سمك مشوي لذيذ مع الخضار والأعشاب. اطباق الرجيم لانقاص الوزن: وصفات في الفرن

جسد رشيق ، خفة ، رشاقة ، جمال ، صحة ممتازة - أليس هذا ما يحلم به كل منا؟ من الصعب تحقيق كل شيء دفعة واحدة ، لكن يمكنك تحقيق بعض النجاح بمساعدة الأطباق الغذائية التي تشكل أساس التغذية الغذائية. عند عبارة "أطباق الحمية" ، لسبب ما ، تظهر على الفور أمام أعيننا أطباق ذات طعام قبيح المظهر ، شاذة ، ولكن كما نفهم جميعًا ، مفيدة جدًا. معظمنا لديه هذه الجمعيات. ومع ذلك ، لا يمكن أن تكون وجبات النظام الغذائي صحية فحسب ، بل يمكن أن تكون أيضًا شهية وجميلة ولذيذة. تعلم كيفية طهي هذه الأطباق مهمة قابلة للتنفيذ تمامًا.

سيسعد موقع "عدن الطهي" أن يخبرك بكيفية طهي وجبات الحمية اللذيذة والبسيطة. نحن نقدم العديد من الوصفات التي يمكنك أن تأخذها كأساس لأول مرة ، وبعد ذلك ، بعد أن حصلت على المذاق ، ابتكر وصفات خاصة بك ، لأن هذا نشاط مثير يعطي مشاعر إيجابية ، وفي النهاية - نتيجة ممتازة. بالمناسبة ، إذا كنت ترغب في تسريع عملية فقدان الوزن - لا تملح أطباقك!

ربما يكون أصعب شيء في كل نظام غذائي هو التقيد الصارم بالنظام الغذائي. لذلك ، يمكنك تناول الطعام في بعض الأحيان. يمكن أن يكون ، على سبيل المثال ، سلطة. كل سلطة تأكلها هي خطوة نحو الصحة والجمال. بالمناسبة ، يمكن للسلطات أن تعمل ليس فقط كوجبة خفيفة ، ولكن أيضًا كطبق مستقل - على سبيل المثال ، سلطات اللحوم مع الخضار. تناولها بدون خبز وزينها. لذيذ وصحي في نفس الوقت.

سلطة "جريس"

مكونات:
½ جذر الكرفس
1 تفاحة
1 فلفل أحمر ،
1 فلفل أخضر ،
40 جرام كريمة حامضة
فلفل أسود مطحون.

طبخ:
نقطع جذر الكرفس والفلفل الأخضر الحلو إلى شرائح ، والفلفل الأحمر الحلو إلى حلقات ، والتفاح إلى شرائح. يُمزج كل شيء ويتبل بالكريمة الحامضة مع الفلفل الأسود ، يُضاف الملح حسب الرغبة.

سلطة مقدونية دافئة

مكونات:
25 غرام فاصوليا خضراء
1 جزرة
2 بصل صغير
1 فلفل حلو.
1 طماطم أو خيار
زيت نباتي ، فلفل أسود مطحون.

طبخ:
تُسلق شرائح الجزر مع رؤوس صغيرة من البصل والفاصوليا الخضراء المفرومة جيدًا في ماء مملح ويُصفى. يقشر الفلفل المشوي ويقطع ويخلط مع الخضار المسلوقة. ملح ، فلفل ، يتبل بالزيت النباتي ، يُمزج ويُزين بشرائح الطماطم أو الخيار.

سلطة "مصرية"

مكونات:
2-3 طماطم
1 بصلة
60 جرام من الفستق ،
فلفل أحمر مطحون.

طبخ:
قشر الطماطم ، انزع البذور ، افرم اللب جيدًا واخلطه مع البصل المفروم والفستق المطحون والملح والفلفل. دع الخليط يقف لمدة 10 دقائق.

سلطة بالدجاج والكرفس

مكونات:
150 غ فيليه دجاج مسلوق ،
150 جرام كرفس
50 جرام جبن
150 جرام كريما حامضة
100 جرام طماطم.

طبخ:
نقطع شرائح الدجاج والكرفس إلى شرائح رفيعة ونبشر الجبن. تُمزج جميع المكونات وتتبل بالكريمة الحامضة والملح. تُزين بشرائح الطماطم.

سلطة فيتامين مع الحبار

مكونات:
250 غ فيليه الحبار ،
1 تفاحة
100 غرام من الملفوف الأبيض ،
1 جزرة
الكريمة الحامضة.

طبخ:
اسلقي شرائح الحبار في ماء مملح حتى تنضج ثم ضعيها في الثلاجة. نقطع التفاح الطازج والملفوف والجزر وفيليه الحبار إلى شرائح رفيعة ويتبل الطبق النهائي بالكريمة الحامضة.

سلطة "الصحة"

مكونات:
200 غرام من كبد البقر المسلوق ،
3 خيار
1 جزرة
1 بصلة
عصير ليمون،
زيت نباتي.

طبخ:
مرر الكبد عبر مفرمة اللحم. نقطع البصل إلى أنصاف حلقات ويتبلون بعصير الليمون والملح. يُقطع الخيار والجزر المسلوق إلى شرائح. يُمزج مع الكبد والبصل المخلل. تبلي السلطة النهائية بالزيت النباتي.

مناقشة غذاء حمية،ناهيك عن الشوربات التي يتم تحضيرها بسرعة وسهولة وتعتبر مثالية كوجبة غداء.

حساء الجزر بالسميد

مكونات:
3 جزر
1 جذر كرفس
1 بصلة
1 ملعقة كبيرة سميد،
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي،
½ كومة كريمة حامضة قليلة الدسم.

طبخ:
يُقطع الجزر والكرفس والبصل إلى مكعبات ، ويُترك على نار خفيفة حتى يصبح طريًا ، مع إضافة كومة. الماء والزيت النباتي. يُسكب في الماء الساخن ويُضاف السميد ، المُجفف مسبقًا في مقلاة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يُطهى الحساء لمدة 5-7 دقائق أخرى على نار خفيفة ويتبل بالكريمة الحامضة.

مكونات:
1 كجم من حبوب الفاصوليا ،
½ كومة معجون الطماطم،
1 بصلة
1 حفنة شبت ،
1 غصن من الكزبرة
1 غصن ريحان
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي،
فلفل حار مطحون.

طبخ:
حرر الحبوب من الألياف الخشنة ، واغسلها وقطعها وصبها بالماء الساخن. يُقطع البصل ويُسخن قليلاً في الزيت النباتي ويُضاف معجون الطماطم ويُطهى قليلاً. أضيفي هذه الكتلة إلى الفاصوليا واطهيها حتى تنضج ، والملح ، وتبليها بالفلفل الحار وقدميها ، مع رشها بكثافة بالأعشاب المفرومة.

شوربة الفطر بالكوسا

مكونات:
500 جرام تشانتيريل ،
500 غرام كوسة ،
1 جزرة
1 بصلة
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي،
الخضر والقشدة الحامضة.

طبخ:
نقطع الفطر ناعماً ويطهى في عصيره الخاص في مقلاة مع القليل من الزيت. ثم يضاف البصل المفروم والجزر إلى الفطر ويترك على نار هادئة حتى ينضج. تُطحن الخضار والفطر في الخلاط وتوضع هذه الكتلة في الماء المغلي مع مكعبات الكوسة. يُطهى على نار خفيفة حتى ينضج مع الأعشاب المربوطة في عناقيد. تقدم مع الكريمة الحامضة.

