إنه أمر مناسب عندما يكون لديك دائمًا أعشاب طازجة في متناول اليد - تصبح الأطباق المطبوخة بها أكثر عطرية وألذ ، ولهذا السبب غالبًا ما تجد ربات البيوت الحكيمات الشبت على حافة النافذة. في المنزل هو عليه نبات متواضعلا يشعر أسوأ مما كان عليه في الحديقة، ومتى رعاية جيدةتنتج الكثير من المساحات الخضراء المورقة.

يبدو أنه حتى البستانيين عديمي الخبرة لا ينبغي أن يكون لديهم أسئلة حول كيفية زراعة الشبت في المنزل: بعد كل شيء، تحتاج فقط إلى زرع البذور في وعاء من التربة ولا تنس سقي الشتلات وإزالة الأعشاب الضارة. ولكن في الواقع، بدلاً من غابة الشبت العطرية الكثيفة المتوقعة، تتأرجح شفرات العشب الرقيقة الشاحبة، بدون رائحة تقريبًا، بحزن في الوعاء. ما هو السر؟ كيفية زراعة الشبت في المنزل والحصول على الخضر ليست أسوأ من تلك على مدار السنةتباع في السوق؟

لزراعة الشبت في المنزل سوف تحتاج إلى:
بذور الحصاد مجموعة متواضعةالشبت.
التربة المقصودة النباتات الداخلية;
تربة الحديقة الخصبة
حاويات مناسبة (الأواني والحاويات)؛
مصابيح فلورسنت؛
معقد الأسمدة المعدنية.

اختيار الصنف المناسب من الشبت هو الخطوة الأولى نحو الحصاد الجيد.

لزراعة الشبت في المنزل، يختار البستانيون في أغلب الأحيان مجموعة متنوعة من النضج المبكر Gribovsky. هذا النوع من الشبت لا يحتاج إلى رعاية، فهو مقاوم للتغيرات في درجات الحرارة، ويتميز بإنتاجية عالية ومقاومة للأمراض. الخضر لها رائحة قوية. بحيث يعطي شبت غريبوفسكي في المنزل حصاد جيديكفي زرعها في تربة خصبة ومنع ظهور الأعشاب الضارة.

الأصناف التالية مناسبة أيضًا للنمو على حافة النافذة: غرينادير مبكر النضج ، ريشيليو متوسط ​​النضج بأوراق عطرة خضراء مزرقة ، كيبراي متأخر النضج بأوراق واسعة جميلة. يقوم البستانيون أيضًا بزراعة الأصناف الجنوبية في المنزل والتي تحتوي على المزيد طعم حار، ولكنهم أكثر انتقائية.

نظرًا لعدم وجود مجموعة متنوعة خاصة من الشبت مخصصة للنمو على حافة النافذة، عند اختيار البذور، ينبغي إيلاء الاهتمام الرئيسي لوقت النضج. من المهم عدم ارتكاب أي خطأ هنا: الأصناف المبكرةعلى الرغم من أنها تنتج كتلة خضراء في وقت قصير جدًا، إلا أنها تمتد بسرعة إلى سيقان الزهور وتكون أقل أوراقًا من أصناف متأخرة النضج. وأصناف الأدغال المتأخرة (Gurman، Salyut، الحجم الروسي) ليس لديها الوقت لتنضج في الأسرة خلال فصل الصيف، ولكنها مثالية للنمو في المنزل. يشكل هذا الشبت الموجود على النافذة شجيرات كثيفة الأوراق، تتشكل من محاورها براعم جديدة.

تعليمات حول كيفية زراعة الشبت على حافة النافذة

في الحديقة، يمكن أن تنمو الشبت في أي تربة تقريبا، ولكن زراعة ناجحةالشبت في المنزل ممكن فقط في خليط التربة الخصبة، والتي يجب أن تكون مستعدة مقدما. للقيام بذلك، في الخريف يجب عليك الاستعداد فضفاضة حديقة التربةومزجها قبل البذر مع التربة المحايدة المشتراة للنباتات الداخلية. اختر وعاءًا للبذر بحجم كافٍ حتى لا يزدحم الشبت ولا تنس طبقة الصرف الموجودة في قاع الوعاء.

نظرًا لأن بذور الشبت تستغرق وقتًا طويلاً لتنبت بسبب محتواها العالي من الزيت، فيجب نقعها قبل الزراعة لمدة 20 ساعة في الماء الدافئ الذي يمر من خلاله الأكسجين باستمرار (على سبيل المثال، باستخدام ضاغط من حوض السمك). خيار آخر هو ببساطة وضع البذور فيها ماء دافئلمدة يومين وتغييره إلى جديد كل ست ساعات.

يمكنك زرع البذور مباشرة على سطح التربة الرطبة، دون أخاديد أو ثقوب، ورش الخث الممزوج بالدبال في الأعلى. معدل البذر الكافي هو 0.3 جم لكل 1 ديسيمتر مربع من التربة. للحصول على أفضل نتيجة، يمكنك عمل أخاديد بعمق سنتيمتر واحد في الأرض، وملئها بالماء ووضع البذور المحضرة في الأسفل. من الأعلى يتم رش بذور الشبت بالتربة الجافة من حواف الأخاديد، حتى لا تتشكل قشرة كثيفة على سطح التربة، مما يمنع ظهور الشتلات. قم بتغطية الحاوية بالمحاصيل بالسيلوفان وضعها في مكان مظلم عند درجة حرارة حوالي +20 درجة لمدة أسبوع.

