Особеност на храносмилателната система на кравите е многокамерният стомах. Структурата на стомаха и храносмилателната система на кравата

Признаци на бременност след имплантиране на ембрион

Храносмилателната система на кравите е отговорна за получаването от храната на всички необходими за организма вещества - протеини, мазнини, въглехидрати, минерали и витамини, както и за отделянето на част от метаболитните продукти и неразградените остатъци от храна във външната среда. Нека се запознаем с необичайната и сложна храносмилателна структура на тези животни.

Устройството на храносмилателната система на кравата

Кравата е едно от преживните животни, които по време на паша поглъщат храна, практически без да дъвчат, а по-късно, по време на почивка, я повръщат от стомаха обратно в устната кухинаи бавно, дъвчете старателно. Ето защо, гледайки почиваща крава, можете да забележите, че тя дъвче почти през цялото време. Този метод на хранене помага на животното ефективно да използва времето за хранене и да извлече максималното количество ценни вещества от растителната храна.

Знаеше ли? Човекът опитоми кравата преди около 8 хиляди години. Ако днес поставим всички живи хора от едната страна на скалата, а всички крави и бикове от другата, тогава общото тегло на „рогатите животни“ ще бъде почти три пъти по-голямо от теглото на населението на Земята.

Храносмилателната система на кравата се състои от няколко части:

  • устната кухина- устни, зъби и език. Служи за улавяне, поглъщане и обработка на храна;
  • хранопровод.Свързва стомаха с фаринкса, има дължина около 0,5 метра;
  • стомаха.Състои се от четири камери и служи за смилане и усвояване на храната;
  • тънко черво.Обогатява преработената храна с жлъчка и сокове, а хранителните вещества се абсорбират в кръвта;
  • дебело черво.Служи за допълнителна ферментация на храната, образуване и отделяне на изпражнения.

Схема на храносмилателните органи на говедата: 1 – паротидна слюнчена жлеза; 2 – канал на паротидната слюнчена жлеза; 3 – фаринкс; 4 – устна кухина; 5 – подмандибуларна слюнчена жлеза; 6 – ларинкс; 7 – трахея; 8 – хранопровод; 9 – черен дроб; 10 – чернодробен канал; 11 – кистичен жлъчен канал; 12 – жлъчен мехур; 13 – общ жлъчен канал; 14 – мрежа; 15 – панкреас; 16 – панкреатичен канал; 17 – абомасум; 12 – дванадесетопръстник; 19 – йеюнум; 20 – дебело черво; 21 – илеум; 22 – сляпо черво; 23 – ректума; 24 – белег; 25 – книга; 26 – езофагеален канал

Устна кухина: устни, език, зъби

Всички с изключение на зъбите вътрешна повърхностУстната кухина на кравата е покрита с лигавица. Устните, езикът и зъбите на животното, разположени тук, служат за улавяне, разкъсване и смилане на растителна храна. Устните и бузите служат като преддверие на устната кухина и изпълняват функцията за задържане на храната в устната кухина.

Основният елемент, който улавя храната, е подвижен мускулен орган - езикът. С негова помощ кравата улавя и опитва храната, подпомага процеса на преглъщане и пиене, опипва различни предмети, грижи се за тялото си и контактува със своите близки. На повърхността му има много рогови папили, които изпълняват функциите на улавяне и облизване на храна.

Зъбите са костни емайлови органи за хващане и смилане на храна. Кравата няма зъби, вместо това има твърда зъбна пластина на горната челюст срещу долните резци. Тази структура позволява на животното ефективно да хапе трева.
Аркади от зъби на едър рогат добитък: 1 – тяло на резеца; костна основа на зъбната възглавница; 2 – беззъбец (ръб); I – резци; C – зъби; P – премолари; М – кътнициТелетата се раждат със зъби, млечната челюст съдържа 20 зъба, а челюстта на възрастна крава съдържа 32 зъба. Смяната на млечните зъби с кътници започва на около 14-месечна възраст.

