الحقيقة الكاملة حول "الهولنديين" الضار (حول زراعة النباتات من هولندا). لماذا تعتبر الزهور من هولندا الأفضل

الزهور وهولندا مرتبطان ارتباطًا وثيقًا. تضيف الأزهار لونًا إلى المناظر الطبيعية الهولندية النموذجية. بادئ ذي بدء ، في مقاطعة شمال هولندا ، الحقول زهرة المصابيح، الخنادق الطويلة الرفيعة والخطوط الخضراء من العشب تخلق لوحة ملونة. لا تزال الأزهار من أهم منتجات التصدير في هولندا. تجذب الأزهار كل عام العديد من السياح من جميع أنحاء العالم.

الزهرة الوطنية

كان الهولنديون يقدسون الزنبق كزهرة وطنية لهم ، وإن لم يكن ذلك رسميًا. قام كارل كلوسيوس ، رئيس حديقة ليدن النباتية ، بزرع بصلة خزامى لأول مرة في القرن السادس عشر. تأتي هذه الزهرة من تركيا أو إيران حيث أحبها السلاطين كثيرا. في القرن السابع عشر ، اخترق جنون التوليب هولندا. كانت تجارة الزنبق آنذاك تشهد عصرها الذهبي.

استيراد وتصدير الألوان

وفقًا لمكتب الزهور الهولندي ، تم إنفاق 893 مليون يورو على الزهور المقطوفة في هولندا ، النباتات المنزلية- 530 مليون. لطالما كان السوق الاستهلاكية أهم سوق مبيعات لهذه المنتجات ، حيث يأتي حوالي ثلاثة أرباع التكاليف من المستهلك الهولندي. تنمو زراعة وتصدير بصلات الزهور الهولندية بسرعة. على الرغم من انخفاض الصادرات حاليًا (2009) (وفقًا لجمعية البستنة) ، لا تزال الأزهار واحدة من أهم الصادرات في هولندا.

2009. نشهد حاليا انخفاضا في الصادرات. وبحسب اتحاد البستنة ، انخفضت الصادرات إلى دول الاتحاد الأوروبي في النصف الأول من هذا الموسم بنسبة 8٪ مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. وانخفضت الصادرات إلى الولايات المتحدة بنسبة 12٪ وإلى اليابان بنسبة 22٪. فقط الصادرات إلى روسيا تستمر في النمو.

Bollenstrek - حي بصلة الزهور

لطالما سميت منطقة الساحل بين هارلم ولايدن بـ Bollenströck ، منطقة Flower Bulb ، لأن ثقافة بصلة الزهرة تنشأ من هنا ، وذلك بفضل المناخ المعتدل والتربة الغنية بالكالسيوم.

الأماكن السياحية

حدائق قصر لو بالاس (باليس هيت لو)
Keukenhof: معرض زهور تحت سماء مفتوحةحول موضوع يتغير كل عام

اجمل مدن المنطقة

تشتهر مقاطعة شمال هولندا الهولندية ليس فقط بحقولها الجميلة من زهور الأقحوان وشواطئها الطويلة ، بل تشتهر أيضًا بمناظرها الرائعة. المدن التاريخيةمثل هارلم. ستجد كل شيء في هارلم خصائص فريدةمتأصل في هولندا: القنوات والجسور المتحركة ، وكاتدرائية ومبنى البلدية القديم. نصيحة: أفضل طريقةاستكشف هارلم واستمتع بحقول الزنبق - خذ دراجة. لذلك يمكنك أن تكون في منتصف مزارع الزهور! تقع جنوب منطقة Leiden المزهرة ، وتشتهر بجامعتها ، وهي أيضًا مدينة لراكبي الدراجات.

هل ترغب في الاستمتاع بالحقول الرائعة في هولندا ، المليئة بالزهور المنتفخة هذا العام؟ احجز غرفة في فندق بالقرب من Keukenhof واستمتع بجمال هذه المنطقة المزهرة على أكمل وجه.

الزنبق هو الرائد بلا منازع بين العدد الهائل من النباتات المزروعة في أراضي هولندا. يتم تقديم هذه الزهرة هنا في مثل هذا العدد من الأصناف التي لا يمكن العثور عليها في أي مكان آخر ، وقد قام مزارعو الزهور الهولنديون بتربية الكثير من أنواع هذه الزهور الرائعة ، واليوم يواصل مربو البلاد العمل في هذا الاتجاه.

