صيغة زهرة البقوليات. عائلة البقوليات - البقوليات، أو البقوليات: وصف نبات هذا البقوليات

نوع الدرس-مجموع

طُرق:استكشافية جزئيًا، وعرض المشكلة، وتناسلية، وتوضيحية-توضيحية.

هدف:

وعي الطلاب بأهمية جميع القضايا التي تمت مناقشتها، والقدرة على بناء علاقتهم مع الطبيعة والمجتمع على أساس احترام الحياة، لجميع الكائنات الحية كجزء فريد لا يقدر بثمن من المحيط الحيوي؛

مهام:

التعليمية: لإظهار تعدد العوامل المؤثرة على الكائنات الحية في الطبيعة، ونسبية مفهوم "العوامل الضارة والمفيدة"، وتنوع الحياة على كوكب الأرض وخيارات تكيف الكائنات الحية مع مجموعة كاملة من الظروف البيئية.

النامية:تطوير مهارات الاتصال، والقدرة على اكتساب المعرفة بشكل مستقل وتحفيز النشاط المعرفي؛ القدرة على تحليل المعلومات وتسليط الضوء على الشيء الرئيسي في المادة المدروسة.

التعليمية:

تشكيل ثقافة بيئية تقوم على الاعتراف بقيمة الحياة بجميع مظاهرها والحاجة إلى موقف مسؤول ودقيق تجاه البيئة.

تكوين فهم لقيمة نمط حياة صحي وآمن

شخصي:

تعليم الهوية المدنية الروسية: الوطنية والحب واحترام الوطن، والشعور بالفخر بوطنهم؛

تشكيل موقف مسؤول تجاه التعلم؛

3) تكوين نظرة عالمية شاملة تتوافق مع المستوى الحالي لتطور العلوم والممارسة الاجتماعية.

ذهني: القدرة على العمل مع مصادر متعددةالمعلومات، وتحويلها من شكل إلى آخر، ومقارنة المعلومات وتحليلها، واستخلاص النتائج، وإعداد الرسائل والعروض التقديمية.

التنظيمية:القدرة على تنظيم تنفيذ المهام بشكل مستقل، وتقييم صحة العمل، وانعكاس أنشطتهم.

اتصالي:تكوين الكفاءة التواصلية في التواصل والتعاون مع أقرانهم، الأكبر والأصغر سنا في عملية التعليم والمفيدة اجتماعيا والتدريس والبحث والإبداعية وغيرها من الأنشطة.

النتائج المخططة

موضوع:تعرف - مفاهيم "الموئل"، "البيئة"، "العوامل البيئية" تأثيرها على الكائنات الحية، "اتصالات المعيشة وغير الحية"؛. تكون قادرة على - تحديد مفهوم "العوامل الحيوية"؛ وصف العوامل الحيوية، وإعطاء أمثلة.

شخصي:إصدار الأحكام والبحث واختيار المعلومات وتحليل الروابط والمقارنة والعثور على إجابة قضية إشكالية

موضوع ميتا:.

القدرة على التخطيط بشكل مستقل لطرق تحقيق الأهداف، بما في ذلك البدائل، لاختيار الأكثر بوعي طرق فعالةالتعليمية و المهام المعرفية.

تكوين مهارة القراءة الدلالية.

شكل التنظيم نشاطات التعلم - فرد، جماعة

طرق التدريس:بصرية وتوضيحية، توضيحية وتوضيحية، استكشافية جزئيا، عمل مستقلمع الأدبيات والكتب المدرسية الإضافية، مع DER.

حفلات الاستقبال:التحليل والتوليف والاستنتاج ونقل المعلومات من نوع إلى آخر والتعميم.

الأهداف:مواصلة تكوين الأفكار حول تنوع النباتات المزهرة؛ للتعرف على السمات المميزة للنباتات من عائلة البقوليات؛ لتعليم كيفية عمل وصف مورفولوجي للنبات، وإعطاء خصائصه المنهجية؛ مواصلة تكوين مهارات العمل مع الأشياء الطبيعية، والقدرة على التعرف على النباتات باستخدام المحددات أو بطاقات الهوية.

المعدات والمواد:جدول "عائلة البقوليات"، أعشاب نباتات العائلة البقولية، نموذج زهرة البازلاء، مجموعات ونماذج من الفواكه، الفول السوداني (كامل)، المستحضر الرطب "التكافل على جذور البقوليات".

الكلمات الدالةوالمفاهيم:قسم كاسيات البذور، فئة ثنائي الفلقة، عائلة البقوليات (البازلاء)؛ زهرة من نوع العثة، زهرة غير منتظمة؛ صيغة الزهرة، مخطط الزهرة، طرق التلقيح وطرق نثر البذور؛ الفصائل الفرعية الميموزا، السيزالبينيا، البقوليات؛ البكتيريا المثبتة للنيتروجين، التعايش.

خلال الفصول الدراسية

تحديث المعرفة

الإجابة على الأسئلة.

ما هي النباتات التي تنتمي إلى عائلة الوردية؟

ما هو الاتجاه الرئيسي لاستخدام هذه النباتات في حياة الإنسان والنشاط الاقتصادي؟

ما هي الميزات الأساسية عند دمج هذه النباتات في عائلة واحدة؟

ما هي الثمار الموجودة في نباتات هذه العائلة؟

ما هي النورات الموجودة في نباتات هذه العائلة؟

ما هي الصيغة الزهرية لنباتات الفصيلة الوردية؟

أيّ النباتات الطبيةهل تعرف هذه العائلة؟

ما هي الأمراض التي تستخدم فيها هذه النباتات؟

أيّ اشكال الحياةما هي خصائص نباتات هذه العائلة؟

تعلم مواد جديدة

قصة المعلم مع عناصر المحادثة

تذكر عائلات النباتات ثنائية الفلقة التي درسناها بالفعل. (العائلات الصليبية والوردية).

