Крила в мед и соев сос: рецепти със снимки. Медени крилца на фурна

Невероятно вкусни пилешки крилца можете да приготвите у дома в ароматен меден сос! Бързо, много вкусно и лесно.

Пилешките крилца, приготвени в меден сос на фурна, са толкова вкусни и ароматни, че ще искате да приготвяте това ястие отново и отново. Рецептата е много проста и достатъчно бърза. Тези крилца могат да се сервират за вечеря с ориз или картофено пюре или с бира. Не пропускайте да опитате!

• мед - 1 с.л. л.;
• сол - 0,5 ч.л или на вкус;
• доматено пюре - 1 с.л. л.;
• смлян червен пипер - 0,5 ч.л.;
• смлян черен пипер - 0,5 ч.л.;
• пилешки крилца - 0,5 кг;
• растително масло - 2 ч.л (за смазване на формата).

Рецепта 2: Крилца в меден соев сос с чесън

Получава се ястие с пикантен вкус. Крилата могат да се приготвят както за обикновен обяд (вечеря), така и за празнична трапеза, пържена златиста коричка и апетитна миризма не могат да оставят никого безразличен към ястието. Като гарнитура към пикантно пиле можете да направите ориз със зеленчуци, варени или картофено пюре, задушени зеленчуци, пресни зеленчуци или салата. Препоръчваме да сервирате това ястие горещо, прясно приготвено.

• пилешки крилца - 1 кг;
• соев сос - 130 мл (¾ ст.);
• мед - 3 ч.л.;
• чесън (скилидки) - 2 бр.

Придобитите крила трябва да се измият под вода и да се поставят върху суха, чиста кърпа, за да се отстрани излишната течност от стъклото. На дъска за рязане нарежете крилцата на 3 части, трябва да направите това по протежение на ставата. Отстраняваме най-тънкия ръб, няма да работи за пържене, можете да ги оставите настрана в пилешки бульон.

Пристъпваме към приготвянето на марината за крилцата от мед и соев сос. В контейнера, където ще се маринова пилето, трябва да излеете необходимото количество соев сос, да поставите нарязаните крилца и да добавите мед. Всичко се разбърква старателно.

Обелете скилидките чесън, изплакнете и прекарайте през преса. Поставете в купа с пилешкото и разбъркайте. Покрийте съда и оставете за 4 часа в хладилник. Ако е възможно, можете да оставите да се маринова за една нощ. Колкото по-дълго се мариноват крилцата, толкова по-вкусни ще бъдат.

След като изтече времето, тавата за печене трябва да се намаже с малко количество растително масло. Смесваме маринованите крилца и ги подреждаме внимателно, не е необходимо да изливате марината във формата. За да придадете по-пикантен вкус, можете да намажете парчетата с останалата марината.

Поставяме формата със съдържанието във фурната, задаваме температурата - 180 градуса за 30 минути. Ако фурната ви има функция грил, можете да я включите. Вземете ястие на скара у дома.

Поставете изпечените крилца в медено-соев сос върху чиста плоска чиния. Можете да сервирате с всякакъв сос - заквасена сметана, доматен. Декорирайте с пресни билки.

Рецепта 3: Пикантни пилешки крилца в меден сос

• 1 кг пилешки крилца
• 2 с.л пчелен мед
• 2 с.л доматена паста
• 1,5 ч.ч сол
• 1 ч.ч червен пипер
• 1 ч.ч млян черен пипер

Започнах, като измих старателно крилцата и ги оставих да изсъхнат малко сами. И след това го изсушете с хартиени кърпи.

Когато са готови, пристъпете към соса. Комбинирана доматена паста с мед. Не е необходимо да се приема течност, имам захаросани, но все пак пластмасови. По желание може да го залеете на водна баня. Основното тук е да го разбъркате добре в следващата стъпка.

Разбъркайте добре, така че всички компоненти да се разпръснат.

Намажете крилцата от двете страни със соса. Отначало спестявах, така че сосът остана. Разходи ги на крилата за втори път.

В тази форма оставих крилцата за 1,5 часа (минимумът трябва да се съхранява 1 час). След това постлах формата с хартия за печене и наредих крилцата.

По-добре е да използвате двоен слой хартия, в случай че първият пробие. В противен случай ще трябва да измиете формата от меда, който в случая е карамелизиран.

Изпратих крилцата във фурната с температура 180-200 "C за 40 минути.

Ако се сервира с гарнитура, картофеното пюре би било най-добрият вариант за моя вкус.

