العنب وبنيته. ما هي الكرمة

يحتاج البستاني المبتدئ الذي يقرر البدء في زراعة العنب إلى دراسة بيولوجيا وبنية هذه النباتات المذهلة. العنب عبارة عن نباتات متسلقة تتطلب الدعم من أجل التطور. مع كل هذا، يتمتع العنب أيضًا بالقدرة على تجذره نظرًا لانتشار كرمته على طول الأرض.

ينمو الجزء الجوي من الكرمة بسرعة كبيرة. تصل كرمة العنب الناضجة أحجام كبيرةدون تدخل بشري. تنمو فروعها بأطوال مختلفة وبترتيب مختلف. هذا يسبب حصادًا غير مستقر وصغير.

يمكن مقارنة الكرمة بشجرة صغيرة. لأن الكرمة مثل الشجرة لها:

• جذر؛
• صُندُوق؛
• التيجان.

الجذع هو الجزء الرئيسي من الشجيرة، ومن ثم تتكون منه الفروع المثمرة. من الأعلى تتشكل عليه العيون ومن الأسفل - الجذور. لمدة 4 سنوات، يتم تشكيل الأكمام، وهذا هو أساس الأدغال. خلال الفترة التي يبدأ فيها تكوين النبات، تحتاج إلى ترك من 1 إلى 6 الأكمام. بالإضافة إلى ذلك، من المهم جدًا معرفة كيفية تجذير الأدغال بشكل صحيح حتى تنمو وتتطور بشكل جيد.

الرأس هو الجزء العلوي من الجذع تحت الأرض. عندما يبلغ عمر النبات عامين، يُطلق على الرأس والكتفين والأكمام اسم - الخشب القديم. البراعم المثمرة هي براعم من كرمة عمرها عام واحد. لهذا السبب، من أجل الحصول على حصاد غني، من الضروري إجراء التقليم في الوقت المناسب. المرة الأولى التي يتم فيها قطع العنب بعد عامين من الزراعة. في حالة تجميد الأدغال أو عدم نجاح التقليم، توجد براعم نائمة في رأس الأدغال. يستيقظون فقط في الحالات المذكورة سابقا. على التيجان، على الجانب الخلفي من الورقة، تتطور وتنمو المحلاق، والتي يتم من خلالها ربط الكرمة بهذا الدعم أو ذاك.

هذا ضروري حتى يحصل الإزهار على المزيد مواد مفيدة. تولد النورات في الخريف، وتظهر الزهرة الأولى في بداية العقد.

زهور الكرمة أنثى وذكر. وهناك أيضًا زهور لها جنسين في نفس الوقت: الأول ذكر والثاني أنثى. إذا كانت الأدغال أنثى، فمن الضروري زرع نبات ذكر أو شجيرة ثنائية الجنس لها. كيفية معرفة جنس النبات؟ هذا ليس بالأمر الصعب: في النبات من النوع الذكوري، تسود الأسدية، وتبقى المدقات متخلفة، والنمو يضر الأدغال. أما في النباتات الأنثوية، فإن العكس هو الصحيح: حيث يتم تطوير المدقات إلى أقصى حد.

عملية كسر البراعم

عملية استراحة البراعم – فتح العيون التي تبقى بعد الختان، الرعاية المناسبةفي هذا الوقت - والأهم أننا نحتاج إلى وسائل للتغذية والحماية. تفقس الأوراق الأولى منها وتنمو بسرعة في فترة زمنية قصيرة. تحدث هذه العملية فقط عندما ترتفع درجة حرارة الهواء إلى 8 درجات مئوية. ولكن هناك أصناف يكون فيها النضج أسرع بكثير. تمتص الكرمة الكربوهيدرات من مخزون الخريف حتى بداية هذه المرحلة الخضرية.

عندما تصل الورقة إلى ذروة تطورها، تبدأ الكرمة في التغذية من خلال عملية التمثيل الضوئي. حقيقة أن فترة استراحة البراعم قد بدأت بالفعل تتجلى في "البكاء". يُطلق على البكاء شعبيًا اسم العصير عديم اللون الذي يأتي من خلال الأماكن والجروح التالفة. وفي نهاية "البكاء" يلاحظ بالعين المجردة أن الكلى تتزايد بشكل ملحوظ.

يزدهر

تحدث فترة إزهار كروم العنب في المتوسط ​​بعد 75 يومًا، اعتمادًا على الصنف. عملية الإزهار غير مرئية تقريبًا. تتم عملية التلقيح عن طريق إدخال التلقيح في فتحة المدقة. إذا كان هناك مطر أو برد أو رياح في وقت التلقيح، يحدث ما يسميه صانعو النبيذ "تدفق الأزهار". بعد الإخصاب، يسقط حبوب اللقاح على الجانب السفلي من الأوراق الجديدة. في هذه اللحظة، يتم إطلاق سر اللعاب، الذي يمتص كل العصير، ونتيجة لذلك يمكن ملاحظة الحدبة على الورقة.

طقم فواكه

نضج التوت

يبدأ التلوين نفسه بحقيقة أن التوت يكتسب لونًا طبيعيًا لتنوعه. أنواع العنب الأبيض تكتسب لونًا مصفرًا. الأصناف الحمراء عندما تنضج تصبح مزرقة، ولكن ليس كل العنب ينضج في نفس الوقت. جزء من الأدغال التي تلقتها المزيد من الحرارةوالخفيفة، تتراكم السكر بشكل أسرع بكثير من تلك المزروعة في الظل. مع تلوين التوت، تبدأ المرحلة الأكثر أهمية في موسم نمو الكرمة.

نمو وتطور العنب

العنب نبات طويل العمر. في ظروف جيدةزراعة، مناخ ملائم، يمكن أن يعيش في المتوسط ​​25-35 سنة. إذا أخذت الكرمة ودرستها، فإن الجذع والأكمام الموجودة فوق الأرض تبدأ بالشيخوخة أولاً، والسبب في ذلك هو الضرر الدائم بسبب قطع الأغصان القديمة أو الإصابات البسيطة التي تحدث بسبب الحراثة. أكثر الأماكن عنيدة في كرمة العنب هي الجذع والتاج تحت الأرض. سنة بعد سنة، يمر الكرم بنفس دورة النمو والتطور. وتنقسم الدورة إلى فترتين، يحددهما وقت أو آخر من السنة.

تبدأ فترة السكون في نوفمبر وتستمر طوال فصل الشتاء حتى تدفق النسغ. تحتوي العين الشتوية على الأنواع التالية من السكون:

1. المشروطة هي الفترة التي شجيرة العنبلا يزال في طور النمو، ولكنه يضع أعينه بالفعل، وبالتالي يستعد لفصل الشتاء. في ظل ظروف مواتية، سيتم فتحها فقط في الربيع المقبل، على الرغم من أنه في حالة تلف البراعم أو إزالة نقطة النمو، فيمكن أن تنبت في وقت أبكر بكثير ومن الممكن ذلك في نفس العام.
2. يحدث السكون العميق للبراعم الشتوية بشكل رئيسي في المناطق الجنوبية، حيث لن تستيقظ البراعم حتى في ظل الطقس المناسب والمياه والأسمدة الكافية.

