humate. سيساعد هذا الضماد العلوي الشتلات على التأقلم والنمو بشكل أسرع.
  • وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن تحسين المستهلك والخصائص التقنية لهذا المحصول هي عملية مستمرة ، عندما يتم إنشاء كل صنف جديد مع مراعاة عيوب ومزايا الصنف السابق.
  • نظرًا لخصائص مناخ منطقة النمو الأصلي ، فإن الباذنجان يتطلب الكثير في ظروف النمو. لضمان إمكانية نضج الفاكهة في مناطق مناخية مختلفة ، تم إنشاء أنواع مختلفة من الباذنجان.
  • يتم ضمان الشعبية بين البستانيين من هذا التنوع من خلال الثمار المستقرة والودية. تتحمل الثمار النقل والتخزين طويل الأمد بشكل جيد.
  • هذا مهم! لا تؤخر بذر الباذنجان للشتلات ، لأن موسم نموها طويل. حتى يتم زرع الشتلات ، يجب أن تصل إلى سن 70-75 يومًا ، بالإضافة إلى 5-10 أيام قبل الإنبات الكامل. بناءً على ذلك ، من المستحسن زرع هذا التنوع بالفعل في منتصف فبراير.
  • يُنصح بزرع البذور في النصف الأول من شهر مارس. يجب أن تزرع البذور في التربة لا يزيد عمقها عن 1.5 سم ، مع الحفاظ على درجة الحرارة من +22 إلى + 28 درجة ، يحدث الإنبات في 8-10 أيام. يجب أن تزرع الشتلات فقط بعد ارتفاع درجة حرارة التربة. يمكن اعتبار الأكثر فاعلية نظام بذر 70 × 40 سم.

قبل أسبوعين من زرع الشتلات في التربة ، يجب غطسها. للقيام بذلك ، يتم نقل كل برعم فردي إلى عبوته الخاصة التي لا يزيد حجمها عن 0.6 لتر. يتم سكب خليط من تربة التربة في مثل هذه الأواني ، حيث ينمو خليط الباذنجان والشتلات المشتراة في متجر خاص. عند نقل النبات إلى أصيص ، يمكنك تقصير الجذر قليلاً ، وهذا سيجعل من الممكن تقوية الأدغال.

نجوس. مجموعة متنوعة مبكرة من الباذنجان. تنضج بعد 70 يومًا من غرس الشتلات. ارتفاع الشجيرة متوسط ​​ويصل إلى 50 سم ، والأغصان قوية ومتفرعة. الثمار أرجوانية زاهية اللون ، بيضاوية الشكل ، ذات قشرة صلبة لامعة. اللب خفيف وخالي من المرارة.

  • فليمون
  • (* - تعطي غلة عالية في الصوبات الزراعية غير المدفأة.)
  • منتجة ، إنضاج مبكر ؛ يدخل الاثمار في اليوم ال 120 من الانبات. الشجيرة متوسطة الحجم ، مترامية الأطراف ، ارتفاع 120-170 سم ، الثمار مستطيلة بيضاوية ، وزنها 180-280 جرام ، لونها وردي أرجواني جميل ، مع لب أبيض. تتميز الدرجة بالإنتاجية المستقرة والمذاق العالي للفواكه. كثافة الزراعة 3 نباتات / متر مربع. تتشكل النباتات في 2 ينبع مع الرباط.

لذلك ، تتفوق الأنواع الجديدة من الباذنجان في معظم المؤشرات على أنواع سنوات التكاثر السابقة. في الأساس ، تشمل الأنواع الهجينة التي تجمع بين جميع نقاط القوة للنباتات الأم. من بينها أنواع هجينة مثل ملك السوق ، ملك الشمال ، Zelenenky ، Black Handsome ، Almaz.

المصنع لا يحتاج إلى عناية خاصة. يجب فقط

من بين الآفات ، يكون الباذنجان أكثر تهديدًا من خنفساء البطاطس في كولورادو. بالنسبة له ، الباذنجان ألذ من البطاطس. لتجنب مثل هذه المشكلة ، من الضروري اختيار موقع زراعة بعيدًا عن البطاطس. يمكنك أيضًا علاج الشجيرات بالتسريب أو مغلي من الشيح أو بقلة الخطاطيف. ينصح باستخدام المستحضرات الكيميائية قبل 3 أسابيع من تكوين المبايض.

باريس. يشير أيضًا إلى الأصناف المبكرة التي تنضج بعد 70 يومًا من الزراعة. شجيرات طويلة يصل طولها إلى 80 سم ، متفرعة بساق سميك. الثمار مستطيلة الشكل أسطوانية الشكل تنمو بطول 30 سم وعرضها 6 سم قشرها بنفسجي غامق ولامع. اللب خفيف ، بدون مرارة.

يتم توفير صور وأوصاف أصناف الباذنجان من قبل شركة Manul Breeding and Seed Company LLC.

  • F1 بارد
  • جوكر
  • في المناخات المعتدلة ، تتم الزراعة في أرض مفتوحة بعد 10 يونيو ، عندما مرت موجة الصقيع الرئيسية. كقاعدة عامة ، في هذا الوقت يصبح متوسط ​​درجة الحرارة اليومية أعلى من +15 درجة. ومع ذلك ، من الممكن زراعة الباذنجان في الأرض في وقت مبكر (في 20 مايو) ، إذا كان من الممكن تركيب دفيئة صغيرة. ولكن حتى في الصيف ، خلال فترة التبريد ، يجب تغطية شتلات الباذنجان بفيلم أو مادة تغطية خاصة في الليل. يعتقد بعض البستانيين أن الفيلم أو مادة التغطية ، التي تُركت طوال الموسم ، تزيد بشكل كبير من محصول الباذنجان.
  • وبالتالي ، فإن كل نوع من الأصناف المدرجة له ​​مزايا وعيوب خاصة به ، لذلك من المستحيل أن نقول بشكل لا لبس فيه أي نوع من الباذنجان هو الأفضل. من الضروري تحديد أصناف الباذنجان الأفضل زراعتها بناءً على ظروف النمو المتوقعة لهذا المحصول.
  • أفضل أنواع الباذنجان هي تلك التي يمكن أن تؤتي ثمارها بنجاح في ظل أكبر الانحرافات عن ظروف النمو المثلى. نظرًا لأنه بعيدًا عن جميع المناطق ، تضمن الفترة الدافئة من العام الغطاء النباتي الطبيعي للنبات ، يمكن تقسيم القائمة إلى أصناف الباذنجان للأرض المفتوحة وأصناف الباذنجان للبيوت البلاستيكية.

مجموعة متنوعة من الباذنجان من المستحسن أن ينمو الأسود الوسيم في المناطق الشمالية والوسطى من روسيا في أرض محمية - تحت ملاجئ مؤقتة للأفلام ، في البيوت الزجاجية والدفيئات الزراعية.

قم بفك الأرض بانتظام

مع قلة الرطوبة ، فإن موت النبات أمر لا مفر منه. لزيادة العائد ، يجب عليك استخدام الضمادات والإضافات الخاصة.

وإلا فإن المواد الضارة ستسقط على الثمار وتصبح غير صالحة للاستهلاك البشري.

بجعة. الصنف منتصف الموسم. تنضج الثمار بعد 3.5 أشهر من الإنبات. الشجيرة عالية ، حتى 70 سم ، متفرعة متوسطة. الأوراق كبيرة ، مستطيلة الشكل ، مطلية باللون الأخضر الفاتح. الزهور الصغيرة مطلية باللون الأبيض. ثمار هذا الصنف بيضاء اللون أيضًا. شكلها أسطواني يبلغ طوله 22 سم وعرضه 7 سم ولحمه رقيق وخفيف وليس له طعم مر.

ينتمي الباذنجان إلى عائلة الباذنجان. وطنهم هو الهند ، ولم يظهر في أوروبا إلا في القرن التاسع عشر. اعتبر الكثيرون ثمار هذا النبات سامة ولهذا السبب لم يتم استخدامه لفترة طويلة.

MegaOgorod.com

أصناف الباذنجان الشهيرة لسيبيريا: اختيار الأفضل - Agronomist.com

منتجة ، منتصف مبكرة ؛ يدخل الإثمار في اليوم 120-135 من الإنبات. شجيرة قوية ، شبه منتشرة ، كثيفة الأوراق ، ارتفاعها 180-300 سم ، الثمار أسطوانية ، كثيفة للغاية ، ثقيلة ، يصل وزنها إلى 800-900 جم ، أرجوانية. اللحم مخضر ، بدون مرارة ، لذيذ جدا. الأشواك نادرة. مقاومة لفيروس موزاييك التبغ. كثافة الزراعة 2.5-3 نبات / متر مربع.

رومانسي

يُزرع الباذنجان في أرض مفتوحة بنمط رقعة الشطرنج أو في شرائط. في الحالة الأولى ، سيكون من الأسهل العناية بالنباتات. في أي حال ، يجب ألا تقل المسافة بين الشجيرات عن 45 سم.

على سبيل المثال ، عند النمو في أرض مفتوحة أو دفيئة غير مدفأة ، فإن الأنواع ذات الأدغال القصيرة والمضغوطة ونضج المحاصيل لمرة واحدة هي الأنسب.

تشمل أفضل أصناف الباذنجان المخصصة للزراعة في أرض محمية بشكل أساسي أصناف النضج المبكر ذات الثمار الصغيرة باعتبارها الأكثر تنوعًا من حيث ظروف النمو. وتشمل هذه ، على سبيل المثال ، التشيك المبكر ، وروبن هود وكراسنوجولوفيك. يتيح لك ذلك زراعة أكبر محصول في مساحة محدودة من الدفيئة.

يجب ألا يكون زرع بذور الشتلات قبل النصف الأول من شهر فبراير. عن طريق طريقة الشحن (إن أمكن ، وليس الانتقاء) ، يتم الزرع في وعاء بأشكال كبيرة ، في مرحلة نمو ورقتين حقيقيتين.

ونشارة وإزالة الأعشاب الضارة. يُنصح بإزالة الأوراق السفلية المصفرة والبراعم الفارغة الجانبية لأبناء الزوج ، لذلك سيكون النبات أكثر انفتاحًا على الشمس.

"الماس" - صنف قديم ذو إنتاجية عالية

صنف الباذنجان "إيبيك" هو هجين مبكر النضج. بعد الزرع في الأرض المفتوحة ، يمر 65-70 يومًا حتى تنضج الثمرة.

النبات أيضًا عرضة للهجوم من قبل سوس العنكبوت والمن. نادرًا ما يحدث هذا ، لكن الأمر يستحق فحص النبات بانتظام من أجل اتخاذ الإجراءات المناسبة لعلاجه.

أحمر ياباني. هذا الصنف المبكر مقاوم لدرجات الحرارة الباردة. لذلك ، فإن متوسط ​​درجة الحرارة الساخنة مناسب أيضًا للزراعة في أرض مفتوحة. يحدث نضج الثمار بعد 3 أشهر من الإنبات. الشجيرة طويلة ، متفرعة ، مترامية الأطراف. يمكن أن يصل ارتفاع النبات إلى 80 سم ، أوراق الشجر كبيرة ، مطلية باللون الأخضر الفاتح. الثمار مستديرة ومسطحة قليلاً. جلدهم غير عادي أحمر أو برتقالي اللون ، لامع وناعم. اللب أصفر ، بدون مرارة ، رقيق. F1 GOLIATH

بومبو

خلال أول 14 يومًا بعد الزراعة في التربة ، يمرض الباذنجان ويشعر بالسوء

يفضل أن تزرع الأصناف ذات الشجيرة المتوسطة الارتفاع (من 80 إلى 150 سم) في البيوت الزجاجية الساخنة في الربيع.

النبات طويل جدا (95-100 سم) ، منتصب ، قوي. فيروس موزاييك التبغ ، الشائع جدًا في هذه الثقافة ، ليس مألوفًا لدى Epic. يتميز هذا التنوع بقدرته الممتازة على وضع الثمار.

تحدث أمراض النبات برعاية غير لائقة. مع فيضان قوي أو سقي غير كافٍ ، تسقط الأدغال الزهور. يحدث الشيء نفسه في درجات حرارة مرتفعة أو باردة.

وسيم أسود. يشير إلى أصناف منتصف الموسم حسب فترة النضج. يمكن حصاد الثمار بعد 4.5 شهر من الإنبات. الشجيرة متوسطة ، سريعة النمو ، يصل ارتفاعها إلى 60 سم ، الأوراق كبيرة ، بيضاوية الشكل ، مطلية باللون الأخضر. الثمار على شكل كمثرى. بشرتهم سوداء وبنفسجية ولامعة ولامعة. اللب له صبغة خضراء ، كثيفة.

شكل هجين مبكر "ملحمة" - زخرفة الأسرة

منتجة ، متوسطة في وقت مبكر ؛ يدخل الاثمار في اليوم 118-125 من الإنبات. شجيرة قوية ، كثيفة الأوراق ، ارتفاع 170-250 سم ، الثمار كبيرة جدًا ، على شكل كمثرى مع لب كثيف ، بنفسجي غامق ، تزن 650-1100 جم ، اللحم مخضر ، كثيف ، ذوق جيد. الأشواك نادرة. مقاومة لفيروس موزاييك التبغ. كثافة الزراعة 2-3 نبات / متر مربع. يتطلب تشكيل 2 براعم وأربطة.

منتج ، منتصف مبكر ، يؤتي ثماره في 120-130 يومًا من الإنبات. الشجيرة متوسطة الحجم ، نادرة ، ارتفاعها 80-150 سم ، الثمار كروية ، أرجواني فاتح ، كثيفة ، وزنها 600-700 جم ، اللب أبيض ، كثيف ، لذيذ جدا. الأشواك نادرة. كثافة الزراعة - 3-4 نباتات / متر مربع. م.

من المهم أن تعرف تلك الأصناف التي تحتوي على شجيرة طويلة (أكثر من 200 سم) ، وفترة نضج طويلة وثمار كبيرة يجب أن تزرع في دفيئات شتوية دافئة.

يمكن أن يعزى طيور القطرس إلى أصناف الباذنجان المثمرة. بالإضافة إلى معدلات التجميع الكبيرة لكل وحدة مساحة ، فهي تحتوي على ثمار كبيرة إلى حد ما تزن حوالي 450 جرام ، ويجب أن يكون موقع الهبوط مشمسًا قدر الإمكان ، والتربة مشبعة بالمواد العضوية. لا ينصح بالهبوط بعد الباذنجانيات. يمكن اعتبار أفضل الأسلاف: البقوليات ، الجزر ، البصل ، صنف قديم ومعروف. يمكن استخدام هذا الصنف المبكر النضج للأرض المفتوحة والمغلقة.

يعد النضج المبكر لثمار مجموعة Epic ، ومقاومة الأمراض ، أنه حتى متر مربع واحد من موقعك يمكن أن يرضيك بمحصول يصل إلى 8 كيلوغرامات.

يمكن العثور على مزيد من المعلومات في الفيديو.

