مطبخ صيفي في البلد وفي منزل خاص: أنواع وخيارات بالصور. كيفية بناء وتجهيز مطبخ شتوي في الريف خيارات المطبخ الصيفي في منزل خاص

في الريف ، تحتاج فقط إلى غرفة حيث يمكنك في الموسم الدافئ طهي العشاء أو القيام بالحفظ لفصل الشتاء. وحتى إذا كان هناك منزل كبير في الموقع ، فإن كل مضيفة تحلم ببساطة بنسخة صيفية من مطبخ مغلق.
ولكن كم هو غير مكلف لصنع مثل هذا التصميم بأيديهم ، سيتعلم المستخدمون من خلال قراءة هذه المقالة.

مميزات وأنواع المباني

المطبخ الصيفي المغلق عبارة عن مبنى كامل منفصل مع السباكة والكهرباء. مكان رائع لاستقبال الضيوف في الموسم الدافئ والعشاء العائلي والتجمعات الودية في المساء ، هذا هو الحل المناسب للمناطق ذات الصيف الممطر والصقيع المبكر. ومع ذلك ، لا يستحق استخدام مثل هذا التصميم في فصل الشتاء ، إلا إذا كان الملاك قلقين بشأن التسخين مسبقًا.

يمكن أن يكون هذا المطبخ عبارة عن مبنى مستقل أو امتداد للمنزل الرئيسي أو مجمع مرافق أو حمام. يمكن أن تكون مجهزة بمدفأة أو شواء أو فرن.

خيار تخطيط مثير للاهتمام هو منزل مطبخ مع شرفة أو شرفة أرضية. يتم وضع جميع أدوات ومعدات المطبخ الضرورية بشكل مضغوط بالداخل ، ويتم تشكيل منطقة لتناول الطعام تحت المظلة.

في القرى ، تعطى الأفضلية لمجموعة متنوعة من المباني مع قبو وحفل شواء. لكن عليك أن تأخذ في الاعتبار حقيقة أن جدران الطابق السفلي ستصبح الجزء العلوي من أساس المطبخ ، لذلك يجب أن تكون مصنوعة من أكثر المواد متانة.

من المهم ملاحظة أنه إذا لم يكن من الممكن توصيل الكهرباء على أراضي الموقع ، فسيكون القرار الصحيح هو شراء مولد يعمل بوقود الديزل ، والذي سيوفر الضوء لكل من المبنى وأدوات المطبخ.

يعد بناء الهيكل المغلق عملية شاقة تتطلب حسابات ورسومات دقيقة لكل تفاصيل المبنى. سيؤدي تصميم المشروع بالأبعاد الصحيحة إلى تسريع البناء والمساعدة في تجنب الأخطاء.

اختيار الموقع وتصميم الهيكل

تتمثل المرحلة الأولى في بناء مطبخ صيفي في كوخ صيفي في اختيار الموقع ، ثم تصميم جميع مكوناته. ولكي لا تخيب نتيجة العمل ، عليك أن تتذكر بعض الميزات.

1. عند وضع الأساس ، قم بتحليل مستوى وموقع المياه الجوفية بعناية ، مع مراعاة ميزات الإغاثة النموذجية للمنطقة.
2. يجب أن يكون التصميم بعيدًا عن الطريق السريع قدر الإمكان حتى لا تفسد ضوضاء السيارات ورائحة الوقود وغازات العادم إقامة واستجمام سكانها.
3. إذا كان المطبخ الصيفي هو إضافة لمنزل خاص ، يجدر النظر مسبقًا في بعده عن الهيكل الرئيسي. يجب وضعها بطريقة لا يدخل فيها دخان الشواء أو الموقد إلى المنزل ، ولا يجب حمل الوجبات الجاهزة بعيدًا.
   
4. لا تنسى قواعد السلامة من الحرائق. عند استخدام اللهب المكشوف في المطبخ ، يجب أن تكون المباني القريبة القابلة للاشتعال على بعد 10 أمتار على الأقل منها.
5. يجب أن يكون الموقع مناسبًا لتلخيص الاتصالات (الصرف الصحي وإمدادات المياه والكهرباء).
6. ابتعد قدر الإمكان عن الفناء والبركة والمرحاض الخارجي حتى لا تدخل الروائح الكريهة إلى المبنى (مسافة لا تقل عن 15 مترًا).
7. يجب الحرص على نمو الأشجار بالقرب من المطبخ ، مما سيوفر البرودة والظل للغرفة في أيام الصيف الحارة.
   
8. قبل الشروع في بناء الجدران والأسقف ، من الضروري أن نفهم بوضوح قوة الرياح التي ستواجهها في أوقات مختلفة من العام حتى يتمكن المطبخ من تحمل أي تغيرات في الطقس بسهولة.

أفضل الخيارات لمواد البناء

لا يعتمد اختيار مواد البناء بشكل مباشر على عمر الخدمة وتفضيلات المالكين فحسب ، بل يعتمد أيضًا على القدرات المالية. ولكن يوجد اليوم العديد من الأمثلة العملية على التوليفات الناجحة للمواد الرخيصة مع المواد الأكثر تكلفة.

أثناء بناء مبنى صيفي ، هناك طلب على ما يلي:

• قالب طوب؛
• أسمنت؛
• البولي.
• حجر طبيعي؛
• لوح مموج
• شجرة؛
• بطانة؛
• الألومنيوم.

يجب ألا ننسى أن الكوخ الصيفي يجب أن يؤكد على جمال الهيكل المستقبلي ، لذلك سيكون من المناسب وضع مسارات من الحصى أو البلاط ونباتات الزهور والشجيرات المعمرة. وإذا كانت هناك فرص مالية لبناء بركة اصطناعية.

إذا كان الموقع مسورًا بسياج من الطوب ، فمن الجيد صنع مطبخ من نفس المادة أو باستخدام الحجر الطبيعي. مثل هذا الهيكل لا يخاف من تأثير البيئة الخارجية وسوف يستمر لمدة عقد واحد.

من الأسهل بكثير عمل نسخة داخلية مسبقة الصنع من المطبخ من البار. سيكون مثل هذا المشروع أقل تكلفة ، لكن كل تفاصيل المبنى ستتطلب رعاية ومعالجة مستمرة. بالإضافة إلى ذلك ، يبلى الخشب أسرع بكثير من الطوب أو الحجر.

لاستخدام الأرضيات:

• صفح؛
• ارضية خشبية؛
• مشمع؛
• بلاط زخرفي.

يمكن تغطية السقف بـ:

• لوح مموج
• سقف ناعم
• بلاط معدني.

الزخرفة الخارجية للمبنى مع عناصر جانبية ستمنح المطبخ مظهرًا عصريًا.

وضع الأساس

بعد تحديد المكان وتشكيل مشروع التصميم ، من الضروري المضي قدمًا في تشييد أساس المبنى.
عند التخطيط لنسخة مفتوحة من المطبخ الصيفي ، يمكن للمرء ببساطة أن يصنع منخفضًا صغيرًا في الأرض فوق كامل مساحة الهيكل المستقبلي ، ويملأه بالرمل. امنح وقتًا للوقوف قليلاً ، ورسم طبقة من الطوب أو الألواح. لكن يجب أن يكون أساس المطبخ المغلق أساسًا متينًا وصلبًا يتطلب وضعًا على مراحل.

