Ролята на плодовете и семената в живота на растенията. Значението на плодовете в природата и човешкия живот? Какво е значението на плодовете?

Според характера на перикарпа на зрял плод всички плодове могат да бъдат разделени на сухи и сочни,
и по броя на семената - едносеменни и многосеменни.

В процеса на еволюция те са развили адаптации за съхранение на семена (обикновено скрити в плода) и тяхното разпространение:

• при сухите плодове, когато семената узреят, перикарпът трябва да се отвори, за да може семената да се разпръснат. Шушулките и зърната на някои растения сами разпръскват семена;
• Сухите многосеменни плодове имат добре развита семенна обвивка, която ги предпазва след изсяването им от плода;
• в сухите едносеменни растения (ядки, жълъди, зърна, ахени) самите плодове са разпръснати заедно със семената. Плодовете им не се отварят. Перикарпите им се разкъсват едва когато семената покълнат;
• семената на сочните многосеменни и едносеменни плодове се разпространяват от животни, които ядат тези плодове. Такива семена запазват способността си да покълнат след преминаване през храносмилателния тракт. Имат добре развита семенна обвивка;
• Семената на костилката са защитени от вътрешния каменист слой на перикарпа - костилката.

Много цъфтящи растения произвеждат голям бройсемена
Така в природата семената играят важна роля в размножаването.
Всичко се размножава чрез семена цъфтящи растенияи дори тези, които се размножават вегетативно. Освен това, служат за храна на много животни.

Тяхната роля в човешкия живот е много голяма:

а) служи като храна. За да получи плодове и семена, човек отглежда зърнени храни, зеленчуци, плодови дърветаИ ягодоплодни храсти, захарни култури, маслодайни семена и др.;
б) използва в промишлеността технически култури (памук, лен, коноп);
в) използва лечебни растения в медицината. В момента медицината използва повече от 300 вида лечебни растения. Те служат като суровина за химическата и фармацевтичната промишленост (анасон, беладона, валериана, лайка, обикновена белена, датура, мента и др.);
г) използва фуражни треви за изхранване на домашни животни (детелина, люцерна, еспарзета, фий, могар и др.);
д) украсяват живота на човек (естетическа роля) - рози, хризантеми, далии, петунии, орхидеи и др.

Ролята на семената в природата и живота на човека

Разпространява се от животни

Разпръсква се с вода

Разпространение на вятъра

Саморазпространяващи се семена

Семената на много растения падат на земята близо до майчиното растение, след като плодовете се отворят. Понякога при отваряне на плода семената се изхвърлят със сила, разпръсквайки се на кратко разстояние. Саморазпръскването на семената е характерно за растения като дребноцветен импатиенс и обикновен киселец.

Семената на много растения се разпръскват от вятъра (анемохория). Това са например семена от бял бор, снабдени с крило, семена от растения от родовете топола и върба, покрити с власинки (“тополов пух”), малки прашни семена от орхидеи.

Плаващите семена на водна лилия, живовляк и редица други водни и полуводни растения се разпространяват по вода.

Разпространението с помощта на животни е зоохорията. Семената на растенията могат да бъдат разпръснати от животни по тялото (обикновено заедно с плодовете) при преминаване чревния тракти когато се разкъсва със загуба на семена.

Семената и едносеменните плодове обикновено се пренасят по тялото от птици и бозайници. Така бозайниците могат да носят на козината си плодовете на гравилата, струните, агримониите и много други растения, които имат кукички, косми и прикрепени елементи. Също така лепкави семена от имел, водни лилии и др. могат да се разпространят по телата на птици и бозайници.

След изяждането на плодовете семената на растения като евоним, глог, малина и много други преминават през червата на птици и бозайници, без да загубят кълняемостта си.

Докато се запасяват в килерите, катериците, бурундуците, сойките и лешникотрошачките губят част от семената или не намират част от килерите, което улеснява разпространението на семена от сибирски бор и дъб.

Специален начин за разпространение на семена от животни е мирмекохорията. Мирмекохорията - разпространение семенамравки. Семената на някои растения имат хранителни придатъци, които са привлекателни за мравките - елаиозоми. Мирмекохорни растения средна зонаРусия - уханна теменужка, европейско копитно растение, космата стрида и много други; някои се разпространяват изключително от мравки.

Много организми (от гъби и бактерии до птици и бозайници) се хранят предимно, а понякога и изключително, със семена. Семената са в основата на диетата на такива животни. като някои насекоми и техните ларви (например мравки жътвари), зърноядни птици, гризачи (катерички, катерици, хамстери и др.).