للزراعة ، تحتاج إلى اختيار مكان نمت فيه المحاصيل الجذرية أو الملفوف أو البصل في العام السابق. كما يوصى بعدم زراعة الباذنجان في مكانه القديم لمدة 3 سنوات. يجب أن تكون المنطقة المختارة مشرقة ودافئة بشكل جيد من الشمس. درجة الحرارة المثلى لمعظم الأصناف هي 20-25 درجة مئوية ، مع انخفاض أو زيادة في درجة الحرارة بمقدار 3-4 درجات ، وقد يسقط المبيض.

مدينة F1

"القزم المبكر 921" - كل شيء عن التنوع وفوائده

VACULA

لا يحب الباذنجان الماء البارد - يجب أن تسقى الشتلات بالماء الدافئ الدافئ بالشمس. ومع ذلك ، في اليوم التالي بعد الري ، سيكون من الضروري إجراء تخفيف إلزامي للتربة لتجنب تكوين قشرة صلبة.

يزرع الباذنجان في كل مكان في جميع أنحاء بلدنا الشاسع. ومع ذلك ، على عكس الجزر أو البصل ، فإن الفواكه الأرجوانية صعبة الإرضاء في رعايتها. لذلك ، يفضل الكثير من الناس زراعة الباذنجان في دفيئة. هناك محمية من المسودات الباردة. بالإضافة إلى ذلك ، من الأسهل في الدفيئة الحفاظ على درجة الحرارة المحيطة المطلوبة للباذنجان. على أي حال ، إذا اتبعت تقنية زراعة الباذنجان ، فسيتم تزويدك بحصاد غني. وسننظر بالتفصيل في ميزات زراعة الباذنجان في هذه المقالة.

أصناف الباذنجان للأرض المفتوحة

يمكن التقليل من الأساسيات الأساسية للعناية بهذا الصنف من الباذنجان: إزالة الأعشاب الضارة بانتظام ، والتسميد ، والتخفيف.

تنتمي الأدغال إلى فئة أصغر (20-55 سم) ، قياسية ، مضغوطة. يتم ملاحظة النضج الفني بعد 110 يومًا ، بيولوجي - 148 يومًا.

يصبح النبات المضغوط وقت النضج معلقًا ببساطة بفواكه أرجوانية داكنة كبيرة (10x22 سم) على شكل دمعة. اللب كثيف ومتجانس وخالي من المرارة وذوق متناغم وخصائص تكنولوجية.

خضروات الباذنجان الرائعة ، ليست عالية جدا في السعرات الحرارية ، وتحتوي على العديد من المواد المفيدة والخصائص المفيدة.

سقي الباذنجان:

منتجة ، منتصف الموسم ؛ يدخل الإثمار في اليوم 120-135 من الإنبات. الشجيرة قوية ، كثيفة الأوراق ، قوية ، ارتفاعها 180-300 سم ، الثمار أسطوانية ، كبيرة ، ثقيلة ، أرجوانية داكنة ، تزن 400-500 جم ، الأشواك نادرة. اللب كثيف ، مخضر. يختلف الهجين في الإنتاجية العالية ، وطول فترة التثبيط ؛ الفاكهة مناسبة للنقل. مقاومة لفيروس موزاييك التبغ. كثافة الزراعة 2.5-3 نبات / متر مربع. تتكون النباتات من سيقان ذات رباط ، منتجة ، ناضجة مبكرة ؛ يدخل الاثمار في اليوم 95-110 من الإنبات. الشجيرة متوسطة الطول ، ارتفاعها 120 سم ، الثمار بيضاوية الشكل كثيفة ، بنفسجية ، تزن 450-100 جرام ، اللب أبيض لذيذ. لا توجد طفرات. يختلف في التكوين المبكر والودي للمحصول ، ويحافظ على حمولة كبيرة من الفاكهة. مقاومة لانقطاع الأزهار ، فيروس موزاييك التبغ. كثافة الزراعة 3-5 نبات / متر مربع. يتطلب تشكيل وأربطة.

ينمون. لذلك ، في هذا الوقت ، يجب عليك في كثير من الأحيان تخفيف التربة السطحية والحد من الري. وعندما تتجذر النباتات ، يجب زيادة الري.

الباذنجان ، والذي سيكون أول من يظهر على طاولتك - "أوائل 148"

تعتمد التقنيات الزراعية لزراعة الباذنجان ، أولاً وقبل كل شيء ، على المناخ المحلي الذي توجد فيه النباتات. في هذا الصدد ، فإن أحد العوامل المهمة في الحصاد الناجح هو عدم وجود الأمراض والآفات. للتخلص من الكائنات الحية الدقيقة الضارة في ظروف الاحتباس الحراري ، في الربيع ، قبل زراعة الكائنات الزرقاء ، من الضروري إجراء التطهير. على الرغم من أن بعض الخبراء ينصحون بتطهير الدفيئة في الخريف.

بالنظر إلى أن المناخ في معظم المناطق يكون أكثر برودة بكثير مما هو عليه في منطقة النمو الأصلي لهذه الخضروات ، فإن أصناف الباذنجان المبكرة هي الأكثر تفضيلًا للنمو في الأرض المفتوحة. تتيح لك فترة النضج القصيرة الحصاد بنجاح حتى في المناطق ذات المناخ البارد.

تشكيل بوش مهم لزيادة الغلة

لا يتميز هذا التنوع بالتعددية المتعجرفة ، ولكنه في نفس الوقت يعطي نتيجة جيدة: للصوبات الزجاجية - 2.5-5.0 كجم / م 2 ، للأرض المفتوحة - 12.0-18.0 طن / هكتار.

متوسط ​​وزن الثمار 300-400 جرام

في السابق ، عند ذكر الباذنجان ، كانت الغالبية مرتبطة بالحرارة في الجنوب.الباذنجان من النباتات المحبة للرطوبة ، لذلك يجب أن يكون الري منتظمًا ووفيرًا ، خاصةً خلال الفترة الحارة.

F1 بارد

بومبو

يحتاج الباذنجان ، مثل العديد من النباتات الأخرى ، إلى تغذية معقدة. يتم تنظيم الضمادات العلوية الأولى في غضون 17-20 يومًا بعد الزراعة. في المرة الأولى التي يمكن فيها تغذية النباتات بمحلول من الطين. يجب أن تتم التغذية الثانية بعد 20 يومًا من الأولى. هنا ستذهب المدخلات إلى الأسمدة المعدنية. للحصول على 10 لترات من الماء ، يجب أن تتناول 30 جم من ملح البوتاسيوم و 30 جم من اليوريا و 80 جم من السوبر فوسفات. يقع آخر ضماد خلال فترة إثمار الباذنجان. لتحضير محلول في 10 لترات من الماء ، قم بإذابة 80 جم من اليوريا والسوبر فوسفات. بعد كل رضعة ، يجب سقي شتلات الباذنجان بالماء النظيف لتجنب الحروق.

يجب معالجة بنية الدفيئة بالجير من أجل تدمير يرقات بعض الآفات وجراثيم مسببات الأمراض في الشتاء في الدفيئة. للقيام بذلك ، قم بتخفيف 400 جرام من المُبيض في 10 لترات من الماء. أصر على عدة ساعات ، وصفي السائل ورش به جميع هياكل الدفيئة. إذا كانت الدفيئة خشبية ، فيجب طلاء جميع أجزائها بالجير الأبيض.

بالإضافة إلى الأنواع المذكورة أعلاه ، تشمل الأصناف الأكثر شيوعًا ما يلي:

الباذنجان "الوسيم الأسود" - لماذا ستقع في حبه؟

: قبل الشوكة الأولى ، قم بإزالة الأوراق والبراعم الجانبية.الفواكه معلقة ، يصل وزنها إلى 100-200 جرام. تتميز بشكل كمثرى أو كمثرى قصير ، بينما يمكن أن يختلف طول ثمرة واحدة من 5 إلى 8 سم ، ويبلغ قطرها 5-6 سم. يمكن اعتبار الصنف الملحمي من الباذنجان "رائدًا تجاريًا" "بين الخضار. وكل ذلك بفضل النضج المبكر ،

بعد كل شيء ، يعلم الجميع كيف أن هذه الفاكهة محبة للحرارة.

في الطقس الممطر ، يتم تقليله.

و ١ جالوت

فاكولا

عندما تظهر العديد من البراعم الجانبية على النباتات ، تتم إزالة بعضها. على الجذع الرئيسي فوق الشوكة ، تتم إزالة البراعم التي لم تبدأ الثمار عليها فقط ، ويتم إزالة جميع البراعم الجانبية تمامًا أسفل الشوكة.

إذا كانت التربة في الدفيئة فقيرة أو ملوثة بمسببات الأمراض ، فسيتعين عليك تغيير التربة تمامًا. لا يجب تدمير الأرض البعيدة. لتطهير التربة ، ضعها في كومة خاصة ، ورش كل طبقة بالليمون. في هذه الحالة ، يجب تخزين الأرض لمدة 3-4 سنوات.

يعد ملك الشمال أحد أكثر الأصناف الهجينة مقاومة للبرد. مع فترة نضج قصيرة (حوالي 100 يوم) ، ينتج هذا الصنف ثمارًا كبيرة الحجم يصل طولها إلى 30 سم.

بحلول نهاية شهر يوليو تقريبًا ، اترك 5-6 فقط من أكبر المبايض على النبات ، وقم بإزالة المبيض والزهور الأخرى.

بحلول فترة النضج التقني ، تكتسب الثمار لونًا أرجوانيًا غامقًا ، وخلال الفترة البيولوجية - أصفر-بني. ثمار الباذنجان "المبكر" لها لحم كثيف ، بدون مرارة ، لونها أخضر فاتح. عائدات مرتفعهولكن ، منذ النصف الثاني من القرن الماضي ، بدأ البستانيون في وسط روسيا وحتى سيبيريا في نموهم.

حاليًا ، يستخدم الباذنجان على نطاق واسع في الطهي. يتم طهيها في الفرن وتتبيلها ومعلبة. في العديد من البلدان ، يتم استخدام هذا المنتج كثيرًا ، على سبيل المثال ، الطماطم ، التي تنتمي أيضًا إلى عائلة الباذنجانيات.

"كسارة البندق" - أفضل باذنجان باسم رائع

شرطي F1 حوت العنبربعد نضج الثمار ، ينضج الباذنجان عادة خلال 35-40 يومًا. يجب تقطيع الخضار الناضجة بسكين أو مقصات مع الساق. حتى لو لم تكن جميع أنواع الباذنجان ناضجة ، يجب إزالة الثمار قبل ظهور الصقيع.

يجب وضع تربة جديدة بدلاً من الأرض القديمة. يجب أن يكون تكوين التربة الطازجة بحيث تكون الأسِرَّة فضفاضة وتمتص الرطوبة جيدًا وتحتوي على الكمية المثلى من العناصر الغذائية. كخيار: يمكنك أن تأخذ جزءًا واحدًا من نشارة الخشب ، و 3 أجزاء من روث الدبال و 3 أجزاء من الخث. بالإضافة إلى ذلك ، لكل متر مربع. سرير م ، يمكنك صنع 80 جم من أي سماد معدني وكوب من رماد الخشب. بعد ذلك ، يجب حفر الأسرة وتسويتها.

ومن الشائع أيضًا صنف فالنتينا الناضج مبكرًا ، والذي يتميز بحجم ثمر موحد (حوالي 5 × 25 سم) ، ويتميز بإثمار عالية ومقاومة جيدة للأمراض.

تواضع

جودة الفاكهة ممتازة ، وكذلك مقاومة الأمراض.

الشيء الرئيسي هو اختيار الصنف المناسب.

تحتاج أيضًا إلى إزالة الأعشاب الضارة. هذا مهم بشكل خاص في غضون 3-5 أسابيع بعد زراعة الشتلات. يوصى بتغذية شجيرات الباذنجان بالأسمدة النيتروجينية. عندما تظهر البراعم ، يمكنك إضافة القليل من الضمادة المعدنية. وصف الباذنجان:دولفين *

agronomy.com

الباذنجان: أصناف وزراعة

يبدأ المحصول ، منتصف الموسم ، ثماره في 110-115 يومًا من الإنبات. الشجيرة قوية ، شبه منتشرة ، ارتفاعها 150 سم ، الثمار كبيرة ، ممدودة على شكل كمثرى ، بنفسجية ، تزن 500-700 جرام ، قليلة البذور. كثافة الزراعة - 3 نباتات / متر مربع. م يتميز بتكوين الفاكهة المكثف وعوائد عالية باستمرار.

انتباه!

ويشمل ذلك أيضًا صنف Vera ، الذي يحتوي على ثمار على شكل كمثرى تزن حوالي 150 جرامًا ، وتتميز بملاءمة التخزين على المدى الطويل ومقاومة عالية للأمراض.

كسارة البندق - منتصف وقت مبكر

يضمن هذا التنوع حصادًا حتى في ظروف أقل دفئًا في سيبيريا. غالبًا ما يوصى به للتعليب ومعالجة الطهي. يؤتي الباذنجان الفاكهة في وقت مبكر قبل الصقيع.

نظرًا لأن موسم نمو هذه الفاكهة يمكن أن يستمر من 120 إلى 180 يومًا ، والصيف قصير هنا ، فمن المستحسن إعطاء الأفضلية للأصناف المبكرة أو المتوسطة المبكرة.

لكي تنضج الثمار الكبيرة والقوية على الأدغال ، يوصى بقرص الجزء العلوي وترك بعض الفروع القوية.

الباذنجان نبات سنوي.

  • منتجة ، منتصف مبكرة ؛ يدخل الاثمار في اليوم 120-130 من الإنبات. الشجيرة قوية ، مورقة. ارتفاع النبات 150-200 سم.الفواكه على شكل صابر ، أرجواني-أبيض ، وزنها 300-450 جرام ، بذور قليلة ، صفات طهوية عالية ، مسامير نادرة. يتأثر التنوع قليلاً بسوس العنكبوت. كثافة الزراعة - 3 نباتات / متر مربع.
  • فلامينجو وردي
  • يجب إزالة النبات المصاب على الفور من الحديقة ، ويجب تجفيف التربة وتخفيفها ورشها برماد الخشب.
  • قبل الزراعة في الأسرة ، يجب عمل ثقوب صغيرة. أضف 1/3 كوب من الرماد لكل منهما. نمزجها مع الأرض ، ثم نسكب كل شيء بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. تأكد من سقي الباذنجان قبل الزراعة.
  • ينتمي الصنف البورجوازي المهجن إلى أصناف الباذنجان الطويلة من النضج المبكر. موسم النمو حوالي 110 يوم. السمات المميزة هي الارتفاع الكبير للنبات نفسه ، ومقاومته العالية للمظاهر السلبية للبيئة الخارجية والأمراض ، فضلاً عن الفاكهة غير العادية على شكل طماطم. يبلغ وزنها بشكل أساسي حوالي 500 جرام ، ولها استساغة عالية ، ويمكن تخزين المحصول لفترة طويلة.

هجين عالي الغلة

أصناف الباذنجان للاحتباس الحراري

لم يتم تحديد سلبيات زراعة هذا الصنف من الباذنجان

من الصعب فصل عيوب هذا النوع من الباذنجان بشكل واضح. الشيء الرئيسي هو مراقبة نظام الري بانتظام. لا تفرط في الملء ، حتى لا يحدث تعفن الجذور ، ومع ذلك ، لا ينبغي الإفراط في تجفيف التربة بأي حال من الأحوال.