اليوم سوف نتعرف على عائلة أخرى من النباتات ثنائية الفلقة، مع العائلة البقوليات، والذي له أيضًا اسم ثانٍ - حشرة العتة.(يوضح المعلم طاولة عائلة البقوليات، بالإضافة إلى نموذج قابل للطي لزهرة البازلاء.)

لماذا تعتقد أنها حصلت على اسمها؟ (إجابات الطلاب.)

نشأ اسم العائلة هذا بسبب تشابه زهرة البقوليات مع العثة. البقوليات هي واحدة من أكثر عديدعائلات النباتات المزهرة. ويشمل حوالي 17000 صِنفالنباتات (حسب بعض المصادر 13000) من أصل 700 تقريبًا الولادة(حسب بعض المصادر من أصل 500). ينمو حوالي 65 جنسًا وأكثر من 1800 نوعًا من نباتات عائلة البقوليات على أراضي روسيا. وفي الوقت نفسه، تم إدراج 23 نوعا منها في الكتاب الأحمر.

تذكر عدد الأنواع التي تنتمي إلى العائلتين ذات اللون الوردي والصليبي. (يبلغ عدد الأنواع النباتية لهذه الفصائل حوالي 3000 نوع).

قل كم مرة يكون عدد الأنواع الصليبية والوردية أقل من البقوليات. (حوالي 5.5 مرات.)

تتوزع نباتات هذه العائلة في جميع قارات العالم، من المناطق الاستوائية ذات المناخ الجاف إلى المناطق ذات المناخ المعتدل وحتى البارد.

من بين نباتات هذه العائلة مجموعة واسعة من أشكال الحياة، مثل الأشجار والشجيرات وشبه الشجيرات والزواحف والحولية و الأعشاب المعمرة. ومن المميزات أن معظم النباتات العشبية لهذه العائلة تتركز في المناخ المعتدل والبارد، كما أن جزءاً كبيراً من الأشجار والشجيرات يتواجد في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية.

تذكر ما هي سمة بنية النباتات التي كانت الأكثر أهمية عند الجمع بين الوردية والصليبية في عائلة واحدة. (بنية الزهرة).

عند الجمع بين نباتات عائلة البقوليات، يلعب هيكل الزهرة أيضًا الدور الأكثر أهمية. الزهرة في نباتات هذه العائلة من نوع العثة غير منتظمة.

ما هي خصائص الزهور غير النظامية؟ (تسمى الزهور غير المنتظمة بالزهور التي لها محور تماثل واحد فقط).

إذا قمت برسم محور التماثل وقمت بتدوير الزهرة حول محورها، فإن معالمها سوف تتطابق مع الخطوط الأصلية فقط عند المرور عبر دائرة كاملة (360 درجة). العجان مزدوج. يتكون الكأس من 5 سبلات مندمجة. تتكون الكورولا من 5 بتلات غير متجانسة. غالبًا ما تتم مقارنة زهرة البقوليات بسفينة كوم. عادة ما يكون الفص العلوي هو الأكبر. ويسمى الشراع، أو العلم. يوجد على جانبيها بتلتان صغيرتان حرتان. يطلق عليهم المجاديف (أحيانًا - الأجنحة). يتم دمج البتلات السفلية في الأعلى وتبدو وكأنها قارب.

تتميز بعض الأجناس باندماج ليس فقط بتلات القارب، ولكن أيضًا المجاديف، وأحيانًا الأشرعة (على سبيل المثال، البرسيم). عادة ما يكون هناك 10 أسدية، 9 منها مندمجة مع خيوط الأسدية، لتشكل أنبوب سداة، وتبقى واحدة حرة. في بعض أنواع نباتات العائلة، تنمو جميع الأسدية معًا (على سبيل المثال، الترمس)، أو قد تظل الأسدية حرة. دائمًا ما تكون المدقة في نباتات العائلة البقولية واحدة.

انظر إلى صورة زهرة البقوليات على الطاولات، وكذلك في الكتاب المدرسي، وحاول كتابة الصيغة الخاصة بهذه الزهرة. (يكتب أحد الطلاب صيغة زهرة الفاصوليا على السبورة، ويقوم الفصل بمراجعة الأخطاء وتصحيحها. ويساعد المعلم ويكمل.)

تبدو صيغة الزهرة لمعظم أنواع النباتات من عائلة البقوليات (زهرة من نوع العثة) كما يلي: LCH (5) L1 + 2 + (2) T (9) + 1P1.

يمكن أن تكون الزهور المنعزل، وجمعت في الإزهار. من بين النورات، الفرشاة الأكثر شيوعا (البرسيم، الترمس)، الرأس (البرسيم)، الأذن البسيطة.

ما رأيك، ما هي أسباب هذا الترتيب الصعب للزهرة؟ (يجيب الطالب.)

الغرض من هذه الزهرة المعقدة هو إجبار الحشرة على الاتساخ بحبوب اللقاح في طريقها إلى الرحيق وبالتالي نقلها إلى المدقة. نظرًا لأن الزهور يتم جمعها في النورات أو تقع بالقرب من بعضها البعض، فإن هذا الاحتمال التلقيح المتبادليزيد بشكل حاد.

البقوليات نموذجية تنوع الملقحاتوبالتالي العديد من طرق التلقيح. يتم تلقيحها بشكل رئيسي عن طريق النحل والفراشات، وفي كثير من الأحيان عن طريق الطيور، وأحيانًا عن طريق الخفافيش ( الخفافيش). ولكن هناك نباتات تلقيح بالرياح أو نباتات ذاتية التلقيح. بشكل عام، يتم التلقيح من قبل الجميع الطرق الممكنة.

