كيفية تنظيف مقلاة محترقة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسرعة. ننقذ أنفسنا من السخام المحترق أو كيفية تنظيف المقلاة المطلية بالمينا

وضعوا الطبق للطهي أيضا درجة حرارة عاليةأو نسيت ببساطة تقليب محتويات المقلاة ، وبعد ذلك احترقت؟ يمكن تنظيف أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسهولة بعدة طرق.

يرجى ملاحظة: لا ينصح باستخدام الفولاذ المقاوم للصدأ للتنظيف بالمواد الكيميائية القاسية ، بما في ذلك الأمونيا والكلور. لا تفرك السطح بمواد كاشطة خشنة (هذا ينطبق على كل من المساحيق والفرش الصلبة والإسفنج لغسل الأطباق). خلاف ذلك ، ستبقى البقع والخدوش ، وسوف تتلف المقلاة.

تنظيف داخل إناء من الفولاذ المقاوم للصدأ

لقد اخترنا عدة آمنة و طرق فعالةإزالة رواسب الكربون من الجدران الداخلية لحوض من الفولاذ المقاوم للصدأ. بالإضافة إلى ذلك ، جميع المكونات رخيصة جدًا.

الطريقة 1. الكربون المنشط

يمكن الفحم قم بتنظيف الجزء الداخلي من المقلاة بعنايةمن الحليب المحروق.

  • نأخذ حزمة من الأجهزة اللوحية ونطحنها بقذائف الهاون.
  • رشي المسحوق بسخاء على البقعة في المقلاة.
  • نتوقع 30-40 دقيقة.
  • مضيفا ماء باردفي قدر حتى تذوب الأقراص ، لكن الخليط ليس سائلاً للغاية. نحن ننتظر 40 دقيقة أخرى.
  • نقوم بتنظيف المقلاة بإسفنجة.
  • اشطف المقلاة بالماء ، إذا لزم الأمر ، اشطفها مرة أخرى باستخدام إسفنجة ومنظف لغسل الأطباق.

يمكنك استخدام كل من الفحم الأسود والأبيض. هذه أداة آمنة تمامًا.

الطريقة الثانية: حليب مصل اللبن

إذا لم تكن بحاجة إلى المقلاة خلال الـ 24 ساعة القادمة ، فاستخدمها مصل اللبن.

  • صب المصل في المقلاة بحيث تختفي البقعة تمامًا تحت السائل.
  • نضع الأطباق في مكان دافئ ونغلق الغطاء.
  • نحن ننتظر 24 ساعة.
  • نقوم بتنظيف البقعة بفرشاة. إذا لزم الأمر ، كرر الإجراء.

يحتوي المصل على أحماض تعمل على إذابة رواسب الكربون. لكن العملية ليست سريعة للغاية.

مهم! لا تحاول كشط السخام! فقط نقع ثم افرك بإسفنجة.

الطريقة الثالثة: التفاح الأخضر

قشر التفاح الأخضر الحامضيساعد على إعادة اللمعان لأسطح الفولاذ المقاوم للصدأ. للقيام بذلك ، يتم مسح جدران الأحواض بعناية بقشر.

وللتخلص من رواسب الكربون ، يجب غلي قشر التفاح في قدر مع وجود بقعة. سيختفي السخام القديم فقط بعد عدة دمامل.

نصيحة! لمزيد من الكفاءة ، يمكن إضافة الراوند إلى الحاوية قبل الغليان ، بصلةوبعض خل التفاح.

الطريقة 4. القهوة المطحونة

للتنظيف ، ستحتاج إلى بقايا القهوة المتبقية بعد تخمير القهوة المطحونة. القهوة الفورية لا تساعد هنا.

ضعي القهوة المطحونة على البقعة واتركيها لمدة نصف ساعة. بعد فترة زمنية محددة ، نقوم بتنظيف السخام باستخدام فرشاة أو إسفنجة.

شرب القهوة بمثابة لينة جلخوستساعد مكوناته على إذابة جزيئات السخام.

اشطف المقلاة بعد التنظيف ماء باردوامسحها حتى تجف.

الطريقة 5. حامض الستريك

واحدة من أرخص الأدوات التي يمكنها التعامل مع السخام على الفولاذ المقاوم للصدأ.

سوف تحتاج ملعقتين كبيرتين حمض الستريكو الماء. املأ البقعة بالماء ، ضع الحاوية على الموقد واتركها حتى الغليان. بعد ذلك ، أضف حامض الستريك ، واخلط ، ولا تخرج من الموقد ولا تقلل الحرارة لمدة 15 دقيقة أخرى.

بعد هذا العلاج ، تزول البقعة بسهولة.