Рецепта 4: крилца в меден сос на фурна (стъпка по стъпка)

Пилешките крилца в мед и соев сос на фурна, приготвени по предложената рецепта със снимка, са чудесно предястие за всеки повод. Ако в къщата има гости, ястието може да бъде дори празнично и ако зеленчукова салата и гарнитура от варен ориз се сервират с такова вкусно предястие, това вече ще бъде страхотна обилна вечеря за цялото семейство.

Между другото, марината има доста необичаен състав, тъй като за да я приготвите, трябва да смесите соев сос с мед и нарязан чесън. Резултатът е просто перфектната комбинация от вкусове (сладко, солено и пикантно), която придава на готовото ястие особена изисканост и финес.

• крило (пилешко, прясно) - 1 кг,
• сос (соев) - 200 мл,
• мед (течен) - 2-3 супени лъжици,
• чесън - 2 скилидки,
• подправки за пиле - 0,5 ч.л

Първо трябва да подготвите месото. Това е прост процес, трябва само да премахнете остатъците от пера, ако е необходимо, след това да изрежете крилата на три части в ставите. Най-малката фуга не може да се използва за печене, тъй като в нея практически няма месо.

Сега смесете меда със соевия сос (ако медът е кристализирал, можете да добавите малко вода към него, за да го разредите). Смелете обеления чесън с преса за чесън или просто накълцайте с нож и също добавете към маринатата. Добавяме и подправки.

След това поставете крилцата върху намазнена тава за печене или тава за печене.

Печете до готовност във фурната на средна температура.

Рецепта 5, стъпка по стъпка: крилца в сос от медена горчица

Няколко тайни за това как да приготвите вкусни пилешки крилца. Ако направите всичко, както е написано в тази рецепта, вие сте гарантирани ароматни крилца с хрупкава коричка!

• Пилешки крилца - 5 бр. (500-600 г)
• Соев сос - 70 мл (4 супени лъжици)
• Натурален мед (за предпочитане течен) - около 20 гр. (1 супена лъжица)
• Горчица - 7 г (1 ч.л.)
• Чесън - 2-3 средни скилидки
• Лимон - ¼ част

Първо правим марината за крилцата, в която те ще „плуват“ от 2 часа до един ден. Можете да ги държите по-малко от 2 часа, но вкусът няма да е същият. Като цяло, колкото по-дълго се мариноват, толкова по-вкусно ще се окаже ястието. Най-добрият вариант в случай на приготвяне на крилца за вечеря е да ги мариновате сутрин, преди да отидете на работа.

Изсипете меда в малка купа, добавете към него горчица и изцеден чесън.

Ако обичате много пикантно, можете спокойно да изстискате 4 скилидки и да добавите още горчица. За любителите на умерено пикантното количеството посочено в рецептата е повече от достатъчно.

Всички компоненти се смесват добре.

След това добавете соев сос. По принцип обикновено давам 5-6 с.л. Но тук също трябва да се съсредоточите върху вашия вкус. И не само върху него, но и върху самия сос. Ако е много солено, сложете го в маринатата малко по-малко (3 супени лъжици) и добавете няколко супени лъжици преварена вода.

И като завършек - в получената марината изстискайте сока на четвърт лимон. Съветвам ви да не бързате и тук: изстискайте малко, разбъркайте маринатата и опитайте какво се е получило. Харесваме вкуса с лека киселинност и тъй като лимоните не са много кисели, но има такива, че дори чаша вода няма да помогне по-късно, винаги се придържам към това правило!

Залейте крилцата с готовата марината, предварително стегната в малка купа.

Веднага ги слагам в тава, в която след това ги пека - удобно е и след това не е нужно да миете допълнителни купички. Полейте крилцата, така че маринатата да попадне върху всяка лепенка.

След това можете дори да обърнете всяко крило няколко пъти, за да сте сигурни, че е напълно покрито със смес от мед и горчица.

Покрийте ги отгоре с чиния с подходящ размер, върху която поставете буркан с вода, така че крилцата да са под налягане и да са добре мариновани.

За добро мариноване на пилешки крилца са достатъчни няколко часа, но можете също да оставите крилцата да се мариноват за една нощ. Ако процесът на мариноване ви отнеме няколко часа, можете да ги оставите на масата, а ако е по-дълго, тогава е по-добре да поставите крилцата в хладилника.

Време е да изпечем нашите крилца с медена горчица. Загряваме фурната до 200 ° C, поставяме крилцата върху намазнена тава за печене, отцеждаме излишната марината и изпращаме крилцата да се пекат във фурната. След 20 минути проверете състоянието на пилето. Ако вече е започнало да се покрива със златиста коричка, увеличете топлината във фурната почти до максимум и оставете крилцата да се покрият със златиста хрупкавост, а течностите да се изпарят.

