كم عدد البيض الذي تحمله الدجاجة في السنة ، الأسبوع ، اليوم: المشاكل المحتملة وطرق حلها. كم عدد البيض الذي تضعه الدجاجة في اليوم: التأثير على الإنتاجية

• لحمة؛
• بيضة؛
• مخلوط (لحم - بيض).

ومن المثير للاهتمام ، أنه يمكنك الحصول على منتجات البيض من جميع أنواع الدجاج المذكورة أعلاه ، ولكن كميتها ستكون مختلفة تمامًا. من دجاجة بياض اللحم في 365 يومًا ، يمكنك الحصول على مائة بيضة كحد أقصى ، ولكن من هجين البيض - أكثر من ثلاثمائة.

كيف يتم تمييز اتجاه البيض

قبل الحديث عن عدد منتجات البيض شهريًا التي يمكن الحصول عليها من دجاجة واحدة ، يجدر بنا أن نفهم بمزيد من التفصيل السمات المميزة لهذه الطيور.

بادئ ذي بدء ، هذا يشمل النضج. في الدجاج البياض ، يحدث البلوغ مبكرًا ، ويتم الحصول على البيض الأول من الشهر السادس من العمر.

الدجاج البياض خفيف الوزن ، حيث يصل في المتوسط ​​إلى حوالي 1.5 كجم. كما يتميز الطائر بالنشاط البدني العالي. لا يتطلب البناء فقط النظام الغذائي الصحيح ، بل يتطلب أيضًا الحركة المستمرة. إذا انتبهت إلى الدجاج البياض ، فسترى أن الطائر يتحرك بنشاط طوال اليوم.

زيادة استهلاك الكالسيوم. لا يمكن للطائر الحصول بشكل مستقل على عنصر التتبع الضروري ، مما يعني أنه سيتعين عليك استخدام ضماد خاص حتى لا يتم الإخلال بالتوازن.

لا توجد غريزة الأمومة. أثناء التكاثر ، فقدت معظم الهجينة تقريبًا القدرة على فقس الدجاج ، وتتمثل مهمتها الرئيسية في وضع البيض بأعداد كبيرة.

لتلخيص ما ورد أعلاه بإيجاز ، تحتوي صلبان البيض على واحد فقط سمة إيجابية- وضع البيض.

بضع كلمات عن الأداء

تجدر الإشارة إلى أنه لم يقم أحد بإجراء حسابات دقيقة ، فهناك فقط معلمات تقريبية لكل سلالة. ولكن حتى هنا يوجد تباين خطير للغاية في الأرقام. الحقيقة هي أن هناك عددًا كبيرًا من العوامل التي تؤثر على أداء الطائر. يجب أن يشمل ذلك مؤشرات مهمة مثل:

• تربية الدجاج
• الموسمية.
• وجود المواقف العصيبة.

في المتوسط ​​، في غضون 30 يومًا ، تستطيع دجاجة واحدة أن تضع حوالي 29 بيضة ، وفي بعض الحالات أقل من ذلك. ما هي أسباب هذه المؤشرات؟

هنا يجدر اللجوء إلى علم الأحياء. البيضة هي بويضة كبيرة توجد في غلاف بروتيني ومغطاة بقشرة للحفظ. بعد أن ينضج الصفار ويدخل قناة البيض ، يبدأ تلوث مكون البروتين ، وتتحرك البيضة المستقبلية إلى الأمام وتتشكل القشرة. استغرقت الطبيعة ما يزيد قليلاً عن 24 ساعة لهذه العملية ، وحتى الآن لم يتم العثور على أي طريقة لتسريع هذه العملية. لكن عند الظهور ظروف مغايرةتتباطأ العملية بشكل جيد.

على ماذا يعتمد إنتاج البيض؟

بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى اختيار السلالة الصحيحة. لا يمكن الحصول على عدد قياسي من البيض - أكثر من 370 - إلا في المزارع البحثية. حتى المربين الأكثر خبرة لا يحصلون على أكثر من 350 بيضة من حيواناتهم الأليفة ، في المتوسط ​​ينخفض ​​هذا الرقم إلى ثلاثمائة ، وهو مجرد نتيجة ممتازة.

في الجدول التالي ، يمكنك التعرف على السلالات المختلفة ومعدلات إنتاج البيض.

اسم السلالة	عدد البيض في 365 يوم	معدل الوزنالدجاج البياض ، كجم	وزن منتجات البيض ، ز
نيو هامبشاير
بني مكسور
هيسكس براون
هيسكس أبيض

طرق زيادة الإنتاجية

يفكر كل مزارع في إنتاج بيض الدجاج ومؤشرات إنتاجية مستقرة لمدة 365 يومًا في السنة. إن التعامل مع مثل هذه المهمة ليس بالأمر السهل ، ولكن من الممكن إذا كنت تعرف بعض التفاصيل الدقيقة.