الشيء الرئيسي في أي نظام غذائي - مجموعة متنوعة من الأطباق. الحبوب هي المكونات الرئيسية لنظام غذائي سليم. إن تناول الملفوف فقط ليس أكثر صحة من تناول الهامبرغر فقط. من الضروري استخدام نظام غذائي يسمى "الهرم الغذائي". ركز على الجزء الأوسع من المثلث - الحبوب الكاملة. وأضف مجموعة متنوعة من البقوليات والخضروات والفواكه.

عصيدة الحنطة السوداء مع الخضار

مكونات:
6 ملاعق كبيرة الحنطة السوداء،
350-400 مل من الماء
½ كوسة
1 كرفس صغير أو جذر بقدونس
1 جزرة
1 بصلة
1 فلفل حلو
1 فص ثوم
زيت نباتي،
الخضر.

طبخ:
تُسكب المجموعة المغسولة في قدر من الماء المغلي وتُطهى مع التحريك حتى تمتص الحصى الماء. ثم يغطى بغطاء ثم يترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة على نار خفيفة. كوسة ، كرفس ، جزر ، بصل مقطعة إلى مكعبات ، تقلى بالزيت النباتي ويطهى. قبل 5 دقائق من الاستعداد ، تضاف قطع الفلفل الحلو ، ثم يقطع الثوم. ضعي العصيدة النهائية على طبق ، أضيفي الصلصة المحضرة ورشيها بالأعشاب المفرومة ناعماً.

عصيدة الدخن مع اليقطين

مكونات:
6 ملاعق كبيرة حبوب الدخن ،
350 مل من الماء
300 غ من اليقطين المفروم
40 جرام زبدة.

طبخ:
تُسكب الحبوب المغسولة في قدر من الماء المغلي وتُطهى مع التحريك حتى تمتص الحبوب الماء. اتركي العصيدة لترتاح لمدة 15 دقيقة. يُطهى اليقطين على نار خفيفة مع غليان خفيف ، مع إضافة القليل من الماء. يُمزج العصيدة النهائية مع القرع المسلوق ، ويُتبل بالزيت ، ويُوضع في فرن مُحمّى مسبقًا ويُترك حتى ينضج.

دقيق الشوفان مع الزبيب والجوز

مكونات:
1 كومة حبوب الشوفان الكاملة ،
3 كومة. ماء،
½ كومة زبيب،
1 حفنة من الجوز ،
1 ملعقة كبيرة عسل،
1 ملعقة كبيرة زبدة.

طبخ:
انقعي الحبوب طوال الليل ، وصفي الماء ، وغطيها بالماء الساخن ، واتركيها حتى الغليان ثم صفيها مرة أخرى. أضيفي المزيد من الماء المغلي حتى يصبح الماء فوق العصيدة 2 سم ، واتركيها على النار لمدة 15 دقيقة. اشطف الزبيب واسكب الماء المغلي فوقه واتركه حتى ينتفخ. صفي الماء وضع الزبيب على منشفة ورقية. يُحرق الجوز بالماء المغلي ، ثم يُكلس في مقلاة ويُقطع. يُضاف الزبيب إلى العصيدة ويُوضع في الفرن لفترة قصيرة لامتصاص الماء تمامًا. في العصيدة النهائية ، أضيفي العسل والزبدة ورشي فتات الجوز.

هناك العديد من الأشياء اللذيذة في العالم. غالبًا ما تكون مفيدة أيضًا. يمكن قول هذا بثقة كاملة عن الخضار. من الخضراوات تدهش الطعم الرائع وسهولة الاستيعاب.

باذنجان مخبوز

مكونات:
500 غرام باذنجان
4 فصوص ثوم ،
الكمون المطحون،
عدد قليل من الزيتون الأسود والأخضر ،
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.

طبخ:
نخبز الباذنجان في الفرن لمدة 30 دقيقة. نخرجها ونقشرها ونطحنها بالثوم والكمون والملح قليلاً ونضعها في وعاء السلطة ونصب عليها بالزيت النباتي ونزينها بالزيتون.

بطاطا مع الخضار في قدر

مكونات:
150 جرام بطاطس
1 جزرة ،
1 كرفس أو جذر بقدونس
1 لمبة.
2 فص ثوم
20 جرام زيت نباتي.
ورق الغار والكزبرة.

طبخ:
نقطع البطاطس إلى مكعبات. نقطع الجزر أو جذر الكرفس أو البقدونس إلى شرائح صغيرة ، والبصل إلى نصف حلقات. رتب الخضار في إناء خزفي على شكل طبقات: طبقة من البصل ، ثم طبقة من البطاطس ، ثم الجزر والكرفس أو البقدونس. كرر كل شيء بنفس الترتيب ورش الطبق بالثوم المفروم والكزبرة ، صب 2 ملعقة كبيرة. الماء ، أضف ورق الغار والزيت النباتي وأغلق الغطاء بإحكام. ضع القدر في الفرن المسخن لمدة 30 دقيقة.

بطاطس بالفاصوليا الخضراء

مكونات:
300 جرام بطاطس
300 غ من الفاصوليا الخضراء الطازجة أو المجمدة
3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
1 حفنة كزبرة
رشة فلفل حار مطحون.
رشة كزبرة.

طبخ:
قشري البطاطس وقطعيها بالطول إلى 4 قطع. اغسلي الفاصوليا وقطعيها إلى قطع صغيرة. سخني الفلفل الحار والكزبرة في الزيت. ثم نضع البطاطس والفاصوليا في طبق خزفي مقاوم للفرن. يضاف الملح ، البهارات الدافئة ، القليل من الماء ، يغطى بغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة. يرش الطبق النهائي بالأعشاب المفرومة.

لفائف الملفوف بالخضار

مكونات:
أوراق الملفوف،
½ كومة أرز،
1 بصلة
2 جزر
2 طماطم
1 فص ثوم
الخضر ،
زيت نباتي،
القشدة الحامضة (قليلة الدسم).

طبخ:
يُسلق الأرز لمدة 15-20 دقيقة ، ويُشطف جيدًا ، ويُمزج مع البصل المفروم جيدًا والطماطم والجزر ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق مع القليل من الزيت النباتي. لكل ورقة ملفوف ، ضعي 1 ملعقة كبيرة. تُغطى الطبقة العلوية وتوضع في قدر ، وتُغطى بالماء وتُطهى لمدة 15 دقيقة. يقدم مع الكريمة الحامضة ، مع رش الأعشاب والثوم المبشور.

شرحات البطاطس والجزر

مكونات:
250 جرام بطاطس
1 جزرة
1 ملعقة كبيرة طحين،
المفرقعات الأرضية ،
زيت نباتي،
شبت أو بقدونس.

طبخ:
تُسلق البطاطس المقشرة والجزر في ماء مملح حتى تنضج وتُصفى. امسح الخضار الساخنة من خلال غربال ، ثم مرر عبر مفرمة اللحم أو الهريس. تبرد ويضاف الدقيق ويخلط جيدا. تُشكل شرحات من الكتلة الناتجة ، وتُلف في فتات الخبز وتُقلى على كلا الجانبين في مقلاة مُسخنة جيدًا بالزيت النباتي. عند التقديم ، يرش بالأعشاب المفرومة.

