शरीर में पदार्थों का परिवहन। §आठ। शरीर में पदार्थों का परिवहन कौन से कार्बनिक पदार्थ जानवरों की गति प्रदान करते हैं

पदार्थों का परिवहन:

बायोल के माध्यम से पदार्थों का स्थानांतरण। झिल्ली ऐसी महत्वपूर्ण जैविक घटनाओं से जुड़ी होती है जैसे आयनों के इंट्रासेल्युलर होमियोस्टेसिस, बायोइलेक्ट्रिक क्षमता, तंत्रिका आवेग की उत्तेजना और चालन, ऊर्जा का भंडारण और परिवर्तन।

परिवहन के कई प्रकार हैं:

1 . यूनीपोर्ट- यह अन्य यौगिकों की उपस्थिति और स्थानांतरण की परवाह किए बिना, झिल्ली के माध्यम से किसी पदार्थ का परिवहन है।

2. कंट्रान्सपोर्ट- यह दूसरे के परिवहन से जुड़े एक पदार्थ का स्थानांतरण है: सिमपोर्ट और एंटीपोर्ट

ए) जहां एक यूनिडायरेक्शनल ट्रांसफर कहा जाता है सहानुभूति -छोटी आंत की झिल्ली के माध्यम से अमीनो एसिड का अवशोषण,

बी) विपरीत निर्देशित - एंटीपोर्ट(सोडियम-पोटेशियम पंप)।

पदार्थों का परिवहन हो सकता है - निष्क्रिय और सक्रियपरिवहन (स्थानांतरण)

नकारात्मक परिवहन ऊर्जा की लागत से जुड़ा नहीं है, यह प्रसार (निर्देशित गति) द्वारा एकाग्रता के साथ (मैक से मिनट की ओर), इलेक्ट्रिक या हाइड्रोस्टेटिक ग्रेडिएंट द्वारा किया जाता है। पानी संभावित ढाल के साथ चलता है। ऑस्मोसिस एक अर्ध-पारगम्य झिल्ली में पानी की गति है।

सक्रिय ट्रांसपोर्ट ग्रेडिएंट्स (न्यूनतम से मैक तक) के खिलाफ किया जाता है, ऊर्जा खपत (मुख्य रूप से एटीपी हाइड्रोलिसिस की ऊर्जा) से जुड़ा होता है और विशेष झिल्ली वाहक प्रोटीन (एटीपी सिंथेटेस) के काम से जुड़ा होता है।

निष्क्रिय स्थानांतरणक्या बाहर किया जा सकता है:

एक। सरल प्रसार द्वारा झिल्ली के लिपिड bilayers के माध्यम से, साथ ही विशेष संरचनाओं - चैनलों के माध्यम से। झिल्ली के माध्यम से प्रसार द्वारा कोशिका में प्रवेश करता है:

    अनावेशित अणु, लिपिड में अत्यधिक घुलनशील, सहित। कई जहर और दवाएं,

    गैसों- ऑक्सीजन और कार्बन डाइऑक्साइड।

    आयनों- वे झिल्ली के मर्मज्ञ चैनलों के माध्यम से प्रवेश करते हैं, जो लिपोप्रोटीन संरचनाएं हैं। वे कुछ आयनों (उदाहरण के लिए, उद्धरण - ना, के, सीए, आयनों सीएल, पी,) के परिवहन के लिए काम करते हैं और एक खुली या बंद अवस्था में हो सकते हैं। चैनल का संचालन झिल्ली क्षमता पर निर्भर करता है, जो तंत्रिका आवेग के निर्माण और चालन के तंत्र में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

बी। सुविधा विसरण . कुछ मामलों में, पदार्थ का स्थानांतरण ढाल की दिशा के साथ मेल खाता है, लेकिन साधारण प्रसार की गति से काफी अधिक है। इस प्रक्रिया को कहा जाता है सुविधा विसरण;यह वाहक प्रोटीन की भागीदारी के साथ होता है। सुगम प्रसार की प्रक्रिया में ऊर्जा की आवश्यकता नहीं होती है। इस प्रकार शर्करा, अमीनो अम्ल, नाइट्रोजनी क्षारों का परिवहन होता है। ऐसी प्रक्रिया होती है, उदाहरण के लिए, जब उपकला कोशिकाओं द्वारा आंतों के लुमेन से शर्करा को अवशोषित किया जाता है।

में। असमस - झिल्ली के माध्यम से विलायक की गति

सक्रिय ट्रांसपोर्ट

इलेक्ट्रोकेमिकल ग्रेडिएंट (सक्रिय परिवहन) के खिलाफ अणुओं और आयनों का स्थानांतरण महत्वपूर्ण ऊर्जा लागत से जुड़ा है। अक्सर ग्रेडिएंट बड़े मूल्यों तक पहुंचते हैं, उदाहरण के लिए, गैस्ट्रिक म्यूकोसा की कोशिकाओं के प्लाज्मा झिल्ली पर हाइड्रोजन आयनों की एकाग्रता ढाल 106 है, सरकोप्लास्मिक रेटिकुलम की झिल्ली पर कैल्शियम आयनों की एकाग्रता ढाल 104 है, जबकि आयन प्रवाह ढाल के खिलाफ महत्वपूर्ण हैं। नतीजतन, परिवहन प्रक्रियाओं के लिए ऊर्जा लागत तक पहुंच जाती है, उदाहरण के लिए, मनुष्यों में, चयापचय की कुल ऊर्जा का 1/3 से अधिक।

विभिन्न अंगों की कोशिकाओं के प्लाज्मा झिल्लियों में सक्रिय आयन परिवहन प्रणालियाँ पाई गई हैं, उदाहरण के लिए:

    सोडियम और पोटेशियम - सोडियम पंप। यह प्रणाली सेल से सोडियम को पंप करती है और पोटेशियम को उनके इलेक्ट्रोकेमिकल ग्रेडिएंट के खिलाफ सेल (एंटीपोर्ट) में पंप करती है। एटीपी हाइड्रोलिसिस के कारण सोडियम पंप के मुख्य घटक - Na +, K + -निर्भर ATP-ase द्वारा आयनों का स्थानांतरण किया जाता है। प्रत्येक हाइड्रोलाइज्ड एटीपी अणु के लिए, तीन सोडियम आयन और दो पोटेशियम आयन ले जाया जाता है। .

    Ca 2 + -ATP-az दो प्रकार के होते हैं। उनमें से एक कोशिका से कैल्शियम आयनों को अंतरकोशिकीय वातावरण में छोड़ना सुनिश्चित करता है, दूसरा - सेलुलर सामग्री से कैल्शियम का संचय इंट्रासेल्युलर डिपो में। दोनों प्रणालियाँ एक महत्वपूर्ण कैल्शियम आयन ढाल बनाने में सक्षम हैं।

    K+, H+-ATPase पेट और आंतों की श्लेष्मा झिल्ली में पाया गया। यह एटीपी हाइड्रोलिसिस के दौरान श्लैष्मिक पुटिकाओं की झिल्ली के पार एच + परिवहन करने में सक्षम है।

    एटीपी हाइड्रोलिसिस पर बाइकार्बोनेट और क्लोराइड को एंटीपोर्ट करने में सक्षम मेंढक के पेट के म्यूकोसा के माइक्रोसोम में आयनों के प्रति संवेदनशील एटीपी-एस पाया गया।

    माइटोकॉन्ड्रिया और प्लास्टिड्स में प्रोटॉन पंप

    पेट में एचसीआई का स्राव,

    पादप जड़ कोशिकाओं द्वारा आयनों का अवशोषण

झिल्ली परिवहन कार्यों का उल्लंघन, विशेष रूप से, झिल्ली पारगम्यता में वृद्धि, कोशिका क्षति का एक प्रसिद्ध सार्वभौमिक संकेत है। 20 से अधिक तथाकथितपरिवहन रोग, के बीच कौन सा:

    गुर्दे ग्लाइकोसुरिया,

    सिस्टिनुरिया,

    ग्लूकोज, गैलेक्टोज और विटामिन बी 12 का कुअवशोषण,

    वंशानुगत खून की बीमारी (हेमोलिटिक एनीमिया, एरिथ्रोसाइट्स गोलाकार होते हैं, जबकि झिल्ली की सतह कम हो जाती है, लिपिड सामग्री कम हो जाती है, सोडियम के लिए झिल्ली पारगम्यता बढ़ जाती है। स्फेरोसाइट्स सामान्य एरिथ्रोसाइट्स की तुलना में तेजी से रक्तप्रवाह से हटा दिए जाते हैं)।

सक्रिय परिवहन के एक विशेष समूह में, पदार्थों का स्थानांतरण (बड़े कण) द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है - तथाएंडो तथाएक्सोसाइटोसिस.

एंडोसाइटोसिस(ग्रीक से। एंडो - अंदर) कोशिका में पदार्थों के प्रवेश में फागोसाइटोसिस और पिनोसाइटोसिस शामिल हैं।

फागोसाइटोसिस (ग्रीक फागोस से - भक्षण) एककोशिकीय जीवों या बहुकोशिकीय कोशिकाओं द्वारा ठोस कणों, विदेशी जीवित वस्तुओं (बैक्टीरिया, कोशिका के टुकड़े) को पकड़ने की प्रक्रिया है, बाद वाले कहलाते हैं फ़ैगोसाइटया भक्षण करने वाली कोशिकाएँ। फागोसाइटोसिस की खोज I. I. Mechnikov ने की थी। आमतौर पर, फागोसाइटोसिस के दौरान, कोशिका प्रोट्रूशियंस बनाती है, कोशिका द्रव्य- स्यूडोपोडिया जो पकड़े गए कणों के चारों ओर बहता है।

लेकिन स्यूडोपोडिया का गठन आवश्यक नहीं है।

फागोसाइटोसिस एककोशिकीय और निचले बहुकोशिकीय जानवरों के पोषण में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जो इंट्रासेल्युलर पाचन की विशेषता है, और कोशिकाओं की भी विशेषता है जो प्रतिरक्षा और कायापलट की घटनाओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। अवशोषण का यह रूप संयोजी ऊतक कोशिकाओं की विशेषता है - फागोसाइट्स, जो एक सुरक्षात्मक कार्य करते हैं, सक्रिय रूप से प्लेसेंटल कोशिकाओं, शरीर के गुहा को अस्तर करने वाली कोशिकाओं और आंखों के वर्णक उपकला को सक्रिय करते हैं।

फागोसाइटोसिस की प्रक्रिया में, चार क्रमिक चरणों को प्रतिष्ठित किया जा सकता है। पहले (वैकल्पिक) चरण में, फागोसाइट अवशोषण की वस्तु के पास पहुंचता है। यहां, केमोटैक्सिस की रासायनिक उत्तेजना के लिए फागोसाइट की सकारात्मक प्रतिक्रिया आवश्यक है। दूसरे चरण में, फागोसाइट की सतह पर अवशोषित कण का सोखना देखा जाता है। तीसरे चरण में, एक थैली के रूप में प्लाज्मा झिल्ली कण को ​​ढँक देती है, थैली के किनारे बंद हो जाते हैं और शेष झिल्ली से अलग हो जाते हैं, और परिणामस्वरूप रिक्तिका कोशिका के अंदर होती है। चौथे चरण में, निगली गई वस्तुएं फागोसाइट के अंदर नष्ट हो जाती हैं और पच जाती हैं। बेशक, इन चरणों को सीमित नहीं किया गया है, लेकिन स्पष्ट रूप से एक दूसरे से गुजरते हैं।

