إنتاج المشاوي من المعدن: اختيار المادة والمشروع. إنتاج الخاصة للمداخن المزورة معدات لإنتاج النحاسيات والدخان

يثير تنظيم أوقات الفراغ اللطيفة في الطبيعة كل مالك لمنزل ريفي أو كوخ ريفي. مع بداية أيام الربيع الدافئة يأتي توقع عطلات نهاية الأسبوع والعطلات والإجازات للابتعاد عن صخب المدينة والاستمتاع بالتواصل مع الأصدقاء والأقارب في ظل حديقتك الخاصة أو على شاطئ البركة أو في مكان مريح مصطبة.

من المستحيل ببساطة تخيل مثل هذا الحدث دون تحضير الكباب اللذيذ المعطر. إن الرغبة الشديدة في النزهة الريفية مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بصورة الأعمال الروتينية الممتعة حول الأسياخ مع قطع اللحم الطرية والتجمعات الودية حيث يمكنك الاستمتاع بمذاق طبقك المفضل.

ستساعد حفلات الشواء من الشركة المصنعة ، والتي تقدمها شركتنا لجميع عشاق الترفيه على خلفية الطبيعة ، على طهي شواء عالي الجودة في بيئة مريحة ومريحة.

نحن نقدم أفضل شروط الشراء

يتيح التعاون معنا للعملاء الاستفادة من الشراء من مصنع يتمتع بخبرة واسعة في هذا القطاع من السوق:

  • لمدة 7 سنوات ، عمل فريق من الحرفيين المحترفين والمديرين المؤهلين باستمرار على تحسين نطاق المنتجات ، وإدخال تطورات جديدة في تكنولوجيا التصنيع ، واختيار المواد وتصميم الديكور للمنتجات المزورة ؛
  • يسمح لك الإنتاج الخاص لحفلات الشواء بالاحتفاظ بأفضل سعر للمستهلك النهائي دون حياء وتلبية أي من طلباتك الفردية ؛
  • تتيح لنا الخبرة المتراكمة الاستجابة في الوقت المناسب لمتطلبات السوق المتغيرة - فنحن نعرف ما يريده المستهلك النهائي وقادر على تلبية احتياجاته ؛
  • يقدم الكتالوج باستمرار مجموعة متنوعة من النماذج لكل ذوق ، والتي ستكون عملية استحواذ ممتازة لكل من الملكية الخاصة ورجال الأعمال.

لقد تعاونت العديد من أكبر محلات السوبر ماركت في روسيا منذ فترة طويلة وبشكل مثمر مع شركتنا. هناك طلب مستمر على حفلات الشواء من الشركة المصنعة وبأسعار مواتية ، خاصة للمشتريات بالجملة.

فوائد مشاوينا

تشهد مراجعات العملاء العديدة على ما لا شك فيهمزايا المنتجات المشتراة:

  • استخدام الفولاذ عالي الجودة يتجنب خطر التشوه والإرهاق. الشوايات التي يبلغ سمك جدارها 3 مم أو أكثر تخدم المالك لعقود ؛
  • استخدام العلامات التجارية الحديثة من الطلاء التمهيدي والمعادن للطلاء والبوليمرات والطلاء السطحي فعال في مكافحة التآكل وإعطاء المنتجات مظهرًا جذابًا ؛
  • يعد الإنتاج الخاص لحفلات الشواء فرصة فريدة للوفاء بأي ترتيب من أي تعقيد وإنشاء إبداعات حصرية لفن الحدادة.

يمكن لعملائنا اختيار وشراء نماذج ذات وظائف مختلفة ، في نطاق واسع من الأبعاد وتوافر ملحقات إضافية. شروط ملائمة لملء الطلب والطلب ، والإنتاج الفوري والتسليم في الوقت المتفق عليه إلى العنوان المحدد - نحن نعمل مع الرغبة في خدمة كل مستهلك بأكبر قدر من الراحة.

تتبع النار البشرية بشكل لا ينفصم طوال وجود الأخير. النار هي أحد الرموز التي يمكنك النظر إليها إلى الأبد ، خاصة إذا كان المال مشتعلًا. وليس من المستغرب أن تصنع النار أفكارًا تجارية عظيمة. العديد من!

المثال الأكثر وضوحًا وتوضيحًا للعمل مع وميض هو صنع مشاوي الشواء. توصي معظم الإرشادات والمصادر على الإنترنت بالقيام بما يلي (يُقترح تنظيم عمل في المرآب الخاص بك ... ولكن لتنظيم شيء ما في مرآب لتصليح السيارات ، فأنت بحاجة إلى شراء هذا المرآب ، وليس لدينا المال):

  • قطع القطع اللازمة من الصاج.
  • تعلم كيفية اللحام وعمل اللحام الدقيق جميلةحفل شواء؛

نعم. يمكنك أيضًا الانخراط في أعمال اللحام هذه. مع رقم واحد. من خلال العمل كعامل لحام مع منتجات مزورة ، يمكنك كسب الكثير على وظائف اللحام المختلفة من مجرد اللحام بالنحاس (لا يحب اللحامون المحترفون طهي اللحام ، فهناك الكثير من العمل ، والربح صغير). ثق بتجربتي. أو للحصول على مساعدة ، راجع المقال -.

بالإضافة إلى ذلك ، من خلال إنتاج نحاس ملحومة ، فإننا نحد ونبعد عملائنا المحتملين عنا. أولاً ، لا يمكن أن تكون هذه الموقد قابلة للطي ، مما يعني أن هؤلاء المشترين فقط الذين يحتاجون إلى نحاس ثابت هم مثلنا. ثانيًا ، تقتصر المواد التي يمكننا العمل بها على المعدن "الأسود" ، مما يمنع الوصول إلى العملاء الذين يحتاجون إلى مشاوي أصلية من الفولاذ المقاوم للصدأ. ثالثًا ، حفلات الشواء من نفس النوع ، وإذا جعلتها جميلة جدًا ، فهي ثقيلة.

لا ، لا ، أنا لا أقنعك بالابتعاد عن هذا النوع من الأعمال. هناك طلب فيه ، وتكلفة الإنتاج صغيرة ، والأوامر قادمة. وكدخل جانبي ، فإن حفلات شواء اللحام لها مكان يجب أن تكون فيه. وماذا لو قمنا بتوسيع هذا النوع من الأعمال؟

الأعمال التجارية في صناعة مجامر الهدايا

انس أمر اللحام. سيكون عليك إتقان الخياطة وجهاز كمبيوتر. نعم ، أنا جاد ، قد يتطلب إنتاج مواقد الشواء المعدنية أن تكون قادرًا على الخياطة. كل ما تحتاجه لهذا العمل هو القليل من التعليم الهندسي. إذا لم يكن لديك ، فيجب أن يكون لديك صديق أو قريب لمهندس تصميم ، يمكنك أن تكون متقاعدًا أو طالبًا. هل أنت مهندس متقاعد أم طالب هندسة؟ هذا هو عملك ، اترك كل شيء وقم بإعداد محفظتك للربح.