وبالتالي يستمر النوم العميق حتى نوفمبر. في لحظة النوم العميق، يتم تعليق جميع مراحل التطور والنمو على السطح، والتي لا يمكن قولها عن نظام الجذر. طوال فصل الشتاء، تمتص الجذور الماء بمواد مفيدة، لتعويض فقدانه أثناء التقليم في الخريف. ومن الجدير بالذكر: كلما تم قطع الأدغال أكثر، كلما زاد عدد المياه التي ستحتاج إلى استعادتها.

الفترة الخضرية للكرمة

يبدأ تدفق النسغ في وقت تصل فيه درجة حرارة الأرض على عمق الجذور الرئيسية إلى 10. وهذه هي درجة حرارة البداية البيولوجية للكثيرين الأصناف الأوروبيةالعنب. في مناطق مختلفةيحدث ارتفاع درجة حرارة التربة بطرق مختلفة، لذلك يبدأ تدفق النسغ للجميع في الوقت المناسب.

كما ذكرنا سابقًا، فإن تدفق النسغ يبكي. ويتم تحديده من خلال إفرازات غزيرة لسائل عديم اللون من الجروح التي تكونت نتيجة الختان. ولهذا السبب لا ينصح الخبراء بشدة بثني الفروع أو كسرها أثناء المأوى. وفقا للعلماء، التأثير السلبيلديه إفراز قوي من المناحل. يحدث هذا فقط أثناء جفاف التربة، لذلك تحتاج إلى ربطها بشكل صحيح حتى يتسنى للنسغ المتدفق أن يسقط عموديًا.

نمو البراعم والنورات

يستمر نمو البراعم والنورات من فتح البراعم حتى الإزهار. تعتمد بداية هذه المرحلة على درجة حرارة تسخين الهواء وصنف العنب. خلال هذه المرحلة تتطور البراعم والأوراق فجأة. يتم الحصول على إزهار كامل بسبب المواد المفيدة التي تم الحصول عليها مسبقًا والتي تراكمت في خشب كروم العنب. عندما تنفد الاحتياطيات، سوف تستمد الكروم العناصر الغذائية من الكربوهيدرات التي تنتجها جذور الكروم.

يوصى بالتحضير للإزهار مسبقًا. قبل 2-3 أسابيع من الإزهار، من الضروري إجراء إعداد الجذر والأوراق، ومراقبة عدد النورات. تبدأ عملية الإزهار بشكل مختلف بالنسبة للجميع، في نهاية شهر مايو تقريبًا - بداية شهر يونيو. كل هذا يتوقف بشكل مباشر على مدى سرعة حصول الكرمة على الكمية المناسبة من درجات الحرارة النشطة. يستمر الإزهار في المتوسط ​​\u200b\u200b15-20 يومًا، كل هذا يتوقف على ذلك احوال الطقس. إذا كانت درجة الحرارة غير مستقرة ولم يحصل العنب كافٍالحرارة، فإن عملية الإخصاب بواسطة حبوب اللقاح ستكون مستحيلة.

يمكن أن يتداخل المطر والبرد والضباب أيضًا مع الإخصاب الجيد. تصبح حبوب اللقاح مبللة، ومن هنا يتم نقلها بشكل سيء إلى الزهور. لكن الجفاف أيضًا لا يساهم في التلقيح الجيد. تجف المدقات ببساطة ولا يحدث التلقيح.

نمو التوت

إذا زاد حجم التوت بمقدار 4-5 ملم، تصبح مسامه أكثر كثافة، وسيكون العلاج في هذه الحالة فعالاً. خلال فترة النمو، تظهر الأوراق بنشاط على الكرمة، ويتطور التوت، ولكن في نفس اللحظة يقوم النبات بإعداد عينيه لفصل الشتاء. خلال هذه المرحلة النشطة من التطور، يجب ألا تفقد يقظتك، فأنت بحاجة إلى مراقبة التوت حتى لا يظهر أي تعفن ولا تتشكل البقع على الأوراق. حتى لا تحدث مثل هذه الكارثة للكرمة، عليك أن تمنح الكرمة وقتًا لتتغذى.

نضج التوت

في الفترة الأولى من المرحلة، كما ذكرنا سابقًا، يغير التوت لونه وشكله المميز للصنف، ويصبح أكثر نعومة وحلاوة، وبحلول نهاية النضج يتم تغطيته بطبقة شمعية. إلى جانب ذلك، هناك أيضًا نضج البراعم، والتي يتم رسمها باللون الأصفر والبني، اعتمادًا على التنوع. ومن الجدير بالذكر أنه لا توجد تواريخ وفترة محددة لنضج التوت. كل هذا يتوقف على موقع مزارع الكروم والطقس والظروف المناخية والآلات الزراعية وتخصيب التربة.

يجب أن نتذكر أن العديد من البراعم على الكرمة، أو الري الغزير أو المتأخر، والأمطار تمنع نمو التوت العصير وتؤثر في النهاية على جودتها.

خلال مرحلة النضج، من الضروري تنفيذ كل من خلع الملابس الجذرية والسطحية، بالإضافة إلى ذلك، من المهم مراقبة إشارة محطة وقاية النبات وضمان رعاية العنب في الوقت المناسب من ديدان الأوراق وعث الغزل.

سقوط أوراق الشجر

هذه هي المرحلة الأخيرة من الغطاء النباتي، والتي لا تمر أبدًا دون مساعدة صقيع الخريف. بعد سقوط الأوراق، يكون العنب في مرحلة السكون العميق.

في هذه اللحظة، من الضروري الإسراع في الختان، وجمع قصاصات للتكاثر، وإدخال الأسمدة المعدنية، وحساب المعدل المطلوب لكل شجيرة. من المؤكد أن الرعاية المناسبة والكاملة للمصنع ستوفر ازدهار جيد، النمو، التطور، نضج الثمار.

يجب أن يكون لدى البستانيين المبتدئين الذين يقررون الحصول على كرمهم الخاص لنجاح الحدث معرفة أساسية على الأقل بعلم الأحياء، بالإضافة إلى بنية النبات الذي يخططون لبدء العمل به. يتم تصنيف العنب تسلق النباتاتالذين يحتاجون إلى الدعم من أجل تطورهم الأمثل. في الوقت نفسه، يمكن تجذير النبات بسبب حقيقة أن الكرمة تنتشر على طول سطح التربة.

إن عملية نمو الجزء الجوي من الكرمة سريعة جدًا، ويمكن أن يصل طول اللقطة إلى حجم مثير للإعجاب. إذا لم يتم التحكم فيه، فإن العنب ينمو في كروم ذات أطوال مختلفة وأوامر مختلفة، ومن غير المرجح أن تحصل على حصاد جيد حقًا، والأهم من ذلك، مستقر. إنها الرعاية الدقيقة التي هي العامل الذي يمكن أن يوفر ليس فقط التطور الطبيعيالنباتات، ولكن أيضا ثمارها.

ملامح هيكل النبات

تتشابه كروم العنب في بنيتها مع الأشجار الصغيرة، حيث أن لها بنية مشابهة ولها:

• نظام الجذر؛
• جذوع.
• تاج.