مع توليب طاحونةمنذ فترة طويلة رمزًا لهولندا ، بشكل عام ، تعد زراعة الأزهار النشاط الرئيسي للبلاد ، وخمس أراضي هولندا بأكملها مغطى بأزهار التوليب! تزرع هنا أيضًا الورود ، الزنابق ، زنابق الوادي ، البنفسج ، الليلك ، الأوركيد ، الأزاليات ، الأقحوان ، والبيغونيا ، بالإضافة إلى العديد من الأنواع النباتية الأخرى. لسنوات عديدة ، كانت هولندا تعتبر بحق أكثر دولة منمقة في العالم.

ليس سراً أنه عند طلب الزهور مع التسليم ، في الغالبية العظمى من الحالات ، ستتلقى نباتات مزروعة في هولندا ، على الرغم من أن هذا لا يؤثر على معدلات توصيل الزهور.

بعد كل شيء ، يصدر هذا البلد كلاً من النباتات نفسها ودرناتها وبذورها وما إلى ذلك. عمليا في جميع أنحاء العالم. تستخدم حوالي مائة دولة حول العالم خدمات المتخصصين الهولنديين ، حيث يقومون بشراء مجموعة متنوعة من النباتات هنا.

في هولندا نفسها ، بالطبع ، زهور التوليب هي الرائد في الشعبية ، لأنه مع زراعة هذا النبات بدأ تاريخ زراعة الأزهار في هذا البلد. بشكل عام ، تركيا هي مسقط رأس زهور التوليب ، لكن زهور التوليب اكتسبت شهرة عالمية بفضل عمل المربين الهولنديين. في البداية ، قام الأثرياء فقط بزراعة زهور الأقحوان ، لكن الوضع تغير تدريجيًا وملأت هذه النباتات البلد بأكمله.

بالمناسبة ، في القرن الثامن عشر ، كانت زهور التوليب هي التي تسببت في الخراب الجماعي لسكان البلاد. الحقيقة هي أنه عندما أصبح الطلب على زهور التوليب مرتفعًا للغاية ، بدأ المشترون الأجانب في عقد صفقات مع مزارعي الزهور الهولنديين ليس فقط لزهور التوليب الحقيقي ، ولكن أيضًا حصاد المستقبلهذه الازهار. في تلك اللحظة ، عندما تجاوز عدد زهور التوليب في المعاملات العدد الذي يمكن نموه في أراضي البلاد في الواقع ، انخفضت أسعار هذه المصانع بشكل كارثي ، وأفلس الكثير منها. في الوقت نفسه ، تمكنت هولندا من الخروج من الأزمة وما زالت حتى يومنا هذا البلد الأكثر منمقًا في العالم والزعيم بلا منازع في زراعة زهور التوليب.

من المعتاد تقديم مجموعة متنوعة من تنسيقات الزهور هنا ، لأن كل هولندي ، بحكم التعريف ، يحب أي براعم لا يمكن أن توجد إلا في العالم. يعمل بائعو الأزهار الرائدون من جميع أنحاء العالم في هولندا ، وبالتالي لا يوجد نقص في المجموعة المتنوعة. يمنح معظم المواطنين وقتهم وحبهم للزهور هنا ، وتنتصر الدولة باستمرار على المزيد والمزيد من الأراضي من الطبيعة (من الضروري تجفيف المناطق التي غمرتها الفيضانات) حتى يكون هناك المزيد من النباتات.

سأبدأ بالأهم. ليس لدي أي فكرة على الإطلاق لماذا تتمتع النباتات الهولندية بسمعة سيئة؟. ليس من الواضح بالنسبة لي لماذا تكتب العديد من المجلات والكتب والمواقع الإلكترونية عن نزواتها. يتم تحذير باعة الزهور باستمرار من شراء النباتات من مجموعة متنوعة من المتاجر ومحلات السوبر ماركت. هناك مقالات كاملة حول كيفية التأكد من أن الزهرة الهولندية لا تموت في الأيام الأولى بعد الشراء (والمصنعون ، بالطبع ، يحلمون فقط بهذا ، من الواضح ، حتى يتمكنوا من شراء مصنع جديد بسرعة بدلاً من المصنع القديم ). لا أعرف من أين جاء هذا الضجيج. بدلا من ذلك ، لدي افتراض ، ولكن دعونا نلقي نظرة فاحصة.

