ओआरवीआई वाले बच्चों के लिए विटामिन सी की खुराक। सर्दी के लिए विटामिन सी लेने की प्रभावशीलता: दैनिक सेवन और contraindications। विटामिन सी क्या है

एक बच्चे को हमेशा भोजन से सही मात्रा में विटामिन सी नहीं मिलता है, तो विशेष परिसरों बचाव में आते हैं हमें विटामिन सी की आवश्यकता क्यों है?

• सेलुलर श्वसन में सुधार करता है।

विटामिन सी के कार्य

• बच्चा जल्दी थक जाता है;
• मसूड़ों से खून बहना;

विटामिन सी की कमी से बच्चे को अक्सर सर्दी-जुकाम हो सकता है विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ

• मीठी बेल मिर्च;
• कीनू, नींबू, नारंगी;
• कीवी;
• समुद्री हिरन का सींग;
• स्ट्रॉबेरी;
• काला करंट;
• गुलाब कूल्हे;
• आलू;
• हरी मटर।

• मीठी मिर्च - एक टुकड़ा;
• गोभी - 0.2 किलो।

• 1-3 साल - 5 मिलीग्राम;
• 4-8 साल - 25 मिलीग्राम;
• 9-13 वर्ष - 45 मिलीग्राम;

• 1-3 साल - प्रति दिन 400 मिलीग्राम;
• 4-8 साल - प्रति दिन 600 मिलीग्राम;
• 9-13 वर्ष - प्रति दिन 1200 मिलीग्राम;

दवाओं के प्रकार

• ड्रेजे 50 मिलीग्राम;

ग्लूकोज के साथ विटामिन सी

• 14 साल बाद - 50-75 मिलीग्राम;

विटामिन सी के बारे में मिथक

यहां तक ​​कि अगर कोई बच्चा मौसमी जामुन सक्रिय रूप से खाता है, तो वे कई महीनों तक अपने शरीर को विटामिन सी से संतृप्त नहीं कर सकते हैं। आपको और क्या जानने की जरूरत है?

टिप्पणियों में, हमने बच्चों के लिए विटामिन सी पर चर्चा करना शुरू किया, मैं और अधिक विस्तार से चर्चा करने का प्रस्ताव करता हूं कि प्रतिरक्षा का समर्थन करने और बीमारियों से बचाने के लिए जिम्मेदार विटामिनों में से सबसे गंभीर हैं!

हम अभी तक वयस्कों के लिए आवश्यक कोलेजन संश्लेषण और अन्य गुणों पर विटामिन सी के प्रभाव के बारे में बात नहीं करेंगे, इसे वयस्कों के लिए विटामिन सी लेने के विषय के लिए रहने दें, लेकिन अब केवल बच्चों के बारे में, सहमत हैं?

यदि कोई बच्चा निष्क्रिय धूम्रपान के संपर्क में है या महानगर में रहता है, तो उसे इसकी आवश्यकता है अधिक विटामिन सीसिगरेट के धुएं या वायु प्रदूषण से सेल क्षति की मरम्मत के लिए। जो बच्चे बहुत सारे ताजे फल नहीं खाते हैं उन्हें भी अतिरिक्त विटामिन सी की आवश्यकता होती है।

अब विशेष रूप से कुछ परिस्थितियों के लिए विटामिन सी की खुराक पर। विश्वसनीय नैदानिक ​​अध्ययनों के आधार पर MEGO- उपयोगी जानकारी, विटामिन सी के बारे में मुख्य मिथकों को खारिज करती है!

याद रखें, विटामिन सी को ग्राम में देने की आवश्यकता नहीं है!

विटामिन सी की कमी (कोई लक्षण नहीं, यानी कोई स्कर्वी नहीं) के साथ, बच्चों को दो सप्ताह तक प्रतिदिन 100-300 मिलीग्राम इस विटामिन की आवश्यकता होती है। पहला सुधार दूसरे दिन पहले से ही दिखाई देगा। स्कर्वी के लक्षणों के साथ, डॉक्टर द्वारा उपचार निर्धारित किया जाता है, लेकिन अब ऐसे मामले दुर्लभ हैं।

अब खुराक उन वयस्कों के लिए है जो क्लिनिक से गुजर चुके हैं, लेकिन बच्चों के लिए औसत सीमा ली जा सकती है।

ठंड के मौसम में और चरम स्थितियों में रोकथाम के लिए विटामिन सी, प्रति दिन 200 - 1000 मिलीग्राम, 14 दिनों तक लें।

सर्दियों में जुकाम से बचाव के लिए सर्दी के दिनों में 2-8 सप्ताह तक रोजाना 30 से 1,000 मिलीग्राम की खुराक ली जाती है।

सर्दी के इलाज के लिए, खुराक इस प्रकार है: प्रति दिन 200 मिलीग्राम से 1,000 मिलीग्राम, छोटी खुराक में 3-5 दिनों या उससे अधिक समय तक लिया जाता है।

जैसा कि यह पता चला है, विटामिन सी स्वस्थ लोगों में सर्दी को नहीं रोकता है, जैसा कि पहले सोचा गया था! यह इस विटामिन की कमी वाले लोगों को प्रभावित करता है जो तनाव और कठिन काम करने की स्थिति में हैं।

ठंड के मौसम में प्रभावी ढंग से विटामिन सी लेना दैनिक और छोटी खुराक मेंकमी से बचने के लिए।

सभी को ज्ञात है, सफेद सफेद गोलियों में विटामिन सी अस्वितोल सस्ता और किसी भी फार्मेसी में उपलब्ध होगा, और मेरी बेटी गालों पर दाने के रूप में एलर्जी का कारण बनती है। और उच्च खुराक में भी, अमेरिकी विटामिन सी के लिए कोई प्रतिक्रिया नहीं है।

मुझे लगता है कि यह कच्चे माल की गुणवत्ता और शोधन के बारे में है, इसलिए यह निश्चित रूप से अमेरिकी है।

बच्चों के लिए कौन सा विटामिन सी खरीदें:

नेचर्स प्लस, एनिमल परेड, विटामिन सी, चिल्ड्रन च्यूएबल, डिलीशियस एनिमल विटामिन सी, 125 मिग्रा विटामिन सी और 25 मिग्रा बायोफ्लेवोनोइड्स प्रति च्यूएबल।

ब्लूबोननेट न्यूट्रिशन विटामिन सी, एनिमल च्यूएबल विटामिन सी, 125 मिलीग्राम विटामिन सी और 25 मिलीग्राम बायोफ्लेवोनोइड्स प्रति 1 च्यूएबल टैबलेट।

वयस्कों के लिए सोलगर, चबाने योग्य विटामिन सी, विटामिन सी (उच्च खुराक के कारण), लेकिन बड़े गोल टैबलेट को दो भागों में विभाजित करके बच्चों के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है। यद्यपि यह लिखा है कि यह चबाने वाला है, यह कठिनाई से कुतरता है।

नॉर्डिक नेचुरल्स, विटामिन सी गमीज़, और अंत में एक स्वादिष्ट कीनू के स्वाद वाली गमीज़ के रूप में सबसे प्रिय विटामिन सी। 1 मुरब्बा में 125 मिलीग्राम विटामिन सी और स्वस्थ पेक्टिन होता है।

उनमें से कोई भी एलर्जी का कारण नहीं बनता है और अच्छी तरह से सहन किया जाता है, निश्चित रूप से सबसे स्वादिष्ट आखिरी है।

जिन बच्चों का परीक्षण किया गया है और परिणाम के लिए विटामिन सी:

नेचर प्लस, एनिमल परेड, विटामिन सी, चिल्ड्रन सप्लीमेंट, स्वीकृत, सब कुछ लाइन में।

चाइल्डलाइफ, लिक्विड विटामिन सी, नेचुरल ऑरेंज फ्लेवर स्वीकृत नहीं है, इसमें लेबल की तुलना में 138% अधिक विटामिन सी होता है।

रेनबो लाइट, गमी विटामिन सी स्लाइस स्वीकृत नहीं है, इसमें लेबल पर बताए गए विटामिन सी की तुलना में 140% अधिक विटामिन सी होता है।

और फिर, बच्चों के लिए विटामिन सी और सर्दी के लिए खुराक के बारे में एक महान पोस्ट। मैं अपनी बेटी को नॉर्डिक विटामिन गमियां देता हूं, और आप?

जूलिया बस4जॉय

बच्चों के स्वास्थ्य की रक्षा पर विटामिन सी: दैनिक खुराक और एस्कॉर्बिक एसिड लेने की विशेषताएं

किसी भी बच्चे के शरीर को सामान्य जीवन को बनाए रखने के लिए उपयोग किए जाने वाले विटामिन की एक निश्चित मात्रा की आवश्यकता होती है। उपयोगी विटामिनों में, एस्कॉर्बिक एसिड को अलग किया जाता है - विटामिन सी। अक्सर, माताएं इसे अपने बच्चे के लिए किसी फार्मेसी में खरीदती हैं। एस्कॉर्बिक एसिड पानी में घुल जाता है और केवल भोजन के साथ ही शरीर में प्रवेश कर सकता है। इसका मुख्य लक्ष्य लाभकारी पदार्थों को मुक्त कणों के प्रभाव से बचाना है, क्योंकि थोड़ी मात्रा में भी, विटामिन सी शरीर के सुरक्षात्मक कार्य में सुधार कर सकता है, रक्त वाहिकाओं की लोच को बढ़ा सकता है और शरीर के सुरक्षात्मक कार्य को बढ़ा सकता है।

भोजन से बच्चे को हमेशा सही मात्रा में विटामिन सी नहीं मिलता है, तो विशेष परिसरों बचाव के लिए आते हैं।

विटामिन सी किसके लिए है?