Основата на човешката диета от появата на селското стопанство в повечето региони на света също са семена, предимно семена от култивирани зърнени култури (пшеница, ориз, царевица и др.). Основен хранително веществос които човечеството получава най-голямото числокалории - нишесте, съдържащо се в зърнените семена. Семената също са важен източник на протеини за човечеството, преди всичко бобови растения- соя, боб и др.
Публикувано на реф.рф
Семената също са основен източник растителни масла, които се извличат от слънчогледово семе, рапица, царевица, лен и много други маслодайни семена.

3. Плодове (лат. fructus) - репродуктивният орган на покритосеменните, образуван от едно цвете и служещ за образуването, защитата и разпространението на съдържащите се в него семена.Много плодове са ценни хранителни продукти, суровини за производство на лечебни вещества, багрила и др.

Науката, която изучава плодовете, се нарича карпология. Разделът на карпологията, който изучава моделите на разпространение на плодове и семена, се нарича карпоекология (понякога карпоекологията се разбира в широк смисъл - като синоним на диаспорологията, наука, която изучава моделите на разпространение на диаспорите).

Ролята на семената в природата и живота на човека – понятие и видове. Класификация и особености на категорията "Ролята на семената в природата и живота на човека" 2017, 2018г.

Според естеството на перикарпа на зрелия плод всички плодове могат да бъдат разделени на сухи и сочни,
и според броя на семената - едносеменни и многосеменни.

В процеса на еволюция те са развили адаптации за съхранение на семена (обикновено скрити в плода) и тяхното разпръскване: при сухите плодове, когато семената узреят, перикарпът трябва да се отвори, за да позволи на семената да се разпръснат. Шушулките и зърната на някои растения сами разпръскват семена; Сухите многосеменни плодове имат добре развита семенна обвивка, която ги предпазва след изсяването им от плода; в сухите едносеменни растения (ядки, жълъди, зърна, ахени) самите плодове са разпръснати заедно със семената. Плодовете им не се отварят. Перикарпите им се разкъсват едва когато семената покълнат; семената на сочните многосеменни и едносеменни плодове се разпространяват от животни, които ядат тези плодове. Такива семена запазват способността си да покълнат след преминаване през храносмилателния тракт. Имат добре развита семенна обвивка; Семената на костилката са защитени от вътрешния каменист слой на перикарпа - костилката. Много цъфтящи растения произвеждат голям брой семена.
Така в природата семената играят важна роля в размножаването.
Всички цъфтящи растения се размножават със семена, дори тези, които се размножават вегетативно. Освен това те служат за храна на много животни.

Плодовете са последният етап от развитието на цветя в растенията. Растението се нуждае от плодовете, за да защитава съдържащите се в него семена на това растение.Плодът също помага за разпространението на тези семена. Така че плодовете играе важна роля в размножаването на растенията.

Плодове има само във висшите семенни растения, и при което само при покритосеменни и цъфтящи растения.Голосеменните са лишени от плодове, както и от затворени контейнери за техните семена, и от цветове. Също така плодът се образува само от оплодено цвете. Следователно, ако по някаква причина цветето не се опрашва от насекоми, то няма да даде плод. Плодът се развива от опрашен яйчник, отначало е зелен и неузрял, след това узрява и става узрял. В този момент семената също узряват.

Невероятни плодове

Перикарп- Това е частта от плода, която заобикаля семената. Когато дръжката изгние, плодът пада в земята, където неговият перикарп създава хранителна среда за покълване на семената.

Такива плодове се срещат в природата, където няма семена. Те се наричат без семки.

Съществуват отровни плодове, които са опасни за човешкия живот.Например, вълчи плодове („око на врана“) са сладки лъскави плодове, които изглеждат вкусни. Те заплашват особено игривите деца, които все още не разбират растенията. Важно е да запомните, че не всички плодове са годни за консумация, някои са смъртоносни!

Ако има няколко плода в яйчника и те растат заедно, тогава това се нарича плодове.Плодовете също се делят на сух и сочен,от количеството вода в консистенцията му. Тоест от естеството на перикарпа. Например боб - боб, соя, грах, леща - това са сухи плодове. А череша, круша, праскова, портокал, домат, нар, манго – това са все сочни плодове с много вода.

Съществуват в природата много интересни и необичайни плодове.Например плодът физалис прилича на китайски фенер. А тропическият боб Entada има дължина на шушулката почти два метра! Плодовете на екзотичното колбасово дърво, което расте и в тропиците, зреят цяла година!

Значението на плодовете

Стойността на плодовете на растенията за хората е голяма. Така се разпространяват растенията в природата, а растенията са източник на кислород за нас, храна, лекарства и суровини за химическата промишленост. Също така, много растителни плодове ние Яжте- например круши, мандарини, ябълки, слънчогледови семки и др.

