تصنيف أفضل أنواع الكشمش الأسود. أصناف من الكشمش الأسود مع التوت الحلو الكبير

الكثير منكم الآن يتجهمون. سواء كان ذلك توتًا حلوًا، فلماذا نحتاج إلى هذا اللحم الأسود الحامض الناعم! في الواقع أنت مخطئ الأصناف الحديثةبالنسبة لمنطقة موسكو، فإنها تجعل من الممكن الحصول على توت كبير جدًا ولذيذ ومفيد بلا حدود. اليوم سنتحدث بالتفصيل عن نوع الشجيرة التي تختارها لحديقتك المنزلية.

بدلاً من المقدمة

نظرًا لوجود منطقة ضواحي صغيرة، فإننا محدودون جدًا في الوقت والمساحة، مما يعني أنه لا يمكننا زراعة صنف واحد تلو الآخر، واختيار النوع الذي سيكون أكثر فعالية من خلال طريقة الإزالة. يقدم المربون الحديثون مجموعة متنوعة من أصناف الكشمش الأسود لمنطقة موسكو، ومن الصعب جدًا الاختيار من بينها تلك التي تفضلها أكثر. وفقا للسجل، هناك أكثر من 170 نوعا. لذلك دعونا نحدد المعايير التي ينبغي اتباعها.

اختيار لمنطقة موسكو

المؤشر الأول هو الإنتاجية. يجب أن تحتوي خاصية الصنف على 3 كجم على الأقل من التوت. هذا ليس كثيرًا، ولكن إذا نمت 5-10 شجيرات في الموقع، فسيكون الحصاد كافيًا تمامًا. الشيء الثاني الذي يجب الانتباه إليه هو مقاومة الصقيع. على الرغم من أن المناخ في هذه المنطقة أكثر اعتدالًا من العديد من المناطق الأخرى، إلا أنه في فصل الشتاء يمكن أن تنخفض درجة الحرارة بما يصل إلى 40 درجة. المؤشر الثالث هو مقاومة الصقيع في أواخر الربيع. وأخيرًا، الشيء الأخير: يجب أن تكون أصناف الكشمش الأسود في منطقة موسكو خصبة ذاتيًا تمامًا، أي حتى مع الفقراء احوال الطقسعندما لا تصل الحشرات عمليا، اربط حوالي 60٪ من المحصول.

ولكن هذا ليس كل شيء: نحن بحاجة إلى أصناف ذات التوت الكبير والحلو، مع طعم الحلوى الجيد. وأخيرا، ما هو مهم أيضا هو المحتوى العالي من فيتامين C، وهو أمر ضروري للغاية للحصول على مربى طبي ممتاز. وبناءً على ما سبق، علينا اختيار الأصناف الأكثر ملائمة لحديقتك.

أصناف من الكشمش الأسود مع التوت الكبير لمنطقة موسكو

اليوم سوف نقدم فقط تلك الأصناف التي تستوفي المعايير المذكورة أعلاه، وهي شديدة التحمل في فصل الشتاء، ومنتجة، وكبيرة الثمار ومقاومة للأمراض المختلفة. أول ما يجب ملاحظته هو مجموعة أريادن. لقد تم تربيتها مؤخرًا نسبيًا في تشيليابينسك، لكنها اكتسبت بالفعل شهرة جيدة. الشتاء هاردي ومقاوم للبياض الدقيقي، عمليا لا يسبب مشكلة للبستاني. في الوقت نفسه، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن مقاومة سوس الكلى والعثة منخفضة. الشجيرة مدمجة للغاية ومتوسطة الارتفاع وغير مترامية الأطراف عمليًا وخصبة ذاتيًا. الإنتاجية جيدة، يمكنك إطلاق ما يصل إلى 3 كجم من شجيرة واحدة.

طعم التوت دقيق للغاية وحلو وحامض. مثل أصناف الكشمش الأسود المعروضة أدناه التوت الكبير، بالنسبة لمنطقة موسكو فهو مناسب تمامًا. درجة تذوق الفاكهة - 5 نقاط.

التأثير هو اختيار معظم البستانيين

نواصل رحلتنا القصيرة، والتي نقدم لك خلالها أصناف الكشمش الأسود لمنطقة موسكو مع صورة ووصف. إذا كنت بحاجة إلى مجموعة متنوعة متواضعة من شأنها أن تؤتي ثمارها في أي ظروف جوية تقريبًا، وفي الوقت نفسه تنتج محصولًا عالي الجودة، فاختر مجموعة التأثير. ستشعر بالفرق عن كثيرين آخرين في أول ربيع طويل. أزهارها مقاومة للصقيع الربيعي. ولكن هذا ليس كل شيء، والشجيرات تظهر مقاومة مذهلة للصقيع، ومقاومة الجفاف ومقاومة الحرارة. وهذا هو، بغض النظر عن الطقس خارج النافذة، سيكون لديك حصاد جيد من الكشمش. الصنف مقاوم لجميع الأمراض تقريبًا.

توقع أن عمليات الهبوط الخاصة بك ستشغل مساحة كبيرة. الأدغال قوية ومترامية الأطراف. جداً متنوعة منتجةمن شجيرة واحدة تحصل على أكثر من 3 كجم من التوت. إنه ينتمي إلى أكبر الأصناف ذات الثمار المتأخرة. إذا كنت تبحث عن أفضل أنواع الكشمش الأسود لمنطقة موسكو، فاعتبر أن بحثك قد انتهى.

الكشمش البيلاروسي الحلو

ربما يكون الجميع مهتمين أكثر بأصناف الكشمش الأسود الحلوة لمنطقة موسكو. سيصبح التوت اللذيذ الكبير من الأطعمة الشهية المفضلة لجميع أفراد الأسرة. تم تربية هذا التنوع من قبل الأكاديمية الوطنية للبستنة في بيلاروسيا. هذا اكتشاف حقيقي للهواة والبستنة الصناعية. تدخل الشجيرات بسرعة كبيرة في مرحلة الاثمار، بالفعل في السنة الثانية بعد زراعة الشتلات، سوف تختار التوت. وهذا هو أعلى مؤشر على النضج المبكر لكل ما هو موجود اليوم. لكن النباتات لا تهتم بالصقيع الشتوي الصقيع المتأخريمكن أن تدمر بعض الزهور وتقلل بشكل كبير من المحصول. الصنف مقاوم لأمراض مثل البياض الدقيقيوالجمرة الخبيثة. الشجيرة كبيرة جدًا ومترامية الأطراف ومنتجة للغاية. مثل جميع الأصناف الكبيرة من الكشمش الأسود، فهو مناسب جدًا لمنطقة موسكو، في حين أن كل شجيرة يمكن أن تزود البستاني بـ 4 كجم من التوت الرائع. الصنف منتصف الموسم وتتميز الثمار بطعم ممتاز.

فرز غريبة

وطنه مدينة أوريل. هذا صنف ناضج مبكرًا وهو رائع للحلويات وتناول الطعام فيه طازج. التوت كبير وحلو ورقيق القشرة ولطيف جدًا ولذيذ. من السهل التعامل مع الأدغال وصغيرة الحجم ومستقيمة. يتميز بصلابة شتوية جيدة ومقاومة البياض الدقيقي وكذلك عث البراعم. هذا صنف سريع النمو وخصب ذاتيًا ومنتج، من كل شجيرة يمكنك الحصول على ما يصل إلى 3 كجم من التوت الممتاز. إذا تحدثنا عن أفضل أنواع الكشمش الأسود لمنطقة موسكو، فمن الضروري أن تدرج في قائمتها مجموعة Exotica ذات النضج المبكر وتأثير النضج المتأخر.

فيلوي، لينينغراد حلوة

صنف مذهل آخر يُظهر أعلى مقاومة للصقيع الشتوي. يمكن أن تنمو حتى في سيبيريا، فهي ليست خائفة من ذوبان الشتاء مع انخفاض لاحق في درجة الحرارة. مقاومة للجفاف ويمكن أن تبقى دون سقي لفترة طويلة. مقاوم لمعظم الأمراض مثل البياض الدقيقي والجمرة الخبيثة والصدأ والشوك. الشجيرة مدمجة ومثمرة للغاية، ويمكن أن تنتج ما يصل إلى 5 كجم من التوت. طعم الفاكهة مع حموضة لطيفة.

