रूस ने अनाज फसल में रिकॉर्ड तोड़ा। रिकॉर्ड अनाज की फसल अपस्फीति का कारण बनेगी रूसी संघ में अनाज की फसल

18.07.2017 - 21:03

बेलारूस की खबर। एसटीवी पर 24 घंटे के समाचार कार्यक्रम के अनुसार, देश के दक्षिण-पश्चिम में बड़े पैमाने पर अनाज की कटाई शुरू हुई।

कृषि अभियान की शुरुआत ब्रेस्ट क्षेत्र के किसानों ने की थी। गंभीर और गहन तैयारी के दौर के पीछे और अब वाहनों का पूरा बेड़ा खेतों में है। मुख्य बात यह है कि मौसम निराश नहीं करता है,

आखिरकार 2017 में बारिश के चलते सामान्य से 10 दिन बाद कटाई शुरू हुई।

अलेक्जेंडर बुबेनचिक, एक कृषि उद्यम के मुख्य कृषि विज्ञानी:
अपने हाथ से निचोड़ें - यह पहले से ही पर्याप्त नींद ले रहा है ...

... जिसका अर्थ है कि यह पूरी तरह से पका हुआ है और थ्रेसिंग के लिए तैयार है। आर्द्रता संकेतक भी इसके बारे में बोलते हैं। आज, मुख्य बल रेपसीड की कटाई पर केंद्रित हैं, जो कि 130 हेक्टेयर है, और उन्हें शाम से पहले निपटाया जाना चाहिए। इसलिए मुख्य कृषि विज्ञानी और उन फसलों के मन में जो अभी भी कतार में हैं।

अलेक्जेंडर बुबेनचिक:
ट्रेटिकल अच्छी फसलें हैं। मेरी योजना है कि कहीं न कहीं प्रति हेक्टेयर लगभग 45 सेंटीमीटर अनाज की फसल होगी।

और जब मैदान 8 संयोजनों से भरा है, उनमें से दो नए हैं - बेलारूस में निर्मित।

पेट्र बुट्रीम, एसटीवी:
देश के सबसे दक्षिणी क्षेत्रों में से एक में अनाज की कटाई सामान्य से 10 दिन बाद होती है। मुख्य कारण महीने के पहले दशक में असामान्य रूप से बारिश का मौसम है। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि एक बड़े ओले से ज्यादा नुकसान नहीं हुआ - केवल एक खेत को तत्वों का नुकसान हुआ।

बाकी सुबह से शाम तक अथक हल जोतते हैं। ऑलेक्ज़ेंडर किवाचुक एक साल से अधिक समय से मलोरिता जिले के नेताओं में से हैं। फैमिली क्रू के लिए नया हार्वेस्टिंग ऑपरेशन भी एक तरह की चुनौती है। आखिर इस गर्मी के समय में हर लिहाज से मेहनत पर बहुत कुछ निर्भर करता है।

अलेक्जेंडर किवाचुक, कंबाइन ऑपरेटर:
वह आया, हार्वेस्टर की सेवा की - उसका अभिषेक किया, उसे फूंका, उसे साफ किया - और खेत में।

हम काम करते हैं जबकि सूरज चमकता है।

और पास में ही उसी टीम में सिकंदर के भाई और ससुर को हटा दिया जाता है। यूरी बारचेवस्की के लिए यह 11वां सीजन है, और उनके अनुभवी कंबाइन ड्राइवर के पास निश्चित रूप से तुलना करने के लिए कुछ है।

यूरी बारचेवस्की, कंबाइन ऑपरेटर:
लेकिन इस साल खेत अच्छे हैं। रेपसीड साफ है, कहीं ऊंचा नहीं है।

अन्य क्षेत्रों में, शीतकालीन जौ भी एजेंडे में है। वैसे, आज इस फसल की आधी से अधिक योजना पूरी हो चुकी है - लगभग 6,000 खेत, जिनकी औसत उपज 40 सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर से अधिक है।

मालोरिता जिला कार्यकारी समिति के कृषि विभाग के प्रमुख वादिम गोलोवचिक:
अनाज कैसे पकता है, इसके आधार पर हम तीन सप्ताह के भीतर फसल पूरी कर लेंगे। बारिश बीत चुकी है, आज पर्याप्त नमी है जिससे मकई, आलू, घास जैसी फसलों के लिए कोई तनाव या नमी की कमी नहीं है।

इस बीच, शीतकालीन बलात्कार की सबसे सक्रिय कटाई देश के दक्षिण और पश्चिम में होती है।

मौसम की अनिश्चितता किसानों के लिए एक चुनौती है, लेकिन अंत में, प्रौद्योगिकी महत्वपूर्ण है। और वे हमारी जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल हैं।