विटामिन सी शरीर में कई लाभकारी कार्य करता है:

• कोलेजन पैदा करता है - त्वचा का एक संरचनात्मक प्रोटीन, जिसकी आवश्यकता हड्डी और उपास्थि ऊतक को होती है;
• एड्रेनालाईन के उत्पादन को बढ़ावा देता है, जो एक अच्छे मूड की कुंजी है, तनाव की उपस्थिति को रोकता है;
• कार्निटाइन बनाता है, जो वसा जलता है और अतिरिक्त वजन से राहत देता है;
• पाचन एंजाइमों के काम को सक्रिय करता है;
• रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं को तेज करता है;
• जिगर में ग्लाइकोजन बनाता है और जमा करता है;
• सेलुलर श्वसन में सुधार करता है।

बच्चों के लिए विटामिन सी सार्स और इन्फ्लूएंजा जैसी बीमारियों की एक उत्कृष्ट रोकथाम है। बिक्री पर विशेष गोलियां होती हैं जिनमें ग्लूकोज होता है और एक सुखद स्वाद होता है। यह इम्यून सिस्टम को बूस्ट करने का सबसे सस्ता और कारगर तरीका है।

विटामिन सी के कार्य

बच्चे के शरीर के विकास में एस्कॉर्बिक एसिड का बहुत महत्व है। यह आंतरिक अंगों और तंत्रिका तंत्र के प्रदर्शन पर लाभकारी प्रभाव डालता है। विटामिन सी के लिए धन्यवाद, लोहा बेहतर अवशोषित होता है, शरीर को नकारात्मक पदार्थों से साफ किया जाता है।

विटामिन सी का बच्चे के तंत्रिका तंत्र पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, दिमागीपन बढ़ाने में मदद करता है

बच्चों के तेजी से विकास के दौरान विटामिन सी अपरिहार्य है। विशेष रूप से किशोरावस्था में, प्रतिरक्षा प्रणाली में कमी के कारण संक्रामक रोगों के संपर्क में आने की संभावना अधिक होती है। इसे देखते हुए, माता-पिता को समय-समय पर एस्कॉर्बिक एसिड प्राप्त करना चाहिए, जिसमें ग्लूकोज होता है।

बाहरी कारकों का घटक पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। यदि आप पौधों के उत्पादों को लंबे समय तक स्टोर करते हैं, तो कुछ विटामिन खो जाते हैं। गर्मी उपचार का भी हानिकारक प्रभाव पड़ता है। ताजे फल और सब्जियां खाने की सलाह दी जाती है। दो साल से कम उम्र के बच्चों के लिए रोजाना ताजी सब्जियों और फलों को मैश करना जरूरी है।

अक्सर बच्चे के शरीर में एस्कॉर्बिक एसिड की कमी हो जाती है। यह निर्धारित करना संभव है कि बच्चे के शरीर में कुछ लक्षणों से विटामिन सी की कमी हो रही है:

• बच्चा जल्दी थक जाता है;
• मसूड़ों से खून बहना;
• कमजोर प्रतिरक्षा, जिसके कारण बच्चा अक्सर बीमार हो जाता है;
• छोटी रक्त वाहिकाओं की कम पारगम्यता;
• होंठ, नाक, कान और नाखून नीले रंग के हो जाते हैं।

एस्कॉर्बिक एसिड लेते समय, खुराक का पालन किया जाना चाहिए। बढ़ी हुई खुराक के उपयोग से आंतरिक अंगों के प्रदर्शन पर सबसे अच्छा प्रभाव नहीं पड़ सकता है। एलर्जी की अभिव्यक्तियों की घटना कभी-कभी देखी जाती है।

विटामिन सी की कमी से बच्चे को अक्सर सर्दी-जुकाम हो सकता है।

विटामिन सी युक्त खाद्य पदार्थ

ताजे फल और सब्जियां ज्यादा फायदेमंद होती हैं। इनमें बड़ी मात्रा में विटामिन सी होता है, यही कारण है कि उन्हें बच्चे के दैनिक मेनू में मौजूद होना चाहिए। निम्नलिखित उत्पादों को विशेष रूप से उनकी उच्च सामग्री द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है:

• मीठी बेल मिर्च;
• कीनू, नींबू, नारंगी;
• कीवी;
• समुद्री हिरन का सींग;
• स्ट्रॉबेरी;
• काला करंट;
• गुलाब कूल्हे;
• आलू;
• हरी मटर।

निम्नलिखित खाद्य पदार्थों में विटामिन सी की दैनिक खुराक पाई जाती है:

• छोटा नारंगी - एक टुकड़ा;
• मीठी मिर्च - एक टुकड़ा;
• युवा आलू - एक या दो टुकड़े;
• गोभी - 0.2 किलो।

आम धारणा के विपरीत, विटामिन सी केवल खट्टे फलों में ही नहीं पाया जाता है।

इम्युनिटी बढ़ाने के लिए आप कॉम्प्लेक्स विटामिन ले सकते हैं, जिसमें एस्कॉर्बिक एसिड शामिल है। ऐसे विटामिन किसी भी आयु वर्ग के लिए उत्पादित होते हैं। उन्हें लेते समय, आपको निर्देशों का पालन करना चाहिए, जो उपयोग की शर्तों और सभी संभावित मतभेदों को इंगित करता है। यदि एक से दो वर्ष की आयु का बच्चा ठीक से नहीं खाता है, तो उसे विटामिन का एक कॉम्प्लेक्स निर्धारित किया जाता है। लेते समय, आपको बच्चे की भलाई और संभावित एलर्जी की निगरानी करने की आवश्यकता होती है।

एस्कॉर्बिक एसिड बच्चों के लिए इंजेक्शन या गोलियों के रूप में निर्धारित है। उनका उपयोग बच्चे के कुपोषण के लिए किया जाता है। पाठ्यक्रम की अवधि शरीर के व्यक्तिगत गुणों, प्रतिरक्षा प्रणाली की स्थिति और रोग के संकेतों से प्रभावित होती है। यदि आवश्यक हो, तो पाठ्यक्रम को फिर से सौंपा जा सकता है।

• 0-12 महीने - माँ के दूध में विटामिन सी की दैनिक आवश्यकता पाई जाती है;
• 1-3 साल - 5 मिलीग्राम;
• 4-8 साल - 25 मिलीग्राम;
• 9-13 वर्ष - 45 मिलीग्राम;
• 14-18 वर्ष - लड़कों के लिए 75 मिलीग्राम और लड़कियों के लिए 65 मिलीग्राम।

एक वर्ष तक के बच्चे को माँ के दूध से आवश्यक मात्रा में विटामिन सी प्राप्त होता है।

आपको विटामिन सी (यूएल) के अधिकतम स्वीकार्य स्तर को भी जानना होगा:

• 1-3 साल - प्रति दिन 400 मिलीग्राम;
• 4-8 साल - प्रति दिन 600 मिलीग्राम;
• 9-13 वर्ष - प्रति दिन 1200 मिलीग्राम;
• 14-18 वर्ष - किशोरों के लिए प्रति दिन 1800 मिलीग्राम, प्रसव और स्तनपान के दौरान महिलाएं।

दवाओं के प्रकार

निम्नलिखित प्रकार की दवाएं हैं:

• लियोफिलिसेट 50 मिलीग्राम अंतःशिरा और इंट्रामस्क्युलर उपयोग के लिए एक तरल समाधान बनाने के लिए उपयोग किया जाता है;
• तरल समाधान 50 मिलीग्राम / एमएल, 100 मिलीग्राम / एमएल, अंतःशिरा और इंट्रामस्क्युलर उपयोग के लिए उपयोग किया जाता है;
• तरल समाधान 150 मिलीग्राम / एमएल, अंतःशिरा उपयोग के लिए उपयोग किया जाता है ("विटामिन सी-इंजेक्टोपास");
• ड्रेजे 50 मिलीग्राम;
• पाउडर 1 ग्राम, 2.5 ग्राम घोल बनाने के लिए जो मौखिक रूप से लिया जाता है;
• गोलियाँ 25 मिलीग्राम, 50 मिलीग्राम, 75 मिलीग्राम, 100 मिलीग्राम, 500 मिलीग्राम, 2.5 ग्राम;
• चबाने योग्य गोलियां 200 मिलीग्राम ("एस्विटोल"), 500 मिलीग्राम ("विटामिन सी 500");
• चमकता हुआ गोलियाँ 250 मिलीग्राम, 1000 मिलीग्राम;
• चमकता हुआ गोलियां 500 मिलीग्राम ("एस्कोविट", "सेलास्कॉन विटामिन सी"), पुतली की गोलियां 1000 मिलीग्राम ("एडिटिव विटामिन सी", "एस्कोविट")।

उत्सर्जक विटामिन सी बच्चों में विशेष रूप से लोकप्रिय है क्योंकि इसका सेवन एक स्वादिष्ट पेय के रूप में किया जाता है।

इसके अलावा, बूंदों को खरीदने का अवसर जिसमें एस्कॉर्बिक एसिड होता है। इन बूंदों को मौखिक रूप से लिया जाना चाहिए।

ग्लूकोज के साथ विटामिन सी

विटामिन सी आमतौर पर छोटी आंत में अवशोषित होता है। एस्कॉर्बिक एसिड, जिसमें ग्लूकोज होता है, को अक्सर छोटे बच्चों के लिए अनुशंसित किया जाता है। दो या तीन साल के बच्चे विटामिन का एक कॉम्प्लेक्स चुनना बेहतर समझते हैं। 6 वर्षों के बाद, निवारक उपाय के रूप में, ग्लूकोज युक्त एस्कॉर्बिक एसिड का प्रतिदिन उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

• 6-14 वर्ष की आयु के बच्चे - प्रोफिलैक्सिस के रूप में 50 मिलीग्राम;
• 14 साल बाद - 50-75 मिलीग्राम;
• 6 साल बाद - प्रोफिलैक्सिस के रूप में दिन में दो से तीन बार 100 मिलीग्राम तक।

ग्लूकोज का अवशोषण आसान है और यह ऊर्जा के दूसरे स्रोत के रूप में कार्य करता है। निम्नलिखित मामलों में गोलियां लेना उचित है:

• अगर शरीर में एस्कॉर्बिक एसिड की कमी है;
• बच्चे के तेजी से विकास के दौरान;
• महान मानसिक और शारीरिक तनाव की उपस्थिति।

स्कूल की अवधि के दौरान, ग्लूकोज के साथ विटामिन सी सबसे अच्छा लिया जाता है।

तीन साल से कम उम्र के बच्चों को दवा नहीं लेनी चाहिए। दो या तीन साल में लेते समय सावधानी बरतें। शायद ही कभी, एलर्जी प्रतिक्रियाएं होती हैं।

यदि आपके बच्चे को एस्कॉर्बिक एसिड दिया जाता है, तो आपको अपने बाल रोग विशेषज्ञ को इसके बारे में बताना चाहिए, अन्यथा प्रयोगशाला परीक्षणों में परिवर्तन हो सकता है। हेमोरेजिक डायथेसिस के मामले में डॉक्टर दो साल से कम उम्र के बच्चों के लिए एस्कॉर्बिक एसिड की नियुक्ति पर निर्णय लेते हैं।

विटामिन सी के बारे में मिथक

एस्कॉर्बिक एसिड के बारे में एक गलत राय है:

1. वह सर्दी को संभाल सकती है। इस कथा का इतिहास 20वीं शताब्दी के 70 के दशक में उत्पन्न होता है। उनका खंडन हाल ही में विदेशी अध्ययनों के परिणामस्वरूप हुआ, जिसने साबित किया कि बड़ी खुराक में विटामिन सी का उपयोग केवल आधे दिन में हीलिंग प्रक्रिया को तेज कर सकता है। हालांकि, ठंड के दौरान अभी भी एस्कॉर्बिक एसिड का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि बीमारी के दौरान शरीर द्वारा इसकी खपत बढ़ जाती है।
2. एस्कॉर्बिक एसिड बड़ी मात्रा में जमा नहीं होता है। इसके ज्यादा इस्तेमाल से ओवरडोज हो सकता है। ओवरडोज के संकेतों में मतली, उल्टी, दस्त, सिरदर्द, अनिद्रा और अत्यधिक उत्तेजना शामिल हैं। कुछ स्थितियों में, गुर्दे और अग्न्याशय का उल्लंघन होता है।
3. यदि आप गर्मी के मौसम में अधिक मात्रा में फल और जामुन का सेवन करते हैं तो आप लंबे समय तक विटामिन सी का स्टॉक कर सकते हैं। औसत आंकड़ों के अनुसार, शरीर से विटामिन की निकासी 5 घंटे के भीतर हो जाती है।
4. सर्दियों में ही शरीर को एस्कॉर्बिक एसिड की जरूरत होती है, जब मौसमी सर्दी-जुकाम का चरम होता है। यह एक कल्पना है, क्योंकि वसंत और शरद ऋतु ऐसे समय होते हैं जब प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो जाती है और शरीर में विटामिन सी की कमी हो जाती है।

यहां तक ​​​​कि अगर कोई बच्चा मौसमी जामुन सक्रिय रूप से खाता है, तो वे कई महीनों तक उसके शरीर को विटामिन सी से संतृप्त नहीं कर सकते हैं।

आपको और क्या जानने की जरूरत है?