कोशिकाएं भी इसी तरह से तरल पदार्थ और मैक्रोमोलेक्यूलर यौगिकों को अवशोषित कर सकती हैं। इस घटना को p कहा जाता था न कि ts और toz और (ग्रीक रूपो - ड्रिंक और सुतोज़ - सेल)। पिनोसाइटोसिस सतह की परत में साइटोप्लाज्म के जोरदार आंदोलन के साथ होता है, जिससे कोशिका झिल्ली का एक आक्रमण होता है, जो सतह से एक नलिका के रूप में कोशिका में फैलता है। नलिका के अंत में, रिक्तिकाएँ बनती हैं, जो टूट जाती हैं और कोशिका द्रव्य में चली जाती हैं। पिनोसाइटोसिस गहन चयापचय के साथ कोशिकाओं में सबसे अधिक सक्रिय है, विशेष रूप से लसीका प्रणाली की कोशिकाओं में, घातक ट्यूमर।

पिनोसाइटोसिस के माध्यम से, मैक्रोमोलेक्यूलर यौगिक कोशिकाओं में प्रवेश करते हैं: रक्तप्रवाह से पोषक तत्व, हार्मोन, एंजाइम और औषधीय सहित अन्य पदार्थ। इलेक्ट्रॉन सूक्ष्म अध्ययनों से पता चला है कि वसा आंतों के उपकला कोशिकाओं द्वारा पिनोसाइटोसिस, वृक्क नलिकाओं की फागोसाइटिक कोशिकाओं और बढ़ते oocytes के माध्यम से अवशोषित होती है।

फागोसाइटोसिस या पिनोसाइटोसिस द्वारा कोशिका में प्रवेश करने वाले विदेशी निकायों को पाचन रिक्तिका के अंदर या सीधे साइटोप्लाज्म में लिटिक एंजाइमों के संपर्क में लाया जाता है। इन एंजाइमों के इंट्रासेल्युलर जलाशय लाइसोसोम हैं।

एंडोसाइटोसिस के कार्य

    किया गया, भोजन(अंडे इस तरह से जर्दी प्रोटीन को अवशोषित करते हैं: फागोसोम प्रोटोजोआ के पाचन रिक्तिकाएं हैं)

    रक्षात्मकऔर प्रतिरक्षा प्रतिक्रियाएं (ल्यूकोसाइट्स विदेशी कणों और इम्युनोग्लोबुलिन को घेर लेती हैं)

    यातायात(गुर्दे की नलिकाएं प्राथमिक मूत्र से प्रोटीन को अवशोषित करती हैं)।

    चयनात्मक एंडोसाइटोसिसकुछ पदार्थ (जर्दी प्रोटीन, इम्युनोग्लोबुलिन, आदि) प्लाज्मा झिल्ली पर सब्सट्रेट-विशिष्ट रिसेप्टर साइटों के साथ इन पदार्थों के संपर्क पर होते हैं।

एंडोसाइटोसिस द्वारा कोशिका में प्रवेश करने वाली सामग्री को तोड़ दिया जाता है ("पचा जाता है"), संचित (जैसे, जर्दी प्रोटीन), या एक्सोसाइटोसिस ("साइटोपेम्प्सिस") द्वारा कोशिका के विपरीत पक्ष से फिर से निष्कासित कर दिया जाता है।

एक्सोसाइटोसिस(ग्रीक एक्सो से - बाहर, बाहर) - एंडोसाइटोसिस के विपरीत एक प्रक्रिया: उदाहरण के लिए, एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम से, गोल्गी तंत्र, विभिन्न एंडोसाइटिक वेसिकल्स, लाइसोसोम प्लाज्मा झिल्ली के साथ विलीन हो जाते हैं, उनकी सामग्री को बाहर की ओर छोड़ते हैं।

प्रश्न 1।
सामान्य जीवन को बनाए रखने के लिए शरीर को पोषक तत्वों (खनिज, पानी, कार्बनिक यौगिक) और ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है। आमतौर पर ये पदार्थ वाहिकाओं के माध्यम से (लकड़ी के जहाजों के माध्यम से और पौधों में और जानवरों में रक्त वाहिकाओं के माध्यम से) चलते हैं। कोशिकाओं में, पदार्थ ऑर्गेनेल से ऑर्गेनेल में चले जाते हैं। पदार्थों को अंतरकोशिकीय पदार्थ से कोशिका में ले जाया जाता है। कोशिकाओं से और फिर शरीर से उत्सर्जन अंगों के माध्यम से अपशिष्ट और अनावश्यक पदार्थ हटा दिए जाते हैं। इस प्रकार, सामान्य चयापचय और ऊर्जा के लिए शरीर में पदार्थों का परिवहन आवश्यक है।

प्रश्न 2।
एककोशिकीय जीवों में, पदार्थों का परिवहन साइटोप्लाज्म की गति से होता है। तो, अमीबा में, कोशिका द्रव्य शरीर के एक भाग से दूसरे भाग में प्रवाहित होता है। इसमें निहित पोषक तत्व चलते हैं और पूरे शरीर में ले जाते हैं। सिलिअट्स जूतों में - शरीर के एक स्थिर आकार के साथ एक एककोशिकीय जीव - पाचन पुटिका की गति और पूरे कोशिका में पोषक तत्वों का वितरण साइटोप्लाज्म की निरंतर परिपत्र गति द्वारा प्राप्त किया जाता है।

प्रश्न 3।
कार्डियोवास्कुलरप्रणाली रक्त की निरंतर गति सुनिश्चित करती है, जो सभी अंगों और ऊतकों के लिए आवश्यक है। इस प्रणाली के माध्यम से, अंगों और ऊतकों को ऑक्सीजन, पोषक तत्व, पानी, खनिज लवण, हार्मोन प्राप्त होते हैं जो शरीर के कामकाज को नियंत्रित करते हैं, रक्त के साथ अंगों में प्रवेश करते हैं। अंगों से रक्त में कार्बन डाइऑक्साइड, क्षय उत्पाद आते हैं। इसके अलावा, संचार प्रणाली शरीर के निरंतर तापमान को बनाए रखती है, शरीर के आंतरिक वातावरण की स्थिरता सुनिश्चित करती है ( समस्थिति), अंगों का संबंध, ऊतकों और अंगों में गैस विनिमय प्रदान करता है। संचार प्रणाली भी एक सुरक्षात्मक कार्य करती है, क्योंकि रक्त में होता है एंटीबॉडी और एंटीटॉक्सिन।

प्रश्न 4.
खूनएक तरल संयोजी ऊतक है। इसमें प्लाज्मा और गठित तत्व होते हैं। प्लाज्मा एक तरल अंतरकोशिकीय पदार्थ है, आकार के तत्व रक्त कोशिकाएं हैं। प्लाज्मा रक्त की मात्रा का 50-60% बनाता है और 90% पानी होता है। शेष कार्बनिक (लगभग 9.1%) और अकार्बनिक (लगभग 0.9%) प्लाज्मा पदार्थ हैं। कार्बनिक पदार्थों में प्रोटीन (एल्ब्यूमिन, गामा ग्लोब्युलिन, फाइब्रिनोजेन, आदि), वसा, ग्लूकोज, यूरिया शामिल हैं। प्लाज्मा में फाइब्रिनोजेन की उपस्थिति के कारण, रक्त थक्का जमने में सक्षम होता है - एक महत्वपूर्ण सुरक्षात्मक प्रतिक्रिया जो शरीर को रक्त की हानि से बचाती है।

प्रश्न 5.
रक्त प्लाज्मा और गठित तत्वों से बना होता है। प्लाज्मा एक तरल अंतरकोशिकीय पदार्थ है, आकार के तत्व रक्त कोशिकाएं हैं। प्लाज्मा रक्त की मात्रा का 50-60% बनाता है और 90% पानी होता है। शेष जैविक (लगभग 9.1%) और अकार्बनिक है
(लगभग 0.9%) प्लाज्मा पदार्थ। कार्बनिक पदार्थों में प्रोटीन (एल्ब्यूमिन, गामा ग्लोब्युलिन, फाइब्रिनोजेन, आदि), वसा, ग्लूकोज, यूरिया शामिल हैं। प्लाज्मा में फाइब्रिनोजेन की उपस्थिति के कारण, रक्त थक्का जमने में सक्षम होता है - एक महत्वपूर्ण सुरक्षात्मक प्रतिक्रिया जो शरीर को रक्त की हानि से बचाती है।
रक्त के गठित तत्व एरिथ्रोसाइट्स हैं - लाल रक्त कोशिकाएं, ल्यूकोसाइट्स - श्वेत रक्त कोशिकाएं और प्लेटलेट्स - प्लेटलेट्स।

प्रश्न 6.
रंध्रदो बीन के आकार (पिछली) कोशिकाओं के बीच स्थित एक अंतर का प्रतिनिधित्व करते हैं। गार्ड सेल बड़े . के ऊपर स्थित होते हैं कहनेवालाढीली पत्ती के ऊतकों में। स्टोमेटा आमतौर पर पत्ती के ब्लेड के नीचे और जलीय पौधों (वाटर लिली, कैप्सूल) में - केवल शीर्ष पर स्थित होते हैं। कई पौधों (अनाज, गोभी) में पत्ती के दोनों किनारों पर रंध्र होते हैं।

प्रश्न 7.
सामान्य जीवन को बनाए रखने के लिए, पौधा अपनी पत्तियों के साथ वातावरण से CO2 (कार्बन डाइऑक्साइड) को अवशोषित करता है और मिट्टी में घुले खनिज लवणों के साथ पानी को इसकी जड़ों के साथ अवशोषित करता है।
पौधों की जड़ें फुलाना की तरह, जड़ के बालों से ढकी होती हैं जो मिट्टी के घोल को सोख लेती हैं। उनके लिए धन्यवाद, चूषण सतह दसियों और यहां तक ​​​​कि सैकड़ों गुना बढ़ जाती है।
पौधों में पानी और खनिजों की आवाजाही दो बलों के कारण होती है: जड़ दबाव और पत्तियों द्वारा पानी का वाष्पीकरण। जड़ दबाव - वह बल जो जड़ों से अंकुर तक नमी की एकतरफा आपूर्ति का कारण बनता है। पत्तियों द्वारा पानी का वाष्पीकरण एक प्रक्रिया है जो पत्तियों के रंध्रों के माध्यम से होती है और पौधों के माध्यम से ऊपर की दिशा में खनिजों के साथ पानी के निरंतर प्रवाह को बनाए रखती है।

प्रश्न 8.
पत्तियों में संश्लेषित कार्बनिक पदार्थ पौधे के सभी अंगों में प्रवाहित होते हैं लेकिन बस्ट की छलनी की नलियों में और नीचे की ओर प्रवाहित होते हैं। लकड़ी के पौधों में, क्षैतिज तल में पोषक तत्वों की गति कोर किरणों की भागीदारी के साथ होती है।