 

ऐसी जानकारी थी कि चेंटरलेस (विशेषकर छोटे वाले) एकत्र नहीं किए जा सकते।

लियोनिद शखलेविच:
यह साबित हो चुका है कि यह पर्यावरण को विशेष रूप से नुकसान नहीं पहुंचाता है। यही है, चेंटरेल का आकार कोई भूमिका नहीं निभाता है, और इसलिए यह अब उल्लंघन नहीं है। आप किसी भी आकार के चेंटरेल को इकट्ठा कर सकते हैं, लेकिन मिट्टी के आवरण को परेशान न करें। यही है, अक्सर ऐसे छोटे चेंटरेल को खोजने के लिए, उन्होंने काई को उठाया, जंगल के कूड़े का उल्लंघन किया। अब यह उल्लंघन है।

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2017 में, रूस ने अनाज की फसल का रिकॉर्ड तोड़ दिया - 122.5 मिलियन टन से अधिक की कटाई पहले ही की जा चुकी है। यह रूस के प्रधान मंत्री द्वारा घोषित किया गया था डी मित्री मेदवेदेव पिछली सरकार की बैठक में 1978 में भी इसी तरह की फसल हुई थी - तब यह आंकड़ा 127 मिलियन टन था, लेकिन अनाज फसलों के तहत भूमि का क्षेत्रफल तब 78 मिलियन हेक्टेयर था, और आज - केवल 47।

— इस साल की फसल को रूस और सोवियत संघ के इतिहास में एक रिकॉर्ड कहा जा सकता है। यदि हम इस क्षेत्र को पुनर्स्थापित करते हैं, तो हमें अतिरिक्त 100 मिलियन टन अनाज प्राप्त होगा। यह अनाज बाजार की संभावनाओं के बारे में है। 2030 तक, हम 120 नहीं, 150 मिलियन टन प्राप्त कर सकते हैं, और निर्यात 40-45 नहीं होगा, जैसा कि आज है, लेकिन पहले से ही 70 मिलियन के लिए। इस तरह की फसल घरेलू बाजार में भोजन और चारा अनाज की बढ़ती मांग को पूरी तरह से पूरा करेगी। , साथ ही निर्यात वितरण सुनिश्चित करें, - रूसी संघ के कृषि मंत्री ने बैठक में उल्लेख किया एलेक्ज़ेंडर तकाचेव.

उनके अनुसार, पहले से ही अब हम कृषि में निवेश किए गए विशाल धन पर वापसी कर रहे हैं। इस वर्ष यह 242 बिलियन रूबल है, जो कृषि के विकास के लिए राज्य कार्यक्रम के कार्यान्वयन के लिए निर्देशित है।

क्या समस्याएं आ सकती हैं?

हालांकि, अच्छी फसल किसानों के लिए कुछ समस्याएं पैदा करती है। जैसा कि निजी बेकरी "विष्णवा पर" के सेवरडलोव्स्क नेटवर्क के मालिक ने उल्लेख किया है अनातोली पावलोव, अनाज की खरीद अब कम कीमतों पर है।

कहानी बहुत लंबी है और किसान दहशत में हैं। खेत से फसल 5,000 रूबल प्रति टन की दर से बेची जा सकती है, तुलना के लिए - मई में, अनाज की लागत 11,500 रूबल प्रति टन थी, हालांकि, एक गोदाम से। वहीं, अनाज की बुवाई पर खर्च होने वाली सामग्री की लागत 4,500 रूबल है। प्रति टन। हालांकि बेकर्स को फायदा होगा - आटे की कीमतों में भी तीन हफ्तों में 1,500 रूबल की गिरावट आई है, लेकिन इन उतार-चढ़ाव को मौसमी कारकों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, फरवरी एक सांकेतिक महीना है, - अनातोली पावलोव ने ओजी को बताया।

यह अनाज की खरीद कीमतों में गिरावट और लिफ्टों की लोडिंग के कारण है, जो हाल ही में पिछले वर्षों की फसल को संग्रहीत करता था। स्थिति को रूसी सरकार के प्रत्यक्ष हस्तक्षेप की आवश्यकता थी, जिसने अल्ताई और साइबेरिया के दूरदराज के क्षेत्रों से नोवोरोस्सिएस्क बंदरगाह के टर्मिनलों तक अनाज के परिवहन के लिए सब्सिडी आवंटित की। इस तथ्य के बावजूद कि पिछले तीन वर्षों में, बंदरगाह श्रमिकों ने अनाज ट्रांसशिपमेंट की मात्रा को दोगुना करने में कामयाबी हासिल की है, क्षमताएं अतिभारित हैं, और वॉल्यूम बढ़ाने के लिए भंडार कम है।

क्या करें?