بادئ ذي بدء ، يحتاج الدجاج إلى خلق ظروف قريبة من المثالية قدر الإمكان ، وتزويد الماشية بنظام غذائي متوازن مكون بشكل صحيح. في أغلب الأحيان في مزرعة صغيرة يمكنك أن تلاحظ كيف تدخل وقت الصيفيزداد عدد منتجات البيض بشكل كبير ومع بداية ظهورها الطقس البارد قادمفي حالة انخفاض. يتم استدعاء هذه التقلبات من خلال انخفاض مؤشرات درجة الحرارة ، حتى مع الأخذ في الاعتبار حقيقة أن الدجاج في الداخل ، بالإضافة إلى أن بعض أنواع العلف لم تعد متوفرة. لكن في مزرعة الدواجن الصناعية ، القفزات المذكورة أعلاه غائبة بسبب حقيقة أن الماشية في نفس الظروف تقريبًا على مدار السنة.

للحصول على الحد الأقصى من إنتاج البيض وتثبيت الأداء ، يُنصح أصحاب المزارع الخاصة بالاهتمام بالعوامل التالية:

من المهم أن تتذكر أنه مع تقدم العمر ، ينخفض ​​أداء الدجاج البياض ، وهذا لا يعتمد على عوامل الطرف الثالث.

البيض من الأطعمة المفضلة لدينا. ومع ذلك ، فإن استخدامها في أنواع مختلفة، نادراً ما نفكر في كيفية حدوث عملية تكوينها وكم عدد البيض الذي تحمله الدجاجة في اليوم؟ لهؤلاء واثنين آخرين موضوعات هامةدعنا نحاول إعطاء إجابة في مقالتنا.

بادئ ذي بدء ، يجب القول أن وضع البيض لجميع الطيور ، وكذلك العديد من الزواحف ، هو عملية طبيعية طبيعية. بالطبع في البيئة البريةتندفع الطيور حصريًا من أجل الإنجاب ، وهو ما لا يمكن قوله عن دجاجنا المنزلي. اليوم هم مصنع صغير طبيعي. تم تطوير هذه الوظيفة بشكل خاص في سلالات معينة.

إذا كنت ستحصل على دجاج وترغب في شراء دجاج ، فأنت بحاجة إلى معرفة متى يبدأون في البياض. الدجاج الصغير - هذا هو اسم الطيور التي وصلت إلى مرحلة النضج الجنسي. في المتوسط ​​، تندفع هذه الحيوانات الصغيرة بالفعل في سن 5-6 أشهر. سمة مميزةمن هذه الدجاجات مشط أحمر فاتح. الأحداث التي لم تصل بعد إلى سن وضع البياض لها قمة أصغر ولون وردي باهت.

بالطبع ، لا تعتمد فترة الجنين هذه على السلالة فحسب ، بل تعتمد أيضًا على التغذية.على سبيل المثال، سلالات اللحومالطيور قادرة على وضع بيضة فقط في سن السابعة ، أو حتى في الشهر الثامن.

وقت التفقيس هو أيضا عامل مهم. من المعروف أن دجاجات الشتاء أو أوائل الربيع تبدأ في التكاثر في وقت أبكر بكثير من دجاجات الخريف أو الصيف. يتعلق الأمر بالنظام الغذائي.

إنتاجية

هذا السؤال ، بالطبع ، يقلق المزارعين الذين لديهم دجاج مباشرة لإنتاج البيض. لذلك ، فإن الدجاجة العادية ، مع الرعاية المناسبة والطعام الجيد ، في المتوسط ​​، قادرة على إنتاج بيضة واحدة في اليوم. في الممارسة العملية ، يحدث هذا غالبًا قطعة واحدة كل يوم في الموسم الدافئ. بحلول فصل الشتاء ، تنخفض الخصوبة بشكل حاد ، وتتوقف بعض الطيور تمامًا ، وبعضها يعطيه مرة واحدة في الأسبوع. هذا يرجع في المقام الأول إلى الإيقاع الطبيعي للدجاج.

في الطبيعة ، يندفعون فقط لمواصلة الجنس ، بشكل طبيعي في الموسم الدافئ ، لأن الدجاج لا يفقس في الشتاء. لكن الظروف الحديثةمزارع الدواجن والاندفاع الخاص عمليا على مدار السنة. كقاعدة عامة ، تنتج مصانع ومزارع الدواجن ما يصل إلى 320 بيضة في السنة.

هل تحتاج ديك؟

يعتقد الكثير من الأشخاص الذين نادرًا ما رأوا حياة الدجاج المنزلي وليسوا على دراية بها أن الديك مطلوب لإنتاج بيضة. لكنها ليست كذلك. تعتبر عملية البياض في الدجاج البياض الناضج أمرًا طبيعيًا ولا تتطلب مشاركة الديك. ومع ذلك ، فإن هذه "الثمار" ستكون غير مخصبة. بالطبع ، فهي جيدة جدًا للطعام ، ولكن ليس للتكاثر والنسل. إذا كنت لا ترغب في تربية الطيور ، فيمكن أن يعيش دجاجك على ما يرام بدون ديك.

عملية

حسنًا ، لنتحدث الآن عن أهم شيء - حول عملية التشكيل. في الواقع ، إنها خلية جنسية أنثوية ضخمة ، يوجد الكثير منها في جسم الدجاجة. ضع في اعتبارك مراحل تكوينه.

