Câte stomacuri au vacile? Structura sistemului digestiv al animalelor

Vaca are un sistem digestiv foarte mare și voluminos, care are propria sa structură neobișnuită. Faptul este că este format dintr-un număr de departamente. De aceea, puteți întâlni adesea o astfel de întrebare - câte stomacuri are o vaca? Să încercăm să răspundem și noi.

Stomacul tuturor animalelor rumegătoare (capre, oi, vaci) este foarte diferit de stomacul celorlalți locuitori domestici din curte. Cu toate acestea, pentru vaci, este o întreagă plantă furajeră cu ateliere separate. Sunt patru vaci în total. Fiecare ramură are propriul scop pentru prelucrarea alimentelor.

Cu toate acestea, în sens natural, stomacul, adică organul în care se produce sucul gastric, este doar ultima sa secțiune - abomasum. Cele trei anterioare sunt părți ale esofagului. Vezi diagrama.

Structura sistemului stomacal al unei vaci

Deci, stomacul unei vaci are patru secțiuni: cicatrice, plasă, carte și abomasum. Toate alimentele solide consumate intră în rumen, iar alimentele lichide intră în carte. Să aruncăm o privire mai atentă asupra structurii și procesului de digestie a furajelor. Acest lucru este foarte important dacă sunteți un crescător începător sau sunteți pe cale să cumpărați o vacă.

Cicatrice

Cicatricea este cea mai mare și prima secțiune a sistemului digestiv, unde masa proaspăt consumată este supusă procesării primare cu enzime. Cicatricea este împărțită în trei pungi: cranian, dorsal și ventral. Vezi desen. Mușchii din acești saci se contractă la fiecare 60 de secunde pentru a măcina alimentele. Aceasta este prima etapă a digestiei.

După zdrobire, conținutul cicatricei este remestecat. Pentru aceasta, alimentele sunt eructate și mestecate în porții mici. La vaci, întregul proces de mestecare a rumei durează aproximativ 5-7 ore pe zi. Guma de mestecat nu mai rămâne în cicatrice și este trimisă imediat în a treia secțiune a stomacului - cartea. Aici suferă deja o prelucrare mai complexă cu enzime.

Grilă

Plasa este a doua secțiune a sistemului digestiv al vacii. Cu toate acestea, este important de reținut că mulți oameni de știință străini nu îl disting ca un departament independent. Faptul este că mâncarea înghițită prin esofag cade imediat într-o anumită canelură (a se vedea figura) și, la rândul său, este conectată la rețea. Astfel, există o amestecare a masei în două departamente. De aceea, în sursele străine nu există o împărțire într-o cicatrice și o plasă, aici sunt combinate în așa-numitul Reticulo-rumen sau stomac de plasă.

Plasa este, de asemenea, cel mai greu organ condiționat al digestiei și este o pungă musculară în care este plasată cea mai mare parte a alimentelor consumate. În acest departament, mâncarea este de la 20 la 48 de ore. Întregul proces de digestie de la intrarea alimentelor în rumen până la îndepărtarea deșeurilor durează în medie 40 până la 70 de ore.

Carte

Grila și cartea sunt interconectate printr-un jgheab. La viței, are o structură tubulară, astfel încât digestia lor este scurtată. Pe măsură ce crește, jgheabul se deschide. Cartea este a treia secțiune a stomacului, care are partiții speciale care seamănă, parcă, cu paginile unei cărți. De aici și numele.

Aici, alimentele deja parțial digerate încep să fermenteze sub acțiunea unor bacterii speciale. Acest lucru vă permite să absorbiți o cantitate imensă de fibre, care se găsesc în alimentele vegetale. Absorbția primară a apei și a mineralelor are loc în carte. Aici au loc procese complexe, astfel încât acest departament conține doar 5% din toate alimentele.