क्रीमियन पुल के रेलवे हिस्से के निर्माण से भविष्य में स्थिति बदल सकती है, जिसका पूरा होना दिसंबर 2019 के लिए निर्धारित है। क्रीमिया में तीन गहरे पानी के टर्मिनल हैं जो अनाज को संभालने में सक्षम हैं। अब क्रीमिया की नाकाबंदी के कारण इस बुनियादी ढांचे का उपयोग नहीं किया जाता है - यूक्रेन से अनाज की आपूर्ति नहीं की जाती है। रूस से अनाज के परिवहन की भी कोई संभावना नहीं है।

दूसरे, नए थोक और रसद केंद्रों के निर्माण पर काम तेज करना आवश्यक है। इससे परिवहन के दौरान होने वाले नुकसान में कमी आएगी, जो 30 प्रतिशत तक पहुंच जाता है। कृषि मंत्रालय ने मॉस्को और मॉस्को क्षेत्र, लेनिनग्राद क्षेत्र और सेंट पीटर्सबर्ग, रोस्तोव, सेवरडलोव्स्क और अन्य जैसे लगभग मिलियन से अधिक शहरों और बड़े परिवहन और रसद केंद्र बनाने की योजना बनाई है। केंद्रों को एक एकल नेटवर्क में बांधा जाएगा जो देश के संघीय जिलों के बीच माल के प्रवाह को ट्रैक और विनियमित करने की अनुमति देगा। कार्यक्रम 2014 में शुरू हुआ था, और कुछ सुविधाएं, उदाहरण के लिए, प्राइमरी में, पहले ही परिचालन में आ चुकी हैं। हालांकि, उनकी संख्या पर्याप्त नहीं है - अतिरिक्त 36 केंद्र बनाने की योजना के बारे में कृषि-औद्योगिक परिसर अलेक्जेंडर तकाचेव के प्रमुख के प्रस्ताव को समझाने का यही एकमात्र तरीका है।

और अंत में, जैसा कि दिमित्री मेदवेदेव ने उल्लेख किया है, अनाज के प्रसंस्करण को उच्च मूल्य वर्धित उत्पाद में बढ़ाना आवश्यक है।

कुल मिलाकर हमारे पास और कोई चारा नहीं है। अनाज के परिवहन के लिए अनाज के हस्तक्षेप और सब्सिडी के लिए आवंटित धन का एक हिस्सा, अल्ताई, पश्चिमी और पूर्वी साइबेरिया में गेहूं के गहन प्रसंस्करण के लिए पौधों के नेटवर्क के निर्माण में निवेश करना समझ में आता है। यह उच्च प्रसंस्करण का उत्पाद बनाने और रसद समस्याओं को हल करने की अनुमति देगा। साथ ही, देश में अतिरिक्त मूल्य बना रहेगा और नए रोजगार सृजित होंगे। इसी तरह का एक संयंत्र इशिम (ट्युमेन क्षेत्र) में बनाया गया था। निवेश की राशि 5 बिलियन रूबल है, और प्रसंस्करण क्षमता प्रति वर्ष 120 हजार टन गेहूं है। प्रसंस्करण का अंतिम उत्पाद अल्कोहल, मिश्रित फ़ीड और लाइसिन है, जिसे मध्य पूर्व और एशिया (ईरान, इराक, कजाकिस्तान) के देशों में आयात किया जाएगा। निवेश की पेबैक अवधि 7 वर्ष है।

लेकिन पर्याप्त नए डीप प्रोसेसिंग प्लांट नहीं हैं, फिनाग्रो कंपनी के निदेशक का मानना ​​है एवगेनी शेस्ताकोव:"यह एक बहुत महंगा उत्पादन है और तत्काल आसपास के इशिम लिसाइन प्लांट के लिए कोई अनुरूप नहीं है। हमारे क्षेत्र में, दुर्भाग्य से, इस स्तर के कोई अनाज उपभोक्ता नहीं हैं, और हम केवल स्वेर्दलोव्स्क पोल्ट्री फार्म पर भरोसा कर सकते हैं, जो स्थानीय उत्पादकों से उगाई गई फसल का हिस्सा खरीदता है। इससे पड़ोसी क्षेत्रों में अनाज निर्यात करना आवश्यक हो जाता है। रणनीतिक गलती बाजारों के अभाव में उत्पादन बढ़ाना है। कोई भी देश के दक्षिणी क्षेत्रों को समझ सकता है, जो बंदरगाह के बुनियादी ढांचे की निकटता का लाभ उठाकर बड़ी मात्रा में उत्पादों का निर्यात करने में सक्षम हैं।"

