كيف تطبخ عشاء لذيذ في المنزل. اطبخ شيئًا لذيذًا وغير عادي: الوصفات

الجمعة ، 4 أكتوبر 2013 ، الساعة 12:22 ظهرًا + لاقتباس لوحة

مجتمع الطهي Li.Ru -

من تحب على وشك العودة من العمل ، لكنك لا تعرف ما هو الطعام الأصلي واللذيذ وغير المعتاد الذي تطبخه له؟ لا تتسرع في الذعر: فنحن نلفت انتباهك إلى عشرات الإجابات على السؤال الذي يهم الكثيرين ، "ماذا تطبخ على العشاء لزوجك الحبيب". دلل معيلك بعشاء لذيذ تم إعداده وفقًا لإحدى الوصفات أدناه ، وسيحبك أكثر. لذا ، ماذا تطبخ على العشاء لمن تحب - اقرأ ولاحظ!

أطباق العشاء لمن تحب

البطاطس الرهبانية هي طبق لأيام الصيام. حيل صغيرة - والطبق الذي يبدو عاديًا سوف يتألق بطعم جديد. أخبرك كيف تطبخ البطاطس بأسلوب رهباني!

اللحوم في الأواني مع القشدة الحامضة - طعم رائع للطبق الأكثر حساسية. يستغرق الطهي حدًا أدنى من الوقت ، وأي لحم طري وعصير.

وفقًا للأسطورة ، كان ألكساندر سيرجيفيتش مغرمًا جدًا بهذا الطبق ، والذي سمي لاحقًا باسمه - بطاطس بوشكين. حسنًا ، دعنا نلتقط الموجة الصحيحة ونعد طبقًا شعريًا! :)

كرات اللحم بصلصة الحليب - طبق رائع لجميع أفراد الأسرة! لذيذة ومغذية وسهلة التحضير. سوف تطهيه بسرعة وستكون قادرًا على إطعام جيش كامل من الجياع!

هذه هي الطريقة غير المعقدة التي قررت فيها تسمية هذه السلطة. الطبق أيضًا بسيط جدًا ، لذلك لا جدوى من اختراع اسم طنان. إذن وصفة السلطة بالذرة والجبن والطماطم!

اللحوم في الأواني مع الفطر طبق لذيذ جدا. سحره الخاص هو أنه يتم تحضيره بسرعة وسهولة ولا يتطلب اهتمامًا مستمرًا من المضيفة.

الكرفس له طعم خاص لا يحبه الجميع. ولكن حتى أشد المعارضين لهذه الخضار يجب أن يستمتعوا بوصفة صنع سلطة من الروبيان والكرفس - إنها لذيذة جدًا لدرجة أنه من المستحيل مقاومتها!

جربت لحم البقر ستروجانوف مع الفطر في إحدى الحفلات ولم أتعرف على الطبق المفضل لدي منذ الطفولة. أعطاها الفطر رائحة وطعم رائع. ومع ذلك ، كان الفطر أبيض. تعلمت كيف تطبخ ، ها هي الوصفة!

الدجاج في لحم الخنزير المقدد كثير العصير ، طري ، حار. يعطي لحم الخنزير المقدد نكهته ويمنع الدجاج من الجفاف. يُخبز الطبق في الفرن لمدة ساعة تقريبًا. يمكن تقديم الخضار كطبق جانبي للدجاج في لحم الخنزير المقدد.

تعد البطاطس المخبوزة بالفرن مع الخضار طبقًا متعدد الاستخدامات وسهل التحضير. يمكنهم إطعام مجموعة كبيرة من الناس الذين سيظلون بالتأكيد ممتلئين. يمكن استخدامه أيضًا كطبق جانبي.

سلطة "أوليفر" مع النقانق

تعتبر سلطة "أوليفييه" مع النقانق من أشهر سلطات العطلات ، والتي بدونها يصعب تخيل أي وليمة. للعام الجديد ، عيد ميلاد ، ذكرى سنوية - هناك دائمًا مكان لهذه السلطة.

الأضلاع المقلية في المقلاة ليست فقط لذيذة جدًا ، ولكنها أيضًا متعددة الاستخدامات ، لأنه يمكن تقديمها على الطاولة كمقبلات للبيرة وكطبق ثانٍ على الغداء!

أضلاع لحم الخنزير المخبوزة لذيذة بشكل لا يصدق. يمكن تقديمها كوجبة غداء أو عشاء خلال أيام الأسبوع ، وكذلك كوجبة احتفالية. الرجال (هم صيادونا) يحبونه على وجه الخصوص :)

حساء الكرنب مع الأضلاع هو طبق رائع ليس من الصعب تحضيره. أعطيك الوصفة لهذا الطبق.

البطاطس المطهية مع الضلوع طبق لذيذ جدا ومغذي. لا يستغرق الأمر الكثير من الوقت أو الجهد أو الطعام لإعداده.

عندما يكون هناك القليل من الوقت للطهي ، ولكنك تريد طهي شيء غير تقليدي ، يمكنك تحضير اللازانيا وفقًا لهذه الوصفة. غير عادي ولذيذ والأهم من ذلك - سريع!

بورش مع لحم البقر هو أفضل ما تم اختراعه في المطبخ السلافي. الجميع يحب البرش - الكبار والصغار. وصفة البرش مع اللحم البقري تنتقل من جيل إلى جيل. أشارك خاصتي!

يختلف حساء الكرنب الروسي اختلافًا كبيرًا عن حساء الملفوف التقليدي. حساء الكرنب الروسي فريد من نوعه من حيث المكونات والطعم وحتى اللون. أشارك الوصفة.

أكلت قطع دجاج طرية في حفلة عيد ميلاد للأطفال ، حيث تمت دعوتنا مع حفيدتنا. كانت القطع صغيرة للأطفال ، ضخمة للبالغين. الجميع أكلهم بسرور و مدح!

فطائر البطاطس باللحم لذيذة جدًا! طبق شتوي ممتاز ، دسم ، عالي السعرات الحرارية ، يسخن في أي صقيع. من السهل صنع فطائر البطاطس باللحم - وهذه وصفتي!

كرات اللحم مع البطاطس هي طبق يستخدمه الحرفيون في المنزل. الطبق أصلي ، مذهل. أنصحك بطهيها للأطفال والرجال. لن يبقى اللامبالاة.

تعد كرات اللحم طبقًا مفضلًا منزليًا ويمكن تحضيره بعدة طرق. يمكن طهيها أو قليها أو خبزها أو على البخار. أقترح كرات اللحم في صلصة كريمة الطماطم الحامضة.

