كيفية تنظيف الجزء الداخلي من مقلاة الفولاذ المقاوم للصدأ المحروقة. كيفية تنظيف المقلاة المحروقة. أفضل الطرق لجميع أنواع المقالي

كل ربة منزل لديها طرقها المثبتة لتنظيف المقالي من المربى المحروق. يقوم البعض بهذه المهمة بسهولة، بينما يحتاج البعض الآخر إلى إعداد دقيق ووقت للتنظيف. من الصعب تحديد طريقة واحدة فقط. بعد كل شيء، من المهم ليس فقط تنظيف الأطباق من السخام المحترق، ولكن أيضا عدم إتلاف سطحها الحساس. لتحديد أيهما الأفضل، يجدر اختبار النصائح والتوصيات عمليًا.

قبل تنظيف المقلاة من المربى المحروق، يجب عليك تحديد المادة المصنوعة منها المقلاة. عند إزالة الطعام المحترق، من المهم عدم إتلاف السطح، وإلا فإن الأطباق ستكون غير مناسبة للاستخدام مرة أخرى. على سبيل المثال، لا يمكن تنظيف الألمنيوم بالخل أو عصير الليمون. تكوين للأسطح المينا منظفالتحضير دقيق.

غلي الأواني لإزالة المربى المحروق

الطريقة الشائعة والفعالة للغاية لتنظيف المقالي من المربى المحروق هي الغليان. قدر من مادة معدنيةيملأ الماء الساخنواسكب 20 جرامًا من الصودا فيه. ثم عليها أن تقف لمدة ساعة تقريبا دون انتباه. ثم نضعه على النار وبعد أن يبدأ بالغليان نتركه يغلي لمدة 15 دقيقة أخرى. نرفعها عن النار، ونتركها لتبرد تماماً. صفي الماء والصودا واغسلي الأطباق بالطريقة المعتادةباستخدام الاسفنجة. سوف يتساقط كل الطعام المحترق، وسوف تتألق المقلاة بالنظافة.

طريقة للتنظيف عموم المينامن المربى المحروق، مختلفة بعض الشيء. لا يمكنك استخدام الصودا، لكن الملح العادي سوف يعالج الأوساخ. قم بإذابة 6-7 ملاعق كبيرة من هذا المنتج في 1 لتر من الماء الدافئ. يُسكب المحلول في وعاء ويُترك ليغلي. في نصف ساعة سيكون من الممكن بدون جهد خاصقم بتنظيف وعاء المينا.

طريقة التنظيف العالمية

ومن الجدير الاهتمام به طريقة عالمية, طريقة تنظيف المقالي من المربى المحروق . سوف تحتاج إلى الكربون المنشط. لا يهم ما هي المواد المصنوعة من الأطباق. هذه الطريقة مناسبة لجميع أنواع المقالي: المينا والحديد والألمنيوم. التعبئة والتغليف كربون مفعلتستخدم لتنظيف حاوية سعة 6 لتر. قم بتحويل الأقراص إلى مسحوق وقم بتغطية المناطق التي احترق فيها المربى. كيفية تنظيف المينا أو مقلاة الحديد؟ بعد نصف ساعة، صب بعض الماء البارد فيه واتركه مرة أخرى لمدة نصف ساعة. عند انتهاء الوقت المحدد، يبقى فقط لشطف الأطباق باستخدام أي منها هلام الغسيلوالإسفنج.

تنظيف وعاء بالخل بسرعة

سيضيف خل المائدة العادي إلى مجموعة الطرق الفعالة لتنظيف وعاء المينا من المربى المحروق. من الأفضل استخدام 6%. ومن الضروري سكبه على المنطقة المحروقة وتركه لمدة 3-4 ساعات دون الاهتمام. خلال هذا الوقت، سوف يأكل الأوساخ العالقة من المربى، ويمكنك غسل كل شيء دون جهد. انتبه: هذه الطريقة غير مناسبة لأواني الألمنيوم. إذا لم يكن الخل متوفرا في المنزل، فيمكن استبداله بحمض الستريك أو ليمون عادي. قطعي الحمضيات إلى نصفين وضعيها على المنطقة المحروقة، وبعد 3 ساعات اغسلي الأطباق تحتها المياه الجارية. إذا لم تتمكن من غسل المنطقة الملوثة في المرة الأولى، فيجب تكرار الإجراء.

الطريقة الأكثر فعالية لتنظيف المربى المحروق من المقالي

لن تسمح ربة المنزل الحقيقية بتخزين أوانيها في الخزانة متسخة مع بقايا الطعام المحترق. ومع ذلك، يحدث أن يتم غسل الطعام العالق، ولكن ليس جيدًا بما فيه الكفاية. عيب الغسيل غير مرئي بالعين المجردة. ولكن بمجرد طهي المربى العادي في مثل هذه المقلاة خلال الموسم، يبدأ السكر مع كتلة التوت في الالتصاق بالقاع ويحترق بسرعة حتى أثناء التحريك المستمر. والسبب هو سوء غسل قاع الأطباق.

من الصعب جدًا تنظيف المناطق القديمة من الأوساخ. كيفية تنظيف المقلاة من المربى المحروق لاستعادة اللمعان والمظهر الأنيق للأطباق؟ لهذه الحالة أكثر طريقة فعالةتنظيف. الأمر يستحق تجربته على أواني المينا.

قبل تنظيف الأطباق من المربى المحروق، يجب عليك تحضير جميع المكونات اللازمة لمنظف فعال. للقيام بذلك، للحصول على حصة واحدة تحتاج إلى تناول 50 جرامًا من الصودا ونفس الكمية حمض الستريك، يُمزج مع 100 مل من "البياض"، وبعد الخلط يُضاف كوب ونصف من الماء الدافئ العادي. صب المحلول الناتج على المنطقة المتسخة واتركه حتى يغلي. بعد 15 دقيقة، أخرجي الأطباق من الموقد واتركيها لتبرد. بعد 20 دقيقة، بدون أي إسفنجة أو قطعة قماش، اشطف المقلاة تحت الماء الجاري. لن ترى العين الثاقبة آثار المربى المحترق وبقع السخام القديمة، وسيصبح طلاء المينا أبيضًا ثلجيًا مرة أخرى.