تتميز العديد من نباتات العائلة بالمظهر أجهزة خاصةالزهور للتلقيح بطريقة معينة، أو أنواع معينةالملقحات. على سبيل المثال، تحتوي أزهار البرسيم على مثل هذا الهيكل بحيث لا يمكن الحصول على الرحيق إلا من خلال الحشرات ذات خرطوم طويل، مثل النحل الطنان.

ما رأيك، ما ينبغي أن تكون ثمرة النباتات من عائلة البقوليات؟ (يجيب الطالب.)

الجنينتسمى نباتات هذه العائلة فاصوليا.يحدث في أغلب الأحيان وحيد القرن، متعدد البذور،الفتح في صمامين أو الانقسام إلى أجزاء منفصلة. لكن في بعض النباتات تتشكل ثمرة غير متفتحة ذات بذرة واحدة (البرسيم).

تذكر ما هو هيكل ثمرة الفول.

ارسم هيكل ثمرة الفول. (أحد الطلاب يرسم على السبورة، والبعض الآخر، إذا لزم الأمر، يصحح الأخطاء وعدم الدقة.)

ارسم هيكل جراب الفاكهة. (أحد الطلاب يرسم على السبورة، والبعض الآخر، إذا لزم الأمر، يصحح الأخطاء وعدم الدقة.)

ما هو الفرق في بنية ثمرة الفول من ثمار القرون؟ (يجيب الطالب.)

ثمرة الفاصوليا أحادية العين، وبذورها ملتصقة بجدران الثمرة. والثمرة عبارة عن جراب ثنائي، بذورها ملتصقة بالحاجز الموجود في وسط الثمرة.

ما هي العائلة النباتية التي تحتوي على ثمرة قرنة؟ (للنباتات الصليبية.)

بذورالنباتات البقولية دائمًا تقريبًا بدون السويداء، مع فلقات لحمية. الجنين الموجود في البذور كبير جدًا.

كم عدد الفلقات الموجودة في هذه البذور؟ (تحتوي بذور البقوليات على فلقتين، لأن هذه النباتات تنتمي إلى فئة ثنائيات الفلقة).

ما هي وظيفة النبتات اللحمية؟ (يقومون بتخزين العناصر الغذائية اللازمة للجنين في المرة الأولى بعد إنباته، حتى يشكل نظام الجذر الخاص به).

للبقوليات طرق متنوعة لتفريق البذور. بعض الأنواع لا تحتاج إلى وسطاء إضافيين، والبذور متناثرة أو تسقط ببساطة من تلقاء نفسها. وفي أنواع أخرى من البقوليات، تنتشر البذور عن طريق الطيور أو القوارض أو النمل أو الرياح. أوراق الغالبية العظمى من الأنواع معقدة مع نصوص كبيرة. في معظم الأحيان هناك أوراق ثلاثية (البرسيم)، ريشية الشكل (البازلاء، السنط، البيقية)، النخيل (لو دبوس). في العديد من الأنواع، يتم تعديل الأوراق إلى محلاق.

في أي أنواع نباتات العائلة البقولية تحولت أوراقها إلى محلاق؟ (على سبيل المثال، البازلاء.)

عادة ما يكون ترتيب الأوراق بديلاً. يعتبر نظام الجذر في معظم الأنواع محوريًا. يتميز جميع ممثلي البقوليات بوجود عقيدات خاصة على الجذور تستقر فيها البكتيريا المثبتة للنيتروجين. هذه البكتيريا قادرة على امتصاص غاز النيتروجين من الجو وتحويله إلى مركبات متاحة للنباتات.

كيف تتكون العقيدات على جذور البقوليات؟ (تتغلغل البكتيريا من التربة إلى خلايا جذور النباتات البقولية عن طريقها جذور الشعر. إنها تسبب انقسامًا وزيادة في حجم الخلايا، ونتيجة لذلك تتشكل تعديلات مماثلة على الجذور على شكل عقيدات.)

يمين. تحصل البكتيريا مكان دائمالإقامة والحماية والتغذية الإضافية في شكل الكربوهيدرات وغيرها من المنتجات الأيضية، ويتم تزويد النبات بالمعادن.

تذكر اسم مثل هذا الوجود متبادل المنفعة. (التكافل، من الكلمة اليونانية "sim" - مشترك و"bios" - الحياة.)

جميع أعضاء البقوليات غنية بالمواد التي تحتوي على النيتروجين. على وجه الخصوص، تحتوي البذور عدد كبير منسنجاب. ومن حيث كمية هذه المادة فإن حجم البقوليات أكبر بمرتين من حجم الحبوب. تحتوي حبوب القمح على ما يصل إلى 12%، والفاصوليا - ما يصل إلى 25% من المواد سهلة الهضم، كما هو الحال في لحم البقر والبروتين وفول الصويا - ما يصل إلى 45%. هذا هو السبب في أن نباتات هذه العائلة ذات قيمة كبيرة للأشخاص الذين يلتزمون بها غذاء حمية.

بعد حصاد البقوليات تبقى جذور هذه النباتات في الأرض، بسبب ذلك تربةالمخصب بالنيتروجين. تنقسم عائلة البقوليات عادةً إلى ثلاث فصائل فرعية: الميموزا، والسيزالبينيا، والبقوليات الصحيحة، أو العث. الأكثر عددًا هي فصيلة البقوليات. ومن بين 700 جنس من الفصيلة البقولية، ينتمي إليها حوالي 500 نوع، ومن أصل 17000 نوع، 12000 نوع.