يمكن أن يكون الحنطة السوداء مع الفطر طبقًا جانبيًا ممتازًا للحوم أو طبقًا غذائيًا مستقلًا. على أي حال ، لن يتركك طعم هذا الطبق غير مبال!

عشاق الباذنجان - وصفة جديدة مثيرة للاهتمام. الجميع سوف يحب قوارب الباذنجان مع الخضار!

وصفة كرات اللحم بالبخار أكثر تعقيدًا بقليل من كرات اللحم العادية ، لكن كرات اللحم هذه ستجلب لك فوائد لا تقدر بثمن. مثالي مع نظام غذائي ، لأنه ليس من الممكن في كثير من الأحيان شراء اللحوم ، ولكن هذا ممكن.

فطيرة الطماطم هي طبق جنوبي تقليدي أو بالأحرى طبق متوسطي. مثالي لوجبة فطور وغداء أو عشاء خفيف في أمسية صيفية دافئة. الكعكة تختفي أمام أعيننا.

تعد البطاطس المهروسة بالقشدة الحامضة طريقة أخرى للاستمتاع بخضروات بسيطة وبأسعار معقولة. هذه طريقة أصلية أخرى لطهي البطاطس. لقد جربت هذا في المدرسة عندما كان الأطفال يطبخون لأمهاتهم!

الفاصوليا الخضراء مع لحم الخنزير المقدد - وصفة الجدة القديمة ، والتي قمت بتحسينها قليلاً بإضافة الخل البلسمي. هذه سلطة دافئة لطيفة يمكن أن تكون عشاءًا خفيفًا أيضًا.

سأخبرك اليوم عن طبق غير معتاد لم تجربه على الإطلاق - إنه هلام السمك مع عصير الطماطم. لا تخف لأنه لذيذ حقًا.

ببساطة طبق رائع مثالي لعشاء عائلي أو غداء احتفالي. اللحم طري جدًا ، وتعمل البطاطس كطبق جانبي معطر - بسيط ولذيذ.

يمكن تسمية هذا الطبق اثنان في واحد. لقد جربته في مصحة ، لكنني أحببته كثيرًا لدرجة أنني أصنع البطاطس الآن بالدجاج المفروم في المنزل. أعتقد أنك ستكون راضيًا أيضًا.

كل المكونات التي أستخدمها في هذا الطبق هي المفضلة لدي. أخبرك كيف تطبخ البطاطس بالفطر والدجاج - أحد الأطباق المفضلة لدي ، والتي أطبخها حتى لقضاء عطلة.

هذه الوصفة البسيطة لسلطة الباذنجان والطماطم هي وصفة أستخدمها كثيرًا خلال موسم الخضار - فهي لذيذة وسهلة المعدة وسهلة التحضير. مثالي للشواء واللحوم الأخرى ؛)

هذه واحدة من طرقي المفضلة لصنع الجبن. لقد اتضح أنه شيء فريد - إنه لذيذ مع الخضار واللحوم وحتى مع الخبز فقط. أعتقد أن الكثير منكم سيحب هذه الوصفة البسيطة أيضًا!

حساء الفطر الطازج هو حساء خفيف. خفيف في كل شيء - سهل التحضير وسهل الأكل ولا يضر بالشكل على الإطلاق. ماذا يمكن أن يكون أفضل في الربيع؟

كل شيء عبقري بسيط ، لكنه في حالتنا لذيذ. حاول طهي الفطر المقلي بالبصل - طبق بسيط ولذيذ بشكل مدهش.

الماكريل سمكة يسعدها طهيها حقًا. سوف يساعدك الميكروويف في عمل عشاء سريع ولذيذ من هذه السمكة.

إذا قررت أن تصوم ، أو تريد فقط وجبة خفيفة قليلة الدسم ، فعليك الانتباه إلى هذه الوصفة البسيطة لشرائح الملفوف الخالية من الدهون. لذيذ وصحي!

أحب اللحوم كثيرًا ، ولا يمكنني العيش بدونها ، لذا أحاول طهيها كثيرًا وبطرق مختلفة. قررت اليوم طهي كرات اللحم - الطبق بسيط قدر الإمكان وسريع ولكنه لذيذ. هل نحاول؟

رائحة الثوم ومذاق الدجاج اللذيذ سيسعد أولئك الذين يقومون بطهي هذا الطبق. كيف تطبخ دجاج بالثوم - أتمنى أن تستمتع بالوصفة!

في الطباخ البطيء ، الإوزة ليست صلبة ، مطهية جيدًا ولذيذة. يعد طهي أوزة في طباخ بطيء متعة. لقد أعددت المنتجات ، ووضعتها في الطباخ البطيء ، واضبط الوضع اللازم ، وقد انتهيت!

يعتبر لحم الديك الرومي من الأطعمة الغذائية ، ويمكن أيضًا أن يعزى الديك الرومي مع الفاصوليا إلى الأطباق الغذائية. طبخ ديك رومي بالخضار وطريقة الطبخ. اللحم كثير العصير ولذيذ والطبق لذيذ.

أقدم لكم وصفة كلاسيكية للبيلاف بالزبيب - هذا الطبق الأوزبكي التقليدي له طعم ورائحة مذهلة ستحبه بالتأكيد!

أوجه انتباهكم إلى طعم غير عادي وبيلاف سهل التحضير بشكل لا يصدق مع المأكولات البحرية في طباخ بطيء. هذا طبق معطر ولذيذ ومنخفض السعرات الحرارية.

بغض النظر عما يقوله أي شخص ، فإن أفضل وأصدق بيلاف مصنوع من لحم الضأن ، لذلك ننتقل اليوم إلى المطبخ الأوزبكي ونعد هذا الطبق في أفضل التقاليد.

كوردون بلو عبارة عن شنيتزل مخبوز (لحم العجل عادة) محشو بالجبن ولحم الخنزير. سنقوم بطهي "جيب" دجاج - طري ، طري ولذيذ بشكل لا يصدق. بسيط وسريع!

لا تعد كرات اللحم في السويد طبقًا وطنيًا فحسب ، بل هي طبق شهير. لكل ربة منزل سويدية وصفتها الخاصة لكرات اللحم باللغة السويدية. سأخبرك كيف تطبخ!

كرات اللحم مع الملفوف في الفرن شديدة العصير ورائحة. أرحب في مطبخي بجميع الأطباق التي تحتوي على نسبة عالية من الخضار ، وخاصة تلك المخبوزة في الفرن. طبق رائع للأطفال.

القرنبيط مع الجبن في الفرن طبق صحي جدا سهل التحضير. القرنبيط متوفر في المتاجر على مدار السنة ، نيئًا ومجمدًا على حدٍ سواء ، لذا فإن الطبق ميسور التكلفة.