Горната челюст на кравата е по-широка от долната, а долната челюст е приспособена да прави странични (странични) движения. Моларите на животното образуват шлифовъчна повърхност с форма на длето и благодарение на специалното движение на челюстите процесът на дъвчене на храната, докато дъвче преживянето, се извършва по-ефективно.

важно! При телетата преживният процес започва около третата седмица от живота им. При възрастните крави преживяването започва 30-70 минути след паша или ядене на храна и продължава приблизително 40-50 минути. Средният брой периоди на преживни животни на ден е 6–8 пъти.

Слюнчените жлези и хранопровода


В устната кухина на кравата има сдвоени слюнчени жлези с различна локализация: паротидна, субмандибуларна, сублингвална, моларна и супраорбитална (зигоматична).

Тайната им съдържа редица ензими, които освобождават нишесте и малтоза.

След това храната преминава през хранопровода, който представлява мускулна тръба с дължина около един метър. По този начин храната първо се транспортира от фаринкса до стомаха, а след това обратно в устната кухина за дъвчене.

Стомах

  • Кравата има сложен, обемен стомах, състоящ се от четири камери:
  • белег;
  • мрежа;
  • Книга;
абомасум. Всъщност само абомасумът е пълноценен стомах, който произвежда стомашен сок. Останалите три камери се използват запредварителна обработка
храна, те се наричат ​​провентрикули или дори продължение на хранопровода.Структура на стомаха на кравата

Шкембето, мрежата и книгата нямат жлези за производство на стомашен сок, в тях се извършва ферментация, сортиране и механична обработка на фуража.

Белег Това е първата камера на стомаха на кравата, в която има най-многоголям обем
- 100–200 литра и дори повече. Белегът се намира от лявата страна на коремната кухина, заема я почти изцяло и е населен с микроорганизми, които осигуряват първичната обработка на храната.

важно! Белегът се състои от двоен мускулен слой - надлъжен и циркулярен, и е разделен на две части с бразда. На лигавицата му има множество дълги десетсантиметрови папили. До 70% от целия храносмилателен процес се извършва в този провентрикулус. Разграждането на сухото вещество става поради механично смесване и смилане на фуража, ферментация със секрети на микроорганизми и ферментация.

Общата маса на бактериите и протозоите, открити в стомаха на възрастна крава, е повече от три килограма. Благодарение на тези микроорганизми нишестените съединения и целулозата се разграждат до прости захари, което дава на кравата така необходимата енергия.

В резултат на това възникват различни съединения, някои от които се абсорбират в кръвта през стената на търбуха и след това навлизат в черния дроб, където претърпяват допълнителни трансформации. Те се използват и от вимето за синтезиране на млечни компоненти. От търбуха храната навлиза в мрежата или се връща в устната кухина за по-нататъшно дъвчене.

В мрежата храната се накисва, излага се на действието на микроорганизми и поради работата на мускулите натрошената маса се разделя на големи фракции, които отиват в книгата, и груби фракции, които отиват в търбуха. Мрежата получи името си поради клетъчната си структура, способна да задържа големи фракции храна.
Тази секция всъщност изпълнява функцията за сортиране и по своя обем - до 10 литра - е много по-малка от търбуха. Намира се в областта на гръдния кош, пред белега, като единият ръб докосва диафрагмата.

В допълнение, мрежата активира процеса на оригване, позволявайки натрошените частици да преминат и връщат големите в хранопровода и след това в устната кухина.

Книга

Тази камера с обем 10–20 литра е предназначена за механично смилане на фураж, който се поглъща повторно от животното след дъвчене на преживяното. Намира се в коремната кухина вдясно, в областта на 7-9 ребра на животното. Този провентрикулус получи името си поради структурата на лигавицата, която се състои от множество гънки под формата на листа.

Тази част от стомаха продължава обработката на вече натрошените груби влакна, където те накрая се смилат и се превръщат в каша, която влиза в абомасума.

Абомазум

Абомасумът е истински стомах; неговите жлези непрекъснато произвеждат стомашен сок, състоящ се от на солна киселина, пепсин, трипсин и редица други ензими. Под тяхно влияние настъпва по-нататъшно и окончателно разграждане на храната.

