كيف تبدو شجرة الجوز المنشورية وهل من الممكن أكل حباتها؟ زراعة ورعاية الجوز منشوريا. مميزات الزراعة كيفية إنبات جوز منشوريا

شجرة نحيلة ضخمة تشبه شجرة نخيل منتشرة مع عناقيد من أوراق الزمرد التي تغير لونها إلى اللون الأصفر في الخريف هي الجوز المنشوري. تحتوي هذه المقالة على صور لأنواع مختلفة من الأشجار العملاقة، وتقنيات الزراعة الزراعية، ودقة الزراعة والرعاية، وطرق انتشار الجوز المنشوري، الذي يتميز بخصائص مضادة للجراثيم، ويقدر بقوته و الصفات الزخرفيةخشب

أصناف وأصناف من الجوز المنشوري

منطقة التوزيع الطبيعي لهذا النبات هي في المناطق الشمالية من الصين وكوريا. في روسيا، ينمو الجوز في الشرق الأقصى في الغابات المتساقطة والمختلطة. يفضل النبات الاستقرار بالقرب من الماء، لذلك غالبًا ما توجد غاباته على طول ضفاف الأنهار. ينتمي الجوز المنشوري أو الجوز الدمبي (Juglans mandshurica) إلى عائلة الجوز، ويمكن أن ينمو لأكثر من 200 عام، ويصل ارتفاعه إلى 30 مترًا. النبات أحادي المسكن وهو قريب من الجوز.

مطلوب مساحة كبيرة لزراعة الجوز المنشوري

يحتوي الجنس على حوالي 20 نوعًا، يمكن رؤية بعضها في الصورة. الأكثر شيوعا هي:

• الجوز منشوريا(Juglans mandshurica) - شجرة يصل ارتفاعها إلى 25 مترًا، وقطر التاج - يصل إلى 1 متر، والأوراق ريشية فردية، كبيرة، يزيد طولها عن متر واحد، وتحدث صوتًا عند فركها راءحة قويةيودا.

الجوز منشوريا

• سيبولد الجوز(Juglans sieboldiana) – يختلف عن الأنواع السابقة في طول الأقراط وحجم الثمار.

سيبولد الجوز

يمكنك أيضًا العثور على الجوز الرمادي والجوز الأسود في الزراعة. في الآونة الأخيرة، قام المربون بتربية أشكال هجينة، باستخدام منشوريا والجوز للعبور. جديد أصناف هجينةتتميز بزيادة صلابة الشتاء.

الزراعة السليمة لشتلات الجوز المنشوري

يعتمد النمو والتطور الإضافي للشتلات على اختيار مكان للزراعة. الجوز منشوريا – شجرة طويلةيصل قطر تاجها إلى حجم كبير ، لذلك عند اختيار مكان للزراعة ، من الضروري توفير مساحة حرة كبيرة لنمو الشجرة.

شتلة الجوز منشوريا

يتم تحضير المقعد مع مراعاة المتطلبات التالية:

1. في الجزء السفلي من حفرة الزراعة، من الضروري وضع طبقة تصريف من الحجارة أو الطوب المكسور أو الحصى أو الحجر المسحوق أو شظايا السيراميك.
2. يتم وضع خليط من تربة العشب والرمل فوق الصرف ويضاف إليه الدبال المتحلل جيدًا.
3. يتم وضع الشتلات بشكل عمودي بشكل صارم في حفرة الزراعة، فمن الأفضل وضع ربط الدعم على الفور.
4. يتم ضغط الأرض حول جذع الجوز الصغير، وينتشر المهاد من نشارة الخشب أو الخث في الأعلى. ستحتفظ طبقة المهاد بالرطوبة في التربة، وفي الشتاء ستحمي نظام الجذر من الصقيع.

الرعاية المناسبة للجوز منشوريا

ل التطور الطبيعيتحتاج أشجار الجوز إلى سقي منتظم، خاصة في الأشهر الحارة. عند هطول الأمطار، يجب تغيير نظام الري، وانتظر حتى تمتص التربة كل الرطوبة وتجف.

نصيحة. يتم سقي الأشجار الصغيرة ما يصل إلى 10 مرات في الموسم الواحد، والأشجار البالغة - ما يصل إلى 5 مرات.

لضمان تدفق الهواء إلى نظام جذر الشجرة، يجب إجراء تخفيف دوري للطبقة العليا من التربة. إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ستمنع تطور الأمراض وتسريع نمو الجوز.

نصيحة. في فصل الشتاء، من الضروري حماية الأشجار الصغيرة من الصقيع - يتم لف الجذوع بالخيش، ويتم لف الأوراق الجافة على جذع الشجرة.

الأسمدة للجوز منشوريا، وتوقيت التسميد

تتطلب الشجرة البالغة التسميد في نهاية الصيف. في هذا الوقت، يتم تخصيب الجوز بالأسمدة الفوسفورية. 1 شجرة تتطلب دلو الأسمدة السائلةبمعدل 20 جرام من السوبر فوسفات المزدوج لكل 10 لتر من الماء العادي.

يحتاج الجوز إلى التسميد مرة واحدة في السنة.

كيفية نشر شجرة الجوز بشكل صحيح؟

إن زراعة شتلات الجوز الصغيرة ليست صعبة - فالمحصول يتكاثر جيدًا بالبذور التي تظل قابلة للحياة لمدة 3 سنوات.

يتم تحضير المكسرات للبذر بطريقتين:

1. للزراعة في أشهر الربيع، يتم استخدام المكسرات، وطبقات مسبقا وحفظها في مكان بارد حتى الربيع. قبل 10 أيام من الزراعة، يتم نقع المكسرات في الماء الدافئ، والذي يجب تغييره بشكل متكرر.
2. هناك طريقة للتقسيم الطبقي المتسارع للمكسرات، حيث يتم نقع الثمار في الأيام العشرة الأولى من شهر مارس. الماء الساخنلمدة 24 ساعة، وبعد ذلك يتم وضعها في الرمال الرطبة حتى تظهر الشتلات.

ثمار جوز منشوريا

يُسمح بزراعة المكسرات لتكاثر المحصول في فصلي الربيع والخريف، ولكن متى زرع الربيعتتشكل أشجار أقوى.

نصيحة! تحب القوارض استخراج المكسرات المزروعة وتناولها. للحراسة مادة الزراعةيمكنك معالجة قذائف الجوز بالكيروسين.

آفات وأمراض الجوز منشوريا

بالنظر إلى صورة أشجار الجوز المنشورية العملاقة الناضجة، فمن الصعب أن نتخيل أن بعض الحشرات يمكن أن تلحق الضرر بها. الثقافة ككل متواضعة ومقاومة للأمراض.

الرطوبة الزائدة يمكن أن تسبب تطور مرض فطري - بقعة سوداء. يجب معالجة النبات على الفور بالأدوية المضادة للفطريات وتقليل الري على الفور وتخفيف التربة لتجفيف أسرع.

الجوز المنشوري، المعروف أيضًا باسم جوز دومبي، هو قريب من الجوز المشهور. إنه يبدو متشابهًا تقريبًا ويحتوي أيضًا على مكسرات صالحة للأكل - حبات البذور، ولكنه يمكنه تحمل درجات حرارة أقل بكثير، لذلك فهو يحل محل الجوز في المناطق الشمالية.

مسقط رأس هذه الشجرة، كما قد تتخيل من الاسم، هو الصين، ولكن يمكن العثور عليها أيضًا الحياة البريةكوريا ومنطقة الشرق الأقصى بأكملها. هناك ينمو في الغابات المختلطة مع أشجار البلوط والقيقب ومجموعة متنوعة من الصنوبريات.

هذه شجرة كبيرة سريعة النمو يصل ارتفاعها إلى 10-30 مترًا وقطر تاجها 10-25 مترًا! لا يستطيع كل بستاني أن ينمو مثل هذا العملاق على ممتلكاته، لذا قبل أن تتسرع في شراء شتلة، اقرأ وصف الشجرة وقرر ما إذا كنت بحاجة إليها.

وصف

عادةً ما يكون جذع هذا الجوز أملسًا بطبيعته ويمكن أن يصل قطره إلى متر واحد أو أكثر؛ التاج ليس كثيفًا جدًا، على شكل خيمة، مرتفعًا عن الأرض؛ تفرز الأوراق مبيدات الفيتون والججلون التي تنقي الهواء وتطهره وتطرد البعوض. كل هذا يخلق ظلا واسعا تحت الجوز المكان المثاليللاسترخاء في حرارة الصيف. في أقصى المناطق الشمالية، يشكل هذا النبات شجيرة، ولكن في الوقت نفسه لا يؤتي ثماره أسوأ من الشجرة.

ينمو الجوز الصغير بسرعة كبيرة: تتحول البذرة إلى شتلة كاملة في موسم واحد فقط، وبحلول سن 20-30 عامًا يصل ارتفاعها إلى 50-200 سم سنويًا. ثم ينخفض ​​معدل النمو. في المجموع، يعيش هذا الجوز 250 - 400 سنة.

مقاومة الصقيع للشجرة البالغة عالية جدًا: فهي تتحمل الصقيع طويل المدى حتى -30 درجة مئوية والصقيع قصير المدى حتى -50 درجة مئوية. ومع ذلك، في الربيع، عندما تنتفخ البراعم بالفعل، يمكنها تتضرر بسبب الصقيع، ويمكن أن تحترق أوراق الشجر في الشمس الساطعة إذا أزهرت قبل أن ترتفع درجة حرارة التربة تمامًا. في أول 2-3 سنوات من العمر، يُنصح بتوفير مأوى لفصل الشتاء - تغطية دائرة جذع الشجرة، وحماية الجذع والفروع السفلية بالخيش والشبك من القوارض. هذه الحماية مهمة بشكل خاص إذا كان الشتاء باردًا ولكن بلا ثلوج.

خارجيا، يمكن تمييز الجوز المنشوري عن الجوز بأوراقه - على الرغم من أنهما لهما نفس الهيكل، إلا أنهما أكبر بكثير، ويمكن أن يصل طولهما إلى 60 - 100 سم. علاوة على ذلك، تتكون كل ورقة من 7 – 21 قطعة أصغر، 15 ± 5 سم لكل منها. أوراق الشجر غنية باللون الأخضر وتتحول إلى اللون الأصفر وتسقط في الخريف.

اللحاء على الأشجار والفروع الصغيرة يكون لونه رمادي فاتح وناعم، ويغمق مع تقدم العمر، ويتحول إلى اللون الأسود في بعض الأماكن، ويتشقق.

