Какие сорт хороший семена огурцы. Какие лучшие семена самоопыляемых огурцов выращивают в открытом грунте. Какими бывают огурцы

Разнообразие сортов огурцов вызывает растерянность и нерешительность: какой сорт выбрать, когда все производители обещают простой уход и обильный урожай? В достижениях селекционеров трудно не потеряться. Чтобы сделать выбор без долгих раздумий, следует опираться на особенности выращивания: теплица или открытый грунт, климатические условия, желаемые вкусовые характеристики и назначение плодов. Опытные садоводы на основе многолетнего опыта уже сделали выводы и подобрали ряд сортов для высадки в 2019 году.

Для открытого грунта

Какие сорта лучше других подходят для открытого грунта? Среди свойств должна быть устойчивость к низким температурам, влажности, засухе и прочим погодным условиям. Выбор сорта для открытого грунта напрямую зависит от особенностей региона. Не все огурцы для юга и средней полосы приживутся и будут плодоносить в Сибири и на Урале и наоборот.

Для выращивания на грядке предпочтительны кустовые образцы, которые не нуждаются в подвязке к шпалерам, образуют пышный куст. Обычно семена кустовых видов высаживаются прямо в грунт.

Какие огурцы лучше других адаптируются в суровых условиях открытого грунта:

1. Фермер - позднеспелый сорт, и урожай придётся ждать до 50-60 дней. Очень крепкий огурец с высокой урожайностью - до 14 кг с 1 м 2 . Назначение плодов - универсальное.
2. Аллигатор - растение с говорящим названием, разновидность с вытянутыми тёмно-зелёными плодами (до 35-40 см). Гибрид высокоурожайный - до 16 кг на 1 м 2 .
3. - среднеспелый куст со стабильным урожаем. Может выращиваться и в теплице, в этом случае плодоношение усиливается - до 25 кг с 1 м 2 .
4. Разносол - позднеспелый некрупный огурец. Назначение - для консервирования.
5. Алтайский - оптимальная разновидность огурца для Сибири. Скороспелый куст, что очень необходимо для регионов с ранним приходом осенних заморозков. Куст холодостойкий, со стабильной урожайностью. Плоды засолочного типа, вырастают до 12 см в длину.

Пчёлоопыляемые

У пчёлоопыляемых сортов самые лучшие вкусовые характеристики. Никакой партенокарпик не сравнится по сочности мякоти с теми плодами, которые вызрели в результате опыления насекомым. И наиболее подходящие условия для работы пчёл - открытые грядки.

1. Баловень F1 - раннеспелый гибрид. Пожалуй, лучший образец для засолки. Тонкая кожура и плотная мякоть, высокая урожайность позволяют делать самые вкусные соленья в бочках.
2. Гибрид Куманёк F1 - вариант для начинающих. Идеален для открытого грунта, выдерживает дождливые условия. Присутствует частичная партенокарпичность, которая компенсирует недостаток опыления. Универсальные плоды до 12 см.
3. Домовёнок F1 - среднеспелый пчёлоопыляемый огурец. С 1 м 2 на участке собирают до 11 кг плодов - это хороший показатель. Отличается активным и длительным плодоношением. Сочные, хрустящие салатные огурцы до 9-10 см.

Тепличные сорта

Теплица - подходящий вариант для культивирования огурцов в суровых климатических условиях. Конструкция влияет на выбор сорта. Для теплиц из поликарбоната подойдут большинство сортов, для плёночных разновидностей лучше подбирать холодоустойчивые.

1. Феникс - насекомоопыляемый куст, плоды стандартные - до 12-14 см, универсальные. Урожайность средняя - до 6 кг с куста.
2. Огурцы Лилипут крайне устойчивы к засухе. Одни из самых популярных корнишонов.
3. - позднеспелый, высокоурожайный. С 1 м 2 собирают до 30 и более килограммов плодов - это рекордные показатели.
4. Зозуля - отличный вариант для начинающего огородника. Куст растёт не загущённым, формирование практически не требуется. При этом урожайность Зозули одна из самых высоких - до 30 кг с 1 м 2 .

Гибриды

Оптимальный вариант для теплицы - гибридные огурцы партенокарпического типа. Их преимущества: не требуется опыление насекомыми, а точнее, опыление не требуется вообще. На таких кустах формируются женские цветки, завязи образуются сами собой. Плети гибридных огурцов развиты слабо, им не требуется частое прищипывание. А ведь загущённость посадок противопоказана тепличным огурцам: растения должны получать достаточно света, чтобы плоды вызревали в большом количестве.

Среди других преимуществ гибридов - устойчивость к болезням. Такие плоды не горчат из-за отсутствия мужских цветков на кусте. Гибриды обозначаются пометкой F1, их легко опознать среди большого выбора семян.

Лучшие гибридные сорта огурцов для теплиц:

1. Герман F1. Ранние, высокоурожайные огурцы корнишонного типа. С одного растения в теплице получают до 9 кг плодов. Пучкового типа, в одном пучке формируется до 7-8 плодов. Огурцы универсальные, без горчинки. Гибрид устойчив к вирусным и грибковым заболеваниям. Небольшое количество мелких семян никак не влияет на вкус.
2. Маша F1. Суперранний сорт, плодоношение начинается с 37-го дня. Очень урожайный партенокарпик, с одного куста берут 10 и более килограммов огурцов. Длина плодов не более 11 см. Предназначение - салатное и для засолки.
3. Кураж F1. Популярныетепличные огурцы. Урожайность хорошая - до 8 кг с куста. Среднеспелые - 45-50 дней. Плоды крупные, до 15 см, с тонкой кожицей и хрустящей мякотью. Хороши в засолке при раннем сборе. Идеальны для салатов.
4. Директор F1. Ещё один претендент на выращивание в тепличных условиях. Раннеспелый вид с длительным периодом плодоношения, огурцы корнишонного типа, размер - до 9-10 см. Вкусовые качества отличные, мякоть сочная, сладковатая, без горечи. У сорта дополнительные преимущества - теневыносливость и устойчивость к мучнистой росе.
5. Мурашка F1. Один из наиболее удачных экспериментов фирмы «Гавриш». Среднерослый куст оптимален для небольших теплиц. Скороспелый, высокоурожайный. Как и у большинства гибридов, горечь отсутствует. Плоды универсальны, долго сохраняют товарный вид.

