الزراعة المناسبة ورعاية الزعفران في المنزل. زهور الزعفران: النمو في المنزل والغرس والرعاية أي الزعفران مناسب للزراعة في الداخل

زهور فاخرة بيضاء وصفراء وزرقاء وبرتقالية على سيقان رفيعة تظهر بمجرد أن تدفئ الشمس الأرض بعد برد الشتاء، وهي زعفران عطرة عطرة. عمرهم قصير، لكنهم رمزا لصحوة الطبيعة الربيعية. بحيث ترضي زهور الزعفران الهشة والحساسة عرض مشرق، عليك الاهتمام بزراعتها والتأكد منها الرعاية المناسبة.

أصل ووصف الثقافة

الزعفران نبات معمر منتفخ، ينتمي إلى عائلة زهور القزحية. تزدهر في أوائل الربيعأو سبتمبر-أكتوبر. مدة الإزهار تعتمد على التنوع و الظروف الخارجية. أوراق النبات قاعدية وخطية. شكل الزهور كأس، واللون مليء بالتنوع. وفقًا لها، فإن الزعفران مزهرة باللون الأصفر (مع ظلال من الأصفر إلى البرتقالي)، وزهرة زرقاء (مع نغمات من أرجواني فاتح إلى أرجواني داكن). هذا الأخير أكثر شيوعًا بالنسبة للأصناف المزهرة في الخريف ، ولكن في كل مجموعة توجد أشكال من الألوان ألبينو.

في البرية، يتم توزيع النبات في شبه جزيرة القرم، في جنوب أوروبا، في جزء الغابات جبال القوقازوالشرق الأوسط وأجزاء من آسيا. بعض الأنواع، على وجه الخصوص، الزعفران ذو الأوراق الضيقة (Crocus angustifolius)، مدرجة في الكتاب الأحمر بسبب عددها الصغير.

يزهر الزعفران الرقيق والجميل لفترة قصيرة - لا تزيد عن 10-15 يومًا، ونادرًا - ثلاثة أسابيع، وعند قطع الزهور تذبل بسرعة كافية.

منذ العصور القديمة، في الشرق، تم استخدام النبات في الأغراض الطبيةكتوابل وصبغة قوية. مجموعة من خصائص مفيدةساهم في الانتشار السريع للثقافة - في بداية الألفية الثانية، بدأت زراعة الزعفران في دول البحر الأبيض المتوسط. تم تربية الأصناف الزخرفية فقط في القرن السادس عشر.

الزعفران، أو الزعفران

يشير كلا الاسمين إلى نفس الثقافة. الاسم اللاتينيتتم ترجمة الزعفران من اليونانية على أنها "خيط" أو "ألياف". في الدول العربية، تسمى هذه الزهور نفسها الزعفران، حيث أن وصمات معظم الأصناف ملونة باللون الأصفر - هكذا يتم ترجمة هذه الكلمة.

يُطلق على الزعفران أيضًا أحد أغلى التوابل في العالم، وقد تم إعطاء اسمه من خلال النسخة العربية لاسم الثقافة - الوصمات المجففة لبذور الزعفران. في بعض الأحيان يحدث الارتباك بسبب التشابه مع اسم أحد التوابل الجورجية الشهيرة الأخرى "الزعفران الإيمريتي"، والذي يعتمد على أزهار القطيفة التي تنتمي إلى عائلة أستروف. وهي شجيرات صغيرة إلى متوسطة الحجم، والزعفران (الزعفران) يشبه الزهرة متوسطة الحجم وهو في الواقع عشب معمر.

التنوع الأصناف

يبلغ عدد أصناف زعفران الحديقة حوالي 300 صنف. يتم تصنيفها جميعًا إلى 15 مجموعة وفقًا لتوقيت الإزهار وخصائص شكل بنية البصيلات. تتناسب زعفران الخريف مع مجموعة واحدة فقط. إن مشهد لمس الزهور ذات الألوان الأرجوانية والبنفسجية والأرجوانية التي تومض على خلفية الأوراق المتساقطة ذات اللون الأصفر والأحمر أمر مبهج. الأنواع الأكثر شعبية من الزعفران المزهر في الخريف في بلدنا هي:

• Zonatus - زهور ذات بتلات وردية زاهية وغنية ومراكز صفراء. قطر الكؤوس 5-6 سم وارتفاعها 3-4 سم وعند التفتح تشكل البتلات علامة النجمة. يستمر ازدهار زهرة الخريف للزعفران Zonatus من 8 إلى 10 أيام مع الحفاظ على الحلو رائحة حساسة. ارتفاع النبات لا يتجاوز 15 سم؛
• أوكسينان ممثل رائع لمجموعة Crocus. تنمو الأوراق في الربيع حتى يصل طولها إلى 30 سم، وتكون كبيرة الحجم وذات لون فائق النعومة ومشبعة أرجوانيوتظهر أزهار رقيقة معروقة يصل حجمها إلى 7 سم في الخريف؛
• الفاتح هو صنف آخر من نفس المجموعة، ولكن زهوره لا تفاجئ فقط بحجمها، ولكن أيضًا باللون الأزرق السماوي النقي.

#gallery-3 ( الهامش: تلقائي؛ ) #gallery-3 .gallery-item ( تعويم: يسار؛ الهامش العلوي: 10 بكسل؛ محاذاة النص: المركز؛ العرض: 33%؛ ) #gallery-3 img ( الحد: 2 بكسل Solid #cfcfcf;) #gallery-3 .gallery-caption ( هامش اليسار: 0; ) /* راجع Gallery_shortcode() في wp-includes/media.php */

تعد زهور الربيع الزعفرانية أكثر عددًا وتنقسم إلى 14 نوعًا فرعيًا. ومن أفضل ممثليهم:

• الأمير كلوز - مجموعة متنوعة تزهر في مارس وأبريل. على خلفية نقية لون أبيضبتلات ضربات أرجوانية داكنة تبدو لطيفة وأنيقة. لا يتجاوز ارتفاع السويقات 10 سم والأوراق خضراء ذات عروق بيضاء.
• بيكويك - مجموعة متنوعة كبيرة المزهرةالاختيار الهولندي. تزهر في مارس وأبريل. النظارات ذات لونين: توجد خطوط بيضاء رفيعة على خلفية أرجوانية تتناقض مع الأسدية الصفراء الزاهية. أوراق النبات ضيقة ، أخضر غامق;
• Little Dorrit هي مجموعة متنوعة من مجموعة Spring Saffron. يبلغ قطر محيط العجان 3.5-5 سم وهو نقي الظل الأبيضتظهر الزهور في العقد الثالث من شهر أبريل.

