آلة حلوى القطن DIY. صنع حلوى القطن في المنزل: تعليمات خطوة بخطوة. استعراض أفضل الأجهزة. معدات حلوى القطن

مساء الخير أيها القراء الأعزاء!

اليوم سوف أصف كيفية صنع ماكينة حلوى القطن في المنزل.
لا يوجد شيء معقد في التصميم، كل شيء بسيط. سأكتب أيضًا مكونات الصوف القطني نفسه في النهاية.

سنحتاج إلى:
- محرك (ليس محركًا كبيرًا، يمكنك سحبه من اللعبة)؛
- الغطاء المستخدم لإغلاق الجرار (الحديد)؛
- صندوق متوسط؛
- شريط لاصق، شريط كهربائي؛
- مقص؛
- ورق فارغ؛
- مصدر طاقة للمحرك (يمكنك أخذ شاحن من هاتفك وقطع القابس).

يبدو أن كل شيء، أثناء النص، إذا لم أكمل كل التفاصيل، فسيكون مرئيًا.

عملية تصنيع الجهاز

لذلك، دعونا نبدأ، أولاً نأخذ المحرك ونوصله بالطاقة. لقد قطعت كابل USB عن الهاتف وقمت بتوصيل الأسلاك بالمحرك. وبالتالي، يمكنك الاتصال بأي مقبس USB.

لذلك، يجب توصيل المحرك نفسه في مكان ما، لدي محرك من هذا الشكل واستخدمت علبة من الرصاص الهوائي كحامل له، يمكنك التوصل إلى شيء آخر!

لا يزال المحرك نفسه بحاجة إلى التثبيت في الصندوق، وقررت أن أصنع محركًا قابلاً للإزالة، ويمكن تقسيم الرصاصة إلى جزأين. الصورة توضح المعنى .

نقوم بعزل المحرك نفسه جيدًا حتى لا يتم انسداد المحرك عند صنع حلوى القطن، يمكنك وضعه في حاوية ما أو لفه بشريط لاصق.

الآن نحن بحاجة إلى مربع. عليك أن تأخذ الصندوق الأوسط، على سبيل المثال، أخذت الصندوق الأول الذي صادفته. يجب أن يكون الجزء العلوي فقط مفتوحًا، ويجب إغلاق باقي الأجزاء.
هنا في الصورة يمكنك رؤية شكل الصندوق، لكنني قطعت الثقب بنفسي، واتضح أنه ملتوي.

ومن غير المعروف ما كان في الصندوق. لذلك، لحماية نفسي، تقرر تغطيته بشيء بداخله، كنت أستخدم ورق الطعام، وعادة ما يتم خبز الكعك والفطائر وما شابه ذلك. إذا لم يكن لديك، يمكنك استخدام الورق النظيف، القماش الزيتي، حسنا، من لديه ما يكفي من الخيال لما.
للحفاظ على الورقة بشكل آمن، قمت بلصقها على الجانبين:

الآن، المرحلة التالية، نحتاج إلى تثبيت المحرك في وسط الصندوق بحيث يثبت بثقة ولا يتحرك كثيرًا على الجانبين. تحتاج أيضًا إلى إزالة السلك حتى لا يلتصق بالخارج.

بعد ذلك نحتاج إلى المعتاد غطاء حديديالذي يستخدم لف العلب، يجب تثبيت الغطاء على الجزء الدوار من المحرك، في الأعلى. تحتاج إلى إرفاقه بالتساوي وإحكام قدر الإمكان. تأكد من التأكد من أن المحرك يدير الغطاء ولا يدور، وأن الغطاء يدور بسلاسة قدر الإمكان.

لقد فعلنا كل شيء، والأهم من ذلك، يا هلا! كل ما تبقى هو تحضير "الخليط" نفسه لصنع حلوى القطن.
أي شخص قام بإعداد ما يسمى بـ "الديوك" في قوالب السكر سيبدأ بالفعل في تخمين ما سنتحدث عنه.

لمن لم يفهم فليقرأ:

نحن نحتاج:

سكر؛
- ماء؛
- ملعقة؛
- ونوع من القدرة.

خذ السكر واسكبه في الوعاء الذي سنطبخه فيه وأضف الماء. يجب أن تكون النتيجة كتلة متجانسة، ليست سميكة جدًا وليست سائلة جدًا. لا تبالغي مع الماء!