यदि आप उम्र की परवाह किए बिना एस्कॉर्बिक एसिड का उपयोग करते हैं, तो टेट्रासाइक्लिन समूह के बेंज़िलपेनिसिलिन और एंटीबायोटिक दवाओं की एकाग्रता में वृद्धि का खतरा होता है। यह आयरन के बेहतर अवशोषण को बढ़ावा देता है, इसलिए इसे उच्च हीमोग्लोबिन स्तर वाले बच्चों को नहीं देना चाहिए।

डॉक्टर की सलाह पर ही कम मात्रा में दवा लेनी चाहिए। ताजा निचोड़ा हुआ रस और एक क्षारीय तरल एस्कॉर्बिक एसिड के अवशोषण को धीमा कर देता है। जब लंबे समय तक लिया जाता है, तो गुर्दा समारोह की जांच की जानी चाहिए। एस्कॉर्बिक एसिड कॉर्टिकोस्टेरॉइड हार्मोन के उत्पादन को प्रभावित करता है।

किसी भी दवा को बच्चों की पहुंच से बाहर रखा जाना चाहिए। एस्कॉर्बिक एसिड निर्माण की तारीख से दो साल तक ताजा रहता है।

बच्चे के शरीर को तीव्र वृद्धि और विकास के दौरान एस्कॉर्बिक एसिड की आवश्यकता होती है। यह श्वसन तंत्र, पाचन तंत्र और अन्य अंगों के रोगों के गठन को रोकता है। लंबे समय तक इसकी कमी के साथ, विभिन्न जटिलताएं विकसित हो सकती हैं। इससे बचने के लिए, शरीर में इसके मानदंड की निगरानी करना और समय पर चिकित्सा परीक्षा से गुजरना आवश्यक है।

बच्चों को विटामिन सी की आवश्यकता क्यों है और इसे कहाँ से प्राप्त करें

कम उम्र से ही बच्चों के लिए विटामिन सी शरीर के स्वास्थ्य और विकास को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। एक वर्ष तक के बच्चों को माँ के दूध के साथ या कृत्रिम दूध मिश्रण के हिस्से के रूप में सभी आवश्यक पदार्थ प्राप्त होते हैं। शरीर में विटामिन सी का उत्पादन नहीं होता है, लेकिन साथ ही यह स्वास्थ्य को बनाए रखने में बहुत बड़ी भूमिका निभाता है। इसलिए, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि इसकी पर्याप्त मात्रा भोजन के साथ आए।

1 वर्ष और उससे अधिक उम्र के बच्चों में विटामिन सी क्या भूमिका निभाता है? इसकी खपत दर और सेवन के स्रोत, साथ ही शरीर में कमी के परिणाम क्या हैं? आइए इन महत्वपूर्ण मुद्दों को समझने की कोशिश करते हैं।

लाभकारी विशेषताएं

बच्चे के शरीर के लिए विटामिन के लाभकारी गुण निस्संदेह और कई वर्षों के अभ्यास से सिद्ध होते हैं। दो नोबेल पुरस्कार विजेता लिनुस पॉलिंग ने सुझाव दिया कि इस विटामिन की उच्च खुराक, अनुशंसित से 100 गुना अधिक, शरीर को कई बीमारियों से बचा सकती है और कैंसर के ट्यूमर के विकास को रोक सकती है।

अपने सिद्धांत का परीक्षण करने के लिए प्रयोग में एक प्रयोगात्मक भागीदार के रूप में, उन्होंने खुद को और अपनी पत्नी को चुना। वास्तव में, महान वैज्ञानिक ने एक लंबा और फलदायी जीवन (93 वर्ष) जिया, लेकिन कैंसर से उनकी मृत्यु हो गई। अब तक, बड़ी खुराक के लाभ का कोई सबूत नहीं है।

शरीर में विटामिन सी की उपस्थिति के लाभकारी गुण लंबे समय से सिद्ध हुए हैं। यह उन प्रक्रियाओं को सूचीबद्ध करके सत्यापित किया जा सकता है जिनके वह सदस्य हैं:

• शरीर कोलेजन का उत्पादन करता है, जो रक्त वाहिकाओं की दीवारों का हिस्सा है। संवहनी पारगम्यता कम हो जाती है, ऊतक पुनर्जनन प्रक्रियाओं में सुधार होता है।
• सेरोटोनिन ट्रिप्टोफैन से बनता है। यह मुख्य न्यूरोट्रांसमीटर में से एक है, जिसे अक्सर खुशी का हार्मोन कहा जाता है, क्योंकि जब इसका उत्पादन होता है, तो मूड में सुधार होता है।
• कैटेकोलामाइन का उत्पादन होता है - शारीरिक रूप से सक्रिय पदार्थ। वे अधिवृक्क ग्रंथियों और मस्तिष्क में संश्लेषित होते हैं, और अंतःस्रावी ग्रंथियों की गतिविधि को बढ़ाने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।
• संश्लेषित कॉर्टिकोस्टेरॉइड्स - अधिवृक्क प्रांतस्था द्वारा निर्मित स्टेरॉयड हार्मोन। उनका शरीर पर एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव पड़ता है।
• कोलेस्ट्रॉल पित्त अम्लों में परिवर्तित हो जाता है, जिसके कारण शरीर में संभावित विषाक्त यौगिकों की सामग्री कम हो जाती है, कोलेस्ट्रॉल की पथरी घुल जाती है, और पित्त की संरचना गुणात्मक रूप से बदल जाती है।
• हेपेटोसाइट्स, यकृत कोशिकाओं में विषहरण होता है। यह बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि इन कोशिकाओं में ठीक होने की सीमित क्षमता होती है। साथ ही, शरीर से औषधीय जहर और अन्य विषाक्त पदार्थों को निकालते समय भारी भार वहन करते हैं।
• सुपरऑक्साइड रेडिकल हाइड्रोजन पेरोक्साइड को बेअसर कर देता है। यह कई गंभीर बीमारियों के विकास को रोकता है - मधुमेह, एथेरोस्क्लेरोसिस, अल्जाइमर रोग, शरीर में उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है।
• विटामिन ई बहाल हो जाता है, बी विटामिन, फोलिक और पैंटोथेनिक एसिड की आवश्यकता कम हो जाती है।
• इंटरफेरॉन संश्लेषण उत्तेजित होता है, प्रतिरक्षा बढ़ जाती है।
• लोहे के अवशोषण में सुधार करता है, जो छोटी आंत में होता है। यह एनीमिया के विकास को रोकता है, और रक्त हीमोग्लोबिन में सुधार करता है।

प्रक्रियाओं की विस्तृत श्रृंखला को देखते हुए जिसमें विटामिन सी शामिल है, बच्चों के लिए गहन विकास की अवधि के दौरान पर्याप्त मात्रा में उनका सेवन सुनिश्चित करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

मनुष्यों में, बिल्लियों के विपरीत, उदाहरण के लिए, विटामिन सी का उत्पादन नहीं होता है। भोजन या कृत्रिम विटामिन की तैयारी के साथ ही शरीर में इसका प्रवेश बाहर से ही संभव है।

गुलाब कूल्हों में इस विटामिन के अधिकांश - 650 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम ताजा जामुन, बेल मिर्च, काले करंट। कीवी, स्ट्रॉबेरी और खट्टे फलों में थोड़ा कम। कमी को पूरा करने के लिए, माता-पिता अक्सर बच्चों को खट्टे फल देते हैं जो एलर्जी का कारण बनते हैं।

यह अनुचित है, क्योंकि गोभी (विशेष रूप से सौकरकूट) और हरी अजमोद में विटामिन सी की सामग्री खट्टे फलों में इसकी मात्रा से अधिक है। गोभी, काली मिर्च, अजमोद, गुलाब कूल्हों शायद ही कभी एलर्जी का कारण बनते हैं, क्योंकि ये उत्पाद हमारे अक्षांशों में आम हैं और बच्चों के लिए अच्छे हैं।

विटामिन सी सभी मल्टीविटामिन परिसरों में शामिल है। कई फार्माकोलॉजिकल कंपनियां दवा को अपने शुद्ध रूप में पुतली, मुरब्बा, ड्रेजेज और नियमित रूप से चबाने योग्य गोलियों के रूप में उत्पादित करती हैं।

बच्चे के शरीर की दैनिक आवश्यकता

एक बच्चे के शरीर में विटामिन की आवश्यकता उम्र पर निर्भर करती है, और प्रति दिन 30 से 90 मिलीग्राम तक होती है। तनावपूर्ण स्थितियों के दौरान, बीमारी या बीमारी से ठीक होने की अवधि के दौरान, आवश्यकता बढ़ जाती है, और खुराक बढ़ जाती है। प्रति दिन खपत का एक ऊपरी स्वीकार्य स्तर है, यह है:

• वयस्कों के लिए 2000 मिलीग्राम;
• किशोरों के लिए 1800 मिलीग्राम;
• 9 से 13 साल के बच्चों के लिए 1200 मिलीग्राम;
• 4 से 8 वर्ष के बच्चों के लिए 600 मिलीग्राम;
• 1 से 3 साल के बच्चों के लिए 400 मिलीग्राम।

यदि परिवार प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों में रहता है, तो विटामिन सी का अधिक सेवन उचित है। खपत दरों में अनुशंसित वृद्धि प्रति दिन 35 मिलीग्राम है।

प्रति दिन खपत:

• वयस्कों के लिए 90 मिलीग्राम;
• किशोरों के लिए 75 मिलीग्राम;
• 9 से 13 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए 45 मिलीग्राम;
• 4 से 8 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए 25 मिलीग्राम;
• 1 से 3 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए 15 मिलीग्राम।

जठरांत्र संबंधी मार्ग के विटामिन सी रोगों के अच्छे अवशोषण को रोकें। ताजे फल और सब्जियों के अधिक सेवन से अवशोषण भी कम हो जाता है।

प्रवेश नियम

बच्चे के विकास के दौरान, शरीर को सभी आवश्यक पदार्थ प्राप्त करना बहुत महत्वपूर्ण होता है। अच्छा पोषण आंतरिक अंगों और प्रणालियों के कामकाज को प्रभावित करता है, तंत्रिका तंत्र की स्थिति में सुधार करता है।

सब्जियों और फलों में पाए जाने वाले विटामिन की एक विशेषता, जो बच्चों को सभी गर्मियों में उपलब्ध होती है, वह यह है कि यह गर्मी में पकाने से जल्दी नष्ट हो जाता है। उत्पादों के दीर्घकालिक भंडारण के दौरान, विटामिन मूल्य भी कम हो जाता है। एकमात्र अपवाद गोभी के सिर हैं, वे वसंत तक सभी सर्दियों में पोषण मूल्य के नुकसान के बिना संग्रहीत किए जाते हैं। इसलिए बच्चों को पर्याप्त मात्रा में ताजी सब्जियां और फल देना जरूरी है।

विटामिन सी पानी में घुलनशील है और इसलिए शरीर में जमा नहीं होता है। इसकी अधिकता गुर्दे के द्वारा मूत्र के साथ बाहर निकल जाती है, इसका प्रतिदिन पर्याप्त मात्रा में सेवन आवश्यक है। फार्मेसी विटामिन की मदद से शरीर में इसका सामान्य स्तर बनाए रखा जा सकता है। यह सर्दियों में विशेष रूप से सच है, जब ताजी सब्जियों और फलों की मात्रा न्यूनतम होती है।

कमी कैसे प्रकट होती है?