أولاً، نمت النباتات الهولندية في البيوت البلاستيكية. وبطبيعة الحال ، في أي مكان آخر يمكن أن تنمو فيه ، أم أنه من الأفضل أن يتم إحضارها من البلدان الاستوائية؟ لكن تصدير معظم النباتات من المناطق الاستوائية محظور تمامًا ، وستكون تكلفة مثل هذه الزهرة أعلى عدة مرات. لكن بطريقة أو بأخرى: لم ينمو النبات في منزلنا ، وبالتالي فهو غير ملائم لظروف الشقة. من هذا استنتج أن النبات يجب أن يموت على الفور.

لكن السؤال الذي يطرح نفسه هنا هو: هل لم يتوقع الهولنديون حقًا خيارات مختلفةتطوير الأحداث. إنهم يعلمون جيدًا أن المصنع سيتعين عليه تحمل فترة نقل طويلة ، ثم يقضي وقتًا معينًا في التاجر وفي المتجر. إذا مات النبات على الفور ، فما المعنى الذي سيكتسبه من منتج النبات هذا في المستقبل. لذلك ، يهتم الهولنديون بسمعتهم. كما تعلم ، هناك عدد هائل من الوسائل التي تزيد من مقاومة النباتات وقدرتها على تحمل الآثار السلبية. لكن أولاً وقبل كل شيء حالة مهمةإن حيوية أي كائن حي ، بما في ذلك الحياة النباتية ، هي صحته. حتى يتمكن النبات من تحمل كل محن وتقلبات الرحلة الطويلة "المنزل" ، يجب أن تكون صحية، وهذه بالفعل إضافة ضخمة للزهور المزروعة في هولندا.

بطبيعة الحال ، لا يخلو من الكيمياء. يستخدم أي منتج (بما في ذلك المنتجات الزراعية) أدوات قوية لتسريع النمو والإزهار وزيادة مقاومة النبات. خذ نفس الإيبين المعروف ، وهو عدد من الأدوية الأخرى. لكن ما الخطأ في ذلك؟ لنفكر ، إذا كان على شخص أو حيوان أن يغير ظروفه المعيشية ، فمن يتكيف بشكل أفضل وأسرع: الشخص الذي لديه ما يكفي من الفيتامينات ، أو المكونات المعدنية ، أو الذي يتبع نظامًا غذائيًا صحيًا متوازنًا ، أو الشخص الذي يعيش فيه. ظروف صعبةلكن جاهز لأي شيء. السؤال ، بالطبع ، مثير للجدل بعض الشيء ، لكنني شخصياً أميل إلى الاعتقاد بأن الأقوياء هم أكثر عرضة للبقاء على قيد الحياة. في النباتات ، أعتقد أيضًا أن توفير العناصر الغذائية التي يتم الحصول عليها في الدفيئة يسمح لها بالنمو والتطور في أصعب الظروف لفترة طويلة. لذلك ، فإن قدرة تحمل النباتات الهولندية المزروعة وفقًا لأحدث علوم المحاصيل ، لا تصمد.

لكن الأمر بعيد ليست كل "الزهور الهولندية"، حقًا، نشأ في هولندا.

في هولندا ، يقومون ببساطة بتنظيم مزادات خاصة حيث يتم بيع نباتات من بلدان مختلفة. والموردون يشترون الزهور هناك بكميات ضخمة. المزاد بأكمله ممتع للغاية ، حتى أنه يتم ترتيب جولات خاصة في أسواق الزهور. أوه ، أتمنى أن أذهب إلى هناك يومًا ما!