متنوعة سوداروشكا

اليوم نفكر في أفضل أنواع الكشمش الأسود لمنطقة موسكو. تصبح مراجعات البستانيين مساعدة جيدة عند الاختيار، كما ينقلون خبرة شخصيةمن الناس. من العامة. حصلت جميع الأصناف المعروضة في المقالة على أعلى التقييمات، ويمتدحها الهواة والمحترفون حصاد ممتاز، كبير فواكه لذيذة، فضلا عن التبسيط. ولكن أود أيضًا أن أشير إلى تنوع مثل Sudarushka. سوف يروق لأولئك الذين يحبون كثيرا التوت الحلو. تم تربيته في تشيليابينسك، وهو مقاوم للشتاء نسبيًا. في حالة الصقيع الشديد، تحتاج إلى استخدام مادة التغطية بالإضافة إلى ذلك. ولكن يتم تعويض هذا الإزعاج من خلال المحصول - حيث تنتج شجيرة واحدة ما يصل إلى 5 كجم من الكشمش الطازج. تنوع منتصف الموسم، درجة تذوقه 5 نقاط.

دوبرينيا

ولدت في مدينة بريانسك وحصلت على اعتراف من العديد من البستانيين في البلاد وهذا صنف كبير الثمارمما يتطلب رعاية جيدة جداً، وأعلى خصوبة للأرض. سوف يعتمد الحصاد على هذا. يتحمل الشتاء نسبيًا ويشعر بالتحسن أثناء الجفاف ويقاوم الصقيع الربيعي جيدًا. محصن ضد البياض الدقيقي وعدد من الأمراض الأخرى. الأدغال صغيرة ومستقيمة. التوت كبير جدًا ويحب البستانيون هذا التنوع. الطعم حلو مع حموضة لطيفة. هذا هو واحد من أفضل الأصناف ذات الثمار الكبيرة. لا تنس أن التوت ليس مفيدًا فقط. احرص على الاستعداد لفصل الشتاء وطازجًا من أجل شرب الشاي اللذيذ في الشتاء الذي سيدعم المناعة.

الكشمش قوي

تمت تربيته في مدينة بارناول، وهو متكيف بشكل جيد مع ظروف سيبيريا واحتياجات النبات رعاية جيدةتأكد من التسميد كل عام. مقاومة للصقيع بأي شدة. مقاومة نسبيا للأمراض الشائعة (البياض الدقيقي وغيرها). الأدغال مدمجة تمامًا ومتوسطة الحجم وشبه منتشرة. هذا هو الأكثر ثمارًا من بين جميع الأصناف المتأخرة النضج. التوت جميل جدًا ، أسود ولامع ، ذو حموضة مميزة. يجمع بانتظام مراجعات ممتازة من البستانيين، ومع ذلك، كلما كان المناخ الذي تعيش فيه أكثر برودة، كلما كان التوت أصغر.

لقد قدمنا ​​لك أصناف الكشمش الأسود الأكثر شعبية في منطقة موسكو (مع الصور والأوصاف). ستساعدك هذه المعلومات في العثور على ما سينمو على موقعك ويسعدك بالتوت الطازج كل عام. من أجل توفير الحصاد للأسرة، تحتاج فقط إلى عدد قليل من الشجيرات.

الكشمش الأسود هو شجيرة من المؤكد أن تجدها في كل مكان قطعة أرض حديقة. لفترة طويلة وحتى اليوم، يحب البستانيون هذا النبات بسبب بساطته ومقاومته للبرد وسهولة العناية به وطعمه وفوائد التوت.

لا يحب الكشمش أن ينمو في المناطق التي تهب عليها كل الرياح. لذلك، يتم زراعته عادة على حدود الموقع، بالقرب من الشجيرات الموجودة (أرجواني، أكاسيا، بندق)، جدران المنازل وغرف المرافق. يتجذر الكشمش ويؤتي ثماره جيدًا سواء في المناطق المسطحة أو على المنحدرات الصغيرة.

أي نوع من الكشمش للزراعة

لكي يؤتي الكشمش الأسود في منطقتك ثماره لأطول فترة ممكنة، قم بشراء 2-4 أنواع من التوت الكبير جدًا والحلو والمثمر. من غير المرجح أن يساعد وصف وصور المحصول الاختيار الصحيح، التشاور مع الجيران ذوي الخبرة! من الأفضل زراعة زوج من شجيرات الكشمش مصطلحات مختلفةشيخوخة. سيساعدك هذا في معرفة ما تحتاج إلى إضافته إلى مجموعتك من الشجيرات أو إزالتها من الحديقة.

تعتبر الأصناف الحلوة من الكشمش الأسود جيدة للأكل النيئ وصنع الحلويات والفطائر المفتوحة. أصناف مع قذيفة رقيقةيوصى به تمامًا للطهي (الطحن) مع السكر بدون طهي. التوت ذو القشرة السميكة مناسب لصنع المربى أو التجميد.

مهم! من المستحسن أن تختار أصناف متواضعالتي لا تخاف من الآفات والأمراض المختلفة (وصدقوني هناك الكثير منها!) أو الصقيع أو فترات الحرارة دون سقي. وبعد ذلك سيكون هناك دائمًا محصول جيد من الكشمش على موقعك. عن، .

وصف أصناف الكشمش

الكشمش الأسود المبكر

غَرِيب

شجيرة متوسطة الحجم لا تحتاج إلى ربط.

الثمار كبيرة الحجم وطعمها حلو وحامض. عندما يتم جمعها، فإنها تخرج بسهولة من الفرشاة. يتحمل الصقيع والصقيع. من الممكن أن تتأثر بالأنثراكنوز، لكنها لا تعاني من البياض الدقيقي.

توت كبير وسريع النضج ويؤتي ثماره بكثرة. الأدغال منخفضة، ويمكن أن تقع الفروع ذات التوت الناضج على الأرض.

التوت حلو وينضج في نفس الوقت.

يمكن أن تصاب بالأنثراكنوز وعث البراعم والصدأ. مقاومة لمرض البياض الدقيقي.

سيليشينسكايا -2

عالية الإنتاجية (تصل إلى خمسة كيلوغرامات لكل نبات)، مع التوت الأسود اللامع الكبير. محتوى عاليفيتامين C وطعم رائع. يتحمل بسهولة الفترات الحارة، ولا يحتاج إلى ربط الفروع.

فضول

مجموعة متنوعة عالية الغلة مع التوت البيضاوي الحلو والحامض. شجيرة شبه منتشرة بأوراق خضراء فاتحة صغيرة. مناسبة للزراعة كتحوط.

مقاوم للصقيع ولكنه في حالة الجفاف يحتاج إلى الري

مقدمة

الإنتاجية 5-6 كجم لكل شجيرة. التوت ذو قشرة رقيقة وختم بالقرب من الساق. سهل التجميع دون ضرر. الصف مناسب لأي استعدادات. صنف مقاوم للحرارة والصقيع

الأصناف المتوسطة والمتوسطة المتأخرة

شجيرة منخفضة ذات فروع مستقيمة تنتج ثمارًا كبيرة جدًا. يتحمل الجفاف والصقيع الربيعي.

شبه منتشرة، شجيرة متوسط ​​الطولمع التوت الكبير العطري. يتحمل الجفاف والصقيع بسهولة.

دوبروفسكايا

شجيرة منخفضة ومضغوطة ذات توت متوسط ​​الحجم يصل إلى ثلاثة كيلوغرامات لكل شجيرة في الموسم الواحد. يتحمل الصقيع بسهولة.

مجموعة متنوعة مقاومة للصقيع والحرارة ثمار كبيرةوحصاد جيد (يصل إلى 5 كجم). التوت كبير وحلو وينضج معًا وذو قشرة كثيفة.