#gallery-4 ( الهامش: تلقائي؛ ) #gallery-4 .gallery-item ( تعويم: يسار؛ الهامش العلوي: 10 بكسل؛ محاذاة النص: المركز؛ العرض: 33%؛ ) #gallery-4 img ( الحد: 2 بكسل Solid #cfcfcf;) #gallery-4 .gallery-caption ( هامش اليسار: 0; ) /* راجع Gallery_shortcode() في wp-includes/media.php */

الميزات النباتية

يضم جنس الزعفران (الزعفران) ما يصل إلى 100 نوع من أنواعه، بما في ذلك أشهر زعفران البذر، الزعفران الربيعي، الزعفران الذهبي وغيرها الكثير. الثقافة عبارة عن زهرة يبلغ طولها حوالي 10 سم. الجزء الموجود تحت الأرض عبارة عن قرم يصل قطره إلى 3 سم، مدور، وأحيانًا مفلطح قليلاً، ومغطى بالمقاييس. وترتبط به حزمة صغيرة من الجذور الليفية.

لا يتطور جذع الزعفران. عند جلب الزهرة إلى السطح، يتم لعب دورها بواسطة محيط مجزأ. تظهر الأوراق الخطية القاعدية ذات القشور المهبلية، حسب الصنف، بعد أو أثناء أو قبل الإزهار. عادة ما تنمو الزهور واحدة من كل قرم، ولكن هناك أصناف تحتوي على 2-3 نورات.

تقليديا، يتم تقسيم الزعفران إلى:

• نباتية، أو ذات أزهار صغيرة؛
• الهجينة الكبيرة المزهرة من الاختيار الهولندي.

الأول، كما هو موضح أعلاه، يمكن أن يكون مزهرة في الربيع والخريف. حتى أن هناك أصنافًا ربيعية مبكرة تزدهر في فبراير في المناطق ذات المناخ الدافئ.

في بعض الأحيان يتم الخلط بين زعفران الخريف والزعفران. من أجل ارتكاب خطأ عند شراء المصابيح، يجب أن تعرف خصوصية شكلها: في الكولشيكوم أكبر من الزعفران، ويتم تحويل البرعم من الأعلى إلى الجانب.

الإيقاعات البيولوجية النباتية

الدورة السنوية لتطور العدد الهائل من الزعفران المزهرة الربيعية هي بداية الربيع (في أصناف نادرةحتى فبراير). عادة، بعد ظهور المساحات الخضراء في أبريل، تتفتح البراعم خلال 2-3 أسابيع. عندما تنتهي فترة الإزهار، يتم تشكيل واحدة جديدة بالفعل في الجزء العلوي من القرم، لتحل محلها. تستمر الأوراق في هذا الوقت في النمو حتى تنضج البذور، وبعد ذلك تجف في نهاية يونيو. بحلول هذا الوقت، تموت لمبات الزعفران القديمة، بعد أن تخلت عن العناصر الغذائية الموجودة فيها، وتنتقل البصيلات الجديدة إلى الوضع الهادئ، وتصبح نشطة بالفعل في سبتمبر: سوف تنمو جذورها وتبني القوة لإكمال عملية تكوين البراعم. .

تبدأ دورة حياة معظم زعفران الخريف في أغسطس. بعد فترة الإزهار، يحدث ظهور أوراق الشجر في وقت واحد مع تكوين قرم جديد. تبدأ فترة سكون أزهار الزعفران والخريف قبل شهر من فترة "أقاربها" المزهرة في الربيع، وتحدث ذروة نشاط القرم في أغسطس. لذلك ، إذا لم يكن لديك الوقت لتزدهر ، أصناف الخريفالذهاب تحت الثلج، ونوعية مواد الزراعة لا تتدهور من هذا.

طرق التكاثر

يمكن نشر الزعفران عن طريق المصابيح الصغيرة أو عن طريق النمو من البذور. كيفية تنفيذ كل خيار:

• يعد التقسيم على المصابيح أبسط وأسرع. بعد وفاة المصباح الأم، تتطلب مستعمرة البنات الجدد توسيع مساحة المعيشة. لذلك، بعد 2-3 سنوات، يمكن تقسيم العش الكثيف المتكون في موقع زراعة الزعفران وزرعه؛
• يتم جمع بذور الزعفران من الصناديق وتجفيفها. يبدأ الإزهار عادة في السنة الثالثة بعد الزراعة.

المتطلبات الزراعية

مزيج مواعيد مبكرةالمزهرة والبساطة في رعاية الزعفران ، وسهولة التكاثر تفسر الشعبية الواسعة للثقافة في تصميم الحديقة. من السهل زراعتها لكل من المزارعين ذوي الخبرة والهواة. التقنيات الزراعية في الخريف و مناظر الربيعالثقافة واحدة، فقط توقيت الأحداث هو المختلف. يتطلب الاهتمام اختيار الموقع المناسب ووقت الهبوط. عادة ما تكون عمليات الري والتسميد ومكافحة الأمراض في حدها الأدنى من حيث الوقت والجهد. بعد الإزهار، لا تحتاج الزعفران إلى رعاية حتى نهاية الموسم.

متطلبات التربة

وفي مكان واحد يمكن أن تستمر زراعة الزعفران لمدة خمس سنوات. لا يفرض هذا النبات متطلبات خاصة على التربة، على الرغم من أنه سيشكر على ازدهار أكثر وفرة إذا تم توفير تربة فضفاضة ومغذية وجافة بالضرورة. الشيء الوحيد الذي يمنع بشكل قاطع في هذا الصدد هو المياه الراكدة.

يجب أن يتوافق تزويد التربة بالأسمدة مع فترة وجود الزعفران الكبيرة في مكان واحد: سيكون الخث والجير والسماد العضوي والسماد الفاسد مفيدًا. إذا كانت المنطقة طينية، يضاف الرماد.

الظروف المناخية

لا يمكن تسمية الزعفران بالمخنث: فهو قادر على تحمل الصقيع الذي يصل إلى -10 درجة مئوية في ظل وجود غطاء ثلجي غني وتغطية بأغصان التنوب أو العشب الجاف، وأكثر من ذلك درجات الحرارة المنخفضة. زراعة الزعفران في الأماكن ذات الشتاء القاسي الظروف المناخيةيتطلب حفر المصابيح لهذا الوقت من العام. الزعفران، كونه موطنا للبلدان الحارة، يتحمل درجات الحرارة المرتفعة بشكل مثالي.

أين ينمو الزعفران؟

الموائل الطبيعية للثقافة - مغطاة الأعشاب المعمرةالمراعي. لذلك للزراعة أفضل طريقةمناسبة مفتوحة ومدفأة جيدًا ولا تفتقر إلى ضوء الشمسحبكة. في ظل الأشجار المتساقطة، ستكون مريحة أيضًا: في الربيع والخريف، في وقت الإزهار، ستظل الفروع عارية بدرجة كافية بحيث يكون للزعفران ما يكفي من الضوء.