تسرد هذه المقالة جميع أصناف الباذنجان الأكثر موثوقية وإنتاجية ولذيذة وقوية للنمو في سيبيريا.

مع ازدهار وفير ، ستشكل الثمار صغيرة. لذلك ، يمكنك إزالة كمية صغيرة من الزهور.

جذمورها ليفي ، وتنمو بقوة في التربة الرخوة الرخوة. يمكن أن يصل طوله إلى 1.5 متر.

منطاد

يبدأ النضج ، النضج المبكر ، في الثمار في 110-120 يومًا من الإنبات. شجيرة قوية ، شبه منتشرة ، ارتفاع 80-150 سم ، الثمار طويلة ، ضيقة ، أسطوانية ، منحنية قليلاً ، وزنها 250-450 جرام ، أرجواني وردي مع لب أبيض لذيذ ، قليل من البذور. لا توجد طفرات. الثمار مرتبة في عناقيد ، 2-6 قطع. يتميز الصنف بتكوين الفاكهة الودية والطويلة ، ولا يتطلب تكاليف رعاية كبيرة.

أحد أكثر الأمراض شيوعًا التي تصيب الباذنجان هو الساق السوداء. تسبب الفطريات انقباض وتغميق طوق الجذر.

ملحوظة

يحتوي صنف الباذنجان الهجين Bibo على أحد أعلى المحاصيل. بوجود ثمار كبيرة يصل وزنها إلى 500 جرام ، فإنها توفر نضجًا سريعًا جدًا للمحصول ، فضلاً عن مقاومة عالية للأمراض.

. من لحظة زراعة الشتلات إلى النضج الكامل ، يكفي 45 يومًا. الشجيرات مترامية الأطراف ، يصل ارتفاعها إلى 80 سم. الأوراق خضراء داكنة اللون. يعتبر التنوع بسيطًا.

يوصى بزرع بذور لزراعة الشتلات في أواخر فبراير وأوائل مارس. يجب ألا يتجاوز عمق الأخدود 1.5 سم.

هذا النوع من الباذنجان يؤتي ثماره جيدًا في التربة الخفيفة المخصبة. من المستحسن وضعه بعد البصل والخيار والحبوب المبكرة. البقوليات.

هذا التنوع كلاسيكي تقريبًا ، ويتم تخصيصه على نطاق واسع جدًا ، بما في ذلك سيبيريا. تنمو الشجيرة بشكل مضغوط للغاية ، مما يسهل العناية بها ، فالأوراق خضراء اللون.

يتكاثر الباذنجان بمساعدة البذور الموجودة في ثمارها. هناك العديد من الأنواع المختلفة لهذا النبات في السوق. يمكنك شراء العديد منها وزرعها للشتلات. ينمو الباذنجان الكبير واللذيذ من معظم الأصناف.

في التربة الطينية الثقيلة ، ينمو الجذر 50 سم فقط.

زراعة الباذنجان في دفيئة

منتجة ، منتصف الموسم ؛ يدخل الثمار في اليوم 125-135 من الإنبات. الشجيرة قوية ، كثيفة الأوراق ، شبه منتشرة ، ارتفاعها 300-400 سم ، الثمار كبيرة ، بيضاوية الشكل ، أرجوانية كثيفة ، وزنها 700-1200 جم ، مقاومة لفيروس فسيفساء التبغ. كثافة الزراعة 2.8 نبات / متر مربع. يجب تخفيف الشجيرات وإزالة الأوراق والبراعم الزائدة.

سانشو بانسا

غالبًا ما تتأثر الباذنجان الذي يزرع في الهواء الطلق بـ stolbur ، بينما نادرًا ما تتأثر نباتات الدفيئة بهذا المرض. عندما تتأثر النباتات بـ stolbur ، تكتسب أوراق الباذنجان لونًا بنفسجيًا أحمر ، وتتمدد السيقان وتبدأ في الانكسار بسهولة. تبدأ الأزهار في التساقط وتصبح الأوراق مجعدة. تشمل إجراءات التحكم في Stolbur: إزالة الأعشاب الضارة حول الأسرة ، وكذلك معالجة النباتات بمستحضر مجمع Actellik.

في الأيام القليلة الأولى ، يجب أن يخلق الباذنجان ظلًا - حتى يتجذر بشكل أفضل. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام الورق أو أي مادة تغطية.

تجدر الإشارة إلى أن جميع أصناف الباذنجان المبكرة المذكورة مناسبة أيضًا للبيوت البلاستيكية. الأصناف التي لها فترة نضج طويلة وغير قادرة على أن تؤتي ثمارها في المناخ الحالي لها متطلبات إلزامية للزراعة في أرض محمية. يمكن زراعة الأصناف المبكرة النضج في كل من الأرض المفتوحة وفي البيوت البلاستيكية.

متوسط ​​العائد من شجيرة واحدة هو 3-5 كجم ، ولكن إذا كانت الرعاية جيدة بغطرسة ، فيمكن حصاد أكثر من 6 كجم.

ستبدأ البذور في الإنبات خلال 8-10 أيام ، بشرط الحفاظ على درجة الحرارة المثلى + 22-26 درجة. يُنصح باستبدال الانتقاء بالشحن ، إن أمكن ، ويجب تنفيذ هذا الإجراء بمظهر المصراع الحقيقي الثاني.

من الضروري زراعة الشتلات. يمكن زراعة الشتلات بعد تسخين التربة إلى عمق 10-12 سم إلى +15 درجة مئوية. كثافة زراعة شتلات الباذنجان عند الزراعة في الأرض لكل 1 هكتار - 16000 - 20000 نبتة. نمط الهبوط: 80-100x45-60.

تنوع منتصف الموسم: من الإنبات إلى النضج - 115-150 يوم. يمكن أن يصل ارتفاع البراعم إلى 60 سم.

يتم البذر للشتلات في أوائل أشهر الربيع. قبل الزراعة في الدفيئة ، يجب أن يمر شهران بعد إنبات البذور. تم بالفعل زرع نباتات كبيرة في الأرض ، لذلك إذا لم يكن هناك دفيئة ، يجب أن تنتظر 3 أشهر. مع هذا الحساب ، تزرع البذور للشتلات.

ينبع الباذنجان قوي ، متفرع ، محتلم بشدة. في

زراعة الباذنجان في أرض مفتوحة

DON QUIXOTE *

منتج ، منتصف مبكر ، يؤتي ثماره في 120-130 يومًا من الإنبات. الشجيرة متوسطة الحجم ، نادرة ، ارتفاعها 80-150 سم ، الثمار كروية ، أرجوانية كثيفة ، كثيفة ، تزن 600-700 جم ، طعم عالي. الأشواك نادرة. كثافة الزراعة - 3-4 نباتات / متر مربع. م يتأثر التنوع قليلاً بسوس العنكبوت.

بالإضافة إلى Stolbur والساق السوداء ، يمكن أن يتأثر الباذنجان بالعفن الرمادي واللفحة المتأخرة وفسيفساء التبغ. ومن آفات الباذنجان خطرة: المن ، سوس العنكبوت ، الرخويات. ضد هذه الحشرات ، فإن عقار ستريلا ، الآمن للبشر ، يعمل بشكل جيد.

من الأفضل القيام بزراعة الشتلات بشريط لاصق. يجب أن تكون المسافة بين كل صف 60 سم ، وتجدر الإشارة إلى أن شجيرات الباذنجان مترامية الأطراف ، لذلك يجب ألا تقل المسافة بين كل شتلة عن 45 سم. أثناء الزراعة ، لا تعمق النبات أكثر من 2 سم. بعد زراعة الشتلات ، تغطية الأقواس بالأرض. ضغط النباتات وإعادة ريها. حتى لا تتشكل قشرة صلبة على سطح التربة ، قم برش الأرض بطبقة من الخث.

في الأساس ، تشمل هذه الفئة الأصناف والهجينة التي تتطلب مناخًا أكثر دفئًا مما هو متاح في معظم مناطق بلدنا. في الوقت نفسه ، بسبب فترة النضج الأطول ، تشكل هذه الأصناف طعمًا أكثر متعة لللب.

ثمار هذا الصنف من الباذنجان لونها أرجواني داكن ، مع جلد لامع ، بيضاوي الشكل. يبلغ طول الثمرة 12-14 سم ، ويتراوح وزن الثمرة في المتوسط ​​من 250 إلى 600 جرام ، واللب ليس له مرارة بيضاء.

يمكن زراعته في البيوت البلاستيكية بعد 60-70 يومًا ، ولكن لا يمكن إجراء الزراعة في أرض مفتوحة إلا بعد انتهاء خطر الصقيع تمامًا ، أي في النصف الثاني من شهر يونيو. يجب أن تكون كثافة الزراعة معتدلة ، ما يقرب من 12000 إلى 18000 نبات لكل هكتار.يُنصح بزراعة الشتلات دون قطف ، لأن هذا يمكن أن يؤخر بشكل كبير نضج الثمار (بعد كل شيء ، عند الانتقاء ، تتحمل النباتات أيضًا التكيف). وأيضًا ، بعد زراعة الشتلات في أرض مفتوحة ، أو تحت مأوى مؤقت ، يجب ربطها بانتظام بالدعم الرأسي.

يمكن أن يختلف عائد هذا التنوع مع الرعاية المناسبة بمعدلات عالية جدًا. من شجيرة واحدة يمكنك جمعها

قبل البذر يجب تطهير البذور.

تصبح قاعدة النبات البالغ صلبة.

منتجة ، إنضاج مبكر ؛ يدخل الإثمار في اليوم 100-120 من الإنبات. الشجيرة متوسطة الحجم ونادرة. يبلغ ارتفاع الأدغال من 150 إلى 180 سم حسب نوع الصوبات الزراعية. الثمار على شكل صابر ، أرجوانية داكنة ، تزن 300-400 جرام ، بذور قليلة ، صفات طهوية عالية. الأشواك نادرة ولينة. يتأثر التنوع قليلاً بسوس العنكبوت. كثافة الزراعة - 3-5 نباتات / متر مربع.

حوت العنبر

بالإضافة إلى ذلك ، تتضرر الباذنجان من الدببة والذباب الأبيض وحتى خنافس كولورادو. في هذه الحالة ، من المهم ملاحظة أنه عند زراعة الباذنجان في البيوت الزجاجية ، لا ينبغي رش المبيدات الحشرية لمكافحة الآفات. في مثل هذه الحالة ، يمكن استخدام مستحضرات Iskra-bio أو Fitoverm ضد الذباب الأبيض ، وكذلك إعداد مصائد الغراء. لكن سيتعين جمع خنافس كولورادو يدويًا.

العناية عند زراعة الباذنجان تتكون من الري ، ومراقبة نظام درجة الحرارة ، والتغذية ، والحماية من الآفات والأمراض.

واحدة من الأكثر شعبية هي مجموعة متنوعة من الباذنجان مرزبان. ينتمي إلى فصائل منتصف الموسم ، وتبلغ فترة نضج الثمار حوالي 120 يومًا. الثمار صغيرة ، يبلغ طولها حوالي 15 سم ، لكنها ذات خصائص ذوق عالية جدًا.

تعتبر الميزة الرئيسية لهذا التنوع أن تكون منتظمة ، حتى في الجزء العلوي من النبات ، تكوين الغذاء. نتيجة لذلك ، يتم جمع الحصاد على عدة مراحل. تتحمل الثمار النقل تمامًا ، ولا تصبح فضفاضة. تخضع للحفظ على المدى الطويل.

مشاكل وأمراض الباذنجان

تتكون كل رعاية النبات من الحفاظ على درجة حرارة ثابتة ، سقي منتظم ، تغذية ، تخفيف. يمكنك تسريع عملية الإنبات ، وشفاء النبات ، وكذلك زيادة مجموعة الثمار ، باستخدام محفزات النمو الخاصة لهذا الغرض.

هذا التنوع ينضج مبكرًا وغزير الإنتاج. المدة من الإنبات إلى النضوج 90-110 يوم.

حصاد 4-6 كجم

للقيام بذلك ، يتم سكبهم بمحلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة 30 دقيقة ، وبعد ذلك يتم الاحتفاظ بهم في شاش مبلل لمدة 24 ساعة. علاوة على ذلك ، يمكن زرع البذور في حاوية جاهزة. بعد البذر ، يتم نقل الشتلات المستقبلية إلى مكان مشرق. لإنبات براعم قوية ، يجب أن يسقط الضوء على النباتات لمدة 13-14 ساعة. في مارس وأبريل ، تكون الأيام قصيرة ، لذلك تحتاج إلى تشغيل إضاءة صناعية خاصة.

يعتمد لون السيقان على نوع النبات. كثير منهم أخضر وأرجواني عند أطراف الفروع. هناك أيضًا شجيرات أرجوانية تمامًا.

أصناف الباذنجان الأكثر إنتاجية أي نوع من الباذنجان هو الأكثر إنتاجية

يتم خبزهم ، يصنعون الكافيار اللذيذ والشهية ويخني ويطبخ وأطباق أخرى. علاوة على ذلك ، من هذه الخضار يمكنك الاستعداد لفصل الشتاء. يطلق عليهم شعبيا الأزرق. في نفس المقالة ، سيتم تقديم أصناف الباذنجان للأرض المفتوحة ، والتي يزرعها العديد من سكان الصيف والمزارعين. يتم تصنيف أفضل الأنواع وفقًا للعديد من المراجعات لمزارعي الخضروات.

الباذنجان: أصناف ، صور ، وصف

النضج المبكر ، الغلة العالية ، مقاومة الأمراض الفطرية والفيروسية ، الآفات ، اللذيذ - هذه هي الجوانب التي تهم البستانيين الذين يرغبون في الحصول على محصول غني من الباذنجان في مواقعهم. في هذه المقالة ، يمكنك التعرف على صورة ووصف لأفضل المحاصيل وأكثرها شيوعًا. فيما يلي عدد قليل منهم ، وهي:

  1. ملحمة F1المزروعة بنجاح على أراضي أوكرانيا وروسيا. يمكن حصاد الثمار الأولى في غضون شهرين بعد الزراعة. الصنف ناضج مبكرًا ، في ضوء مواتٍ يبرز بلون أرجواني غني وخصائص طعم ممتازة وعائد جيد ومقاومة للأمراض.
  2. كرويتنوع الباذنجان مثالي للنمو في الحديقة. يمر حوالي 115 يومًا من لحظة زرع الشتلات إلى الحصاد بواسطة البستاني. متوسط ​​وزن حبة زرقاء 250-300 غرام. يصل ارتفاع الشجيرة إلى 60 سم ، وهي متفرعة للغاية. المحصول الممتاز وقابلية النقل والذوق الجيد هي المزايا الرئيسية للصنف.
  3. القطرس- نوع من اللون الأزرق عالي الغلة ومتوسط ​​الموسم ، وهو شائع جدًا في العديد من مناطق البلاد. شجرتها مضغوطة تمامًا ، ويبلغ وزن الثمرة حوالي 400 جرام. من الإنبات إلى الحصاد المباشر ، يمر 120 يومًا في المتوسط. تتمثل المزايا الرئيسية لطيور القطرس في الحفاظ على الجودة والتنوع والذوق الذي لا تشوبه شائبة دون مرارة.