تتساقط الأوراق مع بداية الصقيع وتستخدم في طب الأعشاب.

درجة عالية، مقاومة وقت الشتاءمع ثمار حامضة كبيرة جدًا ولب كثيف. الحصاد لكل شجيرة 3-4 كجم. Srednerosly، شجيرة مترامية الأطراف قليلاً، مقاومة نسبيًا للأمراض والآفات.

شجيرة قوية مع ثمار كبيرة جدًا. بعد فترة وجيزة من الزراعة، تبدأ تؤتي ثمارها. لديها صلابة الشتاء ممتازة.

شجيرة طويلة أو متوسطة الطول، منتشرة قليلاً. التوت كبير جدًا وحلو والقشر رقيق. رائعة لتناول الطعام الطازج والمعالج. الصنف مقاوم للحرارة والصقيع والآفات والأمراض.

كما ترون، يحتوي الكشمش الأسود على العديد من أنواع التوت الكبيرة جدًا والحلوة والمنتجة، وستساعدك أوصافها وصورها في تحديد الأنواع التي تريد زراعتها على موقعك. معلومات هامة عن .

الكشمش الأسود هو الأكثر شيوعا ثقافة الحديقة. يتم تقديره لبساطته في الرعاية والبقاء الجيد في أي ظروف مناخية و حصاد وفيرة. يحاول الجميع زراعة أفضل أنواع الكشمش فقط على موقعهم. بناءً على طلب المستهلكين، قام المربون بتربية الكثير أنواع مختلفة، مما يعطي توتًا كبيرًا وحلوًا.

أصناف الكشمش لمناطق مختلفة

على الرغم من القدرة الشاملة للكشمش الأسود على التكيف مع تقلبات الطقس، فمن الضروري اختيار مجموعة متنوعة وفقًا للعامل الإقليمي. من الصعب على المبتدئ أن يفهم هذه المشكلة بمفرده. لذلك عليك التحلي بالصبر وإثراء أمتعتك المعلوماتية.

أفضل أنواع الكشمش الأسود للمنطقة المناخية الوسطى

يتم تقسيم جميع أنواع الكشمش حسب المجموعة المؤشرات:

  • تواريخ الاستحقاق؛
  • ميعاد؛
  • حجم التوت
  • ذوق؛
  • إنتاجية؛
  • القدرة على مقاومة بعض الأمراض.
  • صلابة الشتاء.

المهمة سهلة الفهم. إذا كان التوت حلوًا وكبيرًا، فهو مخصص للطعام، أي الحلوى. بالنسبة للفراغات، ستكون هناك حاجة إلى ممثلين حامضين ورقيقين. تعتبر تلك ذات القشرة الكثيفة مثالية للتجميد. هناك أيضًا أنواع عالمية من الكشمش الأسود.

يعيش في الممر الأوسطوينبغي لروسيا أن تولي اهتماما انتباهلأصناف الكشمش التالية:

بالإضافة إلى ما سبق، تحظى الأصناف التالية بشعبية خاصة: Dikovinka، Exotica، Openwork، Summer Resident، Fidelity، Perun، Mermaid. لا توجد فروق واضحة بين الأصناف المبكرة والمتأخرة، ولكن التوت الوسيط أصغر. ويرجع ذلك إلى فترة الرياح والجفاف التي تبدأ فيها الامتلاء.

أصناف من الكشمش الأسود لسيبيريا

تشتهر سيبيريا ليس فقط بفصول الشتاء القاسية، ولكن أيضًا بفصول الصيف الجافة. لذلك، لمثل هذه الكوارث الجوية المتغيرة، يتم اختيار الأصناف المناسبة من الكشمش. تشمل الأوائل: لاما، هدية لكوزيور، نيكا. من الوسط، على حساب خاص: أجاثا، كروي، جالينكا، برستيج وغيرهم. من بين الأحدث، تعتبر ميلا وهارموني الأكثر ملاءمة.

بالإضافة إلى ذلك، فكر في بعض الأصناف الأخرى لسيبيريا:

  • زويا- يتمتع بصلابة شتوية متوسطة، مع مصطلح مبكرإنضاج. مع بداية الاثمار، يتم تغطية الشجيرات بكثافة مع التوت الصغير. هناك خطر كبير للضرر بسبب septoria.
  • ودي- يتحمل الانخفاض الشديد في درجة الحرارة دون أي مشاكل فترة الشتاء. من شجيرة واحدة، في منتصف الصيف، يتم حصاد حوالي 3-5 كجم من التوت الحلو والحامض. عرضة للبياض الدقيقي.
  • بيا- يتمتع الصنف بمقاومة مختلفة للصقيع: فالمبايض المزهرة لا تعاني والجهاز الخضري أكثر حساسية. لذلك، يوصى بإنشاء حماية إضافية للمزارع. يمكن أن تمرض بالصدأ الحاجزي والصدأ العمودي.

هذه ليست القائمة الكاملة لممثلي الكشمش الناجحين. ويمكن إجراء مثل هذه المراجعة إلى أجل غير مسمى، حيث تظهر باستمرار ثقافات جديدة ومحسنة. فقط هناك ما تم إثباته بالفعل، والذي تم تقديمه للنظر فيه.

فصل أصناف الكشمش حسب حجم وطعم التوت

وبطبيعة الحال، يتم إظهار المزيد من الاهتمام بالأصناف ذات النضج المبكر والهدايا الحلوة الكبيرة. لا تقف جانبا والهجينة التي يتم الحصول عليها عن طريق عبور عنب الثعلب مع الكشمش. إنه أكبر بكثير من نظيراته، مع طعم أكثر وضوحا.

أصناف من الكشمش الأسود مع التوت الكبير:

تجدر الإشارة إلى أنه ليس كل الأفراد ذوي الثمار الكبيرة لديهم دائمًا طعم حلو. بعضها، مع كل مزاياها، ليس مخصصًا للزراعة في الممر الأوسط والوسطى.

الكشمش الأسود الحلو للغاية

عندما يتم التخطيط لزراعة الكشمش الأسود حصريًا للاستخدام الشخصي، فإن المبدأ التوجيهي لا يتم أخذه من حيث الحجم فحسب، بل من حيث الذوق أيضًا. عادة يتم اختيار أصناف الحلوى التي يتجاوز فيها محتوى السكر 10٪. وتشمل هذه:

هذه القائمة هي نتيجة عمل بحثيالمتخصصين VNII. ومع ذلك، هناك مكان آخر، حيث يكون عدد خيارات الحلوى أكبر.

ميزات الرعاية

ل شجيرات الكشمشلعدة سنوات متتالية، كانوا سعداء بحصاد قوي، يجب عليك اتباع التوصيات الزراعية الأساسية للرعاية. يفضل النبات المناطق المضيئة ولكنه يتحمل التظليل الخفيف بهدوء. يضع معظم البستانيين الشجيرات على طول الجدران والأسوار.

يتم الترطيب أثناء جفاف التربة. هذا صحيح بشكل خاص عندما يكون الطقس حارا. سقي واحد وفير شهريًا سيكون كافيًا. الشيء الرئيسي هو عدم وجود تشبع بالمياه. لتجنب ذلك، من الضروري تجنب الأماكن ذات المياه الجوفية الضحلة.

من السنة الثانية للغطاء النباتي، تبدأ الشجيرات في التغذية بالمواد العضوية. يمكن أن يكون الدبال مع إضافة السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم. يتم تطبيق الضمادات المحتوية على النيتروجين في كل موسم.

من الأفضل زرع براعم صغيرة خريفولكن ليس ممنوعا في الربيع. يتطلب مراقبة مستمرة لتشكيل الهيكل العظمي الفرعي. يتم قطع البراعم الزائدة، ويبقى 10-15 من البراعم الأقوى وغير المتساوية العمر.

يجب أن تعلم أن أي كشمش يؤتي ثماره بشكل مكثف خلال 7-9 سنوات الأولى. ثم ينخفض ​​النشاط، وتتطلب عمليات الهبوط التحديث. مع الرعاية المناسبة والتقليم السنوي، يمكنك زيادة العمر الإنتاجي للكشمش الأسود.