إذا كانت الأرضيات مصنوعة من بلاط زخرفي ، فيجب أولاً صنفرة سطح العمل أو صنع ذراع التسوية الأسمنتي الأملس.

الصورة: أساس متآلف جاهز للبناء

بناء الجدار

إذا كان أصحاب المطبخ الصيفي يخططون لاستخدامه في أواخر الخريف خلال الصقيع الأول ، فأنت بحاجة إلى العناية بالجدران القوية حتى لا تتجمد الغرفة بالداخل تحت تأثير درجات الحرارة المنخفضة. لذلك ، في مثل هذه الحالات ، من الأفضل بناء نصف أو قرميد كامل.

الصورة: عملية البناء بالطوب باستخدام الأربطة

سوف يقوم عشاق هياكل المنازل الخشبية بتجميع الجدران بشكل أسرع. سيكون أساسها إطارًا مصنوعًا من الخشب. وكعناصر تثبيت ، من الأفضل استخدام الزوايا المعدنية ومسامير التنصت الذاتية. يمكن تغليف الجزء الخارجي من الجدران بطبقة رقيقة من الألواح.

يتم تنفيذ الديكور الداخلي باستخدام دريوال أو بلاستيك أو بطانة أو جص.

تركيب الأسقف

يجب أن يكون سقف المطبخ المغلق متينًا وعمليًا. لذلك ، عند شراء مواد لتثبيتها ، يمكنك اختيار:

يعتمد شكل السقف على تفضيلات الملاك.

الصورة: مبنى خشبي بسقف الجملون

إذا كان للمبنى أن يستخدم في فصل الشتاء ، فمن المستحسن عزله باستخدام الصوف المعدني أو غيرها من المواد العازلة للحرارة.

من الأفضل جعل جناح أو حاجب سقف واحد أطول من أجل توفير حماية إضافية للجدران أثناء هطول الأمطار ، وبالتالي إطالة عمر المبنى بأكمله.

الديكور الداخلي والتصميم الداخلي

سيخلق الديكور الداخلي المنفذ نوعيًا والتصميم الداخلي المختار جيدًا جوًا لطيفًا من الراحة المنزلية.

للوصول إلى الترتيب ، يجدر الانتباه إلى هذه الفروق الدقيقة.

عند إنشاء مطبخ صيفي مغلق ، من الضروري حساب كل تفاصيل الهيكل بدقة والجمع بشكل صحيح بين مواد البناء المختارة مع النمط العام للغرفة ، ثم يصبح الهيكل الناتج ليس فقط مصدر فخر ، ولكن أيضًا عائلة. مفضل لسنوات عديدة.

حجز شرفة المراقبة مع المتخصصين

ليس لديك الوقت لبناء الخاص بك؟ يرجى الاتصال بالمنظمات التالية.

حسنًا ، في أي مكان آخر يمكنك أن تكتسب القوة تمامًا وتحسن صحتك جيدًا ، إن لم تكن في منطقتك ، وإن كانت متواضعة في بعض الأحيان ، ولكن بلا شك منطقة ضواحي محبوبة؟ فخر خاص لسكان الصيف هو مطبخ صيفي ومشاريع وصور يمكن العثور عليها في مواقع مختلفة حول هذا الموضوع.

ماذا يمكن أن يكون أفضل من تنظيم حفلة شواء أو شواء في الهواء النقي المليء برائحة الأعشاب. يمنحك المنزل الريفي أو الكوخ الريفي فقط الفرصة للاستمتاع بتناول الطعام في الطبيعة. إذا تعاملت مع هذه المهمة على نطاق واسع ، فمن المؤكد أن مطبخ ريفي جميل سينمو على الموقع. في هذه الحالة ، سيصبح تحضير الأطباق الريفية متعة حقيقية.

الغرض والفوائد

المطبخ الصيفي في الريف هو مكان للطهي في الحرارة ، عندما لا تريد أن تكون في المنزل ، بل تملأه برائحة الطعام المسلوق أو المقلي. المطبخ الصيفي في الصورة هو نوع من المنصات حيث توجد مساحة للطهي وتناول الطعام. موقد وطاولة طعام وكراسي ومقاعد وخزائن ورفوف وكل ما هو موجود في المطبخ العادي. إذا كنت ترغب في تحقيق أقصى درجات الراحة والاستمتاع الكامل بعطلتك العائلية في داشا ، فمن المنطقي التفكير في عنصر المطبخ في كوخك الصيفي جيدًا وبشكل شامل ثم البدء في البناء.

أصناف

المطابخ الصيفية مفتوحة ومغلقة.

يفتح

ستحمي المظلة خفيفة الوزن أو السقف الصلب حتى من هطول الأمطار الغزيرة ، وستوفر لك الحواجز القابلة للاستبدال أو الستائر الدوارة أو هياكل الجدران المنزلقة من الرياح. إذا تم بناء مطبخ صيفي بيديك ، فإن أسهل طريقة هي تغطية سقف مائل. عندما يعهد صاحب الكوخ بهذا العمل إلى محترفين ، فلا يوجد حد للخيال.

لبناء مطبخ صيفي في البلد بيديك ، ستحتاج إلى حجر الأساس وخشب لتكسية الجدران. لبناء السقف ، استخدم:

• بلاط معدني
• لائحة.
• لوح مموج
• البولي.
• البلاط القار.

مزايا:

1. تكاليف بناء منخفضة.
2. طريقة بناء غير معقدة وأقل عدد من العمليات الحسابية.
3. طهي الغداء في الهواء الطلق هو متعة.
4. يمكن أن تكون عملية تناول الطعام في الطبيعة تجربة ممتعة للغاية.
5. المطبخ المفتوح في المنزل الريفي في الصورة أدناه مناسب تمامًا لاستقبال الضيوف.
6. في شرفة المراقبة ، الفتات التي سقطت على الأرض أو انسكبت الحساء ليست فظيعة.

عيوب:

1. غير قادر على استخدام الغرفة في الشتاء.
2. لا حماية من الرياح والحشرات.
3. الرطوبة تدخل من الخارج.

مغلق

بالنسبة لأولئك الذين لا يقتصر موسم الصيف عليهم على الموسم الدافئ ، فأنت بحاجة إلى الاعتناء بهيكل أكثر صلابة يكون مريحًا في جميع الظروف الجوية. يمكن أن تصبح المطابخ الصيفية في منزل ريفي مغلق ، الصور التي سترى أدناه ، كائنًا متعدد الوظائف. في بعض الأحيان ، ليس من الخطيئة أن تضع ضيوفًا فيها ليلاً ، إذا لزم الأمر. أما بالنسبة لمواد البناء ، فكل شيء يخضع لميزانية المالكين وحياة منزل المطبخ. من بين المواد ، يمكن أن يكون الحوائط الجافة أو البطانة أو الخشب الرقائقي مفيدًا ، وإذا تم التخطيط للمبنى لسنوات عديدة ، فمن الأفضل استخدام كتل الرغوة أو الطوب أو الحجر.