Абомасумът с обем 5–15 литра се намира в коремната област вдясно, заемайки пространството в областта на 9–12 междуребрие.

Той работи особено активно при прасците, тъй като останалите части на стомаха все още не са включени. Преди твърдата храна да влезе в тялото, течната храна - млякото - незабавно навлиза в истинския стомах през канавката.

Едва от третата седмица, когато в диетата на младите животни се появят груби компоненти, започва оригване, заселва се микрофлората и настъпва реакция на ферментация.

Тънко черво

Напускайки стомаха, преработената храна навлиза в тънките черва, които се състоят от три основни части:

  • дванадесетопръстник (90–120 cm);
  • йеюнум (35–38 m);
  • илеум (около 1 m).
Тук храната се обработва от панкреатични сокове и жлъчка, и полезен материалсе абсорбират в кръвта. Тънкото черво се намира в десния хипохондриум и се простира до 4-ти лумбален прешлен. Диаметърът на тънкото черво на възрастна крава е 4,5 см, а дължината му е до 46 м. Вътрешната му повърхност е покрита с малки власинки, което увеличава площта и ефективността на абсорбцията.

Знаеше ли? Кравите бяха принудени да станат преживни. Те не можеха бързо да избягат от врага и нямаха силни зъби или нокти, така че разработиха свой собствен начин на хранене: преглъщане възможно най-бързо, без дъвчене, и дъвчене и смилане по-късно в спокойна среда.

Ензимите, секретирани от панкреаса и чревните стени, преработват въглехидратите, мазнините и протеините. Жлъчката, която навлиза в дванадесетопръстника през жлъчния канал, подпомага смилането на мазнините и подготвя храносмилателните продукти за усвояване.

Правилното храносмилане на крава насърчава бързото усвояване на храната и насищането на тялото с хранителни вещества. Стомашно-чревния тракт(Стомашно-чревен тракт) включва устната кухина, фаринкса, хранопровода, четирите камери на стомаха и червата. Също Активно участиеЧерният дроб поема смилането на храната. Хранителните маси се движат през стомашно-чревния тракт със скорост около 4 m на ден. Завършването на всички етапи е излизането на преработената храна през ануса.

Описание на храносмилателната система

Първо, нека разберем физиологията на храносмилането. Това е процес, състоящ се от реакции, които се случват в храносмилателния тракт. Те разграждат храните до най-простите им елементи, които се разпространяват в тялото и навлизат в кръвта. В резултат на това кравата получава всички необходими витамини и минерали, расте и произвежда здравословно мляко.

Буренките са преживни животни, така че стомахът им съдържа голям броймикроорганизми. Те се разбират добре помежду си и могат да се възползват от това.

По този начин условията, в които живее кравата, имат положителен ефект върху храненето и възпроизводството на микроорганизмите. Те от своя страна помагат за смилането на храната. Подобен процес е невъзможен при животни с еднокамерен стомах.

Бактериите вършат част от работата си в предстомаха. Последващите процеси практически не се различават от тези, които се случват в еднокамерни стомаси. Микробите допринасят за обработката както на тревни фуражи, така и на зърно.

Накратко за структурата на стомаха

Физиологичният процес на храносмилане започва след усвояването на храната, която отива във фаринкса, преминава през хранопровода и се озовава в стомаха.

Хранопроводът е необходим и за отделянето на газове, чието прекомерно количество може да доведе до сериозни проблемисъс здравето на животното. Стомахът на кравата има четири камери. Включва:

  • Кравата има сложен, обемен стомах, състоящ се от четири камери:
  • мрежа;
  • Книга;
  • Книга;

Както при дребните преживни животни (MRC), първите два отдела са предстомаха. Тяхната функционалност е много важна за храносмилането. Тук храната се натрупва, разгражда се от микроби и се смила. След това продуктите от разпада навлизат в тялото. Процесът на храносмилане, след като храната напусне предстомаха, не се различава от дейността в стомасите с една камера. Когато храната се обработва в книгата и абомасума, тя навлиза в червата и се отделя през ануса. При телета процесът на храносмилане е същият като при животни с еднокамерен стомах.