لا تنمو سيقان وأوراق الشبت مرة أخرى بعد القطع: لتقطيع الأعشاب الطازجة بشكل مستمر، قم بزرع البذور في المنطقة المحررة من حديقتك الصغيرة كل ثلاثة أسابيع.

تزايد الشبت على حافة النافذة - أسرار النجاح

عند زراعة الشبت في المنزل، عليك أولاً أن تتذكر أن هذا النبات يحب الضوء. ضع المحاصيل على حافة نافذة مشرقة، و وقت الشتاءقم بتزويد الشبت بإضاءة إضافية عن طريق تركيب مصابيح الفلورسنت على ارتفاع 50 سم فوق النباتات. على حافة النافذة، يكفي تشغيل المصابيح في الصباح لمدة خمس ساعات، ولكن إذا كانت صناديق الشبت موجودة في الجزء الخلفي من الغرفة، فيجب أن تستمر الإضاءة الإضافية لمدة خمسة عشر ساعة على الأقل.

قواعد رعاية الشبت في المنزل:
يجب سقي الشبت بانتظام، خاصة مع الاهتمام بالسقي أثناء إنبات البذور وعند ظهور براعم صغيرة؛
يوصى بتغذية المزروعات بالأسمدة المعدنية المعقدة مرة كل أسبوعين.
من الأفضل زراعة الشبت عند درجة حرارة +18 درجة، ولكن حتى على الشرفة الزجاجية عندما تنخفض درجة الحرارة إلى +8 درجة، ستشعر النباتات براحة تامة؛
إذا كانت درجة حرارة الغرفة أعلى من +20 درجة، فأنت بحاجة إلى زيادة الإضاءة، وإلا فإن شجيرات الشبت سوف تتحول إلى ممدودة وخاملة وخفيفة؛
في الأسبوع الأول، عندما تظهر البراعم، يُنصح بخفض درجة حرارة الغرفة ليلاً عن طريق فتح النافذة، أو إخراج المحاصيل إلى الخارج. شرفة زجاجيةحتى لا يمتد الشبت.

اعتمادًا على الوقت الذي تزرع فيه الشبت من العام، قد تتطلب زراعته في المنزل الكثير من المتاعب أو أقل. من الأسهل زراعة الشبت على النافذة من مارس إلى أغسطس، حيث أن المزروعات حتى بدون إضاءة إضافية تشكل مساحات خضراء مورقة، بشرط وجود تربة خصبة ونافذة خفيفة. في فترة الخريف والشتاءبدون إضاءة إضافيةسوف تتمدد النباتات وتسقط، مما يعني أنه سيتعين عليك إيلاء المزيد من الاهتمام لها، وستزداد التكاليف المتزايدة بسبب استهلاك الكهرباء.

10.11.2015 20 287

كيف تنمو الشبت على حافة النافذة للحصول على أعشاب عطرة ومورقة في المنزل؟

من المؤكد أن ربات البيوت سيقدرن المساحات الخضراء المتنامية على حافة النافذة في الشقة. الموقد والمنزل. الشبت الطازج سيكون زخرفة جميلةالجداول في فصل الشتاء و توابل لذيذةإلى الأطباق. يمكنك تحقيق براعم ودية وشجيرات قوية في المنزل.

أصناف الشبت على حافة النافذة

لزراعة الشبت على حافة النافذة، تحتاج إلى الزراعة والري والتسميد وإزالة الأعشاب الضارة. ومع ذلك، فإن هذا لن يكون كافيا. يجب توخي الحذر لاختيار مجموعة متنوعة تنمو جيدًا في بيئة منزلك. لا توجد فئة خاصة لعتبات النوافذ. ولكن هناك أصناف وهجينة ستنمو وتنتج محاصيل ممتازة ظروف الغرفة.

عند اختيار مجموعة متنوعة، والانتباه إلى فترة النضج:

• تنتج الأنواع المبكرة خضرة بحلول نهاية الشهر الأول بعد الزراعة. وتشمل هذه الأصناف جريبوفسكي. عالية الإنتاجية ومقاومة للأمراض والتغيرات في درجات الحرارة. لها رائحة عطرة ومستمرة ويسهل العناية بها.
• هناك أيضًا أنواع أخرى ذات نضج مبكر: أورورا, معجزة مبكرة, إضافي, دائري, غرينادير.
• تنتج الأنواع متوسطة النضج والمتأخرة النضج الخضر في وقت معين بعد الزراعة. لكنها ليست أقل شأنا من حيث الجودة والرائحة. في مثل هذه الأصناف فترة طويلةزيادة الكتلة الخضراء، ويمكن زراعة بعضها للتقطيع المتكرر. هذا: ريشيليو, أمازون, قليل, الذواقة, تيترا.

في الصورة - الشبت المتزايد على حافة النافذة

اقرأ بعناية المعلومات المقدمة من الشركة المصنعة على عبوة البذور. هناك العديد من الأصناف والهجينة في السوق. وتختلف جميعها في الذوق واللون والزغب والتفرع والارتفاع. وأيضًا لغرضه المباشر - للأعشاب والتوابل والتعليب والتسويق للبيع.

زراعة الشبت في المنزل - تعليمات مفصلة

لزرع الخضر على حافة النافذة، قم بإعداد خليط التربة والحاويات مقدما. ستحتاج أيضًا إلى مصابيح إضاءة إذا كنت ستزرع الشبت في الشتاء. يمكنك شراء تربة عالمية من أي متجر حدائق أو تحضيرها بنفسك. خذ التربة التي تم إحضارها من الحديقة واخلطها مع الخث والرمل بأجزاء متساوية. سيكون خليط التربة متفتتًا وقابلًا للتنفس. تطهير التربة سيمنع حدوث الأمراض غير المرغوب فيها.

