كيفية زراعة شجرة القهوة والعناية بها في المنزل. كيفية زراعة شجرة القهوة في المنزل

إضافة الموقع إلى الإشارات المرجعية

نبات القهوة في المنزل: كيف ينمو ويعتني به بشكل صحيح

كثير من الناس، الذين يحلمون بزراعة نبات القهوة في المنزل، يتساءلون عن كيفية الاعتناء به بشكل صحيح وتجنب ارتكاب أخطاء جسيمة؟ يعتقد معظم الناس أنه يكاد يكون من المستحيل زراعة هذه الشجرة الغريبة على حافة النافذة. لهذا السبب لا يجرؤون حتى على محاولة القيام بذلك. ومع ذلك، هذا الرأي خاطئ. إذا فعلت كل شيء بشكل صحيح، يمكن أن تبقى القهوة ممتعة للعين لسنوات عديدة في وعاء عادي. النباتات الداخلية.

القهوة نبات صعب المراس، لكن من الممكن زراعته في المنزل.

لفهم كيفية رعاية شجرة القهوة في المنزل، يجب عليك أولا النظر في بعض الميزات من هذا النبات. زراعة القهوة في المنزل ليست بالأمر الصعب. ولكن لا تزال كل زهرة لها أهواءها الخاصة التي ينبغي أخذها بعين الاعتبار. وتحتوي القهوة على قدر أكبر قليلاً من هذه التقلبات مقارنة بالنباتات المنزلية الأخرى.

تنمو من البذور والشتلات

القهوة العربية تنمو بشكل أفضل في المنزل.يمكن لهذا التنوع التكيف مع أي نوع من التربة تقريبًا. ولكن الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أنه إذا قدمت ظروف جيدةومن أجل النمو، سيكون من الممكن حصاد محصول صغير من حبوب البن الخضراء كل عام. لذلك، من الممكن جمع 0.5 كجم من الحبوب من نبات بالغ واحد.

تتمتع بذور القهوة بقشرة صلبة جدًا، لذلك لا تنبت دائمًا.

لكن من المهم زراعة القهوة وزراعتها بشكل صحيح. عليك أولاً أن تقرر: زرع البذور أو شتلات النباتات شجرة القهوة. كلتا الطريقتين جيدتان في المنزل. وحتى الشخص عديم الخبرة في هذا الأمر قادر تمامًا على زراعة نبات صحي بالغ.

إنه لأمر جيد جدًا أن تتمكن على الأقل من شراء قطعة صغيرة من شجرة القهوة في مكان ما. ثم لن تضطر إلى الانتظار لفترة طويلة حتى الحصاد الأول: عادة ما يؤتي النبات ثماره في غضون عام، حيث يتطور التاج بسرعة كبيرة. من المهم أن تحتوي القصاصات بالفعل على عدة أوراق.

أولاً، يتم تجذير الفرع ماء نظيف. يجب أن تكون كمية الماء الموجودة في الحاوية صغيرة حتى لا تتعفن القطع. بمجرد ظهور الجذور الأولى، يمكنك زراعة القهوة في الأرض. من الأفضل أن تبدأ بركيزة مغذية خفيفة من الخث والرمل. بعد ضغط القطع في الأرض، يجب عليك سقيها وتغطيتها زجاجة بلاستيكية، مع ترك فتحة للهواء. تحتاج إلى رشه كل يوم، وبمجرد نظام الجذريملأ الحاوية بأكملها، ويحتاج إلى إعادة زرعها قهوة الغرفةفي وعاء دائم.

من المثير للاهتمام أن تنمو نباتًا من حبة البن. من المهم جدًا شراء بذور عالية الجودة ذات احتمالية عالية للإنبات. ولكن هناك مشكلة واحدة: الحقيقة هي أن قشرة البذرة قوية جدًا لدرجة أنه ليس كل البراعم قادرة على تدميرها. وحتى نقع الحبوب مسبقًا في الماء الساخن لن يساعد.

إذا قمت بزراعة فسائل شجرة القهوة، فيمكن أن تبدأ في أن تؤتي ثمارها في غضون عام.

يوصي الخبراء بعمل قطع صغير في الحبوب ومعالجتها بعامل خاص يذيب طبقة البذور الكثيفة. يمكنك شرائه في محل زهور. تُزرع الحبوب في نفس الركيزة المستخدمة في القطع وتُسقى من الأعلى ماء دافئومغطاة بالزجاج.

يجب أن تتحلى بالصبر، حيث سيتعين عليك على الأرجح الانتظار لمدة 4-6 أشهر حتى تظهر البراعم. في هذا الوقت، تحتاج إلى ترطيب التربة باستمرار، ويمكنك في بعض الأحيان استخدام منشطات النمو. لكن عليك التأكد بعناية من عدم تشبع الأرض بالمياه.

العودة إلى المحتويات

التربة والإضاءة

كيف تعتني بشجرة القهوة في المنزل؟ عند زرع النبات ل مكان دائمالخامس وعاء جديديجب التأكد من التصريف الجيد من الطين الممتد. في هذه الحالة، من الأفضل تكوين التربة بنفسك من أجزاء متساوية من أوراق الشجر والتربة العشبية والرمل. تغذية منتظمةسيزيد تدريجيا مستوى خصوبة الركيزة.

يحتاج النبات إلى التغذية كل 1-1.5 شهر، وينصح باستخدام الأسمدة المعدنية السائلة. وكل ربيع خلال موسم النمو، تحتاج إلى إضافة كمية صغيرة من وجبة العظام إلى التربة بالإضافة إلى تسميد الركيزة بالمستحضرات التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم والفوسفور.

تتطلب شجرة القهوة المتقلبة إضاءة جيدة جدًا للعناية بها. وفي الشتاء والصيف بكميات متساوية تقريبًا. من الأفضل وضع الوعاء على النافذة الجنوبية - حيث سيشعر النبات براحة أكبر. في الصيف، يوصى بتظليل الزهرة بطبقة رقيقة من الشاش، ولكن في الشتاء لا ينبغي فعل أي شيء من هذا القبيل.

إذا كنت ترغب في الحصول على حصاد القهوة، فعند تقليب الزهرة أو تحريكها على طول حافة النافذة، ينصح الخبراء بتغطية الأوراق بنفس الشاش. هذا سوف يساعده على التكيف بشكل أفضل مع الضوء. ولكن إذا لم تكن هناك حاجة للحصاد، فلا داعي للقيام بذلك. بعد ذلك سوف ينتج المصنع بشكل أكثر نشاطًا فروعًا جديدة بأوراق الشجر. كل هذا يرجع إلى حقيقة أن شجرة القهوة المنزلية تتفاعل بقوة مع التغيرات في زاوية سقوط الضوء.


القهوة هي المشروب المفضل للكثيرين على هذا الكوكب. له تأثير منشط على جسم الإنسان ويحسن الأداء ويمتلئ بالطاقة. لكن قلة من الناس يعرفون أنه يمكن زراعة القهوة على شرفتك. عشاق هذا المشروب لا يفكرون في رؤية نبات يسمى شجرة القهوة في منزلهم. كيف تنمو القهوة؟ هذا ليس بالأمر الصعب. بادئ ذي بدء، تحتاج إلى الحصول على البذور، ولكن يجب أن تتذكر أن البذور يجب أن تكون طازجة، لأن البذور المجففة لن تنبت. ولكن هذا ليس كل شيء - قبل زراعة البذور، تحتاج إلى تنظيف كل اللب وغسلها في محلول برمنجنات البوتاسيوم.

  • أين هو أفضل مكان لوضع الشجرة؟
  • سقي
  • الأمراض المحتملة
  • النمو النشط
  • أعلى الملابس
  • تحويل
  • نصائح بالفيديو


إعداد المسرح

يجب تحضير التربة ونشر البذور على مسافة 3-4 سم، أما التربة فيجب أن تتكون من تربة نفضية ورمل بأجزاء متساوية. يجب وضع حبوب القهوة على الأرض فقط وعدم رشها، لأن الحبوب يمكن أن تتعفن في الأرض. بعد ذلك بالنسبة للبذور الرعاية اللازمة. للقيام بذلك، تحتاج إلى سقيها وبالطبع تغطيتها بالزجاج أو البولي إيثيلين بحيث تظل التربة رطبة دائمًا. لكن، أيضًا، لا تنس إجراء التهوية بشكل دوري - حوالي مرتين في الأسبوع، مع التأكد من عدم انخفاض درجة الحرارة عن 20 درجة. إذا تم الاعتناء بها بشكل صحيح، يجب أن تنبت البذور في غضون شهرين. أما بالنسبة لإعادة الزرع، فهذا ممكن فقط بعد ظهور عدة أزواج من الأوراق.