Пилешките крилца, приготвени в медено-горчичен сос, се сервират горещи на масата. Може да се сервира като гарнитура или просто като самостоятелно ястие. Повярвайте ми, вашето пиле във всяка порция ще бъде добро!

Рецепта 6, проста: крилца в сос от медена горчица

Пилешките крилца в горчично-меден сос могат да послужат като отлично ястие за семейна маса. По правило такова месо се пече във фурната. Някои готвачи обаче предпочитат да го приготвят в бавна готварска печка.

• неподсладен мед - около 100 г;
• пресни или замразени пилешки крилца - най-малко 850 г;
• гранулирана горчица - 100 г;
• пресен лимонов сок - 50 ml;
• скилидки чесън - 2-3 броя;
• пресни зеленчуци - 40 г;
• подправките са различни - нанесете на вкус (включително готварска сол).

Как трябва да мариновате крилца в сос от медена горчица? Рецептите за такива ястия изискват внимателна обработка на птиче месо. Оставя се да се размрази напълно (ако е замразено) и след това се измива добре, като се отрязват всички ненужни елементи. Ако има косми по кожата на крилата, тогава те се изгарят върху запалена горелка.

След като пилешките крилца се обработят, те се подреждат в кулинарен ръкав, след което се добавят лимонов сок (прясно изцеден), гранулирана горчица, неподсладен мед, настъргани скилидки чесън и нарязани зеленчуци. Също така месният продукт е ароматизиран с подправки, включително готварска сол.

След като всички компоненти са в кулинарния ръкав, той се завързва плътно и се разклаща енергично, така че крилцата да са равномерно покрити с ароматна марината. В тази форма месото се изпраща в хладилника за цяла нощ или за няколко часа (по избор).

За да направите това, вземете дълбока топлоустойчива чиния и я намажете с масло. След това цялото съдържание на кулинарния ръкав се излага във формата. В тази форма птичето месо се изпраща в предварително загрята фурна. Пилешките крилца се пекат за час при температура 200 градуса. През това време месният продукт ще стане напълно мек и ще се покрие с вкусна лъскава коричка.

Рецепта 7: крилца в меден сос в бавна готварска печка (със снимка)

Цялата тайна е в горчично-медения сос, който напоява крилцата. В резултат придобиват приятен сладко-кисел вкус с лек пикантен аромат, а при варене стават кафяво-златисти и сякаш са кармелизирани отгоре.

• Пилешки крилца - 0,5 кг (5-6 броя);
• Мед - 1 с.л. топлес;
• Френска горчица - 1 супена лъжица;
• Доматено пюре или кетчуп - 1 супена лъжица;
• Смес от подправки за пиле - на вкус;
• Малко смлян черен пипер и сол;
• Растително масло (за пържене) - 1-2 супени лъжици.

Пилешки крилца в меден сос се приготвят както от подрязани крилца, така и от неподрязани (имах последното). Измиват се добре, подсушават се и се нарязват на две части по фугата (може и да не се режат, а да се маринова цяла). По принцип крилата са готови.

Сега правим марината от горчица и мед. За да направите това, вземете мед, ако е сгъстен, разтопете го малко в микровълновата или на водна баня.

В медената основа слагаме доматено пюре или кетчуп, подправки, сол и черен пипер. Разбъркваме всичко добре.

Залейте крилцата с маринатата и разбъркайте добре с ръце с масажиращи движения.

Затягаме съдовете отгоре със стреч фолио и ги поставяме в хладилника за час, така че маринатата да накисне добре птицата.

След това включете мултикукъра в режим "Печене", налейте малко растително масло на дъното на купата и сложете крилцата в загрятото масло да се изпържат от двете страни на един слой (ако приготвяте двойна порция, ще трябва да направите 2 отметки). Печенето ми отне 10-15 минути.

Когато всички пилешки крилца в меден сос са изпържени, поставете ги обратно в бавната готварска печка, изсипете останалата марината отгоре, променете режима на „Задушаване / Задушаване“ и гответе още 30 минути, ако сосът не е достатъчен, може да се добави малко вода.

Такива пилешки крилца в меден сос могат да се сервират с всякакви гарнитури, а също така ще бъдат много добри като закуска за бира.

Медът, в допълнение към полезните свойства за тялото, може да проявява отлични вкусови качества. Често се използва в рецепти. Така например, той е в състояние да подчертае вкуса на пилешките крилца, като им придаде сладък пикантен вкус и аромат, а също така създава красива златиста коричка. Помислете за най-популярните и прости рецепти.

Как се готвят пилешки крилца с мед

Това е рецепта за вкусна и пикантна вечеря. За готвене ще ви трябва:

• пилешки крилца - 0,5 кг;
• соев сос - 2,5 супени лъжици;
• мед - 1 супена лъжица;
• горчица - 0,5 ч.л.;
• кетчуп - 1 с.л.