عائلةالبقوليات

مادة الاحياء 6 .عائلةحشرة العتةالبقوليات

عائلةحشرة العتةالبقوليات

موارد:

في. بونوماريفا، الزراعة العضوية. كورنيلوف، ف.س. كوشمينكوعلم الأحياء: الصف السادس: كتاب مدرسي لطلاب المؤسسات التعليمية

سيريبرياكوفا تي.، إلينفسكي إيه جي، جولينكوفا إم إيه وآخرون علم الأحياء. النباتات، البكتيريا، الفطريات، الأشنات. الكتاب المدرسي للصفوف 6-7 المدرسة الثانوية

ن.ف. بريوبرازينسكايامصنف علم الأحياء للكتاب المدرسي من تأليف V. V. Pasechnik "علم الأحياء الصف السادس. البكتيريا، الفطريات، النباتات

في. باسشنيك. دليل لمعلمي المؤسسات التعليمية دروس علم الأحياء. الصفوف من الخامس إلى السادس

كالينينا أ.أ.تطورات الدرس في علم الأحياء الصف السادس

فاخروشيف أ.أ، روديجينا أو.أ.،لوفياجين إس. فحص و أوراق الاختبارل

كتاب "علم الأحياء" الصف السادس

استضافة العروض التقديمية

عائلة البقوليات

دينيسوفا ديانا فئة 7 "ب".

• البقوليات، أو حشرة العتة- عائلة ثنائيات الفلقةترتيب النباتات البقوليات .

• معقدة عادة (رقمية، ريشية الشكل، ثلاثية الأوراق) مع الشروط، في كثير من الأحيان بسيطة.

• في البقوليات النموذجية، يسمى الفص الكبير العلوي ريشة(العلم)، الفصوص الجانبية - المجاذيف(أجنحة)، واثنين مندمجين أو ملتصقين معًا في الأسفل - قارب .

• تضم الفصيلة البقولية 24.505 نوعًا متحدة في 946 جنسًا. وتنقسم الأسرة الممتدة عادة إلى ثلاثة عائلات فرعية

• تمت زراعة عدد من البقوليات منذ فترة طويلة كنباتات غذائية وتستخدم على نطاق واسع في زراعة، والبعض الآخر معروف باسم ديكورأو نباتات العلف، وبعضها مصدر خشب سلالات قيمة .

• بذور البقوليات: بازيلاء , حمص , فول(الأبيض والأحمر والأسود) عدس(الأحمر والبني)

• ميليلوت أوفيسيناليس - نبات العسل والأعلاف والنباتات الطبية. الترمس يعطي السماد الأخضر: يتم حرثه في التربة كسماد نيتروجيني. البذور غنية بالبروتين (حتى 60٪) والدهون (حتى 20٪). يتم تربيتها أيضًا كنباتات زينة: فهي تحتوي على إزهار جميل - فرشاة وأوراق النخيل.

• 1. شجيرة زينة ذات أزهار صفراء من الفصيلة البقولية.
• 2. الاسم الثاني للفصيلة البقولية.
• 3. المواد العضوية، التي يتم تقدير محتواها العالي في البذور والنباتات الزراعية للعائلة.
• 4. البكتيريا التي تعيش في تكافل مع النباتات البقولية.
• 5. اسم الجزء العلوي، وعادة ما يكون أكبر بتلة لزهرة العائلة.
• 6. ثمرة نباتات العائلة .
• 7. نبات زراعي مهم للأسرة.
• 8. نبات تنضج ثماره بعد الإزهار تحت الأرض بعد أن "حفرت" فيه مسبقًا.
• 9. عدد الأسدية في زهرة العائلة.
• 10. أهم نبات علف وعسل للأسرة.

2. العثة

4. العقيدة

• فول بالفعل في العصور القديمة ولدت في أمريكا الجنوبية. في روسيا - منذ القرن السابع عشر. ليست البذور صالحة للأكل ومغذية فحسب، بل الفاصوليا أيضًا. فول الصويا من المألوف الآن لأنه يمكن أن يحل محل كل شيء تقريبًا - من اللحوم والحليب إلى المطاط والصابون، وهو أصلاً من الشرق. تحتوي بذورها على ما يصل إلى 45% بروتين وما يصل إلى 27% زيت دهني.

• والواقع أن الفاصوليا تبرر مكانة "الطعام السحري": فهي ذات تأثير مطهر للدم والجسم كله، كما أنها غنية بفيتامين ب الذي يقلل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب، ويساعد الجسم على التخلص من الماء الزائد، ويساعد على تطبيع عملية الهضم، لأنها غنية بالمنغنيز. بفضله، يتمتع الشعر ببنية غنية وقوية.

• تلعب الفاصوليا دورًا مهمًا في النظام الغذائي للنباتيين، لأنها، على عكس اللحوم، تحتوي بالإضافة إلى البروتينات على كمية زائدة من الدهون.

• تعتبر دول البحر الأبيض المتوسط ​​موطناً لجميع البقوليات. ومن هناك انتشروا في جميع أنحاء الكوكب. ومن الجدير بالذكر أن قدماء المصريين عرفوا عن الفول منذ أكثر من 2400 قبل الميلاد. وأنواع الفاصوليا ذات البذور الكبيرة أصغر بكثير من "أسلافها". وقد عرف الناس بوجودها منذ حوالي النصف الثاني من الألفية الأولى الميلادية.

نباتات الفصيلة البقولية بالصور والأسماء

تضم الفصيلة البقولية (Fabaceae أو Leguminosae) حوالي 700 جنس، وما لا يقل عن 17000 نوع، وتتوزع من القطب الشمالي إلى جزر القطب الجنوبي. تنمو في الجبال والسهول والغابات. في المناطق شبه الاستوائية، تشكل المناطق الاستوائية أساس نباتات الغابة.

وتمثل البقوليات الأشجار والشجيرات والنباتات العشبية.
كلهم متحدون بفاكهة مميزة - جراب مع الفاصوليا.

وهي نباتات عسلية جيدة، وتجذب الحشرات الملقحة برائحة الزهور. التلقيح الذاتي هو سمة من سمات بعض الممثلين فقط (العدس والبازلاء وبعض أنواع القتاد والترمس والويكي).

