حديقة نباتية على حافة النافذة: كيفية زراعة البازلاء الحلوة في الشقة كيفية زراعة البازلاء في المنزل

يفضل الكثير من الناس إضافتها إلى نظامهم الغذائي على مدار السنة. الخضروات الطازجةوقم بإنشاء حديقة نباتية صغيرة على الشرفات أو لوجيا. في أي وقت من السنة، عالج نفسك وأسرتك بالفيتامينات الخضراء المزروعة ذاتيًا. البازلاء من المحاصيل المتساهلة التي يمكن زراعتها في المنزل. تعتبر قرون البازلاء الحلوة المزروعة على حافة النافذة صحية ولذيذة، وكل مزارع منزلي، بعد أن جمع محصولًا ناضجًا، يحاول على الفور إنبات حبوب البازلاء لزراعة جديدة.

شروط النمو في المنزل

من الممكن زراعة البازلاء في ظروف منزلية غير قياسية، ولكن للقيام بذلك، يجب أن تأخذ في الاعتبار جميع تفضيلات المحصول. عن طريق خلق النباتات الشروط اللازمةيمكنك الحصول على حصاد جيد. لزراعة البازلاء في الداخل سوف تحتاج إلى:

• سعة حجمية وواسعة.
• تربة مغذية وخفيفة وغنية بالمواد المفيدة.
• كمية كافيةضوء، ولكن من دون مباشرة أشعة الشمس.
• ترطيب منتظم للتربة.
• الأسمدة والتسميد.
• ظروف درجة الحرارة الأكثر ملاءمة.

التربة والحاويات

الحاوية الواسعة والواسعة مناسبة لزراعة البازلاء في المنزل. يمكنك استخدام حاوية واسعة لنباتات زهور الشرفة.يجب أن يتمتع الصندوق بنفاذية هواء جيدة وقدرة على تثبيت الأربطة والدعامات.

تفضل البازلاء المنزلية التربة الرخوة والرطبة إلى حد ما، والتي يتم تعويض خصوبتها في مكان مغلق بجميع أنواع المضافات البيولوجية والأسمدة والمكونات الغذائية.

درجة الحرارة والضوء

إنشاء تلك التي تحتاج إليها ظروف درجة الحرارةل نمت في المنزلبكل بساطة، لأن درجة حرارة الهواء الأكثر قبولًا تكون في مناطق المعيشة الدافئة. بعد ظهور البراعم الأولى، يتم نقل الحاوية مع النباتات إلى مكان جيد الإضاءة. يجب أن تبقى الحاوية بعيدة عن الزجاج وأشعة الشمس المباشرة. مثالية لهذا عتبة النافذة واسعةأو زاوية مشرقة على لوجيا ساخنة.

تحضير الفول للزراعة

تنمو أصناف السكر والقشرة من البازلاء الخضراء جيدًا في المنزل. للحصول على نباتات صحية وقوية، يتم تحضير مادة البذور للزراعة مسبقًا. بادئ ذي بدء، تتم معايرة الفاصوليا ورفضها.

يتم فرز الحبوب المحصودة وفرزها وإزالة البذور التي بها عيوب واضحة. يتم وضع المادة المختارة فيها محلول ملحيوالتي يتم تحضيرها بحساب ملعقة كبيرة من ملح الطعام لكل 1 لتر ماء دافئ. يتم تقليب المحلول قبل الاستخدام.

تطفو البازلاء الفارغة وغير الفعالة على السطح ويتم التخلص منها. عينات عالية الجودة مناسبة للزراعة تغرق في قاع الوعاء. يتم إخراج الحبوب وتجفيفها قليلاً. وبالتالي، تتم معايرة جميع الحبوب التي بها عيوب باستخدام طريقة الاختيار.

هل أحتاج إلى إنبات البذور؟

هناك جدل مستمر بين البستانيين حول موضوع إنبات بذور البازلاء. معظمهم على يقين من أن الحبوب المنتفخة التي تنبت بعد الزراعة هي فقط التي تنبت بسرعة وتنمو وتتطور بشكل أفضل.