20 मिलियन टन अनाज की क्षमता वाले 100-120 गहरे प्रसंस्करण संयंत्रों के निर्माण के लिए नियोजित राज्य कार्यक्रम के लिए लगभग 6 ट्रिलियन रूबल की आवश्यकता है। इन संयंत्रों के शुरू होने के बाद घरेलू बाजार में अनाज की स्थिर मांग बढ़ेगी। इसी समय, प्रत्येक संयंत्र, सालाना 1 बिलियन रूबल का अनाज खरीदकर, 5 बिलियन रूबल के उत्पादों का उत्पादन करने में सक्षम होगा। केवल इसकी गहन प्रसंस्करण की मदद से अनाज की मांग की योजना बनाकर मौसमी कीमतों में उतार-चढ़ाव को सुचारू किया जा सकता है और किसानों को भविष्य में विश्वास दिलाया जा सकता है।

वैसे

खराब मौसम की स्थिति के बावजूद, सेवरडलोव्स्क क्षेत्र में हर जगह क्षेत्र का काम जारी है, यह अभिनय द्वारा कहा गया था। क्षेत्र के कृषि-औद्योगिक परिसर और खाद्य मंत्री दिमित्री डिग्ट्यरेव. फिलहाल, स्वेर्दलोवस्क के किसानों ने पशुओं की जरूरतों के लिए चारे की फसल की कटाई पूरी कर ली है। 30 सेन्टर की योजना के साथ प्रति पशु 31.3 सेंटीमीटर चारा एकत्रित किया। साथ ही, योजना के 92 प्रतिशत खेतों से अनाज की फसल काटी गई, कुल अनाज की फसल 755 हजार टन हुई। योजना के 90 प्रतिशत से अधिक आलू की कटाई हो चुकी है, 215,000 टन कंदों का भंडारण किया जा चुका है और योजना के अनुसार 218,000 टन की कटाई की जानी है। साथ ही, 61 प्रतिशत सब्जी की फसल क्षेत्र के खेतों से काटी गई थी।

• संख्या 186 दिनांक 6 अक्टूबर, 2017 में प्रकाशित

अधिकांश फसलें एक से ढाई सप्ताह की देरी से निराई-गुड़ाई कर ली गईं। नतीजतन, सूरजमुखी के लिए उपज क्षमता कम हो गई थी, आर्द्रता में वृद्धि से बीमारियों में वृद्धि हुई और आलू और सब्जियों की फसल में कमी आई, साथ ही चारा घास उत्पादन में नुकसान हुआ। केवल सूखे की घटनाओं के प्रभाव में, मकई में भी कमी थी। हालांकि, अन्य पदों के लिए, ऐसी स्थितियों ने विकास और फसल के रिकॉर्ड को जन्म दिया है।

उनमें से सबसे महत्वपूर्ण एक बार फिर अनाज के लिए है। कृषि मंत्रालय के पूर्वानुमानों के अनुसार, पूरा होने के बाद वजन में सकल फसल ऐतिहासिक रूप से उच्चतम उत्पादन दर से अधिक हो जाएगी, जो 1978 में वापस हासिल की गई थी, और कम से कम 130 मिलियन टन होगी। विशेषज्ञों का अनुमान है कि 2018 की फसल 133 मिलियन होगी। नवंबर के मध्य तक, अनाज और दलहनी फसलों की कटाई के 97% क्षेत्र से कटाई की गई थी, जिसमें से बंकर वजन में 137.7 मिलियन टन अनाज काटा गया था। उपज ने भी रिकॉर्ड को अद्यतन किया और प्रति हेक्टेयर 30.2 सेंटीमीटर (2016 में - 27.2 सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर) तक पहुंच गया।

इस तरह के उच्च उत्पादन में मुख्य योगदान फिर से गेहूं द्वारा किया गया था। इसकी अंतिम फसल एक साल पहले की तुलना में कम से कम 10 मिलियन टन अधिक होगी - लगभग 84 मिलियन टन। वैसे, यह परिणाम रूस को 2017/18 सीज़न में कृषि निर्यात में विश्व में अग्रणी बनने की अनुमति देगा। जौ की फसल अच्छी होने की उम्मीद है। नवंबर के मध्य तक, 21.7 मिलियन टन पहले ही थ्रेस्ड हो चुके थे (2016 में - 19.1 मिलियन टन)। और इस कृषि वर्ष में हमारा देश उन कुछ लोगों में से एक होगा जिन्हें अच्छी फसल मिली है। और यह आगे सीजन के दौरान रिकॉर्ड कम स्टॉक और स्थिर मांग की पृष्ठभूमि के खिलाफ पदों के लिए अच्छे मूल्य स्तर का वादा करता है।