إذا كنت تريد أشياء جيدة في نظام غذائي ، أو في منشور ، أقترح تعلم كيفية طهي كرات لحم الحنطة السوداء - إضافة طرية ومثيرة لأي طبق جانبي دون تكاليف مالية إضافية وطهي طويل! هل نحاول؟

كرات اللحم بالبخار هي طبق غذائي. لقد استخدمت هذه الوصفة لكرات لحم السمك لأطفالي. لكنها كانت لذيذة لدرجة أنني أطبخها حتى الآن والجميع يأكلها بسرور.

أي منا مرة واحدة على الأقل لكنه أكل فطائر البطاطس. حار ، معطر ، مع الكريمة الحامضة! ممممم ... وإذا كان مع اللحم المفروم أيضًا ، فهذا الجمال بشكل عام. كيف لطهي الفطائر باللحم المفروم؟ واصل القراءة.

ربما يكون الفطر بالقشدة الحامضة أبسط طبق في العالم. لكن لا! أضف لمسة - وستحصل على طعم جديد ومثير للاهتمام. اقرأ الوصفة مع لمسة ؛)

بطاطس سافوي - اتضح أنها لذيذة جدًا وناعمة الملمس وطرية. يمكن تقديمه كطبق جانبي وكطبق مستقل. كيف تطبخ بطاطس سافوي!

ستكون وصفة صنع بيلاف الفاكهة مفيدة أثناء الصوم الكبير. الطبق حار ، لكنه ليس متخمًا. سوف النباتيين يحبون ذلك.

هذا حساء لذيذ بشكل لا يصدق مع اليقطين واللحوم ، وأنا متأكد من أنه سيصبح ناجحًا على طاولتك. يُطهى في قدر ، يكتسب طعمًا ورائحة لطيفة للطبخ المنزلي الحقيقي.

بالنسبة للعشاء ، تريد دائمًا طهي شيء لذيذ ومن المرغوب فيه ألا تستغرق عملية الطهي الكثير من الوقت. من الأفضل أن تفكر مسبقًا في ما ستطبخه بالضبط لتناول العشاء ، وتحضير جميع المكونات الضرورية ، وقد تحتاج إلى تذويب منتجات اللحوم مسبقًا. مع هذا التحضير البسيط ، ستكون عملية تحضير العشاء أسهل بكثير وأسرع. بسرعة كبيرة ، يتم تحضير جميع الأطباق من شرائح الدجاج والمعكرونة مع الصلصات المختلفة والأسماك وجميع المأكولات البحرية. في هذه المقالة ، سوف تتعلم بالضبط ما يجب طهيه على العشاء بحيث يكون سريعًا ولذيذًا حقًا.

وصفات عشاء لذيذة وسهلة

لإرضاء نفسك بعشاء لذيذ ، ليس من الضروري الوقوف على الموقد لساعات. في 30 دقيقة فقط ، يمكنك طهي الكثير من الأطباق المختلفة وإرضاء أسرتك بعشاء صحي مطبوخ في المنزل. على سبيل المثال ، لا تقبل الأسماك والدجاج وجميع الخضروات تقريبًا المعالجة الحرارية المطولة. لذلك ، يجب تضمين هذه المنتجات في القائمة الرئيسية إلى أقصى حد. لجعل حياتك أسهل ، يمكنك الاعتناء بالمنتجات شبه المصنعة المجمدة مسبقًا واستخدامها في الوقت المناسب. لا تسبب المنتجات شبه المصنعة في المنزل أي ضرر ، بل على العكس تساعد ربات البيوت. يحتوي موقعنا على قسم منفصل للوصفات السريعة ، وفي هذه المقالة نقدم مجموعة مختارة من الوصفات اللذيذة والبسيطة لتناول العشاء.

ماذا تطبخ للعشاء مع الدجاج

لتناول العشاء ، نحاول دائمًا إعداد طبق طازج ، ومن المستحسن أن تكون عملية الطهي بسيطة وسريعة قدر الإمكان. في هذه الحالة ، لا شيء أفضل من الدجاج. يمكنك طهي الكثير من الأطباق المختلفة من الدجاج ، فهي لا تتطلب تخيطا طويلا أو تتبيل. يمكن عمومًا طهي الدجاج المفروم والفيليه دون إنفاق أكثر من نصف ساعة. أجزاء الدجاج نفسها ، على الرغم من أنها تتطلب مزيدًا من المعالجة الحرارية ، ولكن إذا كنت تستخدم طباخًا بطيئًا أو فرنًا ، فسيستغرق تحضير المنتجات نفسها 15 دقيقة على الأكثر. نقدم لك بعض الوصفات التي ستخبرك ما هو لذيذ لتحضير عشاء الدجاج.

ماذا تطبخ لعشاء لحم الخنزير

يحتل لحم الخنزير جزءًا كبيرًا من قائمتنا ، نظرًا لوجود العديد من الطرق لطهيها. يمكن سلق لحم الخنزير في التوابل ، أو قليه ، أو خبزه في الفرن ، أو مطهيه في طباخ بطيء أو مرجل. مع لحم الخنزير ، يمكنك طهي العديد من الأطباق المعقدة ، وأطباق اللحوم ، والبيلاف ، والمشاوي ومختلف أنواع اليخنات النباتية باللحوم. أطباق لحم الخنزير شهية ولذيذة للغاية. اعتمادًا على وقت الفراغ المتاح ، يمكن تحضير العديد من أطباق اللحوم الممتعة لتناول العشاء. فيما يلي بعض الوصفات الجيدة التي ستخبرك بما يجب طهيه من لحم الخنزير اللذيذ على العشاء.

ما لطهي اللحم المفروم للعشاء

اللحم المفروم هو منتج ممتاز نصف نهائي يمكنك من خلاله طهي شرحات محلية الصنع غنية بالعصير وكرات اللحم والأطباق المختلفة وغير ذلك الكثير. نستخدم اللحم المفروم في كثير من الأحيان ، على عكس قطعة كاملة من اللحم ، فإن اللحم المفروم أسرع وأسهل في الطهي. وهذه لحظة مهمة جدًا في طهي العشاء. تريد دائمًا قضاء وقت أقل في المطبخ ، ولكن في نفس الوقت تناول عشاءًا شهيًا ولذيذًا. بالنسبة للحوم المفرومة ، يمكنك مزج أنواع مختلفة من اللحوم وإضافة خضروات وتوابل وأعشاب مختلفة إليها. إذا كنت قد أعددت لحمًا مفرومًا ، لكنك لا تعرف ما هو لذيذ للطبخ منه على العشاء ، فاستخدم هذه الوصفات.