ينمو في أماكن مظللة للغاية - بالقرب من جدران الهياكل، في ظل الأشجار الصنوبريات- سوف تشكل الزعفران عددًا أقل من البراعم، وسيكون فتحها غير مكتمل.

مواعيد الهبوط

لا تتزامن دورات تطور الزعفران المزهر في الخريف والربيع. يجب أن يؤخذ هذا العامل في الاعتبار عند تحديد وقت الهبوط:

• إذا تم اختيار مجموعة متنوعة من أزهار الخريف، فسيتم زراعتها في الصيف؛
• تتم زراعة الزعفران في الخريف للزهور التي ستزهر في الربيع.

الوقت الأكثر خصوبة لزراعة أصناف زهور الخريف ارض مفتوحة- من بداية أو منتصف يوليو إلى العقد الأول من أغسطس (حسب الصنف).

لكي تتجذر أصناف الربيع المزهرة قبل بداية الطقس البارد ، من الضروري زراعة الزعفران في الخريف:

• اعتبارًا من نهاية شهر أغسطس تبدأ أعمال الزراعة في المناطق ذات المناخ البارد.
• وفي المناطق الجنوبية من البلاد يمكن زراعة الزعفران في التربة حتى منتصف شهر أكتوبر.

تكنولوجيا الهبوط

زراعة ورعاية الزعفران في الهواء الطلق ليس بالأمر الصعب، إلا أن زرع البذور يتطلب وقتًا أطول قليلاً للتحضير. قبل زراعة الزعفران، يتم التحقق من وجود السهام - البراعم التي ينصح بعدم قطعها. سيتم تطهير أماكن الأضرار الصغيرة بالرماد.

الكورمز عن قرب:

• على التربة الخفيفة - على عمق 8 إلى 12 سم؛
• على التربة الثقيلة - ما يصل إلى 8 سم.

يتم الاحتفاظ بمسافة 7-10 سم بين النباتات المتتالية، ويحاولون عدم تكثيف المزروعات، مما يؤدي إلى انخفاض في مدة الإزهار. بعد الزراعة ، يتم سقي قاع الزهرة بكثرة وتغطيته بالدبال وبقايا النباتات المسحوقة.

تزرع بذور الزعفران في حالة الضرورة لنشر مجموعة محددة بشكل متكرر. يتم تجفيفها لمدة 2-3 أسابيع بعد الحصاد، ومعايرتها وتجهيزها إذا لزم الأمر، ثم تزرع في الأرض على عمق 1 سم، وتزهر النباتات المزروعة من البذور في السنة الثالثة أو الرابعة.

كيفية رعاية الزعفران في الحديقة

على الرغم من حقيقة أنه بسبب التواضع، هذه نباتات طريةتحتل واحدة من الأماكن الأولى بين زهور الحديقة، إنهم بحاجة إلى القليل من الرعاية: إضافة الأسمدة في الوقت المناسب، وإزالة الأعشاب الضارة وإزالة الأعشاب الضارة ستضيف حيوية، وتساعد على تعزيز الإزهار وتحمل أشهر الشتاء الباردة دون خسارة.

إن رعاية الزعفران المبكر للغاية في الحديقة، في حالة وجود مكان تم اختياره بشكل صحيح لزراعتها، يتلخص أحيانًا في قطع العشب قبل فصل الشتاء، حيث أن ازدهارها يحدث خلال الفترة التي يبدأ فيها ذوبان الثلوج، عندما لا يكون هناك عمل يتم على مؤامرة شخصيةأو في البلاد لم تعقد بعد.

وضع الري

على عكس العديد من المحاصيل الأخرى، تتطلب الزعفران شيئًا واحدًا من حيث الري - لا تغمرها بالمياه. نظرًا لأن الإزهار يحدث في موسم بارد أو حتى شديد البرودة، فإن الرطوبة من الأرض تتبخر لفترة طويلة، وهو أمر محفوف بتعفن الديدان. يقوم مزارعي الزهور الممارسين بسقي الزهور مرة واحدة في الشهر إذا تم زرع الزعفران في الرمال.

الأسمدة وخلع الملابس أعلى

بالنسبة للزعفران، يعتبر الخث والسماد المتحلل بالكامل جيدًا كضمادة طبيعية. سيكون أيضًا مجمع الأسمدة المعدنية الجاهزة أداة مفيدة للنباتات خلال هذه الفترة النمو النشط. إذا نمت الزعفران المزهرة الربيعية، فإن الأسمدة متناثرة ببساطة فوق ذوبان الثلوج في أوائل الربيع، وبعد ظهور البراعم الأولى، يمكنك أيضًا إطعام اليوريا.

بعد نصف شهر من زراعة البصيلات يتم إدخال الأسمدة المشبعة بالبوتاسيوم والفوسفور لتعزيز صحتها وتعزيز الإزهار. يمكن استبدالها رماد الخشب.

طازج الأسمدة العضويةلا يمكن استخدام (السماد من أي نوع) لأنه يثير تطور العديد من الأمراض.

الأمراض والآفات

في التربة الجافة أو المجففة، يكون كلا النوعين والهجن من الزعفران مقاومين للأمراض. يمكن أن يؤدي ركود الرطوبة إلى إثارة تطور الأمراض - الفطرية والفيروسية. تتلخص المعركة ضدهم فقط في إزالة المصابيح المصابة وتطهير التربة عن طريق الري بمحلول خاص. لم تعد تزرع الزعفران هنا.

غالبًا ما تكون القوارض المزروعة على الجنائن أو تلال جبال الألب مزعجة، لذلك عند ترتيب مثل هذه الهياكل، يجب تثبيت حماية خاصة ضدها مسبقًا. الرخويات والفراشات هم أيضًا من محبي تناول أوراق الزعفران. يساعد العلاج المنتظم بالمبيدات الحشرية على تخويفهم.

لماذا لا تتفتح الزعفران؟

يمكن أن يحدث انخفاض في شدة الإزهار أو اختفائه التام في أي سنة من عمر النبات، على الرغم من عدم وجود مثل هذه الانتهاكات من قبل ولم تتغير التقنية الزراعية لرعاية الزهور. الأسباب الشائعة وراء توقف الزعفران عن الإزهار هي:

• بسبب سماكة المزروعات، تصبح المصابيح الابنة مزدحمة للغاية، ولدى الدرنة الأم قوة كافية لدفع أوراق الشجر فقط خارج التربة. المخرج من الوضع هو زراعة الزعفران مع مراعاة المسافات بينهما؛
• إن زرع البصيلات عميقًا جدًا يستهلك منها الكثير من الطاقة حتى تنفجر ، ولم تعد كافية للإزهار. في بعض الأحيان تتعمق تلقائيًا في ركيزة رملية فضفاضة جدًا أثناء ضغطها. لحل المشكلة، هناك حاجة إلى عملية زرع إلى العمق الصحيح؛
• نقص التغذية المعدنية والعضوية عند الزراعة في المنضب العناصر الغذائيةتربة. سقي بمحلول الأسمدة المعدنية أو إضافة السماد إلى حفرة الزراعة سوف يصحح الخطأ تمامًا.