Проста рецепта за готвене:

1. Измийте и нарежете крилцата на 3 части.
2. За марината смесете останалите съставки.
3. Поставете пилешките части с маринатата в плик за печене и ги оставете за няколко часа или дни в хладилника.
4. Поставете ръкава в предварително загрята фурна за 25 минути при температура 160 градуса.

Крила с мед: марината от медена горчица

За готвене се нуждаем от следните съставки:

• 8 пилешки крилца;
• 4 с.л течен меден продукт;
• 3 с.л горчица;
• чесън, смес от чушки, къри, подправки за пиле - на вкус;
• лимонов сок ½ лимон.

Първо приготвяме марината: смесваме подправки, чесън, лимонов сок, мед и горчица в тенджера. Разбъркайте старателно до гладкост. След това измиваме пилешките части, поставяме ги в съд, където заливаме с маринатата и оставяме за 20-30 минути. След това слагаме в предварително загрята до 180 градуса фурна за половин час в специална форма за печене.

Крилца в соев сос с мед в тиган

Това е проста и сравнително бърза рецепта, която ще направи вечерята гурме. Обикновените пилешки крилца с мед се превръщат в истински деликатес. За да го подготвим, имаме нужда от:

• пилешки части - 0,5 кг;
• класически продукт от соев сос - 3 супени лъжици;
• слънчогледово масло - 4 супени лъжици;
• доматено пюре - 2 супени лъжици;
• лимон - ½ парчета;
• сол - 1 ч.л.;
• чесън - 2 скилидки;
• червен и черен смлян пипер, къри и подправка за пиле - на вкус.

Можете да сготвите просто и вкусно ястие само в 6 стъпки:

1. Изплакнете пресни крилца под течаща вода, разстелете върху хартиени кърпи, за да изсъхнат. Разрязваме ги на 2 части на сгъвката.
2. По това време поставете тигана на огъня, налейте масло в него. Изчакваме тигана и олиото да загреят напълно. Така парчетата ще бъдат с красив златист цвят с хрупкава коричка, а месото ще бъде по-сочно. Парчетата се слагат във врящо олио и се поръсват със сол. След това добавете подправки и запържете до златисто кафяво от двете страни.
3. Полейте равномерно с лимонов сок и изстискайте няколко скилидки чесън в тигана. Разбъркайте добре запържените части.
4. Добавете доматено пюре, което ще придаде пикантен красив цвят и вкус, след което изсипете мед. Лимоново-меденият сос допълнително омекотява месните ястия. Разбъркайте отново съдържанието на тигана и налейте 3 супени лъжици соев сос.
5. Бъркайте непрекъснато и проверявайте за готовност. Ако обичате сладък вкус, можете да добавите друг меден продукт, ако предпочитате киселинност, изстискайте втората част от лимона. Запържете до образуването на красива кафяво-златиста коричка и изключете котлона.
6. Поставете ястието в чиния и поръсете с билки.

Сервирайте с пикантен кетчуп. Златното пиле с картофи и пресни зеленчуци е идеалното ястие за вечеря.

Пилешки крилца с мед и соев сос на фурна

Това е най-лесният и бърз начин да направите вечерята сита и незабравимо вкусна.

съставки:

• крила - 0,5 кг;
• течен продукт от мед - 1 супена лъжица;
• класически соев сос - 2 супени лъжици;
• растително масло - 2 супени лъжици.

Рецепта за готвене - пилешки крилца с мед в соев сос:

1. Слагаме измитите части на пилето в купа, добавяме соевия продукт и пчелния продукт.
2. Намажете старателно.
3. Застелете тава с фолио и намажете с масло.
4. Разстиламе крилцата върху лист за печене и поставяме във фурната за 40 минути.

Характеристики: няма нужда от предварително загряване на фурната!

Крилца в меден сос на скара

Това е най-добрата бюджетна гарнитура, която може да се приготви бързо. А резултатът - направо да си оближеш пръстите. Ще ни трябва:

• крила - 1 кг;
• горчица - 1 супена лъжица;
• соев продукт - 2 супени лъжици;
• портокал (може да се замени с лимон) - 1 бр.;
• растително масло;
• сол, черен пипер, кориандър и други подправки - на вкус.

Рецепта:

1. Измийте и подсушете пилешките части.
2. Натрошете кориандъра.
3. Разбъркайте с вилица всички продукти за маринатата, след което поставете крилцата в нея и изстискайте портокаловия сок.
4. Оставете да се маринова поне 2 часа в хладилник, като разбърквате от време на време.
5. Намажете решетката с олио, върху нея сложете маринованото пиле.
6. Пържете до златисто кафяво.
7. Преди да сервирате, поръсете с билки.