أين هو أفضل مكان لوضع الشجرة؟

تحتاج إلى وضع شجرة القهوة في مكان جيد الإضاءة، فقط تجنب أشعة الشمس المباشرة. إذا ضربت الأشعة الأوراق فقد تظهر بقع على الأوراق مما يعني أن النبات قد احترق. إذا ظهرت هذه البقع بالفعل، فيجب حفظ النبات - وضعه في مكان أقل إضاءة أو تغطيته من الشمس. إذا لم تختف البقع، فقد يكون السبب هو تيار هوائي يقف فيه النبات.

سقي

يعد الري والرش المنتظم أمرًا ضروريًا للقهوة، حيث لا يمكن لهذا النبات أن ينمو في بيئة جافة. خلاف ذلك، قد تجف الأوراق. إذا كانت القهوة قد جفت قليلاً بالفعل، يمكنك استعادتها باستخدام الحمامات المائية. ولكن يحدث أن هذا لا يساعد، لأن السبب قد يكون في نظام الجذر، ربما غمرت مصنعك. ثم يجب عليك ترك التربة حتى تجف دون سقي. تعتبر عملية طبيعية تمامًا إذا جفت الأوراق السفلىشجرة - يحدث هذا مع نمو النبات.

الأمراض المحتملة

هناك حالات تتحول فيها أوراق القهوة إلى اللون الأسود - وهذا يمكن أن يسبب نقص الحديد. ثم يجب عليك إطعام النبات بنوع من الأسمدة التي تحتوي على الحديد أو ببساطة لصق بعض المسامير في الوعاء.

كانت هناك أوقات كانت تعتبر فيها أشجار البن غريبة، ولكن الآن يمكنك زراعة مثل هذه الشجرة في المنزل. وبطبيعة الحال، فإن كل محبي القهوة يود أن يكون لديه مثل هذا النبات، خاصة وأن هذه لم تعد مشكلة الآن. شجرة القهوة لا تشم رائحتها وتزهر بشكل جميل فحسب، بل تؤتي ثمارها أيضًا. لا يمكن زراعة كل أنواع القهوة في المنزل، كما يفعل البعض أشجار طويلةوهو أمر غير مريح ظروف الغرفةويتطلب مساحة خاصة.

من الأفضل زراعة شجرة القهوة عن طريق زراعة العقل، ولكن يمكنك أيضًا التكاثر من الفاصوليا، فقط، كما ذكرنا سابقًا، الفاصوليا الطازجة. إذا زرعت قصاصات، فسيكون من السهل جدًا زراعة شجرة القهوة، لكن لا يعلم الكثير من الناس أنه إذا فعلت كل شيء بشكل صحيح، فلن يكون من الصعب أيضًا النمو من الفاصوليا.

أما بالنسبة للصنف فمن الأفضل زراعة أرابيكا في المنزل إذا كانت الحبوب ناضجة تمامًا. سيتم توفير ضمان بنسبة مائة بالمائة تقريبًا من خلال البذور التي يتم قطفها مباشرة من الشجرة ولا يتم شراؤها من المتجر. من غير المرجح أن تنبت الحبوب المشتراة من المتجر. إذا تم قطف الحبوب من الشجرة، فيجب زراعتها على الفور في الأرض، لأنها تفقد قدرتها على النمو بسرعة. يجب أيضًا اختيار التربة بعناية فائقة - يجب أن تكون حمضية قليلاً وفضفاضة وخالية من أي حطام.

تحتاج حبوب البن أيضًا إلى الاستعداد للزراعة. للقيام بذلك، يجب تقشيرها من القشرة الخارجية ووضعها في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة ساعة تقريبا. بعد هذا الوقت، يجب إزالة الحبوب بالملاقط. من الضروري زرع الحبوب فيها وعاء صغيرلأنه بعد النمو يمكن إعادة زراعة النبات. يجب سكب الصرف في قاع الإناء ثم التربة المحضرة. ازرع حبوب البن على عمق 1 سم، يعلم الجميع أن أحد جانبي الحبة مسطح والآخر مستدير، لذلك تحتاج أيضًا إلى زراعة القهوة وفقًا لذلك - بحيث يكون الجانب المسطح في الأسفل والجانب المستدير في الأعلى السطح. هذا سيجعل من السهل على براعم القهوة أن تخترق السطح. بعد زراعة الحبوب، يجب أن يتم سقيها بكثرة ويجب تهيئة الظروف المسببة للاحتباس الحراري. للقيام بذلك، قم بتغطية الوعاء بالزجاج ووضعه في مكان مشرق. يجب ألا تقل درجة الحرارة في الوعاء عن 19 درجة ولا تزيد عن 24 درجة.

مطلوب سقي الحبوب مرة واحدة كل ثلاثة أيام وفي المقلاة فقط. يجب أن تظل التربة رطبة باستمرار، لذلك عليك التحقق مما إذا كان هناك ما يكفي من الرطوبة في الوعاء. إذا لم يكن ذلك كافيا، فيجب عليك الماء أكثر. عندما يبدأ النبات في النمو، لا ينبغي تخفيف التربة في هذه المرحلة.

النمو النشط

إذا تم كل شيء بشكل صحيح، فستكون قادرا على رؤية البراعم الأولى في غضون بضعة أشهر. ثم يمكنك البدء في تعويد النبات على درجة حرارة الغرفة. يمكنك البدء بالتهوية الدورية. للقيام بذلك، ما عليك سوى إزالة الزجاج لفترة من الوقت، ولكن ليس لفترة طويلة، ثم تغطيته مرة أخرى. بعد مرور بعض الوقت، يمكن إزالة الطلاء بالكامل. إذا تمكنت من زراعة شجرة القهوة، فهذا ليس انتصارا كاملا، لأن العناية بها تلعب أيضا دورا كبيرا.

يجب أن تقف شجرة القهوة الجاهزة في مكان تنتشر فيه الإضاءة، وتكون درجة حرارة الهواء في الصيف حوالي 23-25 ​​درجة، وفي الشتاء 15-17 درجة. ومن المهم أيضًا عدم السماح للتربة بالجفاف، لأن النبات قد يجف ويموت تمامًا في المستقبل. في أشهر الصيف الحارة، تحتاج شجرة القهوة إلى مزيد من الرطوبة، لذا يجب سقيها يوميًا، ولتجنب الإفراط في الري، يمكنك وضع وعاء من الماء بالقرب من النبات. يجب تسوية الماء الذي يجب سقيه على الشجرة. في الشتاء من الضروري أن تسقي مرة واحدة في الأسبوع. شجرة القهوة تحب الماء، لذا ينصح برشها بالماء المستقر يومياً.

يتميز هذا النبات بميزة أخرى - فهو لا يحب المسودات ولا يحب الوقوف بالقرب من النباتات الداخلية الأخرى. عندما تنمو الشجرة، يجب قرصها في الربيع لتشجيع الإزهار.

للتأكد من أن شجرة القهوة تؤتي ثمارها، يجب عليك الاعتناء بها بشكل صحيح ومستمر. للقيام بذلك، تحتاج إلى إزالة الأعشاب الضارة أو التخلص منها في الوقت المناسب، وكذلك معالجتها بمبيدات الفطريات والمبيدات الحشرية. هذه الأدوية ضرورية لحماية النباتات من الآفات والأمراض. وأما الثمار فمتى الرعاية المناسبة، تظهر في موعد لا يتجاوز عامين.

إذا اعتنيت بها جيدًا وعرفت كيفية زراعة القهوة، فلن يسعدك النبات بوجودها فحسب، بل سيعطي ثمارًا هي القهوة الطبيعية.

يعتقد الكثير من الناس أن أشجار القهوة لا تستطيع تحمل القرب من النباتات الأخرى، لكن هذا ليس صحيحا تماما، لأن هذا التعصب نادر جدا. إذا كان الهدف هو الحصول على الفاكهة، فيجب وضع الشجرة في مكان شديد الإضاءة، لأن القهوة تحب الضوء. في المناطق الاستوائية الحارة، لا تتعرض أشجار القهوة للكثير من أشعة الشمس، فهي أكثر في الظل، ولكن في ظلنا الظروف المناخية نبات المنزليجب أن توضع على حافة النافذة الجنوبية. إذا وضعت شجرة القهوة في غرفة أخرى أقل سطوعًا، فلن تنمو بشكل جيد، وبالتأكيد لن تؤتي ثمارها. شجرة القهوة تحب ضوء منتشروأيضا لا يحب تغيير موقفه. إذا قمت بتدوير شجرة، فسوف تنمو الأوراق بالتساوي، لكن الشجرة لن تؤتي ثمارها.