تشكل الجذوع الجزء الرئيسي من الشجيرات، حيث تعمل كعنصر أساسي لتكوين الأفرع المثمرة. تتشكل العيون في الجزء العلوي من الجذع، وتتشكل الجذور في الجزء السفلي. غالبًا ما يتم تشكيل الغلاف في غضون أربع سنوات، ويعمل في جوهره كأساس للأدغال. في وقت واحد مع فترة تكوين النبات، ينبغي تشكيل واحد إلى ستة الأكمام. يجب ألا ننسى أيضًا نظام الجذر لأنه يساهم في النمو الجيد للنبات وتطوره. يعد الاهتمام بعملية تطوير الجذر وتكيفه أحد شروط النجاح.

يسمى الرأس الجزء العلويمهاوي تحت الأرض. عندما تصل الشجيرة إلى سن الثانية، يطلق على الرأس والكتفين والأكمام اسم الخشب القديم. البراعم المثمرة هي براعم مكونة حصريًا من كروم العنب التي يبلغ عمرها عامًا واحدًا. بناءً على هذه الميزة للنبات، لا يمكن الحصول على حصاد غني إلا إذا تم تقليم الأدغال في الوقت المناسب. لأول مرة يتم قطع الأدغال عند بلوغ سن الثانية مع تقصير كبير في الكرمة. في الحالات التي لم يتم فيها اتباع قواعد التقليم، أو بسبب ذلك شتاء باردالكرمة ميتة، ورأس الشجيرة به بعض البراعم النائمة. تحدث صحوةهم فقط في الحالات التي تموت فيها البراعم الرئيسية. على الجانب الخلفي من التاج، تتطور وتنمو المحلاق، وهي المسؤولة عن عملية ربط النبات بالدعامات.

يتم تفسير الحاجة إلى عملية ربط الأدغال من خلال حقيقة أنه في هذا الوضع تتلقى النورات أكبر قدر ممكن من العناصر الغذائية. تحدث عملية تكوين الإزهار في فترة الخريفعندما تظهر الزهرة الأولى في العقود الأولى. زهرة الكرمة لها اختلافات بين الجنسين ويمكن أن تكون ذكرا أو أنثى. بالإضافة إلى ذلك، فإن حالات تكوين الزهور مع علامات الجنسين ليست غير شائعة. تتطلب الشجيرات الأنثوية لتكوين المحصول وجود ممثلين عن شجيرات الذكور أو ثنائيي الجنس في المنطقة المجاورة.

تجدر الإشارة إلى أنه حتى المزارعين عديمي الخبرة يمكنهم تحديد جنس الأدغال منذ ذلك الحين نوع الذكورتشير بشكل مباشر إلى العديد من الأسدية مع التخلف المتزامن للمدقات. تشكل هذه المدقات المتخلفة نواتج تسبب أضرارًا كبيرة للشجيرات. الوضع مع النبات الأنثوي هو عكس ذلك تمامًا ويتميز بأقصى تطور للمدقات.

كسر برعم

فتح البراعم هو فتح العينين الذي يجب أن يبقى بعد التقليم. يجب أن تتميز هذه الفترة بالرعاية المناسبة مع الاستخدام الإلزامي للأموال التي تهدف إلى تغذية النبات وحمايته. ومن هذه البراعم تفقس ورقة، وتنمو وتتطور في أقصر وقت ممكن. في الوقت نفسه، بالنسبة للمسار الطبيعي للعملية الموصوفة، من الضروري أن يكون الحد الأدنى من المؤشرات نظام درجة الحرارةلم تنخفض عن ثماني درجات. هناك أيضًا أصناف تنضج بشكل أسرع. تتميز الكرمة بامتصاصها للكربوهيدرات خلال الفترة من فصل الخريف وحتى مرحلة النمو الخضري.

في نهاية عملية تكوين الأوراق، تبدأ عملية التغذية للكرمة بسبب عملية التمثيل الضوئي. وهو في الوقت نفسه يمثل بداية فترة ازدهار الكلى "الباكي" التي يمكن ملاحظتها بالعين المجردة. كرمة"يبكي" بعصير عديم اللون يبرز من المناطق المتضررة والجروح. وفي نهاية هذه الفترة يزداد حجم الكلى، وهو ما يصبح ملحوظا حتى بالنسبة للأشخاص الذين ليس لديهم الخبرة المناسبة. خلال هذه الفترة تحتاج الكرمة إلى الاهتمام.

عملية الإزهار

في نهاية عملية التبرعم، خلال شهرين إلى شهرين ونصف، تبدأ الكرمة في الإزهار. بالعين المجردة هذه العمليةمن الصعب جدًا تتبعها. يتم التلقيح بسبب دخول المواد الملقحة إلى المدقات المفتوحة. يمكن أن يؤدي وجود رياح قوية أو أمطار خلال فترة الإزهار إلى ما يسميه المزارعون "احمرار الأزهار" ومشاكل في المحاصيل.

يمكن أن تسقط حبوب اللقاح، المخصبة بالفعل، على الأجزاء السفلية من أوراق الشجر الجديدة، مما يؤدي إلى إفراز إفراز اللعاب الذي يمتص كل العصائر. وناتج مثل هذه العمليات، في أغلب الأحيان، هو الحدبة المتكونة على الأسطح التي وقعت تحت تأثيرها. بالنسبة للأشخاص الذين يواجهون مثل هذه المشكلة لأول مرة، قد يبدو الأمر وكأنه كارثة، على الرغم من أن كل شيء ليس مخيفًا جدًا.

تكوين الجنين

يتميز الانتهاء من عمليات الإزهار ببداية ولادة وتطور التوت. من المرجح أن تجف تلك الزهور التي لم يتم تخصيبها لسبب ما وتتفتت، تاركة فقط تلك القادرة على إنتاج محصول. التوت الصغير أخضر و حجم صغيرومع ذلك، فإن الرعاية المناسبة تضمن نموها وتطورها السريع.

تتميز عملية التلوين في المرحلة الأولية بتلوين التوت باللون المطابق لصنف معين من العنب. يكتسب توت أصناف العنب الأبيض ألوانًا صفراء ، بينما يتميز أصناف العنب الأحمر بالحصول على ألوان مزرقة. من المهم أن نأخذ في الاعتبار أن عملية إنضاج التوت الفردي يمكن أن تكون فردية، لذلك يوصى بترك الفرشاة على الكرمة حتى تنضج تمامًا.

تلك الأجزاء من الشجيرات التي تتلقى أقصى قدر من الحرارة والتعرض للضوء قادرة على تجميع الكمية المطلوبة من السكر في وقت قصير، على عكس تلك التي تزرع في الظل. فترة تلوين ونضج التوت للكرمة هي ذكرى مرحلة موسم النمو.

مفتاح النجاح في نمو وتطور العنب

ينتمي العنب إلى فئة النباتات طويلة العمر، والتي في ظل ظروف مواتية يمكن أن تعيش لأكثر من ربع قرن. العوامل الرئيسية التي تضمن هذه المدة هي المناخ، وكذلك الرعاية الصحيحة وفي الوقت المناسب للكرمة. وفقًا للبيانات المتاحة، فإن الساق والأكمام الموجودة فوق سطح الأرض هي أول من يتقدم في العمر، نظرًا لأنهما هما اللذان يتعرضان باستمرار لإصابات ناجمة عن غير قصد نتيجة لمعالجة التربة بالقرب من الأدغال، والتقليم الذي يتم بانتظام بواسطة مزارع. يمكن أن تُعزى الأعمدة والتيجان الموجودة تحت الأرض إلى فئة الأجزاء الأقل عرضة لشيخوخة الأدغال.

