Ерика хедър. Засаждане и грижи за растения Erica в открита земя. Растение Ерика, снимка

От самото начало на пролетта до късна есен той радва с пищността си дълъг цъфтеж, разнообразие от цветови палитри невероятно растениеЕрика, родом от Южна Африка, напълно спечели сърцата на градинарите в различни ъглиглобус.

Описание

Повечето видове Ерика са вечнозелени храсти, които много приличат на пирен. Отличава се с тесни игловидни листа с дължина до 1 см, подобни на игли, които растат под прав ъгъл спрямо издънката. По време на периода на цъфтеж Ерика е покрита с множество малки цветя, напомнящи на удължени увиснали камбани. Те са събрани в големи едностранни четки и се предлагат в различни нюанси - от бяло до тъмно лилаво. След цъфтежа цветът остава дълго време. Плодовете са капсули с много малки семена, които остават жизнеспособни няколко години.

Естествените видове Ерика започват да се използват в Англия в средата на 18 век. След това в Белгия и Холандия, почти сто години по-късно, започнаха да дирижират селекционна работа, благодарение на което се появиха много хибриди. Днес растението Ерика, някои видове от което са описани по-долу, се отглежда както в открит терен, и в саксии, украсяващи первази и тераси. Той е непретенциозен и не изисква специални грижи.

Видове Ерика

Това растение има голямо разнообразие от видове. Сред тях има няколко, които се отличават с повишен интерес сред градинарите:

1. Първият, който цъфти, е тревистата или червена Ерика - още през април тя е покрита с розови или червеникави камбани. Височината на този храст е от 30 до 50 см. Разперените му стъбла са способни при благоприятни условия да образуват възглавница с диаметър до половин метър на повърхността на почвата.
2. Ерика грациозна се отглежда предимно като саксийно растение. Цъфтежът започва през ноември и продължава няколко месеца. Има няколко разновидности на Ерика грациозна - с бели, розови и червеникави цветя.
3. Растението Erica Darlenis е хибрид, създаден от английския селекционер Дарли Дейл в началото на ХХ век. Днес той е широко разпространен в цяла Русия. Характеризира се с висока зимна издръжливост и изобилие дълъг цъфтеж. Има повече от 20 разновидности на този вид, най-високият от които достига височина 50 см.
4. Растението Erica rosea е едно от най- нискорастящи видове. Височината му рядко надвишава 20 см. Тъмночервените цветя се появяват още през април.

Всички видове от това растение се размножават чрез семена или резници. включено постоянно мястоРазсадът може да бъде трансплантиран не по-рано от 1,5-2 години.

Размножаване чрез семена

Този метод е доста трудоемък и се препоръчва главно за засаждане на естествени видове Ерика. Семената се засяват върху подготвена почва, състояща се от иглолистна, пиренска почва и пясък (съответно в съотношение 1:2:1) и се покриват със стъкло или пластмасово фолио. Температурата не трябва да е по-ниска от 18 ⁰C. Почвата със семена се пръска ежедневно топла вода. Процесът на покълване на семената е доста дълъг и отнема поне 1 месец. Веднага след като издънките се появят и пораснат малко, те се изскубват и постепенно се привикват слънчева светлина. За да укрепнат, разсадът ще се нуждае от още 2 месеца.

Размножаване чрез резници

Растенията, отглеждани по този метод, започват да цъфтят много по-рано от тези, засадени със семена. Посадъчен материалсъбира се през есента, като се отрязват върховете на дървесните издънки. Предварително накиснати в стимулатор на растежа, резниците се засаждат в субстрат, състоящ се от смес от торф и пясък. Преди да направите това, се препоръчва да ги напръскате с вода. Почвата трябва да е достатъчно влажна и рохкава, а температурата да е в рамките на 18-20 ⁰C. Насажденията трябва да бъдат защитени от пряка слънчева светлина.