أعلى الملابس

أما بالنسبة للتغذية، فيجب أن تكون شجرة القهوة كذلك النمو النشط، إطعام كل 7-10 أيام. ولكن يجب تبديل الدواء - في كل مرة يتم ضخ الماء من المولين و الأسمدة المعدنيةمع العناصر الدقيقة. في الربيع، يمكنك سقيها بمعظم النيتروجين، لكن في الخريف يحتاج النبات إلى المزيد من البوتاسيوم. عندما تبدأ الثمار بالتشكل فمن الأفضل إضافة الفسفور إلى التربة. مصدر الفوسفور هو دقيق العظام، والتي يتم امتصاصها بشكل جيد.

تتطلب شجرة القهوة التلقيح، لكن هذا مستحيل للوهلة الأولى في المنزل. على الرغم من أنه يمكنك استخدام قطعة قطن وغمسها في كل زهرة واحدة تلو الأخرى والانتقال إلى زهرة أخرى.

تحويل

يجب إعادة زراعة نباتات القهوة الصغيرة كل عام، ولكن يمكن إعادة زراعة الأشجار القديمة بعد عامين إلى ثلاثة أعوام.

إعادة زراعة القهوة أصبحت سهلة العملية الضرورية. يجب أن يتم ذلك في الربيع كل عامين. ولكن لا ينبغي أن تأخذ وعاءًا كبيرًا جدًا مرة واحدة، فمن الأفضل زيادة الوعاء بمقدار 2-3 سم في كل مرة. يمكن أن يكون الوعاء ضيقا، ولكن مرتفعا، لأن شجرة القهوة لديها نظام جذر متطور للغاية. من المهم التدخل بأقل قدر ممكن حياة مستقلةالنباتات، لا تقليمها دون داع. لا يمكنك تقليم الأوراق أو الفروع إلا إذا لم تعد الشجرة مناسبة للغرفة التي تنمو فيها.

يتكاثر النبات بشكل أفضل بالبذور ومن الأسهل زراعة شجرة قهوة كاملة. يتم استخدام التكاثر بالعقل بشكل أقل تواترا. بعد زراعة الحبوب، لن تؤتي الشجرة ثمارها إلا في السنة الثالثة، وقد لا تؤتي ثمارها على الإطلاق إذا لم تحتفظ بخصائص النبات الأم.

شجرة القهوة ليست متينة، حيث أن الفروع تصبح عارية بسبب الإثمار المستمر وتفقد قوتها. لتجديد شباب هذه الشجرة، يمكنك قطع التاج على ارتفاع 8-10 سم من الأرض وتشكيل واحدة جديدة من هذه البراعم.

النمو باستخدام قصاصات

إذا قمت بزراعة شجرة قهوة من قصاصات، فيمكن أن تؤتي ثمارها بالفعل في السنة الأولى، أي مباشرة بعد التجذير، يمكن للشجرة أن تزدهر. وتحتفظ هذه الفسائل بجميع خصائص الأشجار الأم، لذا تكون الثمار كبيرة ويوجد منها الكثير. لكن الشجرة تنمو من القطع بشكل أبطأ بكثير من نموها من الحبوب.

يتم استخدام القطع من براعم نمو العام الماضي فقط من الجزء الأوسط من التاج. يتم قطعها بشكل غير مباشر بزوجين من الأوراق. لتحفيز تكوين الجذر، يتم خدش الجزء السفلي من القطع بإبرة. قبل الزراعة، تتم معالجة القصاصات بمحلول هيتروأكسين ثم تترك في هذا المحلول لمدة 4 ساعات. بعد هذا الوقت، تتم إزالة القطع ويتم غبار الجزء السفلي بالمسحوق. فحم. يجب أن تزرع القطع عموديًا في خليط من الخث المنخل والبيرلايت. يتم دفن الأعناق، حيث الجزء السفلي من الأوراق، في منتصف الطريق في الأرض. تحتاج فقط إلى التأكد من أن الأعناق المجاورة لا تلمس بعضها البعض. بعد زراعة الأعناق، يجب سقي الأرض بمحلول برمنجنات البوتاسيوم وتغطيتها بالبولي إيثيلين أو الزجاج حتى تنمو الأعناق في ظروف الدفيئة. يجب وضع وعاء مع ساق القهوة على حافة النافذة في الجزء الجنوبي من الغرفة، ولكن ليس مباشرة أشعة الشمس. يجب الحفاظ على درجة حرارة الركيزة عند 25-27 درجة. يجب تهوية هذه الدفيئة بشكل دوري عن طريق فتح الزجاج لبضع دقائق. يجب أن تظهر البراعم الأولى في حوالي 40 يومًا.

لا يمكنك إعادة زراعة القصاصات إلا عند ظهور أزواج جديدة من الأوراق. إذا تم زرع العديد من القطع في وعاء واحد من قبل، فبعد ظهور أوراق جديدة، يتم زرعها في أواني فردية. التربة المستخدمة هي خليط من التربة العشبية والرمل والجفت. يتم وضع الصرف في الأسفل ثم التربة. يجب زرع القصاصات وسقيها ووضعها في مكان مشرق.

إذا كانت القصاصات قد تجذرت وظهرت عليها براعم، فلا ينبغي إزالتها، لأنها لن تتداخل مع تطور الشجرة، ولكنها لن تحمل سوى الثمار الكاملة الأولى.

سوف تبدأ أشجار البن تؤتي ثمارها إلا بعد ذلك رعاية على مدار السنة، وهذا يشمل إزالة الأعشاب الضارة والتسميد ومكافحة الآفات.

زراعة أشجار البن ليست بهذه الصعوبة. من الضروري أن يكون لديك عتبة نافذة كبيرة بدرجة كافية أو شرفة أرضية معزولة جيدًا. يتطلب هذا النبات مساحة كبيرة حيث يمكن أن تنمو شجرة القهوة حتى مترين. بالطبع، يمكنك تشكيلها بشكل مضغوط، لكن هذا صعب للغاية.

لا يعرف الكثير من البستانيين الهواة أنه يمكنك زراعة نبات غريب مثل شجرة القهوة في الشقة. هذا لا يتطلب أي معرفة خاصة، والشيء الرئيسي هو التعرف على بعض الفروق الدقيقة في التكنولوجيا الزراعية. حول ميزات زراعة القهوة من البذور في المنزل سنتحدثفي المقالة.

بعض الحقائق من تاريخ القهوة

وبما أن نبتة القهوة وثمارها معروفة منذ زمن طويل، فقد تطورت حولها العديد من الخرافات والأساطير.

ويعتقد أنه لأول مرة عن لذيذ و مشروب صحياكتشفت في إثيوبيا. ويقال إن المكتشف هو الراعي كولدي، الذي لاحظ الماعز تتغذى على التوت الأحمر. أصبحت الحيوانات نشطة وبقيت مستيقظة حتى في الليل. شارك ملاحظاته مع أصدقائه، وبدأوا أيضًا في تناول التوت. بدأ تحضير مشروب القهوة لاحقًا.

وهنا بعض منها:

  1. القهوة هي المشروب الأكثر شعبية في العالم.
  2. جاء اليابانيون بيوم القهوة، الذي يحتفل به في الأول من أكتوبر. اليابان هي الدولة التي تحتل المرتبة الثالثة من حيث استهلاك هذا المشروب اللذيذ.
  3. يأخذ اليابانيون حمامات القهوة للتلطيف. 20 دقيقة كافية ليزول التعب. في طوكيو، يتم استخدام ما يصل إلى 13 طنًا من محلول القهوة سنويًا في حمامات ساونا القهوة.
  4. حيوان موسانغا المذهل يأكل حبوب القهوة فقط. القهوة تصنع من برازه. يعتبر هذا المشروب الإلهي الأغلى في العالم ويحظى بتقدير كبير من قبل الذواقة.
  5. إذا لم تقم بإضافة أي شيء إلى القهوة، فستحصل على مشروب منخفض السعرات الحرارية. ولهذا السبب يتم استخدام القهوة السوداء على نطاق واسع خيارات مختلفةالوجبات الغذائية لفقدان الوزن.
  6. لا تنشط حبوب القهوة فحسب، بل لها كتلة أيضًا خصائص مفيدةوالتي اهتم بها الأطباء منذ فترة طويلة. يمكن تناول مشروب مصنوع من حبوب القهوة للوقاية من مرض باركنسون والخرف وتكوين الخلايا السرطانية وحصوات المرارة.