بعد صب السكر والماء، اخلطي قليلاً، ضعي النار واتركيه على نار هادئة، الشيء الرئيسي هو التحريك جيدًا، وإلا ستكون هناك كتل من السكر. اطبخي حتى يتحول لون الخليط إلى اللون البني وتظهر المصابيح - وهذا أمر طبيعي.

بعد أن ينضج، لا نتركه يبرد، نشغل المحرك، يبدأ الغطاء بالدوران، نبدأ بسكب السكر المهضوم من الوعاء مباشرة على الغطاء ونلاحظ ظهور حلوى القطن!

الشيء الرئيسي هو عدم التسرع، وعدم سكب الكثير مرة واحدة، ولكن أيضًا عدم التردد، وإلا فإن كتلة السكر سوف تصلب ولن يعمل شيء، فمن الأفضل إعادة تسخينه مرة أخرى. هذا كل شيء، شهية طيبة للجميع. لم تكن هناك فرصة لالتقاط العملية نفسها، وهذا هو "جهازي" الثاني لحلوى القطن، لم أفعل ذلك، لكنني فعلت ذلك أولاً أكثر من مرة، واتضح أنه ليس أسوأ من الذي اشتريته! يمكنك إضافة الأصباغ والنكهات، وهذا سيعطي شكل وطعم ورائحة حلوى القطن الخاصة بك. كلما أمكن، سأحاول نشر صور للعملية نفسها.

ربما الجميع يحب ذلك. ومع ذلك، لا ينصح بشراء جهاز لتصنيعه للأغراض المنزلية فقط. بعد كل شيء، التثبيت يكلف الكثير من المال. ومع ذلك، يمكنك صنع آلة حلوى القطن بيديك.

هل من الممكن أن تفعل ذلك بنفسك؟

يمكن للجميع تقريبًا إنشاء آلة لصنع حلوى القطن بأيديهم. وهذا يتطلب القليل من المواد والأدوات. ستحتاج إلى قدر كبير، بالإضافة إلى بعض الملحقات التي يمكن العثور عليها في خزانة أي شخص. مع القليل من الجهد، يمكنك إنشاء جهاز دون إنفاق فلس واحد. مع مساعدة جهاز محلي الصنعيمكنك عمل أي كمية من الحلوى في أي وقت.

الأجزاء والأدوات المطلوبة

لذلك، كما ذكرنا سابقًا، لتصنيع الجهاز، ستحتاج إلى قدر كبير. ولكن هذا ليس كل شيء. تحتاج أيضًا إلى وعاء خاص يُسكب فيه السكر. يجب أن تكون الحاوية مصنوعة من مادة مقاومة للحريق. بعد كل شيء، سوف يسخن السكر ويذوب فيه. في هذه الحالة، يجب أن تدور الحاوية وتتخلص من خيوط رقيقة من الصوف القطني. بالطبع، هذا ليس كل شيء. لذلك، لإنشاء آلة لصنع حلوى القطن بيديك، سوف تحتاج إلى الأدوات التالية:

1. العديد من التدريبات، من المستحسن أن يكون لديك تدريبات رفيعة جدًا في متناول اليد - لا يزيد قطرها عن ملليمتر واحد، بالإضافة إلى تدريبات.
2. أو مقص معدني.
3. مجموعة من الملفات.
4. لحام حديد.

مكونات الجهاز

من غير المرجح أن تصبح الحلوى المصنوعة بدون آلة جيدة التهوية وخفيفة الوزن. لإنشاء الجهاز، ستحتاج إلى المكونات التالية:

1. ولاعة جيت. جهاز مماثلتتميز باللهب الأزرق. ينتج هذا النوع من الولاعات حرارة أعلى بكثير من درجة حرارة تسخين الولاعات التقليدية. عند حرق الجهاز لا ينبعث السخام. تجدر الإشارة إلى أنه يجب تثبيت الولاعة بحيث يمكن أن تحترق من تلقاء نفسها. سيكون أكثر ملاءمة.
2. مصدر الطاقة للمحرك الكهربائي. يمكن أن تكون بطارية عادية.
3. محرك كهربائي التيار المباشر. يجب أن يتم تشغيل الجهاز من الجهد المنخفض.
4. علبة من الصفيح، على سبيل المثال، للخضروات.
5. غطاء صغير للولاعة.
6. دلو أو قدر كبير.
7. غسالة، الترباس، الجوز.
8. قضيب أطول من طول مقلاة معدنية أو خشبية.
9. أنبوب بطول 15 سم.