تنظيف جدران مقلاة الفولاذ المقاوم للصدأ من الخارج

يمكن أن يتشكل Nagar ليس فقط من الداخل ، ولكن أيضًا في الخارج من المقلاة. مع مثل هذه المشكلة ، سوف تساعد المكونات البسيطة في التغلب عليها.

الطريقة الأولى: صودا الخبز ورماد الصودا

الصودا رائعة ل تنظيف الأواني المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من الداخل والخارج. يعتبر رماد الصودا أكثر فاعلية من الطعام ، لكن اتبع قواعد السلامة وارتدِ قفازات مطاطية قبل العمل.

نقوم بمسح بقعة صغيرة بفرشاة أو إسفنجة ، بعد رشها بالصودا الجافة وترطيبها قليلاً بالماء.

إذا لم تصلح البقعة ، صب 3 ملاعق كبيرة من الصودا ، صب 1 لتر من الماء ، ضع الحاوية المحترقة على نار متوسطة. دع الماء يغلي ، بعد 10 دقائق أخرج المقلاة من الموقد. بعد الغليان واضح السطح الداخلي سيكون أسهل بكثير.

إذا عانت الحاوية بشدة ، من الداخل والخارج ، فهذا أفضل اغليها تمامًا. تصوير كل شيء أولاً أجزاء من البلاستيك، قم بفك البراغي بمفك البراغي ، وبعد ذلك نقوم بإعداد محلول من الصودا (3 ملاعق كبيرة لكل 1 لتر من الماء). صب المحلول في وعاء كبير ، اخفض القدر هناك بحيث يتم تغطيته بالكامل بمحلول الصودا. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة عشر دقائق أخرى.

إذا كان السخام كبيرًا جدًا ، فلا نقوم بتصريف المياه على الفور ، ولكن فقط بعد بضع ساعات من الاستقرار.

نصيحة! يمكنك تعزيز تأثير الصودا بمنظف الأطباق عن طريق إضافتها إلى الحاوية أثناء الغليان. بدلاً من عامل سائليجوز استخدام صابون غسيل 72٪ بدون رائحة ، وفرك نصف قطعة بمبشرة ناعمة.

طريقة 2. معجون أسنان بالنعناع والأمونيا

احرصي على ارتداء القفازات لحماية جلد اليدين لأن. عدواني للغاية.

نأخذ منديلًا ونضغط عليه هناك معجون الأسنانأضف بضع قطرات من الأمونيا وابدأ في فرك البقعة. إذا كانت البقعة سيئة ، فرك خليط من معجون الأسنان والأمونياعلى سطح التلوث ويترك لمدة نصف ساعة. نحن لا نصنع حركات دائرية ، لكن حركات نقطية ، هذا مهم.

تساعد المكونات النشطة للمعجون على إذابة رواسب الكربون واستعادة لمعان المقلاة.

الطريقة الثالثة: خل المائدة

لمكافحة السخام ، نكتسب تسعة بالمائة خل مائدة. عصير الليمون الطازج بديل جيد.

اسكب الخل في المقلاة لتغطية البقعة. اعتمادًا على درجة التلوث ، اترك الوعاء مع الخل لبضع ساعات أو أضف القليل من الماء ثم غليه.

لا تنسَ إبقاء الغطاء على القدر أثناء عملية الترسيب / الغليان ، وارتداء القفازات عند غسل القدر.

الكيماويات المنزلية لمكافحة السخام من الداخل والخارج

إذا كنت لا تثق الوصفات الشعبية، تشكك في فعاليتها ، ليس لديك الوقت أو الرغبة في العبث بالنقع والغليان في المقلاة ، ويجب إزالة البقعة بأي ثمن ، استخدم "شومانيتي".

أكثر أمانًا وأقل كاوية - أقراص ل غسالات الصحون"ينهي". قرص واحد يكفي. تصب في قدر ماء ساخنحتى يتم إغلاق السخام ، نضع قرصًا ، ونغلي السائل لمدة تصل إلى عشرين دقيقة ، وفي نفس الوقت نشاهد كيف تطفو كتل السخام على السطح ، وتصبح الأطباق نظيفة تمامًا.

محلول ملح قويساعد في حفظ الأطباق المكسورة.

إذا كان السخام الموجود في الأسفل ليس كبيرًا جدًا وليس قديمًا ، فقم بنقعه. يُسكب الملح (50 جم) في الحاوية ، ويُسكب 300 مل من الماء ويخلط. لو محلول ملحيلا يغطي السخام تمامًا ، أضف جزءًا آخر بنفس النسبة. بعد بضع ساعات ، نقوم بمسح السخام بفرشاة.