प्रश्न 9.
जड़ के बालों की मदद से मिट्टी के घोल से पानी और खनिज अवशोषित होते हैं। जड़ बालों की कोशिकाओं का खोल पतला होता है - इससे अवशोषण में आसानी होती है।
जड़ दबाव- वह बल जो जड़ों से अंकुर तक नमी की एकतरफा आपूर्ति का कारण बनता है। जड़ दबाव तब विकसित होता है जब जड़ वाहिकाओं में आसमाटिक दबाव मिट्टी के घोल के आसमाटिक दबाव से अधिक हो जाता है। वाष्पीकरण के साथ जड़ का दबाव पौधे के शरीर में पानी की गति में शामिल होता है।

प्रश्न 10.
पौधे से जल के वाष्पन को कहते हैं स्वेद. पौधे के शरीर की पूरी सतह से पानी का वाष्पीकरण होता है, लेकिन विशेष रूप से पत्तियों में रंध्र के माध्यम से तीव्रता से। वाष्पीकरण का अर्थ: यह पौधे के शरीर के माध्यम से पानी और विलेय की गति में भाग लेता है; पौधों के कार्बोहाइड्रेट पोषण को बढ़ावा देता है; पौधों को अति ताप से बचाता है।

बहुकोशिकीय जीवों में, विभिन्न ऊतकों की कोशिकाएँ एक दूसरे से दूर होती हैं। इसलिए, उन्होंने एक परिवहन प्रणाली बनाई है जो सभी अंगों और ऊतकों को गैसों और पोषक तत्वों का प्रवाह प्रदान करती है।

एक पौधे में पदार्थों की गति

यह पता लगाने के लिए कि पौधों की परिवहन प्रणाली कैसे काम करती है, हम दो प्रयोग करेंगे।

अनुभव 1. चिनार (मेपल, विलो) के अंकुर लाल स्याही से रंगे हुए पानी के बर्तन में रखे जाते हैं। दो दिनों के बाद, हम तने के कई अनुदैर्ध्य और अनुप्रस्थ खंड बनाएंगे। सभी वर्गों पर हम देखेंगे कि केवल लकड़ी पर ही दाग ​​लगाया गया है। छाल और कोर अप्रभावित रहे। इसका मतलब यह है कि पानी में घुले हुए पदार्थ तने की लकड़ी के माध्यम से, जहाजों के माध्यम से ऊपर उठते हैं।

अनुभव 2. पानी के साथ एक बर्तन में दो अंकुर रखें और प्रकाश के सामने रखें। पहले, इनमें से एक
हम छाल की अंगूठी (3 सेमी चौड़ी) को हटा देंगे, शूटिंग के अंत से 8-10 सेमी पीछे हटेंगे। 3-4 सप्ताह के बाद, शूटिंग में साहसी जड़ें विकसित होंगी। अक्षुण्ण प्ररोह में, जड़ें निचले सिरे पर बनती हैं। एक कुंडलाकार कट के साथ एक शूट में, तने के नंगे हिस्से पर साहसी जड़ें विकसित होंगी। कुंडलाकार कट के नीचे कोई जड़ें नहीं होंगी, क्योंकि छाल की अंगूठी को हटाकर, हमने छलनी की नलियों को क्षतिग्रस्त कर दिया। पत्तियों से कार्बनिक पदार्थ, बस्ट के साथ चलते हुए, कट बिंदु पर पहुंच गए और यहां जमा हो गए। इसने साहसी जड़ों के विकास में योगदान दिया।

इस प्रकार, अनुभव साबित करता है कि कार्बनिक पदार्थ तने की छाल, बस्ट की छलनी की नलियों के साथ चलते हैं। वे पौधे के सभी अंगों में चले जाते हैं - जड़ें, भूमिगत अंकुर, जमीन के ऊपर के अंकुर, फूल, फल, बीज।

जानवरों में पदार्थों का परिवहन

जिस प्रकार पदार्थों का परिवहन पौधे के संवाहक तंत्र के माध्यम से होता है, उसी प्रकार परिसंचरण तंत्र जानवरों के सभी अंगों और ऊतकों को ऑक्सीजन और पोषक तत्वों के हस्तांतरण को सुनिश्चित करता है। कार्बन डाइऑक्साइड और हानिकारक पदार्थ ऊतकों से रक्त में प्रवेश करते हैं। कार्बन डाइऑक्साइड से रक्त का उत्सर्जन श्वसन अंगों में होता है, और हानिकारक पदार्थों से - उत्सर्जन अंगों में।

संचार प्रणाली का मुख्य अंग, जो इसके परिवहन कार्य को प्रदान करता है, हृदय है। यह एक पंप की भूमिका निभाता है जो रक्त परिसंचरण प्रदान करता है। हृदय रक्त वाहिकाओं के माध्यम से रक्त पंप करता है।

गर्म खून वाले और ठंडे खून वाले जानवर

मेंढकों, छिपकलियों, सांपों, मगरमच्छों, कछुओं में रक्त हृदय के किसी एक भाग में मिल जाता है। नतीजतन, रक्त, ऑक्सीजन में खराब, सभी अंगों में प्रवेश करता है। ऐसे जानवर ठंडे खून वाले होते हैं। उनके शरीर का तापमान पर्यावरण पर निर्भर करता है। पक्षियों और स्तनधारियों में, ऑक्सीजन युक्त रक्त कार्बन डाइऑक्साइड और हानिकारक पदार्थों को ले जाने वाले रक्त के साथ नहीं मिलता है। रक्त में ऑक्सीजन की मात्रा में वृद्धि से बड़ी मात्रा में ऊर्जा की रिहाई सुनिश्चित होती है, जिसके कारण इन जानवरों के शरीर का तापमान स्थिर रहता है और वे गर्म रक्त वाले होते हैं। यह उन्हें प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों को अधिक आसानी से सहन करने और ग्रह के चारों ओर व्यापक रूप से फैलाने की अनुमति देता है।

जीव विज्ञान टिकटों के उत्तर 2006 श्रेणी 9

टिकट नंबर 1

1. नंबर 1. प्लास्टिक और ऊर्जा चयापचय का संबंध

पर्यावरण के साथ हर जीवित जीव की निरंतर बातचीत। कुछ पदार्थों के पर्यावरण से अवशोषण और उसमें अपशिष्ट उत्पादों की रिहाई। जीव और पर्यावरण के बीच पदार्थों का आदान-प्रदान जीवों की मुख्य विशेषता है। अकार्बनिक पदार्थों के पर्यावरण और सूर्य के प्रकाश की ऊर्जा से पौधों और कुछ जीवाणुओं द्वारा अवशोषण, उनका उपयोग कार्बनिक पदार्थ बनाने के लिए किया जाता है। श्वसन की प्रक्रिया में ऑक्सीजन के वातावरण से पौधों और जानवरों द्वारा अवशोषण और कार्बन डाइऑक्साइड की रिहाई। पर्यावरण से जानवरों, कवक, अधिकांश बैक्टीरिया, कार्बनिक पदार्थों के मनुष्यों और उनमें संग्रहीत ऊर्जा द्वारा प्राप्त करना।

2. विनिमय का सार। एक कोशिका में चयापचय और ऊर्जा रूपांतरण - ऊर्जा का उपयोग करके कार्बनिक पदार्थों के निर्माण और ऊर्जा की रिहाई के साथ कार्बनिक पदार्थों के टूटने की रासायनिक प्रतिक्रियाओं का एक सेट।

3. प्लास्टिक चयापचय - कार्बनिक पदार्थों के संश्लेषण प्रतिक्रियाओं का एक सेट जिसमें से कोशिका संरचनाएं बनती हैं, इसकी संरचना को अद्यतन किया जाता है, और कोशिका में रासायनिक प्रतिक्रियाओं को तेज करने के लिए आवश्यक एंजाइमों को संश्लेषित किया जाता है। एक जटिल कार्बनिक पदार्थ का संश्लेषण - प्रोटीन - कम जटिल कार्बनिक पदार्थों से - अमीनो एसिड - प्लास्टिक एक्सचेंज का एक उदाहरण है। रासायनिक प्रतिक्रियाओं को तेज करने में एंजाइम की भूमिका, ऊर्जा चयापचय की प्रक्रिया में जारी कार्बनिक पदार्थों के संश्लेषण के लिए ऊर्जा का उपयोग।

4. ऊर्जा चयापचय - जीवन प्रक्रियाओं में उपयोग की जाने वाली ऊर्जा की रिहाई के साथ जटिल कार्बनिक पदार्थों (प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट) का सरल पदार्थों (अंततः कार्बन डाइऑक्साइड और पानी) में टूटना। श्वसन एक ऊर्जा विनिमय का एक उदाहरण है, जिसके दौरान हवा से कोशिका में प्रवेश करने वाली ऑक्सीजन कार्बनिक पदार्थों का ऑक्सीकरण करती है और साथ ही, ऊर्जा भी निकलती है। कार्बनिक पदार्थों के ऑक्सीकरण प्रतिक्रियाओं को तेज करने में, प्लास्टिक चयापचय की प्रक्रिया में संश्लेषित एंजाइमों के ऊर्जा चयापचय में भागीदारी।

5. प्लास्टिक और ऊर्जा चयापचय का संबंध: प्लास्टिक चयापचय ऊर्जा चयापचय के लिए कार्बनिक पदार्थों और एंजाइमों की आपूर्ति करता है, और ऊर्जा चयापचय प्लास्टिक चयापचय के लिए ऊर्जा की आपूर्ति करता है, जिसके बिना संश्लेषण प्रतिक्रियाएं आगे नहीं बढ़ सकती हैं। सेलुलर चयापचय के प्रकारों में से एक के उल्लंघन से जीव की मृत्यु के लिए सभी महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं का विघटन होता है।

नंबर 2. विकास की प्रक्रिया में पौधों के संगठन की जटिलता। विकास के कारण

1. शैवाल। एककोशिकीय शैवाल सबसे सरल रूप से संगठित पौधे हैं। परिवर्तनशीलता और आनुवंशिकता के परिणामस्वरूप बहुकोशिकीय शैवाल की उपस्थिति, प्राकृतिक चयन द्वारा इस उपयोगी विशेषता वाले व्यक्तियों का संरक्षण।

2. अधिक जटिल पौधों के प्राचीन शैवाल से उत्पत्ति - साइलोफाइट्स, और उनसे - काई और फ़र्न। काई में अंगों की उपस्थिति - एक तना और पत्तियां, और फर्न में - एक जड़ और एक अधिक विकसित संचालन प्रणाली।

3. आनुवंशिकता और परिवर्तनशीलता के कारण प्राचीन फर्न से उत्पत्ति, प्राचीन जिम्नोस्पर्म के अधिक जटिल पौधों के प्राकृतिक चयन की क्रिया, जो एक बीज का उत्पादन करती थी। एक बीजाणु (एक विशेष कोशिका जिसमें से एक नया पौधा विकसित होता है) के विपरीत, एक बीज एक बहुकोशिकीय गठन होता है जिसमें पोषक तत्वों की आपूर्ति के साथ एक गठित भ्रूण होता है और घने छिलके से ढका होता है। एक बीजाणु की तुलना में एक बीज से एक नए पौधे की काफी अधिक संभावना है जिसमें पोषक तत्वों की एक छोटी आपूर्ति होती है।

4. प्राचीन जिम्नोस्पर्म से उत्पत्ति अधिक जटिल पौधे - एंजियोस्पर्म, जिसमें एक फूल और एक फल था। फल की भूमिका बीज को प्रतिकूल परिस्थितियों से बचाना और प्रकृति में उनके व्यापक वितरण की संभावना को बढ़ाना है।

5. परिवर्तन की क्षमता, वंशानुक्रम द्वारा परिवर्तन संचारित करने और प्राकृतिक चयन की क्रिया के कारण कई सहस्राब्दियों में शैवाल से एंजियोस्पर्म तक पौधों की संरचना की जटिलता।

संख्या 3। स्कूल माइक्रोस्कोप के आवर्धन का निर्धारण, इसे कार्य के लिए तैयार करना

एक स्कूल माइक्रोस्कोप का आवर्धन उद्देश्य और ऐपिस पर संख्याओं को गुणा करके उनके आवर्धन को इंगित करके निर्धारित किया जाता है। माइक्रोस्कोप के साथ काम करने के लिए, आपको इसे अपनी ओर एक तिपाई के साथ रखने की जरूरत है, ऑब्जेक्ट टेबल के छेद पर दर्पण को इंगित करें, टेबल पर एक माइक्रोप्रेपरेशन लगाएं, इसे क्लैम्प से ठीक करें, माइक्रोप्रेपरेशन को नुकसान पहुंचाए बिना ट्यूब को नीचे करें, और फिर, ऐपिस में देखते हुए, एक स्पष्ट छवि प्राप्त करने के लिए धीरे-धीरे ट्यूब को स्क्रू के साथ उठाएं।

टिकट 2.