إذا كنت تشعر بالجوع ، فقم بتضمين أطباق حمية اللحوم في القائمة. يتفكك البروتين لفترة طويلة ، ولبعض الوقت لن تعاني من آلام الجوع. لكن تأكد من إضافة الخضار والأعشاب النيئة إلى اللحوم - فهذا سيساعد على هضم الطعام وإزالة الكوليسترول الزائد في الدم. استبدل أطباق اللحوم بالأسماك في كثير من الأحيان. فهي ليست أقل إرضاء وأكثر فائدة.

دجاج في المنزل

مكونات:
1 دجاجة
2 جزر
1 بصلة
2-3 طماطم
4 فصوص ثوم ،
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي،
شبت أو بقدونس.

طبخ:
نقطع الدجاج إلى قطع ونقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. نقطع الجزر والبصل والطماطم ونضعها مع الدجاج في وعاء سميك الجدران. صب الماء الساخن بحيث لا يكاد يغطي الدجاج ، واتركه على نار خفيفة تحت الغطاء حتى ينضج (حوالي 50 دقيقة). قبل 5 دقائق من نهاية الحساء ، نرش الطبق بالثوم المفروم جيدًا ، وعند التقديم بالأعشاب.

سمك مطبوخ

مكونات:
1 كغم من السمك الكبير
50 غرام زيت نباتي
عصير الليمون والفلفل.

طبخ:
ابشري السمك النظيف من الداخل والخارج بالفلفل ، ورشي عصير الليمون ودهنه بالزيت من الخارج. ضعها على ورقة خبز أو مقلاة. صب 2-3 ملاعق كبيرة. ضع الماء في فرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية. عندما يصبح السمك بنيًا ، خففي الحرارة واخبزيه حتى ينضج ، مع دهنه عدة مرات بعصائر الطهي.

لمحبي الحلويات ، يمكنك طهي الحلويات الصحية.

حلوى البندق

مكونات:
20 حبة جوز ،
100 غرام من المشمش المجفف
100 غرام زبيب بدون بذور
100 غرام من الخوخ المجفف ،
100 جرام تفاح مجفف
نكهة 1 ليمون
العسل، حسب الذوق.

طبخ:
يقشر الجوز من القشرة ويخبز في الفرن لهشاشة ونكهة. ثم تطحن بمدافع الهاون أو مطحنة القهوة. اغسل الفواكه المجففة وانقعها ، ثم اعصرها وطحنها في مفرمة اللحم مع قشر الليمون ، أضف العسل واخلطها جيدًا. بيد مبللة ، تُلف على شكل كرات بحجم حلوى مستديرة وتُلف في المكسرات المفرومة.

أليست مثل هذه الأطباق الغذائية قادرة على تنويع نظامك الغذائي وجعله أكثر إشراقًا وإثارة للاهتمام؟ اطبخ بسرور وعيش بذوق!

شهية طيبة واكتشافات طهي جديدة!

لاريسا شفتايكينا

غالبًا ما تكون هناك ظروف تحد أو تحظر استخدام هذا أو ذاك. مشاكل الوزن الزائد أو الصحة (غالبًا ما يكون هذان العاملان مترابطين) تملي تناول الطعام الانتقائي - اتباع نظام غذائي. ما هو الخيار الذي يجب اتخاذه في هذه الحالة: الاستمرار في تناول الطعام المعتاد وليس دائمًا الطعام الصحي ، أو الحصول على متعة الذوق ، أو رفضه لصالح الشكل النحيف والحفاظ على الصحة.

يعطي علم التغذية الحديث الإجابة الواضحة التالية: "يجب أن يكون الطعام آمنًا" ، مما يعني أنه لا يمكن الاستغناء عن قيود معينة. لكن الطبخ الحديث قادر على تقديم مجموعة كبيرة من الأطباق التي تجمع بين الفوائد والذوق الرفيع. لذلك ، لإسعاد عشاق الطعام الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ، يمكننا أن نقول بأمان أن الطعام الصحي يمكن أن يكون لذيذًا!

النظام الغذائي العلاجي هو الوقاية من العديد من الأمراض.

توجد أنظمة غذائية لفقدان الوزن ومواصلة الحفاظ على اللياقة البدنية والوجبات الطبية (العلاجية) المباشرة.

النوع الثاني عبارة عن كتلة واسعة من نظام الترقيم الخاص بـ M.I. Pevzner ، تم تطويره مع مراعاة مرض معين.

هنا ، يتم استخدام قيود صارمة وإشارات لا لبس فيها في اختيار المنتجات. لمزيد من المعلومات والتوصيات المحددة حول نظام غذائي علاجي ، يرجى الرجوع إلى المصادر الطبية.

ترتبط عملية فقدان الوزن أيضًا ارتباطًا مباشرًا بالصحة. الوزن الزائد هو سبب العديد من الأمراض. في السعي وراء شخصية جذابة ونحيلة ، من المهم عدم المبالغة: اتباع نظام غذائي غير مناسب (حمية الصيام ، نظام غذائي "سريع") يمكن أن يسبب ضررًا خطيرًا للصحة لا يمكن إصلاحه ، في حين أن النظام المختار جيدًا سيعززها .

هناك العديد من المراكز المتخصصة حيث يمكن لأخصائيي التغذية مساعدتك في إنشاء برنامج نظام غذائي فعال وصحي ، مع مراعاة الخصائص الفسيولوجية للعميل.

كيفية طهي طعام الحمية اللذيذ

لكي يصبح طبق النظام الغذائي لذيذًا ، يجب عليك:

  • اختر المكونات الصحيحة ؛
  • جهزهم بشكل صحيح
  • تعرف على بعض "أسرار" الطهي لتحسين خصائص الطعم.

المنتجات الغذائية هي أساس الغذاء اللذيذ والصحي

يحتفظ السمك المطبوخ في طباخ بطيء بصفاته المفيدة.

تعتبر المنتجات الطبيعية منخفضة السعرات الحرارية غذائية.

يجب أن تكون طازجة وموسمية: على سبيل المثال ، يعد ملء أرفف المتاجر في سبتمبر وأكتوبر هو الأكثر فائدة.

يجب أن يوفر الغذاء الغذائي نظامًا غذائيًا متوازنًا كاملاً من خلال تزويد الجسم بالبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن الضرورية.