ما المطلوب؟ شيء بسيط وبأسعار معقولة: تحتاج إلى التطوير في برنامج التصميم - نحاس قابل للطي. كقاعدة عامة ، تتكون هذه النواقل من 5 أجزاء: قاع ، وجدران جانبية بأرجل ، وجدران جانبية طويلة مع فتحات تهوية ومكان للأسياخ. يجب توصيل هذه الأجزاء ببعضها البعض عن طريق نوع بسيط من اتصال الأخدود (لا تنسى عند التصميم). أي أن تأخذ لوحًا معدنيًا بأحجام قياسية و "تقطع" إلى الأجزاء المكونة للمشوى. يمكن أن تتسع الورقة الواحدة لما يصل إلى 20 حفلة شواء ، أي حوالي 100 جزء. تأكد من عدم ترك الكثير من القصاصات الإضافية. على الرغم من أنه يمكنك بعد ذلك تحويلها إلى معادن حديدية وكسب المزيد من المال. حسنًا ، يبدو وكأنه نمط وخياطة في الوقت الحالي؟

يمكن أن يكون الموقد المصمم من جميع الأحجام تقريبًا: من المصغر إلى الثابت. يمكن استخدام أي معدن - من "الأسود" إلى الفولاذ المقاوم للصدأ من أي سمك ، الشيء الرئيسي هو مقاومة الحرارة. بالإضافة إلى ذلك ، لا تحتاج إلى أن تكون عامل لحام ، ولديك مرآب ، وبشكل عام ، لا تحتاج إلى مغادرة المنزل.

يتم إنتاج مثل هذه المشاوي القابلة للطي على النحو التالي. تحتاج إلى نقل الرسومات والمقتطفات النهائية إلى شركة تقدم خدمات لقطع المعادن بالليزر. الجميع. في الشركة ، سيتم قطع الأجزاء الجاهزة من حفلات الشواء من المعدن من أجلك. تباع الصفائح المعدنية في نفس الشركات ، بما في ذلك جميع الأنواع الممكنة من الفولاذ المقاوم للصدأ. سيقدمون أيضًا خدمات ثني المعادن إذا كان لديك مثل هذا العنصر في الشواء. تكلفة القطع - من 30 روبل لكل متر طولي. سيكلفك قطع الصفائح المعدنية ، باستثناء تكلفة المواد ، مبلغًا لا يتجاوز 5 آلاف روبل.

أهم شيء في هذا العمل هو أصالة. نظرًا لأنك تستخدم القطع بالليزر لإنتاج آلات اللحام الخاصة بك ، يمكنك بسهولة "قطع" فتحات التهوية الموجودة على جوانب النحاسات بأشكال أصلية مختلفة من النقوش والرسومات. بالإضافة إلى الخصائص النفعية ، سوف يقومون بأداء جمالي - في الظلام ، بنار مضاءة ، سيتم إضاءة النقوش والرسومات بشكل جميل من خلال الفحم المتوهج. يمكنك استخدام أي نقوش - من "عيد ميلاد سعيد" العام إلى أسماء العلامات التجارية للسيارات والدراجات النارية وأشياء أخرى ، القيد هو خيالك وضميرك. أيضًا ، يمكنك بسهولة وضع نقوش على هدايا الهدايا حسب الطلب. قدّر كم هو جميل وشاعري النقش على الشواية - "عائلة إيفانوف من بيتروف" - حسنًا ، جمال ، أليس كذلك؟

متوسط ​​سعر التجزئة لمثل هذه حفلات الشواء يبدأ من 2000 روبل (أو من 4000 روبل لحفلات الشواء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ). مع تطبيق النقوش الفردية ، بالطبع ، أكثر تكلفة.

من الأفضل استخدام أسياخ جاهزة ؛ يمكنك شراء مجموعة من الأسياخ الجاهزة أو شواية من أي متجر لاجهزة الكمبيوتر. يمكنك أيضًا توفير تكاليف إنتاج أغطية لحمل حفلات الشواء الخاصة بك ، أي مرة أخرى ، أصبحت الخياطة في متناول اليد.

يمكنك تنظيم إنتاج مجامر الهدايا القابلة للطي في المنزل. نظرًا لأن الكمبيوتر هو المطلوب فقط لمثل هذا الإنتاج. مخطط مثل هذا العمل:

  1. صمم نماذجك الخاصة من حفلات الشواء.
  2. اجعلها تصورًا ثلاثي الأبعاد لحفلات الشواء من أجل الوضوح.
  3. اكتب نصًا ترويجيًا صغيرًا ستوزعه على الشبكات الاجتماعية أو المواقع المحلية بإعلانات مجانية.
  4. اجمع طلبات شراء "لوح معدني" وقم بترجمتها إلى منتجات تامة الصنع.

إن القوة الدافعة الرئيسية وراء بيع حفلات الشواء لا تكمن فقط في تفرد التصميم ، ولكن أيضًا في أصالة النقوش ، وكلما كان الصوت أعلى وأكثر جاذبية ، زادت سرعة تلقيك لطلب من عميل مهتم. عند استلام المنتجات النهائية ، يمكنك التقاط صور لها في حالة التجميع واستكمال صور التصور ثلاثي الأبعاد بصور حقيقية.

هناك طريقة أخرى لتأسيس عملك الناجح في مجال الشواء وهي "قطع" حفلات الشواء الجاهزة بنقوش مختلفة وبيعها بسعر الجملة للبيع في متاجر مختلفة. في محلات السيارات - مع رغبات السيارة (سوبارو تقرع ، BMW ، مشروب Zhiguli). إلى متجر الصيد - مع نقوش للصياد (لا تنام ، أيها الصياد ، سوف تنام نصف لتر ، الذي يستيقظ مبكرًا ، إنه يقلي بالفعل على العشاء ، وما إلى ذلك). أنت هنا مقيد فقط بخيالك وتصميم وسطح الشواء الخاص بك.

لكن ماذا عن اللحام؟ هل تريد العمل بيديك وبشرارة؟ نعم من فضلك!

إنتاج أوعية النار (المواقد الخارجية)

تعتبر أطباق النار من المنتجات الجديدة في سوقنا ، والتي تكتسب شعبية. أوعية النار مطلوبة للحرائق ، مدهش ، أليس كذلك؟ :) إنها حاوية معدنية بأرجل أو أساس. في هذا الموقد ، يمكنك إشعال النار وإشعال النيران دون خوف من أن العشب سيحترق حوله ، أو تتدهور الأرض أو الطلاء الزخرفي على الأرض.