Совет! Самые урожайные сорта чаще всего отличаются позднеспелостью. Чтобы выращивать культуру в промышленных масштабах, лучше подождать урожая две лишних недели, зато потом собирать зеленцы и радовать их количеством семью и покупателей.

Универсальные сорта

Самоопыляемые огурцы - растения с двуполыми цветками. Чтобы опыление происходило, насекомые не требуются, но внешнее вмешательство всё равно необходимо. Это может быть ветер или ручное опыление. Самоопыляемые огурцы одинаково хорошо плодоносят и в теплице, и на грядке.

Лучшие самоопыляемые сорта с описанием:

1. Балаган - крепкий куст со средней, но стабильной урожайностью от 3,5 кг с куста. Скороспелый вид - плоды зреют за 40 дней.
2. Конни - лидер среди самоопыляющихсяогурцов по урожайности - от 9 кг с одного куста. Позднеспелый сорт - урожай зреет к 50-му дню. Огурчики маленькие, 10 см в длину.
3. Берендей - средние огурчики до 15 см, хорошо хранятся, вкусный вариант для засолки.
4. Герда - сорт с высокой сопротивляемостью грибковым болезням. Урожайность средняя - до 3,5 кг с куста.
5. Буратино - среднеспелый куст со стабильной урожайностью 3,5 кг с куста. Плоды до 8-9 см.

Совет! Преимущество сортов перед гибридами - возможность из выращенных огурцов для ежегодной посадки. У гибридов семена на высадку не образуются.

От посева семян до плодов требуется вкладывать в посадки всю внимательность и заботу. Вырастить достойный урожай любых огурцов будет проще, если начать с правильного выбора посадочного материала:

1. Первый совет: лучше покупать молодые сорта. Старые образцы более подвержены болезням. Селекция движется к полной устойчивости огурцов к мучнистой росе, антракнозу и прочим напастям.
2. Второе правило: если берёте гибрид, отдавайте предпочтение официальному производителю. Такие семена огурцов стоят дороже, но их обработка повышает вероятность всхожести до 100 %. Поддельные семена могут быть заражены, либо это окажется сорт, отличный от заявленного.
3. Третье, но не менее важное замечание: при совместных посадках разного сорта нельзя выбирать в соседи партенокарпики и опыляющиеся сорта. У первых из-за пыльцы может испортиться качество плодов.

Выбрать огурец для участка - дело нехитрое. Найти высокоурожайный, крепкий сорт с отличными вкусовыми характеристиками - задача посложнее. Если ошиблись, сильно расстраиваться не стоит. Огурец - культура однолетняя, поэтому экспериментировать с посадками позволяет каждый год.

Популярность огурца как самого освежающего и вкусного овоща наших огородов вряд ли кто-то будет оспаривать. Замечательны они и в свежем, и в солёном, и в маринованном виде. Каждому огороднику хочется вырастить превосходный урожай этих полезных плодов. Но выбор сортов семян на рынке настолько велик, что можно запутаться. Как же выбрать огурчики по своему вкусу и желанию? Это не так сложно, если обратиться к авторитетному мнению специалистов-селекционеров, результатом которого является список сортов в Государственном реестре селекционных достижений.

Огурцы - маленькая кладовая витаминов

Огурец - растение, которое пришло к нам из Индии, но давно стало «своим», привычным и любимым. Разве можно представить наши огороды без этой культуры?

Огурцы богаты витаминами и минеральными веществами, клетчаткой. Каждый их плод - маленькая кладовая здоровья: витамины В1, В2, А и Е, аскорбиновая кислота, фосфор и йод, калий и магний, сахара, эфирные масла.

Огурцы помогают справиться с болезнями щитовидной железы и желчевыводящих путей, ожирением, гипертонией и сахарным диабетом. Регулярное употребление в пищу свежих огурцов налаживает работу сердца, почек, иммунной системы. Широко применяются эти чудесные плоды и в косметологии для борьбы с заболеваниями кожи. Наконец, свежий огурец в жаркий день прекрасно утолит жажду и послужит неплохой заменой стакану витаминного коктейля.

Конечно, как и у каждого овоща, у огурца имеются противопоказания к применению, но их гораздо меньше, чем полезных свойств.

Всё это относится к огурцам, выращенным без применения пестицидов и прочих добавок. Но как убедиться, что выбранный вами огурец полезен на все 100 %? Ответ очевиден: вырастить его самостоятельно.

Чтобы знать, что огурцы не содержат вредных веществ, их лучше вырастить на своей грядке

Cорта огурцов для открытого грунта

Огурцы не столь районированный овощ, как, например, картофель. Большинство их сортов могут произрастать практически во всех регионах России, но с одной оговоркой: в теплицах или под плёночным укрытием. Какие сорта выбирать тем, кто хочет выращивать изумрудные плоды в открытом грунте?