تتمتع الكرمة بدورة راسخة مسؤولة عن تطور ونمو الجذر والشجيرة ككل. تتضمن هذه الدورة عدة فترات يتم ملاحظتها حسب الموسم. تتميز فترات الراحة بغياب حركة العصير وتنقسم إلى:

• الشرط؛
• عميق.

تتميز فترة السكون المشروط بغياب عمليات تطوير الأدغال، مع وضع العيون المتزامن. وهذه الفترة هي الاستعداد لفصل الشتاء الذي تحتاجه الكرمة للنمو والتطور الطبيعي بعد فترة الشتاء. وتجدر الإشارة إلى أن العلامة الأولى لفتح هذه الكلى ستكون ملحوظة في العام المقبل فقط في ظل ظروف التخزين العادية.

تعتبر فترة السكون العميق نموذجية بالنسبة للنباتات التي تنمو في الظروف المناخية للمناطق الجنوبية، وتشير إلى عدم وجود رد فعل من الجذر والنبات ككل تجاه الاحتباس الحراري، فضلا عن وجود المبلغ المطلوبالماء والأسمدة حتى نوفمبر. خلال هذه الفترة، لم يتم ملاحظة التطور والنمو في الأجزاء السطحية من الأدغال، ومع ذلك، فقد كان هو الذي تميز بالعمل السريع وتطوير الجذر ونظام الجذر بأكمله. تتم في جذر الكرمة عمليات تهدف إلى امتصاص الماء والمواد المغذية التي فقدتها أثناء عملية التقليم التي تتم في الربيع. وفي الوقت نفسه، فإن نسبة العناصر الغذائية المفقودة والحاجة إليها في الأدغال تنمو بما يتناسب مع حجم الكرمة المشذبة.

موسم النمو

تبدأ حركة العصير في الكرمة خلال فترات يتجاوز فيها متوسط ​​درجة الحرارة اليومية وكذلك درجة حرارة التربة في موقع نظام الجذر عشر درجات. تظهر معظم أصناف العنب الشهيرة استيقاظها الأول في ظل هذه الظروف. نظرا لمختلف الظروف المناخيةفي نطاقات مختلفة من ولايتنا، قد يختلف تحقيق هذه المؤشرات.

• فترات نمو النورات والبراعم.
• فترة نمو التوت.
• فترة نضجهم.
• فترة سقوط الأوراق.

يتضمن الأول الإطار الزمني من نمو البراعم إلى بداية عمليات الإزهار. يجب أن يتم وضع علامة عليه بالرش وكذلك الرباط. ليس فقط كفاءة النمو، ولكن أيضا الحفاظ على النبات يعتمد على هذه التدابير. تتطلب عملية زراعة التوت أيضًا اهتمامًا خاصًا من المزارع، لأنه في هذا الوقت يكون النبات ضعيفًا إلى حد ما وقد يكون عرضة لعدد من الأمراض. لضمان الحماية، من الضروري ليس فقط استخدام المواد الكيميائية للمعالجة، ولكن أيضًا لضمان تجديد المواد المفيدة التي تحتاجها شجيرة الفاكهة.

بعد نهاية فترة سقوط الأوراق، سيكون من المناسب البدء في التقليم، حيث يقع النبات في حالة من السكون العميق. هذه المرة هي فترة الاستعداد لفصل الشتاء، لذا يجب ترك كمية معينة تحت الأدغال. الأسمدة المعدنيةوالتي معًا في الخريف ستسقط مياه الأمطار مباشرة تحت الجذر.

قيد التوقيف

بالطبع، يجب العناية بالكرمة بعناية والتأكد من ربطها. في طي النسيان سيكون من الممكن زراعة نبات صحي من شأنه أن يعطي حصاد جيد. من المهم أيضًا إعداد النبات بشكل صحيح لفصل الشتاء بناءً على خصائص وخصائص الصنف. ولزراعة معظم أصناف الحلوى يجب أن يتم الحفظ الشتوي بغطاء يحمي من ذلك درجات الحرارة المنخفضةوالتجميد.

يتيح لك نظام الكرمة والجذر المجهز، بالإضافة إلى الاهتمام المناسب به، ضمان نتائج جيدة لزهرة ونمو وتطور ونضج ثمار العنب. على العكس من ذلك، فإن عدم كفاية الاهتمام، فضلا عن الافتقار إلى الرعاية المناسبة، يمكن أن يؤدي إلى وفاة الشجيرة، أو الحصاد الكامل أو الضعيف، الذي من غير المرجح أن يلبي احتياجات حتى المزارعين المبتدئين.

لزراعة العنب في الموقع، لا تحتاج إلى زراعته بشكل صحيح فحسب، بل تحتاج أيضًا إلى العناية به بعناية. العنب نبات كرمة يحتاج إلى دعم. يتطور جذعها وجذورها بسرعة كبيرة. في حالة عدم كفاية الرعاية، تكون البراعم ممدودة ومتفرعة إلى حد كبير.

إذا تابعت نمو الكرمة ومنعت النمو الزائد، فسوف تنضج بشكل صحيح.

بعد أن ينضج العنب، والذي يحدث عادة بحلول الخريف، يتم التقليم. لكي تحدث الشيخوخة في الوقت المحدد، عليك أن تفعل كل شيء الشروط اللازمةرعاية.

هيكل الكرمة

العنب، مثل أي شجرة، لديه جذمور أو جذع أو جذع وتيجان. القطع المزروعة في التربة والتي تؤدي إلى ظهور الأدغال نفسها هي جذع تحت الأرض. يظهر نظام الجذر من أجزائه السفلية والجانبية، و أ الجزء فوق الأرض. حوالي 3-4 سنوات، تتشكل الأكمام من العيون، وتسمى أيضًا بالبول. هذه هي قاعدة النبات.

تشمل البراعم المثمرة فقط البراعم الخضراء التي تم تطويرها من براعم العينات السنوية.لهذا السبب، للحصول على محصول غني من العنب، يتم التقليم بانتظام، مما يساعد أيضًا على تسريع نضجه. توجد البراعم النائمة أعلى الجذع تحت الأرض، مما يسمح للكرمة بالتعافي من قضمة الصقيع أو إذا تم تقليمها بشدة. تستيقظ هذه البراعم فقط في الحالات المذكورة من الأضرار التي لحقت بالبراعم.

يتم تثبيت الكرمة على دعامة بمساعدة المحلاق على الجزء الخلفي من الأوراق عند التصوير. إذا تم تشكيل شجيرة على شرفة المراقبة، فسيتم تخفيف شاربها بحيث تتلقى النورات ما يكفي من العناصر الغذائية. في الخريف، تبدأ النورات في التشكل. للحصول على محصول، ينبغي زرع عينة من الذكور أو ثنائيي الجنس بجوار الأدغال الأنثوية.