नंबर 1। जीवों की सांस, उसका सार और महत्व।

1. श्वसन का सार महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक ऊर्जा की रिहाई के साथ कोशिकाओं में कार्बनिक पदार्थों का ऑक्सीकरण है। पौधों और जानवरों के शरीर की कोशिकाओं में सांस लेने के लिए आवश्यक ऑक्सीजन की आपूर्ति: पौधों में रंध्र, दाल, पेड़ों की छाल में दरारें; जानवरों में - शरीर की सतह के माध्यम से (उदाहरण के लिए, एक केंचुआ में), श्वसन अंगों के माध्यम से (कीड़ों में श्वासनली, मछली में गलफड़े, स्थलीय कशेरुक और मनुष्यों में फेफड़े)। रक्त द्वारा ऑक्सीजन का परिवहन और कई जानवरों और मनुष्यों में विभिन्न ऊतकों और अंगों की कोशिकाओं में इसका प्रवेश। 2. कार्बनिक पदार्थों के अकार्बनिक पदार्थों के ऑक्सीकरण में ऑक्सीजन की भागीदारी, भोजन से प्राप्त ऊर्जा को मुक्त करते हुए, सभी जीवन प्रक्रियाओं में इसका उपयोग करते हुए। शरीर द्वारा ऑक्सीजन का अवशोषण और शरीर की सतह या श्वसन अंगों के माध्यम से उसमें से कार्बन डाइऑक्साइड को निकालना गैस विनिमय है। 3. श्वसन प्रणाली की संरचना और कार्यों के बीच संबंध। श्वसन अंगों की अनुकूलन क्षमता, उदाहरण के लिए, जानवरों और मनुष्यों में, ऑक्सीजन को अवशोषित करने और कार्बन डाइऑक्साइड जारी करने के कार्यों को करने के लिए: केशिकाओं द्वारा प्रवेश किए गए फुफ्फुसीय पुटिकाओं की बड़ी संख्या के कारण मनुष्यों और स्तनधारियों के फेफड़ों की मात्रा में वृद्धि , रक्त और वायु के बीच संपर्क की सतह में वृद्धि, और इसके कारण गैस विनिमय की तीव्रता में वृद्धि। साँस लेना और साँस छोड़ने के दौरान हवा की गति के लिए श्वसन पथ की दीवारों की संरचना की अनुकूलन क्षमता, इसे धूल से साफ करना (सिलिअटेड एपिथेलियम, उपास्थि की उपस्थिति)। 4. फेफड़ों में गैस विनिमय। विसरण द्वारा शरीर में गैसों का आदान-प्रदान। शिरापरक रक्त के फुफ्फुसीय परिसंचरण की धमनियों के माध्यम से फेफड़ों में प्रवेश जिसमें थोड़ी मात्रा में ऑक्सीजन और बड़ी मात्रा में कार्बन डाइऑक्साइड होता है। फुफ्फुसीय पुटिकाओं और केशिकाओं से शिरापरक रक्त प्लाज्मा में ऑक्सीजन का प्रवेश उनकी पतली दीवारों के माध्यम से प्रसार द्वारा और फिर एरिथ्रोसाइट्स में होता है। हीमोग्लोबिन के साथ ऑक्सीजन के एक अस्थिर यौगिक का निर्माण - ऑक्सीहीमोग्लोबिन। ऑक्सीजन के साथ रक्त प्लाज्मा की लगातार संतृप्ति और रक्त से कार्बन डाइऑक्साइड की एक साथ फेफड़ों की हवा में रिहाई, शिरापरक रक्त का धमनी में परिवर्तन। 5. ऊतकों में गैस विनिमय। ऊतक में धमनी, ऑक्सीजन युक्त और कार्बन डाइऑक्साइड-गरीब रक्त के प्रणालीगत परिसंचरण के माध्यम से प्राप्ति। शरीर के अंतरकोशिकीय पदार्थ और कोशिकाओं में ऑक्सीजन का प्रवाह, जहाँ इसकी सांद्रता रक्त की तुलना में बहुत कम होती है। कार्बन डाइऑक्साइड के साथ रक्त की एक साथ संतृप्ति, धमनी से शिरापरक में इसका परिवर्तन। कार्बन डाइऑक्साइड का परिवहन, जो हीमोग्लोबिन के साथ फेफड़ों में एक अस्थिर बंधन बनाता है।

2. पौधों का साम्राज्य। पौधों की संरचना और महत्वपूर्ण गतिविधि, प्रकृति और मानव जीवन में भूमिका

1. पादप जगत की विशेषताएँ। पौधों की विविधता: शैवाल, काई, फ़र्न, जिम्नोस्पर्म, एंजियोस्पर्म (फूल), विभिन्न पर्यावरणीय परिस्थितियों के लिए उनकी अनुकूलन क्षमता। पौधों की सामान्य विशेषताएं: वे जीवन भर बढ़ते हैं, व्यावहारिक रूप से एक स्थान से दूसरे स्थान पर नहीं जाते हैं। कोशिका में फाइबर के एक मजबूत खोल की उपस्थिति, जो इसे एक आकार देती है, और सेल सैप से भरी रिक्तिकाएं। पौधों की मुख्य विशेषता उनकी कोशिकाओं में प्लास्टिड्स की उपस्थिति है, जिनमें से प्रमुख भूमिका क्लोरोप्लास्ट की है जिसमें हरे रंग का वर्णक - क्लोरोफिल होता है। पोषण का तरीका स्वपोषी है: पौधे सौर ऊर्जा (प्रकाश संश्लेषण) का उपयोग करके अकार्बनिक पदार्थों से स्वतंत्र रूप से कार्बनिक पदार्थ बनाते हैं।
2. जीवमंडल में पौधों की भूमिका। प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया में कार्बनिक पदार्थ बनाने के लिए सौर ऊर्जा का उपयोग और ऑक्सीजन की रिहाई, जो सभी जीवित जीवों के श्वसन के लिए आवश्यक है। पौधे कार्बनिक पदार्थों के उत्पादक होते हैं, जो स्वयं के साथ-साथ जानवरों, कवक, अधिकांश बैक्टीरिया और मनुष्यों को भोजन और उसमें निहित ऊर्जा प्रदान करते हैं। वातावरण में कार्बन डाइऑक्साइड और ऑक्सीजन के चक्र में पौधों की भूमिका।

संख्या 3. सरलतम की तैयार माइक्रोप्रेपरेशन पर विचार करें और इसके प्रकार का नाम दें।

Volvox Volvox globator (दूसरे माइक्रोप्रेपरेशन से बदला जा सकता है)

वॉल्वॉक्स एक बहुकोशिकीय गोलाकार कॉलोनी है जिसमें बड़ी संख्या में फ्लैगेलेटेड एककोशिकीय व्यक्ति शामिल होते हैं जो जिलेटिनस पदार्थ में शामिल होते हैं और साइटोप्लाज्मिक पुलों द्वारा एकजुट होते हैं। प्रत्येक व्यक्ति में दो फ्लैगेला होते हैं। वॉल्वॉक्स के अंदर डॉटर कॉलोनियां दिखाई दे रही हैं।