Крилца в пикантен меден сос

Това е пикантно ястие за любителите на пикантни вкусни закуски. Приготвянето им е лесно и бързо.

съставки:

• пилешки части - 0,5 кг;
• лют сос чили - 3 супени лъжици;
• течен пчелен продукт - 2 супени лъжици;
• масло - 50 г;
• лимон - ½ бр.;
• чесън - 2 скилидки;
• червен пипер - 1 ч.л.;
• розмарин - ½ ч.л.;
• сол пипер;
• зехтин.

готвене:

1. Смесете розмарина, чесъна, зехтина, червения пипер и лимоновия сок в купа.
2. Нарежете крилцата на 3 части и ги сложете в марината.
3. Добавете подправките и оставете за поне 2-3 часа в хладилник.
4. Застелете тава с хартия за печене и намажете крилцата с мед. Залейте ги с останалата марината от крилца.
5. Печем крилца в предварително загрята фурна за 40 минути при температура 200 градуса.
6. През това време разтопете маслото, добавете към него едро нарязан чесън и запържете, докато се образува аромат на чесън. След това добавете чили и меден продукт. Оставете да заври и оставете да къкри няколко минути.
7. Изваждаме готовите пилешки части, заливаме с лютия сос и връщаме във фурната за още 5 минути, докато се карамелизират.

Крилца в соев сос с мед, горчица, кетчуп

Това е една от най-добрите рецепти за празнична трапеза или втори ястия. Можете да ги приготвите бързо и лесно. Тук трябва да мариновате месото, така че да поеме целия вкус, тогава крилцата с мед и горчица се оказват невероятно вкусни и сочни. Ще ни трябва:

• крила - 1 кг;
• течен продукт от мед - 2 супени лъжици;
• Френска горчица - 1 ч.л.;
• лимон - ½ бр.;
• класически соев сос - 5 супени лъжици;
• кетчуп - 3 супени лъжици;
• растително масло - 2 супени лъжици;
• чесън, сол, черен пипер и други подправки на вкус.

Рецепта:

1. Измиваме и подсушаваме крилцата.
2. Изсипете соевия продукт, олиото, изцедения чесън, медената сладост и кетчупа в купа, изцедете сока, добавете горчица и подправки на вкус. Всичко се разбърква старателно.

важно!Трябва да внимавате със солта, тъй като самият соев сос е много солен.

1. Слагаме пилето в маринатата и го оставяме поне 4 часа в хладилника.
2. Поставете маринованите крилца в мед в тава, залейте ги със соса и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 40 минути. Готово, приятен апетит!

Пилешки крилца в меден сос

За готвене се нуждаем от:

• крила - 0,5 кг;
• течен мед пчелен продукт - 2 супени лъжици;
• доматено пюре - 2 супени лъжици;
• соев сос - 4 супени лъжици;
• лимонов сок - 20 ml;
• чесън - няколко кичури;
• сол, черен пипер, подправки - на вкус;
• ръкав за печене.

Готвене на крилца заедно във фурната с мед:

1. За марината смесете всички съставки и след това сложете в нея измитото и подсушено пиле.
2. Мариновайте за няколко часа в хладилника
3. Разстиламе го в ръкава заедно с маринатата и го запечатваме;
4. Слагаме в предварително загрята фурна за 40-50 минути на 180 градуса, докато се образува красива златиста коричка.

Сервирайте пилешки крилца с мед и соев сос с кетчуп и поръсете пилето с билки.

Крилца в медена марината със сусам

Сусамовите зърна са необичайна добавка, която само ще украси външния вид на ястието и ще му придаде пикантен необичаен вкус. За готвене ще ви трябва:

• крила - 0,5 кг;

2 супени лъжици:

• медена сладост;
• класически соев сос;
• кетчуп;
• пържен сусам;
• растително масло.

Измийте пилето, нарежете на 2 части и подсушете. В същото време пригответе соса: смесете соев сос, кетчуп и меден продукт с бъркалка. Загрейте тиган, налейте олио в него. Във врящото олио се слагат парчетата пилешко, запържват се малко и се заливат със соса. Затворете капака и оставете да къкри на слаб огън, като разбърквате редовно в продължение на 30 минути.

След като махнете капака, увеличете котлона и изпържете частите, като непрекъснато ги обръщате. В този случай сосът трябва да се абсорбира напълно. При сервиране поръсете крилцата със сусам.

