तातारस्तान के पवित्र झरने और उनसे जुड़ी किंवदंतियाँ। "ऐसा पानी मानव शरीर को नष्ट कर देता है मिनरल वाटर रायफा स्प्रिंग"

गुणवत्ता के मामले में नल से निकलने वाले तरल ने चखने के परिणामों पर तीन प्रसिद्ध पेय जल निर्माताओं के उत्पादों को पीछे छोड़ दिया

कल, तातारस्तान गणराज्य के राज्य शराब निरीक्षण ने तातारस्तान की खुदरा श्रृंखलाओं में बेचे जाने वाले बोतलबंद पानी का स्वाद चखने वाले एक उपभोक्ता की मेजबानी की। घटना के सभी प्रतिभागियों के कुल स्कोर के अनुसार, पहले तीन स्थान "वोल्ज़ांका", "सिस्टर" और "अक्वाविता" द्वारा लिए गए थे। लेकिन "बिजनेस ऑनलाइन" के पत्रकार, जिन्होंने "लोगों के टोस्टर्स" में से एक के रूप में भी काम किया, और चिकित्सा विज्ञान के डॉक्टर अनातोली इवानोव की इस मामले पर एक अलग राय है।

निर्माताओं छीन लिया और शरमा गया

तातारस्तान बाजार में आज स्थानीय और रूस के अन्य क्षेत्रों से बोतलबंद पेयजल के 30 उत्पादक हैं। प्रत्येक खरीदार अपने ब्रांड, उसकी मात्रा को पसंद करता है। वास्तव में, एक निर्माता का उत्पाद दूसरे से कैसे भिन्न होता है और सामान्य तौर पर, नल के पानी से, कल यह पता लगाने की कोशिश की गई थी कि तातारस्तान गणराज्य के राज्य शराब निरीक्षणालय में अधिकारियों, "पानी" कंपनियों के प्रतिनिधियों द्वारा एक उपभोक्ता का स्वाद चखा गया था। और मीडिया - सामान्य तौर पर, शौकिया।

तातारस्तान के साधारण स्टोर में खरीदे गए साधारण स्वच्छ पेयजल के 13 नमूने जनता के निर्णय में लाए गए। ब्रांड प्रस्तुत किए गए "वोल्ज़ांका", "बहन", "एल्डरमिश स्रोत", "रायफ स्रोत", "ओलेरोली", "एक्वाविटा", "क्रिस्टल वेल", "खोटनिंस्काया"तथा "पंतिया". उन्होंने मुझे स्वास्थ्य पानी की कुंजी का एक नमूना दिया, जिसे VAMIN-तातारस्तान द्वारा शहर के आंगनों में कियोस्क के माध्यम से बोतलबंद किया जाता है। नल के पानी के दो नमूने घरेलू फिल्टर "बैरियर" और "ब्रिटा" से गुजरे। और यहां तक ​​​​कि एक असाधारण कॉकटेल जिसे "कज़ान के एविएस्ट्रोइटेलनी जिले में एक अपार्टमेंट इमारत में एक सामान्य प्रयोजन फिल्टर के माध्यम से पारित पानी का एक नमूना" कहा जाता है।

हालांकि, चखने के सावधान प्रतिभागियों को पहले से चेतावनी दी गई थी कि सभी पानी के नमूनों ने तातारस्तान गणराज्य के राज्य शराब निरीक्षणालय की प्रयोगशाला में अद्वितीय उपकरणों पर प्रयोगशाला परीक्षण पास कर लिए हैं और सामान्य तौर पर, सभी मानकों का पालन करते हैं।