विटामिन सी की तीव्र कमी से विभिन्न विकृतियाँ होती हैं। उनमें से सबसे भयानक और घातक स्कर्वी रोग है। अब यह बहुत दुर्लभ है। यह एक से तीन महीने तक शरीर में विटामिन सी के सेवन की पूर्ण अनुपस्थिति में विकसित होता है। शरीर में इसके अपर्याप्त सेवन के साथ, रोग छह महीने में विकसित हो सकता है और कम स्पष्ट नैदानिक ​​​​लक्षण हो सकते हैं।

कोलेजन, जिसके उत्पादन में विटामिन सी सक्रिय भाग लेता है, संवहनी दीवारों का एक महत्वपूर्ण घटक है। इसलिए, स्कर्वी की पहली अभिव्यक्ति रक्त वाहिकाओं की नाजुकता के कारण होने वाले कई चमड़े के नीचे के रक्तस्राव हैं। मसूढ़ों से खून निकलने लगता है, ढीले हो जाते हैं और फिर दांत बाहर गिर जाते हैं। हड्डी के गठन को धीमा कर देता है। हाइपोक्रोमिक एनीमिया होता है, और प्रतिरक्षा कम हो जाती है।

हाइपोविटामिनोसिस का पहला संकेत - बच्चा जल्दी थक जाता है। त्वचा का पीलापन और सूखापन, घावों और खरोंचों का खराब उपचार, बालों का झड़ना और भंगुर नाखून भी दिखाई देते हैं।

कैसे इस्तेमाल करे

विभिन्न खाद्य पदार्थों में दैनिक आवश्यकता और इसकी अनुमानित सामग्री को जानकर, शरीर में आवश्यक पदार्थों के सेवन में कमी की घटना की गणना करना आसान है। दवा की तैयारी अस्थायी कमी को पूरा करने में सक्षम होगी। वे विभिन्न रूपों में उपलब्ध हैं:

• इंट्रामस्क्युलर और अंतःशिरा इंजेक्शन के लिए समाधान 50 या 100 मिलीग्राम / एमएल;
• ड्रेजे 50 मिलीग्राम;

• 25 मिलीग्राम से 2.5 ग्राम तक की गोलियां;
• चबाने योग्य गोलियां "एस्विटोल" 200 मिलीग्राम और "विटामिन सी" 500 मिलीग्राम;
• 250 से 1000 मिलीग्राम तक विभिन्न खुराक में चमकता हुआ गोलियां।

यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि बीमारी के दौरान और भारी शारीरिक परिश्रम के दौरान आवश्यकता बढ़ जाती है। एस्कॉर्बिक एसिड की गोलियों का उपयोग करते समय, एक बच्चे के लिए दैनिक मानदंड को उम्र के आधार पर 25 मिलीग्राम से 50 मिलीग्राम की खुराक माना जा सकता है।

एक निवारक उपाय के रूप में, सर्दी-वसंत की अवधि में, आहार में ताजी सब्जियों और फलों के अपर्याप्त सेवन के साथ, खुराक को 100-200 मिलीग्राम तक बढ़ा दिया जाता है। जटिल विटामिन की तैयारी में एक निश्चित उम्र के लिए दैनिक सेवन के अनुरूप विटामिन सी की एक खुराक होती है, जो पैकेज पर और निर्देशों में इंगित की जाती है।

बच्चों के लिए विटामिन सी: खुराक और उपयोग

टिप्पणियों में, हमने बच्चों के लिए विटामिन सी पर चर्चा करना शुरू किया, मैं अधिक विस्तार से सभी विटामिनों में सबसे गंभीर चर्चा करने का प्रस्ताव करता हूं, जो हमारी प्रतिरक्षा का समर्थन करने और बीमारियों से बचाने के लिए जिम्मेदार है!

हम वयस्कों के लिए आवश्यक कोलेजन संश्लेषण और अन्य गुणों पर विटामिन सी के प्रभाव के बारे में बात नहीं करेंगे, इसे वयस्कों के लिए विटामिन सी लेने के विषय के लिए रहने दें। और अब केवल बच्चों के बारे में, सहमत हैं?

हम सभी जानते हैं कि विटामिन सी है:

• पानी में घुलनशील विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट
• प्रतिरक्षा प्रणाली के सुरक्षात्मक गुणों को बढ़ाता है
• कोलेजन के संश्लेषण में भाग लेता है, लाल रक्त कोशिकाओं, हड्डियों और ऊतकों का निर्माण करता है
• मसूड़ों और रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है, कटौती और घावों को ठीक करने में मदद करता है
• भोजन से आयरन को अवशोषित करने में मदद करता है
• कार्बन मोनोऑक्साइड और सिगरेट के धुएं सहित जहर के शरीर को साफ करके विषाक्त पदार्थों को बेअसर करता है

शरीर विटामिन सी का भंडारण नहीं करता है, इसलिए हमें रोजाना अतिरिक्त मात्रा में लेने की जरूरत है।

यदि कोई बच्चा निष्क्रिय धूम्रपान के संपर्क में है या महानगरीय क्षेत्र में रहता है, तो उसे सिगरेट के धुएं या प्रदूषित हवा से कोशिका क्षति की मरम्मत के लिए अधिक विटामिन सी की आवश्यकता होती है। जो बच्चे बहुत सारे ताजे फल नहीं खाते हैं उन्हें भी अतिरिक्त विटामिन सी की आवश्यकता होती है।

बच्चों के लिए विटामिन सी और खुराक

बच्चों के लिए विटामिन सी के मानदंड के साथ भ्रम से बचने के लिए, मैं फिर से अनुशंसित आरडीआई खुराक (जो लेबल पर लगाए गए हैं) और अधिकतम स्वीकार्य यूएल स्तर लिखूंगा, जिसे मैं अधिक करने की सलाह नहीं देता। इस कॉलम से आपको यह स्पष्ट हो जाएगा कि अपने बच्चे को कितना देना है:

• 0-12 महीने के बच्चों के लिए: स्तन के दूध में विटामिन सी की मात्रा
• 1-3 साल के बच्चों के लिए: 15 मिलीग्राम
• 4-8 साल के बच्चों के लिए: 25 मिलीग्राम
• 9-13 साल के बच्चों के लिए: 45 मिलीग्राम
• 14-18 साल के किशोरों के लिए: लड़कों के लिए 75 मिलीग्राम और लड़कियों के लिए 65 मिलीग्राम

विटामिन सी (यूएल) के लिए ऊपरी सहनीय सीमा:

• 1-3 साल के बच्चों के लिए: प्रति दिन 400 मिलीग्राम विटामिन सी
• 4-8 साल के बच्चों के लिए: प्रति दिन 600 मिलीग्राम
• 9-13 साल के बच्चों के लिए: प्रति दिन 1200 मिलीग्राम
• और किशोरों, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली उम्र 14-18: 1,800 मिलीग्राम प्रति दिन
• आपको याद दिला दूं कि वयस्कों के लिए प्रति दिन विटामिन सी की अधिकतम खुराक 2000 मिलीग्राम प्रति दिन है।

विटामिन सी के मामले में, यह पानी में घुलनशील है और इसलिए मूत्र में शरीर से अधिक मात्रा में उत्सर्जित होता है। लेकिन अधिक मात्रा में लेने से मतली, दस्त, पेट दर्द और गैस्ट्र्रिटिस हो सकता है।

बच्चों के लिए विटामिन सी, क्यों दें

अब विशेष रूप से कुछ परिस्थितियों के लिए विटामिन सी की खुराक पर। विश्वसनीय नैदानिक ​​​​अध्ययनों के आधार पर मेगा-उपयोगी जानकारी, विटामिन सी के बारे में मुख्य मिथकों को सचमुच तोड़ देती है, क्योंकि इसे ग्राम में बिल्कुल भी मापने की आवश्यकता नहीं है!)))

विटामिन सी की कमी (कोई लक्षण नहीं, यानी कोई स्कर्वी नहीं) के लिए, बच्चों को दो सप्ताह तक प्रतिदिन 100-300 मिलीग्राम विटामिन सी लेने की आवश्यकता होती है। पहला सुधार दूसरे दिन पहले से ही दिखाई देगा। स्कर्वी के लक्षणों के साथ, डॉक्टर द्वारा उपचार निर्धारित किया जाता है, लेकिन अब ऐसे मामले दुर्लभ हैं।

अत्यधिक परिस्थितियों में सर्दी से बचाव के लिए। 14 दिनों तक प्रतिदिन 200 मिलीग्राम या अधिक विटामिन सी लें।

सर्दी में जुकाम से बचाव के लिए। सर्दियों के दौरान 2-8 सप्ताह तक रोजाना 30 से 1,000 मिलीग्राम विटामिन सी की खुराक ली जाती है।

जुकाम के इलाज के लिए। खुराक इस प्रकार है: 200 मिलीग्राम से 1,000 मिलीग्राम प्रति दिन तीन से पांच दिनों या उससे अधिक समय तक लिया जाता है।

और यह पता चला कि विटामिन सी स्वस्थ लोगों में सर्दी को नहीं रोकता है, जैसा कि पहले सोचा गया था! लेकिन इसका विटामिन की कमी वाले लोगों पर अच्छा प्रभाव पड़ता है, जो भावनात्मक तनाव और कठिन परिस्थितियों में हैं।

सर्दी-जुकाम से बचाव के लिए विटामिन सी की कमी को दूर करने के लिए रोजाना छोटी खुराक में लेना ज्यादा कारगर होता है।

कौन सा विटामिन सी खरीदना है

सभी को ज्ञात है, सफेद सफेद गोलियों में विटामिन सी अस्वितोल सस्ता और किसी भी फार्मेसी में उपलब्ध होगा, और मेरी बेटी गालों पर दाने के रूप में एलर्जी का कारण बनती है। और अमेरिकी विटामिन सी के लिए कोई प्रतिक्रिया नहीं है। उच्च खुराक पर भी। मुझे लगता है कि यह कच्चे माल की गुणवत्ता और शोधन के बारे में है, इसलिए यह निश्चित रूप से अमेरिकी है।

बच्चों के लिए विटामिन सी, जो हमने खरीदा:

प्रकृति का प्लस, जीवन का स्रोत, पशु परेड, विटामिन सी, बच्चों के चबाने योग्य पूरक, प्राकृतिक संतरे का रस स्वाद। जानवरों के रूप में स्वादिष्ट विटामिन सी, 1 चबाने योग्य गोली में 125 मिलीग्राम विटामिन सी और 25 मिलीग्राम बायोफ्लेवोनोइड्स।

ब्लूबोननेट न्यूट्रीशन, सुपर अर्थ, रेनफॉरेस्ट एनिमल्ज़, विटामिन सी, प्राकृतिक संतरे का स्वाद। जानवरों के रूप में चबाने योग्य विटामिन सी, 1 चबाने योग्य गोली में 125 मिलीग्राम विटामिन सी और 25 मिलीग्राम बायोफ्लेवोनोइड्स।