Самите други плодове се използват като лекарства- така например от плодовете на бъза се приготвя ценен и полезен лек при настинки. Някои плодове - източник на естествени цветове.Например лилавата боя се прави от къпини с помощта на химически реактиви и от прегради орех- черна боя.

Всеки орган на живия организъм изпълнява своята жизненоважна функция. Анатомията на цъфтящите растения ще ни помогне да разберем тяхната специализация. Плодът не заема последно място в тази серия.

Генеративни органи

Всички части на растенията могат да бъдат обединени в две групи. Вегетативните включват корен, стъбло и лист. Тяхната роля е важна. Това е потокът на водата минерално хранене, синтез органична материя, вегетативно размножаване. (цвете, плод, семена) са предназначени да изпълняват ролята на възпроизводство на организми.

Какъв вид плодове има в растението? За да отговорите на този въпрос, първо трябва да разберете неговия произход. Плодът се образува само от определени части на цвета: от оплодената женска полова клетка - ембриона, от централната - резервния хранителен ендосперм. Всичко това заедно е семе. Но за покълването и развитието, бъдещият малък организъм се нуждае надеждна защитаи допълнителна храна. Тази важна роля се възлага на перикарпа, който се състои от няколко мембрани: външна, средна и вътрешна. Всеки от тях има свои собствени характеристики, обусловени от функциите, които изпълнява.

Каква функция изпълнява плодът?

По структурата си плодовете биват сухи и сочни, едносеменни и многосеменни. Но, независимо от характеристиките, всеки се „грижи“ за семената си по свой начин, изпълнявайки най-важните функции.

Разпръскване на семена

Каква функция изпълнява плодът може да се разглежда не само от гледна точка на защитата, но и на разпространението на семената. А това е много важно за разпространението на растенията навсякъде, увеличаване на видовото им разнообразие.

Методите за разпръскване на семената са разнообразни и зависят от структурните особености на перикарпа. Например, добре познатият разпръсква семена, като пробие кожената кожа. По същия начин плодовете на балсама се напукват при допир.

Вятърът е надежден помощник при размножаването на растенията. Кленът и ясенът лесно се хващат от въздушните течения и се транспортират на доста дълги разстояния. По принцип повечето отварящи се сухи плодове разпространяват семената си по този начин.

При много степни растения изсъхва в основата, отчупва се и също се носи от вятъра. Ето как кълбовидният храст на метлица пътува през степта.

Бодливите и жилави плодове на репей често трябва да бъдат откъснати от дрехите или козината на домашни любимци. Това е тяхната адаптация към заселване. В крайна сметка можете да намерите трън върху себе си на значително разстояние от мястото на закрепване.

Те разпространяват семената си надолу по течението.

Е, сочните плодове с ярък перикарп традиционно са любим деликатес не само за хората, но и за много птици и животни. Заедно с несмлени остатъци от храна, семената се озовават в почвата далеч от майчиното дърво.

Защита на семената

Плодовете са като надежден дом, помогнете на семената да оцелеят неблагоприятни условия заобикаляща среда. А като се затопли и има достатъчно количество слънчева енергия- да покълнат, давайки живот на нов растителен организъм.

Разбира се, не всички части на растенията са вкусни и годни за консумация. Например, каква функция изпълнява ореховият плод? Лигнизираната му обвивка не се яде и няма ценни хранителни качества. Но с такава защита, богатите на масло семена от ядки лесно ще лежат в земята през есента и зимата. А през пролетта ще даде началото на бъдещата леска.

Вкусно и здравословно

Но повечето от нас свързват плодовете с вкусни и полезен продукт, имащи широко приложение. Човек консервира плодове и плодове, маринова зеленчуци, нарязва и добавя семена от подправки V разнообразие от ястиякато подправка. От плодове житни растениявземете брашно, без което е невъзможно да се пече хляб. От сухите плодове на царевица, слънчоглед, соя и лен се изцежда голямо количество ценни масла.

Плодовете и семената също се използват в различни индустрии. Естествените материи са изработени от памук, което ви позволява да се чувствате комфортно дори в непоносима жега.

И през периода настинкиПросто не можете без ягоди, малини и калина. Те са богати на витамин С, който поддържа човешкия имунитет.

В природата има много отровни плодове. Кокошата белена причинява повръщане и световъртеж, бъзът - диария, шишарките от тис - нарушаване на сърдечно-съдовата и дихателни системи. Всички части на растението врано око са отровни. Традиционно най-опасни са плодовете, защото имат атрактивен външен вид. Особено често му се радват децата. Но в никакъв случай не трябва да правите това, защото това може да доведе дори до сърдечен арест.

Разгледахме каква функция изпълнява плодът генеративен органрастения. Той играе жизненоважна роля за самия организъм, за неговото заселване и хранене на животните. Но най-вече хората го използват, като ядат цели и преработени части от плода.