ومع ذلك ، ليست كل أنواع هذه المواد مناسبة لقائمة النظام الغذائي. العناصر الغذائية:

  • مأكولات بحرية
  • دجاج
  • ديك رومى
  • لحم العجل
  • الجبن الخالي من الدسم
  • لحم الضأن
  • لحم خنزير
  1. دهون السمك
  2. عباد الشمس وبذر الكتان والزيتون وغيرها
  3. جميع أنواع اللحوم الدهنية
  4. زبدة
  5. سمن

الكربوهيدرات. الكربوهيدرات البطيئة:

  1. الخضروات الطازجة
  2. الخضر
  3. الحبوب: الحنطة السوداء
  4. خبز (دقيق خشن)
  5. المعكرونة (القمح الصلب)

الكربوهيدرات السريعة:

  • سكر / عسل،
  • مافن
  • يشرب مع السكر
  • أرز أبيض

كيف تطبخ نظام غذائي لذيذ ، شاهد الفيديو:

يتكون مزيج المنتجات الغذائية من مجموعة متنوعة من الأطباق الغذائية:

  • كوكتيلات تعتمد على إضافة: القرفة والجزر والفلفل الأحمر والبرسيمون والخيار والبازلاء والبروكلي والزنجبيل. سلطات الخضار والفواكه. الكاشي: دقيق الشوفان والحنطة السوداء والدخن والعدس ودقيق الشوفان ، بشكل منفصل وكطبق جانبي للحوم أو الأسماك ؛ الحساء: اليقطين والبصل والشمندر والبازلاء والعدس والقرنبيط والسبانخ. حساء حمية مع كرات اللحم ، حمية بورشت وأكثر ؛
  • أطباق اللحوم: لفات ، جولاش ، مظاريف لحم ، أسبيك من جميع أنواع اللحوم الغذائية ؛ أطباق السمك: حساء السمك ، حساء السمك ، السمك المشوي. الحلويات: طاجن جزر ، طاجن جبن قريش ، فطيرة جبن قريش ، جبن قريش وتوت تشيز كيك ، كعكة تيراميسو دايت ؛ الخبز مع إضافة النخالة ، الخميرة ، الجاودار (يستخدم باعتدال) ؛ عصائر طازجة.

قائمة المنتجات "السوداء" في النظام الغذائي:

  1. المشروبات الكربونية؛
  2. كحول
  3. يجعد؛
  4. ملح؛
  5. سكر؛
  6. مايونيز؛
  7. كعك وحلويات
  8. عنب؛
  9. خبز الخميرة البيضاء.

طعام الحمية اللذيذ. الطبخ الصحيح

يحتوي طعام الحمية على العديد من الخصائص المفيدة.

في عملية صنع طبق غذائي يجمع بين الخصائص الصحية وخصائص الذوق العالي ، تلعب طريقة تحضيره دورًا مهمًا.

  1. غسل شامل للخضروات وتقشيرها بسكين من الفولاذ المقاوم للصدأ ؛
  2. تتم معالجة الخضر على مرحلتين: يتم غسلها جيدًا ، ثم نقعها بكمية كبيرة من الماء وغسلها مرة أخرى ؛
  3. يُغمر الملفوف الأحمر ، بعد إزالة الأوراق غير الصالحة للاستعمال ، بالماء المغلي ؛
  4. ملون - منقوع في ماء مملح.

يجب التخلي تمامًا عن القلي في تحضير أطباق اللحوم والأسماك والخضروات. بديل ممتاز لذلك هو الطبخ والخبز والسلق والسلق:

  • يوصى بطهي اللحوم والخضروات على نار "مفتوحة" (استخدم مقلاة برف سلكي) ؛
  • سوف تضمن ليونة وعصارة المنتجات المغلية تحضيرها في أقل قدر من الماء المغلي (تتميز بفقاعات "وحيدة") ؛
  • اللحوم والخضروات والأسماك ، المخبوزة في ورق خاص مقاوم للماء ، ستحتفظ بخصائصها المفيدة وتفاجئك بمذاق رقيق وعصير ؛
  • والخضروات في وعاء أفضل الاحتفاظ بالعناصر الغذائية والفيتامينات والعناصر النزرة.

"أسرار" الطهي لتحسين مذاق أغذية الرجيم:

  • لتعزيز الاستساغة ، يجب طهي الطعام بكميات صغيرة وفي وقت واحد ؛
  • يساعد استخدام مجموعة متنوعة من التوابل (الثوم ، وإكليل الجبل ، والأوريغانو ، وورق الغار ، والريحان ، والفلفل ، وغير ذلك) في تعويض نقص الملح أو التقليل منه ؛
  • بدائل السكر الممتازة هي: التمر ، الزبيب ، التين ، الكمثرى ، الخوخ ، المشمش المجفف ، التفاح.
  • استخدام أنواع مختلفة من الزيوت النباتية: بذر الكتان وعباد الشمس والزيتون والذرة وجوز الهند وبذور القطن. لكل فرد ذوقه الفردي: الاختيار الصحيح لنوع الزيت لمنتج معين هو المفتاح لطبق لذيذ ؛
  • كلما كان الطبق أجمل وأصليًا ، زاد احتمال رغبتهم في تجربته.

5 وصفات لحمية لذيذة

كوكتيل التفاح على الكفير صحي للغاية وغذائي.

يمكن أن يكون طعام النظام الغذائي المعد بشكل صحيح لذيذًا ومغذيًا مثل الطعام من القائمة "العادية".

مجموعة متنوعة من الوصفات تجعل من الممكن اختيار طبق لكل ذوق: من وجبة فطور خفيفة إلى حلوى احتفالية. طعم اللذة - وليس جرام من الوزن الزائد!

المكونات: حبة أو اثنتين من التفاح ، كوب من اللبن الزبادي المتوسط ​​(قليل الدسم) ، القرفة - على طرف ملعقة صغيرة.
طريقة التحضير: قشر التفاح ، فرم ، ضعه في الخلاط. يُسكب الكفير ويُخفق حتى تنكسر التفاحة تمامًا. أضف القرفة إلى الكوكتيل.

سلطة الشمندر.

المقادير: (قطعتان) ، نصف كوب فول ، ثوم (سن واحد) ، زيت زيتون للتتبيلة ، خل (15 مل) ، خردل (5 جم) ، ملح ، فلفل أسود حسب الرغبة ، بقدونس. طريقة الطهي: يُقشر البنجر المسلوق ويمر عبر مبشرة خشنة ويضاف الفاصوليا المسلوقة والثوم المبشور. اخلطي باقي المكونات حتى تتماسك الصلصة. تُزين السلطة بالصلصة الناتجة ، وتُزين بالأعشاب.

مخلل بالزيتون.

المقادير: 2 لتر. قرنبيط مائي - 200 جم ، زيتون منزوع النواة - 300 جم ، ورق الغار - قطعتان ، زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان ، شعير (أرز) - 150 جم ، - قطعة واحدة ، بطاطس - 3 قطع ، شبت ، رشة من قرنفل أو بقدونس أو جذر كرفس. طريقة طهو.

تعتبر أطباق السمك مصدرًا للفيتامينات والمعادن للصحة والجمال. يحتوي على دهون صحية (أوميغا 3) ، فسفور ، مغنيسيوم ، حديد ، زنك ، فيتامينات أ ، د ، هـ.نقترح عليك تجاوز يوم سمكة واحد في الأسبوع وتنويع قائمتك بوصفات بسيطة. السمك الغذائي في الفرن بعدة أشكال - فاتح للشهية ، لذيذ ، صحي.