يناقش المقال قواعد عشاء صحي ، وصفات سريعة للأطباق منخفضة السعرات الحرارية للعشاء ، ونصائح من خبراء التغذية.

هناك مقولة شهيرة تدعو إلى تناول العشاء دائمًا للعدو. هل هذا صحيح؟ يقول خبراء التغذية أن هذا البيان خاطئ بشكل أساسي. دعونا نتعرف على ما يجب أن يكون عليه عشاء صحي وصحي. خوفًا من تناول سعرات حرارية إضافية ، يفضل الكثيرون النوم على معدة فارغة.

لكن لا تنس أن الطعام ليس مجرد سعرات حرارية ، بل هو أيضًا العناصر الغذائية التي نحتاجها للحياة ، والعناصر النزرة ، والفيتامينات ، التي يجب تناولها بالتساوي وبكميات كافية حتى يتمكن الجسم من العمل بشكل طبيعي.

نقطة مثيرة للاهتمام: عند الجوع ، سيحتاج الجسم في اليوم التالي المزيد من الطعام للتعويض عن الطعام المفقود ، وهنا يكمن خطر الإفراط في تناول الطعام.

لا تتوقف العمليات الفسيولوجية التي تتطلب سعرات حرارية بعد الساعة 6 مساءً ، لذا فإن العشاء أمر لا بد منه. يوصي خبراء التغذية بتناول العشاء في موعد لا يتجاوز 3-4 ساعات قبل موعد النوم ، وقبل ساعتين من موعد النوم يمكنك تناول وجبة خفيفة للغاية حتى لا تنام وأنت جائع تمامًا. يجب هضم الطعام تمامًا.

عشاء سريع جيد. وصفات منخفضة السعرات الحرارية

يتضمن العشاء المناسب تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والبروتين والألياف وقليلة الدهون والكربوهيدرات البسيطة.

أفضل غذاء للعشاء:

• الأسماك الخالية من الدهون
• لحم دجاج ابيض
• الخضروات الطازجة
• الجبن قليل الدسم
• جبنة طرية (أديغة أو موزاريلا)
• منتجات الألبان

وجبة خفيفة ممتازة قبل النوم ستكون الفواكه غير المحلاة والزبادي الطبيعي والعصائر (العصائر الطازجة من الخضار والفواكه) والجبن الخالي من الدهون.

• بالنسبة لخضروات العشاء ، من الأفضل اختيار الخضروات الموسمية. جميع أنواع الملفوف جيدة ، أي سلطة ، بروكلي ، كرفس ، طماطم ، فلفل حلو ، كوسة ، خيار ، كوسة ، قرع ، أفوكادو
• مثالي عندما يتم خبز نصف الخضار للعشاء على شكل أطباق على البخار في الفرن أو على الشواية ، والجزء الآخر يؤكل نيئًا
• يجب أن تكون كمية الدهون محدودة قدر الإمكان ، فمن الأفضل الطهي باستخدام الزيوت النباتية أو الاستغناء عنها على الإطلاق
• يمكنك بسرعة وسهولة طهي عجة بالخضار أو الجبن ، وزوجين من البيض المسلوق مع الخضار الطازجة ، وقطعة من صدر الدجاج المسلوق مع الخضار المطهية ، وحساء الخضار السريع ، وحلوى اللبن الرائب

أومليت بالخضروات

يعد خبز العجة مفيدًا أكثر في الفرن ، لكن يمكنك أيضًا طهيه في مقلاة.

لتحضير حصة واحدة ، خذ

• 2 بيض
• 1 طماطم
• 1 بصلة
• فلفل حلو
• الخضر المفروم

تُقطّع الخضار المغسولة إلى مكعبات ، وتُقلى قليلاً في الزيت النباتي ، ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تحت الغطاء ، ثم يُسكب البيض المخفوق بالملح ويُترك على نار خفيفة لمدة 3-4 دقائق تحت الغطاء. يرش الطبق النهائي بالأعشاب.

حلوى اللبن الرائب

يمكن تحضير الطبق من

• 150 جرام جبن قريش قليل الدسم
• 1 ملعقة عسل طبيعي
• 100 غرام من التوت (يمكن استخدامها المجمدة في الشتاء)

العصائر هي العشاء الأسرع والأكثر صحة.
هناك العديد من الخيارات لتحضير هذا الطبق. القاعدة الرئيسية هي الشرب مباشرة بعد التحضير.

عصير الأخضر

• موز
• أفوكادو
• البرتقالي
• حفنة من السبانخ (أو البقدونس أو النعناع).
• عصير نصف ليمونة
• 150 مل ماء

قطع كل شيء إلى مكعبات ، وخفق مع الخلاط.

فواكه و خضروات

• خيار
• ساق من الكرفس
• بنجر صغير
• 2-3 تفاح
• قطعة من جذر الزنجبيل (1 سم)

هذا العصير مصنوع من عصارة.

الحمضيات

• نصف أي حمضيات (حسب الرغبة)
• دزينة من الفراولة
• موز
• عصير نصف ليمونة
• 1 ملعقة صغيرة بذور الكتان

اخفقي الفواكه في الخلاط وأضيفي البذور المطحونة.

يمكنك أيضًا تحضير حليب الماعز بالموز والتمر في المساء.

طاجن جبنة سريعة للعشاء

يتم تحضير طبق خزفي منخفض السعرات الحرارية بدون سميد أو دقيق.

سوف تحتاج إلى منتجات:

• نصف كيلو جبن قليل الدسم
• 2 بيض
• 1 ش. ل. السكر أو ما يحل محله
• الفواكه المجففة (بضع قطع من المشمش المجفف ، حفنة من الزبيب أو البرقوق)
• بدلاً من الفواكه المجففة ، يمكنك استخدام قطع من أي فاكهة صلبة

طبخ:

1. افركي الصفار بالجبن ، واخلطيها مع الفواكه المجففة واخلطيها
2. يخفق بياض البيض مع السكر
3. يُضاف بياض البيض إلى الجبن ويُمزج بلطف
4. تصب في شكل مدهون
5. يُطهى في فرن مُسخّن مسبقًا إلى 190-200 درجة لمدة 25-30 دقيقة

بنفس السرعة ، يمكنك طهي طاجن الجبن مع التفاح ودقيق الشوفان المطحون في الدقيق.

صدور دجاج مخبوزة منخفضة السعرات الحرارية

يعد صدر الدجاج المشوي خيارًا رائعًا لتناول عشاء لذيذ منخفض السعرات الحرارية.

طبخ:

• ملح الدجاج
• تغمس في بياض البيض المخفوق
• تُخبز في الفرن لمدة 25-30 دقيقة على 180 درجة.