مزايا:

1. مأوى موثوق به من المطر والرياح.
2. الإقامة المؤقتة للضيوف.
3. السلامة المطلقة للأشياء والمنتجات.

عيوب:

1. سيكلف المطبخ الخارجي المغلق في البلاد أكثر ، حيث ستكون هناك حاجة إلى المزيد من المواد للبناء.
2. سيتطلب مشروع المطبخ الصيفي من هذا النوع حسابات إضافية.

خيار أماكن

يمكن أن يشغل المطبخ الخارجي مساحة كبيرة وصغيرة في الموقع. لذلك ، يجب تحديد مكان لها على الفور مع إعداد خطة البناء.

إذا كنت تفكر في كيفية صنع مطبخ صيفي ، فإليك ما يجب التركيز عليه عند التصميم:

1. ضع في اعتبارك بُعد الكائن بالنسبة إلى المنزل أو الحديقة أو ساحة المرافق.
2. يُسمح ببناء مطبخ في ظل الأشجار ، ولكن حتى يتم تدفئة مطبخ الحديقة بواسطة الشمس لبضع ساعات على الأقل.
3. من الضروري التحقق من التضاريس التي تنوي البناء فيها ، ومستوى المياه الجوفية في البلد ، والنباتات ، والمسافة من الجيران وميزات المناظر الطبيعية الأخرى.
4. يجب مراعاة قرب الاتصالات ، لأنه سيكون من الضروري تنفيذ الماء والإضاءة. لذلك ، من الأفضل أن لا يكون المطبخ الصيفي في البلد بعيدًا عن المنزل.
5. لا يمكنك اختيار مكان لشرفة أرضية في أرض منخفضة - ستكون الأرضيات هنا مشبعة بالرطوبة.

اختيار المواد

المواد الطبيعية - الحجر والخشب - سوف تتناسب عضويا مع تصميم المطبخ في البلد. يتم أيضًا توفير مواد خفيفة الوزن ومتينة للأسواق ، والتي حازت على موافقة المستهلكين على متانتها وعمليتها - PVC ، والألمنيوم ، والبولي كربونات ، ورغوة البوليسترين ، إلخ.

حجر

يمكن أن تكون الأرضية والجدران مغطاة بالحجر - الرخام والأردواز والجرانيت والحجر الجيري. سيبدو الموقد الأصلي أو الزخرفي المغطى بالحجر (أو المصمم بالحجر) جيدًا. البلاط مناسب تمامًا ، والذي يتحمل تمامًا ليس فقط سوء الأحوال الجوية ، ولكن أيضًا التلوث المعتاد لهذه الغرفة ، القمامة. نحن نقدم لك أن ترى كيف يبدو المطبخ الصيفي المبني من الطوب ، الصورة أدناه.

شجرة

الخشب أكثر اقتصادا من الحجر. من الأسهل معالجة الأخشاب ، والمباني المصنوعة منها تبدو خفيفة الوزن وجميلة وذات رائحة طيبة. ومع ذلك ، بدون علاج محدد ، فإنه عرضة للتدهور والتدهور والعدوى بالفطريات.

مواد اخرى

يمكن أن يكون بطانة ، والخشب الرقائقي ، دريوال. تستخدم الباركيه ، صفح ، مشمع للأرضيات. الديكور الداخلي للمطبخ الصيفي عبارة عن بلاط وورق حائط من أنواع مختلفة. يمكن استخدام انحياز للتشطيبات الخارجية ؛ المموج والبلاط المعدني - للتسقيف.

اختيار التصميم

القاعدة الرئيسية هي أن تصميم المطبخ الصيفي يجب أن يتناسب بشكل متناغم مع مفهوم الموقع بأكمله. عند تصميم شرفة أرضية حجرية ، تكون التفاصيل المصنوعة من الخشب أو التراكيب مع مواد طبيعية أخرى قابلة للتطبيق بل وضرورية.

في كثير من الأحيان ، تبدو الشرفات الأرضية في البلاد وكأنها منازل رائعة أو شرفات المراقبة. من السهل جدًا تنظيم مثل هذا التصميم للمطبخ الصيفي: ما عليك سوى تعليق الفوانيس وتزيينها بالمنحوتات وتزيينها بنباتات التسلق.

الحشوة والأثاث

أصبح من السهل الآن شراء أثاث البلد في كل متجر أثاث. من الممكن شراء مجموعات جاهزة أو طلب تصميم داخلي للمطبخ من مصمم محترف. يبدو الأثاث والتصميم الكامل للمطبخ الصيفي في البلد ، الذي يمكن رؤية صوره في المقالة ، جميلًا للغاية ، وعيناك تتسعان من الأفكار والمشاريع ، لكنك تحتاج إلى تجهيز مطبخك الخاص.

عند التفكير في الأثاث ، من المفيد أن تبتكر صورة لمطبخك: رأس مال أو محمول بسيط. في الحالة الأولى ، يتم تثبيت جميع قطع الأثاث في النقاط الصحيحة ولا تخضع للحركة حول المحيط. قد يكون هذا الإصدار مناسبًا لخطة أرضية مفتوحة تمامًا.

يجب أن يكون لسطح العمل أبعاد بحيث يمكن أن تستوعب بشكل مريح الأجهزة والأطعمة الضرورية أثناء الطهي - وهذا على الأقل 90 × 60 سم. أضف بيئة العمل وخزانة أسفل سطح العمل. من الجيد ترتيب الأواني والأطباق والمقالي وأدوات المائدة اللازمة فيها.

ديكور

يبدو الديكور الخشبي رائعًا على الشرفة الأرضية ، لكن يجب معالجته بورنيش عالي الجودة يمكنه حماية الشجرة من المطر والشمس إذا كانت الغرفة مفتوحة. المطبخ الصيفي في البلد - ستفاجئك المشاريع ، التي يمكن العثور على صورها بكثرة على الإنترنت ، بمجموعة متنوعة من الديكور والمحتوى.

لا تنسى الملحقات في الداخل. على الرفوف المفصلية ، يمكنك ترتيب الأطباق المزخرفة والمزهريات مع باقات من أزهار الصيف وحاويات مختلفة مع التوابل اللازمة بشكل جميل.

أفكار شعبية

دعنا ننتقل إلى الشيء الرئيسي - المطبخ في البلد: أفكار ونصائح لتنفيذها.

الكوف

العرش مناسبة للشواء أو الشواء أو الفرن.

رفوف الإطار مصنوعة من الخشب والطوب والحجر في الزوايا ، ويتم تثبيت الهيكل بأكمله بسقف مصنوع من مواد تسقيف بسيطة (ondulin ، صفائح البيتومين).

الفجوات بين الرفوف تترك أو تغلق أحد الجدران لتعليق الأرفف أو خزائن المطبخ.