جذور الجوز المنشوري عميقة، في الأشجار التي يصل عمرها إلى 3 سنوات، يتجاوز عمق الجذر ارتفاع الجذع عدة مرات - ولهذا السبب يجب زرعه في مكان دائم في أقرب وقت ممكن، في موعد لا يتجاوز 2 سنة من العمر. في الأشجار الناضجة، تنمو الفروع الجذرية بقوة، ليس فقط في العمق، ولكن أيضًا في العرض، وتحتل الأرض بأكملها تحت التاج. لذلك، حتى عند زراعة شجرة عمرها عام واحد، يجب ترك مساحة كافية من الأشجار والمباني الأخرى حتى لا يتداخل الجوز أو يؤذي أي شخص أو أي شيء. يجب ألا تكون هناك أشجار تفاح أو كمثرى أو كرز طائر ضمن دائرة نصف قطرها 10 أمتار من الجوز. جيران الفاكهة الآخرون غير مرغوب فيهم أيضًا - فلن يؤذوا الجوز ، ولكن في المنافسة معه على ضوء الشمس ومساحة المعيشة سيظهرون كخاسرين - سيصبح الإثمار ضئيلًا أو يتوقف تمامًا ، وستبدأ الشجرة في الذبول.

يزهر الجوز المنشوري في النصف الثاني من الربيع، من منتصف أبريل وأحيانا حتى أوائل يونيو. على شجرة واحدة، يتم تشكيل كل من النورات الذكورية - القطط - والنورات الأنثوية - شرابات من 2 إلى 10 مدقات مع وصمات عار وردية زاهية. يحدث التلقيح بمساعدة الرياح، وبعد ذلك يتم تشكيل دروب على النورات الأنثوية.

تنضج الثمار بحلول الخريف، وعادةً ما يتم الحصاد الجماعي في الفترة ما بين 10 سبتمبر و30 سبتمبر. تتميز المكسرات بقشرة سميكة للغاية (تحتل النواة الصالحة للأكل حوالي 12٪ فقط من الثمرة اللحمية) وحجم صغير نسبيًا يبلغ عرضه حوالي 3 سم وطوله 6 سم؛ يزن القلب حوالي 2.5 جرام. من أخبار جيدة- لا يحتوي هذا الجوز على قسم خشبي. الحبات مغذية للغاية، وتتكون من 50٪ دهون، والمربى مصنوع من المكسرات غير الناضجة.

ثمار الجوز المنشوري أقل وفرة من الجوز - الحد الأقصى للعائد من شجرة بالغة واحدة يبلغ حوالي 80 كجم. تؤتي الشجرة ثمارها بشكل غير متساو، مما يؤدي إلى حصاد جيد كل 2-3 سنوات والحد الأدنى من العائد في السنوات الأخرى.

تنتج الأشجار المزروعة من المكسرات محصولها الأول في عمر 7-8 سنوات؛ من شتلة تم شراؤها في الحضانة - لمدة 4 - 5 سنوات، وبعض الأشكال المزروعة يمكن أن تبدأ تؤتي ثمارها فقط من 13 - 15 سنة.

وهناك حجة أخرى لصالح الجوز المنشوري وهي خصائصه العلاجية. تستخدم أوراقها وعصيرها ومنقوعها في شفاء الجروح وكمطهر، ضد فطريات القدم والأظافر، ضد الديدان، ضد الالتهابات. الجهاز الهضمي، أهبة للإسهال وأمراض الغدة الدرقية. بالإضافة إلى ذلك، وفقا للمعالجين الصينيين، فإن المستخلص من الجزء الناعم من ثمارها يمكن أن يهزم أمراض الأورام والسرطان.

أي مكان مناسب

1. كما ذكرنا أعلاه، فهو واسع. قريبًا جدًا، ستتحول شتلتك الصغيرة إلى شجرة كبيرة، والتي ستقمع جميع النباتات القريبة بتاجها الواسع. بالإضافة إلى ذلك، إذا كان هناك مبنى داخل دائرة نصف قطرها نمو الجذر، فقد يؤدي الجوز إلى إتلاف أساسه.
2. مضاءة جيدًا، على الأقل ظل جزئي. بينما لا يزال الجوز صغيرًا، فإن اهتمامك هو التأكد من عدم وجود شيء يحجبه. في وقت لاحق، سوف ينمو هو نفسه أطول من معظم الأشجار الموجودة في الموقع، ولكن لهذا يحتاج إلى الكثير من الضوء من الأشهر الأولى.
3. إن موقع الأراضي المنخفضة (ولكن ليس المستنقعات الحمضية) أو المنطقة العاصفة أو الظروف الحضرية ذات الهواء الملوث مناسب - الجوز ليس من الصعب إرضاءه. الاستثناءات: الأراضي المنخفضة وقمم التلال في أقصى الشمال (شديدة البرودة). ينمو الجوز بشكل أفضل بجوار المسطحات المائية، ومن الأفضل أن لا يتجمد في الشتاء (نهر سريع التدفق).
4. ولا نذكر المناطق الجنوبية شديدة الحرارة بالنسبة لهذا الجوز لأنه لا داعي لزراعة الجوز المنشوري هناك، فالجوز يتفوق عليه من جميع النواحي باستثناء مقاومة الصقيع.
5. يجب أن تكون التربة خصبة وعميقة، مع تفاعل محايد أو قلوي. خلاف ذلك، التجيير ضروري. مزيج من الدبال والتربة العشبية والرمل بأجزاء متساوية مناسب.
6. إذا كان هناك العديد من المكسرات على الموقع، فيجب أن تكون المسافة بينهما على الأقل 10 - 12 م، وإلا فلن يكون من الممكن تجنب النضال من أجل البقاء.

كيفية زراعة الجوز منشوريا؟

1. يمكن إجراء الزراعة في سبتمبر أو أبريل.
2. شراء شتلة. يجب أن يكون عمره من سنة إلى سنتين، ويجب أن يكون له جذع متساوي ويصل ارتفاعه إلى متر واحد. من الأفضل الشراء من مشتل موثوق به في حاوية بها كتلة من التربة.
3. قم بإعداد حفرة بعمق حوالي متر واحد أو أقل قليلاً (للنباتات التي عمرها عام واحد) وأوسع بمقدار 1.5 مرة من الكرة الترابية للشتلة.
4. في الجزء السفلي، قم بتنظيم تصريف حوالي 20 سم من الحصى أو الطوب المكسور أو شظايا السيراميك أو الحجر المسحوق أو غيرها من المواد المتاحة.
5. قم بتغطية الصرف بطبقة صغيرة من التربة الخصبة بسمك 7-10 سم. إلى وضعها الطبيعي حديقة التربةيمكنك إضافة السماد الناضج جيدًا والتربة العشبية ورمل النهر النظيف. لتوفير التغذية لأول سنة أو سنتين، يتم خلط 30-40 جم من أسمدة الفوسفات والبوتاسيوم الجافة في التربة. في التربة الحمضية من الضروري إضافة الجير أو رماد الخشب.
6. قم بإزالة الشتلات من الحاوية مع قطعة من التربة. انتبه إلى طرف الجذر المركزي: قم بتقصيره إذا لم يتم ذلك من قبل. هذا يحفز النمو النشط للجوز.
7. ضع الشتلة في وسط الحفرة بحيث يكون طوق جذرها على مستوى الأرض. قم بقيادة الوتد في مكان قريب واربط شجرة به.
8. املأ نصف المساحة المتبقية بالتربة من الخطوة 5.
9. صب 10 لترات من الماء في الحفرة مع الشتلات
10. أضف التربة واضغطها برفق بيديك.
11. اسكب 5 - 10 لترات أخرى من الماء (حسب الحالة الأولية لرطوبة التربة وحجم الشتلات).
12. قم بتغطية جذع الشجرة بالخث أو الأوراق المتساقطة (الصحية فقط) أو نشارة الخشب. اللحاء ونشارة الخشب والإبر الأشجار الصنوبريةوفي هذه الحالة فمن الأفضل عدم استخدامه.

كيفية الرعاية

على الرغم من أن هذه الشجرة متواضعة بشكل عام، إلا أنها تتطلب أيضًا رعاية في السنوات الأولى. لا تحتاج الشجرة البالغة عمليا إلى شخص، ولكن بدون التقليم المناسب، يمكن أن تنمو أكبر مما تريد، أو ببساطة تفقد مظهرها الزخرفي بسبب الفروع الجافة. لكن أول الأشياء أولاً:

• في الأول، والأفضل من ذلك، في فصل الشتاء الثاني، يحتاج الجوز الصغير إلى مأوى. لف الجذع والفروع (فقط الأجزاء السفلية ممكنة) بالخيش أو مادة تغطية غير منسوجة وثبتها بخيوط ، ولكن ليس بإحكام شديد. قم بتغطية دائرة جذع الشجرة بطبقة تبلغ حوالي 10 سم. في قاعدة الجذع، ضع سمًا للقوارض، ثم لف الجذع بشبكة معدنية لإبعادها. في الربيع، بمجرد أن ترتفع درجة الحرارة فوق الصفر، قم بإزالة الأغطية (بما في ذلك طبقة إضافية من المهاد) لمنع الشجرة من التعفن.
• في الموسم الأول بعد الزراعة، يتم سقي الجوز كل 1.5 - 2 أسابيع، إلا إذا هطل المطر وتجف التربة. بدءًا من السنة الثانية من الحياة في مكان دائم، يتم تقليل الري إلى 5 - 7 مرات في الموسم، ومن عمر 4 سنوات يتم سقي الجوز 3 مرات في السنة - مرة واحدة في كل شهر صيف. لا يحتاج الجوز المنشوري البالغ إلى الري إلا في حالة عدم هطول الأمطار لمدة 3-4 أسابيع وتجف التربة بعمق.
• بعد كل سقي، من الضروري فك دائرة جذع الشجرة حتى لا تشكل التربة فيها قشرة وتمنع وصول الأكسجين إلى الجذور. في نفس الوقت يجب إزالة الأعشاب الضارة. لتسهيل العناية بالشجرة، يمكنك تغطية جذع الشجرة، على سبيل المثال، برقائق الخشب من الأشجار المتساقطة. لن يحافظ على التربة فضفاضة ويمنع ظهور الأعشاب الضارة فحسب، بل سيزيد أيضًا من القيمة الغذائية للتربة عندما تبدأ بالتعفن.
• يمكن إجراء التسميد في شهر يونيو عندما تتشكل الثمار بأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم. يتم تربيتها في الماء لسقي الجوز.
• يُنصح بحفر دائرة حول الشجرة مرة واحدة سنويًا، بالتزامن تقريبًا مع حواف تاجها - سيؤدي ذلك إلى تحسين وصول الأكسجين إلى الجذور. لا ينبغي دهس كامل مساحة التربة الموجودة أسفل التاج وضغطها بشكل مفرط - ضع ذلك في الاعتبار إذا قررت ترتيب منطقة ترفيهية تحت شجرة الجوز.
• تقليم التاج الصحي هو الإجراء الإلزاميويمكن تنفيذها بين أبريل ويونيو. في الوقت نفسه، تتم إزالة جميع الفروع الجافة أو المكسورة أو المنحنية بشدة أو الموجهة نحو منتصف فروع التاج. وإلا فإنها تخلق ضغطًا غير ضروري على الشجرة وتمنعها من التطور الكامل وتحمل الثمار.
• لا يحتاج الجوز إلى التقليم التكويني - فهو في حد ذاته ينمو تاجًا مخرمًا جميلًا منتشرًا. ومع ذلك، قد تحتاج إلى هذا النوع من تقليم الجوز لجعله مناسبًا للحصاد، أو للتأكد من أن الجوز يشغل الحد الأدنى من المساحة على الممتلكات الخاصة بك، أو لإنقاذ شجرة قديمة ذات تاج مريض. يجب أن يبدأ عندما يبلغ عمر الجوز عامين ، ثم يتم إجراؤه كل ربيع عندما يسخن الهواء حتى +10 درجة مئوية وتظهر البراعم على الشجرة. اعتمادًا على غرضك (والمناخ)، يمكنك تشكيل الجوز الخاص بك على النحو التالي:
• شجرة منتشرة على جذع منخفض - من الملائم قطف المكسرات منها، ومن الأسهل العناية بالتاج، ومن الجيد أن تستريح تحتها، وسيكون تسلق الأطفال مناسبًا وممتعًا أيضًا. لتشكيله، تتم إزالة جميع البراعم من الجذع تحت ارتفاع معين (عادة 0.5 - 1 متر) لمنع نمو الفروع الجانبية مباشرة فوق الأرض، ويتم قطع الجزء العلوي من الجذع فوق البرعم الجانبي. نتيجة لذلك، يتم إعادة توجيه الهروب الرئيسي (الجزء العلوي من الجذع) أفقيا، وتتوقف الشجرة عمليا عن النمو، وحتى أدنى الفروع لديها ما يكفي من الضوء. يتم تشكيل تاج واسع جدًا، وفي بعض الأماكن تنزل الفروع إلى الأرض.
• الجوز - "النخلة": الشجرة ذات التاج المدمج على جذع مرتفع هي خيارك إذا كنت ترغب في زراعة الجوز، ولكن لا توجد مساحة كبيرة على قطعة الأرض، ولست مستعدًا للتضحية ببقية الأشجار. لتشكيله، يتم تشكيل جذع يبلغ ارتفاعه 1.5-2 متر، ويتم إزالة جميع الفروع الجانبية والبراعم منه (ترك الجذع العاري، وحتى الجذع)، ويتم الضغط على الجزء العلوي. ونتيجة لذلك، تتفرع الشجرة بقوة أكبر، ويمكن أن يتشكل التاج بمرور الوقت إلى كرة كثيفة صغيرة نسبيًا، مما يؤدي إلى تقصير الفروع بما لا يزيد عن 50% في المرة الواحدة. يتم أيضًا تقصير فروع الطبقة الوسطى، التي يجب أن تكون الأطول، قليلاً لتحفيز التفرع.
• بوش هو الشكل الطبيعي للجوز المنشوري في المناطق الشمالية. بالإضافة إلى ذلك، يعد هذا النموذج مناسبًا للزراعة على طول محيط الموقع إذا لم يكن لديك مساحة لشجرة جوز كبيرة، ويمكن أن يكون أيضًا وسيلة لإنقاذ شجرة ذات تاج تالف بشدة. لتشكيله، يتم ضغط الجزء العلوي من الجوز أو تقطيعه إلى جذع لتحفيز ظهور براعم الجذر. منه يتم اختيار 5-7 من أقوى البراعم التي ستصبح فروعًا هيكلية. في المستقبل ، يتم الحفاظ على الشكل من خلال قصات الشعر الرقيقة والتشكيلية المنتظمة.

كيف تنمو شتلة الجوز بنفسك؟

في الواقع، هذه العملية ليست بهذا التعقيد، وفي حالة الجوز، فهي أيضًا سريعة جدًا مقارنة بالأشجار الأخرى.

نادرًا ما تتكاثر المكسرات المزروعة ذاتيًا - عادةً لا تحتوي البذور على رطوبة كافية في التربة لتنبت.

المرحلة الأولى من زرع الجوز هي جمع ثمارها وتقسيمها إلى طبقات. يحتفظون بالإنبات لمدة لا تزيد عن 2-3 سنوات. يجب أن تكون المكسرات الناضجة التي تسقط من الشجرة من تلقاء نفسها تمامًا منذ وقت طويلقصص في البرد. هناك عدة خيارات لهذا:

• تعتبر الزراعة قبل الشتاء (الخريف) في الأرض المفتوحة هي الطريقة الأكثر طبيعية
• قم بتخزين المكسرات طوال فصل الشتاء في الثلاجة، وقبل 10 أيام من البذر، ضعها في ماء دافئ، والذي يجب تغييره كل يوم.
• بعد التجميع، تُنقع في ماء بارد ثم توضع في الثلاجة أو الطابق السفلي (لا تزيد درجة حرارته عن +7 0 درجة مئوية) لمدة شهرين.
• في الخريف، قم بتخزينه لمدة شهر واحد في درجة حرارة الغرفة، ثم قم بدفنه في الثلج طوال فصل الشتاء.
• أقصى طريقة سريعة: في أوائل شهر مارس، صب الماء الساخن لمدة يوم، ثم زرع في الرمال وانتظر الإنبات في شهر.

يزرع الجوز عادة في أرض مفتوحة. للقيام بذلك، يقومون بحفره وإضافة الجير أو الرماد وسقيه. يجب أن يكون عمق فتحات المكسرات 6-8 سم، وتقع على مسافة لا تقل عن 10 سم عن بعضها البعض. ولمنع القوارض من تناول المكسرات في الشتاء، يجب غمسها في الكيروسين ثم وضعها في حفرة على الحافة. تُغطى البذور بالتربة أو الرمل الرطب أو نشارة الخشب وتُغطى.

في الربيع، أول من ينبت هي تلك البذور التي زرعت في الخريف وخضعت للطبقية في التربة.

كلما أسرعت في زرع الجوز في مكان دائم، كلما كان ذلك أفضل. يمكنك القيام بذلك بمجرد ظهور البراعم. عند إعادة الزرع، يُنصح بوضع علامة على فرع أو ورقة واحدة، موجهة، على سبيل المثال، نحو الشمال، وفي مكان جديد ضع الشجرة على نفس الجانب إلى الشمال. هذا سيجعل من السهل عليه التكيف.

على أي حال، عند الزرع، يجب حفر الجذر بعناية فائقة (تذكر أنه أطول بكثير من ساق الشتلات) وتقصيره قليلاً لتحفيز نمو الجوز. حتى بالنسبة للشتلات الصغيرة جدًا فمن الأفضل استخدام حفرة زراعة كاملة يصل عمقها إلى متر واحد لتزويد الشجرة بطبقة تصريف جيدة مدى الحياة. ومع ذلك، إذا كانت التربة على موقعك خفيفة ومغذية، و المياه الجوفيةاستلقي عميقًا، يمكنك تجاهل هذه النصيحة وزرع الجوز في حفرة صغيرة تتناسب مع حجم الشتلة.

الأمراض والآفات

وبشكل عام يحمي هذا النبات نفسه، لأن أوراقه تفرز مواد تطهر الهواء وتطرد الحشرات. ومع ذلك، في بعض الأحيان قد يتعرض الجوز المنشوري للهجوم من قبل عث المرارة أو عثة المرارة. العلاج بالكبريت الغروي يساعد في مكافحة الأول. في أوائل الربيعأو أدوية مثل فوفانون وأبامكتين في الصيف. يعد استخدام المبيدات الحشرية والمبيدات الحشرية أمرًا غير مرغوب فيه للغاية (على الرغم من سهولة التعامل مع العث) لأنها تبقى في الثمار مما يجعلها خطرة على صحة الإنسان.

من الأفضل قطع أغصان الجوز المصابة بالدودة الصفراوية في أوائل الربيع وحرقها خارج الحديقة، وإذا لاحظت هذه الحشرة على الجوز في الصيف، قم بمعالجة الشجرة بالكربوفوس أو الكلوروفوس.

إذا كان الطقس باردًا ولكن رطبًا بالخارج، فقد تتأثر أوراق الجوز بالبقعة السوداء. هذا مرض فطري، وسيساعد في التخلص منه بمحلول كبريتات النحاس أو خليط بوردو.

قريب غير معروف يأتي من الشرق الأقصى. في بيئتها الطبيعية يمكن العثور عليها في شمال الصين أو في شبه الجزيرة الكورية. ينمو جوز منشوريا كما هو الحال في البرية، بجوار الأشجار المتساقطة والصنوبرية. هذا الشيء الرائع لديه الكثير صفات مفيدة. سننظر في كيفية زراعة الجوز المنشوري الكامل أدناه.

الجوز المنشوري: وصف الشجرة

زراعة الجوز منشوريا

يمكنك زراعة الجوز المنشوري بنفسك عن طريق نشره بالشتلات أو البذور أو الجذر.

كيف ومتى لزراعة الجوز

زراعة الجوز منشوريايتطلب استيفاء عدة شروط:

تزرع شتلات الجوز في الخريف من منتصف أكتوبر إلى نوفمبر، وهذا النبات يتجذر بشكل أفضل عندما يزرع في الخريف. يجب أن تكون حفرة الشتلات عميقة مع الصرف (الحجارة والطوب والحجر المسحوق)؛

ثم يتم وضع الطبقة الثانية مع العشب مع إضافة الرمل و؛

يتم وضع الدعم على الشتلات، ويتم ضغط التربة حول النبات ومليئة بالماء، ومغطاة. لن يسمح للرطوبة بالتبخر، مما سيمنع تجميد نظام الجذر.

يزرع الجوز المنشوري من البذور والشتلات. من المفيد أن تنمو من الشتلات، لأن الشجرة ستبدأ تؤتي ثمارها في السنة الرابعة بعد الزراعة، على عكس البذور (في وقت سابق من 10 سنوات).

زراعة شجرة الجوز منشوريايتم تنفيذها بعدة طرق لإعداد مواد الزراعة. الطريقة الأولى هي تخزين الجوز حتى الربيع في ظروف درجات الحرارة المنخفضة والرطوبة المنخفضة. قبل الزراعة، تنقع المكسرات في الماء لمدة عشرة أيام. يتم تغيير الماء بشكل دوري.

الطريقة الثانية- ننقع المكسرات في الماء (30 درجة مئوية) لمدة يوم. بعد النقع، يتم حفظ الثمار لمدة شهرين إلى ثلاثة أشهر عند درجة حرارة لا تزيد عن +5 درجة مئوية.
الطريق الثالث– تحفظ الثمار لمدة شهر عند درجة حرارة 20 درجة مئوية وتوضع تحت الثلج. مهما كانت طريقة تحضير مادة الزراعة التي تختارها، فإن المرحلة النهائية هي زراعة البذور. لزراعة البذور، يجب أولاً أن يتم نفشها وسقيها ورشها.

يجب ألا يتجاوز عمق زراعة البذور سبعة سنتيمترات، وتوضع المكسرات على الحافة. على واحد متر مربعلا يتم زراعة أكثر من عشر بذور. تظهر شتلات الخريف قبل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من شتلات الربيع. بعد عام، يمكن نقل الشتلات إلى موطن دائم.