تعتبر الخضار المخبوزة أو المسلوقة مثالية للطبق الجانبي: البروكلي ، القرع ، الجزر ، التفاح المخبوز أو سلطة الخضار الطازجة.

وصفات سلطة خفيفة للعشاء

أفضل خيار لهذا الطبق هو سلطة من الخضار النيئة الطازجة ، إذا تم استخدامها كإضافة للطبق الرئيسي. إذا كان من المفترض أن تكون السلطة هي الطبق الرئيسي للعشاء ، يمكنك استخدام الوصفات التالية.

سلطة البروتين

سوف تحتاج:

• 1 بيضة مسلوقة
• 25 جرام جبن طري
• 2 ملعقة كبيرة. ل. جبن قريش قليل الدسم أو 80 جرام زبادي طبيعي
• 50 جرام خس آيسبرغ

ابشر البيض ، واخلط جميع المكونات ، وتبليه بصلصة الصويا (0.5 ملعقة كبيرة. لتر)

سلطة السمان

للحصول على وجبة واحدة ، ستحتاج إلى منتجات:

• 100 جرام صدر دجاج مسلوق
• 1 خيار طازج
• 1-2 بيض سمان
• 0.5 تفاح أخضر
• أي أوراق خس

نقطع اللحم والخيار إلى شرائح ، والبيض والتفاح إلى مكعبات ، وتقطع أوراق الخس بشكل خشن. تخلط جميع المكونات مع الملح وتتبل بملعقة من زيت الزيتون.

سلطة دافئة بالمأكولات البحرية

منتجات للطبخ:

• 300 غرام من أي مأكولات بحرية
• 1 بصلة
• القرنفل والثوم
• ساق من الكرفس
• 1 فلفل حلو

تقلى المأكولات البحرية المذابة بسرعة في الدهون النباتية (3 دقائق) ، يضاف الثوم المفروم. اقلي البصل أيضًا. نقطع الكرفس والفلفل إلى قطع صغيرة. اخلطي كل شيء والملح وأضيفي أي توابل حسب الرغبة.

عشاء خضار سريع ولذيذ

يخنة الخضار سريعة ولذيذة وصحية.

سوف تحتاج:

• ربع رأس ملفوف
• 1 باذنجان صغير
• 1 لمبة
• 100 جرام سولوجوني
• توابل

قطع الباذنجان المقشر ، صب الماء البارد المملح لمدة 10-15 دقيقة لإزالة المرارة. يُقلى البصل في مقلاة ويُضاف إليه الكرنب المفروم جيدًا ثم الباذنجان. يُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تقريبًا. قبل 5 دقائق من الاستعداد ، يضاف suluguni المفروم. يمكن تقديم راجوت كطبق جانبي أو كطبق رئيسي.

يمكنك طهي خيار آخر.

راجوت الخضار مع الفطر والتوفو

سوف تحتاج:

• 120 جرام من التوفو
• جزرة صغيرة
• مصباح
• 2-3 فطر
• بَقدونس

نقطع المكونات ونخف في زيت الزيتون الممزوج بصلصة الصويا (1 ملعقة صغيرة لكل منهما)

كخيار لتناول عشاء نباتي ، يمكنك طهي شرائح الجزر أو الملفوف بالبخار.

شرحات الملفوف (تكفي 4 أشخاص)

منتجات:

• 0.5 كجم قرنبيط أو ملفوف أبيض
• 1 بيضة
• 2 ملعقة كبيرة الشراك الخداعية
• فتات الخبز

نفرم الكرنب والملح والمرق في مقلاة مع إضافة الكمية المطلوبة من الماء. يُضاف السميد إلى الملفوف المُجهز ويُمزج جيدًا ويُبرد. أضيفي البيضة إلى الكتلة المبردة واخلطيها. تُشكل شرحات صغيرة من الملفوف المفروم المحضر ، وتُلف في فتات الخبز. يُطهى في غلاية مزدوجة لمدة 15 دقيقة.

حساء سريع وصحي للعشاء

أفضل حساء للعشاء حساء الخضار المهروس.

سوف تحتاج:

• رأس صغير من القرنبيط
• الاسكواش الصغير الصغير
• 2 طماطم
• 1 بصلة
• الأعشاب (الريحان أو البقدونس أو الكزبرة).

1. يُسلق الكرنب مفككًا إلى أزهار ومكعبات الكوسا (حتى ينضج)
2. يُقلى البصل المفروم في زيت الزيتون ويُضاف إليه الطماطم المفرومة (بدون قشر) ويُترك على نار خفيفة
3. اهرس الخضار المسلوقة والمطهية بالخلاط ، ورش الأعشاب المقطعة في طبق ، أضف القليل من عصير الليمون للتوابل

لا تقل فائدة شوربة الطماطم والمأكولات البحرية منخفضة السعرات الحرارية.

لتحضيره ، خذ:

• 150 غ من مزيج المأكولات البحرية (أو الروبيان)
• 350 مل عصير طماطم
• 1 طماطم
• 1 لمبة
• 1 فلفل حلو
• 2 فص ثوم
• عصير ليمون (1 ملعقة صغيرة)
• ريحان ، كزبرة ، بابريكا

طبخ:

1. ضعي المأكولات البحرية المذابة حتى تغلي على نار متوسطة.
2. يُضاف البصل المفروم والثوم إلى المقلاة ويُقلى بزيت الزيتون.
3. ثم تُحمّر الطماطم المفرومة والفلفل في مقلاة ، وتُضاف إلى الحساء. ملح فلفل
4. عندما تكون الخضار والمأكولات البحرية جاهزة ، يُسكب عصير الطماطم في الحساء ، ويُضاف التوابل ، ويُغلى المزيج
5. على نار خفيفة ، عرق لمدة 5-7 دقائق أخرى ، صب عصير الليمون
6. يرش بالأعشاب عند التقديم.

يخنة السمك منخفضة السعرات الحرارية للعشاء

بالنسبة للعشاء ، من الأفضل طهي أسماك البحر قليلة الدسم ، الغنية بالبروتينات والفيتامينات والعناصر النزرة والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة المفيدة للإنسان.

أسهل وصفة سمك للعشاء - نازلي مطهي مع الخضار.

سوف تحتاج:

• 500 جرام من فيليه نازلي (يمكنك أخذ بولوك)
• 1 جزرة
• 1 لمبة
• 1/2 ملفوف صغير
• ملعقة زيت نباتي

في الزيت في مرجل ، نقلي الخضار بسرعة (البصل والجزر والملفوف). يُضاف شرائح فيليه السمك ، ويُغطى بالماء أو مرق الخضار ، ويُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة على نار خفيفة.