يمكن تزيين الفتحات بالستائر والألواح الخشبية المخرمة ، والتي يمكن فيما بعد تجديل نباتات النسيج. لجعل الغرفة مريحة في أي طقس ، تحتاج إلى وضع أسوار منزلقة قابلة للإزالة أو ستائر لفافة.

منزل صغير

المطبخ الريفي على شكل منزل يشبه المنزل الحقيقي. ولكن ستكون هناك حاجة إلى مزيد من العمل لبنائه ، سواء كان وضع القاعدة (ويفضل أن تكون متجانسة) أو تركيب النوافذ والأبواب.

سقف الجملون هو الأكثر عملية. لن تكون الدشات القوية وأغطية الثلج مشكلة مع مثل هذا السقف. القبو الجيد لا يضر على الإطلاق ، في هذه الحالة يجب أن يبدأ البناء بحفر حفرة. في المنزل سيبدو المطبخ الصيفي مع شرفة أرضية كمنطقة لتناول الطعام جميلًا.

شرفة

إذا قررت تجهيز مطبخ صيفي على الشرفة الأرضية ، فتذكر أنه يجب أن يكون في وئام جيد مع المنزل بأكمله. يبدأ البناء بأساس يجب أن يتناسب عمقه مع عمق أساس المنزل.

من الأفضل أن يكون للمنزل الريفي والشرفة سقف واحد مشترك. لجعل الغرفة مشرقة ، ضع نوافذ متأرجحة كبيرة أو قم بتزجيج الحائط بالكامل.

المرفق

يظهر مشروع المطبخ الصيفي مع الشرفة في مقالتنا. يتم وضع الحزم الداعمة على طول جدران المنزل ، مغطاة بسقف تحت لفة. في منطقة جيدة التسوية حيث لا تتراكم المياه ، يمكن ترتيب الأرضية ببساطة على الأرض. مادة ممتازة لها ستكون ألواح الرصف.

الطهي في الصيف صعب للغاية ، حيث أن درجة الحرارة في المطبخ أعلى بعدة درجات من الغرفة. يمكن لمالكي منزل خاص أو منزل ريفي حل هذه المشكلة بسهولة عن طريق ترتيب المطابخ الصيفية. الطبخ والحفظ في الهواء الطلق مريح وسهل. سنتحدث عن ميزات بناء مطبخ صيفي في المنزل الريفي أكثر.

المطبخ الصيفي في البلد بأيديهم: ميزات وأنواع وظيفية

المطبخ الصيفي هو ، أولاً وقبل كل شيء ، مكان للطهي ، ليس فقط في الصيف ، ولكن أيضًا في الربيع والخريف. هذه المباني ذات صلة خاصة في مناطق الضواحي الصغيرة. المطبخ الصيفي عبارة عن منصة بها موقد وموقد وخزائن وأثاث مثبت عليها. يحسن الهواء النقي راحة استخدام أسطح الطهي.

المطبخ الصيفي ليس مبنى إلزاميًا ، ولكنه ضروري في ظروف البلد الضيقة. فيما يتعلق بمواد بناء المبنى ، نميز عدة أنواع من المطابخ الصيفية:

1. هياكل مصنوعة من الخشب - عوارض أو جذوع الأشجار أو الألواح الملصقة. من بين المزايا نلاحظ: السلامة البيئية ، المظهر الجذاب ، سهولة المعالجة ، التكلفة المعقولة. ومع ذلك ، فإن الخشب ، قبل التثبيت ، يعالج بالضرورة بمركبات مطهرة.

2. هياكل بسيطة الإطار المعدني. إنها سهلة التجميع والتفكيك ، وسهلة النقل من مكان إلى آخر.

3. خيارات الميزانية للمطابخ الصيفية بمزيج من المواد المختلفة. لبناء مثل هذا المطبخ ، يتم استخدام كل ما هو في متناول اليد ، يمكن أن يكون ألواحًا وزجاجات معدنية وحتى بلاستيكية.

4. المطابخ الصيفية المصنوعة من الطوب - لها مظهر أنيق وخصائص مقاومة ممتازة للحرارة. من بين المزايا التي نلاحظها - القوة الهيكلية العالية ، وخصائص الحماية الجيدة ، والعمر التشغيلي الطويل. من ناحية أخرى ، سيستغرق بناء مطبخ صيفي من الطوب الكثير من الوقت والجهد المادي والمادي.

اعتمادًا على ميزات التصميم ، يتم تقسيم المطابخ الصيفية إلى غرف:

• النوع المفتوح؛
• نوع مغلق.

يحتوي الخيار الأول على شكل منصة توجد عليها جميع الأجهزة والأثاث اللازم. في بعض الأحيان يتم استكمال هذه الهياكل بسقف للحماية من الرطوبة أثناء المطر.

يحتوي المطبخ الصيفي المغلق على جدران ويشبه غرفة طهي كاملة ، ولكن غالبًا ما تكون منفصلة.

مطبخ صيفي في البلد: اختيار مكان للبناء

يمكن أن تحتوي مساحة المطبخ الصيفي على مجموعة متنوعة من الأشكال على شكل بيضاوي أو دائرة أو مستطيل أو مربع أو مضلع. لذلك ، قبل صياغة مطبخ صيفي ، حدد موقعه.

انتبه لهذه الخصائص:

• البعد عن مدخل المنزل والحديقة والمباني الأخرى ؛
• مع وجود ضوء الشمس على الموقع ، من الممكن بناء مطبخ في الحديقة ، ولكن حاول اختيار مكان يتم فيه تسخين نصف المطبخ على الأقل بواسطة أشعة الشمس ؛
• اختر موقعًا به حمولة رياح محدودة ، وإلا ، مع رياح قوية ، ستدخل القمامة إلى الطعام.

بالإضافة إلى ذلك ، قم بدراسة التضاريس وتحديد مستوى المياه الجوفية ووجود الغطاء النباتي والبعد عن الجيران وعوامل فردية أخرى.

اختر مكانًا مناسبًا لتزويد أنظمة الاتصالات. بعد كل شيء ، يجب أن يحتوي المطبخ على الكهرباء والماء. لا ينصح ببناء مطبخ بجوار المرحاض أو الفناء المنزلي أو حفرة السماد.

المطبخ الصيفي بأيديهم في الصورة الريفية:

فيما يلي عملية صنع مشروع مطبخ صيفي. يشير إلى حجم المبنى وشكله ونوع المواد التي سيتم بناء المبنى منها والأساس والمواد اللازمة لإنهاء السقف ، إلخ. وفقًا للمشروع ، يتم حساب كمية المواد الخاصة بالعمل ويتم شرائها. بالإضافة إلى ذلك ، تأكد من أن تصميم المطبخ يتناسب مع النمط العام للمنزل والشكل الخارجي ككل. يجب أن يكون المطبخ الصيفي منسجمًا مع البيئة. نوصي ببنائه من نفس مواد المنزل الرئيسي.

على الرغم من أنه من الممكن بناء أساس بلاطة ، على كامل سطح المبنى. يتطلب هذا الخيار استثمارات مادية كبيرة ، ولكن له خصائص أداء أفضل.