يجادل أتباع زراعة الحبوب الجافة بأنه ليست هناك حاجة للنقع، لأن التربة المبللة بانتظام ستقوم بعملها، وتشبع البذور بالرطوبة وتسمح لها بالإنبات. بيئة طبيعية.

المعالجة المسبقة والإنبات

إذا قررت زراعة البازلاء، فمن الضروري قبل الزراعة معالجة البذور مسبقًا والبدء في الإنبات. للقيام بذلك، يتم ترطيب الشاش المطوي في عدة طبقات ووضعه على الصحن. توضع الحبوب المحضرة في وعاء وتغطى بنفس طبقة القماش.

يتم وضع طبق البذور في مكان دافئ. يجب نقع الحبوب لعدة أيام، ونقع الشاش بشكل دوري بالرطوبة. بعد تاريخ انتهاء الصلاحية، يجب غسل البازلاء المنبتة ماء نظيفوفقط بعد ذلك انتقل إلى الزراعة.

يمكن إنبات مادة البذور في منشطات النمو الحيوي. بعد النقع في مركبات خاصة، سوف تظهر البراعم في وقت أبكر بكثير.

تكنولوجيا الهبوط

إن زراعة البازلاء على الشرفة أو لوجيا ليس بالأمر الصعب، حيث أنه حتى البستاني المبتدئ يمكنه زراعة البازلاء في الأرض، وإذا تم استيفاء جميع المتطلبات التقنية الزراعية، فإن النتيجة سوف ترضيك. عند الانتهاء من الأنشطة التحضيرية، يبدأون بزراعة البذور. يتم تنفيذ تكنولوجيا الزراعة على النحو التالي:

• تمتلئ الحاوية بالتربة التي يتم تحضيرها بشكل مستقل أو يتم شراؤها من منافذ البيع بالتجزئة المتخصصة.
• يتم ترطيب التربة ويتم عمل ثقوب ضحلة فيها. يمكن أن تكون المسافة بينهما عدة سنتيمترات.
• ضع بذرة واحدة في كل حفرة، بحيث يكون البرعم متجهًا للأسفل.
• يتم رش الثقوب قليلاً بالأرض دون ضغط ومغطاة بمادة فيلم.

عادة ما تظهر البراعم الأولى بعد أسبوعين من الزراعة. عندما تظهر الورقة الرئيسية على البراعم، تتم إزالة مادة الفيلم. خلال هذه الفترة، تتطلب المحاصيل سقي في الوقت المناسب فقط.

رعاية منزلية

قواعد رعاية النباتات المتنامية بسيطة، ولكن لا يزال يتعين عليك اتباع بعض المتطلبات. وينص الإعداد الأولي وزراعة المحصول على لوجيا على أن البازلاء تتطلب ساعات طويلة من النهار، ولهذا الغرض، يتم تركيب مصباح الفلورسنت في فصل الشتاء.

عندما يصل طول النباتات إلى 15 سم، يتم تعليق شبكة خشنة فوقها عموديًا. مع نمو البراعم، يتم توجيهها على طول التعريشة بحيث يتم توزيع الضوء بالتساوي عبر الكروم. يمكن أن تتداخل كروم البازلاء المزروعة في المنزل وتظلل بعضها البعض.

الرعاية الرئيسيةتتكون رعاية المحصول من الري في الوقت المناسب وتخفيف التربة بانتظام.قبل ظهور الزهور، تسقى النباتات بشكل معتدل. بعد أن يبدأ التزهير وتشكل القرون، تزداد رطوبة التربة. يتم تغذية المحصول في مرحلة الإزهار بانتظام بالمحلول الغذائي.