لا توجد معايير لإنتاج أوعية النار. أنت مقيد بقوانين الفيزياء ومواهبك كعامل لحام عظيم. في الإنتاج ، يمكنك استخدام القطع بالليزر واللحام والتزوير ومهارات البناء والديكور ، ولا تنس مهارات الخياطة لديك. يمكن أن تكون الأوعية ثابتة ومحمولة وقابلة للطي. تكلفة أوعية النار البسيطة - من 1500 روبل. يمكن أن تكلف المواقد الفردية والجميلة جدًا من 300 ألف روبل. في الوقت نفسه ، من حيث التكلفة ، تختلف البؤر النهائية عن بعضها البعض بما لا يزيد عن 3-4 مرات. ما هو أهم شيء في هذا العمل؟ بشكل صحيح! لا تنجرف بعيدًا ، وإلا قام أحد أصدقائي في اللحام بصنع وعاء نار صغير يزن 1.5 طن. إنه أمر مضحك بالنسبة لك ، لكن لا يزال يتعين علي إعادة كل شيء.

نحاس ملحوم قابل للطي ، الأبعاد (ارتفاع × عرض × عمق ، مم): 290 × 900 × 350 ، أرجل - أنبوب جانبي ، جسم - لوح ، بسمك 4 مم. لها حامل خشبي. يفكك تماما لسهولة النقل.

السعر: 7000 روبل.

برازير M-2

نحاس - نحاس ملحوم ، ثابت ، أبعاد (ارتفاع × عرض × عمق ، مم): 290 × 900 × 350 ، مادة - فولاذ 3 مم ، مادة حامل الشواء - فولاذ 4 مم ، حامل للأسياخ ، 3 مستويات لاختيار شدة التسخين ، درجان لاستخراج الرماد والفحم . يمكن إضافة الأرجل عند الطلب. مقابض إضافية والمزيد. مناسب أيضًا للتركيب في المطبخ الصيفي والفرن والشواء.

السعر 9000 فرك.

نحاس M-3

الموقد ثابت ، مع عناصر تزوير فنية ، أبعاد قياسية (ارتفاع × عرض × عمق ، مم): 290 × 700 × 350 ، مادة - فولاذ 3 مم ، رف للحطب ، نحاس قابل للإزالة لتنظيف الرماد. يمكن تغيير جميع الأحجام والارتفاع للدعم حسب الرغبة.

السعر: 5000 روبل.

برازير M-4

نحاس ثابت مع عناصر تزوير فني لمنزل صيفي أو منزل ريفي ، أبعاد قياسية (ارتفاع × عرض × عمق ، مم): 290 × 700 × 350 ، مادة - فولاذ 3 مم ، يوجد رف حطب وحامل إضافي جانبي ، على سبيل المثال ، للأطباق. يمكن تغيير جميع الأحجام والارتفاع للدعم حسب الرغبة.

سعر 6000 فرك.

برازير M-5

نحاس ثابت بعناصر تشكيل فنية ، أبعاد قياسية (ارتفاع × عرض × عمق ، مم): 290 × 900 × 350 ، مادة - فولاذ 3 مم ، تختلف عن الموديلات السابقة من حيث أن لها رقبة خاصة للطهي على نار مفتوحة. يمكن تغيير جميع الأحجام والارتفاع للدعم حسب الرغبة.

سعر 7000 فرك.

برازير M-6

نحاس ثابت مع عناصر تزوير فنية ، نحاس قابل للإزالة ، أبعاد قياسية (ارتفاع × عرض × عمق ، مم): 290 × 700 × 350 ، مادة - فولاذ 3 مم ، يوجد رف حطب ، بالإضافة إلى أرفف إضافية على كلا الجانبين. يمكن تغيير جميع الأحجام والارتفاع للدعم حسب الرغبة.

سعر 10000 روبل.

برازير M-7

نحاس صغير مدمج ، أبعاد قياسية (ارتفاع × عرض × عمق ، مم): 290 × 700 × 350 ، المادة - فولاذ 3 مم. أبعاد صغيرة ، تسمح لك بسهولة وضعها في صندوق أي سيارة. اختياريًا ، يمكنك طلب أرجل قابلة للإزالة ، وكذلك تغيير أي من الأحجام.

سعر 4000 فرك.

برازير M-8

نحاس ثابت لكن زوج واحد من الأرجل ، الأبعاد القياسية (الارتفاع × العرض × العمق ، مم): 290 × 700 × 350 ، المادة - الفولاذ 3 مم. نموذج الميزانية لعشاق الشواء والعطلات الريفية. يمكن تغيير جميع الأحجام والارتفاع للدعم حسب الرغبة.

سعر 5000 فرك.

برازير M-9

نحاس ثابت بعناصر تشكيل فنية ، أبعاد قياسية (ارتفاع × عرض × عمق ، مم): 290 × 700 × 350 ، مادة - فولاذ 3 مم. يمكن تغيير جميع الأحجام والارتفاع للدعم حسب الرغبة.

سعر 5000 فرك.

نحاس M-10

نحاس ثابت بعناصر من فن التشكيل ، أبعاد قياسية (ارتفاع × عرض × عمق ، مم): 290 × 700 × 350 ، مادة - فولاذ 3 مم ، به حامل للحطب. تصميم مشرق وملون لخبراء تقاليد الحدادة الروسية. يمكن تغيير جميع الأحجام والارتفاع للدعم حسب الرغبة.

سعر 11000 روبل.

برازير M-11

نحاس صغير ولكنه مثير للاهتمام ، أبعاد قياسية (ارتفاع × عرض × عمق ، مم): 290 × 700 × 350 ، مادة - فولاذ 3 مم. يعطي التناظر والأشكال نصف الدائرية سطوعًا لهذا النموذج. يوجد سقف وحامل للحطب. يمكن تغيير جميع الأحجام والارتفاع للدعم حسب الرغبة.

سعر 15000 فرك.

برازير M-12

نحاس ثابت بعناصر تشكيل فنية ، أبعاد قياسية (ارتفاع × عرض × عمق ، مم): 290 × 700 × 350 ، مادة - فولاذ 3 مم. بها رف للحطب ، واثنين من الحوامل الجانبية ، كما يوجد مقابض لنقل واستخراج الفحم والرماد. يمكن تغيير جميع الأحجام والارتفاع للدعم حسب الرغبة.

سعر 15000 فرك.

برازير M-13

نحاس ثابت مع سقف لمنزل صيفي أو منزل ريفي ، أبعاد قياسية (ارتفاع × عرض × عمق ، مم): 290 × 1000 × 350 ، مادة - فولاذ 3 مم. يسمح لك الموقد الكبير بوضع ما يصل إلى 20 سيخًا في نفس الوقت ، ويمكنك علاج وإطعام عدد كبير من الأشخاص. تحتوي على رف حطب كبير ودعامات جانبية. يمكن تغيير جميع الأبعاد عند الطلب.

سعر 22000 فرك.

برازير M-14

نموذج مثير للاهتمام للنحاس مع طاولة صغيرة لتقطيع اللحوم والخضروات ، الأبعاد القياسية (الارتفاع × العرض × العمق ، مم): 290 × 900 × 350 ، مادة - فولاذ 3 مم. رف الحطب لكامل طول الموقد ، يوجد مقبض لسهولة الحركة ، على الجانب الآخر - زوج من العجلات. يمكن تغيير جميع الأبعاد عند الطلب.