التحذير الوحيد هو أن بعض البائعين المحليين يشترون في المزادات نباتات مخفضة مع عيوب(ونحن بالطبع نبيع بسعر عادي). لكن الهولنديين لا علاقة لهم بذلك. لذلك ، عند اختيار النبات ، من الضروري فحصه بعناية. بالإضافة إلى ذلك ، في بعض الأحيان نتيجة للعناية غير الملائمة ، قد يكون النبات الموجود في المتجر مصابًا بالفعل بنوع من الآفات. في هذه الحالة ، ستساعد أيضًا العناية الاستثنائية عند شراء زهرة.

والآن حول لماذا لا يزال "الهولنديون" يموتون. قد أعبر هنا عن وجهة نظر مثيرة للجدل ، ولن يتفق معي العديد من مزارعي الزهور. يبدو لي أن نباتات المتجر تموت غالبًا بسبب حبنا الكبير. لا أفهم لماذا يعتبر كل من اشترى زهرة هولندية من واجباته الزرع على الفور، وحتى الجلوس بشكل أفضل (إذا كان يتكون من عدة شجيرات). لقد وصل الأمر لدرجة أن الناس يمزقون الجذور ويغسلون الركيزة بالماء! لا يعتقد أن بعض المواد السامة موجودة في التربة الهولندية. حسنًا ، نعم ، في بعض الأحيان "كرات" غير مفهومة ، توجد حبيبات في الركيزة. في الواقع ، هذه الكرات إما مجرد مادة مرخية مثل الستايروفوم ، أو أنها تحتوي على سماد طويل الأمد يتم إطلاقه ببطء مع ذوبان القشرة. ومثل هذا الإجهاد مثل الزرع يمكن أن يقتل أي نبات ، حتى لو كان نباتًا قويًا ، إذا كان قد مر قبل ذلك بعملية نقل طويلة ، وقضى 2-3 أشهر في متجر (حيث لا يُعرف كيف تم الاعتناء به) ، و الآن لقد تغيرت الظروف للنمو الخامس أو السادس ، للوصول إلى منزلك. من المحتمل أنه بعد فترة من الوقت ، لا يزال يتعين زرع النبات ، ولكن ليس قبل أسبوعين بعد الشراء ، ثانيًا ، فقط إذا كانت عملية الزرع هذه منطقية ، إذا كانت الجذور مضفرة تمامًا حول الأرض ، يمكن رؤيتها من خلال فتحة التصريف والزهرة ليس لديها مكان آخر لتنمو. ولكن حتى في هذه الحالة ، لا ينبغي للمرء أن يكون متحمسًا بشكل خاص وأن يمزق نظام الجذر بكل قوته من أجل التخلص من التربة الهولندية المكروهة. نمت الزهرة بشكل جميل فيها لعدة أشهر أو حتى سنوات ، ولن تقتله الآن.

لسبب ما ، يؤكدون في العديد من الكتب أن الركيزة التي يتم جلب النباتات فيها ينقلوغير مناسب للنمو. من ناحية أخرى ، هذا صحيح: خدمات الحجر الصحي لن تسمح للنباتات في التربة العادية. لكن من ناحية أخرى ، دعونا نتخيل كيف يمكن تنفيذ مثل هذا الإجراء عمليًا؟ اتضح أن النباتات تزرع فيها تربة عاديةوفقط قبل البيع يتم زرعها في الأواني؟ أليس من الصعب جدا؟ سيرى أي شخص زرع نباتًا هولنديًا على الفور أنه نمت في نفس الوعاء الذي تم بيعه فيه. يمكن لأي مزارع زهرة أن يفهم هذا بسهولة من خلال بنية غيبوبة ترابية ، عن طريق تجديلها بالجذور. فلماذا تموت الزهرة في نفس التربة الآن بعد أن دخلت منزلنا؟ بشكل عام ، هناك الآن وجهة نظر شائعة إلى حد ما بين مزارعي الزهور في الخارج مفادها أن النبات ، من حيث المبدأ ، يجب أن يتم زرعه في حالات نادرة قدر الإمكان ، وأن هذا الإجراء مرهق للغاية ويؤذي أنظمة جذر النباتات. ربما لا تزال هناك حاجة لعملية زرع ، ولكن فيما يتعلق بالنباتات المكتسبة حديثًا ، فهي ضرورية فقط في حالات الطوارئ. على سبيل المثال ، إذا كان النبات في حالة اكتئاب (لا يمكنك شراء مثل هذا ، ولكن ماذا يمكنك أن تفعل إذا كنت قد اشتريته بالفعل) ، فربما نظام الجذرالتعفن ، من الضروري النظر إليه أو قطع الجذور الفاسدة أو التطهير بالأخضر اللامع أو رش الجروح بالفحم. ثم تحتاج إلى زرع النبات مرة أخرى ، سقيها بضعف شديد ، لكن قم بتغطيتها حقيبة بلاستيكيةلتقليل تبخر الرطوبة من الأوراق. في بعض الأحيان ، يتعين عليك إعادة جذر النبات بالكامل إذا كانت جذوره متعفنة تمامًا (وهذا يحدث). لكن لا يزال من الأفضل محاولة الحصول على أزهار صحية ، وفي هذه الحالة ، لا يحتاجون إلى الزرع إلا بعد أسبوعينإذا أصبح القدر الهولندي صغيرًا بالنسبة لهم.