العنب ليس غريب الأطوار على التربة، ولكن لزراعته من الضروري تجنب المستنقعات المالحة والأماكن ذات مستوى عال المياه الجوفية. يمكن تحسين التربة الأخرى، حتى لو لم تكن الأكثر ملاءمة لزراعة الكروم، من تلقاء نفسها:

تتطور الكرمة بشكل جيد في الموسم الدافئ. أكثر أصناف داكنةأكثر محبة للحرارة من العينات الخفيفة. ولكن مع زيادة درجة الحرارة +38 درجة مئوية، يتباطأ نمو البراعم.

كما أن لأشعة الشمس تأثيرًا كبيرًا على نضوج النبات، ولكن في ظروف الظل الجزئي، لا يتم إزعاج مراحل موسم النمو.

لإعطاء الأدغال الكمية المناسبة من الضوء والحرارة من الشمس وتسريع وقت نضجها، ينبغي زرع قصاصات في الجزء الجنوبي من الحديقة. في حالة عدم وجود مثل هذه الفرصة، يتم وضع النباتات في الخنادق بعمق 40-50 سم، وحماية الجذور من الصقيع.

مراحل الفترة الخضرية لكرمة العنب

العنب هو نبات معمر, دورة الحياةوالتي تستمر في البرية لأكثر من 20 عامًا، وفي المنازل - 60-80 عامًا. تمر الكرمة كل عام بمراحل من التطور تحتاج خلالها إلى ظروف معينة. تتكون الدورة السنوية لتطور النبات من موسم نمو وفترة سكون.

يستمر موسم النمو من الربيع إلى الخريف ويتكون من 6 مراحل:

درجة وتوقيت نضج الكرمة

ولمعرفة مدى نضج الكرمة انظر إلى العلامات التالية:

يتأثر نضج الكرمة بالأنشطة المختلفة التي ستساعد في تسريع هذه العملية.

سوف تجلب الكرمة حصاد كبيرفي العام المقبل، إذا قمت بقطع النبات بشكل صحيح في الخريف. قم بإزالة جميع الفروع، باستثناء أقوى البراعم. من المستحسن إجراء تعديل النمو قبل بداية فصل الشتاء، لأنه في نهاية الخريف تنتقل المعادن المفيدة من الفروع إلى الخشب وجذور النبات. فترة الشتاءله تأثير إيجابي على الحركات الداخلية في الخشب، كما أن البرد الطفيف لن يضر العنب.

مهم! لن يعاني النبات الناضج جيدًا من الصقيع، ولكن إذا لم يكن لدى الكرمة وقت لتنضج، فيجب عزله، وإلا فإن الشجيرة الضعيفة لن تجلب محصولًا.

يتم تقليم نبات قوي في نوفمبر، لأنه في هذا الوقت تظهر فجوة بين البراعم الناضجة وغير الجاهزة بعد. إذا تم ذلك متأخرًا، فسوف تتحول الشجيرة إلى اللون البني تمامًا، وسيكون من الصعب تحديد الجزء المراد تقليمه.

رعاية مادة الزراعةفي الربيع، تبدأ شجيرات الكرمة في التقليم وتنظيم نموها. تحتاج أيضًا إلى مراقبة تطور البراعم والبراعم والتخلص من العناصر غير الضرورية في الوقت المناسب لمنع فقدان العناصر الغذائية وتعطيل الشيخوخة.

سيؤدي الالتزام بالقواعد والنصائح المذكورة إلى تسريع عملية نضج الكرمة بشكل صحيح. يكفي التحكم في نمو الفروع، وضمان الإمداد المناسب بالضوء والرطوبة، من أجل تحقيق مجموعات ذات جودة ممتازة. ومع ذلك، لا ينبغي التركيز عليها عدد كبير منالثمار والبراعم، لأن فائضها يضعف الكرمة التي تنفق كل قوتها على تكوين الثمار.

للمجموعات الكبيرة عنب لذيذفي الخريف، خلال فترة تطور الأدغال، ينبغي إجراء رعاية منتظمة وتغذية وحماية النبات من الآفات. مع تجربة زراعة المحصول تأتي معرفة القواعد الأساسية وزيادة غلة المزرعة وتكوين الكرمة.

هيكل الأدغال والغرض من صب التاج

تتكون شجيرة العنب من نظام جذر وجذع تحت الأرض. يوجد فوق سطح التربة جذع عمودي أو رأس شجيرة. يتكون الجذع في المناطق التي لا يلزم فيها تغطية الأدغال لفصل الشتاء. ليست هناك حاجة إلى ساق لتغطية الأدغال، والأكمام تأتي من الرأس، وهو الجزء الدائم من الأدغال. من الأكمام أوراق العنب، وهي أغصان يتكون عليها المحصول.

الغرض من تكوين شجيرة العنب هو تحقيق الإنتاجية. أي أن تغذية الأدغال يجب أن تهدف إلى الحصول على التوت. للحصول على محصول عالي الجودة، يجب ترك عدد من المبايض على الأدغال بقدر ما يتغذى النبات ويصل إلى حالة النضج. لذلك، خلال الموسم، بالإضافة إلى الري والتسميد والمعالجة، من الضروري تشكيل شجيرة بحيث تضيء كل ورقة وتعمل من أجل الحصاد.

تقليم العنب والعناية بالكرمة

في فترات مختلفة من التطور، يتم تقليم الرموش وقرصها مهام مختلفة. عادة، يتم العمل على ثلاث مراحل:

• تشذيب العنب في الربيع.
• العمليات الخضراء؛
• تشذيب العنب في الخريف.

إذا لم تقم بالتقليم، فقم بقرص الشجيرة بانتظام، فهي تنطلق بريًا، وينخفض ​​​​العائد. ومع ذلك، في بعض الحالات، يتم تشكيل الأدغال وفقا لمتطلباتها. بالنسبة لشجيرة زخرفية، لا يجوز تقصير الكرمة ولفها حول إطار الملجأ، ولكن بعد ذلك سيكون العائد عليها ثانويًا وليس العامل الرئيسي.

تقليم الكرمة في الربيع

في الربيع، بعد إزالة المأوى الشتوي، يتمثل في مراجعة الكروم التي قضت الشتاء. في هذا الوقت، يتم تقييم حالة الأدغال التي قضت الشتاء. حتى قبل بدء تدفق النسغ، وباستخدام أدوات حادة وتقنيات خاصة، يتم تشكيل الغلاف وإعداد الكرمة. هنا تتم إزالة البراعم الضعيفة، ويتم تشكيل الأكمام في السنوات الأولى من تطور الجذع، الذي تنمو عليه الكروم في المستقبل. تتمثل مهمة السيد في قطع النبات وتشكيله بشكل صحيح حتى لا يعطل مسار تدفق النسغ من الكم إلى الكرمة.

في الوقت نفسه، يتم تقييم حالة الأدغال بأكملها للحفاظ عليها في فصل الشتاء. اعتمادا على درجة التجميد، يتم تشكيل القطب.

عند إجراء تقليم الربيع للعنب، يجب أن نتذكر أن هذه عملية جراحية على شجرة، لذلك يجب عليك العمل بأدوات مطهرة، وجعل الجروح لطيفة.