Abomasum

Ultima și poate cea mai importantă parte a stomacului. Aici, întreaga masă de alimente care intră este deja procesată de sucul gastric și proteinele sunt absorbite. Abomasumul este, de asemenea, format din pliuri și este împărțit în mai multe zone. În total, capacitatea sa este de 15 litri. Din această secțiune, tot conținutul este trimis către intestine, de unde toate celelalte enzime sunt deja absorbite în sânge.

Interesant de știut! Toate alimentele consumate la un moment dat la animal trec prin tot tractul digestiv timp de aproximativ 2-3 zile. Fibrele sunt absorbite în aproximativ 12 zile.

Videoclipul „Cum funcționează o tripă de vacă”

În acest videoclip educațional, veți afla câteva fapte de bază despre cum funcționează rumenul, precum și ce cauzează cele mai frecvente boli ale stomacului vacii.

De foarte multe ori, la întrebarea câte stomacuri are o vaca, se dă răspunsul: patru. Această concepție greșită comună se explică prin faptul că structura sistemului digestiv la o vacă, ca la toate rumegătoarele, este complexă: din 4 camere, de fapt, doar 1 este stomacul, iar restul de 3 sunt secțiuni ale esofagului. .

O vaca are un singur stomac.

Ca orice mamifer, sistemul digestiv al unei vaci este reprezentat de mai multe departamente:

1. Cavitatea bucală.
2. Esofag.
3. Stomac.
4. Intestinele.

În cazul rumegătoarelor, această descriere anatomică este o simplificare. Esofagul are mai multe departamente simultan, fiecare dintre ele aranjat în felul său și îndeplinește funcții specifice:

1. Grilă.

Cicatricea, cartea și plasa sunt secțiuni ale esofagului.

Ultima secțiune dinaintea intestinelor se numește abomasum. El este stomacul în ceea ce privește funcțiile acestui organ: prelucrarea alimentelor semi-digerate cu suc gastric, urmată de intrarea acestuia în intestin, unde se formează fecale.

Ciclul complet de mișcare (și digestia) alimentelor de la cavitatea bucală la anusul unei vaci durează aproximativ 2,5-3 zile (pentru comparație: la om până la 8 ore). Fibrele sunt digerate în tractul vacii timp de cel puțin 10 zile.

Aceasta este prima cameră mare a esofagului, care este cea mai mare secțiune a întregului sistem digestiv al animalului. Aici au loc procesele de măcinare mecanică și prelucrare chimică a alimentelor primite.

Rumenul conține enzime și bacterii care asigură procesele de fermentație.

În consecință, îndeplinește 2 funcții:

1. Digestia alimentelor prin procese de fermentație. Cicatricea conține câteva sute de miliarde de bacterii, care preiau toate procesele principale. Ca urmare a descompunerii carbohidraților și transformării lor în acizi grași, animalul primește principala sursă de energie, care acoperă până la 75% din toate costurile.
2. Suprafața cicatricei este complexă, conține un număr mare de proeminențe rotunjite (amintesc de negi), datorită cărora mâncarea este zdrobită, amestecată și transformată în terci. Apoi, o cantitate mare din acest nămol eructe și intră din nou în gura vacii - animalul o mestecă din nou, motiv pentru care se numește rumegătoare.

Din rumen intră în rețea materiile prime semidigerate.

Grilă

Datorită plasei, vaca își mestecă mâncarea din nou și din nou.

Deoarece nu toată masa alimentară este zdrobită la limite suficiente în rumen, digestia ulterioară este asociată tocmai cu filtrarea fragmentelor mari din cele mici. Această funcție este îndeplinită de grilă - cea mai mică secțiune a tractului gastrointestinal.

Componentele mari se așează în pereții rețelei și apoi le aruncă înapoi în cicatrice din cauza contracțiilor musculare. Întregul proces se desfășoară în mod reflex: celulele specializate determină dimensiunea bulgărilor, iar alte grupuri de celule aruncă reziduurile care nu au trecut controlul înapoi. Astfel, grila îndeplinește doar o funcție mecanică pentru a controla mișcarea ulterioară a reziduurilor alimentare.