ملامح رعاية الفول

محب للحرارة. تتكيف معظم البقوليات جيدًا مع التربة الثقيلة غير الخصبة (الطينية والرمل).
الرعاية ليست صعبة: الماء بانتظام (خاصة الشجيرات والنباتات العشبية) والأعشاب الضارة وتخفيف التربة والحماية من الآفات والأمراض.

بالنسبة لزراعة البقوليات للأغراض الغذائية، يلعب وقت البذر دورًا مهمًا. النضج المبكر والمحاصيل المقاومة للبرد (الفاصوليا والبازلاء) لديها الوقت لتنضج في أي منها الظروف المناخيةوفي ظروف الممر الأوسط للنمو في منتصف الموسم يجب اللجوء إلى طريقة الشتلات.

فوائد البقوليات

دور البقوليات في حياة البشرية مهم. من حيث القيمة الغذائية (البازلاء والعدس وفول الصويا والحمص والفاصوليا والفول السوداني) تأتي في المرتبة الثانية بعد الحبوب. هناك الأعلاف التقنية (البرسيم، البرسيم، البيقية)، الطبية (الصفيراء اليابانية، كاسيا)، الزينة (الترمس، الميموزا، السنط، الفول)، مما يعطي ممثلي الخشب الثمين.
الخصائص التقنيةبسبب وجود الصمغ والملونات والمواد العطرية.

عائلة البقوليات

لوتس مقرن (لوتس كورنيكولاتوس) - معمرة نبات عشبيعائلات العثة أو البقوليات. في البيئة الطبيعية يتم توزيعه في مروج أراضي أوكرانيا وروسيا وبيلاروسيا. وهو نبات عسل ممتاز، ويزرع كما محصول العلف، في الحديقة سوف تصبح غطاء أرضي مذهل، مقاوم ...

المكنسة (Citius، Zarnovets مذعورة) هي شجيرة مترامية الأطراف أو شجرة منخفضة. يتراوح ارتفاع النبات بدون التقليم من نصف متر إلى ثلاثة. السيقان ناعمة ومغطاة باللحاء الأخضر الفاتح والخشبي مع مرور الوقت. قد يكون هناك زغب قصير على اللحاء ...

بوبوفنيك - ممثل لعائلة البقوليات على شكل شجرة متساقطة الأوراق. موطنها هو البحر الأبيض المتوسط ​​وأوروبا الوسطى. غالبًا ما تسمى الأشكال المزروعة بفاصوليا الحديقة، لكن هذا ليس صنفًا محددًا، ولكنه صنف عام. الاسم العامي. الفول سميك ...

الترمس (الاسم اللاتيني لوبينوس) - جنس نباتات الزينةمن الفصيلة البقولية التي تضم نباتات سنوية ومعمرة من النوع العشبي والشجيري. في اللاتينية، تعني كلمة "Lupus" ذئبًا، لذلك غالبًا ما يمكن العثور على الأشخاص على أنهم...

تم تصميم المناظر الطبيعية لمفاجأة المظهر المعتاد على الرتابة، أو إضفاء طابع غير عادي على الزوايا غير الواضحة في الحديقة، أو ببساطة تحويل المنطقة إلى مساحات خضراء. شجيرة غير متبلورة هي نبات غير معروف، وبالتالي يهم عشاق الفضول. تزيينها وكأنها خاصة …

البقوليات هي عائلة كبيرة من فئة ثنائيات الفلقة. ويشمل أكثر من 20 ألف نوع. وتشمل البقوليات الأعشاب والشجيرات والأشجار. يعد عدد من ممثلي النباتات البقولية العشبية من المنتجات الغذائية البشرية القيمة (فول الصويا والفاصوليا والفاصوليا والبازلاء والعدس والحمص وغيرها). أفراد آخرون من العائلة البقولية: البازلاء الحلوة، السنط، البرسيم، البرسيم الحلو، الرتبة.

السمات الرئيسية التي يتم من خلالها دمج ممثلي البقوليات المختلفين في عائلة واحدة هي بنية الزهرة والفاكهة.

تتكون الزهرة البقولية في معظم الأنواع من 5 سبلات و5 بتلات ومدقة واحدة وعشر أسدية. في الوقت نفسه، فإن هيكل الزهرة فريد من نوعه، وله تماثل ثنائي وليس شعاعي، مثل زهور العائلات الأخرى. تسمى أكبر بتلة للزهرة بالشراع، والبتلتان الموجودتان على جانبي الشراع عبارة عن مجاذيف، وتنمو البتلتان السفليتان معًا لتشكلان قاربًا. المدقة موجودة داخل القارب ومحاطة بالأسدية. في العديد من أنواع البقوليات، تنمو 9 أسدية معًا، وتبقى واحدة حرة.

يأتي اسم البقوليات من اسم الفاكهة التي تتكون في نباتات هذه العائلة. إنها ثمرة فاصوليا. إنها فاكهة جافة، وعادة ما تكون متعددة البذور. للفاصوليا جناحان يفتحان عندما تنضج. تنمو البذور على هذه الصمامات. ينبغي التمييز بين فاكهة الفاصوليا وثمرة القرون. تحتوي الجراب على حاجز بين الصمامات، وتنمو البذور على الحاجز. في حين يشار إلى البقوليات في كثير من الأحيان على أنها قرون، فهي في الواقع حبوب.

غالبًا ما يشكل الأعضاء العشبيون من عائلة البقوليات عقيدات على جذورهم. تعيش البكتيريا التي يمكنها امتصاص النيتروجين الجوي في مثل هذه العقيدات. أنها تثري النبات بما يحتوي على النيتروجين المواد العضوية. والنبات البقولي بدوره يزودهم بالمواد المغذية. وهكذا يحدث التعايش بين النبات والبكتيريا. العقيدات الموجودة على الجذور ليست مجموعة من البكتيريا، لأن البكتيريا صغيرة جدًا. هذا هو انقسام الخلايا الجذرية الناجم عن البكتيريا، وكذلك زيادة في حجمها. عندما تموت البقوليات، فإنها تثري التربة بالنيتروجين. ولذلك، غالبا ما تستخدم البقوليات لاستصلاح التربة.