Стомашно-чревния тракт

Храносмилателната система на кравите е устроена по такъв начин, че след дъвчене храната попада в гърлото. Това е силно замускулена кухина, която служи като мост между устната кухина и хранопровода. Последният е тръба, през която храната влиза в стомаха и обратно за дъвчене. Състои се от скелетни мускули.

В стомаха храната се подлага на ферментация с помощта на микроорганизми. Грубите влакна отнемат много време за храносмилане, така че те се връщат обратно в устата на добитъка, за да бъдат сдъвкани отново. След това храната се поглъща отново.

Някои ферментирали храни попадат в кръвоносна системаведнага след третиране в търбуха. Всеки вид храна се нуждае от определено време, за да бъде усвоена в първата камера на стомаха. Ако продуктът е течен, той се обработва за около 10 часа. Когато хранителните влакна са по-груби, те понякога могат да останат в търбуха до два дни.

След храносмилането в тази камера, продуктът съдържа малки елементи от храната, претърпяла ферментация и много протеини, представени от бактерии, които са се размножили в стомаха.

Процеси в камерите на стомаха

Търбухът на възрастно животно може да побере около 190 литра продукт. Това е най-голямата част от стомаха, съставляваща около 80% от неговия обем. Мрежата може да побере около 10 литра. Нарича се така, защото вътрешната му обвивка е подобна на пчелна пита, в която се задържат чужди частици, уловени в предвентрикула.

В търбуха храната се подлага на овлажняване и филтриране. Стените на органа се свиват непрекъснато, така че храната непрекъснато се движи. Ако процесът на храносмилане протича правилно, тогава храната е в камерата на слоеве. Под всички са фините частици, които имат най-голямо тегло. Малко по-високо в сока на търбуха има лек груб фураж, а над него са образуваните газове.

Всяка минута в органа възникват вибрации, по време на които долната маса храна се издига и завършва в сока на търбуха. По този начин процесите в търбуха позволяват непрекъснато филтриране на лека храна чрез груб фураж и сок, поради което фуражът бързо се разпада на много елементи.

За успешно храносмилане на кравите трябва да се дава груба храна. Например висококачествено сено или силаж. Това производство филтрира друга храна в търбуха и също така подпомага движението му, тъй като кара органа да се свие.

Какво се случва след това

След храносмилането в търбуха храната попада в мрежата. Тази камера го сортира и го оригва, ако е необходимо. Мрежата действа като сито, през което може да премине само добре смляна храна. Грубите влакна се транспортират обратно в търбуха, където се извършва по-нататъшно смилане.

В книгата храната преминава през друго сортиране. Ако частиците му не са достатъчно смачкани, те няма да могат да се движат по-нататък. Книгата непрекъснато се свива, така че частиците храна стават още по-малки. Също така в тази камера протича процесът на абсорбция на вода и мастни киселини.

При сирището храната се обработва със сирищен сок. Той включва пепсин, химозин и липаза. Сокът се освобождава непрекъснато, тъй като храната, която е била усвоена в търбуха, непрекъснато се доставя в тази камера.

През деня в абомасума на кравите се образуват около 60 литра сок.

Процеси в тънките черва

След обработка в абомасума, храната попада в червата на кравата, които са дълги около 45 m и с диаметър приблизително 4,5 cm. Включват дванадесетопръстника, йеюнума и илеума. Тънкият има много активни клетки, облицован е с малки папили, благодарение на които може да абсорбира различни елементи. Ето защо тук се получава засмукване. хранителни вещества.

Първо, храната се усвоява в червата, а след това завършва в края и започва да се абсорбира в тялото. Стените на органа отделят специални ензими, благодарение на които се усвояват всички въглехидрати и мазнини в храната. Също така фуражните маси в тънките черва се обработват от чернодробна жлъчка, която се появява тук през специален канал. Жлъчката помага на тялото да метаболизира мазнините.

Каква роля играе черният дроб?