سعر 14000 فرك.

برازير M-15

نحاس صلب مع عناصر تزوير فنية وإمكانية النقل حول الموقع. الأبعاد القياسية (الارتفاع × العرض × العمق ، مم): 290 × 1000 × 350 ، مادة - فولاذ 3 مم ، به درونيتسا كبير ، حامل جانبي للأطباق ، سيخ. من الممكن استكمال السقف. يمكن تغيير جميع الأبعاد عند الطلب.

سعر 22000 فرك.

برازير M-16

نحاس أنيق - صندوق للعطاء أو منزل ريفي ، أبعاد قياسية (ارتفاع × عرض × عمق ، مم): 290 × 800 × 350 ، مادة - فولاذ 3 مم. طاولة صغيرة لتقطيع اللحوم والأسماك والخضروات ، درونيتسا ، سيخ ، غطاء المطر ، عجلات للتحرك ، مقبض مريح ، محمصة قابلة للإزالة. يمكن تغيير جميع الأبعاد عند الطلب.

سعر 25000 فرك.

برازير M-17

شواء مع عناصر من التشكيل الفني ، الأبعاد القياسية (الارتفاع × العرض × العمق ، مم): 290 × 800 × 350 ، المواد - الصلب 3 مم ، السقف - المظلة ، الزخرفة في الجوانب وعلى الموقد ، حامل للأطباق. يمكن تغيير جميع الأبعاد عند الطلب.

  • باختصار عن العمل:
    • بداية رأس المال - 90 ألف روبل ،
    • الربح شهريًا - 56 ألف روبل ،
    • فترة الاسترداد - شهرين.

إذا كنت تعرف كيفية التعامل مع آلة اللحام ، فإن عمل إنتاج الشوايات المعدنية مناسب تمامًا لك. يمكن تنفيذ الفكرة بأقل قدر من الاستثمار - ومع ذلك ، في هذه الحالة ، سيكون الدخل المستلم أقل.

يتزايد الاهتمام بالأنشطة الخارجية ، وعاجلاً أم آجلاً تأتي أي عائلة إلى فكرة الحاجة إلى الحصول على مصباح الشواء والزيت الخاص بهم. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما لا يكون العمر الإنتاجي لهذه المنتجات طويلاً جدًا (المعدن "يحترق") ، لذلك هناك حاجة لاستبدالها بشكل دوري. فكرة العمل هي تصنيع مشاوي ، دخان ، أسياخ. على العموم ، فإن الموقد عبارة عن صندوق معدني عادي بأرجل (بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يتم حفر ثقوب في الجدران الجانبية لتهوية الهواء بحيث يتصاعد الدخان بشكل أفضل). Smokehouse - صندوق معدني مغلق بغطاء. بالنسبة لمصباح الزيت ، ستحتاج إلى عدد أو اثنين من حواجز شبكية معدنية مثبتة داخل المنتج.

لن يكون من الصعب على أي عامل لحام أن يصنع مثل هذا المنتج. يمكنك ابتكار ميزات التصميم بنفسك ، أو أخذ عينات من حفلات الشواء وبيوت التدخين التي تُباع في المتاجر كأساس ، أو العثور على معلومات تهمك على الإنترنت. تباع البرازيير والمصابيح الزيتية عادة في متاجر السائحين أو الصيد أو متاجر الأجهزة.

ملحوظة!

يمكن تصنيع المنتجات من الحديد "الصدأ" العادي ومن الفولاذ المقاوم للصدأ.

إذا لم تكن صديقًا لآلة اللحام ، فيمكنك الاتفاق مع عمال اللحام على العمل من أجل المنفعة المتبادلة. أنت تعطيهم الأوامر ، يعطونك المنتجات النهائية. بيع المنتجات النهائية ، بالطبع ، أمر متروك لك تمامًا ، أما بالنسبة لتزويد عمال اللحام بالمواد الخام (الصاج) ، فكل شيء فردي. يمكنك تزويد عمال اللحام بألواح من الحديد ، أو يمكنهم صنع مصابيح الزيت وحفلات الشواء بأنفسهم من موادهم الخاصة.

ما هي ميزات تصميم حفلات الشواء؟

مواقد الشواء ثابتة ومحمولة (قابلة للطي) بأحجام مختلفة. المدخنون أيضًا محمولون وثابتون. هناك طلب على جميع أنواع المنتجات ، لذلك من الضروري صنع الأشياء لكل ذوق وميزانية. يمكن أيضًا حمل المنتجات الثابتة في السيارة ، لكنها تشغل مساحة كبيرة ، لذلك ، كقاعدة عامة ، يتم تثبيتها مرة واحدة في البلد ولا يتم لمسها مرة أخرى.

في صناعة النحاسات القابلة للطي ، يلزم الحد الأدنى من مشاركة عامل اللحام - ما عليك سوى لحام الأذنين لتوصيل المكونات ، ويتكون باقي العمل من قطع مستطيلات الشكل المطلوب من لوح معدني. بالإضافة إلى ذلك ، عند الجدران الرأسية ، غالبًا ما تنحني الحافة السفلية بمقدار 1-2 سم بحيث يقع الجزء السفلي عند توقف الجدران الرأسية.

يتكون الموقد نفسه من 4 أرجل و 4 جدران عمودية وقاع. هناك 9 عناصر في المجموع. كلهم مستطيلات معدنية ، بعضها فقط يحتاج إلى ثني (الأرجل - بطول كامل - تظهر زاوية طويلة ؛ والجدران الرأسية لها منحنى صغير في الجزء السفلي من 1-2 سم بزاوية 90 درجات بحيث يقع القاع على المحطة). في بعض الأحيان ، بدلاً من الانحناء ، يتم لحام الزوايا الصغيرة بالجدران الرأسية (لإيقاف القاع).

يجب أن نتذكر أن سمك الفولاذ أو الحديد يؤثر بشكل مباشر على العمر الإنتاجي للمنتج. سوف يحترق الموقد أو المدخن المصنوع من الفولاذ الرقيق بسماكة 1 مم في موسم أو موسمين.

يوفر المدخن أو الشواء المصنوع من الحديد أو الفولاذ السميك تسخينًا أكثر تناسقًا على سطح العمل بالكامل ، مما يجعل طهي الكباب أو اللحوم المدخنة أفضل.

معدات لانتاج حفلات الشواء والدخان

لتنفيذ الأعمال التجارية وإدارتها بنجاح لإنتاج معدات الشواء المعدنية ، ستحتاج إلى آلة لحام ، وورشة عمل معدنية صغيرة مع المعدات اللازمة للعمل مع المعدن - آلة لقطع المعادن الطولية والعرضية ، ومنضدة عمل ، وملزمة ، إزميل ، ومطرقة ، وآلة حفر ، وعجلة صنفرة ، ومقص للمعادن ... من حيث المبدأ ، يمكنك استخدام مرآب عادي لهذه الأغراض.