شرط آخر مهم لبقاء أي نبات تم الحصول عليه حديثًا لا تضعه في الشمس. ولكن يبدو لي أن هذا معروف للجميع تمامًا ، لذلك لا يستحق الحديث كثيرًا عن حقيقة أن النبات الذي نجا من الإجهاد يتميز بتباطؤ في جميع العمليات الحيوية ، بما في ذلك التمثيل الضوئي ، واستهلاك المياه من الجذور ينخفض ​​أيضا.

أخيرا ، بأي حال من الأحوال لا تسميد النباتات الجديدة. أولاً ، نكرر أن الهولنديين أطعموهم لفترة طويلة قادمة. ثانيًا ، إذا زرعت زهرة مع ذلك ، ففي التربة ، والأكثر من ذلك ، يجب أن تكون العناصر الغذائية كافية للمستقبل القريب. أخيرًا ، إذا كان النبات لا ينمو ، فبالتأكيد ، على أي حال ، لا ينبغي إطعامه. يمكنك البدء في تسميد نبتة جديدة بعد ثلاثة أسابيع ، إذا كانت قد بدأت في النمو بشكل نشط ولم تكن قد زرعتها بعد. على أي حال ، من الأفضل عدم التسرع. إذا كان النبات في حالة اكتئاب ، فإن الضمادة العلوية يمكن أن تقتله ببساطة.

أخيرًا ، سأحاول الإجابة على السؤال لماذا أتحدث جيدًا عن النباتات الهولندية ، ألا يوجد خطر حقيقي في الحصول عليها؟ أولاً ، يختلف المصنعون ، بالطبع ، لا ضمانأنهم جميعًا يتسمون بالضمير الحي ، أن البائعين يقدمون نباتات عادية بسعر مخفضإلخ. لكن على خبرة شخصيةأستطيع أن أقول إنني اشتريت عددًا كبيرًا من النباتات الهولندية ، ولا أستطيع حتى أن أتذكر كم منها ، 40-50 قطعة. ولم يكن لدي أي مشاكل معهم.. بمجرد أن اشتريت dieffenbachia مصابًا بعثة العنكبوت ، لكن هذا خطأي ، خاصة وأنني لاحظت وجود سوس في متجر ، لكنني أردت حقًا تشكيلة جديدة. خلاف ذلك ، فإن كل الهولنديين ينمون بشكل ملحوظ. لقد زرعت بعضهم (فقط عند الضرورة وليس على الفور) ، والبعض الآخر - ليس (فقط بعد بضعة أشهر أو سنة). لم ألاحظ أي مشاكل.

ومن المثير للاهتمام ، أن ركيزة النباتات الهولندية مختلفة ، فبعضها يحتوي على ضوء داكن ، مشبع بالبيرلايت ، يذكرنا بتربة Terravita وغيرها من ركائز الدبال المماثلة. (عند الزرع ، نشأ السؤال عن سبب نقل النبات من ركيزة إلى أخرى من نفس النوع). في النباتات الأخرى ، تكون الركائز خثية بحتة ، وغالبًا ما تكون بنية فاتحة اللون. على أي حال ، فهي دائمًا ما تكون خفيفة ، وهو أمر ضروري للنقل.