सोलगर, चबाने योग्य विटामिन सी, प्राकृतिक क्रैन-रास्पबेरी स्वाद 500 मिलीग्राम। वयस्कों के लिए विटामिन सी (उच्च खुराक के कारण), लेकिन एक बड़े गोल टैबलेट को दो भागों में विभाजित करके बच्चों के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है। यद्यपि यह लिखा है कि यह चबाने वाला है, यह कठिनाई से कुतरता है।

नॉर्डिक नेचुरल्स, विटामिन सी गमीज़, टार्ट टेंजेरीन, 250 मिलीग्राम। और अंत में कीनू के स्वाद के साथ स्वादिष्ट च्यूई मुरब्बा के रूप में सबसे पसंदीदा विटामिन सी - कीनू। 1 मुरब्बा में 125 मिलीग्राम विटामिन सी और स्वस्थ पेक्टिन होता है।

उनमें से कोई भी एलर्जी का कारण नहीं बनता है और बहुत अच्छी तरह से सहन किया जाता है, लेकिन सबसे स्वादिष्ट निश्चित रूप से आखिरी है।

बच्चों के विटामिन सी का परीक्षण किया गया:

⇒ प्रकृति का प्लस, जीवन का स्रोत, पशु परेड, विटामिन सी, बच्चों के चबाने योग्य पूरक, प्राकृतिक संतरे का रस स्वाद। स्वीकृत, सब कुछ मेल खाता है।

चाइल्डलाइफ, लिक्विड विटामिन सी, नेचुरल ऑरेंज फ़्लेवर, 4 फ़्लूड आउंस (118.5 मिली) स्वीकृत नहीं, इसमें लेबल से 138% अधिक विटामिन सी होता है।

रेनबो लाइट, गमी विटामिन सी स्लाइस, टैंगी ऑरेंज फ्लेवर, 90 गमियां स्वीकृत नहीं हैं, इसमें लेबल पर बताए गए विटामिन सी की तुलना में 140% अधिक विटामिन सी होता है।

बच्चों के लिए विटामिन सी की ये संख्या और खुराक हैं! एक बार फिर, मैं अपने लिए आश्वस्त हो गया कि मैंने सही चुनाव किया है और मैं अपनी बेटी को नॉर्डिक से रोज मुरब्बा खिलाता हूं, और आपको क्या लगता है?

Askorbinka कई लोगों के लिए बचपन से जुड़ा हुआ है। पहले, यह लगभग सभी बच्चों को सर्दी के दौरान और रोकथाम के लिए दिया जाता था। चिकित्सा के तेजी से विकास के बावजूद, यह दृष्टिकोण अभी भी उचित है। डॉक्टरों का दावा है कि सर्दी के दौरान विटामिन सी शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है, तेजी से ठीक होने में मदद करता है, सार्स, ब्रोंकाइटिस और अन्य श्वसन रोगों के रूप में जटिलताओं से बचने में मदद करता है।

विधि वास्तव में कैसे काम करती है और वयस्कों, गर्भवती महिलाओं, बच्चों में श्वसन रोगों के लिए एस्कॉर्बिक एसिड को किस खुराक में लिया जाना चाहिए, पढ़ें।

सामान्य विशेषताएं और गुण

विटामिन सी एक पानी में घुलनशील पदार्थ है। इसे पहली बार 1928 में संश्लेषित किया गया था। उस समय, इसका उपयोग स्कर्वी की रोकथाम और उपचार के लिए किया जाता था, एक ऐसी बीमारी जिसमें रक्त वाहिकाओं की नाजुकता शरीर पर एक विशेष रक्तस्रावी दाने की उपस्थिति के साथ देखी जाती है, मसूड़ों से खून बह रहा है, दांतों का नुकसान और अंगों में दर्द है। इस तरह के परिणाम 4-12 सप्ताह तक आहार में विटामिन सी की अनुपस्थिति के कारण होते हैं। एस्कॉर्बिक एसिड की कमी के साथ, पूरा जीव पूरी तरह से पीड़ित होता है, पुरानी बीमारियों के तेज होने के मामले, सर्दी अधिक बार हो जाती है।

विटामिन सी किन प्रक्रियाओं को नियंत्रित करता है? हम इसके मुख्य गुणों को सूचीबद्ध करते हैं:

• कोलेजन और कोलेजन के संश्लेषण में भाग लेता है, ऊतक कोशिकाओं, रक्त वाहिकाओं, मसूड़ों, हड्डियों और दांतों के विकास और पुनर्जनन के लिए आवश्यक है;
• लोहे, विटामिन ए, ई के अवशोषण को बढ़ावा देता है;
• प्रतिरक्षा प्रक्रियाओं को उत्तेजित करता है, वसूली में तेजी लाता है;
• एक मजबूत एंटीऑक्सिडेंट है, शरीर की रेडॉक्स प्रक्रियाओं को नियंत्रित करता है, कोशिकाओं और कोशिका झिल्ली के घटकों पर मुक्त कणों के प्रभाव को रोकता है;
• विषाक्त पदार्थों को बेअसर करने के लिए आवश्यक: तंबाकू का धुआं, वायरस और बैक्टीरिया के विषाक्त पदार्थ, भारी धातुएं;
• एंजाइम और हार्मोन (एड्रेनालाईन सहित) के संश्लेषण में भाग लेता है;
• टोन अप, दक्षता बढ़ाता है;
• खराब कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करता है।

विटामिन सी मानव शरीर द्वारा संश्लेषित नहीं होता है और बाहर से आता है: भोजन, विटामिन-खनिज परिसरों, भोजन की खुराक के साथ। हालांकि, यह गर्मी उपचार, प्रकाश और धुंध से आसानी से नष्ट हो जाता है।

भोजन

विटामिन सी कई खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, लेकिन सबसे अधिक यह सब्जियों, फलों और जामुन में पाया जा सकता है। और यह नींबू नहीं है जो एस्कॉर्बिक एसिड की सबसे बड़ी मात्रा में अग्रणी है, बल्कि गुलाब है। विटामिन सी में उच्च शीर्ष 8 खाद्य पदार्थ यहां दिए गए हैं:

• गुलाब कूल्हों (300-2000 मिलीग्राम);
• लाल मीठी मिर्च (250-300 मिलीग्राम);
• काला करंट (200 मिलीग्राम);
• समुद्री हिरन का सींग (200 मिलीग्राम);
• गोभी (50-70 मिलीग्राम);
• नींबू, नारंगी और अन्य खट्टे फल, स्ट्रॉबेरी, लाल करंट (40-60 मिलीग्राम);
• आलू, हरी मटर, साग (20-30 मिलीग्राम)।

पशु उत्पादों में एस्कॉर्बिक एसिड भी होता है। उदाहरण के लिए, जिगर में, समुद्री मछली, समुद्री भोजन, पनीर, दूध। हालांकि, चूंकि इन खाद्य पदार्थों को खाने से पहले पकाया जाता है, इसलिए इनमें विटामिन सी की मात्रा नगण्य होती है। इसलिए, घाटे को भरने के लिए, ताजे फल, सब्जियां, जड़ी-बूटियां खाने, जंगली गुलाब और समुद्री हिरन का सींग का जलसेक बनाने की सिफारिश की जाती है, बिना उबलते जामुन का सहारा लिए।

दवाएं

फार्मेसियों में, एस्कॉर्बिक एसिड रिलीज के विभिन्न रूपों में पाया जाता है - स्वादिष्ट मीठी और खट्टी गोलियों से लेकर घोल के साथ ampoules तक। आइए देखें कि उनका मुख्य अंतर क्या है।

• इंजेक्शन। 50 मिलीग्राम एस्कॉर्बिक एसिड युक्त 2 मिलीलीटर की मात्रा के साथ Ampoules। विटामिन सी का एक इंजेक्शन अंतःशिर्ण रूप से किया जाता है यदि इसे जल्दी से भरना आवश्यक है या यदि इसे मौखिक रूप से लेना असंभव है। उदाहरण के लिए, पाचन तंत्र के रोगों में।
• ड्रेगे। पीली एस्कॉर्बिक गेंदें बचपन से कई से परिचित हैं। उनमें 50 मिलीग्राम विटामिन सी भी होता है। उपचार के लिए, उन्हें भोजन के बाद एक दिन में 6 गोलियां ली जाती हैं, लेकिन 2 सप्ताह से अधिक नहीं। फिर खुराक प्रति दिन 2 टुकड़ों तक कम हो जाती है।
• चबाने योग्य गोलियां। वे बाजार पर व्यापक रूप से प्रतिनिधित्व करते हैं। यह बड़ी सफेद गोलियां हो सकती हैं, विभिन्न स्वाद वाले बच्चों के लिए मूर्तियाँ। एस्कॉर्बिक एसिड की सामग्री 25 से 200 मिलीग्राम तक भिन्न होती है। इसके अतिरिक्त, गोलियों में ग्लूकोज या डेक्सट्रोज (शर्करा) और एक्सीसिएंट्स (स्टार्च, कैल्शियम स्टीयरेट, स्टीयरिक एसिड, फ्लेवर) हो सकते हैं।
• जल्दी घुलने वाली गोलियाँ। अधिकांश भाग के लिए, ये ऐसी तैयारी हैं जिनमें 250 से 1000 मिलीग्राम प्रति टैबलेट विटामिन सी की एक शॉक खुराक होती है। वे एक वयस्क को जल्दी से सर्दी से उबरने में मदद करते हैं और 5 दिनों से अधिक समय तक अपने दम पर नहीं लिया जाता है। उपचार के लिए, टैबलेट को एक गिलास गर्म पानी में घोलना चाहिए। भोजन के बाद उपाय पीना बेहतर है।
• पाउडर। 1 या 2.5 ग्राम एस्कॉर्बिक एसिड वाले पैकेट। पर्याप्त मात्रा में पानी (क्रमशः 1 या 2.5 लीटर) में सामग्री को भंग करने और प्रति दिन 100-300 मिलीलीटर पीने का प्रस्ताव है। अलग-अलग स्वाद के स्पार्कलिंग ड्रिंक बनाने के लिए पाउडर होते हैं।

इन खुराक रूपों में से प्रत्येक में, विटामिन सी समान होता है। लेकिन चमकीली गोलियों और स्वाद वाली तैयारियों में ऐसे रसायन होते हैं जिनसे बच्चों और गर्भवती महिलाओं को बचना चाहिए।

खुराक

2002 में, विश्व स्वास्थ्य संगठन ने प्रति दिन 2.5 मिलीग्राम/किलोग्राम शरीर के वजन पर विटामिन सी के लिए अनुशंसित सेवन निर्धारित किया। इस मामले में, अधिकतम स्वीकार्य दैनिक खुराक शरीर के वजन का 7.5 मिलीग्राम / किग्रा हो सकता है। जुकाम के दौरान यही करना चाहिए। यह नियम महिलाओं, पुरुषों और बच्चों पर समान रूप से लागू होता है। औसतन, हमें निम्नलिखित मान मिलते हैं:

• वयस्क 50-100 मिलीग्राम;
• गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान महिलाएं 70-120 मिलीग्राम;
• नवजात शिशु 20-30 मिलीग्राम;
• बच्चे और किशोर 30-80 मिलीग्राम।