Что нужно учитывать при выборе сорта

Наиболее благоприятная температура для роста и развития этой овощной культуры - 15–20 о С ночью и 20–30 о С днём. При температуре ниже 10 о С растения останавливаются в росте, ниже 4 о С - могут погибнуть. Поэтому выращивание огурцов в северных регионах России в незащищённом грунте не практикуют. Следует также отметить, что при температурах выше 40 о С плети растений склонны сбрасывать завязь и быстро высыхать. Поэтому в южных регионах необходимы регулярный полив и притенение огурцов в жаркие дни.

Для того чтобы знать, к какому региону принадлежит ваше место жительства, воспользуйтесь таблицей, составленной согласно разделению на так называемые зоны допуска в Государственном реестре селекционных достижений РФ.

Таблица: регионы допуска (оптимального использования) сельскохозяйственных культур

Определившись с районом выращивания, можно переходить к выбору сорта.

Характеристики сортов

Ранние сорта огурцов можно применять в пищу не только в свежем, но и в консервированном виде

Средние и поздние сорта отличаются более длительным периодом плодоношения, универсальностью использования, большей устойчивостью к гнилям, мучнистой росе. Для средней полосы и северо-западного региона России предпочтительны именно ранние и среднеранние сорта, поскольку ограниченное количество солнечных погожих дней негативно сказывается на развитии растений. Выращивать здесь целесообразно самоопыляемые или (дающие плоды без процесса опыления), поскольку лёт пчёл в неблагоприятных условиях тоже ограничен. Пчёлоопыляемость для сортов открытого грунта в южных регионах не столь важна, поскольку пчёлы будут иметь постоянный доступ к цветам, но многие огородники утверждают, что пчёлоопыляемые сорта вкуснее.

Большинство используемых на дачных участках сортов огурцов нуждаются в опылении пчёлами

Сила роста и длина плетей в открытом грунте тоже не имеют особого значения, поскольку, в отличие от ограниченной площади теплиц и парников, огурцы имеют достаточно места для роста. Следует только учитывать, что партенокарпические гибриды не нужно прищипывать после седьмого-восьмого листа, как это делают с пчёлоопыляемыми сортами. Их плети регулируют в зависимости от высоты шпалер или, при стелющемся способе выращивания, дают дорасти до двух или двух с половиной метров.

F1 - хорошо или плохо

В перечне сортов огурцов практически не найдёшь сорта без приставки F1. Многим огородникам она уже известна и служит дополнительным аргументом «за» при выборе сорта. Новички иногда принимают это за обозначение генетически модифицированных овощей. Это не так. F1 - обозначение не просто сорта, а гетерозисного гибрида.

Гетерозис - это свойство гибрида проявлять наилучшие свойства сортов-«родителей» в первом поколении.

Если селекционер отберёт один сорт с особой раннеспелостью, а второй - с высокой урожайностью, то в результате их скрещивания он получит растение с характеристиками обоих «родителей», причём проявляться положительные качества будут ярче и богаче.

F сокращённо обозначает filii (дети), 1 - первое поколение. К сожалению, гетерозисные гибриды не дают качественного потомства, поэтому семена с них собирать нецелесообразно. Если вы желаете развести огурцы из собственных семян, необходимо покупать сорта без приставки F1. У обычных, не гибридных сортов положительные качества получают в результате многолетней длительной селекции, без скрещивания с другими, поэтому они не проявляют склонности к вырождению.

Знак F1 на пакетике с семенами обозначает, что это гибрид первого поколения

Наиболее популярные сорта огурцов

Если спросить огородников: «Какие сорта огурцов вы выращиваете?», то в ответ услышишь: «Родничок, Либелле, Левина, Маринда…». Сорта, безусловно, хорошие, но ведь новые, которые появляются ежегодно, ничуть не хуже. Так что же нам предлагают селекционеры? Отметим, что все приведённые ниже сорта - гетерозисные гибриды, иных в наше время почти и не встретишь:

1. Авоська. Один из самых скороспелых сортов. Рекомендован к разведению в плёночных теплицах, но успешно выращивается в средней полосе и южнее в открытом грунте. Незрелые маленькие плоды очень хороши для консервирования пикулей (плодов до 5 см длиной). Даёт до 13 кг с 1 м 2 .
2. Адам. Среди достоинств этого сорта - хорошо выровненные плоды массой до 100 г с приятным вкусом. С 1 м 2 снимают до 10 кг огурцов. Устойчив к оливковой пятнистости.
3. Агафон. Имеет слабое опушение плодов. Дегустаторами отмечен его отличный вкус. Формирует некрупные тёмно-зелёные плоды с маленькими бугорками и едва заметным восковым налётом.
4. Амур 1801. Среднеранний, универсального назначения. Урожайность до 12 кг с 1 м 2 . Достоинства гибрида: длительный период отдачи плодов, хорошая урожайность, зеленцы красивой формы и превосходных вкусовых качеств, не поддаётся большинству болезней.
5. Аппетитный. Очень урожайный среднеранний гибрид. Может употребляться в пищу в свежем и консервированном виде. Урожай вкусных, не подверженных появлению горечи зеленцов может достигать 14 кг с 1 м 2 .
6. Аты-баты. Новый урожайный (до 11 кг с 1 м 2) гибрид с небольшими выровненными плодами отличного вкуса и вида. Устойчив к кладоспориозу.
7. Аякс. Широко районированный гибрид. Отличается способностью формировать 2–3 плода в узле. Идеален для открытого грунта. Зеленцы довольно крупные, до 12 см, без горечи, при хранении не желтеют. Сорт хорошо переносит транспортировку, имеет иммунитет ко многим болезням.
8. Баба Маша. Появился не так давно (зарегистрирован в 2013 году), ещё не очень распространён. Обладает всеми преимуществами пчёлоопыляемых гибридов, даёт плоды превосходного вкуса. Урожайность очень высока - 16 кг на 1 м 2 .
9. Барин. Один из чемпионов по урожайности, особенно при выращивании под плёнкой (до 17,5 кг с 1 м 2) . Употребление универсальное, плоды вкусные, мало подвержены болезням.
10. Без хлопот. Неприхотлив, устойчив к болезням, даёт высокие урожаи (14 кг с 1 м 2). Созревает рано, годится как для употребления в свежем виде, так и для солений и консервации. Зеленцы не имеют ни пустот, ни горечи. Рекомендован к выращиванию во всех регионах России.
11. Бимбо Стар. Формирует корнишоны массой 70 г и длиной 7–9 см. Устойчив ко многим болезням, раннеспелый, партенокарпический.
12. Бланка. Урожайный пчёлоопыляемый гибрид. Имеет ровные красивые плоды длиной около 10 см.
13. Вакула. Гибрид, отличительной особенностью которого являются нежные маленькие плоды массой не более 70 г. Раннеспелый, партенокарпический, преимущественно консервного использования. Главное достоинство - хрустящие корнишоны.
14. Ванька-Встанька. Крепкий среднерослый гибрид с плодами массой до 110 г. Огурцы с отличными вкусовыми качествами пригодны и для консервирования, и для засолки. Сорт среднеранний, опыляется пчёлами. Урожайность выше стандартной.
15. Великолепная пятёрка. Очень урожайный и обладающий множеством преимуществ сорт. Раннего срока созревания, универсального применения. Зеленцы очень вкусны и красивы на вид. Формирует плоды размером 75–85 г, не склонные к перерастанию.
16. Верные друзья. Привлекательной для огородника особенностью сорта является образование в узлах не одной или двух, а пяти-семи завязей, из которых образуются овальной формы зеленцы не больше 11 см длиной. При этом растение не имеет склонности к усиленному росту, компактно, не нуждается в формировании кустов вручную. Сорт устойчив к оливковой пятнистости и вирусу огуречной мозаики.
17. Весёлые соседи. Очень урожайный новый сорт. Универсальное использование, устойчивость к целому комплексу распространённых болезней и щедрая отдача урожая (13 кг с 1 м 2) делают его очень привлекательным для огородников.
18. Всё путём. У сорта высокая урожайность (до 10 кг с 1 м 2), плоды корнишонного типа, вкусные, годящиеся и в салат, и в консервирование.
19. Гардемарин. Формирует 3–4 завязи в пучке, отличается гладкими корнишонами без бугорков и пупырышек, нежными и сладкими на вкус.
20. Гейша. Становится всё популярнее в России. Главная положительная особенность - быстро приходит в себя после заморозков и начинает выбрасывать новые листочки. Зеленцы довольно крупные (до 120 г), приятного вкуса, подходят для консервирования. Урожай даёт средний- 7–8 кг с 1 м 2 , но устойчив ко многим болезням.
21. Гектор. Ещё один прекрасный вариант для тех, кто любит кустовые огурцы. Раннего срока созревания, не поддаётся огуречной мозаике, мучнистой росе, оливковой пятнистости. Зеленцы ровные, красивые, массой около 100 г, созревают дружно, прекрасно подходят для зимних заготовок. Урожайность, как и у всех кустовых, средняя, но следует отметить высокие вкусовые качества плодов.
22. Герман. Партенокарпический гибрид раннего срока созревания. Плети растут ограниченно, не требуют прищипывания. Завязи образует пучками по 4–5, зеленцы некрупные (до 10 см), без горечи. Устойчивость почти ко всем болезням и прекрасный вкус плодов отмечены как достоинства даже в Госреестре.
23. Даша. Широко районированный пчёлоопыляемый гибрид, среднепоздний, урожайный, может поражаться ложной мучнистой росой, но устойчив к бактериозу. Масса зеленцов в пределах 85–115 г, использование универсальное.
24. Делпина. Главное преимущество гибрида - жаростойкость. К плюсам также можно отнести невосприимчивость к ряду основных болезней, прекрасный вкус и стабильную урожайность сорта.
25. Денёк. Очень раннеспелый универсальный гибрид. Урожайность ровных, привлекательных на вид плодов достигает 10 кг с 1 м 2 .
26. Дошколята. Достоинств у сорта очень много: устойчивость к комплексу болезней, партенокарпия, широкое применение, среднерослость, отличный вкус плодов корнишонного типа. Масса зеленца не превышает 90 г, урожаи гибрид даёт приличные: до 15 кг с 1 м 2 . Подходит для зимних разносолов.
27. Дружная семейка. У гибрида формируются цилиндрические, наполненные, красивые пикули. Плоды до 5 см размером. Зеленцы до того, как наберутся полной силы, выглядят тонкими, вытянутыми у цветка. Урожай маленьких, но крепких плодов достигает 10 кг с 1 м 2 . Кроме того, гибрид партенокарпический, обладает средней силой роста.
28. Екатерина. Высокоурожайный среднеспелый сорт с крупными зеленцами (до 220 г). Сорт салатный, очень вкусный. Из достоинств особо отмечают приятный вкус плодов и иммунитет практически ко всем болезням огурцов.
29. Жандарм. Раннеспелый, рекомендован для выращивания во всех климатических зонах (кроме северных, естественно), партенокарпический, формирует изящные ярко-зелёные плоды, устойчив к мучнистой росе и кладоспориозу.
30. Ирина. Раннеспелый пчёлоопыляемый гибрид, дающий высокий урожай вкусных зеленцов и не подверженный болезням (исключение составляет ложная мучнистая роса). Применение универсальное.
31. Каскадёр. Раннеспелый пчёлоопыляемый гибрид, устойчивый практически ко всем болезням. Масса плодов от 80 до 100 г, вкус приятный, урожайность до 14 кг с 1 м 2 .
32. Кеша. Плоды - корнишоны и пикули. В узле формирует по 3–4 завязи. Устойчив к мучнистой росе. Районирован широко, но требует укрытия плёнкой в холодные ночи (ниже 12–15 о С). Универсальное применение продукции, раннеспелость, партенокарпия - дополнительные плюсы сорта.
33. Клодин. У этого сорта присутствуют все положительные характеристики партенокарпических раннеспелых огурцов. Зеленцы очень вкусны и применяются не только для свежих салатов.
34. Конёк-горбунок. Раннеспелый партенокарпический гибрид с зеленцами средней величины и превосходного вкуса, очень урожайный (до 10 кг с 1 м 2), не подвержен болезням. Несмотря на раннее созревание, подходит для зимних заготовок.
35. Криспина. Раннее появление первых плодов и вместе с тем долгое плодоношение, урожайность, неприхотливость к условиям выращивания, иммунитет к распространённым болезням, генетически заложенное отсутствие горечи плодов, замечательный вкус и широкое применение - всё это можно отнести к достоинствам сорта.
36. Крошка Енот. Раннеспелый, партенокарпический, средневетвистый сорт. Образует по 2–3 завязи в узле. Устойчив к подавляющему большинству болезней, урожайность впечатляет (до 15 кг с 1 м 2).
37. Кузя. Сорт достаточно новый (зарегистрирован в 2007 году), зарекомендовал себя с лучшей стороны. Преимущества: раннеспелость, партенокарпия, плоды растут пучками, вкусные и не имеют горечи, не склонны к перерастанию. Хорошие урожаи (до 16 кг с 1 м 2) и устойчивость к болезням также служат поводом обратить внимание на этот сорт.
38. Маша. Отличительная черта - ограниченный рост побегов. Один из самых ранних по срокам созревания. К болезням устойчив, в опылении не нуждается, зеленцы очень вкусные и употребляются для приготовления разнообразных свежих и консервированных блюд.
39. Мечта дачника. Раннеспелый гибрид универсального назначения. Хорош и в консервированном, и в солёном виде. Вкус плодов прекрасный, к основным болезням сорт имеет неплохой иммунитет. Урожай может дать до 10 кг с 1 м 2 в открытом грунте.
40. Мотылёк. Новый гибрид, который заинтересует любителей пикулей, поскольку сорт даёт высокий урожай маленьких и очень вкусных плодов. Годятся огурчики-малыши и для маринования, и для немедленного употребления. Сорт нужно беречь от мучнистой росы.
41. Моцарт. Романтичное название очень подходит этому красивому сорту с крупными яркими листьями и отличного вкуса плодами. Зеленцы довольно большие (до 120 г). Плоды используют для салатов и консервирования. Перечень преимуществ можно дополнить высокой урожайностью и устойчивостью к основным огуречным недугам.
42. Паркер. Устойчивый к жаре и засухе сорт. Отличается сероватым оттенком листьев. Зеленцы гибрида ровные, вкусные, радуют глаз своим насыщенным цветом, их используют для заготовок и для свежих салатов.
43. Пять звёзд. В узле на плетях закладывается по 3–5 завязей. Зеленцы отличного вкуса, универсального использования, раннего созревания. Обладает партенокарпией.
44. Сибирский корнишон. Вопреки названию, рекомендован к выращиванию во всех регионах Российской Федерации. Самых ранних сроков созревания, используется для приготовления солений и всевозможных заготовок на зиму. Урожайный (8 кг с 1 м 2).
45. Солист. Сильнорослое среднеспелое растение с плодами замечательного вкуса, устойчивое к гнилям корней, мучнистой росе. Даёт прекрасные выравненные плоды среднего размера и универсального назначения.
46. Спринт. Один из самых ранних сортов с отличного вкуса плодами и хорошей сопротивляемостью основным болезням.
47. Сын полка. Среднеранний, корнишонного типа, формирует крепкие пикули и корнишоны, которые замечательны в засолке и мариновании. Паршой не болеет, а вот против мучнистой росы иммунитет слабый.
48. Филипок. Новый среднеранний сорт. Даёт высокие урожаи пикулей и корнишонов, сбор отменно вкусных плодов достигает 10 кг с 1 м 2 , но к болезням устойчивость слабая, требует мер защиты.
49. Хрустящий завтрак. Ориентируясь на название, можно подумать, что это салатный сорт, но данный гибрид применяется и в консервировании. Плоды хрустящие, не желтеют, растут на плети по 2–3. Урожай может достигать 14 кг с 1 м 2 .