في الصورة - نقوم بالصرف
في الصورة - تحضير التربة لزراعة الشبت

يجب أن تكون حاوية الزراعة مجانية وليست عميقة جدًا. مطلوب الصرف. الطوب المسحوق ورقائق الطين الممتدة والحصى مناسبة. بهذه الطريقة، لن يتراكم السائل الزائد في التربة.

لا تتوقع أن تنبت البذور بسرعة. على العكس من ذلك، فإنها تفقس ببطء. قبل البذر، يجب أن تكون غارقة في الماء. لف البذور في القماش القطني العادي، واتركها في وعاء ضحل وانقعها ماء دافئ. كم من الوقت لإبقائها مبللة؟ يوم أو يومين ويمكنك الزراعة.

في الصورة - زرع بذور الشبت

زرع البذور في التربة الرطبة في الأخاديد المعدة مسبقا. عمق التضمين - لا يزيد عن 0.5 سم بعض البستانيين ذوي الخبرةيتم زرعها ببساطة على الأرض ورشها بالدبال أو الخث. لا تحتاج إلى الزراعة بكثافة شديدة حتى لا تضطر إلى تخفيف النباتات لاحقًا.

الصناديق التي تحتوي على المحاصيل مغطاة بالفيلم. ضع على حافة النافذة أو الشرفة. درجة الحرارة المثلىللنمو الجيد يتقلب ضمن +18 درجة مئوية. بالنسبة لإنبات البذور، يتم قبول درجات أكثر قليلا. عندما تظهر البراعم الأولى، من الضروري تقليله إلى المستوى الأمثل. أكثر درجة حرارة منخفضةتتحمل النباتات بضع درجات أفضل مقارنة بدرجات الحرارة المرتفعة.

كيفية رعاية الشبت على النافذة

نقوم بنقل الشتلات المفقسة إلى المزيد مكان رائعحتى لا تتمدد في المستقبل. نقوم بإزالة الفيلم. يمكنك زراعة الشبت الجيد والمورق إذا أضفت إليه الضوء في أشهر الخريف والشتاء. في الصيف، الضوء الطبيعي عادة ما يكون كافيا. مصابيح خفيفةيجب تعليقها على مسافة 40-50 سم فوق المزروعات. تعتمد مدة الإضاءة على ساعات النهار الطبيعية والظروف الجوية.

في الشتاء، يوصى بإضاءة إضافية لمدة 4-5 ساعات، وفي الطقس الغائم، تتضاعف الفترة. إذا تم الاحتفاظ بالنباتات في غرفة وليس على حافة النافذة، فيجب أن تكون الإضاءة ثابتة تقريبًا. ستحتاج المساحات الخضراء إلى ما يصل إلى 15 ساعة من الضوء يوميًا، حيث سيكون هناك نقص في الضوء الطبيعي. خلاف ذلك، سوف تنمو براعم صفراء بدلا من المساحات الخضراء المورقة.

في الصورة - الشبت المتزايد في المنزل

الدقيقة من الرعاية:

• انتبه إلى الري. ومن الأفضل أن يتم الري كل يوم، ولكن شيئاً فشيئاً؛
• تتغذى بالعناصر الدقيقة المفيدة مرة واحدة كل 14-15 يومًا؛
• عندما تكون درجة حرارة الغرفة مرتفعة، يجب أن تزيد الإضاءة أيضًا. وإلا فإن النباتات سوف تتمدد وتصبح رقيقة وباهتة؛
• قم بفك الحاوية المزروعة بشكل دوري حتى تنمو الخضر بالتساوي.

يمكن زراعة الخضر الموجودة على النافذة في صناديق وزراعتها على مدار السنة. في أشهر الربيع والصيف، يكون من الأسهل الحصول على مساحات خضراء غنية ورائعة بدون ضوء إضافي، ولكن في الخريف والشتاء، يعد الضوء فوق البنفسجي ضروريًا. وبطبيعة الحال، فإن المتاعب سوف تزيد في فصل الشتاء. ولكن، عندما يكون هناك ثلج خارج النافذة، ولديك الشبت الطازج والعطري على حافة النافذة، يجب أن تعترف بأنه لطيف للغاية.

من الرائع أن يكون لديك دائمًا أعشاب طازجة في متناول اليد. الأطباق المحضرة به تكتسب طعمًا خاصًا ورائحة الصيف. يمكنك غالبًا رؤية هذه التوابل تنمو في مطبخك بالمنزل. إن زراعة الشبت من البذور على حافة النافذة ليست مهمة صعبة، ولكنها تتطلب الامتثال لبعض القواعد. هذا النبات متواضع. مع الرعاية الجيدة في المنزل، سوف تنتج الكثير من المساحات الخضراء المورقة.

ما تحتاجه لحديقة المنزل

من أجل إنشاء حديقة صغيرة على حافة النافذة، عليك أولا إعداد كل ما تحتاجه. التمرير:

• اختر الصنف المناسب. من المستحسن أن تكون متواضعة ومورقة بكثافة.
• تحضير التربة. يجب أن تكون خصبة تحتوي على نسبة عالية من النيتروجين. يمكن أخذها من الحديقة أو حديقة الخضروات في المكان الذي يتم فيه التسميد بالأسمدة النيتروجينية أو السماد. التربة المشتراة من المتجر والمخصصة للشتلات مناسبة أيضًا.
• حاويات لزراعة الشبت في المنزل. يمكنك استخدام أواني الزهور أو الحاويات الخاصة. يجب أن يكون عمقها 15-20 سم، ويلزم وجود فتحات تصريف.
• مصابيح الفلورسنت لإضاءة النبات اختيارية. سوف يساعدونك على زراعة الشبت في المنزل في الشتاء عندما تكون ساعات النهار قصيرة.
• الأسمدة المعقدة.