هل اختفت البقعة؟ سوف تضطر إلى الغليان. نقوم بإعداد المحلول الملحي بالنسبة الموضحة أعلاه ، ونسكبه في المقلاة ولا نخرجه من الموقد لمدة نصف ساعة.

توصية! الملح والصودا فعالان ليس فقط بشكل فردي ، ولكن أيضًا معًا. للقيام بذلك ، قم بخلط المكونات في أجزاء متساوية وأضف الماء ، وبعد ذلك نقوم بتنظيف البقعة عن طريق الترسيب أو الغليان. محلول ملحي صوداتستخدم لتنظيف الأواني من الداخل والخارج.

صابون لتنظيف السخام الصغير من المربى والحليب

نستخدم صابون الغسيل المبشور أو سائل غسيل الأطباق. صب الماء الساخن في وعاء ، أضف الصابون أو المنظفات ، ثم ضع المقلاة على الموقد واتركه يغلي لمدة عشرين دقيقة. عندما يبرد الماء ، اغسل البقعة بإسفنجة كالمعتاد.

المينا الساطعة- زخرفة المطبخ. ماذا تفعل إذا احترق الطعام أو فسد قاع المقلاة المفضلة لديك؟ بمساعدة آمنة العلاجات الشعبيةيمكن تنظيفها بسهولة عموم المينالاستعادة تألقها وجمالها.

ننظف من الاحتراق

لا تستخدم فرش معدنية شديدة الصلابة أو عوامل تنظيف قوية لتنظيف أواني المينا. مثل هذه الأطباق لا تتسامح مع التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة.

بسيط و العلاج المتاحللتنظيف - الملح. يمكنك استخدامه بعدة طرق:

  1. تصب في القاع طبقة سميكةملح خشن مبلل بكمية صغيرة في الأعلى ماء دافئاتركيه لمدة 3 ساعات. شطف ماء ساخن، بإسفنجة متوسطة الصلابة ، امسح الأوساخ. في حالة التلوث الشديد ، يجب تكرار الإجراء مرتين.
  2. صب 450 مل من الماء في قدر ، أضف 75 غرام من الملح. ضعي الوعاء على نار متوسطة واتركيه يغلي لمدة 40 دقيقة. ستؤدي هذه المعالجة إلى القضاء على طبقة سميكة من السخام.

مشروب غازي- واحد من أفضل الوسائلمن أجل التنظيف الآمن للأطباق ، سيساعد على التخلص من بقايا الطعام المحترق. بحاجة للطهي محلول الصودا- يخلط 1 لتر ماء و 120 جرام صودا. يُسكب المزيج فوق الأماكن المحترقة ، ويُغلى لمدة 40 دقيقة على الأقل. بنفس الطريقة ، يمكنك استخدام حامض الستريك - فهو يبيض الأطباق ذات الألوان الفاتحة تمامًا.

كيف تنظف السخام القديم؟

من الضروري تنظيف الأواني المطلية بالمينا على الفور - فكلما طالت مدة بقائها ، قل احتمال عودتها إلى مظهرها الأصلي.

يمكن إزالة السخام القوي والقديم بالخل. من الضروري سكب الأماكن المحترقة ، وتركها لمدة ساعتين. ثم اغسل المقلاة باستخدام منظف غسيل الأطباق المعتاد.

غير عادي ، ولكن علاج فعالللقضاء على السخام - كوكا كولا يجب سكب السائل في قدر ، ووضعه على نار صغيرة ، وتغلي لمدة 20 دقيقة. تحذير - قد يبدأ المشروب في تكوين رغوة كثيرة.

يمكن إزالة الأوساخ المتبقية كربون مفعل. سحق الأقراص إلى مسحوق ، وقم بتغطية الأماكن المحترقة ، واتركها لمدة 30 دقيقة. أضف 200 مل من الماء الدافئ ، انتظر ساعة أخرى.

تساعد القهوة المطحونة على إزالة الحليب المحروق من السطح المطلي بالمينا. يجب ترطيبه قليلاً ، وضعه في طبقة سميكة ، يفرك ، يترك لمدة ساعة. بعد ذلك ، تتم إزالة كل الأوساخ بسهولة باستخدام إسفنجة عادية.

باستخدام هذه النصائح البسيطة ، لم يعد بإمكانك المعاناة من مسألة كيفية تنظيف المقلاة المحترقة بالمينا.

