Списък на породите зайци за отглеждане за месо. Най-добрите породи месни зайци

При избора на порода месни зайци е важно да се вземат предвид цял набор от параметри. Обикновено се вземат предвид конституцията, размерът и преждевременното развитие на животните.

Но за да получите пълна картина колко печеливша е определена порода, това не е достатъчно. Струва си да се обърне внимание на неговите физиологични характеристики. Те показват колко лесно се възпроизвежда добитъкът, каква е устойчивостта на породата към болести, дали изисква специални условия на отглеждане и хранителни дажби.

Зайцевъдите в ОНД отглеждат животни от повече от 20 породи, но само някои от тях могат да бъдат класифицирани изключително като животни за месо.

Порода, създадена чрез кръстосване на зайци бял великан и чинчила. Целта на създаването на породата е да се получи ранно узряло животно с повишено живо тегло и красива кожа, годна за употреба. В същото време проблемите с аклиматизацията бяха решени и майчините качества на зайците бяха подобрени.

Породата е известна от 1963 г.; работата по нея е извършена в Саратовска и Новосибирска области. В резултат на това се формира добитък, който е идеално приспособен за размножаване и промишлена употребав различни климатични зонинашата страна.

Тези зайци имат средно тегло 5 кг, имат удължено компактно тяло с дължина 60-63 см, широк гръден кош с обиколка до 42 см, леко извит гръб, разширяващ се към лумбосакралната област, широка крупа, прави крака и малка глава с изправени уши .

Цветът е зонален, розетката съчетава синьо-сиво, бяло и черно. Кожите се използват в естествен вид.

Женските раждат по 7-10 зайчета, грижовни са и имат достатъчно мляко. Теглото на младите животни на 4 месеца е 3,5-4 кг, добивът на клане е от 56%.

Масови зайци с най големи размери. Теглото на индивида може да достигне 12,5 кг. Дължина на тялото до 72 см. Голяма глава с ясно изразени бузи и глава. Мускулести крака. Извита форма на гърба. Огромният размер на този заек се допълва от наличието на дълги и много широки уши, което е визиткапороди

Цветът е зонален, има фактор агути.

В репродукцията Фландрия се отличава с малък брой зайци в котилото, до 8 броя, и високото производство на мляко на женските.

Въпреки големия си размер е трудно да се нарече тази порода преждевременна. Пубертетът настъпва по-късно, а клането за месо в ранна възраст също е нежелателно.

Зайците от тази порода са доста капризни. Те трябва да се държат само в клетки с твърд под и за предпочитане на дебела постелка, за да се избегне пододерматит.

Тази порода е разработена чрез селекция на Фландрия, последвана от въвеждащо кръстосване с чинчила и сив гигант, докато само албиноси са били разрешени за разплод. Окончателните промени в стандарта на породата бяха направени от съветските животновъди. Изборът позволи да се запази високата производителност на оригиналната форма, коригирайки основните й недостатъци.

Белият гигант има високо живо тегло. Изключителната млечност на женските позволява животните да се отглеждат в режим на бройлери; на възраст от два месеца зайците наддават на тегло от около 1,8 кг. Поради факта, че костите на заека са малки, месото има високи вкусови и диетични свойства.

Белите гиганти, подобно на други най-добри месни породи зайци, са доста големи, достигайки 8,3 кг. Типът конституция не е груб. Рамката е лека, тялото е удължено, гърбът е прав и равен, главата е голяма, а ушите са широки. Изразен подгръдник. Очите винаги са червени, цветът на козината е бял.

Майчините качества на женските са отлични, но се появява мастит поради високото производство на мляко. Пододерматитът, бичът на родителската порода, също не е рядкост. Въпреки тези недостатъци, белите гигантски зайци са най-разпространени в Русия.

Прочетете повече за породата бял великан, като кликнете върху връзката

Породата е отгледана в района на Полтава, стандартът е одобрен през 1952 г. Оригиналните линии са получени чрез кръстосване на Фландрия и местни безпородни домашни зайци. Тази комбинация направи възможно подобряването на производителността и значително повишаване на жизнеността и непретенциозността. Въпреки факта, че сивите гиганти все още са по-ниски изключително от месните породи, калифорнийските и новозеландските бели, те имат отлични показатели в такива параметри като ранна зрялост, добив на клане, качество на кланичния труп и заплащане на фуража. Въпреки факта, че костите на заека не са големи, месото има високи вкусови и диетични свойства. Породата е най-разпространена в южните райони на Русия и съседните страни.

Параметри: здрава, често дори груба конституция, масивно тяло с лек подгръдник. Дължина на тялото до 66 см, широко покритие на гръдния кош до 39 см. Крупата е широка и заоблена, главата е голяма с големи уши.

Окраската е заешка, космите както на предпазните косми, така и на подкосъмът са със зонално оцветяване тип агути.

Сивите гиганти се размножават лесно. В кучилото обикновено се раждат 7-8 зайчета; женските са грижовни майки. Отнася се за тези зайци месодайни породи, отглеждането на които не е трудно.

Рандеманът на клане е 55-57%, заек от тази порода тежи 2-2,2 кг.

Ако имате нужда от повече информация за тази порода, можете да я прочетете в статията:.

Една от доста старите породи големи зайци. Създаден чрез кръстосване на малък заек от породата френски коч с коч от Фландрия. В развъждането участва още един висоух заек - английски коч. защото селекционна работапроведено в Германия, породата е наречена немски овен.

Конструкцията на тези зайци е компактна, но тежка. Тежкото тяло и широките кости създават впечатление за набито и клекнало животно. Много дълги и широки уши висят отстрани. Главата е голяма, широка, с характерна извивка на носа, напомняща муцуната на овца. На челото има така наречената „корона“ от по-дълга коса във формата на подкова.

Цветът може да бъде всякакъв, само сребрист не се допуска.

Тези зайци имат много плътна кожа и копринена козина с не много изразен подкосъм.

Недостатъците на породата включват малък брой зайци в кучила, докато предимствата са високите вкусови качества на месото и добрата козина.

Зайците от тази порода са в основата на индустриалното зайцевъдство в САЩ. Това се дължи на изключителната ранност и висок кланичен добив, достигащ до 59%. Освен това самият труп съдържа не голям бройкости и оптимален мастен слой. Можем да кажем, че новозеландският бял заема почетно място сред най-месестите породи зайци, въпреки че възрастните зайци не са много големи.

Успехът в отглеждането на тези зайци се дължи на факта, че те се размножават добре, имат плътна подплата на краката, което им позволява да се държат на мрежести подове и имат спокоен характер.

На нашия уебсайт има отделна статия, където ще намерите повече информация.

Коя месодайна порода заек предпочитате?

Всяка от горните породи има неоспорими предимства. Когато избирате зайци за вашето зайцевъдство, трябва да имате добра представа за целта, за която се съставя разплодът. Използват се различни подходи за отглеждане на зайци за лична употреба и за други цели.

Например, Flanders са идеално проектирани да произвеждат ограничено количество заешко месо. Там можете да осигурите внимателна грижа за няколко заека и няма ограничения за теглото на продаваемия труп. Големите ферми, обвързани със задължения към организации, които продават техните продукти, се интересуват преди всичко от стабилността на производството и следователно могат да предпочетат новозеландската бяла порода.

Така при избора те вземат предвид всички плюсове и минуси на месните зайци и вземат решение.

Кира Столетова

Заешкото месо е вкусно и полезен продукт, който ще се хареса на много чревоугодници. И ако го разгледаме от гледна точка на фермер, това също е много удобен продукт за продажба, който се разпродава бързо и за добра цена. Ето защо месните зайци станаха много популярни сред животновъдите, тъй като е удобно и изгодно да ги отглеждате. Но за начинаещи, които тепърва започват да мислят за този бизнес, е трудно да изберат подходяща порода. Затова първо трябва да разгледат списъка с разновидностите на тези животни.

Избор на месна порода зайци

Зайци от всяка порода могат да се използват като източник на вкусно и диетично месо. Единствените изключения са декоративните сортове. Но за да получите максимална печалба, трябва да отглеждате животни, отглеждани специално за месо, а не за развъждане на кожа. Има и животни с месо и кожа и дори животни с кожа. И няма да можете да получите много месо от тях. Има няколко фактора, на които трябва да обърнете внимание при избора на порода заек за месо:

1. Качеството на произведеното месо. Почти всяко заешко месо има приятен вкус и е здравословно. Но има породи, които произвеждат по-вкусен и нежен продукт. И техните трупове могат да бъдат продадени на висока цена.
2. Скорост на наддаване на тегло. В зависимост от това колко бързо животните набират тегло за клане, зависи и цената на грижите за тях за постигане на продуктивност. Скоростта на продажба на продукта също е пряко свързана с този параметър. Тези животни, които наддават по-бавно, не са толкова изгодни за отглеждане.
3. Размери на заек. Има няколко породи, които са наистина големи по размер. Тези гиганти достигат маса от 6-7 кг и имат отличен кланичен добив. Понякога тези животни не са месо, а месо-кожни сортове.
4. Скорозрелост. Колкото по-бързо се размножават тези животни, толкова по-голямо е потомството и толкова по-висока е печалбата. За месните зайци този параметър е много важен. Въпреки че тези животни се размножават бързо, някои се размножават по-бързо от други.
5. Устойчивост на инфекциозни и гъбични заболявания. Има много неприятни заболявания, които могат да унищожат до 80-90% от цялата популация на зайци. И е по-добре за начинаещ да даде предпочитание на тези сортове, които по-добре устояват на тези заболявания. Такава устойчивост опростява отглеждането на животни.

В допълнение към всички тези фактори, трябва да обърнете внимание и на това кои животни са по-добре адаптирани към дадена област. Трябва също така да разгледате какви породи зайци можете да закупите за разплод за месо. Някои разновидности не са налични или са редки в някои региони и трябва да закупите онези животни, които са налични. Във всеки случай, преди да купите, трябва да разгледате описанието на породата и да се консултирате с опитни животновъди. Може би те могат да препоръчат ценен сорт.

Описание на отделните породи месни зайци

Трудно е да се изберат най-добрите месни породи зайци. Всички те имат своите предимства и недостатъци, така че трябва да изберете въз основа на вашите собствени предпочитания. За един фермер са подходящи малки, но ранно узрели животни, които са способни да набират тегло за клане с висока скорост. И друг животновъд ще избере животни с месо и кожа, които са големи по размер, но в същото време имат средна скорост на наддаване на тегло. тук сравнителна таблица, който описва някои разновидности на зайци:

Това не са всички породи, които могат да се отглеждат у дома. По принцип фермерът трябва да помни, че месокожните и месните породи зайци са най-добрите за разплод, поне за начинаещи животновъди. Специално внимание трябва да се обърне на онези сортове, които са отгледани в Русия и Украйна. Те са най-добре адаптирани към местните условия. И сред тях има много от най-големите екземпляри, които наистина произвеждат много вкусен и здравословен продукт.

Най-големите разновидности на зайци

Най-големите зайци обикновено се срещат не сред месото, а сред сортовете месо-кожа. Имената на тези породи са добре известни на професионалните животновъди. Струва си да ги сравним с класическите представители на линията за производство на месо. Първо, те не растат и не наддават толкова бързо, поради което е необходимо малко повече храна за отглеждането им. От друга страна, месечното забавяне на растежа се компенсира чрез получаване не само на труп, но и на кожи със средно или високо качество.

За съжаление, трупът на зайци с месна кожа не е много месест и по отношение на добива на клане те са по-ниски от представителите на месните сортове. А качеството на козината и кожите не може да се конкурира с продукта, получен от породи от производството на кожи. Но въпреки месечното изоставане в растежа и средното качество на продукта, е по-удобно за начинаещ да работи с тези животни. Те са доста непретенциозни и лесни за поддръжка, поради което понякога изпреварват по отношение на ползите бързорастящите, но изискващи поддръжка породи.

Каква порода зайци да избера (Съвети за начинаещи.)

Зайцевъдство: най-добрите породи зайци и гигантски зайци.

Месни породи зайци - Бургундски зайци отглеждане на волиера

Месна порода зайци Калифорнийски заек

Най-добрите зайчета

Порода заек Фландрия

Фландрската порода се нарича още белгийски гигант и е използвана при отглеждането на редица други породи за месо и кожа. Обикновено се класифицира като сорт месо-кожа, следователно, както по отношение на качеството на кожата, така и по отношение на добива на клане, той не е рекордьор сред представителите на производствената си линия. Но Flandre поставя рекорди за тегло и общи размери на тялото. Някои представители могат да достигнат маса от 12 килограма. Средно тези животни тежат 7-8 килограма като възрастни.

Характерните разлики на този сорт са масивно и мощно тяло и голяма глава по отношение на тялото. При общи размериживотно, тези разлики изпъкват много на общия фон. Белгийците имат еднакъв цвят, бяло, черно, различни нюанси на сивото, червено или бежов цвят. Различните животни от едно котило може да имат различни нюанси на козината. Но колкото и голяма да е тази порода, тя има редица свои собствени сериозни недостатъци, на които също трябва да се обърне внимание.

Първо, белгийските гиганти узряват много време и ако погледнете месеците, теглото на зряло животно се достига едва на възраст 8-9 месеца. И ранното клане не носи ползи, тъй като добивът на клане в млада възраст е по-малък от този на възрастен заек. Вторият проблем, с който се сблъскват развъдчиците на тези животни, са техните взискателни условия на живот. Те се нуждаят от чисти, просторни и удобни зайци, в противен случай добитъкът ще започне да умира. И накрая, тези животни са много взискателни по отношение на качеството и количеството на храната, която получават.

Заек порода сив великан

Сред големите породи за месо и кожа си струва да се отбележат и сивите гиганти. Те са отгледани на територията на Украйна още през 50-те години на ХХ век. Представителите на този сорт са подходящи за начинаещи зайцевъди, тъй като не изискват специални грижи и лесно се адаптират към местните условия. Женските от тази порода тежат средно 4,5-5 килограма, а мъжките - 6 килограма. В същото време отделни представители могат да растат до 7 килограма живо тегло.

Въпреки че сивите гиганти принадлежат към породите с месна кожа, качеството на кожата им е на средно ниво. По този параметър те са по-ниски от зайците от всякакъв вид кожа. От друга страна, едно животно може да произведе голяма площ кожа, поради което те са ценени от много фермери. По отношение на качеството на месото и добива на клане те са малко по-ниски от повечето породи месо. Тези животни се характеризират със средна ранна зрялост, но се размножават бързо и се грижат отлично за собственото си потомство.

Начинаещият е в състояние да обърка съветската чинчила и сивия гигант. Тези две породи имат сходство външен вид, тегло и цвят на кожата. Но в същото време чинчилата е в състояние да постигне по-голямо тегло и има малко по-добър добив на клане. Всъщност този сорт е може би най-удобният за отглеждане от начинаещи зайцевъди. Въпреки че можете да намерите различни мнения по този въпрос в различни форуми. До 120-дневна възраст средното тегло на младите животни е 3,5 килограма и те са готови за клане.

Съветската чинчила има приличен добив на клане и много вкусно и крехко месо, което може да се продава без проблеми. И чистокръвните представители могат да се похвалят с висококачествена козина и кожи. Освен това, колкото по-дълго растат тези животни, толкова повече повече месои дават кожи. Следователно не само разходите се увеличават всеки месец, но и потенциалната печалба. Слабото място на отглеждането на тези големи животни е храненето. Те се нуждаят само от прясна и висококачествена храна, в противен случай ще започнат да се разболяват и да умрат.

Заек порода Бял великан

При отглеждането на тези животни са използвани представители на породата Фландрия, която вече беше описана. В допълнение към тях бяха използвани представители на различни други породи, които бяха обединени от едно важно обстоятелство. Всички зайци, използвани в развъждането, бяха албиноси, което се отрази на цвета на този сорт. Всички животни имат чисто бяла козина и всякакви отклонения се считат за сериозен дефект. За разплод се допускат само животни със снежнобял косъм.

По отношение на качеството на кожата и козината зайците от породата бял великан приличат на съветската чинчила и са също толкова способни да се конкурират с разновидностите на кожата. Те също имат отлично качество на месото, така че техните животновъди имат отлични продажби както на трупове, така и на кожи. Можете да видите как изглеждат тези животни в снимки и видеоклипове. Класическата бяла козина и червени очи на куче албинос ще бъдат лесно разпознати дори от начинаещ. Но колкото и добра да е тази порода, тя има своите недостатъци, които я правят не най-удобната за начинаещи.

Първо, Белият гигант не се отличава с висока плодовитост и ранна зрялост. Висококачественото месо идва с цената на ниски темпове на растеж. Клането обикновено се случва не по-рано от 7-8 месеца от живота, така че животното да има време да наддаде на тегло. Второ, рядко има голям брой зайци в едно котило. Ето защо здравето на младите животни трябва да се следи внимателно. И накрая, представителите на тази порода имат вродена предразположеност към редица заболявания. И затова грижата за тях понякога причинява определени трудности.

Класически месодайни породи зайци

Класическите месни породи зайци, противно на общоприетото схващане, често не са големи по размер. Въпросът тук не е колко тежат, а колко бързо набират смъртоносна маса. И тези животни обикновено не живеят дълго за фермерите. Индивидите за разплод се държат до 3-3,5 години, а тези, които са заклани за месо - от 2 до 8 месеца. Основното предимство на сортовете от тази посока е тяхното ранно узряване и смъртоносен добив. Ето примери за класически месни зайци:

• Новозеландска бяла порода
• Новозеландска червена порода
• Калифорнийски зайци
• европейско сребро
• Полтавско сребро

Тези животни се отличават с по-ниско телесно тегло от онези гиганти, които вече са описани. Но те са в състояние да натрупат тегло за клане до 3-5 месеца живот, поради което е много изгодно да ги отглеждате за месо. Те се оценяват и за качеството на кланичния труп, който винаги е лесен за продажба. Кожите на тези животни също могат да се използват за продажба, но те обикновено са по-малко ценни от кожите от други сортове. Дори и с висококачествена козина, площта на кожата на месния заек е сравнително малка.

Калифорнийска порода заек

Тези животни имат дълъг списък от предимства, благодарение на които са високо ценени от професионалните фермери в САЩ и Европа. Калифорнийците, въпреки сравнително ниското си телесно тегло (средно 4,5-5 килограма), могат бързо да наддават на тегло. Младите животни често се изпращат за клане на възраст 3-4 месеца. И достигат пубертета само 1-2 месеца по-късно. Освен това в едно котило има поне 8 зайци. Малкият им размер позволява да се отглеждат тези домашни любимци в малки зайци.

Скоростта на растеж на калифорнийските зайци изумява тези, които са свикнали с големи, къснозрели сортове. До края на втория месец от живота малките тежат средно 2 килограма. И благодарение на леките кости и отличните качества на трупа, още на 3-ия месец от живота те имат кланичен добив на нивото на възрастните представители. Калифорнийците също са много невзискателни в поддръжката си и са устойчиви на болести. И тези качества бяха забелязани и оценени от професионалистите. Ето какво пишат по този въпрос във форумите:

„Напоследък често срещам обяви, в които пише: „Продавам калифорнийски зайци“. И търсенето на зайци от тази порода е много високо. Работата е там, че както любителите, така и специалистите са осъзнали всички предимства на отглеждането на тези месни животни. Имат всичко необходимо на един зайцевъд. Калифорнийците са ранозрели, плодовити, имат висок кланичен добив, непретенциозност и добро здраве. Ето защо в САЩ тази порода, заедно с новозеландските бели животни, е в основата на отглеждането на месодайни зайци.“

Порода новозеландски бял заек

Веднага си струва да споменем, че има и новозеландска червена порода, от която преди около век са били отгледани бели новозеландци. Те имат сходна конституция, телесно тегло, ранна зрялост и плодовитост. Само червените животни имат яркочервен цвят на козината и са по-малко непретенциозни. Белите новозеландци тежат средно 4-5 килограма и не са големи животни. Но те бързо наддават на тегло и се отличават с вкусно и диетично месо. Те също имат висококачествена бяла кожа.

Именно тези животни бяха взети като основа за развитието на калифорнийската порода. Поради тази причина те са сходни по размери, тегло и редица други параметри. Новозеландците също имат много добър кланичен добив и прилично качество на месото. До третия месец от живота те достигат тегло от 2,4-3 килограма. И на тази възраст често ги изпращат на клане. Развъждането на новозеландци също е изгодно, защото имат добра плодовитост. Женските зайци рядко раждат по-малко от 8 малки зайчета в едно котило.

Друго предимство на породата е способността им да се адаптират към различни условия на живот. След като бяха докарани в Русия, те лесно се адаптираха към местните условия. Дори в студени райони те могат да се държат в клетки с решетъчен или мрежест под. Това улеснява почистването и поддържането на добитъка. Тези животни също се отличават с добро здраве и са малко податливи на болести. С навременна ваксинация зайцевъдът няма да има проблеми по този въпрос.

Заключение

Всички месни породи зайци всъщност могат да бъдат разделени на две големи категории. Едната категория са животните с месна кожа, характеризиращи се с големи размери и тегло. И второто са сравнително малки зайци, чиито основни характеристики са ранна зрялост и плодовитост. И можете да изберете всякакъв вид порода за разплод. Важно е само да бъде адаптиран към местните условия и умерено непретенциозен. Тогава отглеждането на зайци определено ще стане печелившо, с правилния подход.

Всеки животновъд трябва да знае точно колко тежи един заек и на каква възраст достига максималното си тегло. Познаването на такива нюанси ще ви позволи да прецените ефективността на избрания метод за угояване, както и ясно да определите времето за клане на животното, за да получите заешко месо с възможно най-високо качество. Но си струва да запомните, че точните стойности се разглеждат само в контекста на конкретна порода, всяка от които има свои собствени характеристики и темпове на растеж на живи същества.

Таблица на средното тегло на различните породи по месеци

За бързо определяне на теглото на заек, планирано по месеци, без да навлизат в подробности, много животновъди използват специални таблици. Можете да ги намерите онлайн във всякакви вариации, като вземете предвид различните породи. Като пример, една такава таблица е представена по-долу:

внимание! Този списък показва само средни стойности, предполагащи определени отклонения нагоре или надолу. Но тези цифри дават ориентир на селекционера, с който да се ориентира в процеса на отглеждане на животните.

Тегло на заек по порода

Основният критерий при определяне на теглото на заек е неговата порода. Породите с различни области на продуктивност също изискват различни стойности на теглото на животните, както и темповете на наддаване на тегло при млади животни. Обикновено всички породи зайци могат да бъдат разделени на 3 категории:

1. месо. Такива животни се отглеждат изключително за производство на висококачествено заешко месо. Животните са добре хранени и имат добре развита мускулатура. Теглото на зайците варира от 4,5 до 10 кг. Средното тегло на животното е 6-7 кг. До три месеца бебето заек вече е наддало 2,5–3 кг.
2. Пухени. Месният компонент избледнява на заден план при отглеждането на такива животни. Съответно теглото им ще бъде по-малко. Средно е 3,5–4 кг.
3. Комбиниран. Представители на такива породи се отглеждат както за месо, така и за пух. Средното тегло на заека с месо и пух е 5–5,5 кг. Освен това до три месеца животното наддава на тегло 2,5–2,7 kg.

Специфичните породи във всяка категория имат свои собствени показатели за тегло, които изискват по-подробно разглеждане.

калифорнийски

Сред големите породи зайци е калифорнийският. Отгледана е от новозеландската и хималайската породни линии, а официалната родина на породата е щата Калифорния в САЩ.

Развъдчиците отглеждат такива зайци както за вкусно диетично месо, така и за ценна кожа. Животното показва доста висока продуктивност и в двете области. Освен това средното тегло на калифорнийския заек е 4–4,7 кг. Значително по-рядко се срещат индивиди, чиято маса надвишава тази цифра.

Що се отнася до темпа на растеж на младите животни, той приема следните стойности на теглото по месеци:

• веднага след раждането – 50 г;
• след 2 месеца – 1,7–1,9 кг;
• след 3 месеца – 2,7 кг;
• след 5 месеца – 3,5 кг;
• след 6 месеца – 4-4,1 кг.

Представителите на породата наддават максимално на 7-8 месеца от живота си.

Нова Зеландия

Новозеландските зайци, въпреки името си, също произхождат от Калифорния. При отглеждането им животновъдите са използвали няколко породи, сред които основните са фламандският заек и белгийският заек. Впоследствие животновъдите продължиха да работят върху линията на породата, като добавиха към нея кръвта на ангорския, американския бял заек и някои други породи. В резултат на това линията на породата е разделена на 2 подтипа:

1. червени. Те са получили името си заради червено-кафявата си козина и кафяви очи.
2. Бяло. Белите новозеландски зайци се отличават с напълно бял пух и червени очи.

В допълнение към ясно изразените екстериорни характеристики, подтиповете се различават помежду си и по тегло. Така червените представители на породата тежат средно до 5 кг, докато възрастните бели достигат само 4–4,7 кг. Техният месечен ръст предполага следните стойности:

• новородено – 60 г;
• 1 месец – 600 гр.;
• 3 месеца – 2,5 кг;
• 5 месец – 3,5 кг;
• 7 месец – 4,1 кг.

Характерна особеност на тази порода е също, че женският заек винаги тежи повече от мъжкия на същата възраст.

Сиви и бели гиганти

Тези животни са получили името си, защото са по-големи от повечето други породи. Сивият гигант е изключително подобен на външен вид на заек и е доста трудно да го различите, ако нямате тренирано око. Външният вид на животното показва следните характеристики:

• дълги силни крака;
• удължено тяло;
• дълги уши;
• широк прав гръб;
• сиво палто със средна дължина с по-светли участъци в областта на корема.

Теглото на сивия гигант варира от 4 до 7 кг.

Белите гиганти имат характеристики на тялото, подобни на техните сиви колеги. Както в случая със сивите гиганти, те се отличават с:

• дълъг прав гръб;
• силни крака;
• широк гръден кош с добре развита мускулатура.

Разликата между двете породи е в цвета на козината. Както подсказва името, белите великани имат снежнобяла коса. Теглото на възрастен заек варира между 5–7,5 кг.

Растежът на младите животни, като правило, следва следния модел:

• новородено зайче – 60 г;
• 1 месец – 750 гр.;
• 3 месеца – 2,4 кг;
• 5 месец – 4,1 кг;
• 7 месец – 5,2 кг.

Възкръснал

Породата Risen, или немски гигант, придоби голяма популярност поради гигантския размер и стройната физика на нейните представители. До най изразени чертиПоявата на такива живи същества включва следните точки:

• дълго тяло;
• силен широк гръден кош;
• дебели, плетени лапи;
• дълги изправени уши;
• къса, но гъста козина от черен, бял, сив или син цвят.

Един възрастен заек от този сорт тежи от 6,5 до 10 кг, а неговата масивност влияе върху начина, по който животните се движат. Изключително непохватни са при движение.

Син кралски гигант

Въпреки името си, представителите на породата са много по-малки по размер от белия и сивия гигант или породите ризен. Теглото на такъв заек е само 4-5 кг. Физиката на животното предполага следните нюанси:

• малко компактно тяло;
• пропорционална на тялото, заоблена глава с дълги уши;
• силни мускулести крака.

Тялото на животното е покрито с гъста сиво-синя козина.

Фландрия

Фландрите са доста известни сред животновъдите по целия свят. Външно такива зайци приличат повече на кученце. Единствената разлика са дългите и широки уши на животното. Също така характеристиките на неговата физика включват свален мускулест торс и дебели лапи.

Средното тегло на породата е 7 кг. Но доста често има и индивиди с тегло до 10 кг. А един от рекордьорите на сорта дори тежеше около 25 кг.

В допълнение към общото си високо тегло, фландерите са популярни сред зайцевъдите и заради бързия си растеж при млади животни. В тази връзка те се характеризират със следните значения:

• новородено бебе тежи 60 g;
• 1 месец – 800–820 г;
• 3 месеца – 2,7 кг;
• 5 месец – 4,7 кг;
• 7 месец – 6,3 кг.

До средата на 9-ия месец зайците достигат своето пиково тегло.

Съветските чинчили са получени чрез кръстосване на бели великани със зайци чинчили. Получената порода се класифицира като месо и вълна. Представителите на линията на породата се отличават със силни кости и мускулеста физика. Освен това тяхната вълна, която е гъста, копринена и сиво-сива на цвят, е високо ценена.

Една чинчила тежи около 4-6 кг. В същото време наддаването на тегло при млади животни става със следния темп:

• новородено зайче – 75 г;
• 2 месеца – 1,8 кг;
• 3 месеца – 2,7 кг;
• 4 месеца – 3,6 кг.

Основните предимства на сорта са висок добив на месо, непретенциозност към условията на живот и по-голяма устойчивост на студ.

С какво да храните зайци, за да наддават бързо?

Породата е един от основните критерии, които определят теглото на животното, но постигането на средните стойности, предписани от породата, е възможно само ако се прилага правилно хранене. И в това отношение разнообразието е принципът.

В допълнение към зелената трева, диетата на заека трябва да включва:

• зърнен фураж;
• комбиниран фураж;
• торта;
• млади клони на широколистни дървета;
• зеленчуци;
• боб;
• минерални добавки под формата на креда и костно брашно.

Младите животни се хранят най-малко 4 пъти на ден, като с напредване на възрастта честотата на хранене се намалява до две.

Теглото на заека до голяма степен зависи от породата, към която принадлежи. В зависимост от сорта, теглото на такива животни варира от 3 до 10 кг. Но си струва да се отбележи, че дори при закупуване на гигантски зайци, достигането на посочените стойности е възможно само ако животните са снабдени с правилно балансирана диета и оптимални условиясъдържание.

Когато отглеждате зайци с цел получаване на месни продукти, всеки животновъд трябва да знае колко и на каква възраст домашните любимци ще получат максимално тегло. За да разберете колко тежи един заек, трябва да знаете характеристиките на породата.

Големи, средни и малки ферми, които отглеждат зайци, трябва винаги правилно да оценяват представянето на своите домашни любимци, за да гарантират успеха на своя бизнес. Теглото на животните зависи от следните параметри:

• характеристики на породата;
• скорост на развитие и растеж на млади животни;
• хранителни характеристики;
• основни параметри на съдържанието.

Всички тези нюанси влияят на теглото на зайците по месеци. За всяка порода е разработена таблица за отчитане на този параметър. Обикновено показва средни показатели. Следователно е възможно, че максимално теглозаек може да се различава от показателите, посочени в таблицата за всяка възраст. Самият фермер може да регулира телесното тегло на домашния любимец, като дава на животните определена храна.

Нека да разгледаме параметъра тегло-възраст за гигантските породи. Популярността на тези сортове се дължи на отличното тегло на животните. Освен това много породи могат да се хранят с евтини фуражи, като същевременно се получи максимално тегло на животните и отличен добив на месни продукти.

Фландрия

Днес животновъдите много често отглеждат в своите фермитакава голяма порода като Фландър. Тези зайци се считат за преки потомци на патагонския вид. Външно такъв заек прилича на малко кученце. Екстериорът на Фландрия се характеризира със следните характеристики:

• дебели лапи;
• тромавост;
• големи уши.

Женски заек от този сорт може да роди 16 бебета наведнъж или дори повече. Въпреки това, средно тази цифра е 7-9 зайци. Бебетата растат бързо и до 3-месечна възраст тежат около 3 килограма. Въпреки факта, че новородените зайци тежат 62 g.

В бъдеще таблицата на тяхната маса в зависимост от месеца ще изглежда така:

• 1-ви месец - 815 g;
• 2-ро - 1,6 кг;
• 3-ти - 2,7 кг;
• 4-ти - 3,6 кг;
• 5-ти - 4,7 кг;
• 6-ти - 5,5 кг;
• 7-ми - 6,3 кг;
• 8-ми - 7 кг.

Както можете да видите, младите животни от този сорт демонстрират отлична динамика на растеж. Основното нещо е правилното хранене и грижа за растящите животни.

Бял гигант

Друг голям сорт се счита за Белия гигант. Този сорт е потомък на Фландрия. Тяхната отличителни черти- снежнобял цвят на козината (без нито едно петно) и червени (понякога розови) очи. Тази порода е разработена в Белгия в началото на 20 век.

Развъждани домашни животновъди нов сортБелият гигант, който перфектно толерира дори суровия климатичните условия. Следователно отглеждането на тези животни с ценна кожа може да се извършва в райони със сурови климатични условия.

В едно котило женската носи до 14 бебета. Дневното им наддаване на тегло е както следва:

• новородени зайчета - 60 г;
• 30 дни - 745 g;
• 60 дни - 1,3 кг;
• 90 дни - 2,4 кг;
• 120 дни - 3,3 кг;
• 150 дни - 4,1 кг;
• 180 дни - 4,8 кг;
• 210 дни - 5,2 кг;
• 240 дни - 5,7 кг.

Както можете да видите, един заек тежи малко по-малко на 6 месеца от Flandre. Използвайки различни фуражи, можете леко да ускорите растежа на младите животни. Въпреки това е малко вероятно да бъде възможно да се постигне значително увеличение, тъй като характеристиките на породата по отношение на масата могат да бъдат надвишени само леко.

Френски овен

ДО големи породиЗайците също включват сорта French Ram. Животните, въпреки сладкия си вид, се отглеждат заради козината и месото си. Преки роднини на този вид са английската клепоуха и фламандският гигант.

При правилна грижаПредставителите на тази порода могат да тежат достатъчно, за да гарантират отличен добив на месо. За да получат сто или повече грама на ден, младите животни трябва да се хранят правилно. Средно зайците наддават около 4,5 кг.

Колко тежат малките зайци може да се определи въз основа на следните данни:

• новородени - 60 г;
• 1-ви месец - 695 g;
• 2-ро - 1,4 кг;
• 3-ти - 2,6 кг;
• 4-ти - 3,5 кг;
• 5-ти - 4,3 кг;
• 6-ти - 4,4 кг;
• 7-ми - 5,3 кг;
• 8-ми - 6,3 кг.

Както можете да видите, ушите животни от тази порода растат и наддават на тегло доста бързо. В същото време френският овен е силно плодороден. Женската може да роди 12 или повече малки наведнъж.

Калифорнийски заек

Голяма порода е калифорнийският заек, чиято родина се счита американски щатКалифорния. Животните имат сладък външен вид поради необичайния си цвят. За предци на калифорнийците се смятат породите чинчила, хермелин (хималайска) и новозеландска.

Средно представителите на този сорт наддават 4-4,7 кг. Но в някои случаи животните могат да тежат 5 кг или повече. Запомнете това хранене определени видовехраната ще получи различно наддаване на тегло.

Наддаването на тегло на младите животни по месеци ще бъде както следва:

• новородени зайчета - 50 г;
• 60 дни - 1,9 кг;
• 90 дни - 2,7 кг;
• 120 дни - 3,1 кг;
• 150 дни - 3,6 кг;
• 180 дни - 4 кг;
• 210 дни - 4,8 кг.

Индикаторите за тегло могат да варират в зависимост от условията на живот на животните.

Породата е получена чрез кръстосване на заек Чинчила с Бял Великан. Това е месо-кожен сорт. Младите животни се характеризират с висок темп на растеж. В същото време видът се характеризира с ранна зрялост.

Наддаването на тегло се случва, както следва:

• новородени бебета - 0,75 кг;
• 2-ри месец - 1,8 кг;
• 3-ти - 2,7 кг;
• 4-ти - 3,6 кг.

Възрастните тежат около 5 кг. Една женска обикновено ражда до 8 зайчета на котило. Животните са непретенциозни по отношение на отглеждането и лесно понасят суровия климат.

Знаейки колко тегло ще получи заек на месец с определена диета, е доста лесно да се определи оптимално времеклане с цел получаване на висок добив на месо.

Колко бързо растат зайците? По ранозрелост зайците превъзхождат другите селскостопански животни. Те растат интензивно през ембрионалния период и първите 3-3,5 месеца след раждането. Те достигат полова зрялост до 4-5 месеца, а живото им тегло до този момент трябва да бъде най-малко 3,5 kg.

Зайчетата се раждат слепи, голи и безпомощни, с тегло 40-80 г; до края на 4-та седмица живото им тегло нараства 10 пъти. До края на първия ден на главата се образуват зачатъци на първичната коса, на 5-7-ия ден косата се появява по цялото тяло, до 20-25-ия ден нейното развитие завършва и след това постепенно започва да се заменени от вторична коса. Към момента на пубертета този процес е завършен. На 10-14-ия ден зайците започват да виждат ясно, а на 15-20-ия ден вече могат да напуснат гнездото и да се хранят сами (излизането на зайците от гнездото в по-ранна възраст показва ниското мляко производство на заек).

Зайците от калифорнийската и новозеландската бяла порода се отличават с особено висока енергия на растеж.

По отношение на интензивността на растежа зайците от месодайните породи са по-ниски от зайците от месодайните породи.

Зайците, отгледани при адекватно хранене, тежат 2,5-3,5 kg, което е 50 пъти повече от живото тегло на новороденото.

Млечността на женските зайци е един от основните фактори за високата интензивност на растежа на младите животни не само през периода на бозаене, но и в следващите периоди от неговото развитие. Интензивността на растеж зависи от биологичната полезност на млякото и млечността на зайчетата. Производството на мляко при зайци се влияе от условията на задържане, възрастта им, сезона на годината, броя на котилата, периода на кърмене, броя на младите зайци в гнездото и тяхната порода. Млечността на зайците през лятото е малко по-висока, отколкото през пролетта. При младите зайци производството на мляко е ниско, тъй като тялото все още е в етап на растеж. През периода на физиологична зрялост на животните през втората и третата лактация млечността е най-висока, което е свързано с повишаване на функционалната активност на млечната жлеза. При зайците от породата съветска чинчила млечността е малко по-висока, отколкото при зайците от породата бял великан, което показва влиянието на породата върху производството на мляко. Сред зайците от месодайните породи най-висока е млечността при калифорнийските зайци, а най-ниска при женските от новозеландската бяла порода. Млечните и нискомлечните зайци имат екстериорни разлики, което дава възможност за визуален подбор на женските зайци въз основа на тяхната млечност. При млечните зайци обхватът на гърдите е 7%, а дължината на тялото е с 2% по-голяма от същите показатели при зайците с ниско съдържание на мляко, а живото тегло е по-малко средно със 700-800 g удължено (разтегнато) тяло, добре развит и силен скелет, дълбок гръден кош, плътна, еластична, тънка кожа. Животните с ниско съдържание на мляко се характеризират с голямо живо тегло и компактно, скъсено тяло. Имат плитки гърди и по-развита подкожна тъкан.

За добър растеж на зайчетата през периода на кърмене е достатъчно зайчетата да дават 100-200 g мляко на ден. Продължителността на лактацията зависи от интензивността на използване на зайкините (лактацията обикновено продължава 40-45 дни), а при уплътнени котила - 27-28 дни. Секрецията на мляко спира 2-4 дни преди раждането и се възобновява след следващото раждане. През периода на кърмене женската зайка дава от 3,5 до 5 кг мляко, това се счита за добра млечност.

Млечните жлези на женски заек са разположени по дължината на тялото. От двете страни на средната линия на корема има 8 до 10 зърна.

През първите 2-3 дни от лактацията млечните жлези на зайката произвеждат коластра - продукт с консистенция, подобна на сметаната, която има не само висока хранителна стойност, но и защитни функции. Коластрата съдържа големи количества ензими хранителни вещества, имунни тела, той има защитен ефект срещу различни заболявания, влияе благоприятно върху стомашно-чревния трактновородени зайчета.

Млякото съдържа голямо количество твърди вещества, до 30-36%, включително 10-15% протеини, 10-20% мазнини, 1,8-2,1% млечна захар, 0,64% калций, 0,44% фосфор, витамини, което допринася за изключително интензивно. растеж на зайци през периода на кърмене.

Химическият състав на заешкото мляко варира в зависимост от сезона на годината. През лятото съдържа около 14% протеини и 13% мазнини, а през зимата съответно 12 и 17%.

Можете да прецените млечността на зайците по състоянието на малките зайчета в гнездото. При млечните зайчета малките зайчета лежат спокойно в гнездото, растат добре, формата на тялото им е кръгла, косата е лъскава, кожата е плътна, без набръчкани гънки, но ако малките зайчета започнат да пълзят или напуснат гнездото преди 15 г. дни на възраст, това е първият признак за ниска млечност на зайчетата. В този случай малките зайци имат разрошена козина, матова, набръчкана кожа и стомахът им обикновено е празен. Доста често малките зайци пищят, сучат се, стават слаби, изостават в развитието си и често умират. От такива маломлечни зайчета част от зайчетата трябва да се прехвърлят във високомлечни. За да проверите дали вашият заек има мляко, просто приложете лек натиск. чисти ръцевърху зърната. Многомлечните зайци произвеждат мляко на потоци. Затлъстяването може да е причина за ниското производство на мляко.

Можете по-точно да определите производството на мляко при зайци чрез увеличението на живото тегло на зайците през първите три седмици от живота. През този период те се хранят само с майчино мляко. Млечната секреция се увеличава до 20-ия ден при нормалните раждания и до 17-19-ия ден при уплътнените. За увеличаване на 1 g живо тегло при зайците се изразходват средно 2 g мляко. За да определите производството на мляко на заек, можете да използвате формулата

M 20 = (W 2 -W 1)x2,

където M 20 е производството на мляко за 20 дни,