زراعة الخضرة لا تتطلب الكثير من المال أو الجهد. وأيضًا الحد الأدنى من المعرفة حول إنتاج المحاصيل.

اختيار البذور

البذور المختارة بشكل صحيح هي نصف النجاح. لا يوجد تنوع خاص مخصص للنمو في الداخل. لذلك، عند اختيار البذور، تحتاج إلى التركيز على توقيت نضجها. وهي مقسمة إلى أوائل ووسط الموسم وأواخره:

قم بتغطية الحاوية بكيس من البلاستيك أو فيلم التشبث. يمكنك عمل ثقوب صغيرة في الأعلى حتى "تتنفس" الأرض ولا تبخر. ضع كل شيء في مكان دافئ ولكن ليس ساخنًا. الضوء لا يهم في هذه المرحلة. يجب فحص المحاصيل بانتظام وسقيها إذا لزم الأمر. تعتمد مدة انتظار الإنبات على تنوع البذور ودرجة استعدادها.

بمجرد ظهور البراعم الأولى، قم بإزالة الفيلم ووضع الحاوية في الضوء. إذا كانت البراعم قريبة جدًا من بعضها البعض، فيجب تخفيفها. المسافة الأمثلبين الخضر - 3 سم.

يُنصح بالحفاظ على رطوبة الهواء في حدود 40-50٪. زيادة المستويات سوف تثير ظهور العفن والأمراض الفطرية. نقص الرطوبة سوف يدمر النباتات.

أسرار النجاح

للتأكد من أن الحصاد الذي يتم الحصول عليه في المنزل يسعدك بكثرة، هناك عدة أسرار لزراعته. قواعد العناية بالشبت للخضر المورقة والكثيفة:

ستساعدك هذه النصائح البسيطة على زراعة خضار ورقية وعالية الجودة. لن يمنح الأطباق طعمًا ورائحة فحسب ، بل سيشبع الجسم أيضًا بالفيتامينات. وسوف تظهر في الهواء رائحة النضارة والصيف.

إن زراعة الأعشاب الطازجة في المنزل أمر سهل. هذا ينطبق بشكل خاص على الشبت، لأن هذا النبات يتحمل البرد جيدًا، ويقاوم الأمراض، ويتكيف بسهولة مع الظروف الجديدة ويتطلب الحد الأدنى من الرعاية.

سنخبرك بكيفية زراعة الشبت على حافة النافذة وفي الداخل ارض مفتوحةسنكشف أسرار زراعة الخضر في الشتاء وتقنية الزراعة المائية.

ملامح زراعة الشبت في المنزل

إن زراعة الشبت على حافة النافذة من البذور أمر بسيط مقارنة بالمحاصيل الخضراء الأخرى. ولكن، إذا كنت لا تأخذ في الاعتبار بعض خصائص النبات، فلن يكون الحصاد وفيرًا بدرجة كافية وذو جودة عالية.

للحصول على الخضر الطازجة، تحتاج إلى اختيار البذور بشكل صحيح ومعالجتها، وبعد الإنبات، والعناية بها بعناية.

الخصائص

كيف تنمو الشبت في المنزل؟ بادئ ذي بدء، حدد مواد زراعة عالية الجودة. إذا كنت تخطط لترتيب سرير على حافة النافذة، فمن الأفضل شراء الأصناف المبكرة (Gribovsky أو ​​Richelieu أو Grenadier). إنهم ينتجون الشتلات بسرعة ويسمحون لك بالحصول على مساحات خضراء مورقة في وقت قصير.

قبل البذر، يجب أن تكون البذور غارقة في الماء الدافئ لمدة 5-8 ساعات. ثم يتم تصريف السائل وغمر مادة الزراعة في محلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم. وهذا سوف يدمر مسببات الأمراض (الشكل 1). يجب أن تبقى البذور في المحلول المطهر لمدة 2-3 ساعات تقريبًا. خلال هذا الوقت سيكون لديك الوقت لإعداد الحاويات والتربة:

• يمكن إجراء الزراعة في الأواني العادية أو الصغيرة. صناديق خشبية. يعتمد عدد الحاويات على مقدار المساحات الخضراء التي ترغب في الحصول عليها. الشرط الرئيسي هو أن جميع الأواني والصناديق يجب أن تحتوي على فتحات تصريف في الأسفل.
• يمكنك وضع قطع صغيرة من الطين الموسع أو الطوب في الأسفل. سيكونون بمثابة تصريف وإزالة الماء الزائد من الجذور.
• من الأفضل شراء التربة من المتجر. يجب أن يتضمن تكوينه بالضرورة السماد الدودي و ألياف جوز الهند. هذه الركيزة خفيفة ومغذية، مما يجعلها ممتازة للزراعة المنزلية.

الشكل 1. تحضير البذور للزراعة

عندما يتم إعداد الحاوية والتربة، نبدأ في زرع البذور، باتباع قواعد معينة.

الأساليب والقواعد

أخرج البذور من محلول برمنجنات البوتاسيوم وجففها. للقيام بذلك، يمكنك استخدام أي قطعة قماش نظيفة أو الشاش أو القطن.