الأواني هي أكثر الأواني تنوعًا في المطبخ ، فهي تطبخ مجموعة متنوعة من الأطعمة ، لذلك قد يتطلب تنظيف الطعام المحروق من الجدران وسائل مختلفة. مع الطعام المجفف والبقع المحترقة الخفيفة ، يتكيف الماء الساخن مع إضافة كمية صغيرة من حمض الخليك أو الستريك. لزيادة التأثير ، يمكنك استخدام كمية صغيرة من الصودا أو الملح. الثمار المفرومة ناعماً لها أيضًا تأثير حمضي. مع التلوث الشديد ، سيساعد مزيج من صابون الغسيل والصمغ على حل المشكلة.

لا توجد مضيفة واحدة محصنة ضد حرق الطعام في المطبخ. حتى بعد الحالات الأكثر إهمالاً ، ربما بوسائل مرتجلة. كيف تغسل مقلاة محترقة من الأطعمة المختلفة بيديك ، سنكتشفها.

ما الذي عليك عدم فعله

إن استخدام الإسفنج والكاشطات المعدنية ، التي تزيل بشكل فعال أي أوساخ تقريبًا حتى الصدأ ، ستسرع بلا شك من تنظيف أي أطباق ، بما في ذلك الأواني.

تساعد طرق التنظيف الفيزيائية على إزالة البلاك والقشور بشكل سريع وفعال.

يتسبب الجانب العكسي للعملة المعدنية في تلف الطلاء داخل وخارج المقلاة ، خاصة بالنسبة للموديلات غير اللاصقة والمينا. لا ينبغي بأي حال من الأحوال استخدام المواد الكاشطة لتنظيف الأواني الزجاجية والزجاجية والسيراميك - استخدم المواد الكيميائية فقط.

بشكل عام ، يوصى باستخدام طرق التنظيف الكاشطة فقط الأواني الفخارية القديمة، وهو أمر غير مؤسف. تشمل هذه الطرق جميع المنظفات ذاتية الصنع باستخدام الصودا والملح والسكر والرمل والبلورات الصلبة الأخرى. الأرز مسموح به - نهاياته المستديرة ليست عدوانية تجاه الحساسية طلاء السيراميك(موديلات تيفال).

اغسل السميد المحترق والمعكرونة والحساء

لا يمكن أن تحترق بقايا العصيدة أو معكرونة الأمس فحسب ، بل تجف أيضًا طوال الليل إذا تُركت المقلاة غير مغسولة على الموقد.

إذا جف الطعام للتو ، يمكنك محاولة نقعه بالماء الساخن. يمكن سحب الماء من الصنبور أو تسخينه على نفس الموقد. إذا لم يتم حرق الطعام في أي مكان ، فإن الماء الساخن سوف يمتصه بسرعة كبيرة. ل أفضل تأثيريضاف كمية صغيرة من المنظفات.

إذا كان لدى العصيدة أو المعكرونة وقت للحرق ، فإن الماء الساخن يذوب الطبقة الأضعف فقط. يمكن ترك القدر المضاف إليه مادة منظفة لبضع ساعات ، ثم حاول تنظيفه.

يتم التخلص من الحرق أيضًا بكمية صغيرة من حامض الستريك المذاب في الماء الساخن. لا ينصح باستخدام الأحماض الغذائية للأحماض التالفة - سيؤدي ذلك إلى تدهور سريع في المخزون.

الحليب ومنتجات الألبان

الحليب المحروق هو أحد أكثر بقع القدر شيوعًا.

إذا لم يكن حجم المأساة كبيرًا جدًا ، فيجب أن يساعد الماء الساخن العادي في تنظيف أي وعاء من الحروق. للقيام بذلك ، تمتلئ المقلاة بالماء العادي حتى مستوى البقع المحروقة وتوضع على الموقد. تحتاجين إلى الغليان لمدة نصف ساعة تقريبًا ، وعندما يصبح الماء دافئًا ، حاولي غسله بإسفنجة عادية لغسل الأطباق.

إذا لم ينجح الأمر على الفور ، فأنت بحاجة إلى إضافة بضع ملاعق كبيرة من رماد الصودا إلى الماء الساخن وتخلط جيدًا. يُترك القدر طوال الليل ، وفي الصباح تتكرر عملية الإسفنج.

نصيحة! للاسترخاء أعمال يدويةيمكنك استخدام غسالة الصحون وشحنها بأقراص خاصة من البقع اللاصقة.

هريس مجفف ، مربى البرتقال ، كراميل محروق وشوكولاتة

هذه المنتجات ، عندما تجف ، تختلف كثافة عالية، تصبح قاسية مثل النعل ، لذلك قد لا يساعد الغليان.

هنا تحتاج إلى تسليح نفسك بمزيد من العوامل الكاوية ، على سبيل المثال ، أحماض الطعام أو الصودا أو "البياض" ، والتي ستساعد حتى ضد السكر المحترق وبنجر السكر.