من الصعب العثور على مثل هذا البستاني الذي لا يزرع الكشمش الأسود في قطعة أرضه. مثل هذا المنتج مفيد للغاية وله طعم ممتاز. ومع ذلك، ليس كل مقيم في الصيف يمكن أن يتباهى بالتوت الكبير والحلو. بالطبع، تعتبر أصناف الكشمش الأسود ذات أهمية كبيرة، ولكن هناك أيضًا فروق دقيقة مرتبطة بعمليات زراعة الأدغال.

الكشمش الأسود - المعالج التاريخي

من زمن كييف روستم التبجيل أصناف الكشمش الأسود ليس فقط لمذاقها، ولكن أيضا ل تأثير مفيدعلى جسم الإنسان. يكمن تفرد الأدغال في حقيقة أنه لا يتم استخدام ثمار النبات فحسب ، بل أيضًا الفروع وحتى الأوراق كدواء.

اليوم، يتم فقدان الكثير من أصناف الكشمش الأسود بشكل لا رجعة فيه. الكشمش الأسود الحديث تصنف إلى ثلاث مجموعات عامة، لكل منها خصائص وخصائص فردية حصرية:

  • حَلوَى؛
  • مبكر؛
  • متأخر.

وبطبيعة الحال، تضم كل مجموعة عددا كبيرا من الأصناف، سواء الصغيرة أو الكبيرة من الكشمش الأسود. كقاعدة عامة، يتم أخذ التوت الكبير في الاعتبار عندما يكون وزنه 1.5 جرام على الأقل، وقد طور العلماء المعاصرون العديد من أنواع الكشمش الأسود، التي لا يدهش التوت منها فقط بحجمها و"عرضها التقديمي"، ولكن أيضًا بطعمها الأنيق.

أفضل أنواع الكشمش الأسود

وتجدر الإشارة على الفور إلى أن الكشمش الأسود الكبير جدًا هو في الأساس نتيجة لعبور أصناف مختلفة، على الرغم من وجود بعض الأنواع التي تحمل بشكل طبيعي التوت الكبير.

الأنواع التالية من النباتات تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين:

  1. جمال لفوف ودوبرينيا.
  2. الراحة وسانيوتا.
  3. الكرز واليوبيل.

من المهم أن نفهم أنه حتى بين أصناف الكشمش الأسود الكبيرة، هناك بعض الأصناف التي تختلف في حجم ووزن التوت. الكشمش ذو الثمار الكبيرة والذي بالإضافة إلى هذه الكرامة هو أيضًا لذيذ جدًا وهو:

  • قوية، الأقزام وسيبيلا؛
  • الكرة الأرضية والرومانسية؛
  • سيليشينسكايا ودوبرينيا.

الأنواع المذكورة أعلاه تحظى بشعبية كبيرة بين سكان الصيف والبستانيين. الشيء هو أن هذه الأنواع من الكشمش الأسود لا تتطلب على الإطلاق اهتمامًا خاصًا وأي معالجة خاصة. الإشراف الأساسي سيمنح البستاني توتًا ممتازًا وكبيرًا وحلوًا.

خصائص الكشمش الكبير والحلو

يعد استخدام الكشمش الأسود مفيدًا جدًا، وقد تم الاعتراف بهذه الحقيقة منذ فترة طويلة ليس فقط من قبل الخبراء، ولكن أيضًا من قبل الشخصيات الطبية البارزة. ومع ذلك، هناك بعض الفروق الدقيقة. على سبيل المثال، الناس المعاناة من أمراض المعدةلا يمكن استهلاك جميع أنواع الكشمش الأسود بشكل عشوائي. تأثير جيدلا يتحقق إلا عندما يكون هناك تحمل طبيعي للجسم للأحماض الغنية جدًا بأصناف الكشمش الأسود. الحموضة العالية يمكن أن تؤدي إلى مشاكل.

حل المشاكل المذكورة أعلاه، استنتج العلماء ببساطة تنوع كبيرالكشمش الأسود ذو الثمار الكبيرة، والذي يحتوي على الحد الأدنى من الأحماض وهو مشبع للغاية بالعناصر النزرة المفيدة. يعد صنف "Belarusian Sweet" نادرًا جدًا وغير مألوف حتى بالنسبة لسكان الصيف ذوي الخبرة، ولكنه بالتأكيد يستحق الشراء.

يمكن أن تتميز الأنواع التالية من الكشمش الأسود بتركيبة فيتامين ممتازة:

  • النمل والغريبة.
  • سيبيل وفينوس.
  • الزبيب والساحر.

وكان كل من هذه الأنواع ولدت من قبل المربين الموهوبينويتوافق تمامًا مع الظروف الطبيعية التي يؤخذ منها هذا النبات أو ذاك.

خصائص أفضل أنواع الكشمش الكبير

حلم كل مقيم في الصيف أو بستاني هو نبات يتجذر بشكل مثالي على وجه الخصوص الظروف الطبيعيةولن يتطلب الكثير من الاهتمام. هذه هي الأنواع التي يحاول المربون إنشاءها، مما يسهل عمل البستانيين ويقدم لهم أفضل ما يمكن الحصول عليه من الكشمش - وهو منتج كبير الثمار وطعمه الممتاز.

على سبيل المثال، سوف تؤتي مجموعة Muravushka ثمارها بكثرة، حتى في غياب أي إشراف. بالإضافة إلى أوراق النبات تبقى خضراء حتى الصقيع. تحظى هذه المجموعة المتنوعة من الكشمش بشعبية كبيرة بين الأشخاص الذين يحبون التصميم "الحي". شجيرة Muravushka المزروعة بالقرب من السياج تعطي انطباعًا بوجود سياج طبيعي وهو جميل جدًا وأنيق.

مثل هذه المجموعة الكبيرة من الكشمش الأسود الحلو، مثل إكزوتيكا، تؤتي ثمارها مع التوت الذي لا يقل وزنه عن 3.5 جرام، والميزة التي لا شك فيها للنبات هي مقاومته لمختلف الأمراض والآفات. التوت الغريب جيد جدًا للكومبوت والمربيات.

يمكن تسمية نوع من النصر في مجال التربية بصنف Sybil. شجيرة هذا الصنف مدهشة في خصوبتها، حيث تنتج توتًا كبيرًا وحلوًا حيث لا يقل وزن كل منها عن 5 جرام، وهذه الفاكهة لذيذة ورائعة بشكل مثير للدهشة. قابلة لجميع أنواع المعالجة. بالإضافة إلى ذلك، مربي جبال الأورال، الذين أعطوا الحياة نبات معينمع الأخذ في الاعتبار الخصائص الطبيعية للمنطقة. Sibylla ليست سهلة ومتواضعة، ولكنها تتسامح أيضًا مع الصقيع الطفيف.

كشمش كبير وحلو للأطفال والكبار

على الرغم من خصائص الذوق الممتازة، لا يمكن استهلاك كل مجموعة بأمان شكل نقيبسبب الجلد السميك أو الكثيف للمنتج. هناك أنواع خاصة من الكشمش الأسود، وهي ليست كبيرة وحلوة فحسب، ولكنها أيضًا طرية جدًا. يتم امتصاص هذا التوت بسعادة من قبل الأطفال وكبار السن وكذلك أولئك الذين يعانون من مشاكل في أسنانهم.

من بين العدد الهائل من هذه الأصناف تجدر الإشارة بشكل خاص الزهرة والزبيب. قشر التوت هنا رقيق للغاية وقابل للمضغ تمامًا. في الوقت نفسه، تتمتع المنتجات بطعم رائع والحد الأدنى من الأحماض. نظرًا لتركيبة الفيتامينات الغنية في هذه التوت، فإن هذه الأصناف لا تقدر بثمن بالنسبة لجسم الإنسان، وخاصة للأطفال.