टिकट नंबर 3

जीवों में पदार्थों का परिवहन।

1. पौधे में पानी और खनिजों की आवाजाही। जड़ अवशोषण क्षेत्र में स्थित जड़ों के रोम द्वारा पानी और खनिजों का अवशोषण। जहाजों के माध्यम से पानी और खनिजों की आवाजाही - जड़, तना, पत्ती का प्रवाहकीय ऊतक। वेसल्स कोशिकाओं की एक पंक्ति द्वारा बनाई गई लंबी खोखली ट्यूब होती हैं, जिनके बीच अनुप्रस्थ विभाजन भंग हो जाते हैं। 2. जड़ का दबाव - वह बल जिसके द्वारा पानी और खनिज तने के साथ पत्तियों तक जाते हैं। जड़ वाहिकाओं से शिराओं तक और फिर पत्ती कोशिकाओं तक पानी और खनिजों की आवाजाही में जड़ दबाव की भूमिका। नसें - पत्ती के संवहनी रेशेदार बंडल। जड़ों से ऊपर की ओर पत्तियों तक पानी की निरंतर गति के कारण पत्तियों द्वारा पानी का वाष्पीकरण। स्टोमेटा दो रक्षक कोशिकाओं द्वारा सीमित अंतराल हैं, पानी के वाष्पीकरण में उनकी भूमिका: पर्यावरणीय परिस्थितियों के आधार पर आवधिक उद्घाटन और समापन। 3. पानी के वाष्पीकरण और जड़ के दबाव से उत्पन्न चूषण बल पौधे में खनिजों की गति के कारण हैं। जड़ से पत्तियों तक जल का मार्ग ऊपर की ओर बहने वाली धारा है। जड़ी-बूटियों के पौधों में एक छोटा ऊपर की ओर, पेड़ों में एक लंबा। नीलगिरी में 30 मीटर तक की ऊंचाई तक पानी और खनिजों की आवाजाही - 100 मीटर तक। स्याही-रंग वाले पानी में रखी गई कट शाखा के साथ प्रयोग लकड़ी के जहाजों के माध्यम से पानी की आवाजाही का प्रमाण है। 4. पौधे में कार्बनिक पदार्थों की गति। प्रकाश संश्लेषण के दौरान क्लोरोप्लास्ट के साथ पादप कोशिकाओं में कार्बनिक पदार्थों का निर्माण। जीवन की प्रक्रिया में सभी अंगों द्वारा उनका उपयोग: वृद्धि, श्वसन, गति। चलनी नलियों के माध्यम से कार्बनिक पदार्थों की आवाजाही - छिद्रों से छिद्रित संकीर्ण सिरों से जुड़ी पतली दीवार वाली लंबी कोशिकाएं जीवित रहती हैं। एक पेड़ की छाल, उसमें बास्ट फाइबर और छलनी ट्यूबों के साथ एक बस्ट की उपस्थिति। पत्तियों से सभी अंगों तक कार्बनिक पदार्थों की गति एक अधोमुखी धारा है। पानी के साथ बर्तन में रखी अंगूठी वाली शाखा के साथ प्रयोग बास्ट की छलनी की नलियों के साथ कार्बनिक पदार्थों की गति का प्रमाण है। 5. मानव शरीर में रक्त का संचलन रक्त परिसंचरण के दो वृत्तों में होता है - बड़ा और छोटा। एक बड़े वृत्त में रक्त का प्रवाह शरीर की कोशिकाओं में, और एक छोटे वृत्त में - फेफड़ों तक। 6. प्रणालीगत परिसंचरण। हृदय के बाएं वेंट्रिकल से महाधमनी में ऑक्सीजन युक्त धमनी रक्त की निकासी, जो धमनियों में शाखा करती है। उनके माध्यम से केशिकाओं में रक्त का प्रवाह - कई छिद्रों वाली सबसे छोटी वाहिकाएँ। केशिकाओं द्वारा शरीर की कोशिकाओं में ऑक्सीजन की वापसी और कोशिकाओं से कार्बन डाइऑक्साइड का केशिकाओं में प्रवेश। केशिकाओं में कार्बन डाइऑक्साइड के साथ रक्त की संतृप्ति, इसे शिरापरक में बदलना। शिराओं के माध्यम से शिरापरक रक्त की गति दाहिने आलिंद में। 7. रक्त परिसंचरण का छोटा चक्र। दाएं वेंट्रिकल से शिरापरक रक्त का फुफ्फुसीय धमनी में निष्कासन, जो कई केशिकाओं में शाखाएं करता है, फुफ्फुसीय पुटिकाओं को बांधता है। फुफ्फुसीय पुटिकाओं से केशिकाओं में ऑक्सीजन का प्रसार - शिरापरक रक्त का धमनी में परिवर्तन। केशिकाओं से कार्बन डाइऑक्साइड का विसरण द्वारा फुफ्फुसीय पुटिकाओं में प्रवेश। साँस छोड़ने के दौरान शरीर से कार्बन डाइऑक्साइड को हटाना। ऑक्सीजन से संतृप्त धमनी रक्त के एक छोटे से चक्र की नसों के माध्यम से बाएं आलिंद में लौटें।

प्रश्न 2 जटिलताविकास की प्रक्रिया में कॉर्डेट्स का संगठन। विकास के कारण।

1. पहला कॉर्डेट। कार्टिलाजिनस और बोनी मछलियाँ। कॉर्डेट्स के पूर्वज एनेलिड्स के समान द्विपक्षीय रूप से सममित जानवर हैं। पहले कॉर्डेट्स के जीवन का सक्रिय तरीका। उनमें से जानवरों के दो समूहों की उत्पत्ति: निष्क्रिय (आधुनिक लेंसलेट के पूर्वजों सहित) और मुक्त-तैराकी, एक अच्छी तरह से विकसित रीढ़, मस्तिष्क और संवेदी अंगों के साथ। कार्टिलाजिनस और बोनी मछलियों के प्राचीन मुक्त-तैराकी कॉर्डेट पूर्वजों से उत्पत्ति।
2. कार्टिलाजिनस की तुलना में बोनी मछली के संगठन का एक उच्च स्तर: एक तैरने वाले मूत्राशय की उपस्थिति, एक हल्का और मजबूत कंकाल, गिल कवर, सांस लेने का एक अधिक सही तरीका, जिसने बोनी मछली को ताजे पानी, समुद्र में व्यापक रूप से फैलाने की अनुमति दी और महासागर।

3. प्राचीन उभयचरों की उत्पत्ति। प्राचीन बोनी मछली के समूहों में से एक लोब-फिनिश मछली है। वंशानुगत परिवर्तनशीलता और प्राकृतिक चयन की क्रिया के परिणामस्वरूप, लोब-फिनिश मछली में विच्छेदित अंगों का निर्माण, वायु श्वास के लिए अनुकूलन और तीन-कक्षीय हृदय का विकास। प्राचीन उभयचरों की लोब-फिनिश मछली से उत्पत्ति।
4. प्राचीन सरीसृपों की उत्पत्ति। प्राचीन उभयचरों का निवास स्थान आर्द्र स्थान, जलाशयों के किनारे हैं। उनके वंशजों द्वारा भूमि की गहराई में प्रवेश - प्राचीन सरीसृप, जो भूमि पर प्रजनन के लिए अनुकूलन विकसित करते थे, उभयचरों की श्लेष्म ग्रंथियों की त्वचा के बजाय, एक सींग का आवरण बनाया गया था जो शरीर को सूखने से बचाता है।

5. पक्षियों और स्तनधारियों की उत्पत्ति। प्राचीन सरीसृप प्राचीन उच्च कशेरुकियों - पक्षियों और स्तनधारियों के पूर्वज हैं। उनके उच्च संगठन के संकेत: एक अत्यधिक विकसित तंत्रिका तंत्र और संवेदी अंग; चार-कक्षीय हृदय और रक्त परिसंचरण के दो मंडल, धमनी और शिरापरक रक्त के मिश्रण को छोड़कर, अधिक गहन चयापचय; अत्यधिक विकसित श्वसन प्रणाली; निरंतर शरीर का तापमान, थर्मोरेग्यूलेशन, आदि। प्राइमेट्स का विकास, जिससे मनुष्य उतरा, स्तनधारियों के बीच अधिक जटिल और प्रगतिशील है।

टिकट नंबर 3 प्रश्न 3.

माइक्रोस्कोप के तहत एक माइक्रोप्रेपरेशन (प्याज के तराजू या एलोडिया के पत्तों की खाल) तैयार करें और जांचें। एक पिंजरा बनाएं और उसके हिस्सों को लेबल करें।

आयोडीन युक्त पानी की 2-3 बूंदों को कांच की स्लाइड पर लगाया जाता है। नमूना आमतौर पर बहुत पतली पारदर्शी परत या खंड के रूप में लिया जाता है; इसे एक आयताकार कांच की प्लेट पर रखा जाता है, जिसे कांच की स्लाइड कहा जाता है, और इसके ऊपर एक पतली, छोटी कांच की प्लेट होती है, जिसे कवरस्लिप कहा जाता है। इसके विपरीत बढ़ाने के लिए नमूने को अक्सर रसायनों के साथ दाग दिया जाता है। कांच की स्लाइड को मंच पर रखा जाता है ताकि नमूना मंच के केंद्र छेद के ऊपर हो। सेल को योजनाबद्ध रूप से स्केच किया गया है। (प्याज के छिलके में क्लोरोप्लास्ट नहीं होते हैं)

टिकट 4.

नंबर 1. कोशिका की रासायनिक संरचना। पानी और अकार्बनिक की भूमिकाकोशिका के जीवन में पदार्थ।

1. कोशिका की प्राथमिक संरचना। विभिन्न जीवों की कोशिकाओं की रासायनिक संरचना की समानता उनके संबंध के प्रमाण के रूप में। कोशिका को बनाने वाले मुख्य रासायनिक तत्व: ऑक्सीजन, कार्बन, हाइड्रोजन, नाइट्रोजन, पोटेशियम, सल्फर, फास्फोरस, क्लोरीन, मैग्नीशियम, सोडियम, कैल्शियम, लोहा।

2. कोशिका में विभिन्न रासायनिक तत्वों की भूमिका। ऑक्सीजन, कार्बन, हाइड्रोजन और नाइट्रोजन मुख्य रासायनिक तत्व हैं जो कार्बनिक पदार्थों के अणु बनाते हैं। पोटेशियम, सोडियम और क्लोरीन जैसे तत्व रक्त प्लाज्मा का हिस्सा हैं, चयापचय में भाग लेते हैं और शरीर के आंतरिक वातावरण की स्थिरता सुनिश्चित करते हैं - होमियोस्टेसिस।
सल्फर - एक तत्व जो कुछ प्रोटीन का हिस्सा है, फास्फोरस सभी न्यूक्लिक एसिड का हिस्सा है, मैग्नीशियम - क्लोरोफिल, लौह - हीमोग्लोबिन (हीमोग्लोबिन एक प्रोटीन है जो लाल रक्त कोशिकाओं का हिस्सा है और ऑक्सीजन और कार्बन डाइऑक्साइड के परिवहन को सुनिश्चित करता है) शरीर), कैल्शियम - हड्डियाँ, शंख शंख।

3. रासायनिक पदार्थ जो कोशिका को बनाते हैं: अकार्बनिक (पानी, खनिज लवण) और कार्बनिक (कार्बोहाइड्रेट, वसा, प्रोटीन, न्यूक्लिक एसिड, एटीपी)।

4. खनिज लवण, कोशिका में उनकी भूमिका। कोशिका में खनिज लवणों की सामग्री धनायनों (K +, Na +, Ca2 +, Mg2 +) और आयनों (-HPO | ~, - H2RS> 4, - SG, - HCC * s) के रूप में होती है। कोशिका में धनायनों और आयनों की सामग्री का संतुलन, शरीर के आंतरिक वातावरण की स्थिरता सुनिश्चित करता है। उदाहरण: कोशिका में वातावरण थोड़ा क्षारीय होता है, कोशिका के अंदर K + आयनों की उच्च सांद्रता होती है, और कोशिका के आसपास के वातावरण में - Na + आयन। चयापचय में खनिज लवणों की भागीदारी।

सेल लोच सुनिश्चित करना। कोशिका द्वारा पानी की हानि के परिणाम हैं पत्तियों का मुरझाना, फलों का सूखना;

पानी में पदार्थों के घुलने के कारण रासायनिक प्रतिक्रियाओं का त्वरण;

पदार्थों की आवाजाही सुनिश्चित करना: कोशिका में अधिकांश पदार्थों का प्रवेश और समाधान के रूप में कोशिका से उनका निष्कासन;

कई रसायनों (कई लवण, शर्करा) के विघटन को सुनिश्चित करना;

कई रासायनिक प्रतिक्रियाओं में भागीदारी;

धीमी गति से ताप और धीमी गति से शीतलन की क्षमता के कारण थर्मोरेग्यूलेशन की प्रक्रिया में भागीदारी।

एक स्थलीय पारितंत्र की खाद्य श्रृंखलाओं का चित्र बनाइए, जिसके घटक हैं: पौधे, बाज, टिड्डे, छिपकली। इंगित करें कि इस सर्किट का कौन सा घटक अन्य खाद्य श्रृंखलाओं में सबसे अधिक बार पाया जाता है।

पौधे - टिड्डे - छिपकली - बाज।

इस श्रृंखला में सबसे आम पौधे उत्पादक हैं।

टिकट 5

1. नंबर 1. प्रोटीन, शरीर में उनकी भूमिका

प्रोटीन अणुओं की संरचना। प्रोटीन कार्बनिक पदार्थ होते हैं जिनके अणुओं में कार्बन, हाइड्रोजन, ऑक्सीजन और नाइट्रोजन, और कभी-कभी सल्फर और अन्य रासायनिक तत्व शामिल होते हैं।