ملحوظة:تغرق البذور عالية الجودة دائمًا في قاع الحاوية. تلك التي ظهرت على السطح ليست مناسبة للهبوط.

في المنزل، يمكن زرع البذور بشكل عشوائي: في مجموعات أو في صفوف. بعد وضعها في الأرض، يتم رش مادة الزراعة بطبقة رقيقة من التربة، وتسقى بخفة ومغطاة بفيلم. لا تتم إزالة الملجأ حتى تظهر البراعم الأولى. لتسريع هذه العملية، يتم وضع الأواني على حافة النافذة الأكثر سطوعًا في الشقة.

إن زراعة الشبت من البذور على حافة النافذة ليست الطريقة الوحيدة للحصول على الأعشاب الطازجة. ويمكن الحصول عليه بوسائل أخرى (الشكل 2):

• في الأرض المفتوحةسيسمح لك بحصاد الأعشاب الطازجة طوال فصل الصيف وحتى في أوائل الخريف. يكفي تحديث المزروعات بشكل دوري.
• في الدفيئةتتم زراعة الخضر بشكل رئيسي في فصل الشتاء. في الأرض المغلقة يكون من الأسهل بكثير ضمان استقرار درجة الحرارة والرطوبة، ولكن في الوقت نفسه تحتاج إلى التأكد من عدم تأثر البراعم بالأمراض الفطرية.
• تنمو بطريقة مائية- طريقة أخرى للحصول على الخضر. للقيام بذلك، لا تحتاج إلى زرع البذور في الأرض. يتم وضعها على طبقة تصريف موضوعة في حاويات خاصة. يوجد في الجزء السفلي من الحاوية حل المغذياتالذي يعمل كركيزة تشبع الجذور بكل المواد الضرورية.

الشكل 2. طرق زراعة الخضر: في الأرض المفتوحة، في الدفيئة والزراعة المائية

بغض النظر عن طريقة الزراعة المختارة، يجب العناية بالشتلات بشكل صحيح. سنتحدث عن هذا أدناه.

التكنولوجيا المتنامية

الشبت هو واحد من أكثر المحاصيل متواضع. تكنولوجيا زراعتها بسيطة ومستقلة عمليا عن التربة والظروف المناخية.

الشكل 3. تكنولوجيا زراعة الشبت

سواء في الأرض المفتوحة أو في الدفيئة أو على حافة النافذة، يزرع الشبت في صفوف، مما يضع البذور ضحلة في التربة. بعد الزراعة، يجب أن يتم سقيها، وإذا تم البذر في أوائل الربيع- الغلاف بالفيلم (الشكل 3).

في المنزل (على سبيل المثال، عندما نمت في المنزل). أواني الزهور)، ويمكن أن يتم البذر في مجموعات.

تلعب معالجة البذور قبل البذر دورًا رئيسيًا. يجب أن تكون غارقة في الماء. سيؤدي ذلك إلى جعل مادة الزراعة ذات جودة أعلى وتسريع ظهور الشتلات بشكل كبير.

الشبت على حافة النافذة: ينمو من البذور

لزراعة الشبت على حافة النافذة، اختر الأصناف المبكرة. تنبت هذه البذور بشكل أسرع ولها إنتاجية عالية.

يتم البذر على هذا النحو(الشكل 4):

• تُنقع البذور مسبقًا في ماء دافئ، ثم في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم للتطهير؛
• اختر أي حاوية، ولكن مع وجود ثقوب في القاع. يعد ذلك ضروريًا لإزالة الرطوبة الزائدة من الجذور.
• يتم وضع طبقة من الطوب المكسور داخل الحاوية لتصريف إضافي، ويتم رش الركيزة المغذية في الأعلى؛
• تزرع البذور مباشرة على سطح التربة، ويتم رش كمية صغيرة من التربة فوقها.

الشكل 4. زراعة الأعشاب الطازجة على حافة النافذة

بعد ذلك، يجب ترطيب التربة قليلاً وتغطيتها بفيلم لتهيئة الظروف المواتية لنمو المحصول. يتم وضع الحاويات على حافة النافذة المضاءة بنور الشمس، ويتم إزالة الغطاء بعد ظهور البراعم الأولى. في المستقبل ، يجب أن يتم سقي البراعم وتخفيفها بانتظام. يوصى بتقليب الأواني مرة واحدة يوميًا حتى تنمو النباتات بشكل متساوٍ ولا تميل إلى جانب واحد.

يوضح الفيديو كيفية تحضير وزرع البذور لزراعة المحاصيل على حافة النافذة.

يتم البذر في أوائل الربيع، حتى في وجود الصقيع. وبما أن النبات مقاوم للبرد، فإن انخفاض درجة الحرارة لن يؤثر على إنباته (الشكل 5).

ملحوظة:إذا كنت ترغب في الحصول على الخضر الطازجة باستمرار، يتم البذر مرة واحدة كل أسبوعين، بدءا من الربيع وحتى نهاية الصيف. يتم حفر منطقة سرير الحديقة في الخريف. لا يجوز استخدام الأسمدة، ولكن يجب أن يتم اختيار المحاصيل السابقة والمجاورة بمسؤولية. من الأفضل زراعته بعد الملفوف والبنجر والخيار والبقوليات. لا ينصح بوضع السرير بجانب الجزر أو البقدونس بل جيران أفضلتعتبر البطاطس والثوم.

في الربيع، يتم تخفيف التربة وتطبيقها إذا رغبت في ذلك المكملات المعدنية. يتم نقع البذور مسبقًا في الماء الدافئ لتسريع عملية الإنبات.