În carte, apare deshidratarea și digestia alimentelor.

Cartea ocupă puțin mai mult volum în comparație cu grila. Acest departament este format din numeroase camere înguste, care sunt separate între ele prin pliuri subțiri.

Există 2 tipuri de procese care se desfășoară aici:

• digestia ulterioară a alimentelor datorită proceselor de fermentație furnizate de bacterii;
• deshidratare severă a alimentelor cu intrarea apei în țesuturile animalului datorită pătrunderii moleculelor prin pereții cărții.

În ultima secțiune înainte de intestine, alimentele intră deja într-o formă semnificativ deshidratată.

Abomasum

În abomasul sau stomacul vacii, alimentele sunt digerate și trecute în intestine.

Abomasumul este singurul stomac al unei vaci. Acest lucru se datorează a două motive importante:

• aici masa alimentară este procesată de sucul gastric;
• după abomasum, alimentele intră în intestine prin pilor.

Aceste două proprietăți ale departamentului coincid complet cu cele observate la toate mamiferele și oamenii. Abomasumul este complet acoperit din interior cu o membrană mucoasă, care constă din 14 pliuri și produce suc. Datorită efectului său asupra reziduurilor alimentare, are loc extracția principală a tuturor substanțelor valoroase din alimente și deshidratarea ulterioară a acesteia.

Sistemul digestiv al unui animal rumegător poate fi surprinzător pentru o persoană neinițiată în afaceri agricole. Deci, sistemul digestiv al vacilor este foarte voluminos, ceea ce este asociat cu necesitatea procesării unei cantități mari de alimente care intră. O cantitate mare de alimente este în mod natural necesară pentru a produce suficiente produse lactate. De asemenea, trebuie luată în considerare calitatea alimentelor care intră în stomac, deoarece este de obicei grosieră, de unde este nevoie de o perioadă mare de timp pentru descompunerea completă a alimentelor.

Stomacul unei vaci, ca și cel al altor vite, este aranjat într-un mod foarte ciudat. Câte stomacuri are o vaca, cum este aranjată în general sistem digestiv aceste animale? Acestea și alte întrebări conexe vor primi răspunsul mai târziu în acest articol. Fiecare parte a stomacului are propriile sale funcții. Ne vom concentra și asupra lor.

Vacile nu se deranjează să mestece mâncarea, ci doar să zdrobească puțin iarba pe care o mănâncă. Cea mai mare parte a furajului este procesată în rumen până la starea de terci fin.

Sistemul digestiv al vacii, pe de o parte, alocă ideal și rațional timpul în timpul pășunatului, pe de altă parte, vă permite să extrageți la maximum toți nutrienții din furaj. Dacă vaca este mesteca bine fiecare fir de iarbă smuls, va trebui să petreacă zile întregi la pășune și să mănânce iarbă. În rest, este de remarcat faptul că vaca mestecă constant hrana care s-a adunat în rumen și este acum furnizată pentru remestecare.

Sistemul digestiv al vacii este format din mai multe departamente care diferă ca funcție, și anume:

Gura acestor animale este deosebit de interesantă, deoarece scopul său principal este de a smulge iarba, de unde prezența unui rând exclusiv din față de dinți inferiori. impresiona volumele de salivă, care se remarcă pentru fiecare zi, ajunge aproximativ de la 90 la 210 litri! Gazele enzimatice se acumulează în esofag.

Câte stomacuri are o vaca? Unu, doi, trei sau chiar patru? Va fi surprinzător, dar numai unul, dar format din patru departamente. Primul și cel mai mare compartiment este cicatricea, iar proventriculus conține plasa și cartea. Nu mai puțin interesant și nu tocmai titlu eufonios a patra cameră a stomacului este abomasul. O analiză detaliată necesită întregul sistem digestiv al unei vaci. Mai multe despre fiecare departament.