Фотогалерея: лучшие сорта огурцов для открытого грунта

Сорт огурцов Маша F1 считается одним из самых ранних Огурцы Амур F1 стойки ко многим болезням Огурцы Герман F1 отличаются прекрасным вкусом плодов
Сорт огурцов Даша F1 устойчив к мучнистой росе Корнишоны Сын полка F1 - среднеранний сорт
Новый сорт Филипок F1 даёт высокий урожай

• Джин;
• Дуэт;
• Кормилец;
• Красавчик;
• Мушкетёр;
• Надюша;
• Наташа микс;
• Нафаня;
• Озорник;
• Окунёк;
• Олеся;
• Оникс;
• Орлёнок;
• Пасалимо;
• Регия;
• Русский экспресс;
• Самурай;
• Скоморох;
• Спарта;
• Сонет;
• Три товарища;
• Франт;
• Эдванс.

Видео: лучшие сорта огурцов для открытого грунта

Районированные гибриды огурцов

Россия - страна необъятная, и климатические условия в разных её областях иногда резко отличаются друг от друга. Засушливый юг и дождливый северо-запад требуют учитывать их особенности при выращивании огурцов. Поэтому в Госреестре селекционных достижений есть и районированные сорта, при выведении которых брались во внимание световой и температурный режим, влажность, распространённые болезни и вредители определённого региона.