लेकिन मकई के लिए, कुछ क्षेत्रों में सूखे के कारण, लगभग 2 मिलियन टन की कमी की उम्मीद है। प्रारंभ में, विशेषज्ञों ने रिकॉर्ड उत्पादन की भविष्यवाणी की - 15 मिलियन टन से अधिक, जिसे रिकॉर्ड क्षेत्रों द्वारा सुगम बनाया जाना चाहिए था। लेकिन अंत में, 12.5-13.5 मिलियन टन से अधिक एकत्र करना संभव नहीं होगा।

प्रतिकूल मौसम के कारण मुख्य तेल उत्पादक फसल सूरजमुखी को भी नुकसान हुआ। बुवाई में देरी हुई, जिससे पौधों का विकास धीमा हो गया और बाद में कटाई हुई। कई क्षेत्रों में फसलों को समय पर संसाधित करने का समय नहीं होगा, और उनमें से कुछ सर्दियों में बिना कटाई के छोड़ देंगे। क्या शेष सूरजमुखी को वसंत ऋतु में काटना संभव होगा, यह एक बड़ा प्रश्न है। नवंबर के मध्य तक, केवल 8.8 मिलियन टन की थ्रेसिंग की गई थी, जबकि 2016 में इसी तारीख को - 10.8 मिलियन टन।

लेकिन सोया रिकॉर्ड से खुश था। इसका उत्पादन 15-17% बढ़कर 3.5-3.6 मिलियन टन होना चाहिए।पिछले एक दशक में उपज वृद्धि के मामले में यह शायद सबसे स्थिर तिलहन फसल है। रेपसीड के लिए भी रिकॉर्ड तोड़ने की संभावना है। उत्पादन में दो साल की गिरावट के बाद, कृषि फसल की मात्रा आखिरकार बढ़ेगी। नवंबर के मध्य तक, रेपसीड क्षेत्र का 92% थ्रेश किया गया था, और फसल की मात्रा 1.6 मिलियन टन (एक साल पहले 1.1 मिलियन टन) थी।

चुकंदर के अच्छे परिणाम की भविष्यवाणी की गई है। रिकॉर्ड नहीं, बल्कि दूसरा सबसे बड़ा। हां, एक रिकॉर्ड की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि अनुमानित मात्रा पिछले वर्ष के स्तर पर चीनी का उत्पादन करने के लिए पर्याप्त होगी - 6.2 मिलियन टन। )।

लेकिन आलू और सब्जियों के उत्पादन में कमी आएगी। पहले, विशेषज्ञों ने केवल कृषि उद्यमों में क्षेत्र में कमी के कारण आलू की फसल को 900,000 टन कम करने की धमकी दी थी।नवंबर में, बैकलॉग छोटा था: एक साल पहले 6.9 मिलियन टन के मुकाबले 6.5 मिलियन टन कंद खोदा गया था। हालांकि, उच्च आर्द्रता के कारण विकसित होने वाली विभिन्न बीमारियों के बढ़ते स्तर के कारण, आलू की गुणवत्ता में उल्लेखनीय कमी आई है। और यह संभव है कि अधिकांश फसल भंडारण में नष्ट हो जाएगी।

अधिकांश कृषि फसलों के उत्पादन में अच्छे परिणाम के कारण पहले ही कीमतों में गिरावट आई है। परंपरागत रूप से सबसे अधिक लाभदायक सूरजमुखी और चुकंदर में से एक की लाभप्रदता कम हो जाएगी। राज्य को बाजार का समर्थन करना चाहिए, लेकिन अभी के लिए, हालांकि, हमेशा की तरह, किसानों को केवल खुद पर निर्भर रहना होगा।

वर्ष 2017 रूसी संघ के कृषि उत्पादकों के लिए काफी कठिन था, देश के 21 क्षेत्रों में एक आपातकालीन व्यवस्था शुरू की गई थी। लेकिन, प्रतिकूल मौसम की स्थिति (सूखा, ओला, बाढ़) के साथ-साथ कटाई की अवधि के दौरान जलभराव के बावजूद, व्यक्तिगत फसलों की रिकॉर्ड पैदावार एकत्र करना संभव था।

इस वर्ष, अनाज और फलियों की रिकॉर्ड सकल फसल प्राप्त हुई - शुद्ध वजन में 134.1 मिलियन टन, जो कि 2016 (120.7 मिलियन टन) की तुलना में 11.2% अधिक है और 5 वर्षों के औसत उत्पादन से 35.3% अधिक है (औसतन 5 वर्षों के लिए) 2012-2016) - 98.1 मिलियन टन)।