Cicatrice

Rumenul vacii este cea mai mare cameră care îndeplinește o serie de funcții digestive foarte importante. O cicatrice cu pereți groși nu este afectată de alimente aspre. Fiecare minut de contracție a pereților cicatricii asigură amestecând iarba mâncată, ulterior enzimele le distribuie uniform. Și aici sunt frecate tulpinile dure. Pentru ce este cicatricea? Să desemnăm principalele sale funcții:

• enzimatice - bacteriile intracelulare pornesc sistemul digestiv, oferind astfel procesul inițial de fermentație. În rumen se produc activ dioxid de carbon și metan, cu ajutorul cărora toate alimentele care intră în organism sunt descompuse. În cazul neregurgitației dioxidului de carbon, stomacul animalului se umflă și, ca urmare, o defecțiune în funcționarea altor organe;
• funcția de amestecare a alimentelor – mușchii cicatrici contribuie la amestecarea alimentelor și la ieșirea ulterioară a acesteia pentru remestecare. Interesant este că pereții cicatricii nu sunt netede, ci cu formațiuni mici asemănătoare negilor care contribuie la absorbția nutrienților;
• funcția de transformare - mai mult de o sută de miliarde de microorganisme prezente în rumen contribuie la transformarea carbohidraților în acizi grași, care furnizează energie animalului. Microorganismele sunt împărțite în bacterii și ciuperci. Proteinele și cetoacizii de amoniu sunt transformați datorită acestor bacterii.

Stomacul unei vaci poate conține până la 150 kg de hrană, din care o mare parte este digerată în rumen. Până la 70 la sută din alimentele consumate se află aici. Există mai multe pungi în rumen:

• cranian;
• dorsal;
• ventral.

Probabil, fiecare dintre noi a observat că o vaca, la ceva timp după ce a mâncat, o eructe înapoi pentru a o mesteca din nou. O vaca petrece mai mult de 7 ore pe zi pe acest proces! re masa regurgitata se numeste guma de mestecat. Această masă este mestecată cu grijă de vaca și apoi nu cade în cicatrice, ci într-un alt departament - în carte. Cicatricea este situată în jumătatea stângă a cavității abdominale a rumegătoarei.

Grilă

Următoarea secțiune din stomacul vacii este plasa. Acesta este cel mai mic compartiment, cu un volum care nu depășește 10 litri. Plasa este ca o sită care oprește tulpinile mari, deoarece în alte departamente alimentele grosiere vor provoca imediat rău. Imaginați-vă: vaca a mestecat iarba pentru prima dată, apoi mâncarea a intrat în cicatrice, a eructat, mestecat din nou, lovește grila. Dacă vaca a mestecat prost și a lăsat tulpini mari, atunci acestea vor fi păstrate în plasă timp de una până la două zile. Pentru ce este? Hrana este descompusă și din nou oferită vacii pentru mestecat. Și abia atunci mâncarea intră într-un alt departament - cartea.

Grila are o funcție specială - separă bucățile mari de alimente de cele mici. Piesele mari datorită plasei sunt returnate înapoi la cicatrice pentru prelucrare ulterioară. Nu există glande în grilă. Ca o cicatrice, pereții plasei sunt acoperiți cu formațiuni mici. Grila este formată din celule mici care definesc nivelul de prelucrare a alimentelor camera anterioară, adică o cicatrice. Nu există glande în grilă. Cum este conectată plasa cu alte departamente - cicatricea și cartea? Pur și simplu. Există un jgheab esofagian, care seamănă cu un tub semiînchis în formă. Mai simplu spus, plasa sortează alimentele. Doar suficientă mâncare zdrobită poate intra în carte.