إذا كانت هناك تربة ذات مستوى عالٍ من الرفع على الموقع ، فإننا نوصي بالتوقف عند أساس المسمار. من أجل بنائه ، يكفي شراء أكوام خاصة ، ولا يستغرق سير العمل أكثر من يوم واحد.

تكنولوجيا بناء المطبخ الصيفي في البلاد

نحن نقدم مجموعة متنوعة من بناء مطبخ صيفي بقاعدة من الطوب وإطار خشبي. يجب أن يبدأ العمل بالأساس ، نظرًا لأن الجزء العلوي من المطبخ سيكون خشبيًا ولن يكون للمبنى وزن مثير للإعجاب ، يكفي وجود أساس شريطي ضحل.

قم بإعداد الموقع مسبقًا للعمل ، وإزالة جميع الحطام والغطاء النباتي ، وتسوية السطح. بعد ذلك ، باستخدام الأوتاد والحبل ، ضع علامة على تثبيت هياكل الدعم.

قم ببناء حفرة ، يتم تحديد عمقها حسب وزن المطبخ الصيفي ونوع التربة الموجودة في الموقع. في أغلب الأحيان ، يتم وضع الأساس الضحل للشريط على عمق حوالي 20-40 سم.

بعد حفر الخندق ، ضع وسادة في قاع الحفرة ، من الرمل أولاً ، ثم من الحجر المكسر. لا تنسى العزل المائي على شكل مواد التسقيف. يتبع ذلك عملية تركيب القوالب وتثبيت التعزيز ، إذا لزم الأمر.

ثم قم بإعداد ملاط ​​خرساني عالي الجودة وصبه في الخندق المجهز مسبقًا بالقوالب. لا تنسى ضغط الخرسانة بهزاز خاص أو بوسائل مرتجلة. وبالتالي ، تتحسن جودة المحلول ولن يكون هناك مسام هوائية داخل كريم الأساس. مدة تجفيف الأساس 14 يومًا على الأقل ، فقط بعد انتهاء صلاحيتها ، يستمر العمل في المطبخ الصيفي. نوصي بتغطية كريم الأساس بفيلم لمنع الرطوبة من الدخول أثناء المطر.

إذا كانت تكاليف الوقت محدودة ، فاختر نسخة كومة من الأساس. هناك أكوام مملة خاصة ، يتم تركيبها بسرعة كافية. في البداية ، يتم إجراء الحسابات لتحديد طول الأكوام وقطرها ، ثم يتم تركيب الهياكل في الأرض. لهذه الأغراض ، لا يلزم وجود معدات أو أدوات متخصصة. يكفي شخصان. لا يحتاج هذا الأساس للدفاع عنه مقارنة بالخرسانة ، ويستمر العمل في بناء مطبخ صيفي فور بنائه.

فيما يلي عملية إنشاء موقع في المطبخ الصيفي. سيتم تجهيزه بموقد وأثاث وأدوات مطبخ أخرى. تتمثل المتطلبات الرئيسية للموقع في توازنه وقوته وبنائه على تل صغير.

اختر المواد المقاومة للحرارة لبناء الموقع - الخرسانة أو الرصف أو بلاط السيراميك. بعد أن يجف الأساس تمامًا ، قم بتجهيز الحفرة بعمق حوالي عشرين سم. صب الرمل في الحفرة ، ودكها جيدًا وترطيبها بالماء. حاول تحقيق أقصى ضغط للرمل.

إذا اخترت ألواح الرصف لإنشاء قاعدة مستوية ، فقم بوضعها مباشرة على سرير من الرمل. يرجى ملاحظة أن البلاط يجب أن يرتفع عن سطح الأرض بمقدار 5 سم على الأقل ، ومن هذا المنطلق ، قم ببناء وسادة رملية. من الممكن تثبيت حجر زخرفي في الموقع ، وفي هذه الحالة نوصي باستخدام ملاط ​​أسمنتي.

المطبخ الصيفي في الصورة الريفية:

المرحلة التالية هي بناء منطقة عمياء عالية الجودة. سيحمي هذا العنصر الأساس وأرض الصيف من الرطوبة. رتب نظام صرف بالقرب من المنطقة العمياء. بالإضافة إلى ذلك ، تزيد المنطقة العمياء من الزخرفة للهيكل ، وتأطيرها.

الخطوة التالية هي بناء الجدران. تم تثبيت المنارات مسبقًا للحصول على هيكل متساوٍ. تحضير ملاط ​​أسمنتي ، ويفضل استخدام خلاطة الخرسانة. يزيد هذا الجهاز من جودة الحل الناتج ويقلل الوقت الذي يقضيه في تحضيره. قم بوضع نصف قرميد مع التعزيز الإلزامي. يتبع ذلك عملية خياطة ومسح المادة. انتظر بضعة أيام حتى يتم ضبط ملاط ​​الأسمنت.

فيما يلي عملية تركيب جزء الإطار المصنوع من الخشب. يرجى ملاحظة أنه قبل بدء العمل ، تتم معالجة الخشب بمركبات خاصة مطهرة ومقاومة للحريق. يتكون الجزء العلوي من المطبخ الصيفي من أعمدة رأسية ، يتم تثبيت شريط أو عوارض على طول محيطها. صنع ضمادات عالية الجودة للهياكل ، ستعمل على تحسين قوة الجدران. راقب تكافؤ تركيب القضبان باستخدام مستوى المبنى.

بناء مطبخ صيفي في منزل ريفي الصورة:

بعد ذلك ، تابع بناء السقف في المطبخ الصيفي. هناك العديد من الخيارات لبناء السقف - الألواح المموجة ، البلاط ، الأردواز ، البلاط اللين ، إلخ. عند اختيار خيار أو آخر ، ابدأ من الوزن الإجمالي للمبنى والحمل على الأساس. بالإضافة إلى ذلك ، نوصي باختيار نفس مواد التسقيف الموجودة في المبنى الرئيسي.

قبل البدء في أعمال التثبيت ، قم بتثبيت صندوق أو أرضية صلبة ، وفر منحدرًا ستصرف الرطوبة على طوله من السقف. لأقصى حماية للمطبخ الصيفي من الرطوبة ، قم بتركيب نظام مزراب.

بعد الانتهاء من السقف نعتني بالتصميم الداخلي للغرفة وهو:

• الجص اللحامات بين البلاط ؛
• تحقق من جودة البناء بالطوب.
• اجعل السقف على شكل برد السقف ؛
• دهان أو ورنيش المقاطع الخشبية للمبنى.

للطبخ ، قم ببناء فرن أو تركيب موقد. من الممكن استكمال المطبخ الصيفي بالشواء أو الشواء. قم بإعداد طاولة وكراسي وكراسي ناعمة للاسترخاء. ستساعد الأرفف المزودة برفوف للأطباق وأدوات المطبخ على استكمال التصميم الداخلي. شغل الكهرباء ، قم بتركيب حوض لغسل الأطباق.