في الصورة أفضل أنواع الباذنجان للأرض المفتوحة

ومع ذلك ، هناك أنواع أخرى من الباذنجان مطلوبة بشدة بين مزارعي الخضار الذين يعيشون في الجنوب ، في وسط روسيا ، في أوكرانيا ومناطق أخرى. بعد ذلك ، نقترح أن تتعرف على بعض الأصناف وأوصافها وصورها.

هذا التنوع جديد نسبيًا ولكنه شائع بالفعل. سيكون من الممكن جمع أول زرقاء زرقاء بعد حوالي 140 يومًا من زرع المادة. إلى حد كبير ، يزرعه سكان الصيف وصغار المزارعين في أراضيهم وحدائقهم. كما ترى في الصورة ، فإن الأدغال صغيرة ولكنها شبه منتشرة. الثمار ممدودة إلى حد ما وناعمة وصغيرة (وزن الخضار الواحدة 200 جم).

وفقًا للمراجعات ، فإن القشر والأزرق رقيقان ، واللحم لا يحتوي على مرارة على الإطلاق. ومع ذلك ، فإنه يحتوي أيضًا على ميزات أخرى. لذلك ، يتم استخدام Black handsome في مجموعة متنوعة من الأطباق والمستحضرات محلية الصنع. النبات مقاوم للأمراض ، منتج ومتواضع ، والذوق الممتاز للفاكهة سيسعد الذواقة الحقيقيين. غالبًا ما يكون من الممكن جمع ما يصل إلى 7 كجم من ثمار هذه الخضار من متر مربع واحد ، حتى تتمكن من التنافس مع الآخرين.


في الصورة أسود الباذنجان وسيم

تلقى النبات اسمًا مميزًا ، لأنه في الواقع أصغر حجمًا ، ولكنه منتج للغاية. في الارتفاع ، لا يصل شجيرة مترامية الأطراف إلى أكثر من 40-45 سم ، ويبلغ وزن الخضار على شكل كمثرى حوالي 300 جرام. لون الثمرة أرجواني غني مع لمعان لامع. يحتوي اللب على ظل أبيض لطيف ، كثيف ، والذوق ممتاز. نموذج الزراعة الموصى به هو 50 × 50 سم ، ويمكن وضع حوالي 6 شجيرات لكل متر مربع ، ولكن لا يجب زيادة كثافة الزراعة ، لأن ذلك سيؤثر سلبًا على المحصول. يحظى هذا التنوع بشعبية كبيرة بين البستانيين ، حيث إنه مقاوم للصقيع ومبكر إلى حد ما. موصى به للزراعة في أراضي وسط روسيا وفي المناطق ذات المناخ البارد. يمكن زراعة القزم الياباني الباذنجان بنجاح حتى في الدفيئات الصيفية أو الشتوية ، ويبدأ النبات في الثمار بالفعل بعد شهرين من زراعة الشتلات في أرض مفتوحة.


في الصورة قزم ياباني الباذنجان

الباذنجان ألماز هو نبات متوسط ​​النضج ومخصص للزراعة في ظروف الأرض المفتوحة في جنوب البلاد ، وفي الصوبات الزراعية في المناطق التي يسودها الطقس البارد. سيتمكن المزارع من حصاد الثمار الأولى في موعد لا يتجاوز 100-110 يومًا. في المناطق الباردة ، قد يستغرق الأمر من 10 إلى 15 يومًا أطول. عندما تزرع في المناطق الشمالية ، فمن المستحسن أن تزرع في أرض مفتوحة باستخدام طريقة الشتلات لتسريع الإثمار. متنوعة ألمظ جيد يتحمل الظروف المناخية المعاكسة والجفاف. تنمو الشجيرة منخفضة ومضغوطة إلى حد ما. تتشكل الثمار على شكل اسطوانة ، ويبلغ متوسط ​​الوزن حوالي 150 جرامًا. يحتوي اللب على صبغة خضراء وكثيفة وخالية من الطعم المر. النبات ، وفقًا لمزارعي الخضار ، متواضع ومقاوم للأمراض الفطرية. تتمتع الثمار بجودة حفظ ممتازة وتحتفظ بعرض ممتاز أثناء النقل طويل الأمد.


الباذنجان المصور ألماظ

صنف هجين مبكر النضج ينتج ثمارًا مستديرة يصل وزنها غالبًا إلى 600 جرام. لون البشرة أسود وأرجواني. اللب كثيف غير مر وله لون أبيض. تنمو الشجيرة على ارتفاع يصل إلى 160 سم ، لذا فإن نموها في دفيئة يمثل مشكلة ويجب ربط النبات بطريقة التعريشة. لا ينصح بتكثيف الهبوط. بالنظر إلى الانتشار الكبير للأدغال البرجوازية ، لا ينبغي زراعة أكثر من 3 نباتات لكل متر مربع من التربة. يوصي زراعة البستانيين بمجموعة متنوعة من طرق الشتلات. تحقيقا لهذه الغاية ، في نهاية شهر مارس ، تزرع البذور في المنزل بعد النقع المسبق. تُزرع البذور المنبثقة واحدة تلو الأخرى في كوب بلاستيكي منفصل وتُنقل إلى الأرض المفتوحة جنبًا إلى جنب مع كتلة من الأرض. بعد شهرين ، يمكن نقل الشتلات إلى أرض مفتوحة. يجب أن يتم ذلك عندما يكون الطقس دافئًا. يجب تسميد التربة قبل الزراعة بالمواد العضوية.


الباذنجان في الصورة برجوا

الباذنجان Alekseevsky: الصورة والوصف

تنوع عالي الغلة ، وهو مطلوب بين البستانيين. تتميز الشجيرة بمتوسط ​​انتشار ، يصل ارتفاعها إلى 50-60 سم ، وتكون الثمار أرجوانية داكنة اللون ، أسطوانية الشكل ، وتتميز بالمذاق الجيد ، بما في ذلك في شكل معلب. اللب الكثيف لونه أبيض ، بدون مرارة. تصل كتلة كل باذنجان إلى 200 جرام. يستغرق حوالي 110-130 يومًا قبل الحصاد. ألكسيفسكي متنوعة مقاومة للتبغ وفسيفساء الخيار. يبدأ زرع بذور الشتلات في العقد الأخير من شهر مارس ، ولا يتم زراعة نبات في أرض مفتوحة قبل يوم 20 مايو.

فيديو عن أصناف مثمرة من الباذنجان للأرض المفتوحة:

الباذنجان من الخضروات الشائعة التي لا تستخدم فقط للطهي ، ولكن أيضًا للتخليل والحفظ. المهمة الأولى التي يواجهها البستانيون هي اختيار الصنف المناسب ، لأن المربين حصلوا على أنواع عديدة من هذا المحصول النباتي ، والتي تختلف ليس فقط في مظهر الفاكهة ، ولكن أيضًا في ظروف النمو.

هناك العديد من الأصناف بهذه الخاصية.

نانسي F1

يحتوي هذا المحصول النباتي على أوراق خضراء صغيرة ذات ظل شاحب. تزن الثمار 80 جم ، وشكلها بيضاوي الشكل. لون الباذنجان أرجواني مع سطح لامع. اللب لا يعطي مرارة ويتم تقديمه باللون الأبيض. Variety Nancy يقاوم تمامًا هجمات سوس العنكبوت. يمكنك استخدام الثمار للحصاد لفصل الشتاء وبشكل عام.

عجب الأرجواني F1

تنمو الشجيرات على ارتفاع 60 سم ، ويتم خفض الساق بهدوء ، وهناك أوراق خضراء بها شقوق على طول الحواف. الباذنجان الناضج أسطواني الشكل ولونه أرجواني لامع. اللحم مخضر قليلاً ، ولا يوجد مرارة. المحصول المحصود له مظهر ممتاز وذوق ممتاز. كما أنها مقاومة لعث العنكبوت وذبول الذبول.

ضباب أرجواني

ينخفض ​​جذع المزرعة بقوة ، ويبلغ ارتفاعه 60 سم ، وتكون الأوراق مثالية الشكل ، وسطحها أملس ، ولا توجد شقوق على طول الحواف. يمكنك حصاد 100-105 يومًا بعد البذر ، ولها شكل بيضاوي ، جلد أرجواني. اللب أبيض وليس مر. الصنف يقاوم العفن البكتيري. إنه عالمي من حيث الزراعة ، لأنه مناسب لمناطق مختلفة من روسيا.

بيبو F1

عند زراعة هذا الصنف ، يحدث الإثمار في اليوم الخامس والخمسين بعد الإنبات. يبلغ ارتفاع الشجيرات 85 سم ، ونتيجة لذلك يحتاجون إلى الرباط. الخضار بيضاوية الشكل ، وطولها 18 سم ، والجلد أبيض حليبي ، واللحم أبيض بدون مرارة. يتم تقييم الباذنجان من هذا الصنف بين البستانيين في طلب واسع بسبب مذاقه الممتاز وخصائصه الغذائية.

بياض البيض

الشجيرات صغيرة الحجم ، حيث يصل ارتفاعها إلى 70 سم ، والخضروات بيضاء ، وشكلها يشبه البيضة. يزن الباذنجان الواحد 200 غ ، ويبلغ طوله 10 سم ، ويقدر الصنف بإنتاجيته العالية ومذاقه الممتاز. اللحم طري وعمليًا ليس مرًا.

أصناف نادرة من الباذنجان

سوف تكون مهتمًا بمعرفة الأصناف التالية.

ملك الشمال

يتميز هذا الهجين بمقاومة درجات الحرارة المنخفضة. فترة الغطاء النباتي 3 أشهر. شكل الثمرة أسطواني وممدود قليلاً. يبلغ طول الخضار الناضجة 30 سم ، لونها بنفسجي غامق ، سطحها لامع. من 1 م 2 يمكنك الحصول على ما يصل إلى 15 كجم من الباذنجان الناضج.

روبن هود

يتم تقدير هذا التنوع من قبل البستانيين بسبب إنتاجيته العالية ودقته. يصل ارتفاع الشجيرة إلى 1.5 متر ، ويمكن حصاد المحصول الأول بعد 3 أشهر من الإنبات. يبلغ طول الخضار 15 سم ، ووزنها 350 جم ، ويمكن الحصول على 18 كجم من الباذنجان الناضج بمعدل 1 م 2.

روما

يتميز هذا الهجين بأوراق الشجيرة التي يبلغ ارتفاعها 2 متر والخضروات مستطيلة الشكل على شكل كمثرى ووزنها 200 جرام ولون القشر أرجواني ناعم واللحم أبيض ، لذيذ ، لا مر.

فابينا

يحظى هذا الباذنجان بشعبية كبيرة بين البستانيين بسبب سرعته المبكرة ، لأنه يمكنك الاستمتاع بالفاكهة بالفعل بعد شهرين من الإنبات. يصل ارتفاع الشجيرة إلى 50 سم ، ويمكن ربط حوالي 10 باذنجان في كل نبات. خصوصية الصنف هي مقاومة سوس العنكبوت.

حلم البستاني

هذا نوع مبكر يمكن زراعته في الهواء الطلق. يتم الحصاد في الشهر الثالث بعد الإنبات. يبلغ طول الباذنجان الناضج 80 سم ، الثمار متساوية الشكل وأسطوانية اللون ، أرجوانية اللون. المزايا الرئيسية للصنف: العمر الافتراضي الطويل ، الاثمار الطويلة وقلة المرارة.

أصناف شعبية

بين البستانيين في روسيا ، هناك طلب خاص على أنواع الباذنجان التالية:

  1. عجائب الأرجواني.خضرواتها على شكل اسطوانة. كتلة الخضار 135 جم.
  2. فيكار.لها ثمار كمثرى قصيرة تزن 300 جرام ولحمها أبيض طري ولذيذ.
  3. . الثمار سوداء بنفسجية اللون ، مع سطح لامع. شكلها منحني قليلاً. يمكن استخدام المحصول المحصود للتخزين طويل الأجل.
  4. شريط الدهون.لها ثمار مستديرة ، سمين. اللحم أبيض ، رقيق ولذيذ بشكل لا يصدق.
  5. القمر الأسود. هذا الصنف له ثمار كروية درنية. اللب طري ولين في الذوق.

القمر الأسود

الدرجات الجولة

إذا كنت مهتمًا بالفواكه المستديرة ، فإن الأصناف التالية مناسبة لك.

بومبو

يسمح لك هذا التنوع بزراعة ثمار كبيرة من لون أرجواني أبيض ، بدون مرارة. مناسبة للزراعة في الأرض المفتوحة والمغلقة. من الأفضل زراعة 4-5 نباتات لكل 1 م 2. يمكنك الحصاد في 120-130 يومًا بعد الإنبات. من 1 م 2 يمكن الحصول على 7 كجم من الباذنجان الناضج. يتحملون تمامًا النقل لمسافات طويلة دون أن يفقدوا مظهرهم وذوقهم.

برجوا

الباذنجان لونه أرجواني غامق ، مستدير الشكل. الهجين قادر على أن يؤتي ثمارًا لفترة طويلة وينتج خضروات لذيذة بدون مرارة. تزرع البورجوا في أرض مفتوحة. الشجيرات ليست طويلة جدًا ومتوسطة الحجم. الصنف مناسب للنمو في وسط روسيا ، مع مراعاة الطقس الدافئ الراسخ.

هيليوس

هذه الباذنجان المستديرة هي الأكثر شعبية في روسيا. الصنف مناسب للزراعة في الأرض المفتوحة والمغلقة. إنه عالي الغلة ، حيث يمكن الحصول على 5 كجم من الفاكهة من 1 م 2. يزنون حوالي 300 جرام ، لونهم أرجواني غامق.

فيولا دي فيرينزي

ينتج هذا الهجين عائدًا مرتفعًا من الثمار المستديرة والكبيرة. لديهم لون أرجواني وخطوط مميزة. يمكن زراعة الصنف في كل من الأرض المفتوحة والمغلقة. إنه يقاوم تقلبات درجات الحرارة بالإضافة إلى الظروف الجوية السلبية الأخرى.


كره ارضيه

ينتج هذا التنوع باذنجان دائري وصغير. الحصاد مرتفع - من 1 م 2 3 كجم من الخضار الناضجة. في الأرض المفتوحة يزرع Globus في المناطق الجنوبية. الشجيرة متوسطة ، منتشرة ، لذا يجب أخذ ذلك في الاعتبار. لون الباذنجان غير عادي ، لذلك غالبًا ما يختاره البستانيون لزراعة محصول مشرق. ثمار أرجوانية مع خطوط بيضاء. اللحم ابيض ولا مرارة.

الباذنجان طويل القامة

إذا كانت لديك الفرصة لتنمية أصناف أطول ، فستكون مهتمًا بالتعرف على الأصناف أدناه.

الماس

هذا هو باذنجان منتصف الموسم ، والذي ينتج بالفعل بعد 119-130 يومًا من الإنبات. ثمارها اسطوانية الشكل طولها 15-20 سم ووزنها 140-400 جرام ولحمها اخضر ليس له طعم مر. من 1 م 2 يمكنك جمع ما يصل إلى 4 كجم من الباذنجان. الصنف يتطلب نوعًا من التربة ويحتاج إلى رطوبة وفيرة. من الضروري زراعة النباتات في الشتلات عند درجة حرارة 20-25 درجة. تتميز الخضراوات باحتوائها على نسبة عالية من السكر وطعم رائع.