चाय के लिए पानी का डिमिनरलाइज्ड किया जाता है

हम तुरंत ध्यान दें कि पीने के आयोजकों ने एक, हमारी राय में, सबसे गंभीर गलती की - डिकैन्टर से गिलास में पानी डालना, उन्होंने इसके ब्रांड और निर्माता को बुलाया। नतीजतन, यह किसी भी तरह से पानी का स्वाद लेने के लिए अनिच्छुक हो गया - सिवाय, शायद, एविएस्ट्रोइटेलनी जिले के किसी अपार्टमेंट के नल से पानी। दूसरी ओर, जब उन्होंने अपने पानी को बोतलबंद करने की घोषणा की, तो निर्माता कांप उठे और बारी-बारी से शरमा गए।

जीवनदायिनी नमी का मूल्यांकन पांच सूत्री पैमाने पर किया गया। मुझे यह पसंद है - 5 अंक, मुझे उत्तर देना मुश्किल लगता है - 3, मुझे यह पसंद नहीं है - 1. और यह परिणाम है। कुल 125 अंकों के साथ पहले स्थान पर "वोल्झांका" पानी था। दूसरे स्थान पर - "बहन" (115 अंक), तीसरे में - "अकविता" (111)। मजे की बात यह है कि अंतिम 13 वें स्थान पर नल से नहीं, बल्कि ब्रिटा फिल्टर से होकर गुजरने वाला पानी था। "VAMIN" अपने "स्वास्थ्य की कुंजी" के साथ केवल अंतिम बन सकता है। इसके ऊपर पानी था, एक फिल्टर से भी गुजरा - लेकिन पहले से ही ब्रांड "बैरियर" ...

यहां पत्रकार "बिजनेस ऑनलाइन" की राय बहुमत के आकलन से मेल नहीं खाती। और इसका प्रमाण उन बिंदुओं से है जो उसने फिल्टर से पानी को दिए - प्रत्येक नमूने के लिए 3। और "VAMIN" की एक ठोस हिस्सेदारी है। इस तथ्य के लिए कि पानी "स्वास्थ्य की कुंजी" खट्टा है और प्रकाश के लिए बिल्कुल पारदर्शी नहीं है। "ब्रिटा" और "बैरियर" फिल्टर से गुजरने वाले के विपरीत। और "अक्वावित" के लिए भी - यह पानी, जिसे हम याद करते हैं, शौकिया विशेषज्ञों की "लोगों की रेटिंग" में तीसरा स्थान लेता है, इसका स्वाद बिल्कुल वैसा ही होता है जैसे कि एक नल से। तो वह भी परवाह नहीं करती।

वैसे, कॉकटेल ने सशर्त नाम "एविएशन बिल्डिंग सोर्स" के तहत बहुत अच्छी जगह ली - तेरह में से एक सम्माननीय आठवां। और इसने न केवल "स्वास्थ्य की कुंजी" और फिल्टर "ब्रिटा" और "बैरियर" को पछाड़ दिया, बल्कि अपने पीने के पानी "क्रिस्टल वेल" और "पेंटिया" के साथ "अलिसा" और "क्लिन" जैसे जिम्मेदार निर्माता भी।

इस बीच, पानी पर एक वास्तविक विशेषज्ञ - कज़ान मेडिकल यूनिवर्सिटी के सांप्रदायिक स्वच्छता पाठ्यक्रम के छात्र, डॉक्टर ऑफ मेडिकल साइंसेज अनातोली इवानोव, उनके आकलन में और भी स्पष्ट था। "आज प्रस्तुत किया गया सारा पानी लगभग पूरी तरह से डिमिनरलाइज्ड है। आप इसे उद्देश्य से करते हैं - ताकि चाय बेहतर तरीके से पी जाए। लेकिन यह गलत है! क्योंकि ऐसा पानी मानव शरीर को नष्ट कर देता है," उन्होंने जोर देकर कहा।