لكي ينمو الجوز بسرعة، يتم تقليم جذوره قليلاً. البذور المزروعة في الخريف تنبت بشكل أفضل من تلك التي تزرع في الربيع، لكن يجب حمايتها منه عن طريق رشها بالكيروسين قبل الزراعة. يجب أن نتذكر أن النبات المزروع من البذور قد لا يحمل الشفرة الوراثية للوالد. إذا لم تكن حريصا على العبث بالبذور، فيمكنك زراعة جوز منشوريا أو شراء شتلة جاهزة. من أجل بقاء أفضل، تزرع الشتلات في فصل الشتاء.

ينمو نظام جذر الجوز المنشوري بسرعة، لذلك عند زرع شتلة في مكان دائم، حاول التسبب في الحد الأدنى من الضرر للجذور. لن يتجذر الجوز المنشوري الذي يحتوي على نظام جذر تالف.

يجب أن تكون حفرة الزرع عميقة مع الصرف. إذا كنت ترغب في زراعة عدة شتلات في وقت واحد، فيجب ألا تقل المسافة بينها عن عشرة أمتار. نظرًا لأن نظام جذر الجوز المنشوري متطور للغاية، فإنه يتم زراعته بعيدًا عن أي هياكل.

هل كنت تعلم؟ لفصل حبات جوز منشوريا عن القشرة بشكل أفضل، يتم جمعها في الربيع.

كيفية رعاية الجوز منشوريا

يتطلب الجوز المنشوري، مثل أي شجرة، ليس فقط الزراعة، ولكن أيضًا الرعاية بشكل صحيح. بكفاءة الرعاية المدارة– مفتاح نمو النبات الناجح والحصاد الوفير.

كيفية سقي المكسرات المنشورية بشكل صحيح

مثل أي جوز آخر، منشوريا متواضع في الرعاية:

• للتطور الطبيعي تحتاج الشجرة كمية كافيةرُطُوبَة. عندما يكون مستوى هطول الأمطار طبيعيا، يتم تنفيذ الري للشتلات الصغيرة تصل إلى عشر مرات في الموسم الواحد، وللأشجار القديمة - نصف ذلك. أثناء الجفاف، تغمر الأشجار بعشرين لترًا من الماء أسبوعيًا.
• لا تحب المكسرات ركود الرطوبة في التربة ، لذلك نقوم بإزالة التربة وتفكيكها بعناية. لمنع التربة من الجفاف، نشارة عليها.
• إذا كان هطول الأمطار أمرًا متكررًا، توقف عن الري حتى تجف التربة تمامًا.
• متى ينتهي النمو النشطوتذبل الشجرة، ويتم سقيها بشكل أقل حتى ينضج الخشب الصغير قبل الشتاء.

تقليم وتشكيل الجوز المنشوري

كقاعدة عامة، لا يتطلب الجوز المنشوري تشكيل التاج. يجب إزالة البراعم الميتة أو البراعم التي تزيد من سماكة التاج. يتم التقليم في الربيع بعد أن تتفتح البراعم. تتم عملية الإزالة التالية للبراعم الميتة وغير الضرورية في أغسطس.

يشكل الأشخاص ذوو الخبرة تاج شجيرة الجوز المنشورية كمية كبيرةجذوع أو مصنوعة منه.

الجوز له قريب من الشرق الأقصى - الجوز المنشوري. في بيئتها الطبيعية تنمو في شمال الصين وكوريا وبريموري وسخالين ومنطقة آمور. ويسمى أيضًا جوز أمور. هذا نبات جميللديه العديد من الخصائص المفيدة. واحد منهم هو مقاومة الصقيع. إذا كان الجوز ينمو فقط في المناطق الجنوبية ويقاوم كل محاولات التحرك شمالا، فيمكن أن ينمو منشوريا في المنطقة المعتدلة، في جبال الأورال وسيبيريا.

وصف الجوز منشوريا

قليل من الناس يعرفون كيف يبدو الجوز المنشوري. لا يتم رؤيته في كثير من الأحيان مؤامرات الحديقة. هذه الشجرة تشبه في مظهرها الجوز. في الظروف الطبيعيةيصل ارتفاعه إلى 30 مترًا. على عكس الجوز، منشوريا مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة- يتحمل حتى الصقيع الطويل الذي يصل إلى ثلاثين درجة.

الجوز منشوريا - شجرة طويلة العمرعمر بعض العينات 200-250 سنة. لها جذع متساوي مع تاج كروي منتشر. النباتات الصغيرة لها لحاء رمادي ناعم، أما عند البالغين فيتحول إلى اللون الرمادي الداكن أو الأسود. الشجرة مغطاة كبيرة أوراق مركبةيصل طولها إلى 100 سم، ولها لون زمردي لامع وتتحول إلى اللون الأصفر في الخريف. تحتوي كل ورقة من 7 إلى 19 ورقة مدببة.

تبدأ الشجرة في أن تؤتي ثمارها في سن 7-12 سنة. تزهر بالذكور و زهور أنثوية. الأولى تشبه الأقراط، والثانية صغيرة، مجمعة في فرش. يبدأ الإزهار في أواخر أبريل أو أوائل مايو. تشبه الثمار الجوز ولكنها أصغر حجمًا ولها شكل بيضاوي. لديهم قشرة بنية سميكة يصل سمكها إلى 5 مم.

الثمار مغطاة بقشرة خضراء تتحول إلى اللون البني عندما تنضج. تنمو في مجموعات تصل إلى 7 قطع وتنضج من أغسطس إلى أكتوبر. من شجرة واحدة يمكنك الحصول عليها حصاد كبيرالجوز منشوريا. هل من الممكن أكله - وهذا يثير اهتمام الكثيرين. وبطبيعة الحال، الحبوب لذيذة ومغذية.

خصائص مفيدة للنبات

الجوز المنشوري هو محصول فريد من نوعه، تتميز ثماره وأوراقه ولحاءه بخصائص علاجية عديدة. وتستخدم على نطاق واسع في صناعة الأدوية والطب الشعبي. يحتوي النبات عدد كبير منالمواد المفيدة:

• الفيتامينات أ، ب، ج؛
• المعادن.
• العفص.
• قلويدات.
• مبيدات نباتية.

يحتوي زيت الفاكهة على أحماض مفيدة، متفوقة على العديد من أنواع الزيوت الأخرى في كميتها.

الاستعدادات التي لها تأثير علاجي مصنوعة من الجوز المنشوري:

طريقة زراعة الشتلات

كيفية رعاية النبات

إن الظاهرة الأكثر إزعاجًا بالنسبة للبستاني الذي ينمو هذا النبات في منطقته هي البقع السوداء التي تظهر على الشجرة أثناء الرطوبة العالية وهطول الأمطار المتكرر.

زراعة الجوز المنشوري من البذور والعناية به

من بين الآفات التي يمكن أن تلحق الضرر بشجرة الجوز، أشهرها عثة المرارة وعثة المرارة. يمكن أن تشكل القوارض أيضًا خطراً على شجرة الجوز. العلاج بالكيروسين هو الأنسب لمكافحتها.

ينزعج أصحاب قطع الأراضي من حقيقة أنه في كثير من الأحيان لا يمكن زراعة أنواع أشجار الجوز إلا في المناطق الجنوبية. وجد المربون طريقة للخروج وعرضوا على عشاق التاج العظيم المنتشر وفواكه الجوز اللذيذة زراعة جوز منشوريا الذي لا يخاف من الصقيع الشديد.

اليوم، أصبح زراعة الجوز المنشوري شائعًا في منطقة الأورال وموسكو. الصقيع طويل المدى 30 درجة و 45 درجة قصير المدى ليس مخيفًا بالنسبة لهذا الجمال.

المكان الرئيسي الذي يسمى مسقط رأس هذا النوع من الجوز هو شمال الصين وكوريا، وقد ظهر لاحقًا في الشرق الأقصى واليوم يمكن للعديد من سكان الصيف في المناطق الشمالية من روسيا ملاحظة جماله وجني محصول علاجي غني.

هذا النوع من النباتات محصول مقاوم للرياح القوية والشمس الحارقة. إنها ليست خائفة من الصقيع وزيادة مستويات تلوث الغاز في المناطق الحضرية. الجوز المنشوري يشعر بالارتياح في منفرد و زراعة جماعيةعلى التربة الخصبة وعلى الأسطح ذات الصرف ومستوى كافٍ من الرطوبة.

في الطبيعة، يمكن العثور على هذا الممثل في الغابات المختلطة، حيث يمكن أن تنمو بجانبه الأشجار ذات الأوراق العريضة ومحاصيل التنوب والصنوبر.

إنه موضع تقدير ليس فقط لجماله الذي بفضله الجانب الأفضلتتغير المناظر الطبيعية للحدائق والساحات، ولكن أيضًا بسبب الخصائص العلاجية للفواكه والمكونات الأخرى، فضلاً عن خشبها المتين وعالي الجودة.

بفضل المغذية و الخصائص الطبية، اكتسبت زراعة الجوز المنشوري من الجوز أو الشتلات أهمية خاصة في بعض البلدان، لأنه يتم تحضير زيت عالي الجودة من الفاكهة، ويستخدم في الصناعات الغذائية ومستحضرات التجميل، ويتم تحضير المربى اللذيذ والصحي بشكل لا يصدق من حبوب الجوز غير الناضجة تمامًا .

اليوم يمكنك أن تلتقي أثاث جميلمن خشب هذا النبات الذي يتميز بقوته وجمال ملمسه. تضفي الظلال البنية الطبيعية الداكنة لحاء هذه الشجرة على المنتجات المصنوعة منها مظهرًا خاصًا.

في الطب الشعبي وإنتاج مستحضرات التجميل، تُستخدم ثمار وأوراق جوز منشوريا لإنتاج مواد يمكنها تحسين حالة الجلد والشعر، وتساعد في علاج أمراض الرئة والجلد والسل والدُمال. تُستخدم الأوراق المجففة منذ فترة طويلة لعلاج الجروح المفتوحة بعد الحروق أو مسامير القدم المكسورة. يتم استخدام الحقن منهم لشطف الفم لأمراض اللثة.

تساعد الحقن والاستخلاص من هذه المجموعة المتنوعة من المكسرات على تسريع عمليات شفاء الجلد المصاب بالأكزيما والحزاز والآفات البثرية.

بالنسبة للكساح والاضطرابات المعوية المتكررة، يعتبر ديكوتيون منشوريا أحد العلاجات الشعبية الفعالة.