1. تتكون كل خلية من القشرة الرئيسية - الصفار. بعد حدوث عملية النضج ، تبدأ في النزول إلى قسم خاص - قناة البيض.
2. المرحلة التالية هي الصفار ، أي أن القشرة الرئيسية تتضخم مع تحركها بقشرة إضافية - بروتين. كقاعدة عامة ، تستغرق عملية الحركة هذه 20 ساعة في المتوسط.
3. قبل الخروج إلى العالم ، تتضخم كلتا القذيفتين بطبقة واقية - قشرة ويتم إرسالها إلى مسارات الإخراج. بمجرد خروج الجنين النهائي ، بعد حوالي 40 دقيقة ، تشغل الخلية النهائية التالية مساحة في الجهاز التناسلي. وتتكرر العملية برمتها مرة أخرى. هذا كيف يبدو في الصورة.

1. نضوج البويضة. 2. تشكيل القشرة الرئيسية - الصفار. 3. النزول إلى قناة البيض. 4. قاذورات البيض بالقشور. 6. خروج بيضة كاملة

فيديو "أخبار إنتاج البيض"

من الصعب تحديد المعدل الدقيق لإنتاج البيض من الدجاج ، لذلك ، حتى المتخصص المتمرس في مجال تربية الدواجن لا يمكنه تحديد عدد البيض الذي تضعه الدجاجة في اليوم بالضبط. لكن يمكن زيادة الرقم. للقيام بذلك ، يخلق المربي الظروف اللازمة للطيور.

الأداء السنوي

أحيانًا تضع الدجاجة بيضة واحدة يوميًا ، وأحيانًا مرة كل يومين. يعتمد إنتاج بيض الدجاج على السلالة وظروف الاحتجاز والرعاية والموسم. يبلغ متوسط ​​عدد بيض الدجاج البياض سنويًا حوالي 200 قطعة.

مؤشرات السلالة:

• للحوم - من 110 إلى 150 قطعة ؛
• في البيض - من 200 إلى 250 قطعة.

الأنواع المنتجة

أنواع قليلة فقط هي من بين أفضل سلالات البيض:

1. مينوركا. هذا النوعلم يتم توزيعها على نطاق واسع في روسيا. يمتلك أداء جيد- توضع حتى 200 بيضة في السنة. يبدأون في الاندفاع في عمر 4-5 أشهر. يعطون 3-4 بيضات في الأسبوع.
2. روسي أبيض. أحد أكثر الأصناف شيوعًا في بلدنا. يعطي ما يصل إلى 4 بيضات في 7 أيام ، والنمو السنوي 200-240 بيضة. يختلف في السرعة ، لذلك فهو يعطي البيض الأول بالفعل في عمر 4 أشهر.
3. ليغورن. سلالة فريدة من دجاج التسمين ، توضع ما يصل إلى 25 بيضة بواسطة دجاجة بياض شهريًا ، أي حوالي 300 بيضة في السنة. واحدة من أكثر سلالات البيض قيمة ، لأن. الدجاج تحمل 4-5 قطع. بيض في 7 أيام. دائمًا ما يكون البيض في دجاج التسمين ذو قشرة بيضاء ، وهي سمة من سمات هذا الصنف.
4. أندلسي. يحدث النضج عند الإناث بعد 5-6 أشهر. معدلات إنتاج البيض متوسطة - من 150 إلى 200 بيضة في السنة (حتى 3 بيضات في الأسبوع).
5. هامبورغ. يضع الدجاج البياض 160 إلى 200 بيضة في السنة. يتم وضع البيض الأول في وقت مبكر يصل إلى 5 أشهر بعد الولادة. يعطى بيضة واحدة كل يومين ، من 12 إلى 16 بيضة في الشهر.

طرق تحسين الإنتاجية

لوحظت أعلى معدلات إنتاجية لسلالات البيض في السنة الأولى من العمر ، ثم تنخفض تدريجياً. لذلك ، في مزارع الدواجن الكبيرة ، حيث يتم تربية الدجاج البياض من أجل التجارة ، يتم وضعها على اللحوم بعد عام واستبدالها بالدجاج الصغير. في منزل به عدد قليل من السكان ، من الممكن توفير الظروف المناسبة للطيور ، وسيكون من الممكن تحقيق إنتاجية عالية في غضون بضع سنوات.

ظروف الإضاءة ودرجة الحرارة

نشاط الشتاء دواجنانخفض مقارنة بفترة الربيع والصيف. يرجع هذا التغيير إلى قصر ساعات النهار ونقص التنوع الغذائي. ولزيادة الإنتاجية في الشتاء يتم تزويد الطيور بساعات النهار اللازمة والتي يجب ألا تتجاوز 14 ساعة. مع ساعات النهار الأطول ، لن تحصل الطيور على أي راحة ، مما سيؤثر أيضًا سلبًا على صحتها وإنتاجيتها.

كما يجب تزويد الدجاج البياض بدرجة حرارة ثابتة. أفضل نظام درجة الحرارة 20-22 درجة مئوية. للقيام بذلك ، يقومون بإغلاق جميع الشقوق ، وعزل الأبواب والجدران في قن الدجاج.