بعد أن تبدأ البراعم في الظهور على الفروع، تبقى البراعم الأقوى واحدة تلو الأخرى، ويندلع الباقي. منذ البداية، يتم تشكيل شجيرة بالعدد الأمثل من الفروع، والتي يجب أن تحتوي على ما يكفي من الإضاءة والتغذية.

رعاية الكرمة في الصيف

يعرف البستانيون من خلال تجربتهم كيفية تشكيل الكرمة بشكل صحيح. يُعتقد أنك بحاجة إلى معرفة خصائص كل نبات والتحدث معه أثناء العمل. تتكون أعمال التكوين من العمليات التالية:

• تشذيب الكرم في يونيو؛
• معسر الجذعية.
• تنظيم الفرشاة؛
• مطاردة الكرمة.

تشذيب العنب في الصيف بعد الإزهار لتنظيم الحصاد. كلما قل عدد الفرش التي تغذيها الكرمة، كلما كانت أكثر كثافة وألذ طعمًا. من الضروري إيجاد توازن حتى لا تفرط في الأدغال والحصول على حصاد جيد. يأتي تشكيل العائد مع الخبرة في إدارة المحاصيل.

يتم تطبيع الحصاد مرة أخرى بعد تكوين الفرش، مع ترك فرشاة أو اثنتين من الفرشاة الأولى مع التوت المسكوب على اللقطة. وفي الوقت نفسه، تتم إزالة المبايض الصغيرة. يتم الإجراء في وقت لا يزال فيه حجم التوت بحجم حبة البازلاء.

وفي نهاية شهر يونيو يتم تقصير البراعم بالقرص، بحيث تترك خمس أوراق فوق كل عنقود عنب، وهو ما يكفي لتكوين محصول. في الوقت نفسه، تتم إزالة جميع أبناء الزوج الذين يظهرون في محاور الأوراق، ولم يتبق سوى أولئك المطلوبين لتشكيل الكرمة في الصيف. في يونيو، قم بقرص أطراف الكرمة للحد من نموها. في الوقت نفسه، سيتم إعادة توزيع معظم التغذية على سكب عناقيد العنب. ومع ذلك، فإن تلك البراعم الصغيرة التي تنمو من أجل الاستبدال لا يتم تقصيرها.

باستمرار خلال فصل الصيف، هناك رباط من البراعم، بعد أن نمت أكثر من 20 سم فوق الطبقة السفلية من السلك، وفي الوقت نفسه، يتم ملاحظة حالة إضاءة كل منشور. يعتبر المزارع أن أهم شيء في الحفاظ على المحصول هو تنظيم الكتلة الخضراء وسقي النبات وتغذيته في الوقت المناسب.

تقنية زراعية أخرى تعمل على تسريع نضج الفرش هي مطاردة الكرمة. هذا يعني أنه تتم إزالة جميع قمم البراعم المتبقية، وترك كل منها 13-15 ورقة. في ظل هذه الظروف، يبدأ التطوير المكثف لأبناء الزوج في محاور الورقة. يجب إزالة أطفال الزوج بانتظام. سيساعدك الفيديو الموجود في نهاية المقال على إتقان التقنيات الأساسية لمطاردة العنب في الصيف.

من بين مزارعي النبيذ هناك أيضًا معارضون لاستخدام العملات المعدنية. يذكرون أن النمو دون استخدام تقصير الكرمة يعزز نمو الجذور. يزعمون أن النبات أقل مرضًا والتوت ألذ. ومع ذلك، فإن النزاعات ممكنة فقط فيما يتعلق بكروم العنب المزروعة بدون مأوى. بالنسبة للأصناف التي لا تحتوي على جذع، فإن تكوين كرمة في الصيف أمر إلزامي.

تسميد وتجهيز الكرمة

وفي الوقت نفسه، يتم استبعاد التسميد النيتروجيني في النصف الثاني من الصيف، ويتباطأ نمو المساحات الخضراء. تستمر التغذية بالفوسفور والبوتاسيوم ، فهي تحسن حشوة العنب وطعمه وتزيد من صلابة المحصول في فصل الشتاء. تعتبر ضمادات الرماد من القطب ذات قيمة خاصة.

من أجل إضاءة أفضل للأدغال، التي بدأت بالفعل تفقد قوتها بأشعة الشمس، قبل ثلاثة أسابيع من الحصاد، تتم إزالة بعض أوراق الكرمة، مما يوفر أقصى قدر من الإضاءة للمجموعات. تأكد من إزالة الأوراق الموجودة في أسفل الأدغال ومن العناقيد. سوف يستبعد التهوية إمكانية الإصابة بالأمراض الفطرية، والتي تكون شائعة بشكل خاص خلال فترة التبريد الليلي والندى.

لن تكون رعاية الكروم مكتملة إذا لم تتضمن أنشطة مثل مكافحة الأمراض الفطرية والآفات الحشرية. تلك التي يمكن أن تقتله تشمل الأوديوم والعفن الفطري. لذلك، إذا ظهرت لوحة أو بقع مميزة على الأوراق على الجانب الخلفي، فمن الضروري علاجها بمبيدات الفطريات. في أغلب الأحيان، يتم إجراء العلاج الوقائي مع التوباز.

تتم إزالة سوس العنب الحشري باستخدام مستحضرات المبيدات الحشرية. ومع ذلك، قبل ثلاثة أسابيع من الحصاد، يحظر أي معالجة. خلال الموسم، يتم تنفيذ العلاجات الوقائية للكرم ثلاث مرات. في حالة ظهور العلامات الأولى للأمراض الفطرية، تتم معالجة الحديقة بأكملها.

كيفية تقليم العنب في الخريف

رعاية الخريفخلف ليانا تكمن التحضير المناسبلها لفصل الشتاء. كيفية تقليم العنب في الخريف وتحضير الكرمة لفصل الشتاء في كل منهما المنطقة المناخيةحل بشكل مختلف. تتطلب الشجيرات التي لا تحتوي على جذع تحضير الكرمة خلال الفترة التي تتساقط فيها الأوراق. ثم قم بقطع جميع البراعم الضعيفة وإزالة أجزائها الخضراء الصغيرة. تتم إزالة الكروم بعناية من الدعامات، وربطها في عناقيد ووضعها في أخاديد مُعدة خصيصًا. في هذا الأنبوب، تنتظر الكروم المغطاة بالأوراق والأرض حتى العام التالي لتكرار دورة الحياة.

الصيف يطارد كروم العنب - فيديو

لا يكاد يوجد نبات آخر في العالم يتم الاعتناء به ورعايته في الحدائق في الجنوب والشمال، ويتم دراسته على نطاق واسع ويتم تبجيله باعتباره أعظم هدية من الطبيعة.

ذكر متكرر في الكتاب المقدس، علم خاص يدرس هذا النبات فقط، وهو فرع من فروع الطب يعالج الأمراض بمساعدة العصير والنبيذ منه - كل هذا يؤكد تفرد العنب.

تم غناء الكرمة في الآيات، وتم تخليدها في روائع الرسم العالمية، الموصوفة في الأطروحات الطبية. وبالطبع فهي تستحق ذلك.