يجب إيلاء اهتمام خاص لمجموعة متنوعة مثل "لا تضاهى". من خلال سرد مزايا النبات ، من المهم التركيز على ما يلي:

  • التوت كبير ويمكن أن يصل وزنه إلى 7 جرام ؛
  • الكشمش ليس كبيرًا فحسب ، ولكنه حلو أيضًا. إنه كثير العصير، لذا فهو يتمتع بدرجة عالية من الطلب في المؤسسات الكبيرة؛
  • هذا المنتج له تأثير مفيد جدًا، في الواقع، على جميع الأعضاء الداخلية للإنسان، كما أنه يزيد من نشاط الدماغ.

هذه الخصائص الرائعة تجعل التوت عنب الثعلب أمرًا لا غنى عنه. أثناء نمو كائن حي شابتدابير وقائية أو علاج نزلات البرد المختلفة.

معالجة الفروق الدقيقة: ما هو المهم أن تعرف؟

الكفاءة المهنية للمربيين المحليين عالية جدًا. يقوم العلماء بتطوير أصناف تتطلب الحد الأدنى من الاهتمام. ومع ذلك، فإن أي نبات لا يزال يحتاج إلى الرعاية. يحتاج الكشمش الأسود والكبير إلى سقي منهجي، ويجب تذكر هذه الحقيقة.

ممتاز بالطبع إذا تم إجراء إزالة الأعشاب الضارة بشكل دوري أو سقي السماد المخفف بالماء. على سبيل المثال، في منطقة موسكو، المناخ هو أن النبات سيكون السماد مناسبًا جدًا، الذي لا "يدفئ" جذور النبات فحسب، بل يثري التربة أيضًا بالعناصر النزرة والمعادن المفيدة. أفضل الأصنافيعتبر الكشمش الأسود لمنطقة موسكو:

  1. نارا أو بيرون أو دوبرينيا.
  2. الزبيب أو جاليفر.

تزدهر هذه الأصناف في الأماكن ذات الرطوبة المتوسطة وتتطلب رعاية إضافية في المناطق القاحلة. لا يمكن اعتبار منطقة موسكو مكانًا يتفشى فيه الجفاف، وبالتالي فإن هذه الأصناف هي التي ستسعد البستاني بالتوت الكبير الحلو والعصير.

من المهم جدًا القيام بذلك بشكل منهجي انظر عن كثب إلى أوراق شجيرات الكشمش. إنها نوع من اختبار عباد الشمس للنبات. إذا كانت الأوراق خضراء وكبيرة، فإن النبات صحي ويمكن توقعه حصاد جيد. هناك العديد من الآفات والأمراض التي يمكن أن تدمر الأدغال تدريجياً. من الضروري محاربة هذا المرض عن طريق رش الأدغال بجميع أنواع المحاليل.

سيكون الخيار المثالي هو الحلول الطبيعية التي يتم بيعها في أي متجر. وبطبيعة الحال، هناك مركبات كيميائية فعالة للغاية، ولكن لا ينبغي أن ننسى أن الطفل يمكن أن يقطف التوت وهذا سيؤدي إلى التسمم.

عند اختيار شجيرة كبيرة من الكشمش الأسود لموقعك، من المهم التشاور بدقة ليس فقط حول ماهية المحصول، ولكن أيضًا حول "طبيعة" النبات نفسه. من المهم أن ندرك ما إذا كان هذا التنوع سوف يتجذر في تلك الظروف المناخية التي من المقرر أن ينمو فيها الكشمش وكيف سيتم تحمله الرطوبة الزائدة أو الجفاف.

بعد الموازنة بين جميع الإيجابيات والسلبيات، يمكنك الشراء مجموعة مناسبةالكشمش الأسود الكبير ، لتنفيذ الإجراءات اللازمة للزراعة بشكل فعال ، ويسعدني أن أشاهد كيف ينضج التوت الكبير والحلو والعصير للنبات تدريجيًا من أجل إعطاء فرحة وفائدة لا تضاهى لمالكها.

في روس، تم زراعة الكشمش منذ زمن سحيق. جنبا إلى جنب مع عنب الثعلب والتوت، هذا التوت لا يخرج أبدا عن الموضة. متواضع في الرعاية ومثمر وجيد سواء كان طازجًا أو معالجًا. يتم زرع أحد الكشمش الأول على قطع الأراضي عند إنشاء حديقة جديدة. يوجد الآن مجموعة كبيرة من الأصناف لكل لون وذوق: الأبيض والأحمر والأخضر والأسود والأصفر أيضًا، والذي يمكن أن يكون أيضًا مع التوت الأحمر أو الأسود. كيف نفهم هذا التنوع؟ كيفية اختيار التنوع الذي سيسعدك أنت وأحبائك بالطعم اللذيذ التوت المفيدسنوات عدة؟ وفي هذه المقالة سنحاول مساعدتك في هذا الأمر.

قليلا عن الكشمش البري

في الطبيعة البريةتم العثور على الكشمش الأحمر والأسود في سيبيريا وشمال أوروبا. جميع الأصناف المعروفة لنا مستمدة من هذه النباتات. الكشمش الأكثر عطرة مع التوت الأسود، وبسبب عدد كبيرالزيوت الأساسية لها رائحة مميزة من جميع أجزاء النبات. تضاف الكلى وقطع رقيقة من البراعم إلى الشاي، وتستخدم الأوراق كمضاف حار في المخللات والمخللات ومشروبات النكهة. يمكن تخميرها مثل ورق الشاي، والحصول عليها شاي لذيذالكافيين مجانا.

يعتبر كشمش الغابة مع التوت الأسود هو الأكثر عطرة

معايير لاختيار مجموعة الكشمش

يوجد حاليًا عدد كبير من أصناف التربية المحلية والأجنبية التي يمكن زراعتها مناطق مختلفة. عند اختيار مجموعة متنوعة، يتم أخذ عوامل مختلفة في الاعتبار:

  • مقاومة الصقيع - قدرة النبات على التحمل منذ وقت طويلانخفاض درجات الحرارة عامل وراثي؛
  • تحمل الجفاف - قدرة النباتات على تحمل نقص الرطوبة مع الحد الأدنى من خسائر المحصول. وهذا من العوامل المهمة عند النمو في المناطق الجافة، حيث تشيع درجات الحرارة المرتفعة في الصيف والأمطار النادرة في الصيف، حيث أن الكشمش نبات محب للرطوبة؛
  • يتم أخذ حجم التوت في الاعتبار على الأقل. في السابق، كانت النباتات ذات التوت التي يتراوح وزنها بين 1.5 و 2 جم تعتبر كبيرة الثمار، وفي الوقت الحالي توجد أصناف الكشمش ذات أوزان التوت من 4 إلى 5.5 جم (أصناف الكشمش الأسود لوسيا (3.6-5.5 جم)، سوكروفيتش (2-4 جم)، التوت الغريب (3.5-5 جم) من الكشمش الأحمر أصغر (على سبيل المثال، ناتالي لديها 1 جم من التوت، وجونكر فان تيتس لديها 1.5 جم).

يمكنك العثور على إعلانات لبيع الكشمش المتبقي. هل توجد مثل هذه الأصناف أم أنها حيلة دعائية؟

Remontant (من remontant الفرنسية - قم مرة أخرى، ازدهر مرة أخرى) - قدرة النباتات على الازدهار بشكل متكرر أو متكرر وإثمار الفاكهة خلال موسم نمو واحد. يمكن ملاحظة الريمونتانت في محاصيل الحمضيات، شجيرات الزينة(بقايا الشاي الهجين والورود الأخرى وبعض أنواع سبيريا) والتوت (بعض أنواع التوت والفراولة) و النباتات العشبية(البيغونيا المزهرة دائمًا، أجيراتوم، اللوبيليا، وما إلى ذلك).

من ويكيبيديا

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0%B5%D0%BC%D0%BE%D0%BD%D1%82%D0%B0%D0%BD%D1%82%D0 %BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8C

حاليًا، لا توجد أنواع مسجلة رسميًا من الكشمش المتبقي.