يمكنك أيضا الطبخ سمك الجليد مع إضافة الفطر الفطر.

يخنة البصل والجزر في قدر لمدة 20 دقيقة ، يوضع قطع من السمك مع رش الملح على وسادة خضروات ، ويوضع فوقها الفطر المقلي ويترك على نار هادئة تحت غطاء لمدة 30 دقيقة حتى ينضج.

مفيد جدا أسماك macrorus: يحتوي على القليل من الدهون ، ولكنه غني بالبروتينات ، ويتم هضمه بسرعة كبيرة. يمكن طهي هذه السمكة في غلاية مزدوجة على وسادة نباتية (جزر ، بصل ، كوسة). وقت الطهي - 20 دقيقة.

ما هي الأطعمة التي لا يجب تناولها على العشاء؟

في المساء ، ينخفض ​​أداء الجهاز الهضمي بشكل كبير ، وتعمل أعضاء الجهاز الهضمي بشكل أبطأ ، لذا يجب أن يكون الحمل عليها ضئيلاً.

• الأطعمة المحتوية على الكربوهيدرات - الخبز والفواكه الحلوة والمعكرونة والسكر والمعجنات - يجب التخلص منها تمامًا
• لا ينصح أيضًا بالكربوهيدرات المعقدة على شكل حبوب وأطباق البطاطس.
• الأطعمة المقلية ، وخاصة اللحوم المقلية ، يصعب هضمها وهضمها في المساء ، لذا يجب التخلص منها.
• مزيج اللحوم والدقيق غير مرغوب فيه للغاية - الزلابية ، الزلابية ، البليشي ، الفطائر
• الأطعمة التي تسبب عمليات التخمير يجب أن تكون محدودة في النظام الغذائي المسائي: البقوليات ، والخبز الأسود ، والملفوف ، والحليب
• يتم استبعاد جميع الأطعمة الشهية واللحوم المدخنة وشحم الخنزير والمكسرات والصلصات الدهنية والزبدة والمشروبات الحلوة وأي منتجات نصف منتهية.

القواعد الرئيسية للعشاء العقلاني:

1. لا تذهب إلى الفراش جائعًا أبدًا ، فلن يجلب لك أي فوائد ، بل سيضر فقط
2. تناول العشاء في موعد لا يتجاوز 3 ساعات قبل موعد النوم
3. ويفضل الجمع بين العشاء: بروتينات مع كربوهيدرات معقدة على شكل خضروات
4. احتفظ دائمًا بالخضروات الموسمية الطازجة أو المجمدة في مطبخك ، وكذلك الجبن والأسماك واللحوم الخالية من الدهون. حتى لو كان وقتك محدودًا ، يمكن استخدام هذه المنتجات لتحضير وجبة خفيفة وصحية للعشاء بسرعة.

تنصح أخصائية التغذية ناتاليا سامويلينكو: "إذا انخفض مستوى الجلوكوز في الدم لديك وتريد حقًا الحلويات ، فضع الشوكولاتة والموز جانبًا. من الأفضل شرب كوب من شاي الأعشاب مع العسل أو تناول حلوى الخثارة الخفيفة مع التوت ".

تشاركنا أخصائية التغذية إيكاترينا بيلوفا نصيحة مفيدة: "يحدث أنه يجب علي تناول العشاء في مطعم ، وأختار دائمًا أطباق الخضار ، وبالطبع أتناولها بدون خبز. إذا تم تقديم الكحول ولا توجد طريقة للرفض ، فأنا أختار النبيذ الجاف. وأطلب منك إضافة مكعبات ثلج إلى الكحول القوي ثم إضافتها باستمرار إلى الزجاج.

فيديو: عشاء لائق

لكي تكون عائلتك سعيدة وبصحة جيدة ، يجب أن تتغذى جيدًا. خلال النهار ، تبدأ أي مضيفة في التعذب بالسؤال: ماذا تطبخ على العشاء؟ وتريد أن تطبخ شيئًا ساحرًا وغير عادي ، بأقل قدر من المال.

اليوم لن نطبخ أطباقًا خارجية ، لكننا نطعم أنفسنا وعائلتنا بالخضروات البسيطة من حديقتنا والمنتجات الرخيصة من المتجر. دعني أخبرك الآن ، سأكون هناك.

ماذا لطهي اللحم المفروم للعشاء؟

يمكنك عمل طبق أصلي وغير قياسي من اللحم المفروم. بعبارة أخرى ، مفاجأة.

سنحتاج:

• نودلز "عش"
• 500 جرام لحم مفروم مشكل (لحم خنزير + لحم بقر)
• 2 بصل
• 1 جزرة
• 1 بطاطس
• أطباق الجبن
• ملح ، بقدونس ، معجون طماطم ، زيت دوار الشمس

طريقة تحضير اللحم في العش

1. صغيرة قدر الإمكان ، نقطع البصل والبطاطس إلى قطع ، ويوضع في كوب ويخلط مع اللحم المفروم. يضاف الملح والفلفل والتوابل للحوم. نحن نمزج كل شيء بشكل جيد.

2. قمنا بإعداد اللحم المفروم لملء أعشاش المعكرونة.

3. نأخذ أعشاش المعكرونة ونملأها باللحم المفروم المطبوخ كما في الصورة.

4. نضع الأعشاش المحشوة باللحم المفروم على طبق.

5. للقلي ، نقطع البصل الثاني إلى قطع ويقطع الجزر على مبشرة خشنة.

5. نضع المقلاة على النار ونسكب زيت عباد الشمس ونقلي البصل والجزر. ملح قليلا.

6. بعد فترة ، يضاف معجون الطماطم ويقلى لمدة 1-2 دقيقة أخرى.

7. ننشر الأعشاش المحشوة فوق الشواء.

8. ثم صب الماء الساخن لتغطية الاعشاش. أغلق الغطاء واطهي لمدة 20-25 دقيقة.

9. ضعي الأعشاش النهائية باللحم المفروم على طبق وغطيها بالجبن من فوقها.

يمكنك أكله بدون جبن إذا أردت. أتمنى لك وجبة شهية!

عشاء سريع على عجل - أجنحة دجاج بالطماطم

سنحتاج:

• 10 قطع. أجنحة دجاج مقطعة إلى نصفين
• 1 لمبة
• 3 فصوص ثوم
• 5 طماطم
• زيت نباتي
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
• 2 بصل اخضر ، بقدونس ، ملح حسب الرغبة

طبخ

1. سخني الزيت في مقلاة عميقة واقلي الأجنحة المفرومة حتى تصبح مقرمشة.

2. يقشر البصل ويقطع إلى حلقات. افرم الثوم.