Крила в меден сос в бавна готварска печка

Уредът за бавно готвене е модерен инструмент-чудо, той прави храната специална. Вкусът е различен от конвенционалните методи за готвене, а лекотата на използване е спечелила сърцата на много жени. За да приготвим ароматни пилешки крилца в меден сос в бавна готварска печка, се нуждаем от:

• крила - 0,5 кг;
• мед - 1 лъжица;
• доматено пюре или кетчуп - 1 супена лъжица;
• слънчогледово масло - 1 супена лъжица;
• чесън, сол, черен пипер и подправки за пиле - на вкус.

Измитите крилца нарежете на 2 части. За марината комбинирайте останалите съставки и разбъркайте добре. Добавете нарязаните парчета към маринатата и оставете за час в хладилника.

В бавната готварска печка изберете режим "печене", добавете масло към него, а след това части и ги запържете равномерно за 10-15 минути от всяка страна. След като включим режима „гасене“, изсипете останалата марината и гответе още половин час. Готов!

Пилешки крилца с мед и горчица

Проста рецепта за горчица, в която се нуждаете само от:

• крила - 10 бр.;
• горчица - 5 супени лъжици;
• медена сладост - 1,5 супени лъжици.

готвене:

• смесете пчелния продукт и горчица;
• намажете крилцата с получената смес;
• поставете в предварително загрята фурна за 20-25 минути, докато се появи златиста коричка.

Ориенталски крилца с мед

Друго име е на китайски, докато те се оказват пикантни и пикантни.

съставки:

• крила - 1 кг;
• мед - 2 супени лъжици;
• доматен и соев сос - по 2 супени лъжици;
• растително масло;
• сол, чесън и подправки на вкус;
• къри - на върха на ножа.

Измити и подсушени крилца, разделени на 2 части. Пресовайте чесъна в тях и ги поръсете със сол. По това време поставете тигана на силен огън, не забравяйте да го загреете и изсипете олио, запържете частите до златисто кафяво.

След като сложим крилцата в мангал и добавим доматен и соев сос, запържете отново от двете страни. След заливане с течна медена консистенция внимателно намажете частите и изпържете до красива златиста коричка.

Приготвянето на пилешки крилца в мед е истинско удоволствие. Това са леки и бързи ястия с пиле, които могат да украсят празнична трапеза или да разнообразят вечерята. Има много различни рецепти за готвене на пиле, но с помощта на пчелен продукт той придобива изискан сладък вкус и аромат, а ефектният външен вид със златиста апетитна коричка просто не може да не завладее. Гответе с нас и приятен апетит!

Стъпка 1: Мариновайте пилешките крилца с мед и соев сос.

Тази стъпка трябва да се направи предварително.
Размразете крилцата, изплакнете и подсушете. След това се нарязва на фуги по желание, така че от едно крило да излязат три части. Това не е задължително, но ще бъде по-удобно да се яде по този начин.


Смесете меда и соевия сос в купа, като добавите други подходящи за пилето подправки (чесън, червен пипер, куркума и др. по ваш вкус). Потопете пилешките крилца в маринатата и разбъркайте всичко добре, така че сосът с мед да покрие равномерно всяко крилце.
Оставете пилето да се маринова в хладилника за няколко часа, най-добре през нощта или през нощта.
Внимание:покрийте контейнера с крилцата в маринатата с капак или филм, така че миризмите в хладилника да не се смесват.

Стъпка 2: Печете пилешки крилца с мед и соев сос.

Поставете маринованите крилца върху решетка или върху лист за печене, покрит с пергамент / намазан с растително масло, и ги изпратете във фурната, предварително загрята до 180 градуса, приблизително Един час. Можете да приготвите крилцата на скара, като ги обръщате от време на време (за да се изпекат равномерно).
Изпържете крилцата до приятен загар от всички страни. И веднага щом са готови, извадете ги от скарата / тавата за печене и веднага сервирайте горещи на масата.

Стъпка 3: Сервирайте пилешките крилца с мед и соев сос.

Сервирайте пилешки крилца с мед и соев сос, можете да ги поръсите със сусам и зелен лук. Но сосът тук, за моя вкус, не е необходим, тъй като пилето се оказва много сочно и вкусно без него. Отлично ястие за празничен прием и просто за вкусна храна в компанията на семейството и/или приятели.
Приятен апетит!

Ако медът ви е захаросан, разтопете го в тенджера, но не го загрявайте много и определено не го оставяйте да заври.

За весело приятелско парти приготвяме пикантни пилешки крилца в мед и соев сос. Това оригинално ястие, което съчетава едновременно умерено сладък и солено-пикантен вкус, ще бъде полезно с чаша бира.