غسل أوعية القهوة بالمربى المحروقة

توصي ربات البيوت ذوات الخبرة بطريقة فعالة وبسيطة إذا كانت المقلاة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. الكتلة المتبقية بعد تخمير القهوة الطبيعية سوف تساعد. يجب دهن الحبوب المطحونة المستخدمة بسخاء على المنطقة المحروقة، وبعد 20 دقيقة، افركيها قليلاً. اتركه لبضع ساعات دون أي اهتمام. يقولون ذلك بعد هذا فرك القهوةسيتم إزالة جميع الأوساخ وغسلها بسهولة.

التنظيف بالصودا

وهذه الطريقة لتنظيف الأواني من المربى المحروق ستساعد أولئك الذين ليس لديهم حبوب البن في مزرعتهم. سوف تساعد الصودا العادية. من المهم أن تغسل مباشرة بعد طهي المربى، ولا تنتظر حتى تبرد المقلاة. يُسكب أي مشروب غازي في وعاء قابل للتنظيف ويترك لمدة نصف ساعة. ثم عليك أن تجرب باستخدام اسفنجة لمعرفة ما إذا كان المربى المحترق سيخرج. إذا كان لا يزال من الصعب تنظيفه، فيجب عليك وضع الحاوية مع الصودا على النار وإحضارها إلى الغليان.

هناك طرق عديدة لتنظيف المقلاة من المربى المحروق. لتحديد أيهما هو الأكثر فعالية، فإن الأمر يستحق تجربة كل منهما عمليًا. من المهم أن تتذكر أن بعض المحاليل ضارة بالمينا، وأن المنتجات التي تحتوي على حمض لا تستخدم في تجهيزات المطابخ المصنوعة من الألومنيوم. وبطبيعة الحال، ليست هناك حاجة لاستخدام الصوف الصلب الخام عند التنظيف. سوف يقومون فقط بخدش الجزء الداخلي والسفلي من المقلاة. إذا كانت النتيجة غير مرضية بعد عملية التنظيف الأولى، عليك محاولة إزالة الأوساخ مرة أخرى أو اللجوء إلى طريقة أخرى.

المقلاة المحروقة هي أكثر إزعاجات الطهي شيوعًا. لحسن الحظ، ليس عليك دائمًا أن تتخلى عن المقلاة التالفة إلى الأبد. هناك طرق عديدة لحفظ القدر، بعضها كانت تستخدمه جداتنا وجداتنا العظماء، بينما نصائح أخرى مستوحاة من براعة ربات البيوت العصريات.

السؤال الأول بالنسبة للمقلاة المحترقة: ما هي المادة المصنوعة منها، وهل تحتوي على طلاء المينا؟ وسيكون لكل حالة نصيحتها الخاصة.

إذا كان عليك التنظيف أطباق المينا، فكر في ثلاث قواعد مهمة:

  • كلما بدأت في حفظ أطباقك المفضلة مبكرًا، كلما كانت النتيجة أكثر فعالية. قد تظل الأطباق "التالفة" التي تركت في الزاوية البعيدة تحتوي على بقع صفراء بعد التنظيف.
  • لا تصب أواني الطبخ المينا الساخنة ماء بارداتركها تبرد، فقد يؤدي التغير المفاجئ في درجة الحرارة إلى تشقق المينا وتشققها. املأ المقلاة المبردة قليلاً بالماء في درجة حرارة الغرفة.
  • لا تغسل وعاء المينا بفرشاة معدنية - فقد تدمر الأطباق.

سوف يساعد الملح البسيط في تنظيف وعاء المينا المحروق. يأكل الملح بقايا الطعام المحروقة. هناك عدة خيارات. على سبيل المثال، رشي الجزء السفلي المحترق بالملح بسخاء واتركي الأطباق لمدة 2-3 ساعات، ثم اشطفيها. خيار آخر هو تحضير محلول ملحي مشبع: 5 - 6 ملاعق كبيرة من الملح لكل لتر من الماء. ثم يجب عليك استبدال الماء العادي الموجود في المقلاة المحروقة بالماء المملح، ووضع المقلاة على النار وغليها لمدة 30 - 40 دقيقة. يجب أن تتحرك قطع الطعام المحروق تمامًا بعيدًا عن الجدران وأسفل المقلاة.

"طريقة الصودا" جيدة أيضًا. انقعي المقلاة طوال الليل في محلول صودا سميك، وفي الصباح اغلي المحلول لمدة 1.5 - 2 ساعة. إذا لم تكن الأطباق نظيفة تماما، املأ المقلاة بمحلول الصودا الطازج وكرر الغليان.

تجهيزات المطابخ الفولاذ المقاوم للصدأيمكن إنقاذ الإصابة أثناء عملية الطهي بطرق أخرى:

  • التنظيف بالكربون المنشط. خذي حبتين من الكربون المنشط (لمقلاة متوسطة الحجم)، واطحنيها إلى مسحوق، ثم رشي المسحوق على المناطق المحروقة واسكبيه فوقها. كمية كبيرةالماء الدافئ (يجب أن يكون الاتساق سميكًا). دع الأطباق تقف لمدة 20 دقيقة، وبعد ذلك سيكون من السهل إزالة جميع الأوساخ باستخدام اسفنجة بسيطة.
  • يمكن إزالة بقايا الطعام المحروق عن طريق الغليان. املأ المقلاة بالماء الساخن، أضف كمية صغيرة صابون سائلأو صابون الأطباق. ضعيها على النار لمدة 10 - 15 دقيقة. بمجرد الغليان، سيكون من السهل تنظيف المقلاة.

تجهيزات المطابخ الألومنيوم- ليس من غير المألوف بعد مطابخ حديثة. من الأسهل تنظيفه من آثار الحروق، لكن لا ينبغي عليك استخدام أدوات تنظيف المعادن، فالألمنيوم يتشوه بسهولة. قومي بغلي المقلاة عن طريق إضافة البصل إلى الماء. يمكن استبدال البصل ببضع قطرات من الأمونيا. ويمكن أيضًا استخدام "طريقة الصودا" في هذه الحالة.