3. اغسلي الطماطم وقطعي كل منها إلى 4 قطع.

4. في مقلاة أخرى ، اقلي البصل والثوم المفروم في الزيت. أضيفي الطماطم والفلفل والبصل الأخضر المفروم والملح. ينضج مع التحريك لبضع دقائق.

ثم ضعي الأجنحة المقلية على الطماطم المطهية واتركيها على نار هادئة لمدة 3-4 دقائق أخرى.

يرش البقدونس المفروم قبل التقديم.

شرائح لحم الخنزير - وصفة في مقلاة مع العنب

ستحتاج:

• 700 جرام لحم خنزير
• 1 ش. ملعقة من الزبدة المذابة والفلفل والملح
• للصلصة: 200 غ من العنب الأخضر والأسود ، 300 مل ماء ، 1 بصلة ، 1 فص ثوم ، 100 مل نبيذ أبيض جاف ، 70 مل مرق ، 1.5 ملعقة صغيرة. نشاء
• للتزيين: 160 جرام أرز ، 1 غصن من بلسم الليمون ، بقدونس ، 1 ملعقة صغيرة. كاري

الطبخ وحل السؤال: ماذا تطبخ على العشاء؟

1. يقدم في الماء المغلي المملح.
2. نقطع العنب المغسول إلى نصفين ، أزل البذور.
3. يقشر الثوم والبصل ويقطع ناعما.
4. يُقطّع اللحم إلى 4 قطع ، ويُخفق قليلاً ويُقلى في مقلاة في الزبدة المذابة. ملح وفلفل. نضع البصل والثوم والكاري في المقلاة مع اللحم. امزج كل شيء واقلي قليلا. امزج 4 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من النبيذ والمرق ، ضعي العنب في هذا الخليط واسكبه في مقلاة باللحم. يُغلى لمدة 5 دقائق ، ثم يُرفع اللحم ويُوضع في مكان دافئ.
5. خفف النشا في النبيذ المتبقي واسكب هذا الخليط في الصلصة. ثم يُغلى المزيج.

شرائح ، أرز ، صلصة منتشرة على أطباق ، تُزين بالبقدونس وأوراق بلسم الليمون.

كيف لطهي كبد الدجاج اللذيذ - وصفة بالفيديو

بعد مشاهدة الفيديو ، ستتعرف على ما تطبخه على العشاء في خيار الميزانية.

عشاء على عجل من منتجات بسيطة - شرائح الدجاج في الفرن

مكونات:

• فيليه دجاج - 700 جم
• بصل - 2 قطعة.
• مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• كريمة حامضة - 4 ملاعق كبيرة. ل.
• جبنة صلبة - 200 جم
• فصوص ثوم - 2 قطعة.
• زيت نباتي ، شبت ، فلفل ، بابريكا ، ملح حسب الرغبة

طبخ

1. قطع صدر الدجاج إلى قطع صغيرة عبر الحبوب. سماكة القطعة 5 ملم.

2. نقطع البصل إلى نصف حلقات.

3. تحضير الصلصة. ضعي المايونيز والقشدة الحامضة في وعاء. اعصري الثوم ورشي الفلفل الحلو.

4. يضاف الفلفل الأسود والجبن المبشور.

5. تخلط جميع منتجات الصلصة في الكوب جيداً.

6. أضيفي الشبت الأخضر إلى الصلصة واخلطيهم.

7. صب الزيت في قاع طبق الخبز ودهن الجوانب والقاع بفرشاة. وزعي قطع الدجاج في طبقة متساوية على الزيت. الملح والفلفل.

8. نضع البصل المفروم على طبقة الصلصة. فلفل البصل قليلا والملح حسب الرغبة.

9. نضع باقي قطع الفيليه على طبقة البصل وننشرها مع باقي الصلصة.

10. تغطى مرة أخرى بطبقة من البصل المغطى بالجبن الصلب المبشور.

11. في مثل هذا الشكل النهائي ، نرسله إلى الفرن المسخن إلى 190 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.

12. فيليه الدجاج في الفرن جاهز.

طهي شرائح الدجاج للعشاء سريع وسهل.

وصفة طاجن اللحم المفروم والخضروات

مكونات:

• 300 جرام لحم مفروم
• 6 حبات بطاطس
• 2 بصل
• 1 جزرة
• 1 كوسة
• مايونيز ، جبن ، زيت نباتي ، فلفل ، ملح - حسب الرغبة

كيف لطهي طاجن للعشاء - وصفة

1. يقطع البصل والجزر ويقلى بالزيت النباتي.
2. تقلى الكوسا المقطعة بشكل منفصل.
3. يُسكب القليل من الزيت في مقلاة عميقة ، ويُسكب نصف كمية البطاطس المفرومة والبصل والجزر واللحم المفروم المملح والفلفل والكوسا المقلي والبطاطس.
4. يُسكب كل شيء مع المايونيز ، ويُرش بالجبن المبشور على مبشرة خشنة. تُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة.

الطاجن هو وجبة شهية وسريعة. ما هو رأيك؟

سمك في الفرن - وصفة سمك لذيذة للعشاء

في هذه الوصفة ، ستتعلم كيفية طهي السمك المقرمش بالبقسماط على العشاء. هذه الطريقة مناسبة للأسماك من أي شرائح. السمك كثير العصير من الداخل ومقرمش من الخارج. وصفة طبخ بدون زيت.

مكونات:

• فيليه السمك - 600 جم
• مايونيز - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
• البردقوش - 1 ملعقة صغيرة
• الثوم المطحون الجاف - 1/2 ملعقة صغيرة
• فتات الخبز الجاف - 1/3 كوب
• الفلفل الحلو - 1 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل أسود - حسب الرغبة

طبخ

1. اغسل السمك واتركه حتى يجف بمنشفة ورقية.

2. قطع فيليه السمك إلى أجزاء. ثم نضع الملح والفلفل على كلا الجانبين.

3. يضاف الثوم الجاف والبردقوش إلى فنجان المايونيز. نخلط كل شيء حتى تصبح ناعمة.

4. صبي الفلفل الحلو في فتات الخبز الجاف واخلطيهم.

5. ادهن كل قطعة بالصلصة ولفها في خليط جاف.

6. توضع قطع السمك المغطاة بالبقسماط على صينية خبز مغطاة بورق خبز وتوضع في الفرن على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.

7. نخرج السمك النهائي من الفرن ونرى قشرة مقرمشة جميلة.

يمكنك تقديم السلطة أو البطاطس المهروسة كطبق جانبي للأسماك.