Крилата се приготвят по елементарен начин: основата на рецептата е най-простата марината, която придава на пилето интересен и необичаен вкус. По желание допълнете готовото ястие с гарнитура или поднесете крилцата като предястие - във всеки случай ще бъде много вкусно!

съставки:

• пилешки крилца - 500 г;
• течен мед - 2 супени лъжици;
• чесън - 1-2 зъба;
• растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• соев сос - 2 с.л. лъжици;
• сол, черен пипер - на вкус.

Рецепта за пилешки крилца в мед и соев сос

Как да си направим марината за пилешки крилца

1. Първо се приготвя сладко-солената марината. За да направите това, смесете соев сос с растително масло, добавете сладък компонент - мед (ако използвате гъст мед, първо го разтопете на водна баня). Почистваме скилидките чесън, минаваме през преса и ги поставяме в соево-медена смес, разбъркваме.
   
2. Да преминем към пилето. Всяко измито пилешко крилце се разрязва на фугите на 3 части. Върховете (най-малката част) могат да бъдат пропуснати, тъй като в тях практически няма месо.
   
3. Слагаме птицата в дълбока купа. Ако соевият сос не е достатъчно солен, поръсете парчетата пиле със сол. Овкусете крилцата с черен пипер (ако искате крилцата да станат „огнени“, използвайте червен смлян пипер или добавете шушулка чили, като я нарежете на тънки кръгчета).
   
4. Изсипете готовата марината за пилешките крилца в купата. Разбъркайте добре, така че всяко парче пиле да се напои със сладко-солен сос. Оставете да се маринова за 2 часа.През това време премесете няколко пъти крилцата. Разстиламе маринованото пиле в огнеупорна форма, заливаме с останалата марината.
   
5. Изпращаме го в гореща фурна дотогава и печем около 30-40 минути на 180 градуса. Готовността на крилцата може да се определи по наситения и ярък цвят на кората.
   
6. Сервирайте пилешки крилца в медено-соев сос топли със зеленчуци / гарнитури или като предястие с всеки кетчуп или например сладко-кисел сос, както е в рецептата

Крилца в мед и соев сос на фурна са ястие, което се характеризира с пикантни вкусови нотки и невероятен аромат. Те са идеални за ежедневна храна и украсяват празничната трапеза. За да направите това, просто трябва да се запасите с определени съставки и последователно да извършвате определени действия.

Как да готвя крилца в мед и соев сос?

По време на готвене трябва внимателно да наблюдавате процеса, тъй като печените крилца в мед и соев сос се отличават с факта, че след кратък период от време се появява златиста коричка. Има много рецепти за приготвяне на азиатска храна и във всички случаи ястието се оказва апетитно. По време на готвене спазвайте следните правила:

1. Крилцата се измиват, крайните хълбоци се отрязват, за да се получат две части.
2. Чесънът придава пикантен вкус, обелва се и се прекарва през преса, поръсва се с крилца и се добавя сол и черен пипер.
3. Подправени с мед и сос, крилцата се изпращат да се мариноват за 2-4 часа.
4. Приготвянето на вкусно ястие отнема около 30 минути.

Крила в медено-соев сос в ръкава

Ако използвате съвременни кулинарни инструменти, процесът на готвене е значително опростен. Благодарение на съставките, крилцата в соев сос с мед са глазирани, златисти на цвят и умерено хрупкави. Ако има желание да ги направите по-меки, тогава се използва ръкав. Този инструмент ще помогне на месото да се готви равномерно.

съставки:

• крила - 10 бр.;
• чесън - 1 скилидка;
• мед - 2 с.л. л.;
• олио - 2 с.л. л.;
• сос - 2 с.л. л.

готвене

1. Всички продукти без пилешкото се смесват и се получава марината.
2. Изсипват го пиле, държат го 2 часа и след това го прехвърлят в ръкава, като внимателно го поставят.
3. Запечете крилцата в мед и соев сос във фурната за 40 минути.

Крилца в медено-соев сос от горчица

Когато група от няколко души се събере на вечеря, можете да предложите на гостите пилешки крилца в медено-соев сос от горчица. С течение на времето готвенето ще отнеме около три часа, а резултатът ще бъде вкусно висококалорично ястие. Идеален е като оригинална закуска. Рецептата е подобна на класическата, но горчицата добавя пикантност към нея. За да разнообразите рецептата и да изненадате гостите, тя може да бъде под формата на зърна.

съставки:

• крила - 1 кг;
• гранулирана горчица - 1 ч.л.;
• мед - 100 г;
• чесън - 3 скилидки;
• сос - 3 с.л. л.

готвене

1. Смесете мед с горчица и сос, пресован чесън.
2. Изсипете маринатата върху крилцата, задръжте за 2 часа.
3. Гответе крилца в мед и соев сос във фурната за 30 минути.