من بين المعدات المدرجة ، فإن أغلى المعدات هي آلة القطع الطولية والعرضية. تبدأ تكلفتها من 250 ألف روبل ، ولكن يمكن العثور عليها بتكلفة أقل. يسمح لك بحل الصفائح المعدنية أو لفات في فراغات بالطول والعرض المطلوبين (الشريط). يمكنك أيضًا استخدام الآلات اليدوية لقطع المعادن (تكلفتها من 20 ألف روبل) - ومع ذلك ، فكلها لها حدود لسمك الصفائح المعدنية ، لكنها مناسبة تمامًا لصنع حفلات الشواء والدخان ، حيث يقوم البعض بقطع الصفائح المعدنية بحرية تامة. يصل سمكها إلى 8 مم ، تكلفة آلة اللحام من 5 إلى 50 ألف روبل.

معادن لصناعة الشواء والدخان

من المهم العثور على مورد جيد للصفائح المعدنية. تعد سماكة المعدن وجودة اللحام من الخصائص المهمة جدًا للمنتجات النهائية. يمكنك شراء الألواح مباشرة من الشركات المصنعة ؛ في المرحلة الأولى من نشاطك ، يمكنك شراء صفائح معدنية من يديك باستخدام إعلانات عادية على الإنترنت.

تنقسم الصفائح المعدنية إلى نوعين رئيسيين - المدرفلة على الساخن والمدرفلة على البارد. يمكن تنفيذ بيع الألواح وتسليمها بطرق مختلفة - يتم لف الألواح الرقيقة في لفات وتسليمها بهذه الطريقة ، ولا يمكن لف الألواح السميكة ويتم تسليمها كما هي. يتم أيضًا تقسيم الأوراق وفقًا لدقة التدحرج (العادية والعالية) ، والتسطيح (عالي وعادي) ونوع تقليم الحواف. تباع الألواح المدرفلة على البارد عادة بأحجام 1 م * 2 م ؛ 1.25 م * 2.5 م ، أو بأحجام أخرى ، أو لفات بعرض 1.25 متر.

صفائح مدلفنة على الساخن يصل سمكها إلى 3.9 مم تكون على شكل لفات بعرض 1.25 متر ، أو صفائح بأبعاد 1.25 * 2.5 متر. هناك أيضًا صفائح بأحجام أخرى (على سبيل المثال ، بسماكة 4 مم إلى 12 مم ، توجد صفائح بأحجام 1.5 م * 6 م).

يتم إنتاج الصفائح والملفات ذات الأحجام الأخرى في شركات تشغيل المعادن باستخدام آلات الحز والقطع العرضي. يدعي بعض عمال اللحام أن الفولاذ المدلفن على الساخن ملحوم بشكل أفضل ، لكن لن يكون من الصواب التحدث عن أي مزايا واضحة. كلا الفولاذ ملحوم بشكل جيد.

يتيح الدرفلة على البارد الحصول على صفائح بسمك أقل من 0.8-1 مم ، وهو أمر لا يمكن تحقيقه بالدرفلة على الساخن. تتميز الصفيحة المدلفنة على البارد بإنهاء سطح أفضل ودقة أبعاد أعلى. تعتبر عملية الدرفلة على البارد أكثر كثافة في استخدام الطاقة ، لذا فإن الألواح "المدرفلة على البارد" تكون أكثر تكلفة بشكل عام.

اعتمادًا على درجة الفولاذ وطريقة المعالجة ، يتم تقسيم الفولاذ المدلفن على الساخن إلى فئات قوة. اعتمادًا على درجة الفولاذ وطريقة المعالجة ، يتم تقسيم الفولاذ المدلفن على البارد إلى فئات قوة ومجموعة التشطيب وقدرة الرسم.

تعتمد تكلفة المنتج بشكل مباشر على المادة التي صنع منها. تعتمد التكلفة أيضًا على درجة الفولاذ.

هناك الكثير من الوثائق التنظيمية التي تحدد معايير الجودة للصفائح المعدنية. على وجه الخصوص ، يحدد GOST 14637-89 ، GOST 16523-97 ، GOST 19903-74 معايير التصنيع لهذه المنتجات وتشكيلة المعادن.

غالبًا ما يتحدث البائعون عن تكلفة البضائع بالأطنان. يجب وضع جدول المراسلات بين مختلف الصفائح من المنتجات المدرفلة على البارد والساخن أمام عينيك.

على وجه الخصوص ، فإن الصفيحة المدلفنة على البارد من الصلب 08ps بحجم 1000x2000x0.5 مم سوف تزن حوالي 7.85 كجم. في طن واحد ، وبالتالي ، 127 ورقة.

لوح ملفوف على البارد بقياس 1000x2000x2 مم يزن 31.4 كجم. هناك 31 ورقة في طن واحد.

لوح ملفوف على البارد بقياس 1250 × 2500 × 1 مم يزن 24.6 كجم. هناك 40 ورقة في طن واحد.

تتغير أسعار الصفائح المعدنية بشكل ديناميكي اعتمادًا على السوق. كل هذا يتوقف على عدة عوامل: على المورد - هل هذه المكواة "تركت" أم لا ، هل المورد هو الصانع أو البائع ، حسب موقع البائع ، على حجم المشتريات. من الواضح أن السعر في Chelyabinsk و Cherepovets لألواح الحديد سيختلف اختلافًا كبيرًا عن السعر ، على سبيل المثال ، في Yakutsk أو Petropavlovsk-Kamchatsky.

يجب أن نتذكر أن تكلفة المنتجات المدرفلة تعتمد على درجة الفولاذ ودقة المنتجات المدرفلة وخصائص أخرى ، لذلك لن يكون من الصحيح تمامًا التركيز على الأسعار المعلنة الأولى - تحتاج إلى توضيح كل التفاصيل.

على وجه الخصوص ، من حيث 1 متر مربع. يكلف متر من ألواح الحديد بسمك 0.5 مم حوالي 150-200 روبل.

1 متر مربع. تكلف صفائح الحديد 1.5 مم حوالي 350-400 روبل. من الممكن طلب أوراق بالأحجام المطلوبة لشركات تصنيع المعادن ، وفي هذه الحالة تكلفتها 1 متر مربع. متر من ورقة سوف تزيد.

  1. تبلغ تكلفة الصفيحة الفولاذية xk 1250x2500x0.8 مم حوالي 670 روبل. للقطعة (37 ألف طن) ؛
  2. تبلغ تكلفة الصفيحة الفولاذية xk 1250x2500x1.2 مم حوالي 1033 روبل. للقطعة الواحدة (35 ألف طن) ؛
  3. تبلغ تكلفة الصفيحة الفولاذية xk 1250x2500x1.5 مم حوالي 1250 روبل. للقطعة الواحدة (34 ألف طن) ؛
  4. تكلف الألواح الفولاذية xk1250x2500x2.0 مم حوالي 1650 روبل. للقطعة الواحدة (33 ألف طن).