След около 3 месеца резниците се вкореняват. Сега можете да започнете постепенно да ги излагате на слънце и чист въздух. Този период на втвърдяване продължава един месец. Само след това младо растениеЕрика може да се засади в градината.

Избор на място за кацане

Трябва да се има предвид, че в природата растенията растат само на дишащи почви. Без добър дренаж те просто няма да се развият напълно. Растението не понася застояла вода. Когато избирате място за засаждане, трябва да избягвате райони, където има натрупване на разтопен сняг. За да се запази яркият цвят на листата и цветята, Ерика се нуждае достатъчно количествослънце. Не го засаждайте на сенчести или ветровити места. Ерика е растение, засаждането и грижите за което не създават трудности, ако е избрано правилното място за него.

Характеристики на грижите

Ерика предпочита леко кисела или неутрална почва. Ако добавите към него малко речен пясък, растенията ще се чувстват страхотно в продължение на много години. Дори начинаещ градинар може да отглежда Ерика. Всичко, от което се нуждае това растение, е да осигури навременно поливане, торене и подрязване на издънките, когато цъфтежът приключи.

Ерика е растение, чиято грижа у дома включва и подготовка за зимата. Преди настъпването на първата слана е необходимо да се навлажни и мулчира почвата и да се покрият самите насаждения със сухи листа или смърчови клони. Мулчът не само ще осигури на растението добра зима, но и ще обогати почвата с полезни вещества.

Хранене

Минералните торове обикновено се прилагат по време на засаждането, преди цъфтежа и след резитбата. Те се разпръскват по повърхността на почвата, повдигайки клоните на растението, за да ги предпазят от изгаряне. Можете да добавите тор към водата, използвана за напояване. Когато разрохквате почвата, добавете слой мулч (с дебелина до 5 см) отгоре. Като него се използват борова кора, дървени стърготини и торф.

Поливане

Въпреки че растението Erica е устойчива на суша култура, грижата за нея задължително включва редовно поливане. Необходимо е да се гарантира, че почвата е винаги влажна. Водата трябва да е мека и с определена температура. Когато почвата изсъхне, е необходимо особено обилно поливане. Саксийното растение може да се потопи напълно във вода за половин час. Растението Ерика е много чувствително към влажността на въздуха. Затова се препоръчва периодично да се пръска наземната част.

Подстригване

Това е задължително за поддържане. декоративен видпроцедурата се извършва веднага след края на цъфтежа на Ерика. Позволява ви да оформите храст с красива и правилна форма. Освен това резитбата спомага за по-буен и обилен цъфтеж през следващия сезон.

Трябва да се отстрани само зелената част на издънката, която има листа. Експертите препоръчват асиметрично подрязване - това ви позволява да запазите естествения вид на растението и да му придадете по-привлекателен външен вид.

Болести и неприятели

Най-често срещаните заболявания, свързани с това растение, са причинени от гъбични и вирусни инфекции. Сред тях най-често срещаните сива плесен. Развитието му обикновено се причинява от висока влажност. Първите признаци на заболяването са сиво покритие, падащи листа и смърт на млади издънки. Днес има доста различни противогъбични инсектициди, които помагат да се справят със сивата плесен: Fendazol, Topaz. При много сериозни поражения от гниене се препоръчва пръскане с еднопроцентен разтвор. меден сулфат. Третирането на болните растения се извършва два пъти с интервал от 5-10 дни.

За превантивни цели пръскането се извършва през есенно-пролетните периоди, като се използват горепосочените препарати.

Що се отнася до вредителите от насекоми, те практически не се интересуват от растението Erica. Понякога можете да намерите люспести насекоми и акари. Ефективно срещу тях е третирането на стъблата и листата на растението със спиртен разтвор, който се нанася с четка. След това засегнатите от вредители места се третират допълнително със специални средстванаречени "Aktellik" и "Fitoverm".