ومن الواضح أن المشروب لا يفيد إلا إذا لم يتم إساءة استخدامه. 100 كوب فقط من المشروب يمكن أن تسبب الضرر، لكن بالطبع لا أحد يشرب هذه الكمية.

وصف القهوة العربية

تنتمي شجرة القهوة العربية إلى النباتات المعمرةعائلة مارين. في الظروف العادية يصل طوله إلى 2-3 أمتار. اليوم هناك العديد من الأصناف. عند زراعة القهوة في شقة، يتم استخدام أشكال قزمية لا يزيد ارتفاعها عن متر.

أوراق الشجر ذات اللون الأخضر الداكن مستطيلة ومصنوعة من الجلد وذات حواف متموجة. تزهر القهوة العربية بأزهار بيضاء صغيرة. تنبثق الأزهار العطرة من محاور الأوراق وتمثلها مظلات زائفة مجمعة في عناقيد من 6 إلى 16 قطعة.

يبدأ الإزهار في أبريل ويستمر حتى مايو. صنف أرابيكا هو نبات ذاتي التلقيح. تشبه الثمار المجموعة التوت الأصفر والأخضر، وعندما تنضج تتحول إلى اللون الأحمر. من المهم أن تتذكر أن النورات تتشكل فقط على براعم السنة الأولى.

تحتوي ثمرة القهوة الناضجة على قشرة سميكة من الخارج. طعم اللب حلو وحامض. تحتوي كل حبة على زوج من البذور يبلغ طولها 8-13 سم ويبدأ الإثمار بعد 4-5 سنوات من زرع البذور. عند التكاثر بالعقل، تزدهر النباتات مبكرًا.

كيف تنمو القهوة

إذا قررت زراعة شجرة القهوة في المنزل، عليك أن تعرف كيف تنمو. نمو الأشجار بطيء. بعد الإنبات، يتم إجبار الورقة الأولى فقط على أربعة أشهر. ثم يسقط بالتأكيد.

خلال السنة الأولى ينمو جذع الجذع إلى 15-20 سم، وبحلول تسعة أشهر تظهر الفروع الهيكلية ويتشكل التاج ويبدأ النبات في التفرع. ليست هناك حاجة للاستعجال في التقليم الآن، حتى لا تسبب ضررًا. على الرغم من أنه إذا أصبحت البراعم الجانبية طويلة جدًا، فسيتم تقليمها قليلاً.

تقع الفروع في زوايا قائمة على الجذع، وبالتالي فإن تاج شجرة القهوة يشبه إلى حد ما شجرة عيد الميلاد. في السنوات اللاحقة من الزراعة، من الضروري تشكيل التاج باستخدام التقليم.

لنشر القهوة، يتم استخدام طريقة البذور أو العقل. كلتا الطريقتين فعالتان، لكن التكاثر عن طريق العقل، خاصة بالنسبة للبستانيين المبتدئين، أكثر قبولًا وأقل كثافة في العمالة. للتكاثر، يتم استخدام قصاصات خضراء من شجرة القهوة البالغة.

تحضير القصاصات

يتم قطع القصاصات من فرع العام الماضي في الجزء الأوسط من التاج. يجب أن تحتوي على 4 أوراق على الأقل. تحتوي مثل هذه القطع على أجنة برعمية، وبالتالي فإن النبات الجديد يتفرع بشكل أسرع ويزهر مبكرًا.

لقطع استخدام قصاصات سكين حادبشفرة مطهرة مسبقًا. يتم قطع الفرع أسفل الورقة بمقدار 3 سم، خذ إبرة على الفور واخدش القطع بالطول أسفل الورقتين السفليتين حتى يتم تشكيل نظام الجذر بشكل أفضل.

بعد ذلك، يجب وضع قطع العمل في أي حل لتحسين تكوين الجذر.

البستانيون ذوو الخبرة ينقعون العقل:

  • في محلول ملعقة واحدة من العسل وكوب من الماء؛
  • في محلول heteroauxin بدقة حسب الوصفة.

مهما كانت التركيبة المختارة، يجب نقع الجزء الذي تم خدشه فقط. يتم الاحتفاظ بالقصاصات في وضع عمودي فقط.

تكوين التربة

لزراعة القطع ، تحتاج إلى تحضير تربة فضفاضة يمكن أن يمر بها الماء والهواء بسهولة. خذ رقائق خث المستنقعات الحمضية والبيرلايت بنسب متساوية. لتدمير البكتيريا الضارة، صب محلول وردي فاتح من المنغنيز.

ملامح زراعة العقل

تزرع الفسائل في الأرض حتى الورقة الأولى، على عمق لا يزيد عن 2-3 سم، ولنجاح عملية التجذير، يجب استخدام ثقوب حقيبة بلاستيكية. بفضل الثقوب ستحدث تهوية طبيعية ويمكنك الماء من خلالها. ضع الحاوية على النافذة في الظل الجزئي.

لكي يكون التجذير ناجحًا، من الضروري الحفاظ على درجة حرارة لا تقل عن 25 درجة. حرارةوالرطوبة - هذا ما يحتاجه القطع. لكن درجات الحرارة فوق 30 درجة تضر بالتجذير.

بعد الزراعة، يتم سقي القصاصات ومراقبة نمو النبات عن كثب خلال أول 14 يومًا. يتم الري التالي حسب الحاجة. يمكنك معرفة أن القطع قد بدأت في النمو من خلال نمو البراعم العلوية. تصبح الشتلات جاهزة للزراعة بعد نمو زوج جديد من الأوراق.

فيديو: قصاصات القهوة

إذا تم كل شيء بشكل صحيح ولم تعطي شجرة القهوة إشارات إنذار، فسيتم وضع وعاء النبات في مكان دائم. إذا تشكلت ساقيات على القصاصات بعد مرور بعض الوقت، فقد تم إجراء القطع دون أخطاء.

مزايا

مزايا التكاثر بالعقل:

  • يتم الحفاظ على خصائص شجرة القهوة الأم بشكل كامل؛
  • يبدأ الإزهار في السنة الأولى بعد التجذير.
  • يتم الحصول على كرز القهوة في عام واحد.

كيفية زراعة القهوة من البذور على حافة النافذة

كيفية اختيار ومكان شراء بذور القهوة

إذا قررت زراعة شجرة القهوة في المنزل، فأنت بحاجة إلى شراء بذور عالية الجودة.

فيما يلي بعض الفروق الدقيقة:

  1. لا يمكن زراعة بذور هذا النبات لفترة طويلة، حيث يتم فقدان الإنبات بسرعة. بعد 30 يومًا من إزالة الحبوب من الشجرة، يمكن أن تنبت نصف البذور، وبعد 15 يومًا أخرى، ينبت 10-15٪ فقط من البذور.
  2. يجب أن تكون بذور القهوة في لب أحمر (وليس أخضر) للحفاظ على الحبة.
  3. تحتاج بذور القهوة العربية إلى أن تنبت حتى يظهر الزوج الأول من الأوراق الحقيقية.
  4. يُنصح بشراء البذور من المتاجر المتخصصة أو عبر الإنترنت، ويجب أن تشير العبوة إلى تاريخ التجميع، في موعد لا يتجاوز 1.5 شهرًا.
  5. يمكنك شراء مواد البذور من البستانيين الذين يزرعون أشجار البن. في هذه الحالة، يمكنك اختيار التوت الناضج بنفسك.

الآن دعونا نتعرف على كيفية زراعة شجرة القهوة في المنزل. هناك العديد من الفروق الدقيقة هنا التي تحتاج إلى الاهتمام بها.

بذور القهوة التي تباع في المتجر جافة وتفتقر إلى اللب. لا تشير العبوة إلى وقت حصاد المحصول أو وقت تعبئته. في كثير من الأحيان، بسبب خيانة الأمانة من البائعين، يحصل المشترون على بذور منتهية الصلاحية، إنباتها صفر عمليا.