Carte

Cartea - un mic compartiment care nu contine mai mult de 5 la suta din hrana consumata. Capacitatea cărții este de aproximativ 20 de litri. Doar aici se procesează mâncarea care a fost mestecată de multe ori de o vacă. Acest proces este asigurat de prezența a numeroase bacterii și enzime puternice.

Nu este o coincidență că a treia secțiune a stomacului se numește carte, care este asociată cu aspectul secțiunii - pliuri continue, împărțite în camere înguste. Mâncarea este în pliuri. Tractul digestiv al vacii nu se termină aici - saliva care vine procesează hrana, începe fermentația. Cum se digeră mâncarea într-o carte? A hrani distribuite în pliuri si apoi deshidratat. Absorbția umidității se realizează datorită particularităților structurii grilei cărții.

Cartea îndeplinește o funcție importantă în toată digestia - absoarbe alimentele. De la ea cartea este destul de mare, dar reține o cantitate mică de hrană. Toate umiditatea și componentele minerale sunt absorbite în carte. Cum este cartea? Pe o pungă alungită cu numeroase pliuri.

Cartea este ca un filtru și râșniță de tulpini mari. În plus, aici se absoarbe apa. Acest departament este situat în hipocondrul drept. Se leagă atât de plasă, cât și de abomasum, adică continuă plasa, trecând în abomasum. Carcasa celui de-al treilea departament stomacul formează pliuri cu mameloane mici la capete. Abomasumul este de formă alungită și seamănă cu o para, care este îngroșată la bază. Acolo unde abomasul și cartea se conectează, un capăt se conectează la duoden.

De ce o vacă mestecă mâncarea de două ori? Totul ține de fibrele găsite în plante. Procesarea este dificilă și consumatoare de timp, motiv pentru care este necesară mestecarea dublă. În caz contrar, efectul va fi minim.

Abomasum

Ultima secțiune a stomacului vacii este abomasul, cu structură similară cu stomacul altor mamifere. Un număr mare de glande, sucul gastric secretat constant sunt caracteristici ale abomasului. Inele longitudinale în abomas formează țesut muscular. Pereții abomasului sunt acoperiți cu un mucus special, constând din epiteliul lor, care conține glande pilorice și cardiace. Membrana mucoasă a abomasului este formată din numeroase pliuri alungite. Aici au loc principalele procese digestive.

Funcții uriașe sunt atribuite abomasului. Capacitatea sa este de aproximativ 15 litri. Aici mâncarea este pregătită pentru digestia finală. Cartea absoarbe toată umezeala din alimente, prin urmare, intră în cheag deja sub formă uscată.

Rezumând

Astfel, structura stomacului vacii este foarte particulară, deoarece vaca nu are 4 stomacuri, ci un stomac cu patru camere, care asigură procesele sistemului digestiv al vacii. Primele trei camere sunt un punct intermediar, pregătind și fermentând furajele primite și numai în abomasum. conţine suc pancreatic, procesând complet alimentele. Sistemul digestiv al unei vaci include tripa, plasă, broșură și abomasum. Umplerea enzimatică a rumenului asigură procesul de divizare a alimentelor. Structura acestei ramuri seamănă cu un organ uman similar. Trippa de vite este foarte încăpătoare - 100 - 300 de litri, caprele și oile au mult mai puțin - doar 10 - 25 de litri.

Retenția pe termen lung a alimentelor în rumen asigură procesarea și descompunerea ulterioară a acestora. În primul rând, fibra suferă clivaj, aceasta implică un număr mare de microorganisme. Microorganismele se schimba in functie de hrana, asa ca nu ar trebui sa existe o trecere brusca de la un tip de aliment la altul.

Fibrele sunt foarte importante pentru corpul rumegătoarei în ansamblu oferă bune abilități motorii regiunile pancreatice. Motilitatea, la rândul său, asigură trecerea alimentelor prin tractul gastrointestinal. În rumen are loc procesul de fermentare a maselor furajere, masa este scindată, iar corpul rumegătoarei asimilează amidonul și zahărul. Tot în această secțiune, proteinele sunt descompuse și sunt produși compuși de azot neproteici.