بشكل عام ، إذا اضطررت إلى اختيار مكان شراء مصنع: من سوق عمتي أو سوق هولندي ، فسوف أشتري مصنعًا هولنديًا. لأكون صادقًا ، ما زلت أحب دجاج التسمين جيدًا مظهر، أشكال رائعة من متجر الزهور. حتى أكثر الأزهار بساطة ومللًا في "الأداء" الهولندي تبدو بحيث تفكر في شرائها. نعم بالطبع هذه نتيجة فترة طويلة المعالجة الكيميائية، بما في ذلك المثبطات ، بعد الاستحواذ ، قد يصبح المصنع مختلفًا تمامًا. لكن دعها تسعدك بروعتها على الأقل لفترة من الوقت ، خاصة وأنني بطريقة ما لم ألاحظ مثل هذا التدهور الحاد في مظهر الهولندي الذي أشتريه.

في الختام ، أود أن أقول ذلك ، بالطبع ، مسألة ما إذا كان من أين يشتري النباتات ، الجميع يقرر بنفسه. يمكن أن نلاحظ بشكل لا لبس فيه أن النباتات التي نمتها مباشرة من النبتة أو حتى من البذرة سوف تتكيف بشكل أفضل مع ظروف منزلك. ولكن ، إذا كنت تريد كل شيء دفعة واحدة ، إذا كنت بحاجة ماسة إلى ملف نبات ناضجأو تتكاثر بعض الأنواع بصعوبة كبيرة ، فمن الممكن تمامًا الحصول على نبات هولندي ، ولكن الأهم من ذلك ، لا تدمره في المستقبل برعاية غير لائقة ، وأحيانًا بحذر مفرط.

حتى الآن ، لا تزال هولندا رائدة العالم المطلق في بيع الزهور. في هذا البلد يتم إجراء ملايين الصفقات يوميًا لشراء وبيع الكثير من الزهور على نطاق وطني.

تبادل الزهور الهولندي له تأثير كبير على المناخ العام لسوق الزهور. بدأ تاريخها منذ مائة عام ، لذا فإن الخبرة المتراكمة والعلاقات الراسخة تجلب دخلاً ثابتًا للشركة.

أكبر شركة لتجارة الزهور هي شركة Flora Holland. وهو يتألف من ستة مراكز مزادات ويجمع بين آلاف الوظائف وملايين من دوران الميزانية.

نمت معظم تشكيلة هذا التبادل بعيدًا خارج أوروبا. كبرى الشركات المصنعة من أوروبا وآسيا وأفريقيا ، أمريكا الجنوبيةإرسال حصادهم مباشرة إلى هولندا ، حيث يتم سرد جميع الأصناف في تبادلات صناعة Flora Holland. يحدث هذا لأسباب اقتصادية ، حيث أن القوى العاملة في تركيا وبولندا وكينيا أرخص بكثير من دول العالم القديم. لقد تطور مزارعو الزهور الهولنديين إلى مربيين بمعدات عالية الجودة. إنهم فقط يعطون الزي التجاري للقطع الذي تم إحضاره.

مركز تجاري

تشبه البورصة الرئيسية فلورا هولاند عدة حظائر كبيرة ، متصلة ببعضها البعض بواسطة معابر أرضية خاصة. يشبه مستودع الزهور الأكثر أهمية متاهة طبيعية. حول محيط المبنى لا حصر له غرف باردة، يوجد في كل قاعة تقنيان يراقبان عن كثب التغيرات في درجات الحرارة ويحافظان على توازن الماء في السيقان. بعد انتهاء المزاد ، يقوم سائق السيارة الكهربائية للشركة بتحميل البضائع وتسليمها إلى قطار خاص ، تمتلئ عرباته بدفعات من التخفيضات الجديدة التي تم استردادها.

معظم مكان مبدع، وبسبب ذلك ، تمتلك فلورا هولاند حاشية "تبادل" - قاعة مزاد. شركات البيع بالجملة الكبيرة التي تزود بانتظام شحنات ضخمة من البضائع دول مختلفة، هذا هو المكان الذي يعقدون فيه صفقات مربحة. تتم المعاملات خلال ساعات المزاد المحددة ، والتي تشير إلى القطعة وسعرها الحالي.