Приложение в ландшафтен дизайн

Ерика, благодарение на късния си цъфтеж, е истинска находка за градинарите, създаващи алпинеуми, алпинеуми и цветни лехи. Ландшафтни дизайнериЧесто се използва като почвено покритие. Освен това, както в моно композиции, така и в групови насажденияЦъфтящата Ерика изглежда страхотно.

Растението в градината създава специален микроклимат, който насърчава развитието на други култури - хедър, зърнени култури, берберис с такива съседи, Ерика изглежда особено привлекателна.

В продължение на много години това растение е общопризната градинска декорация.

В градината първото цвете, което предвещава пристигането на пролетта, е Ерика, растение, принадлежащо към семейството на Хедър. Цветовата му палитра е много разнообразна. Много сортове цъфтят обилно и дълго време. За всички тези качества градинарите обичат Ерика. Друго качество, с което е надарено цветето, е непретенциозността, така че дори начинаещите градинари могат да го отглеждат.

Обща характеристика

Голям брой разновидности на Ерика изглеждат като вечнозелени храсти . Те са много подобни на Хедър. На дългите стъбла има малки игловидни листа, чиято дължина е приблизително един сантиметър. Те са много подобни на смърчови игли, растат под прав ъгъл спрямо издънката.

Когато дойде времето на цъфтежа, храстът се обсипва с изобилие от малки цветя. По форма наподобяват камбани, които са леко издължени и увиснали. Те са събрани в едностранни четки с различни цветове. Те могат да бъдат бели, розови, лилави и др. Цветът остава непроменен дълго време дори след края на цъфтежа.

След цъфтежа образуват се кутии с плодове, които са пълни с малки семенца. Те могат да останат жизнеспособни в продължение на няколко години.

като градинско растениеЕрика е използвана за първи път в Англия около средата на осемнадесети век. След това Холандия и Белгия започват да разработват нови сортове. В резултат на това се появиха много хибридни сортове храсти. В момента растението се отглежда както на открито, така и в саксии или украсява тераси. Той е непретенциозен и много градинари го обичат за това.

Сортове цветя

Растението Ерика има в описанието голямо разнообразие от видове. Най-интересните за градинарите обаче са:

• Ерика тревиста е една от първите, които цъфтят. Понякога се нарича още румен. Около април всичко вече е покрито с малки камбани с червеникави или розови нюанси. Храстите могат да достигнат до тридесет сантиметра височина, а някои екземпляри дори до петдесет. От тази група можем да различим следните сортове: Erika herbal Miratown ruby, Natalie, Ice Princess, Isabelle и др.
• Erica graceful (gracilis) - най-често тази култура се използва като саксийно растение. Цветовете започват да цъфтят около ноември и продължават няколко месеца. Има няколко разновидности на този сорт и основната им разлика е цветова палитра: Цветовете им могат да имат бял, розов или червеникав оттенък.
• Ерика Дарленская е хибриден вид, отгледан от английския селекционер Дарли Дейл в началото на ХХ век. В момента той е широко разпространен в цяла Русия. Характеризира се със зимна издръжливост, която е много важна за прохладния руски климат, и дълъг период на цъфтеж. Към тази група храсти принадлежат около двадесет разновидности. Най-високият може да достигне половин метър височина.
• Erica pink е най-късият от всички видове. В редки случаи растението расте до двадесет сантиметра. Обикновено е много по-ниска. Цъфти около април и има ярки, тъмночервени цветя.
• Ерика дърво - непретенциозен храст, които могат да растат на всякакъв вид почва. Има извит ствол и красиви бели камбановидни цветя, чиито прашници са боядисани в ярко червено. Този вид растение се характеризира с много ароматен аромат, а височината на някои екземпляри може да достигне седем метра.