2. प्रोटीन की संरचना। प्रोटीन मैक्रोमोलेक्यूल्स होते हैं जिनमें दसियों या सैकड़ों अमीनो एसिड होते हैं। विभिन्न प्रकार के अमीनो एसिड (लगभग 20 प्रकार) जो प्रोटीन बनाते हैं।

3. प्रोटीन की प्रजाति विशिष्टता - विभिन्न प्रजातियों से संबंधित जीवों को बनाने वाले प्रोटीन के बीच का अंतर, अमीनो एसिड की संख्या, उनकी विविधता, प्रोटीन अणुओं में यौगिकों के अनुक्रम द्वारा निर्धारित किया जाता है। एक ही प्रजाति के विभिन्न जीवों में प्रोटीन की विशिष्टता अंगों और ऊतकों (ऊतक असंगति) की अस्वीकृति का कारण है जब उन्हें एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में प्रत्यारोपित किया जाता है।

4. प्रोटीन की संरचना अंतरिक्ष में प्रोटीन अणुओं का एक जटिल विन्यास है, जो विभिन्न प्रकार के रासायनिक बंधों - आयनिक, हाइड्रोजन, सहसंयोजक द्वारा समर्थित है। प्राकृतिक सह-

गिलहरी खड़ी है। विकृतीकरण विभिन्न कारकों के प्रभाव में प्रोटीन अणुओं की संरचना का उल्लंघन है - हीटिंग, विकिरण, रसायनों की क्रिया। विकृतीकरण के उदाहरण: अंडे उबालने पर प्रोटीन के गुणों में परिवर्तन, एक मकड़ी के जाले का निर्माण करने पर तरल से ठोस अवस्था में प्रोटीन का संक्रमण।

5. शरीर में प्रोटीन की भूमिका:

उत्प्रेरक प्रोटीन उत्प्रेरक होते हैं जो शरीर की कोशिकाओं में रासायनिक प्रतिक्रियाओं की दर को बढ़ाते हैं। एंजाइम जैविक उत्प्रेरक हैं;

संरचनात्मक। प्रोटीन - प्लाज्मा झिल्ली के तत्व, साथ ही उपास्थि, हड्डियां, पंख, नाखून, बाल, सभी ऊतक और अंग;

ऊर्जा। शरीर के जीवन के लिए आवश्यक ऊर्जा की रिहाई के साथ ऑक्सीकरण करने के लिए प्रोटीन अणुओं की क्षमता;

सिकुड़ा हुआ। एक्टिन और मायोसिन प्रोटीन हैं जो मांसपेशियों के तंतुओं का निर्माण करते हैं और इन प्रोटीनों के अणुओं की विकृतीकरण की क्षमता के कारण उनका संकुचन सुनिश्चित करते हैं;

मोटर। सिलिया और फ्लैगेला की मदद से कई एककोशिकीय जीवों के साथ-साथ शुक्राणुओं की आवाजाही, जिसमें प्रोटीन शामिल हैं;

यातायात। उदाहरण के लिए, हीमोग्लोबिन एक प्रोटीन है जो लाल रक्त कोशिकाओं का हिस्सा है और ऑक्सीजन और कार्बन डाइऑक्साइड के हस्तांतरण को प्रदान करता है;

संरक्षित। शरीर में आरक्षित पोषक तत्वों के रूप में प्रोटीन का संचय, उदाहरण के लिए, अंडे, दूध, पौधों के बीज में;

सुरक्षात्मक। एंटीबॉडी, फाइब्रिनोजेन, थ्रोम्बिन - प्रतिरक्षा और रक्त जमावट के विकास में शामिल प्रोटीन;

नियामक। हार्मोन पदार्थ होते हैं, जो तंत्रिका तंत्र के साथ, शरीर के कार्यों के विनोदी विनियमन प्रदान करते हैं। रक्त शर्करा के नियमन में हार्मोन इंसुलिन की भूमिका।

नंबर 2. जीवों के प्रजनन का जैविक महत्व। प्रजनन के तरीके

1. प्रजनन और इसका महत्व। प्रजनन समान जीवों का प्रजनन है, जो कई सहस्राब्दियों तक प्रजातियों के अस्तित्व को सुनिश्चित करता है, एक प्रजाति के व्यक्तियों की संख्या में वृद्धि, जीवन की निरंतरता में योगदान देता है। जीवों का अलैंगिक, यौन और वानस्पतिक प्रजनन।

2. अलैंगिक जनन सबसे प्राचीन विधि है। अलैंगिक में एक जीव शामिल होता है, जबकि यौन में अक्सर दो व्यक्ति शामिल होते हैं। पौधे बीजाणु, एक विशेष कोशिका के माध्यम से अलैंगिक रूप से प्रजनन करते हैं। शैवाल, काई, हॉर्सटेल, क्लब मॉस, फ़र्न के बीजाणुओं द्वारा प्रजनन। पौधों से बीजाणुओं का निकलना, उनका अंकुरण और अनुकूल परिस्थितियों में उनसे नए पुत्री जीवों का विकास। प्रतिकूल परिस्थितियों में गिरने वाले बड़ी संख्या में बीजाणुओं की मृत्यु। बीजाणुओं से नए जीवों के उभरने की संभावना कम होती है, क्योंकि उनमें कुछ पोषक तत्व होते हैं और अंकुर उन्हें मुख्य रूप से पर्यावरण से अवशोषित करते हैं।

3. वानस्पतिक प्रसार - वानस्पतिक अंगों की मदद से पौधों का प्रजनन: ऊपर या भूमिगत अंकुर, जड़ के हिस्से, पत्ती, कंद, बल्ब। एक जीव या उसके भाग के वानस्पतिक प्रजनन में भाग लेना। बेटी की समानता मां के साथ होती है, क्योंकि इससे मां के जीव का विकास जारी रहता है। प्रकृति में वानस्पतिक प्रसार की अधिक दक्षता और वितरण, क्योंकि बेटी जीव एक बीजाणु की तुलना में मां के एक हिस्से से तेजी से बनता है। वानस्पतिक प्रसार के उदाहरण: प्रकंदों की मदद से - घाटी के लिली, पुदीना, व्हीटग्रास, आदि; मिट्टी को छूने वाली निचली शाखाओं की जड़ें (लेयरिंग) - करंट, जंगली अंगूर; मूंछें - स्ट्रॉबेरी; बल्ब - ट्यूलिप, नार्सिसस, क्रोकस। खेती वाले पौधों की खेती में वानस्पतिक प्रसार का उपयोग: आलू को कंद, प्याज और लहसुन द्वारा बल्ब, करंट और आंवले द्वारा लेयरिंग, चेरी, प्लम द्वारा जड़ चूसने वाले, फलों के पेड़ों को कटिंग द्वारा प्रचारित किया जाता है।

4. यौन प्रजनन। यौन प्रजनन का सार रोगाणु कोशिकाओं (युग्मक) का निर्माण है, पुरुष प्रजनन कोशिका (शुक्राणु) और मादा (डिंब) का संलयन - निषेचन और एक निषेचित अंडे से एक नई बेटी जीव का विकास। निषेचन के लिए धन्यवाद, गुणसूत्रों के अधिक विविध सेट के साथ एक बेटी जीव प्राप्त करना, यानी अधिक विविध वंशानुगत लक्षणों के साथ, जिसके परिणामस्वरूप यह पर्यावरण के लिए अधिक अनुकूलित हो सकता है। शैवाल, काई, फर्न, जिम्नोस्पर्म और एंजियोस्पर्म में यौन प्रजनन की उपस्थिति। पौधों में उनके विकास के दौरान यौन प्रक्रिया की जटिलता, बीज पौधों में सबसे जटिल रूप की उपस्थिति।

5. बीज प्रजनन बीज की मदद से होता है, यह जिम्नोस्पर्म और एंजियोस्पर्म की विशेषता है (वानस्पतिक प्रजनन भी एंजियोस्पर्म में व्यापक है)। बीज प्रजनन के चरणों का क्रम: परागण - स्त्रीकेसर के कलंक पर पराग का स्थानांतरण, उसका अंकुरण, दो शुक्राणुओं को विभाजित करके प्रकट होना, बीजांड में उनकी उन्नति, फिर एक शुक्राणु का अंडे के साथ संलयन, और दूसरा द्वितीयक नाभिक के साथ (एंजियोस्पर्म में)। बीजांड से बीज का बनना - पोषक तत्वों की आपूर्ति वाला एक भ्रूण, और अंडाशय की दीवारों से - एक भ्रूण। बीज एक नए पौधे का रोगाणु है, अनुकूल परिस्थितियों में यह अंकुरित होता है और पहले अंकुर बीज के पोषक तत्वों पर फ़ीड करता है, और फिर इसकी जड़ें मिट्टी से पानी और खनिजों को अवशोषित करना शुरू कर देती हैं, और पत्तियां - कार्बन डाइऑक्साइड से धूप में हवा। एक नए पौधे का स्वतंत्र जीवन।

№3.

काम के लिए दो सूक्ष्मदर्शी तैयार करें, वस्तु तालिकाओं पर संकेतित ऊतकों की सूक्ष्म तैयारी डालें, सूक्ष्मदर्शी के देखने के क्षेत्र को रोशन करें, और ट्यूब को शिकंजा के साथ ले जाकर एक स्पष्ट छवि प्राप्त करें। माइक्रोप्रेपरेशन पर विचार करें, उनकी तुलना करें और निम्नलिखित अंतरों को इंगित करें: उपकला ऊतक की कोशिकाएं कसकर, एक दूसरे से सटे, और संयोजी ऊतक में - शिथिल रूप से स्थित होती हैं। उपकला ऊतक में थोड़ा अंतरकोशिकीय पदार्थ होता है, लेकिन संयोजी ऊतक में बहुत कुछ होता है।

माइक्रोस्कोप के तहत उपकला और संयोजी ऊतकों की सूक्ष्म तैयारी की जांच करें, उनके अंतर की पहचान करें।

दो सूक्ष्मदर्शी पर, सूक्ष्म तैयारी के दो नमूनों पर विचार करें। कोशिकाओं के उपकला ऊतक एक दूसरे से सटे कसकर स्थित होते हैं, और संयोजी ऊतक ढीले होते हैं। उपकला ऊतक में थोड़ा अंतरकोशिकीय पदार्थ होता है, लेकिन संयोजी ऊतक में बहुत कुछ होता है।

टिकट नंबर 6

नंबर 1। कार्बोहाइड्रेट और वसा, शरीर में उनकी भूमिका।

1. कोशिका के कार्बनिक पदार्थ: कार्बोहाइड्रेट, वसा, प्रोटीन, न्यूक्लिक एसिड, एटीपी। मैक्रोमोलेक्यूल्स - कार्बनिक यौगिकों के बड़े और जटिल अणु, जिसमें सरल अणु होते हैं - "ईंटें"।
2. कार्बोहाइड्रेट - कार्बन, हाइड्रोजन और ऑक्सीजन से युक्त कार्बनिक यौगिक।