سبب آخر لعدم ازدهار المحصول هو وقت الزراعة الخاطئ.لا يمكنك زرع المزهرة أو بكامل قوتها نباتات مزدهرةوأي فشل في توقيت النزول يؤدي إلى خلل في تكوين الكلى والأعضاء المستقبلية. سوف يتلاشى الزعفران المزروع بالزهور بسرعة، ومثل العينات المزروعة في الوقت الخطأ، سوف تنمو أوراقه فقط لبضع سنوات.

الأخطاء الشائعة في النمو

بالنسبة للمبتدئين الذين يرغبون في زراعة الزعفران على موقعهم، في أغلب الأحيان، في غياب الخبرة، تتميز أوجه القصور التالية:

• الري المفرط الذي يؤدي إلى تحلل الديدان والجذور وتطور الأمراض.
• عدم تطهير مواد الزراعة، مما يزيد أيضا من خطر الإصابة بالأمراض؛
• انتهاك نظام درجة الحرارة في محتوى الزعفران المخصص للتأثير.

كيفية تحقيق المزهرة الطويلة

في الأرض المفتوحة، تعتمد مدة ازدهار الزعفران على التنوع والظروف الخارجية، والتي لا يمكن التأثير عليها بشكل مباشر. من الممكن تعظيم وقت الإزهار عن طريق تنفيذ التدابير الزراعية المذكورة أعلاه لرعاية هذا المحصول.

وفي المنزل، يمكنك اتخاذ خطوات لتمديد هذه الفترة الرائعة:

• حماية الثقافة ليس فقط من أشعة الشمس المباشرة، ولكن أيضا من الإضاءة المنزلية؛
• الحفاظ على درجة حرارة الهواء عند 14-16 درجة مئوية خلال النهار، ومحاولة خفضها إلى -2-0 درجة مئوية في الليل.

هذه الشروط منفصلة أصناف زخرفيةسوف تزدهر لمدة ثلاثة أسابيع تقريبا.

كيفية زراعة الزعفران في المنزل

نظرًا لوقت الإزهار المبكر وتنوع الألوان، تعد الزعفران واحدة من أكثر المحاصيل المفضلة لها تزايد المنزل. الأصناف ذات الأزهار الكبيرة هي الأفضل للتقطير. يمكن أن يزدهر الزعفران المزروع بشكل صحيح طوال أشهر الشتاء. الشيء الرئيسي في المنزل هو الحفاظ على نظام درجة الحرارة.

في شهر أغسطس توضع الدرنات في تربة فضفاضة وخفيفة ورطبة بعد تطهير الحاوية لها. يترك 3-5 سم بين البصيلات ويعمق 7-10 سم ويرش بالتربة ويسقى بالماء في درجة حرارة الغرفة وينظف لمدة ثلاثة أو أكثر بقليل من شهر في غرفة باردة. عندما تصل البراعم المفقسة إلى ارتفاع 4-5 سم، يتم نقل الحاوية معهم إلى مكان أكثر دفئا، لكنهم يحاولون رفع درجة الحرارة تدريجيا - ما يصل إلى 14-15 درجة مئوية. في ظل هذه الظروف، يمكن توقع البراعم خلال 2-3 أسابيع. تزدهر في غضون يومين أو ثلاثة أيام.

يجب الحفاظ على درجة الحرارة باردة، ومحاولة خفضها أكثر في الليل، كما هو موضح أعلاه. عند درجة حرارة 20 درجة مئوية أو أكثر، ستزهر النباتات المزروعة بعناية في يوم واحد.

ملامح النمو في وعاء

إن الفروق الدقيقة في إجبار الزعفران على المنزل هي الاختيار الصحيح للمواد للزراعة. على الرغم من التنوع الكبير في الأصناف، لا يمكن لجميعها أن تزدهر المساحات المغلقة. غالبًا ما تكون الأصناف المخصصة للزراعة في الهواء الطلق غير مزخرفة جدًا وتبدو جميلة بأعداد كبيرة فقط. الخيار الأفضلللتقطير في المنزل - هجينة هولندية ذات زهور كبيرة. تبدو مذهلة في الأواني ومتواضعة.

بالإضافة إلى التنوع، حجم المصباح مهم. للتأثير، تحتاج إلى عينات من التحليل الأول، لا يقل قطرها عن 5 سم. نظرًا لأن المحيط موضح في البيع في المتجر، وليس القطر، فإن هناك حاجة إلى قرود بحجم:

• ما لا يقل عن 7/8 - إعطاء زهرة واحدة؛
• 8/9 - إعطاء 2-3 زهور؛
• أكثر من 10 - 5-6 النورات.

ميزة أخرى: كلما كانت الديدان أكبر حجمًا، كلما توقعت أن تزدهر مبكرًا. معظم مواد ذات جودةفمن الأسهل الشراء من أوائل أغسطس إلى منتصف سبتمبر.

فرض أسرار للعطلات

كما لوحظ، هناك حاجة إلى بصيلات للتكاثر في مواعيد معينة، صحية، كبيرة، من الصحيح أصناف هجينة. في وقت الصيفدرجة حرارة تخزينها 25.5 درجة مئوية (التقطير للعام الجديد - 32 درجة مئوية). بعد بداية الخريف يتم خفض درجة الحرارة إلى 17 درجة مئوية والحفاظ عليها على هذا النحو حتى الزراعة:

• بحيث يمكن أن تزدهر الزعفران لقضاء عطلة رأس السنة الجديدة وعيد الميلاد - في نهاية سبتمبر؛
• إذا كان ازدهار الزعفران ضروريًا بحلول 8 مارس - في أوائل أكتوبر.

الترحيب الأول بالربيع والمتعة الجمالية على خلفية ذبول الخريف هي زعفران طرية ولكنها مستمرة ومدهشة بمجموعة متنوعة من الألوان. على شريحة جبال الألبوفي إناء وفي فراش الزهرة وعلى طول المسارات - ستكون هناك زهور لطيفة في كل مكان. لا يتطلب الأمر سوى القليل من الجهد لزراعتها.