تحضير البذور

أي بذور قهوة، سواء كانت طازجة أو جافة، تحتاج إلى تحضير خاص. ولكن حتى لو كانت بذور شجرة القهوة في المتجر طازجة، فمن الضروري إجراء التلاعب التالي بها قبل البذر:

  1. نظرًا لأن بذور القهوة هي مادة زراعية بطيئة النمو، يتم خدشها بشكل خاص. جوهر هذا التلاعب هو كسر قشرة البذرة ميكانيكيًا. يمكن خدشها بسكين أو الضغط عليها قليلاً بالكماشة. إذا لم يتم ذلك، فسوف تبقى البذرة حتى تتحلل القشرة بشكل طبيعي.
  2. ثم تتم إزالة قذيفة الرق، أي يتم إجراء التصلب لتسريع الإنبات. لجعل العمل أكثر نجاحا، يتم نقع مادة الزراعة لمدة ساعتين في الماء الدافئ.
  3. يجب معالجة البذور بمنشطات النمو مثل Epin أو Zircon أو أي مستحضر آخر. يتم نقعها لمدة 8 ساعات. لو وسائل خاصةلا، المحلول الوردي من المنجنيز أو عصير الصبار سيفي بالغرض. تمرغ الوقت هو نفسه.
  4. ينصح بعض البستانيين بمعالجة بذور القهوة ببيروكسيد الهيدروجين قبل الزراعة. أولاً، قم بإعداد محلول 3٪ يتم فيه حفظ البذور لمدة 10 دقائق. ثم توضع البذور لمدة يوم في محلول بتركيز أقل (1 أو 0.5٪).

كيف تنبت بذور القهوة

لا يمكن أن تظهر الشتلات الجيدة إلا من بذور عالية الجودة، ويجب أن يكون لونها، بغض النظر عن الصنف، أبيض أو أبيض حليبي. الحبوب البنية والخضراء لا تصلح للزراعة وكذلك تلك التي تضررت بسبب المرض أو قديمة مع آثار العفن. مثل هذه المواد الزراعية لا تنبت على الإطلاق. يتم غمر البذور في تربة فضفاضة إلى عمق 1.5-2 سم، ويتم تغطية الحاوية بغطاء مثقوب. فيلم بلاستيكيأو جرة زجاجيةلخلق تأثير الاحتباس الحراري.

فيديو: كيفية زراعة بذور القهوة

عند ظهور اللقطة، يجب التعود على درجة حرارة الشقة، ولكن يجب أن يتم ذلك تدريجياً. يوصى بإزالة الفيلم أو الجرة عدة مرات في اليوم لمدة 1-2 دقيقة. أخيرًا، تتم إزالة الغطاء الواقي فقط عندما تكبر شجرة القهوة.

إن إنبات البذور عملية مثيرة للاهتمام وليست مثل النباتات الأخرى. في البداية يظهر الجذر، ثم تظهر الحبة فوق سطح الأرض. إذا كانت البذرة ذات جودة عالية وصحية، فإن الجذر قوي. لا تسقط قشرة الحبوب لفترة طويلة. وهو يغطي بقوة الزوج الأول من النبتات أو الأوراق الزائفة.

في بعض الأحيان تنتج بذرة واحدة جذورين، والتي تنمو منها شتلتان فيما بعد، مثل التوائم - الإخوة. هذه ليست حالة مرضية، ولكنها ظاهرة شائعة بالنسبة لشجرة القهوة. تحتاج إلى رعاية البراعم بنفس طريقة رعاية الشتلات الأخرى.

تنشأ الصعوبات فقط عند الانتقاء. يجب تنفيذ هذا الإجراء في وقت مبكر، قبل أن تتمكن الجذور من التشابك. أنت بحاجة إلى العمل بعناية حتى لا تتلف نظام الجذر لكل شتلة.

يتساءل البستانيون المبتدئون عما إذا كانوا بحاجة إلى إزالة النبتات بأنفسهم أو الانتظار حتى يحدث ذلك بشكل طبيعي. لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن تتدخل في طبيعة شجرة القهوة. سوف تسقط النبتات من تلقاء نفسها. إذا حاولت إزالتها، يمكنك إتلاف الأوراق. تلك النباتات التي أزيلت منها النبتات بالقوة متخلفة في التطور.

الظروف اللازمة لزراعة القهوة العربية

لكي تتطور شجرة القهوة العربية المزروعة في شقة بنجاح وتؤتي ثمارها، يتم إنشاؤها ظروف مريحة. يعد إكمال الأنشطة التالية هو المفتاح للحصول على نبات صحي:

  • الموقع الصحيح
  • الحفاظ على رطوبة الهواء ودرجة الحرارة.
  • اختيار وعاء والتربة.
  • إضاءة؛
  • سقي.
  • تغذية؛
  • الحماية من الآفات والأمراض.

دعونا ننظر إلى قضايا الزراعة بمزيد من التفصيل.

موقع

من الأفضل أن تختار شجرة القهوة غرفة دافئة، التي تواجه نوافذها الجنوب. كقاعدة عامة، يزرع نبات غريب على حافة النافذة، على الرغم من أن القهوة تعمل بشكل جيد على الرف الموجود بالقرب من النافذة. الشيء الرئيسي هو توفير الضوء المنتشر. بالإضافة إلى ذلك، تحتاج شجرة القهوة إلى دوران جيد للهواء، لكن المسودات تضر بالنبات.

الرطوبة ودرجة الحرارة

بما أن نباتات القهوة موطنها الحار و أماكن رطبةثم عند زراعة الأشجار في المنزل يتم رشها بانتظام. للقيام بذلك، استخدم تسوية فقط ماء دافئ. يجب أن نتذكر أن الهواء الجاف والمشبع له تأثير سلبي على شجرة القهوة، ويتباطأ التطور.

في وقت الشتاءيجب أن تصل درجة حرارة الهواء لنمو القهوة الناجح إلى +18 درجة، وفي الصيف تصل إلى +22.

في الغرفة التي يقع فيها نبات شابيجب ألا تقل درجة حرارة الهواء عن +12 درجة، فهذا يؤدي إلى مشاكل في نظام الجذر. يمكن أن تنمو أشجار القهوة الناضجة في الشتاء عند +10 درجة. ولكن لهذا يتم تزويد النباتات بالضوء الكافي ونادرا ما تسقى.

إضاءة

الإضاءة ل التطور الطبيعييجب أن تكون جيدة، وإلا فإن القهوة سوف تنمو ببطء أكثر وسوف يتأخر بدء الاثمار.

كما سبق ذكره، النباتات مثل عتبات النوافذ الجنوبية. على الرغم من أنه لا يمكن وصف أشجار القهوة بأنها انتقائية، إلا أن النباتات الصغيرة لا تزال بحاجة إلى التظليل قليلاً حتى لا تحرق الشمس الأوراق. ليس من الصعب تظليل شجرة القهوة، فقط قم بربط صحيفة عادية بالنافذة بشريط لاصق بحيث ينتشر الضوء.

لكن النباتات البالغة تحتاج إلى الكثير ضوء الشمسلتكوين المبايض كاملة. عندما تظهر الأجنة على الإزهار، تكون أشجار البن مظللة. على سبيل المثال، في البرازيل، يتم زرع الشتلات بين الأشجار الأخرى لتوفير المزيد من الإضاءة المخرمة.

التربة

لزراعة القهوة، اختر تربة جيدة التهوية وفضفاضة تخترق الرطوبة جيدًا. في وعاء عميق، تأكد من عمل طبقة تصريف.

هناك نوعان من تركيبة التربة المناسبة لزراعة أشجار البن:

  • يضاف إلى جزء واحد من العشب الورقي جزأين من رمل النهر بكسور كبيرة وجزأين من الخث المنخل.
  • أجزاء متساوية من العشب الورقي والدبال والتربة السوداء والرمل وجزئين من الخث.

من الضروري إضافة طحالب الطحالب المطحونة إلى خليط المغذيات الناتج. فهو لا يوفر فقط الحموضة اللازمة للتربة، ويحتفظ بالرطوبة، ولكنه يمنع التربة أيضًا من التكتل.

إعادة زراعة شجرة القهوة

عند زراعة شجرة القهوة على حافة النافذة، يحلم البستانيون بأن تتفتح في أقرب وقت ممكن. تطوير ناجحالقهوة و المزهرة وفيرةيشجع على إعادة زراعة النبات سنويًا في حاويات أكبر.