الشكل 5. البذر والنمو في الأرض المفتوحة

يمكنك أيضًا معالجتها ببرمنجنات البوتاسيوم. بعد ذلك، يتم تجفيف البذور وزرعها في الأخاديد الضحلة (لا تزيد عن 2 سم). الأسرة مغطاة بالتربة وسقيها. درجة حرارة الإنبات المثالية هي 5 درجات، ولكن إذا كان هذا الرقم أقل، فيمكنك تغطية المنطقة بالفيلم. كقاعدة عامة، تظهر البراعم الأولى في غضون أسبوع إلى أسبوعين.

زراعة ورعاية الشبت في الأرض المفتوحة وفي الدفيئة هي نفسها عمليا. ومع ذلك، في التصاميم أرض مغلقةمن الضروري اتباع قواعد معينة (الشكل 6):

• اختر أصنافًا مقاومة لنقص الضوء (على سبيل المثال Anker أو Almaz أو Grenadier أو Kutuzovsky).
• لتسريع عملية الإنبات وإزالتها من البذور الزيوت الأساسية- يتم نقعها في ماء دافئ قبل يومين من الزراعة. يتم تغيير السائل كل 8 ساعات.
• يجب أن تكون التربة الموجودة في سرير الحديقة فضفاضة ورطبة. تصنع فيه أخاديد ضحلة على مسافة 15 سم من بعضها البعض.
• تُزرع البذور في صفوف، وتُرش بالتربة في الأعلى وتُسقى باستخدام البخاخ.

الشكل 6. طرق زراعة النباتات في الدفيئة

يمكنك ببساطة نثر البذور فوق قاع الدفيئة وتوزيعها بأشعل النار، ولكن في هذه الحالة ستكون الشتلات أكثر كثافة وسيتعين تخفيفها بانتظام. عند زراعته في دفيئة، يجب تغذية الشبت بنترات الأمونيوم مرة كل شهرين. ولكن إذا كانت التربة خصبة، فقد لا يكون ذلك ضروريا.

ستجد المزيد من التفاصيل حول زراعة الخضر في الدفيئة في الفيديو.

سيسمح لك استخدام التركيب المائي لزراعة الشبت بالحصول على محصول بانتظام الحد الأدنى من الاستثماروتكاليف العمالة. يظهر مثال على هذا التثبيت في الشكل 7.

ملحوظة:الزراعة المائية هي طريقة لزراعة المحاصيل بدون تربة. يتم سكب محلول غذائي خاص في التركيب، حيث تتلقى النباتات جميع المواد اللازمة. لا يستجيب الشبت لظروف النمو، لذلك يمكن أن تصبح الزراعة المائية واحدة منها أفضل الخياراتالحصول على الخضار الطازجة ليس فقط في الصيف ولكن أيضًا في الشتاء.

يفعل تركيب المائيةتستطيع فعلها بنفسك. لهذا تحتاجيا:

1. خذ البعض الأنابيب البلاستيكية(يعتمد الطول والحجم على مساحة الغرفة) ونقوم بعمل ثقوب فيها لتناسب حجم الأواني.
2. نغلق أطراف الأنبوب بمقابس ذات فتحات للخرطوم.
3. نسكب المحلول المغذي في وعاء منفصل، والذي سيتدفق عبر الخراطيم إلى الأنبوب. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك تركيب ضاغط لتشبع السائل بالأكسجين.

بعد إعداد التثبيت، ننتقل مباشرة إلى الزراعة. تزرع البذور في أوعية منفصلة ذات ثقوب كبيرة في الأسفل. يتم وضع طبقة من الطين الممتد أو أي مادة تصريف أخرى في الحاوية، ويتم وضع البذور بشكل عشوائي في الأعلى.

الشكل 7. تكنولوجيا الزراعة المائية

حتى تظهر البراعم، لا يلزم إضافة المحلول المغذي إلى النظام. يتم سقي البذور من الأعلى وتغطيتها بفيلم لخلق مناخ محلي مثالي. عندما تظهر البراعم، يتم إطلاق السائل في الأنبوب. يُنصح بضبط مؤقت و مضخة أوتوماتيكيةوالتي سوف توفر المياه في وقت معين. تتيح لك هذه الطريقة جمع الخضر دون انقطاع على مدار السنة.

كيفية زرع الشبت على حافة النافذة

كما ذكر أعلاه، يمكن زرع البذور في أواني فردية أو صناديق كبيرة. يُنصح بعدم غرس مادة الزراعة في عمق التربة حتى تنبت البذور بشكل أسرع.

الشبت لا يحب أن يزرع بشكل كثيف. في مثل هذه الظروف، تصبح السيقان رقيقة جدا. لذلك، عند النمو، من الضروري تخفيف الشتلات بانتظام وسقيها. يوصى أيضًا بتدوير الأواني بشكل دوري لضمان حصول النباتات على ضوء متساوٍ.

المواعيد النهائية

أوقات الزراعة في شقة في المدينة مستقلة تمامًا عن الموسم. بفضل درجة الحرارة والرطوبة المستقرة نسبيا، يمكن الحصول على الخضر في أي وقت.

ومع ذلك، للحصول على حصاد في فصل الشتاء، تحتاج إلى اختيار أصناف مبكرة، تأكد من تغطية البذور بعد البذر، وكذلك توفير إضاءة صناعية إضافية لتمديد ساعات النهار وتعزيز نمو المحاصيل.

الشتاء وفصل الشتاء البذر من الشبت

يتيح لك البذر قبل الشتاء الحصول على المحصول الأول في أوائل الربيع. للقيام بذلك، حفر السرير في الخريف، إضافة الأسمدة المعدنية إلى التربة وزرع البذور قبل الصقيع الأول.