هذه الأسعار متوسطة جدًا ، من الضروري إجراء تعديل لتقلب المنطقة والسوق.

بيع حفلات الشواء والدخان

الآن فيما يتعلق ببيع المنتجات النهائية. في الواقع ، هذا هو السؤال الأكثر أهمية. يمكنك بيع مصابيح الزيت وحفلات الشواء بنفسك عن طريق نشر إعلان في وسائل الإعلام وعلى الإنترنت. أو افتح محل لبيع المنتجات المعدنية. يمكنك الإيجار للبيع في المتاجر - السياحية ، والصيد ، والصيد ، والمنزلية. اعرض منتجك على المتاجر عبر الإنترنت.

حساب تكلفة تصنيع المشوى

على نحاس بقياس 40 سم * 20 سم * 15 سم (حيث 40 سم هو "الجدار الطويل" ، 20 سم "الجدار القصير" ، 15 سم ارتفاع الجدران) ، سوف يستغرق حوالي 0.26 متر مربع. م.الحديد الصاج. بالإضافة إلى 4 أرجل - إذا قمت بعمل زوايا من الصاج بنفسك - فسيأخذ ذلك شرائط حديد بطول 40 سم وعرض 5 سم ، وفي هذه الحالة تتم إضافة 0.08 متر مربع إضافية. م وبالتالي ، فإن الموقد بالأبعاد المحددة سيستغرق حوالي 0.34 متر مربع. متر من الصفائح المعدنية.

تكلفة 0.34 قدم مربع م سيكون بسمك الصفائح المعدنية 0.5 مم سيكون 50-65 روبل. سعر التجزئة لمثل هذا الشواء حوالي 200-300 روبل. وبالتالي ، فإن الهامش على المنتج النهائي هو 300٪ -500٪. صحيح أنه سيكون من الممكن استخدامه لمدة لا تزيد عن موسم واحد بسبب سمك المعدن ، لكن هذه ليست النقطة - يمكنك حساب الربحية بشكل مستقل بناءً على المعلمات والأبعاد المرغوبة للمنتج.

بمعرفة أسعار صفائح الحديد في منطقتك ، يمكنك بسهولة حساب مقدار "الحديد" والمال اللازم لعمل شواء أو مصباح زيت.

إذا كان هناك طلب جيد على المنتج ، فهو مربح للغاية!


جهات الاتصال:

العنوان: Tovarnaya، 57-B، 121135، Moscow،

الهاتف: +7971-129-61-42 ، البريد الإلكتروني: [بريد إلكتروني محمي]

الأكياس الورقية ، والأثاث حسب الطلب ، والخرسانة المزخرفة ، والأعلاف المختلطة ، والألعاب الخشبية ، والخياطة ، والحدادة المنزلية ، والدونات ، والتوابل ، والماء ، وكتل الرماد. لتلخيص: إنتاج أي منتج هو الأكثر

يجب أن تكون قنوات العادم للتهوية الطبيعية من المباني التالية للمنزل: المرافق الصحية - الحمام ، المرحاض ، غرفة الغسيل. مطابخ. غرفة الملابس ، المخزن - إذا دخلت أبواب المبنى إلى غرفة المعيشة

تعتبر حفلات الشواء والنحاس سمة لا غنى عنها للاستجمام في الهواء الطلق. الخيارات الأكثر شيوعًا لتنفيذ البرازيير هي المنتجات المعدنية. لديهم العديد من المزايا التي تسمح لك بطهي مجموعة متنوعة من الأطباق ذات المذاق الرائع والرائحة.

الخصائص

المعدن هو المادة الأكثر شيوعًا لإنتاج حفلات الشواء. هذه الهياكل خفيفة الوزن ، ويمكن نقلها وتفكيكها بسهولة. يسخن المعدن بسرعة ويحتفظ بالحرارة جيدًا ، مما يساهم في القلي المنتظم والسريع للأسماك والدواجن واللحوم.

كقاعدة عامة ، تصنع المنتجات من نوعين من الفولاذ: غير القابل للصدأ ومقاوم للحرارة.

اختيار المعدن مهمة خطيرة للغاية.، نظرًا لأنه أثناء الاستخدام ، تحت تأثير درجات الحرارة المرتفعة ، يتم تشويه الموقد - تبدأ الصناديق تشبه شفرات طائرات الهليكوبتر الملتوية في اتجاه المحور الرئيسي. هذه الظاهرة تسمى تشوه البلاستيك. جميع العناصر الهيكلية مترابطة ، لذلك ينشأ الضغط الداخلي ، مما يؤدي إلى تغيير كبير في شكل الموقد. في المستقبل ، يؤدي هذا إلى فقدان كامل للشكل وتدمير المنتج.

هذا هو السبب في أن مشاوي الفولاذ المقاوم للصدأ ليست ذات جودة عالية.هذه المادة خائفة جدًا من الاحتراق ، لذا فإن الموقد لا يخدم أكثر من موسم أو موسمين. يتيح لك الفولاذ المقاوم للحرارة إنشاء نماذج أكثر متانة ودائمة. تحتوي السبيكة على نسبة عالية من الكروم ، يتأكسد هذا المعدن عند درجات حرارة مرتفعة ويشكل طبقة مقاومة للحرارة. بالإضافة إلى ذلك ، يعتمد إنتاج هذه المادة نفسها على إضافة مكونات نشطة تمنع تشوه وتكسير الفولاذ في ظل الظروف المعاكسة.

يوصي الخبراء باستخدام درجات الصلب 10G2 و 09G2S و 16GS لإنتاج حفلات الشواء والشواء. يمكنهم تحمل عدة آلاف من دورات الحرق / التبريد. لكن سبائك CT10 أو CT20 أو CT3 تُستخدم غالبًا في النماذج السياحية ، والتي تتميز بوزن منخفض وعمر خدمة قصير.

بالإضافة إلى كونه مقاومًا لدرجة الحرارة ، فإن الفولاذ المقاوم للحرارة مقاوم للتآكل ومقاوم للتآكل. إنه غير عرضة للتأثيرات والأضرار الميكانيكية ذات القوة المنخفضة والمتوسطة ، وبالتالي فهو مثالي لإنتاج النحاسات التي يتم تشغيلها في الهواء الطلق في ظروف الرطوبة العالية.

تشمل مزايا البرازيير المعدنية ما يلي:

  • الاحتفاظ الجيد بالحرارة
  • قابلية منخفضة للاشتعال
  • سهولة الاستخدام والتنظيف.
  • إمكانية التنقل؛
  • وزن خفيف؛
  • سعر منخفض.