Един от основните храносмилателни органи на кравите е черният дроб. Той изпълнява най-важната мисия - образува глюкоза. Храносмилателните продукти навлизат в черния дроб, където се подлагат на цялостна обработка. Тук се неутрализират продуктите от работата на микробите, които се намират в дебелото черво, както и всички видове лекарствени образувания и продукти от разграждането на протеините.

В допълнение, жлъчката навлиза в червата от черния дроб, който играе огромна роля в процеса на храносмилане. Благодарение на това вещество мазнините се усвояват и абсорбират в тялото.

Жлъчката също подобрява работата на елементите на панкреатичния сок, което има положителен ефект върху обработката на фуражната маса. Веществото се появява в дванадесетопръстника 10 минути след хранене. Секрецията на жлъчката продължава няколко часа и завършва едва след като последната част от храната е преработена в стомаха и излезе от него.

Какво се случва в дебелото черво

След това, по време на процеса на храносмилане при говедата, храната се озовава в сляпото черво, което е част от дебелото черво. Намира се далеч от стомашно-чревния тракт. Тук фуражът отново преминава през микробна ферментация.

Дебелото черво също се състои от дебелото черво, което е разделено на две части: спирална и проксимална. Дебелото черво играе второстепенна роля в смилането на храната и усвояването на хранителните вещества. Основната му задача е образуването на екскременти.

Тук продължава активното усвояване на течности и минерални соли. Това се случва въпреки факта, че стените на органа не са оборудвани с никакви устройства, които могат да абсорбират хранителни вещества. След преминаване през дебелото черво преработената храна под формата на екскременти излиза през ануса - ануса.

Характеристики на храносмилането на телета

При телетата храносмилането е подобно на процеса, протичащ при говедата, които имат еднокамерен стомах. Освен това те все още не са навлезли в периода на преживните животни. Когато бебето се роди, неговият белег, мрежа и книга са по-малко от ½ абомасума. Защото голяма роляПо време на обработката на храната се дава на хранопровода.

Когато пиете мляко, мускулите му се свиват, а ръбовете образуват вид „тръба“, която се превръща в продължение на хранопровода. Когато младите животни поглъщат голямо количество течност по време на хранене, тя раздалечава ръбовете на улука, така че попада в абомасума. Тъй като търбухът все още не функционира с пълен капацитет, когато млякото попадне в него, то започва да гние, причинявайки стомашно-чревни заболявания.

Докато животните растат, канавката играе все по-малка роля в храносмилането. Голямо количество течност попада в търбуха. Също така започва активен растежпредстомах. Три месеца след раждането на телето те са няколко пъти по-големи от абомасума по размер. Когато младите животни навършат шест месеца, тяхното храносмилане става същото като това на възрастните говеда.

Някои нюанси на процеса

Освен това си струва да се отбележи, че храносмилането на говедата се адаптира към храната, която консумира. Секрецията на жлезите се влияе от вида на храната. Ако храните животно с храни с високо съдържание на въглехидрати за дълго време, ще има по-малко секреция, но ще започне да се образува ензимът амилаза.

За да се увеличи секрецията, на кравите трябва да се предлага храна, съдържаща много протеини. За да се увеличи активността на микроорганизмите в стомаха, животните трябва да консумират груби фуражи, съдържащи лесно поносими въглехидрати.

Трябва да внимавате при хранене със силаж. Ако го давате в твърде големи количества, активността на микроорганизмите ще се забави и процесите на ферментация ще бъдат по-слаби.

Може също да се интересувате

Кравата има много голяма и обемна храносмилателна система, която има своя необичайна структура. Факт е, че се състои от няколко отдела. Ето защо често можете да срещнете такъв въпрос - колко стомаси има кравата? Нека се опитаме да отговорим и на него.

Структура

Стомахът на всички преживни животни (кози, овце, крави) е много различен от стомаха на другите домашни животни в двора. За Буренка обаче това е цял фуражен завод с отделни цехове. Кравата има общо четири. Всеки клон има собствено предназначение за обработка на храна.

Но в естественото разбиране стомахът, т.е. органът, в който се произвежда стомашен сок, е само последният му отдел - абомасума.