أصناف الكشمش

عند اختيار نبات للزراعة، غالبًا ما يختار البستانيون الكشمش الأسود أو الأحمر، وفي كثير من الأحيان يختارون اللون الأصفر أو الأبيض. وقليل من الناس يعرفون عن الكشمش مع التوت الأخضر. أخبرني بالتفصيل عن كل شيء الأصناف الشهيرةفي مقال واحد أمر مستحيل، والنظر في بعضها.

شجرة عنب الثعلب

كان يطلق عليه قديما اسم "شارب الماء" لأنه يحب التربة الرطبة ولا يحب الشمس، وينمو جيدا في التظليل الخفيف. ومع ذلك، إذا كانت الرطوبة عالية جدا، فإن الكشمش الأسود يتأثر بالفطريات. الآن هناك العديد من الأصناف المقاومة لمثل هذه الأمراض.

الجدول: بعض أصناف الكشمش الأسود

متنوع خصائص متنوعة عيوب
التوت كبير وذوق جيد. مقاومة للأمراض والآفات. العائد مرتفع. مقاومة للصقيع
مخرمةالتوت كبير وحلو وحامض. مقاومة المرض متوسطة. مقاومة الصقيع. مثمرتتأثر بالأنثراكنوز
كيبياناالفرش سميكة. التوت كبير، طعم متناغم. مقاومة عالية للأمراض والصقيعتتأثر بالأنثراكنوز
الكسولالعائد مرتفع. التوت كبير وحلو وحامض. مقاومة للصقيع. وسط مقاومة الأمراضيتطلب مجموعة متنوعة من الملقحات
بن كونانالتوت متوسط ​​الحجم، حلو وحامض. الشتاء هاردي وعالية الغلة
حجر أسودمنتجة ومقاومة للصقيع. التوت حلو وحامض. مقاومة المرضالتوت متفاوتة الحجم
انسجامالتوت حلو وحامض وعطر. مقاومة المرض. مقاومة الصقيع والعائد العاليتتأثر قليلاً بالأمراض وتتضرر من الآفات
داشكوفسكايامقاومة المرض. التوت كبير وحلو وحامض. الإنتاجية متوسطة، مقاومة للصقيعليست عالية العائد جدا
القنطورالتوت حلو وحامض. مقاومة الصقيع والعائد العالي. مقاومة المرضقد يسقط التوت
ميلةالتوت حلو ومتوسط ​​الحجم. مقاومة الصقيع. مقاومة البياض الدقيقيغير مدرج في سجل الدولة لإنجازات التربية
أوجيبينالفرش طويلة. التوت كبير وحلو وحامض. مقاومة المرض. صلابة الشتاء عاليةغير مقاومة للصدأ
التاي في وقت متأخرالتوت متوسطة وحلوة وحامضة. مقاومة الصقيع. مقاومة المرضتتأثر البياض الدقيقي
بينارمقاومة للصقيع. العائد مرتفع. التوت متوسط ​​الحجم. مقاومة المرضالتوت حامض

معرض الصور: أصناف الكشمش الأسود الشعبية

صنف الكشمش الأسود أوجيبين - عالي الغلة التوت من صنف الكشمش الأسود Kipiana كبير جدًا يمكن أن تتأثر أصناف الكشمش الأسود المخرمة بالأنثراكنوز ينمو التوت الحلو الكبير على شجيرة جاليفر عنب الثعلب

ريبس الحمراء

يتميز هذا النوع من الكشمش بالبساطة والموثوقية في الاثمار. ينمو جيدًا ويجلب عوائد جيدة ومستقرة في منطقتي مورمانسك وأرخانجيلسك. يمكن لزهور الكشمش الأحمر أن تتحمل انخفاضًا قصير المدى في درجة الحرارة إلى ثلاث درجات تحت الصفر.الأدغال ليس لها رائحة مميزة واضحة.

الجدول: بعض أصناف الكشمش الأحمر

متنوع وصف موجز ل عيوب
آسياالتوت غير متساوي وحلو وحامض. محصول. مقاومة الصقيع. مقاومة عالية للأمراضمتوسط ​​مقاومة الجفاف
يونكر فان تيتسمتنوعة الهولندية. التوت كبير وذو طعم لطيف. صلابة الشتاء العالية ومقاومة الأمراض والآفاتعرضة لعودة الصقيع
فالنتينوفكاالتوت متوسط ​​مع نسبة عالية من التبلور. هاردي الشتاء. مقاومة للأمراض والآفاتالتوت حامض
مسقط الورديالتوت وردي وحلو بطعم جوزة الطيب. محصول. مقاومة المرض. مقاومة للصقيعغير مدرج في سجل الدولة لإنجازات التربية
في وقت مبكر تولماتشيفامقاومة المرض. التوت كبير وحلو وحامض. مقاومة الصقيع والعائد العاليغير مدرج في سجل الدولة لإنجازات التربية
تذكاريةالتوت حلو وحامض. هاردي الشتاء. مقاومة المرضالتوت صغير
تتاليمنتجة ومقاومة للأمراض. التوت حلو وحامض. مقاومة للصقيعغير مدرج في سجل الدولة لإنجازات التربية
الحبيبالتوت حلو وحامض. الإنتاجية ومقاومة الصقيع عالية. مقاومة المرضيتأثر بشكل ضعيف بالأنثراكنوز وعث الكلى
كريمالتوت ذو طعم متوسط ​​وممتع. محصول. مقاومة للصقيع. مقاومة المرضتتأثر عث الكلى
عين التنينالتوت كبير وحلو وحامض. الإنتاجية ومقاومة الصقيع عالية. مقاومة المرضغير مدرج في سجل الدولة لإنجازات التربية
ذرةتسامحا الجفاف. التوت حلو وحامض. مقاومة للصقيع. مقاومة المرضغير مدرج في سجل الدولة لإنجازات التربية

معرض الصور: أصناف شعبية من الكشمش الأحمر

يحتوي الكشمش الأحمر من مجموعة Cascade على التوت الحلو والحامض يتم الحصول على هلام ممتاز من الكشمش الأحمر من مجموعة Valentinovka. مجموعة الكشمش الأحمر يونكر فان تيتس ولدت في هولندا يتمتع الكشمش الأحمر من مجموعة Dragon's Eye بمقاومة عالية للصقيع

الكشمش الأبيض

الكشمش الأبيض هو مجموعة متنوعة من اللون الأحمر. التوت حليبي إلى دسم، أحلى من الأحمر أو الأسود. لا تسبب الحساسية.لديه رائحة حساسة. العائد مرتفع. يبقى التوت على الفروع لفترة طويلة. لا يحب التربة شديدة الرطوبة. في المناطق المشمسة تؤتي ثمارها بشكل أفضل، وفي الظل يصبح التوت أكثر حمضية.

الجدول: بعض أصناف الكشمش الأبيض

متنوع وصف موجز ل عيوب
فرساي الأبيضصنف فرنسي قديم (منذ القرن التاسع عشر). التوت كبيرة وحلوة. لا تنهار. محصول. صلابة الشتاء متوسطةتتأثر بالأمراض الفطرية
الجنية البيضاءالتوت موحدة لون أبيضمع المشارب، طعم ممتاز. محصول. مقاومة للصقيع. مقاومة المرضالتوت صغير
السنجاب الأبيضمحصول. التوت موحد وذوق جيد. مقاومة للصقيع. مقاومة للأمراض والآفاتغير مدرج في سجل الدولة لإنجازات التربية
بيليانالتوت حلو وحامض ومتوسط ​​الحجم. العائد مرتفع. مقاومة للصقيع. مقاومة المرضتتأثر بالأنثراكنوز
سنو وايتمقاومة الصقيع ومقاومة للجفاف. التوت حلو وحامض وكبير. مقاومة المرضغير مدرج في سجل الدولة لإنجازات التربية
لؤلؤة بيضاءالتوت حلو وكبير. مقاومة للصقيع. مقاومة للأمراض والجفافغير مدرج في سجل الدولة لإنجازات التربية
سنيزانامقاومة للصقيع. مقاومة المرض. التوت حلو وكبيرغير مدرج في سجل الدولة لإنجازات التربية

معرض الصور: أصناف شعبية من الكشمش الأبيض

صنف الكشمش الأبيض White Fairy - مقاوم للصقيع فرساي الأبيض - مجموعة فرنسية قديمة التوت من صنف الكشمش الأبيض Snezhana حلو جدًا صنف الكشمش الأبيض السنجاب الأبيض مقاوم للأمراض

الكشمش الأصفر أو الذهبي

يطلق عليه الناس أحيانًا اسم "Krandal"، لكن هذا ليس اسمًا شائعًا، ولكنه أحد الأصناف التي عمل معها I. V. Michurin. يمكن أن يكون لون التوت الكشمش الأصفر مختلفًا: هناك نوع الزعفران التوت الأصفر، أرجواني - بني أرجواني، أوندين - أسود. في الطبيعة، تم العثور على الكشمش الذهبي أمريكا الشمالية. لقد عُرفت في أوروبا منذ القرن الثامن عشر، في البداية كثقافة زخرفية.