دونيتسك مثمرة

هذا نوع من الباذنجان في منتصف الموسم ، ويتميز بالإنتاجية العالية ومقاومة الأمراض. نبات من النوع المفتوح مع فترات قصيرة ، بفضله يتم تحقيق عدد وفير من المبايض. يبلغ ارتفاعها 38 سم ، الثمار بيضاوية الشكل مخروطية الشكل ، وزنها 135 جرام ، سطحها أملس ، أبيض ، لامع. لب كثيف ، أبيض اللون ، طعم وجودة ممتازة. يمكن زراعة الصنف في أرض مفتوحة أو في فيلم برباط إلزامي بالدعم الرأسي.

إيمان

نوع مبكر من الباذنجان يزرع في أرض مفتوحة ومغلقة. تستمر فترة الغطاء النباتي 110-115 يومًا. المصنع منخفض نوع مترامي الأطراف.

  • يصل ارتفاع الأدغال إلى 70-75 سم.
  • الثمار على شكل كمثرى ، لها لون أرجواني فاتح.
  • تزن إحدى الخضروات 150-200 جرام.

لحمها أصفر شاحب ، رقيق ، ولا يوجد مرارة. يمكن استخدام هذا التنوع للتخزين طويل الأجل. من 1 م 2 يمكن جمع 8-10 كجم من الفاكهة. تقاوم Variety Vera العديد من الأمراض ، ويمكن استخدام المحصول المحصود للخبز والحفظ.

غانديا

هذه مجموعة متنوعة في منتصف الموسم مناسبة للأرض المفتوحة والمغلقة. مدة موسم النمو 105-150 يومًا. الشجيرة طويلة تنتشر. الثمار بيضاء مع خطوط أرجوانية زاهية. يزن الباذنجان الواحد 150-200 جم ، ولحمه أصفر باهت ، وطري ، ولا يوجد مرارة. المحصول المحصود مناسب للتخزين طويل الأمد. ثمارها تقاوم أنواعًا مختلفة من الأمراض.

أصناف الباذنجان الهولندي

هناك العديد من الأصناف المشهورة التي تمت تربيتها في هولندا.

ديستان F1

هذا الهجين من الاختيار الهولندي هو مبكر وعائد. تتمتع الشجيرات بنظام جذر قوي وجذع وأوراق متطورة. الخضار صغيرة لكن طعمها ممتاز بدون مرارة. Destan هي مجموعة متنوعة من الأغراض العالمية ، حيث يمكن استخدام الخضروات المحصودة للطهي أو للحفظ.

  • يزن الباذنجان 150-220 جم ، الطول - 15 سم.
  • اللحم مغطى ببشرة أرجوانية داكنة كثيفة.
  • سطح الثمرة أملس ولامع.

كلوريندا F1

هذا هجين منتصف مبكر يسمح لك بالحصد بعد 65-70 يومًا من الإنبات. الثمار على شكل كمثرى وأرجوانية اللون. هذا الصنف من الباذنجان هو الوحيد الذي يغير لونه حسب موقع الزراعة. إذا كنت تزرع محصولًا نباتيًا في الظل في أسرة مفتوحة ، فستكون الخضروات أخف قليلاً.

يبلغ طول الباذنجان 20-25 سم ، ووزنه يصل إلى 1.2 كجم. تنتمي Clorinda إلى أصناف ذات إنتاجية متوسطة ، لذا يمكنك الحصول على 10 كجم من الفاكهة الناضجة من شجيرة واحدة.

ميليدا F1

هذا الهجين المبكر مناسب للزراعة الخارجية والداخلية. يختلف في الإنتاجية العالية والمذاق الممتاز للفواكه. يصل طول الخضار الناضجة إلى 15-17 سم ، ووزنها 200-250 جم ، لون الثمار أرجواني غامق ، كثيفة ، واللحم أبيض ، بدون مرارة. من شجيرة واحدة يمكنك جمع ما يصل إلى 8-10 كجم.

أنيت F1

مجموعة متنوعة عالية الغلة من التحديد الهولندي. تستمر فترة الغطاء النباتي 60-65 يومًا. شكل الخضار ممدود ، يذكرنا بالأسطوانة. الشجيرة قوية ومتفرعة ويصل ارتفاعها إلى 80-90 سم.

خصوصية الصنف هو فترة الإثمار الطويلة ، والتي يمكن أن تستمر حتى سبتمبر. يعتبر الصنف شديد التحمل لدرجات الحرارة المنخفضة ومقاوم للحشرات مثل العث. لون الثمرة أرجواني غامق ، اللب كثيف ولذيذ. تزن إحدى الخضروات حوالي 400 جرام.

أصناف مبكرة (مبكرة)

هناك أيضًا أنواع يمكن حصادها في وقت أبكر من المعتاد.

ألكسيفسكي

تتميز زراعة الخضروات بنمو صغير ، حيث يبلغ ارتفاع الشجيرة 50 سم ، وتتكاثر عليها ثمار لامعة ذات لون أرجواني غامق ، يبلغ طولها 18 سم ، ووزنها 100-150 جم.

رأي الخبراء

فيلاتوف إيفان يوريفيتش ، مزارع خاص منذ أكثر من 30 عامًا

يجب أن تزرع بذور الباذنجان Alekseevsky في نهاية شهر مارس لزراعة الشتلات. يتم إرسال النباتات الجاهزة والمتصلبة إلى أرض مغلقة في أوائل شهر مايو. إذا بدأ الطقس الدافئ في بداية يونيو ولم تكن هناك رياح قوية ، فيمكن إزالة الفيلم من الحديقة. العناية بالنباتات بسيطة: الري المنتظم ، والتسميد ، وتخفيف التربة.

بيهيموث F1

ليس من قبيل المصادفة أن هذا الصنف تلقى مثل هذا الاسم ، حيث يصل ارتفاع النبات البالغ إلى مترين ، ولا يمكن زراعته إلا في دفيئة عالية ، حيث توجد مساحة كافية لتنمو الأدغال.

تزن حبة فاكهة 350 غ ، وطولها 20 سم ، وشكل الخضار الناضجة يشبه الكمثرى. الباذنجان أبيض اللون من الداخل مع مزيج من اللون الأخضر.

عيد الحب F1

هذا نبات منتصف الموسم ، ذو ساق منخفض. أوراقها خضراء زاهية ، وهناك جروح على طول الحواف. الخضار سوداء وبنفسجية ، طولها 25 سم ، وشكلها يشبه الكمثرى الممدودة. اللب رقيق ، بيج ، لكن لا توجد مرارة. خصوصية الصنف هي قدرة الأزهار على الارتباط حتى في الأحوال الجوية السيئة.

الرباعية

يصل ارتفاع الشجيرة إلى 40-60 سم ، الثمار صغيرة: الوزن - 100 جرام ، والطول - 11-14 سم ، وخصوصية الصنف هي أن الخضار الناضجة لها لون بدون لمعان. لونه بنفسجي مصفر فيها ، والشكل على شكل كمثرى. الشعبية الكبيرة للرباعية في مقاومتها للجفاف والتعفن المتنوع.

مكسيك F1

يصل ارتفاع الأدغال إلى متر واحد ، وتستمر فترة الغطاء النباتي 100 يوم. لون الباذنجان أرجواني غامق ، ويصل طوله إلى 25 سم ، ولحمه أخضر لا مرارة. تتحمل المستنبتة تمامًا تقلبات درجات الحرارة وتقاوم فيروسات الموزاييك من نوع التبغ والتبغ.

أصناف الباذنجان الجديدة

ستكون مهتمًا أيضًا بمعرفة المنتجات الجديدة.

البجع

لزراعة هذا الهجين ، من الضروري وجود مأوى فيلم. فترة الغطاء النباتي هي 117-118 يومًا. الشجيرة نفسها مضغوطة ، وتشكل وفرة من أوراق الشجر ، ويصل ارتفاعها إلى 1.8 متر.

الأوراق متوسطة الحجم ، ولها شكل بيضاوي عريض ، ولونها أخضر ، وهي مقطوعة قليلاً على طول الحواف. تشبه الخضار اسطوانة الشكل ، طولها 13 سم ، وقطرها 5.3 سم ، ولب الباذنجان طري ، كثيف الملمس ، بدون مرارة. تزن الخضروات الناضجة 134 جرامًا ، ومن 1 م 2 يمكنك جمع ما يصل إلى 8 كجم.

بينج بونج

تم الحصول على هذا الهجين للنمو في ظروف الاحتباس الحراري. يمكنك الحصاد في اليوم 116-117 بعد الإنبات. يصل ارتفاع الشجيرة إلى 0.8 متر ، وأوراقها متوسطة الحجم ، وهي بيضاوية على نطاق واسع ، وخضراء ومتقطعة على طول الحافة.

يصل طول الباذنجان الناضج إلى 7 سم ، وقطرها 6.8 سم ، وشكلها كروي. سطحه أبيض ولامع. واللب كثيف غير مر ولونه ابيض. تصل كتلة الفاكهة إلى 95 جم ، ومن 1 م 2 يمكنك جمع ما يصل إلى 9 كجم من الخضار.

بايكال

تم تصميم هذا التنوع للزراعة الداخلية. يمكن أن يتم الحصاد بعد 100-110 يومًا من الإنبات. شجيرة ذات حجم صغير ، نوع شبه منتشر. الأوراق خضراء متوسطة. خضروات على شكل كمثرى ، طولها 15 سم ، وقطرها 5.3 سم ، لون الباذنجان الناضج أرجواني داكن مع لمعان خفيف. اللحم أخضر ، رقيق ولذيذ. تبلغ كتلة الباذنجان الناضج 345 جم ، ويمكن جمع ما يصل إلى 8.5 كجم من 1 م 2.

البارون

تم تصميم هذا الصنف للنمو في دفيئة ، ويمكن حصاده بعد 100 يوم من الإنبات. شكل الخضار أسطواني ، طوله - 14 سم ، وقطره - 5.4 سم ، وللخضروات الناضجة لون أرجواني غامق ، سطحها لامع قليلاً. تبلغ كتلة الباذنجان 325 جم ، ومن 1 م 2 يمكنك الحصول على ما يصل إلى 8 كجم.

برنارد

الصف مخصص للزراعة في الأرض المغلقة. يمكن حصاد المحصول بعد 120 يومًا من الإنبات. شجيرة من النوع شبه المنتشر ومتوسط ​​الارتفاع. الخضار أسطوانية الشكل ، يصل طولها إلى 13 سم ، وقطرها 5.3. اللون البنفسجي مع لمعان خفيف. اللب أبيض ، رقيق. يبلغ متوسط ​​وزن الباذنجان 380 جم ، ويمكن حصاد ما يصل إلى 6 كجم من 1 م 2.

باذنجان أبيض

ليس لديك أي فكرة عن مدى جمال ثمار الباذنجان الأبيض.

زنبق ابيض

ثمار هذا الصنف بيضاء وحساسة الذوق تشبه الفطر ولحم الدجاج الطري. يمكنك الحصاد في اليوم المائة. الشجيرة طويلة وقوية ، متفرعة ، تحمل ثمارًا ، متوسط ​​وزنها 280 جرام ، الصنف لا يتطلب رعاية وزراعة ، مناسب للزراعة في الأرض المفتوحة والمغلقة.

الليلة البيضاء

يسمح لك هذا التنوع بزراعة باذنجان على شكل دمعة. تزن إحدى الخضروات 500-600 جم ، ويبلغ ارتفاع الشجيرة 80 سم ، ويمكن أن تنضج حتى 6-9 فواكه ، ويبلغ متوسط ​​وزنها 200-270 جرامًا ، ويمكنك جمع الخضروات الناضجة لمدة 105 يومًا. اللب طري وليس مرًا ، والمحصول المحصود مناسب للتخزين والنقل على المدى الطويل.

البجعة البيضاء

هذا الصنف له لحم كثيف ، لذا يمكنك تخزين الخضار لفترة طويلة. البجعة البيضاء هي نوع من الباذنجان في منتصف الموسم ، حيث يتم الحصاد بعد 110 أيام من المداخل. يبلغ ارتفاع الشجيرة 60-80 سم ، وتزن الخضروات الناضجة 100 جرام ، فقط قشرها رقيق.

من الأفضل زراعة هذا النوع من الباذنجان في الداخل بنظام درجة حرارة ثابتة. يمكن قطف ما يصل إلى 12 قطعة من الفاكهة في شجيرة واحدة. في الأرض المفتوحة ، لا يمكنك زراعة محصول نباتي إلا إذا قمت بإنشاء حماية موثوقة من الصقيع.

بجعة

هذا هو نوع مبكر مناسب للزراعة في الهواء الطلق. إذا كنت تسقي النباتات بانتظام وتحافظ على درجة الحرارة 20 درجة على الأقل ، فيمكنك حصاد 85-100 يوم بعد الإنبات. يصل وزن الخضروات البالغة إلى 300 جرام ، ويوجد ما يصل إلى 5 فواكه في شجيرة واحدة.

طائر اللقلق

هذا صنف مبكر النضج ، حيث تكون الثمار بيضاوية الشكل ، ووزنها 100 جرام ، ومن الضروري حصاد المحصول في موعد لا يتجاوز 3 أشهر من لحظة الإنبات ، وإلا يصبح الجلد داكنًا ويصبح قاسيًا.

تنمو الشجيرات حتى 60 سم ، ولها فروع قوية وقوية. يتحمل النبات تقلبات درجات الحرارة الطفيفة جيدًا.

هل تعتقد أن الباذنجان الأبيض طعمه أفضل من الباذنجان الأسود؟

نعملا

أصناف الباذنجان الأكثر إنتاجية

إذا كنت مهتمًا بجودة الفاكهة وكميتها ، فستناسبك الأصناف التالية.

بحار

مجموعة متنوعة عالية الغلة خالية من القلويات ، والتي ، تخضع لجميع القواعد الزراعية ، تتيح لك الحصول على فواكه جميلة ولذيذة. الخضار الناضجة لها لون أصلي مع خطوط بيضاء وشكل كمثرى. يصل وزن الباذنجان الواحد إلى 400 غرام.

يتسامح الصنف تمامًا مع الحرارة الشديدة في الصيف ، ويعطي حصادًا في أوائل الصيف. إنه مقاوم لأمراض الباذنجان الأكثر شيوعًا: الفسيفساء ، والتعفن ، والذبول.

رحلة مخططة

هذا نوع من الباذنجان في منتصف الموسم ، وهو أيضًا ذو إنتاجية عالية. يمكن استخدامه للزراعة في الأرض المفتوحة والمغلقة. الصنف يقاوم التغيرات المناخية ، وقد وقع البستانيون في حبه بسبب ثمرته العالية في أي ظروف.

اللب رقيق ، والمرارة والفراغات غائبة. يتحمل المحصول المحصود النقل تمامًا ويمكن تخزينه لفترة طويلة.

وسيم أسود متأخر

عند زراعة هذا النوع من الباذنجان ، يمكنك الحصول على أول حصاد بعد 130 يومًا من الإنبات. الشجيرة منخفضة ، والفروع مترامية الأطراف. خضروات على شكل كمثرى ، لونها أسود وأرجواني. يصل وزن الباذنجان الواحد إلى 900 جرام.