Предишните три представляват части от хранопровода. Вижте диаграмата на чертежа.

Устройство на стомашната система на кравата

И така, стомахът на кравата има четири части: търбух, мрежа, книга и абомасум. Цялата изядена твърда храна отива в търбуха, а течната храна отива в търбуха. Нека разгледаме по-подробно структурата и процеса на смилане на фуража. Това е много важно, ако сте начинаещ животновъд или просто планирате да закупите крава.

Белег

Белегът е най-големият и първи участък храносмилателната система, където новоизядената маса преминава първична обработка с ензими. Белегът е разделен на три торбички: черепна, дорзална и вентрална. Вижте снимката. Мускулите на тези торбички се свиват на всеки 60 секунди, смилайки храната. Това е първият етап от храносмилането.

След смилането съдържанието на търбуха се сдъвква отново. За да направите това, храната се регургитира и дъвче на малки порции. При кравите целият процес на дъвчене отнема около 5-7 часа на ден.

Дъвчената дъвка вече не се задържа в търбуха и отива директно в третия отдел на стомаха - книгата.Тук вече преминава по-сложна обработка с ензими.



Нет

Мрежата е втората част от храносмилателната система на кравата. Важно е обаче да се отбележи, че много чуждестранни учени не го обособяват като самостоятелен отдел. Факт е, че погълнатата храна преминава направо през хранопровода в определен жлеб (вижте снимката), а той от своя страна се свързва с мрежата. Така масата се смесва на две части. Ето защо в чуждите източници няма разделение на белег и мрежа, тук те се обединяват в така наречения ретикуло-румен или мрежест стомах.

Мрежата е и най-тежкият конвенционален храносмилателен орган и представлява мускулна торбичка, в която се поставя по-голямата част от изядената храна. Храната остава в тази секция от 20 до 48 часа. Целият процес на храносмилане от влизането на храната в търбуха до отстраняването на отпадъците отнема средно от 40 до 70 часа.


Книга

Мрежата и книгата са свързани помежду си чрез жлеб. При телетата има тръбна структура, така че храносмилането им е съкратено. Докато расте, улукът се отваря. Книгата е третата част на стомаха, която има специални прегради, които приличат на страниците на книга. От тук идва и името.

Тук вече частично усвоената храна започва да ферментира под въздействието на специални бактерии. Това ви позволява да абсорбирате огромно количество фибри, намиращи се в растителната храна. Случва се в книгата първична абсорбциявода и минерали. Тук протичат сложни процеси, така че този отдел съдържа само 5% от цялата храна.


Абомазум

Последната и може би най-важна част от стомаха. Тук се обработва цялата маса получена храна стомашен соки протеинът се усвоява. Абомасумът също се състои от гънки и е разделен на няколко зони. Общият му капацитет е 15 литра. От този раздел цялото съдържание се изпраща в червата, откъдето всички други ензими се абсорбират в кръвта.

Интересно да се знае! Цялата храна, изядена наведнъж от животно, преминава през целия храносмилателен тракт за около 2-3 дни. Фибрите се усвояват за около 12 дни.

Видео „Как работи търбухът на крава“

В това образователно образователно видео можете да научите няколко основни факта за работата на търбуха, както и какво причинява най-честите заболявания на стомаха на кравата.

При отглеждането на големи домашни любимци е необходимо да се разбере тяхната анатомия. Интересно животно в това отношение е кравата, за която се смята, че има четири стомаха. Нека разберем колко стомаси всъщност има една крава.

Обща истина, известна на всички, е, че кравите имат четири стомаха. Правилно ли е обаче да се мисли така от анатомична гледна точка? Една крава може да има един стомах, но той е представен от различни части. Заслужава да се отбележи, че анатомично кравите имат четири напълно различни области, всяка от които изпълнява своя собствена функция.

Тази анатомия на храносмилателния тракт се дължи на факта, че храносмилането на кравата е различно от това на всички други домашни животни. Четирикамерният стомах позволява на всички преживни животни да усвояват грубата растителна храна, като извличат максимално полезни вещества от нея.