تجهيزات المطابخ المغلفة تفلونيجب نقعها وغليها بمحلول غير قلوي، ولا يجوز بأي حال من الأحوال تنظيفها بالمساحيق أو المنظفات الكاشطة.

واحدة من الجودة و مواد آمنة، مناسب لصنع أواني الطبخ، مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. تتميز هذه المقالي بمظهرها غير المسبوق، فضلاً عن الموصلية الحرارية المنخفضة، مما يسمح لك بطهي الطعام في فترة زمنية قصيرة. لا تتكون تشققات على الفولاذ ولا يدخل في التفاعلات الكيميائية ولا يوجد به مسام تتراكم فيها الكثير من البكتيريا الضارة. ومع ذلك، مثل أي أدوات طهي أخرى، فإن المقالي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عرضة للتلف أنواع مختلفةتلوث. يمكن لأي ربة منزل غسل الأطباق المحترقة وإزالة رواسب الكربون والشحوم والبقع من سطحها.

أنواع الأوساخ على مقلاة الفولاذ المقاوم للصدأ

لا أحد محصن ضد الأخطاء المزعجة التي تحدث أثناء الطهي. واجهت كل ربة منزل تقريبًا مواقف في حياتها عندما احترقت محتويات المقلاة بسبب إهمالها، مما أفسد المظهر الجمالي للمنتج من الداخل والخارج.

المقلاة المحروقة هي الأكثر الأنواع الشائعةتلوث الفولاذ المقاوم للصدأ

في مثل هذه الحالات، يمكنك استخدام بسيطة و بطرق موثوقة تنظيف فعالأطباق. سوف يساعدون في منحها مظهرًا متألقًا حقًا.

تشمل الملوثات الرئيسية التي يتعين على معظم الأشخاص الذين يستخدمون منتجات الفولاذ المقاوم للصدأ التعامل معها ما يلي:

  • بقايا الطعام المحروق؛
  • الدهون القديمة
  • رواسب الكربون على جدران المقلاة من الخارج والداخل؛
  • بقع وبقع قوس قزح.

قد تحدث بقع على أواني الطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بعد الاستخدام الأول، وكذلك بسبب استخدام ماء الليمون.

ما هي المواد الكيميائية المنزلية التي يجب أن أستخدمها لتنظيف الأطباق؟

لتنظيف المقلاة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، هناك العديد من المنتجات، بما في ذلك المركبات المتخصصة المتوفرة في المتاجر. ومع ذلك، عند استخدامها، يجب ألا تستخدم كاشطات معدنية صلبة وفرش خشنة، وكذلك الرمال و ورق زجاجلأن كل هذا يمكن أن يسبب أضرارًا جسيمة للطلاء على شكل خدوش عميقة.

السوائل الحمضية المصممة لغسل مجموعة متنوعة من أسطح المطبخ مناسبة لتنظيف منتجات الفولاذ المقاوم للصدأ. بمساعدتهم، يمكنك بسهولة التخلص من آثار الدهون، وكذلك مسح الأوساخ القوية والقديمة التي تشكلت أثناء عملية الطهي. إعطاء الأفضلية الأموال المشتراة، قادر على التعامل مع أصعب الملوثات المتكونة على جدران المقالي، انتبه إلى الخيارات التالية.

  1. "تشيستر." ومع ذلك، فإن أرخص علاج هو أقل فعالية.
  2. "باجي شومانيت." يحتوي على مكونات قوية وله تأثير تنظيف جيد ويباع بسعر متوسط.
  3. منظف ​​الأفران. لا يحتوي على مواد عدوانية، وليس له رائحة، وهو الأعلى سعراً مقارنة بنظيراته.

يجب وضع كل منتج من هذه المنتجات على سطح من الفولاذ المقاوم للصدأ، وتركه لمدة 10 دقائق، ثم شطفه جيداً بالماء. يجب أن نتذكر أن استخدام المركبات ذات الصيغة الكيميائية المعقدة يتطلب الاستخدام الإلزامي للقفازات والاحتياطات التالية لمنع المادة من التسرب المناطق المفتوحةالجلد أو العينين. بالإضافة إلى ذلك، فإن منتجات مثل "تشيستر" و"شومانيت" لها رائحة قوية جدًا. ولهذا السبب، يُنصح بتنظيف الأواني بمساعدتها في مناطق جيدة التهوية.

كيفية إزالة علامات الحروق باستخدام "البياض"

جداً وسائل يمكن الوصول إليهاالذي يسمح لك بإعادة المقالي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ إلى أناقتها السابقة هو "البياض". ملعقة كبيرة من التركيبة تكفي لتنظيف مقلاة متوسطة الحجم.

  1. يجب سكب المادة بالكمية المحددة في الماء في المقلاة المحترقة ثم غليها لمدة 30 دقيقة.
  2. ثم يتم تنظيف بقايا الحرق باستخدام الإسفنجة، ثم يجب غلي الأطباق المعالجة بهذه الطريقة مرة أخرى في ماء نظيف، مما يؤدي إلى التخلص من الرائحة الغريبة وبقايا “البياض” على أسطحها.

كيفية إزالة الأوساخ في المنزل

يمكنك تنظيف المقالي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ باستخدام طرق منزلية فعالة.يكفي استخدام الوسائل المتاحة والتي يمكن العثور عليها في كل منزل.

التخلص من الطعام المحروق بالملح

طريقة تنظيف المقلاة بالملح هي الأبسط والأكثر سهولة.

  1. تصب في المقلاة ماء باردواتركها لفترة.
  2. صفي الماء وأضيفي بضع ملاعق كبيرة من ملح الطعام إلى قاع الطبق.
  3. بعد 2-3 ساعات، قم بإزالة أي طعام محترق متبقي باستخدام اسفنجة المطبخ دون بذل الكثير من الجهد.

انتباه! باستخدام هذه الطريقة أفضل طريقةمناسبة للمنتجات المطلية بالمينا و أدوات المطبخمصنوعة من الألومنيوم. من خلال تفاعله مع الفولاذ المقاوم للصدأ، يمكن أن يتسبب الملح المذاب في الماء البارد في تغميق سطح المعدن والتآكل.

