أحلك مجموعة من الباذنجان. أفضل أصناف الباذنجان الجديدة والهجينة للصوبات الزراعية والأرض المفتوحة. أصناف الباذنجان الجديدة

مقالات ذات صلة

السر الرئيسي لزراعة الباذنجان الناجحة هو الالتزام الصارم بأنظمة درجة الحرارة، لأن الباذنجان يحب الحرارة كثيرا. يوصى بالحفاظ على درجة الحرارة في الدفيئة عند 15 درجة ليلاً و24-38 درجة خلال النهار. يجب أن تكون الرطوبة 70٪. لا تسمح لدرجة الحرارة في الدفيئة بالارتفاع إلى 35-45 درجة. في مثل هذه الظروف، لن يتم ربط الفواكه. يجب تنظيم درجة الحرارة باستخدام الأبواب الموجودة في الدفيئة. لتجنب المسودات، يتم فتح الأبواب بالتناوب من جانب واحد أو آخر.

صغيرة الحجم للدفيئات الزراعية وملاجئ الأفلام

أفضل أنواع الباذنجان للبيوت الزجاجية تشمل بشكل رئيسي الأنواع الهجينة التي لديها أعلى معدلات الفاكهة الاستهلاكية. يمكن أيضًا زراعة الأصناف المذكورة أدناه، نظرًا لقصر فترة نضج الثمار، في أرض مفتوحة، ولكنها تعطي أقصى استفادة في ظروف الدفيئة ارتفاع العائد.​

العيب الرئيسي لهذا التنوع هو التوصية بالنمو تحت ملاجئ الأفلام أو في ظروف الدفيئة.

متوسطة الحجم للدفيئات الفيلمية غير المدفأة

بعد حوالي شهر من الإزهار، تنضج الثمار وتكون جاهزة للحصاد. من الضروري قطع السيقان إما بالمقص أو بالسكين لتجنب إصابة النبات.

الشجيرة منخفضة - 30-45 سم، وتنتج من ثلاثة إلى خمسة فروع. السيقان أرجوانية والأوراق خضراء داكنة وغالبًا ما تكون بها عروق أرجوانية. انخفاض تثبيت الثمار على السيقان.

، وعندما رعاية جيدة– وأكثر من 6 كجم

من الضروري أيضًا الحفاظ على نظام درجة الحرارة الصحيح. عندما تفقس البذور وتظهر براعم صغيرة، يجب أن ترتفع درجة حرارة البيئة بمقدار 17 درجة. يتم الحفاظ على هذا الوضع لمدة 1-2 أسابيع. علاوة على ذلك، خلال النهار، ترتفع درجة حرارة الغرفة التي توجد بها الشتلات إلى 20-25 درجة، وفي الليل يجب أن تكون درجة الحرارة في حدود 17 درجة.

يمكن أن يصل ارتفاع الأدغال إلى 1.5 متر.

دولفين

سانشو بانزا

روبن هود

يجب أن تكون ظروف زراعة الباذنجان في الأرض المفتوحة مواتية قدر الإمكان. يمكن الحصول على حصاد ممتاز عن طريق زراعة الباذنجان في تربة دافئة ومحمية من الجفاف. إذا لم يكن هناك حماية طبيعية من المسودات والرياح في المكان الذي اخترته، فيجب إنشاؤه. يتم إنشاء حماية جيدة من الرياح بواسطة حواجز طبيعية على شكل مزارع الذرة أو الفاصوليا أو البازلاء

الأكثر شعبية هي الهجينة الأرجواني المعجزة وكسارة البندق.

عملية زراعة مجموعة كسارة البندق هي الشتلات. في أوائل شهر مارس، يمكنك زرع البذور. يمكن اعتبار درجة الحرارة المثلى لإنبات البذور، وبعد ذلك لزراعة الشتلات، 25 درجة.

تنوع منتصف الموسم، سريع النمو. من الإنبات إلى النضج الفني، يستغرق الأمر من 110 إلى 145 يومًا.​

يحظى هذا التنوع بشعبية كبيرة في سيبيريا لتعدديته. يتراوح إنتاج الدفيئات الزراعية من 3.6 إلى 5.7 كجم لكل 1 م2، للأرض المفتوحة - من 14 إلى 22 طنًا لكل هكتار.​

الثمار أسطوانية الشكل. وفي نفس الوقت يمكن أن يصل طول الثمرة الواحدة إلى 14-18 سم ولها لون أرجواني غامق ولامع.

من المهم جدًا سقي الشتلات بشكل صحيح ومنتظم:

أوراق الباذنجان كبيرة الحجم وتختلف في الشكل والحجم حسب الصنف. هناك بيضاوية، بيضاوية وممدودة، صلبة ومع فتحات.

دون كيشوت

يحمل الاسم نفسه

بالإضافة إلى الأصناف التقليدية ذات الفواكه الزرقاء السوداء، توجد حاليا أصناف ذات مجموعة واسعة من ألوان البشرة - الأبيض والوردي وحتى المخططة. تتمتع أصناف الباذنجان الحديثة أيضًا بعدد من المزايا: الاستساغة العالية واللدونة والغلة العالية ومقاومة الأمراض والآفات. تهدف تربية الباذنجان في الشركة الزراعية "مانول" إلى إنشاء أشكال عالية الإنتاجية للدفيئات الربيعية والأرض المفتوحة والدفيئات الشتوية التي تبدأ في الثمار مبكرًا وتكون قابلة للتكيف بشكل كبير مع ظروف النمو. يتميز الباذنجان من "المانول" بلبه الأبيض أو الأبيض اللذيذ، وغياب المرارة فيه، والقشرة الرقيقة، والأشواك النادرة أو غيابها، وبذوره قليلة، ويحتفظ بصفاته التجارية لفترة طويلة.

يجب أن تكون أرض الباذنجان فضفاضة وخفيفة، ويجب أن تحتفظ التربة بالرطوبة جيدًا. في هذه الحالة تزرع شتلات الباذنجان من البذور في المنزل، وفي بداية الصيف تزرع النباتات الصغيرة في أرض مفتوحة.

السمة المميزة لأولها هي العائد المستقر للغاية، والذي يوفر على المدى الطويل مؤشرًا أفضل مقارنة بالأصناف الأخرى (الأكثر إنتاجية). الثمار صغيرة الحجم تزن حوالي 130 جرام ولحمها أبيض ولا يوجد بها مرارة.

يجب أن تكون التربة المخصصة للشتلات فضفاضة وخفيفة، ويجب أن تحتفظ بالرطوبة جيدًا. ابتداءً من منتصف يونيو، يمكنك زراعة الشتلات في ظروف الدفيئة، أو في الأرض. نمط الهبوط - 40 × 30 سم

مناسبة للنمو في الدفيئات الزراعية

تتميز الثمار بشكلها الدائري أو الكمثري الدائري. خلال فترة النضج الفني، يكتسبون اللون الأرجواني الداكن، خلال فترة النضج البيولوجي، تصبح الثمار بنية بنية.

مؤشرات الوزن بالطبع ليست قياسية ولكنها 100 - 200 جرام اللحم كثيف ، أخضر اللون ، بدون مرارة ، لطيف ، دقيق الذوق.

بعد الزراعة، تتم هذه العملية باستخدام زجاجة رذاذ.

الزهور متوسطة الحجم عادة ما تكون أرجوانية أو أرجوانية فاتحة أو وردية.

منتصف الموسم قوي للدفيئات الزراعية الساخنة

سليمان*

منتج، في منتصف المبكر، يؤتي ثماره بعد 120-130 يومًا من الإنبات. الشجيرة متوسطة الحجم مترامية الأطراف ارتفاعها 80-140 سم والثمار بيضاوية كثيفة للغاية وزنها 500-900 جرام لونها أرجواني وردي مع اللب الأبيض وطعمها ممتاز. الشوك نادر. كثافة الزراعة - 3-4 نباتات/م2. الصنف يتحمل الظروف المعاكسة جيدًا.

روبن هود

اجعل كل سرير لا يقل عن 30 سم، وفي عملية تشكيل الأسرة أضف كوبًا واحدًا من الرماد وملعقة صغيرة من اليوريا وملعقة كبيرة إلى الأرض. ملعقة من كبريتات البوتاسيوم، نفس الكمية من السوبر فوسفات.

الصنف الثاني له عائد مرتفع إلى حد ما ونضج مبكر. ثمار متوسطة الحجم وزنها حوالي 250 جرام، ذات طعم طيب بدون مرارة.

يمكنك تحفيز نمو أكثر كثافة عن طريق التلال. ومن المرغوب أيضًا أن تزرع بشكل دوري

، وفي أرض مفتوحة، وتحت ملاجئ الفيلم.

يمكن أن يصل وزن الجنين إلى 200 - 300 جرام.

تتميز الثمار بالنضج المدمج والودي في الجزء السفلي من النبات. يسمح لك ارتفاع الأدغال بزراعة هذا التنوع في الحاويات.

يجب أن تكون التربة رطبة ولكن ليست مستنقعية.

الثمرة هي التوت الكبير، يمكن أن يكون لونها أرجوانيًا غامقًا أو بنيًا أو أبيضًا أو أحمرًا أو أخضرًا.

منتجة، ناضجة في وقت مبكر. يدخل الاثمار في اليوم 100-120 من الإنبات. الشجيرة قوية يبلغ ارتفاعها 150 سم (الدفيئات الربيعية) - 250 سم (الدفيئات الشتوية). الثمار كبيرة الحجم، متساوية الشكل، بيضاوية الشكل، أرجوانية داكنة، وزنها 650-1100 جرام، اللب أبيض مخضر، كثيف، لذيذ. عديم الشوك. مقاومة لفيروس فسيفساء التبغ. كثافة الزراعة 2-3 نباتات/م2 يتطلب التشكيل في 2 براعم وأربطة

طوربيدا

منتج، مبكر جدًا، ويؤتي ثماره بعد 90-100 يومًا من الإنبات. الشجيرة صغيرة الحجم مترامية الأطراف ارتفاعها 70-100 سم والثمار على شكل كمثرى أرجوانية وزنها 200-300 جرام والأشواك ضعيفة. كثافة الزراعة 5 نباتات/م2 م خصوصية الصنف هي تكوين الفاكهة في أي ظرف من الظروف.

يرحب الباذنجان بالأسمدة العضوية، ولكن السماد الطازجيجب أن يتم تطبيقه فقط في الخريف. في الربيع، يمكنك إضافة السماد أو السماد المتعفن فقط إلى الأسرة.

بشكل منفصل، من الضروري التوقف عن أنواع غير عادية إلى حد ما من الباذنجان الأبيض. وكما يوحي اسمها، فإن السمة المميزة لهذه المجموعة هي اللون الأبيض لقشر الفاكهة. أشهر ممثلي هذه المجموعة يشمل مجموعة Bibo المذكورة أعلاه، بالإضافة إلى عدد من الأنواع الأخرى: White Night، Taste of Mushrooms، Swan، Gentle، Pelican، Snowy.

تغذية مع الأسمدة المعدنية المختلفة

يتميز النبات بفترات قصيرة. في الارتفاع يمكن أن يصل إلى 50-70 سم.

يعد المذاق الجيد إحدى الحجج القيمة للغاية لشراء هذا النوع من الباذنجان.

نبات

بعد ظهور البراعم، يجب أن يتم سقيها تحت الجذر، دون لمس أوراق الشجر.

حجم الفاكهة وشكلها يعتمد على التنوع. فهي مستديرة واسطوانية ومستطيلة وبيضاوية.

فليمون *

منتج، في منتصف المبكر، يؤتي ثماره بعد 130-140 يومًا من الإنبات. الشجيرة متوسطة الطول، نادرة، ارتفاعها 130-170 سم، الثمار متساوية، أسطوانية، بنفسجية أرجوانية، وزنها 150-200 جرام، عديمة الأشواك، رقيقة القشرة، قليلة البذور. اللحم طري ولذيذ ولونه أخضر. كثافة الزراعة 3 نباتات/م2 م - يتميز بتكوين الفاكهة المكثف وانخفاض تساقط الزهور.

مهرج

في عملية تشكيل الأسرة في الخريف، من الضروري إجراء حفر عميق للأرض مع إزالة جذور الأعشاب الضارة. في الربيع، سيتعين عليك مرة أخرى حفر الأسرة وتخصيبها وتسوية الأرض بأشعل النار. حتى زراعة الشتلات، يجب تخفيف الأسرة بعد كل مطر.

greeninfo.ru

الباذنجان: أصناف وبذر للشتلات والرعاية

في الأساس، جميع أصناف الباذنجان المباعة حاليًا تحتوي على لب ثمرة بدون مرارة. على وجه الخصوص، طعم الأصناف المذكورة أعلاه لديه مثل هذه الخصائص. لتجنب إفساد طعم الثمار المحصودة، لا ينبغي السماح لها بالنضج الزائد في الأسرة. تبدأ معظم الأصناف في الطعم المر عندما تنضج أكثر من اللازم.

. المرة الأولى - يمكنك إطعامها بعد أسبوع من زراعة الشتلات، والثانية - بعد شهر.

  • يتميز هذا التنوع مع الرعاية الجيدة بإنتاجية عالية. من مساحة 1 م2، يمكن عادةً حصاد حوالي 5 كيلوغرامات من الباذنجان (في ظروف الزراعة في البيوت الزجاجية)، وما يصل إلى 20 طناً للهكتار الواحد، عند زراعته في أرض مفتوحة.​
  • لم يتم تحديد عيوب زراعة هذا النوع من الباذنجان المبكر.
  • لا يتحمل درجات الحرارة المنخفضة
  • من الأفضل استخدام الماء الناعم والدافئ.
  • وصف أصناف الباذنجان الأكثر شعبية:

منتجة، متوسطة في وقت مبكر؛ يدخل الاثمار في اليوم 115-125 من الإنبات. الشجيرة قوية ومورقة بكثافة. ارتفاع الشجيرة - 150 (الدفيئات الربيعية) - 200 سم (الدفيئات الشتوية). الثمار بيضاوية الشكل، أرجوانية داكنة، ناعمة، ثقيلة، على ساق قصير، وزنها 500-1000 جرام، اللب أبيض، كثيف جدًا، لذيذ جدًا. الشوك نادر. مقاومة لفيروس فسيفساء التبغ. كثافة الزراعة 3 نباتات/م2 م

يحمل الاسم نفسه

  • نوع جديد من الباذنجان - الرسغ . يتم تشكيل ما يصل إلى 3-7 فواكه في الفرشاة! تنضج مبكرًا، وتأتي تؤتي ثمارها في اليوم 85-100 من الإنبات. الشجيرة متوسطة الطول، ارتفاعها 80-130 سم، والثمار بيضاوية الشكل، أرجوانية زاهية، وزنها 50-130 جم، عديمة الأشواك، ذات قشرة رقيقة. مقاوم لقطع الزهور وفيروس فسيفساء التبغ. الكثافة الزراعية 5 نباتات/م2
  • نصائح مفيدة
  • بالإضافة إلى تحسين الطعم ومقاومته للعوامل السلبية بيئةوفي عملية الاختيار، يتم أيضًا تعديل مظهر الثمرة. على وجه الخصوص، تم تربية أصناف الباذنجان المستديرة، والتي، بالإضافة إلى الشكل غير المعتاد للفاكهة، لديها أيضًا حجم فاكهة أكبر قليلاً مقارنة بالأصناف العادية.
  • كانت الخصائص المفيدة للباذنجان معروفة في الشرق منذ حوالي ألف ونصف سنة، حيث كان يطلق عليه "خضار طول العمر".
  • الثمار لها لون أرجواني غامق أو قرمزي غامق، والقشر له لمعان لامع جميل. شكلها على شكل كمثرى. يمكن أن يصل وزنها إلى 200 جرام، واللب لا يحتوي على مرارة وكثيفة.
  • تعتمد زراعة هذا الصنف من الباذنجان كليًا وبشكل كامل على وقت زراعة شتلات الباذنجان في الأرض. في ظل ظروف زراعة الدفيئة (إن أمكن، حتى ساخنة)، يمكن زراعة الشتلات بالفعل من نهاية أبريل. لكن ليس من المنطقي زراعة الشتلات قبل نهاية شهر مايو، إلا إذا كنت تخطط لزراعة الباذنجان في البيوت الزجاجية أو تحت الغطاء.
  • ، وخاصة التغييرات الحادة. لذلك ينصح البستانيون ذوو الخبرة بزراعة هذا التنوع في ظروف الاحتباس الحراري.
  • جنبا إلى جنب مع الري، يمكن تطبيق الأسمدة الفلورايد لتقوية النبات. تتم عملية الضمادة العلوية مرة واحدة خلال أسبوعين.
  • نادر. هذا هو مجموعة متنوعة من النباتات المبكرة. تنضج الثمار بعد شهرين من الزرع. الشجيرات صغيرة يصل ارتفاعها إلى 05 أمتار ومتوسطة التفرع. تقع الثمار بشكل رئيسي في الجزء السفلي من النبات. شكلها أسطواني، والجلد لامع ولامع وناعم. في الحجم يمكن أن تنمو الثمار في الطول حتى يصل عرضها إلى 18 سم في 6 سم، ولحمها خفيف، طري، بدون مرارة.
  • سليمان
  • نسف

رومانسي

  • مباشرة قبل الزراعة، يجب سقي الأسرة باستخدام Effecton أو Sodium Humate. سيساعد هذا الضمادات العلوية الشتلات على التأقلم والنمو بشكل أسرع.
  • ومن الجدير بالذكر أيضًا أن تحسين الخصائص الاستهلاكية والتقنية لهذا المحصول هي عملية مستمرة، حيث يتم إنشاء كل صنف جديد مع مراعاة عيوب ومزايا الصنف السابق.
  • نظرًا لخصائص مناخ منطقة النمو الأصلي، فإن الباذنجان يتطلب الكثير من ظروف النمو. ولضمان إمكانية نضج الثمار في مناطق مناخية مختلفة، تم إنشاء أصناف مختلفة من الباذنجان
  • يتم ضمان الشعبية بين البستانيين من هذا التنوع من خلال الثمار المستقرة والودية. تتحمل الثمار النقل والتخزين على المدى الطويل جيدًا.
  • هذا مهم! لا تتأخر في زراعة الباذنجان للشتلات لأن موسم نموه طويل. حتى يتم زرع الشتلات، يجب أن يصل عمرها إلى 70 - 75 يومًا، بالإضافة إلى 5 - 10 أيام قبل الإنبات الكامل. وبناء على ذلك، فمن المرغوب فيه أن يزرع هذا التنوع بالفعل في منتصف فبراير.
  • يُنصح بزرع البذور في النصف الأول من شهر مارس. يجب أن تزرع البذور في التربة على عمق لا يزيد عن 1.5 سم، مع الحفاظ على درجة الحرارة من +22 إلى +28 درجة، يحدث الإنبات في 8-10 أيام. يجب أن تزرع الشتلات فقط بعد ارتفاع درجة حرارة التربة بشكل جيد. الأكثر فعالية يمكن اعتبارها مخطط بذر 70x40 سم.