ينتمي الزعفران أو الزعفران إلى عائلة القزحية. هذه نباتات معمرة عشبية منتفخة ومدهشة في جمالها وخصائصها. الزعفران هي زهور أسطورية غناها الناس منذ العصور القديمة. لقد أصبحت واحدة من أولى أفراح الربيع التي ترمز إلى الشباب والحب. أغلى أنواع التوابل في العالم، الزعفران، يُصنع من الوصمات المجففة لزهرة الزعفران الأرجوانية.

ارتفاع هذا النوع لا يزيد عن عشرة سنتيمترات. أوراق الزعفران خطية وضيقة وملفوفة من الجانبين. يحتوي النبات على زهور مفردة جميلة ومشرقة. يمكن أن تكون زهرة الزعفران الطبيعي صفراء أو زرقاء، ويتراوح اللون الأصفر من الأصفر الباهت إلى البرتقالي الساطع، والأزرق يتراوح من الأزرق الفاتح إلى الأرجواني الداكن. الأصناف المرباة صناعيا تغزو مجموعة متنوعة من الظلال المختلفة. في الصورة يمكنك أن ترى مدى روعة الألوان ذات اللونين والأنماط المرقطة.

لمبات الزعفران صغيرة - يصل قطرها إلى ثلاثة سنتيمترات. يتم تكاثر هذا النوع في أغلب الأحيان عن طريق الديدان أو الأطفال، وفي كثير من الأحيان أقل - بذور. عند التكاثر بالبذور، لا يمكن توقع الإزهار إلا بعد ثلاث إلى أربع سنوات.

الأصناف الشعبية

اعتمادًا على وقت الإزهار ، تنقسم الزعفران إلى أزهار ربيعية وزهرة خريفية. الأكثر شعبية اليوم الأصناف الهولنديةوخاصة الزعفران ذات الأزهار الكبيرة.

• ضمن أصناف الربيعإن مزارعي الزهور مغرمون بشكل خاص بمجموعة جان دارك ذات اللون الأبيض الثلجي ، والأصناف المتنوعة - بيكويك وستريب بيوتي ؛
• من بين أصناف اللون الأرجواني المزرق المألوف: Remembrans، Grand Meter، Flower Record؛
• من بين هجينة الزعفران الذهبي (ما يسمى بمجموعة Chrysanthus ، والتي تشمل أصناف الأبيض والأزرق والقشدي والأصفر): الرومانسية ، دوروثي ، بلو بيرل ، ساتورنوس ، الأمير كلوز ، كريم بيوتي ؛
• يبدو اللون الأصفر الزاهي Lagest Yellow والأحمر الأرجواني Ruby Giant مذهلًا أيضًا.

تزايد الزعفران في الهواء الطلق

يتطلب هذا النوع من المصابيح تربة خصبة ومخصبة جيدًا. وبالإضافة إلى ذلك، يجب أن تكون التربة فضفاضة بما فيه الكفاية. ولذلك، لا ينبغي السماح بالمياه الراكدة في التربة تربة طينيةويوصي بإضافة الرمال. الزعفران محبة للضوء للغاية. يعتمد حجم أزهارها بشكل مباشر على الإضاءة الجيدة، لذا يجب زراعتها في مكان مفتوح ومشمس.

يجب سقي الزعفران بانتظام من البراعم الأولى حتى نهاية فترة الإزهار. يجب أن يتم نفخ الأرض المحيطة بالنباتات حتى تتغلغل الرطوبة بشكل أفضل. من المعتاد تسميد الزعفران فقط عند الزراعة، ولكن إذا كانت الزهور تنمو في مكان واحد لعدة سنوات متتالية، فيجب إطعامها بشكل إضافي. يجب أن تحتوي الأسمدة على البوتاسيوم والفوسفور. تتم التغذية الأولى في الربيع بعد ظهور البراعم، والثانية - أثناء ظهور البراعم، والثالثة - في نهاية فترة الإزهار.

تزرع زعفران الحديقة التي تزهر في الربيع في الخريف وسبتمبر وأكتوبر، وتزرع زعفران الخريف من منتصف يوليو إلى أواخر أغسطس. يجب أن تزرع المصابيح الكبيرة على عمق عشرة إلى خمسة عشر سنتيمترا، وتلك الأصغر - على عمق أربعة إلى ثمانية سنتيمترات. يجب أن تكون المسافة بين المصابيح خمسة سنتيمترات على الأقل. فقط في حالة التخطيط لحفر الزعفران بعد الإزهار، يمكنك تقليل المسافة بين المصابيح إلى ثلاثة سنتيمترات.

بعد زعفران الحديقةتزهر وتتلاشى، وتحتفظ أوراقها لفترة طويلة نظرة زخرفية، يتلاشى فقط بحلول منتصف الصيف. يجب أن أقول إن الزعفران يزهر في المتوسط ​​لمدة أسبوع، بحد أقصى أسبوعين. يمكن إزالة الرؤوس الباهتة على الفور وأوراقها بعد الذبول. سوف تقضي المصابيح الشتاء في الأرض حتى الربيع المقبل (يمكنك تغطيتها بأوراق الشجر في حالة الصقيع الشديد).

إذا كنت ترغب في إعادة زراعتها في العام المقبل أو زراعتها في المنزل في وعاء، يمكنك حفر البصيلات. ثم يحتاجون إلى فرزهم أو التخلص منهم تالفًا أو مريضًا. أثناء انتظار الزراعة، قم بتخزين المصابيح في غرفة باردة (عند درجة حرارة تتراوح بين ثمانية عشر إلى عشرين درجة) ولا تنس تهويتها. احرص أيضًا على الحماية من القوارض التي لا تكره تناول بصيلات الزهور.

زراعة ورعاية الزعفران بوعاء في المنزل

يمكن توقيت زراعة الزعفران الجميلة في الأواني ليتزامن مع بعض العطلات. إذا زرعت المصابيح في الوقت المناسب، فإنها تزهر الوقت المناسب- بمناسبة عطلة رأس السنة أو عيد الحب أو الثامن من مارس. وبالتالي، يمكنك إنشاء باقة أصلية باللون الأصفر الزاهي أو الأرجواني والأزرق أو مزيج أنيق في وعاء في المنزل مباشرةً. لزراعة الزعفران في الشقة، من الأفضل استخدام الأصناف الكبيرة المزهرة.

لتحقيق ازدهار الزعفران بحلول تاريخ معين، يجب عليك حساب الوقت المناسب لزراعة المصابيح. في المتوسط، في المنزل، تتفتح الزعفران في الأسبوع الخامس عشر إلى السادس عشر بعد الزراعة. وبالتالي، بالنسبة لعطلة رأس السنة الجديدة، يجب أن تزرع المصابيح في الخريف - في النصف الثاني من شهر سبتمبر، وفي 8 مارس - في نهاية نوفمبر. سوف تحتاج الزهرية إلى جدران واسعة وليست عالية جدًا وفتحات كافية لتصريف جيد.