جبل أخف

دعونا نلقي نظرة على كيفية إنشاء آلة حلوى القطن بيديك. تحتاج أولاً إلى إنشاء حامل للولاعة. للقيام بذلك، يجب أن يكون الجهاز ملفوفًا فيلم التشبثفي طبقتين. لتأمين الولاعة، عليك خلط كمية صغيرة من غراء الإيبوكسي، وضعها على غطاء الحليب ثم لصق الولاعة. عندما يصلب كل شيء، تحتاج إلى أخذ الجهاز وإزالة الفيلم منه. هذا كل شيء، حامل الولاعة جاهز. يمكن إزالته في أي وقت.

تركيب القضيب والمحرك

لكي تعمل آلة حلوى القطن الجاهزة التي تم إنشاؤها بيديك ، فأنت بحاجة إلى محرك. يمكن توصيله باستخدام أنبوب قصير أو قضيب معدني بعلبة من الصفيح. إنه أكثر ملاءمة. يجدر عمل ثقب واحد في طرفي الأنبوب أو القضيب. كل واحد منهم له غرضه الخاص. واحد سوف يعمل على الاتصال بعمود المحرك. يمكنك تأمينه باستخدام الغراء الفائق. يمكنك أيضًا استخدام برغي القفل. في هذه الحالة، ستكون هناك حاجة إلى ثقب آخر. ومع ذلك، تسمح لك هذه الطريقة بإزالة المحرك إذا لزم الأمر.

هناك حاجة إلى الثقب الثاني لتوصيل علبة الصفيح. من الأفضل تأمين الحاوية بمسامير. بعد ذلك، يجب تثبيت المحرك على العارضة. ويتم ذلك بكل بساطة. يكفي حفر فتحتين في وسط الشريط. من الأفضل تأمين المحرك بمسمارين.

تحضير العلبة

لذا، فإن آلة حلوى القطن مصنوعة عمليًا بيديك. ستكون العلبة بمثابة الحاوية التي يذوب السكر بداخلها. للقيام بذلك، تحتاج إلى صب المنتج فيه وتدويره. يجب عمل ثقب على طول الحافة العلوية للجرة. يجب إزالة الغطاء العلوي بالكامل. من الأفضل تنظيف الحافة بملف.

تحتاج إلى عمل الكثير من الثقوب على جوانب العلبة، ويفضل أن تكون بالقرب من الحافة السفلية. للقيام بذلك، يجب عليك استخدام التدريبات ذات القطر الأصغر الموجود. من الأفضل التراجع بمقدار سنتيمتر واحد عن التماس السفلي، وعندها فقط يمكنك عمل ثقوب.

تركيب الحاوية

يجدر عمل ثقب في العلبة لربطها مباشرة بالقضيب. سيتم تأمين الحاوية باستخدام الجوز والترباس. إذا رغبت في ذلك، يمكن ببساطة أن تكون ملحومة بقضيب معدني أو مسمر على لوح خشبي. ومع ذلك، فإن الاغلاق هو الخيار الأفضل، لأنه يسمح لك باستبدال الحاوية.

يجب وضع الجرة فوق مصدر النار داخل المقلاة أو الدلو.

كيفية تحضير الصوف القطني

هذا كل شئ. آلة حلوى القطن DIY جاهزة للاستخدام بالكامل. إنه سهل الاستخدام للغاية. ما عليك سوى إشعال ولاعة، ثم صب القليل من السكر فيها عبوة القصديروابدأ المحرك. يجب تثبيت الولاعة داخل وعاء أو دلو.

عندما يسخن المرطبان، سيبدأ السكر في الذوبان والتطاير عبر الفتحات الموجودة في المرطبان مكونًا ألياف حلوى القطن. بعد إعداد الكمية المطلوبة من الحلوى، يبقى فقط جمع كل شيء على سيخ من الخيزران. كما ترون، كل شيء بسيط.