Таблица: сорта огурцов, районированные согласно Госреестру РФ

Если вы заядлый огородник, то вам наверняка знаком и весенний азарт в предвкушении будущего урожая и осеннее разочарование, когда что-то не удалось. Если причина неудачи не в ошибках агротехники, следует заменить семена на лучшие сорта огурцов для открытого грунта.

В наше время сортовое разнообразие огурцов настолько велико, что позволяет сделать просто идеальный выбор, соответствующий даже самым непростым условиям вашего участка и ограниченным возможностям ухода. Но попасть в точку невозможно без тщательной предварительной подготовки. Полки магазинов пестрят упаковками с названиями известнейших урожайных сортов и новинками, подавляющее большинство из которых – гибриды. Так, на чем же остановить свой выбор?

Сорт отличает устойчивая способность передавать по наследству свои характерные признаки и свойства.То есть сортовые огурцы дают возможность самостоятельно заготавливать семена и выращивать понравившиеся растения на протяжении многих лет. С гибридами все обстоит иначе. Растение, обладающее теми замечательными характеристиками, что указаны на упаковке можно вырастить один раз. Семена, собранные из выращенных плодов при дальнейшем культивировании произведут растения с совершенно другими качествами. Они могут быть малоурожайными, бесплодными или выдающимися, что маловероятно. Результат спрогнозировать сложно. Семена гибридов F1 не сохраняют свойств материнского растения.

Обозначение F1 (сокращенно от итал. Filli – дети) указывает, что перед нами гибрид, образованный путем искусственного переопыления двух разных сортов. Семена, полученные таким образом, в первом поколении дают растения, отличающиеся необычайной жизненной силой, ускоренным ростом и высокой урожайностью.

Способность гибридов значительно превосходить исходные сорта (зачастую не самые выдающиеся) по всем параметрам, называется гетерозисом, что в переводе с греческого значит изменение. Гибриды F1 обладают повышенным иммунитетом к болезням и вредителям, успешно плодоносят в самых неблагоприятных условиях, причем плоды от нижних кистей до самой макушки имеют идентичный размер.

Единственная возможность выращивать понравившийся гибрид F1 – ежегодная покупка семян, цена на которые значительно выше, чем на семена сортовых огурцов.

Подбор родительских пар для гибрида – очень кропотливый труд, на который уходят многие годы. Поэтому селекционеры сохраняют в тайне исходные сорта, поддерживая уникальность полученного гибрида и защищаясь от копирования. Опыление родительских форм производится практически вручную, что, конечно же, отражается на стоимости семян. Группа F1 насчитывает несколько сотен названий и постоянно пополняется новыми.

Рассмотрим самые популярные и урожайные гибридные сорта:

Отечественные и зарубежные селекционные хозяйства постоянно работают над выведением новых гибридных форм, пытаясь предвосхитить растущие запросы покупателей. В этом году нам предлагают такие новинки:

Гибриды первого поколения F1 при минимальном уходе дают стабильно высокие урожаи, невосприимчивы к заболеваниям, выдерживают непростые климатические условия, прощают огрехи агротехники, обладают прекрасными вкусовыми и засолочными характеристиками. Неудивительно, что выбор современных огородников останавливается именно на них. Разочаровать гибриды могут лишь в том случае, если вместо оригинальных семян вы приобрели подделку. Поэтому покупать семена нужно в специализированных магазинах, расфасованные в фирменные пакетики известных производителей с проверенной репутацией.

Видео “Лучшие сорта”

Из видео Вы узнаете про лучшие семена огурцов.

Разновидности сортов

В описании сортов часто присутствуют незнакомые слова и непонятные характеристики. Для того чтобы не ошибиться с выбором, нужно разобраться какие выгоды способны приносить те или иные особенности.

По срокам созревания плодов, сорта и гибриды огурцов для открытого грунта разделяют на три группы:

• раннеспелые сорта, поспевают на 32-40 день после появления всходов;
• среднеспелые сорта плодоносят через 40-50 дней;
• поздние сорта, достигают товарной зрелости более чем через 50 дней.

Ранние сорта огурцов впечатляют коротким сроком плодообразования, но в большей степени подвержены болезням. Из-за слабо развитой корневой системы плодоносят дружно, но непродолжительное время. Среди ранних много сортов салатного назначения, непригодных для засолки. Средние и поздние сорта отличаются высоким иммунитетом к различным инфекциям и высокой урожайностью.

Ранние сорта огурцов:

Среднеспелые сорта:

• Гуннар F1 – голландский, партенокарпический, гибридный сорт, высокорослый, индетерминантного типа. Дегустационная оценка вкуса – 4,9 балла из 5 возможных;
• Аист – пчелоопыляемый сорт, сильнорослый (длина основного побега 170-220 см). От посева семян до плодоношения проходит 49-52 дней. Плоды с крупными бугорками и сплошным черным опушением весят от 70 до 105 г. Хорош в свежем виде, для засолки и консервации.

Поздние сорта:

По способу опыления сорта могут быть:

Пчелоопыляемые сорта отличаются завидной всхожестью и устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды. Они не уступают, а иногда и обгоняют самоопыляемые сорта по урожайности. Однако, если учитывать тот факт, что популяция этих полезных насекомых уменьшается, опыление пчелами удлиняет срок образования завязей и во время цветения не всегда стоит хорошая погода, то преимущества самоопыляемых сортов, как говорится, налицо. Недостатком самоопыляемых сортов можно назвать плохое образование завязей в жаркую, сухую погоду. Для самоопыления им необходима хотя бы капелька росы.