Конструктивни особености

Както вече разбрахме, стомахът на преживните животни е разделен на четири различни части. Всяка част от стомаха на кравата е представена от специализирана формация, която е максимално адаптирана за работа конкретна задача. Нека разгледаме по-подробно отделите на стомаха на кравата.

Белег

Най-големият участък се счита за белег. Включва хранопровода. Следователно несдъвканите растителни фрагменти попадат в тази част. По-голямата част от тази маса впоследствие се връща обратно в устната кухина и там се сдъвква старателно. След това се поглъща и се озовава в мрежата.

Tripe изпълнява следните функциихраносмилане:

  • ензимен. Тази функция се задейства от вътреклетъчни бактерии. В резултат на това започва ферментация, по време на която се произвеждат метан и въглероден диоксид;
  • разбъркване на храна за многократно дъвчене;
  • ферментация.

Изпълнението на тези функции осигурява дебелостенната структура на тази област, както и нейното ежеминутно свиване. Благодарение на това ензимите се разпределят равномерно в цялата растителна маса. В стената има брадавични образувания, през които се абсорбират хранителни вещества. Освен това, тази областХраносмилателният тракт задължително трябва да се състои от три торбички: гръбначна, черепна и вентрална. Белегът се намира в перитонеума, от лявата страна.

Нет

Стомасите на кравите също имат част, наречена мрежа. Като размер това е най-малката част. Обемът на мрежата не надвишава 10 литра. Тази анатомична формация има вид на сито. От тук идва и името на формацията. Целта на мрежата е да спре големи фрагменти от растения, тъй като такава храна може да причини увреждане на следващите части на храносмилателния тракт. Ако кравата не е сдъвкала добре храната, тогава големи растителни остатъцисъхраняват се в мрежа до два дни.

По този начин функцията на мрежата е да отделя големи фрагменти растителна материя от нарязана храна. Тук няма жлези. Стените на тази формация са покрити с малки образувания. В резултат на това се образуват малки клетки, с помощта на които се определя нивото на предварително обработената храна.

Мрежата е свързана с белега и книгата през езофагеалния жлеб. От този раздел храната, която е достатъчно нарязана, влиза в книгата.

Книга

Книгата е с малко отделение. Тя може да съдържа не повече от 5% от консумираната храна за животните. Общият капацитет на книгата е не повече от 20 литра. Тук добре сдъвканата храна се обработва с помощта на мощни ензими, както и множество бактерии.

Тази част от храносмилателната система получи името си поради външен вид. Книгата има вид на непрекъснати гънки, които са разделени една от друга с тесни камери.

Храната се намира в гънките. Обработва се с помощта на слюнка. Благодарение на това започва ферментацията. Вътрешната обвивка на тази формация има малки папили. Следователно храната тук е ефективно дехидратирана. Водата се абсорбира от мрежестата структура. Това е и мястото, където се усвояват минералните компоненти от фуража.

Книгата е доста цялостно образование. Но въпреки това не съдържа много храна. Намира се в десния хипохондриум. Книгата е свързана с мрежата и сирището. На кръстовището на книгата и абомасума единият край е свързан с дванадесетопръстника.

Заслужава да се отбележи, че някои експерти смятат шкембето, книгата и мрежата за предстомаха. В същото време те считат само абомасума за пълноправен стомах. Това се дължи на факта, че само в абомасума се извършва пълно храносмилане.

Абомазум

Последната част на стомаха е абомасума. Този отдел има подобна структура на стомасите на други бозайници. Има голям брой жлези, които отделят стомашен сок. Никой друг отдел не го отделя. Абомасумът също има надлъжни пръстени, които образуват мускулна тъкан. В този случай стените са покрити със слуз, състояща се от техния епител. Съдържа сърдечни и пилорни жлези.

При абомасума лигавицата се състои от удължени гънки. Всички храносмилателни процеси се извършват в тези гънки. Този отдел има среден капацитет от около 15 литра. Храната идва тук в изсушен вид от книга. Храносмилането свършва тук.