سنوضح لك كيف يمكنك صنع حلوى القطن في المنزل وصنع جهاز لها بيديك من مروحة عادية. للعمل، سنحتاج إلى قرصين مضغوطين، ونقطع منهما "غسالات":

إنها مصنوعة بسهولة وبساطة، حيث تضع شيئًا دائريًا على القرص، على سبيل المثال عملة معدنية، وتتتبعه باستخدام علامة. بعد ذلك، قم بتسخين سكين القرطاسية وقطع كل الفائض بسهولة. يمكن عمل ثقب في المنتصف باستخدام شيء يتم تسخينه أيضًا على الموقد.

لتبدأ، نأخذ القرص المتبقي لدينا ونلصق غسالاتنا عليه، نحتاج إلى القيام بذلك بدقة في المركز، إذا أهملنا هذه القاعدة، فسوف يهتز قرصنا، وفي النهاية لن يعمل شيء.

ملحقنا الخاص بآلة صنع حلوى القطن جاهز، فلننتقل الآن إلى المروحة. نضعها على الأرض ونزيل الغطاء الواقي، وبعد ذلك نزيل المروحة. خذ الصندوق الأوسط واصنع ثقبًا دائريًا في قاعه:

آلتنا لصنع حلوى القطن جاهزة، كما ترون، كل شيء يتم بيديك، بكل بساطة وفي المنزل. الآن كل ما تبقى هو تحضير الشراب.

آلة حلوى القطن DIY

يتم ذلك بكل بساطة، ضع كوبًا معدنيًا كبيرًا من الماء أو قدرًا صغيرًا على نار متوسطة، وأضف 50/50 سكرًا وماء، واخلط كل شيء جيدًا. سيكون الشراب جاهزا عند ظهور صبغة صفراء، ولكن لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن يكون بني غامق. الآن يمكنك البدء مباشرة في صنع حلوى القطن، وتشغيل آلتنا والبدء في صب الشراب في "القرص" في قطرات صغيرة:

وتبين أنها حلوى قطنية ممتازة، وليست أسوأ من تلك التي يمكنك تجربتها في المتنزهات وخارجها الأحداث الجماعية. بعد صنع حلوى القطن، يتم تجميع المروحة بسهولة مرة أخرى.

فيديو عن كيفية صنع آلة حلوى القطن بيديك:

درس فيديو احتياطي حول كيفية صنع آلة حلوى القطن في المنزل بيديك:

افعل ذلك بنفسك آلة صنع حلوى القطن

يسعدنا أن نقدم لكم رسومات الجهاز وتقنية تحضير "فشماكا". لن يستغرق الأمر الكثير من الوقت لصنع جهاز بسيط لإعداده.
فشمك هو منتج من نوع الكراميل، ويطلق عليه شعبيا "حلوى القطن"، وعادة ما يكون على شكل حزمة من الخيوط البيضاء الرفيعة المتطاولة.
كيلوغرام واحد من السكر ينتج ما يصل إلى 80 حصة من المنتج النهائي.

أبسط تصميم لتحضير الفشمك في المنزل بسعة 160 حصة تقريبًا في الساعة يتكون من محرك كهربائي 220 فولت بقوة 50 إلى 300 واط مع سرعة دوار 1250 - 1500 دورة في الدقيقة وقرص مصنوع من صفائح الألمنيوم مع قطرها 170 - 180 ملم وسمكها المتصل بعمودها 0.2 - 0.3 ملم. لصنع قرص، يمكنك استخدام القصدير من علبة الرنجة. على مسافة 350 - 400 ملم من مركز القرص، يتم تثبيت سياج مصنوع من البلاستيك، مشمع، إلخ.

حلوى القطن محلية الصنع

ص.
إذا قررت بجدية البدء في صنع الفشمك، ننصحك باستخدام التصميم الموضح في الشكل. 1.
لتصنيعها من الضروري استخدام المواد المحددة من قبل GOST لصناعة المواد الغذائية.

أرز. 1
1- محرك كهربائي.
2 - قرص العمل.
3 - حاوية مصنوعة من المواد الموصى بها من قبل GOST؛
4 - جلبة.
5 - الوقوف على عجلات (4 قطع)

أرز. 2
جهاز تحضير الفشمك:
1 - محرك كهربائي.
2 - سلك الطاقة؛
3 - مسمار تثبيت القرص.
4- الطبقة الناتجة من حلوى القطن.