3. कार्बोहाइड्रेट की संरचना। सरल कार्बोहाइड्रेट - ग्लूकोज, फ्रुक्टोज। फलों, सब्जियों, मानव रक्त, फ्रुक्टोज की संरचना में ग्लूकोज की उपस्थिति - फलों और शहद की संरचना में। जटिल कार्बोहाइड्रेट मैक्रोमोलेक्यूल्स होते हैं जिनमें सरल कार्बोहाइड्रेट अणुओं के अवशेष होते हैं। जटिल कार्बोहाइड्रेट के उदाहरण: सेल्यूलोज (फाइबर), स्टार्च, ग्लाइकोजन - यकृत में बनने वाला पशु स्टार्च। ग्लूकोज अणुओं से सेल्यूलोज, स्टार्च और ग्लाइकोजन अणुओं का निर्माण। एक स्टार्च अणु में ग्लूकोज अणुओं के कई सौ से कई हजार अवशेषों की उपस्थिति, और सेल्यूलोज अणु की संरचना में - 10,000 से अधिक इकाइयाँ। जटिल कार्बोहाइड्रेट अणुओं की शक्ति और अघुलनशीलता।

4. शरीर में कार्बोहाइड्रेट की भूमिका:

भंडारण - पोषक तत्वों की आपूर्ति बनाने, जमा करने के लिए जटिल कार्बोहाइड्रेट की क्षमता। उदाहरण: आलू के कंदों की कोशिकाओं में स्टार्च का संचय, कई पौधों के प्रकंद; ग्लूकोज अणुओं का निर्माण और यकृत कोशिकाओं में ग्लाइकोजन का संचय;

ऊर्जा - 1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट के ऑक्सीकरण के दौरान 17.6 kJ ऊर्जा की रिहाई के साथ कार्बोहाइड्रेट अणुओं को कार्बन डाइऑक्साइड और पानी में ऑक्सीकृत करने की क्षमता;

संरचनात्मक। कार्बोहाइड्रेट कोशिका के विभिन्न भागों और ऑर्गेनेल का एक अभिन्न अंग हैं। उदाहरण: सेल्युलोज से युक्त एक कोशिका भित्ति की उपस्थिति और पौधों में बाहरी कंकाल की भूमिका निभाना।

5. वसा कार्बनिक पदार्थ हैं। हाइड्रोफोबिसिटी (पानी में अघुलनशील) वसा की मुख्य संपत्ति है।

ऊर्जा - ऊर्जा की रिहाई के साथ कार्बन डाइऑक्साइड और पानी को ऑक्सीकरण करने की क्षमता (वसा के 1 ग्राम के ऑक्सीकरण के दौरान 38.9 kJ ऊर्जा);

संरचनात्मक। वसा प्लाज्मा झिल्ली का हिस्सा हैं;

भंडारण - कुछ पौधों (सूरजमुखी, मक्का, आदि) के बीजों में जानवरों में चमड़े के नीचे के वसा ऊतक में जमा होने की वसा की क्षमता;

थर्मोरेगुलेटरी: कई जानवरों में शरीर को ठंडा होने से बचाना - सील, वालरस, व्हेल, भालू, आदि;

सुरक्षात्मक: कई जानवरों में, यांत्रिक क्षति से शरीर की सुरक्षा, गीले पंखों से सुरक्षा या पानी से बालों की रेखा

संख्या 2. प्रतिरक्षा। संक्रामक के खिलाफ लड़ाईबीमारी। एचआईवी संक्रमण और एड्स की रोकथाम।
1. त्वचा, श्लेष्मा झिल्ली, तरल पदार्थ जो वे स्रावित करते हैं (लार, आँसू, गैस्ट्रिक रस, आदि) - शरीर को रोगाणुओं से बचाने में पहला अवरोध। उनके कार्य: एक यांत्रिक बाधा के रूप में कार्य करते हैं, एक सुरक्षात्मक बाधा जो रोगाणुओं को शरीर में प्रवेश करने से रोकती है; रोगाणुरोधी गुणों वाले पदार्थों का उत्पादन करते हैं।
2. शरीर को रोगाणुओं से बचाने में फागोसाइट्स की भूमिका। फागोसाइट्स की पैठ - ल्यूकोसाइट्स का एक विशेष समूह - केशिकाओं की दीवारों के माध्यम से रोगाणुओं, जहरों, विदेशी प्रोटीनों के संचय के स्थानों तक जो शरीर में प्रवेश कर चुके हैं, उन्हें ढंकते और पचते हैं।
3. प्रतिरक्षा। ल्यूकोसाइट्स द्वारा एंटीबॉडी का उत्पादन, जो पूरे शरीर में रक्त द्वारा ले जाया जाता है, बैक्टीरिया के साथ मिलकर उन्हें फागोसाइट्स के खिलाफ रक्षाहीन बना देता है। रोगजनक बैक्टीरिया, वायरस के साथ कुछ प्रकार के ल्यूकोसाइट्स का संपर्क, ल्यूकोसाइट्स द्वारा पदार्थों की रिहाई जो उनकी मृत्यु का कारण बनती है। रक्त में इन सुरक्षात्मक पदार्थों की उपस्थिति प्रतिरक्षा प्रदान करती है - संक्रामक रोगों के लिए शरीर की प्रतिरक्षा। रोगाणुओं पर विभिन्न एंटीबॉडी की क्रिया।
4. संक्रामक रोगों की रोकथाम। रोग को रोकने के लिए सबसे आम संक्रामक रोगों - खसरा, काली खांसी, डिप्थीरिया, पोलियोमाइलाइटिस, आदि के कमजोर या मारे गए रोगजनकों के मानव शरीर (आमतौर पर बचपन में) का परिचय। शरीर में एंटीबॉडी के उत्पादन के कारण एक व्यक्ति की इन बीमारियों या बीमारी के हल्के रूप में रोग प्रतिरोधक क्षमता। जब कोई व्यक्ति किसी संक्रामक रोग से संक्रमित होता है, तो ठीक हुए लोगों या जानवरों से प्राप्त रक्त सीरम की शुरूआत। किसी विशेष बीमारी के खिलाफ एंटीबॉडी का सीरम स्तर। 5. एचआईवी संक्रमण और एड्स की रोकथाम। एड्स एक संक्रामक रोग है जो प्रतिरक्षा प्रणाली में कमी के कारण होता है। एचआईवी एक मानव इम्युनोडेफिशिएंसी वायरस है जो प्रतिरक्षा के नुकसान का कारण बनता है, जो एक व्यक्ति को एक संक्रामक बीमारी से रक्षाहीन बनाता है। संक्रमण यौन संपर्क के माध्यम से होता है, साथ ही एचआईवी युक्त रक्त के आधान के माध्यम से, बच्चे के जन्म के दौरान खराब निष्फल सीरिंज का उपयोग (मां से बच्चे का संक्रमण - एड्स के प्रेरक एजेंट का वाहक)। प्रभावी उपचार की कमी के कारण, एड्स वायरस के संक्रमण की रोकथाम महत्वपूर्ण है: दाता के रक्त और रक्त उत्पादों का सख्त नियंत्रण, डिस्पोजेबल सीरिंज का उपयोग, संलिप्तता का बहिष्कार, कंडोम का उपयोग और रोग का शीघ्र निदान।
संख्या 3। पाई सर्किट बनाएंएक्वेरियम की शेवी चेन जिसमें रहते हैं: क्रूसियन कार्प, घोंघे (तालाब घोंघा और कुंडल), पौधे (एलोडिया और वालिसनेरिया), इन्फ्यूसोरिया-जूता, सैप्रोफाइटिक बैक्टीरिया। समझाइए कि एक्वैरियम में क्या होगा यदि शंख को उसमें से हटा दिया जाए।

एक्वेरियम - एक पारिस्थितिकी तंत्र मॉडल, पानी का एक सीमित शरीर। एक मछलीघर में रहने वाले जीवों के तीन समूह: कार्बनिक पदार्थ (शैवाल और उच्च जलीय पौधे) के उत्पादक; कार्बनिक पदार्थों के उपभोक्ता (मछली, एककोशिकीय जानवर, मोलस्क); कार्बनिक पदार्थों के विनाशक (बैक्टीरिया, कवक, खनिजों के लिए कार्बनिक अवशेषों को विघटित करना)।

एक्वेरियम खाद्य श्रृंखला:

सैप्रोफाइटिक बैक्टीरिया - "इन्फ्यूसोरिया-जूता -" क्रूसियन कार्प;

सैप्रोफाइटिक बैक्टीरिया --» मोलस्क;

पौधे -"मछली;

कार्बनिक अवशेष -» मोलस्क।

मोलस्क विभिन्न कार्बनिक अवशेषों से मछलीघर की दीवारों और पौधों की सतह को साफ करते हैं। खाद्य श्रृंखला से मोलस्क के बहिष्करण से बैक्टीरिया के बड़े पैमाने पर प्रजनन के साथ-साथ मछली द्वारा चयापचय उत्पादों और अपचित खाद्य अवशेषों के उत्सर्जन के परिणामस्वरूप बादल छाए रहते हैं।

टिकट नंबर 7

नंबर 1। नाभिक, इसकी संरचना और वंशानुगत सूचना के संचरण में भूमिका.

1. केन्द्रक कोशिका का मुख्य भाग है। यूकेरियोटिक कोशिकाओं में एक नाभिक की उपस्थिति। मोनोन्यूक्लियर और मल्टीन्यूक्लियर सेल।
2. यूकेरियोट्स - ऐसे जीव जिनकी कोशिकाओं में एक नाभिक होता है, एक परमाणु झिल्ली (कवक, पौधे, जानवर) द्वारा साइटोप्लाज्म से सीमांकित होता है।
3. नाभिक की संरचना: परमाणु झिल्ली, जिसमें दो झिल्लियाँ होती हैं और जिनमें छिद्र होते हैं; परमाणु रस; नाभिक; गुणसूत्र। नाभिक की सामग्री को साइटोप्लाज्म से अलग करने में परमाणु झिल्ली की भूमिका। छिद्रों के माध्यम से नाभिक और कोशिका द्रव्य की आंतरिक सामग्री का संचार। राइबोसोम को जोड़ने के लिए न्यूक्लियोली "कार्यशाला" हैं।