सामान्य तौर पर, इवानोव आज सलाह के साथ विशेष रूप से उदार थे। "प्राकृतिक पानी में, कैल्शियम से मैग्नीशियम का अनुपात पांच से एक होता है। और आप लेबल पर कुछ अवास्तविक संख्याएं लिखते हैं। और फ्लोराइड की खुराक के साथ मत जाओ - यह बहुत खतरनाक है! आप अपने पानी को इतनी अच्छी तरह से शुद्ध करते हैं कि आप भी किसी तरह के धातु के स्वाद को महसूस करें - इसलिए फिल्टर के साथ न बहें," उन्होंने निर्माताओं से आग्रह किया और उनमें से किसी को भी 5 स्टार नहीं दिए।

सर्गेई कोशेव,
इल्या Lavrinenko . द्वारा फोटो

परगणअधिकमात्रापानीकीमतघट रहा है!!!

"रायफस्की स्रोत" - पर्यावरण के अनुकूल आर्टिसियन पेयजल - वोल्गा-काम राज्य प्राकृतिक बायोस्फीयर रिजर्व के प्रकृति संरक्षण क्षेत्र में 100 मीटर की गहराई से निकाला जाता है।

"रायफ्स्की स्रोत" - स्वच्छ और स्वादिष्ट पेयजल, जिसमें उच्च प्राकृतिक गुण संरक्षित हैं।

उपयोगी सूक्ष्म तत्वों से भरपूर राइफा स्प्रिंग पीने के पानी के नियमित सेवन से मानव शरीर के अंगों और प्रणालियों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। आखिरकार, पानी में घुलने के रूप में हमें जिन खनिजों की आवश्यकता होती है, वे सबसे अच्छे तरीके से अवशोषित होते हैं।

पीने का पानी "रायफस्की स्रोत" उन लोगों के लिए आदर्श है जो एक स्वस्थ, सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करना चाहते हैं और खेल के लिए जाना चाहते हैं। इस तरह के पानी में उपचार नहीं होता है, लेकिन एक शारीरिक प्रभाव होता है, जो जठरांत्र संबंधी मार्ग और उत्सर्जन प्रणाली के काम को उत्तेजित करता है।

पीने के पानी की गुणवत्ता "रायफस्की स्रोत" रूसी और अंतरराष्ट्रीय मानकों की उच्चतम आवश्यकताओं को पूरा करती है। इसके अलावा, शुद्धिकरण की तीन-चरण यांत्रिक विधि के लिए धन्यवाद, राइफा स्प्रिंग प्रकृति द्वारा निर्मित एक "जीवित" पानी है। और जीवित जल अपनी ऊर्जा और पवित्रता को एक व्यक्ति में स्थानांतरित करने में सक्षम है।

राइफ़्स्की झरने के पानी का विशेष नरम स्वाद इसमें कठोरता लवण की कम सामग्री (1.0-1.2 mg-eq / l) के कारण होता है। रायफा झरने के पानी में कोमलता और एक व्यक्ति के लिए आवश्यक लवणों के एक उपयोगी सेट के बीच एक संतुलित संतुलन होता है - और यह पीने के पानी के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। आखिरकार, पानी शारीरिक रूप से पूर्ण होना चाहिए (मुख्य मैक्रो- और नमक संरचना के सूक्ष्म घटकों की इष्टतम सामग्री के साथ), साथ ही साथ "लाइव"!

प्राकृतिक पेयजल "रायफ्स्की स्रोत" किसी भी कृत्रिम खनिजकरण के अधीन नहीं है, जिसका अर्थ है कि किसी भी पैरामीटर से अधिक मात्रा का कोई खतरा नहीं है।

पीने के पानी "रायफस्की स्रोत" कीटाणुरहित करते समय, पराबैंगनी विकिरण की एक गैर-अभिकर्मक विधि का उपयोग किया जाता है। जीवाणुनाशक पराबैंगनी पानी की रासायनिक संरचना और स्वाद को नहीं बदलता है और उप-उत्पादों के गठन की ओर नहीं ले जाता है।