طريقة سريعة للتخلص من حرقان

إحدى الطرق المفضلة لتنظيف أواني الفولاذ المقاوم للصدأ لدى معظم ربات البيوت هي استخدام الخل. بمساعدتها، يمكنك بسهولة وببساطة تنظيف الأطباق من الاحتراق.

هناك عدة طرق لاستخدام الخل لتنظيف العناصر المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. دعونا ننظر إلى الأكثر فعالية منهم. للطريقة الأولى تحتاجين فقط إلى 9% خل.

  1. من الضروري صب 9٪ خل في المقلاة وتركها لمدة 2-3 ساعات.
  2. بعد انقضاء الوقت المحدد، اشطف الأطباق جيدًا باستخدام المنظف.

أما الطريقة الثانية فنستخدم الخل والماء وصابون الغسيل.

  1. يجب عليك ملء المقلاة بالماء.
  2. اسكب فيه نصف كوب من الخل 9٪ مع إضافة نصف قطعة من صابون الغسيل 72٪.
  3. اغلي محتويات المقلاة لمدة 30-60 دقيقة.

انتباه! تنتج هذه الطريقة أبخرة سامة. لتحييدها، من الضروري تهوية الغرفة جيدا.

طريقة فعالة لتنظيف الأطباق بالخل - فيديو

كيفية إزالة رواسب الكربون من أسفل وخارج المنتج بحمض الستريك

سوف يساعد حامض الستريك في التغلب على رواسب الكربون الثقيلة وكذلك رواسب الجير التي تظهر على جدران المقالي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. لهذا:

  • املأ المقلاة بالماء واغليها. يجب أن يغطي مستوى الماء الدخان فقط، لذلك لن تحتاج إلى الكثير من الماء؛
  • ضع 2 ملعقة كبيرة في الماء المغلي. ملاعق كبيرة من مسحوق حامض الستريك ويستمر في الغليان لمدة 15 دقيقة؛
  • قم بتصريف الماء واستخدم إسفنجة لبدء تنظيف الجزء السفلي المحترق. ستكون هذه العملية سهلة ولن تستغرق الكثير من الوقت.

كيفية تنظيف الأطباق ببيروكسيد الهيدروجين - فيديو

كيفية تنظيف وعاء بالصابون

آخر بسيط و وسيلة فعالةالحل الذي يسمح لك بالتعامل مع البقع بأي تعقيد هو الصابون السائل العادي أو صابون الغسيل.

إذا كان هناك كمية صغيرة من الملوثات الناتجة عن حرق طفيف، استخدم الطريقة التالية.

  1. صب الماء الساخن في المقلاة.
  2. صب فيه محلول الصابونوتخلط جيدا.
  3. اغلي محتويات المقلاة لمدة 15-20 دقيقة.
  4. بمجرد أن تبرد المقلاة، خذ اسفنجة المطبخ وامسح الجوانب المحترقة.

ستساعدك الطريقة التالية على التخلص من البقع الأكثر تعقيدًا والأقدم إلى حد ما.

  1. قياس 4 لترات من الماء المغلي.
  2. خذ ثلث قطعة من صابون الغسيل وابشرها ثم اسكب النشارة في الماء المغلي.
  3. أضف ملعقة كبيرة من غراء PVA ثم ضع المقلاة في الخليط الناتج.
  4. اغلي المنتج لمدة 30 دقيقة.

كيفية تحضير منظف الأواني العالمي - فيديو

كيفية تنظيف العناصر المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من الداخل والخارج

تعرف كل ربة منزل تقريبًا أن صودا الخبز لها خصائص تنظيف ممتازة. بمساعدتها، يمكنك تنظيف مقلاة الفولاذ المقاوم للصدأ ليس فقط من الخارج، ولكن أيضًا من الداخل. للقيام بذلك، كل ما عليك فعله هو وضع المسحوق على المناطق الملطخة ثم فركها باستخدام اسفنجة.

استخدم حاوية عميقة لتنظيف السطح الخارجي للمقلاة.

  1. ضع الأطباق الملوثة في وعاء عميق.
  2. تحضير خليط الصودا (بمعدل علبة واحدة من الصودا (0.5 كجم) لكل 5-6 لترات من الماء) وسكبها فوقه اطباق متسخة. في هذه الحالة، يجب أن يغطي مستوى الماء 2-3 سم.
  3. ضع الحاوية مع الأطباق على النار، وانتظر حتى يغلي المحلول، ثم استمر في الغليان لمدة ساعتين.
  4. برّدي المقالي، ثم اشطفيها بالماء.

مصل اللبن ضد أي تلوث

باستخدام هذه الطريقة، يمكنك بسهولة وببساطة التخلص من الملوثات ذات التعقيد المتفاوت.

  1. يجب سكب المصل في قاع الإناء المصاب، والذي يجب أن يغطي المناطق الملوثة من السطح بمقدار 1-2 سم فوق مستواها.
  2. اترك المقلاة مع مصل اللبن لمدة يوم.
  3. صفي المحلول واغسلي الأطباق باستخدام اسفنجة.

الكربون المنشط ضد العصيدة المحروقة

إذا تم حرق العصيدة، فإن الفحم المنشط هو وسيلة ممتازة لإزالة الملوثات.يمكنك شرائه من أي صيدلية.

الكربون المنشط في الأجهزة اللوحية - الميزانية و علاج آمنلتنظيف الأطباق

  1. خذ العدد المطلوب من الأقراص واطحنها جيدًا إلى مسحوق.
  2. رشها على الأوساخ الموجودة في قاع الطبق.
  3. أضف الماء إلى المقلاة حتى تحصل على عجينة. اترك الخليط الناتج لمدة 30 دقيقة.
  4. بعد مرور الوقت، اشطفي المقلاة جيدًا بالماء الجاري.