صوفيا

هذا نبات متأخر النضج يعطي عائدًا مرتفعًا بعد 130-145 يومًا من الإنبات. الثمرة كبيرة وشكلها كمثرى ولونها أرجواني غامق. يزن الباذنجان الواحد 700-800 جم ، ولحمه خفيف ومذاق ممتاز.

الصنف يقاوم الظروف الجوية السلبية وأمراض الباذنجان الشائعة. صوفيا مناسبة للزراعة في الأرض المفتوحة والمغلقة.

فيديو

يمكنك أيضًا مشاهدة مقطع فيديو يخبرونك فيه عن أفضل أنواع الباذنجان وأكثرها إثارة للاهتمام.

هذه الأنواع من الباذنجان هي الأكثر شعبية بين البستانيين. هذا يرجع إلى بساطتها من حيث الزراعة ، ومقاومة الأمراض ، والعائد العالي والذوق الممتاز. يبقى فقط اختيار النوع المناسب من الباذنجان ، بناءً على الظروف الجوية والتفضيلات الشخصية.

يطلق على الباذنجان اسم "أزرق" بين الناس ، والذي يعكس بشكل عام لونه ويساعد على التنقل بين مجموعة متنوعة من الخضروات. ومع ذلك ، تكثر أصناف الباذنجان في الألوان والنغمات النصفية والظلال والأنماط المعقدة. أي أن تعريف "الأزرق الصغير" لم يعد يتوافق مع الواقع. موضوع المقال: أفضل أنواع الباذنجان المناسبة للنمو في روسيا وأنواعها ووصفها.

تقع أكبر مجموعة متنوعة من الأصناف على اللون الأرجواني للباذنجان. علاوة على ذلك ، لا تختلف ظلال اللون الأرجواني فحسب ، بل تختلف أيضًا في الشكل ومعدل النضج والظروف المناخية. في الأساس ، يشعر الباذنجان ، ذو لون الفاكهة الأرجواني ، بشعور رائع في مناخ وسط روسيا.

في المقدمة يوجد "القطرس" ، والذي يتميز بإنتاجية عالية من الخضار ، 350-400 جرام لكل منهما. إنها خضروات منتصف الموسم مع فواكه قصيرة على شكل كمثرى. المرارة ليست من سماتها ، واللحم أبيض شاحب اللون. يتميز بجودة الحفظ العالية وسهولة النقل.

تنمو "الأراب" المتأخرة النضج حتى ارتفاع 90 سم. غالبًا ما يصل طول ثمارها إلى 25 سم ، وهي أسطوانية ، بدون خليط من المرارة.

من بين الباذنجان الناضج المبكر يجب تمييز "Bagheera". هذه خضروات هجينة قوية تحتوي على ثمار بيضاوية يصل وزنها إلى 300 جرام ، وهي مشهورة ليس فقط بإنتاجيتها ومقاومتها لمعظم الأمراض الفطرية ، ولكن أيضًا بحشوها الناعم الأبيض الثلجي بدون مرارة.

من بين الأنواع المبكرة ، يجدر أيضًا الانتباه إلى مجموعة الباذنجان Long Purple. أولاً ، إنه نوع مضغوط للغاية - نادرًا ما ينمو فوق 50 سم ، وثانيًا ، يحتوي على أزهار ومبايض جميلة ذات بشرة لامعة ، يصل وزنها إلى 300 جرام.

تشمل الأنواع الناضجة المبكرة المناسبة للممر الأوسط أيضًا دون كيشوت. إنها خضروات هجينة متوسطة الحجم تنمو بشكل جيد في البيوت البلاستيكية. يصل طول الثمار إلى 45 سم ، ويتراوح الوزن بين 300-400 جرام.

السلالة الهجينة في منتصف الموسم "لوليتا" ستعطي حصادًا غنيًا عندما تنمو في دفيئة. الشجيرة طويلة ، وغالبًا ما يصل طولها إلى 2.5 متر ، وشكل الخضار ممدود ، وطولها الأقصى 25 سم ، ووزنها 300 غرام ، ولحمها ناصع البياض ، ومضغوط ، وعمليًا لا يحتوي على بذور الباذنجان.

من خلال زراعة الخضار من صنف "ماريا" ، ستكون من بين أول من يحصلون على محصول من الباذنجان الأسطواني الممدود.

صنف آخر في منتصف الموسم "نوتيلوس" يشير إلى أنواع هجينة من الصوبات الزراعية. تميل الشجيرات إلى النمو ، فواكه على شكل صابر يصل طولها إلى 30 سم ووزنها حتى 500 جرام.

مجرة من الباذنجان الأرجواني يكملها "الماس". إنه خضار مضغوط في منتصف الموسم مع ثمار أسطوانية. نادرا ما يتجاوز حجم الثمرة 20 سم ، ووزنها 170 جم ، ولبها أخضر ، مضغوط ، بدون مرارة مميزة.

فيديو "أفضل أنواع الباذنجان"

يتم تقديم نظرة عامة مفصلة عن أصناف الباذنجان في هذا الفيديو.

أبيض

أفضل أنواع الباذنجان الأبيض ليست كثيرة ، ولكن في الوقت نفسه ، ستزين شتلاتهم بلا شك أي سرير حديقة أو دفيئة ، مما يسبب العديد من الأسئلة: "أي نوع من الخضار هذا؟". غالبًا ما يحدث أن تتحول بذور الباذنجان الأبيض إلى اللون الأصفر في نهاية الموسم - وهذه أخطاء في الاختيار يحاول العلماء تصحيحها.

واحدة من أشهر الأنواع ، بالطبع ، هي "بينج بونج". مبيضها صغير وخفيف ونادرًا ما يتجاوز وزنها 70 جرامًا ، والشجيرة متوسطة الارتفاع ، ويبدو أنها كانت معلقة بكرات البينج بونج أثناء الإثمار. يشعر بشعور رائع في كل من البيوت الزجاجية وفي الحقول المفتوحة.

تشمل أصناف الباذنجان الأبيض أيضًا "سوان" منتصف الموسم. ينمو جيدًا في كل من البيوت الزجاجية وفي الهواء الطلق ، ويصل ارتفاعه إلى 70 سم. الثمار أسطوانية ، يصل طولها إلى 22 سم ، ونادرًا ما يتجاوز الوزن 255 جرامًا ، معظم المبيضين أبيض ، لكن أحيانًا تظهر الصفراء أيضًا. عامل الجذب الرئيسي هو اللحم الأبيض الناعم وكثافة الغلة العالية لكل متر مربع من المزروعات.

نوع فرعي هجين آخر يستحق الاهتمام هو البجع. شجيراتها طويلة ، يصل ارتفاعها إلى متر واحد ، وتنمو الخضار حتى 18-20 سم ، ولكن في نفس الوقت لا يمكن أن تتباهى بوزن مرتفع - تتقلب الكتلة في حدود 200-250 جم. يزرع صنف البجع في منتصف الموسم بشكل أساسي في البيوت البلاستيكية.

"ليلة بيضاء" سوف تسعدك بالفواكه البيضاوية البيضاء التي تنضج بحلول منتصف الموسم. تنمو الشجيرة صغيرة ، حتى 70 سم ، ومزينة بالعديد من الفاكهة ، يصل وزن كل منها إلى 300 جرام.

يحتوي "Baby White F1" على ثمار كروية مضحكة ، وهي من أوائل الثمار التي تنضج. شجيرات "Baby White F1" منخفضة ، مغطاة بكثرة بالخضرة ، ونادراً ما تصل إلى 50 سم ، ونادراً ما تزن العديد من الثمار الصغيرة أكثر من 300 غرام ، واللحم أبيض ، بدون مرارة مميزة.

سوف تفاجئك الأنواع الفرعية الهجينة "Tenderest F1" أنت وضيوفك بمبايض أسطوانية مستطيلة تزن 300-400 جم ، الشجيرات متوسطة الحجم ، مترامية الأطراف ، والفواكه ذات اللب الأبيض بدون أي إشارة مرارة. إنهم يتحملون فترات الجفاف بشكل جيد للغاية ، دون الحاجة إلى رعاية خاصة.

أرجواني

أنواع الباذنجان أرجواني عديدة أيضا. من الممكن تمامًا تسميتها "الزرقاء" ، لأنها لم تبتعد عن نظيراتها الأرجوانية. بعد أن استوعبت أفضل أنواع الأبيض والأرجواني ، أصناف الليلك ، حتى عندما تكون خضراء (بغض النظر عن مدى غرابة ذلك) ، إرضاء مع مجموعة كبيرة من الأنماط والأشكال.

أحد أشهر الأنواع ، مجموعة Lilac ، لديه متوسط ​​فترة النضج.نادرًا ما تنمو شجرتها فوق 60-65 سم ، وغالبًا ما تكون الشتلات مستطيلة ، أسطوانية ، يصل وزنها إلى 200 جرام ، واللحم أبيض ، مضغوط ، بدون مرارة في الذوق.

سوف يسعدك الباذنجان المستدير من صنف "بالاغور" بمجموعة من الخضروات الموجودة على الفرشاة. هذا صنف مبكر النضج ، مع شجيرات متوسطة الارتفاع ، وأوراقها غنية باللون الأخضر. يتقلب وزن الباذنجان حوالي 150-180 جم.

تشمل الأصناف ذات متوسط ​​مدة النضج أيضًا "Pink Flamingo". يصل ارتفاع شجيرات Pink Flamingo إلى 180-190 سم ، وتنمو الثمار في مجموعات من 4-6 قطع ، ويبلغ متوسط ​​وزنها 300-400 جم.لب الباذنجان بدون مرارة ، أبيض نقي.

إذا اخترت باذنجان أرجواني ، فلن تتمكن من الالتفاف على مجموعة Bumbo المتنوعة. تزن الثمار المدورة 600-700 جم ، لونها أبيض أرجواني. تنمو الشجيرات منتشرة بقوة ، لذا ستكون بمثابة زخرفة ممتازة لكل من الدفيئة والأرض المفتوحة.

روبن هود هو أحد أكثر الأصناف مقاومة للظروف غير المستقرة والأمراض الفطرية. يصل متوسط ​​ارتفاع الشجيرة إلى 90-100 سم ، وهي تنتشر ، وتؤتي ثمارها بشكل جيد مع المبايض الصغيرة التي تزن حوالي 300-320 جرام ، واللب خالي من المرارة ، أبيض ، مرن.

ممثل آخر مشرق لمجموعة أرجواني من الباذنجان - "Rotonda Bianca" سوف يسعد ليس فقط مع منتصف النضج ووفرة المبيض. أوراقها خضراء غنية ، تتناسب بشكل رائع مع أي منظر طبيعي. الثمار بيضاوية ، مع لب أبيض بدون مرارة.

إذا كنت لا تطارد الإنتاجية فحسب ، بل أيضًا المظهر الأصلي للخضروات في الأسرة ، فعليك الانتباه إلى باذنجان Matrosik. خضروات هذا النوع بيضاوية ، لها لون مخطط بنمط غريب يصل وزنه إلى 200 جرام.

تجدر الإشارة إلى أن أنواع الباذنجان المذكورة أعلاه هي في الغالب هجينة. هذا يعني أنه في مرحلة الاختيار بالفعل ، فإن مناعتها وخصائصها الوقائية وطعمها أعلى بكثير من تلك الموجودة في النباتات العادية. وبالتالي ، فهي أقل عرضة للإصابة بالأمراض الفطرية (البياض الدقيقي ، أنثراكنوز ، البقعة البنية ، النحاس) ، مما يسهل زراعتها بشكل كبير.

من المزايا الرائعة لهذه الخضروات أن معظمها ينمو بسهولة في كل من البيوت البلاستيكية والدفيئات ، وفي الهواء الطلق ، مما يرضي العين بشكل ولون غريب.

فيديو "أصناف الباذنجان"

حول أي الباذنجان يعطي عائد 100 ٪ موصوف في الفيديو.

مقالات ذات صلة

الشحن الكافي والمنتظم لرطوبة التربة.

كسارة البندق

الباذنجان هو محصول ينتج ما يصل إلى 6 كجم من الفاكهة من الأدغال ، إذا توفرت ظروف مريحة. الفواكه مناسبة للتجفيف ، والحفظ ، والتخمير ، وطهي الدورات الثانية. يحتوي لب الباذنجان على فيتامينات B و C والمواد التي تعمل على تطبيع الكوليسترول وإفراز الصفراء وتثبيت وظائف الكلى.

  • يحب النبات ضوء الشمس ، لذلك من الأفضل اختيار مكان جيد الإضاءة ، بدون ظل. أما بالنسبة للرياح فيجب حماية الباذنجان من رياح الشمال. طريقة رائعة هي زرع الذرة ، على سبيل المثال ، وراء الكواليس.
  • تستمر فترة الشتلات للباذنجان حتى 70 يومًا ، وخلال كل هذا الوقت من الضروري تفكيك التربة بانتظام. المصنع معتاد على ساعات النهار لمدة 12 ساعة ، لذلك ، لتحسين ظروف النمو ، يضيء حتى 12 ساعة.
  • تنمو شجيرة Flamingo الوردية حتى 150 سم ، ويتم الحصول على الثمار الناضجة في اليوم 120. يصل وزن الباذنجان إلى 450 جم ، الصنف ذو ثمار أسطوانية ضيقة منحنية قليلاً. لون القشر وردي ، واللحم أبيض ، وله طعم لطيف.
  • الباذنجان نبات محب للحرارة موطنه الهند. ساهم تفضيل درجات الحرارة المرتفعة والطقس الهادئ في حقيقة أنه لفترة طويلة كان من الأفضل أن تتم زراعة المحاصيل في مناخ حار. في خطوط العرض المعتدلة ، تم زرع النبات في دفيئة ، ومع ذلك ، مع النهج الصحيح ، يمكنك الحصول على محصول جيد عن طريق زراعة الباذنجان في أرض مفتوحة.
  • بالإضافة إلى الباذنجان الأرجواني والأبيض ، حصل المربون على العديد من الأشكال الوسيطة مع فواكه مخططة أو بيضاء زهرية أو أرجوانية. من الباذنجان من صنف Lilac ، يجب توقع الثمار بعد 98-106 يومًا. يشكل النبات شجيرة مضغوطة لا يزيد ارتفاعها عن 60 سم ، في حين أن الثمار لها شكل أسطواني ممدود وسطح أرجواني ويبلغ وزنها 150 إلى 250 جرامًا. على القطع ، الثمرة بيضاء كثيفة. يمكن استخدام اللب الجيد المذاق في جميع أنواع الأطباق والتعليب.
  • للزراعة في البيوت الزجاجية الشتوية والأفلام ، يمكنك اختيار الباذنجان Gorodovoy F1 من النضج المتوسط ​​، والذي يتميز بإنتاجية عالية ومستقرة وطعم ممتاز وقابلية نقل الفاكهة. النبات قوي ، يصل ارتفاعه إلى أكثر من 1.8 متر ويجلب ثمارًا أسطوانية كبيرة يصل وزنها إلى 0.5 كجم.

تقليديا ، الباذنجان الأرجواني هو الأكثر شعبية في الحدائق الروسية ، والنخيل في جميع أنحاء البلاد ينتمي إلى نوعين من الباذنجان.