Кацането на Ерика

При кацане много важно е да изберете правилна почва . Хедър храст предпочита почва с повишена киселинност, което дори може да бъде много кисело. Самата почва може да бъде блатиста или суха пясъчна. Независимо къде е засадено растението - в саксия или в дупка на открито - на дъното трябва да има слой дренаж, тъй като застоялата вода е вредна за цветето.

При засаждане на открито трябва да се спазва разстоянието между храстите. Тя трябва да бъде приблизително 40 или 50 сантиметра. Засадете храсти на дълбочина 20-25 сантиметра. В този случай кореновата шийка не трябва да се задълбочава.

По-добре е да оставите Ерика на едно място за две или три години, след което да й намерите ново място. По-добре е да го засадите преди да започне да цъфти или след цъфтежа.

Почвата трябва да е дишаща и да пропуска добре влагата. Като субстрат смес от:

• торф, груб пясък и торф в съотношение 3:1:1 при избор на неутрална почва, торфената част може да бъде намалена;
• песъчлива горска почва; изгнили борови игли; торф и речен пясък (съотношение 3:1;1;2)

Необходима грижа

Грижата за хедър храсти не е никак трудна, поради което толкова често се избира за засаждане и декориране на градината. Задължително следвайте някои прости правила:

• Избор на осветление и местоположение. Храстът предпочита да расте на светло място, но светлината трябва да е разсеяна. Когато порасне сенчесто мястоили където има частична сянка, цветът на цветята му може да стане по-блед. Техният брой също може да се промени надолу. Освен това е желателно на мястото на засаждане да няма течения. Добре е, ако наблизо има жив плет, който предпазва храстите от вятъра. У дома саксиите могат да се поставят на южните, западните или източните первази на прозореца. Ако е избрано добро място, тогава Ерика определено ще зарадва собственика с изобилен и дълготраен цъфтеж.
• Температурни условия. Тази точка се отнася повече за онези цветя, които се отглеждат на закрито. За нормален растеж Ерика изисква температура от приблизително 18 градуса. В периода на цъфтеж тя трябва да е около половината по-ниска - около 7-8 градуса. Ако се повиши, тогава е необходимо да се увеличи влажността на въздуха. При температури над 21-22 градуса се препоръчва поставяне на овлажнители или поставяне на саксията в съд с мокър керамит. Можете също да напръскате широколистната част на короната.
• Режим на поливане. Необходимо е храстът да се полива с мека вода, без наличие на примеси. Твърдата вода може да унищожи цветето. През лятото е необходимо по-често поливане. Почвата обаче не трябва да се преовлажнява. Ако почвата в саксията е твърде суха, тогава е по-добре да я поставите в съд с вода и да я държите там за около четиридесет минути.
• Подрязване на храсти. През първите две години след засаждането храстът не се нуждае от резитба. След това в повечето случаи се изисква формираща резитба. Необходимо е внимателно да се отстранят излишните издънки, образувайки корона. По-добре е да направите това, след като цветята избледнеят или преди активен растежслед период на почивка. При подрязването е важно да не се премахва стара дървесина.
• Хранене. От време на време растението се нуждае от подхранване. Въпреки това органични торовевъв формата пресен торНе се препоръчва влизането. За тези цели се използват минерали комплексни торове. Подходящи са и специални добавки, предназначени за азалии или рододендрони. Те могат да бъдат намерени в магазини за цветя. В този случай дозата е леко намалена. При торене в почвата се прилагат торове, но трябва да се внимава разтворът да не попадне върху листата, в противен случай може да причини изгаряне. Не е необходимо цветето да се наторява често, достатъчно е да го правите веднъж годишно. пролетен периодчрез добавяне на минерален състав към водата.

Размножаване на растенията

Ерика се размножава по няколко начина. Те включват:

• изрезки;
• размножаване чрез наслояване;
• семена.

Когато правите резници, отрежете резниците с дължина 2-3 сантиметра. След това се засаждат в почвена смес (2 части торфена почва и 1 част пясък) и се задълбочават 1/3 в земята. Получените разсад се поръсват отгоре със слой пясък с дебелина около сантиметър.