الماكريل بالليمون والأعشاب

مكونات:

  • الماكريل - 1 جهاز كمبيوتر.
  • ليمون - ½ جهاز كمبيوتر.
  • لمبة - 1 جهاز كمبيوتر.
  • طماطم - 1 قطعة.
  • الثوم - 2 أسنان
  • معجون طماطم محلي الصنع - 2 ملعقة صغيرة.
  • خردل - 2 ملعقة صغيرة
  • الزعتر البري
  • السكر (نوصي بالتحلية)
  • ريحان جاف
  • فلفل اسود

كيف تطبخ؟

  1. اغسل السمك وقطعه بالطول وانزع الدواخل والرأس.
  2. يقشر البصل والثوم ويقطع ناعما. أيضا قطع الطماطم.
  3. ثم تخلط جميع المكونات في وعاء مع إضافة معجون الطماطم والخردل والأوريغانو والمحليات والريحان الجاف والملح والفلفل وعصير الليمون.
  4. يحشو السمك بالكتلة النباتية الناتجة بالتوابل. ضعي نصف حلقات الليمون في الأعلى واتركي الطبق لمدة 15-20 دقيقة حتى يتشبع بالتتبيلة.
  5. اخبزي السمك في الفرن على حرارة 180-190 درجة لمدة 45 دقيقة.
  6. قدمي طبق السمك النهائي على المائدة ، مزينًا بالأعشاب الطازجة والليمون.

دورادو مخبوز

© diana.shoroh

مكونات:

  • دورادو - 1 جهاز كمبيوتر.
  • ليمون - 1 جهاز كمبيوتر.
  • زيت الزيتون - 20 جم
  • ريحان طازج - 1 حفنة
  • فلفل

كيف تطبخ؟

  1. اغسل السمكة وأزل الدواخل منها ثم اغسلها وجففها مرة أخرى.
  2. ادهني نصف ورقة عريضة بقليل من زيت الزيتون. نضع السمك عليها ونملحها ونفلفل ونفرك بالزيت على الجانبين.
  3. قطع الليمون إلى قسمين. اطحن نصفًا ، واعصر العصير من الآخر ورش السمك به.
  4. ضعي الليمون المهروس مع حفنة من الريحان في البطن ، ولفي السمك بورق قصدير وضعيه في الفرن لمدة 20-25 دقيقة.

السمك الغذائي في الفرن: سمك القد مع الجبن

© alisa_on_sports

مكونات:

  • سمك القد - 1 جهاز كمبيوتر. (335 جرام)
  • زبادي شرب طبيعي - 80 جم
  • جبنة (منخفضة السعرات الحرارية) - 60 جم
  • بهارات
  • ثوم

كيف تطبخ؟

  1. اغسل شرائح سمك القد ، مقطعة إلى قطع ، كل منها ملح وفلفل.
  2. ضعي السمك في وعاء وغطيه بالزبادي الطبيعي (50 جم) واتركيه لمدة 15-20 دقيقة.
  3. غطي صينية الخبز بورق القصدير ، وضعي عليها سمك القد المنقوع في اللبن وأرسلها إلى الفرن لمدة 20 دقيقة. تخبز في درجة حرارة 180-200 درجة.
  4. اخلطي 30 جم من اللبن مع الجبن المبشور والثوم المفروم. تخلط جميع المكونات جيدًا وتوضع على السمك الجاهز تقريبًا. اخبزي الطبق لمدة 10 دقائق أخرى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

سمك السلمون مع الخضار

© subbotina_victoria

مكونات:

  • سمك السلمون (شريحة لحم) - 250 جم
  • فاصوليا خضراء - 200 جم
  • ليمون - 1 جهاز كمبيوتر.
  • كرز - 200 جم
  • الفجل - 200 جم
  • صلصة الصويا

كيف تطبخ؟

  1. اغسل السمك وادهنه بزيت الزيتون وصلصة الصويا وافرك بالتوابل.
  2. ضعيها على صينية خبز مطوية على شكل مستطيل ، ولفي حواف ورق الألمنيوم بإحكام ، وضعي الطبق في الفرن لمدة 20 دقيقة. اخبز السمك على حرارة 180 درجة.
  3. في هذه الأثناء ، اسلقي الفاصوليا وقطعي الفجل والطماطم.
  4. رش السلمون بعصير الليمون قبل التقديم وستكون أسماكك الغذائية في الفرن مع طبق جانبي نباتي جاهزة!

سمك القد المخبوز بالجبن والأعشاب

© davayhudey

مكونات:

  • سمك القد - 700 جم
  • الجبن (أي نظام غذائي) - 3 ملاعق كبيرة. ل.
  • ثوم - 10 جم
  • عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • بَقدونس
  • بهارات

كيف تطبخ؟

  1. نقطع الثوم ناعماً ونقليه في مقلاة مع قليل من الملح.
  2. يُمزج الثوم مع الجبن المبشور والبقدونس المفروم ناعماً.
  3. نضع شرائح السمك على صينية خبز ، ونرش عليها عصير الليمون ، ونضع فوقها مزيج من الجبن مع الثوم والأعشاب ونضغط قليلاً.
  4. يُخبز الطبق لمدة 10-15 دقيقة عند درجة حرارة 180-190 درجة.

سمك النازلي المخبوز مع الجزر والبصل

© puma_xydeet_na_pp

مكونات:

  • سمك النازلي - 600 جم
  • جزر - 2 قطعة.
  • بصل - 2 قطعة.

كيف تطبخ؟

  1. اغسلي السمك وضعيه على صينية خبز. صب القليل من الماء في قاع الطبق حتى تصبح الأسماك الموجودة في الفرن طرية.
  2. يُسكب السمك مع شرائح الجزر والبصل ، مع إضافة القليل من الملح.
  3. اخبزي السمك لمدة 40 دقيقة حتى ينضج تمامًا.

أسماك الحمية الخاصة بك في الفرن جاهزة للأكل!

إذا كنت تريد أن تصبح الخضار طرية ولا تجف ، غطِ السمك بورق الألمنيوم قبل الخبز.

سمك السلمون مع الفلفل

© goodhealthy_food

مكونات:

  • سمك السلمون (شريحة لحم) - 1 قطعة.
  • لمبة - 1 جهاز كمبيوتر.
  • جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
  • فلفل حلو - 1 قطعة.
  • بهارات
  • الخضر
  • عصير ليمون (اختياري)

كيف تطبخ؟

  1. اغسل السمك وافركه بالبهارات والأعشاب المفرومة ناعماً.
  2. نقطع البصل إلى مكعبات ، ونقطع الفلفل الحلو والجزر إلى شرائح.
  3. اصنع "قاربًا" من رقائق الطعام. أولاً ، ضع الخضار هناك ، ثم شريحة لحم السلمون ، صب جميع المكونات بعصير الليمون وأغلق القارب بإحكام بورق الألمنيوم.
  4. اخبز السمك الغذائي مع الخضار لمدة 20-25 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة.

شرائح لحم السمك الأحمر: وصفة عالمية

© tvoyagruppa

مكونات:

  • أي سمكة حمراء (أو أخرى) - شريحتان من اللحم
  • بصل - ½ جهاز كمبيوتر.
  • ليمون - ½ جهاز كمبيوتر.
  • طماطم - 1 قطعة.
  • أوراق الغار
  • بهارات
  • عصير ليمون

كيف تطبخ؟

  1. اغسل السمك وقطّعه إلى شرائح.
  2. غطي صينية الخبز بورق القصدير ، وضعي عليها البصل المفروم ناعماً وشرائح قليلة من الليمون.
  3. نكّهي شرائح اللحم بالملح والفلفل وعصير الليمون وضعيها على صينية خبز. ضع حلقة طماطم وورقة غار على كل كومة.
  4. غلفي السمك بورق قصدير واخبزيه لمدة 30 دقيقة عند درجة حرارة 180-200 درجة.