रूस के इतिहास में पहली बार, शुद्ध वजन में 85.8 मिलियन टन गेहूं की कटाई की गई, जो 2016 की तुलना में 17.1% अधिक (73.3 मिलियन टन) और 5 वर्षों में औसत उत्पादन से 50.4% अधिक (5 वर्षों के लिए औसत) है। - 56.5 मिलियन टन)।

वर्ष के अंत में, रिकॉर्ड मात्रा में एक प्रकार का अनाज काटा गया - 1.5 मिलियन टन (2016 - 1.2 मिलियन टन)।

2017 में फसल उत्पादन की उपलब्धियों में, सोयाबीन तिलहन का उत्पादन ध्यान दिया जाना चाहिए, जिसकी सकल फसल 3.6 मिलियन टन है, जो कि 1990 में उत्पादन से 5 गुना अधिक है, 5 वर्षों के औसत से 1.6 गुना अधिक है ( 2.3 मिलियन टन) और 2016 की तुलना में 14.1% अधिक (3.1 मिलियन टन)।

रेपसीड की रिकॉर्ड सकल फसल काटी गई - शुद्ध वजन में 1.5 मिलियन टन, जो 1990 में उत्पादन से 7 गुना अधिक है, 5 वर्षों (1.1 मिलियन टन) के औसत से 34.9% अधिक और 2016 की तुलना में 50.5% अधिक (998.9 हजार) टन)।

सूरजमुखी की कटाई 6.9 मिलियन हेक्टेयर (क्षेत्र का 87.8%) के क्षेत्र में की गई, 10.4 मिलियन टन (2016 में - 11.4 मिलियन टन) की कटाई की गई, 15.2 c / ha (2016 में - 15.9 q / ha) की उपज के साथ। पूरा होने के बाद वजन में सकल फसल 9.6 मिलियन टन है। सूरजमुखी की कटाई अभी पूरी नहीं हुई है।

चुकंदर का बोया गया क्षेत्र 1.2 मिलियन हेक्टेयर था, 48.2 मिलियन टन परीक्षण वजन में खोदा गया था, जिसकी उपज 430.2 सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर थी। यह मात्रा सुनिश्चित करेगी कि मौजूदा प्रसंस्करण क्षमता पूरी तरह से भरी हुई है और 6.5 मिलियन टन चीनी का उत्पादन करती है, या 2016 की तुलना में 4.8% अधिक (2016 में 6.2 मिलियन टन)। 2016 में चीनी आत्मनिर्भरता 94.6% तक पहुंच गई।

कृषि-औद्योगिक परिसर के अधिकारियों के अनुसार, सभी श्रेणियों के खेतों में कुल आलू की फसल 29.6 मिलियन टन थी। 195.9 c / ha (2016 में - 219.1 c / ha) की उपज के साथ कृषि संगठनों और किसान (किसान) खेतों (2016 में - 6.8 मिलियन टन) में 6.7 मिलियन टन आलू काटा गया।

सभी श्रेणियों के खेतों में सब्जियों की कुल फसल 16.3 मिलियन टन रही, जो पिछले वर्ष (2016 में - 16.3 मिलियन टन) की तुलना में 51 हजार टन अधिक है। कृषि संगठनों और किसान (खेत) खेतों में सब्जियों की कटाई 6.0 मिलियन टन (2016 - 5.5 मिलियन टन) की गई।

फलों और जामुनों की सकल फसल 2.9 मिलियन टन थी, जो 2016 की तुलना में 11% कम है (2016 में - 3.3 मिलियन टन)।

परिणामी फसल देश की अधिकांश घरेलू खाद्य जरूरतों को पूरा करना संभव बनाती है, इसकी निर्यात क्षमता में वृद्धि करती है, और देश की खाद्य स्वतंत्रता और आयात प्रतिस्थापन को सुनिश्चित करने में भी महत्वपूर्ण योगदान देती है।