След процедурата контейнерите със засадени резници трябва да бъдат покрити с филм или стъкло и поставени на място, където температурата на въздуха ще бъде приблизително 18-20 градуса. Те трябва да бъдат засенчени от слънцето. След около месец разсадът трябва да се вкорени. През цялото това време те трябва да се хранят с микроторовеили използвайте слаб разтвор на урея.

Възпроизвеждането чрез наслояване започва през пролетта. По това време от храста се избират по-силни издънки и се накланят към земята. След това те трябва да бъдат закрепени в това положение. Тел е подходящ за това. Те трябва да бъдат поръсени с пръст отгоре и навлажнени. След известно време те ще пуснат корени и могат да бъдат засадени отделно.

Методът на размножаване със семена е най-дълъг и най-трудоемък. За да ги засадите, трябва да подготвите специална почва, която трябва да се състои от почва от пирен, иглолистна почва и пясък (2: 1: 1). Семената са много малки, така че не се засаждат в почвата, а се поръсват директно върху повърхността, като леко се притискат към земята. След това трябва да ги навлажните със спрей и да ги поддържате висока влажност. Също така е необходимо да ги покриете със стъкло или филм и да поддържате температура 18-20 градуса. След месец трябва да започнат да се появяват първите издънки.

Ако храстът вече е стар, тогава той може да се размножи чрез разделяне на храста. За да направите това, трябва да го изкопаете и просто да го разделите на няколко части и след това да засадите тези части отново.

Възможни трудности

Понякога растението е засегнато различни заболявания. Гъбичните напасти включват:

• Сиво гниене - при него клоните се покриват със сиво покритие, храстът започва да хвърля листата си и някои клони умират. Това се случва, когато влажността е висока.
• Брашнеста мана - появява се на храста бяло покритие, а младите клони умират.
• Ръжда - по листата се образуват кафяво-червени петна.

Ако на храста се появят заболявания, причинени от гъбички, трябва да се третира с фунгицидни средства съгласно инструкциите. Фунгицидите също помагат при брашнести червеи или паякообразни акари.

Ако причината за увреждането е вирусно заболяване, тогава цветята и издънките са подложени на деформация, а цветът на листата и издънките също може да се промени. В този случай вече не е възможно да се помогне на растението, следователно, за да не се заразят други насаждения, болното растение трябва да бъде изкопано и изгорено.

За да засадите Ерика, трябва да изберете почти неутрална почва, но тя е най-подходяща кисели почви. Ето защо торфът и пясъкът се добавят към почвата преди засаждането.

Поливане на растението:

• За поливане на растението използвайте само мека вода.
• При отглеждане на растения трябва да се поддържа температурен режим.
• От време на време във водата трябва да се добавят различни течни торове.
• Наземната част на Ерика трябва периодично да се пръска, за да се поддържа оптимална влажност.
• Почвата около растението трябва да е постоянно влажна.
• Когато растението изсъхне, полейте го обилно.
• Ако Ерика се отглежда в саксия, тогава може да се постави във вода заедно с саксията за половин час.

След зимуването растението трябва да бъде трансплантирано в друг съд, като предварително е подготвен нова земя. Трябва да се характеризира голям бройторф, умерена киселинност и липса на варовикови примеси.

След пресаждането на растението горен слойпочвата, която се намира над корените, е добре уплътнена.

Външният вид на Ерика играе важна роля, така че също трябва да бъде внимателно наблюдаван. След като растението прецъфти, сухите цветя се отстраняват от него. За да направите това, просто трябва да обърнете Ерика настрани и да отрежете цветята.

Ерика е много красива котка, чиято грижа включва подготовка за зимуване. При правилно изпълнениеВсички тези действия могат да осигурят пълния растеж и развитие на растението.