يمكن شراء برازير وحفلات الشواء من المتاجر المتخصصة ، كما أنها ممثلة على نطاق واسع في محلات السوبر ماركت للبناء. هناك يباعون في الأشكال والأحجام القياسية. ومع ذلك ، إذا كنت تريد شيئًا غير عادي ، فيمكنك طلب نحاس وفقًا لمشروع فردي في ورشة الحداد. هذه النماذج ، كقاعدة عامة ، مزينة بعناصر مزورة ومزخرفة.

ومع ذلك ، فإن مثل هذه التركيبات ليست سهلة ، لذلك يتم استخدامها كنماذج ثابتة. نعم ، وتكلفة هذا العمل عالية جدًا.

أنواع

قبل أن تشتري أو تصنع موقدًا بنفسك ، يجب أن تفكر جيدًا في اختيار أفضل طراز.

يعتمد القرار على العديد من العوامل:

  • توافر المساحة في البلد ؛
  • الحاجة إلى النقل
  • أبعاد الموقد.
  • امكانية تحضير اطباق مختلفة.

إذا تحدثنا عن حفلات الشواء ، فمن المعتاد تقسيمها إلى ثلاث فئات.

  • خيار المحموليمكن أن تتحرك بحرية من مكان إلى آخر. ميزاته الاستثنائية هي الوزن الخفيف ، والقدرة على التجميع والتفكيك والتركيب ، وأبعاد صغيرة. في الوقت نفسه ، لضمان السهولة المطلوبة في تصنيع الهياكل السياحية ، يتم استخدام الفولاذ ذي الجدران الرقيقة ، والذي يحترق وينهار بسرعة.
  • شواء متحرك- هذا نوع من عربات الشوارع على عجلات ، مثل هذا الموقد مناسب أيضًا للتنقل. ومع ذلك ، من المستحيل تفكيكها وطيها ووضعها في صندوق السيارة. غالبًا ما يتم تزيين هذه النحاسات بعناصر مزورة. وهي تشمل حجرة لوضع الوقود ومجهزة بسطح منضدة.

  • خيار ثابت- إنها ليست مجرد نحاس. إنه بالأحرى شكل معماري صغير. يتم تثبيته في مكان واحد على الأساس ، على التوالي ، لا يمكن نقله.
  • أفران الشواءتتميز بتنوع كبير. إنها تختلف في مظهرها وخصائص المستخدم ، كما تختلف أسعارها أيضًا في نطاق واسع إلى حد ما.

  • بالنسبة للمشي لمسافات طويلة ، من الملائم استخدام نموذج يمكن التخلص منه، وهي عبارة عن منصة نقالة من الصفيح مثبتة على دعامة مقاومة للحريق. يتم وضع شبكة في الأعلى ، حيث يتم وضع فراغات المنتج. بعد الاستخدام الأول ، يتم التخلص من البليت ، لأنه ، تحت تأثير الحرارة ، مشوه ومغطى بالشقوق.
  • آلية محمولةمفيد أيضًا للمسافرين. ومع ذلك ، فإنه يستمر لفترة أطول من الخيار الأول. يشبه هذا التصميم شواية ذات نحاس يمكن تثبيتها في عدة طائرات. هذا مناسب تمامًا للشركات الصغيرة والكبيرة.

  • شواء على شكل مرجللها غطاء مقبب ، مما يؤدي إلى عدد من الوظائف الإضافية. هذه الهياكل محمية من الثلوج والمطر ، مما يعني أنه يمكن تحضير طبق لذيذ في أي طقس. أيضًا ، بفضل الغطاء ، تعمل الشواية في وضع الفرن ، وهذا يسمح لك بقلي اللحم على شكل قطع كبيرة أو ذبيحة طائر كاملة.
  • عربة الشواء- موديل على عجلات مدمجة. يمكن نقله بسهولة تامة من منطقة في المنطقة المحلية إلى أخرى. تحتوي على رف لتخزين الحطب والفحم وتبدو جذابة للغاية من الناحية الجمالية.

عينات أخرى أيضا معروضة للبيع. تنتشر المنتجات ذات غطاء العادم والمدخنة على نطاق واسع ، لذلك يمكن لأي مشتري اختيار التعديل الذي يلبي تمامًا احتياجاته وقدراته الفردية.

نماذج

يمكن أن يكون للنحاس النحاسي الشكل الأكثر تنوعًا.

التعديلات الأكثر شيوعًا هي:

  • الصناديق عاريات هي الخيار الأكثر شيوعًا والمعيار.
  • المزاريب ذات القاع المستدير. على الرغم من الاسم غير المفهوم ، في الواقع ، مثل هذا الموقد عبارة عن برميل بسيط أو أسطوانة غاز ، حيث تم قطع الجزء العلوي وتحويله إلى نحاس. هذا هو النموذج المفضل للحرفيين المنزليين ، والذي يعمل كديكور للمنازل الصيفية للعديد من الروس.

  • تبدو الأسطوانة ذات العنق في الأعلى مثل الزجاجة. يتم استخدامه لطهي الكرسكي شيش كباب - وهي قطعة كبيرة من اللحم ، يمكن مقارنتها في الحجم بأبعاد صحن صغير. مع هذا النوع من البناء ، يتم تثبيت السيخ على "العنق" ، والذي يتحول إلى فرن متدفق طوال مدة الطهي.

تنقسم المواقد الثابتة بدورها إلى:

  • افتح؛
  • شبه مغلق
  • مغطى.
  • ديكور.

أبعاد

من أجل أن يلبي الموقد احتياجاتك بالكامل ، من المهم جدًا معرفة الميزات التقنية للنحاس من مختلف الأنواع ، وأبعاد وأبعاد عناصره الفردية.

سمك الحائط

تؤثر هذه المعلمة بشكل مباشر على عمر خدمة الموقد: لن تدوم المنتجات ذات الجدران الرقيقة أكثر من موسمين ، وستحتفظ النماذج المصنوعة من المعدن السميك بخصائصها التشغيلية لفترة أطول. كثافة الجدار الموصى بها 3 مم أو أكثر. هذا الحجم هو الذي يحمي المادة من الإرهاق المبكر وحدوث التشوهات.

الطول والعرض

عرض التصميم يعتمد على طول السيخ. يجب أن تتناسب وتبقى على جدران الشواء. لذلك ، مع حجم قضيب قياسي يبلغ 40 سم ، يجب تحديد عرض المشوى عند 30 سم.

أما بالنسبة للطول ، فهو يتناسب طرديًا مع عدد الأسياخ الموضوعة على الشواية في نفس الوقت. الشيء الوحيد الذي يجب مراعاته هو المسافة الموصى بها بينهما. ثبت تجريبيا أن الأسياخ يجب أن توضع على مسافة 8-10 سم من بعضها البعض. إذا قمت بتكديسها بإحكام أكثر ، فقد لا يكون اللحم مقليًا.