عناصر النسيج ، والمناشف الجميلة ، والمناديل ، ومفارش المائدة ، والزهور الطازجة في أواني الزهور ، والعناصر الزخرفية المختلفة ستساعد على استكمال تصميم المطبخ الصيفي في البلد.

مطابخ الصيف الخشبية للمنزل الصيفي بأيديهم

نحن نقدم خيار صنع مطبخ صيفي من الخشب. في عملية العمل ، قم بإعداد الأدوات على شكل:

• آلة النجارة عالية القوة.
• منشار سلسلة للعمل مع الأخشاب.
• بانوراما كهربائية ذات طاقة عالية ؛
• مفك براغي؛
• المثاقب الكهربائية مع مجموعة من الفوهات.
• مطحنة نوع الحزام
• مسوي منشار دائري
• مناشير.
• فرش.

أبعاد المطبخ المقترح 300 × 400 سم الجزء الرئيسي من المبنى مصنوع من الخشب. كل عنصر من عناصرها مُعالج مسبقًا ومخطط ومخطط. بعد معالجة جميع الأجزاء ، نقعها بالزيت المستخدم. هذه العملية تمنع الخشب من التعفن وتحمي المادة من الرطوبة. تعامل مع الأقسام الطرفية بعناية خاصة ، لأن هذه الأجزاء تخضع لأعلى حمل تشغيلي. اختر الزيوت ذات الألوان الفاتحة حتى لا تفسد مظهر الخشب.

مثل هذا الهيكل لا يحتاج إلى أساس باهظ الثمن ، فكتلة خرسانية عادية بعمق 15 سم في الأرض كافية. صب الرمل حول الكتل وضغطها جيدًا. لتوصيل أطراف الأخشاب ، اختر أسهل طريقة نصف شجرة. إصلاح الأجزاء بالمسامير. بالإضافة إلى ذلك ، قم بتقوية المفاصل الداخلية بزوايا معدنية ومسامير طويلة. هذه الطريقة تزيد بشكل كبير من متانة وقوة الهيكل.

بعد ذلك ، ضع الأرضية ، لذلك ، استخدم لوحة قياسية ، لا يقل سمكها عن 35 مم. لتصنيع جزء الإطار ، استخدم أيضًا شريطًا. نوصي بالتوقف عند إصدار الجملون من السقف ، والذي يستخدم أيضًا لتصنيع الخشب. الخطوة التالية هي تثبيت الصندوق. مواد العزل المائي مسبقًا مع تداخل طفيف على السطح. اضبط الزخرفة الخارجية لتناسب تفضيلاتك الفردية. لكسوة الجدران ، استخدم أيضًا الألواح الخشبية. قم بمعالجة الخشب مسبقًا بمطهر في عدة طبقات.

يتطلب المطبخ الصيفي في منزل ريفي مع مرافق الشواء معالجة إضافية بمركبات مقاومة للحريق. لأن الخشب مادة شديدة الاشتعال.

يعد المطبخ الصيفي الذي يحتوي على شرفة أرضية في المنزل الريفي حلاً ممتازًا ليس فقط للطهي في الهواء الطلق ، ولكن أيضًا لاستقبال الضيوف.

المطبخ الصيفي ، سواء كان عبارة عن شرفة مراقبة بسيطة مع شواء أو هيكل متين مع موقد واتصالات ، هو مبنى ضروري للغاية في أي موقع. بعد كل شيء ، الحياة الريفية لا يمكن تصورها بدون حفلات الشواء والتجمعات في الهواء الطلق وأيضًا بدون الحفاظ الموسمي على المنتجات. في هذه المقالة ، قدمنا ​​11 نصيحة و 70 فكرة للصور والعديد من مقاطع الفيديو التي ستساعدك على إنشاء مطبخك الصيفي المثالي.

ما هي مطابخ الصيف هناك؟

يمكن تقسيمها تقريبًا إلى ثلاثة أنواع:

1. مفتوح (على سبيل المثال ، شرفة شواء أو شرفة أو فناء)- مبنى بإطار بسيط بدون عزل ، وغالبًا ما يكون بدون جدران (كليًا / جزئيًا) وحتى سقف. في الواقع ، المطبخ الصيفي المفتوح عبارة عن سقيفة أو شرفة مراقبة مع شواء / فرن ومنطقة لتناول الطعام لا يمكن استخدامها إلا في فصل الصيف. إنه جيد لأنه مريح للطهي وتناول الطعام فيه ، والتواصل مع الضيوف في أيام الصيف الجميلة. المطبخ المفتوح أسهل وأسرع وأكثر اقتصادا في البناء من المطبخ المغلق. في فصل الشتاء ، يمكن استخدام مبنى صيفي به مظلة كمستودع لتخزين الأسرة. تشمل عيوب المطبخ المفتوح الفترة المحدودة لاستخدام الهيكل ، فضلاً عن عدم حماية الأثاث والأجهزة وسكان المطبخ من الحشرات والأمطار والرياح والشمس. لفصل الشتاء ، يجب تنظيف جميع الأثاث والأجهزة في غرفة جافة.

مطبخ صيفي كلاسيكي مع شواء وموقد في ساحة منزل ريفي في منطقة موسكو

1. مغلق (على سبيل المثال ، منزل شواء أو شرفة أرضية)- هيكل / ملحق مغطى بالعزل والزجاج ، وأحيانًا يتم تسخينه على مدار السنة. في الواقع ، هذا منزل حقيقي يتكون من مطبخ وغرفة طعام. المطبخ الصيفي المغلق جيد لأنه يمكنك الطهي وتناول الطعام فيه حتى في الأحوال الجوية السيئة مع هطول الأمطار والرياح. بفضل الجدران والسقف في مثل هذا المنزل ، يمكنك تجهيز مطبخ كامل مع ثلاجة وميكروويف ، غاز /فرن كهربائي , غسالة الأوانيوالتلفزيون و معدات أخرى. صحيح ، في الأيام الدافئة ، سيكون الطهي في المطبخ المغلق ساخنًا كما هو الحال في المنزل الرئيسي. ضع في اعتبارك أيضًا أن تشييده سيكلفك أكثر من مبنى مفتوح.

1. مجموع- يجمع هذا النوع من المباني بين مساحة مفتوحة ومغطاة تحت سقف واحد. تشمل هذه الفئة أيضًا مطبخًا صيفيًا مع حوض استحمام. مثل هذا المطبخ مفيد للجميع ولديه عيبان فقط - تصميم معقد مضاعف وميزانية متزايدة.

الآن دعونا نلقي نظرة على خصائص المطابخ القائمة بذاتها والمرفقة:

• قائمة بذاتها- جيدة لأنها تسمح لك بوضع الموقد بعيدًا عن المنزل حتى لا تتغلغل الروائح والدخان والضوضاء في المنزل. من المنطقي بناء مطبخ صيفي قائم بذاته إذا كان لديك مساحة كافية على الموقع ، إذا كان يحتوي ، على سبيل المثال ، على حديقة أو بركة جميلة ، إذا كنت ترغب في تزيين المنطقة بمبنى جديد لطيف.
• المجاورة للمنزل- يمكن أن تصبح الشرفة أو الشرفة الأرضية مطبخًا صيفيًا ممتازًا ، لأنه أسهل وأرخص بكثير في البناء (تم بالفعل بناء جدار واحد) أو إعادة التجهيز ، كما أنه من المريح جدًا التنقل بين المنزل والملحق. صحيح أن عيب المطبخ الصيفي على الشرفة الأرضية / الشرفة هو أن الدخان والحرارة والرائحة والأبخرة من الموقد ستدخل أماكن المعيشة وسيبقى جزء من المطبخ.