رطوبة الجو

من المؤشرات المهمة رطوبة الهواء ، والتي يجب أن تكون في الشتاء عند مستوى 50-60٪. للقيام بذلك ، يجب أن يكون حظيرة الدجاج تهوية جيدة. يجب أن يكون هناك 4-6 دجاجات لكل 1 م 2 ، وإلا فإن معدل وضع البيض للطيور ينخفض. المشي المنتظم في الشتاء يزيد المناعة وإنتاج البيض.

التغذية والشرب

عامل مهم في الإنتاجية الجيدة للدجاج البياض هو التغذية. يستخدمون أعلافًا متوازنة تحتوي على فيتامينات ومعادن ، ولزيادة إنتاج البيض ، يتم إدخال الفوسفور والكالسيوم في النظام الغذائي. مع مثل هذا النظام الغذائي ، سيضع الدجاج المزيد من البيض ، والذي سيكون له قشرة صلبة. كمشروب ، يعطون الماء الدافئ النظيف ، أحيانًا الحليب.

تتم التغذية ثلاث مرات في اليوم. لتناول الإفطار ، تُعطى الطيور مزيجًا من البطاطس المقطعة وحبوب القمح أو الشوفان المطحونة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تغذيتهم بالنخالة والنخالة الأرضية. هذا هو نفسه بالنسبة للغداء والعشاء. في المساء ، يتم إطعام الطيور قبل ساعتين من موعد النوم. مع هذا النظام الغذائي ، يندفع الدجاج جيدًا وثابت.

طعام محلي الصنع

لزيادة الإنتاجية ، يستخدم المربون عدة طرق لإعداد العلف لسلالات البيض:

1. التغذية مع إضافة الخميرة. 30 جم من الخميرة مخففة في 1.5 لتر ماء دافئ. يتم الاحتفاظ بالمحلول دافئًا لمدة 10 ساعات تقريبًا ويضاف إلى الخلاطات. يضاف فرد واحد بحد أقصى 1 ملعقة كبيرة. مادة الخميرة.
2. إنبات الحبوب - القمح والشوفان. لعملية زراعة ناجحة ، يلزم درجة حرارة حوالي 20-22 درجة مئوية. تُسكب الحبوب بالماء في درجة حرارة الغرفة وتترك لتنتفخ في حالة النقع لمدة يوم. في اليوم التالي ، يتم تصريف السائل ، وتسكب الحبوب في طبقة رقيقة على سطح مستو. أثناء الزراعة ، يتم تقليب الحبوب في الصباح والمساء لعدة أيام. بمجرد أن يصل ارتفاع البراعم إلى 5 سم ، تكتمل عملية الإنبات.
3. طحن الأعلاف. استخدم كسارات خاصة تباع في أي متجر متخصص.

ستوفر التغذية المنتظمة لهذه الأعلاف للدجاج البياض مناعة جيدة ، وستضع بيضًا كبيرًا بقذائف قوية.

غالبًا ما يعاني الدجاج الداجن من غزو القراد والقمل والبراغيث والديدان الطفيلية ، ولهذا السبب لا يندفعون جيدًا. لا تؤدي هزيمة مثل هذه الآفات إلى انخفاض حاد في الإنتاجية فحسب ، بل إن بعض الدجاج يتوقف عن وضع البيض.

يعتمد عدد البيض الذي تضعه الدجاجة خلال فترة التكاثر من وقت البلوغ ومن السلالةالذي يحدد الاتجاه النشاط الاقتصاديمزارع. لذا ، إذا كان الممثلون اللحم والبيضالسلالات قادرة على زرع في غضون 4 سنوات، ثم القدرات الإنجابية للدجاج بيضةيتم استنفاد الاتجاهات من خلال 1.5-2 سنوات. من أجل زيادة الفترة التي يحتفظ خلالها الدجاج البياض بالقدرة على وضع البيض ، يوصي الخبراء بإعادة النظر في النظام الغذائي للطائر ، والتأكد من تناول مكملات الفيتامينات والخضروات والأعشاب وخلائط الأعلاف المغذية في جسمه. من ناحية أخرى ، بدافع الرغبة في زيادة ربحية الدجاج البياض ، يكتسب بعض المربين دجاجات سلالة هجينة. تتميز بقدرتها على إحضار البيض ليس من 4 أشهر (كما في البيض) أو 6-8 أشهر (لسلالات اللحوم والبيض) ، ولكن قبل عدة أسابيع من الموعد المحدد.

ملحوظة! لا ينصح الخبراء بتسريع بداية وضع البيض ، لأن هذا لا يمكن أن يكون محفوفًا فقط بظهور الأمراض المرتبطة بالحمل على أعضاء الجهاز التناسلي للطائر غير المشكل ، بل يؤدي أيضًا إلى ظهور بيض صغير.

تشمل خصائص الدورة الفسيولوجية لوضع الدجاج حقيقة أنه حتى مع معظمها أفضل الظروفالمحتوى ، في جسم الدجاج ليس لديه الوقت لتشكيل أكثر من بيضة واحدة في اليوم. على الرغم من ذلك ، هناك حالات معروفة لوضع البيض بعدة صفار (2-9) ، محاطًا بعدة طبقات من قشرة واقية. ومع ذلك ، فإن هذه المنتجات هي استثناءات للقاعدة وتمثل انحرافات العملية.