يجب أن تزرع المصابيح عن كثب - حتى تبدو أكثر إثارة في باقة حية. يجب أن تكون التربة للزعفران رملية. لمدة اثني عشر إلى أربعة عشر أسبوعًا، يجب وضع الأصيص الذي يحتوي على البصيلات المزروعة في مكان بارد ومظلم، مثل الطابق السفلي أو المرآب. درجة الحرارة الموصى بها هي من خمس إلى تسع درجات مئوية. في حالة ظهور البراعم بالفعل في الأسبوع العاشر، قم بخفض درجة الحرارة قليلاً، حيث سيكون هناك خطر الحصول على الزهور قبل الموعد المحدد.

قبل اسبوعين اليوم الصحيحيمكن نقل وعاء إلى ظروف الغرفة. أولاً، اتركه في ممر بارد، وبعد بضعة أيام أدخله إلى الغرفة، وبعد فترة ضعه على حافة النافذة المشرقة. لذلك سوف تصل الزعفران الخاص بك في الوقت المناسب. في الأسبوعين الأخيرين، من الضروري سقي الزهور لمدة يوم أو يومين، وقبل ذلك - في بعض الأحيان، حيث تجف الطبقة العليا من الأرض. هواء الغرفةفهي تتحمل بشكل طبيعي ولا تحتاج إلى الرش.

الرعاية المنزلية للزعفران المزهرة

تعتبر الإضاءة ودرجة الحرارة المناسبة ذات أهمية كبيرة للحصول على تأثير زخرفي أطول للزهور. في البيت الرعاية المثلىسيساعد النباتات على الازدهار لفترة أطول، وفي بعض الحالات تصل إلى ثلاثة أسابيع. لا تتفتح الزعفران لفترة طويلة في الضوء الساطع - ليس فقط مشمسًا، ولكن أيضًا صناعيًا. الضوء الزائد يجعلها تزدهر بسرعة وتتلاشى بنفس السرعة.

قد يتساءل بعض البستانيين لماذا تذبل الزهور بسرعة؟ ويحدث ذلك عندما تصل درجة حرارة الهواء إلى عشرين درجة مئوية أو أعلى، لذلك أفضل طريقةاعتن بهم - احميهم من أشعة الشمس المباشرة أو الأشعة الاصطناعية واحفظهم عند درجة حرارة تتراوح من أربعة عشر إلى ستة عشر درجة. ل أفضل تأثيرفي الليل، يمكنك خفض درجة الحرارة إلى درجة واحدة تحت الصفر. عندما تنتهي فترة الإزهار، يمكن حفر المصابيح من الزهرية. يمكنك ببساطة التخلص منها أو محاولة زراعتها في أرض مفتوحة في الربيع لإنجاب أطفال جدد.

إذا كنت تخطط لاستخدام المصابيح لإعادة تشكيل الزهور، فأنت بحاجة إلى العناية بها بطريقة خاصة. يجب أن تكون التربة الموجودة في الزهرية مغذية، بالإضافة إلى أنها ستحتاج إلى ضمادتين علويتين. يجب أن يتم الأول قبل بداية النمو، والثاني - بعد الإزهار. كسماد، يمكنك استخدام الملح الصخري - الأمونيوم والبوتاسيوم.

الزعفران: خصائص فريدة

من وصمات الزعفران الأرجواني، يتم صنع الزعفران، وهو أغلى أنواع التوابل المعروفة وأكثرها شفاءً. التوابل الفريدة لا تمنح الأطباق مذاقًا رائعًا فحسب، بل لديها أيضًا القدرة على علاج أكثر من مائة مرض. يمكن تناول الزعفران لعلاج الأرق أو آثار الكحول أو عندما يكون لديك صداع أو عندما تحتاج إلى تقليل الشعور بالجوع. يحتوي على مادة السيروتونين التي تعمل على تحسين المزاج وتقليل الألم وعلاج الاكتئاب. يحتوي الزعفران على عناصر مفيدة مثل الكالسيوم والفوسفور والثيامين والكاروتين والريبوفلامين والعديد من المواد النشطة بيولوجيا الأخرى التي تقوي وتشفي جسم الإنسان.

الزعفران النباتي الأمير كلوز (الأمير كلوز)زهرة حساسة للغاية وبسيطة ستفاجئك بلونها ورائحتها اللطيفة. زعفران الأمير كلوزيعرض فخر الحديقة، أو الشرفة، التي يزينها.

وقت الإزهار زعفرانالأمير كلوزفي الفترة من مارس إلى أبريل، تكتمل البتلات البيضاء الشاحبة بشكل مثالي بضربات أرجوانية داكنة على كل بتلة. تبدو براعم الزعفران النباتية مذهلة بين ذوبان الثلوج، وتتفتح على سويقة صغيرة نحيلة بارتفاع 8-10 سم، وتتشكل حول الساق أوراق خضراء رقيقة ذات عروق بيضاء، ملفوفة عند القاعدة بأوراق شفافة متقشرة. زعفران الأمير كلوزنبات جميل جدًا ومتساهل، رائع للنمو على التلال الصخرية وأحواض الزهور وتحت الأشجار والمروج. الزعفران النباتية المثالية مثل النبات المحفوظ بوعاء، هي هدية حية ممتازة للنساء في الثامن من مارس.

تفضل الزعفران تربة مشمسة ومحمية بالرياح وفضفاضة وجيدة التصريف. احفر الزعفران في يونيو بعد جفاف الأوراق. الوقت الموصى به لزراعة الزعفران هو أغسطس-سبتمبر، عندما تكون المصابيح في حالة راحة. عند زراعة بصيلات الزعفران في الأواني يتم نقلها إلى غرفة جافة جيدة التهوية بدرجة حرارة 18-20 درجة مئوية. عمق الزراعة 5-15 سم حسب حجم البصيلة، المسافة بين الزعفران 7-10 سم. يحدث استنساخ الزعفران من قبل الأطفال - الديدان الابنة التي تتشكل من براعم تجلس في محاور الحراشف. معظم الزعفران شديدة التحمل في فصل الشتاء، ولكن في الخريف من الأفضل تغطية زراعة المصابيح بالأوراق، والتي تتم إزالتها مع قدوم الربيع.

تسليم الزعفران الأمير كلوز (الأمير كلوز)يتم تنفيذها باستخدام خدمات البريد الروسي و شركات النقل، التسليم عن طريق البريد الجوي والبريد السريع ممكن.

بغرض طلب وشراء الزعفران الأمير كلوزفي متجرنا الإلكتروني للشتلات والزهور، استخدم زر "أضف إلى سلة التسوق"، وبعد ملئه، انقر فوق "تقديم طلب".