يمكن أن تكون الأسماك الغذائية في الفرن مختلفة كل يوم ، ولكن بالتأكيد يجب أن تكون لذيذة وصحية. لا تخف من التجربة ، اطبخ بحب وستنجح!

من إعداد تاتيانا كريسيوك

من قال أن وجبات الرجيم لفقدان الوزن لطيفة ولا طعم لها؟ تقدم المقالات وصفات لأطباق النظام الغذائي المذهلة في الفرن والتي ستسمح لك بفقدان الوزن دون جوع وفي مزاج رائع.

الكل يريد أن يكون رشيقًا وأن يبدو رائعًا. ليس سرا أن أساس هذا هو التغذية السليمة. إذا كنت تأكل الكعك في الليل ، وتناول الأطعمة المقلية الدسمة ، يمكنك أن تتحسن بسرعة كبيرة.

إن فقدان الوزن أصعب. بعد كل شيء ، عليك أن تتعلم أن تحرم نفسك من طعامك المفضل. لكن لا يعلم الجميع أنه ليس من الصعب طهي أطباق لذيذة جدًا تساعدك على إنقاص الوزن. في هذا الصدد ، يجب الانتباه إلى مكان الطهي. يمكنك الطهي على الموقد ، لكن سرعان ما تصبح هذه الأطعمة الغذائية مملة. الأطباق المخبوزة في الفرن متنوعة للغاية. سوف يساعدون ليس فقط في تقليل الوزن ، ولكن أيضًا في تناول الطعام اللذيذ والمغذي.

من المعروف أن الدجاج هو الصديق الرئيسي للمقاتل من أجل الانسجام. لكن تناول لعبة مسلوقة باستمرار يزعجك ، فأنت تريد التنوع. وسوف يساعد الفرن في ذلك. تبدأ وصفات النظام الغذائي لإنقاص الوزن بطبق "الدجاج" ، الذي سيوفر الطاقة اللازمة ، ويتيح لك عدم الجوع واكتساب قوام رشيق. الكوسة هي أيضًا وسيلة مساعدة مثبتة في إنقاص الوزن ، لذلك ستكون في هذه الوصفة أيضًا.

شرحات الدجاج المخبوزة

مكونات:

  • 0.5 كجم من الدجاج المفروم
  • 1 كوسة صغيرة صغيرة ؛
  • 1 بيضة دجاج
  • 1 بصلة كبيرة
  • 2 ملاعق كبيرة من النشا.
  • ملح الفلفل؛
  • مقرمشات مطحونة أو طحين لإزالة الحشائش.

طبخ:

يجب تحضير الدجاج المفروم للتغذية الغذائية بشكل مستقل ، حيث أن مشترياته من المتجر لا يتم تصنيعها من اللحوم فحسب ، بل من الدهون والجلد التي تحتوي على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية. يتم شراء شرائح الدجاج وغسلها وتحريكها في مفرمة اللحم. بنفس الطريقة ، يتم تقطيع البصل والكوسة. كل شيء مختلط. يتم سكب التوابل والنشا في الكتلة ، ويتم دفع البيضة.

مرة أخرى ، اخلط جيداً. لجعل شرحات اللحم مورقة ، يجب "خفق" اللحم المفروم بالملعقة أو باليد. للقيام بذلك ، يأخذونها في حفنة ، ويرفعونها قليلاً فوق الوعاء ويرمونها مرة أخرى فيها بقوة صغيرة. إذا اتضح أن الكتلة سائلة ، فافعل ذلك بملعقة كبيرة.

حان الوقت لتشكيل كرات اللحم. دهن صينية الخبز بالقليل من زيت الزيتون. تُلف كل قطعة في الدقيق أو فتات الخبز المطحونة وتوضع عليها. لجعل الطبق أقل سعرًا للسعرات الحرارية ، توضع الكتلة الكاملة في طبق خاص للخبز بدون زيت. ثم تحصل على طبق خزفي رقيق.

تناول هذا الطبق مع الكاتشب أو غيرها من صلصة الخضار. لا يتم استهلاك الصلصات الكريمية والمايونيز لأنها عالية السعرات الحرارية. ليس من الصعب صنع الصلصة الخاصة بك من اللبن الطبيعي قليل الدسم غير المحلى. تضاف إليها التوابل وتخلط ويصبح إضافة رائعة للشرحات أو الأوعية المقاومة للحرارة.

أطباق الحمية في الفرن ليست مملة أبدًا ، حيث يوجد الكثير منها. سيقدر عشاق الملفوف المحشي الوصفة التالية.

ملفوف محشي "كسول" في الفرن

  • 500 غرام من اللحم المفروم
  • 100 غرام من الأرز
  • 200 غرام من الملفوف
  • 1 بيضة دجاج
  • 2 رأس بصل حار.
  • ملح فلفل؛
  • دقيق للعجين.

للصلصة:

  • 100 غرام من الزبادي الخالي من الدسم ؛
  • 1 ملعقة كبيرة كاتشب حار.

تُطهى لفائف الملفوف هذه بسرعة كبيرة. اللحم المفروم هو أفضل لطهي الطعام بنفسك. يتم تمريره والبصل من خلال مفرمة اللحم. يمكن غلي الأرز بطريقتين - بكمية كبيرة أو صغيرة من الماء. في البداية ، يُسكب الأرز المغسول جيدًا في مقلاة بكمية كبيرة من الماء المغلي ويُغلى لمدة 15 دقيقة. ثم يجب رميها في مصفاة.

في الثانية ، يتم تناول السوائل والحبوب بنسب متساوية. يُسكب الأرز المغسول جيدًا أيضًا في الماء المغلي ، لكن يُطهى لمدة 12 دقيقة مع إغلاق الغطاء. الآن يجب تبريده وإضافة اللحم المفروم والملفوف المفروم والتوابل وخلط كل شيء.

توضع لفائف الملفوف الملفوفة بكمية قليلة من الدقيق في طبق للخبز وتُسكب بالصلصة التي تُحضر بخلط الزبادي والكاتشب. يُخبز الطبق على حرارة 180 درجة لمدة 30-35 دقيقة تقريبًا.

يجب أن تشمل وجبات النظام الغذائي لفقدان الوزن الخضار. في هذا الصدد ، سيكون من الجيد طهي حساء الخضار على الأقل في بعض الأحيان. ويمكنك أن تفعل ذلك مع أنواع مختلفة من الخضار. الشيء الرئيسي هو عدم وضع مثل هذا المنتج عالي السعرات الحرارية مثل البطاطس. يتم الجمع بين الكوسة والطماطم والفلفل والبصل والجزر تمامًا.

يتم تقطيع الكوسة والطماطم والفلفل إلى مكعبات ، ويقطع البصل إلى نصف حلقات ، ويفرك الجزر على مبشرة ناعمة. كل شيء مختلط ومملح قليلاً. يُسكب القليل من الماء في طبق للخبز بحيث يغطي قاعه فقط ويُطهى الحساء في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة تقريبًا. ثم ستقدم الخضار نفسها العصير وستُطهى بدون زيت ، مما يقلل من محتوى السعرات الحرارية في الطبق.