الهدف الرئيسي لتجار الجملة هو انتظار انخفاض السعر ، والذي ينظمه مستوى الطلب. يستمر المزايدة لعدة ثوانٍ ، يقوم خلالها المشترون ، بالتركيز على سعر البداية ، بتسمية حجم اللوت المطلوب والسعر المطلوب.

يتم إبرام جميع المعاملات بسرعة ، لذا فإن تبادل الزهور يذكرنا بشكل غامض بوول ستريت الشهيرة ، فبدلاً من الأسهم والمعادن غير الحديدية ، يشتري الناس الزهور ويبيعونها من جميع أنحاء العالم.

لا تزال هولندا اليوم "عاصمة الزهور في العالم" ، لكن الوضع يتغير تدريجيًا. الحقيقة هي أن عدم الاستقرار المالي قد هز اقتصاد البلاد: فقد انخفض عدد الحقول المزروعة عدة عشرات من المرات. لا يمكن للمزارعين الأوروبيين أن ينافسوا ، على سبيل المثال ، الورود أو الأقحوان الراقية في أمريكا اللاتينية.

بغرض ظروف اصطناعيةلزراعة الورود ذات الجودة المماثلة لنظيرتها الإكوادورية ، يحتاج المزارعون إلى ميزانيات كبيرة ودعم فني قوي ، كما هو طبيعي المناخ الأوروبيغير مريح بما يكفي لزراعة معظم النباتات والزهور. لم تعد البيوت الزجاجية في هولندا تزرع أصنافًا شائعة ، باستثناء زهور التوليب الشهيرة - بطاقة العملبلدان.

هم تجسيد حي لروح هولندا واللون الوطني لسكانها. يحافظ بائعو الأزهار الأوروبيون بعناية على تقاليد زراعة زهور التوليب ، خاصةً منذ أن كانت طبيعية الظروف المناخيةهذه المنطقة مثالية للالمتقلب بصلي الشكل.

الزهور محبوبة في هولندا. تزرع في كل من الأواني الصغيرة وفي الحقول الضخمة. ومع ذلك ، في هذا الصدد ، يتميز الهولنديون بالأحرى بالعمقة. تشكل الزهور (ومنتجات الألبان) أساس الصادرات الهولندية. فقط تخيل: هولندا ، التي تمثل 0.008٪ من مساحة العالم ، هي ثالث أكبر مصدر للمنتجات الزراعية في العالم! في نفس الوقت ، في زراعةيعمل 5٪ فقط من سكان البلاد. بالنسبة إلى زهور التوليب ، أصبحت هولندا جنة أرضية ومنزلًا ثانيًا.

لكن لديها القليل جدًا من القواسم المشتركة مع الموطن الحقيقي لهذه الزهور الجميلة. حتى يومنا هذا ، تنمو زهور التوليب البرية في بامير وتيان شان ، في وديان سير داريا وأمو داريا ، في واحات كاراكوم وكيزيل كوم ، في ألتاي والقوقاز ، في الصين ومنغوليا. من القوقاز ، بدأوا حركتهم نحو أوروبا. طافوا البحر الأسود ، واستولوا على البلقان وشبه جزيرة القرم ، واستقروا في اليونان وبلغاريا ، وتوغلوا في رومانيا والنمسا ويوغوسلافيا ، واستقروا في إيطاليا وإسبانيا والبرتغال وانتقلوا إلى البر الرئيسي التالي - إلى مصر والجزائر والمغرب ... لكن كل هذا كان تجولاً في زهور الأقحوان البرية.

بدأت زهور التوليب المتنوعة مسيرة انتصارها في تركيا. في حدائق القسطنطينية ، شكلت زهور التوليب صورًا حية ملونة ضخمة. في عام 1550 رآهم سفير النمساأوجييه دي بوسبيك. أصبح مهتمًا بزراعة معجزات الدفيئة المذهلة وأدرج هذه المعلومات في تقريره إلى فيينا.

لذلك التقى العالم السويسري كونراد جيسنر ، الذي وصف خمسين نوعًا ، وكارولوس كلوسيوس ، رئيس الحديقة ، بأزهار التوليب. اعشاب طبيةالإمبراطور ماكسيميليان الثاني. ونفس هذا Clusius ، الذي تلقى عرضًا من هولندا لرئاسة حديقة الأعشاب الطبية في جامعة Leiden ، غادر فيينا ، آخذًا معه البذور والبصيلات ...