الزمان والمكان وطريقة زراعة شجرة الجوز

أحد الشروط الرئيسية لزراعة الجوز المنشوري عند زراعته هو الاختيار الصحيححبكة. يجب أن يكون هذا مكانًا ذو تربة خصبة ورطبة إلى حد ما. الطريقة التالية لزراعة مواد الزراعة صحيحة:

1. اختيار مكان في الربيع أو فترة الخريفعندما تكون الأرض مبللة جيدًا، يتم إذابة التربة بالفعل، يجب عليك حفر المكان المحدد على عمق 10 سم، وإضافة رماد الخشب ووضع الجوز أو الشتلات في التربة المفككة جيدًا.
2. يجب أن تكون المسافة بين الثقوب 10 أمتار على الأقل، حيث أن الجوز المنشوري كبير جدًا في شكله البالغ.
3. إذا تم زراعة جوز منشوريا من المكسرات، فيجب أن يكون عمق الزراعة 8 سم على الأقل، ويجب وضع المكسرات على الحافة. يتم رش المادة بنشارة الخشب أو نشارة القش، وهو مانع جيد للرطوبة الزائدة.
4. أفضل وقت لزراعة المكسرات هو الربيع، لأنه خلال هذه الفترة تتلقى الشتلات المزيد من التغذية وتكون أقوى وأكثر تكيفًا.
5. عند زراعة الشتلة لا بد من تقليم الجذر، وهذا بدوره ينشط نمو الجذور الجانبية الأقرب إلى سطح الأرض.

طريقة زراعة الشتلات

الشيء الرئيسي عند زراعة شتلات الجوز المنشورية هو المكان الذي سيكون فيه الطوب المكسور أو الحجر المسحوق بمثابة ساحة تدريب أفضل. وهذا سوف يسهم في تحسين بقاء الشتلات.

1. ويغطى المكان بطبقة من التربة الممزوجة بالعشب والدبال والرمل.
2. بعد تحضير التربة، يتم ضغط الشتلات في الحفرة ثم يتم ربطها على الفور بعصا دعم أو ربط. يتم سقي النبات ورشه بالأرض مرة أخرى.
3. يتم ضغط التربة. إذا زرعت الشتلة قبل الشتاء فيجب رشها بنشارة الخشب أو الخث حتى لا تموت في الشتاء.

قبل زراعة بذور النبات لمزيد من وضع الشتلات في الأرض، يتم نقعها لمدة 10 أيام. يجب تغيير الماء باستمرار، ولكن يجب أن يكون في درجة حرارة الغرفة. على مدار شهرين، تتكيف البذور مع مقاومة الصقيع ويتم تقسيمها إلى طبقات، مما يؤدي إلى خفض درجة حرارة المياه المغمورة إلى 7 درجات.

كيفية رعاية النبات

نظرًا لأن الجوز المنشوري نبات محب للرطوبة، فإن أحد الشروط المميزة للعناية به هو الحفاظ على التربة في حالة رطوبة معتدلة.

كيفية زراعة الجوز المنشوري في سيبيريا

خلال فترات الجفاف من العام، يجب عليك مراقبة حالة التربة وسقيها حسب الضرورة. الأمثل هو سقي النبات أسبوعيًا باستخدام ما لا يقل عن 20 لترًا من الماء.

من الضروري التحكم في مستوى الري وفقًا لمستوى هطول الأمطار. إذا زرعت شتلات عمرها 2-3 سنوات، فإنها تكفي لسقي تسع مرات في الموسم، ولا تحتاج الأشجار البالغة إلى الري أكثر من 5 مرات في الموسم.

لمنع ركود الرطوبة ، يجب تخفيف التربة بشكل دوري.

في العقد الثاني من الصيف، يتم تغذية المكسرات المنشورية بالسوبر فوسفات، 20 غرام منها مخففة في 10 لترات من الماء.

إذا ظهرت براعم الفروع المجففة أو التالفة، فيجب قطعها في أوائل الربيع قبل التخلص من الأوراق. إذا رغبت في ذلك، يمكن إعطاء التاج عن طريق التشذيب النموذج المطلوب، وهو أمر مرحب به بشكل خاص عند تصميم المناظر الطبيعية للمنتزه.

لكي يتمكن النبات من قضاء فصل الشتاء دون عواقب، قبل بداية الصقيع الأول، يتم لف جذوع الأشجار الصغيرة بالخيش ورشها بأوراق الشجر أو الأغصان الجافة أو الخث. هذا مناسب بشكل خاص عندما يكون الشتاء به ثلوج قليلة.

الجوز المنشوري هو عنصر مفيد في تصميم المناظر الطبيعية

نظرًا لحقيقة أن هذا النبات يحتوي على تاج منتشر رقيق ، فإنه غالبًا ما يستخدم كعنصر التصميم الزخرفيمنطقة ترفيهية في الحديقة للمواطنين. تتناسب هذه الشجرة تمامًا ليس فقط مع قطع أراضي الحدائق والساحات الخاصة، ولكنها تبدو أيضًا جميلة من الناحية الجمالية بين البنية التحتية الحضرية.

في حرارة الصيف تاجها الجبار ينجيك من الحر، وفي يوم عاصف يحميك من المطر، وفي يوم شتوي مثلج يرفع معنوياتك بمنظره الخلاب.

الجوز المنشوري: قواعد الزراعة والرعاية

ينزعج أصحاب قطع الأراضي من حقيقة أنه في كثير من الأحيان لا يمكن زراعة أنواع أشجار الجوز إلا في المناطق الجنوبية. وجد المربون طريقة للخروج وعرضوا على عشاق التاج العظيم المنتشر وفواكه الجوز اللذيذة زراعة جوز منشوريا الذي لا يخاف من الصقيع الشديد.

اليوم، أصبح زراعة الجوز المنشوري شائعًا في منطقة الأورال وموسكو. الصقيع طويل المدى 30 درجة و 45 درجة قصير المدى ليس مخيفًا بالنسبة لهذا الجمال.

خصائص الجوز منشوريا

المكان الرئيسي الذي يسمى مسقط رأس هذا النوع من الجوز هو شمال الصين وكوريا، وقد ظهر لاحقًا في الشرق الأقصى واليوم يمكن للعديد من سكان الصيف في المناطق الشمالية من روسيا ملاحظة جماله وجني محصول علاجي غني.

هذا النوع من النباتات محصول مقاوم للرياح القوية والشمس الحارقة. إنها ليست خائفة من الصقيع وزيادة مستويات تلوث الغاز في المناطق الحضرية. يزدهر الجوز المنشوري في المزارع الفردية والجماعية في التربة الخصبة وعلى الأسطح ذات الصرف الصحي ومستوى كافٍ من الرطوبة.

في الطبيعة، يمكن العثور على هذا الممثل في الغابات المختلطة، حيث يمكن أن تنمو بجانبه الأشجار ذات الأوراق العريضة ومحاصيل التنوب والصنوبر.

إنها ذات قيمة ليس فقط لجمالها، حيث تتغير المناظر الطبيعية للحدائق والساحات نحو الأفضل، ولكن أيضًا للخصائص العلاجية لفواكهها ومكوناتها الأخرى، فضلاً عن خشبها المتين وعالي الجودة.

نظرًا لخصائصه الغذائية والطبية، اكتسبت زراعة الجوز المنشوري من الجوز أو الشتلات أهمية خاصة في بعض البلدان، لأنه يتم تحضير زيت عالي الجودة من الفاكهة، ويستخدم في صناعة المواد الغذائية ومستحضرات التجميل، كما أن المربى اللذيذ والصحي بشكل لا يصدق هو محضرة من حبوب الجوز غير الناضجة تمامًا.

يمكنك اليوم العثور على أثاث جميل مصنوع من خشب هذا النبات الذي يتميز بقوته وملمسه الجميل. تضفي الظلال البنية الطبيعية الداكنة لحاء هذه الشجرة على المنتجات المصنوعة منها مظهرًا خاصًا.

في الطب الشعبي وإنتاج مستحضرات التجميل، تُستخدم ثمار وأوراق جوز منشوريا لإنتاج مواد يمكنها تحسين حالة الجلد والشعر، وتساعد في علاج أمراض الرئة والجلد والسل والدُمال. تُستخدم الأوراق المجففة منذ فترة طويلة لعلاج الجروح المفتوحة بعد الحروق أو مسامير القدم المكسورة. يتم استخدام الحقن منهم لشطف الفم لأمراض اللثة.

تساعد الحقن والاستخلاص من هذه المجموعة المتنوعة من المكسرات على تسريع عمليات شفاء الجلد المصاب بالأكزيما والحزاز والآفات البثرية.

بالنسبة للكساح والاضطرابات المعوية المتكررة، يعتبر ديكوتيون منشوريا أحد العلاجات الشعبية الفعالة.

الزمان والمكان وطريقة زراعة شجرة الجوز

أحد الشروط الرئيسية لزراعة الجوز المنشوري عند زراعته هو الاختيار الصحيح للموقع. يجب أن يكون هذا مكانًا ذو تربة خصبة ورطبة إلى حد ما. الطريقة التالية لزراعة مواد الزراعة صحيحة:

1. بعد اختيار مكان في الربيع أو الخريف، عندما تكون الأرض مبللة جيدًا وذابت التربة بالفعل، يجب عليك حفر المكان المختار على عمق 10 سم، وإضافة رماد الخشب ووضع الجوز أو الشتلات في البئر السائبة. تربة.
2. يجب أن تكون المسافة بين الثقوب 10 أمتار على الأقل، حيث أن الجوز المنشوري كبير جدًا في شكله البالغ.
3. إذا تم زراعة جوز منشوريا من المكسرات، فيجب أن يكون عمق الزراعة 8 سم على الأقل، ويجب وضع المكسرات على الحافة. يتم رش المادة بنشارة الخشب أو نشارة القش، وهو مانع جيد للرطوبة الزائدة.
4. أفضل وقت لزراعة المكسرات هو الربيع، لأنه خلال هذه الفترة تتلقى الشتلات المزيد من التغذية وتكون أقوى وأكثر تكيفًا.
5. عند زراعة الشتلة لا بد من تقليم الجذر، وهذا بدوره ينشط نمو الجذور الجانبية الأقرب إلى سطح الأرض.

طريقة زراعة الشتلات

الشيء الرئيسي عند زراعة شتلات الجوز المنشورية هو المكان الذي سيكون فيه الطوب المكسور أو الحجر المسحوق بمثابة ساحة تدريب أفضل. وهذا سوف يسهم في تحسين بقاء الشتلات.

1. ويغطى المكان بطبقة من التربة الممزوجة بالعشب والدبال والرمل.
2. بعد تحضير التربة، يتم ضغط الشتلات في الحفرة ثم يتم ربطها على الفور بعصا دعم أو ربط. يتم سقي النبات ورشه بالأرض مرة أخرى.
3. يتم ضغط التربة. إذا زرعت الشتلة قبل الشتاء فيجب رشها بنشارة الخشب أو الخث حتى لا تموت في الشتاء.

قبل زراعة بذور النبات لمزيد من وضع الشتلات في الأرض، يتم نقعها لمدة 10 أيام. يجب تغيير الماء باستمرار، ولكن يجب أن يكون في درجة حرارة الغرفة. على مدار شهرين، تتكيف البذور مع مقاومة الصقيع ويتم تقسيمها إلى طبقات، مما يؤدي إلى خفض درجة حرارة المياه المغمورة إلى 7 درجات.