الكرمة نبات هاردي. وفي بلدان الجنوب يعاني من الجفاف لعدة أشهر. وفي المناطق الباردة لا يتجمد عند درجات حرارة منخفضة تصل إلى -20 درجة مئوية. تنمو شجيرة العنب جيدًا في التربة الرملية والصخرية غير الخصبة.

هيكل الكرمة هو السبب الرئيسي لقدرة النبات العالية على التكيف مع الظروف الجوية المختلفة.

شجيرة العنب بشكل عام لا تختلف عن بنية أي نبات:

• نظام الجذر؛
• صُندُوق؛
• تاج.

نظام الجذر للنبات قوي جدا. في بعض الأحيان يصل عمقها إلى ستة أمتار في الأرض، مما يوفر للكرمة الماء والتغذية.

مهم! يقوم الجذر، بالإضافة إلى وظيفة الاحتفاظ والإمداد، بالعمل على تراكم العناصر الغذائية.

هيكل الجذر معقد. وفقًا لوقت إعادة النمو، تكون الجذور قديمة (هيكلية) وصغيرة (مفرطة النمو). الجذور تنمو على مدار السنةعند +9 درجة مئوية وما فوق.

يثبت جذع الجذر النبات بقوة في الأرض وينتهي بكعب. وهذا هو القطع الذي تم زرعه في الأرض. الجزء العلوي من القطع يسمى الرأس. هنا براعم نائمة تستيقظ عندما تتجمد الأدغال أو يتم تقليمها بشدة.

حسب الموقع تنقسم الجذور إلى سطحية وجانبية ورئيسية. في الأعلى، تنمو جذور السطح أو الندى، مما يؤدي إلى احتجاز رطوبة المطر واستهلاكها.

تستوعب وتتراكم الجذور العظمية (الرئيسية) والمتوسطة (الجانبية). العناصر الغذائيةاستخراج الماء من أعماق التربة.

الجذع هو الأكثر ضعفكروم العنب. مع مرور الوقت، فإنه ينمو فقط في اتساع.
يتكون تاج الكرمة من الأكمام والبراعم. يطورون البراعم والنورات والمبيضين وعناقيد التوت والشوارب والأوراق.

الأكمام أو الأكتاف - براعم معمرة ذات لحاء داكن، مقطعة إلى 35 سم، تعمل كأغصان هيكلية، وتنمو عليها أغصان مثمرة.

الكرمة السنوية عبارة عن لقطة عمرها عامين مع لحاء ناضج بلون الشوكولاتة - تنمو عليها لقطة صغيرة مع مجموعات هذا الموسم. يتم تقصيرها إلى 30 سم.

براعم الفاكهة (سهام الفاكهة) - تحمل براعم هذا العام ذات اللحاء الأخضر الحمل الرئيسي للأوراق، وتتطور عليها النورات وتنضج العناقيد. يتم تقصير اللقطة بمقدار 4-15 عينًا ، وفي الخريف تتم إزالتها بعد الإثمار.

البراعم الجانبية أو البراعم الصغيرة - البراعم غير المرغوب فيها، تنمو عادة على شجرة قديمة. التوت عليها ينمو متخلفًا وحامضًا. تتم إزالتها في الصيف.

إن براعم التسمين أو قمة الغزل عبارة عن براعم خضراء يكون طولها وسمكها أكبر بشكل ملحوظ من الكروم المجاورة. تظهر بعد التجميد أو التقليم غير المناسب للأدغال. عادة ما يتم إزالتها مباشرة بعد إعادة النمو.

ربيب - براعم صغيرة تنمو من محاور أوراق البراعم الرئيسية.

الكلى - تنمو منها ورقة أو برعم.

الورقة عبارة عن عضو تنفسي وغذائي، وتتكون من نصل الورقة والسويقات.

شعيرات - عضو متسلق يتم تثبيت الكرمة به بشكل أفقي أو الأسطح العمودية. بعد الاثمار، سوف يصبح الشارب خشبيًا.

النورات - شوارب تولد من جديد، تحتوي على ذكر و زهور أنثى. تتطور منها مجموعات من التوت.

المبيض - التوت الأخضر الذي يتكون من الإزهار بعد الإزهار.

مهم! يمكن أن تعيش الكرمة، بسبب هيكلها وتجديدها المستمر، لعدة مئات من السنين وفي نفس الوقت تؤتي ثمارها بنشاط.

يحظى النبيذ المصنوع من التوت المحصود من شجيرات العنب القديمة بتقدير كبير.

رعاية

إذا قمت بدراسة هيكل الكرمة جيدًا، فيمكنك بسهولة فهم القواعد الأساسية لرعاية النبات.

ينمو العنب جيدًا على أي تربة باستثناء التربة المشبعة بالمياه. من المهم بالنسبة له أن يحصل على ما يكفي من الحرارة، لذلك تتم الزراعة على المنحدرات الجنوبية والجنوبية الغربية بأقصى قدر من الإضاءة أو على مناطق مسطحة جيدة الإضاءة.

بعد الاختيار المكان الصحيحالهبوط، يجب أن تعتني بالآخرين العمل الضروريفي الكرم:

• تركيب التعريشات
• ضمادة انبوب التصريف;
• الرباط.
• تشذيب؛
• سقي.
• علاج الأمراض.
• حماية الدبابير.

تم وصف العناية بالكرمة في العديد من الكتب بتفصيل كبير. ولكن عند زراعة العنب، هناك دائمًا الكثير من الأسئلة الصغيرة، والتي لا يمكن العثور على الإجابة عليها إلا بعد الشراء. تجربتي الخاصة.

المفروشات

عادة يتم تركيب التعريشات في صفوف طويلة متحدة في اتجاه الشمال والجنوب. الارتفاع القياسي- 2.2 م المسافة بين الصفوف - 2.5 م يتم سحب السلك الأول على ارتفاع 50 سم من الأرض وكل السلك اللاحق - على مسافة 30 سم من بعضها البعض.

مهم! يجب سحب السلك بإحكام دون ترهل.

تتنوع تصاميم التعريشة. تسمح التعريشات بوضع الأكمام بالقرب من الشمس وتوفر الحصاد والتقليم المناسب.

تصريف المياه

إن وضع أنبوب تصريف على عمق 80 سم سيساعد العنب على الشعور بالارتياح في أي حرارة. الأسمدة التي يتم تغذيتها عبر الأنبوب مع الماء تمتصها الجذور على الفور.

تشذيب

تحديد درجة الشيخوخة عن طريق اللمس يأتي مع الخبرة. قد يُنصح المزارعون المبتدئون بقطع الجزء العلوي من الكرمة بمركز أبيض، وترك البراعم ذات لون أخضر من الداخل.

مهم! يتم التقليم الرئيسي في الخريف بعد أن تتطاير الأوراق. اقطع الجزء البارد والرطب من الساق، واترك الجزء الجاف والدافئ.

على الأكمام لمدة عامين، لم يتبق أكثر من 3-4 براعم للموسم الحالي. يبلغ طول الكرمة الجديدة 0.5-1 متر، بينما تنمو الكرمة البالغة من العمر ثلاث سنوات 10 أمتار في الموسم، ويتم تجديد العنب عن طريق تقصير الكرمة القديمة عند نقطة نمو فرع جديد قوي.