Партенокарпические формы изначально задумывались для выращивания в теплицах, но сегодня с успехом выращиваются и в открытом грунте. Эти сорта генетически обеспечены двойным набором хромосом и образуют плоды за счет разрастания клеток плода и околоплодника. Плоды таких сортов не желтеют, так как они не требуют вызревания семян, долго сохраняют привлекательный зеленый цвет, плотность и свежесть.

По способу формирования плетей, огурцы делят на детерминантные и индетерминантные. У детерминантного растения рост центрального побега ограничивается формированием верхней цветочной кисти, после чего плодоношение наступает на многочисленных боковых побегах. Для индетерминантов характерен неограниченный рост основного стебля и незначительное количество слабых боковых побегов.

По целевому использованию огурцы делятся на салатные, засолочные и универсальные.

Салатные сорта:

• Форвард F1 – партенокарпический, болезнеустойчивый, позднеспелый сорт. Огурцы сорта Форвард – гладкие, длинные, с превосходным сладким и нежным вкусом;
• Белый ангел F1 – партенокарпический средний сорт, завязи вырастают пучками. Зрелые плоды имеют бледно-зеленую окраску. Используются в свежем виде.

Засолочные сорта вкусных огурцов для открытого грунта:

Как выбрать семена

Приступая к выбору, знайте, что часть работы за вас уже сделали. Все сорта районированы, то есть отобраны с учетом климатических условий. Сорта огурцов, предназначенные для открытого грунта в Украине, не раскроют свои лучшие качества в Сибири.

1. Сначала выбор происходит между сортом и гибридом. Если вы предпочитаете заготавливать собственный семенной материал и не зависеть от магазина, то выбираете сорт (Нежинский, Конкурент, Джерело, Лялюк, Феникс 640). При этом надо учитывать, что разные сорта необходимо выращивать подальше друг от друга, чтобы не произошло переопыление. Если же нетребовательность к уходу и урожайность для вас важнее средств, потраченных на приобретение семян, выбираете гибрид.
   
2. Следующий выбор зависит от того, в каких условиях вы планируете выращивать огурцы – в теплице, на лоджии или на уличных грядках. В первых двух случаях стоит присмотреться к партенокарпическим гибридам (Клавдия F1, Гуннар F1, Маша F1, Колибри F1, Амур F1). Для открытого грунта выбор не так прост. Можно остановиться на пчелоопыляемых гибридах (карамболь F1, Атлет F1, Магнит F1, Картель F1). В этом случае необходимо проверить наличие в упаковке семян растений-опылителей (их отличает контрастная окраска), которые восполняют недостаток мужских цветов, для более качественного опыления гибридов. Самоопыляемые гибриды тоже неплохой выбор (Матильда F1, Зятек F1, Альянс F1, Орфей F1, Всем на зависть F1, Динамит F1), особенно если прогноз обещает дождливое лето. А можно не делать выбор а посадить и то и другое. Лучше иметь свой опыт, чем пользоваться чужими советами. И не забудьте поэкспериментировать с партенокарпиками в открытом грунте.
3. Для зимнего выращивания в защищенном грунте выбирать нужно теневыносливые гибридные сорта(Эстафета F1, Берендей F1, Саровский F1, Всем на зависть F1).Они позднеспелые с широкими листьями, что способствует лучшему светопоглощению.
4. Определяемся со сроками ожидания урожая. Чтобы получить много огурцов в короткие сроки, обратите внимание на гибриды-спринтеры(Мэлс F1, Анзор F1, Все пучком F1, Меренга F1). На ожидание уйдет чуть больше месяца. Средние и поздние сорта поспеют как раз к сезону заготовок.
5. Пришло время разобраться, для каких целей будет использоваться будущий урожай. Если вы приверженец сыроедения или просто любите свежие огурцы, сажайте салатные сорта (Белый ангел F1, Благовест F1, Апрельский F1, Базар F1, Бухара F1, Макар F1, Форвард F1). Если же львиная доля предназначена для зимних заготовок, выбирайте засолочные сорта (Нежинский, Конкурент, РМТ F1, Цыган F1, Само совершенство F1, Фермер F1, Сатина F1, Форсаж F1). Обычно назначение сорта указывается на упаковке, но все же проследите, чтобы шипы у плодов были черными. Хороши для консервации плоды корнишонного типа (Сибирская гирлянда F1, Генеральский F1, Пучковое великолепие F1, Колибри F1), одинаково мелкие. Корнишонные сорта будут интересны и тем, кто на даче бывает нечасто и уборкой зеленцов занимается от случая к случаю. Плоды у таких сортов не перерастают.

Огурец - важный овощ на нашем столе. В огурце содержится много калия, а калий в свою очередь укрепляет стенки сердца и всех кровеносных сосудов, а также выводит лишнюю воду из организма. Именно поэтому, съев огурец, мы бежим в туалет, а не потому, что в огурце одна вода.

Теперь, разобравшись в полезных свойствах, попробуем выбрать лучшие семена огурцов . К выбору семян огурцов также надо исходить из своих предпочтений и требований. Итак, настало время рассказать про то, как я выбираю семена огурцов, и какие из них оказались лучшими для меня.

Мои требования при выборе семян огурцов:

— Во-первых, как вы уже поняли из предыдущих статей, я предпочитаю выбирать гибриды , которые отдают свой урожай по максимуму, не взирая на погодные условия.

— Во-вторых, обязательно выбираю семена огурцов, где написано: семена генетически без горечи . Я хочу наслаждаться сладким вкусом огурца в любое время и в разных ситуациях: маленький огурчик, или переросший; обильно поливался на грядке, или не очень.