قبل أسبوعين من زراعة الشتلات في التربة، يجب أن يتم غوصها. للقيام بذلك، يتم نقل كل برعم فردي إلى حاوية خاصة به لا يزيد حجمها عن 0.6 لتر. يتم سكب خليط من تربة التربة في مثل هذه الأواني حيث سينمو خليط الباذنجان والشتلات الذي تم شراؤه من متجر خاص. عند نقل النبات إلى الوعاء، يمكنك تقصير الجذر قليلاً، وهذا سيجعل من الممكن تقوية الأدغال.

نيجوس. مجموعة متنوعة مبكرة من الباذنجان. ينضج بعد 70 يومًا من زراعة الشتلات. ارتفاع الشجيرة متوسط ​​ويصل إلى 50 سم، وأغصانها قوية ومتفرعة. الثمار أرجوانية زاهية اللون وبيضاوية الشكل وذات قشرة صلبة لامعة. اللب خفيف وبدون مرارة.

  • فليمون
  • (*- تعطي إنتاجية عالية في البيوت الزجاجية غير المدفأة.)
  • إنتاجية، النضج المبكر. يدخل الاثمار في اليوم 120 من الإنبات. الشجيرة متوسطة الحجم مترامية الأطراف ارتفاعها 120-170 سم والثمار مستطيلة بيضاوية وزنها 180-280 جرام ولونها أرجواني وردي جميل ولبها أبيض. يتميز الصف بإنتاجية مستقرة وأذواق عالية للفواكه. كثافة الزراعة 3 نباتات/م2 تتشكل النباتات في سيقان مع الرباط.

ولذلك فإن الأصناف الجديدة من الباذنجان تتفوق في معظم المؤشرات على أصناف سنوات التكاثر السابقة. في الأساس، أنها تشمل الأصناف الهجينة التي تجمع بين الجميع نقاط القوةالنباتات الأم. من بينها أصناف هجينة مثل ملك السوق، ملك الشمال، زيليننكي، بلاك وسيم، ألماز.

المصنع لا يحتاج إلى رعاية خاصة. ينبغي فقط

من بين الآفات، فإن الباذنجان هو الأكثر تعرضًا للتهديد من قبل خنفساء كولورادو للبطاطس. بالنسبة له الباذنجان ألذ من البطاطس. لتجنب مثل هذه المشكلة، من الضروري اختيار موقع زراعة بعيدا عن البطاطس. يمكنك أيضًا معالجة الشجيرات بالتسريب أو مغلي من الشيح أو بقلة الخطاطيف. مواد كيميائيةينصح بالتطبيق قبل 3 أسابيع من تكوين المبيضين

باريس. يشير أيضًا إلى الأصناف المبكرة التي تنضج بعد 70 يومًا من الزراعة. الشجيرات طويلة يصل طولها إلى 80 سم ومتفرعة بساق سميك. الثمار مستطيلة الشكل أسطوانية الشكل تنمو بطول 30 سم وعرضها 6 سم والجلد أرجواني غامق ولامع. اللب خفيف بدون مرارة.

يتم توفير الصور والأوصاف لأصناف الباذنجان من قبل شركة Manul Breeding and Seed Company LLC

  • بارد F1
  • جوكر
  • في المناخات المعتدلة، تتم الزراعة في الأرض المفتوحة بعد 10 يونيو، عندما مرت الموجة الرئيسية من الصقيع. كقاعدة عامة، في هذا الوقت يصبح متوسط ​​\u200b\u200bدرجة الحرارة اليومية أعلى من +15 درجة. ومع ذلك، من الممكن زراعة الباذنجان في الأرض مبكرًا (في 20 مايو)، إذا كان من الممكن تركيب دفيئة صغيرة. ولكن حتى في الصيف، خلال فترة التبريد، يجب تغطية شتلات الباذنجان في الليل بفيلم أو مادة تغطية خاصة. يعتقد بعض البستانيين أن الفيلم أو مادة التغطية المتبقية طوال الموسم تزيد بشكل كبير من إنتاجية الباذنجان.
  • وبالتالي، فإن كل من الأصناف المدرجة لها مزاياها وعيوبها، لذلك من المستحيل أن نقول بشكل لا لبس فيه أي نوع من الباذنجان هو الأفضل. ومن الضروري تحديد أصناف الباذنجان الأفضل زراعتها بناءً على ظروف النمو المتوقعة لهذا المحصول.
  • أفضل أنواع الباذنجان هي تلك التي يمكن أن تؤتي ثمارها بنجاح في ظل أكبر الانحرافات عن ظروف النمو المثالية. نظرًا لأن الفترة الدافئة من العام بعيدة عن جميع المناطق، فهي تضمن الغطاء النباتي الطبيعي للنبات، ويمكن تقسيم القائمة إلى أصناف الباذنجان للأرض المفتوحة وأصناف الباذنجان للصوبات الزراعية.

من المرغوب فيه أن تنمو مجموعة الباذنجان السوداء الجميلة في المناطق الشمالية والوسطى من روسيا في أرض محمية - تحت ملاجئ مؤقتة للأفلام وفي البيوت الزجاجية والدفيئات الزراعية.

قم بفك الأرض بانتظام

مع نقص الرطوبة، موت النبات أمر لا مفر منه. لزيادة الغلة، يجب عليك استخدام الضمادات والمواد المضافة الخاصة.

وإلا فإن المواد الضارة سوف تسقط على الثمار وتصبح غير صالحة للاستهلاك البشري.

بجعة. الصنف يقع في منتصف الموسم. تنضج الثمار بعد 3.5 أشهر من الإنبات. الشجيرة عالية يصل ارتفاعها إلى 70 سم ومتوسطة التفرع. الأوراق كبيرة ومستطيلة ومطلية بالضوء لهجة خضراء. الزهور الصغيرة مطلية باللون الأبيض. ثمار هذا الصنف بيضاء اللون أيضًا. شكلها أسطواني يبلغ طولها 22 سم وعرضها 7 سم واللحم طري وخفيف وليس له طعم مرير.

ينتمي الباذنجان إلى عائلة الباذنجانيات. وطنهم هو الهند، وفي أوروبا ظهر فقط في القرن التاسع عشر. اعتبر الكثيرون ثمار هذا النبات سامة ولهذا السبب لم يستخدم لفترة طويلة.

MegaOgorod.com

أصناف الباذنجان الشهيرة في سيبيريا: اختيار الأفضل - Agronomist.com

منتجة، منتصف في وقت مبكر. يدخل الاثمار في اليوم 120-135 من الإنبات. الشجيرة قوية شبه منتشرة كثيفة الأوراق ارتفاعها 180-300 سم والثمار أسطوانية كثيفة جداً وثقيلة يصل وزنها إلى 800-900 جرام لونها أرجواني. اللحم أخضر بدون مرارة ولذيذ جدًا. الشوك نادر. مقاومة لفيروس فسيفساء التبغ. الكثافة الزراعية 2.5-3 نباتات/م2​

رومانسي

يُزرع الباذنجان في أرض مفتوحة بنمط رقعة الشطرنج أو بشرائط. في الحالة الأولى، سيكون من الأسهل رعاية النباتات. في أي حال، يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات 45 سم على الأقل.

على سبيل المثال، عند النمو في أرض مفتوحة أو دفيئة غير مدفأة، فإن الأصناف ذات شجيرة قصيرة مدمجة ونضج المحصول لمرة واحدة هي الأنسب.

​أفضل أصناف الباذنجان المعدة للزراعة في الأراضي المحمية تشمل بشكل أساسي الأصناف المبكرة النضج ذات الثمار الصغيرة باعتبارها الأكثر تنوعًا من حيث ظروف النمو. وتشمل هذه، على سبيل المثال، التشيكية في وقت مبكر، روبن هود وكراسنوجولوفيك. يتيح لك ذلك زراعة أكبر محصول في منطقة محدودة من الدفيئة.

لا ينبغي أن تزرع بذور الشتلات قبل النصف الأول من شهر فبراير. من خلال طريقة الشحن (إن أمكن، وليس الانتقاء)، يتم زرعها في وعاء ذو ​​أشكال كبيرة، في مرحلة نمو ورقتين حقيقيتين.

، المهاد، وإزالة الأعشاب الضارة. ينصح بإزالة الاصفرار الأوراق السفلىوالبراعم الفارغة الجانبية لأبناء الزوج، لذلك سيكون النبات أكثر انفتاحًا على الشمس.

"الماس" - مجموعة قديمة ذات إنتاجية عالية

صنف الباذنجان "Epik" هو هجين ناضج مبكرًا. بعد الزرع في أرض مفتوحة، تمر 65-70 يومًا حتى تنضج الثمرة.

المصنع أيضًا عرضة للهجوم بواسطة سوس العنكبوت والمن. نادرًا ما يحدث هذا، لكن الأمر يستحق فحص النبات بانتظام من أجل اتخاذ التدابير اللازمة لعلاجه في الوقت المناسب.

الأحمر الياباني. هذا التنوع المبكر مقاوم لدرجات الحرارة الباردة. ولذلك، فإن متوسط ​​\u200b\u200bدرجة الحرارة الساخنة مناسب أيضًا للزراعة في أرض مفتوحة. يحدث نضج الثمار بعد 3 أشهر من الإنبات. الشجيرة طويلة ومتفرعة ومترامية الأطراف. يمكن أن يصل ارتفاع النبات إلى 80 سم وأوراق الشجر كبيرة ومطلية باللون الأخضر الفاتح. الثمار مستديرة ومسطحة قليلاً. بشرتهم حمراء بشكل غير عادي أو لون برتقاليلامعة وناعمة. اللب أصفر بدون مرارة طري F1 جالوت

بومبو

خلال أول 14 يومًا بعد الزرع في التربة، يمرض الباذنجان ويشعر بالسوء

يفضل زراعة الأصناف ذات الأدغال متوسطة الارتفاع (من 80 إلى 150 سم) في دفيئات ساخنة في فصل الربيع.

النبات طويل جدًا (95-100 سم) ومستقيم وقوي. فيروس فسيفساء التبغ، الشائع جدًا في هذه الثقافة، ليس مألوفًا لدى Epic. يتميز هذا التنوع بقدرته الممتازة على وضع الثمار.

تحدث أمراض النبات مع رعاية غير مناسبة. مع فيضان قوي أو سقي غير كاف، تسقط الأدغال الزهور. ويحدث نفس الشيء في درجات الحرارة المرتفعة أو البرودة.

وسيم اسود . يشير إلى أصناف منتصف الموسم حسب فترة النضج. يمكن حصاد الثمار بعد 4.5 أشهر من الإنبات. الشجيرة متوسطة الحجم وسريعة النمو يصل ارتفاعها إلى 60 سم والأوراق كبيرة بيضاوية مستطيلة الشكل مطلية باللون الأخضر. الثمار على شكل كمثرى. بشرتهم سوداء وأرجوانية ولامعة ولامعة. اللب له لون أخضر كثيف.

شكل هجين مبكر "ملحمة" - زخرفة الأسرة

منتجة، متوسطة في وقت مبكر؛ يدخل الاثمار في اليوم 118-125 من الإنبات. الشجيرة قوية كثيفة الأوراق، ارتفاعها 170-250 سم، الثمار كبيرة جداً، على شكل كمثرى، ذات لب كثيف، أرجواني غامق، وزنها 650-1100 جرام، اللحم مخضر، كثيف، جيد الذوق. الشوك نادر. مقاومة لفيروس فسيفساء التبغ. كثافة الزراعة 2-3 نباتات/م2 يتطلب التشكيل في 2 براعم وأربطة

منتج، في منتصف المبكر، يؤتي ثماره بعد 120-130 يومًا من الإنبات. الشجيرة متوسطة الحجم نادرة ارتفاعها 80-150 سم الثمار كروية أرجوانية خفيفة كثيفة وزنها 600-700 جرام اللب أبيض كثيف لذيذ جدا. الشوك نادر. كثافة الزراعة 3-4 نباتات/م2 م

من المهم معرفة تلك الأصناف التي تحتوي على شجيرة طويلة (أكثر من 200 سم)، وفترة نضج طويلة وفواكه كبيرة، يجب أن تزرع في دفيئات شتوية دافئة.

يمكن أن يعزى طائر القطرس إلى أصناف الباذنجان المثمرة. بالإضافة إلى معدلات الجمع الكبيرة لكل وحدة مساحة، فهي تحتوي على ثمار كبيرة إلى حد ما تزن حوالي 450 جرام، ويجب أن يكون موقع الهبوط مشمسًا قدر الإمكان، وأن تكون التربة مغذية. المواد العضوية. لا ينصح بالهبوط بعد الباذنجانية. ويمكن اعتبار أفضل أسلافه: البقوليات، الجزر، البصل، وهو صنف قديم ومعروف. يمكن استخدام هذا الصنف المبكر النضج في الأرض المفتوحة والمغلقة

إن النضج المبكر لثمار الصنف الملحمي، ومقاومة الأمراض، يعدك بأنه حتى 1 متر مربع من موقعك يمكن أن يسعدك بمحصول يصل إلى 8 كيلوغرامات.

مزيد من المعلومات تجدونها في الفيديو

للزراعة، تحتاج إلى اختيار مكان نمت فيه المحاصيل الجذرية أو الملفوف أو البصل في العام السابق. كما ينصح بعدم زراعة الباذنجان في المكان القديم لمدة 3 سنوات. يجب أن تكون المنطقة المحددة مشرقة ومدفئة جيدًا بالشمس. درجة الحرارة المثلى لمعظم الأصناف هي 20-25 درجة، مع انخفاض أو زيادة في درجة الحرارة بمقدار 3-4 درجات، قد يسقط المبيض.

مدينة الفورمولا 1

"قزم أوائل 921" - كل شيء عن التنوع وفوائده

فراغ

الباذنجان لا يحب الماء البارد - يجب سقي الشتلات بالماء الدافئ الذي تدفئه الشمس. ومع ذلك، في اليوم التالي بعد الري، سيكون من الضروري إجراء تخفيف إلزامي للتربة لتجنب تكوين قشرة صلبة.

يزرع الباذنجان في كل مكان في جميع أنحاء بلدنا الشاسع. ومع ذلك، على عكس الجزر أو البصل، فإن الفواكه الأرجوانية من الصعب إرضاءها للغاية في رعايتها. لذلك، يفضل الكثير من الناس زراعة الباذنجان في الدفيئة. هناك محميون من المسودات الباردة. بالإضافة إلى ذلك، من الأسهل الصمود في الدفيئة الباذنجان المطلوبدرجة حرارة الهواء المحيط. على أية حال، إذا اتبعت تكنولوجيا زراعة الباذنجان، فسوف تحصل على محصول غني. وسننظر بالتفصيل في ميزات زراعة الباذنجان في هذه المقالة.

أصناف الباذنجان للأرض المفتوحة

يمكن التقليل من الأساسيات الأساسية لرعاية هذا النوع من الباذنجان: إزالة الأعشاب الضارة بانتظام، والتسميد، والتخفيف.

تنتمي الأدغال إلى فئة صغيرة الحجم (20-55 سم) ومعيارية ومدمجة. ويلاحظ النضج الفني بعد 110 يوما، والنضج البيولوجي - 148 يوما

يصبح النبات المدمج في وقت النضج معلقًا ببساطة بثمار كبيرة أرجوانية داكنة (10 × 22 سم) على شكل دمعة. اللب كثيف ومتجانس وخالي من المرارة وذو طعم متناغم وخصائص تكنولوجية.