بالمناسبة!تستغرق عملية تكوين البويضة ، بدءًا من دخول الصفار إلى الخلية الأم ، مروراً بحركتها على طول قناة البيض ، حيث تُغلف المادة الصفراء بكتلة البروتين وطبقة القشرة من 23 إلى 26 ساعة على الأقل. نصف ساعه.

في يوم

لذلك ، لا يمكن أن يتجاوز عدد البيض الذي تجلبه الدجاجة في اليوم قطعة واحدة ؛ في الظروف الحقيقية ، هذا الرقم هو قطعة واحدة لكل 1.5-2 يوم. ومع ذلك ، في فصل الشتاء ، يمكن أن تحمل الدجاجة ، بإنتاجية أولية 1 قطعة في اليوم ، قابضًا واحدًا فقط كل بضعة أيام لسلالات البيض أو بشكل عام تعليق الجهاز التناسلي. قد تكون الحقيقة الأخيرة بسبب غرائز الطائر ، والتي وفقًا لها ليست الأكثر شيوعًا وقت جيدمن حيث احتمال بقاء النسل.

في الأسبوع

اعتمادًا على مسار النظم الحيوية الفردية ، يمكن أن تجلب الدجاجات البياضة من 1 إلى 7 بيضات في الأسبوع. متوسط ​​عدد القوابض في الأسبوع لمعظم السلالات هو 3 إلى 4 في الأسبوع. ترجع التقلبات في الإنتاجية في هذه الحالة إلى العامل الموسمي وسلالة الدجاج البياض والنظام الغذائي للدجاج وطول ساعات النهار في حظيرة الدجاج.

كل شهر

نادرًا ما يكون عدد البيض الذي تنتجه الدجاجة شهريًا أقل من 15 بيضة ، وأقصى نتيجة يمكن تحقيقها للدجاج البياض ذات الإنتاجية العالية هي حوالي 30 بيضة شهريًا. يختلف متوسط ​​إنتاج البيض الشهري بالنسبة للدجاج من سلالات مختلفة في حدود 18-24 قطعة في الشهر.

في العام

تعتمد الإنتاجية السنوية للدجاج البياض بشكل مباشر على ظروف الاحتجاز. لذلك ، نتيجة لعوامل معاكسة ، مثل نقص الطعام أو أشعة الشمس ، قد يتوقف الدجاج عن البياض خلال فترة الدفء. من ناحية أخرى ، إذا تم توفير المعلمات المنطقية الموصى بها ، يمكن أن يصل إنتاج بيض الدجاج البياض إلى 330-340 بيضة سنويًا. الحد الأدنى لعدد القوابض التي يجلبها الدجاج خلال العام ، بشرط الحفاظ على الظروف المقبولة ، هو 200 قطعة ، في حين أن متوسط ​​مؤشرات الإنتاج السنوي للبيض عند مستوى كافٍ. مستوى عالوتتقلب في حدود 280-300 بيضة في السنة.

ما الذي يحدد المؤشر الكمي لإنتاج البيض في الدجاج وكيفية زيادته

يجادل بعض الخبراء بأن الفترة التي يمكن خلالها تحقيق زيادة في الإنتاجية من خلال تعديل النظام الغذائي وظروف الدجاج البياض هي فترة زمنية محدودة للغاية. بالنسبة لسلالات البيض ، فهي في النطاق بين الوقت الذي تصل فيه الطيور إلى الأداء الأمثل (6-8 أشهر) والفترة التي يبدأ خلالها الانخفاض المطرد في إنتاج البيض (1-2 سنوات). ومع ذلك ، حدد المزارعون المتمرسون عددًا من العوامل ، أدى تصحيحها ، وفقًا لملاحظاتهم ، إلى زيادة إنتاج البيض في الدجاج.

لذا فإن زيادة إنتاجية الدجاج البياض تساهم في:

• تربية الطيور في حظيرة دجاج بها كافٍ مساحة فارغةلكل فرد.

• حماية الاستبدال المنتظم للماشيةعادة ما يتم تحديث حوالي 70-80٪ من القطيع.

ملحوظة! الوقت الأمثللهذا ، تعتبر الفترة التي تسبق بداية الطقس البارد بالنسبة للطيور التي هي في السنة الثانية من فترة وضع النشط.

• يقول الخبراء أنه من المستحيل تحقيق الأداء الأمثل باستخدام الطعام الجاف فقط. بحاجة للتأكد التوزيع المتساوي على 2-3 حصص من الحصة اليومية للدجاج البياضمنعهم من الجوع أو الإفراط في التغذية.

مهم!مراجعة النظام الغذائي للدجاج البياض ، والتي يجب أن تحتوي على الهريس الرطب والخضراوات ومركبات الفيتامينات المعدنية والفوسفور والكالسيوم الضرورية لتكوين القشرة ، يقضي على نضوب الدجاج. من الضروري التأكد من تناول الدهون والبروتينات والكربوهيدرات في جسم الدجاج بالنسب الموصى بها. حقق بعض المربين زيادة في إنتاجية الدجاج باستخدام أنواع مختلفةالحبوب مع إضافة الحليب أو الماء.