11 نصيحة لبناء وتأثيث وتصميم مطبخ صيفي

بغض النظر عن مدى روعة وجمال مطبخك الصيفي ، فإن موقعه المؤسف على الموقع يمكن أن يعقد كلاً من البناء والتشغيل الإضافي. لذلك ، المكان هو أول ما يجب التفكير فيه بعناية.

• من الناحية العملية ، يكون الأمر أكثر ملاءمة عندما يكون المطبخ الصيفي قريبًا من المنزل. لذلك يسهل على سكان الدشا التنقل بين الأشياء ، وتنفيذ الاتصالات الهندسية أرخص وأسرع وأسهل. ومع ذلك ، من الناحية الجمالية ، فإن المكان المناسب بالقرب من "المعالم" بالموقع الذي يمكنك الإعجاب به (على سبيل المثال ، بالقرب من خزان أو حديقة). العوامل التالية هي أيضًا مكافآت: الحماية من الرياح ، والخصوصية من أعين الجيران ، والقرب من الأشجار التي يمكنها تظليل المبنى وإضفاء البرودة فيه في الأيام الحارة.

مطبخ الصيف في الكوخ بجانب البركة

• أماكن غير مناسبة للمطبخ الصيفي: بالقرب من الطريق ، والجراج ، والمرحاض ، وأحواض الاستحمام / حفر السماد ، وقن الدجاج وغيرها من الأماكن التي يمكن أن تتداخل فيها الروائح الكريهة والضوضاء وغازات العادم وما إلى ذلك مع راحتك.

نصيحة 2. شواية ، شواء ، فرن أم مجمع فرن؟ حل هذه المشكلة قبل تطوير / اختيار مشروع مطبخ صيفي

• إذا كان الموقد هو قلب مطبخ المدينة ، فيمكن تسمية الشواية أو الشواء أو الفرن بأنها قلب المطبخ الريفي. قبل أن تبدأ في التصميم ، فكر في نوع الموقد الذي تحتاجه: شواية ، أو موقد ، أو موقد ، أو حتى موقد؟ هل يجب أن تكون الشواية ثابتة أم محمولة؟ الفحم أم الغاز؟ مع أو بدون مدخنة؟ ما هو حجم ومكان مصدر الحريق؟ يعتمد الكثير على اختيارك - من نوع الأساس إلى شكل السقف. لذلك ، على سبيل المثال ، لبناء موقد ، سيتعين عليك الاهتمام ليس فقط بالأساس والمدخنة والكسوة ، ولكن أيضًا توفير مكان لتخزين الحطب في المشروع.

سيساعدك فهم ميزات الأنواع المختلفة من المواقد الخارجية.

شواية غاز ثابتة مدمجة في هيكل من الطوب

نصيحة 3. هل ترغب في بناء مطبخ صيفي بيديك بسرعة وبميزانية محدودة؟ بناء شرفة مفتوحة مصنوعة من الخشب ، مع سقف خفيف ، بدون جدران صلبة وموقد

في هذه الحالة ، بدلاً من الأساس المترابط أو شريط الوبر ، يمكنك الحصول على أساس عمودي. سيتكون المبنى نفسه من 4 (أو أكثر) أعمدة وسقف أحادي / مزدوج مع سقف خفيف ، على سبيل المثال ، مصنوع من البولي كربونات. هذا تصميم بسيط للغاية يمكنك بالفعل بناءه بيديك في غضون يومين فقط وبأقل ميزانية.

تقدم مجموعة الصور التالية خيارات التصميم للمطابخ الصيفية البسيطة.

مطبخ صيفي بسيط في منزل ريفي في الضواحي

لبناء مطبخ صيفي بيديك ، من الأسهل استخدام الخشب. صحيح ، يجب تفضيل الصنوبر أو خشب الساج على الصنوبر ، لأنهما أقوى ، علاوة على ذلك ، يتقدمان بشكل جميل

مطبخ صيفي بسيط من بار مع سقف مائل

ومع ذلك ، هناك طريقة لجعل المطبخ الصيفي بيديك أسرع وأرخص. ضع بلاطة رصف ، وقم بإعداد واحدة أو اثنتين من مظلات الحدائق الكبيرة ، وقم بترتيب الأثاث ، وقم بتركيب حوض وشواية محمولة وابدأ في الطهي!

من ناحية أخرى ، يعتبر القبو في المطبخ الصيفي مفيدًا جدًا ، لأنه من الملائم جدًا تخزين الطعام فيه كما هو الحال في الثلاجة. من ناحية أخرى ، يؤدي إنشائها إلى زيادة التكلفة بشكل كبير وتعقيد البناء. خاصة إذا كنا نتحدث عن مبنى مفتوح ، لأنه بعد ذلك سيتعين عزل القبو وحمايته من التسربات. حتى في المنزل الرئيسي ، يمكنك الاستغناء عن قبو وقبو ، ناهيك عن مطبخ صيفي.

نصيحة 5. يجب تصميم المطبخ الصيفي وواجهة المنزل والمناظر الطبيعية بنفس الطريقة.

عند اختيار أو تطوير مشروع مطبخ صيفي ، مع مراعاة خيارات الديكور ، ضع في اعتبارك أنه يجب دمجه مع واجهة المنزل والمباني الأخرى في الموقع. لذلك تقوم بإنشاء مجمع كوخ صيفي حقيقي وتحقق إحساسًا بالنظام. ليس من الضروري أن يكون هذا مطابقًا بنسبة 100٪ من حيث الألوان والتشطيبات والهندسة المعمارية والأسلوب ، ولكن يجب أن يكون للكائنات شيء مشترك. تُظهر الصورة أدناه مثالاً على مطبخ صيفي حديث على شرفة منزل خشبي مصنوع من الخشب.

• كلما كان المطبخ الصيفي أقرب إلى المنزل ، يجب أن يكون كلا المبنيين أكثر تشابهًا.
• إذا كان هناك شيء على الموقع خارج "الصورة الكبيرة" ، على سبيل المثال ، حمام مبني على عجل ، فيمكن تخطيط تصميم المطبخ الصيفي بطريقة تجمع بين ميزات كل من الحمام والحمام. منزل. لذلك سيتم تصحيح بعض العشوائية للمبنى.

في المطبخ المفتوح ، يمكن تغليف الأرضية:

• لوح خشبي مغطى بالزيت أو الشمع للاستخدام الخارجي (الطلاء أقل ملاءمة ، حيث سيبدأ في التصدع بمرور الوقت ويتطلب إعادة الطلاء).