لا توجد مجموعة واسعة من أنواع الكشمش الذهبي. هذا التنوع متواضع للغاية ويمكن أن ينمو في أي ظروف.الكشمش الذهبي قادر على تحمل الصقيع الشديد، دون سقي لفترة طويلة. سوف يسعدك بالحصاد، حتى لو كان ينمو في الظل، حيث لا تؤتي أنواع الكشمش الأخرى ثمارها عمليًا.

الجدول: بعض أصناف الكشمش الذهبي

معرض الصور: أصناف الكشمش الذهبي

صنف الكشمش الذهبي شمس سيبيريا لا تؤتي ثمارها بدون الملقحات مجموعة متنوعة من الكشمش الذهبي فينوس تحتوي على التوت الأسود تتميز مجموعة الكشمش الذهبي Laysan بإنتاجية عالية

الكشمش بورجوندي

يشمل هذا التنوع الكشمش مع توت الرمان أو لون الكرز. يمكن أن يكون إما أحمر أو ذهبي.

الجدول: بعض أصناف الكشمش بورجوندي

متنوع وصف موجز ل عيوب
فيكسنيالعائد مرتفع. التوت ذو طعم كبير ومتوازنقد تتأثر بالأنثراكنوز. مقاومة الصقيع منخفضة
إيلينكاالتوت كبير وموحد. مقاومة المرض. مقاومة الصقيع عالية. مقاوم للجفاف ودرجات الحرارة المرتفعةتتأثر بالأنثراكنوز
شفقمتنوعة الكشمش الذهبي. التوت الحلو والحامض، بورجوندي. مقاومة الصقيع والعائد العالي. مقاومة المرضيمكن أن تتجمد في الشتاء البارد
يأملالتوت حلو وحامض. مقاومة المرض. مقاومة للصقيع. الإنتاجية عاليةغير مدرج في سجل الدولة لإنجازات التربية

معرض الصور: أصناف شعبية من الكشمش بورجوندي

يمكن أن يتأثر صنف الكشمش العنابي Viksne بالأنثراكنوز التوت الكشمش ناديجدا الحلو والحامض مجموعة متنوعة من الكشمش بورجوندي إيلينكا مقاومة للحرارة والجفاف توت الكشمش من صنف شفق له شكل دمعة غير عادي.

الكشمش الأخضر

تم الحصول على الكشمش مع التوت الأخضر في روسيا في الثلاثينيات من القرن العشرين. مثل هذا النبات لم يثير اهتمام المربين ولم يكن له طلب من البستانيين. تم نسيان التنوع بأمان. ومع ذلك، في أوروبا، جذبت الانتباه نبات ذو لون غير عادي من التوت الناضج. بدأ المربون الألمان والفنلنديون العمل معه. ظهرت أصناف جديدة. أشهر الأجانب - فيرتي. هناك أصناف مسجلة في سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي الاختيار الروسي- قلادة الزمرد وذهب الإنكا ودمعة إيزيس وغيرها.

ما هو الكشمش الجذاب مع التوت الأخضر؟ بادئ ذي بدء ، إنتاجيتها وبساطتها. وفقا لتكوين الفيتامينات والعناصر النزرة، فإنه ليس أقل شأنا من اللون الأحمر و شجرة عنب الثعلبوطعمه أحلى.ينضج متأخرا، في نهاية شهر أغسطس، عندما يكون هناك عدد قليل من التوت الأخرى. ليس له رائحة مميزة حادة، ولا يسبب الحساسية. بجانب، الكشمش الأخضرعمليا لا تتأثر بالأمراض الفطرية ومقاومة للآفات.

الجدول: بعض أصناف الكشمش الأخضر

معرض الصور: أصناف شعبية من الكشمش الأخضر

التوت من مجموعة الضباب الأخضر عطرة للغاية. عقد الزمرد من مجموعة الكشمش الأخضر مقاوم للأمراض والآفات لا ينهار توت الكشمش الأخضر من نوع Galitsky burshtyn

أصناف مقاومة للأمراض والآفات

النباتات المزروعة أكثر عرضة للإصابة بالأمراض من نظيراتها البرية. لا يهدف عمل المربين إلى تحسين كمية ونوعية التوت فحسب، بل يهدف أيضًا إلى زيادة مقاومة النباتات لمسببات الأمراض والآفات المختلفة. مزارع الكشمش تسبب ضررا كبيرا الأمراض الفطريةمثل الجمرة الخبيثة (تؤثر على الأوراق) والبياض الدقيقي (تعاني الأوراق والتوت) والصدأ (يظهر على الأوراق). على الكشمش الأحمر والأبيض، يتسبب الفطر في جفاف البراعم. بالإضافة إلى الأمراض الفطرية، يمكن أن تتأثر النباتات بالفيروسات (على سبيل المثال، ازدواج الأوراق).

غالبًا ما يؤثر البياض الدقيقي على الكشمش الأسود

الآفات أيضًا لا تتجاوز الكشمش. المن المرارة أو العثة أو العنكبوت سوسلا ترفض هذا النبات.

تتيح لك الأصناف المقاومة للأمراض والآفات الحصول على عوائد كبيرة دون بذل الكثير من الجهد في العناية بها:

  • الكشمش الأسود - بينار، المقيم في الصيف، تيتانيا، قبرصي، ذكرى فافيلوف، الإغراء، الزبيب، حورية البحر؛
  • الكشمش الأحمر - أفعواني، ناتالي، السكر، مربى البرتقال، فالنتينوفكا، إيلينكا؛
  • الكشمش الأبيض - جميع الأصناف باستثناء فرساي؛
  • الكشمش الأصفر والأخضر - جميع الأصناف شديدة المقاومة.

أصناف الكشمش لمناطق مختلفة

عند اختيار مجموعة متنوعة للزراعة، أولا وقبل كل شيء، يجب أن تأخذ في الاعتبار السمات المناخية لمنطقتك. من الأفضل اختيار النباتات التي تتكيف مع ظروف منطقتك. تتيح لك مجموعة كبيرة من الأصناف المخصصة القيام بذلك.

المناطق الجنوبية من روسيا

يبدأ فصل الشتاء في منطقتي فولغوغراد وأستراخان في نهاية شهر نوفمبر. أبرد شهر هو يناير (-10 درجة مئوية). تنخفض درجة الحرارة إلى -25 درجة مئوية وأكثر من ذلك ليس من غير المألوف، ولكنها قصيرة الأجل. غالبًا ما تفسح الأيام الباردة المجال لذوبان الجليد. تؤدي مثل هذه التقلبات إلى تكوين قشرة جليدية ليس فقط على سطح الأرض، ولكن أيضًا على الفروع. هذا يسبب ضررا كبيرا للنباتات. تتجمد البراعم، وتتكسر الفروع تحت وطأة الجليد. لا يتم الاحتفاظ بالغطاء الثلجي في كل مكان وسمكه غير كافٍ لفصل الشتاء الجيد للنباتات.

الربيع قصير، في نهاية أبريل ومايو يمكن أن ترتفع درجة الحرارة في كثير من الأحيان إلى +22-25 درجة مئوية. الصيف حار مع الحد الأدنى من هطول الأمطار. يأتي الجفاف إلى هنا بثبات يحسد عليه.درجة حرارة الهواء في الظل + 35-40 درجة مئوية أمر شائع أيضًا.