الباذنجان نبات رائع، ليس عالي السعرات الحرارية، يحتوي على العديد من المواد المفيدة والخصائص المفيدة.

سقي الباذنجان:

منتج، في منتصف الموسم؛ يدخل الاثمار في اليوم 120-135 من الإنبات. الشجيرة قوية كثيفة الأوراق قوية يصل ارتفاعها إلى 180-300 سم والثمار أسطوانية كبيرة الحجم ثقيلة لونها أرجواني غامق وزنها 400-500 جم والأشواك نادرة. اللب كثيف ومخضر. يتميز الهجين بالإنتاجية العالية، وطول فترة الإثمار؛ الفواكه مناسبة للنقل. مقاومة لفيروس فسيفساء التبغ. كثافة الزراعة 2.5-3 نباتات/م2 تتشكل النباتات في سيقان مع رباط منتج، ناضج مبكرًا؛ يدخل الاثمار في اليوم 95-110 من الإنبات. الشجيرة متوسطة الطول ارتفاعها 120 سم والثمار إهليلجية كثيفة أرجوانية وزنها 450-100 جرام واللب أبيض ولذيذ. لا توجد طفرات. يختلف في التكوين المبكر والودي للمحصول، ويحافظ على تحميل كبير للفواكه. مقاوم لقطع الزهور وفيروس فسيفساء التبغ. كثافة الزراعة 3-5 نباتات/م2 يتطلب التشكيل والأربطة

ينمون. لذلك، في هذا الوقت يجب أن تخفف في كثير من الأحيان الطبقة العلياالتربة والحد من الري. وعندما تتجذر النباتات، يجب زيادة الري.

الباذنجان الذي سيكون أول من يظهر على طاولتك - "أوائل 148"

تعتمد التقنيات الزراعية لزراعة الباذنجان في المقام الأول على المناخ المحلي الذي ستتواجد فيه النباتات. وفي هذا الصدد، فإن العامل المهم في نجاح الحصاد هو غياب الأمراض والآفات. للتخلص من الكائنات الحية الدقيقة الضارة في ظروف الاحتباس الحراري، في الربيع، قبل زراعة الأزرق، من الضروري إجراء التطهير. على الرغم من أن بعض الخبراء ينصحون بتطهير الدفيئة في الخريف.

وبالنظر إلى أن المناخ في معظم المناطق أكثر برودة بكثير مما هو عليه في منطقة النمو الأصلي لهذه الخضروات، فإن أصناف الباذنجان المبكرة هي الأكثر تفضيلاً للنمو في الأرض المفتوحة. تسمح لك فترة النضج القصيرة بالحصاد بنجاح حتى في المناطق ذات المناخ البارد إلى حد ما

تشكيل بوش مهم لزيادة الغلة

لا يتميز هذا التنوع بالتعدد المتعجرف، ولكنه في نفس الوقت يعطي نتيجة جيدة: بالنسبة للدفيئات الزراعية - 2.5-5.0 كجم / م 2، للأرض المفتوحة - 12.0-18.0 طن / هكتار.

معدل الوزنفواكه 300-400 جم

في السابق، عند ذكر الباذنجان، كان للأغلبية ارتباطات بالجنوب والحرارة.الباذنجان نباتات محبة للرطوبة، لذا يجب أن يكون الري منتظمًا وفيرًا، خاصة خلال الفترة الحارة.

بارد F1

بامبو

يحتاج الباذنجان، مثل العديد من النباتات الأخرى، إلى تغذية معقدة. يتم تنظيم التغذية الأولى في غضون 17-20 يومًا بعد الزراعة. في المرة الأولى يمكن تغذية النباتات بمحلول الملاط. يجب أن تتم التغذية الثانية بعد 20 يومًا من الأولى. هنا سوف تذهب المدخلات الأسمدة المعدنية. في 10 لترات من الماء يجب أن تتناول 30 جرامًا من ملح البوتاسيوم و 30 جرامًا من اليوريا و 80 جرامًا من السوبر فوسفات. آخر ضمادة علوية تقع خلال فترة اثمار الباذنجان. لتحضير المحلول في 10 لترات من الماء، قم بإذابة 80 جم من اليوريا والسوبر فوسفات. بعد كل ضمادة علوية، يجب سقي شتلات الباذنجان. ماء نظيفلتجنب الحروق

يجب معالجة هيكل الدفيئة بالجير من أجل تدمير يرقات بعض الآفات وجراثيم مسببات الأمراض التي تقضي فصل الشتاء في الدفيئة. للقيام بذلك، قم بتخفيف 400 جرام من المبيض في 10 لترات من الماء. أصر على عدة ساعات، واستنزاف السائل ورش جميع هياكل الدفيئة به. إذا كانت الدفيئة خشبية، فيجب طلاء جميع أجزائها بالجير الأبيض.

بالإضافة إلى تلك المذكورة أعلاه، تشمل الأصناف الأكثر شعبية ما يلي:

الباذنجان "بلاك وسيم" - لماذا ستقع في حبه؟

​: قبل الشوكة الأولى، قم بإزالة الأوراق والبراعم الجانبية، وتكون الثمار معلقة يصل وزنها إلى 100-200 جرام. وتتميز بشكلها الكمثري أو المختصر على شكل كمثرى، في حين يمكن أن يتراوح طول الثمرة الواحدة من 5 إلى 8 سم، وقطرها من 5 إلى 6 سم، ويمكن اعتبار الصنف الملحمي من الباذنجان "الزعيم التجاري" "بين الخضار. وكل ذلك بفضل النضج المبكر،

بعد كل شيء، يعلم الجميع مدى محبة هذه الفاكهة للحرارة.

في الطقس الممطر، يتم تقليله.

F1 جالوت

فاكولا

عندما تظهر العديد من البراعم الجانبية على النباتات، تتم إزالة بعضها. على الجذع الرئيسي فوق الشوكة، تتم إزالة فقط تلك البراعم التي لم تبدأ فيها الثمار، ويتم إزالة جميع البراعم الجانبية تمامًا أسفل الشوكة.

إذا كانت التربة في الدفيئة سيئة أو ملوثة بمسببات الأمراض، فسيتعين عليك تغيير التربة بالكامل. ليس من الضروري تدمير الأراضي النائية. لتطهير التربة، ضعها في كومة خاصة، ورش كل طبقة بالجير. في هذه الحالة، يجب تخزين الأرض لمدة 3-4 سنوات.

ويعتبر ملك الشمال من أكثر الأصناف الهجينة مقاومة للبرد. مع فترة نضج قصيرة (حوالي 100 يوم)، ينتج هذا التنوع ثمارا كبيرة إلى حد ما يصل طولها إلى 30 سم.

بحلول نهاية شهر يوليو تقريبًا، اترك فقط 5-6 من أكبر المبايض على النبات، وقم بإزالة المبايض والزهور الأخرى.

بحلول فترة النضج الفني، تكتسب الثمار اللون الأرجواني الداكن، وخلال الفترة البيولوجية - البني الأصفر. ثمار الباذنجان "المبكر" لها لحم كثيف بدون مرارة ولونها أخضر فاتح. عائدات مرتفعهولكن منذ النصف الثاني من القرن الماضي، بدأ البستانيون في زراعتها الممر الأوسطروسيا وحتى سيبيريا.

حاليا، يستخدم الباذنجان على نطاق واسع في الطبخ. يتم طهيها في الفرن، متبلة ومعلبة. في العديد من البلدان، يتم استخدام هذا المنتج بقدر ما يتم استخدام الطماطم، على سبيل المثال، والتي تنتمي أيضًا إلى عائلة الباذنجانيات.​

"كسارة البندق" - أفضل الباذنجان ذو الاسم الرائع

شرطي F1 حوت العنبربعد عقد الثمار، ينضج الباذنجان عادةً خلال 35-40 يومًا. يجب قطع الخضار الناضجة بسكين أو مقص مع الساق. حتى لو لم تكن كل الباذنجان ناضجة، يجب إزالة الثمار قبل ظهور الصقيع.

وينبغي وضع تربة جديدة بدلا من الأرض القديمة. يجب أن يكون تكوين التربة الطازجة بحيث تكون الأسرة فضفاضة وتمتص الرطوبة جيدًا وتحتوي على الكمية المثلى من العناصر الغذائية. كخيار: يمكنك أن تأخذ جزءًا واحدًا من نشارة الخشب و 3 أجزاء من دبال السماد و 3 أجزاء من الخث. بالإضافة إلى ذلك، لكل متر مربع. م سرير، يمكنك صنع 80 جرامًا من أي سماد معدني وكوب من رماد الخشب. بعد ذلك، يجب حفر الأسرة وتسويتها.

ومن الشائع أيضًا صنف فالنتينا الناضج مبكرًا، والذي يتميز بحجم فاكهة موحد (حوالي 5 × 25 سم)، ويتميز بإثمار عالي ومقاومة جيدة للأمراض.

تواضع

وجودة الثمار ممتازة، فضلاً عن مقاومتها للأمراض.

الشيء الرئيسي هو اختيار التنوع المناسب.

تحتاج أيضًا إلى إزالة الأعشاب الضارة. من المهم بشكل خاص القيام بهذا في غضون 3-5 أسابيع بعد زراعة الشتلات. يوصى بتغذية شجيرات الباذنجان بالأسمدة النيتروجينية. عندما تظهر البراعم، يمكنك إضافة القليل من الملابس المعدنية. وصف الباذنجان:دولفين *

agronomy.com

الباذنجان: أصناف وزراعة

يأتي العائد في منتصف الموسم يؤتي ثماره بعد 110-115 يومًا من الإنبات. الشجيرة قوية شبه منتشرة ارتفاعها 150 سم والثمار كبيرة كمثرية ممدودة لونها أرجواني وزنها 500-700 جرام قليلة البذور. كثافة الزراعة 3 نباتات/م2 م - يتميز بكثافة تكوين الثمار وإنتاجية عالية باستمرار.

انتباه!

ويشمل ذلك أيضاً صنف فيرا، وهو ذو ثمار على شكل كمثرى تزن حوالي 150 جراماً، ويتميز بصلاحيته للتخزين طويل الأمد ومقاومته العالية للأمراض.

كسارة البندق - منتصف في وقت مبكر

يضمن هذا التنوع الحصاد حتى في الظروف الأقل دفئًا في سيبيريا. غالبًا ما يوصى به للتعليب ومعالجة الطهي. يؤتي الباذنجان ثماره مبكرًا قبل الصقيع.

نظرًا لأن موسم نمو هذه الفاكهة يمكن أن يستمر من 120 إلى 180 يومًا، والصيف هنا قصير، فمن المستحسن إعطاء الأفضلية للأصناف المبكرة أو المتوسطة المبكرة.

لكي تنضج الثمار الكبيرة والقوية على الأدغال، يوصى بقرص الجزء العلوي وترك بعض الفروع القوية.

الباذنجان نبات سنوي.

  • منتجة، منتصف في وقت مبكر. يدخل الاثمار في اليوم 120-130 من الإنبات. الشجيرة قوية ومورقة. ارتفاع النبات 150-200 سم، الثمار صابرية الشكل، أرجوانية بيضاء، وزنها 300-450 جرام، قليلة البذور، ذات صفات طهي عالية، أشواك نادرة. يتأثر الصنف قليلاً بسوس العنكبوت. الكثافة الزراعية - 3 نباتات/م2
  • فلامينجو وردي
  • يجب إزالة النبات المريض على الفور من الحديقة وتجفيف التربة وتخفيفها ورشها برماد الخشب.
  • قبل الزراعة في الأسرة، يجب عمل ثقوب صغيرة. أضف ثلث كوب من الرماد لكل منهما. امزجه مع الأرض ثم صب كل شيء بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. تأكد من سقي الباذنجان قبل الزراعة.
  • ينتمي الصنف الهجين البرجوازي إلى أصناف الباذنجان الطويلة ذات النضج المبكر. موسم النمو حوالي 110 يوما. السمات المميزة هي الارتفاع الكبير للنبات نفسه ومقاومته العالية للمظاهر السلبية. بيئة خارجيةوالأمراض، فضلا عن الفاكهة غير العادية على شكل الطماطم. وزنها الأساسي حوالي 500 جرام، وهي ذات مذاق عالي، ويمكن تخزين المحصول المحصود لفترة طويلة.​

هجين عالي الغلة

أصناف من الباذنجان للاحتباس الحراري

لم يتم تحديد سلبيات زراعة هذا النوع من الباذنجان

من الصعب فصل عيوب هذا النوع من الباذنجان بوضوح. الشيء الرئيسي هو مراقبة نظام الري بانتظام. لا تفرط في الملء حتى لا يحدث تعفن الجذور، ومع ذلك، لا ينبغي الإفراط في تجفيف التربة بأي حال من الأحوال.

تسرد هذه المقالة جميع الأطعمة الأكثر موثوقية ومثمرة ولذيذة أصناف هارديالباذنجان للزراعة في سيبيريا

متى المزهرة وفيرةالثمار ستكون صغيرة. لذلك، يمكنك إزالة كمية صغيرة من الزهور.

جذمورها ليفي، وينمو بقوة على التربة الناعمة وفضفاضة. يمكن أن يصل طوله إلى 1.5 متر.

منطاد

يؤتي العائد والنضج المبكر ثماره بعد 110-120 يومًا من الإنبات. الشجيرة قوية، شبه منتشرة، ارتفاعها 80-150 سم، الثمار طويلة، ضيقة، أسطوانية، منحنية قليلاً، وزنها 250-450 جرام، أرجواني وردي مع لب أبيض لذيذ، قليل البذور. لا توجد طفرات. يتم ترتيب الثمار في عناقيد 2-6 قطع. يتميز الصنف بتكوين فواكه ودود وطويل ولا يتطلب تكاليف رعاية كبيرة.

من أكثر الأمراض التي تصيب الباذنجان شيوعاً هي الساق السوداء. يسبب الفطر انقباضًا وتغميق طوق الجذر.

ملحوظة

يتمتع صنف الباذنجان الهجين Bibo بواحد من أعلى العوائد. وجود ثمار كبيرة إلى حد ما يصل وزنها إلى 500 جرام، يوفر نضجًا سريعًا جدًا للمحصول، فضلاً عن مقاومة عالية للأمراض.

. من لحظة زراعة الشتلات إلى النضج الكامل، 45 يوما كافية. الشجيرات مترامية الأطراف ويصل ارتفاعها إلى 80 سم. الأوراق خضراء داكنة اللون. يعتبر التنوع متواضع.

يوصى بزراعة البذور لزراعة الشتلات في أواخر فبراير وأوائل مارس. ويجب ألا يزيد عمق الثلم عن 1.5 سم.​

هذا التنوع من الباذنجان يؤتي ثماره جيدًا في التربة الخفيفة المخصبة. من المستحسن وضعه بعد البصل والخيار والحبوب المبكرة. البقوليات

هذا التنوع كلاسيكي تقريبًا، وهو مقسم على نطاق واسع جدًا، بما في ذلك سيبيريا. تنمو الشجيرة بشكل مضغوط للغاية مما يسهل العناية بها والأوراق خضراء اللون.

يتكاثر الباذنجان بمساعدة البذور الموجودة في ثماره. هناك الكثير في السوق أصناف مختلفةهذا النبات. يمكنك شراء العديد منها وزراعتها للشتلات. ينمو الباذنجان الكبير واللذيذ من معظم الأصناف.

في التربة الطينية الثقيلة، ينمو الجذر 50 سم فقط.

زراعة الباذنجان في الدفيئة

منتج، في منتصف الموسم؛ يدخل الاثمار في اليوم 125-135 من الإنبات. الشجيرة قوية، كثيفة الأوراق، شبه منتشرة، ارتفاعها 300-400 سم، الثمار كبيرة، بيضاوية الشكل، أرجوانية كثيفة، وزنها 700-1200 جرام، مقاومة لفيروس فسيفساء التبغ. كثافة الزراعة 2.8 نبات/م2 يجب تخفيف الشجيرات وإزالة الأوراق والبراعم الزائدة.

سانشو بانسا

غالبًا ما يتأثر الباذنجان المزروع في الهواء الطلق بهذا المرض، بينما نادرًا ما تتأثر نباتات الدفيئة بهذا المرض. عندما تتأثر النباتات بالStolbur، تكتسب أوراق الباذنجان لونًا أحمر بنفسجي، وتتوسع السيقان وتبدأ في التكسر بسهولة. تبدأ الأزهار في التساقط وتتجعد الأوراق. تشمل تدابير مكافحة Stolbur ما يلي: إزالة الأعشاب الضارة حول الأسرة، وكذلك معالجة النباتات باستخدام المستحضر المركب Actellik.

في الأيام القليلة الأولى، يجب أن يخلق الباذنجان ظلًا - لذلك سوف يتجذر بشكل أفضل. للقيام بذلك، يمكنك استخدام الورق أو أي مادة تغطية.