كيفية رعاية النبات

نظرًا لأن الجوز المنشوري نبات محب للرطوبة، فإن أحد الشروط المميزة للعناية به هو الحفاظ على التربة في حالة رطوبة معتدلة. خلال فترات الجفاف من العام، يجب عليك مراقبة حالة التربة وسقيها حسب الضرورة. الأمثل هو سقي النبات أسبوعيًا باستخدام ما لا يقل عن 20 لترًا من الماء.

من الضروري التحكم في مستوى الري وفقًا لمستوى هطول الأمطار. إذا زرعت شتلات عمرها 2-3 سنوات، فإنها تكفي لسقي تسع مرات في الموسم، ولا تحتاج الأشجار البالغة إلى الري أكثر من 5 مرات في الموسم.

لمنع ركود الرطوبة ، يجب تخفيف التربة بشكل دوري.

في العقد الثاني من الصيف، يتم تغذية المكسرات المنشورية بالسوبر فوسفات، 20 غرام منها مخففة في 10 لترات من الماء.

إذا ظهرت براعم الفروع المجففة أو التالفة، فيجب قطعها في أوائل الربيع قبل التخلص من الأوراق. إذا رغبت في ذلك، يمكن إعطاء التاج الشكل المطلوب عن طريق التقليم، وهو أمر مرحب به بشكل خاص عند تصميم المناظر الطبيعية للمنتزه.

لكي يتمكن النبات من قضاء فصل الشتاء دون عواقب، قبل بداية الصقيع الأول، يتم لف جذوع الأشجار الصغيرة بالخيش ورشها بأوراق الشجر أو الأغصان الجافة أو الخث. هذا مناسب بشكل خاص عندما يكون الشتاء به ثلوج قليلة.

إن الظاهرة الأكثر إزعاجًا بالنسبة للبستاني الذي ينمو هذا النبات في منطقته هي البقع السوداء التي تظهر على الشجرة أثناء الرطوبة العالية وهطول الأمطار المتكرر. من بين الآفات التي يمكن أن تلحق الضرر بشجرة الجوز، أشهرها عثة المرارة وعثة المرارة. يمكن أن تشكل القوارض أيضًا خطراً على شجرة الجوز. العلاج بالكيروسين هو الأنسب لمكافحتها.

الجوز المنشوري هو عنصر مفيد في تصميم المناظر الطبيعية

نظرًا لحقيقة أن هذا النبات يحتوي على تاج رقيق منتشر، فإنه غالبًا ما يستخدم كعنصر زخرفي في مناطق الترفيه في المنتزهات للمواطنين. تتناسب هذه الشجرة تمامًا ليس فقط مع قطع أراضي الحدائق والساحات الخاصة، ولكنها تبدو أيضًا جميلة من الناحية الجمالية بين البنية التحتية الحضرية.

في حرارة الصيف تاجها الجبار ينجيك من الحر، وفي يوم عاصف يحميك من المطر، وفي يوم شتوي مثلج يرفع معنوياتك بمنظره الخلاب.

الجوز المنشوري: زراعة ونمو ورعاية

أصل:

الشرق الأقصى، كوريا، شمال الصين

الموئل:

على طول الأنهار على التربة الغرينية أو الطميية في الغابات النفضية، في الجبال حتى ارتفاع 500-600 متر

الأحجام وأشكال النمو:

شكل الحياة : شجرة

المتساقطة

أحادي المسكن

ما يصل إلى 25 م، في موسكو - أقل من 20 م

قطر التاج: يصل إلى 8-9 م

شكل التاج: منتشر أو واسع الاستدارة، ومخرم إلى حد ما، ومتعدد السيقان

نظام الجذر: قوي، عميق، جذر رئيسي، مع عدد كبير من الجذور السطحية

عمر:

متين

معدل النمو:

• ينمو بسرعة
• في موسكو معدل النمو متوسط

الرقم الهيدروجيني: حمضي قليلاً إلى قلوي قليلاً

نسيج التربة: الطميية

الزراعة والإكثار:

مادة الزراعة: ذات نظام جذر مغلق

الوقت الأمثل للزراعة: الربيع

تحويل:

يتم التسامح مع عملية الزرع حتى سن 3 سنوات

طرق التكاثر: البذور

ملامح انتشار البذور:

• تزرع المكسرات قبل الشتاء.
• عند البذر في الربيع، يلزم التقسيم الطبقي عند +5+7 درجة لمدة 2-3 أشهر؛
• إنبات البذور - 70%؛
• يتطور لدى الشتلات جذر وتدي يبلغ طوله 50-70 سم في السنة الأولى، وجزء هوائي في وقت لاحق

التكاثر الخضري:

• قصاصات الجذر سيئة.
• يتم نشر الأصناف عن طريق الطبقات والتطعيم

قساوة الشتاء:

الأنواع الرئيسية: الشتاء هاردي، ولكن في بعض الأحيان يتجمد قليلا

منطقة الصلابة الشتوية 5

ديكور:

موسم الديكور: الربيع، الصيف، الخريف

الخصائص الزخرفية: شكل التاج، الأوراق، النورات، الفواكه

الجذع (لون اللحاء): اللحاء على جذوع الشباب رمادي فاتح، متجعد، مع تقدم العمر رمادي غامق، أسود تقريبا، مجعد بعمق

الفروع (لون اللحاء والشكل):

• الفروع رمادية وناعمة.
• البراعم الصغيرة تكون صفراء-خضراء، محتلمة، ثم بنية زيتونية لاحقًا، مع العدس

البراعم: البراعم القمية بيضاوية الشكل، والبراعم الجانبية مستديرة، غالبًا 2 بالقرب من إبط الورقة، على أعناق، مع حراشف صفراء اللون

• بديل، يصل طوله إلى 1.25 مترًا وعرضه 40 سم، غير مضلع، مع 9-19 وريقات مسننة متقابلة ممدودة، مدببة عند القمة وغير متساوية عند القاعدة، بطول 10-21 سم وعرض 4.5-8 سم، غير لامع، في شاب، محتلم بشدة على كلا الجانبين، لاحقًا مع زغب غدي نجمي رمادي محمر وفير في الأسفل، مع رائحة لطيفة عند فركه

اللون الصيفي للأوراق (الإبر): أخضر فاتح، وأغمق في الأعلى

لون أوراق الخريف (الإبر): أصفر قش

وقت التزهير:

في موسكو من منتصف مايو إلى أوائل يونيو لمدة 7 أيام بالتزامن مع تفتح الأوراق من عمر 6-7 سنوات

طيف الألوان:

النورات: زهور الذكورتم جمعها في قطط طويلة على براعم العام الماضي، الإناث - في أجناس صغيرة قليلة الأزهار في نهايات البراعم الصغيرة

الفواكه: دروب كاذبة ذات قشرة خضراء سمين، جوز بني داكن، طولها 2.7-4.5 سم، عرضها 2.2-3.4 سم، مستديرة وبيضاوية إلى بيضاوية، ذات قمة مدببة، أضلاع متعرجة، مجمعة 3-7، في كثير من الأحيان مفردة، صالحة للأكل ، ولكن مع نواة يصعب إزالتها، مع قشرة صلبة للغاية

مواعيد الاثمار: في موسكو في نهاية أغسطس - منتصف سبتمبر

أشكال الديكور (أصناف):

• هناك ما يصل إلى 10 أشكال وأصناف؛
• يحتوي على عدد من الهجينة مع أنواع أخرى من المكسرات التي تتميز بصلابة الشتاء العالية

الخصائص:

مقاومة الدخان والغاز، ومقاومة الرياح

نوع الزراعة:

نوع الزراعة: مجموعة، دودة شريطية، زقاق

الجوز منشوريا

الجوز المنشوري (Juglans mandshurica Maxim.) ، أو جوز Dumbey ، عبارة عن شجرة أحادية اللون متساقطة الأوراق، وهي الممثل الأكثر مقاومة للصقيع من جنس Juglans، والذي يشمل الجوز الشهير (Juglans regia L.)، وكذلك جوز ailantifolia ( Juglans ailantifolia Carr.) ، على شكل قلب ( Juglans cordiformis Maxim.) ، صخري (Juglans rupestris Engelm.) ، أسود (Juglans nigra L.) ، رمادي (Juglans cinerea L.) ، Siebold (Juglans sieboldiana Maxim.).

يأتي الاسم العام Juglans من الكلمتين Jupiter وGlans، ويعني حرفيًا "جوز المشتري"، أي. ملك المكسرات نواة الفاكهة لجميع ممثلي الجنس مناسبة للاستهلاك.

الموطن الطبيعي لجوز منشوريا هو منشوريا (شمال الصين)، والشرق الأقصى (منطقة بريموري وآمور)، وشبه الجزيرة الكورية، حيث ينمو الجوز في الغابات المختلطة، المتاخمة لأشجار الصنوبر والصنوبر والأرز.

النمو السائد للجوز المنشوري في الظروف الطبيعيةجنبا إلى جنب مع الأنواع الصنوبرية يمكن تفسيرها من خلال حقيقة وجود الصنوبريات تأثير إيجابيعلى الجوز. لقد ثبت أن المستخلص المائي من الأوراق واللحاء وخشب الصنوبر يسرع من إنبات البذور وتطور شتلات الجوز المنشوري.

الجوز المنشوري عبارة عن شجرة يصل ارتفاعها إلى 25 مترًا ولها تاج مخرم واسع الانتشار. يعيش ما يصل إلى 250 سنة. ينمو بسرعة، ويمكن أن يصل النمو السنوي للفروع إلى مترين. لحاء الجذع والفروع القديمة رمادي غامق، أسود في بعض الأماكن، ومجعد بعمق. لحاء الفروع الصغيرة رمادي فاتح وناعم.

الجوز المنشوري محب للضوء ولكنه يتحمل التظليل. محبة للرطوبة وحساسة للجفاف. يمكن أن تنمو في تربة الغابات الرمادية، ولكنها تفضل التربة الخصبة وجيدة الصرف. ينمو جيدًا على الطميية السوداء الثقيلة التي يبلغ سمكها حوالي 50 سم مع الطين النظيف الأساسي. لديها نظام جذري قوي يسمح لها بمقاومة الرياح القوية. مقاوم للغاز والدخان نسبيًا.

الأوراق فردية ريشية، كبيرة جدًا، يصل طولها إلى متر واحد، مع 7-19 ممدودة، مسننة على طول الحافة ومدببة في النهاية وريقات يصل طولها إلى 20 سم ويصل عرضها إلى 10 سم.

تتشكل على شجرة واحدة كل من الزهور المذكرة وهي عبارة عن قطينات سوداء كبيرة الحجم، والزهور المؤنثة متجمعة في عناقيد صغيرة من الزهور القليلة. يزهر الجوز المنشوري في أبريل ومايو. تلقيح الرياح.

يمكن أن ينتج الجوز المنشوري ثماره الأولى في السنة السابعة بعد الزراعة. تنمو أكبر المكسرات على محيط التاج على الجانب الجنوبي من الشجرة. تقع الثمار بالقرب من الجذع أو في ظل الأوراق أو معها الجانب الشمالي، أصغر إلى حد ما، ولكن تنضج في وقت سابق. الثمار مناسبة للحصاد عندما تبدأ أوراق الشجر بالتحول إلى اللون الأصفر على الجوز (في ظروف كراسنويارسك، تقريبًا في نهاية الأيام العشرة الأولى من شهر سبتمبر). حبات المكسرات الطازجة كاملة، بدون أقسام خشبية.