يشارك البستانيون الهولنديون بنشاط في زراعة هذه الزهور. تم شن هجمات حقيقية على حديقة Clusius ، وتم نقل الضيوف الأجانب بالقوة إلى البندقية وبراغ ، لكن لم يعد من الممكن تجاوز هولندا في زراعة الأزهار.

في البلد نفسه ، تحول هذا إلى "هوس الخزامى" الحقيقي. تم وزن المصابيح على مقياس صيدلي ، وتم أخذ وحدة الوزن على أنها aas ، والتي تساوي حوالي 0.065 جرام. تتضح قيمة المصابيح من الأصناف النادرة من خلال الإدخالات في دفاتر الأستاذ المحفوظة في الأرشيف. على سبيل المثال ، هذا: بالنسبة لبصلة واحدة من صنف Viceroy ، دفع المشتري عربتين من القمح ، وأربع عربات من الجاودار ، وأربعة ثيران ، وثمانية خنازير ، واثني عشر خروفًا ، وخمسمائة لتر من النبيذ ، وأربعة براميل من البيرة ، وبرميلين من الزبدة ، ألف رطل من الجبن ، وسرير به مظلة ومجموعة من الكتان ، وقطعة قماش وكأس فضي - كل هذا جيد مقابل 2500 فلورين! بيعت لمبة من صنف "Semper augustus" ، وزنها أقل من 20 جرامًا ، مقابل 4600 فلورين وزوج من الخيول وعربة.

أخذت التكهنات بمثل هذه النسب لدرجة أن رجال الأعمال اشتروا قطعًا من زهور التوليب ، ولا يعرفون حتى ما يمكن أن ينمو عليها. كان من الممكن أن تصبح ثريًا فقط من خلال امتلاك عينات غير عادية من النباتات ، وكان هذا غالبًا ما يكون مسألة صدفة. مرض الزنبق مثل الناس ، أصيب بالفيروسات ، غير لونه ، نمت بتلات بشكل غير عادي ... إذا كانت الطفرة مستقرة ، تحولت البصيلات إلى ثروة. قبل التهجين بالمعنى الحديث ، والذي يسمح لك بحفظ الاختلافات ، كان لا يزال بعيدًا. بالإضافة إلى ذلك ، لم يكن جو "حمى التوليب" مواتياً لأعمال التكاثر.

نما المصابيح من قبل النبلاء والنساجين والتجار والنجارين ومنظفات المداخن والخدم. سرعان ما ولد الأغنياء ودمروا ، وانتحر الناس ، وانتهى بهم الأمر في السجون. الزنبق كانت مشتعلة في الحدائق في جميع أنحاء هولندا أصناف نادرةأصحاب حراسة طوال الليل. استمر هذا لمدة 12 عامًا ، من 1625 إلى 1637.

مدى السرعة التي بدأ بها "جنون التوليب" ، بنفس السرعة التي بدأ بها في الانخفاض. وكان السوق مشبعًا ، واختفى المشترون القادرون على قصف آلاف الفلورين من أجل "الشيطان الأسود" أو "الأميرة ابتسامة". أفلست العديد من العائلات - تم استثمار ثروتها في المصابيح التي لا يمكن بيعها حتى مقابل واحد على عشرين من قيمة الأمس. قامت مكاتب التوثيق بتصفية فروعها في "مبادلات الزهور" بأمستردام وروتردام وهارلم. ذهب جنون التوليب ، وبدأ الناس في العودة إلى أنشطتهم اليومية - غالبًا ما يجدون أنفسهم بدون ورش عمل وأدوات ، ويتم استبدالهم بحقيبة صغيرة من المصابيح القوية.

ظل الإدمان الراسخ لتربية الزهور مع الهولنديين ، حتى بعد نهاية "الوباء". تم تسليم آلاف الهكتارات من الأراضي الواقعة على بحيرة هارلم المجففة إلى بصيلات من زهور الأقحوان والنرجس البري والزعفران والزنابق.