कुछ वैज्ञानिक सर्दी के लिए प्रति दिन 18-20 ग्राम तक एस्कॉर्बिक एसिड का सेवन बढ़ाने की सलाह देते हैं। यह राय इस तथ्य पर आधारित है कि विटामिन सी की एक झटकेदार मात्रा के साथ, अधिकतम ऊतक संतृप्ति प्राप्त की जाएगी, और अतिरिक्त स्वास्थ्य को बिना किसी नुकसान के मूत्र में उत्सर्जित किया जाएगा। हालांकि, डब्ल्यूएचओ सर्दी या अन्य बीमारियों के उपचार में 1000-5000 मिलीग्राम से अधिक की खुराक की सिफारिश नहीं करता है, और प्रति दिन 200,000 मिलीग्राम से अधिक एस्कॉर्बिक एसिड (विषाक्तता सीमा) लेने के खिलाफ चेतावनी देता है।

एस्कॉर्बिक एसिड की अधिकता या बड़ी खुराक के लंबे समय तक उपयोग के साथ, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की उत्तेजना संभव है। यह चिंता, गर्म महसूस करना, अनिद्रा, अग्नाशयी कार्य का अवसाद, मूत्र में शर्करा की उपस्थिति, अपच, दस्त का कारण बनेगा। इसके अलावा, अनियंत्रित सेवन गुर्दे के कामकाज पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है, जिससे रक्त के थक्के बढ़ सकते हैं।

गर्भावस्था के दौरान

गर्भवती महिलाओं के साथ-साथ स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए, विटामिन सी की दैनिक आवश्यकता थोड़ी अधिक होती है। यह 70-120 मिलीग्राम है। हालांकि, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि कई गर्भवती माताओं को जटिल विटामिन निर्धारित किए जाते हैं जिनमें पहले से ही उनकी संरचना में एस्कॉर्बिक एसिड होता है।

अगर गर्भावस्था के दौरान एक महिला को सर्दी लग जाती है तो क्या विटामिन सी की एक लोडिंग खुराक लेना उचित है? इस मुद्दे पर डॉक्टर के साथ व्यक्तिगत रूप से चर्चा की जानी चाहिए। आमतौर पर, विशेषज्ञ बिना किसी अच्छे कारण के दवा से परहेज करने की सलाह देते हैं। उदाहरण के लिए, एस्कॉर्बिक एसिड की तीव्र कमी के साथ। विटामिन सी की बड़ी खुराक संकुचन और समय से पहले प्रसव का कारण बन सकती है।

डॉक्टर के पास जाने से पहले, काले करंट, बेल मिर्च, समुद्री हिरन का सींग वाली चाय, खट्टे फल खाने से बेहतर है।

रोकथाम के लिए

निवारक उद्देश्यों के लिए, विटामिन सी को एक खुराक में लिया जाता है जो दैनिक मानदंड से मेल खाती है। यानी वयस्कों के लिए 50-100 मिलीग्राम और बच्चों के लिए 30-80 मिलीग्राम।

हालांकि, डॉक्टर खुद इस बात पर जोर देते हैं कि आपूर्ति का एक इष्टतम स्तर बनाए रखने के लिए, एस्कॉर्बिक एसिड को उसके प्राकृतिक रूप में उपयोग करना बेहतर है - ताजी मौसमी सब्जियां और फल हैं।

यदि, किए गए उपायों के बावजूद, कोई वयस्क या बच्चा बार-बार बीमार होता रहता है, तो डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर होता है। लगातार सर्दी के लिए, एक इम्युनोग्राम, एक नैदानिक ​​रक्त परीक्षण, या अन्य निदान विधियों को निर्धारित किया जा सकता है। इसका कारण अक्सर विटामिन सी की कमी में नहीं, बल्कि अन्य पहलुओं में होता है।

ठंड के बाद

सर्दी के बाद विटामिन सी लेने की सलाह दी जाती है। बीमारी के दौरान, शरीर बहुत अधिक ऊर्जा खर्च करता है, विटामिन और खनिज भंडार समाप्त हो जाता है, जिसके परिणामस्वरूप एक व्यक्ति लंबे समय तक कमजोरी, कमजोरी, चिड़चिड़ापन और अवसाद महसूस कर सकता है। एस्कॉर्बिक एसिड तेजी से ठीक होने और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है। ऐसा करने के लिए, इसे रोगनिरोधी खुराक में लिया जाता है या स्वस्थ भोजन खाया जाता है: जामुन, मीठी मिर्च, गोभी, मांस और ऑफल।

मनुष्यों के लिए विटामिन सी महत्वपूर्ण है। यह बाहर से विशेष रूप से खाद्य पदार्थों, दवाओं या पोषक तत्वों की खुराक के साथ शरीर में प्रवेश करता है। सामान्य कोशिका वृद्धि, स्वस्थ रक्त वाहिकाओं, मसूड़ों, हड्डियों, मजबूत प्रतिरक्षा, अन्य पोषक तत्वों के अवशोषण और हार्मोन उत्पादन के लिए एस्कॉर्बिक एसिड की आवश्यकता होती है।

यदि किसी कारण से विटामिन की कमी हो जाती है, तो व्यक्ति अधिक बार बीमार होने लगता है, आसानी से सर्दी पकड़ लेता है और लंबे समय तक ठीक हो जाता है। हालांकि एस्कॉर्बिक एसिड को जुकाम के लिए रामबाण औषधि मानना ​​गलत है। दृष्टिकोण व्यापक होना चाहिए, और विटामिन सी की खुराक स्वीकार्य दर से अधिक नहीं होनी चाहिए।

विटामिन सी आहार: (5:14 मिनट से देखें।)

पहले 2 दिन - प्रति दिन 2 ग्राम विटामिन सी लें।

अगले 2 दिन - प्रति दिन 1 ग्राम विटामिन सी लें।

अगले 3 दिन - प्रतिदिन 500 मिलीग्राम विटामिन सी लें।

कब लो?

जैसे ही आप थोड़ी सी अस्वस्थता महसूस करते हैं - अभी तक कोई दर्द नहीं है, लेकिन बेचैनी की भावना है और किसी तरह का आराम नहीं है, आप लेटना चाहते हैं ताकि कुछ भी आपको परेशान न करे।

विटामिन सी पाउच में पाउडर के रूप में बेचा जाता है - यह वही है जो आपको चाहिए (पानी में पतला करें और पीएं) या मटर लें।

जब आप विटामिन सी पीते हैं, तो इसे तुरंत जेली या केफिर से धो लें ताकि पेट में जलन न हो (क्योंकि यह एक एसिड है)। भोजन के साथ विटामिन लेना और भी अच्छा है।

टिप्पणियाँ:

मैं पूरी तरह से सहमत हुँ! 1976 में मैंने लियोनस पॉलिंग की किताब "विटामिन सी एंड हेल्थ" पढ़ी - तब से न सर्दी, न फ्लू!

प्रश्न: - पहले के वर्षों में, चिकित्सा विभाग में, उन्होंने कहा कि विटामिन सी की एक उच्च खुराक रक्त पर बुरा प्रभाव डालती है, घनास्त्रता के गठन को प्रभावित करती है।

उत्तर:- और पहले भी पता चला था कि विटामिन सी की कमी से स्कर्वी होता है। और मैंने अपनी आँखों से उन लोगों को भी देखा जिन्होंने संकेत के अनुसार 6 ग्राम विटामिन सी पिया, और कोई घनास्त्रता नहीं थी। और फिर भी, यह संकेतों के अनुसार एक विशेष शॉर्ट सर्किट है। तो विटामिन सी कोडीन के साथ कोल्ड्रेक्स से बेहतर है, एक अफीम अल्कलॉइड।

प्रश्न: - जानकारी के लिए धन्यवाद। मैं सिर्फ 2 ग्राम प्रति दिन स्पष्ट करना चाहता था - क्या इसे एक बार में पीना है या कई खुराक में विभाजित किया गया है?

उत्तर:- इसे दो भागों में बाँटा जा सकता है, लेकिन अगर आप रात में 2 ग्राम पीते हैं, तो नींद में खलल पड़ सकता है, हालाँकि बस शाम के समय व्यक्ति को अक्सर लगता है कि वह बीमार होने लगा है। फिर ग्राम पिएं। एक और सुबह।

प्रश्न:- मुझे बताओ, कृपया, अगर यह सर्दी है और रोग पहले से ही प्रभावी हो रहा है, तो क्या इस योजना को आजमाने का कोई मतलब है? और क्या जठरशोथ का हल्का सा तेज महसूस होने पर विटामिन सी का उपयोग करना संभव है?

उत्तर:- अधिक तीव्रता के साथ, यह निश्चित रूप से इसके लायक नहीं है। व्यक्तिगत मतभेदों के लिए, अपने चिकित्सक से परामर्श करें।

टिप्पणी: -विटामिन सी हाइपरडोस का उपयोग:

एल. मतदान का मत है कि एस्कॉर्बिक एसिड का उपयोग करने वाले आहार से अधिकांश सर्दी को रोका या कमजोर किया जा सकता है। उन्हें विश्वास है कि एक या दो दशकों में एस्कॉर्बिक एसिड की मदद से दुनिया के अधिकांश हिस्सों में सर्दी को खत्म करना संभव है। ऐसा करने के लिए, मतदान भोजन के साथ दिन में 4 बार 0.25 ग्राम की इष्टतम खुराक पर विचार करते हुए, 0.25 से 10 ग्राम तक एस्कॉर्बिक एसिड के दैनिक सेवन की सिफारिश करता है। रोगियों के संपर्क में, थकान या हाइपोथर्मिया के मामले में, खुराक को बढ़ाने की सिफारिश की जाती है। जुकाम की शुरुआत में, वह पहले 4 दिनों में 4 ग्राम एस्कॉर्बिक एसिड, अगले 3-4 दिनों के लिए 3 ग्राम, और फिर 6-8 दिनों के भीतर खुराक को 2 और 1 ग्राम तक कम करने की सलाह देते हैं। एल। मतदान, प्रत्येक व्यक्ति को प्रति वर्ष 0.5 किलोग्राम एस्कॉर्बिक एसिड (लगभग 1.5 ग्राम प्रति दिन) का उपभोग करना चाहिए।

उत्तर:- विटामिन सी वास्तव में सबसे हानिरहित है और अच्छा काम करता है। लेकिन, और यह मेरी राय है, कि अन्य सभी पदार्थों को ध्यान में रखे बिना, यह 20-30 प्रतिशत तक काम करेगा। दोबारा, यदि शरीर में एक चीज का लंबे समय तक उपयोग किया जाता है, तो कुछ अवांछित प्रभाव हो सकते हैं। हालांकि, मैं दोहराता हूं, यह शायद सबसे सुरक्षित पदार्थ है। फिर से, ध्यान रखें कि विटामिन सी + बी 1 कैल्शियम को शरीर से बाहर निकाल देता है। इसलिए लंबे समय तक संतुलित योजना के बिना, मैं विटामिन सी (साथ ही साथ कोई अन्य विटामिन) पीने की सलाह नहीं दूंगा।

बच्चे: विटामिन सी का कोई ओवरडोज नहीं है। 1, 5 - 2 बार खुराक कम करें। बहुत अधिक विटामिन सी का संकेत दस्त है। यदि दस्त शुरू हो गया है, तो विटामिन सी की खुराक कम करें। इस सदमे आहार का उपयोग लंबे समय तक नहीं किया जा सकता है, क्योंकि इससे अन्य विटामिन और खनिजों की कमी हो जाएगी। विकृतियों से बचने और पोषण संबंधी कमियों की पहचान करने के लिए, बच्चों को बच्चों की कमी परीक्षा उत्तीर्ण करने की आवश्यकता है। (बच्चों के लिए, इसकी गणना व्यक्तिगत रूप से की जाती है। वेबसाइट के माध्यम से एक आवेदन भेजें। लागत 350 रूबल है यदि 3 कार्य दिवसों के भीतर उत्तर दिया जाता है, तो 700 रूबल - एक दिन के भीतर गणना। डेटा से आयु, ऊंचाई, वजन की आवश्यकता होती है।)