توجد الثمار في مجموعات من 2-7، وغالبًا ما تكون مفردة، مدببة بيضاوية، ومغطاة بقشرة خضراء، محتلمة، لزجة الملمس بسمك 5-7 مم. عندما تنضج، يضيء الغلاف، ويصبح مغطى بنقاط وبقع بنية، ثم يتحول إلى اللون الأسود ويجف. يصل طول الثمرة إلى 7 سم وقطرها يصل إلى 4 سم فاكهة ذات تجاعيد طولية عميقة يصل طولها إلى 6 سم وقطرها يصل إلى 3 سم وسمك القشرة ~ 5 مم. يصل وزن النواة (الجزء الصالح للأكل) إلى 2.5 جرام، ومن حيث الوزن تبلغ نسبة النواة حوالي 12%، والقشرة 51%، والغلاف 37%.

ينبعث من القشرة رائحة يود ملحوظة، والتي غالبًا ما تُعزى إلى اليود. إن البيان الذي لا أساس له حول وجود اليود في الثمار غير الناضجة ليس فقط لجوز منشوريا، ولكن أيضًا لممثلين آخرين من جنس Juglans، يتجول من مادة إلى أخرى ويوجد حتى في الأطروحات. ومع ذلك، فإن رائحة اليود لا تنتمي إلى اليود، بل إلى الجوجلون، وهي مادة محددة تستخدمها أشجار الجوز لحمايتها (سيتم مناقشة المزيد عن الجوجلون أدناه).

يحتوي الجزء الرئيسي الصالح للأكل من ثمرة جوز منشوريا - النواة - على كمية كبيرة من الدهون (60.1-63.4%)، مقارنة بمحتوى الزيت في الصنوبر (53-66%) والجوز (51-77%) والبندق. (60-73%)، ويتفوق على هذه المكسرات في محتوى البروتين (27.6-30.2%) والمعادن (حتى 3.5%).

* * *

مع تقدم العمر، تزداد صلابة الجوز في فصل الشتاء بشكل ملحوظ، حيث تتحرك البراعم السنوية أبعد وأبعد من المنطقة السفلية مع انخفاض حاد في درجة الحرارة وتكتمل النمو والغطاء النباتي بسرعة أكبر بسبب تدهور إمدادات المياه.

من الممكن التكاثر الذاتي لجوز منشوريا عن طريق تساقط البذور. حتى تحت طبقة من القمامة، الرطوبة غير كافية، والبذور تجف بسرعة. لكي يحدث إنبات البذور، يجب ألا تسقط المكسرات على سطح التربة فحسب، بل يجب أن تخترقها أيضًا إلى عمق معين (على الأقل بحجم حبة الجوز). يمكن توقع تجديد البذور في المناطق الرطبة بدرجة كافية.

عند التكاثر الاصطناعي، من الأفضل زرع الجوز المنشوري في الخريف، مباشرة بعد حصاد الثمار (في هذه الحالة، ليست هناك حاجة لتقسيم البذور إلى طبقات). يتم رش المكسرات بالكيروسين (لطرد الفئران) وتغطيتها بطبقة من التربة يبلغ سمكها حوالي 5 سم، وتسقى البراعم التي تظهر في الربيع بانتظام.

الجوز المنشوري لا يتحمل عملية الزرع جيدًا. تزرع النباتات الصغيرة في مكان دائم في أقرب وقت ممكن، مما يزيد من معدل بقائها. إذا لزم الأمر، يتم إجراء التشذيب، وتشكيل، على سبيل المثال، معيار الارتفاع المطلوب. يتم تقليمها في الخريف أو الشتاء، وتجنب هذا الإجراء في الربيع، لأن الجوز يعاني بشدة من تسرب العصير من الجروح.

تحتفظ المكسرات بالقدرة على الإنبات لمدة عامين.

* * *

المستحضرات المصنوعة من أجزاء من شجرة الجوز لها تأثيرات مضادة للالتهابات والجراثيم والفطريات. في الطب الشعبي، تستخدم أوراق الجوز المنشورية للأمراض الجلدية، وخاصة ذات الطبيعة البثرية. يتم استخدام مغلي الأوراق أو اللحاء أو القشرة للشطف من الأمراض الالتهابية في تجويف الفم (التهاب الفم والتهاب اللثة) والتهاب الحلق وأمراض اللثة.

يمكن تجربة حبات الجوز (الاستخدام الغذائي) في علاج تصلب الشرايين؛ المراهم والمستحضرات من مغلي أو صبغة بيريكارب أو الأوراق - للأمراض الفطرية في القدمين.

وفيما يتعلق بالجوز، فقد ثبت أن أكبر كمية من المواد النشطة بيولوجيا في أوراقه توجد في منتصف موسم النمو، أي في منتصف موسم النمو. في يونيو ويوليو. ونظرًا للعلاقة الوثيقة بين الجوز وجوز منشوريا، يمكن نقل هذه البيانات إلى جوز منشوريا. يجب أن يتم جمع وتحضير المواد الخام الطبية – أوراق الجوز المنشوري – خلال نفس الإطار الزمني.

وقد ظهر التأثير المضاد للسرطان لجوز منشوريا في الدراسات التي أجراها علماء صينيون. وقد وجد أن المستخلص المائي من لحائها يمنع نمو الأورام (الأورام الكبدية)، ويؤدي إلى موت الخلايا المبرمج (موت) الخلايا السرطانية، ويزيد من الحالة المناعية للجسم ويمنع فقدان الوزن.

المجموعة الروسية الصينية بقيادة إس إن فيدوروف. وفي عام 2007، تم الحصول على براءة اختراع لدواء يحفز موت الخلايا المبرمج لخلايا سرطان الدم البشرية. كان الهدف من البحث العلمي هو العثور على مادة لها نشاط مضاد للأورام، ولكن ليس لها خاصية السمية التي تتميز بها أدوية العلاج الكيميائي الموجودة. الأقرب إلى المنتج المطالب به هو 5-هيدروكسي-1،4-نفثوكوينون (جوجلون)، وهو صبغة طبيعية من النفثوكوينويد موجودة في الجذور والأوراق واللحاء وقشور الخشب والجوز.

الجوز المنشوري: التكنولوجيا الزراعية والزراعة والرعاية المناسبة

يُظهر هذا المركب نشاطًا فسيولوجيًا متنوعًا وعاليًا. يمنع Juglone و بلومباجين المتماثل نمو البكتيريا والفطريات وتستخدمهما النباتات كمواد وقائية.

يطيل Juglone بجرعات تتراوح بين 4.0-10 ملغم/كغم من عمر الفئران التجريبية المصابة بالساركوما السرطانية-256 والساركوما-180 بنسبة 73% و43% على التوالي. يتجلى التأثير المضاد للأورام للججلون أيضًا في الخلايا المقاومة لعمل الأدوية المضادة للورم الأخرى.

Juglone هو مسحوق بلوري برتقالي أو برتقالي-بني، قابل للذوبان في المذيبات العضوية، والزيت، الكحول الإيثيلي، غير قابل للذوبان في الماء. نظرًا لذوبان الجوجلون الجيد في الكحول، يبدو لي أنه من المستحسن في العلاج المنزلي عدم استخدام مغلي، ولكن صبغة (في الفودكا أو الكحول) من المادة الخام، والتي يجب تناولها عن طريق الفم بعناية، بدءًا بما لا يزيد عن واحد. ملعقة صغيرة.

في الطب البيطري، يتم استخدام الجوجلون المنتج صناعيًا لعلاج الأشنة في الحيوانات. يستخدم على شكل مراهم، وذلك بخلط الجوجلون مع الفازلين أو أي قاعدة مرهم أخرى.

وفقًا لـ SanNPiN 2.3.2.1293-03، يُسمح بالجلجلون كمادة حافظة للأغذية. عند استخدامها على عبوات المنتج، يُشار إلى اسم "juglone" في قائمة المكونات؛ ولا تحتوي هذه المادة الحافظة على تسمية أبجدية رقمية. تأثير حافظة لمدة تصل إلى شهرين، ثم يتحلل الجوجلون.

* * *

يتعرض عدد من أنواع الفاكهة للقمع عند تواجدها بالقرب من جوز منشوريا. هذه التأثير السلبيالمحاصيل الرئيسية للحديقة الروسية - التفاح والكمثرى - معرضة للإصابة، ولا ينبغي زراعتها على بعد أقل من 10-15 مترًا من الجوز. يعاني كرز طائر فرجينيا من قربه من المكسرات، وينمو بشكل سيء، وتتساقط أوراقه في وقت مبكر. ومع ذلك، فإن البندق (على وجه الخصوص، البندق المتنوع) يتعايش بشكل مثالي مع الجوز المنشوري، ويزدهر حتى على مقربة من جذعه (على مسافة 1-2 متر).

المبيدات النباتية لجوز منشوريا تطرد الحشرات. ويعتقد أنه لا يوجد بعوض في مزارع الجوز النظيفة.

يجب أن يعلم محبو الحيوانات الأليفة أنه لا ينبغي إعطاء نواة الجوز للكلاب، لأن ذلك قد يؤدي إلى التسمم.

* * *

يقول الكتاب أن الجوز المنشوري عبارة عن شجرة ذات جذع مستقيم ومتساوي. إن التصريح حول استقامة جذع الجوز المنشوري، على الرغم من صحته بالنسبة لبيئته الطبيعية، إلا أنه تبين أنه غير صحيح فيما يتعلق بسيبيريا. براعم نموها الرئيسية، التي تتشكل في نهايات البراعم بحلول الخريف، مرئية بوضوح، وأوراقها مكتملة التكوين، وقد تم الكشف عن نصفها بالفعل. لا تستطيع هذه البراعم المذهلة تحمل الصقيع السيبيري الشديد وتموت في الشتاء. يضطر الجوز إلى مواصلة نموه بسبب البراعم النائمة التي تكون مقاومة الصقيع أعلى بكثير. لهذا السبب، بعد كل شتاء، تتفرع حتما جميع براعم الجوز. في كراسنويارسك، الجوز المنشوري عبارة عن شجرة منتشرة ليس لها جذع رئيسي مميز.

أوراق شابة من الجوز المنشوري صقيع الربيعإنهم لا يستطيعون تحمل سبب موت الموجة الأولى من أوراق شجرة الجوز المزروعة في كراسنويارسك كل ربيع تقريبًا. تتحول الأوراق المتضررة من الصقيع إلى اللون الأسود وتموت، وفي شهر مايو غالبًا ما يكون مشهد الجوز مثيرًا للشفقة. ومع ذلك، لم ألاحظ أي ضرر لأوراق الجوز بسبب صقيع الخريف، ربما لأن أوراق الجوز المنشورية تسقط في وقت مبكر من الخريف (قبل جميع الممثلين الآخرين لجنس Juglans). في كراسنويارسك، غالبا ما ينتهي سقوط الأوراق على الجوز المنشوري بحلول منتصف سبتمبر.