• حماية سلامة وضع البيضيتم تحقيق ذلك من خلال تنظيم الصواني المائلة ، باستثناء تلفها والسرقة بواسطة الآفات.
• التنفيذ المنهجي مجموعة من الإجراءات التي تهدف إلى الحفاظ على الحالة الصحية للدواجن.

• ضمان التنفيذ المنهجي لما يلزم إجراءات صحية وصحية للمحافظة على حظائر الدجاج(تنظيف ، تطهير ، تغيير الفراش).
• لزيادة إنتاجية الطيور يجب توفيرها ساعات النهار المثلى.عادة ، يتم استخدام الإضاءة الاصطناعية مع المصابيح المتوهجة لهذا الغرض ، والتي يجب أن تكون مدتها 12 ساعة على الأقل.

ملحوظة! ساعات النهار المفرطة تسبب التعب في الدجاج. في هذا الصدد ، فإن الفترة المظلمة من اليوم في حظيرة الدجاج لضمان استراحة جيدةيجب أن تكون الماشية 10 ساعات على الأقل.

• اختفاء إنتاج البيضقد تكون مرتبطة بـ فترة الريشعلى الماشية. يلاحظ الخبراء أن الوقت اللازم لتغيير الغطاء السفلي يبلغ حوالي شهر واحد. ومع ذلك ، يمكن للمزارعين ذوي الخبرة تسريع هذه العملية الفسيولوجية ، والتي تتحقق عن طريق تقييد الطعام والسوائل تمامًا. في ظل الظروف التي خلقها التقدم الوضع المجهد، تستغرق عملية طرح الريش عدة أيام. بعد اكتماله ، من الضروري تهيئة الظروف المثلى للحفاظ على الطبقات واستخدام نظام غذائي متوازن ، بينما سيتم استعادة الإنتاجية الجيدة ، وفقًا للمربين ، في غضون أيام قليلة.
• يدعي المربون ذوو الخبرة أنه يمكن تحقيق زيادة في إنتاج البيض ضمان مؤشرات مريحة للمناخ المحلي للغرفة.وتتعلق توصياتهم ، على وجه الخصوص ، بما يلي: الأوضاع المثلىالرطوبة ، والتي ، وفقًا لملاحظاتهم ، يجب أن تكون في حدود 60-70 ٪.

مهم!له تأثير كبير على عدد القوابض في الحفاظ على ظروف درجة حرارة مريحة في. للقيام بذلك ، من الضروري عزل مباني قن الدجاج ، وإذا لزم الأمر ، استخدم تدفئة إضافية بمصابيح الأشعة تحت الحمراء.

• لا ينصح بتجاهل الدور المهم الذي يوفره وقت الشتاء تمرين يومي.

ملحوظة! لتنفيذه ، من الضروري تجهيز منصة خاصة ، معزولة عن الرياح والثلج ، وتوفير المشي اليومي للماشية لمدة 1-2 ساعات.

فيديو: كيفية زيادة إنتاج بيض الدجاج

كيف تؤثر السلالة على إنتاج بيض الدجاج: المؤشرات المقارنة لإنتاج البيض الأكثر شيوعًا

يمكن تحقيق زيادة في إنتاجية القطيع من خلال ضمان الأداء الأمثل للعوامل المذكورة أعلاه. في الوقت نفسه ، فإن العامل الرئيسي الذي يحدد إنتاج البيض في الدجاج هو سلالته. إنه التنوع الذي يضمن إنتاج عدد معين من البيض لكل وحدة زمنية ، ويحدد إلى حد كبير كتلته وخصائص عملية التكاثر. ومن الأمثلة الواضحة على ذلك مؤشرات الأداء المقارنة التالية للسلالات الرئيسية للدجاج البياض ، ومن بينها:

• لومان براونتوفر إنتاجية سنوية من 315-320 قطعة في السنة بمتوسط ​​وزن لكل بيضة 34-63 جرام.

• هاي لاينتنتج حوالي 340-350 قطعة في السنة ، يتراوح وزنها بين 60-65 جم.

• هيسكس ابيض (ابيض)يجلب البناء 300-315 قطعة في السنة بمتوسط ​​وزن لكل منها في حدود 63-64 جم.
  
• هيسكس براونيوفر إنتاجية على مستوى 280-300 قطعة في السنة بمتوسط ​​وزن حوالي 70 جرام لكل منها.
  
• ليغورنتنتج من 200 إلى 250 وحتى 300 بيضة في السنة بمتوسط ​​وزن يتراوح بين 55-65 جم.
  
• أبيض روسيتتميز السلالة بمتوسط ​​مؤشرات الإنتاجية ، حيث توفر 200-240 قطعة في السنة مع تقلبات في الوزن في حدود 55-60 جم.
  
• أداء التربية المتوقع نيو هامبشاير 180-240 قطعة في السنة بمتوسط ​​وزن 60-70 جم.
  