تجدر الإشارة إلى أن جميع أصناف الباذنجان المبكرة المدرجة مناسبة أيضًا للبيوت الزجاجية. الأصناف التي لها فترة نضج طويلة وغير قادرة على أن تؤتي ثمارها في المناخ الحالي لها متطلبات إلزامية للزراعة في أرض محمية. يمكن زراعة الأصناف المبكرة النضج في الأرض المفتوحة وفي البيوت الزجاجية

متوسط ​​​​العائد من شجيرة واحدة هو 3 - 5 كجم، ولكن إذا كانت الرعاية جيدة بغطرسة، فيمكن جمع أكثر من 6 كجم.

ستبدأ البذور في الإنبات خلال 8-10 أيام، مع مراعاة الصيانة درجة الحرارة المثلى+22-26 درجة. يُنصح باستبدال القطف بعملية إعادة الشحن، إن أمكن، ويجب تنفيذ هذا الإجراء مع ظهور الورقة الحقيقية الثانية.

من الضروري زراعة الشتلات. يمكن زراعة الشتلات بعد تسخين التربة إلى عمق 10 - 12 سم إلى +15 درجة مئوية. كثافة زراعة شتلات الباذنجان عند الزراعة في الأرض لكل هكتار - 16000 - 20000 نبات. نمط الهبوط: 80 - 100x45 - 60

تنوع منتصف الموسم: من الإنبات إلى النضج - 115-150 يومًا. يمكن أن يصل ارتفاع البراعم إلى 60 سم.

يتم زرع الشتلات في أوائل أشهر الربيع. قبل الزراعة في الدفيئة، يجب أن تمر شهرين بعد إنبات البذور. تم بالفعل زرع نباتات كبيرة في الأرض، لذلك إذا لم يكن هناك دفيئة، فيجب عليك الانتظار لمدة 3 أشهر. مع هذا الحساب، تزرع البذور للشتلات.

سيقان الباذنجان قوية ومتفرعة ومحتلة بقوة. في

زراعة الباذنجان في أرض مفتوحة

دون كيشوت *

منتج، في منتصف المبكر، يؤتي ثماره بعد 120-130 يومًا من الإنبات. الشجيرة متوسطة الحجم نادرة ارتفاعها 80-150 سم الثمار كروية كثيفة أرجوانية كثيفة وزنها 600-700 جرام عالية الطعم. الشوك نادر. كثافة الزراعة 3-4 نباتات/م2 م يتأثر الصنف قليلاً بسوس العنكبوت.

بالإضافة إلى الساق السوداء والساق السوداء، يمكن أن يتأثر الباذنجان بالعفن الرمادي واللفحة المتأخرة وفسيفساء التبغ. ومن آفات الباذنجان الخطرة: المن، سوس العنكبوت، الرخويات. ضد هذه الحشرات، يعمل عقار ستريلا، وهو آمن للبشر، بشكل جيد.

من الأفضل القيام بزراعة الشتلات باستخدام الشريط. يجب أن تكون المسافة بين كل صف 60 سم، وتجدر الإشارة إلى أن شجيرات الباذنجان مترامية الأطراف، لذا يجب أن تكون المسافة بين كل شتلة 45 سم على الأقل، وأثناء الزراعة لا تعميق النبات أكثر من 2 سم، وبعد زراعة الشتلات ، قم بتغطية الأقواس بالأرض. قم بضغط النباتات وإعادة سقيها. حتى لا تتشكل قشرة صلبة على سطح التربة، رش الأرض بطبقة من الخث.

في الأساس، تشمل هذه الفئة الأصناف والهجينة التي تتطلب مناخًا أكثر دفئًا مما هو متاح في معظم مناطق بلدنا. في الوقت نفسه، نظرا لفترة النضج الأطول، تشكل هذه الأصناف طعم أكثر متعة لللب.

ثمار هذا الصنف من الباذنجان ذات لون أرجواني غامق وقشرة لامعة وبيضاوية الشكل. طول الثمرة 12-14 سم وزن الثمرة في المتوسط ​​من 250 إلى 600 جرام اللب ليس به مرارة لونه أبيض.

يمكن زراعته في البيوت الزجاجية بعد 60-70 يومًا، لكن الزراعة في أرض مفتوحة لا يمكن تنفيذها إلا بعد انتهاء خطر الصقيع تمامًا، أي في النصف الثاني من شهر يونيو. يجب أن تكون الكثافة الزراعية معتدلة، حوالي 12,000 إلى 18,000 نبات في الهكتار الواحد.​يُنصح بزراعة الشتلات دون قطفها ، لأن هذا يمكن أن يؤخر نضج الثمار بشكل كبير (بعد كل شيء ، عند الانتقاء ، تتحمل النباتات أيضًا التكيف). وأيضا، بعد زراعة الشتلات في أرض مفتوحة، أو تحت مأوى مؤقت، يجب ربطها بانتظام بدعم عمودي.

يمكن أن يختلف إنتاج هذا التنوع مع الرعاية المناسبة بمعدلات عالية جدًا. من شجيرة واحدة يمكنك جمعها

قبل البذر ، يجب تطهير البذور.

تصبح قاعدة النبات البالغ قاسية.

إنتاجية، النضج المبكر. يدخل الاثمار في اليوم 100-120 من الإنبات. الشجيرة متوسطة الحجم ونادرة. يبلغ ارتفاع الشجيرة 150-180 سم حسب نوع الدفيئات الزراعية. الثمار على شكل صابر، أرجوانية داكنة، تزن 300-400 جرام، قليلة البذور، ذات صفات طهي عالية. الأشواك نادرة وناعمة. يتأثر الصنف قليلاً بسوس العنكبوت. كثافة الزراعة - 3-5 نباتات/م2

حوت العنبر

بالإضافة إلى ذلك، يتضرر الباذنجان من الدببة والذباب الأبيض وحتى خنافس كولورادو. في هذه الحالة، من المهم ملاحظة أنه عند زراعة الباذنجان في البيوت المحمية، لا ينبغي رش مكافحة الآفات بالمبيدات الحشرية. في مثل هذه الحالة، يمكن استخدام مستحضرات Iskra-bio أو Fitoverm ضد الذباب الأبيض، بالإضافة إلى نصب مصائد الغراء. ولكن سيتعين جمع خنافس كولورادو يدويًا.

تتمثل الرعاية عند زراعة الباذنجان في الري ومراقبة نظام درجة الحرارة والتغذية والحماية من الآفات والأمراض.

واحدة من الأكثر شعبية هي مجموعة الهجين من الباذنجان المرزباني. ينتمي إلى الصنف منتصف الموسم، وتصل فترة نضج الثمار إلى حوالي 120 يوماً. الثمار صغيرة الحجم، يبلغ طولها حوالي 15 سم، ولكنها ذات طعم عالي جدًا.

الميزة الرئيسية لهذا التنوع هي تكوين الغذاء بشكل منتظم حتى في الجزء العلوي من النبات. ونتيجة لهذا، يتم جمع الحصاد على عدة مراحل. تتحمل الثمار النقل تمامًا ولا تصبح فضفاضة. تخضع للحفظ على المدى الطويل

مشاكل وامراض الباذنجان

تتكون جميع العناية بالنباتات من الحفاظ على درجة حرارة ثابتة، والري المنتظم، والتغذية، والتخفيف. يمكنك تسريع عملية الإنبات وشفاء النبات وكذلك زيادة عقد الثمار باستخدام منشطات النمو الخاصة لهذا الغرض.

هذا التنوع مبكر النضج وغزير الإنتاج. - المدة من الإنبات إلى النضج 90 - 110 أيام.​

حصاد 4-6 كجم

للقيام بذلك، يتم سكبهم بمحلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة 30 دقيقة، وبعد ذلك يتم الاحتفاظ بهم في الشاش الرطب لمدة 24 ساعة. وعلاوة على ذلك، يمكن زرع البذور في حاوية المعدة. بعد البذر، يتم نقل الشتلات المستقبلية إلى مكان مشرق. لإنبات براعم قوية، يجب أن يسقط الضوء على النباتات لمدة 13-14 ساعة. في شهري مارس وأبريل، تكون الأيام قصيرة، لذلك تحتاج إلى تشغيل الإضاءة الاصطناعية الخاصة

يعتمد لون السيقان على نوع النبات. والعديد منها باللون الأخضر، والأرجواني عند أطراف الفروع. هناك أيضًا شجيرات أرجوانية بالكامل.

صنف الباذنجان الأكثر إنتاجية أي صنف الباذنجان هو الأكثر إنتاجية

يتم خبزها وصنع الكافيار اللذيذ والشهي والحساء والطبخ المطبوخ والأطباق الأخرى. علاوة على ذلك، من هذه الخضروات يمكنك الاستعداد لفصل الشتاء. يطلق عليهم شعبيا اللون الأزرق. سيتم في نفس المقالة عرض أصناف الباذنجان المخصصة للأرض المفتوحة والتي يزرعها العديد من سكان الصيف والمزارعين. تقييم أفضل المناظرتم تجميعها وفقًا لمراجعات عديدة لمزارعي الخضروات.

الباذنجان: الأصناف والصور والوصف

النضج المبكر، عالي الإنتاجية، مقاوم للأمراض الفطرية والفيروسية، والآفات، واللذيذة - هذه هي الجوانب التي تهم البستانيين الذين يرغبون في الحصول على محصول غني من الباذنجان على موقعهم. في هذه المقالة يمكنك التعرف على صورة ووصف لأفضل المحاصيل وأكثرها شعبية. فيما يلي عدد قليل منها، وهي:

  1. ملحمة F1تمت زراعته بنجاح على أراضي أوكرانيا وروسيا. يمكن حصاد الثمار الأولى في غضون شهرين بعد الزراعة. الصنف ناضج مبكرًا ، في ضوء مناسب يبرز بلون أرجواني غني وخصائص طعم ممتازة ، أداء جيدالعائد ومقاومة الأمراض.
  2. كرويصنف الباذنجان مثالي للنمو في الحديقة. يمر حوالي 115 يومًا من لحظة زراعة الشتلات حتى الحصاد من قبل البستاني. متوسط ​​​​وزن اللون الأزرق هو 250-300 جرام. يصل ارتفاع الشجيرة إلى 60 سم وهي متفرعة للغاية. تعتبر الإنتاجية الممتازة وقابلية النقل والذوق الرفيع من المزايا الرئيسية للصنف.
  3. القطرس- نوع أزرق عالي الإنتاجية ومنتصف الموسم يحظى بشعبية كبيرة في العديد من مناطق البلاد. شجيرتها مضغوطة تمامًا ويبلغ وزن الثمرة حوالي 400 جرام. من الإنبات إلى الحصاد المباشر، يمر في المتوسط ​​120 يومًا. تتمثل المزايا الرئيسية لطائر القطرس في الحفاظ على الجودة والتنوع والطعم الذي لا تشوبه شائبة دون مرارة.

تظهر الصورة أفضل أنواع الباذنجان للأرض المفتوحة

ومع ذلك، هناك أصناف أخرى من الباذنجان مطلوبة بشدة بين مزارعي الخضروات الذين يعيشون في الجنوب ووسط روسيا وأوكرانيا ومناطق أخرى. بعد ذلك، نقترح عليك التعرف على بعض الأصناف وأوصافها وصورها.

هذا التنوع جديد نسبيًا ولكنه شائع بالفعل. سيكون من الممكن جمع الألوان الزرقاء الأولى بعد حوالي 140 يومًا من زراعة المادة. وإلى حد كبير، يزرعها سكان الصيف وصغار المزارعين على أراضيهم وحدائقهم. كما ترون في الصورة، الأدغال صغيرة ولكنها شبه منتشرة. الثمار ممدودة إلى حد ما وناعمة وصغيرة (وزن الخضار 200 جرام).

وبحسب المراجعات فإن القشر والأزرق رقيقان واللحم لا يحتوي على مرارة على الإطلاق. ومع ذلك، فهو يحتوي أيضًا على ميزات أخرى. لذلك، يتم استخدام Black Handsome لمجموعة واسعة من الأطباق والتحضيرات محلية الصنع. المصنع مقاوم للأمراض، منتج ومتواضع، والذوق الممتاز للفاكهة سوف يسعد الذواقة الحقيقية. من متر مربع واحد، غالبا ما يكون من الممكن جمع ما يصل إلى 7 كجم من ثمار هذه الخضار، حتى تتمكن من التنافس مع الآخرين.


في الصورة باذنجان أسود وسيم

حصل المصنع على اسم مميز لأنه في الواقع صغير الحجم ولكنه منتج للغاية. لا يزيد ارتفاع الشجيرة المترامية الأطراف عن 40-45 سم ، ويبلغ وزن الخضار على شكل كمثرى حوالي 300 جرام. لون الثمرة أرجواني غني مع لمعان لامع. اللب ذو لون أبيض لطيف وكثيف والطعم ممتاز. نمط الزراعة الموصى به هو 50 × 50 سم، ويمكن وضع حوالي 6 شجيرات لكل متر مربع، لكن لا ينبغي تكثيف الزراعة لأن ذلك سيؤثر سلبًا على المحصول. يحظى الصنف بشعبية كبيرة بين البستانيين لأنه مقاوم للصقيع ومبكر إلى حد ما. يوصى بالزراعة في أراضي وسط روسيا وفي المناطق ذات المناخ البارد. يمكن زراعة قزم الباذنجان الياباني بنجاح حتى في البيوت الزجاجية الصيفية أو الشتوية، ويبدأ النبات في أن يؤتي ثماره بعد شهرين من زراعة الشتلات في أرض مفتوحة.


في الصورة الباذنجان القزم الياباني

باذنجان ألماظ هو نبات متوسط ​​النضج ومخصص للزراعة في ظروف الأرض المفتوحة في جنوب البلاد، وفي الدفيئات الزراعية في المناطق التي يغلب عليها الطقس البارد. سيتمكن المزارع من حصاد الثمار الأولى في موعد لا يتجاوز 100-110 يومًا. في المناطق الباردة، قد يستغرق الأمر من 10 إلى 15 يومًا أطول. عند زراعتها في المناطق الشمالية يوصى بالزراعة في أرض مفتوحة باستخدام طريقة الشتلات لتسريع الإثمار. مجموعة متنوعة ألماز تتحمل الظروف المناخية المعاكسة والجفاف. تنمو الشجيرة منخفضة ومضغوطة إلى حد ما. تكون الثمار على شكل اسطوانة متوسط ​​وزنها حوالي 150 جرام. اللب ذو لون أخضر كثيف وخالي من الطعم المر. المصنع، وفقا لمزارعي الخضروات، متواضع ومقاوم للأمراض الفطرية. تتميز الثمار بجودة حفظ ممتازة وتحتفظ بمظهر ممتاز أثناء النقل طويل المدى.


في الصورة الباذنجان ألماظ

صنف هجين مبكر النضج ينتج الفاكهة شكل دائريالذي يصل وزنه غالبًا إلى 600 جرام. لون البشرة أسود وأرجواني. اللب كثيف وغير مر وذو لون أبيض. تنمو الشجيرة إلى ارتفاع يصل إلى 160 سم، لذا فإن زراعتها في دفيئة يمثل مشكلة ويجب ربط النبات بطريقة تعريشة. لا ينصح بتكثيف الهبوط. نظرا للانتشار الكبير للشجيرة البرجوازية، لا يجوز زراعة أكثر من 3 نباتات لكل متر مربع من التربة. يوصي البستانيون المتناميون بمجموعة متنوعة من طرق الشتلات. تحقيقا لهذه الغاية، في نهاية شهر مارس، تزرع البذور بعد النقع المسبق في المنزل. تُزرع البذور المنبثقة واحدة تلو الأخرى في كوب بلاستيكي منفصل وتُنقل إلى الأرض المفتوحة مع كتلة من الأرض. بعد شهرين، يمكن نقل الشتلات إلى أرض مفتوحة. يجب أن يتم ذلك عندما يكون الطقس دافئًا. يجب تسميد التربة قبل الزراعة بالمواد العضوية.


في الصورة الباذنجان البرجوازي

الباذنجان ألكسيفسكي: الصورة والوصف

تنوع عالي الغلة وهو مطلوب بين البستانيين. الشجيرة متوسطة الانتشار يصل ارتفاعها إلى 50-60 سم والثمار ذات لون أرجواني غامق وأسطواني الشكل وتتميز بالذوق الرفيع بما في ذلك المعلبة. اللب الكثيف له لون أبيض، بدون مرارة. تصل كتلة كل باذنجان إلى 200 جرام. يستغرق حوالي 110-130 يوما قبل الحصاد. مجموعة متنوعة Alekseevsky مقاومة لفسيفساء التبغ والخيار. يبدأ زرع بذور الشتلات في العقد الأخير من شهر مارس، ولا يتم زراعة النبات في أرض مفتوحة قبل 20 مايو.

فيديو عن أصناف الباذنجان المثمرة للأرض المفتوحة:

الباذنجان من الخضروات الشائعة التي تستخدم لأكثر من مجرد الطهي. تخصصات الطهيوكذلك للتخليل والحفظ. المهمة الأولى التي يواجهها البستانيون هي اختيار الصنف المناسب، لأن المربين حصلوا على أنواع عديدة من محصول الخضار هذا، والتي تختلف ليس فقط في مظهر الفاكهة، ولكن أيضًا في ظروف النمو.