البقوليات (وبذورها) غنية بالبروتين.

وفقا لهيكل السيقان والأوراق، يختلف ممثلو عائلة البقوليات عن بعضهم البعض. غالبًا ما تكون النورات عبارة عن أجناس (الترمس) أو رؤوس (البرسيم).

النباتات البقولية المزروعة

تضم الفصيلة البقولية العديد من النباتات ذات الأهمية الغذائية للإنسان.

العائلة البقولية (Fabaceae أو Leguminosae)

الأكثر شهرة مدرجة أدناه.

بازيلاءمنتشرة على نطاق واسع، ويستخدمها الإنسان كغذاء منذ القدم. تنبت بذورها عند درجات حرارة أعلى بقليل من الصفر، ولكنها تتطلب الكثير من الرطوبة (وكذلك النبات نفسه). البازلاء ذات قيمة كمية كبيرةالبروتين الذي يحتوي عليه. نظام الجذر هو الجذر الرئيسي، وتتشكل العقيدات مع البكتيريا المثبتة للنيتروجين على الجذور الجانبية. تتحول الأجزاء العلوية من أوراق البازلاء المعقدة إلى محلاق تتشبث بها بالدعم. هيكل الزهرة هو سمة من سمات البقوليات. قبل الإزهار يحدث التلقيح الذاتي.

فولجاءت إلينا من أمريكا الجنوبية حيث تمت زراعتها منذ العصور القديمة. صالحة للأكل أصناف مختلفةيمكن أن تكون الفاصوليا بذورًا أو فاصوليا نفسها.

الصويايزرع في العديد من البلدان لبروتين الصويا والزيت والنشا. يتم الحصول على العديد من المنتجات الغذائية المختلفة من فول الصويا (وهو بديل للحوم ومنتجات الألبان، كما يصنع منه الحلويات وغيرها).

فول(يجب عدم الخلط بينه وبين اسم الفاكهة) غالبًا ما تكون نباتات علفية. عادة ما يكون جذعهم طويلًا أكثر من متر. الفاصوليا متواضع.

عائلة البقوليات

قتاد

جنس نباتات من الفصيلة البقولية

الأوصاف البديلة

من الخصائص المميزة لهندسة النظام على شكل نصف عمود فوق الرف يكمل الشرائح.

شكل معماري على شكل أسطوانة، ومزخرف أحيانًا بسلسلة من الخرز المنمق.

المشكلة المعمارية، مزيج من الأسطوانة مع الرف

نبات من العائلة البقولية

نبات طبي

محصول العلف

المشكلة المعمارية

جنس الأشجار والشجيرات من الفصيلة البقولية

نبات بقولي

نبات له اسم شعبي في أوكرانيا "يدي الله"

عشب الفاصوليا العلفية

جنس من النباتات البقولية

محصول علف البقوليات

الملف المعماري

مصنع العلف

عشب الفول

المشكلة المعمارية على شكل الأسطوانة

نبات من العائلة البقولية

الملف المعماري على شكل الأسطوانة

البقوليات العلفية

عشب العلف

M. نبات استراغالوس، القطط، الأرنب، البازلاء الماوس؛ جراب، عشب مقرن؛ منتشر، شاي الفأر؛ الجليسيفيلوس، أرنب البازلاء، صليب بطرس؛ فيسوكاربوس، تشيليك؟ عشب؛ فروتيكوسوس، قضيب؛ أيها الفتيان؛ الجذر الملكي الرئيسي. المهندسين المعماريين: دائرة، منظر، حافة، طوق، صدفة، حزام، حزام عند العمود (العمود). علماء التشريح: الكاحل في القدم، بين الساق والكعب؛ جدة، عنزة

نبات له اسم شعبي في أوكرانيا "يدي الله"

إحدى الخصائص المميزة لهندسة النظام هي شكل نصف عمود فوق الرف الذي يكمل الشرائح

نبات البقوليات

كما ذكرنا سابقًا، هناك تفسيران رئيسيان لرتب ونطاق الأصناف الموجودة أسفل الترتيب. يعتبر بعض المؤلفين جميع البقوليات عائلة واحدة، ويقسمونها إلى ثلاث عائلات فرعية؛ يقبل البعض الآخر تقسيم الطلب إلى ثلاث عائلات مستقلة، تساوي في الحجم العائلات الفرعية المذكورة.
في الحالة الأولى، يمكن استخدام اسمين بديلين ومكافئين تمامًا (!) لتعيين العائلة: Leguminosae Juss. أو الفصيلة البقولية ليندل. عند استخدام الاسم البديل الثاني لشرح موقف المؤلف، فمن المرغوب فيه للغاية، ولكن ليس من الضروري بأي حال من الأحوال، إضافة الإشارة sensu lato (s. l.)، لأنه يمكن استخدام اسم Fabaceae، وفقًا للتصنيف الدولي للأمراض، بطريقة مختلفة. بمعنى أضيق. إن اسم Papilionaeae Giseke عند الإشارة إلى عائلة البقوليات، بالمعنى الواسع (!)، ليس بديلاً ولا يمكن استخدامه في هذه الحالة.
عند تعيين الفصائل الفرعية، يجب استخدام الأسماء التالية: الميموزا Mimosoideae Kunth، أو caesalpinia Caesalpinioideae Kunth، أو العثة Faboideae، أو Papilionoideae DC. (إيسلي وبولهيل، 1980؛ بولهيل وآخرون، 1981). اسم Lotoideae (Lierst.) Rehd.، الذي يستخدم أحيانًا لتعيين الفصيلة الفرعية الأخيرة، غير شرعي لأنه يعتمد على نوع مختلف عن نوع العائلة.
في النسخة الثانية من نظام البقوليات، يميز المؤلفون، كما ذكرنا، ضمن ترتيب ثلاث فصائل مستقلة، مساوية في الحجم للفصائل الفرعية المذكورة. استخدام الأسماء Mimosaeeae R. Br. و Caesalpiniaeeae R. Br. لا شك فيه. الوضع أكثر تعقيدًا مع اسم العائلة الثالثة - العث، أو البقوليات بالمعنى الضيق، ولكن ليس التخمير. مع هذا التفسير لنطاق العائلة، يوفر ICBN اسمين بديلين (!): Fabaceae Lindl. (من الأفضل إضافة s. s.، أي بالمعنى الضيق - بالمعنى الضيق) وPapilionaeae Giseke (ومع ذلك، الأخير في الأعمال المعاصرةنادرا ما تستخدم). لا يمكن استخدام اسم Leguminosae في هذه الحالة نظرًا لأحكام المادة. 18.5 من ICBN، التي تنص على ما يلي: "إذا تم اعتبار Papilionaceae (Fabaceae) (شعبة Faba Mill.) كعائلة متميزة متميزة عن بقية البقوليات، فإن اسم Papilionaeeae يعتبر محفوظًا بدلاً من البقوليات."
وبالتالي، فإن قائمة الأسماء اللاتينية المحتملة للبقوليات هي كما يلي:
أنا الخيار
طلب:
▸ ليجومينياليس جونز (الاسم البديل فاباليس ناكاي).
عائلة:
▪ البقوليات Juss.