كيفية تنظيف الأطباق مع القهوة

عامل تنظيف له نفس مبدأ العمل مثل الكربون المنشط، ويسمح لك أيضًا بالتخلص منه الملوثات المختلفةتوجد بقايا قهوة على جدران أواني الفولاذ المقاوم للصدأ. من خلال جمعها في كل مرة بعد شرب مشروبك المفضل، يمكنك تنظيف أواني الطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ تمامًا دون التسبب في ضرر لها.

يساعد تفل القهوة على تنظيف أواني الطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بكفاءة.

  1. أحضري اسفنجة مطبخ عادية وضعي عليها القليل من بقايا القهوة وامسحي بها المناطق المتسخة.
  2. ثم اشطفي المقلاة بالماء. بفضل هذه الطريقة، ستسعدك سيارتك مرة أخرى بلمعان المعدن الجميل.

الأمونيا ضد بقع قوس قزح

إذا تكونت البقع على سطح مقلاة الفولاذ المقاوم للصدأ، فإن الأمونيا ستساعد في إزالتها.

  1. للقيام بذلك، خذ معجون الأسنانالتي لا تحتوي على جزيئات التبييض الدقيقة، وخلطها معها الأمونيالتشكيل الحل.
  2. خذ قطعة قماش للتنظيف وانقعها في السائل الناتج وافرك سطح المقلاة.
  3. شطف الحل بالماء البارد.

الوصفة الشعبية باستخدام قشر التفاح

آخر الطريقة الشعبيةسوف يساعد في تخليص الأواني الخاصة بك من الكثير من الأوساخ. للقيام بذلك، سوف تحتاج إلى قشر العديد من التفاح الحامض.

  1. يجب وضع القشرة في مقلاة ومليئة بالماء.
  2. ثم ضع الحاوية على النار واغليها لمدة 15-20 دقيقة.
  3. ثم يجب عليك تنظيف المقلاة بالطريقة المعتادة. يمكن إزالة الأوساخ المتراكمة دون أي جهد.

هذه الطريقة ليست فعالة للغاية، ومع ذلك، يمكن استخدامها للتعامل مع البقع البسيطة التي نشأت على جدران الأطباق.

كيفية رعاية مقلاة الفولاذ المقاوم للصدأ

أثناء الاستخدام، تبدأ طبقة من الشحوم في التشكل على المقالي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بمرور الوقت، مما قد يؤدي إلى تسريع تآكل السطح. تتضمن العناية بالأطباق تنظيفًا يوميًا عالي الجودة.


تنظيف الأواني باستخدام الطرق المذكورة سيضمن بقاء أواني الطهي الخاصة بك في حالة ممتازة. مظهر، وكذلك الاهتمام بإمكانية تشغيله على المدى الطويل. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تكون منتجات التنظيف محلية الصنع هي المفتاح لتحقيق وفورات معقولة وتضمن تأثيرًا ممتازًا مشابهًا لنظائرها المشتراة.

يستغرق ~ 2 دقيقة للقراءة

من الآمن أن نقول إن أي ربة منزل واجهت مرارًا وتكرارًا مشكلة مثل حرق الطعام في المقلاة. لا شك أن تجهيزات المطابخ المطلية بالمينا موجودة في كل منزل. أولا وقبل كل شيء، أنها جميلة جدا. ثانيا، في مثل هذه الأطباق، من المريح للغاية طهي الطعام. لكن لسوء الحظ، أثناء عملية الطهي، يحدث أن يحترق الطعام، مما يؤدي إلى إتلاف المينا. هناك ببساطة مجموعة مذهلة من الأواني على أرفف المتاجر. ولكن لكي تخدم الأطباق المطلية بالمينا ربة المنزل لفترة طويلة، من المهم أن تكون قادرًا على العناية بها. في هذه المقالة سننظر في كيفية تنظيف وعاء المينا المحروق بشكل صحيح.

ماذا تفعل إذا احترقت مقلاة المينا. هل من الممكن تنظيفه؟

يعتبر الطلاء بالمينا آمنًا. سطح العمليمكن طلاء المقالي (الموجودة بالداخل) بالمينا ألوان معينة- أبيض، أسود، كريمي، أزرق أو أزرق رمادي. ولكن حتى مع المعالجة الأكثر دقة للمنتج، يحدث أن يحترق الطعام. يجب أن يبدأ التنظيف بالنقع. للقيام بذلك، تحتاج فقط إلى صب الماء فيه، ولكن ليس باردا.

كيفية غسل وإزالة رواسب الكربون من المقلاة المحترقة

يمكنك تنظيف الأطباق من رواسب الكربون باستخدام الغليان. للقيام بذلك تحتاج إلى الاستعداد حل قويالملح (خذ 5-6 ملاعق كبيرة من الملح لكل لتر من الماء). ثم يُسكب المحلول المُجهز في المقلاة المحترقة ويُغلى لمدة 40-50 دقيقة. يجب أن يسقط الطعام المحترق بسهولة من الجدران.

العلاجات الشعبية لإزالة الطعام المحترق من قاع وعاء المينا (بما في ذلك الحليب)

يمكنك تنظيف المقلاة باستخدام صودا الخبز. هذه الطريقة بسيطة جدًا وآمنة للمينا. للقيام بذلك، صب الماء في قدر (حوالي لتر واحد)، وعندما يغلي، أضف بضع ملاعق كبيرة من الصودا. بعد الغليان، يجب غلي الحل لمدة ساعة أخرى. ثم ارفعيه عن النار ولكن محلول الصودالا تسكبيه، بل اتركيه لمدة ساعتين إضافيتين. نتيجة لهذا الإجراء، يجب أن يسقط الطعام المحترق بسهولة من جدران المقلاة.

اغسل منتجات المينا باستخدام خل المائدة- طريقة بسيطة وفعالة إلى حد ما. للقيام بذلك، صب الخل بحيث يغطي المنطقة المحروقة بالكامل. ثم عليك أن تترك الأطباق لتقف لمدة ثلاث ساعات تقريبًا. ثم سيكون من الممكن إزالة المخلفات بسهولة، لأنه نتيجة للتفاعل الكيميائي الذي حدث، فسوف يتحركون بعيدا عن جدران المقلاة. كما أن هناك طريقة للتنظيف بالخل، ولكن عن طريق الغليان. صب بعض الماء في المقلاة وأضف الخل إليها. ثم ضعيه على نار صغيرة. سوف يصبح ملحوظًا على الفور تقريبًا كيف تقشر بقايا الطعام المحترق من الجدران.