Повече информация можете да намерите във видеото.

Ериката се използва най-често в градинското цветарство, но някои от нейните видове могат да се отглеждат и на закрито. Растението представлява храст с нежни, игловидни, светлозелени листа. Принадлежи към семейство Верескови. При създаване оптимални условияЕрика цъфти много обилно с удължени „камбани“ различни цветове. Родина цъфтящ храсте Африка.

Ерика - домашни грижи

Ако отглеждате Ерика в условия на стаята, препоръчително е да го изнасяте по-често на балкона или лоджията. Растението обича добра светлина и също се нуждае от чист въздух. Важно условиеГрижата за Ерика е резитба. Издънките се прищипват или подрязват не само за стимулиране на растежа и храстовидността на Ерика, но и за придаване на декоративна, спретната форма на храста. От време на време избледнелите „камбани“ се отстраняват от растението, като се разклащат.

Видео - Erica rosea, вечнозелен нисък храст.

Поливане
През зимата Ерика се полива много рядко. През летните месеци, когато растението цъфти обилно и издънките му се удължават много бързо, трябва да се осигури добро редовно поливане. Но влагата не трябва да се задържа в почвата.

температура
Внезапните промени в температурата са пагубни за Ерика. Растението е много топлолюбиво и не понася течения или студени ветрове. IN зимен периодНай-добре е да се постави на первази на прозорци над отоплителни радиатори, като същевременно се осигури достатъчна влажност.

Топ дресинг
Трябва много внимателно да оплодите растението. Органичната материя не е подходяща за хранене - може да „изгори“ издънките и стъблата. Най-добър за използване минерални съединения, закупен в магазин и разреден по-слабо от препоръчаното на опаковката. Торете почвата само преди цъфтежа.

Трансфер
Ерика трябва да се пресажда в края на всяка зима. В този случай, след изваждане на растението от саксията, то се поставя в буркан или друг съд с вода за 1-2 часа, след което се засажда в прясна торфена почва.

Ерика - размножаване чрез резници

Възрастно растение може лесно да се размножава чрез резници или въздушно наслояване. Резниците се нарязват в средата на есента, когато растението спре да цъфти, и се вкореняват в смес от торф и пясък. Почвата трябва да бъде постоянно навлажнена, а резниците трябва да бъдат покрити с пластмасова обвивка, за да се създаде изкуствена „оранжерия“.

Въздушното наслояване се добавя на капки в началото на пролетта през периода, когато започва активният вегетационен период. След 2-3 седмици те могат да бъдат отрязани от основното растение и трансплантирани в отделна саксия.

Ерика - изгледи със снимки

Общо в природата има повече от 400 вида Ерика. От цялото това разнообразие в закрито цветарствоИзползват се само две разновидности.

Ерика Грацилис (грациозна)
Храстово растение с дълги изправени издънки и стъбла, малки меки зелени листа и обилен цъфтеж. Тази Ерика наистина изглежда много елегантна, благодарение на малките си камбанкови цветя. Производителите на цветя обичат растението заради разнообразието от цветове на цветя. Те могат да бъдат от най-невъобразимите нюанси: люляк, розово, лилаво.

Erica Herbacea (тревиста)
Ерика тревиста е по-малко капризно растение от предишния вид. В голяма саксия храстът може да нарасне до 50 см в диаметър. Издънките са по-меки от тези на Erica Graceful и приличат повече на трева, отколкото на стъбла. Отливките са разположени плътно върху издънките и имат ярък, сочен цвят зелено. IN летен периодрастението цъфти обилно, радвайки собствениците си с малки „камбани“ от червено или розов цвят. Препоръчително е да го поставите на балкон или тераса с добро осветление.

Болести и неприятели

Корените на Ерика са много тънки, така че са лесно податливи на гнилостни процеси. Ако растението започне да хвърля листата си, това може да означава липса на светлина или гниене на коренищата. Ерика често може да се разболее брашнеста мана. Заболяването трябва да се контролира с фунгициди.