सर्दियों की फसलों की बुवाई। 2018 की फसल के लिए सर्दियों की फसलों की बुवाई का पूर्वानुमान 17.4 मिलियन हेक्टेयर था, जो पिछले वर्ष के स्तर पर है। हालांकि, कृषि-औद्योगिक परिसर प्रबंधन निकायों के परिचालन आंकड़ों के अनुसार, 25 दिसंबर, 2017 तक, 251.8 हजार हेक्टेयर कम सर्दियों की फसलें (17.1 मिलियन हेक्टेयर) 2016 में इसी तारीख (17.3 मिलियन हेक्टेयर) की तुलना में बोई गई थीं। सर्दियों की फसलों की बुवाई प्रतिकूल मौसम और जलवायु परिस्थितियों से जटिल थी। रोजहाइड्रोमेट के अनुसार, मध्य, वोल्गा, उत्तर-पश्चिमी संघीय जिलों के कई क्षेत्रों और पश्चिमी साइबेरिया के उत्तर-पूर्व में, अगस्त की दूसरी छमाही में बुवाई की स्थिति - सितंबर में लगातार बारिश के कारण जटिल थी, और वोल्गा संघीय जिलों के मध्य और दक्षिण-पूर्वी क्षेत्रों के चरम दक्षिणी क्षेत्रों में मिट्टी में नमी की कमी के कारण। इनमें से कई क्षेत्रों में, सर्दियों की अनाज फसलों को इष्टतम से 30-50% क्षेत्रों में बोया गया था, और उत्तर-पश्चिमी संघीय जिले के कुछ दक्षिण-पश्चिमी क्षेत्रों में, अत्यंत देर की तारीखों की तुलना में बाद में बोया गया था।

रोजहाइड्रोमेट के अनुसार, 25 नवंबर, 2017 तक, रूसी संघ के पूरे क्षेत्र में, सर्दियों की फसलें 16.24 मिलियन हेक्टेयर (कुल बोए गए क्षेत्र का 95%) के क्षेत्र में अच्छी और संतोषजनक स्थिति में हैं। फसलों की खराब स्थिति वाला क्षेत्र (विरल और बिना अंकुरित) 0.88 मिलियन हेक्टेयर या कुल बोए गए क्षेत्र का 5% (2016 में 0.52 मिलियन हेक्टेयर, 2012-2016 की अवधि के लिए औसतन - 1.34 मिलियन हेक्टेयर) है।

28 सितंबर को, रूसी संघ के कृषि मंत्री अलेक्जेंडर तकाचेव ने रूस सरकार की एक बैठक में बात की, जिसकी अध्यक्षता दिमित्री मेदवेदेव ने की।

कृषि मंत्रालय के प्रमुख ने फसल के प्रारंभिक परिणामों पर सूचना दी। एलेक्ज़ेंडर तकाचेवउल्लेखनीय है कि इस वर्ष 15 वर्षों में पहली बार कुल बुवाई क्षेत्र 80 मिलियन हेक्टेयर से अधिक हो गया है। कृषि योग्य भूमि का क्षेत्रफल बढ़ाने का सकारात्मक गत्यात्मकता भविष्य में भी जारी रहेगा।

"रूस का कृषि मंत्रालय कई क्षेत्रों में प्रतिकूल मौसम की स्थिति के कारण अंतिम सकल फसल का आकलन करने में सतर्क था, लेकिन आज बोए गए क्षेत्र का 85% काटा गया है और बंकर वजन में लगभग 122 मिलियन टन अनाज काटा गया है। . हम विश्वास के साथ कह सकते हैं कि रिकॉर्ड फसल काटी जाएगी, शायद रूस के पूरे इतिहास में और निश्चित रूप से, सोवियत संघ में। मैं आपको याद दिलाना चाहता हूं कि 1978 में भी इसी तरह की फसल हुई थी - यह 127 मिलियन टन है, लेकिन इस साल हम इस रिकॉर्ड को हरा देंगे, इसमें कोई संदेह नहीं है।, - कहा एलेक्ज़ेंडर तकाचेव.

मंत्री ने कहा कि देश के पूरे इतिहास में फसल के लिए ऐसे कोई संकेतक नहीं थे। इस वर्ष काटी गई अनाज की फसल न केवल भोजन और अनाज की घरेलू जरूरतों को पूरा करेगी, बल्कि रूसी कृषि उत्पादों की निर्यात आपूर्ति भी सुनिश्चित करेगी।

इसके अलावा, अनाज की फसल की वृद्धि चारा आधार को बढ़ाकर, देश के भीतर पशुपालन के विकास को प्रोत्साहित करने में सक्षम है। आज, फ़ीड के लिए अनाज की खपत 44 मिलियन टन तक पहुंच गई है, जिसके 2020 तक 46 मिलियन टन तक बढ़ने की संभावना है।

निर्यात की गतिशीलता के बारे में बोलते हुए, एलेक्ज़ेंडर तकाचेवनोट किया कि आज तक, 10 मिलियन टन से अधिक अनाज का निर्यात किया गया है, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि के परिणाम से 34% अधिक है। विश्व अनाज बाजार में अनुकूल स्थिति के साथ, रूस लगभग 45 मिलियन टन निर्यात करने की योजना बना रहा है। 30 मिलियन टन गेहूं के अनुमानित निर्यात सहित, जो देश को इस फसल के निर्यात में अग्रणी स्थान लेने की अनुमति देगा।