يمكن استخدام حامض الخليك والستريك وكذلك عصير الليمون الطازج أو عصير البرتقال وفقًا للتعليمات المذكورة أعلاه. يسمح باستخدام الأمونيا أو الكحول الإيثيليكبديل.

يستحق الاهتمام الخاص "البياض" - سائل كاوي يحتوي على الكلور النشط ، والذي يقضي بسرعة كبيرة على أي تلوث ، حتى أكثر أنواع التلوث ديمومة. يمكن استخدامه أيضًا في ملفات شكل نقي، وخففه بقليل من الماء الدافئ لخفض التركيز.

نصيحة!لا تستخدم "البياض" مع الأطباق التي بها خدوش عميقةأو رقائق ، فإن السائل النشط سيستمر فقط في تدمير سلامة المواد.

يتفاعل المهروس والمربى ، وكذلك مربى التفاح ، بسرعة مع الأحماض والكلور النشط. بعد نصف ساعة أو ساعة ، يمكنك بالفعل إجراء محاولات ، والتي ستسقط في شكل رقائق. يوصى بحماية اليدين باستخدام قفازات مطاطية متينة ، لأن هذه السوائل لها تأثير مدمر على جلد الإنسان. "البياض" قادر على إذابة حتى الفاصوليا والبازلاء المجففة.

محاولة طهي عشاء لذيذ لجميع أفراد الأسرة عندما يكون هناك مسلسل ممتع للغاية على التلفزيون ، أو عندما يتصل صديق ليخبره قصة مذهلةقد ينتهي بطريقة غير عادية. بعد بضع دقائق فقط ، عندما تعود إلى المطبخ ، يمكنك رؤية قدر من العشاء المحترق على الموقد.

مرة واحدة في مثل هذه الحالة ، لا داعي للذعر وتعتقد أن المقلاة تالفة. يمكن غسلها بسهولة ورخيصة الثمن طرق فعالة، وبدلاً من العصيدة ، اطبخي أبسط طبق عليها بعجلةوبالتالي الخروج من هذا الوضع الصعب.

طرق فعالة للمساعدة في غسل المقلاة المحروقة

قبل أن نبدأ ، أود أن أشير إلى أن العديد منا لديه أدوات مينا في المنزل. قد تكون مهتمًا بمعرفة. ما عليك سوى النقر على الرابط النشط للانتقال إلى الصفحة التي تحتوي على هذه المعلومات.

الطرق الرئيسية:

  • ملح.هذه هي طريقة "الجدة" القديمة التي أثبتت جدواها والتي تساعد في كثير من الحالات على غسل المقلاة. كل ما تحتاجه لهذا الإجراء هو كمية قليلة من الماء والكثير من الملح. لذلك ، املأ المقلاة بالماء وأضف الملح دون أن تدخر وضع الحاوية على النار. انتباه: يجب أن يغطي الماء كل شيء مناطق المشاكل. قم بغلي المحلول الناتج حتى تتقشر الكتل السوداء التي التصقت بالقاع وتبدأ جدران المقلاة في التقشر. بعد ذلك ، تجول جيدًا في مناطق المشاكل دون استخدام المنظفات الكاشطة ، وكذلك الأدوات المعدنية. إذا لم يتم فرك البلاك جيدًا ، كرر الإجراء أو اسكب طبقة سميكة من الملح في مقلاة فارغة واشعل نارًا كبيرة. بعد عشر دقائق ، أضيفي بعض الماء واتركيه طوال الليل. في الصباح ، حاول أن تغسل الحاوية. تنبيه: من الأفضل عدم تنظيف الأواني المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بالملح.
  • صودا الخبز.ستساعد طريقة التنظيف هذه على تنظيف المقلاة مرة أخرى. صب كمية صغيرة من الصودا (1-2 ملاعق كبيرة) في قدر ، املأ بالماء ، ضعه على الموقد واغلي الماء جيدًا. إذا كانت الحالة خطيرة ، كرر الإجراء مرة أخرى. عندما يبرد المحلول تمامًا ، اشطف الحاوية واغسلها بإسفنجة.
  • سائل غسيل الصحون.يمكنك إعادة المقلاة إلى مظهرها الأصلي بمساعدة المحلول المُعد. لتنفيذ الإجراء ، ما عليك سوى أخذ مقلاة ، وملؤها بالماء ، وإضافة الكثير غسالة الأواني، يوضع على الموقد ويغلي المحلول الناتج جيدًا. عندما تتوقف الجزيئات المحترقة عن تقشير جدران المقلاة ، خذ إسفنجة وامش فوق مناطق المشكلة.
  • قشور التفاح.وهذه الطريقة لمن يريد تنظيف المقلاة دون استخدام مواد كيميائية وجهد بدني خاص. ضع طازجة قشور التفاحفي وعاء ، املأ بالماء البارد وأضف كمية صغيرة من عصير الليمون. ثم اغلي الماء جيدا.
  • مصباح.إنها واحدة أخرى الطريقة الطبيعيةيساعد على حفظ الأطباق من حرق العصيدة. ما عليك سوى غمس البصل المقشر في قدر من الماء البارد وغلي السائل لبضع دقائق. تختفي رائحة البصل فور طهي هذه الخضار.
  • أرضيات المقهى.يمكن استخدام هذه الطريقة البسيطة للتنظيف قدر معدني. ضع القهوة المطحونة على مناطق المشاكل ، واتركها لمدة 3-4 ساعات ، ثم امش فوقها بإسفنجة صلبة. النتيجة سوف تفاجئك بسرور.
  • حمض الليمون.إذا كنت ترغب في إزالة رواسب الكربون بسهولة على جدران الأطباق ، فهذه الطريقة مناسبة لك. صب الماء في المقلاة بحيث يغطي مناطق المشكلة ، ثم أضف 2 ملعقة كبيرة. ل. حمض الستريك ، ضع الحاوية على الموقد واغلي المحلول لمدة 10-15 دقيقة. قم بإزالة الباقي بإسفنجة.
  • خل.تتواءم هذه الطريقة جيدًا مع المشكلة قيد الدراسة ، ومع ذلك ، لا ينبغي استخدامها لتنظيف الأواني المينا ، حتى لا تتلف السطح. لذلك ، خذ وعاء من الألومنيوم ، وقم بتخفيف الخل بالماء ، ثم ضع المقلاة على الموقد واغلي السائل. بعد هذا الإجراء ، سيكون من السهل التخلص من السخام.
  • الغليان بمحلول غير قلوي.تحتاج إلى اللجوء إلى هذه الطريقة إذا كانت المقلاة المغطاة بطبقة من التفلون مغطاة بطبقة سميكة من الاحتراق. من الضروري إما نقع هذه الحاوية أو غليان محلول غير قلوي فيه جيدًا.