الباذنجان الأرجواني

قائمة الأنواع والأصناف من نباتات الحدائق في أسرة البيوت الصيفية وقطع الأراضي المنزلية تتوسع كل عام. إذا قرر البستاني النادر حتى وقت قريب أن يزرع الباذنجان ، فإن هذا والعديد من المحاصيل الأخرى مألوفة تمامًا اليوم وتعطي عوائد جيدة في أجزاء مختلفة من البلاد. عند زراعة الطماطم والخيار والفلفل الحلو ، قم بزراعة عدة شجيرات من مجموعة الباذنجان المفضلة لديك في الحديقة لإرضاء عائلتك بأطباق لذيذة.

مواد التغطية لتقليل ساعات النهار بشكل مصطنع في البيوت البلاستيكية (شرط ضروري للمناطق ذات فترة ضوء النهار الممتدة ، حيث أن الباذنجان هو محصول يومي لمدة 12 ساعة).

مجموعة متنوعة مبكرة متوسطة عالية الغلة (شجيرات ناضجة تصل إلى 80 سم) مناسبة للنمو تحت الفيلم. لحم خفيف بدون مرارة قوية. الثمار كبيرة ، على شكل برميل ، والقشرة أرجوانية داكنة. نضج الثمار تدريجي.

كل أصناف الباذنجان تحب الدفء طوال فترة التواجد على التلال. لذلك ، في جبال الأورال ، يعمل البستانيون والمزارعون الذين يزرعون هذا المحصول على تحييد السمات المناخية للمنطقة: فترة قصيرة مع درجات حرارة دافئة على مدار الساعة ، وعودة الصقيع في منتصف يونيو ، والليالي الباردة المتكررة بمساعدة الدفيئة الساخنة الهياكل.

  • يميل الباذنجان نحو التربة الجافة أكثر من التربة الرطبة ، لذلك من الأفضل أن تزرع في الجزء العلوي.
  • في كثير من الأحيان ، قبل وقت قصير من زرع الشتلات في أرض مفتوحة ، يتم تقويتها. في بداية التصلب ، تنخفض درجة الحرارة إلى 15 درجة لمدة ساعتين ، وفي الأيام التالية تنخفض درجة الحرارة تدريجيًا إلى درجة حرارة الشارع ، ويزداد الوقت إلى يوم واحد.
  • تشير كلمة "فاكولا" إلى صنف مبكر ناضج ، تؤتي ثمارها في اليوم 110. يصل وزن الباذنجان الناضج إلى 150 جرامًا ، وله جلد أرجواني ولحم أبيض ، وهو فاكهة بيضاوية الشكل.

يعتبر الباذنجان من المحاصيل التي يصعب نموها. تعتمد الإنتاجية بشكل مباشر على الظروف المناخية. بالنسبة للأرض المفتوحة ، من الأفضل استخدام أصناف أقل غرابة: فهي ذات عائد متوسط ​​أو أعلى من المتوسط ​​، لكن احتمال الحصول على الثمار في أرض مفتوحة أعلى بكثير من احتمال الحصول على الثمار الهجينة عالية الغلة.

سيقدر عشاق المحاصيل الوفيرة الودية مجموعة Balagur ، التي تشكل ما يصل إلى 7 فواكه على الفرش. وقيمة الصنف ليس فقط في هذا ، ولكن أيضًا في النضج المبكر ، الجودة التجارية الممتازة من 150 جرامًا من الباذنجان الإهليلجي ومذاقه الممتاز.

مجموعة الباذنجان من المنطاد ليست بأي حال من الأحوال أقل جودة في المحصول ، والتي يمكن حصاد ثمارها التي يصل وزنها إلى 120 جرامًا بعد 125-135 يومًا من ظهورها. بسبب التاج الكثيف ووفرة أوراق الشجر ، قد تنخفض الغلة ، لذلك تتطلب نباتات هذا النوع من الباذنجان ترقق وإزالة أطفال الزوج والأوراق الزائدة.

هذا هو تنوع Black Handsome ، الذي يجذب انتباه البستانيين ليس فقط لبساطته وإمكانية نموه ، سواء في البيوت البلاستيكية ذات الأغشية البلاستيكية أو في الأرض المفتوحة ، ولكن أيضًا بسبب محصوله اللائق وجودة الفاكهة. لا يحتوي الباذنجان البني-الأرجواني الكثيف الذي يتراوح وزنه بين 200 و 350 جرامًا على مذاق مر ، ويتم تخزينه جيدًا وليست عرضة للإصابة بالأمراض الشائعة في هذا المحصول.

عندما يتم إتقان أساسيات التكنولوجيا الزراعية وحصد أول ثمار أرجوانية ، فقد حان الوقت لاختيار أنواع وأنواع الباذنجان للزراعة في الموسم المقبل. وهناك حقًا شيء يمكن رؤيته ، خاصة أنه بفضل المربين في جميع أنحاء العالم ، لم يعد الباذنجان "أزرق" لفترة طويلة. الآن في الأسرة بين الأدغال مع الفواكه الأرجوانية التقليدية ، يمكنك رؤية الباذنجان الأبيض والأخضر والمتنوع والوردي تقريبًا.

ضمان درجة حرارة عند مستوى 22-25 درجة (عند درجات حرارة أقل من +15 ، تسقط البراعم النباتات).

باذنجان أبيض

عالمي

تتيح الأصناف المبكرة تحضير الفاكهة للاستهلاك قبل شهر. إذا أعطى الباذنجان المتأخر أول حصاد ملموس بعد 140 يومًا ، فإن الباذنجان الناضج المبكر والمتوسط ​​النضج يفرح بالفواكه ذات الأحجام النموذجية للصنف قبل 100 يوم من تاريخ الإنبات.

تزرع الشتلات عندما يصل ارتفاع النباتات إلى 12 سم. بحلول هذا الوقت ، شكلوا حوالي 7 أوراق حقيقية. تزرع الشجيرات بشرائط 30 سم بين الشجيرات. المسافة بين الأشرطة 90 سم ، وبين الصفوف 50 سم.

إن إنبات بذور الباذنجان عملية مزعجة إلى حد ما ، ولكن هذه الجهود الصغيرة ستساعد على زيادة كمية ونوعية المحصول.لزراعة الباذنجان في أرض مفتوحة ، من الأفضل إعطاء الأفضلية لأصناف النضج المبكر ، وهذا سيزيد من فرص حصاد. عند اختيار مجموعة متنوعة ، من المهم الانتباه إلى مقاومة النبات للأمراض ، حيث أن هذا أحد أسباب ضعف الحصاد.عند اختيار صنف الباذنجان ، أولاً وقبل كل شيء ، يتم الاهتمام بقدرة ثمار النبات لتنضج في أرض مفتوحة. لا تقل أهمية عن طعم الخضار.

  • تشمل الباذنجان في وقت مبكر نوع Pink Flamingo ، الذي يصل ارتفاعه إلى 180 سم في البيوت الزجاجية الساخنة. الفاكهة ، كما في الحالة السابقة ، تتشكل على فرش من 3-6 قطع. وزن الباذنجان الواحد 250-450 جرام. اللون البنفسجي الوردي ، كما في الصورة ، لون الباذنجان ، وكذلك اللون الأبيض ، بدون مرارة ، يجذب الانتباه بشكل خاص إلى التنوع.
  • إذا كان من الممكن قبل بضع سنوات أن تفاجئ الجيران في الكوخ الصيفي والأصدقاء والمعارف بباذنجان أبيض البشرة ، فقد نالت أصناف الباذنجان هذه اليوم تقديرًا مستحقًا وتحبها العديد من البستانيين. أصبح هذا ممكنًا ليس فقط بسبب المظهر الغريب وغير المعتاد ، كما في الصورة ، لون الباذنجان ، ولكن أيضًا بسبب اللب الأبيض الطري ، شبه الخالي من البذور ، بدون أي مرارة وطعم ، وفقًا للذواقة ، تذكرنا بالفطر أو الدجاج.
  • المرتبة الثانية في تصنيف شعبية الحديقة هي صنف Almaz الباذنجان ، والذي يتميز ب 200 جرام من الثمار ذات اللون الأرجواني الغني. شكل الثمرة مستطيل ، حتى اللب له طعم لطيف دون علامات المرارة.

هناك نباتات تنتج ثمارًا صفراء وبرتقالية وحتى حمراء ، والتي تختلف ظاهريًا قليلاً عن الفلفل الحلو أو الطماطم ، ولكن في الداخل تظل باذنجانًا حقيقيًا.

إذا كان هناك طفال على تلال الحديقة ، فسيتم إثراء التربة وتحسين الهيكل بنشارة الخشب ، والجفت ، والماء مع ضخ ماء مولين. عند تطبيق السماد الفاسد ، هناك خطر تلوث الموقع ببذور الأعشاب الضارة. يتم إثراء التربة الفقيرة بالعناصر الدقيقة وتحسينها عن طريق زرع محاصيل السماد الأخضر: الترمس ، الخردل ، البازلاء ، البيقية.

تنوع متوسط ​​مبكر ، يتميز بنمو النباتات الناضجة (حتى 90 سم). الثمار مدمجة ، أسطوانية ، مع لحم فضفاض من ظل بيج فاتح. المرارة حارة ، محسوسة قليلاً. لون قشرة الثمرة أرجواني غني مع انتقال إلى الأسود.

تسمح لك فترة النضج القصيرة بالحصول على حصاد كامل في سيبيريا بدون العمالة الإضافية والطاقة اللازمة للحفاظ على مناخ مناسب في البيوت البلاستيكية.

قبل زراعة الأدغال ، يتم سكب 2 لتر من الماء في الحفرة ، ويتكرر الري الوفير عدة مرات بعد 3 أيام.

من أهم لحظات زراعة الشتلات هو الاختيار الصحيح للموقع. عند اختيار موقع ، يجب حل المهام التالية:

الوقت من زرع النبات إلى الحصول على الثمار الناضجة في أصناف النضج المبكر حوالي 140 يومًا ، لذلك ، للحصول على محصول في أوائل / منتصف الخريف ، يجب زرع البذور في أواخر مارس - أوائل مايو. ولكن في هذا الوقت ، هناك احتمال كبير لحدوث صقيع ليلي.

الأنواع التالية مناسبة لزراعة الباذنجان في المناخات المعتدلة:

الأحمر والبرتقالي والأصفر

يتميز الباذنجان المستدير ، كقاعدة عامة ، بحجمه الكبير ووزنه المثير للإعجاب. بومبو ليست استثناء. تحتوي ثمارها الكروية على لون أبيض أرجواني مثير للاهتمام ويصل وزنها إلى 700 جرام. يتم الحصول على أفضل النتائج من خلال النمو في دفيئة ، حيث يشكل النبات شجيرات قوية ، مما يدل على غلة عالية باستمرار.

يجب على البستانيين المنزليين الذين قرروا تجربة أيديهم في زراعة الباذنجان الأبيض الانتباه إلى الأنواع المبكرة والهجينة التي تعطي عوائد جيدة حتى في الظروف غير الأكثر ملاءمة.

بالإضافة إلى هذه الأنواع المعروفة من البستانيين ، هناك أنواع أخرى تستحق الاهتمام:

بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك اليوم اختيار أصناف الباذنجان وأنواعها الهجينة:

أفضل أصناف وهجن الباذنجان - فيديو

glav-dacha.ru

يوليا بيتريشينكو ، خبيرة

أصناف الباذنجان للأرض المفتوحة

دونيتسك 14

البلطيق

من المهم ملاحظة أن الشتلات تُزرع فقط بعد ترك الصقيع الربيعي وتسخين الأرض بدرجة كافية.

  • ماذا يمكن أن تكون الثقافات السليفة
  • الباذنجان نبات محب للحرارة وإذا انخفضت درجة الحرارة عن 13 درجة ، يتوقف نموه تمامًا. أفضل حل للباذنجان هو الشتلات.
  • ألكسيفسكي
  • من بين عدد من نظائرها أرجواني ووردي وأرجواني ، تبرز تشكيلة الباذنجان Matrosik الموضحة في الصورة بلونها المخطط المذهل للفاكهة البيضاوية أو الكمثرى ، التي يزن كل منها 100-150 جرامًا.
  • بعد 95-105 يومًا من فقس البذور ، يتحول طعم الباذنجان المحلي إلى طعم عيش الغراب ، والذي يمكن زراعته في كل من الأرض المفتوحة وفي البيوت البلاستيكية أو البيوت الزجاجية. كما ترون في الصورة ، لون الباذنجان أبيض حليبي حقًا. تزن الثمار الأسطوانية 200-250 جرامًا وتتميز عن عدد من نظائرها برائحة عيش الغراب اللطيفة واللب الطري وقابلية تسويق عالية.

إعطاء الكثير من الفاكهة متوسطة الحجم ، مستطيلة الشكل ، يصل وزنها إلى 150 جرامًا ، من مجموعة Purple Miracle ؛

تشكيل نباتات طويلة أو مدمجة ؛

للحصول على شتلات طويلة قوية ، تعد:

صنف منتصف مبكر ينتج ثمارًا كثيفة على شكل كمثرى. قشر الباذنجان الناضج أسود مع مسحة أرجوانية ولامعة. اللب خفيف ، طعمه مرتفع.

متنوعة متوسطة. الثمار الناضجة أسطوانية الشكل ، والجلد في العينات الناضجة أرجواني غامق أو أسود ، واللحم فاتح إلى أبيض ، بدون مرارة.

يعد اختيار الموقع المناسب للبذر أحد العوامل الأساسية للحصول على محصول جيد ، لذا فإن الأمر يستحق التخطيط وإعداد مكان للباذنجان مسبقًا.

ملامح إنبات بذور الباذنجان

الثقافات التي يمكن أن تصبح جيران الباذنجان

يمكن تقسيم عملية زراعة الشتلات إلى 3 مراحل رئيسية: التحضير والغرس والرعاية.

روبن هود

في جنوب شرق آسيا ، تحظى الباذنجان المستدير الصغير ذو اللون الأخضر العادي أو المتنوع بشعبية كبيرة. في أوروبا والولايات المتحدة الأمريكية ، عادةً ما يطلق على الباذنجان ذو اللون كما في الصورة اسم التايلاندية ، ولكن الأنواع الصينية من هذا النوع معروفة أيضًا. على سبيل المثال ، في مرحلة النضج التقني ، يكون لثمار الباذنجان الأخضر الصيني لون أخضر فاتح ، ولكن عندما تنضج ، فإنها تتحول إلى برونزية ذهبية.