بعد أن يصبح الحساء جاهزًا ، يمكن تناوله بهذا الشكل أو طحنه في الخلاط. ثم تحصل على كافيار كوسة حقيقي. هذا هو غذاء حمية كبيرة. باستخدامه في كثير من الأحيان ، يمكنك إنقاص الوزن بشكل مثالي. من المثير للاهتمام إضافة مجموعة متنوعة إليها ، سكبها مباشرة في الفرن ببيضين مخفوقين وصفار واحد. احصل على عجة خضروات جيدة التهوية.

في بعض الأحيان تريد أن تدلل نفسك بالحلويات. في هذه الحالة ، سوف يساعد الفرن أيضًا بشكل مثالي. سوف يصنع طبق خزفي خثاري لذيذ.

طاجن الجبن الدايت

مكونات:

  • 600 جرام من الجبن الخالي من الدهون ؛
  • 2 بروتينات
  • 1 صفار بيضة
  • 1 كيس من سكر الفانيليا
  • 3 ملاعق كبيرة من الزبيب أو 0.5 أكواب من التوت أو الفراولة.
  • 3 ملاعق كبيرة من السكر
  • بضع قطرات من عصير الليمون.
  • الصودا - على طرف ملعقة صغيرة.

يُسكب الزبيب بالماء المغلي لمدة 5 دقائق. ثم يتم تصريف الماء. يتم خلط الجبن مع الخلاط مع صفار البيض ويضاف السكر والفانيلين والصودا والمروى. تُخفق البروتينات بهدوء من الملح في رغوة سميكة وتخلط بلطف مع كتلة الخثارة. يضاف الزبيب أو التوت. يتم طهي الكسرولة على حرارة 200 درجة لمدة نصف ساعة تقريبًا.

مع هذه الأطباق اللذيذة المطبوخة في الفرن ، يمكنك تدليل نفسك كل يوم على الأقل وفي نفس الوقت فقدان الوزن. بالطبع ، من المهم ألا ننسى أسلوب الحياة النشط ، ومن ثم سيختفي الوزن الزائد بالتأكيد.

مجتمع الطهي Li.Ru -

وصفات النظام الغذائي لانقاص الوزن

حساء لفقدان الوزن هو طبق غذائي لمن يريد أن يأكل ويفقد الوزن في نفس الوقت. الحساء البسيط لفقدان الوزن ليس خفيفًا فحسب ، بل لذيذًا أيضًا - أي نظام غذائي سيكون ممتعًا به.

سلطة "فرشاة" لانقاص الوزن

سلطة "فرشاة" لفقدان الوزن طريقة فعالة ولذيذة للتخلص من المكونات الزائدة. وصفة سلطة بسيطة "الفرشاة" لإنقاص الوزن - ملاحظة لمن يريد إنقاص الوزن!

Okroshka هو حساء خفيف ومغذي بالفيتامينات يساعد على إنقاص الوزن. أعشق أوكروشكا وفي أوائل الربيع "أجلس" دائمًا على نظام غذائي أوكروشكا. بحلول موسم البكيني أفقد 3-4 كجم.

بعد قراءة اسم هذا الحساء ، لا ينبغي أن تبقى الأسئلة حول الغرض منه. وصفة حساء الكرفس هذه مخصصة لأولئك الذين يفقدون الوزن.

التغذية السليمة هي مفتاح فقدان الوزن والصحة العامة. حساء البصل للتنحيف هو مثال رائع للطبق اللذيذ والصحي في نفس الوقت الذي يحسن عملية التمثيل الغذائي ويساعد على إنقاص الوزن.

إذا كنت تراقب وزنك بعناية أو تعاني من زيادة الوزن ، فأنا أقدم لك حساء عدس لذيذ جدًا ومغذي ومنخفض السعرات الحرارية لفقدان الوزن.

ربما سمع كل من يهتم بالوجبات الغذائية عن حساء الملفوف لفقدان الوزن ، والذي يُنسب إليه ببساطة خصائص خارقة. سأخبرك كيف تطبخه.

سأفتح سري الصغير - وصفة بسيطة لصنع ماء الليمون لفقدان الوزن. مشروب لذيذ جدا أشربه كل يوم. عنصر جيد في النظام الغذائي لفقدان الوزن. يجتمع! :)

هل تريد أن تأكل لذيذًا وفي نفس الوقت لا تخاف من الوزن الزائد ، أو تحتاج إلى إنقاص بعض الوزن؟ ثم أقدم لك خيارًا رائعًا - حساء اليقطين لفقدان الوزن.

يمكن استخدام الكرفس مع الكفير لفقدان الوزن في يوم تفريغ الكفير. إذا أراد أحد أن يفقد وزنه ، فلا غنى عن صيام الأيام مرة كل أربعة أيام. الكرفس هو مساعدك!

أي امرأة لا تمانع في التخلص من بعض الأرطال الزائدة. سيساعدك حساء الخضار لفقدان الوزن في ذلك. ومع ذلك ، فهو ليس مفيدًا فحسب ، ولكنه أيضًا لذيذ جدًا - انظر بنفسك!

الرائد بين الجيلي لفقدان الوزن! إنقاص الوزن بمثل هذا الهلام ، لن تفقد وزنك فحسب ، بل ستحسن صحتك أيضًا. لذلك ، نحن نستعد جيلي الشوفان لفقدان الوزن!

هذا حساء رائع ولذيذ وصحي يحتوي على حد أدنى من السعرات الحرارية وأقصى محتوى من الفيتامينات. حسنًا ، إذا كنت راضيًا عن وزنك ، فما عليك سوى إعداده لتحقيق الفائدة العامة للجسم.

كما تعلم ، الأناناس فاكهة منخفضة السعرات الحرارية ولذيذة. للحصول على تأثير أكبر لفقدان الوزن ، تحتاج إلى تناول الأناناس الطازج لعدة أيام ، مع "تخفيفه" بأطباق الأناناس المعلب.

سيساعدك هذا الحساء الممتاز في الحفاظ على قوامك في حالة جيدة. بالإضافة إلى ذلك ، فهو مثالي لوجبة غداء خفيفة أو عشاء في يوم صيفي حار ، كما أنه لذيذ وصحي بشكل لا يصدق في نفس الوقت.

عصير الكرفس لإنقاص الوزن مليء بالفيتامينات والمعادن. والجسم ينفق سعرات حرارية أكثر بكثير من تلك الموجودة في الكرفس. يزيل العصير السموم ويسرع عملية التمثيل الغذائي.

هل تفقد الوزن؟ وصفة شوربة الطماطم للتنحيف - في خدمتكم. من أقل كمية من المكونات ، وبطريقة بسيطة ، قم بإعداد حساء بارد - لذيذ وصحي لفقدان الوزن.

يمكن أن تكون مكافحة الوزن الزائد مع البنجر أمرًا بسيطًا للغاية ، والأهم من ذلك - دون الإضرار بالصحة. اليوم في قائمتنا حساء ممتاز من الخضار والفواكه منخفض السعرات الحرارية - لذيذ وصحي.

كيف أطبخ حساء اليقطين لفقدان الوزن ، تعلمت من صديقتي في الخريف عندما جئت لزيارتها لمدة أسبوع. كانت تخسر الوزن فقط. وما رأيك؟ كان التأثير!

هناك الكثير من الخيارات لحساء الملفوف لفقدان الوزن. عادة ، عندما أحتاج إلى "التفريغ" قليلاً ، أطهو حساء الملفوف هذا لفقدان الوزن - وأتناوله بسرور. لذيذة وصحية.