مطبخ خارجي في المنزل الريفي بتشطيبات أرضية مصنوعة من ألواح سطح من الصنوبر مطلية بمادة اللازوردية غير اللامعة على أساس راتنجات الألكيد

• لوح الشرفة (مصنوع من مركب الخشب والبوليمر).

• الحجر أو بلاط الشوارع الخاص. صحيح أن مثل هذه الأرضية تتطلب أساسًا قويًا وميزانية كبيرة.

• بالمناسبة ، نوصي بالامتناع عن الأرضيات المظلمة للغاية ، حيث ستكون الفتات والأوساخ وبرك الماء ملحوظة بشكل خاص عليها.
• إذا كانت أرضية المطبخ المفتوح تحتوي على منحدر طفيف (1-2 سم) ، فإن مياه الأمطار التي دخلت إلى الداخل سوف تستنزف من تلقاء نفسها.

نصيحة 7. التزم بقاعدة "مثلث العمل" عند التخطيط لمطبخك

في ترتيب المطابخ هناك قاعدة لما يسمى. "مثلث العمل" ، والذي يتكون من حقيقة أن مناطق العمل الثلاثة (الحوض والموقد والثلاجة) يجب أن تكون قريبة بشكل معقول من بعضها البعض ، وتشكل مثلثًا. من الناحية المثالية ، يجب أن تكون متساوية الأضلاع. بفضل تصميم المناطق هذا ، أصبح المطبخ مناسبًا قدر الإمكان.

• في المطبخ الصيفي ، لا تنطبق هذه القاعدة دائمًا في شكلها النقي ، لأنها يمكن أن تكون كذلك صغير جدا , ضيق ممدود، غير منتظم الشكل ، بدلاً من الموقد ، غالبًا ما يستخدم موقد أو شواية أو شواء ، وقد لا توجد ثلاجة على الإطلاق. ومع ذلك ، حاول الاقتراب من المثالية قدر الإمكان ولا تصطف مناطق العمل في سطر واحد.

لذلك ، على سبيل المثال ، إذا كان مصدر النار في مطبخك الصيفي عبارة عن شواية وتم إخراجها منه ، فيجب تثبيت الحوض ومنطقة إعداد الطعام في أقرب مكان ممكن من المخرج.

• إذا كان المطبخ صغيرًا ، فيمكنك بناء المطبخ على شكل حرف L. بالنسبة للمطبخ الضيق (على سبيل المثال ، على الشرفة الأرضية) ، قد يكون التصميم المكون من صفين مناسبًا. في مطبخ مربع الشكلالتصميم على شكل حرف U يناسب بشكل أفضل.

إذا كان تصميم صف واحد فقط ممكنًا في مطبخك الصيفي ، فإن الجزيرة / شبه الجزيرة المتنقلة المدمجة ستساعد في جعله أكثر ملاءمة.

تلميح 8. يجب أن تكون منطقة تناول الطعام على بعد 2 متر على الأقل من الشواء / الموقد

من الناحية المثالية ، يجب أن تكون المسافة بين طاولة الطعام والشواء / الفرن / الشواية حوالي 3 أمتار. في هذه الحالة ، لن يزعج الدخان والحرارة والروائح المصطافين ، ولن تفسد رقائق البطاطس والرماد والشرر مظهر منطقة تناول الطعام .

نصيحة 9. استخدم الأثاث الذي يتحمل الظروف الخارجية

يجب أن يتحمل أثاث المطبخ وتناول الطعام في المطبخ الصيفي الرطوبة العالية وتغيرات درجات الحرارة ، لذا يجب التخلص من الأثاث الخشبي الفاخر ، وأثاث اللوح الرقائقي / MDF ، وكذلك الأثاث المنجد من القماش أو الجلد.

لكن بالنسبة للمطبخ الصيفي ، فإن الخيارات التالية مناسبة:

• أثاث MDF مكسو ؛
• أثاث الحدائق الخشبي (الهياكل القابلة للطي مناسبة بشكل خاص ، والتي يمكن نقلها بسهولة في نهاية موسم الصيف إلى المخزن) ؛
• أثاث خارجي من الحديد المطاوع ؛
• أثاث من الفولاذ المقاوم للصدأ (إذا كنت لا ترغب في تنظيف مجموعة المطبخ لفصل الشتاء ، فاختر أثاثًا من الفولاذ المقاوم للصدأ) ؛
• أثاث مصنوع من الخيزران الطبيعي أو الروطان أو البلاستيك ؛
• أثاث بلاستيكي (مثل البولي كربونات).

تُظهر الصورة أدناه مثالاً لتصميم شرفة مطبخ صيفية مع مجموعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لجميع المواسم.

في هذه المجموعة المختارة من الصور ، يمكنك أن ترى أفكارًا لتأثيث غرفة طعام صيفية.

غالبًا ما ينسى سكان الصيف إيلاء الاهتمام الكافي لإضاءة المطبخ الصيفي. ولكن بمساعدتها يمكنك خلق راحة وراحة حقيقيتين.

• من الناحية المثالية ، يجب أن يكون الضوء الاصطناعي في المساء ناعمًا ومتساويًا ومتعدد المستويات. للقيام بذلك ، يجب أن تضاء الغرفة ليس بثريا واحدة ، ولكن بعدة مصابيح: مصابيح أرضية / معلقة ، شمعدانات جدارية ، مصابيح كاشفة ، دلايات ، مصابيح طاولة ، مصابيح أرضية و / أو أكاليل من المصابيح الكهربائية.
• بمساعدة الضوء ، يمكنك تقسيم المساحة إلى مناطق ، على سبيل المثال ، في المطبخ وغرفة الطعام. لذلك ستتاح لك الفرصة أثناء وجبات المساء لإخفاء منطقة العمل في الظلام وإضاءة طاولة جميلة فقط.

• لجعل الطهي مريحًا لك في المساء ، قم بتثبيت الإضاءة الخلفية مباشرة فوق منطقة العمل. إذا حددت نفسك بمصباح مثبت خلفه ، أثناء الطهي ، فإن ظهرك سوف يحجب الضوء.
• المصابيح المعدنية والبلاستيكية والخشبية والخشبية مع حماية إضافية للمياه مناسبة لإضاءة مطبخ صيفي مفتوح. من الناحية المثالية ، ينبغي أن تكون هذه مصابيح الحديقة.

• يمكن تركيب الفوانيس التي تعمل بالطاقة الشمسية حول المطبخ الصيفي وعلى طول المسار. يخزنون الطاقة أثناء النهار ويعملون تلقائيًا في المساء. صحيح أنها تعطي القليل من الضوء ، وفي الأيام الملبدة بالغيوم لا يتم شحنها على الإطلاق.

• بمساعدة الأسيجة أو البرجولات أو شاشات التسلق ، يمكنك جعل المطبخ الصيفي أكثر خصوصية ، وإغلاق المنظر على الأماكن القبيحة بالموقع.
• يمكن للمزارع المزخرفة وأسرة الزهور والشجيرات تحديد حدود المناطق وإخفاء الأساس وتزيين المطبخ الصيفي والمنظر العام للمنطقة.