فيديو: كيفية زرع شجرة القهوة

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن جذر الصنبور يتعمق في التربة، لذا اختر وعاءًا عميقًا ولكن ضيقًا. عند الزرع، يجب أن تكون الحاوية الجديدة أكبر بخمسة سنتيمترات من سابقتها. تتيح لك إعادة الزراعة السنوية الحصول على قهوة مزهرة بعد 4 سنوات من زراعة البذور. يجب أن نتذكر أن شجرة القهوة سوف تنمو في أوعية صغيرة، لكنها لن تزدهر.

تأكد من إضافته قبل كل عملية زرع تربة جديدة. ولكن يجب أن تلبي متطلبات التربة المذكورة أعلاه. يتم وضع طبقة من الصرف في القاع. لتوفير شجرة القهوة العناصر الغذائية‎تضاف الأسمدة إلى التربة قبل الزراعة. يمكن أن تكون هذه المركبات المعدنية أو السماد. نظرًا لأن القهوة تحتاج إلى الفوسفور أكثر من أي شيء آخر، فمن المستحسن استخدام وجبة العظام أو نشارة القرن كعلف: 200 جرام تكفي لـ 10 كجم من التربة.

تتم إزالة النبات من الحاوية القديمة ويتم فحص نظام الجذر بعناية. إذا كان هناك ضرر أو علامات تعفن، فيجب قطع هذه الأجزاء من الجذر. يتم وضع النبات في وعاء، ويتم تقويم نظام الجذر ورشه بالتربة. ثم الماء بالماء الدافئ المستقر.

شجرة القهوة المزروعة على حافة النافذة في الشقة، وفقًا لمراجعات مزارعي الزهور، ليست طنانة وصعبة الإرضاء. لكن بعض ميزات التكنولوجيا لا تزال بحاجة إلى مراعاتها.

دعونا نلقي نظرة على كيفية العناية بالقهوة بشكل صحيح في المنزل:

  1. للحصول على وضع دائم، اختر عتبة النافذة الجنوبية، حيث يتم ترتيب الإضاءة المنتشرة بحيث لا تلحق أشعة الشمس الضرر بأوراق شجرة القهوة.
  2. تحتاج إلى زراعة شجرة القهوة عند درجة حرارة الهواء 25-27 درجة. هذه هي الظروف الأمثل
  3. بالإضافة إلى ذلك، تحتاج إلى مراقبة درجة حرارة الركيزة التي تنمو فيها القهوة. يتم تركيب مقياس حرارة خصيصًا في الأواني. إذا ارتفع العمود إلى +31 درجة، فقد يكون ذلك خطيرًا على النبات. نحن بحاجة ماسة لخفض درجة الحرارة. وللقيام بذلك، يتم سقي القهوة ورشها ووضعها في الصينية. يقف في مكان قريبمع شجرة، صب الماء.
  4. سقي الشجرة فقط حسب الحاجة، أي متى الطبقة العلياتجف التربة. ومن الواضح أن في فترة الصيفإنهم يروون القهوة في كثير من الأحيان، ولكن في فصل الشتاء يكفي مرة واحدة في الأسبوع.
  5. يجب أن يتم سقي النبات الغريب عندما تجف التربة الموجودة في الوعاء. للري استخدم الماء الدافئ النظيف. وفي الظروف الحضرية يجب تسوية المياه للتخلص من الكلور الضار بالنباتات.
  6. النبات الغريب ، على عكس الزهور الداخلية الأخرى ، لا يمرض عمليًا ولا يتأثر بالآفات. كقاعدة عامة، غالبا ما تمرض شجرة القهوة عند انتهاك قواعد الري. يمكن أن تسبب التربة الرطبة جدًا تعفن الجذور. إذا لم يكن من الممكن تجنب المشكلة، فأنت بحاجة إلى التوقف عن الري والانتظار حتى تجف التربة. ثم يتم إعادة زراعة النبات بعد إزالة الجذور المريضة والتالفة.

آفات القهوة هي أيضًا ضيوف نادرون. ولكن إذا كان لديهم أوراق النبات، فيجب تدميرهم باستخدام وسائل خاصة - المبيدات الحشرية.

كما ترون، فإن زراعة شجرة القهوة في المنزل ليست صعبة للغاية إذا كنت تستخدم قصاصات أو بذور عالية الجودة للتكاثر. إذا تم اتباع الممارسات الزراعية، سيكون هناك نباتات غريبة، يرضي العيون بتوت القهوة المحمر.


القهوة هي المشروب المفضل للكثيرين على هذا الكوكب. له تأثير منشط على جسم الإنسان ويحسن الأداء ويمتلئ بالطاقة. لكن قلة من الناس يعرفون أنه يمكن زراعة القهوة على شرفتك. عشاق هذا المشروب لا يفكرون في رؤية نبات يسمى شجرة القهوة في منزلهم. كيف تنمو القهوة؟ هذا ليس بالأمر الصعب. بادئ ذي بدء، تحتاج إلى الحصول على البذور، ولكن يجب أن تتذكر أن البذور يجب أن تكون طازجة، لأن البذور المجففة لن تنبت. ولكن هذا ليس كل شيء - قبل زراعة البذور، تحتاج إلى تنظيف كل اللب وغسلها في محلول برمنجنات البوتاسيوم.

  • أين هو أفضل مكان لوضع الشجرة؟
  • سقي
  • الأمراض المحتملة
  • النمو النشط
  • أعلى الملابس
  • تحويل
  • نصائح بالفيديو


إعداد المسرح

يجب تحضير التربة ونشر البذور على مسافة 3-4 سم، أما التربة فيجب أن تتكون من تربة نفضية ورمل بأجزاء متساوية. يجب وضع حبوب القهوة على الأرض فقط وعدم رشها، لأن الحبوب يمكن أن تتعفن في الأرض. بعد ذلك تحتاج البذور إلى الرعاية اللازمة. للقيام بذلك، تحتاج إلى سقيها وبالطبع تغطيتها بالزجاج أو البولي إيثيلين بحيث تظل التربة رطبة دائمًا. لكن، أيضًا، لا تنس إجراء التهوية بشكل دوري - حوالي مرتين في الأسبوع، مع التأكد من عدم انخفاض درجة الحرارة عن 20 درجة. إذا تم الاعتناء بها بشكل صحيح، يجب أن تنبت البذور في غضون شهرين. أما بالنسبة لإعادة الزرع، فهذا ممكن فقط بعد ظهور عدة أزواج من الأوراق.

أين هو أفضل مكان لوضع الشجرة؟

تحتاج إلى وضع شجرة القهوة في مكان جيد الإضاءة، فقط تجنب أشعة الشمس المباشرة. إذا ضربت الأشعة الأوراق فقد تظهر بقع على الأوراق مما يعني أن النبات قد احترق. إذا ظهرت هذه البقع بالفعل، فيجب حفظ النبات - وضعه في مكان أقل إضاءة أو تغطيته من الشمس. إذا لم تختف البقع، فقد يكون السبب هو تيار هوائي يقف فيه النبات.

سقي

يعد الري والرش المنتظم أمرًا ضروريًا للقهوة، حيث لا يمكن لهذا النبات أن ينمو في بيئة جافة. خلاف ذلك، قد تجف الأوراق. إذا كانت القهوة قد جفت قليلاً بالفعل، يمكنك استعادتها باستخدام الحمامات المائية. ولكن يحدث أن هذا لا يساعد، لأن السبب قد يكون في نظام الجذر، ربما غمرت مصنعك. ثم يجب عليك ترك التربة حتى تجف دون سقي. تعتبر عملية طبيعية تمامًا إذا جفت الأوراق السفلية للشجرة - ويحدث هذا مع نمو النبات.

الأمراض المحتملة

هناك حالات تتحول فيها أوراق القهوة إلى اللون الأسود - وهذا يمكن أن يسبب نقص الحديد. ثم يجب عليك إطعام النبات بنوع من الأسمدة التي تحتوي على الحديد أو ببساطة لصق بعض المسامير في الوعاء.

كانت هناك أوقات كانت تعتبر فيها أشجار البن غريبة، ولكن الآن يمكنك زراعة مثل هذه الشجرة في المنزل. وبطبيعة الحال، فإن كل محبي القهوة يود أن يكون لديه مثل هذا النبات، خاصة وأن هذه لم تعد مشكلة الآن. شجرة القهوة لا تشم رائحتها وتزهر بشكل جميل فحسب، بل تؤتي ثمارها أيضًا. لا يمكن زراعة كل أنواع القهوة في المنزل، حيث أن بعضها يحتوي على أشجار طويلة جدًا، وهو أمر غير مناسب في الظروف الداخلية ويتطلب مساحة خاصة.