عمق

هذا معيار مهم للغاية يعتمد عليه طعم ورائحة الشواء إلى حد كبير. يُعتقد أن اللحم الذي يقع على بعد 15-20 سم من الفحم هو الأكثر قليًا وعصيرًا. إذا كان اللحم أقرب إلى الفحم ، فسيصبح جافًا وقد يحترق ، وإذا وضعته على مسافة أكبر ، فلن يقلى ببساطة وسيصبح نيئًا بالداخل.

فتحات للتهوية

لا يزال المستخدمون غير قادرين على الاتفاق على مدى ملاءمة الثغرات. يدعي بعض المستهلكين أنهم يقدمون النفخ اللازم ، وذلك بفضل تقلي اللحم بشكل أفضل. يجادل آخرون بأن هذا الجهاز مخصص لـ "طباخ كسول" ، ويمكن تزويد تدفق الهواء بحرية بمروحة.

تبدو أبعاد الموقد "المثالي" كما يلي:

  • العرض - 25 سم.هذا يكفي لاستيعاب 6-7 قطع صغيرة من اللحم. مع هذه المسافة ، يتم تلقي الحرارة من الجدران الجانبية بالتساوي بواسطة جميع القطع ، حتى تلك الموجودة في المنتصف ، لذلك يتضح أن اللحم مقلي بقشرة عطرة. إذا قمت بزيادة العرض ، فإن القطع في الوسط ستكون بدون قشرة.
  • الطول - 100 سم.بالنسبة لشركة متوسطة ، كقاعدة عامة ، يتم طهي اللحوم على 7-8 أسياخ في نفس الوقت. بالنظر إلى أن المسافة بينهما يجب أن تكون 8-10 سم و 5 سم على جانبي الحافة ، يتم حساب هذه القيمة المثلى. لا ينصح بجعل الموقد أطول. في هذه الحالة ، سيتعين على الطباخ أن ينتقل باستمرار من طرف إلى آخر حتى يعمل بمروحة ويقلب الأشياش.

  • ارتفاع الخزان - 20 سم- تحسب على أساس المسافة المثلى بين اللحم والفحم وهي 15 سم وكذلك مكان وضع الفحم.
  • يُنصح باستخدام المعدن بسمك جدار 2 مم. إذا كان من المخطط استخدام الموقد في المشي لمسافات طويلة ، فيجب تفضيل ألواح الصلب التي تبلغ قوتها 4-6 مم.
  • الارتفاع الكلي للموقديعتمد على حجم الطباخ وارتفاعه ، ولكن في المتوسط ​​، تعتبر معلمة 1 متر طبيعية.

المميزات والعيوب

تعتمد مزايا وعيوب المشاوي المعدنية بشكل مباشر على المادة التي صنعت منها وسمكها. دعونا نلقي نظرة فاحصة على الأصناف الأكثر شعبية.

نحاس حديد

اختيار مجامر الحديد رائع. إنها تختلف في وظائفها ، لذلك من المهم جدًا أن تحدد من البداية ما تحتاجه من أجله. إذا كنت تخطط لاستخدام المنتج في رحلات المشي لمسافات طويلة وأثناء النزهات في الطبيعة ، فيجب عليك شراء نماذج قابلة للطي مصنوعة من المعدن ذي الجدران الرقيقة. فهي خفيفة الوزن وسهلة التجميع والتفكيك وتعتبر سهلة النقل والتخزين.

ومع ذلك ، هناك عيب - يحترق الفولاذ الرقيق بسرعة ، لذلك لا ينصح بمثل هذه الشوايات لإشعال الفحم.

يُنصح بإشعال حريق في مكان آخر ، وعندما يحترق الوقود ، انقل الفحم إلى الشواء. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذه الطرز لها طول محدود ، مما لا يسمح لك بطهي الشواء لشركة كبيرة في نفس الوقت.

تعتبر حفلات الشواء ذات الجدران السميكة أغلى من تلك ذات الجدران الرقيقة. إنها ثقيلة ويصعب تحريكها. المزايا واضحة أيضًا: مثل هذه الموقد تقاوم درجات الحرارة المرتفعة ، ولا تحترق ، وتسخن جيدًا وتحتفظ بالحرارة لفترة طويلة ، مما يضمن طهيًا منتظمًا وسريعًا للحوم.

  • عدم وجود نكهات أجنبية في الطبق المحضر ؛
  • القدرة على العمل كفرن وضمان تحميص بأعلى جودة ؛
  • مقاومة درجات الحرارة القصوى والرطوبة والعوامل البيئية الضارة الأخرى ؛
  • لا يوجد ميل للتآكل.

العيوب مهمة أيضًا:

هذه النماذج ، كقاعدة عامة ، مصنوعة حسب الطلب ولها تكلفة عالية إلى حد ما. كما أنها تختلف في الأبعاد الكبيرة والوزن المثير للإعجاب.

الفولاذ المقاوم للصدأ

نماذج الفولاذ المقاوم للصدأ هي خيارات اقتصادية منخفضة التكلفة. ومع ذلك ، ربما يكون السعر هو الميزة الوحيدة لهذه المنتجات.

تعتبر العيوب كبيرة لدرجة أنها تجعل كل المدخرات غير عملية:

  • يحترق الفولاذ المقاوم للصدأ بسرعة ويتشوه ويتشقق تحت تأثير الحرارة.
  • لا يحتفظ بالحرارة جيدًا - وهذا يؤدي إلى زيادة استهلاك الوقود ، ويقضي وقت أطول في طهي الشواء.
  • الاستخدام قصير المدى - لا تدوم منتجات الفولاذ المقاوم للصدأ أكثر من موسمين ، ومع الاستخدام المتكرر فإنها تدوم صيفًا واحدًا فقط.

الإعداد المادي

العنصر الرئيسي لإنتاج الشواء هو الصفائح المعدنية. لا يستحق استخدام مواد أخرى إضافية ، لأن المعدن هو الذي يوفر الطاقة الحرارية اللازمة ودرجة تسخين الهيكل.

للعمل على إنشاء نحاس قياسي ، يجب عليك استخدام:

  • صفائح معدنية 25 × 25 سم - 2 قطعة ؛
  • صفائح معدنية 24 × 25 سم - 2 قطعة ؛
  • صفائح معدنية 54 × 25 سم - 2 قطعة ؛
  • مواسير أو زوايا - 70 سم.

ستحتاج أيضًا إلى أداة للعمل مع المعدن:

  • تدريبات؛
  • البلغارية؛
  • آلة لحام؛
  • الروليت.

تُستخدم الصفائح المعدنية لإنشاء الجدران السفلية والجانبية للنحاس ، لكن بعض الحرفيين يفضلون طريقة تركيب مختلفة. إنهم يستبدلون عدة صفائح بورقة واحدة كبيرة ، ثم يقومون بإجراء عدة قطع ، وثني الألواح وربطهم معًا بأقل قدر من اللحامات. سيكون التثبيت في هذه الحالة أكثر كثافة ودائمًا. ومع ذلك ، فإن هذا العمل يتطلب معرفة ومهارات في العمل مع المعدن.

المنشورات ذات الصلة