Aciditatea mediului în abomasum este asigurată de numeroase glande situate pe pereții abomasului. Mâncarea de aici este împărțită în particule minuscule, în continuare nutrienții sunt complet absorbiți de organism, masa terminata se deplasează în intestine, unde are loc cea mai intensă absorbție a tuturor oligoelementelor utile. Imaginați-vă: o vaca a mâncat o grămadă de iarbă într-o pășune și începe procesul de digestie, care în final este de la 48 la 72 de ore.

Sistemul digestiv al vacilor este foarte complex. Aceste animale trebuie să mănânce continuu, deoarece o pauză va aduce mari probleme și va afecta foarte negativ sănătatea vacii. complex structura sistemului digestiv are calități negative – indigestia este o cauză frecventă a mortalității vacilor. O vaca are 4 stomacuri? Nu, doar unul, dar întregul sistem digestiv include cavitatea bucală, faringe, esofagul vacii și stomacul.

Atentie, doar AZI!

Conţinut:

Omul a domesticit animale, pe care acum le folosește pentru propria sa hrană. Dar animalele erbivore au reușit, de asemenea, să îmblânzească creaturile care ajută la extragerea energiei din fibrele vegetale nedigerabile. Astfel, iepurii trec hrana prin propriul corp de doua ori pentru a asimila biomasa microbiana a cecului. La cai, microbii din spatele tractului digestiv procesează fibre care nu sunt digerate de stomac și intestinul subțire.

Dar cel mai perfect mecanism pentru transformarea furajelor de valoare redusă în alimente hrănitoare a fost dezvoltat de rumegătoare. Acest articol este adaptat pentru păstori. Ea raportează despre structura tractului alimentar la o vacă, cum să folosească eficient beneficiile pe care le oferă un stomac cu patru camere.

Secțiuni ale stomacului unei vaci

Stomacul unei vaci are 4 secțiuni:

• Abomasum. Pare un adevărat gastr. Este dispus ca stomacul unei persoane sau al unui porc, are glande digestive care secreta suc gastric clor. Un vițel se naște cu un astfel de organ și nu poate absorbi celuloza în volumul caracteristic unui animal adult. Treptat, stomacul său începe să se dezvolte.
• Cicatrice.

Cicatrice

Primul și cel mai voluminos dintre departamentele stomacului la o vacă. Este situat imediat în spatele esofagului și ocupă jumătatea stângă a cavității abdominale. Arată ca o geantă, formată din mai multe compartimente. Începe să funcționeze la un vițel de două luni. Până la vârsta de șase luni, puiul devine un rumegător cu drepturi depline. La o vite adultă, volumul cicatricii ajunge la 200 dm3. Mâncarea intră în pungă, al cărei perete este un puternic mușchi netezi longitudinali și circulari. Interiorul cicatricei este căptușit cu o membrană mucoasă, pe care sunt situate papilele. Prin intermediul acestora, sângele absoarbe o parte din nutrienții sintetizați de microflora rumenului.

Camera digestivă este umplută cu un lichid în care trăiesc microorganisme, în principal bacterii, precum și ciliați care pot descompune fibrele și proteinele. Greutatea unei cicatrici unicelulare la o vacă poate depăși 3 kg. Scopul primului pancreas este de a asigura o viață confortabilă a microorganismelor. Digestia trebuie să aibă loc cu o viteză moderată. Pentru a face acest lucru, primul aliment care intră în rumen ar trebui să fie fân sau paie sub formă de așternut, pe care cad ingrediente cu o consistență suculentă, precum și concentrate. În acest caz, microbii vor avea suficient timp pentru a digera alimentele. O altă condiție este ca hrana să fie descompusă de microfloră într-un ritm moderat. Defalcarea prea rapidă a proteinei va duce la eliberarea de amoniac, care nu este complet absorbit de microbi pentru sinteza propriei proteine, va fi absorbit de sânge și va provoca otrăvire.