ملحوظة:تتضمن البذر قبل الشتاء زراعة البذور بشكل أعمق (حتى 3 سم)، بالإضافة إلى تركيز أعلى من البذور. هذه هي الطريقة الوحيدة التي يمكنك من خلالها الحصول على ما يكفي من الخضر، لأن البعض منها مادة الزراعةقد يموت في الشتاء

السرير مغطى بطبقة من المهاد، مما يضمن التسخين الكافي للمحصول ويمنع تبخر الرطوبة. يُنصح بوضع طبقة من مادة التغطية في الأعلى.

البذر الشتوي ممكن أيضًا. للقيام بذلك، يتم إعداد المنطقة في الخريف (حفرها وتخفيفها)، وفي فصل الشتاء يتم تنظيفها من الثلج وتنتشر البذور ببساطة على السطح. وهي مغطاة من الأعلى بالدبال أو بطبقة من الأرض ممزوجة بالسماد. في الربيع، عندما يبدأ الثلج في الذوبان، سوف تنمو البذور في التربة مع الماء والدبال، وسوف تظهر الشتلات في غضون بضعة أسابيع.

تزايد الشبت على حافة النافذة في فصل الشتاء

لا تختلف تقنية زراعة الشبت في المنزل في الشتاء عن أي وقت آخر من العام. الصعوبة الوحيدة هي أن النباتات لن تحصل على ما يكفي من الضوء الطبيعي. ولتمديد ساعات النهار، يتم تركيب مصابيح الفلورسنت بجوار الأواني.

يمكنك أيضًا إطعام المحصول في الشتاء (حوالي مرة واحدة في الشهر). في الظروف الطبيعيةعادة لا يكون هذا مطلوبًا، ولكن في موسم البرد قد لا تكون هناك حاجة للنباتات العناصر الغذائيةمما سيؤثر سلباً على نموها. يُنصح بالحفاظ على درجة حرارة ثابتة تصل إلى 19 درجة، على الرغم من أنه يتم أيضًا تحمل انخفاض طفيف في هذا المؤشر بشكل طبيعي.

إنه أمر مناسب عندما يكون لديك دائمًا أعشاب طازجة في متناول اليد - تصبح الأطباق المطبوخة بها أكثر عطرية وألذ ، ولهذا السبب غالبًا ما تجد ربات البيوت الحكيمات الشبت على حافة النافذة. في المنزل، لا يبدو هذا النبات المتواضع أسوأ مما هو عليه في الحديقة، ومع العناية الجيدة ينتج الكثير من المساحات الخضراء المورقة.

اختيار الصنف المناسب من الشبت هو الخطوة الأولى نحو الحصاد الجيد.

يبدو أنه حتى البستانيين عديمي الخبرة لا ينبغي أن يكون لديهم أسئلة حول كيفية زراعة الشبت في المنزل: بعد كل شيء، تحتاج فقط إلى زرع البذور في وعاء من التربة ولا تنس سقي الشتلات وإزالة الأعشاب الضارة. ولكن في الواقع، بدلاً من غابة الشبت العطرية الكثيفة المتوقعة، تتأرجح شفرات العشب الرقيقة الشاحبة، بدون رائحة تقريبًا، بحزن في الوعاء. ما هو السر؟ كيف نزرع الشبت في المنزل ولا نجعل الخضر أسوأ من تلك التي تباع في السوق على مدار السنة؟

لزراعة الشبت في المنزل، يختار البستانيون في أغلب الأحيان مجموعة متنوعة من النضج المبكر Gribovsky

لزراعة الشبت في المنزل سوف تحتاج إلى:

• بذور الشبت المتنوعة المنتجة والمتواضعة ؛
• التربة المخصصة للنباتات الداخلية.
• تربة الحديقة الخصبة
• حاويات مناسبة (الأواني والحاويات)؛
• مصابيح فلورسنت؛
• الأسمدة المعدنية المعقدة.

فيديو عن زراعة الشبت العطري

لزراعة الشبت في المنزل، يختار البستانيون في أغلب الأحيان مجموعة متنوعة من النضج المبكر Gribovsky. هذا النوع من الشبت لا يحتاج إلى رعاية، فهو مقاوم للتغيرات في درجات الحرارة، ويتميز بإنتاجية عالية ومقاومة للأمراض. الخضر لها رائحة قوية. لكي ينتج شبت غريبوفسكي محصولًا جيدًا في المنزل ، يكفي أن يزرع في تربة خصبة ويمنع ظهور الأعشاب الضارة.

الأصناف التالية مناسبة أيضًا للنمو على حافة النافذة: غرينادير مبكر النضج ، ريشيليو متوسط ​​النضج بأوراق عطرة خضراء مزرقة ، كيبراي متأخر النضج بأوراق واسعة جميلة. يقوم البستانيون أيضًا بزراعة الأصناف الجنوبية في المنزل، والتي لها طعم أكثر حارًا، ولكنها أكثر صعوبة.

وليس لدى أصناف الأدغال المتأخرة الوقت لتنضج في الأسرة خلال فصل الصيف

نظرًا لعدم وجود مجموعة متنوعة خاصة من الشبت مخصصة للنمو على حافة النافذة، عند اختيار البذور، ينبغي إيلاء الاهتمام الرئيسي لوقت النضج. من المهم عدم ارتكاب أي خطأ هنا: على الرغم من أن الأصناف المبكرة تنتج كتلة خضراء في وقت قصير جدًا، إلا أنها تمتد بسرعة إلى سيقان وتكون أقل أوراقًا من الأصناف المتأخرة النضج. وأصناف الأدغال المتأخرة (Gurman، Salyut، الحجم الروسي) ليس لديها الوقت لتنضج في الأسرة خلال فصل الصيف، ولكنها مثالية للنمو في المنزل. يشكل هذا الشبت الموجود على النافذة شجيرات كثيفة الأوراق، تتشكل من محاورها براعم جديدة.