Ериката често се напада от акари и листни въшки. За да се отървете от вредителите, трябва да напръскате листата и стъблата с алкохол от спрей бутилка. Това трябва да се прави не повече от веднъж на всеки 3-5 дни, след изваждане на растението от слънчева странатака че останалият алкохол да не причини изгаряния на листата. За ефективна борбаЗакупените от магазина инсектициди също са подходящи за вредители.

Нашите баби, отглеждащи градински ягоди или ягоди, както ги наричахме, не се тревожеха особено за мулчирането. Но днес тази селскостопанска техника е станала основна за постигане на висококачествени плодове и намаляване на загубите на реколта. Някои може да кажат, че е караница. Но практиката показва, че разходите за труд в този случай се изплащат щедро. В тази статия ви каним да се запознаете с деветте най-добрите материализа мулчиране на градински ягоди.

Сукулентите са много разнообразни. Въпреки факта, че „малките“ винаги са се смятали за по-модерни, гамата от сукуленти, с които можете да украсите модерен интериор, струва си да се разгледа по-отблизо. В крайна сметка цветове, размери, десени, степен на бодливост, въздействие върху интериора са само малка част от параметрите, по които можете да ги избирате. В тази статия ще ви разкажем за петте най-модерни сукуленти, които удивително преобразяват модерния интериор.

Египтяните са използвали мента още 1,5 хиляди години преди новата ера. Има силен аромат поради високото съдържание на различни етерични масла, които са силно летливи. Днес ментата се използва в медицината, парфюмерията, козметологията, винопроизводството, готвенето, декоративното градинарство и сладкарската промишленост. В тази статия ще разгледаме най-интересните разновидности на мента, а също така ще говорим за характеристиките на отглеждането на това растение на открито.

Хората са започнали да отглеждат минзухари 500 години преди нашата ера. Въпреки че присъствието на тези цветя в градината е мимолетно, ние винаги очакваме с нетърпение завръщането на предвестниците на пролетта през следващата година. Минзухарите са едни от най-ранните иглики, чийто цъфтеж започва веднага след топенето на снега. Въпреки това времето на цъфтеж може да варира в зависимост от вида и сорта. Тази статия е посветена на най-ранните сортове минзухари, които цъфтят в края на март и началото на април.

Зелевата чорба от ранно младо зеле в телешки бульон е сърдечна, ароматна и лесна за приготвяне. В тази рецепта ще научите как да готвите вкусна телешка чорба и да готвите лека зелева супа с този бульон. Ранно зелеСварява се бързо, така че се слага в тигана едновременно с останалите зеленчуци, за разлика от есенното зеле, което се готви малко повече. Готовата зелева супа може да се съхранява в хладилник няколко дни. Истинската зелева супа се оказва по-вкусна от прясно приготвената зелева супа.

Разглеждайки разнообразието от сортове домати, е трудно да не се объркате - днес изборът е много широк. Даже опитни градинариПонякога е досаден! Разбирането на основите на избора на сортове „за себе си“ обаче не е толкова трудно. Основното нещо е да се задълбочите в особеностите на културата и да започнете да експериментирате. Една от най-лесните за отглеждане групи домати са сортовете и хибридите с ограничен растеж. Те винаги са били ценени от онези градинари, които нямат много енергия и време да се грижат за леглата си.

Някога много популярен под името стайна коприва, а след това забравен от всички, колеусът днес е един от най-ярките градински и стайни растения. Не напразно те се считат за звезди от първа величина за тези, които търсят предимно нестандартни цветове. Лесни за отглеждане, но не толкова непретенциозни, че да задоволят всички, колеусите изискват постоянно наблюдение. Но ако се грижите за тях, храстите, направени от кадифени уникални листа, лесно ще засенчат всеки конкурент.