ملحوظة.

إن تصميم الجهاز الذي نقترحه يعكس فقط المبدأ الأساسي لإنتاج "حلوى القطن"، وهو مبدأ أولي وسهل التصنيع. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك تحسين الجهاز بنفسك عن طريق مكننة بعض الأعمال اليدوية.

طريقة عمل حلوى القطن.

تحتاج أولاً إلى تحضير كتلة الكراميل. يتم تحضيره دون الحاجة إلى دبس السكر، مما يبسط عملية الطهي. لا يتم حلوى الكتلة بسبب تكوين السكر المقلوب تحت تأثير جوهر الخل المضاف في منتصف الطهي. لذلك، يذوب السكر المحبب في كمية صغيرة من الماء (حوالي 3 أجزاء من الرمل إلى جزء واحد من الماء) ويغلى لمدة 10 دقائق، وبعد ذلك يضاف جوهر الخل (3 مل من الجوهر لكل 1 كجم من السكر) ويتم غلي الكتلة مرة أخرى لمدة 10 - 12 دقيقة. بعد ذلك، يتم تسخين الكتلة على نار خفيفة للغاية لمدة 25 - 30 دقيقة. حتى يتم الحصول على عينة كراميل قوية بنسبة رطوبة تتراوح بين 1.5 - 1.7%. يتم تحديد الرطوبة من خلال نقطة غليان الكتلة. في بداية الغليان يجب أن تكون 100 - 105 درجة مئوية، وفي النهاية - 135 - 145 درجة مئوية. دون تركه يبرد، اسكب الخليط النهائي في تيار رفيع على حافة القرص الدوار (2 - 4 مم من الحافة). للقيام بذلك، من المناسب استخدام مغرفة صغيرة من المينا. يتكسر الشراب الساخن إلى آلاف الخيوط الرفيعة، ويتصلب في درجة حرارة الغرفة، ويشكل طبقة من "الصوف القطني".
في رطوبة عاليةالهواء المحيط من المستحيل الحصول على منتج عالي الجودة. في هذه الحالة، يمكنك إغلاق الجهاز بغطاء به فتحة لصب كتلة الكراميل. قم بإيقاف تشغيل المحرك الكهربائي وفصل الخيوط عن الجسم. اقطع المنتج النهائي على طول خط القطر ولف نصف الدائرة الناتج في أنبوب على الطاولة. افعل نفس الشيء مع نصف الدائرة الثاني. ثم قطع الصوف القطني إلى العدد المطلوب من الحصص. يجب أن يكون المنتج لون أبيضوممتعة طعم حلو. عند استخدام ملونات الطعام، يأخذ المنتج مظهرًا أكثر جاذبية.
للحفاظ على الجودة العالية "للصوف القطني"، من الضروري تنظيف القرص من الشراب الملتصق بعد كل دورة عمل. لا يمكن تخزين فشماك منذ وقت طويلعلى في الهواء الطلق- انها له عيب كبير. التغليف المحكم والتبريد سيحفظه لمدة يوم أو أكثر.
لا تيأس إذا لم تكن راضيًا عن جودة المنتج في المرة الأولى. الشرط الرئيسي للنجاح هو دقة كل عملية.

تم أخذ هذه المادة من الموقع http://freeseller.ru

حلوى القطن (أو حلوى القطن) هي شيء رائع ولكنه مكلف إلى حد ما. ويبدو من الجنون تمامًا شراء آلة حلوى القطن لتستمتع بهذه الأطعمة الشهية من حين لآخر فقط. يمكن تجميع مشروع DIY هذا بسرعة كبيرة من مقلاة سليمة وأي شيء قد يكون موجودًا في صناديقك.

الجزء الرئيسي من آلة صنع حلوى القطن هو وعاء به سكر وثقوب، والتي سوف تسخن وتدور، وسوف تتطاير خيوط السكر المذاب في هذه الثقوب. سيتم وضع هذه الحاوية داخل المقلاة لمنع خيوط السكر من التطاير في جميع أنحاء المطبخ.