أخيراً

الآن بعد أن أصبحت معتادًا على جميع الطرق المذكورة أعلاه ، سيكون من الأسهل بكثير غسل المقلاة المحترقة. حتى لا تواجه المشكلة المعنية ، فقط كن حذرًا. حظ سعيد!

يمكن للطعام المحروق أن يزعج أي مضيفة. وحتى أكثر مخيبة للآمال اطباق متسخةالتي استعدت فيها. ليس من السهل غسل المقلاة من بقايا عشاء فاشل.

حسنًا ، نحن نقلي الطعام فيها والسخام الذي يظهر في المقلاة بعيد كل البعد عن الابتكار. ولكن إذا احترق الطعام في المقلاة ، فهذا هو إهمال المالك. لكن لا تتسرع في التخلص من المقلاة إذا لم تكن قد اتبعت الطبخ.

هناك العديد من الطرق للمساعدة في تنظيف أي طعام محترق ، حتى الأوساخ.

قبل البدء في أعمال التنظيف ، يجب أن تفهم المواد المستخدمة في تصنيع المقلاة. يتم تطبيق طرق مختلفة على كل إناء.

إذا حدثت مشكلة مع أدوات المينا ، من المهم النظر في ثلاثة عوامل.

  1. كلما بدأت في تنظيف الوعاء مبكرًا ، كان التأثير أفضل. إذا توقفت الأطباق لفترة من الوقت ، فسوف تتشكل عليها بقع صفراء حتمًا.
  2. من المستحيل صب الماء البارد في مثل هذه الأطباق ، مع تسخينها كثيرًا. يكون الانخفاض الحاد في درجة الحرارة محفوفًا بظهور التشققات والرقائق. اترك الوعاء يبرد قليلًا ، ثم املأه بالماء في درجة حرارة الغرفة.
  3. لا يمكن استخدام الفرش المعدنية كوسيلة مرتجلة لتنظيف الأحواض المطلية بالمينا. يمكن أن تسبب خدوش.

بمساعدة ملح الطعام

سوف يتعامل ملح الطعام بسهولة مع المقلاة المحترقة. لديها القدرة على تآكل بقايا الطعام العالقة.

يتضمن استخدامه عدة طرق.

  • املأ قاع المقلاة بالكامل بالملح ، اترك الأطباق لتفسد لمدة 3-4 ساعات ، ثم اغسلها جيدًا.
  • اصنع محلولًا مكونًا من 6 ملاعق كبيرة من الملح ولتر من الماء. اسكبيها في قدر متسخ واتركيها تغلي على نار خفيفة لمدة نصف ساعة. ستتأخر جميع القطع المحترقة خلف قاع وجدران الطبق.

وإذا التصق الأرز بأسفل وجدران الأطباق؟ هذا منتج غريب للغاية يلتصق بأي طبق تقريبًا حيث يتم طهيه ، نظرًا لقوامه اللزج أثناء عملية الغليان. ستساعد الطرق المذكورة أعلاه باستخدام الملح أيضًا في حل مشكلة كيفية تنظيف مقلاة المينا من الأرز.

خل

يمكنك أيضًا تنظيف صينية المينا من السخام بالخل. فقط ضع في اعتبارك أن هذا منتج عدواني إلى حد ما ، لذا يجب أن يكون تأثيره قصير الأجل. يجب سكب الخل على مكان محترق وحفظه لمدة ساعة. ثم يشطف جيدا بالماء. إذا لم يكن لديك خل ، فاستبدله بالليمون العادي أو عصير الحمضيات الطازج.

مع الصودا

كيف يمكنك تنظيف مقلاة المينا من السخام؟ كما هو الحال دائمًا ، ساعد صودا الخبز. أنقذت أكثر من مضيفة واحدة ، والأرجح أنها متوفرة في كل مطبخ. يكفي تحضير محلول صودا قوي الكثافة ، وتغمر المقلاة فيه وتتركه طوال الليل.

سترى التأثير في الصباح - لن يكون هناك أثر للأوساخ. إذا كانت الأطباق محترقة جدًا ، فيجب إعادة التنظيف بهذه الطريقة.

صابون

يساعد الصابون أو سائل غسل الصحون أيضًا في تنظيف المقلاة المحترقة بشدة. تحتاج فقط إلى سكب الماء في قدر ، وقطع بعض الصابون أو إضافته للأطباق وتغلي على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة تقريبًا. سيصبح السخام الناتج عن مثل هذا الإجراء ناعمًا ولن يكون من الصعب غسله بالجزء الخلفي من الجانب الصلب من الإسفنج.

بحيث تدوم صينية المينا لفترة طويلة معها من المهم التعامل مع:

  • لا تستخدمه لتحضير الأطباق السائلة - كومبوت ، جيلي ، شوربات ؛
  • لا تطبخ العصيدة فيه ولا تحمص ؛
  • لا تترك على موقد ساخن.
  • لا تضع شعلة مشتعلة إذا كانت المقلاة فارغة.

عادةً ما تكون أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من أعلى مستويات الجودة. الطعام المطبوخ فيه لا طعم له أبدًا. كما أنه سهل التنظيف لأن الفولاذ المقاوم للصدأ يتمتع بمقاومة عالية للتأثيرات الخارجية.

يحمي فيلم الأكسيد الأطباق ، ويتم تحديثه بشكل دوري ، مع الحفاظ على جودة المعدن. ولكن إذا احترق الطعام في مثل هذه المقلاة ، فإن عملية التجديد تتباطأ ، وتحتاج الأطباق إلى توفير المساعدة الطارئة.

قبل أن تقرر أي وسيلة ستستخدمها لحفظ وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ محترق ، حدد المقدار تلوث شديدعلى سطحه.

3 طرق رئيسية

اعتمادًا على مقدار رواسب الكربون المتكونة على مقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، يمكنك الاختيار إحدى طرق التنظيف التالية.

  • ليمونكا(حمض الستريك) سوف يغسل ليس فقط السخام ، ولكن أيضًا رواسب الجير على القاع والجدران. غلي الماء ، سكب إلى مستوى السخام. صب بضع ملاعق كبيرة من حامض الستريك في الماء المغلي ، انظر إلى مدى تعقيد التلوث. اغلي الماء بالليمون لمدة 20-30 دقيقة ، ثم اغسل الأطباق بالطريقة المعتادة.
  • الصناديق الخاصة.مع مساعدة المنظفاتللحفاظ على نظافة المطبخ ، نقوم أيضًا بغسل الأواني بسهولة من رواسب الكربون. يمكن أن يكون Amway أو Shumanit ، أو حتى نظائر أخرى أرخص. كل هذا يتوقف على قدراتك المالية. لذلك ، تحتاج إلى تسخين المقلاة جيدًا ورش المنتج أو تشويهه على السطح المتسخ بالكامل ، انتظر لمدة 30 دقيقة. ثم اغسل كل الأوساخ بإسفنجة ناعمة. مهم! كل هذه المنظفات الكيماوية ضارة بالبشر ، لذا يجب عليك ارتداء القفازات عند العمل معها. من الأفضل غلي الأطباق بعد هذا العلاج.
  • صابون الغسيل وغراء PVA. هذه الطريقة موجودة منذ أكثر من عقد ، وقد تم اختبارها بمرور الوقت وهي فعالة للغاية عند تنظيف رواسب الكربون على مقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ ظهرت من العصيدة ، أو إذا تم تحضير منتجات الألبان في المنتج.

لاستخدام هذه الطريقة ، تحتاج إلى إذابة ثلث قطعة كبيرة من صابون الغسيل في 5 لترات من الماء. قم أولاً بتحويلها إلى نشارة بمبشرة خضروات.

صب الغراء PVA في المحلول الناتج بمقدار ملعقة واحدة. اغمس المقلاة في هذا الخليط واتركها تغلي لمدة 30-40 دقيقة. ثم اشطفها فقط ماء دافئمع إضافة منظفات غسيل الأطباق.

أداة متعددة المكونات

في الأحواض غير القابل للصدأ ، غالبًا ما تقوم ربات البيوت بالتحضير لفصل الشتاء. يصبح السؤال مناسبًا ، كيف تغسل المقلاة من المربى المحترق. لأنه غالبًا ما يلتصق بالجدران وأسفل الأطباق أثناء الطهي. لهذه الحالة ، هناك واحد على نحو فعال. بالنسبة له سوف تحتاج:

  • الصودا - 50 جرام ؛
  • حامض الستريك - 5 جرام ؛
  • "البياض" - 100 مل ؛
  • كوب من الماء الدافئ.

اخلطي المكونات الثلاثة الأولى جيدًا. بعد ذلك ، أضف كوبًا من الماء إلى الجزء الناتج. امزج كل شيء جيدًا مرة أخرى. يُسكب المحلول في قدر ويوضع فوقه نار بطيئةليغلي لمدة 15-20 دقيقة.

في نهاية الوقت المحدد ، اشطف المقلاة تحت تيار من الماء البارد. ليست هناك حاجة إلى الإسفنج والخرق هنا ، لأن السخام سوف يتبخر ، وسيكتسب الطلاء لونًا مثل لون الأطباق الجديدة.

  • ستساعد البطاطس النيئة في الحفاظ على المظهر الأصلي وتجعل المقالي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لامعة. يجب تنظيفها وسيرها بقطعة على طول جدران الطبق.
  • يزيل خل المائدة بقع الماء على جدران الأطباق. يجب أن يطبق على إسفنجة ناعمة ويمشي على كامل السطح الخارجي.
  • إذا كانت البقع متأصلة للغاية ، فسوف يساعد ذلك في التخلص منها. الأمونياومعجون أسنان رخيص. تحتاج إلى تخفيف هذين المكونين بنسبة 1: 1. اغمس منديلًا في العصيدة الناتجة وامسح بها جميع الجدران. ثم اغسل الوعاء بالماء الدافئ.

طرق مناسبة لجميع أنواع المقالي

بالإضافة إلى الطرق المناسبة لكل مادة مصنوعة منها المقلاة ، هناك عالمية طرق آمنة، التي من خلالها يمكنك تنظيف الأطباق المصنوعة من أي معدن.

  • كربون مفعلالطريقة المثلىاغسل المقلاة من الحليب المحروق. من الضروري سحق ثلاث ألواح من العامل الأسود إلى مسحوق. تُسكب هذه الكتلة على السخام في قدر وتترك لمدة 30-40 دقيقة. بعد الوقت المحدد ، املأ المقلاة بالماء البارد ، انتظر لمدة نصف ساعة. ثم اغسل الصحون فقط. لن يكون هناك أثر للحرق. ستساعد نفس الطريقة على تنظيف قالب المينا بشكل فعال من المربى المحترق.
  • مصل الحليبسوف يحفظ أي أطباق من السخام ، وذلك لاحتوائه على العديد من المواد القلوية التي يمكن أن تكسر الشحوم والأوساخ. ما عليك سوى ملء البقعة بمصل فوقها من 2 إلى 3 سم وتركها لمدة 12 ساعة. بعد ذلك ، يتم غسل كل السخام بسهولة بالماء ، ولا داعي حتى لغليه.

هناك العديد من الطرق للإجابة على سؤال حول كيفية غسل المقلاة المحترقة ، ولكن لا ينبغي إهمال العناية بأطباقك في الوقت المناسب.

إذا كنت تغسل الأوساخ بجودة عالية في كل مرة بعد الطهي ، فلن تضطر لاحقًا إلى قضاء الكثير من الوقت والجهد في إجراءات التنظيف التي لا نهاية لها.

المنشورات ذات الصلة