تنظيف السطح المحروق باستخدام كربون مفعلمناسبة لجميع المقالي. أصبحت هذه الطريقة أكثر أهمية من أي وقت مضى عند حرق الحليب. من أجل إجراء هذا التنظيف، تحتاج إلى تناول عدة أقراص من الكربون المنشط وسحقها إلى مسحوق. يجب سكب المسحوق الناتج على قاع الطبق - المنطقة المحروقة بأكملها. دعونا نقف لمدة 30-40 دقيقة. ثم أضيفي القليل من الماء البارد واتركيه لمدة نصف ساعة أخرى. بعد اتخاذ التدابير، يمكن تنظيف رواسب الكربون بسهولة.

تنظيف مع ملح الطعام. هذه الطريقة جيدة لأن ربة المنزل لديها دائمًا ملح في متناول اليد. بالنسبة لطريقة التنظيف هذه، ما عليك سوى ملء الجزء السفلي بالسخام بكمية كافية من الملح وتركه يقف، ثم أضف الماء الدافئ واتركه لمدة 2-3 ساعات أخرى. ونتيجة لذلك، سوف تصبح الطبقة المحروقة مبللة وسيتم إزالتها بسهولة من الجدران.

تنظيف مع مصل اللبن. من الممكن تمامًا استخدام مثل هذا المنتج للتنظيف الفعال لأواني الطهي المينا. للقيام بذلك، ستحتاج إلى وضع مصل اللبن في المقلاة بكمية بحيث يكون مستواها أعلى قليلاً من السطح الملوث. اتركيه لينقع لمدة يوم. نظرًا لأن مصل اللبن يحتوي على أحماض مختلفة، يمكن للأطعمة المحروقة أن تقشر جدران المقلاة بسهولة.

تنظيف مع خليط الصودا والملح. أولا تحتاج إلى الخلط صودا الخبزوملح الطعام بكميات متساوية. صب التركيبة الناتجة في المنتج المراد تنظيفه وأضف الماء حتى تتمكن من عجن نوع من الملاط. ثم أغلق الغطاء واتركه لمدة يوم. بعد مرور الوقت المخصص، أضيفي القليل من الماء، واتركي الخليط يغلي، واتركيه على نار خفيفة لمدة نصف ساعة أخرى. ومن ثم يمكنك رفعه عن النار وتركه ليبرد ثم غسله بالطريقة المعتادة.

تنظيف الأطباق باستخدام أرضيات المقهى. يمكن جمع البقايا بعد شرب القهوة ونشرها على السطح المحترق وفركها جيدًا في هذا السخام. بعد معالجة المقلاة بهذه الطريقة، اتركيها لمدة ساعة تقريبًا. يجب إزالة شظايا الطعام دون مشاكل.

المواد الكيميائية المنزلية

تنظيف وعاء المينا باستخدام بياض. يُسكب حوالي نصف لتر من الماء الدافئ في وعاء ويُضاف إليه ملعقة صغيرة من البياض. اترك الحل الناتج ليوم واحد. ثم تحتاج إلى صب هذا المحلول وغليه مرتين ماء نظيف. بعد ذلك، من الضروري شطفه جيدًا تحت الماء الجاري لمنع ملامسته مركب كيميائيللطعام.

من الأفضل استخدام المواد الكيميائية في حالات الطوارئ، عندما لا يكون هناك وقت لانتظار التأثير العلاجات الشعبية. بعد كل شيء، فهي مركزة للغاية ولها تأثير قوي. على سبيل المثال، " شومانيت» هي مادة كيميائية عدوانية. يمكنها تنظيف حتى أصعب البقع بسرعة. " تشيستر" - معظم خيار رخيصولكنها ليست فعالة في إزالة الطبقات السميكة المحروقة. حازم "امواى"تنتج منظفات معروفة بفعاليتها، وهي ذات مفعول لطيف، وهو أمر مهم بشكل خاص في حالة أواني الطهي المطلية بالمينا.

تدابير وقائية

عند استخدام المواد الكيميائية لتنظيف الأطباق، عليك أن تكون حذرا للغاية. العديد من أنواع المنتجات عدوانية، لذلك عند العمل معهم تحتاج إلى استخدام قفازات مطاطية لحماية جلد يديك. من المهم أيضًا تجنب دخول المنتج إلى عينيك. إذا حدث هذا، يجب شطف العينين بكمية كبيرة من الماء.

من المهم أن تتذكر قاعدة واحدة - بعد استخدام أي مواد كيميائية لغسل وتنظيف الأطباق، تأكد من شطفها جيدًا بالماء. عند استخدام المنظفات السائبة ومنتجات التنظيف، يجب سكب هذه المساحيق بعناية خاصة لمنع دخول الجزيئات الصغيرة إلى الجهاز التنفسي. بعد هذه التنظيفات، من الأفضل تهوية الغرفة. بالطبع، تخزين المنظفات المواد الكيميائيةضروري في الأماكن التي لا يمكن للأطفال أو الحيوانات الأليفة الوصول إليها.

  • لا يمكن استخدام مقلاة جديدة دون تصلب المينا أولاً. للقيام بذلك، تحتاج فقط إلى صب الماء الدافئ في المقلاة، واتركه يغلي قليلاً، ثم ارفعه عن النار واتركه يبرد. هذه هي الطريقة التي يتم بها تصلب المينا.
  • أواني الطهي ذات المينا المكسورة غير مناسبة للاستخدام.
  • لا تستخدم الأطباق المطلية بالمينا للقلي (بعض ربات البيوت يتمكنن من القيام بذلك، على سبيل المثال، طهي القلي في مقلاة).
  • يُنصح بعدم غلي الحليب وعدم استخدام مقلاة مطلية بالمينا لطهي عصيدة الحليب. الحليب ليس هو الأفضل بالنسبة لهم أفضل منتج، غالبا ما يحترق.
  • للحفاظ على المينا لأطول فترة ممكنة، يجب عليك تجنب التغيرات في درجات الحرارة: لا تضعه من سطح ساخن إلى سطح بارد، واستخدم فقط الماء في درجة حرارة الغرفة للنقع.
  • لا تنطبق المواد التي تحتوي على جزيئات كاشطة كبيرة أو فرشاة معدنية على سطحها - في حالة تلف الطلاء، يصبح المقلاة غير صالحة للاستخدام مرة أخرى.
  • عند العمل باستخدام أواني الطهي المطلية بالمينا، عليك تجنب الحركات المفاجئة: لا تسقطها، ولا تضعها بشكل حاد على الطاولة، لأن المينا تميل إلى التشقق بسهولة.