Defalcarea accelerată a carbohidraților care are loc atunci când o vacă mănâncă multe concentrate duce la formarea de acizi (AGV). În această formă vine cea mai mare parte a energiei pentru corpul vacii. Cu moderatie, acidul acetic este necesar pentru sinteza grasimilor din lapte, acidul propionic pentru glucoza, acidul butiric pentru lipidele depuse in organism.

Formarea excesivă de acid duce la acidoza rumenului, inhibarea sau moartea microflorei. În condiții optime pentru microfloră, unii dintre compușii formați sunt absorbiți prin membrana mucoasă a proventriculului.

Dacă prima hrană consumată de o vacă este turbul de cereale sau verdeața suculentă, acestea nu rămân în cicatrice, cad în abomas, ceea ce provoacă indigestie. Procesele care au loc în proventriculus implică întoarcerea unei părți din hrană sub formă de eructare, remestecare și înghițire pentru o digestie mai bună. În plus, bulgărea alimentară este umezită abundent cu saliva care conține substanțe tampon care leagă acizii în exces. În timpul eructației, metanul format în timpul procesului de fermentație este îndepărtat de pe cicatrice.

Microbii descompun proteinele cu valoare scăzută din furajele vegetale și își sintetizează propria compoziție de aminoacizi din particulele sale, a căror compoziție de aminoacizi este mai bună decât cea originală. Odată cu avansarea hranei, organismele unicelulare intră în abomasum, unde sunt digerate. Este nevoie de 27 de ore pentru ca o celulă microbiană să se împartă în două. Prin urmare, șederea alimentelor în rumen nu trebuie să fie mai mică decât această perioadă. Pentru aceasta, sunt îndeplinite următoarele condiții:

• Umiditatea comei alimentare nu trebuie să fie mai mică de 45%.
• Aportul de substanță uscată din cauza furajelor voluminoase trebuie să depășească 50%.
• Dimensiunea particulelor de furaj care intră contează. Ele nu trebuie să fie prea mari sau prăfuite.
• Este necesar să alegeți furajele sau să le pregătiți pentru hrănire, astfel încât timpul de rezidență în rumen să fie optim, iar rata de despicare să fie moderată. Pentru aceasta, concentratele sunt aplatizate, granulate, extrudate, se folosesc aditivi speciali pentru a optimiza degradabilitatea nutrienților ingredientelor individuale.

Acesta este un organ de sortare, cu un volum de aproximativ 10 dm 3. Mucoasa cavității are formă de celule de rețea. Acele particule care nu se potrivesc între marginile celulei se întorc prin cicatrice pentru remestecare. Masa semi-lichidă curge în carte.

Volumul acestei secțiuni a stomacului vacii, care arată ca o carte, este comparabil cu dimensiunea grilei. Conține frunze care continuă să măcine particulele alimentare. Datorită suprafeței extinse de aspirație, fluxul sanguin absoarbe apa, mineralele și AGV care nu sunt absorbite în rumen. Contracțiile pereților musculari puternici ai organului împing masa alimentară în abomas.

Abomasum

Acesta este adevăratul stomac, care seamănă cu organul digestiv al animalelor monogastrice. În ceea ce privește volumul (15-17 l), abomasul este semnificativ inferior cicatricei și depășește ușor ochiul și cartea.

Sub influența acidului clorhidric și a enzimelor digestive, are loc o hidroliză parțială a acelor nutrienți care nu sunt absorbiți de cicatrice. După procesarea gastrică, chimul intră în intestin, unde procesul de digestie continuă. Conținutul cheagului este o energie valoroasă și un material plastic. Deci, compoziția de aminoacizi a proteinelor nu este inferioară ca valoare biologică față de cea microbiană. O parte semnificativă a lipidelor bogate în energie trece neschimbată prin proventriculus și este absorbită de intestinul subțire, ceea ce are un efect pozitiv asupra producției de lapte. Amidonul de porumb modificat sau cerealele tratate termic sunt digerate fără pierderi de fermentație, descompunându-se în glucoză.