  1. مجموعة متنوعة من جليد تؤتي ثمارها بعد ذلك بقليل ، بعد 110-116 يومًا ، وليس فقط اللون ، ولكن مفاجآت ظهور الباذنجان. تشبه الثمار الطويلة حقًا جليدًا ، وذوقها جيد وهي رائعة لجميع أنواع معالجة الطهي. نوع آخر من الباذنجان له شكل فاكهة مشابه على شكل صابر في الصورة
  2. الباذنجان متنوعة الموز مع الفواكه الطويلة التي يمكن تخزينها لفترة طويلة دون فقدان الجودة ؛
  3. إعطاء الثمار المعتادة الأسطوانية أو المدهشة ، البيضوي والطويل السربنتين ؛

في منطقة موسكو التي تعيش فيها ، في الحقل المفتوح ، حتى الباذنجان المبكر جدًا لن ينضج إلا في صيف حار جدًا. في الوقت الحالي ، انقع بذور الشفق القطبي ، ملك الشمال ، من أجل زرع الباذنجان المتفتح على السرير تحت الفيلم في أوائل شهر مايو. اعتدت أن أنمو هكذا في MO. ثم في الصيف غطته بمادة تغطية ، مثل الفلفل. والآن ينموون في دفيئة. لا يمكن تطبيق مصطلح "الأكثر إنتاجية" على هذه النباتات. هم جميعا عن نفس العائد. يتم الحصول على محاصيل أكبر من خلال الأصناف الطويلة التي تنمو في أوكرانيا والجنوب. ولدينا ما يكفي من هؤلاء

المبادئ الزراعية الأساسية للحصول على محصول جيد من الباذنجان في سيبيريا ، في جبال الأورال:

دونيتسك مثمرة

بادئ ذي بدء ، تتمثل الرعاية في سقي النبات كل 10 أيام. يُحسب حجم الماء من حقيقة أن التربة يجب أن تبلل حتى عمق 50 سم.أثناء النمو ، يحتاج النبات إلى ثلاث ضمادات رئيسية: أثناء التبرعم الجماعي ، قبل وبعد الحصاد الجماعي للفاكهة.

ما هي التربة الأنسب

زراعة شتلات الباذنجان

يتكون التحضير للبذر من:

  • الماس
  • لا ينسى المربون المحليون الباذنجان الأخضر. يقدم Variety Green فواكه خضراء على شكل كمثرى تزن من 250 إلى 300 جرام. لا يحتوي لب هذا الباذنجان على مرارة وله لون أبيض أو مخضر قليلاً وطعم رائع للفطر الطبيعي.
  • تشكيلة بلاك بيوتي كبيرة الثمار مع فواكه تصل إلى 900 جرام ، لون أسود وأرجواني ساطع.
  • التأثير على محصول وحجم الثمار الفردية ، حتى وزن 2 كجم ؛

لأرض مفتوحة؟ ؟ أين تعيش؟ لا تنضج في الدفيئة))))

تحضير التربة لزراعة مواد الزراعة.

متنوعة في وقت مبكر ، الثمار الناضجة أسطوانية ، ذات قشرة أرجوانية داكنة لامعة. من بين الأصناف من نفس النوع ، تبرز بسبب محصولها الجيد وضغطها من الأدغال البالغة.

لزيادة كتلة الثمرة ، تُترك أكبر 4 سيقان على النبات ، وتتم إزالة الباقي. من الضروري أيضًا إزالة الأوراق والأعشاب المصفرة بانتظام. آخر نقطة مهمة للرعاية هي مكافحة الآفات. لهذا ، تتم معالجة المصنع في الوقت المناسب باستخدام مستحضرات متخصصة.

شدة ضوء الشمس

فحص البذور للإنبات. للقيام بذلك ، يكفي نقع البذور في ماء دافئ لمدة 5 دقائق. البذور التي غرقت في قاع الأطباق مناسبة للزراعة.

فلامنغو الوردي

تنتمي مجموعة الباذنجان الزمردية الموضحة في الصورة إلى الأنواع المبكرة الناضجة ، ويمكن زراعتها تحت الفيلم وفي الأرض المفتوحة. على شجيرات متواضعة ومقاومة للبرد ، تتشكل ثمار كبيرة أسطوانية ممدودة تزن 300-400 جرام من لب أبيض كريمي متوسط ​​الكثافة. الباذنجان من هذا الصنف لذيذ ، وليس مرًا ومبهجًا دائمًا مع غلة عالية.

اللون الأبيض - البجع. يمكن أن ينظر البستانيون أيضًا إلى أنواع أخرى ذات ثمار بيضاء ، على سبيل المثال:

رعاية الباذنجان في الهواء الطلق

سيحب أتباع الشكل التقليدي على شكل كمثرى صنف الباتروس المنتج ، والذي يشكل شجيرات مدمجة ، والتي يتم إزالة فواكه زرقاء بنفسجية كبيرة يصل وزنها إلى 450 جرامًا مع لحم كثيف مخضر.

فترات النضج المختلفة

أظهر فيوليت ميراكل والتشيك في وقت مبكر نفسيهما بشكل جيد للغاية. شمال منطقة موسكو.

تسميد التربة في البيوت البلاستيكية.

OgorodSadovod.com

زراعة الباذنجان في سيبيريا وجزر الأورال

الماس

للحصول على حصاد ممتاز من الباذنجان ، عليك التفكير بعناية في جميع المراحل ، من اختيار البذور إلى الحصاد. في البداية ، قد يبدو أن زراعة الباذنجان في الحقل المفتوح مهمة صعبة ، لكن الاجتهاد والموقف اليقظ للنبات سيسمح لك بالحصول على ما تريد.

سرعة الرياح ومحتوى الرطوبة في الموقع

ملامح زراعة الباذنجان في سيبيريا

تحضير البذور للزراعة. يصعب إنبات بذور الباذنجان ، ولكن يمكن تسريع هذه العملية قليلاً عن طريق نقع البذور لمدة يوم في عصير الصبار قبل الزراعة.

أصناف الباذنجان المبكرة لسيبيريا وجزر الأورال

فاكولا

لا يزال من المستحيل تقريبًا العثور على الباذنجان ذو اللون الأصفر والبرتقالي والأرجواني في حدائقنا. ومع ذلك ، توجد مثل هذه الأنواع من الباذنجان.

إلى مجموعة Swan مع ثمار ذات شكل أسطواني كلاسيكي ؛

الباذنجان المستدير ، الذي يكتسب شعبية ، مناسب للحشو والتعليب والتطويق ، لذلك يزداد الطلب على الأصناف والهجينة التي تنتج ثمارًا من هذا الشكل.

للنمو في البيوت البلاستيكية أو البيوت البلاستيكية أو في الحقول المفتوحة ؛

فيرا والأمير.

توفير الحرارة الكافية طوال فترة نمو المحصول.

استزرع الباذنجان الناضج في وقت مبكر مع ثمار أسطوانية ، وله لون مشبع بنفسجي غامق ، ولحم ذو صبغة خضراء ، بدون مرارة. يتميز الصنف بالبصق الودي للبذور ونضج الثمار في وقت واحد.

شاهد كيفية زراعة الباذنجان في الفيديو:

يمكن أن يكون أي نبات تقريبًا هو سلف الباذنجان ، باستثناء الباذنجان. وتشمل الفلفل والباذنجان والبطاطس والطماطم. الفجوة الزمنية بين الإنزال ثلاث سنوات على الأقل. أفضل السلف هي الكرنب والبصل والجزر والبقوليات.

تحضير التربة. الباذنجان يتطلب الكثير من حيث تكوين وجودة التربة. من الأفضل أن تنبت بذور الباذنجان في التربة الرطبة. قبل الزراعة ، يضاف إليها الدبال والجفت والسوبر فوسفات ورماد الخشب. يمكنك أيضًا إضافة نشارة الخشب ، مما يمنح التربة مزيدًا من التفتيت.

الصنف الناضج المبكر "Alekseevsky" يصل ارتفاعه إلى 70 سم. يعطي الشجيرة ثمارًا ذات لون أرجواني داكن ذات شكل أسطواني. يصل طوله إلى 15 سم ، واللب أبيض كثيف غير مر. يبلغ متوسط ​​وزن الثمرة 150 جم ومتوسط ​​إنتاجية المحصول أكثر من 6-8 كجم / م 2.

يتم إعطاء ثمار مشمسة مشرقة ذات لون أصفر وشكل بيضاوي من خلال مجموعة Golden Eggs الباذنجان الموضحة في الصورة ، والتي تم الحصول عليها من قبل المربين الهولنديين. لب الباذنجان من هذا الصنف غني بالكاروتين ، ولكن بخلاف ذلك فإن الخضروات تشبه أقاربها الأكثر شهرة في الحديقة.

إلى الباذنجان فيض ، الذي يعطي ثمارًا على شكل بيضاوي أو بيضة ؛

مثال على نبات من هذا النوع هو مجموعة Black Moon من الانتقاء المحلي ، والتي تعطي ثمارًا كروية مضلعة تقريبًا من اللون الأرجواني الداكن مع سطح لامع ولحم أخضر فاتح بدون أثر للمرارة. يمكن حصاد الباذنجان الذي يتراوح وزنه بين 200 و 350 جرامًا بالفعل بعد 110-115 يومًا من الزراعة ، ويتكون المبيض حتى في درجات حرارة منخفضة ، ويؤتي النبات ثماره لفترة طويلة.

مقاومة المرض ومتواضعة لظروف النمو في الممر الأوسط.

شروط نمو الباذنجان

فلامينجو وردي.

  1. بذر البذور في الوقت المناسب للشتلات (النصف الثاني من فبراير أو مارس - تعتمد مواعيد البذر على القدرة على الحفاظ على درجة حرارة كافية في الصوبات الزراعية في الأيام الباردة في الربيع).
  2. جمال أسود
  3. كيف تنمو الباذنجان في ظروف الصيف السيبيري أو الأورال؟ ما نوع التربة التي يحبها الباذنجان؟ هل يخاف الأزرقون من الصقيع وكيف يتفاعلون مع قلة الحرارة؟
  4. نظرًا لأن الباذنجان لا يحب الظل ، فمن الأفضل زراعة محاصيل منخفضة النمو في الحي: البصل والحميض والثوم.
  5. الهبوط. تزرع البذور في حاويات جاهزة ، يمكن أن تكون أكواب أو أشرطة أو صناديق. تُزرع البذور على عمق 1.5 سم بمسافة 3 سم ، ثم تُغطى العبوات بورق القصدير وتوضع في مكان دافئ ومظلم بدرجة حرارة لا تقل عن 25 درجة.
  6. يعطي الصنف المبكر الناضج "روبن هود" ثمرة ناضجة بعد 110 أيام من الإنبات. يصل ارتفاع الشجيرة إلى 110 سم ، الباذنجان له شكل كمثرى ولون أرجواني. الوزن حوالي 300 جرام ، الطول - 17 سم ، القطر - 9 سم. يُزرع بشكل أساسي من أجل التمليح والحفظ ، حيث يحافظ على مذاقه تمامًا ويتناغم مع التوابل بشكل ممتع.
  7. من أصل أفريقي أو شرق أوسطي ، يتميز الباذنجان التركي بحجمه الصغير ولون الفاكهة المخطط البرتقالي الذي يظهر عند نضجه. الثمار الصغيرة من هذا النوع من الباذنجان خضراء ، عطرة ، بدون آثار مرارة ، لكنها تكتسب لونًا ، وتبدأ في الظهور بشكل ملحوظ. تحظى هذه النباتات المحبة للحرارة بشعبية كبيرة في أمريكا الجنوبية ، حيث حصلت عليها قبل بضعة قرون مع العبيد ، وتقدر قيمتها بالليكوبين الموجود في الفاكهة ، والذي يستخدم لإنتاج الأدوية المضادة للسرطان.
  8. لتقريب الباذنجان من صنف بينج بونج.

ينتج البورجوا الهجين المبكر عالي الإنتاجية أيضًا باذنجانًا دائريًا بسطح أسود بنفسجي لامع ولحم أبيض تقريبًا. يصل وزن الفاكهة إلى 400-600 جرام.

يعد اختيار أنواع وأنواع الباذنجان أمرًا رائعًا لدرجة أنه لا عجب أنه من السهل الخلط. إذا كان المقيمون في الصيف ذوي الخبرة يعرفون كيفية التعامل مع العديد من أنواع النباتات في الأسرة ، فمن المنطقي بالنسبة للمبتدئين البستانيين ، بعد التعرف على خصائص جميع أنواع الباذنجان مسبقًا ، اختيار زوجين أو ثلاثة أصناف مبكرة النضج في من أجل ضمان تزويد أنفسهم بالخضروات اللذيذة والصحية.

البورجوا المتنوع كبير جدًا حتى 700 جرام. بدون مرارة وبذور - دائرية مثل الكرة ، ذات جلد رقيق ولب أبيض لذيذ.

عشب

أي نوع من الباذنجان هو الأكثر إنتاجية؟ للأرض المفتوحة ولم تتأخر

سلطعون

الانتقاء أو الشد في الوقت المناسب (إضعاف جميع النباتات ، يتم تجنب إجراء الزرع في سن مبكرة عن طريق زرع البذور المختارة مسبقًا في حاويات ذات سعة كافية لتطوير شتلات كبيرة).

أليسا

محصول عالي الغلة في منتصف الموسم ، يركز على النمو في دفيئة. الثمار بيضاوية الشكل ، قشرة الباذنجان الناضجة أرجوانية مع مسحة بنية ولامعة. لحم أخضر فاتح مع مرارة حارة بالكاد محسوسة.

كيتي

يزرع الباذنجان من أصناف مختلفة في سيبيريا وجزر الأورال

برجينيا

يعتبر الباذنجان مثاليًا للتربة الرملية الخفيفة والسائبة الغنية بالدبال. إذا كانت التربة طينية أو طينية ، فيمكنك إضافة الدبال والجفت ونشارة الخشب والرمل ، سيؤدي ذلك إلى تحسين محصول النبات بشكل كبير.

لينا ساخارنوفا

تتمثل الرعاية في الري المنتظم بالماء الدافئ ، ولا ينبغي أن تجف التربة ، ولكن لا ينبغي ترتيب المستنقع أيضًا ، لأن هذا يمكن أن يثير ظهور "ساق سوداء". بمجرد ظهور المداخل ، يتم نقل الصناديق إلى مكان مشرق ، ولكن ليس تحت أشعة الشمس المباشرة. في الأسبوع الأول من الإنبات ، يتم الحفاظ على درجة الحرارة عند 16 درجة ، وجميع تلك اللاحقة حوالي 25 درجة.

ايرينا 1

يعتبر الباذنجان "ألماز" من أكثر الأصناف إنتاجية في الأرض المفتوحة. شجيرة بارتفاع 65 سم تعطي ثمارًا ناضجة لمدة 150 يومًا من الإنبات. في ظل الظروف الجوية الجيدة ، يمكن حصاد ما يصل إلى 8 كجم / م 2 من الخضار. يختلف لون الباذنجان من الأرجواني الداكن إلى البني المائل إلى البني. متوسط ​​وزن الثمرة 150 جرام ، شكلها أسطواني ، طولها 17 سم ، قطرها 9 سم.

الأحمر ، مثل الطماطم الصغيرة أو القرع ، يزرع الباذنجان للفواكه الصغيرة ونباتات الزينة. أشكال النبات تنتشر الشجيرات. أوراق هذا النوع من الباذنجان والجذع ، المغطاة بأشواك نادرة ، غالبًا ما يكون لها لون خمري أو أرجواني. تتماسك الثمار جيدًا على السيقان ، وتشبه الفلفل الهالبينو على القطع ، وهي صالحة للأكل تمامًا ، ولكن عندما تنضج يمكن أن تكون مريرة.

ما هي أفضل الأسمدة أصناف الطماطم الأكثر إنتاجية للبيوت المحمية أكثر أنواع الفلفل الحلو إنتاجية

المنشورات ذات الصلة