• بريكيليجلب حوالي 190 قطعة في السنة ، تزن من 58 إلى 60 جم.
  
• متوج روسيالسلالة قادرة على إحضار 160-180 قطعة سنويًا بمتوسط ​​وزن يتراوح بين 55-60 جم.

يتضح من البيانات المقدمة أن تنوع الدجاج هو عامل رئيسي في تحديد كل من الإنتاج المحتمل للدجاج البياض ومتوسط ​​وزن البيض. الفرق في الأداء الذي سلالات مختلفةمن 1.5 إلى 2 مرات ، بسبب تكوين الأبقار والاتجاه الذي يحدد اتجاه جهود المزارع ونظام الحفظ والغذاء للدجاج. لذلك ، فإن السمات المميزة لدجاج البياض هي أبعاد صغيرة ، وبدء مبكر في وضع البيض ، وحركة عالية. لدجاج اللحم والبيض السمات المميزةهي إنتاجية جيدة مع بنية بدنية متطورة ، ومع ذلك ، فإنها تختلف في فترة أطول من تكوين الجهاز التناسلي ودخول عصر وضع البيض.

ملحوظة! كنوع منفصل ، يميز الخبراء السلالات الهجينة لوضع الصلبان ، مما يوفر وضع 310-320 قطعة سنويًا. من عيوب هذه السلالة ، أن المزارعين تشمل استحالة التكاثر ، بسبب الوسائل الاصطناعية والمستخدمة في التكاثر.

يعد إنتاج البيض المحتمل للدجاج البياض أحد العوامل الرئيسية التي تحدد الفوائد التي يحصل عليها المربي من الدجاج. اعتمادًا على نوع العمل المختار (إنتاج اللحوم و / أو البيض) ، يختار المزارع سلالة معينة من الدجاج البياض ، والتي تحدد إنتاجيتها إلى حد كبير ، وبالتالي ربح المنتج. ومع ذلك ، يدعي المربون ذوو الخبرة أن هناك فرصًا لزيادة إنتاج البيض ، والتي تشمل في المقام الأول خلق البيض القريب الظروف المثلىتربية المواشي وتعديل النظام الغذائي للقطيع.

في تواصل مع

متى يبدأ وضع البيض ، وكم يمكنك الحصول عليه في اليوم ، هل هناك حاجة إلى الديك في المنزل ، ما هي ميزات العملية؟

عند تربية دواجن من سلالة معينة ، يسأل المزارعون أنفسهم غالبًا ، ما هي درجة إنتاجيتها؟ تعتمد كمية المنتجات عالية الجودة التي يمكنك الحصول عليها من كل شخص بالغ بشكل مباشر على عوامل مثل ظروف الاحتجاز - خلق مناخ محلي طبيعي في المنزل ، وترتيب التغذية.

لطالما كان البيض من أكثر الأطعمة شعبية. نحن نأكلهم فيها أطباق مختلفة، نادرًا ما يفكر في الوقت الذي يبدأ فيه الدجاج في إعطائهم ، وعدد البيض الذي تضعه الدجاجة يوميًا. بداية وضع البيض هي إشارة تشير إلى دخول الدجاج إلى مرحلة البلوغ. إذا كان الدجاج ينمو ويتطور بشكل طبيعي ، فإنه يصل إليه بمثل هذه الشروط التي تعتمد على خصائص السلالة.

مجموعة متنوعة من الدجاج مع درجة إنتاجية مجتمعة تضع البيض بعد 6.5 شهرًا.

الدجاج البياض ، الذي ينتمي إلى سلالات اللحوم الثقيلة ، يدخل فترة وضع البيض بعد 8 أشهر.

تنتج أنواع القتال من الدجاج المنتجات بعد 9 أشهر. تبدأ السلالات الصغيرة ذات درجة عالية من الإنتاجية في التكاثر من 5 إلى 6 أشهر. ستبدأ طبقات السلالات الصغيرة ذات الإنتاجية المنخفضة في إنتاج المنتجات بعد 7 أشهر. في دجاجة تنتمي إلى النوع الهجين ، تظهر في عمر 6 أشهر.

تدخل أنواع البياض الخفيفة من الدجاج البياض مرحلة البلوغ بعد 5.5 شهرًا. إذا تمت تربية الدجاج في الظروف المناسبةكانت بصحة جيدة ، فهذه المؤشرات ذات صلة. عندما يصادف سن البلوغ في شهر الخريف أو الشتاء ، تنخفض درجة الحرارة وتقل ساعات النهار ، قد لا تبدأ في الاندفاع التواريخ المحددة. الدجاجة التي بدأت في وضع البيض قبل ظهورها فترة الشتاء، مع الحرص على الاحتفاظ بها في غرفة دافئة وتنظيم إطعام عقلاني ، يحملها في فصل الشتاء.