राइफ़्स्की स्प्रिंग बोतलबंद पीने के पानी को बोतलबंद करते समय, इसके सूक्ष्मजीवविज्ञानी मापदंडों का दोहरा नियंत्रण लागू किया जाता है। इस पानी की विस्तृत परीक्षण रिपोर्ट में, ऐसे संकेतक बस नहीं पाए जाते हैं। इसलिए, रायफा झरने के पानी का सेवन बिना किसी डर के, बिना उबाले, शैशवावस्था से शुरू करके किया जा सकता है। इस प्रकार, आप पारिस्थितिक रूप से स्वच्छ रिजर्व में निकाले गए इस पानी के सभी बेहतरीन गुणों को संरक्षित करेंगे।

साफ और अच्छा पानी पीने का मतलब है अपने स्वास्थ्य के बारे में सोचना। पोषण विशेषज्ञ मानते हैं कि स्वच्छ पेयजल सबसे महत्वपूर्ण भोजन है। मानव शरीर 70-80% पानी है, और इसलिए हमारा स्वास्थ्य उस तरल पदार्थ की गुणवत्ता पर निर्भर करता है जिसे हम पीते हैं।

प्राकृतिक आर्टिसियन पीने का पानी "रायफा स्रोत", एक पारिस्थितिक स्थान में खनन किया गया, एक ऐसा धागा है जो हमें प्राचीन प्रकृति से मज़बूती से जोड़ता है।

राइफा झरने की अनूठी रचना पीने का पानी प्रकृति की ही देन है।

जल पृथ्वी पर सभी जीवन का आधार है। पहले बैक्टीरिया दिखाई दिए और समुद्र में अपना विकास पथ शुरू किया। कई शताब्दियों तक उन्होंने इन स्थानों को विकसित किया, विकसित किया। जब वे भूमि पर जाने और सांसारिक जीवन शुरू करने में कामयाब रहे, तब भी पानी उनकी समृद्धि के लिए मुख्य शर्त बना रहा। पहली सभ्यताओं की स्थापना भी इसी तरल के स्रोतों के पास हुई थी। एक व्यक्ति एक दिन में 3 लीटर तक पीता है, इसलिए उच्च गुणवत्ता वाला पानी स्वास्थ्य और युवाओं के लिए एक आवश्यक शर्त है। रैफा वसंत रूस में सबसे अधिक पर्यावरण के अनुकूल है।

खेत

वोल्गा-काम स्टेट नेचर रिजर्व कज़ान के दक्षिण में स्थित है। इसके नीचे पृथ्वी की आंतों में, 100 मीटर की गहराई पर, सबसे शुद्ध है।इस व्यवस्था के कारण, यह बाहरी वातावरण से प्रदूषण के संपर्क में नहीं आता है। आखिर इस जोन में सिर्फ रिसर्च रोबोट ही किए जा रहे हैं। यह क्षेत्र अपनी झीलों के लिए भी प्रसिद्ध है। सबसे बड़ा राइफस्कॉय है। रिजर्व की प्रकृति कुंवारी है, यहां उगने वाले जंगल यूरोप में सबसे प्राचीन में से एक हैं। यह इतनी अद्भुत जगह पर है कि राइफा स्रोत उद्यम स्थित है। यह 18 वर्षों से वोल्गा क्षेत्र में पानी की बिक्री में अग्रणी है। इस क्षेत्र में नवीनतम विकास का उपयोग करके प्रत्येक तकनीकी प्रक्रिया होती है। तातारस्तान में, इस पानी को उपभोक्ताओं द्वारा सबसे लोकप्रिय नाम दिया गया था। विभिन्न पुरस्कारों से कई बार पानी की गुणवत्ता की पुष्टि की जा चुकी है। यह उत्पाद पूरे रूस में शीर्ष 100 में है।