أمطار الخريف ليست موجودة دائمًا كافٍ. ومع ذلك، على الرغم من الصعوبات المناخية، يمكن زراعة محاصيل الفاكهة والتوت بنجاح هنا. أثبتت أصناف الكشمش التالية نفسها بشكل جيد:

  • أسود - جاليفر، الحلو البيلاروسي، تيتانيا، فولوغدا؛
  • أحمر - مربى البرتقال، ناتالي، ديتفان، الحبيب؛
  • أبيض - فيكسني، بولوني، رائع، فرساي الأبيض؛
  • الأصفر والأخضر - جميع الأصناف مناسبة لأنها مقاومة للجفاف.

في المناطق الجافة، يحتاج الكشمش إلى الماء كثيرًا.

روسيا الوسطى

تتميز منطقة موسكو ووسط روسيا ومنطقة تشيرنوزيم بشتاء معتدل مع غطاء ثلجي جيد. معدل الحرارة-8-13 درجة مئوية، الصقيع عند -30 درجة مئوية غير متكرر. الصيف رطب باعتدال. الحرارة الشديدة نادرة وقصيرة الأجل. متوسط ​​\u200b\u200bدرجة حرارة الصيف +22-26 درجة مئوية هو الأكثر ملاءمة للنباتات. الخريف دافئ ورطب. يمكن أن يكون هطول الأمطار الغزيرة في الصيف والخريف سببًا للأمراض الفطرية.بالنسبة لهذه المنطقة، ستكون أصناف الكشمش المقاومة للأمراض ومقاومة الصقيع المتوسطة هي الأكثر ملاءمة:

  • أسود - ديتسكوسيلسكايا، موسكو، نارا، البيلاروسية الحلوة، نيستور كوزين؛
  • الأحمر - الحبيب، جونكر فان تيتس، ناتالي، روزيتا؛
  • الأبيض - سموليانينوفسكايا، بيانا، كريم، الماس (الجنية البيضاء)، فرساي؛
  • الأصفر والأخضر - جميع الأصناف مناسبة.

شمال روسيا

في شمال غرب روسيا وفي منطقة لينينغراد، يمكن أن يستمر الغطاء الثلجي لمدة تصل إلى 200 يوم في السنة. تكون الصقيع في المتوسط ​​\u200b\u200bحوالي -20-25 درجة مئوية، ومن الممكن حدوث انخفاضات كبيرة، ولكنها قصيرة الأجل. تسمح كمية كبيرة من الثلج للكشمش بتحمل الشتاء حتى مع مقاومة قليلة للصقيع. في الربيع، عودة الصقيع ليست غير شائعة.

في الصيف تكون درجة الحرارة في حدود +15-20 درجة مئوية. والأيام الحارة (حتى +30 درجة مئوية) نادرة. من أبريل إلى أكتوبر، يسقط ما يصل إلى 70٪ من هطول الأمطار السنوي. في مثل هذه الظروف، اعتادوا على تفضيل الكشمش الأحمر الأكثر موثوقية ومتواضع، لأن الكشمش الأسود غالبًا ما يتأثر بالأمراض ذات الرطوبة العالية.

بالنسبة لهذه المنطقة، من الأفضل إعطاء الأفضلية لأصناف الكشمش ذات النضج المبكر ومنتصف الموسم والمقاومة للأمراض:


بيلاروسيا

الشتاء في بيلاروسيا معتدل. متوسط ​​\u200b\u200bدرجة الحرارة خلال هذه الفترة هو -5-10 درجة مئوية. يوجد غطاء ثلجي في جميع أنحاء المنطقة تقريبًا. الصيف دافئ، دون تغيرات مفاجئة في درجات الحرارة (متوسط ​​+17-23 درجة مئوية)، مع هطول أمطار متكررة. الخريف رطب ولكنه دافئ جدًا. الكشمش هو واحد من المفضلة هنا. محاصيل التوت، ويزرع عدد كبير من الأصناف.

في المناخ البيلاروسي، تشعر النباتات ذات المقاومة المنخفضة للصقيع والمقاومة العالية للأمراض بأنها رائعة. أصناف متأخرة النضجناضجة بشكل جيد. لذلك، يمكننا أن نوصي بأمان مثل هذه الأنواع من الكشمش:

  • أسود - الحلو البيلاروسي، الوريثة، Vernissage، Dove، Sorceress، Katyusha؛
  • الأحمر - جونكر وات تيتس، روزيتا، ناتالي، ديتفان، الحبيب؛
  • الأبيض - Belyan، الوردي الهولندي، Jumper، Krynichka؛
  • الأصفر والأخضر - جميع الأصناف.

الأورال

تمتد منطقة الأورال من الشمال إلى الجنوب. ولهذا السبب، يكون اختلاف درجات الحرارة في الصيف كبيرًا جدًا: من +6-8 درجة مئوية إلى +22-24 درجة مئوية، على التوالي. في فصل الشتاء، هذا الاختلاف ليس كبيرا جدا. عودة الصقيع في فصل الربيع أمر شائع، خاصة في الأجزاء الشمالية من المنطقة. يتم اختيار الأصناف مع مراعاة هذه الميزات:

  • بالنسبة لشمال جبال الأورال، فإن الأصناف المقاومة للصقيع والأمراض والنضج المبكر مناسبة؛
  • في الجزء الجنوبي من المنطقة تنضج الأصناف المتوسطة والمتأخرة النضج.

من الأفضل اختيار النباتات بها مصطلحات مختلفةالمزهرة ، وبالتالي فإن احتمال إصابة جميع المزروعات بالصقيع العائد سيكون أقل. أنسب أنواع الكشمش ستكون:

  • أسود - Dashkovskaya، Sibylla، Nina، Gift Kuzior، Atlas، Venus؛
  • الأحمر - جمال الأورال، الوردي الهولندي، الحبيب؛
  • الأبيض - الأورال الأبيض، فرساي، بيليان، بريموس؛
  • الأصفر والأخضر - جميع الأصناف.

سيبيريا

الشتاء في سيبيريا فاتر ومثلج. لا توجد تقلبات كبيرة في درجات الحرارة. مدة الشتاء هنا 5-7 أشهر. الصيف ليس حارًا جدًا، والأمطار غزيرة. تعتبر النباتات المتواضعة والمقاومة للصقيع أكثر ملاءمة لهذه المنطقة.ستكون الأصناف المبكرة والمتوسطة النضج أكثر ملاءمة، على الرغم من أن الكشمش المتأخر لديه الوقت لتنضج في جنوب المنطقة. الأصناف التالية مناسبة:

  • الكشمش الأسود - هرقل، لوسيا، ريدل، أواخر ألتاي؛
  • الكشمش الأحمر - كريم، محبوب، سارة، روزيتا؛
  • الكشمش الأبيض - مينوسينسكايا الأبيض، وايت بوتابينكو؛
  • الأصفر والأخضر - جميع الأصناف.

أوكرانيا

في أوكرانيا، أبرد شهر هو يناير (-10 درجة مئوية)، في المناطق الجنوبية، يمكن الحفاظ على درجات الحرارة الإيجابية في فصل الشتاء. الصيف دافئ من +22 درجة مئوية إلى +25 درجة مئوية. هطول الأمطار أكثر في المناطق الجبلية (الكاربات)، ولكن يوجد ما يكفي منه في بقية الإقليم. التربة الخصبةالمناخ المعتدل والأمطار المتكررة مواتية لزراعة عدد كبير من الأصناف:

  • عنب الثعلب - Sofievskaya، Zhemchuzhina، Anniversary Digging، Krasa Lvova، Vigorous؛
  • الأحمر - Darnitsa، Enchantress، Valentinovka، جمال الأورال؛
  • أبيض - بيليان، أبيض هولندي، فرساي، أبيض أورال؛
  • الأصفر والأخضر - جميع الأصناف.

المنشورات ذات الصلة