هناك العديد من الأصناف التي تتمتع بهذه الخاصية.

نانسي ف1

يحتوي محصول الخضار هذا على أوراق خضراء صغيرة ذات ظل شاحب. تزن الثمار 80 جرامًا وشكلها بيضاوي. لون الباذنجان أرجواني ذو سطح لامع. اللب لا يعطي مرارة ويقدم باللون الأبيض. مجموعة متنوعة نانسي تقاوم تماما هجمات سوس العنكبوت. يمكنك استخدام الثمار للحصاد لفصل الشتاء وبشكل عام.

بيربل ووندر F1

تنمو الشجيرات إلى ارتفاع 60 سم، ويتم خفض الجذع بصمت، وعليها أوراق خضراء ذات شقوق على طول الحواف. الباذنجان الناضج أسطواني الشكل ولونه أرجواني لامع. اللحم ذو لون أخضر قليلاً ولا يوجد مرارة. يتمتع المحصول المحصود بعرض ممتاز وطعم ممتاز. كما أنها مقاومة العنكبوت سوسوالذبول الرأسي.

ضباب أرجواني

جذع الثقافة منخفض بقوة ويبلغ ارتفاعه 60 سم والأوراق ذات شكل مثالي وسطح أملس ولا توجد شقوق على طول الحواف. يمكنك الحصاد بعد 100-105 أيام من البذر، ولها شكل بيضاوي، وجلد أرجواني. اللب أبيض وليس مرًا. الصنف يقاوم التعفن البكتيري. إنه عالمي من حيث الزراعة، فهو مناسب لمناطق مختلفة من روسيا.

بيبو F1

عند زراعة هذا الصنف يحدث الإثمار في اليوم الخامس والخمسين بعد الإنبات. يبلغ ارتفاع الشجيرات 85 سم، ونتيجة لذلك يحتاجون إلى الرباط. الخضار بيضاوية الشكل مخروطية الشكل، وطولها 18 سم، والقشرة بيضاء حليبية، واللحم أبيض بدون مرارة. تحظى الباذنجان من هذا التنوع بتقدير كبير بين البستانيين بسبب مذاقها الممتاز وخصائصها الغذائية.

بياض البيض

الشجيرات مدمجة الحجم حيث يصل ارتفاعها إلى 70 سم والخضروات بيضاء اللون وشكلها يشبه البيضة. يزن الباذنجان الواحد 200 جرام ويبلغ طوله 10 سم ويقدر الصنف بإنتاجيته العالية وطعمه الممتاز. اللحم طري وعمليا ليس مريرا.

أصناف نادرة من الباذنجان

سوف تكون مهتمًا بمعرفة الأصناف التالية.

ملك الشمال

يتميز هذا الهجين بمقاومته لدرجات الحرارة المنخفضة. فترة الغطاء النباتي هي 3 أشهر. شكل الثمرة أسطواني وممدود قليلاً. طول الخضار الناضجة 30 سم، لونها أرجواني غامق، سطحها لامع. من 1 م 2 يمكنك الحصول على ما يصل إلى 15 كجم من الباذنجان الناضج.

روبن هود

يتم تقدير هذا التنوع من قبل البستانيين بسبب إنتاجيته العالية وسرعته. يصل ارتفاع الشجيرة إلى 1.5 متر، ويمكن حصاد المحصول الأول بعد 3 أشهر من الإنبات. يبلغ طول الخضار 15 سم ووزنها 350 جرامًا و 1 م 2 يمكنك الحصول على ما يصل إلى 18 كجم من الباذنجان الناضج.

روما

يتميز هذا الهجين بأوراق الشجيرة التي يبلغ ارتفاعها 2 م، والخضروات لها شكل كمثرى ممدود، ووزنها 200 غ، ولون القشر أرجواني رقيق، واللحم أبيض ، لذيذ، وليس المر.

فابينا

يحظى هذا الباذنجان بشعبية كبيرة بين البستانيين بسبب نضجه المبكر، لأنه يمكنك الاستمتاع بالفواكه بعد شهرين من الإنبات. يصل ارتفاع الشجيرة إلى 50 سم، ويمكن ربط حوالي 10 باذنجان على كل نبات. خصوصية الصنف هي مقاومة سوس العنكبوت.

حلم البستاني

هذا هو التنوع المبكر الذي يمكن زراعته في الهواء الطلق. يتم الحصاد في الشهر الثالث بعد الإنبات. يبلغ طول حبة الباذنجان الناضجة 80 سم، والثمرة مستوية وأسطوانية الشكل ولونها أرجواني. المزايا الرئيسية للصنف: العمر الافتراضي الطويل والإثمار الطويل وقلة المرارة.

الأصناف الشعبية

بين البستانيين في روسيا هناك طلب خاص على أصناف الباذنجان التالية:

  1. عجب الأرجواني.خضارها على شكل اسطوانة. كتلة الخضار الواحدة 135 جرام.
  2. فيكار.لها ثمار قصيرة على شكل كمثرى، تزن الواحدة 300 جرام، اللحم أبيض طري ولذيذ.
  3. . الثمار لونها أسود-أرجواني ولها سطح لامع. شكلها منحني قليلاً. يمكن استخدام المحصول المحصود للتخزين على المدى الطويل.
  4. شريط الدهون.لها ثمار مستديرة سمين. اللحم أبيض وطري ولذيذ بشكل لا يصدق.
  5. القمر الأسود. يحتوي هذا الصنف على ثمار كروية درنية. اللب طري وناعم المذاق.

القمر الأسود

الدرجات المستديرة

إذا كنت مهتما بالفواكه المستديرة، فإن الأصناف التالية مناسبة لك.

بومبو

يتيح لك هذا التنوع زراعة ثمار كبيرة ذات لون أبيض أرجواني بدون مرارة. مناسبة للزراعة في الأراضي المفتوحة والمغلقة. من الأفضل زراعة 4-5 نباتات لكل 1 م 2. يمكنك الحصاد خلال 120-130 يومًا بعد الإنبات. من 1 م 2 يمكن الحصول على 7 كجم من الباذنجان الناضج. إنها تتحمل النقل لمسافات طويلة تمامًا دون أن تفقد مظهرها وطعمها.

برجوازي

الباذنجان لونه أرجواني غامق، ومستدير الشكل. الهجين قادر على أن يؤتي ثماره لفترة طويلة ويعطي خضروات لذيذةبدون مرارة. يزرع البرجوازية في أرض مفتوحة. الشجيرات ليست طويلة جدًا ومتوسطة الحجم. الصنف مناسب للنمو في وسط روسيا، مع مراعاة الطقس الدافئ الراسخ.

هيليوس

هذه الباذنجان المستديرة هي الأكثر شعبية في روسيا. الصنف مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والمغلقة. وهي عالية الإنتاجية، حيث يمكن الحصول على 5 كجم من الفاكهة من 1 م2. تزن حوالي 300 جرام ولونها أرجواني غامق.

فيولا دي فيرينزي

ينتج هذا الهجين إنتاجية عالية من الفواكه المستديرة والكبيرة. لديهم اللون الأرجواني والشرائط المميزة. يمكن زراعة الصنف في الأرض المفتوحة والمغلقة. إنه يقاوم تقلبات درجات الحرارة وكذلك الظروف الجوية السلبية الأخرى.


الكرة الأرضية

ينتج هذا التنوع باذنجانًا مستديرًا وصغيرًا. الحصاد مرتفع - من 1 م 2 3 كجم من الخضار الناضجة. في الأرض المفتوحة يزرع Globus في المناطق الجنوبية. الشجيرة متوسطة الحجم ومنتشرة لذا يجب أخذ ذلك بعين الاعتبار. لون الباذنجان غير عادي، لذلك غالبا ما يختاره البستانيون لزراعة محصول مشرق. ثمار أرجوانية مع خطوط بيضاء. اللحم أبيض وليس هناك مرارة.

الباذنجان طويل القامة

إذا أتيحت لك الفرصة لزراعة أصناف أطول، فسوف تكون مهتمًا بالتعرف على الأصناف أدناه.

الماس

هذا هو الباذنجان في منتصف الموسم، والذي ينتج بالفعل 119-130 يومًا بعد الإنبات. ثمارها اسطوانية الشكل طولها 15-20 سم ووزنها 140-400 جرام اللحم أخضر ليس هناك طعم مر. من 1 م 2 يمكنك جمع ما يصل إلى 4 كجم من الباذنجان. يتطلب الصنف نوع التربة ويحتاج إلى رطوبة وفيرة. من الضروري زراعة النباتات في الشتلات عند درجة حرارة 20-25 درجة. تتميز الخضروات بمحتوى عالي من السكر وطعم رائع.

دونيتسك مثمرة

هذا نوع من الباذنجان في منتصف الموسم ويتميز بالإنتاجية العالية ومقاومة الأمراض. نبات النوع المفتوحمع فترات داخلية قصيرة، والتي يتم من خلالها تحقيق عدد كبير من المبايض. ارتفاعها 38 سم الثمار بيضاوية مخروطية الشكل وزنها 135 جرام السطح أملس أبيض لامع. اللب ذو قوام كثيف ولون أبيض وطعم وجودة ممتازة. يمكن زراعة الصنف في أرض مفتوحة أو في فيلم مع ربط إلزامي بدعم رأسي.

إيمان

نوع مبكر النضج من الباذنجان، يُزرع في الأراضي المفتوحة والمغلقة. تستمر فترة الغطاء النباتي 110-115 يومًا. النبات منخفض النوع مترامي الأطراف.

  • يصل ارتفاع الشجيرة إلى 70-75 سم.
  • الثمار على شكل كمثرى ولها لون أرجواني فاتح.
  • تزن الخضار الواحدة 150-200 جرام.

لحمها أصفر شاحب، طري، وليس هناك مرارة. يمكن استخدام هذا التنوع للتخزين على المدى الطويل. من 1 م 2 يمكن جمع 8-10 كجم من الفاكهة. يقاوم Variety Vera الأمراض المختلفة، ويمكن استخدام المحصول المحصود في الخبز والحفظ.

غانديا

هذا صنف منتصف الموسم مناسب للأرض المفتوحة والمغلقة. مدة موسم النمو 105-150 يومًا. الشجيرة طويلة ومنتشرة. الثمار بيضاء مع خطوط أرجوانية زاهية. يزن الباذنجان الواحد 150-200 جرام واللحم أصفر شاحب وطري ولا يوجد مرارة. المحصول المحصود مناسب للتخزين على المدى الطويل. ثمارها مقاومة أنواع مختلفةالامراض.

أصناف الباذنجان الهولندية

هناك العديد من الأصناف الشعبية المرباة في هولندا.

ديستان F1

هذا الهجين من الاختيار الهولندي مبكر وعالي الإنتاجية. تتمتع الشجيرات بنظام جذر قوي وساق وأوراق متطورة. الخضار صغيرة الحجم لكن طعمها ممتاز بدون مرارة. ديستان هي مجموعة متنوعة من الأغراض العالمية، منذ ذلك الحين الخضروات المحصودةيمكن استخدامها للطهي أو للحفظ.

  • يزن الباذنجان 150-220 جرامًا وطوله 15 سم.
  • اللحم مغطى بجلد أرجواني داكن كثيف.
  • سطح الثمرة أملس ولامع.

كلوريندا F1

هذا هجين متوسط ​​مبكر يسمح لك بالحصاد بعد 65-70 يومًا من الإنبات. الثمار على شكل كمثرى ولونها أرجواني. هذا النوع من الباذنجان هو الوحيد الذي يغير لونه حسب موقع الزراعة. إذا قمت بزراعة محصول نباتي في الظل في أسرة مفتوحة، فستكون الخضروات أخف قليلاً.

يبلغ طول الباذنجان 20-25 سم، ويصل وزنه إلى 1.2 كجم. تنتمي كلوريندا إلى أصناف متوسطة الإنتاجية، لذا يمكنك الحصول على 10 كجم من الفاكهة الناضجة من شجيرة واحدة.

ميليدا F1

هذا الهجين المبكر مناسب للزراعة الخارجية والداخلية. يتميز بإنتاجية عالية وطعم ممتاز للفواكه. يصل طول الخضار الناضجة إلى 15-17 سم، ووزنها 200-250 غرام، ولون الثمار أرجواني غامق كثيف، واللحم أبيض، بدون مرارة. من شجيرة واحدة يمكنك جمع ما يصل إلى 8-10 كجم.

أنيت F1

مجموعة متنوعة عالية الغلة من الاختيار الهولندي. تستمر فترة الغطاء النباتي 60-65 يومًا. شكل الخضروات ممدود، يشبه الاسطوانة. الشجيرة قوية ومتفرعة ويصل ارتفاعها إلى 80-90 سم.

خصوصية الصنف هي فترة الاثمار الطويلة، والتي، مع الرعاية المناسبة، يمكن أن تستمر حتى سبتمبر. يعتبر الصنف شديد التحمل لدرجات الحرارة المنخفضة ومقاومًا للحشرات مثل العث. لون الثمرة أرجواني غامق واللب كثيف ولذيذ. تزن الخضار الواحدة حوالي 400 جرام.

الأصناف المبكرة (المبكرة).

هناك أيضًا أصناف يمكن حصادها في وقت أبكر من المعتاد.

ألكسيفسكي

تتميز الثقافة النباتية بنمو صغير حيث يبلغ ارتفاع الشجيرة 50 سم وتتباهى عليها ثمار لامعة ذات لون أرجواني غامق يبلغ طولها 18 سم ووزنها 100-150 جرام.

رأي الخبراء

فيلاتوف إيفان يوريفيتش، مزارع خاص لأكثر من 30 عامًا

يجب أن تزرع بذور الباذنجان ألكسيفسكي في نهاية شهر مارس لتنمو الشتلات. يتم إرسال النباتات الجاهزة والمتصلبة إلى أرض مغلقة في أوائل شهر مايو. إذا جاء الطقس الدافئ في بداية شهر يونيو ولم تكن هناك رياح قوية، فيمكن إزالة الفيلم من الحديقة. رعاية النباتات بسيطة: الري المنتظم والتسميد وتخفيف التربة.

بهيموث F1

وليس من قبيل المصادفة أن هذا الصنف حصل على مثل هذا الاسم، حيث يصل ارتفاع النبات البالغ إلى 2 متر، ولا يمكن زراعته إلا في دفيئة عالية، حيث ستكون هناك مساحة كافية لنمو الأدغال.

تزن الفاكهة الواحدة 350 جرامًا وطولها 20 سم وشكل الخضار الناضج يشبه الكمثرى. داخل الباذنجان أبيض مع خليط من اللون الأخضر.

فالنتين F1

إنه نبات منتصف الموسم ذو ساق منخفضة. أوراقها خضراء زاهية، ويوجد قطع على طول الحواف. الخضار لونها أسود وأرجواني، طولها 25 سم، وشكلها يشبه الكمثرى الممدودة. اللب طري ولونه بيج ولكن لا يوجد مرارة. خصوصية الصنف هي القدرة على ربط الزهور حتى في الأحوال الجوية السيئة.

الرباعية

يصل ارتفاع الشجيرة إلى 40-60 سم والثمار صغيرة: الوزن 100 جرام والطول 11-14 سم خصوصية الصنف هو أن الخضار الناضجة لها لون بدون لمعان. لونها بنفسجي مصفر، وشكلها على شكل كمثرى. الشعبية العالية للرباعي في مقاومته للجفاف والعفنات المختلفة.

ماكسيك F1

يصل ارتفاع الشجيرة إلى 1 متر وتستمر فترة الغطاء النباتي 100 يوم. الباذنجان لونه أرجواني غامق، ويصل طوله إلى 25 سم، ولحمه أخضر لا يوجد به مرارة. تتحمل الثقافة تمامًا تقلبات درجات الحرارة وتقاوم فيروسات فسيفساء الخيار والتبغ.

أصناف الباذنجان الجديدة

سوف تكون مهتمًا أيضًا بمعرفة المنتجات الجديدة.

البجع

لزراعة هذا الهجين، هناك حاجة إلى مأوى الفيلم. فترة الغطاء النباتي 117-118 يومًا. الشجيرة نفسها مدمجة وتشكل وفرة من أوراق الشجر ويصل ارتفاعها إلى 1.8 متر.

الأوراق متوسطة الحجم، ولها شكل بيضاوي عريض، ولونها أخضر، وهي مشرحة قليلاً على طول الحواف. الخضار تشبه الاسطوانة، طولها 13 سم، وقطرها 5.3 سم، ولب الباذنجان طري، كثيف الملمس، بدون مرارة. تزن الخضار الناضجة 134 جرامًا، ومن 1 م 2 يمكنك جمع ما يصل إلى 8 كجم.

بينج بونج

تم الحصول على هذا الهجين للنمو في ظروف الاحتباس الحراري. يمكنك الحصاد في اليوم 116-117 بعد الإنبات. يصل ارتفاع الشجيرة إلى 0.8 متر، وأوراقها متوسطة الحجم، وهي بيضاوية الشكل وخضراء ومشرحة على طول الحافة.