من الأفضل زراعة شجرة القهوة عن طريق زراعة العقل، ولكن يمكنك أيضًا التكاثر من الفاصوليا، فقط، كما ذكرنا سابقًا، الفاصوليا الطازجة. إذا زرعت قصاصات، فسيكون من السهل جدًا زراعة شجرة القهوة، لكن لا يعلم الكثير من الناس أنه إذا فعلت كل شيء بشكل صحيح، فلن يكون من الصعب أيضًا النمو من الفاصوليا.

أما بالنسبة للصنف فمن الأفضل زراعة أرابيكا في المنزل إذا كانت الحبوب ناضجة تمامًا. سيتم توفير ضمان بنسبة مائة بالمائة تقريبًا من خلال البذور التي يتم قطفها مباشرة من الشجرة ولا يتم شراؤها من المتجر. من غير المرجح أن تنبت الحبوب المشتراة من المتجر. إذا تم قطف الحبوب من الشجرة، فيجب زراعتها على الفور في الأرض، لأنها تفقد قدرتها على النمو بسرعة. يجب أيضًا اختيار التربة بعناية فائقة - يجب أن تكون حمضية قليلاً وفضفاضة وخالية من أي حطام.

تحتاج حبوب البن أيضًا إلى الاستعداد للزراعة. للقيام بذلك، يجب تقشيرها من القشرة الخارجية ووضعها في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة ساعة تقريبا. بعد هذا الوقت، يجب إزالة الحبوب بالملاقط. من الضروري زرع الحبوب في وعاء صغير، لأنه بعد النمو يمكن إعادة زراعة النبات. يجب سكب الصرف في قاع الإناء ثم التربة المحضرة. ازرع حبوب البن على عمق 1 سم، يعلم الجميع أن أحد جانبي الحبة مسطح والآخر مستدير، لذلك تحتاج أيضًا إلى زراعة القهوة وفقًا لذلك - بحيث يكون الجانب المسطح في الأسفل والجانب المستدير في الأعلى السطح. هذا سيجعل من السهل على براعم القهوة أن تخترق السطح. بعد زراعة الحبوب، يجب أن يتم سقيها بكثرة ويجب تهيئة الظروف المسببة للاحتباس الحراري. للقيام بذلك، قم بتغطية الوعاء بالزجاج ووضعه في مكان مشرق. يجب ألا تقل درجة الحرارة في الوعاء عن 19 درجة ولا تزيد عن 24 درجة.

مطلوب سقي الحبوب مرة واحدة كل ثلاثة أيام وفي المقلاة فقط. يجب أن تظل التربة رطبة باستمرار، لذلك عليك التحقق مما إذا كان هناك ما يكفي من الرطوبة في الوعاء. إذا لم يكن ذلك كافيا، فيجب عليك الماء أكثر. عندما يبدأ النبات في النمو، لا ينبغي تخفيف التربة في هذه المرحلة.

النمو النشط

إذا تم كل شيء بشكل صحيح، فستكون قادرا على رؤية البراعم الأولى في غضون بضعة أشهر. ثم يمكنك البدء في تعويد النبات على درجة حرارة الغرفة. يمكنك البدء بالتهوية الدورية. للقيام بذلك، ما عليك سوى إزالة الزجاج لفترة من الوقت، ولكن ليس لفترة طويلة، ثم تغطيته مرة أخرى. بعد مرور بعض الوقت، يمكن إزالة الطلاء بالكامل. إذا تمكنت من زراعة شجرة القهوة، فهذا ليس انتصارا كاملا، لأن العناية بها تلعب أيضا دورا كبيرا.

يجب أن تقف شجرة القهوة الجاهزة في مكان تنتشر فيه الإضاءة، وتكون درجة حرارة الهواء في الصيف حوالي 23-25 ​​درجة، وفي الشتاء 15-17 درجة. ومن المهم أيضًا عدم السماح للتربة بالجفاف، لأن النبات قد يجف ويموت تمامًا في المستقبل. في أشهر الصيف الحارة، تحتاج شجرة القهوة إلى مزيد من الرطوبة، لذا يجب سقيها يوميًا، ولتجنب الإفراط في الري، يمكنك وضع وعاء من الماء بالقرب من النبات. يجب تسوية الماء الذي يجب سقيه على الشجرة. في الشتاء من الضروري أن تسقي مرة واحدة في الأسبوع. شجرة القهوة تحب الماء، لذا ينصح برشها بالماء المستقر يومياً.

يتميز هذا النبات بميزة أخرى - فهو لا يحب المسودات ولا يحب الوقوف بالقرب من النباتات الداخلية الأخرى. عندما تنمو الشجرة، يجب قرصها في الربيع لتشجيع الإزهار.

للتأكد من أن شجرة القهوة تؤتي ثمارها، يجب عليك الاعتناء بها بشكل صحيح ومستمر. للقيام بذلك، تحتاج إلى إزالة الأعشاب الضارة أو التخلص منها في الوقت المناسب، وكذلك معالجتها بمبيدات الفطريات والمبيدات الحشرية. هذه الأدوية ضرورية لحماية النباتات من الآفات والأمراض. أما الثمار فمع الرعاية المناسبة تظهر في موعد لا يتجاوز عامين.

إذا اعتنيت بها جيدًا وعرفت كيفية زراعة القهوة، فلن يسعدك النبات بوجودها فحسب، بل سيعطي ثمارًا هي القهوة الطبيعية.

يعتقد الكثير من الناس أن أشجار القهوة لا تستطيع تحمل القرب من النباتات الأخرى، لكن هذا ليس صحيحا تماما، لأن هذا التعصب نادر جدا. إذا كان الهدف هو الحصول على الفاكهة، فيجب وضع الشجرة في مكان شديد الإضاءة، لأن القهوة تحب الضوء. في المناطق الاستوائية الحارة، لا تتعرض أشجار القهوة لأشعة الشمس كثيرًا، فهي أكثر في الظل، ولكن في ظروفنا المناخية، يجب وضع النبات المنزلي على حافة النافذة الجنوبية. إذا وضعت شجرة القهوة في غرفة أخرى أقل سطوعًا، فلن تنمو بشكل جيد، وبالتأكيد لن تؤتي ثمارها. تحب شجرة القهوة الضوء المنتشر ولا تحب أيضًا تغيير موضعها. إذا قمت بتدوير شجرة، فسوف تنمو الأوراق بالتساوي، لكن الشجرة لن تؤتي ثمارها.

أعلى الملابس

أما بالنسبة للتغذية، فيجب تغذية شجرة القهوة كل 7-10 أيام أثناء النمو النشط. ولكن يجب أن يتم تبديل الدواء - في كل مرة يتم ضخ الماء من المولين والأسمدة المعدنية مع العناصر الدقيقة. في الربيع، يمكنك سقيها بمعظم النيتروجين، لكن في الخريف يحتاج النبات إلى المزيد من البوتاسيوم. عندما تبدأ الثمار بالتشكل فمن الأفضل إضافة الفسفور إلى التربة. مصدر الفوسفور هو وجبة العظام، والتي يتم امتصاصها بشكل جيد.

تتطلب شجرة القهوة التلقيح، لكن هذا مستحيل للوهلة الأولى في المنزل. على الرغم من أنه يمكنك استخدام قطعة قطن وغمسها في كل زهرة واحدة تلو الأخرى والانتقال إلى زهرة أخرى.

تحويل

يجب إعادة زراعة نباتات القهوة الصغيرة كل عام، ولكن يمكن إعادة زراعة الأشجار القديمة بعد عامين إلى ثلاثة أعوام.

إن إعادة زراعة القهوة هي ببساطة عملية ضرورية. يجب أن يتم ذلك في الربيع كل عامين. ولكن لا ينبغي أن تأخذ وعاءًا كبيرًا جدًا مرة واحدة، فمن الأفضل زيادة الوعاء بمقدار 2-3 سم في كل مرة. يمكن أن يكون الوعاء ضيقا، ولكن مرتفعا، لأن شجرة القهوة لديها نظام جذر متطور للغاية. من المهم التدخل بأقل قدر ممكن في الحياة المستقلة للنبات وعدم تقليمه دون داع. لا يمكنك تقليم الأوراق أو الفروع إلا إذا لم تعد الشجرة مناسبة للغرفة التي تنمو فيها.