الخطوة 1: المواد اللازمة

لصنع جهاز لصنع حلوى القطن في المنزل ستحتاج إلى:

• ولاعة توربو - تحترق هذه الولاعات بلهب أزرق، ودرجة حرارة نيرانها أعلى بكثير من ولاعات الغاز التقليدية، ولا تنتج السخام. أنت بحاجة إلى ولاعة مزودة بمفتاح قابل للقفل.
• محرك كهربائي صغير (ممكن 8 فولت).
• بطارية للمحرك (استخدمت بطارية pp3 - تاج).
• موصل البطارية.
• علبة القصدير – لقد استخدمت علبة الفول. بالطبع، علبة السمك المعلب ستكون أفضل، لكن حلوى القطن سيكون لها أيضًا رائحة مريبة.
• لتثبيت المحرك في آلة غزل البنات الصغيرة، استخدم أغطية زجاجات الحليب.
• وعاء عميق أو دلو نظيف - لم يكن الموجود في الصورة الأولى كبيرًا بما يكفي، لذلك انتهى بي الأمر باستبداله بآخر أكبر.
• عصا طويلة، أطول من عرض المقلاة. لقد استخدمت الدليل من القديم غسالة الأواني.
• قضيب ملولب للساق (حوالي 15 سم. لقد استخدمت قضيبًا بطول 10 سم، ويجب أن يكون أطول من ارتفاع العلبة.
• صامولة صغيرة، ومسمار وغسالة. أخذت مسمارًا فولاذيًا، وهو مثبت تمامًا في الأنبوب النحاسي الناعم.

مستهلكات:

• سكر
• أسياخ الخيزران
• إيبوكسي سريع المفعول
• فيلم التشبث

أدوات:

• حفر باستخدام مجموعة من لقم الثقب (بما في ذلك 1 مم وأصغر)
• محطة لحام
• ملفات
• قصاصات القصدير أو فتاحة العلب

الخطوة 2: تثبيت الولاعة

كانت الولاعة التي استخدمتها في الماكينة غير مستقرة للغاية. ولأنها كانت مملوءة من الأسفل، لم أتمكن من وضعها على الإيبوكسي فحسب.

من أجل صنع حامل أخف، تحتاج إلى لفه بطبقتين من ورق التغليف. ومن ثم قم بخلط القليل من الإيبوكسي سريع المفعول واملأ به غطاء زجاجة وأدخل الولاعة في الإيبوكسي. بعد بضع دقائق، أخرج الولاعة وأزل غلاف التغليف عنها. لديك الآن قاعدة أخف قابلة للإزالة.

الخطوة 3: قم بتثبيت المحرك على الدليل

يتم توصيل المحرك بالمقلاة باستخدام قضيب ملولب، ولهذا الغرض يتم حفر فتحة لعمود المحرك على جانب واحد من القضيب. مثل هذا الثقب مناسب جدًا للحفر باستخدام سطح الطاولة اله للثقبلكنني فعلت ذلك يدويًا. تحقق مما إذا كان مناسبا حفرة محفورةإلى رمح المحرك.

على الجانب الآخر من المسمار، اصنع ثقبًا أصغر قليلًا من قطر المسمار الذي أعددته. قم بتأمين عمود المحرك في الحفرة باستخدام الغراء الفائق.

أنت الآن بحاجة إلى توصيل المحرك بالحامل. كان هناك ثقب في دليل غسالة الأطباق الخاص بي والذي يحتاج فقط إلى توسيعه قليلاً باستخدام ملف. حفر فتحتين على الجانبين لمسامير تثبيت المحرك.

الخطوة 4: تحضير العلبة

سوف يسخن السكر ويذوب في هذه الجرة، مما يعني أنه يجب ملؤه بالسكر وتثبيته فوق اللهب ويدور بسرعة حول محوره الخاص بحيث ينتشر السكر المذاب حول الجرة.

أولا، قطع حفرة في الغطاء. لقد استخدمت قصاصات القصدير وملف. ولمنع تساقط السكر على الحافة، تركت حافة صغيرة. لقد أظهرت الممارسة أنه ليست هناك حاجة لذلك، مما يعني أنه يمكن قطع الغطاء بفتاحة زجاجات.

على أية حال، يجب معالجة حافة القطع بملف لتجنب قطع نفسك. ثم تحتاج إلى حفر ثقوب في جدار العلبة على طول الجزء السفلي. لقد استخدمت مثقابًا مقاس 1 مم لهذا الغرض وتتطاير بلورات السكر إلى الثقوب. ولذلك، فمن المستحسن استخدام مثقاب أصغر. لقد قمت بحفر الثقوب على مسافة حوالي 1 سم.