يصل طول الباذنجان الناضج إلى 7 سم، وقطره 6.8 سم، وشكله كروي. سطحه أبيض ولامع. اللب كثيف وغير مر، ولونه أبيض. تصل كتلة الفاكهة إلى 95 جم، ومن 1 م 2 يمكنك جمع ما يصل إلى 9 كجم من الخضروات.

بايكال

تم تصميم هذا التنوع للزراعة الداخلية. يمكن أن يتم الحصاد بعد 100-110 يومًا من الإنبات. شجيرة ذات حجم صغير ونوع شبه منتشر. الأوراق خضراء متوسطة. خضروات على شكل كمثرى، طولها 15 سم، وقطرها 5.3 سم، لون الباذنجان الناضج أرجواني غامق، مع لمعان خفيف. اللحم أخضر وطري ولذيذ. تبلغ كتلة الباذنجان الناضج 345 جم، ويمكن جمع ما يصل إلى 8.5 كجم من 1 م 2.

البارون

تم تصميم هذا التنوع للنمو في الدفيئة ويمكن حصاده بعد 100 يوم من الإنبات. شكل الخضار أسطواني طوله 14 سم وقطره 5.4 سم والخضار الناضجة لها لون أرجواني غامق وسطحها لامع قليلاً. كتلة الباذنجان 325 جرام ومن 1 م 2 يمكنك الحصول على ما يصل إلى 8 كجم.

برنارد

الصف مخصص للزراعة في الأرض المغلقة. يمكن حصاد الحصاد بعد 120 يومًا من الإنبات. شجيرة من النوع شبه المنتشر ومتوسطة الارتفاع. الخضار أسطوانية الشكل، يصل طولها إلى 13 سم، وقطرها 5.3. اللون البنفسجي مع لمعان طفيف. اللب أبيض ولطيف. يبلغ متوسط ​​وزن الباذنجان 380 جرام، ويمكن حصاد ما يصل إلى 6 كجم من 1 م2.

باذنجان أبيض

ليس لديك أي فكرة عن مدى جمال ثمار الباذنجان الأبيض.

زنبق ابيض

ثمار هذا الصنف بيضاء اللون وحساسة المذاق تشبه الفطر ولحم الدجاج الطري. يمكنك الحصاد في اليوم المائة. الشجيرة طويلة وقوية ومتفرعة تحمل ثمار متوسط ​​وزنها 280 جرام، الصنف لا يتطلب رعاية وزراعة، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والمغلقة.

الليلة البيضاء

هذا التنوع يسمح لك بزراعة الباذنجان على شكل دمعة. تزن الخضار الواحدة 500-600 جرام ويبلغ ارتفاع الشجيرة 80 سم ويمكن أن تنضج حتى 6-9 ثمار متوسط ​​وزنها 200-270 جرام ويمكن جمع الخضار الناضجة لمدة 105 أيام. اللب طري وليس مرًا، والمحصول المحصود مناسب للتخزين والنقل على المدى الطويل.

البجعة البيضاء

يحتوي هذا التنوع على لحم كثيف، لذا يمكنك تخزين الخضروات لفترة طويلة. البجعة البيضاءنوع منتصف الموسم من الباذنجان، حيث يتم الحصاد بعد 110 أيام من الدخول. ارتفاع الشجيرة 60-80 سم والخضار الناضجة تزن 100 جرام ولها فقط قشرة رقيقة.

من الأفضل زراعة هذا النوع من الباذنجان في الداخل بثبات نظام درجة الحرارة. يمكن قطف ما يصل إلى 12 قطعة من الفاكهة على شجيرة واحدة. في الأرض المفتوحة، لا يمكنك زراعة محصول الخضار إلا إذا قمت بإنشاء حماية موثوقة من الصقيع.

بجعة

هذا صنف مبكر مناسب للزراعة في الهواء الطلق. إذا كنت تسقي النباتات بانتظام وتحافظ على درجة الحرارة عند 20 درجة على الأقل، فيمكنك الحصاد بعد 85-100 يوم من الإنبات. يصل وزن الخضروات البالغة إلى 300 جرام، ويوجد ما يصل إلى 5 فواكه في شجيرة واحدة.

طائر اللقلق

وهو صنف مبكر النضج تكون فيه الثمار بيضاوية الشكل ووزنها 100 جرام ومن الضروري حصاد المحصول في موعد لا يتجاوز 3 أشهر من لحظة الإنبات وإلا يصبح الجلد داكنًا ويصبح قاسيًا.

تنمو الشجيرات حتى 60 سم ولها فروع قوية وقوية. يتحمل النبات التقلبات الطفيفة في درجات الحرارة بشكل جيد للغاية.

هل تعتقد أن طعم الباذنجان الأبيض أفضل من الباذنجان الأسود؟

نعملا

الأصناف الأكثر إنتاجية من الباذنجان

إذا كنت مهتمًا بجودة الفاكهة وكميتها، فإن الأصناف التالية ستناسبك.

بحار

مجموعة متنوعة عالية الإنتاجية خالية من القلويدات، والتي تخضع لجميع القواعد الزراعية، تتيح لك الحصول على ثمار جميلة ولذيذة. الخضار الناضجة لها لون أصلي مع خطوط بيضاء وشكل على شكل كمثرى. يصل وزن الباذنجان الواحد إلى 400 جرام.

يتحمل الصنف الحرارة الشديدة في الصيف ويعطي محصولًا في أوائل الصيف. إنه مقاوم لأمراض الباذنجان الأكثر شيوعًا: الفسيفساء والعفن والذبول.

رحلة مخططة

هذا هو نوع من الباذنجان في منتصف الموسم، وهو أيضًا عالي الإنتاجية. يمكن استخدامه للزراعة في الأرض المفتوحة والمغلقة. الصنف مقاوم للتغيرات المناخية، وقد وقع البستانيون في حبه بسبب مجموعة ثماره العالية في أي ظروف.

اللب طري والمرارة والفراغات غائبة. يتحمل المحصول المحصود النقل تمامًا ويمكن تخزينه لفترة طويلة.

وسيم أسود في وقت متأخر

عند زراعة هذا النوع من الباذنجان، يمكنك الحصول على الحصاد الأول بعد 130 يومًا من الإنبات. الأدغال منخفضة والفروع مترامية الأطراف. الخضار على شكل كمثرى، لونها أسود وأرجواني. يصل وزن الباذنجان الواحد إلى 900 جرام.

صوفيا

هذا نبات متأخر النضج ويعطي إنتاجية عالية بعد 130-145 يومًا من الإنبات. الثمرة كبيرة الحجم، شكلها كمثري الشكل، ولونها أرجواني غامق. يزن الباذنجان الواحد 700-800 جرام واللحم خفيف وطعم ممتاز.

الصنف يقاوم الظروف الجوية السلبية وأمراض الباذنجان الشائعة. صوفيا مناسبة للزراعة في الأراضي المفتوحة والمغلقة.

فيديو

يمكنك أيضًا مشاهدة مقطع فيديو حيث سيخبرونك عن أفضل أنواع الباذنجان وأكثرها إثارة للاهتمام.

أصناف الباذنجان هذه هي الأكثر شعبية بين البستانيين. ويرجع ذلك إلى بساطتها من حيث الزراعة ومقاومة الأمراض والغلة العالية والذوق الممتاز. يبقى فقط أن تختار نظرة مناسبةالباذنجان على أساس الظروف الجوية والتفضيل الشخصي.

يُطلق على الباذنجان اسم "الأزرق" بين الناس، وهو ما يعكس لونه بشكل عام ويساعد على التنقل بين مجموعة متنوعة من الخضروات. ومع ذلك، فإن أصناف الباذنجان تكثر في الألوان، والألوان النصفية، والظلال، والأنماط المعقدة. أي أن تعريف "الأزرق الصغير" لم يعد يتوافق مع الواقع. موضوع المقال: أفضل أصناف الباذنجان المناسبة للنمو في روسيا وأنواعها ووصفها.

أكبر مجموعة متنوعة من الأصناف تقع على اللون الأرجواني للباذنجان. علاوة على ذلك، لا تختلف ظلال اللون الأرجواني فحسب، بل تختلف أيضًا في الشكل ومعدل النضج والظروف المناخية. في الأساس، الباذنجان، الذي يحتوي على لون الفاكهة الأرجواني، يشعر بالارتياح في مناخ وسط روسيا.

وفي المقدمة «القطرس» الذي يتميز بإنتاجية عالية من الخضار، 350-400 غرام لكل منهما. إنها خضروات منتصف الموسم ذات ثمار قصيرة على شكل كمثرى. ولا يتميز بالمرارة، ولحمه أبيض شاحب. يتميز بجودة حفظ عالية وسهولة النقل.

يصل ارتفاع "Arap" المتأخر النضج إلى 90 سم. يصل طول ثمارها غالبا إلى 25 سم، وهي أسطوانية الشكل، لا يخلو من المرارة.

من بين الباذنجان الناضج المبكر يجب التمييز بين "Bagheera". هذه خضروات هجينة قوية ذات ثمار بيضاوية يصل وزنها إلى 300 جرام وهي مشهورة ليس فقط بإنتاجيتها ومقاومتها لمعظم الأمراض الفطرية ولكن أيضًا بحشوتها الناعمة ذات اللون الأبيض الثلجي بدون مرارة.

ضمن الأنواع المبكرةيجب عليك أيضًا الانتباه إلى أصناف الباذنجان "الأرجواني الطويل". أولاً، إنه صنف مضغوط للغاية - نادراً ما ينمو أكثر من 50 سم، ثانياً، يحتوي على نورات جميلة ومبيضين بجلد لامع يصل وزنه إلى 300 جرام.

تشمل الأنواع المبكرة الناضجة المناسبة للممر الأوسط أيضًا دون كيشوت. إنها خضار هجينة متوسطة الحجم تنمو جيدًا في البيوت الزجاجية. يصل طول الثمار إلى 45 سم، ويتراوح وزنها بين 300-400 جرام.

ستوفر الأنواع الفرعية الهجينة في منتصف الموسم "لوليتا" حصادًا غنيًا عند زراعتها في دفيئة. الشجيرة طويلة يصل ارتفاعها غالبًا إلى 2.5 متر وشكل الخضار ممدود والحد الأقصى لطولها 25 سم ووزنها 300 جرام واللحم أبيض ثلجي ومضغوط ولا يحتوي عمليًا على بذور الباذنجان.

من خلال زراعة الخضروات من صنف "ماريا"، ستكون من بين أول من سيحصل على محصول الباذنجان الأسطواني الممدود.

يشير صنف آخر في منتصف الموسم "Nautilus" إلى الهجينة المخصصة للبيوت الزجاجية. تميل الشجيرات إلى النمو، وفواكه على شكل صابر يصل طولها إلى 30 سم، ويصل وزنها إلى 500 جرام.

مجرة من الباذنجان الأرجواني تكملها "الماس". إنها خضروات مدمجة في منتصف الموسم مع ثمار أسطوانية. نادرا ما يتجاوز حجم الثمرة 20 سم، ووزنها 170 غ، ولحمها أخضر مضغوط، بدون مرارة مميزة.

فيديو "أفضل الباذنجان المتنوع"

يتم تقديم نظرة عامة مفصلة عن أصناف الباذنجان في هذا الفيديو.

أبيض

أفضل أنواع الباذنجان الأبيض ليست كثيرة، ولكن في الوقت نفسه، ستزين شتلاتها بلا شك أي سرير حديقة أو دفيئة، مما يسبب العديد من الأسئلة: "ما هذا النوع من الخضروات؟". غالبًا ما يحدث أن تتحول بذور الباذنجان الأبيض إلى اللون الأصفر في نهاية الموسم - وهذه أخطاء في الاختيار يحاول العلماء تصحيحها.

واحدة من أكثر الأنواع المعروفةهو بالتأكيد "بينج بونج". مبايضها صغيرة وخفيفة ونادراً ما يتجاوز وزنها 70 جراماً والشجيرة متوسطة الارتفاع وأثناء الإثمار يبدو أنها كانت معلقة بكرات بينج بونج. إنه شعور رائع سواء في البيوت الزجاجية أو في الحقول المفتوحة.

تشمل أصناف الباذنجان الأبيض أيضًا "البجعة" في منتصف الموسم. ينمو بشكل جيد سواء في البيوت الزجاجية أو تحتها سماء مفتوحة، ويصل ارتفاعه إلى 70 سم. الثمار أسطوانية يصل طولها إلى 22 سم ونادراً ما يزيد وزنها عن 255 جراماً وأغلب المبايض بيضاء اللون ولكن في بعض الأحيان تظهر المبايض الصفراء أيضاً. عامل الجذب الرئيسي هو اللحم الأبيض الناعم والكثافة العالية للمحصول متر مربعالهبوط.

نوع فرعي هجين آخر يستحق الاهتمام به هو البجع. شجيراتها طويلة يصل ارتفاعها إلى متر واحد، وتنمو الخضروات حتى 18-20 سم، لكنها في الوقت نفسه لا يمكنها التباهي بوزنها العالي - تتقلب الكتلة في حدود 200-250 جم، ويزرع صنف البجع في منتصف الموسم بشكل أساسي في الدفيئات الزراعية.

سوف تسعدك "الليلة البيضاء" بالفواكه البيضاوية ذات اللون الأبيض الثلجي والتي تنضج بحلول منتصف الموسم. تنمو الشجيرة صغيرة يصل طولها إلى 70 سم ومزينة بالعديد من الفواكه التي يصل وزن كل منها إلى 300 جرام.

يحتوي "Baby White F1" على ثمار كروية مضحكة وهي من بين أولى الثمار التي تنضج. شجيرات "Baby White F1" منخفضة ومغطاة بكثرة بالخضرة ونادراً ما يصل طولها إلى 50 سم ونادراً ما تزن العديد من الفواكه الصغيرة أكثر من 300 جرام واللحم أبيض اللون بدون مرارة مميزة.

ستفاجئك السلالة الهجينة "Tenderest F1" أنت وضيوفك بمبايض مستطيلة أسطوانية تزن 300-400 جرام، الشجيرات متوسطة الحجم ومترامية الأطراف والثمار ذات لب أبيض بدون أي أثر للمرارة. إنهم يتحملون فترات الجفاف بشكل جيد للغاية، دون الحاجة إلى رعاية خاصة.

أرجواني

أنواع الباذنجان الليلك عديدة أيضًا. من الممكن أن نطلق عليهم اسم "الزرقاء" لأنهم لم يبتعدوا كثيرًا عن نظيراتهم الأرجوانية. بعد أن استوعبت أفضل الأصناف البيضاء والأرجوانية، وأصناف الليلك، حتى وهي خضراء (بغض النظر عن مدى غرابة ذلك)، من فضلك مع مجموعة كبيرة من الأنماط والأشكال.

أحد رواد الشعبية، صنف الليلك، لديه فترة نضج متوسطة.نادرا ما تنمو شجيرتها فوق 60-65 سم، وغالبا ما تكون الشتلات ممدودة، أسطوانية، ويصل وزنها إلى 200 غرام، واللحم أبيض، مضغوط، دون مرارة في الذوق.

سوف يسعدك الباذنجان المستدير من مجموعة "بالاجور" بباقات من الخضار الموجودة على الفرش. هذا صنف مبكر النضج، مع شجيرات متوسطة الارتفاع، وأوراقها خضراء غنية. يتراوح وزن الباذنجان الواحد بين 150-180 جرامًا.

للأصناف ذات متوسط ​​مدةتنطبق الشيخوخة أيضًا على "Pink Flamingo". يصل ارتفاع شجيرات الفلامنغو الوردي إلى 180-190 سم، وتنمو الثمار في مجموعات من 4-6 قطع، ومتوسط ​​وزنها 300-400 جرام، ولب الباذنجان بدون مرارة، أبيض نقي.

إذا اخترت الباذنجان الليلكي، فلن تتمكن من الالتفاف حول مجموعة بومبو. تزن الثمار المستديرة 600-700 جرام ولونها أبيض أرجواني. تنمو الشجيرات منتشرة وقوية ، لذا ستكون بمثابة زخرفة ممتازة لكل من الدفيئة والأرض المفتوحة.

يعتبر روبن هود من أكثر الأصناف مقاومة للظروف غير المستقرة والأمراض الفطرية. يصل متوسط ​​ارتفاع الشجيرة إلى 90-100 سم، وهي منتشرة، وتؤتي ثمارها بشكل جيد مع مبايض صغيرة تزن حوالي 300-320 جم، واللب بدون مرارة، أبيض، مرن.

ممثل مشرق آخر لمجموعة الباذنجان الأرجواني - "Rotonda Bianca" سوف يسعد ليس فقط مع منتصف النضج ووفرة المبايض. أوراقها خضراء غنية، وتناسب بشكل رائع أي منظر طبيعي. الثمار بيضاوية الشكل، ذات لب أبيض بدون مرارة.

إذا كنت لا تطارد الإنتاجية فحسب، بل أيضًا المظهر الأصلي للخضروات في الأسرة، فعليك الانتباه إلى باذنجان ماتروسيك. خضروات هذا النوع بيضاوية الشكل ولها لون مخطط بنمط غريب ويصل وزنها إلى 200 جرام.