يتكاثر النبات بشكل أفضل بالبذور ومن الأسهل زراعة شجرة قهوة كاملة. يتم استخدام التكاثر بالعقل بشكل أقل تواترا. بعد زراعة الحبوب، لن تؤتي الشجرة ثمارها إلا في السنة الثالثة، وقد لا تؤتي ثمارها على الإطلاق إذا لم تحتفظ بخصائص النبات الأم.

شجرة القهوة ليست متينة، حيث أن الفروع تصبح عارية بسبب الإثمار المستمر وتفقد قوتها. لتجديد شباب هذه الشجرة، يمكنك قطع التاج على ارتفاع 8-10 سم من الأرض وتشكيل واحدة جديدة من هذه البراعم.

النمو باستخدام قصاصات

إذا قمت بزراعة شجرة قهوة من قصاصات، فيمكن أن تؤتي ثمارها بالفعل في السنة الأولى، أي مباشرة بعد التجذير، يمكن للشجرة أن تزدهر. وتحتفظ هذه الفسائل بجميع خصائص الأشجار الأم، لذا تكون الثمار كبيرة ويوجد منها الكثير. لكن الشجرة تنمو من القطع بشكل أبطأ بكثير من نموها من الحبوب.

يتم استخدام القطع من براعم نمو العام الماضي فقط من الجزء الأوسط من التاج. يتم قطعها بشكل غير مباشر بزوجين من الأوراق. لتحفيز تكوين الجذر، يتم خدش الجزء السفلي من القطع بإبرة. قبل الزراعة، تتم معالجة القصاصات بمحلول هيتروأكسين ثم تترك في هذا المحلول لمدة 4 ساعات. بعد هذا الوقت، تتم إزالة القطع ويتم مسحوق الجزء السفلي بمسحوق الفحم. يجب أن تزرع القطع عموديًا في خليط من الخث المنخل والبيرلايت. يتم دفن الأعناق، حيث الجزء السفلي من الأوراق، في منتصف الطريق في الأرض. تحتاج فقط إلى التأكد من أن الأعناق المجاورة لا تلمس بعضها البعض. بعد زراعة الأعناق، يجب سقي الأرض بمحلول برمنجنات البوتاسيوم وتغطيتها بالبولي إيثيلين أو الزجاج حتى تنمو الأعناق في ظروف الدفيئة. يجب وضع وعاء ساق القهوة على حافة النافذة في الجزء الجنوبي من الغرفة، ولكن ليس في ضوء الشمس المباشر. يجب الحفاظ على درجة حرارة الركيزة عند 25-27 درجة. يجب تهوية هذه الدفيئة بشكل دوري عن طريق فتح الزجاج لبضع دقائق. يجب أن تظهر البراعم الأولى في حوالي 40 يومًا.

لا يمكنك إعادة زراعة القصاصات إلا عند ظهور أزواج جديدة من الأوراق. إذا تم زرع العديد من القطع في وعاء واحد من قبل، فبعد ظهور أوراق جديدة، يتم زرعها في أواني فردية. التربة المستخدمة هي خليط من التربة العشبية والرمل والجفت. يتم وضع الصرف في الأسفل ثم التربة. يجب زرع القصاصات وسقيها ووضعها في مكان مشرق.

إذا كانت القصاصات قد تجذرت وظهرت عليها براعم، فلا ينبغي إزالتها، لأنها لن تتداخل مع تطور الشجرة، ولكنها لن تحمل سوى الثمار الكاملة الأولى.

لن تبدأ أشجار البن في أن تؤتي ثمارها إلا بعد الرعاية على مدار العام، وهذا يشمل إزالة الأعشاب الضارة والتسميد ومكافحة الآفات.

زراعة أشجار البن ليست بهذه الصعوبة. من الضروري أن يكون لديك عتبة نافذة كبيرة بدرجة كافية أو شرفة أرضية معزولة جيدًا. يتطلب هذا النبات مساحة كبيرة حيث يمكن أن تنمو شجرة القهوة حتى مترين. بالطبع، يمكنك تشكيلها بشكل مضغوط، لكن هذا صعب للغاية.

بداية، ألاحظ أن شجرة القهوة جميلة بشكل مذهل وتبدو أنيقة دائمًا. أوراقها خضراء داكنة، ولامعة، وتمتد الفروع الجانبية لأعلى من الجذع في اتجاهات مختلفة في طبقات، وتتناثر فيها ثمار لطيفة (كل منها بها حبتان). بشكل عام، شجرة عيد الميلاد مع الألعاب، وليس النبات!

في من الأفضل زراعة أصناف منخفضة النمو مثل أرابيكا أو روبوستا في المنزلوالتي يصل ارتفاعها إلى ما لا يزيد عن 2.5 م والآن عن كيفية تحديد الجودة مادة الزراعة: البذور ذات الإنبات الجيد تكون ذات لون رمادي فاتح.

شجرة القهوة تحب التربة الحمضية قليلاً. أنا شخصياً أقوم بإضافة خليطين خاصين آخرين: الدبال والتربة العشبية ورمل النهر (4:4:1) أو الدبال والجفت القديم ورمل النهر (2:2:0.5). قبل الزراعة، أقوم بتطهير البذور (نقعها في محلول خفيف من المنغنيز لمدة 3 ساعات)، ثم تسخينها إلى طبقات (اغمسها في ماء ساخن إلى 60 درجة واحتفظ بها هناك حتى تبرد). أزرعها في أوعية صغيرة قطرها 10 سم مع تصريف على شكل رمل أو طوب مجروش.

أضع بذرتين أو ثلاث بذور في كل منها بحيث يكون الجانب المحدب لأعلى، وأزرعها بشكل سطحي، وأغطيها بالزجاج وأضعها في أكثر الأماكن دفئًا في الشقة. وأضيف هنا أنه يمكنك زراعة شجرة القهوة في أي وقت من السنة، لكن يبدو لي أنها الأفضل في الشتاء.

يحب الدفء، وتعتبر درجة الحرارة المثالية له 22-25 درجة، ويبقى ثابتاً بالقرب من مشعاع التدفئة بالبخار. عتبة النافذة الباردة، وحتى النافذة المفتوحة، غير مرغوب فيها.

عندما تظهر ثلاث أوراق حقيقية على النباتات، أقوم بقطف الشتلات. الشيء الرئيسي في هذه العملية هو نقطتان: لا يمكنك مطلقًا لمس اللحاء وتحتاج إلى الاهتمام بتكوين التربة (تربة العشب، أو الخث المرتفع، أو رمل النهر (4:2:1) أو تربة العشب، تربة ورقية ورمل نهري (12: 1).

يمكن بالفعل الاحتفاظ بالنباتات المختارة بالقرب من النافذة، وفي الصيف يمكن إخراجها إلى الشرفة. كلما زاد طول أغصان الشجرة، زاد المحصول (لكن يمكن قرص الفروع الطويلة جدًا). في السنة الثالثة، أقوم بزراعة النباتات مرة أخرى في أواني بارتفاع 50 سم وعرضها.

إذا تم كل شيء بحكمة، فسيبدأ الاثمار في الموسم التالي: أولا، تظهر الزهور البيضاء العطرة، ثم الفواكه. ينضج الحصاد في حوالي عام.

يجب أن يتم التسميد في الفترة من أبريل إلى أكتوبر: أهمها - الأسمدة النيتروجينية وكل 10 أيام - بمحلول مولين. التصوير: في المساء أو في طقس غائم. أنا أيضًا أسقيها بمحلول الرماد (1 ملعقة كبيرة لكل 1 لتر من الماء).

مظهر بقع بنيةعلى الأوراق يتحدث عن رعاية غير مناسبة، وليس عن المرض.

بالمناسبة، عن الرعاية:يجب قطع الفروع التي تؤتي ثمارها لمدة ثلاث إلى أربع سنوات من القاعدة. أقوم بتقشير الفاصوليا الناضجة، وتجفيفها، وأقليها، ثم وضعها في مطحنة القهوة، ثم أدعو الضيوف إلى التجمع مع فناجين من القهوة الطازجة العطرية.

ربما يستجيب شخص ما ويعطيك بذورًا أو قطعًا (يمكن إكثار الشجرة بهذه الطريقة). وشيء أخير. يقول الخبراء أن القهوة المزروعة في المنزل مختلفة أفضل جودة. كل التوفيق لك!

منشورات حول هذا الموضوع