الخطوة 5: تثبيت الجرة

الآن قم بربط برغي الماكينة في الفتحة المحفورة في نهاية القضيب الملولب. إذا كان لديك الصنبور القطع الخيط الداخليالحجم الصحيح، هذا رائع، ولكن إذا لم يكن الأمر كذلك، فلا بأس - النحاس معدن ناعم إلى حد ما، يمكنك فقط ربط المسمار في الحفرة.

احفر ثقبًا في قاع العلبة وأدخل دبوسًا بمحرك في هذه الفتحة. قم بربط الصامولة لتثبيت العلبة على المسمار، بحيث تدور مع عمود محرك المسمار.

يجب أن تكون العلبة المرفقة بالعمود على مسافة كافية فوق لهب الولاعة عند تركيبها على المقلاة.

الخطوة 6: صنع حلوى القطن

جهاز صنع حلوى القطن جاهز، قم الآن بتشغيل الولاعة، ثم صب ملعقتين كبيرتين من السكر في الجرة وقم بتشغيل المحرك الكهربائي. ضع الولاعة أسفل حافة العلبة. عندما تسخن الجرة، سيبدأ السكر في الذوبان ويتطاير عبر الفتحات الموجودة في الجرة وإلى المقلاة. بمجرد أن تتراكم بعض خيوط السكر، اجمعها على سيخ الخيزران.

حلوى القطن جميلة علاج لذيذومع ذلك، فإن جهاز إنتاجه مكلف للغاية، وبالتالي لا ينصح بشرائه للاستخدام المنزلي.

ومع ذلك، يمكن للجميع تقريبًا صنع آلة حلوى القطن الخاصة بهم في المنزل. للقيام بذلك، سوف تحتاج إلى قدر بسيط وبعض الملحقات التي من المحتمل أن تكون موجودة في كل مخزن. تصنيع جهاز منزليلن يستغرق الأمر الكثير من الوقت، لكنه سيكلف بضعة سنتات فقط. مع القليل من العمل، يمكنك صنع حلوى القطن من السكر البسيط في أي وقت وبأي كمية.

ماكينة حلوى القطن في المنزل

ل عمل ناجحلاستخدام الآلة، سوف تحتاج إلى وعاء مملوء بالسكر. سيتم تسخين هذه الحاوية، مما يؤدي إلى ذوبان السكر وتدويره. أثناء التدوير، سيتم إخراج خيوط رفيعة من السكر المذاب من خلال الفتحات الموجودة في الحاوية. يجب وضع الحاوية داخل مقلاة كبيرة لاحتواء الخيوط المقذوفة.

تحتاج أولاً إلى تحديد كل ما تحتاجه. وتشمل هذه المكونات والأدوات.

تحضير الأدوات التالية:
- حفر والعديد من التدريبات. مطلوب مثقاب رفيع (لا يزيد عن ملليمتر واحد).
- لحام حديد.
- مجموعة من الملفات.
- مقص قصدير وفتاحة علب.

مكونات ماكينة حلوى القطن:
- ولاعة جيت. تتميز هذه الولاعات بلهب أزرق وتنتج حرارة أعلى من درجة حرارة الولاعات التقليدية. وفي الوقت نفسه، لا يتم إطلاق السخام أثناء الاحتراق. يجب أن تكون الولاعة قادرة على الاحتراق من تلقاء نفسها، ويرجع ذلك إلى حقيقة أن وضع يدك بالولاعة في مقلاة بها خيوط سكر متطايرة أمر غير مريح إلى حد ما.
- محرك كهربائي يعمل بالتيار المستمر بجهد منخفض (تسعة فولت مثلاً).
- يمكن أن يكون مصدر الطاقة للمحرك الكهربائي عبارة عن بطارية بسيطة.
- علبة صغيرة ويفضل أن تكون طويلة للخضروات المعلبة.
- غطاء صغير لتثبيت الولاعة، يمكنك استخدام غطاء الحليب.
- قدر أو دلو كبير.
- عصا طويلة نسبياً، أطول من عرض المقلاة. أي لوح خشبي أو قضيب معدني سيفي بالغرض.
- قضيب أو أنبوب يبلغ طوله حوالي خمسة عشر سنتيمتراً.
- الترباس الصغير والجوز والغسالة.