تعليمات حول كيفية زراعة الشبت على حافة النافذة

في الحديقة، يمكن أن ينمو الشبت في أي تربة تقريبًا، لكن زراعة الشبت الناجحة في المنزل ممكنة فقط في خليط التربة الخصبة، والذي يجب تحضيره مسبقًا. للقيام بذلك، يجب عليك إعداد تربة حديقة فضفاضة في الخريف وخلطها مع التربة المحايدة المشتراة للنباتات الداخلية قبل البذر. اختر وعاءًا للبذر بحجم كافٍ حتى لا يزدحم الشبت ولا تنس طبقة الصرف الموجودة في قاع الوعاء.

نظرًا لأن بذور الشبت تستغرق وقتًا طويلاً لتنبت بسبب محتواها العالي من الزيت، فيجب نقعها قبل الزراعة لمدة 20 ساعة في الماء الدافئ الذي يمر من خلاله الأكسجين باستمرار (على سبيل المثال، باستخدام ضاغط من حوض السمك). هناك خيار آخر وهو وضع البذور في ماء دافئ لمدة يومين وتغييرها إلى ماء عذب كل ست ساعات.

للحصول على أفضل نتيجة، يمكنك عمل أخاديد بعمق سنتيمتر واحد في الأرض، وسكبها بالماء ووضع البذور المحضرة في الأسفل.

يمكنك زرع البذور مباشرة على سطح التربة الرطبة، دون أخاديد أو ثقوب، ورش الخث الممزوج بالدبال في الأعلى. معدل البذر الكافي هو 0.3 جم لكل 1 ديسيمتر مربع من التربة. للحصول على أفضل نتيجة، يمكنك عمل أخاديد بعمق سنتيمتر واحد في الأرض، وملئها بالماء ووضع البذور المحضرة في الأسفل. من الأعلى يتم رش بذور الشبت بالتربة الجافة من حواف الأخاديد، حتى لا تتشكل قشرة كثيفة على سطح التربة، مما يمنع ظهور الشتلات. قم بتغطية الحاوية بالمحاصيل بالسيلوفان وضعها في مكان مظلم عند درجة حرارة حوالي +20 درجة لمدة أسبوع.

لا تنمو سيقان وأوراق الشبت مرة أخرى بعد القطع: لتقطيع الأعشاب الطازجة بشكل مستمر، قم بزرع البذور في المنطقة المحررة من حديقتك الصغيرة كل ثلاثة أسابيع.

تزايد الشبت على حافة النافذة - أسرار النجاح

عند زراعة الشبت في المنزل، عليك أولاً أن تتذكر أن هذا النبات يحب الضوء. ضع المحاصيل على حافة نافذة مشرقة، وفي الشتاء قم بتزويد الشبت بإضاءة إضافية عن طريق تركيب مصابيح الفلورسنت على ارتفاع 50 سم فوق النباتات. على حافة النافذة، يكفي تشغيل المصابيح في الصباح لمدة خمس ساعات، ولكن إذا كانت صناديق الشبت موجودة في الجزء الخلفي من الغرفة، فيجب أن تستمر الإضاءة الإضافية لمدة خمسة عشر ساعة على الأقل.

فيديو عن زراعة الشبت على حافة النافذة

قواعد رعاية الشبت في المنزل:

• يجب سقي الشبت بانتظام، خاصة مع الاهتمام بالسقي أثناء إنبات البذور وعند ظهور براعم صغيرة؛
• يوصى بتغذية المزروعات بالأسمدة المعدنية المعقدة مرة كل أسبوعين.
• من الأفضل زراعة الشبت عند درجة حرارة +18 درجة، ولكن حتى على الشرفة الزجاجية عندما تنخفض درجة الحرارة إلى +8 درجة، ستشعر النباتات براحة تامة؛
• إذا كانت درجة حرارة الغرفة أعلى من +20 درجة، فأنت بحاجة إلى زيادة الإضاءة، وإلا فإن شجيرات الشبت سوف تتحول إلى ممدودة وخاملة وخفيفة؛
• في الأسبوع الأول، عندما تظهر البراعم، يُنصح بخفض درجة حرارة الغرفة ليلاً عن طريق فتح النافذة، أو إخراج المحاصيل إلى شرفة زجاجية حتى لا يمتد الشبت.

يجب أن يتم سقي الشبت بانتظام، خاصة مع الاهتمام بالسقي أثناء إنبات البذور.

اعتمادًا على الوقت الذي تزرع فيه الشبت من العام، قد تتطلب زراعته في المنزل الكثير من المتاعب أو أقل. من الأسهل زراعة الشبت على النافذة من مارس إلى أغسطس، حيث أن المزروعات حتى بدون إضاءة إضافية تشكل مساحات خضراء مورقة، بشرط وجود تربة خصبة ونافذة خفيفة. في فترة الخريف والشتاء، بدون إضاءة إضافية، ستمتد النباتات وتسقط، مما يعني أنه سيتعين عليك إيلاء المزيد من الاهتمام لها، وستزداد التكاليف المتزايدة بسبب الكهرباء المستهلكة.