गुणवत्ता नियंत्रण

हर दिन, स्रोत से पानी लिया जाता है और रासायनिक, रेडियोलॉजिकल और माइक्रोबायोलॉजिकल विश्लेषण किए जाते हैं। इसके अलावा, हर हफ्ते सभी नियामक संकेतकों के अनुपालन के लिए कुएं की जांच की जाती है। एक चौथाई बार, एक स्वतंत्र परीक्षण सुविधा में पानी के नमूने का परीक्षण किया जाता है। इस तरह, पानी की गुणवत्ता की पुष्टि की जाती है। कंपनी स्वेच्छा से सभी उत्पादों के प्रमाणन से भी गुजरती है। हर साल, SGS नामक स्विस कंपनी को ऑडिट के लिए आमंत्रित किया जाता है। पानी "Raifsky स्रोत" रूस में सभी मौजूदा राज्य मानकों का अनुपालन करता है, जो उत्पादित तरल की गुणवत्ता को नियंत्रित करता है।

मिश्रण

चूंकि इसमें कई ट्रेस तत्व होते हैं जो पूरे मानव शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। यह मिश्रण है:

कैल्शियम, जो बालों, नाखूनों और दांतों के लिए अच्छा है;

पोटेशियम और सोडियम, जिसका उद्देश्य हृदय प्रणाली को मजबूत करना है;

मैग्नीशियम, जो तंत्रिका तंत्र के सामान्य कामकाज को सुनिश्चित करता है;

क्षय के खिलाफ लड़ाई में फ्लोरीन दांतों का मुख्य सहायक है, यह बच्चों के लिए बहुत उपयोगी है, क्योंकि यह कंकाल की संरचना में भाग लेता है, और इसके और कैल्शियम का संयोजन शरीर को रेडियोन्यूक्लाइड के प्रति अधिक प्रतिरोधी बनाता है।

इनमें से प्रत्येक तत्व रायफा स्प्रिंग ड्रिंक में पाया जाता है। सबसे इष्टतम, चूंकि इसमें खनिज घुल जाते हैं, इसलिए उनका अवशोषण अन्य उत्पादों की तुलना में अधिक कुशल होता है। यह महत्वपूर्ण है कि खनिजों को कृत्रिम रूप से पानी में नहीं मिलाया जाता है, सब कुछ प्रकृति से आता है। इसलिए, आपको ओवरडोज से बिल्कुल भी नहीं डरना चाहिए।

हीलिंग मिनरल वाटर

Raifsky Source Enterprise द्वारा उत्पादित पानी की कई श्रेणियां हैं। कज़ान अपने हीलिंग मिनरल वाटर के लिए प्रसिद्ध है। यह प्रजाति लवण की उच्चतम सामग्री (10 हजार मिलीग्राम से 15 हजार मिलीग्राम शुष्क तलछट प्रति लीटर) द्वारा भी प्रतिष्ठित है। इस तरह के पेय का दुरुपयोग करना असंभव है, इसका उपयोग केवल औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जा सकता है और केवल डॉक्टर से परामर्श करने के बाद ही किया जा सकता है। आखिरकार, यदि आप स्व-चिकित्सा करते हैं और किसी विशेषज्ञ से इस पर चर्चा नहीं करते हैं, तो आप केवल अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इसलिए इस पानी को पीने से पहले पूछ लें कि क्या आप इसे कर सकते हैं।