"अनाज निर्यात को प्रोत्साहित करने के लिए, रूस के कृषि मंत्रालय ने बंदरगाह ट्रांसशिपमेंट - साइबेरिया, उरल्स, वोल्गा क्षेत्र और मध्य रूस से दूरदराज के क्षेत्रों से अनाज के परिवहन के लिए रेलवे शुल्क की भरपाई के लिए 3 बिलियन रूबल आवंटित करने का प्रस्ताव किया है। प्रासंगिक मसौदा सरकारी डिक्री तैयार किया गया है और संबंधित अधिकारियों द्वारा पहले से ही अनुमोदित किया जा रहा है।, - विख्यात एलेक्ज़ेंडर तकाचेव.

रिकॉर्ड फसल के विषय को जारी रखते हुए, कृषि मंत्रालय के प्रमुख ने चुकंदर की फसल की उच्च दर - 52 मिलियन टन का उल्लेख किया। इस तरह की चुकंदर की फसल से रूसी प्रसंस्करण संयंत्रों को कच्चे माल के साथ पूरी तरह से उपलब्ध कराने और 6.5 मिलियन टन चीनी का उत्पादन करना संभव हो जाएगा। नतीजतन, देश वैश्विक चीनी उत्पादन बाजार में अपना नेतृत्व बनाए रखेगा। इस वर्ष उद्योग की निर्यात क्षमता 700 हजार टन होने का अनुमान है।

सब्जी फसलों की कटाई में अच्छी प्रगति हुई है। अब तक 20 लाख टन से अधिक सब्जियों की कटाई हो चुकी है। ग्रीनहाउस सब्जियों की फसल बढ़ रही है, कटी हुई फसलों की मात्रा पिछले साल की तुलना में 21% अधिक है। नए ग्रीनहाउस परिसरों के निर्माण और बागों के बिछाने के माध्यम से सकारात्मक गतिशीलता को जारी रखने की योजना है।

"इस साल की फसल के परिणामों को सारांशित करते हुए, किसान एक साथ अगले कटाई के मौसम के लिए नए रिकॉर्ड की नींव रख रहे हैं। सर्दी की फसल की बुवाई का अभियान शुरू हो गया है। सर्दियों की फसलों के लिए आवंटित 17.5 मिलियन हेक्टेयर में से 11 मिलियन हेक्टेयर से अधिक पहले ही बोया जा चुका है।- कहा एलेक्ज़ेंडर तकाचेव.

रूस के कृषि मंत्रालय के प्रमुख के अनुसार, अच्छी फसल की कुंजी कारकों के संयोजन में निहित है, अर्थात्, पौधों की सुरक्षा उत्पादों, ईंधन और उर्वरकों के समय पर और पूर्ण प्रावधान में। उर्वरकों की खरीद में अब तक 10% की वृद्धि हुई है।

कृषि मशीनरी की तत्परता से मौसमी क्षेत्र का काम इष्टतम समय में पूरा किया जा सकेगा। हालांकि, इस क्षेत्र में सब्सिडी बनाए रखने सहित कृषि मशीनरी की खरीद की गति को बढ़ाना आवश्यक है।

अपने भाषण के अंत में एलेक्ज़ेंडर तकाचेवउन्होंने देश के किसानों की ओर से देश की सरकार को धन्यवाद दिया, जो मौसमी क्षेत्र के काम के प्रभावी कार्यान्वयन के लिए सभी आवश्यक शर्तें बनाती है। और परिणामी रिकॉर्ड फसल इसका प्रमाण है।

बदले में, रूसी संघ की सरकार के अध्यक्ष दिमित्री मेदवेदेवदेश में कटाई अभियान के परिणामों की प्रशंसा की।

“सामान्य तौर पर, कटाई का अभियान पूरा होने के करीब है। लगभग सभी क्षेत्रों में सकारात्मक रुझान है। और कुछ क्षेत्रों में एक रिकॉर्ड बनाया गया है। मैं 2017 में कटाई अभियान के परिणामों को बहुत सफल मानता हूं।- रूसी संघ की सरकार के अध्यक्ष ने कहा।

रूस के प्रधान मंत्री ने इस तथ्य पर ध्यान आकर्षित किया कि, देश के राष्ट्रपति के आदेश के अनुसार वी.वी. पुतिन, अगले तीन वर्षों में, कृषि के लिए वित्त पोषण में सालाना 20 बिलियन रूबल की वृद्धि की जाएगी। इससे देश के कृषि क्षेत्र का और विकास सुनिश्चित होगा।