الهليون منتج لا غنى عنه لمن يراقبون وزنهم: فهو يحتوي على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية بحيث يمكنك تناوله بأي كمية تقريبًا! أقدم لكم وصفة بسيطة للهليون لإنقاص الوزن.

إذا اخترت نظامًا غذائيًا دون الإضرار بصحتنا ، فإن أطباق الحنطة السوداء منخفضة السعرات الحرارية هي الأنسب. اليوم في قائمتنا - حساء الحنطة السوداء لفقدان الوزن.

أقدم لكم وصفة شوربة التخسيس الرائعة التي من شأنها أن تتكيف بشكل مثالي مع الشعور بالجوع ، وفي نفس الوقت لا تحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية ، كما أنها لذيذة ورائعة بشكل لا يصدق.

إذا لم تكن تتبع نظامًا غذائيًا صارمًا ، فهذه وصفة حساء البازلاء لإنقاص الوزن مثالية لك. لا توجد مكونات ضارة ، فقط المنتجات الغذائية.

إذا كنت تحب الفطر حقًا ، لكن انتبه إلى شخصيتك ، فهذه الوصفة مناسبة لك بشكل خاص. سنقوم بإعداد حساء فطر رائع ، خفيف جدًا وصحي ، لن يضر بقوامك النحيف.

هل تعلم أنه يمكنك اتباع نظام غذائي وما زلت تأكل وجبات لذيذة بشكل لا يصدق؟ إذا لم يكن الأمر كذلك ، فإن وصفة حساء الطماطم المهروس لفقدان الوزن أمر لا بد منه.

وصفة حساء السبانخ لفقدان الوزن - لكل من يتبع نظامًا غذائيًا. طبق لا غنى عنه لكل من لا يريد أن يأكل بشكل صحيح فحسب ، بل يحب أيضًا الطعام الصحي ويريد إنقاص الوزن. يستعد بسرعة وسهولة.

سيساعدك حساء الطماطم لفقدان الوزن على التخلص من تلك الوزن الزائد. بالإضافة إلى ذلك ، هذا الحساء عبارة عن قنبلة فيتامين. يمكنك تناوله ليس فقط لتناول طعام الغداء ، ولكن أيضًا لتناول العشاء. لا تنسى أن تتحرك أكثر!

إذا كنت تسعى للحصول على شخصية مثالية ، فأنت بحاجة أولاً إلى موازنة نظامك الغذائي. حساء الكوسة لإنقاص الوزن مثالي لأولئك الذين يريدون الحفاظ على أجسامهم في حالة جيدة.

سلطة الكرفس للتنحيف هي طريقة مجربة في محاربة الوزن الزائد. يحتوي الكرفس على العديد من المواد والخصائص المفيدة ، بما في ذلك المساعدة في الحصول على مظهر رائع وفي حالة جيدة!

من السهل جدًا تحضير حساء الخضار المهروس لفقدان الوزن. سيكون أيضًا موضع اهتمام النباتيين أو الصائمين. الوصفة بسيطة وواضحة. المكون الرئيسي ، القرنبيط ، موجود دائمًا في المتجر.

اليوم أريد أن أقدم لكم وصفة سهلة لحساء البروكلي لفقدان الوزن. كما تعلم ، الخضار الخضراء تساهم في إنقاص الوزن ، لذا لاحظ الوصفة.

هذه الوصفة لصنع الزنجبيل بالثوم لفقدان الوزن قد لا يكون طعمها جيدًا ، لكنها تحرق الدهون بشكل فعال وتحمي جهاز المناعة. فائدة مضاعفة ، وهي تطبخ بسرعة كبيرة!

هذا الحساء سينعش جسمك وينشطه ، وسيصبح أيضًا حليفًا ممتازًا في محاربة الوزن الزائد. إنه بسيط للغاية ومنخفض السعرات الحرارية ، وبفضل الخيار والخضراوات ، فهو صحي أيضًا.

اليوم يعلم الجميع أنه من أجل إنقاص الوزن - يجب أن تأكل. لكن عليك أن تأكل الطعام الصحيح. أريد أن أخبرك كيف تطبخ حساء الخضار لفقدان الوزن. يجب تحضير هذا الحساء على دفعات صغيرة وتناوله على الفور.

وصفة صنع حساء الطماطم لفقدان الوزن هي لمحبي الحمية وليس فقط. لن يساعد البقدونس المعطر والكرفس والطماطم اللامعة على إنقاص الوزن فحسب ، بل سيشجعك أيضًا.

انتباهك - وصفة كلاسيكية لعصيدة الدخن ، منتشرة في جميع أنحاء روسيا. تعتبر عصيدة الدخن طبقًا ممتازًا لكل من البالغين والأطفال ، ويجب أن يكون كل شخص قادرًا على طهيه.

أوجه انتباهكم إلى الوصفة الأصلية لصنع سلطة السلمون الوردي - أعتقد أنك ستحب مزيجًا غير عادي من السمك الأحمر مع التفاح والبصل والقشدة الحامضة. مناسب لـ "المخففات"!

منذ فترة طويلة ، يعرف الجميع فوائد العصائر الطازجة المختلفة ، وعصير الكرفس ليس استثناءً. وتتمثل فائدته الرئيسية في تحسين عملية الهضم ، لذا فهو مثالي لمن يقررون إنقاص الوزن.

إليك وصفة لصنع حساء بسيط للغاية بطعم دقيق من الكرفس. بالإضافة إلى الكرفس ، يدخل البصل والزيت والمرق والتوابل في الحساء. يمكنك طهي الحساء في ساعة. هذا الحساء مناسب أيضًا لفقدان الوزن.

تعتبر الوصفة الجيدة لكريمة الخثارة مفيدة لأي شخص يخبز الكعك في المنزل على الأقل من حين لآخر. يتم تحضير كريمة الخثارة بسرعة كبيرة وببساطة - أخبرك كيف.

هذا هو أحد الأطباق المفضلة لجميع الأطفال. وفي الوقت نفسه ، فهي ليست لذيذة فحسب ، بل إنها أيضًا غذائية وصحية. وبمساعدة طباخ متعدد الوظائف ، يتم تحضير كل شيء بسهولة وبسرعة.

تعد البطاطس مع الجبن في الطهي البطيء طبقًا جانبيًا رائعًا للحوم ، والتي يمكن أن تصبح بسهولة طبقًا مستقلاً وكاملاً. مرضي جدا ، لذيذ جدا ، جميل جدا! انا انصح :)

4.6

انتباهك - وصفة لدقيق الشوفان في الحليب. لا يحب الكثيرون دقيق الشوفان لأنه لزج وسميك وثقيل. هذا لأنه ينضج على الفور في الحليب. جرب الطبخ بطريقة مختلفة! ...إضافي

4.4

وصفة عصيدة الحنطة السوداء. إذا قمت بطهي عصيدة الحنطة السوداء وفقًا لوصفة روسية قديمة حقيقية ، فإن الرأي حول مذاقها الرائع سيتغير إلى الأبد.

عصيدة الحنطة السوداء جيدة كطبق مستقل وكطبق جانبي. استخدم طباخًا بطيئًا لطهي عصيدة الحنطة السوداء - أضمن لك نتيجة ممتازة!

المنشورات ذات الصلة