مهم! في الربيع، لا يتم التقليم، لأن تدفق النسغ في الكرمة يبدأ مبكرًا جدًا.

الكرمة بعد تشذيب الربيعيبدأ في "البكاء"، وقد ينتهي مع العصير ويجف. من الممكن تقليم الأكمام الميتة أو المريضة بعد فصل الشتاء في موعد لا يتجاوز النصف الثاني من شهر يونيو ، بعد نهاية تدفق النسغ.

سقي

تحتاج الكرمة إلى الري بشدة ثلاث مرات في الموسم الواحد:

• عندما تتفتح البراعم
• بعد الإزهار
• عندما ينضج التوت.

مهم! لا تسقي النبات قبل وأثناء الإزهار لأن ذلك سيؤدي إلى تساقط الزهور. وأيضاً لا يجب أن تسقي قبل حصاد العناقيد لأن نضج التوت يتأخر.

يتم الري عدة مرات في الوقت المناسب:

1. سقي الربيع الذي يشحن الرطوبة قبل أن تتفتح العيون.
2. يتم الري النباتي مرة واحدة في الأسبوع نبات شابومرتين في الشهر لشخص بالغ. صب 5-20 لترًا من الماء تحت الأدغال من 1 ملعقة كبيرة. ل. (لكل 10 لتر) أسمدة كيميرا كومبي.
3. سقي الخريف الذي يشحن الرطوبة مهم جدًا للنبات. لا ينبغي السماح بالشتاء على الأرض الجافة.

حماية

صب 5-7 كجم / متر مربع تحت الأدغال. م الدبال ، يتم ربط البراعم المقطوعة المحضرة ومعالجتها بنسبة 5-7٪ من كبريتات الحديد من العفن.

مهم! رئيسي علاج وقائييتم إجراؤها في الخريف بعد الحصاد وقبل الإيواء لفصل الشتاء.

ضد العث ويرش بالثيوفيد أو الكبريت الغروي. ضد النشرة، يتم استخدام مغلي البابونج أو التبغ أو روفيكرت. خلال هذه الفترة، من المفيد خلط مبيدات الفطريات والمبيدات الحشرية لرش الكروم.

المطاردة، أي إزالة الجزء العلوي من اللقطة بأوراق غير ناضجة، والقرص يقلل من عدد عث المرارة بنسبة 90٪.

في الخريف، تتحول الدبابير من مساعد مزارع الكروم إلى صداع. يأكلون التوت الحلو من العنب الناضج، لأن الجلد الرقيق غير قادر على حمايتهم. معالجة الشجيرات باستخدام Antitlin و "الدخان السائل" ستساعد في التغلب على هذه المشكلة. الدبابير لا تستطيع تحمل رائحة الدخان والتبغ.

التكاثر

لا يتم تكاثر أصناف العنب بالبذور، بل يتم تكاثرها نباتيًا فقط: بالعقل، والطبقات، والتطعيم.

قصاصات

للتكاثر بالعقل، اختر أولاً النوع المناسب بوش الأم- متنوعة وصحية وعالية الغلة. ثم يتم قطع قصاصات من نمو الفاكهة السنوي الناضج تمامًا، واختيار الجزء الأوسط أو السفلي من الكرمة. في نفس الوقت ، البراعم العلوية ليست مناسبة.

مهم! يتم تحديد درجة النضج باستخدام اليود العادي. إذا قمت بترطيب نهاية الكرمة بمحلول 1٪ من اليود، فسوف تصبح الكروم الناضجة سوداء تقريبًا، وستتحول الكروم المتخلفة إلى اللون الأخضر الشاحب.

يتم حصاد الشيبوك في المناطق الجنوبية في الربيع، في المناطق التي يكون فيها العنب محصول تغطية، في الخريف، أثناء التقليم. طول قياسييبلغ طول الساق 60-70 سم، وسمكها 5-10 ملم.

إذا أمكن، فمن الأفضل قطع الكرمة بفراغات مزدوجة، ومضاعفة الطول. من الأسفل يتم قطع الساق على مسافة 1-2 سم من العقدة، من الأعلى - في المنتصف بين العقد.

لحفظ الفراغات حتى الربيع، يتم غمر القطع في محلول 3٪ لمدة ثانيتين. كبريتات الحديد، جاف، اربطه في حزمة، اربط علامة وخزنه:

• تحت الأرض في حفرة.
• في صندوق بالرمل
• في الثلاجة.

يتم إخراج الشبوك التي قضت الشتاء من التخزين مسبقًا وتبدأ في الاستعداد للزراعة: يتم فرزها، ورفض المجففة، وتجديد الأقسام، ووضع الأخاديد، ونقعها في الماء، وتجفيفها، والتمهيد للأقسام العلوية ‎معالجة الأقسام السفلية بالمنشطات.

بدون عملية تجفيف معقدة، تتجذر القطع جيدًا بعد يومين من النقع، وكذلك الزراعة مستلقية على عمق لا يزيد عن 10-15 سم، ويبقى براعمان فوق الأرض، ويُسكب دلو من الماء تحتها. الشتلة.

تأكد من إبقاء الأرض رطبة باستمرار. يتكرر الري في الربيع مرة واحدة كل أسبوعين وفي الصيف - مرة واحدة في الأسبوع.

طبقات

يتيح لك استنساخ الصنف المفضل لديك عن طريق الطبقات الحصول بسرعة على شجيرة مثمرة قوية جدًا. استخدم الكرمة الناضجة والخضراء.

يمكن وضع الكرمة الناضجة في الخريف عن طريق اختيار بضع قمم ووضعها في أخاديد بعمق 25-30 سم ومغطاة بالدبال. تتم إزالة الأوراق والمحلاق وأبناء الزوج على البراعم.

في الربيع، يتم دفن الهروب المثبتة على عمق 15 سم، مغطاة بالتربة المغذية، تسقى مع برمنجنات البوتاسيوم. يتم فصل البراعم بعد 2-3 سنوات.

يتم تجذير قصاصات الكرمة الخضراء باستخدام نفس التقنية، لكن زرع الكرمة في التربة يبدأ في النصف الثاني من شهر يوليو. وفي نفس الوقت النهاية طبقات خضراء، اليسار فوق الأرض، اضغط على 3 أوراق.

الكسب غير المشروع

يتم إنتاجه دائمًا خلال موسم نمو العنب. يمكن أن يخدم التطعيم عدة أغراض:

1. هذه هي الطريقة الأنسب لاستبدال الصنف على الشجيرات.
2. حماية المزروعات من آفة الحجر الصحي - نبات النبات. تكتيكات التحكم - تطعيم الأصناف على جذور مقاومة للآفات.

هناك طرق عديدة للتطعيم:

• في انقسام
• في القطع الجانبي
• الجماع على تبادل لاطلاق النار الأخضر.
• في مهدها.

علاوة على ذلك، تحتوي كل طريقة على العديد من تقنيات التنفيذ، كل طريقة جيدة لوقت تنفيذها - الربيع أو الصيف أو الخريف.

خاتمة

الكرمة هي معجزة حقيقية للطبيعة. أينما ينمو هذا النبات، فإنه يحظى بالتبجيل والاعتزاز، وتنتقل أسرار زراعته من جيل إلى جيل.