فقط السلسلة المهنية من مواد الزراعة معروضة للبيع، والتي سوف تنوع مضمون وجودة ممتازة وفعالية عالية. سعر الزعفران لكل علبة.

شروط التوصيل:

إرسال الطلبات بمصابيح الزهور: اعتبارًا من 1 سبتمبر في الخريف (قيود الشحن وفقًا لـ إقليم ذو مناخ خاصعميل).

مع ذوبان الثلوج الأولى، تظهر هذه النذير الربيعية الجميلة - الزعفران. يتم توزيع نباتات عائلة القزحية في جميع أنحاء العالم تقريبًا. تتكاثر الزعفران بالبصلة التي تعيش جيدًا في الأرض وتعطي زهورًا مذهلة مع الدفء الأول. يتلاشى النبات بسرعة كبيرة - في غضون أيام قليلة تبقى الأوراق حتى منتصف يونيو، ولكنها تموت بعد ذلك أيضًا، مما يفتح بداية فترة السكون. خلال هذه الفترة تقوم الغالبية العظمى من البستانيين بحفر بصيلات الزعفران لرفض العينات المريضة أو التالفة ثم زرعها في مكان جديد. بالإضافة إلى جمالها، الزعفران لها قيمة الطهي. لذلك، يتم استخدام وصمات هذه الزهرة من قبل المتخصصين في الطهي كتوابل تسمى الزعفران.

زراعة ورعاية الزعفران

لكي تسعدك هذه النباتات الجميلة بالجمال و ازهر الخصبةيجب عليك اتباع قواعد معينة في تكاثرها وزراعتها ومعرفة كيفية العناية بالزعفران:

1. يوجد حاليا عدد كبير من أصناف مختلفةهذه الزهور الجميلة. وبعضهم يزهر في أوائل الخريف. تزرع الزعفران التي تزهر في الربيع في الخريف، وتلك التي تزهر في الخريف تزرع في الربيع.
2. من الضروري زراعة الزهور في ضوء و أرض خصبة. هذه النباتات لا تحب الرطوبة كثيرًا، لذلك إذا كانت التربة في موقع الزراعة المقترح طينية وتتراكم الرطوبة، فيجب إضافة الرمل والأسمدة إليها.
3. الزعفران مغرم جدًا بالضوء. لذلك ينصح بزراعتها في أماكن مضاءة جيداً، عندها ستكون الزهرة كبيرة وجميلة. تجدر الإشارة إلى أن النبات سيكون قادرًا على الإزهار في مكان مظلل، لكن الزهور ستكون أصغر.
4. تأكد من أن التربة متوازنة باستمرار ورطبة. عندما تظهر براعم المحاصيل على السطح، فإنها تحتاج إلى أن تسقى جيدا. ثم يجب أن يتم سقيها حسب الحاجة، بينما يجب أن تجف التربة جيدًا بين الريات.
5. إذا زرعت الزهور في التربة لأول مرة، وكانت خصبة بما فيه الكفاية، فلا يمكن إطعامها. إذا كانت النباتات تنمو في مكان واحد لأكثر من عام، فيجب استخدام الأسمدة.
6. يتم تطبيق الأسمدة ثلاث مرات على الأقل. يتم إجراء التغذية الأولى بعد ظهور البراعم، والثانية - بمجرد ظهور مبيض الزهور، والأخيرة - بعد نهاية الإزهار. يجب أن تحتوي على كمية كبيرة من البوتاسيوم والفوسفور. البوتاسيوم هو مفتاح النمو و تطور جيدلمبات النبات والفوسفور بدورها تؤثر بشكل إيجابي على نمو وازدهار براعم الزعفران.
7. من الضروري زراعة المصابيح حسب حجمها. لذلك تزرع الدرنات الصغيرة على عمق لا يزيد عن 5 سم، بينما تزرع الدرنات الكبيرة - لا يزيد عن 12 سم، ويجب ألا تقل المسافة بين النباتات عن 5 سم، ولكن يسمح بتقليل الفجوة إلى 3 سم. إذا لم يكن من المخطط زرع الزهور في مكان جديد في المستقبل القريب.

رعاية الزعفران محلية الصنع ليست معقدة للغاية. إذا كنت لن تقوم بزرعها إلى مكان جديد، يكفي إزالة الأوراق الجافة والزهور بعد الإزهار. في المناطق ذات المناخ القاسي، من الأفضل تغطية المصابيح لفصل الشتاء بأوراق الشجر أو العشب الجاف. إذا كان من المخطط زرع النباتات، فسيتم حفرها في منتصف شهر يوليو وفرزها وتخزينها حتى الزراعة في مكان جيد التهوية عند درجة حرارة +18 درجة مئوية ... + 22 درجة مئوية.

سيبدو الفريق أصليًا جدًا سرير زهرة الربيعمع الزعفران. للقيام بذلك، زرع أسرة زهرة في أماكن مختلفة في الخريف أنواع مختلفةمنتفخة، كالزنبق، والنرجس، والزعفران وغيرها. عادة ما تزدهر وقت مختلف، لذلك سيكون فراش الزهرة الخاص بك على قيد الحياة باستمرار.

اختيار لمبة

للحصول على زهور جيدة، عليك أن تختار المصابيح بعناية. من الأفضل إعطاء الأفضلية للأصناف المرباة خصيصًا والتي يتم بيع المواد الخاصة بها محلات الزهور. الأصناف الأكثر جاذبية وقوية التي تعطي إزهارًا مذهلاً ومقاومة للتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة هي الهجينة الهولندية.

عند اختيار المصابيح لزراعة الزعفران، من المهم أن تتذكر قاعدة واحدة بسيطة: الأكبر مادة الزراعة، المواضيع المزيد من الكميةستكون الزهور على شجيرة واحدة، وكلما زاد حجمها. لذلك، عند وضع علامة على الهجينة الهولندية، يتم تطبيق الرقم 10+ على الأكياس التي تحتوي على مواد الزراعة. وهذا يعني أن محيط المصباح يزيد عن 10 سم وتشكل هذه المادة شجيرة قوية بها 5-6 براعم كبيرة. المصابيح التي يبلغ محيطها 8-9 سم تنتج 2 أو 3 زهور. يمكن لمواد الزراعة المختارة أن تنتج أزهارًا يصل قطرها إلى 7 سم وساق يصل طولها إلى 20 سم.

تزايد الزعفران في الأواني

تحظى زراعة الزعفران في المنزل بشعبية كبيرة لأنه يمكنك تحضيرها لتزدهر في تاريخ محدد. خاصة عطلة رأس السنةوعيد الحب و8 مارس. للقيام بذلك، هناك طريقة معينة لإجبار النباتات.