बहुत अच्छी मदद करता है। बेटी कल छींकने और खर्राटे लेने लगी, उसकी आँखें लाल हो गईं। मैंने उसे योजना के अनुसार सेविकैप (विट सी) 20 बूंद और एनाफेरॉन दिया। आज बीमारी के लक्षणों का कोई निशान नहीं है।

क्या विटामिन सी सर्दी में मदद करता है? सामान्य सर्दी दुनिया में सबसे आम ऊपरी श्वसन संक्रमण है, जो वायरस के एक बड़े समूह के कारण होता है। ज्यादातर हवाई बूंदों द्वारा प्रेषित, रोगजनक स्वरयंत्र, नाक गुहा, ग्रसनी में प्रवेश करते हैं, जहां वे सक्रिय रूप से गुणा करते हैं और कोशिका मृत्यु का कारण बनते हैं।

समानांतर में, विषाक्त पदार्थों को रक्त में छोड़ दिया जाता है, जिससे नशा होता है, जो बुखार, जोड़ों में दर्द, सिरदर्द और सामान्य अस्वस्थता के साथ होता है। सामान्य प्रतिरक्षा के साथ, सर्दी एक व्यक्ति को वर्ष में औसतन 1-2 बार, कमजोर शरीर की रक्षा के साथ - 3 से 4 बार प्रभावित करती है।

सर्दी के दौरान विटामिन की भूमिका

ठंड के मौसम में विटामिन गुणवत्तापूर्ण उपचार का एक आवश्यक घटक हैं, क्योंकि वे:

• इम्युनोमोडायलेटरी गुण हैं जो एंटीबॉडी के उत्पादन में तेजी लाते हैं और ठंडे रोगजनकों को नष्ट करते हैं;
• उपकला कोशिकाओं में रोगजनकों के प्रवेश की अनुमति न दें;
• श्वसन पथ के श्लेष्म झिल्ली के वायरस-क्षतिग्रस्त कोशिकाओं की बहाली में भाग लें।

क्या विटामिन सी सर्दी का इलाज करता है?

सर्दी के लिए सबसे उपयोगी विटामिन सी है, जो इंटरफेरॉन के संश्लेषण को उत्तेजित करता है, जो एंटीवायरल प्रतिरक्षा के लिए जिम्मेदार होते हैं। एक समय में, यह भी माना जाता था कि वह सर्दी का इलाज करने में सक्षम है। ऐसा है क्या? 70 के दशक में पैदा हुआ मिथक और माता-पिता को मिठाई के बजाय लगभग बच्चों को "एस्कॉर्बिक एसिड" खिलाने के लिए प्रोत्साहित किया गया था (दूसरे शब्दों में, सर्दी के लिए हर जगह विटामिन सी का इस्तेमाल किया गया था) कुछ समय पहले खारिज कर दिया गया था। अध्ययनों के परिणामों से पता चला है कि बड़ी खुराक में, एस्कॉर्बिक एसिड रोग की अवधि को केवल आधे दिन तक कम कर सकता है। यानी जिन मरीजों ने सर्दी के दौरान विटामिन सी लिया, वे उतने ही लंबे समय तक बीमार रहे, जितने इसके बिना विटामिन सी लेने वाले। इसलिए, यह संभावना नहीं है कि यह उपाय रोगी के इलाज में निर्णायक भूमिका निभाएगा। अमेरिकी वैज्ञानिकों ने जस्ता को रोगजनक वायरस के खिलाफ लड़ाई में एक अधिक प्रभावी पदार्थ के रूप में मान्यता दी, जिसके उपयोग से बढ़ी हुई खुराक में वसूली का समय लगभग 2 गुना कम हो गया।

या आपको जल्दी ठीक होने में मदद करता है?

फिर भी, ऐसा निराशाजनक निष्कर्ष, जो पारंपरिक ज्ञान के खिलाफ जाता है, यह बिल्कुल भी संकेत नहीं देता है कि सर्दी के लिए विटामिन सी बेकार है।
जो प्रतिरक्षा प्रणाली की कोशिकाओं को संक्रमण से अधिक सक्रिय रूप से निपटने में मदद करता है और एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है, रोग के दौरान ही आवश्यक है, क्योंकि यह उपचार प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाता है। विटामिन ई शरीर में एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में भी काम करता है।

यदि एस्कॉर्बिक एसिड का कार्य अंतरकोशिकीय द्रव में मुक्त कणों से लड़ना है, तो विटामिन ई सेलुलर स्तर पर उनके लिए "शिकार" करता है। मांस, यकृत, सलाद, नट्स में निहित इस तत्व की दैनिक आवश्यकता 10 मिलीग्राम है।

विटामिन सी युक्त खाद्य पदार्थ

ठंड-रोधी दवा के रूप में विटामिन सी के चमत्कारी प्रभाव में विश्वास माता-पिता के बीच दृढ़ता से मौजूद है, जिनमें से प्रत्येक बीमारी की अवधि के दौरान नींबू और संतरे के साथ बच्चे के आहार को पूरक करने की कोशिश करता है - एस्कॉर्बिक एसिड युक्त उत्पाद। यह पदार्थ न केवल खट्टे फलों में, बल्कि सब्जियों (तरबूज, बेल मिर्च, टमाटर, आड़ू), फल (सेब, खुबानी, आड़ू), जामुन (स्ट्रॉबेरी, काले करंट) में भी एक घटक है। पशु मूल के उत्पादों में से, गुर्दे और यकृत उपयोगी पदार्थों से भरपूर होते हैं। इसके अलावा, विटामिन सी जड़ी बूटियों में मौजूद है: आंखों की रोशनी, अल्फाल्फा, हॉप्स, यारो, अजमोद, रास्पबेरी के पत्ते, पुदीना, बर्डॉक रूट, सौंफ।

कई लोग गलती से यह मानते हैं कि सर्दी के मौसम में जितना हो सके विटामिन सी का सेवन करना चाहिए। यह सही नहीं है, क्योंकि ऑफ सीजन में शरीर की ताकत भी कमजोर हो जाती है और उसे मजबूत करने की जरूरत होती है। गर्मियों में भरपूर मात्रा में साग, ताजी सब्जियां और फलों के साथ एक ब्रेक लिया जा सकता है।

विटामिन सी कब लेना चाहिए?

आपको पता होना चाहिए कि विटामिन सी के रोजाना सेवन से सर्दी-जुकाम का खतरा 50% तक कम हो जाता है। एस्कॉर्बिक एसिड की आवश्यकता अन्य विटामिनों की तुलना में अधिक बार होती है। यह इस तथ्य के कारण है कि सर्दी के साथ, ऐसा तत्व एक अम्लीय वातावरण बनाता है जो वायरस के लिए असुविधाजनक होता है। रोकथाम के लिए, 15-20 मिलीग्राम की खुराक की सिफारिश की जाती है।

सर्दी के लिए विटामिन सी की शॉक डोज प्रति दिन 1000-1500 मिलीग्राम है। इसके उपयोग के लिए सबसे प्रभावी रोग की प्रारंभिक अवधि है, जो अस्वस्थता, नाक की भीड़, गले में खराश की विशेषता है।

विटामिन सी की बढ़ती आवश्यकता होती है:

• गर्भावस्था और दुद्ध निकालना के दौरान;
• एक गंभीर बीमारी के बाद वसूली प्रक्रिया;
• शरीर की विषाक्तता;
• संक्रामक रोगों का खतरा।

शरीर में एस्कॉर्बिक एसिड की कमी के परिणाम

शरीर में एस्कॉर्बिक एसिड की कमी से क्या खतरा है? सबसे पहले, एक व्यक्ति की त्वचा विटामिन सी की कमी का संकेत देगी, जो सचमुच हमारी आंखों के सामने सड़ने और उम्र बढ़ने लगेगी। इसके अलावा, एस्कॉर्बिक एसिड की कमी घावों, खरोंचों और अन्य यांत्रिक क्षति के लंबे समय तक उपचार द्वारा निर्धारित की जा सकती है। एस्कॉर्बिक एसिड की कमी अभी भी प्रकट होती है:

• मांसपेशियों में दर्द,
• सामान्य कमज़ोरी,
• सुस्ती,
• उदासीनता
• मसूड़ों से खून बहना,
• उदास अवस्था,
• बालों के रोम के क्षेत्र में पेटीचियल रक्तस्राव (सबसे अधिक पैरों पर),
• दाँत खराब होना,
• दिल के क्षेत्र में दर्द,
• हाइपोटेंशन (निम्न रक्तचाप),
• पेट के विकार।

दैनिक खुराक

सर्दी के लिए विटामिन सी की कौन सी खुराक शरीर के लिए हानिकारक मानी जाती है? आधी आबादी के पुरुष के लिए एस्कॉर्बिक एसिड की दैनिक आवश्यकता 64-108 मिलीग्राम है, महिलाओं के लिए यह आंकड़ा 55-79 मिलीग्राम है। अनुशंसित खुराक प्रति दिन 1200 मिलीग्राम विटामिन तक है।

लेकिन यह याद रखने योग्य है कि सामान्य पोषण के दौरान इस पदार्थ का दुरुपयोग अधिक मात्रा में हो सकता है, मतली, उल्टी, दस्त, सिरदर्द, अनिद्रा और अत्यधिक उत्तेजना में व्यक्त किया जाता है। कुछ मामलों में, गुर्दे और अग्न्याशय प्रभावित हो सकते हैं। यह दांतों के इनेमल और गैस्ट्रिक म्यूकोसा को भी नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। इसलिए, संभावित जटिलताओं से बचने के लिए, इसे पेय के रूप में लेने की सिफारिश की जाती है, अधिमानतः एक स्ट्रॉ के माध्यम से।

सर्दी के लिए विटामिन

कौन से ठंडे विटामिन वास्तव में मदद कर सकते हैं? यह विटामिन बी1 है। मटर, पालक, साबुत रोटी इस तत्व वाले उत्पाद हैं, जो श्वसन पथ के उपकला और तंत्रिका अंत को पुनर्स्थापित करते हैं।

विटामिन बी 6 (दूसरे शब्दों में - पाइरिडोक्सिन) श्वसन पथ के श्लेष्म झिल्ली में तंत्रिका अंत को पुनर्स्थापित करता है, जो सीधे दर्दनाक लक्षणों (खांसी, अप्रिय गले में खराश) के प्रकट होने की दर को प्रभावित करता है। मांस और गोभी में उपलब्ध है। प्रति दिन 1.5 से 2 मिलीग्राम तक उपभोग करने की सिफारिश की जाती है।

विटामिन पीपी (अन्यथा - निकोटिनिक एसिड) में थोड़ा एंटीवायरल प्रभाव होता है, रक्त परिसंचरण को सक्रिय करता है, रक्त वाहिकाओं को पुन: बनाता है। मशरूम, मांस, ऑफल (गुर्दे, यकृत), राई की रोटी में मौजूद। दैनिक मानदंड 25 मिलीग्राम है।