تجدر الإشارة إلى أن أنواع الباذنجان المذكورة أعلاه هي في الغالب هجينة. وهذا يعني أنه في مرحلة الاختيار، تكون مناعتها وخصائصها الوقائية وطعمها أعلى بكثير من تلك الموجودة في النباتات العادية. وبالتالي، فهي أقل عرضة للإصابة بالأمراض الفطرية (البياض الدقيقي، الأنثراكنوز، البقعة البنية، الرأس النحاسي)، مما يسهل زراعتها بشكل كبير.

من المزايا الرائعة لهذه الخضروات أن معظمها ينمو بسهولة في البيوت الزجاجية والدفيئات وفي الهواء الطلق، مما يرضي العين بشكلها ولونها الغريبين.

فيديو "أصناف الباذنجان"

تم وصف الباذنجان الذي يعطي عائدًا بنسبة 100٪ في الفيديو.

مقالات ذات صلة

شحن رطوبة التربة بشكل كافي ومنتظم.

كسارة البندق

الباذنجان هو محصول ينتج ما يصل إلى 6 كجم من الفاكهة من الأدغال إذا تم توفير الظروف المريحة. الفواكه مناسبة للتجفيف والحفظ والتخمير وطهي الأطباق الثانية. يحتوي لب الباذنجان على فيتامينات ب وج والمواد التي تعمل على تطبيع الكوليسترول وإفراز الصفراء واستقرار وظائف الكلى.

  • النبات يحب ضوء الشمسلذا من الأفضل اختيار مكان جيد الإضاءة بدون ظل. أما بالنسبة للرياح فيجب حماية الباذنجان من الرياح الشمالية. هناك طريقة رائعة وهي زراعة الكواليس من الذرة على سبيل المثال
  • تستمر فترة شتلات الباذنجان لمدة تصل إلى 70 يومًا، وخلال كل هذا الوقت من الضروري فك التربة بانتظام. اعتاد المصنع على ضوء النهار لمدة 12 ساعة، لذلك لتحسين ظروف النمو، يتم إضاءةه لمدة تصل إلى 12 ساعة.
  • تنمو شجيرة Pink Flamingo حتى 150 سم، ويتم الحصول على الثمار الناضجة في اليوم 120. يصل وزن الباذنجان إلى 450 جرام، ويحتوي الصنف على ثمرة أسطوانية ضيقة ومنحنية قليلاً. لون القشرة وردي واللحم أبيض وله طعم لطيف.
  • الباذنجان نبات محب للحرارة موطنه الهند. ساهم تفضيل درجات الحرارة المرتفعة والطقس الهادئ في حقيقة أن زراعة المحاصيل تمت لفترة طويلة بشكل مفضل في مناخ حار. في خطوط العرض المعتدلة، تم زرع النبات في دفيئة، ومع ذلك، مع النهج الصحيح، يمكنك الحصول على حصاد جيد عن طريق زراعة الباذنجان في أرض مفتوحة.
  • بالإضافة إلى الباذنجان الأرجواني والأبيض، حصل المربون على العديد من الأشكال الوسيطة مع ثمار مخططة أو وردية بيضاء أو أرجوانية. من الباذنجان من صنف الليلك يجب توقع الثمار بعد 98-106 يومًا. يشكل النبات شجيرة مدمجة لا يزيد ارتفاعها عن 60 سم، بينما الثمار لها شكل أسطواني ممدود وسطح أرجواني ووزن 150 إلى 250 جرام. على قطع الفاكهة بيضاء، كثيفة. يمكن استخدام اللب ذو المذاق الجيد في جميع أنواع الأطباق والتعليب
  • للزراعة في الدفيئات السينمائية والشتوية، يمكنك اختيار باذنجان Gorodovoy F1 ذو النضج المتوسط، والذي يتميز بإنتاجية عالية ومستقرة وطعم ممتاز وقابلية نقل الفاكهة. النبات قوي يصل ارتفاعه إلى أكثر من 1.8 متر وينتج ثمارًا أسطوانية كبيرة يصل وزنها إلى 0.5 كجم.

تقليديا، يعتبر الباذنجان ذو اللون الأرجواني هو الأكثر شعبية في الحدائق الروسية، وتنتمي أشجار النخيل في جميع أنحاء البلاد تقريبًا إلى نوعين من الباذنجان.

الباذنجان باللون البنفسجي

تتوسع قائمة الأنواع والأصناف من نباتات الحدائق في أحواض البيوت الصيفية وقطع الأراضي المنزلية كل عام. إذا قرر بستاني نادر حتى وقت قريب زراعة الباذنجان، فإن هذا والعديد من المحاصيل الأخرى اليوم مألوفة تمامًا وتعطي عوائد جيدة في أجزاء مختلفة من البلاد. عند زراعة الطماطم والخيار والفلفل الحلو، قم بزراعة عدة شجيرات من نوع الباذنجان المفضل لديك في الحديقة لإرضاء عائلتك بأطباق لذيذة.

مادة تغطية لتقليل ساعات النهار بشكل مصطنع في البيوت الزجاجية (شرط ضروري للمناطق ذات فترة النهار الممتدة، حيث أن الباذنجان هو محصول نهاري مدته 12 ساعة).

طويل القامة عالي الإنتاجية (شجيرات ناضجة يصل طولها إلى 80 سم) صنف متوسط ​​مبكر مناسب للنمو تحت الفيلم. لحم خفيف بدون مرارة قوية. الثمار كبيرة الحجم على شكل برميل والقشرة أرجوانية داكنة. نضج الثمار يكون تدريجيًا.

جميع أنواع الباذنجان تحب الدفء طوال فترة وجودها على التلال. لذلك، في جبال الأورال، يقوم البستانيون والمزارعون الذين يزرعون هذا المحصول بتحييد السمات المناخية للمنطقة: فترة قصيرة مع درجات حرارة دافئة على مدار الساعة، وعودة الصقيع في منتصف يونيو، وليالي باردة متكررة بمساعدة الدفيئة الساخنة الهياكل

  • يميل الباذنجان نحو التربة الجافة أكثر من التربة الرطبة، لذا من الأفضل البحث عن مكان علوي للزراعة.
  • في كثير من الأحيان، قبل وقت قصير من زرع الشتلات في أرض مفتوحة، يتم تصلبها. في بداية التصلب، يتم خفض درجة الحرارة إلى 15 درجة لبضع ساعات، في الأيام التالية تنخفض درجة الحرارة تدريجيا إلى درجة حرارة الشارع، ويزيد الوقت إلى يوم واحد.
  • يشير "فاكولا" إلى صنف ناضج مبكرًا، ويؤتي ثماره في اليوم الـ 110. يصل وزن الباذنجان الناضج إلى 150 جرامًا، وله لون أرجواني ولحم أبيض، وهو فاكهة بيضاوية الشكل.

يعتبر الباذنجان من المحاصيل التي يصعب زراعتها. تعتمد الإنتاجية بشكل مباشر على الظروف المناخية. بالنسبة للأرض المفتوحة، من الأفضل استخدام أصناف أقل غرابة: فهي تحتوي على عائد متوسط ​​أو أعلى من المتوسط، ولكن احتمال الحصول على الفاكهة في الأرض المفتوحة أعلى بكثير من احتمالية الحصول على هجينة عالية الغلة.

سيقدر عشاق المحاصيل الوفيرة الودية مجموعة Balagur التي تشكل ما يصل إلى 7 فواكه على الفرش. وقيمة الصنف ليست في هذا فحسب، بل أيضًا في النضج المبكر والجودة التجارية الممتازة للباذنجان البيضاوي 150 جرام وطعمه الممتاز.​

إن صنف الباذنجان المنطاد ليس بأي حال من الأحوال أقل جودة من حيث المحصول ، حيث يمكن حصاد ثمارها التي يصل وزنها إلى 120 جرامًا بعد 125-135 يومًا من ظهورها. بسبب التاج الكثيف ووفرة أوراق الشجر، قد تنخفض الغلة، لذلك تتطلب نباتات هذا النوع من الباذنجان ترقق وإزالة أولاد الزوج والأوراق الزائدة.

هذا هو صنف Black Handsome الذي يجذب انتباه البستانيين ليس فقط بسبب بساطته وإمكانية نموه سواء في البيوت البلاستيكية ذات الأغشية البلاستيكية أو في الأرض المفتوحة ، ولكن أيضًا بسبب محصوله اللائق وجودة الفاكهة. الباذنجان البني الأرجواني الكثيف الذي يتراوح وزنه بين 200 و 350 جرامًا ليس له مذاق مرير ويتم تخزينه جيدًا وليس عرضة للأمراض الشائعة لهذا المحصول.

عندما يتم إتقان أساسيات التكنولوجيا الزراعية ويتم حصاد أول ثمار أرجوانية، فقد حان الوقت لاختيار أصناف وأنواع الباذنجان للزراعة في الموسم المقبل. وهناك بالفعل ما يمكن رؤيته، خاصة أنه بفضل المربين في جميع أنحاء العالم، لم يعد الباذنجان منذ فترة طويلة "أزرق" فقط. الآن في الأسرة بين الشجيرات ذات الفواكه الأرجوانية التقليدية، يمكنك رؤية الباذنجان الأبيض والأخضر والملون والوردي تقريبًا.

ضمان درجة حرارة عند مستوى 22-25 درجة (عند درجات حرارة أقل من +15، تسقط النباتات البراعم).

باذنجان أبيض

عالمي

الأصناف المبكرةجعل من الممكن الحصول على الفواكه جاهزة للاستهلاك قبل شهر. إذا أعطى الباذنجان المتأخر أول محصول ملموس بعد 140 يومًا، فإن النضج المبكر ومتوسط ​​النضج يسعدان بالفواكه ذات الأحجام النموذجية للصنف قبل 100 يوم من تاريخ الإنبات.

تزرع الشتلات عندما يصل ارتفاع النباتات إلى 12 سم. بحلول هذا الوقت، تكونوا قد شكلوا حوالي 7 أوراق حقيقية. تزرع الشجيرات بشرائط 30 سم بين الشجيرات. المسافة بين الأشرطة 90 سم، وبين الصفوف 50 سم

إن إنبات بذور الباذنجان هي عملية مزعجة إلى حد ما، ولكن هذه الجهود الصغيرة ستساعد على زيادة كمية ونوعية المحصول.بالنسبة لزراعة الباذنجان في أرض مفتوحة، فمن الأفضل إعطاء الأفضلية للأصناف المبكرة النضج، وهذا سيزيد من فرص النضج. حصاد. عند اختيار الصنف من المهم الاهتمام بمقاومة النبات للأمراض فهذا أحد أسباب ضعف المحصول، وعند اختيار صنف الباذنجان يجب الاهتمام أولاً بقدرة ثمار النبات لتنضج في أرض مفتوحة. لا يقل أهمية عن طعم الخضار.

  • يشمل الباذنجان في منتصف المرحلة المبكرة صنف Pink Flamingo، الذي يصل ارتفاعه إلى 180 سم في البيوت الزجاجية الساخنة. يتم تشكيل الفواكه، كما في الحالة السابقة، على فرش من 3-6 قطع. وزن الباذنجان الواحد 250-450 جرام. اللون الأرجواني الوردي كما في الصورة ولون الباذنجان وكذلك الأبيض بدون مرارة يجذب الانتباه بشكل خاص إلى التنوع.
  • إذا كان من الممكن قبل بضع سنوات مفاجأة الجيران بالباذنجان ذي القشرة البيضاء كوخ صيفيوالأصدقاء والمعارف، اليوم حازت أصناف الباذنجان هذه على تقدير مستحق وتحبها العديد من البستانيين. أصبح هذا ممكنًا ليس فقط بسبب المظهر الغريب وغير المعتاد، كما في الصورة، لون الباذنجان، ولكن أيضًا بسبب اللب الأبيض الطري، الخالي من البذور تقريبًا، دون أي مرارة وطعم، وفقًا للذواقة، الذي يذكرنا بالفطر أو الدجاج.
  • والثاني في تصنيف شعبية الحديقة هو صنف الباذنجان ألماظ الذي يتميز بثمار 200 جرام ذات لون أرجواني غني. شكل الثمرة مستطيل، حتى أن اللب له طعم لطيف دون وجود علامات المرارة.

هناك نباتات تنتج فواكه صفراء وبرتقالية وحتى حمراء لا تختلف ظاهريًا كثيرًا عن الفلفل الحلو أو الطماطم، ولكنها تظل في الداخل باذنجانًا حقيقيًا.

إذا كان هناك طين على تلال الحديقة، فسيتم إثراء التربة وتحسين الهيكل مع نشارة الخشب، الخث، يسقي مع ضخ ماء مولين. عند تطبيق السماد الفاسد هناك خطر تلوث الموقع ببذور الحشائش. يتم إثراء التربة الفقيرة بالعناصر النزرة وتحسينها عن طريق زرع محاصيل السماد الأخضر: الترمس والخردل والبازلاء والبيقية.

صنف متوسط-مبكر، يتميز بنمو النباتات الناضجة (حتى 90 سم). الثمار مدمجة ، أسطوانية ، ذات لحم فضفاض ذو لون بيج فاتح. المرارة حارة وملموسة قليلاً. لون قشر الثمرة أرجواني غني مع التحول إلى اللون الأسود.

تتيح لك فترة النضج المختصرة الحصول على محصول كامل في سيبيريا دون العمالة الإضافية والطاقة اللازمة للحفاظ على مناخ ملائم في البيوت الزجاجية.

قبل زراعة الأدغال، يتم سكب 2 لتر من الماء في الحفرة، ويتكرر سقي وفير عدة مرات بعد 3 أيام.

واحدة من أهم لحظات زراعة الشتلات الاختيار الصحيحموقع. عند اختيار الموقع يجب حل المهام التالية:​

الوقت من زرع النبات إلى الحصول على ثمرة ناضجة في أصناف النضج المبكر هو حوالي 140 يومًا، لذلك للحصول على محصول في أوائل / منتصف الخريف، يجب زراعة البذور في أواخر مارس - أوائل مايو. ولكن في هذا الوقت هناك احتمال كبير للصقيع الليلي.

الأصناف التالية مناسبة لزراعة الباذنجان في المناخات المعتدلة:

الأحمر والبرتقالي والأصفر

تتميز الباذنجان المستدير، كقاعدة عامة، بحجم كبير ووزن الفاكهة المثير للإعجاب. بومبو ليس استثناء. تتميز ثمارها الكروية بلون أبيض أرجواني مثير للاهتمام ويصل وزنها إلى 700 جرام. يتم الحصول على أفضل النتائج من خلال النمو في دفيئة، حيث يشكل النبات شجيرات قوية، مما يدل على إنتاجية عالية باستمرار.

يجب على البستانيين المحليين الذين يقررون تجربة زراعة الباذنجان الأبيض أن ينتبهوا إلى الأصناف المبكرة والهجينة التي تعطي عوائد جيدة حتى في الظروف غير المواتية.

بالإضافة إلى هذه الأصناف المعروفة من البستانيين، هناك أصناف أخرى تستحق الاهتمام:

بالإضافة إلى ذلك، يمكنك اليوم اختيار أصناف الباذنجان وهجنتها:

أفضل أنواع وهجينة الباذنجان - فيديو

glav-dacha.ru

يوليا بيتريشينكو، خبيرة

أصناف الباذنجان للأرض المفتوحة

دونيتسك -14

البلطيق

من المهم ملاحظة أن الشتلات لا تُزرع إلا بعد ترك الصقيع الربيعي ودفء الأرض بدرجة كافية.

  • ماذا يمكن أن تكون الثقافات السلائف
  • الباذنجان نبات محب للحرارة وإذا انخفضت درجة الحرارة عن 13 درجة يتوقف نموه تماماً. أفضل حل للباذنجان هو الشتلات
  • ألكسيفسكي
  • من بين عدد من نظيراتها الأرجوانية والوردية والأرجوانية، تتميز مجموعة الباذنجان Matrosik الموضحة في الصورة بلونها المخطط المذهل للفواكه البيضاوية أو الكمثرية الشكل، التي تزن كل منها 100-150 جرامًا.
  • بعد 95-105 يومًا من فقس البذور، ينتج صنف الباذنجان المحلي طعم الفطر، والذي يمكن زراعته في الأرض المفتوحة وفي الدفيئات الزراعية أو الدفيئات البلاستيكية. كما ترون في الصورة، لون الباذنجان أبيض حليبي حقًا. تزن الثمار الأسطوانية 200-250 جرامًا وتتميز عن عدد من نظائرها برائحة الفطر اللطيفة واللب الرقيق وقابلية التسويق العالية.

إعطاء الكثير من الفواكه المتوسطة الحجم والمستطيلة التي يصل وزنها إلى 150 جرامًا من صنف Purple Miracle ؛

تشكيل نباتات طويلة أو مدمجة.

للحصول على شتلات طويلة وقوية قم بإعداد:

صنف متوسط ​​مبكر ينتج ثمارًا كثيفة على شكل كمثرى. جلد الباذنجان الناضج أسود مع لون أرجواني ولامع. اللب خفيف والطعم عالي.

تنوع متوسط. الثمار الناضجة أسطوانية الشكل، وجلد العينات الناضجة أرجواني غامق أو أسود، واللحم فاتح إلى أبيض، بدون مرارة.