Правилният отговор на нашия въпрос е, че животните имат един стомах, който е разделен на четири различни части. Тази специфична структура на стомаха на кравата й позволява да получава максимално хранителни вещества от растителна маса.

Както можете да видите, храносмилателната система на кравата е много по-сложна от тази на другите животни, отглеждани във ферми. Трябва да знаете храносмилателните характеристики на кравите, за да ги храните правилно у дома.

Видео „Слама в диетата на крава“

В това видео ще научите защо една крава трябва да яде слама.

Кравата има много голяма и обемна храносмилателна система, която има своя необичайна структура. Факт е, че се състои от няколко отдела. Ето защо често можете да срещнете такъв въпрос - колко стомаси има кравата? Нека се опитаме да отговорим и на него.

Стомахът на всички преживни животни (кози, овце, крави) е много различен от стомаха на другите домашни животни в двора. За Буренка обаче това е цял фуражен завод с отделни цехове. Кравата има общо четири. Всеки клон има собствено предназначение за обработка на храна.

Но в естественото разбиране стомахът, т.е. органът, в който се произвежда стомашен сок, е само последният му отдел - абомасума.

Предишните три представляват части от хранопровода. Вижте диаграмата на чертежа.

Устройство на стомашната система на кравата

Белег

Търбухът е най-големият и първи отдел на храносмилателната система, където новоизядената маса се подлага на първична обработка от ензими. Белегът е разделен на три торбички: черепна, дорзална и вентрална. Вижте снимката. Мускулите на тези торбички се свиват на всеки 60 секунди, смилайки храната. Това е първият етап от храносмилането.

След смилането съдържанието на търбуха се сдъвква отново. За да направите това, храната се регургитира и дъвче на малки порции. При кравите целият процес на дъвчене отнема около 5-7 часа на ден. Дъвчената дъвка вече не се задържа в търбуха и отива директно в третия отдел на стомаха - книгата.Тук вече преминава по-сложна обработка с ензими.

Нет

Мрежата е втората част от храносмилателната система на кравата. Важно е обаче да се отбележи, че много чуждестранни учени не го обособяват като самостоятелен отдел. Факт е, че погълнатата храна преминава направо през хранопровода в определен жлеб (вижте снимката), а той от своя страна се свързва с мрежата. Така масата се смесва на две части. Ето защо в чуждите източници няма разделение на белег и мрежа, тук те се обединяват в така наречения ретикуло-румен или мрежест стомах.

Мрежата е и най-тежкият конвенционален храносмилателен орган и представлява мускулна торбичка, в която се поставя по-голямата част от изядената храна. Храната остава в тази секция от 20 до 48 часа. Целият процес на храносмилане от влизането на храната в търбуха до отстраняването на отпадъците отнема средно от 40 до 70 часа.

Книга

Мрежата и книгата са свързани помежду си чрез жлеб. При телетата има тръбна структура, така че храносмилането им е съкратено. Докато расте, улукът се отваря. Книгата е третата част на стомаха, която има специални прегради, които приличат на страниците на книга. От тук идва и името.

Тук вече частично усвоената храна започва да ферментира под въздействието на специални бактерии. Това ви позволява да абсорбирате огромно количество фибри, намиращи се в растителната храна. Първичното усвояване на вода и минерали става в книгата. Тук протичат сложни процеси, така че този отдел съдържа само 5% от цялата храна.

Абомазум

Последната и може би най-важна част от стомаха. Тук цялата входяща хранителна маса се обработва от стомашен сок и се абсорбира протеин. Абомасумът също се състои от гънки и е разделен на няколко зони. Общият му капацитет е 15 литра. От този раздел цялото съдържание се изпраща в червата, откъдето всички други ензими се абсорбират в кръвта.

Интересно да се знае!Цялата храна, изядена наведнъж от животно, преминава през целия храносмилателен тракт за около 2-3 дни. Фибрите се усвояват за около 12 дни.

Видео „Как работи търбухът на крава“

В това образователно образователно видео можете да научите няколко основни факта за работата на търбуха, както и какво причинява най-честите заболявания на стомаха на кравата.

Публикации по темата