لا يزال الكثير من الناس يفضلون عناصر المينا اللامعة وغير المكلفة. في الوقت نفسه، ربما لا توجد ربة منزل لم تحترق مقلاةها أبدًا. إذا حدثت هذه المشكلة في مطبخك فلا تقلقي: هناك طرق عديدة لتنظيف الأطباق المحروقة واستعادة نظافتها ولمعانها.

كيفية رعاية وعاء المينا

  1. قبل الاستخدام لأول مرة، صب الماء إلى الأعلى في وعاء المينا، واتركه حتى يغلي واتركه حتى يبرد تمامًا. بهذه الطريقة نقوم "بتصلب" المينا - سوف يستمر المقلاة لفترة أطول.
  2. لمنع تشقق المينا، لا تصب الماء البارد في الأطباق الساخنة.
  3. لا ينبغي عليك طهي الأطباق التي تحتوي على الحليب، مثل العصيدة، في مثل هذه المقلاة، لأنها قد تحترق وسيتعين عليك بذل جهد لغسل المقلاة.
  4. قم بتنظيف الأطباق المحترقة على الفور - سيكون من الصعب للغاية إزالة الحرق، وبعد التنظيف، سيبقى اللون المصفر القبيح في الأسفل.
  5. لا تحاول فرك تشغيله بقع سوداءباستخدام المواد الكاشطة والفرش المعدنية، سيتم خدش المينا وتصبح باهتة.
  6. تشير الرقائق الموجودة على مثل هذه الأشياء إلى أنها لم تعد مناسبة للاستخدام في المطبخ.

لمنع حرق أواني الطهي المينا، من الأفضل عدم طهي أطباق الألبان والحبوب فيها.

كيفية تنظيف البقع المحروقة على المينا بالعلاجات المنزلية

إذا كنت "محظوظًا بما يكفي" لحرق المقلاة، فلا تقلق. سنقوم بإصلاح كل شيء. سوف نستخدم الطرق المتاحة لكل ربة منزل.

لإزالة رائحة الاحتراق، خذ منشفة أو قطعة قماش وبللها وقم بتغطية المقلاة - سيتم امتصاص الرائحة.

سوف تزيل صودا الخبز السواد من الداخل والخارج

  1. صب لترًا من الماء في المقلاة.
  2. أضف نصف كوب من الصودا.
  3. يُغلى المزيج على نار خفيفة لعدة دقائق.
  4. اترك السائل لمدة ساعتين إضافيتين، ثم صفيه.
  5. اشطف المقلاة ماء دافئ.

تعمل صودا الخبز على تنظيف أدوات المطبخ بشكل فعال من الداخل والخارج.

فيديو: إزالة بقع الحليب بالصودا

سوف ينظف الملح العصيدة المحروقة

  1. رش المنطقة المحروقة بسخاء بالملح.
  2. بعد 2-3 ساعات، شطف بالماء الساخن.

سوف يؤدي الملح إلى تآكل الطبقة الداكنة الطفيفة.

للتلوث الأكثر تعقيدًا، نصنع محلولًا ملحيًا حادًا.

  1. قم بإذابة 5-6 ملاعق كبيرة من الملح في لتر واحد من الماء.
  2. صب الحل في قدر.
  3. يغلي لمدة 40-45 دقيقة.
  4. نحن نشطف.

الطعام المحترق (خاصة الأرز والحنطة السوداء والسميد) سوف يخرج من المينا.

بهذه الطريقة، يمكنك فقط إزالة بقايا الطعام الطازج، وقد لا يتمكن الملح من التعامل مع الطعام القديم المحترق.

الصودا مع الملح: ضربة مزدوجة للدهون وحرق الدهون

  1. اخلطي صودا الخبز والملح بنسبة 1:1.
  2. تصب في المقلاة المتضررة.
  3. أضف الماء الدافئ للحصول على عجينة.
  4. دعونا نغلق.
  5. وبعد يوم نغير الخليط إلى واحد جديد.
  6. أضف الماء حتى تتم تغطية المنطقة المحروقة.
  7. يغلي لمدة 30 دقيقة على نار خفيفة.
  8. دعها تبرد، اشطفها.

تعمل صودا الخبز والملح على تعزيز تأثيرات بعضهما البعض

سيزيل الخل علامات الحروق الشديدة ويزيل الصفرة.

إذا كان هناك بقايا دهنية داخل المقلاة، فإن الخل سوف يحل المشكلة.

  1. يُسكب خل المائدة على السطح المحروق بمقدار 1-2 سم.
  2. تغطية مع غطاء.
  3. دعها تجلس لمدة ساعتين.
  4. اغلي لترين في قدر ماء نظيفلشطفه من رائحة الخل.

سيساعد الخل في التخلص من علامات الحرق والصفراء المتكونة على المينا.

في التلوث الشديدسيكون عليك قضاء المزيد من الوقت في التنظيف.

  1. صب ملعقة كبيرة من الملح وملعقة كبيرة من صودا الخبز في وعاء.
  2. صب الخل لتغطية البقعة الداكنة.
  3. اترك لمدة 3 ساعات.
  4. أضف الماء واتركه حتى يغلي لمدة 20 دقيقة.
  5. أطفئه واتركه طوال الليل.
  6. جلب ليغلي في اليوم التالي.
  7. دعها تبرد.
  8. امسح باستخدام اسفنجة.