Пикантни крилца в мед и соев сос

За да добавят пикантност към ястието, те измислиха специална рецепта за крилца в мед и соев сос. Номерът е, че към съставките се добавят люти чушки, което добавя контраст към сладостта на меда. Степента на пикантност, която трябва да има ястието зависи от количеството черен пипер, което се определя индивидуално от всяка домакиня. Резултатът е ястие, което изненадва с разнообразието от вкусове.

съставки:

• крила - 1 кг;
• сос - 3 с.л. л.;
• чили - 1 шушулка;
• джинджифил - 1 ч.л.;
• мед - 3 с.л. л.;
• масло - 20 ml;
• чесън - 2 скилидки.

готвене

1. Направете марината от соса, меда, изцедете чесъна, залейте с олиото, нарежете чилито.
2. Настържете крилцата с получената маса, задръжте за няколко часа.
3. Печете крилцата в пикантен медено-соев сос във фурната за 40 минути.

Крилца в медено-соев сос със сусам

Една изискана рецепта за пилешки крилца в мед и соев сос включва използването на сусамово семе. Семената му ще придадат на ястието необичаен щрих и ще го украсят допълнително. Въпреки това, той има относително ниско съдържание на калории. Въз основа на различен брой членове на семейството, пропорциите могат да се променят по преценка на домакинята, порцията може да се намали или увеличи.

съставки:

• крила - 1,5 кг;
• сусамово масло - 1 ч.л.;
• сос - 2 с.л. л.;
• сусам - 1,5 с.л. л.;
• мед - 200 г;
• чили на прах - 1 ч.л.;
• чесън - 1 скилидка.

готвене

1. Смесете съставките на маринатата, залейте месните заготовки и оставете да престои 2-3 часа.
2. След това продуктът се прехвърля във формата.
3. Крилцата в сусамов мед и соев сос във фурната трябва да престоят 35 минути.

Крилца в мед и соев сос с джинджифил

Популярно ястие за пикници и семейни празници в страната са пилешките крилца с мед и соев сос и джинджифил. Освен страхотния вкус, храната ще бъде и изключително полезна, благодарение на ценните качества на корените. Могат да се пекат на скара или по обичайния начин във фурната. Запасите трябва да са в такова количество съставки, че да са достатъчни за цялата компания с добавката. За готвене се отделя минимум време, особено ако крилцата лежат предварително в марината.

съставки:

• крила - 1 кг;
• масло - 20 ml;
• настърган джинджифил - 1 ч.л.;
• мед - 3 с.л. л.;
• чесън - 2 скилидки;
• сос - 3 с.л. л..

готвене

1. Пригответе марината от сос, мед, олио, чесън, джинджифил. Настъргват се крилцата им, оставят се за 2 часа.
2. Печете пикантни крилца за 40 минути.

Крилца в мед и соев сос с картофи

Всяко месо успешно допълва гарнитурата, а печените крилца в мед и соев сос, чиято рецепта включва добавяне на картофи, няма да бъдат изключение. Това ястие е сърдечно, така че бързо ще се превърне в любимо лакомство за всички членове на семейството. След като опитате веднъж, периодично ще трябва да добавяте нови порции. Това ястие може да се сервира като основно ястие.

съставки:

• крила - 1 кг;
• горчица - 1 ч.л.;
• мед - 3 с.л. л.;
• картофи - 5 средни броя;
• соев сос - 3 с.л. л.;
• чесън - 3 скилидки.

готвене

1. Картофите се нарязват на тънки кръгчета.
2. Комбинират се мед, соев сос с горчица, масло.
3. Намажете пилето с марината, покрийте с филм отгоре и оставете за 3 часа.
4. Завийте с резени картофи.
5. Крилца, мариновани в соев сос и мед, се пекат за 30 минути.

Крилца в соев сос с мед, горчица, кетчуп

При избора на рецепта за мариноване на крилца в мед и соев сос се използват и много необичайни съставки, като кетчуп. В зависимост от състава на соса се променя и вкусът на ястието, така че по този начин можете да разнообразите менюто. С помощта на кетчуп можете да придадете на класическата вариация на ястието новост, получавате неописуем букет от вкусове.

съставки:

• крила - 0,5 кг;
• кетчуп - 2 с.л. л.;
• чесън - 2 скилидки;
• сос - 2 с.л. л.;
• олио - 2 с.л. л.;
• мед - 0,5 супени лъжици. л..

готвене

1. Смесете всички съставки с изключение на пилето. Крилата се натриват с марината, държат се в нея 2 часа.
2. Крила с медено-соев сос се пекат 30 минути.