— В-третьих, выбираю семена огурцов, предназначенных для засолки , а не салатные. Это давняя традиция: салатные огурцы во время засолки образуют пустоты внутри, и когда ешь этот огурец, он брызжет водой в разные стороны. Огурцы, предназначенные для засолки, практически все без горечи, их поэтому и выводят, чтобы они не горчили в засолке.

— В-четвертых, выбираю партенокарпические огурцы . Эти огурцы имеют женские цветки и не требуют опыления. Почему именно такие? Потому что огурцы зацветают еще под пленкой, когда холодно, и открывать огурцы рано, а также впоследствии погода не всегда может благоприятствовать лету пчел. А я хочу иметь гарантированный урожай огурцов.

Еще, почему мне не нравятся салатные огурцы: в конце июля или в августе, когда уже не бегаешь на грядку с огурцами каждый день, стоит только замешкаться на несколько дней, салатные корнишоны превращаются в круглые желтые «мячики».

Также очень остро летом стоит проблема с водой: последние годы летом температура воздуха поднимается выше +36 0 C, доходя иногда до +40+42 0 C, и воды не бывает совсем. Ни о каком поливе не может быть и речи. В такой ситуации быстро развиваются вредители, например в прошлом году после затяжных июньских дождей наступила жара. Некоторые кусты огурцов сильно пострадали от паутинного клеща: брызгать химией и есть? Под ударом паутинного клеща оказался Кустовый огурец. А вот некоторые гибриды оказались на высоте. Особенно гибрид Молодец F1 . Он оказался настоящим молодцом! Самым первым из всех гибридов стал плодоносить, урожай был стабильным в течение всего сезона. Он стойко перенес засуху, меньше всего был поражен паутинным клещом, после засухи плети быстро восстановились и продолжили плодоносить, как ни в чем не бывало. Огурчики все выровненные, и даже когда перерастают, не желтеют. И даже в сентябре мы собирали свежие огурчики.

С семенами огурцов я поступаю точно так же, как и с семенами томатов : купив несколько пакетиков, высаживаю лишь половину семян. Если огурцы мне понравились, я досаживаю оставшиеся семечки. Семена непонравившихся огурцов я просто отбраковываю, выкидываю. И, естественно, докупаю несколько пакетиков новинок.

Не сажайте семечки огурцов слишком близко на грядке. Раньше я сажала огурцы на расстоянии 30 см. Сейчас пришла к выводу, что чем больше площадь питания у куста огурца, тем выше урожай с одного растения. Теперь стараюсь оставлять между двумя растениями около полуметра. В начале лета, когда всходы огурцов еще маленькие, грядка с ними кажется полупустой. Соседка, заглядывая через забор, причитает: «батюшки, огурцы-то пропали что ли? А у меня взошли как щетка!» Однако когда дело доходит до урожая, я собираю урожай уже ведерками, а она только спрашивает: «У вас есть огурцы-то? А у меня еще нет». Теперь при меньшем количестве посадки кустов я получаю гарантированный стабильный и высокий урожай огурчиков. Хватает и на еду, и на засолку, и соседям!

Хотите, чтобы у вас в течение всего сезона были огурцы? Посадите огурцы в два приема: основной посев в начале мая, и 2-3 семечка в начале июня. Поздние огурцы начнут плодоносить в августе-сентябре. В сентябре, когда станет холодать, подкормите грядку с огурцами и накройте агроспаном и п/э пленкой. (Этот вариант подойдет для тех, у кого нет теплиц.) До конца октября вы сможете наслаждаться свежими огурчиками со своей грядки.

Описание некоторых семян огурцов

Огурец Гомер F1 : партенокарпический, с букетным типом плодоношения, скороспелый, для теплиц, парников и открытого грунта. У огурцов высокие вкусовые качества, рекомендуется для засолки. Устойчивость к таким заболеваниям, как пероноспороз, бактериоз, корневые гнили. Огурчики все выровненные, длиной 10-12 см.

Огурец Молодец F1 : скороспелый, высокоурожайный партенокарпический гибрид. Во время испытания показал свою устойчивость к резким перепадам температур и к основным заболеваниям огурцов. Плодоношение до поздней осени, причем при понижении температуры огурцы становятся более плотные и хрустящие.(И ведь не обманули!) А вкус огурцов на протяжении всего сезона оставался сладким!

Огурец Гинга F1 : партенокарпический, ранний, высокоурожайный гибрид для теплиц и открытого грунта. Огурцы генетически без горечи, пустотелость отсутствует, семенная камера маленькая. Огурчики маленькие, с бугорками, до 11 см в длину. Тоже прекрасный гибрид! Рекомендую.

Огурец Конек горбунок F1 : ранний, партенокарпический с пучковым расположением завязей. Огурчики бугорчатые, до 10 см в длину, без горечи, вкусовые качества как свежих, так и консервированных огурцов отличные. Этим семенам у меня уже третий год. Также очень понравились, поэтому не выкидываю!

Огурец Пчелка F1 : партенокарпический высокоурожайный гибрид, плодоношение по букетному типу. Огурчики маленькие, до 10 см в длину, с высокими вкусовыми и засолочными качествами. Устойчив в огуречным болезням и вредителям.

Огурец Маша F1 : самый ранний из всех существующих партенокарпических гибридов. Чрезвычайно урожайный гибрид! Плодоношение букетное. Огурчики с хорошей плотностью, консистенцией, без горечи, предназначены как для салатов, так и для засолки. Устойчивость гибрида к основным болезням огурца также очень высокая. Эти семена купила в этом году. Даже если не взойдут прошлогодние семена, надеюсь, что мне будет вполне достаточно огурцов от одного этого пакетика.

Желаю вам удачного выбора семян огурцов!