चिकित्सीय टेबल पानी

"Raifsky Source" द्वारा पेश की जाने वाली अगली उत्पाद श्रेणी मेडिकल टेबल वॉटर है। इसमें नमक की मात्रा भी अधिक होती है (1 हजार मिलीग्राम से 10 हजार मिलीग्राम प्रति लीटर तक)। यह पानी खाना पकाने के लिए उपयुक्त नहीं है, इसे सीमित मात्रा में पीना चाहिए, जिसकी गणना मानव स्वास्थ्य की सामान्य स्थिति के आधार पर की जाती है। यह सबसे आम प्रकार का पानी है जो सोवियत संघ में खुद को साबित कर चुका है, क्योंकि उस समय के सबसे प्रसिद्ध ब्रांडों ने ऐसे उत्पादों का उत्पादन किया था। इसकी सफलता का श्रेय इसके चिकित्सीय प्रभाव को जाता है, जिसे अगर ठीक से लगाया जाए तो कई बीमारियों का इलाज हो सकता है। इस पेय के उपयोग के लिए लेबल में सिफारिशें हैं, लेकिन आपको केवल उन पर ध्यान केंद्रित नहीं करना चाहिए। सही नियुक्ति और खुराक के लिए, डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर है। वह व्यक्तिगत रूप से आपके लिए सर्वोत्तम उपचार का चयन करेगा। यदि इस पर ध्यान नहीं दिया जाता है, तो इस तरह के पानी के अत्यधिक सेवन से शरीर में लवण का संतुलन बिगड़ सकता है, जिससे मौजूदा बीमारियों को बढ़ावा मिलेगा।

पीने की मेज का पानी

एक अन्य श्रेणी जिसमें राइफ़्स्की इस्तोचनिक माहिर हैं, वह है प्राकृतिक टेबल वॉटर। इसका कुल खनिजकरण 1 हजार मिलीग्राम प्रति लीटर से अधिक नहीं है। यह खाना पकाने और दैनिक उपयोग के लिए उपयुक्त है। प्रसंस्करण के दौरान इसकी संरचना नहीं बदलती है, प्राकृतिक आयनिक संरचना समान रहती है। यह पानी पूरी तरह से प्यास बुझाता है, भूख बढ़ाता है और शरीर को मजबूत बनाने में मदद करता है। इसका मुख्य लाभ असीमित उपयोग की संभावना है। यदि कोई व्यक्ति स्वस्थ रहना चाहता है, खेल खेलना पसंद करता है और सक्रिय रूप से अपने दिन बिताता है, तो यह पानी उसके लिए बस अपूरणीय है। यह इलाज नहीं करता है, लेकिन इसका शारीरिक प्रभाव पड़ता है, यानी यह पेट और आंतों के काम को उत्तेजित करता है।

इस प्रकार, रिजर्व में उत्पादित पानी मानव स्वास्थ्य में सुधार के लिए सबसे उपयुक्त है। इसकी एक प्राकृतिक संरचना है और यह किसी भी प्रक्रिया द्वारा परिवर्तित नहीं होती है।

"Raifsky Source" द्वारा पेश की जाने वाली अगली उत्पाद श्रेणी मेडिकल टेबल वॉटर है। इसमें नमक की मात्रा भी अधिक होती है (1 हजार मिलीग्राम से 10 हजार मिलीग्राम प्रति लीटर तक)। यह पानी खाना पकाने के लिए उपयुक्त नहीं है, इसे सीमित मात्रा में पीना चाहिए, जिसकी गणना मानव स्वास्थ्य की सामान्य स्थिति के आधार पर की जाती है। यह सबसे आम प्रकार का पानी है जो सोवियत संघ में खुद को साबित कर चुका है, क्योंकि उस समय के सबसे प्रसिद्ध ब्रांडों ने ऐसे उत्पादों का उत्पादन किया था। इसकी सफलता का श्रेय इसके चिकित्सीय प्रभाव को जाता है, जिसे अगर ठीक से लगाया जाए तो कई बीमारियों का इलाज हो सकता है। इस पेय के उपयोग के लिए लेबल में सिफारिशें हैं, लेकिन आपको केवल उन पर ध्यान केंद्रित नहीं करना चाहिए। सही नियुक्ति और खुराक के लिए, डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर है। वह व्यक्तिगत रूप से आपके लिए सर्वोत्तम उपचार का चयन करेगा। यदि इस पर ध्यान नहीं दिया जाता है, तो इस तरह के पानी के अत्यधिक सेवन से शरीर में लवण का संतुलन बिगड़ सकता है, जिससे मौजूदा बीमारियों को बढ़ावा मिलेगा।