Гръбнакът от сьомга, изпечен в провансалски билки - „доставчик“ вкусни парченцарибен пулп за лека салата с пресни листа див чесън. Шампиньоните се запържват леко зехтини след това го полейте ябълков оцет. Тези гъби са по-вкусни от обикновените мариновани и са по-подходящи за печена риба. Дивият чесън и пресният копър се съчетават добре в една салата, подчертавайки взаимно аромата. Чесновата острота на дивия чесън ще проникне както в месото на сьомгата, така и в парчетата гъби.

Иглолистно дървоили храсти на сайта винаги е страхотно, но много иглолистни дървета е още по-добре. Изумрудените игли с различни нюанси украсяват градината по всяко време на годината, а фитонцидите и етерични масла, отделяни от растенията, не само ароматизират, но и правят въздуха по-чист. Като правило, повечето зонирани възрастни иглолистни растения, се считат за много непретенциозни дървета и храсти. Но младите разсад са много по-капризни и изискват подходящи грижи и внимание.

Сакура най-често се свързва с Япония и нейната култура. Пикник в балдахина цъфтящи дърветаотдавна са неразделен атрибутпосрещане на пролетта в страната изгряващо слънце. Финансови и учебна годинатук започва на 1 април, когато цъфтят великолепните черешови цветове. Следователно много значими моменти в живота на японците протичат под знака на техния разцвет. Но сакура расте добре в по-хладни райони - определени видовеможе успешно да се отглежда дори в Сибир.

Много ми е интересно да анализирам как вкусовете и предпочитанията на хората към определени храни са се променили през вековете. Това, което някога се е смятало за вкусно и е било предмет на търговия, с времето е загубило стойността си и, обратно, е ново овощни културизавладя техните пазари. Дюлята се отглежда повече от 4 хиляди години! И дори през 1 век пр.н.е. д. Известни са около 6 сорта дюля и още тогава са описани методи за нейното размножаване и отглеждане.

Зарадвайте семейството си и пригответе тематични сладки с извара във формата на великденски яйца! Вашите деца ще се радват да участват в процеса - пресяване на брашното, комбиниране на всичко необходими съставки, омесете тестото и изрежете сложни фигурки. Тогава те ще гледат с възхищение как парчета тесто се превръщат в истински великденски яйца, а след това със същия ентусиазъм ще ги изядат с мляко или чай. Как да направите такива оригинални бисквитки за Великден, прочетете нашите стъпка по стъпка рецепта!

Сред грудковите култури няма толкова много декоративни широколистни фаворити. А каладиумът е истинска звезда сред пъстрите обитатели на интериора. Не всеки може да реши да притежава каладиум. Това растение е взискателно и на първо място изисква грижи. Но все пак слуховете за изключителната капризност на каладиумите никога не са оправдани. Вниманието и грижите могат да избегнат всякакви трудности при отглеждането на каладиум. И растението почти винаги може да прости малки грешки.

Днес сме ви подготвили обилно, невероятно апетитно и просто лесно за приготвяне ястие. Този сос е сто процента универсален, тъй като върви с всяка гарнитура: зеленчуци, паста или каквото и да било. Сосът с пиле и гъби ще ви спаси в моменти, когато нямате време или не искате да мислите много какво да сготвите. Вземете любимата си гарнитура (можете да направите това предварително, за да е горещо), добавете малко сос и вечерята е готова! Истински спасител.

Сред многото различни сортовеот тези най-популярни зеленчуци ще ви разкажем за три, които се отличават с отличен вкус и относително непретенциозни условиянарастващ. Характеристики на сортовете патладжани “Алмаз”, “Черна красота” и “Валентина”. Всички патладжани имат пулп със средна плътност. При Алмаз е зеленикав, а при другите два е жълтеникаво-бял. Какво ги обединява добра кълняемости отличен добив, но в различни времена. Цветът и формата на кожата на всеки са различни.