تأكد من تهوية الغرفة أثناء وبعد استخدام الخل.

إذا لم يكن هناك خل في المنزل، فإن حامض الستريك يلعب دوره.

حامض الستريك سوف يزيل البقع السوداء

  1. صب بعض الماء في القدر لتغطية المنطقة المحروقة.
  2. قم بإذابة علبة من حامض الستريك أو ملعقة كبيرة من عصير الليمون فيه.
  3. يغلي لمدة 10-15 دقيقة.
  4. نظف علامات الحروق باستخدام إسفنجة ومسحوق.

فيديو: إزالة السواد الموجود في أسفل المقلاة

مصل اللبن - إذا كانت الأطباق مظلمة من الداخل

  1. صب مصل اللبن في وعاء على ارتفاع 1-2 سم فوق اللوحة المحروقة.
  2. بعد يوم، استنزاف.
  3. يغسل بالمنظفات.

سوف تخرج المادة المحروقة من سطح المينا بسبب الأحماض الموجودة في مصل اللبن.ستكتسب جدران الأطباق مرة أخرى مظهرًا أبيض اللون.

يحتوي المصل على أحماض وقلويات تعمل بشكل فعال على تكسير البلاك المحروق.

للحصول على تأثير أكثر وضوحا، من الأفضل استخدام مصل اللبن محلي الصنع المتبقي بعد صنع الجبن.

سيزيل الكربون المنشط آثار العصيدة والبنجر المحترقة

  1. طحن حزمة الكربون المنشط.
  2. ونغطي بها الحرق.
  3. اتركيه لمدة 15-20 دقيقة.
  4. يضيف ماء دافئويترك لمدة 15-20 دقيقة أخرى.
  5. يغسل بالمنظفات.

يعمل الكربون المنشط مثل الإسفنج، حيث يمتص أصغر جزيئات المواد

يمكن لهذه الطريقة تنظيف أدوات المطبخ بسرعة من آثار الحليب أو العصيدة أو البنجر أو الخضار.

المشروبات الغازية تزيل البقع الداكنة

غالبًا ما تستخدم ربات البيوت المشروبات الغازية الحلوة غير المكلفة لإزالة الترسبات الكلسية من أباريق الشاي، وتنظيف المجوهرات الفضية، وكذلك لتنظيف الأوساخ من قدور المينا. لهذا:

  1. صب الصودا في الحاوية.
  2. اتركها لمدة 40-50 دقيقة.
  3. إذا لزم الأمر، يغلي لمدة نصف ساعة.

حمض الفوسفوريك الموجود في مثل هذه المشروبات يدمر بشكل فعال أي تكوينات عضوية.

قشر التفاح: إذا احترق المربى

غالبًا ما يتم طهي المربى في أحواض المينا - فهي واسعة ومنخفضة ومناسبة لتخزين المربى لبعض الوقت قبل التعبئة. لكن إذا احترق المربى، عليك نقع الوعاء لفترة طويلة لإزالة قشرة السكر الصلبة. أو يمكنك القيام بذلك بشكل أسهل.

  1. دعونا نقشر تفاحة واحدة.
  2. افركي القشرة على المنطقة المحروقة. سوف يزول الحرق بسهولة.

إذا لم تتمكني من مسح الحروق بهذه الطريقة، استخدمي التفاح بطريقة مختلفة قليلًا.

تحتوي قشور التفاح على حمض يعمل على تفتيت علامات الحروق.

المواد الكيميائية المنزلية هي وسيلة سريعة للتخلص من البلاك

لإزالة رواسب الكربون والدهون العنيدة، قم بتحريرها وسائل خاصة. ل أنواع مختلفة أدوات المطبخملائم وسائل مختلفة، لذا يجب عليك دائمًا قراءة التعليمات الموجودة على العبوة قبل الشراء. يمكن غسل منتجات المينا بالشومانيت.تتواءم بسرعة كبيرة حتى مع الأوساخ الثقيلة.

انتباه! "Shumanit" هو منتج ذو تركيبة كاوية للغاية و راءحة قوية، لذلك لا تستخدمه تحت أي ظرف من الظروف السطح الداخليالأطباق، وأثناء العمل، افتح النوافذ وارتدي قفازات سميكة.

  1. رش المنتج على السطح الملوث.
  2. اتركيه لمدة 20-30 ثانية.
  3. امسح المنطقة المعالجة بقطعة قماش مبللة واشطفها بالماء.

هناك أيضًا منتجات ألطف على المينا وتستغرق وقتًا أطول قليلاً لمكافحة الحروق. هذا، على سبيل المثال، هو "البياض" المعروف. ومع ذلك، فكر جيدًا قبل استخدام مبيض الكلور داخل أواني الطهي. يحظر المصنعون مثل هذا الاستخدام لهذه المادة الكيميائية.

تعليمات:

  1. صب الماء البارد في المقلاة.
  2. أضف "البياض" (غطاء واحد لكل لترين من الماء)
  3. اترك لمدة ساعة إلى ساعتين.
  4. غلي الماء في قدر. بالُوعَة. نكرر الإجراء.
  5. اشطفيه جيدًا بالماء الدافئ النظيف عدة مرات للتخلص من أي منتج متبقٍ وتحييد رائحة الكلور.

فقط بعد اختفاء الرائحة تمامًا، يمكن استخدام المقلاة مرة أخرى.

بالفيديو: القضاء على الحروق بـ«الأبيض»

لمنع تكون الترسبات على أواني الطهي المطلية بالمينا، اغسلها يوميًا بمادة مضافة صودا الخبز. إذا احترقت الأطباق، فلا تؤجل غسلها حتى وقت لاحق، وإلا ستبقى عليها علامات قبيحة. بقع صفراء. لا تستخدم المواد الكاشطة التي قد تخدش المينا. المواد الكيميائية المنزليةاستخدم فقط على الأسطح الخارجية. تذكر أن العديد من العلاجات المنزلية المتوفرة في مطبخك يمكن أن تقوم بعمل جيد في التعامل مع علامات الحروق. بعد التنظيف، تأكد من غسل الأطباق جيدًا.

منشورات حول هذا الموضوع