الاختيار الموقع الصحيحتعتبر البذر أحد العوامل الأساسية للحصول على محصول جيد، لذا من المفيد التخطيط وتجهيز مكان لزراعة الباذنجان مسبقاً.

ملامح إنبات بذور الباذنجان

الثقافات التي يمكن أن تصبح جيران الباذنجان

يمكن تقسيم عملية زراعة الشتلات إلى 3 مراحل رئيسية: التحضير والغرس والرعاية.

روبن هود

في جنوب شرق آسيا، يحظى الباذنجان المستدير الصغير ذو اللون الأخضر العادي أو المتنوع بشعبية كبيرة. في أوروبا والولايات المتحدة الأمريكية، يُطلق على الباذنجان ذو اللون كما في الصورة عادةً اسم التايلاندية، لكن أنواع الباذنجان الصينية من هذا النوع معروفة أيضًا. على سبيل المثال، في مرحلة النضج الفني، تكون ثمار الباذنجان الأخضر الصيني ذات لون أخضر فاتح، ولكن عندما تنضج تغيره إلى اللون البرونزي الذهبي.

  1. يؤتي صنف Icicle ثماره بعد ذلك بقليل ، بعد 110-116 يومًا ، ولا يفاجئ اللون فحسب ، بل مظهر الباذنجان. تشبه الثمار الطويلة حقًا جليدًا وطعمًا جيدًا وهي رائعة لجميع أنواع معالجة الطهي. مجموعة أخرى من الباذنجان لها شكل فاكهة مشابه على شكل صابر في الصورة
  2. صنف الباذنجان والموز مع الفواكه الطويلة التي يمكن تخزينها لفترة طويلة دون فقدان الجودة؛
  3. إعطاء الثمار الأسطوانية أو المفاجئة المعتادة والبيضاوية والطويلة ؛

​في منطقة موسكو التي تعيش فيها، في الأرض المفتوحة، حتى الباذنجان المبكر جدًا لن ينضج إلا في فصل الصيف الحار جدًا. الآن، قم بنقع بذور الشفق القطبي، ملك الشمال، من أجل زراعة الباذنجان المتفتح على السرير تحت الفيلم في أوائل شهر مايو. لقد كبرت هكذا في MO. ثم في الصيف غطتها بمادة تغطية مثل الفلفل. والآن ينموون في الدفيئة. ولا يمكن تطبيق مصطلح "الأكثر إنتاجية" على هذه النباتات. كلهم تقريبا نفس العائد. يتم الحصول على عوائد أكبر من الأصناف الطويلة التي تنمو في أوكرانيا والجنوب. ولدينا ما يكفي من هذه

​المبادئ الزراعية الأساسية للحصول على محصول جيد من الباذنجان في سيبيريا، في جبال الأورال:​

دونيتسك مثمرة

بادئ ذي بدء، تتمثل الرعاية في سقي النبات كل 10 أيام. يتم حساب حجم الماء من حقيقة أن التربة يجب أن تتبلل حتى عمق 50 سم، وأثناء النمو يحتاج النبات إلى ثلاثة ضمادات رئيسية: أثناء البراعم الجماعي، قبل وبعد الحصاد الجماعي للفواكه.

ما هي التربة الأكثر ملاءمة

زراعة شتلات الباذنجان

التحضير للزراعة يتكون من:

  • الماس
  • كما لا ينسى المربون المحليون الباذنجان الأخضر. يقدم Variety Green ثمارًا خضراء على شكل كمثرى تزن من 250 إلى 300 جرام. لا يحتوي لب هذا الباذنجان على مرارة وله لون أبيض أو أخضر قليلاً وطعم رائع للفطر الطبيعي.
  • صنف بلاك بيوتي كبير الثمار، يصل وزن الثمار إلى 900 جرام، لونه أسود وأرجواني لامع.
  • التأثير على إنتاجية وحجم الثمار الفردية التي يصل وزنها إلى 2 كجم؛

للأرض المفتوحة؟ ؟ أين تعيش؟ لا تنضج في الدفيئة))))

تحضير التربة لزراعة مواد الزراعة.

صنف متوسط ​​إلى مبكر، الثمار الناضجة أسطوانية الشكل، ذات قشرة أرجوانية داكنة لامعة. من بين الأصناف المشابهة ، تتميز بإنتاجيتها الجيدة وضغطها في الأدغال البالغة.

لزيادة كتلة الثمرة، يتم ترك أكبر 4 سيقان على النبات، ويتم إزالة الباقي. من الضروري أيضًا إزالة الأوراق والأعشاب الصفراء بانتظام. آخر نقطة مهمةالرعاية هي مكافحة الآفات. للقيام بذلك، يتم التعامل مع النبات في الوقت المناسب مع الاستعدادات المتخصصة.

شدة ضوء الشمس

فحص البذور للإنبات. للقيام بذلك، يكفي نقع البذور فيها ماء دافئل 5 دقايق. البذور التي غرقت في قاع الأطباق مناسبة للزراعة.

الفلامنغو الوردي

ينتمي صنف الباذنجان الزمردي الموضح في الصورة إلى الأنواع الناضجة المبكرة، ويمكن زراعته تحت الفيلم وفي الأرض المفتوحة. على شجيرات متواضعة ومقاومة للبرد، تتشكل ثمار أسطوانية كبيرة ممدودة تزن 300-400 جرام من لب أبيض كريمي ذو كثافة متوسطة. الباذنجان من هذا الصنف لذيذ وليس مريرًا ويسعد دائمًا بإنتاجية عالية.

اللون الأبيض - البجع. يمكن أن ينظر البستانيون أيضًا إلى الأصناف الأخرى ذات الثمار البيضاء، على سبيل المثال:

رعاية الباذنجان في الهواء الطلق

سيحب أتباع الشكل التقليدي على شكل كمثرى مجموعة الباتروس الإنتاجية، التي تشكل شجيرات مدمجة، والتي يتم إزالة ثمار كبيرة الحجم يصل وزنها إلى 450 جرامًا وفاكهة زرقاء بنفسجية ذات لحم أخضر كثيف.

فترات نضج مختلفة.

أظهرت معجزة البنفسج والتشيك أنفسهم في وقت مبكر بشكل جيد للغاية. منطقة شمال موسكو

تسميد التربة في البيوت المحمية.

OgorodSadovod.com

زراعة الباذنجان في سيبيريا وجزر الأورال

الماس

للحصول على محصول باذنجان ممتاز، عليك أن تدرس بعناية جميع المراحل، من اختيار البذور إلى الحصاد. في البداية، قد يبدو الأمر وكأنه زراعة الباذنجان في أرض مفتوحة. مهمة صعبةومع ذلك، فإن الاجتهاد والموقف اليقظ تجاه المصنع سيسمح لك بالحصول على ما تريد.

سرعة الرياح ومحتوى الرطوبة في الموقع

ملامح زراعة الباذنجان في سيبيريا

تحضير البذور للزراعة. من الصعب إنبات بذور الباذنجان، لكن يمكن تسريع هذه العملية قليلًا عن طريق نقع البذور لمدة يوم في عصير الصبار قبل زراعتها.

أصناف الباذنجان المبكرة لسيبيريا وجزر الأورال

فاكولا

لا يزال من المستحيل تقريبًا العثور على الباذنجان ذو اللون الأصفر والبرتقالي والأرجواني في حدائقنا. ومع ذلك فإن مثل هذه الأنواع من الباذنجان موجودة.

إلى صنف البجعة مع ثمار ذات شكل أسطواني كلاسيكي؛

يعد الباذنجان المستدير ، الذي يكتسب شعبية ، مناسبًا للحشو والتعليب والخياطة ، لذلك أصبح الطلب على الأصناف والهجينة التي تنتج ثمارًا من هذا الشكل أكثر فأكثر.

للنمو في البيوت الزجاجية والدفيئات الزراعية أو في الحقول المفتوحة؛

فيرا والأمير.

توفير الحرارة الكافية طوال فترة نمو المحصول

ثقافة متوسطة مبكرة مع ثمار أسطوانية، والباذنجان الناضج له لون أرجواني غامق مشبع، ولحم ذو لون أخضر، بدون مرارة. يتميز الصنف بالبصق الودي للبذور والنضج المتزامن للفواكه.

شاهد طريقة زراعة الباذنجان بالفيديو:

يمكن لأي نبات تقريبًا أن يكون سلف الباذنجان، باستثناء نبات الباذنجان. وتشمل هذه الفلفل والباذنجان والبطاطس والطماطم. الفجوة الزمنية بين النزول هي ثلاث سنوات على الأقل. وأفضل ما سبق هو الملفوف والبصل والجزر والبقوليات

تحضير التربة. الباذنجان يطالب بشدة بتكوين ونوعية التربة. من الأفضل أن تنبت بذور الباذنجان في التربة الحمضية. قبل الزراعة، تضاف إليها الدبال والجفت والسوبر فوسفات ورماد الخشب. يمكنك أيضًا إضافة نشارة الخشبسوف يمنحون التربة المزيد من القابلية للتفتيت.

يصل ارتفاع الصنف الناضج المبكر "Alekseevsky" إلى 70 سم. تعطي الشجيرة ثمارًا ذات لون أرجواني غامق ذات شكل أسطواني. يصل طوله إلى 15 سم، واللب أبيض كثيف وغير مر. متوسط ​​وزن الثمرة 150 جرام ومتوسط ​​إنتاجية المحصول أكثر من 6-8 كجم/م2.​

يتم توفير الفواكه المشمسة المشرقة ذات اللون الأصفر والشكل البيضاوي من خلال مجموعة الباذنجان Golden Eggs الموضحة في الصورة والتي حصل عليها المربون الهولنديون. لب الباذنجان من هذا الصنف غني بالكاروتين، لكن بخلاف ذلك فإن الخضروات تشبه أقاربها الأكثر شهرة في الحديقة.

إلى باذنجان جبل الجليد، الذي يعطي ثماره على شكل بيضاوي أو بيضة؛

مثال على نبات من هذا النوع هو صنف بلاك مون. الاختيار المحليوالتي تعطي ثمار كروية مضلعة تقريباً ذات لون أرجواني داكن ذات سطح لامع ولحم أخضر فاتح بدون أثر للمرارة. يمكن حصاد الباذنجان الذي يتراوح وزنه من 200 إلى 350 جرامًا بعد 110-115 يومًا من الزراعة، ويتكون المبيض حتى في درجات الحرارة المنخفضة، ويؤتي النبات ثماره لفترة طويلة.

مقاومة للأمراض ومتواضعة لظروف النمو في الممر الأوسط.

شروط نمو الباذنجان

فلامينجو وردي.

  1. زرع بذور الشتلات في الوقت المناسب (النصف الثاني من شهر فبراير أو مارس - تعتمد مواعيد البذر على القدرة على الحفاظ على درجة حرارة كافية في البيوت الزجاجية في الأيام الباردة في الربيع).
  2. جمال أسود
  3. كيف ينمو الباذنجان في ظروف الصيف السيبيري أو الأورال؟ ما نوع التربة التي يحبها الباذنجان؟ هل يخاف اللون الأزرق من الصقيع وكيف يتفاعلون مع نقص الحرارة؟
  4. بما أن الباذنجان لا يحب الظل، فمن الأفضل زراعة محاصيل منخفضة النمو في الحي: البصل والحميض والثوم.
  5. الهبوط. تزرع البذور في حاويات معدة، يمكن أن تكون أكواب أو أشرطة أو صناديق. تزرع البذور على عمق 1.5 سم ومسافة 3 سم، ثم تغطى الأوعية بورق الألمنيوم وتوضع في مكان دافئ ومظلم بدرجة حرارة لا تقل عن 25 درجة.
  6. الصنف الناضج المبكر "روبن هود" يعطي ثمرة ناضجة بعد 110 أيام من الإنبات. يصل ارتفاع الشجيرة إلى 110 سم، والباذنجان له شكل كمثرى ولون أرجواني. الوزن حوالي 300 جرام، الطول - 17 سم، القطر - 9 سم. يتم زراعته بشكل أساسي للتمليح والحفظ، حيث يحافظ على مذاقه بشكل مثالي ويتناغم بشكل رائع مع التوابل.​
  7. من أصل أفريقي أو شرق أوسطي، يتميز الباذنجان التركي بحجمه المصغر واللون البرتقالي المخطط للثمرة الذي يظهر عند نضجها. الثمار الصغيرة لهذا النوع من الباذنجان خضراء وعطرة وبدون آثار مرارة ولكنها تكتسب لونًا وتبدأ في الشعور بالمرارة بشكل ملحوظ. تحظى هذه النباتات المحبة للحرارة بشعبية كبيرة في أمريكا الجنوبية، حيث وصلت إلى العبيد قبل بضعة قرون، وتقدر قيمتها بما تحتويه الثمار من مادة الليكوبين، والتي تستخدم في إنتاج الأدوية المضادة للسرطان.
  8. لتقريب الباذنجان من مجموعة Ping-Pong.

ينتج البرجوازي الهجين المبكر عالي الإنتاجية أيضًا باذنجانًا مستديرًا بسطح أسود بنفسجي لامع ولحم أبيض طري تقريبًا. يصل وزن الثمرة إلى 400-600 جرام.

يعد اختيار أصناف وأنواع الباذنجان أمرًا رائعًا لدرجة أنه ليس من المستغرب أن يتم الخلط بينك وبينه بسهولة. إذا كان سكان الصيف ذوي الخبرة يعرفون كيفية التعامل مع العديد من أنواع النباتات في الأسرة، فمن المعقول بالنسبة للبستانيين المبتدئين، بعد أن تعرفوا على خصائص جميع أنواع الباذنجان مسبقًا، اختيار زوجين أو ثلاثة أصناف مبكرة النضج في لكي يضمنوا تزويد أنفسهم بالخضروات اللذيذة والصحية.

مجموعة متنوعة من البرجوازية كبيرة جدًا تصل إلى 700 جرام. بدون مرارة وبذور - مستديرة مثل الكرة، ذات بشرة رقيقة ولب أبيض لذيذ.

Grassia.ru

ما هي مجموعة الباذنجان الأكثر إنتاجية؟ للأرض المفتوحة وليس في وقت متأخر

سلطعون

الانتقاء أو السحب في الوقت المناسب (إضعاف جميع النباتات، يتم تجنب إجراء الزرع في سن مبكرة عن طريق زراعة البذور المختارة مسبقًا في حاويات ذات قدرة كافية لتنمية شتلات كبيرة).

أليسا

محصول عالي الإنتاجية في منتصف الموسم، يركز على النمو في الدفيئة. الثمار مستديرة بيضاوية ، وقشر الباذنجان الناضج أرجواني مع لون بني ولامع. لحم أخضر فاتح مع مرارة حارة بالكاد محسوسة.

كيتي

يزرع الباذنجان بأنواعه المختلفة في سيبيريا وجزر الأورال

بيرجينيا

الأمثل للباذنجان هو التربة الرملية الخفيفة والفضفاضة الغنية بالدبال. إذا كانت التربة طينية أو طينية، فيمكنك إضافة الدبال والجفت ونشارة الخشب والرمل، مما سيؤدي إلى تحسين إنتاجية النبات بشكل كبير.

لينا ساخارنوفا

تتمثل الرعاية في الري المنتظم بالماء الدافئ، ويجب ألا تجف التربة، ولكن لا ينبغي ترتيب المستنقع أيضًا، لأن هذا يمكن أن يثير ظهور "الساق السوداء". بمجرد ظهور المداخل، يتم نقل الصناديق إلى مكان مشرق، ولكن ليس تحت أشعة الشمس المباشرة. في الأسبوع الأول من الإنبات، يتم الحفاظ على درجة الحرارة عند 16 درجة، وجميعها اللاحقة حوالي 25.

ايرينا 1

يعتبر الباذنجان "ألماز" أحد أكثر الأصناف إنتاجية في الأرض المفتوحة. شجيرة يبلغ ارتفاعها 65 سم تعطي ثمارًا ناضجة لمدة 150 يومًا من الإنبات. مع حسن احوال الطقسويمكن حصاد ما يصل إلى 8 كجم/م2 من الخضروات. يختلف لون الباذنجان من الأرجواني الداكن إلى البني البني. متوسط ​​وزن الثمرة 150 جرام، الشكل أسطواني، الطول 17 سم، القطر 9 سم.

اللون الأحمر، الذي يشبه الطماطم المصغرة أو القرع، يزرع أيضًا الباذنجان للحصول عليه ثمار صغيرة، و كما نباتات الزينة. يشكل النبات شجيرات منتشرة. غالبًا ما يكون لأوراق هذا النوع من الباذنجان والجذع المغطاة بأشواك نادرة لون بورجوندي أو أرجواني. تتماسك الثمار جيدًا على السيقان ، وتشبه فلفل الهالبينو في القطع ، وهي صالحة للأكل تمامًا ، ولكن عندما تنضج يمكن أن تكون مريرة.

ما الأسمدة هي الأفضل؟ الأصناف المنتجةالطماطم للصوبات الزراعية الأصناف الأكثر إنتاجية من الفلفل الحلو

المنشورات ذات الصلة