4. क्रोमोसोम - नाभिक में स्थित संरचनाएं और इसमें एक डीएनए अणु और उससे जुड़े प्रोटीन अणु होते हैं।
5. कोशिकाओं में गुणसूत्रों का एक समूह। दैहिक कोशिकाएँ - एक बहुकोशिकीय जीव की सभी कोशिकाएँ, सेक्स कोशिकाओं को छोड़कर। अधिकांश जीवों (2p) की दैहिक कोशिकाओं में गुणसूत्रों का द्विगुणित (डबल) सेट। जर्म कोशिकाओं (इन) में गुणसूत्रों का अगुणित (एकल) सेट। दैहिक (2n = 46) और लिंग (In = 23) मानव कोशिकाओं में गुणसूत्रों का एक समूह। सजातीय - गुणसूत्र जिनका आकार, आकार समान होता है और समान विशेषताओं (फूल का रंग, या फल का आकार, या शरीर की वृद्धि, आदि) की अभिव्यक्ति का निर्धारण करते हैं। गैर-समरूप - अलग-अलग जोड़े से संबंधित गुणसूत्र, आकार, आकार में भिन्न होते हैं, और विभिन्न लक्षणों की अभिव्यक्ति के लिए जिम्मेदार होते हैं (उदाहरण के लिए, मटर में बीज का रंग और आकार)। गुणसूत्रों की संख्या, आकार और आकार प्रजातियों की मुख्य विशेषता है। गुणसूत्रों की संख्या, आकार या आकार में परिवर्तन उत्परिवर्तन का कारण है।
6. गुणसूत्र की संरचना। क्रोमैटिड दो समान धागे जैसी संरचनाएं हैं, जिसमें एक डीएनए अणु और संबंधित प्रोटीन अणु होते हैं, जो एक गुणसूत्र बनाते हैं और प्राथमिक कसना के क्षेत्र में एक दूसरे से जुड़ते हैं - सेंट्रोमियर।
7. जीन - आनुवंशिकता की इकाइयाँ - गुणसूत्रों के वर्ग जो किसी जीव में कुछ विशेषताओं की अभिव्यक्ति को निर्धारित करते हैं, उदाहरण के लिए, ऊंचाई, शरीर का वजन, जानवरों में कोट का रंग या पौधों में फूल, आदि। जीन - डीएनए अणु का एक खंड जिसमें एक प्रोटीन श्रृंखला के बारे में जानकारी। एक डीएनए अणु में बड़ी संख्या में (कई हजार तक) जीन की सामग्री।

8. केंद्रक की भूमिका: कोशिका विभाजन में भागीदारी, शरीर के वंशानुगत लक्षणों का भंडारण और संचरण, कोशिका में महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं का विनियमन।

1. झिल्ली के लिपिड बाईलेयर (सरल प्रसार) के माध्यम से परिवहन और झिल्ली प्रोटीन की भागीदारी के साथ परिवहन

2. सक्रिय और निष्क्रिय परिवहन

3. सिमपोर्ट, एंटीपोर्ट और यूनिपोर्ट

लिपिड बाईलेयर से गुजरने का सबसे आसान तरीका एक छोटे आणविक भार (उदाहरण के लिए, ऑक्सीजन, नाइट्रोजन, बेंजीन) वाले गैर-ध्रुवीय अणु हैं। कार्बन डाइऑक्साइड, नाइट्रिक ऑक्साइड, पानी और यूरिया जैसे छोटे ध्रुवीय अणु लिपिड बाईलेयर के माध्यम से जल्दी से प्रवेश करते हैं। इथेनॉल और ग्लिसरॉल, साथ ही स्टेरॉयड और थायराइड हार्मोन, लिपिड बाईलेयर से ध्यान देने योग्य गति से गुजरते हैं। बड़े ध्रुवीय अणुओं (ग्लूकोज, अमीनो एसिड) के साथ-साथ आयनों के लिए, लिपिड बाईलेयर व्यावहारिक रूप से अभेद्य है, क्योंकि इसका आंतरिक भाग हाइड्रोफोबिक है।

बड़े ध्रुवीय अणुओं और आयनों का परिवहन किसके कारण होता है चैनल प्रोटीनया वाहक प्रोटीन।तो, कोशिका झिल्ली में सोडियम, पोटेशियम और क्लोरीन आयनों के साथ-साथ ग्लूकोज, अमीनो एसिड और अन्य अणुओं के लिए वाहक प्रोटीन होते हैं। यहां तक ​​​​कि विशेष जल चैनल भी हैं - एक्वापोरिन।

नकारात्मक परिवहन- पदार्थों का परिवहन एकाग्रता ढाल के साथजिसमें ऊर्जा की आवश्यकता नहीं होती है। हाइड्रोफोबिक पदार्थ झिल्ली के लिपिड बाईलेयर (∆G .) के माध्यम से निष्क्रिय रूप से ले जाया जाता है<0). Пассивно пропускают через себя вещества все белки-каналы и некоторые белки-переносчики. Пассивный транспорт с участием мембранных белков называют सुविधा विसरण. अन्य वाहक प्रोटीन (कभी-कभी "पंप" प्रोटीन के रूप में संदर्भित) एटीपी हाइड्रोलिसिस के दौरान जारी ऊर्जा का उपयोग करके झिल्ली के पार पदार्थों का परिवहन करते हैं। इस प्रकार का परिवहन है एकाग्रता ढाल के खिलाफले जाया गया पदार्थ और कहा जाता है सक्रिय ट्रांसपोर्ट.

पदार्थों का झिल्ली परिवहन भी उनके आंदोलन की दिशा और इस वाहक प्रोटीन द्वारा किए गए पदार्थों की मात्रा में भिन्न होता है:

1) यूनीपोर्ट- सांद्रण प्रवणता के आधार पर एक पदार्थ का एक दिशा में परिवहन।

2) सिम्पॉर्ट- एक वाहक की सहायता से दो पदार्थों का एक दिशा में परिवहन।

3) एंटीपोर्ट- एक वाहक के माध्यम से अलग-अलग दिशाओं में दो पदार्थों की आवाजाही।

झिल्ली के माध्यम से पदार्थों की गति के लिए मुख्य तंत्र निम्नलिखित आरेख में दिखाए गए हैं:

यूनीपोर्टएक वोल्टेज पर निर्भर सोडियम चैनल करता है जिसके माध्यम से सोडियम केशन एक क्रिया क्षमता के निर्माण के दौरान सेल में चले जाते हैं।

सिम्पॉर्टआंतों के उपकला की कोशिकाओं के बाहरी (आंतों के लुमेन का सामना करना) पर स्थित एक ग्लूकोज ट्रांसपोर्टर को वहन करता है। यह प्रोटीन एक साथ एक ग्लूकोज अणु और एक सोडियम धनायन को पकड़ लेता है और इसकी संरचना को बदलकर, दोनों पदार्थों को कोशिका में स्थानांतरित करता है। इस मामले में, विद्युत रासायनिक ढाल की ऊर्जा का उपयोग किया जाता है, जो बदले में, एंजाइम - सोडियम-पोटेशियम एटीपी-एएस द्वारा एटीपी के हाइड्रोलिसिस के कारण बनाया जाता है।



एंटीपोर्टसोडियम-पोटेशियम ATPase द्वारा किया जाता है। यह कोशिका में 2 पोटेशियम धनायनों को स्थानांतरित करता है, और कोशिका से 3 सोडियम धनायनों को निकालता है।

सोडियम-पोटेशियम ATPase का कार्य एंटीपोर्ट के माध्यम से सक्रिय परिवहन का एक उदाहरण है।

बड़े टुकड़ों के परिवहन तंत्र (जैव अणु)

एंडोसाइटोसिस -सेल द्वारा एक बड़े टुकड़े को कैप्चर करना। सबसे पहले, झिल्ली इस टुकड़े को घेर लेती है, एक पुटिका का निर्माण करती है - प्राथमिक फागोसोम, फिर यह पुटिका सेल ऑर्गेनेल - लाइसोसोम के साथ विलीन हो जाती है, जहां पदार्थ का टुकड़ा लाइसोसोम एंजाइम द्वारा साफ किया जाता है।

फ्लुइड कैप्चर कहलाता है पिनोसाइटोसिस, एक ठोस कब्जा - phagocytosis.

कोशिका से बड़े टुकड़ों को हटाने की प्रक्रिया कहलाती है एक्सोसाइटोसिस, यह गोल्गी तंत्र के माध्यम से होता है।

उदाहरणएक एंटीकैंसर दवा जो झिल्ली के पार परिवहन को रोकती है।

मानव एस्ट्रोजन पॉजिटिव स्तन कैंसर कोशिकाओं को एक प्रयोगशाला माउस के शरीर में प्रत्यारोपित किया गया जो पोषक तत्वों के परिवहन को अवरुद्ध करने वाली दवा के प्रभाव में मर गया। यह एकमात्र परिवहन है जो कोशिका के जीवित रहने के लिए आवश्यक सभी आवश्यक अमीनो एसिड की आपूर्ति कर सकता है। फोडा। एक अन्य प्रकार की कैंसर कोशिका (एस्ट्रोजन-नकारात्मक) दवा से प्रभावित नहीं होती है। दवा को अमीनो एसिड अल्फा-मिथाइल- (डी, एल) -ट्रिप्टोफैन के आधार पर विकसित किया गया था। पदार्थ केवल उन कोशिकाओं को वंचित करने में सक्षम है जो परिवहन के इस तरीके का उपयोग करते हैं। इस खोज से स्तन कैंसर को हराने में मदद मिलेगी, जिसका पारंपरिक तरीकों जैसे टैमोक्सीफेन* या क्लोमिड* द्वारा इलाज नहीं किया जा सकता है।

*क्लोमिड (क्लोमीफीन) और टैमोक्सीफेन (नोलवाडेक्स) रसायनों के एक ही समूह से संबंधित एंटीस्ट्रोजन हैं - ट्राइफेनिलएथिलीन।

व्याख्यान #4
प्रतिरोधी विलयन। मानव शरीर के बफर सिस्टम

अकार्बनिक बफर सिस्टम।

टाइप I और II बफ़र्स के लिए हैसलबैक-हेंडरसन समीकरण।

कार्बनिक बफर सिस्टम।

मानव शरीर के बफर सिस्टम।

उद्देश्य: बफर सिस्टम के सामान्य गुणों का अध्ययन करना, शरीर के बफर सिस्टम और उनके कामकाज से परिचित होना।

साहित्य:बेरेज़ोव टी. टी., कोरोवकिन बी. एफ.बायोलॉजिकल केमिस्ट्री: टेक्स्टबुक अंडर। ईडी। अकाद यूएसएसआर एकेडमी ऑफ मेडिकल साइंसेज एस.एस. देबोवा। - दूसरा संस्करण।, संशोधित। और जोड़ें। - एम।: मेडिसिन, 1990. 528 पी।

प्रासंगिकता।जीवित जीवों, सहित में बफर सिस्टम का व्यापक रूप से प्रतिनिधित्व किया जाता है। एक व्यक्ति में। बफ़र्स का उपयोग प्रयोगशाला अनुसंधान के लिए किया जाता है, और ऊतक कोशिकाओं के भंडारण के लिए एक माध्यम के रूप में भी किया जाता है। रोगियों में इलेक्ट्रोलाइट संरचना और रक्त पीएच को सही करने के लिए उचित रूप से चयनित संरचना वाले बफर समाधान का उपयोग किया जाता है ( अम्लरक्तता, क्षारमयता) इन उद्देश्यों के लिए, बफर समाधान विशेष रूप से तैयार किए जाते हैं, उनकी संरचना की पूर्व-गणना करते हैं ताकि सिस्टम की इलेक्ट्रोलाइट संरचना और पीएच उपयोग के उद्देश्यों के अनुरूप हो।

बफर(बफर, चमड़ा- झटका नरम) एच + आयनों की एक स्थिर एकाग्रता के साथ समाधान कहा जाता है, अर्थात। जिसका पतला होने पर पीएच नहीं बदलता है और एक मजबूत एसिड या मजबूत आधार की थोड़ी मात्रा में जोड़ा जाता है। किसी भी बफर में कम से कम 2 पदार्थ होते हैं, जिनमें से एक एच + प्रोटॉन को बांधने में सक्षम होता है, और दूसरा हाइड्रॉक्सिल समूहों को ओएच - में बांधता है। कम पृथक्करण यौगिक .

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