Stomacul de vițel

Prima gumă de mestecat se observă la vițeii de 20 de zile. Pentru a stimula dezvoltarea proventriculus, aceștia ar trebui, începând de la vârsta de patru zile, să fie hrăniți cu un amestec de furaje format din concentrate cu un mic amestec de furaje. Când se bea lapte, intrările în pancreas care încep să se formeze se suprapun în mod reflex, iar lichidul intră în abomas prin jgheabul esofagian. Groza nu trebuie dată de la vârsta de zece ani, așa cum recomandau vechii ghiduri. Este necesar să se obișnuiască bebelușii cu consumul unei diete complet mixte. De la vârsta de o lună, tinerii sunt obișnuiți cu fânul, de la vârsta de nouă săptămâni - cu fânul și silozul. Până la vârsta de șase luni, puiul devine rumegătoare.

Boli ale tractului digestiv la bovine

Tractul alimentar la o vacă este complex, astfel încât erorile de hrănire provoacă următoarele boli:

• Febra laptelui.
• Reținerea placentei.
• Acidoza rumenului.

Un simptom caracteristic al majorității patologiilor este încetarea gumei de mestecat.

Cunoașterea structurii și funcționării diferitelor părți ale stomacului vă permite să evitați greșelile de hrănire care sunt costisitoare pentru crescătorul de vite. Munca tractului digestiv este controlată de microflora cicatricială, așa că trebuie să i se asigure, în primul rând, condiții confortabile.

Ce au în comun vacile și girafele? De ce o vaca are patru stomacuri și unul de cal? Ce se întâmplă în aceste patru stomacuri? Veți găsi răspunsuri la toate aceste întrebări în acest articol.

Știm cu toții că ierbivorele sunt animale care mănâncă plante. Și, în ciuda simplității aparente, a fi ierbivor nu este atât de simplu.

Plantele terestre conțin o cantitate mare de material care este necesar pentru a le menține în poziție verticală. Lor "beton armat" special este celuloza care formează structuri în jurul pereților celulari care nu pot fi digerate de animale. Ce este trist, pentru ca celuloza este formata din resturile de glucoza, in care se depoziteaza multa energie.

Unele insecte, fiind de dimensiuni mici, s-au adaptat foloseste asta energie „conservată”.. Au un fel de seringă hipodermică în loc de gură și o folosesc pentru a străpunge pereții de celuloză și a aspira interiorul celulei. Cu toate acestea, realitatea dură a majorității ierbivorelor impune ca acestea să mănânce, să mestece și să roadă pentru a menține o viață activă.

Pentru a ajuta erbivorele să folosească energia stocată în plante, evoluția le-a oferit un aparat digestiv special: dinți largi de mestecat pentru măcinarea fibrelor de celuloză și un tub digestiv lung și complex care conține tipuri speciale de microorganisme capabile să digere celuloza. În schimbul căminului pe care animalele îl oferă bacteriilor, acestea din urmă oferă gazdei câteva substanțe interesante și de neînlocuit.

Iepurii și caii sunt reprezentanți prima inovație în sistemul digestiv erbivore. Au un intestin lung și un set de bacterii care digeră parțial fibrele de celuloză. Iepurii chiar își reciclează fecalele mâncându-le, aceasta se numește secotrofie.

Cu toate acestea, ierbivorele, capabile să folosească cât mai eficient energia stocată în plante, au devenit rumegătoare. În plus, domesticirea lor a contribuit și la succesul răspândirii lor pe întreaga planetă. Rumegătoarele includ: