автор Рибакова Е., снимка Зиборов Т.Ю.

Думата "бактерия" се възприема с повишено внимание от почти всички хора. Веднага започват да се появяват ужасни болести и мръсотия. Напомня ми за необходимостта да мия ръцете си често...

Но дали всички бактерии са вредни, както сме свикнали да мислим? И изобщо, колко знаем за този огромен микрокосмос - света на бактериите?

Изчисленията на учените показват, че при сегашния темп на описване на нови видове всички растения и животни на нашата планета ще бъдат описани в рамките на следващите 50 години. И ще са необходими 10 000 години, за да се опишат всички микроорганизми!

Колко научни открития се крият в 99,9% от съществуващите микроорганизми, които в момента остават неидентифицирани и неизучени?!

В един грам горска почва броят на бактериалните видове значително надхвърля 10 000 биомаса на повърхностния почвен слой може да достигне няколко тона на хектар! Оказва се, че на квадратен метърпочва и приблизително 2 метра дълбочина са дом на пет килограма микроорганизми!
И това е в обикновена почва, какво можем да кажем за плодородна черна почва и компост!

Въпреки че съвременна наука, може да се каже, тепърва започва изучаването на цялото разнообразие от микроорганизми; изследваната част от тях вече е от полза за хората. Полезните бактерии, получени в резултат на проста селекция, могат много да улеснят живота на човек.

Бактерии срещу неприятната миризма в тоалетната

Всеки знае колко неудобства причинява обикновена селска тоалетна: миризма, мухи и много други неприятни моменти...

Много по-възрастни градинари отдавна не виждат друго решение на тези проблеми освен добре познатия дезинфектант – белината.

Каква е ползата да излеете белина навсякъде около и вътре в тоалетната и след това да понасяте острата миризма на хлор, която разяжда очите ви?

И ако само това можеше да реши проблема...

Ден-два активно използванеАко голям брой хора използват тоалетната, всички усилия на дезинфектора ще бъдат анулирани.

В допълнение, белината спира тези слаби процеси на разлагане на канализацията, които естествено се срещат в помийната яма.

И след преместването на тоалетната нищо не може да расте на мястото на бившата помийна яма за дълго време поради факта, че почвата е дълбоко наситена и развалена от белина.

С усилията на учените са създадени биологични продукти, които значително ускоряват разграждането на органичните остатъци. Например лекарства, предназначени за селска тоалетнаи септична яма.

Основата на тези екологично чисти препарати са същите почвени бактерии, които работят в земята. Само концентрацията на тези бактерии в препаратите е много по-висока, което позволява значително интензифициране на процесите на обработка на отпадъчните води.

При производството на биологични продукти от почвени бактерии се изолират само тези, които не произвеждат метан по време на своята жизнена дейност - в края на краищата не се нуждаем от неприятната миризма, която съпътства полезната работа на гнилостните бактерии!
Естествено, биологичните продукти не включват патогенни (болестотворни) бактерии.
Освен това това включва най ефективни видовебактерии за обработка на храносмилателни отпадъци от хора, животни и птици.
И още нещо - за да се увеличи скоростта на действие на бактериите, биологичните продукти са допълнени с начална доза ензими, позволяващи на бактериите веднага да се заемат с работа, когато попаднат в благоприятна среда.

Така че трябва да разредите „магическия прах“ - екологично чисти биологични продукти - топла вода, оставете сместа да престои малко. Бактериите скоро се събуждат и са готови за работа! Тоест до активен живот в помийна яма.

Първите резултати от работата на въведените бактерии са видими в рамките на един ден, особено ако са на открито топло време. Разбира се, ако е зимен студ и внесените бактерии са замръзнали до сталагмитите и сталактитите на помийната яма, тогава не трябва да очаквате чудеса от микроорганизмите...

Когато полезните бактерии работят, неприятната миризма е значително отслабена (за разлика от белина!). В резултат на това мухите изчезват близо до тоалетната.
И най-важното е, че обемът на канализацията в тоалетната яма е намален (това може лесно да се проследи от маркировките по стените на ямата).

В резултат на това тоалетните отпадъчни води, обработени от бактерии от биологичен препарат, бързо се превръщат в полезен тор за градината. Това означава, че в градината ще растат много красиви цветя и здрави плодове!

Бактерии за почистване на септична яма

Подобен на ефекта върху помийна яматоалетна, бактериите, съдържащи се в биологичните продукти, помагат не само за премахване на гнилата миризма на битови отпадъци, но и за ефективно почистване на септичната яма.

Първо, нека си припомним какво е септична яма.

Голям Енциклопедичен речникгласи: „Септична яма - (от гръцки septikos - гнилостен) - съоръжение за пречистване на малки количества (до 25 m3/ден) битови отпадъчни води. Септичната яма е подземен резервоар за утаяване хоризонтален тип"състоящ се от една или повече камери, през които тече отпадъчна течност."

Септичната яма не се използва самостоятелно, а се използва само в комбинация с последваща обработка, която се извършва в почвата. Следователно основното пречистване на отпадъчни води всъщност се извършва в почвата.
Задачата на отговорния градинар е да гарантира, че отпадъчните води напускат септичната яма и влизат в почвата възможно най-пречистени.

Рудолф Рандолф в своята книга „Какво да правим с вашите отпадъчни води“ пише:
“...За пълното ферментиране (пречистване) на смес от отпадъчни води и утайки са необходими от един до два месеца. На практика те са ограничени до по-кратки периоди, през които, разбира се, се извършва само частично разграждане на отпадъчните води.
Минималното време за престой на отпадъчни води в септична яма е два дни. В този случай се получава само частично разлагане на примеси от отпадъчни води...
За по-висока степен на пречистване на отпадъчните води е необходимо съдържанието на септичната яма да се съхранява 10 дни. В този случай отпадъчните води могат да се считат за пречистени, тъй като поради наличието на гнилостни бактерии в тях частично се извършва биологично разлагане.
Отпадъчните води от септична яма, проектирана за кратко време на престой, не трябва да се изхвърлят директно в резервоара, тъй като не са били достатъчно пречистени...”

Въведено V с ептик, биологичен продукт с активни бактерии ви позволява да почиствате много по-бързо отпадъчни водии премахване на неприятната им миризма. Полезните бактерии, добавени в канализацията, потискат развитието на гнилостни бактерии и ускоряват процеса на естествено гниене на падналите утайки. Следователно, в резултат на това почвата и подземни води, оттичащата вода, вече напълно пречистена от канализацията, се влива в близкия резервоар. Това е важно за екологията на градината и опазването на природата като цяло.

Бактерии за ускорено приготвяне на компост

Третият пример за използване на полезни бактерии в градината благодарение на въвеждането на биологични продукти е доста традиционен.
Е, как могат градинарите да използват почвените бактерии по предназначение - създаване на почва!

Известно е, че компостът, приготвен по обичайния начин, узрява 2-3 години.
Затова градинарите обикновено изграждат три компостни купчини в градината наведнъж. Една купчина се пълни с прясна трева и други органични отпадъци. Втората купчина, построена по-рано, е в състояние. От третата купчина със зрял компост можете да вземете готов хумус. Всичко е просто и - неприятно...

Но ако при приготвянето на компост използвате биологични продукти (също съдържащи почвени бактерии, но различни от тези, използвани за почистване на тоалетни и септични ями), тогава процесът на преработка на органичните остатъци ще бъде много по-бърз. И също така - няма да има неприятна миризма!

Биологичните продукти за ускоряване на компостирането също трябва да се разредят в топла вода и да се оставят да престоят известно време. Изсипваме ги в компостната купчина и работата на бактериите започва.
Можете дори да гарантирате, че компостираната трева ще изгние за един месец! Разбира се, обикновено има повече от една бързо гниеща ситно нарязана морава трева в компостна купчина и ще отнеме повече време за обработка на органичните остатъци от по-големи фракции.

Ако търсите сравнение при компостна купчина, която гние от само себе си, и същата компостна купчина, обработена с внесени бактерии, веднага ще разберете къде бактериите работят по-активно.

Естествено, дори и в случай на добавяне на биологични продукти към компостната купчина, за да протича ефективно процесът, е необходимо да се наблюдава компостът: периодично да се проветрява, да не се допуска прегряване и изсъхване на приготвената компостна маса. И полезните бактерии, добавени към компоста с биологични продукти, няма да ви подведат - те ще осигурят феноменална скорост на приготвяне на компост и висококачествен хумус!

Готовият компост, готов за добавяне в дупки или за мулчиране на насаждения, има равномерен външен вид, доста сух и мирише приятно на пръст.

Бактерии срещу “цъфтежа” на водата в градинско езерце

Последният пример за използване на бактерии благодарение на най-новите биологични продукти е да се поддържа чистотата на водата в резервоара. Предотвратяването на „цъфтежа“ на водата в градинско езерце ще осигури декоративния вид на резервоара и благоприятната среда за живота на неговите обитатели.

Така че използването на полезни бактерии значително улеснява грижата за вашата градина, хармонизира околното пространство и защитава природата.

Екатерина Рибакова (Москва)
www.bionic.ru

Уебсайт за седмично безплатно обобщение на сайта

Всяка седмица, в продължение на 10 години, за нашите 100 000 абонати, отлична селекция от подходящи материали за цветя и градини, както и друга полезна информация.

Абонирайте се и получавайте!

Много се говори за ЕМ технологиите, но все още не всеки разбира същността на тези лекарства. Всъщност е много просто.

Какво представляват ЕМ лекарствата

Много хора са чували за хумус, но не всеки разбира какво е това и защо е необходимо. И още повече, какво да правя с него. Хумусът е органична материяв почвата, която съдържа комплекс от органични съединения, необходими за растежа и развитието на растенията. Появява се в резултат на работата на микроорганизмите. Колкото повече са, толкова по-високо е съдържанието на хумус

Микроорганизмите се срещат във всяка почва. Някъде са повече, някъде по-малко, но ги има винаги и навсякъде. Някои от тях разграждат органичните остатъци, други ги преработват в нови образувания, трети разрохкват почвата и т.н. Колкото по-разнообразен е съставът, толкова по-добре.

В условия средна зонаПовечето микроорганизми умират през дългата зима. И броят им се възстановява едва до август-септември. Затова са разработени специални концентрати, които съдържат необходимите продукти за тези цели и се наричат ​​ЕМ-препарати („ЕМ“ означава „ефективни микроорганизми“). Бутилките съдържат дрожди, бактерии и ензимни гъбички. В зависимост от производителя, съставът и степента на въздействие върху почвата ще варират.

Как се извършва обработката?

Препаратите се прилагат върху почвата през пролетта, в края на април - началото на май (в зависимост от климатични условия). Микроорганизмите се "събуждат" и започват активна дейност при температури над +15 градуса. Веднага щом термометърът падне по-ниско, бактериите започват да спят зимен сън.

Първо от концентрата се приготвя работен разтвор, с който ще се третира почвата. Необходимо е внимателно да проучите инструкциите, за да приготвите правилно ЕМ препарати със собствените си ръце от концентрати, тъй като всеки производител има свой собствен метод: ако нещо е направено погрешно, микроорганизмите ще умрат или ще останат латентни.

След прилагане на тор е необходимо да се хранят микробите. Те ядат само органични остатъци, например ще бъдат доволни от миналогодишните върхове, трева или листа, компост и оборски тор.

Ще бъде възможно да засадите разсад и да засеете семена само след няколко седмици: през това време бактериите ще станат по-силни, ще бъдат равномерно разпределени в почвата, ще станат част от нея и дори ще имат време леко да подобрят качеството си. Ако започнете да засаждате по-рано, има голяма вероятност бактериите да го вземат полезни растенияза вашата храна. Твърде високите концентрации също могат да доведат до подобен ефект.

Как действат лекарствата?

• Структурата на почвата се подобрява.
• Процентът на полезните микроорганизми се увеличава.
• Почвата става по-здрава, няма условия за развитие, полезните микроби унищожават вредните.
• Повишава се устойчивостта на растенията към въздействието на неблагоприятните природни явления.
• Подобрява минерален съставпочви и в резултат на това хранене на растенията.
• Повишава се добивът и качеството на плодовете.
• Растежът на растенията се стимулира: те изглеждат по-здрави и по-силни, стъблата стават по-високи и по-дебели.

Как изглежда резултатът

Съживяването на хумусния слой се забелязва от пръв поглед. Още след 1, максимум 2 лета ще се види разликата. Почвата става по-светла, по-тъмна и се чувства мазна на допир. Именно поради особения тон плодородните земи се наричат ​​черноземи. Лехите също стават по-рехави и олекотени, а в почвата се появяват следи от пелетизация.

Възможно ли е сами да приготвите такива препарати?

Много хора предпочитат да купуват готови концентрати в специализирани магазини. Има обаче много рецепти как да приготвите ЕМ препарати със собствените си ръце. За основа на закваски най-често се използват плевели и сено. Първите са импровизирани материали, а вторият е източник на субтилин. Домашните ЕМ препарати, разбира се, са по-ниски по ефективност от фабричните, тъй като наборът от щамове в тях не е толкова разнообразен. От друга страна, бактериите вече са се „аклиматизирали“, така че им отнема по-малко време, за да се адаптират към новите условия.

Билкова инфузия

В цевта се изсипват 6 кофи с натрошени плевели, препоръчително е да се добавят различни лечебни билки. Между другото, те също могат да растат на мястото заедно с плевели (лайка, живовляк, жълтурчета и др.). Там също се добавя компост - 2 кофи и ½ кофа пепел. Всичко се пълни с вода. Влива се в продължение на 2 седмици. Готовата смес може да се използва като тор. Концентратът трябва да се разрежда в съотношение 1:10.

Топ дресинг

DIY EM препаратите започват с предястие: налейте топла вода в 3-литров буркан, добавете щипка мая и 5 супени лъжици. л. Сахара. Разтворът трябва да се остави да ферментира, това отнема 2-3 дни. Готовата каша се изсипва в 200-литров варел, добавя се:

• лопата пепел (можете да използвате остатъка от изгарянето на суха трева);
• ½ кофа оборски тор;
• кофа с гнили листа или слама;
• лопата компост или почва от градината;
• същото количество пясък;
• 1 литър кефир, суроватка или кисело мляко;
• останалият обем се долива с вода.

Сместа трябва да престои една седмица. Съдържанието на цевта трябва периодично да се разбърква. Използвайте като горна превръзка, разредете в съотношение от 1:2 до 1:10.

Оризова вода

¼ чаша ориз се залива с 1 чаша вода. Зърнените култури трябва да се разбъркат старателно. Когато водата стане белезникава, трябва да я излеете в отделна чаша и да я оставите на топло помещение за 5-7 дни. След това се прецежда и се добавя мляко. Трябва да е 10 пъти повече от оризовата вода. Сместа отново се влива на топло място в продължение на 5-7 дни. Получената маса (подобна на извара) се отстранява, а към останалата смес се добавя 1 с.л. л. Сахара. Концентратът е готов. За да го използвате, той трябва да се разреди в съотношение 1:20.

Субтилин

Можете да подготвите ЕМ препарати със собствените си ръце, които имат сходни свойства с фабричните препарати. Те се използват по подобен начин. Това е инфузия или субтилин.

За да го приготвите, трябва да сварите 150 г изгнило, но не мухлясало сено в 1 литър вода, като в съда добавите 1 ч.л. креда. При варене повечето от гъбите умират, но спорите на Bacillus subtilis остават живи. Разтворът трябва да се постави на тъмно и топло място. След три дни на повърхността ще се появи филм. Образува се от пръчковидни спори. Културата майка е готова. С негова помощ можете да приготвите разтвор, който ще се използва за обработка и поливане на растения.

Метод за приготвяне на работен препарат. На площадката поставете 1 кг изгнило сено в широк съд, изсипете го в кофа, добавете 10 супени лъжици креда или вар (те намаляват нивото на киселинност) и изсипете майчината култура. Съдът се поставя на тъмно място и се покрива допълнително, за да се предотврати пряк контакт с слънчеви лъчи. След 3 дни работният разтвор е готов и растенията могат да се третират.

За какво се използват разтворите?

Използването на ЕМ препарати не се ограничава до подхранване на растенията и добавянето им в почвата. Те ще бъдат полезни и за други селскостопански цели.

• Предсеитбена обработка посадъчен материал: пръскане на картофи, накисване на семена и др.
• Третиране на растения за профилактика на болести.
• Обработка на почвата с цел дезинфекция.
• За ускоряване на процесите на образуване на компост.
• За обработка на селски тоалетни.

Всички обработки трябва да се извършват в облачно, но не дъждовно време. Факт е, че микроорганизмите бързо умират на пряка слънчева светлина и дъждът ще ги измие в почвата. Навън също трябва да е топло. Оптимална температура+18...+20 градуса. В студено време микроорганизмите спят зимен сън.

Също така много производители съветват използването на разредени концентрати не само в градината, но и в ежедневието. Например, ЕМ-препаратът „Восток” се препоръчва за третиране на закрито, за да се предотврати появата на неприятна миризма на прах, помага и в борбата с домашните акари. Подходящ и за обработка на мебели и домакински уреди.

Промишлено производство

EM технологиите са разработени в края на миналия век в Япония. Ученият Хига Тера предложи използването на тези лекарства за възстановяване на почви, повредени в резултат на химически обработкипестициди и торове, както и такива, изчерпани в резултат на активно земеделие.

В момента Русия стартира производството на различни концентрати, съдържащи микроорганизми. Най-популярните препарати за ЕМ бяха „Блясък“, „Байкал“, „Восток“, „Возрождение“. Те се използват за различни цели; много производители споделят продукти за третиране на почва, семена или растения.

Концентратите се произвеждат под формата на сухи смеси, но по-често се срещат под формата на течности.

Приготвяне на ЕМ препарат за поливане и обработка на почвата

В зависимост от нуждите и предназначението индустриалните концентрати се разреждат в различни съотношения. За напояване най-често се използват препарати, смесени с вода в съотношение 1:1000 или 1:500. За есента и пролетно лечениепочва, когато вече има или няма растения в лехите е необходима по-висока концентрация: 1:100.

Всеки препарат има свой собствен начин на приготвяне, но като правило се различават само детайлите. Основните точки са подобни. Въпреки това, преди употреба, трябва да прочетете инструкциите и да подготвите разтвора в строго съответствие с препоръките на производителя.

Всички концентрати се разреждат в топла вода с температура 20-35 градуса. След това в контейнера се добавя сладка хранителна среда. Всичко се смесва старателно. Сладките са необходими на микроорганизмите, за да се адаптират към новите условия. Факт е, че меласата, сладкото или медът се използват за изкуствено хранене на бактерии. За да променят навиците си по-лесно, е необходимо към работния разтвор да добавите една от тези съставки. Обикновено готовата смес се оставя да вари няколко часа, така че микроорганизмите най-накрая да се „събудят“ и да се разпределят равномерно в контейнера.

Състав на лекарства

Концентратите съдържат различни микроорганизми. Например, лекарството "EM-1 Baikal" включва 60 щама. Всички пропорции са изчислени така, че бактериите да не си пречат или да се унищожават, а да образуват стабилна симбиоза. Основните групи микроорганизми, които се използват в ЕМ препаратите:

• Актиномицети - синтезират антибиотици и подобряват състоянието на почвата.
• Дрождите са необходими за производството на антибиотици, които потискат вредните микроорганизми, и биологично активни вещества, които стимулират растежа и развитието на растенията. Дрождите също синтезират субстрати, необходими за живота на млечнокисели бактерии.
• Млечнокисели бактерии. Той е добре познат на обикновения човек благодарение на рекламите на кисели млека и други подобни продукти. Бактериите от този тип се занимават с производство, което потиска растежа и развитието на вредни бактерии, а също така ускорява процесите на разграждане на органичната материя.
• Ферментиращите гъби разлагат органичните остатъци и ги превръщат в достъпни, лесно смилаеми вещества за растенията.
• Фотосинтезиращи бактерии. Този вид микроорганизми са способни напълно да се самозадоволяват. Те създават хранителни вещества от растителни материали и газове. Бактериите синтезират естествени захари, амино и нуклеинови киселини, които са необходима храна за насажденията. Освен това, благодарение на обогатяването на почвата с полезни вещества, други микроорганизми също получават достатъчно хранене.

Препаратите за ЕМ са нещо, от което всеки летен жител ще се нуждае.

IN напоследъкГрадинарите и градинарите все повече използват препарати от ефективни микроорганизми (ЕМ) на своите парцели. Те представляват специална група микроорганизми: дрожди, ферментиращи гъби, млечнокисели и фотосинтезиращи бактерии, които ускоряват разграждането на органичната материя, подобряват почвената микрофлора и спомагат за защитата култивирани растенияот болести.

В предишни статии на „Съвети за дача“ препоръчваме използването на ЕМ препарати за ускоряване на процеса, както и за поливане, за да ги „затоплите“. Разбира се, закупуването на готов концентрат от ефективни микроорганизми сега не е проблем, но някои фермери предпочитат да не губят пари за дреболии, а сами да приготвят ЕМ препарати.

Привържениците на органичното и естествено земеделие твърдят: за да не нарушите екологичния баланс на вашия сайт, по-добре е да подготвите свой собствен „концентрат“ от микроби, които вече са добре адаптирани както към почвата, така и към климата. Използвайте една или повече изпитани рецепти.

Рецепта 1. Подхранване-запарка с ефективни микроорганизми

Първо се приготвя каша: три литра топла водащипка мая и 5 супени лъжици захар се разтварят. Тази смес ферментира два-три дни, след което се добавя в буре от двеста литра. За да не вкисне преждевременно този домашен ЕМ препарат, трябва да се съхранява в хладилник преди употреба.

Освен три литра каша в 200-литров съд се поставят:

• лопата от дърво или счупена пепел;
• половин кофа тор или изпражнения;
• кофа с гнила слама или листовка;
• лопата хумус, компост или обикновена градинска почва;
• лопата пясък;
• литър суроватка, кефир или кисело мляко.

Съдържанието на цевта се влива заедно в продължение на една седмица. Понякога инфузията трябва да се разбърка. Когато се използва като горна превръзка, обогатената ЕО запарка се разрежда с вода най-малко два пъти.

Рецепта 2. Билкова инфузия с ефективни микроорганизми

Ефективните организми ускоряват готвенето. 250-литров варел се пълни една трета с натрошени плевели с добавяне на лечебни билки: живовляк, жълт кантарион, вратига, лайка, бял равнец и др. Половин кофа пепел и две кофи компост се изсипват в същия варел. След това се залива с вода. Цялата хранителна смес се влива в продължение на няколко седмици, след което се разрежда в съотношение 1:10.

Един литър от получения разтвор се излива под всеки храст или дърво като горна превръзка.

Рецепта 3. ЕМ препарат за бобови растения

Ако отглеждате много бобови растения във вашата лятна вила, тогава за да увеличите производителността, можете да подготвите специален усилвател на растежа на базата на ефективни микроорганизми. За да направите това, един килограм почва се смесва със супена лъжица вар или креда и чаша пясък. Почвата е добре навлажнена, прехвърлена в кофа и изравнена.

Една шепа грах или боб се сваряват в две чаши вода и се охлаждат. Резултатът е хранителен разтвор.

Всички бели и розови нодули от корените 5–6 цъфтящи растенияграхът се измива от пръстта и се намачква добре в чаша дървена лъжицаили тласкач.
Всичко това се смесва с една трета от чаша хранителен разтвор и се излива върху подготвената почва. Кофата се покрива с филм, в който предварително са направени няколко дупки, и се поставя на топла тъмнина.

След седмица почвата от кофата ще се превърне в ефективен ЕМ препарат за засаждане на грах. Трябва да се изсуши на сянка и да се съхранява до пролетта. По време на засаждането накиснати семена от грах се овалват в препарата и веднага се засяват в градинското легло.

Използвайки този принцип, можете да подготвите „стимулатор на растежа“ за всяка бобова култура.

Рецепта 4. EM стартер за бързо смилане на оборски тор и компост

За да ускорите усвояването на тор или узряването на компоста, разредете половин пакет суха мая в чаша топла вода със захар, добавете една чаша всеки ферментирал млечен продукт с живи бактерии (кефир, кисело мляко). Пробийте дупка в купчина тор или компост и изсипете сместа в нея. След около два месеца пресен оборски торнапълно изгнива и компостът може да се използва за собствени цели само за две седмици.

За буен растеж на краставици, патладжани или чушки, поставете кофа с оборски тор, разреден с вода и този „стартер“ вътре в оранжерията - отделянето на голямо количество въглероден диоксид ще стимулира растежа на растенията.

Рецепта 5. Ефективни микроорганизми за приготвяне на домашен компост

Ако имате комбуча в кухнята си и пиете нейната запарка за подобряване на храносмилането, знайте, че консумирате ефективни микроорганизми. Инфузия комбучавърху слаб сладък чай или билкова отвара, разредена в размер на 10 ml. на 1 литър вода, можете да разлеете кухненски отпадъци, за да направите компост, а също и да го добавите към органични торове за стайни растения и разсад.

Рецепта 6. ЕМ препарат с оризова вода

За приготвянето на този препарат от активни микроорганизми са ви необходими: ориз, вода, мляко и захар.

1/4 чаша ри налейте чаша вода и разбъркайте енергично, докато водата стане белезникава. След това водата се налива в малък буркан - това е полезно за приготвяне на ЕМ течност, може да се използва и в кухнята.
Оризовата вода се влива в топла и тъмна стая за 5-7 дни. След това се филтрира и се смесва с млякото в съотношение 1:10. Оставете за още 5-7 дни. След една седмица масата на изварата ще се отдели от суроватката, тази маса се отстранява отгоре и към суроватката се добавя супена лъжица захар. Лекарството EM е готово! Съхранява се на хладно място 6-12 месеца.

За активиране на микроорганизмите домашният концентрат се разрежда с вода със стайна температура в съотношение 1:20 и се използва по предназначение.

Къде другаде можете да използвате инфузии с ефективни микроби?

• За пръскане на семена от картофи преди засаждане;
• За накисване на семена;
• За третиране на листата на растенията за предотвратяване на заболявания;
• За обработка на оранжерии и зеленчукови складове;
• За обработка на почвата преди сеитба и след прибиране на реколтата;
• За обработка на селски тоалетни.

Единственото нещо, което трябва твърдо да запомните, е, че ефективните микроорганизми могат да се използват при топло (не по-ниско от +18 ° C), но облачно време, тъй като бактериите, първо, се страхуват от пряка слънчева светлина, и второ, при ниски температури те попадат в вид спряна анимация: те спират да растат и да се възпроизвеждат.

EM технологиите са включени градински парцелвече не е новост за опитни летни жители. В градината използването на ефективни микроорганизми (ЕМ) значително ускорява процесите на ферментация на компоста, почиства почвата от патогени и възстановява почвеното плодородие. Но не всеки е запознат с характеристиките на използването на полезни микроби, така че нека да дефинираме с прости думи, какво представлява ЕМ технологията в градинарството.

EM технологии в градината: малко теория и веднага практика

През 80-те години професорът по микробиология Теруо Хига (Япония) създава лекарството "Kyussey-1" за намаляване на токсичността и разграждане на почвата в градините. От симбионти на почвената микрофлора е изолиран комплекс от микроорганизми.

Действието се оказа толкова многофункционално, че започна да се използва като пробиотик, добавя се към напитките на животните, елиминира гнилостните миризми в животновъдните ферми, за ферментиране на компост и в крайна сметка за пръскане на растителни остатъци за бързо разгражданеорганика.

По аналогия с японското лекарство, базирано на екосистемата на Байкал, Шаблин Петр Аюшевич създава лекарството „Байкал ЕМ-1“. По-късно се появяват подобни микробни екстракти с имената „East EM” и „Shine”. Имайки различни състави, те съдържат следните групи микроорганизми:

• фотосинтезиращи бактерии– микроби, които се синтезират от секрети на корените на растенията полезни веществаизползване слънчева светлинаи топлина. В процеса на своята жизнена дейност те произвеждат аминокиселини, които след това се консумират от гъбичките, подобрявайки разтварянето на фосфатите в почвата, в резултат на което минералите стават достъпни за растенията;
• ферментиращи гъби– образуват мицел, който прониква в органичните остатъци в почвата, произвеждайки по време на жизнената си дейност естери и антибиотици, които потискат неприятните миризми и дезинфекцират почвата;
• мая– участват в разрохкването на почвата и подобряването на нейната структура. Те абсорбират аминокиселини и захари, освободени от корените на растенията и фотосинтезиращите бактерии, осигурявайки в замяна антибиотици, хормони и ензими, които стимулират растежа на корените на растенията. Тези секрети също осигуряват храна за лактобацилите;
• млечнокисели бактерии (lactobacillus)– използвайки въглехидрати, синтезирани от фотосинтезиращи бактерии и дрожди, те произвеждат млечна киселина, мощен стерилизатор, който инхибира растежа на патогенни организми (например кореново гниене). Те ускоряват разграждането на едрата органична материя и като цяло заемат водещо място за повишаване на почвеното плодородие;
• актиномицети– участват в разграждането на трудноразтворимите органични съединения (восък, фибри), като вместо това синтезират антибиотици, които потискат развитието на патогенни микроби;
• азотфиксиращи микроорганизми– превръщат атмосферния азот в достъпни за растенията съединения, синтезират различни витамини и биостимуланти на растежа.

Всички изброени по-горе микроби са полезна почвена микрофлора, която никога не причинява вреда на живите организми. Те са тези, които лекуват и почистват „авгиевите обори” в буквалния и преносния смисъл: създават здравословни условия за растенията, животните и хората.

Закупуването на EM култури е много просто: вземете вода без хлор и добавете някакъв вид сладост - остаряло сладко или меласа. Микробите се събуждат и разделят, когато се хранят със захар и полученият разтвор през цялото време летен сезонизползвани в градината. Дори в райони, силно замърсени с тежки метали, естественият баланс се възстановява с помощта на ЕМ технологиите за 3-5 години.

ЕМ технология за отглеждане на зеленчуци

В градината всичко е много просто - докато се постигне естествен баланс в градинския парцел (където основният показател са регенеративните процеси), е необходимо почвата да се насити с ЕМ. Тоест, с помощта на ЕМ клетки (ефективни микроорганизми), ние изкуствено люлеем махалото на микрофлората към възстановителни процеси.

Ако има малко полезни микроби, в почвата преобладават процеси на дегенерация - появяват се гниене и неприятни миризми. Чрез насищане на почвата с полезни симбионти, ние обръщаме процесите към възстановяване, а предишните неактивни микроби застават на страната на „лидерите“, помагайки за подобряване на микросредата на мястото.

Сякаш се получава микробен „взрив“, който постепенно, разбира се, отшумява, тъй като микробите от епруветката постепенно ще бъдат погълнати, да речем, от местните „аборигени“. Те все още няма да могат да се вкоренят напълно и това не е толкова важно - редовното насищане на почвата с органична материя с добавяне на EMOC постепенно ще регулира цялата микрофлора на градината, така че отглеждането на зеленчуци ще стане продуктивно.

Според консервативни оценки на японците, производителността на зеленчуци и плодове, когато насажденията се третират с EM култури, се увеличава 3-5 пъти. Докато рекламните плакати на производителите на торове и пестициди прогнозират увеличение на продуктите с 30-50 процента. И това не е изненадващо - ЕО, влизайки в симбиоза с корените на растенията, повишават интензивността на фотосинтезата, активират развитието на растенията и почистват почвата от патогени. При такива условия добивите стават стабилни.

Особено ефективно е пускането на ЕМ технологии в северните райони. В крайна сметка, след хибернация, полезните микроби се събуждат там не по-рано от средата на юни, когато основният период на отглеждане на зеленчуци приключва. Ето защо държим кофа с компост под земята и я разпръскваме по леглата през май - събуждаме нашите местни жители рано. И когато отглеждаме зеленчуков разсад, ние добавяме към почвата този незамръзнал компост с живи микроби.

Основните правила за стартиране на EM технологията на вашия сайт при отглеждане на зеленчуци и плодове са постоянно мулчиране на леглата и дървесни кръговеягодоплодни и овощни култури и поддържане на влага. При суша, както и при замръзване, жизнената активност на микробите замръзва.

Поливаме градинските лехи с добавяне на ЕМ препарати не повече от веднъж седмично. Това е достатъчно, за да се насити почвата с полезна микрофлора. Използвайки микробиологични добавки, ние вливаме плевели и също така приготвяме газиран компостен чай (ACT). Ние редуваме такива хранения едно с друго.

Освен това използваме смесени насажденияв леглата спазваме сеитбообращението. И само след няколко години почвените патогени ни оставиха на мира - признаците на увяхване и гниене на корените изчезнаха. Много сме доволни от резултатите. Вижте колко зелени са краставиците в края на август:

В допълнение към поливането на растенията, ЕМС се използват за пръскане овощни дървета, горски плодове и зеленчуци. При добавяне на оцет към разтвор се получават защитни смеси, които потискат апетита на вредните насекоми. Те се добавят и към ями за отпадъци и септични ями, за пречистване на отпадъчни води и резервоари - има много приложения, но в градината все пак трябва да започнете с подобряване на почвата.

Препоръчително е първото пръскане с Байкал-ЕМ1 в градината да се извърши, когато термометърът се покачи до 10 градуса. Но не по-рано от април, така че събудените растителни кълнове да не паднат под замръзване. Ягодовите масиви се поливат и пръскат с разтвор в концентрация 1:1000, градината 2 седмици преди първото засаждане - с концентрация 1:100. През есента спрете поливането и третирането на растенията и почвата с ЕМ през септември, за да не предизвикате разпиляване на положените върху почвата пъпки. следващата година.

EM компост: технология за приготвяне

Един от най-добрите начиниобработка на плевели, върхове, изпражнения, листа, дървени стърготини, хартия, картон и хранителни отпадъци в градината - това е подготовката на EM компост. Не е желателно да се добавят дъбови, тополови и орехови листа към купчината компост; техните инхибитори на растежа отнемат повече време, отколкото се приготвя компостът, и ще потиснат развитието на зеленчуците в градината.

При добавяне на борови иглички, висок торф и дървени стърготини към компоста иглолистни видовеслоевете дървета трябва да бъдат събудени костно брашноили земята яйчена черупкада го дезоксидира. По-добре е органичната материя с кисела реакция да се натрупва отделно и да се използва за рододендрони, боровинки и хедър.

За да се получи богат EM компост, е важно да се поддържа съотношението на азот и въглерод - за начинаещи градинари това означава, че цялата зелена материя, тор и хранителни отпадъцисъдържат повече азот, а кафяво изсушената мъртва дървесина, нарязаните клони, кората и картонът са въглероден пълнител. Трябва да има около 30 пъти повече въглерод. Слоевете компост трябва да бъдат поставени в сандвич плодородна почва, задържа влагата и насърчава развитието на EM култури и червеи.

За намокряне на компоста използвайте препарати "Тамир" или негови аналози, които подобряват ферментацията на органичната материя или разтвори "Байкал-ЕМ1", "Восток-ЕМ". Концентрации със подробни инструкциивинаги привързан към ЕМ лекарства. Препаратите от групата „Shine“ имат малко по-различна технология - насипни концентрати, но принципът на пълнене остава същият: слоевете органична материя и пръст, поръсени с EM концентрат, трябва да бъдат навлажнени.

За да се предотврати изсъхването на компоста, той се покрива с филм или спанбонд. Обикновено EM компостът узрява бързо - за шест месеца, но тук използваме доста големи обеми, тъй като вземаме плевели от нашите съседи и ферментираме компоста по-дълго, за да се отървем от семената - подробна диаграмаподготовката е описана.

Днес използването на ефективни микроорганизми позволява сравнително бързо да се премахнат всички вредни и токсични вещества в почвата в дачата и да се получат екологично чисти продукти. Не се обезсърчавайте, ако количеството на реколтата не се увеличи веднага, това означава, че почвата наистина се нуждае от рехабилитация и един сезон просто не е достатъчен за пълно възстановяване. Но усилията няма да бъдат напразни, почвата ще се възстановява година след година, защото ефективността на използването на ЕМ технологията в градинския парцел е много висока.

Създаването на добра компостна почва не е никак трудно В тази статия ще ви кажем как да постигнете най-добри резултати при приготвянето на висококачествена хранителна среда за градински растения.

Компостът е универсален материал, така че всяка градина трябва да го има компостна купчина, или още по-добре две. Чрез преработката на органични остатъци в хранителна смес, компостната купчина ще ви освободи от необходимостта да търсите всякакви „подобрители на почвата“ и ще реши проблема с изхвърлянето на градинските отпадъци. Неправилното образуване на компост обаче води до разочароващи последици. Вместо богата смес, която мирише на прясна земя, това, което получавате, не е това, което сте очаквали.

Черно злато

Създаването на компост е лесно, ако разбирате основите на процеса на образуване на почвата и не го задавате твърде много високи изискваниякъм неговото качество.

Ако компостът се използва за подобряване на състава и структурата на почвата в градината, тогава наличието на известно количество неизгнили клони или други органични остатъци в него няма значение за растенията. Градински компостТя изобщо не трябва да има свойствата на торфено-хумусна смес, която се използва за отглеждане на разсад. Целта му е да запази влагата в песъчливи почви, да подобри структурата глинести почви. Компостът се използва като мулчиращ материал и осигурява хранителни вещества за растенията.

Ще ви трябва

За да подготвите добър компост, ще трябва да следвате прости правила - създайте условия за гниене на материала и поддържайте пропорциите на компонентите. Подобно е на приготвяне на пай, смесване на брашно, яйца, масло, захар, добавяне на пълнеж и изпичане на всичко. Същото важи и за компоста. Освен необходимите съставки, трябва да осигурите благоприятни условия за развитието на гъбички и бактерии, за да работи цялата тази система.

въздух

Организми, които рециклират растителни остатъцив компост, нуждаят се от въздух. Опитайте се да оставите окосената трева в плътно затворена кутия найлонов плик. След известно време ще се образува маса с неприятна миризма, тъй като няма достъп на въздух. Анаеробните бактерии допринасят за появата на тази неприятна миризма. В дълбочината на компостна купчина, която е изкопана или съдържа много дървесен материал, достатъчно количествовъздушни пространства, което означава, че се създават благоприятни условия за размножаване на аеробни бактерии. Те спомагат за ускоряване на процеса на разлагане, като отделят големи количества топлина, като по този начин убиват семената и корените на плевелите. Следователно купчината компост трябва периодично да се разбърква.

Гъбички и бактерии

Опитните градинари добавят към купчината компост градинска пръстза въвеждане на гъбички и бактерии, необходими за развитието на процесите на разлагане. Тези организми се нуждаят от висока влажност, голям бройвъздух и азот. За наличието на гъби може да се съди по наличието на тънки бели нишки, които приличат на памучна вата и са напълно безопасни.

Бактериите показват присъствието си чрез забележимо повишаване на температурата вътре в компостната купчина. Заедно с почвата червеите също ще попаднат в купчината компост, което добре разхлабва дебелината на компоста. За да увеличите броя на земните червеи, можете да поставите кофа с компост в почвата. Червеите бързо ще намерят такъв „подарък“. По този начин можете бързо да увеличите броя им в компостния слой.

Влажност

Бактериите и гъбите се нуждаят от вода, за да живеят, така че сухата купчина няма да се разложи. Излишната вода обаче ще отмие хранителните вещества, създадени от тези организми, и също така ще охлади купчината. Следователно компостът трябва да се пази от дъжд, но при сухо и горещо време купчината компост трябва да се полива.

Какво да добавя

Основните съставки за компостна купчина са мек тревист материал и по-твърд дървесен материал.

Дървесният материал се състои от плътни стъбла, които са склонни да изсъхват, като по този начин поддържат въглеродно-азотния баланс. Дървесните остатъци служат като храна за значителна група бактерии, които допринасят за по-бавно, но по-задълбочено разграждане на органичната материя.

Сламата и сухите листа няма да направят компост, но ако добавите окосена трева, процесът на разлагане ще се ускори драстично. За да направите компост, имате нужда от сухи листа, слама, дървен материал и зелена трева повече. Не е необходимо да ги поставяте на слоеве, по-добре е да ги смесите.

Колко често да разбърквате компоста

Смесената купчина има много предимства: външната периферна част е по-суха и по-хладна от центъра, което означава, че процесите на разлагане на органичната материя във външната част протичат по-бавно. Разбъркването насърчава равномерното разпределение на топящия се материал.

В идеалния случай компостерът трябва да има две отделения. Едното е мястото, където поставяте пресни остатъци, другото е мястото, където съхранявате пресен компост. Честотата на смесване зависи от това колко често използвате компоста. Компостът обикновено е готов след шест месеца, но ако все още е груб и има много неразградени остатъци, може да се използва като мулч или да се добави към нова купчина компост.

Дървеният материал ще се разложи по-бързо, ако се добави във фина фракция. Смилането създава повече повърхностна площ пропорционално на обема и повече бактерии и гъбички могат да се настанят. Ето защо, преди да добавите дървесни остатъци към компоста, те трябва да бъдат натрошени.

Прочетете също:

Активатори

Много градинари обичат да добавят „компостни активатори“, за да ускорят разграждането. Повечето от тези препарати съдържат голямо количество азот, което насърчава активния растеж на бактериите. Други съдържат готови бактериални култури. Както и да е това е добра идея, обаче, това няма да помогне, ако в компоста се използват неподходящи материали.

При компостиране често се използва оборски тор или постеля от тревопасни животни. Птичият изпражнения може да се използва и като катализатор за процеса на разлагане и насищане на компоста хранителни вещества. Компостът понякога се смесва с вълна или пера, които се разлагат бавно и освобождават азот по-равномерно.

Какво да не правим

Не поставяйте болен растителен материал; особено опасни са растенията, засегнати от гниене на лук и зеле. Опасни са и отрязаните клони, листа и листенца от рози. Те могат да се превърнат в развъдник на вируси и плесени, които след това ще мигрират към градинските лехи.

Кош за компост

Можете да минете изобщо без кутия, оставяйки купчината върху основата. Въпреки това, тази структура ще изглежда изтъркана и ще заема много място. Освен това голямата температурна разлика между горната и долната част значително забавя процеса на разграждане на органичната материя. Следователно всеки контейнер за компостна купчина е по-добър от свободното му поставяне.

Един от страничните продукти на органичното разлагане е високата температура. Следователно е логично да се изгради оранжерия над купчината компост, като се използва не само температурата на купчината компост, но и повишената влажност и въглероден диоксид, които насърчават силния растеж на растенията. Основата на оранжерията трябва да е малко под нивото на контейнера, осигурявайки по-добро отопление. Подобни структури са били използвани в предреволюционни имения за отглеждане на дини, пъпеши и други субтропични екзотични растения.

Какво може да се случи с вашия компост?

• мравки. Образуването на мравуняк в компост е един от най-честите проблеми за градинарите.

  Какво да направите, ако мравките се появят в купчина компост?

  Появата на гнездо на мравки ще бъде знак, че вашата купчина компост е твърде суха. При висока влажносттемпературата ще се повиши, което никак не се харесва на мравките. Разбъркайте купчината, за да разрушите гнездото и полейте обилно. Можете да добавите и прясно окосена трева. Той ще се нагрее интензивно, което ще повиши температурата в компостната купчина и мравките ще напуснат.
• мокрици. Мокриците се хранят с мъртви части от растения, така че няма нужда да се притеснявате за външния им вид.
• суров компост със неприятна миризма . Ако вашият компост е мокър, черен, лигав и миризлив, сте добавили твърде много мек растителен материал и недостатъчно "въглероден" или дървесен материал. Не се тревожете, просто го смесете със слама, накъсана хартия, картон или сухи листа и вашият компост скоро ще бъде използваем.
• гъбни комари. Когато отворите контейнера, рояк малки мухи излитат към вас. Тези гъбички са знак, че вашият компост е твърде мокър.
  Комарите живеят в малки количества във всяка компостна купчина и това не е неблагоприятен знак. Когато се размножават масово, трябва да оставите контейнера отворен в сухо време, така че излишна влагапостепенно се изпарява или се смесва с някакъв сух материал.
• няма промени. Ако забележите, че вашата компостна купчина не се променя, вероятно е изсъхнала или не сте добавили достатъчно мокър материал. Добавете прясно окосена трева, картофени обелкии поддържайте купчината влажна.