لزراعة الزعفران، نختار أطباقًا واسعة وليست عميقة جدًا. المعيار الرئيسي لاختيار الحاويات هو وجود فتحات تصريف كبيرة لتدفق المياه. من أجل تصريف أفضل، نضع الطوب المكسور أو بقايا البلاط في الجزء السفلي من الزهرية. ضع حاوية تحت الزهرية لتجميعها الرطوبة الزائدة. يجب أن تكون التربة رملية أو طينية رملية. التربة المخصبة لهذا العمل اختيارية. لجعل الباقة سميكة، يتم وضع المصابيح بالقرب من بعضها البعض. لكي يكون لدى الزهور وقت لقضاء العطلة، من المهم معرفة متى تزرع الزعفران. تزرع الزهور قبل 16 أسبوعًا من تاريخ معين.

بعد الزراعة، ضع الوعاء لعدة أيام في مكان مظلم وبارد. ظروف درجة الحرارةيتم دعم زراعة الزعفران في الممرات + 5 درجة مئوية ... + 9 درجة مئوية. القبو مثالي لهذه الأغراض. لديها درجة حرارة ورطوبة أكثر ثباتا. من الضروري مراقبة البراعم - يجب ألا تظهر قبل الأسبوع العاشر. إذا حدث هذا، فمن أجل تجنب الإزهار المبكر، يجب خفض درجة الحرارة في الغرفة.

بعد 14 أسبوع من الزراعة ننقل الوعاء إلى المنزل. ومع ذلك، لا يمكنك وضعه على الفور في مكان دافئ. درجة حرارة بيئةوينبغي زيادة تدريجيا. أولاً نضعه في غرفة باردة، ثم في غرفة أكثر دفئًا، وأخيرًا في الغرفة الأكثر دفئًا على حافة النافذة. يجب أن تظهر الزهور قريبا. كقاعدة عامة، تزدهر الزعفران المزروعة في المنزل لمدة لا تزيد عن 10 أيام.

أنواع الزعفران

يمكن دمج جميع أنواع الزعفران بشكل مشروط في عدة مجموعات:

1. المزهرة النباتية أو أوائل الربيع.
2. كبيرة المزهرة أو الربيع.
3. إزهار الخريف.

تبدأ نباتات المجموعة الأولى في الإزهار مع ذوبان الثلوج الأخيرة، أي من أواخر فبراير إلى أوائل أبريل، حسب المنطقة. الزهور ليست طويلة جدًا ويصل ارتفاعها إلى 8 سم ولكنها تختلف أزهار جميلة. براعم الزعفران النباتية ليست كبيرة جدًا، ولكنها تزدهر بغزارة، مما يمنح الشجيرات مظهرًا لا يصدق منظر جميل. بالإضافة إلى ذلك، تتمتع زهور الربيع المبكرة برائحة غنية وممتعة للغاية.

من بين هذه المجموعة من النباتات، الأصناف التالية هي الأكثر شعبية:

• لؤلؤة زرقاء- زهور بيضاء ذات لون أزرق شاحب. قاعدة الإزهار صفراء. يتميز الصنف بالإزهار المبكر والوفيرة.

• أصفر- أحد أكثر أنواع الزعفران شيوعًا. يختلف في المزهرة الوفيرة اللون الأصفر. مجموعة متنوعة لديها عدد كبير من الأسماء.

• الأمير كلوز- وفقا للخبراء، أكثر مجموعة متنوعة جميلةليس فقط بين أعضاء المجموعة، بل بين النوع بأكمله. الزهور البيضاء ذات الظهر الأرجواني الساطع تميزها عن غيرها. يزهر الأمير كلوز كأحد الأزهار الأولى، ويزهر بغزارة ورائحته رائعة.

• جمال كريم- مجموعة متنوعة تبرر اسمها بالكامل. زهور جميلة جدًا ذات لون كريمي مع وصمات برتقالية. ازهر بغزارة.

كبيرة مزهرة(وإلا المزهرة الربيعية) تزدهر المحاصيل بعد 7-10 أيام من نباتات المجموعة الأولى. على عكس المزهرة المبكرة في الربيع، لديهم بشكل ملحوظ زهرة أكبر. بناءً على هذه الزعفران، تم الحصول على الهجينة الهولندية الكبيرة المزهرة الشهيرة عن طريق التهجين. تزدهر نباتات هذه المجموعة في خطوط العرض لدينا في منتصف شهر أبريل تقريبًا، على الرغم من أنك تحتاج هنا إلى مراعاة الطقس. في بعض الأحيان في الأماكن المظلمة يبدأون في الازدهار بين الثلوج الكاذبة. تتنوع لوحة الألوان لهذه المجموعة من الزعفران: من درجات الألوان الفاتحة من الأبيض والأصفر إلى الأرجواني الداكن.

الممثلون الأكثر إثارة للاهتمام لهذه المجموعة هم:

• جان دارك- معترف بها من قبل باعة الزهور باعتبارها واحدة من الأفضل. نبات صغيريبلغ ارتفاعها 4 سم فقط مع زهور بيضاء ثلجية جميلة ذات قاعدة أرجوانية لطيفة. يزهر هذا التنوع في منتصف أبريل.

• بيكويك- مجموعة لا تقل شعبية من الزعفران. لها زهرة بيضاء ضخمة مع عروق أرجوانية مثيرة للاهتمام. هذه اللون الأصليجلب هذا النبات شعبية كبيرة.

• سجل الزهور- صنف يتميز بساق منخفض وزهرة أرجوانية ضخمة ذات قاعدة داكنة. تزهر في خطوط العرض لدينا في نهاية أبريل. ينمو بشكل جيد في مجموعات، ولهذا السبب يحظى بشعبية كبيرة لتزيين الحدائق الصخرية.

إزهار الخريف.تبدأ هذه المجموعة من الزعفران في الازدهار في أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر. في الربيع، لا تحتوي الزعفران المزهرة في الخريف المزروعة قبل عام إلا على أوراق تموت في منتصف الصيف، وأزهار في أواخر الخريف.

النوع الأكثر شعبية في هذه المجموعة هو الزعفران الجميل. هذا نبات متواضعالتي يصل ارتفاع أزهارها إلى 20 سم، تزهر في وقت أبكر من نظيراتها، أي في منتصف سبتمبر. يختلف لون براعم الزعفران الجميل من الأبيض إلى الأرجواني.

يحتل الزعفران أو زرع الزعفران مكانًا خاصًا بين مجموعة الخريف. هناك أيضًا أصناف شائعة جدًا:

• Crocus longiflorum - نبات يزهر في أوائل وحتى منتصف نوفمبر.
• الزعفران مقدس. لديها زهور أرجوانية جميلة.
• الزعفران مغرة شاحبة. تزهر في النورات الصغيرة ذات اللون الكريمي.