تاجر الحنطة السوداء - وصفة بسيطة ولذيذة

مكونات:

• 200 غرام - الحنطة السوداء
• 300 غرام لحم
• 2 جزر
• 2 بصل
• 2-3 ملاعق كبيرة. ملاعق - كاتشب
• ملح ، فلفل - حسب الرغبة

طبخ

1. يقطع البصل إلى قطع صغيرة. قطع الجزر إلى شرائح ضيقة. تقلى بالزيت في مقلاة.

2. نقطع اللحم إلى قطع صغيرة ووزعوه على الجزر والبصل. نستمر في قلي كل شيء معًا. ثم يضاف الملح والفلفل والقليل من الكاتشب.

3. يُسكب الحنطة السوداء على اللحوم والخضروات ويُقلى معًا لمدة دقيقتين.

4. ثم يضاف الماء ، ويغطى بغطاء ، ويترك على نار خفيفة حتى يصبح اللحم والحبوب جاهزة.

5. عند الانتهاء ، يبدو المحتوى في الصورة.

هذه الوصفة تزيل السؤال: ماذا تطبخ على العشاء؟

كيف لطهي الحنطة السوداء اللذيذة باللحم المفروم والخضروات - فيديو

العشاء سريع ولذيذ - طاجن المعكرونة

سنحتاج:

• معكرونة - 250 جم
• لحم خنزير (لحم) - 250 جم
• حليب - 300 جم
• ماء - 300 جم
• البيض - 2 قطعة.
• جبنة - 150 جم
• ملح ، بهارات

طبخ

1. دهن صينية الخبز بزيت دوار الشمس. صب المعكرونة الجافة في القالب. قطع لحم الخنزير إلى شرائح صغيرة.

2. صب لحم الخنزير المفروم فوق المعكرونة. نرش الجزء العلوي من لحم الخنزير بالبصل الأخضر المقلي.

3. عمل التعبئة. قسّم 2 بيضة في كوب ، ملح ، صب الكركم ، الثوم الجاف والفلفل. نحن نقلب كل شيء.

4. ثم صب الماء والحليب. نحن نمزج كل شيء.

5. صب الحشوة في القالب.

6. ويعلوها الجبن المبشور.

7. حتى لا يتحمّر الجبن مسبقًا ، ويتم خبز المعكرونة جيدًا ، نغلق القالب بورق الألمنيوم. نضع الشكل في الفرن المسخن مسبقًا على 200 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.

8. ثم أخرجي ورق القصدير واخبزيها لمدة 10 - 15 دقيقة أخرى لتحمير القشرة.

طاجن المعكرونة جاهز.

بطاطس مطهية باللحم والفاصوليا الخضراء

من فضلك لا تتفاجأ. الآن سنحل مشكلة ما نطبخه على العشاء بسرعة ووفقًا لوصفة جار من اليونان. ووفقًا له ، فإننا نأخذ المنتجات بعين الاعتبار حسب الرغبة.

سنحتاج:

• لحم الخنزير
• جزرة
• طماطم
• بصلة
• فاصوليا سلسلة (صغيرة)
• البطاطس
• معجون الطماطم والملح والفلفل - حسب الرغبة

طبخ البطاطس المطهية باللحم اليوناني

1. نقطع جميع المكونات بسكين إلى قطع صغيرة: طماطم وجزر وفاصوليا خضراء ونقطع البصل إلى نصف حلقات.

2. يقطع لحم الخنزير إلى قطع ويوضع المرجل على النار.

3. صب زيت عباد الشمس في مرجل وابدأ في قلي قطع اللحم.

4. نملح اللحم ونضع كل الخضار المقطعة بسكين. نقلي كل شيء جيدًا ونضيف التوابل الجافة. أضف معجون الطماطم واستمر في طهي الخضار باللحم.

5. ثم تضاف البطاطا المفرومة وتخلط.

6. بعد بضع دقائق ، صب الماء الساخن واتركه على نار هادئة حتى يصبح طريا.

نحن نتذوق المرق للاستعداد - البطاطس واللحوم. أطفئ النار واجلس لتناول الطعام.

عشاء لذيذ. ضلوع لحم الخنزير في مقلاة مع أرز - فيديو

الوصفات المقدمة تحل بلا شك السؤال: ماذا تطبخ على العشاء. الخيار لك.

العشاء الذي يُنصح بإعطائه للعدو هو الوجبة الكاملة الوحيدة لمعظم الأشخاص الذين يتناولون طعامًا جافًا أثناء النهار. بعض الناس يحسبون الساعات حتى المساء لينغمسوا في عشاء لذيذ ، والبعض الآخر يعد عشاءًا سريعًا ولذيذًا لأن رغبتهم الوحيدة هي السقوط على الأريكة بعد يوم شاق ، والبعض الآخر يبحث باستمرار عن وصفات لعشاء خفيف لذا حتى لا تمتلئ قبل النوم وتخسر ​​الوزن.

ما الذي يجب طهيه من أجل تناول الطعام بشكل كامل مرة واحدة على الأقل في اليوم وعدم الإضرار بجسمك؟ الحقيقة هي أنه في المساء يتباطأ التمثيل الغذائي ، لذلك يتم امتصاص الطعام بشكل أسوأ ، وتتراكم جميع السعرات الحرارية على الوركين والمعدة. يوصي خبراء التغذية والأطباء بتناول عشاء بروتيني أو بروتين كربوهيدراتي مع الحد الأدنى من الدهون ، وتأجيل تناول الحلويات في الصباح. أكثر وجبات العشاء صحية ولذيذة هي اللحوم الخالية من الدهون والأسماك والمأكولات البحرية والحبوب والخضروات والفطر ومنتجات الألبان وبعض الفاكهة. مثل هذه الوجبة تعطي القوة وتزيد من الحيوية ولا تثقل المعدة.

يتم جمع أفضل وصفات العشاء على موقع Eat at Home. إذا عدت إلى المنزل متعبًا ، فلا تأخذ الزلابية المشتراة من الفريزر ، ولكن استخدم النصائح لتناول العشاء من يوليا فيسوتسكايا. توافق على أن اللحم البقري المشوي مع صلصة القهوة والدجاج المخبوز بالجبن والبروكلي لن يخفف الجوع فحسب ، بل يرضي أيضًا جميع براعم التذوق. يمكنك أيضًا طهي أطباق أبسط - الملفوف المطهي مع الفطر والفاصوليا والأرز مع الكوسة وكرات اللحم مع البطاطس المهروسة ولحم البقر مع الشعير واليقطين المخبوز مع البازلاء الخضراء. إذا كنت تريد أن تأكل طعامًا صحيًا ومرضيًا ولذيذًا ، فابحث عن وصفات العشاء في الكتالوج الخاص بنا واستمتع بالمأكولات الشهية!