شجرة عائلة البقوليات

(الاسم البديل Fabaceae Lindi, s.l.).
فصائل فرعية:
▫ Mimosoideae كونث.
▫ Caesalpinioideae كونث.
▫ Papilionoideae DC. (الاسم البديل Faboideae).
الخيار الثاني
طلب:
▸ البقوليات (= البقوليات).
العائلات:
▪ Mimosaeeae R. Br.
▪ Caesalpiniaceae R. Br.
▪ Papilionaeae Giseke (الاسم البديل لـ Fabaceae Lindl. (s. s.)).
بضع كلمات عن أسماء الأصناف الروسية. كقاعدة عامة، لا توجد صعوبات ملحوظة هنا. غالبًا ما يُطلق على الترتيب اسم البقوليات ، وفي كثير من الأحيان في الأدبيات العلمية يوجد اسم "زهرة الفاصوليا" أو ، لحسن الحظ ، "زهرة الفاصوليا". يُشار عادةً إلى عائلة البقوليات (Fabaceae s. l.) باسم عائلة البقوليات، في حين يُشار إلى عائلة Papilionaceae (Fabaceae s. s.) بشكل أفضل باسم عائلة العثة. وقياسا على ذلك، يمكن اعتماد الأسماء المناسبة للفصائل الفرعية.

يعرف جميع البالغين وحتى الأطفال الفاصوليا والبازلاء والفاصوليا والعدس والسنط والبرسيم العطري والفول السوداني والميموزا، وفي الوقت نفسه، كل هذه نباتات من عائلة البقوليات (أو العثة). مجموعة واسعة، من الصعب المبالغة في تقدير فوائدها للشخص. نحن نأكل هذه النباتات، ونزرعها من أجل الجمال، ونحسن التربة بها، ونستخدم الخشب، ونصبغ ملابسنا، وحتى نداوي أنفسنا.

العائلة البقولية: الخصائص العامة

عائلة مألوفة للجميع من المدرسة، توحد عددا كبيرا من الأنواع، وفقا ل تقديرات تقريبيةحوالي 17-18 ألف. يقسمها علماء النبات إلى ثلاث فصائل فرعية (استنادًا إلى بنية الزهرة): السيزالبينيا، والميموزا، والعثة. ومن المثير للاهتمام أن نلاحظ أن النباتات البقولية تشمل جنس استراغالوس، وهو الأكبر من حيث عدد الأنواع بين ممثلي النباتات المزهرة (حوالي 2400). تتمتع نباتات هذه العائلة بموائل كبيرة إلى حد ما في المناطق الاستوائية الساخنة (بشكل رئيسي السيزالبين والميموزا) وفي أقصى الشمال في الصحاري والسافانا.

تثبيت النيتروجين هو السمة المميزةالعائلة كلها. تحتوي جذور النباتات البقولية على عقيدات تتشكل نتيجة نمو الأنسجة المتني. وهذا بدوره يفسر إدخال واستيطان بكتيريا مثبتة للنيتروجين تنتمي إلى جنس الرايزوبيوم داخل النبات. لديهم قدرة مذهلة على امتصاص وتجميع النيتروجين في الغلاف الجوي، والذي يستخدمه النبات نفسه لاحقًا لنموه. إن مثل هذه الاحتياطيات الكبيرة تعتبر حيوية عنصر مهميكون لها تأثير جيد على البيئة. البقوليات مفيدة لتحسين خصوبة التربة. ويستخدم على نطاق واسع في النطاق الصناعيوالبستانيين الأكفاء وذوي المعرفة الذين لا ينسون الزراعة البديلة ثقافات مختلفةفي منطقتك. وفي كل عام، يعيدون حوالي 100-140 كيلوغرامًا من النيتروجين إلى التربة لكل هكتار.

هيكل أوراق النباتات البقولية

يمكن أن يكون للنباتات البقولية أشكال أوراق مختلفة. يمكن تقسيمها بشكل مشروط إلى عدة مجموعات:

• أوراق ريشية مزدوجة وريشية مزدوجة (البازلاء، السنط الأصفر)، وتقع على جانبي الساق؛
• مبسطة (مختصرة إلى ورقة قمية واحدة)؛
• بسيطة زائفة، تشكلت نتيجة اندماج ورقتين قميتين؛
• phyllodes (في الأنواع الأفريقيةالسنط) - أعناق الأوراق المسطحة.