ठंड से क्षतिग्रस्त कोशिकाओं के नवीनीकरण के लिए विटामिन ए (रेटिनॉल) एक महत्वपूर्ण तत्व है। दैनिक आवश्यकता 1.7 मिलीग्राम है। गोमांस और सूअर का मांस जिगर, मक्खन, अंडे, लाल और काले कैवियार में मौजूद है।

सभी ताजी सब्जियों और फलों में आवश्यक विटामिन और साथ ही उपयोगी कार्बनिक अम्ल मौजूद होते हैं।

सांस की बीमारी के पहले लक्षणों पर, कई रोगी न केवल एंटीपीयरेटिक्स खरीदते हैं, बल्कि सामान्य एस्कॉर्बिक एसिड भी खरीदते हैं। हालांकि, हर कोई इस बात से अवगत नहीं है कि सर्दी के लिए विटामिन सी की खुराक क्या होनी चाहिए और ज्ञात विटामिन की लोडिंग खुराक कितनी हानिकारक है।

सबसे पहले आपको यह पता लगाने की जरूरत है कि एआरवीआई में एस्कॉर्बिक एसिड उपयोगी है या नहीं, यह शरीर को कैसे प्रभावित करता है और यह कौन से कार्य करता है। क्या यह पदार्थ प्रारंभिक अवस्था में सर्दी को रोकने में सक्षम है और जल्दी से बीमारी का सामना कर सकता है? इन सभी सवालों के जवाब आपको इस लेख में मिलेंगे।

एस्कॉर्बिक एसिड के गुण

विटामिन सी, जो एल-एस्कॉर्बिक एसिड का एक सक्रिय आइसोमर है, में निम्नलिखित मूल्यवान गुण हैं:

• रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता हैजिसके कारण किसी व्यक्ति के सार्स या इन्फ्लूएंजा सहित संक्रामक रोगों से बीमार होने की संभावना कम होती है;
• रक्त वाहिकाओं की स्थिति में सुधार करता है और उनकी पारगम्यता को कम करता हैजिससे यह संक्रमण के दौरान वायरस को फैलने से रोकता है;
• घावों को ठीक करने में मदद करता है, त्वचा की उपस्थिति में सुधार करता है;
• मसूड़ों, दांतों, साथ ही हड्डी के ऊतकों की स्वस्थ स्थिति प्रदान करता है;
• एक एंटीऑक्सीडेंट है, जिसकी बदौलत यह युवाओं को लम्बा खींचता है और "उम्र से संबंधित" बीमारियों से बचाता है।

इस प्रकार, किसी भी व्यक्ति के आहार में विटामिन सी अपूरणीय है। इसे ताजे फल और सब्जियां खाने के साथ-साथ विटामिन कॉम्प्लेक्स लेने से भी प्राप्त किया जा सकता है।

सर्दी के साथ शरीर पर विटामिन सी का प्रभाव

संक्रमण के पहले लक्षणों पर, डॉक्टर बिल्कुल यथोचित रूप से अतिरिक्त विटामिन सी लेने की सलाह देते हैं। और यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि उच्च तापमान पर, नशा के लक्षण, इस पदार्थ का शरीर में गहन सेवन होता है।

इसके अलावा, एस्कॉर्बिक एसिड, सीधे लिया जाता है जब रोग की कोई भी अभिव्यक्ति दिखाई देती है या केवल रोकथाम के लिए होती है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करती है और रोगजनक वायरस को पूरे शरीर में फैलने से रोकती है।

इस प्रकार, विटामिन सी के पर्याप्त सेवन के कारण, मानव शरीर तेजी से सर्दी का सामना करता है। विटामिन लेते समय बीमारी की अवधि आमतौर पर एक सप्ताह से कम होती है। कुछ मामलों में, यदि कोई व्यक्ति अस्वस्थता के पहले लक्षणों पर कार्रवाई करता है तो वह बिल्कुल भी बीमार नहीं हो सकता है।

हालांकि, सिर्फ एस्कॉर्बिक एसिड लेना ही जल्दी ठीक होने के लिए काफी नहीं है। कॉम्प्लेक्स में कार्य करना आवश्यक है: गर्म हर्बल चाय पिएं, कम से कम एक दिन के लिए बिस्तर पर आराम करें, गर्म स्नान करें, डॉक्टर की सलाह पर एंटीवायरल एजेंट पिएं। इस दृष्टिकोण से, गंभीर रूप से बीमार होने और लंबे समय तक बिस्तर पर जाने का जोखिम कम हो जाएगा।

सर्दी के लिए विटामिन सी की दैनिक खुराक

आमतौर पर, एस्कॉर्बिक एसिड पैकेज अनुशंसित खुराक का संकेत देते हैं। हालांकि, एक राय है कि सर्दी के लिए विटामिन सी की घातक खुराक की आवश्यकता होती है। कुछ का मानना ​​​​है कि सर्दी के लिए विटामिन सी की एक खुराक पदार्थ का 1 ग्राम है, जबकि अन्य खुद को प्रति दिन कई ग्राम एस्कॉर्बिक एसिड लेने की अनुमति देते हैं, यह मानते हुए कि इस तरह वे खुद को बीमारी से बचाते हैं।

किस पर विश्वास करें: फार्मासिस्ट जो खरीदार को दवा देते हैं, या एक दोस्त जो एक बार में 10 बड़ी गोलियों के पैक में एस्कॉर्बिक एसिड निगलता है?

विशेषज्ञों का मानना ​​है कि एक सामान्य स्वस्थ अवस्था में एक व्यक्ति को 90 मिलीग्राम एस्कॉर्बिक एसिड (पुरुष) या 75 मिलीग्राम (महिला) की आवश्यकता होती है।

डब्ल्यूएचओ के प्रतिनिधि लगभग एक ही राय का पालन करते हैं। उनकी सिफारिशों के अनुसार, विटामिन सी का दैनिक सेवन 45-90 मिलीग्राम है, और सर्दी के साथ इसे 100 मिलीग्राम तक बढ़ाया जा सकता है। डब्ल्यूएचओ के सक्षम विशेषज्ञों के अनुसार, सांस की बीमारियों के मामले में एस्कॉर्बिक एसिड लेना आवश्यक है, लेकिन निर्दिष्ट दर से अधिक नहीं।

खरीदी गई तैयारी में एस्कॉर्बिक एसिड की एक अलग एकाग्रता के साथ, सर्दी के लिए विटामिन सी की दर की गणना इसी तरह की जाती है। यदि आपको कई गोलियों का उपयोग करने की आवश्यकता है, तो उनकी संख्या को दिन के दौरान कई खुराक में विभाजित किया जाना चाहिए।

सर्दी के लिए विटामिन सी की एक बड़ी खुराक का क्या खतरा है

कुछ विशेषज्ञों ने यह पता लगाने की कोशिश की है कि सर्दी के लिए विटामिन सी की लोडिंग खुराक कैसे काम करती है। शुरू करने के लिए, उन्होंने सुझाव दिया कि विषय प्रतिदिन 200 मिलीग्राम एस्कॉर्बिक एसिड लेते हैं। यह पाया गया कि सर्दी के लिए विटामिन सी की यह खुराक एक वयस्क में रोग की अवधि को केवल थोड़ा कम करती है। तो, इस पदार्थ के 200 मिलीग्राम के दैनिक सेवन के साथ, वयस्क रोगियों में सर्दी की अवधि 8% और किशोरों और बच्चों में 14% कम हो गई।

साथ ही, एथलीटों के लिए एस्कॉर्बिक एसिड का अतिरिक्त सेवन अधिक उपयोगी साबित हुआ।विटामिन की दोहरी खुराक लेने वाले मैराथन धावकों में एआरवीआई से बीमार पड़ने की संभावना उन धावकों की तुलना में दोगुनी थी, जिन्होंने अतिरिक्त विटामिन कॉम्प्लेक्स नहीं लिया।

यदि विटामिन सी को अधिक तीव्रता से लिया जाता है, उदाहरण के लिए, सर्दी के लिए, प्रति दिन 500 मिलीग्राम से 1-2 ग्राम की एक बड़ी खुराक का उपयोग करें, तो रोगी के लिए अप्रिय जटिलताएं संभव हैं, जैसे:

• रक्त में मुक्त कणों की सामग्री में अत्यधिक वृद्धि, जो उच्च सांद्रता में डीएनए को नष्ट कर देती है;
• एथेरोस्क्लेरोसिस का प्रारंभिक विकास;
• गुर्दे में पत्थरों का निर्माण (पहली रेत);
• खाद्य पदार्थों से विटामिन बी 12 का कम अवशोषण, जो तंत्रिका तंत्र के लिए खतरनाक हो सकता है;
• रक्त के थक्के का अत्यधिक धीमा होना;
• ग्लूकोज अवशोषण का उल्लंघन और, परिणामस्वरूप, पूर्व-मधुमेह राज्य का संभावित विकास;
• एलर्जी, साथ ही त्वचा की खुजली।

इस प्रकार, विटामिन सी को कम मात्रा में लिया जाना चाहिए - प्रति दिन 100 मिलीग्राम तक।सर्दी के साथ, खुराक सभी 200 मिलीलीटर हो सकती है, क्योंकि इस कठिन अवधि के दौरान, शरीर में उपयोगी पदार्थों का गहन सेवन किया जाता है।

धूम्रपान करने वालों के लिए, सर्दी के लिए विटामिन सी की अधिकतम दैनिक खुराक 500 मिलीग्राम तक हो सकती है, क्योंकि निकोटीन एस्कॉर्बिक एसिड के पर्याप्त अवशोषण को रोकता है।

एस्कॉर्बिक एसिड कैसे लें

निम्नलिखित प्रकार के भोजन एस्कॉर्बिक एसिड से भरपूर होते हैं:

• सभी खट्टे फल;
• हरी और लाल मिर्च;
• टमाटर;
• स्ट्रॉबेरी;
• साग;
• आलू;
• ब्लूबेरी, रास्पबेरी और अन्य जामुन;
• गोभी: सफेद और लाल गोभी, ब्रोकोली, ब्रसेल्स स्प्राउट्स।

गर्मियों में, जब इन और अन्य फलों और सब्जियों में एस्कॉर्बिक एसिड की मात्रा काफी अधिक होती है, तो आप विशेष तैयारी के अतिरिक्त सेवन के बिना कर सकते हैं। लेकिन वर्ष के किसी भी अन्य मौसम में (न केवल सर्दियों में, बल्कि वसंत और शरद ऋतु में भी), यह सटीक रूप से गणना करना आवश्यक है कि सर्दी के लिए कितना विटामिन सी लिया जा सकता है, और एक विटामिन पूरक के साथ आहार में विविधता लाएं। सुखद मीठा और खट्टा स्वाद।

ठंड के मौसम में न केवल तीव्र श्वसन वायरल संक्रमण की अभिव्यक्तियों की उपस्थिति में, बल्कि रोकथाम के लिए भी एस्कॉर्बिक एसिड लेना वांछनीय है। यदि उपचार के दौरान विटामिन लिया जाता है, तो यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि इस तरह के लोकप्रिय एंटीपीयरेटिक्स जैसे कि फेर्वेक्स, टेराफ्लू, कोल्ड्रेक्स और पाउच में अन्य पाउडर में पहले से ही आवश्यक मात्रा में एस्कॉर्बिक एसिड होता है।