بعد الانتهاء من التكوين ننتقل مباشرة إلى الإنتاج:
1) نقوم بتأمين الولاعة.

نقوم بإعداد موقف للولاعة. من الضروري لف الولاعة بغشاء ملتصق في طبقتين على الأقل. ثم اخلطي القليل من غراء الإيبوكسي واسكبيه في غطاء الحليب ثم ضعي الولاعة في الغطاء. بعد أن يصلب الغراء، تحتاج إلى إزالة الولاعة وتنظيفها من الفيلم. حامل الولاعة القابل للإزالة جاهز.

2) تركيب المحرك والقضيب.

يتم توصيل المحرك بالعلبة بواسطة قضيب أو أنبوب قصير. يجب حفر ثقب واحد في نهايات القضيب. تم تصميم فتحة واحدة للتوصيل بعمود المحرك، لذلك يتم اختيار المثقاب وفقًا لذلك. بعد الحفر، أدخل العمود في الحفرة وقم بتثبيته بقطرة من الغراء الفائق. يمكنك أيضًا استخدام برغي قفل لتثبيت العمود في الفتحة، لكن هذا سيتطلب حفر ثقب آخر والنقر على الخيوط، على الرغم من أنه سيوفر القدرة على إزالة المحرك إذا لزم الأمر. فكر بنفسك فيما تفضله.

بعد ذلك، نقوم بحفر ثقب ثانٍ لربط العلبة. سيتم تأمين العلبة بمسمار، لذلك يجب أن يتناسب المثقاب مع قطره.

وأخيرا، نعلق المحرك على العارضة. يعد ذلك أمرًا بسيطًا للغاية؛ قم بحفر فتحتين في منتصف القضيب وقم بتثبيت المحرك باستخدام برغيين.

3) تركيب العلبة.

العلبة هي الحاوية التي سيتم إذابة السكر فيها. للقيام بذلك، تحتاج إلى صب السكر فيه، وتعليقه على مصدر النار وتدويره، وسوف تبدأ خيوط السكر في الطيران من الثقوب الموجودة في جوانبها.

يجب أن تبدأ بقطع فتحة على طول الحافة العلوية للعلبة. باستخدام فتاحة العلب، قم بإزالة الغطاء العلوي للعلبة بالكامل وقم ببرد الحواف لإزالة أي نتوءات. هذا سيمنع الجروح أثناء عملية صنع حلوى القطن.

بعد ذلك، تحتاج إلى حفر سلسلة من الثقوب على جوانب العلبة، عند الحافة السفلية. يجب أن تكون الثقوب صغيرة الحجم قدر الإمكان، حتى مع الثقوب التي يبلغ قطرها ملليمتر واحد، يمكن أن يمر بعض السكر من خلالها دون أن يكون لديه وقت للذوبان. لذا استخدم أصغر مثقاب قطر يمكنك العثور عليه. حفر ثقوب على ارتفاع حوالي سنتيمتر واحد من التماس السفلي للعلبة.

4) تأمين العلبة

حفر حفرة في العلبة لربطها بالقضيب. تأمين العلبة مع الترباس والجوز. من حيث المبدأ، يمكن ببساطة أن تكون ملحومة بقضيب معدني أو مسمر إذا كان اللوح الخشبي. لكن خيار التثبيت بالمسمار والجوز هو الأفضل، لأنه يسمح لك بإزالة العلبة أو استبدالها.

انتبه بشكل خاص إلى حقيقة أن العلبة المرفقة بالقضيب تقع في مكان مناسب فوق مصدر النار داخل الدلو أو المقلاة.

صنع حلوى القطن في المنزل

التثبيت جاهز.لنبدأ في تحضير حلوى القطن. أشعل ولاعة، ثم ضع بعض السكر في علبة وقم بتشغيل المحرك.
ضع الولاعة داخل المقلاة. بمجرد أن يصبح المرطبان دافئًا بدرجة كافية، سيبدأ السكر في الذوبان والتطاير من الثقوب الموجودة في جوانب المرطبان على شكل حلوى القطن. بعد أن تتشكل كمية معينة من الصوف القطني، اجمعها بعصا الخيزران.