كم بيضة في اليوم يمكنك الحصول عليها

مسألة عدد البيض الذي تضعه الدجاجة في اليوم مناسبة لجميع المزارعين. بعد كل شيء ، غالبًا ما يقومون بتربية الدواجن من أجل الحصول على هذا النوع من المنتجات. متوسط ​​قدرة الدجاجة البياضة على إنتاج بيضة واحدة في اليوم.تصل الطيور ذات الحجم الصغير بسرعة إلى فترة البلوغ. كم قطعة يمكن توقعها منهم في السنة؟ في المتوسط ​​، هذا الرقم هو 200 ، بينما تنتج سلالات اللحوم ما يصل إلى 150 قطعة سنويًا. في شهر واحد يمكنك الحصول على 15-20 قطعة في مكان ما.

هذا معدل طبيعي، بالنظر إلى أن هناك يومًا لا يضع فيه الطائر بيضًا. كم عدد القطع التي يمكن الحصول عليها في الممارسة؟ تضع الدجاجة بيضة واحدة كل يومين خلال الموسم الدافئ. بحلول فصل الشتاء ، تنخفض درجة إنتاج البيض ، ويتوقف العديد من الطيور عن إنتاج المنتجات. كم يعطي الآخرون؟ عنصر واحد في الأسبوع. يمكن أن يرتبط هذا بإيقاع بيولوجي طبيعي ، منذ عام فيفوتندفع الطيور فقط في الطقس الدافئ من أجل الحصول على ذرية. في مصانع ومزارع البيض ، يعطي الدجاج ما يصل إلى 320 قطعة سنويًا. تتمتع العديد من السلالات الحديثة بدرجة عالية من إنتاج البيض. كم يمكن أن يجلبوا في اليوم؟ أكثر من بيضة. وفقًا لذلك ، ستتلقى أكثر من 20 قطعة شهريًا.

كم عدد القطع التي يتم تقديمها سنويًا من قبل سلالات مثل Russian White و Leghorn و High Line؟ تجلب طيور سلالة لومان براون منتجات تزن 63-64 جرامًا بكمية 315 - 320 قطعة في السنة. سيحضر ممثلو السلالة منتجات تزن من 55 إلى 60 جرامًا بمبلغ 200-240 قطعة. تحمل طيور نوع Leggorn بيضًا تزن 55-65 جرامًا ، منها 200-300 قطعة يتم إنتاجها سنويًا. ينتج دجاج هاي لاين منتجات تزن في المتوسط ​​60-65 جرام. للإجابة على السؤال ، كم ، قل - بمبلغ 340-350 قطعة.

هل تحتاج ديك

معظم السكان العاديين الذين لا يعرفون خصائص حياة الدواجن على يقين من أن الديك لا غنى عنه في بيت الدواجن. هذا بيان خاطئ ، لأن عملية وضع البالغين الذين وصلوا إلى سن البلوغ أمر طبيعي ويمكن أن يحدث دون مشاركة الديك. الشيء الرئيسي الذي يجب معرفته هو أن مثل هذه النتائج لنشاط الدجاج ستكون عقيمة. يمكن تناولها دون الحاجة إلى القلق بشأن خصائص الجودة والطعم.

لكنها ليست مناسبة للحصول على ذرية. إذا كان هدفك عند التكاثر هو الحصول على منتجات البيض ، فيمكنك الاستغناء عن الديك. في هذه الحالة ، يتخلص سكان الصيف من الماشية كل خريف ، لأنه من الصعب تربية الطيور في الشتاء. قلة من الناس في البلاد على مدار السنة. أعد مرق الدجاج أفضل في الربيع. ستحتاج إلى الاحتفاظ بالديك إذا كنت تخطط لتربية طائر. لأن الغرائز الطبيعية للدواجن هي الإنتاج مع الديك أكثر من الحاضنة.

كيف هي العملية

عملية تكوين البيض مثيرة للاهتمام. البويضة هي خلية تكاثرية كبيرة للإناث ، يوجد الكثير منها في جسم الطائر. تستحق مراحل تكوين البيض اهتمامًا خاصًا. تتكون الخلية من قشرة رئيسية تسمى صفار البيض. بعد أن ينضج ، ينزل الصفار إلى قسم خاص يسمى قناة البيض. القشرة الرئيسية ، التي هي أيضًا صفار البيض ، مغطاة بالطبقة التالية أثناء الحركة - البروتين. قد تستغرق هذه العملية ما يصل إلى 20 ساعة.

قبل الولادة ، يُغطى الصفار والبروتين بطبقة كثيفة. تعمل القشرة على حماية المنتجات من الأضرار الميكانيكية وأنواع أخرى من الضرر. بعد 40 دقيقة من إطلاق العينة النهائية ، تظهر الخلية التالية في الجهاز التناسلي بدلاً من ذلك. وكل شيء يحدث وفقًا للنمط المخرش مرة أخرى. لاستقبال عدد كبير منمنتجات ذات جودة عالية ، يجب توفير الدجاج تغذية عقلانية، والتي ستصبح أساسًا موثوقًا به لتشكيل منتجات جيدة في المستقبل.

كيف تزرع دجاجة؟ ماذا تفعل إذا كان الديك يقاتل مع الدجاج؟ ما سلالة الدجاج لتبدأ؟ يطرح هذا السؤال للعديد من مزارعي الدواجن المبتدئين. الإجابات عليهم في الفيديو الخاص بنا.