تتميز النباتات البقولية بخاصية مذهلة - حيث يمكن أن تطوى أوراق النكفية في الليل. ويرجع ذلك إلى حقيقة وجود سماكة في قاعدة الأعناق ، والتي تؤدي إلى تحريك شفرة الورقة أو الأوراق فقط بسبب التغير في التورم. على سبيل المثال، الميموزا الخجولة قادرة على القيام بذلك على الفور، حيث أن اللمسة الخفيفة لأوراقها تؤدي إلى فقدان فوري للضغط الأسموزي فيها. تمت ملاحظة هذه الخاصية منذ وقت طويل جدًا وكانت سببًا في تسمية النبات بهذا الاسم.

الزهرة والإزهار

يمكن أن تحتوي النباتات البقولية على نورات مختلفة، ولكن غالبًا ما تكون عبارة عن عنقود أو فرشاة، وأحيانًا فرش رأسية (البرسيم)، وغالبًا ما يتم تقليلها إلى زهرة واحدة. يتميز ممثلو العائلة بالتلقيح المتبادل، حيث يتم نقل حبوب اللقاح من زهرة إلى أخرى بشكل أقل بكثير عن طريق الحشرات (النحل، النحل الطنان) أو الخفافيش والطيور في الأنواع الاستوائية.

يمكن أن تكون أزهار النباتات البقولية zygomorphic أو شعاعية الشكل (على سبيل المثال، الميموزا). يتكون الكأس عادة من أربعة، وفي كثير من الأحيان من خمسة كأسية، والتي تنمو معًا. هناك 5 بتلات (لجميع العث وبعض ممثلي عائلتين فرعيتين أخريين) أو 4. أسمائهم وتقسيمهم مثيران للاهتمام للغاية، اعتمادًا على الوظيفة المنجزة. لذلك، كان يسمى "العلم" الأعلى والأكبر، فهو يجذب الحشرات التي تقوم بتلقيح النبات. تسمى البتلات الموجودة على الجانبين عادة بالأجنحة، وهذا نوع من "منطقة الهبوط". كقاعدة عامة، تنمو الأعمق معًا على طول الحافة السفلية وتشكل قاربًا يحمي الأسدية والمدقة من الحشرات غير الملقحة. ولكن، على سبيل المثال، في الميموزا، جميع البتلات لها نفس الشكل - مجانية أو مدمجة.

ثمار النباتات البقولية

في هذه الحالة، هناك وحدة مطلقة لجميع أنواع الأسرة. تسمى الثمرة حبة (مفردة أو متعددة البذور)، تفتح على طول الدرز الظهري أو البطني. البذور الموجودة داخل الفاكهة كبيرة جدًا، مع أو بدون السويداء، النبتات متطورة بشكل جيد. يمكن أن يكون مظهر الحبة على الإطلاق، وكذلك الحجم. وفي بعض الأنواع يصل طوله إلى متر ونصف. يحدث تشتت البذور في بعض الأحيان من تلقاء نفسه عندما تكون صمامات الثمرة عند فتحها ملتوية بشكل حلزوني وتنتشر في اتجاهات مختلفة ، على سبيل المثال ، في السنط. وتنتشر بعض الأنواع الاستوائية عن طريق الحيوانات أو الطيور. مبيض الفول السوداني المألوف (الفول السوداني) بسبب الانتحاء الجغرافي السلبي ، أي القدرة على النمو والتطور في اتجاه معين ، عند تكوينه ، يدخل التربة بمقدار 8-10 سم ، حيث تتطور الثمرة بعد ذلك.

قيمة البقوليات في الاقتصاد

من حيث الأهمية العملية بالنسبة للبشر، فإن نباتات عائلة البقوليات تأتي في المرتبة الثانية بعد الحبوب. من بينها عدد كبير من المحاصيل الغذائية ذات الأهمية العالمية: فول الصويا والبازلاء والفاصوليا والفول السوداني والحمص والعدس وغيرها الكثير. وقد تمت زراعة بعضها من قبل الناس لأكثر من ألف عام.

تعتبر النباتات البقولية ذات أهمية كبيرة كأعشاب علفية، وتشمل هذه الفئة: البرسيم، والبرسيم الحجازي، والترمس، والسينفوين، وما إلى ذلك. بعض أفراد العائلة الاستوائية (على سبيل المثال، خشب الجذوع، بيريكوبسيس، دالبيرجيا) هي مصدر للأخشاب القيمة والمزخرفة للغاية، مطلية باللون الوردي أو الأحمر تقريبًا أو البني الداكن أو الأسود تقريبًا.

القيمة الزخرفية والطبية

كما توجد أنواع زينة بين البقوليات مثل الوستارية. هذا نوع خشبي موطنه الصين وله أجناس كبيرة من النورات العطرية. نبات حديقة ومتنزه مشهور جدًا. ممثل آخر هو السنط الأبيض المنتشر على ساحل البحر الأسود. من الحدائق العشبية، على سبيل المثال، تزرع البازلاء الحلوة والترمس. الجميع يعرف اللون النيلي، لكن القليل من الناس يعرفون أن الصبغة التي تحمل الاسم نفسه يتم الحصول عليها من نبات الصبغة النيلية، وهي شجيرة صغيرة من عائلة البقوليات.

منذ فترة طويلة تستخدم بعض الأنواع في الطب: الحلبة، استراغالوس، البرسيم، إلخ. الجميع على دراية بعرق السوس، أو عرق السوس العاري. وهو نبات عشبي من البقوليات يستخدم على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم الدواءالسعال (خصائص الشفاء معروفة منذ ذلك الوقت مصر القديمة). وتستخدم لهذا الغرض جذورها وجذورها. في بعض الدول الأوروبية، تحظى حلويات عرق السوس بشعبية كبيرة، والتي يحبها حتى الأطفال. لديهم لون أسود لامع مميز.