تمامًا مثل الأوراق، فإن أزهار الجوز المنشوري حساسة للصقيع الربيعي، ونتيجة لذلك قد يكون ثمارها في كراسنويارسك غير منتظمة وغير وفيرة، خاصة في سن مبكرة.

على عكس الأوراق الحساسة جدًا بالنسبة لدرجات الحرارة السلبية، فإن خشب الجوز المنشوري لا يخاف من الصقيع. على الأقل، لم ألاحظ أي موت أو ضرر لجذع وأغصان الجوز، حتى بعد فصول الشتاء غير المواتية 2009-2010، 2010-2011، والتي عانت فيها أشجار التفاح والكمثرى بشكل كبير أصناف سيبيرياوأشجار الفاكهة والشجيرات الأخرى (الشوكبيري، الكرز، البرباريس).

تنمو عينة من الجوز المنشوري في كراسنويارسك في الحديقة المقابلة لمبنى الإدارة الإقليمية (محطة النقل، سينما Luch).

الأدب

1. يانغ لي شيويه. تأثير المستخلصات المائية من الصنوبر على نمو شتلات الجوز المنشوري. مجلة بحث علميعلى الغابات. المجلد 16، العدد 4، الصفحات 285-288.

2. مواطنه ك.ج. مبررات التكنولوجيا الحيوية للمعالجة المعقدة لفواكه Juglans mandshurica والخصائص التجارية لمنتجات الدهون والزيوت المستخدمة فيها. ملخص الأطروحة لدرجة المرشح للعلوم التقنية.

3. بوموغايبين أ.ف. آفاق استخدام أنواع من جنس الجوز كعنصر من عناصر المزارع البشرية في غابات السهوب في منطقة الفولغا الوسطى.

4. إنيكييفا ر.أ. دراسة التشخيص الدوائي وتوحيد المواد الخام ومستحضرات الجوز (Juglans Regia L.). ملخص أطروحة للحصول على الدرجة العلمية للمرشح للعلوم الصيدلانية.

5. تشانغ تشانغ، جين تشوهان، سونغ تشونغشون. التأثير المضاد للورم لمستخلص الماء من جوز منشوريا. الطب الصيني العالمي 2010-03.

6. جي إس دريسكول، جي إف هازارد، إتش بي وود، وآخرون. العلاقات بين البنية والنشاط المضاد للورم بين مشتقات الكينون. 1974، العلاج الكيميائي للسرطان. مندوبون. الجزء الثاني، المجلد 4، العدد 2، ص 1-35.

7. سيجورا أجيلار جيه، جونسون كيه، تيديفيلت يو، وآخرون. التأثيرات السامة للخلايا لـ 5-OH-l،4-naphthoquinone و 5،8-diOH-l،4-naphthoquinone على خلايا سرطان الدم البشرية المقاومة للدوكسوروبيسين (HK-60). لوك. القرار، 1992، المجلد 16، العدد 6-7، ص 631-637.

8. أكسينوف إي.إس.، أكسينوف ن.أ. البستنة الزخرفية للهواة والمحترفين. الأشجار والشجيرات.

د. أوكابكين، أغسطس 2011

كيفية تناول جوز منشوريا: وصفات العلاج المنزلي

تستخدم الخصائص العلاجية العالية للجوز المنشوري على نطاق واسع في الطب الشعبي.

وصفات العلاج المنزليعلى أساس الجوز منشوريا:

• صبغة للوقاية والعلاج من الغدة الدرقية:المكسرات الناضجة اللبنية والفودكا بنسبة 1: 1 من حيث الحجم. يجب ملء الحاوية بالفودكا حتى لا يكون هناك مكان للهواء. لفها بإحكام وضعها في مكان مظلم لمدة شهر (من الأفضل دفنها في الأرض). استخدام صبغة جوز منشوريا حسب هذه الوصفة الطب التقليدييوصى في اليوم الأول بتناول 5 قطرات لكل نصف كوب من الماء، وفي اليوم الثاني 10 قطرات، وما إلى ذلك، وإضافة 5 قطرات يوميًا حتى يتم الوصول إلى جرعة مقدارها 1 ملعقة صغيرة لكل 1 كوب من الماء المغلي المبرد. اشربه قبل الوجبات مرتين يوميًا على معدة فارغة، صباحًا ومساءً، في رشفات صغيرة. مدة العلاج من 6 أشهر إلى سنة واحدة مع فترات راحة أسبوعية بعد ثلاثة أسابيع من العلاج. إذا كان الصبغة سيئة التحمل، فأنت بحاجة إلى تحديد الكمية المناسبة من القطرات وتأخذها مرتين يوميًا لمدة 3 أسابيع، ثم أسبوعًا واحدًا، وهكذا من 6 أشهر إلى سنة واحدة.
• الصبغات (الكحول والسكر) لتحسين عمل الجهاز المناعي:تُطحن 40 حبة من الجوز اللبني وتُمزج مع 250 جرام من العسل وتُسكب في 1 لتر من الفودكا وتترك لمدة 40 يومًا في مكان مظلم ثم تُصفى. اطحني 600 جرام من الجوز اللبني الناضج، ضعيه في وعاء زجاجي، وأضيفي 1 كجم من السكر، واتركيه لمدة 30 يومًا في مكان دافئ ومظلم، مع رج الجرة من حين لآخر دون فتحها. كيفية تناول صبغة الكحول من جوز منشوريا: 1 ملعقة كبيرة قبل 30 دقيقة من الوجبات، أثناء شرب الشاي، أضف نصف ملعقة صغيرة من صبغة السكر إلى الشاي.
• الصبغة المذكورة أعلاه للديدان:تناول ملعقتين صغيرتين في الصباح والمساء (لا يمكنك الشرب في جرعة واحدة، فقط في رشفات)، إذا كان وزنك أكثر من 70 كجم، فالجرعة 2.5 ملعقة صغيرة، إذا كان وزنك أكثر من 90 كجم، 3 ملاعق صغيرة. عليك أن تبدأ بالشرب بمقدار نصف ملعقة صغيرة، مع إضافة نصف ملعقة صغيرة يوميًا. مراقبة صحتك! يمكن أن يكون سيئا ليس فقط من جرعة زائدة من الصبغة، ولكن أيضا من التسمم بالديدان الميتة، لذلك من الضروري تنظيف الأمعاء بمسهلات ملحية. بالإضافة إلى ذلك، خذ مسحوقًا من الشيح (½-1 ملعقة صغيرة) والقرنفل (1 ملعقة صغيرة من التوابل). تحتاج أيضًا إلى بدء المساحيق بجرعات مخفضة. مدة استخدام صبغة الجوز المنشوري هي 14 يومًا.
• كيفية استخدام صبغة الجوز المنشوري المذكورة أعلاه لأمراض أخرى:تناول 2-4 مرات يوميًا، بدءًا من نصف ملعقة صغيرة من الصبغة، ثم زيادة الجرعة بمقدار نصف ملعقة صغيرة كل يوم، لتصل إلى 2-3 ملاعق صغيرة لكل جرعة لكل نصف-1 كوب من الماء. مدة العلاج من 2 إلى 6 أشهر مع فترات راحة أسبوعية بعد 3 أسابيع من العلاج.
• صبغة العسل: 500 جرام من المكسرات غير الناضجة لكل 1 لتر من الفودكا، أضف عودًا من قرفة سيلان، 1 جراب فانيليا و2-5 ملاعق كبيرة من العسل، واتركها في الظلام لمدة 35 يومًا مكان رائع، يهز في بعض الأحيان، تصفية. يوصى باستخدام صبغة الجوز المنشوري وفقًا لهذه الوصفة الطبية التقليدية 4 مرات يوميًا في "كومة"، بدءًا من نصف ملعقة صغيرة وزيادة يوميًا بمقدار نصف ملعقة صغيرة.

  تزايد الجوز منشوريا: زراعة ورعاية

  مسار العلاج هو 21 يوما، استراحة لمدة 7 أيام ودورة متكررة. اعتمادا على شدة المرض، يمكن إجراء العلاج لمدة عام - حوالي 13 دورة.

• صبغة الزيت كعامل شفاء للجروح وكذلك للأمراض الجلدية: 55 ورقة (ليست أوراقًا!) (حوالي 60 جم) لكل 300 مل من الزيت النباتي، اتركيها لمدة أسبوعين في مكان مظلم ودافئ، ثم صفيها. استخدم صبغة جوز منشوريا المحضرة وفقًا لهذه الوصفة للتشحيم والكمادات.
• صبغة الأوراق: 50 جرام من الأوراق لكل 250 مل من الفودكا، اتركها لمدة شهر في مكان مظلم. يوصى باستخدام صبغة الجوز المنشوري وفقًا لهذه الوصفة الطبية التقليدية بمعدل 30-45 قطرة لكل 100 مل من الماء 2-3 مرات يوميًا قبل الوجبات.
• مغلي لنزلات المعدة والإسهال والكساح وأهبة نضحي: 20 جرام من الأوراق المسحوقة لكل كوب من الماء المغلي ويترك لمدة 20-30 دقيقة. خذ 1 ملعقة كبيرة 3 مرات في اليوم. يمكنك شطف فمك بنفس المغلي لعلاج اللثة المرتخية والملتهبة.
• ضخ أوراق النسيج والفطريات: 1 ورقة (ليست ورقة!) لكل 3 لترات من الماء المغلي، اتركها لمدة 30 دقيقة. قم ببخار قدميك أو يديك لمدة 20-30 دقيقة، ثم دهنها بالكريم أو زيت نباتي- منقوع بالأعشاب المناسبة.

رغم ارتفاعها ميزات مفيدةالجوز المنشوري، موانع لاستخدام الأدوية التي تعتمد عليه هي الحمل والرضاعة الطبيعية.

• لا تستخدم لقرحة المعدة والتهاب المعدة التآكلي.
• يعد تليف الكبد وإدمان الكحول أيضًا من موانع استخدام منتجات الجوز المنشوري.
• يمنع استخدام المستحضرات التي تحتوي على جوز منشوريا في المرضى الذين يعانون من زيادة المستوىالبروثرومبين.
• لا تتناوله إذا كان لديك حساسية من أي مكسرات.
• تناول الأدوية يمكن أن يثير ردود فعل تحسسية - من الشرى إلى الوذمة الوعائية، ويمكن أن يسبب التهاب الفم التحسسي والأهبة.
• ينطبق هذا التحذير على الجوز، لكن الجوز المنشوري قريب، لذلك عليك الانتباه إلى هذه الملاحظة - فهو بطلان للمرضى الذين يعانون من الأكزيما والتهاب الجلد العصبي والصدفية وبعض الأمراض الجلدية الأخرى. تناول ولو كمية قليلة من المكسرات يساهم في تفاقم هذه الأمراض.