تعتبر زراعة البازلاء في المنزل عملية رائعة ومسلية. الناس يقودون صورة صحيةاعتادت الحياة على الامتثال للمعايير التغذية السليمةاحصل على أكبر قدر ممكن من الفيتامينات والعناصر الدقيقة المزروعة يدويًا.

البازلاء المنبتة كمنتج غذائي

كل رجل صحييجب أن يكون لديك بعض البقوليات في نظامك الغذائي. البازلاء غنية بالبروتين ومغذية للغاية لدرجة أنها يمكن أن تحل محل منتجات اللحوم، ولكن البازلاء المنبتة هي الأكثر فائدة.

هذا منتج غذائي قيم للنباتيين ولا غنى عنه لخبراء الأغذية الخام. عند فقدان الوزن واتباع نظام غذائي، فإنه يشبع الجسم بالمواد المفيدة والعناصر النزرة. ويعتبر في صورته الطازجة الأكثر فائدة ويستخدم للوقاية من الأمراض وأثناء العلاج.

يقوم أتباع الأطعمة الغذائية والصحية بإعداد سلطات غنية بالفيتامينات مع البازلاء وجميع أنواع الخضر، لأن المنتج الغني بالأحماض الأمينية يعد بديلاً جيدًا للبروتينات الحيوانية.

إن زراعة الفيتامينات الخضراء في المنزل أمر سهل. الشروط الرئيسية في هذه العملية هي استيفاء جميع المتطلبات والتعليمات الفنية الزراعية. حتى بدء هذا النشاط لأول مرة، يمكنك الحصول على محصول.

يمكنك إضافة الخضروات الغنية بالفيتامينات والبازلاء اللذيذة إلى قائمتك في أي وقت من السنة، حتى عندما يكون الجو باردًا بالخارج. إن زراعة البازلاء أمر بسيط للغاية على حافة النافذة في شقة في المدينة.

وتصنف البقوليات، التي تنتمي إليها البازلاء، ضمن الفواكه الحمضية من حيث كمية فيتامين C، كما أنها تحتوي على الكثير من البروتين بحيث يمكن أن تحل محل منتجات اللحوم بسهولة. هذا الخيار البديلللأشخاص الذين يلتزمون بنظام غذائي نباتي ولأولئك الذين لديهم عدم تحمل البروتين الحيواني.

يعرف معظم مزارعي الخضروات ممثلي الأسرة:

• عدس
• بازيلاء

من بين كل هذه النباتات المفيدة والمغذية، تعتبر البازلاء هي الأكثر انتشارًا بسبب بساطتها.

مظهر البازلاء النباتية، الوحيد المناسب للاستهلاك البشري، معروف جيدًا لدى البستانيين. تقع أوراقها على أغصان متصلة بساق رباعي السطوح.

وينتهي الفرع بالمحلاق. بمساعدتهم ، يتحرك النبات عموديًا بشكل أكبر. الأصناف منخفضة النمو التي لا تحتاج إلى الصعود إلى المرتفعات لا تحتوي على هذه المحلاق أو أنها غير فعالة.

خذ التربة العادية من الحديقة. هذا الخيار ليس معقدًا مثل الخيار السابق. عيبه هو أن تربة الحديقة تحتاج إلى التطهير، ونتيجة لذلك، بالإضافة إلى الكائنات الحية الدقيقة الضارة، يتم تدمير الكائنات الحية الدقيقة المفيدة أيضًا.

استخدام الركيزة جوز الهند للنمو. ويمكن شراؤها في مراكز الحديقة. ولكن من الأكثر اقتصادا شراء القوالب المستخدمة بالفعل من مزرعة خضروات كبيرة. يمكن استخدام هذه المادة عدة مرات ومن ثم يمكن إضافتها لتحسين بنية التربة.

أجهزة لربط النباتات. الأصناف المنخفضة لا تحتاج إلى تعريشات أو دعامات. من أجل الموثوقية، يمكنك ربط الأدغال بعصا الخيزران، والتي تتوفر في تشكيلة كبيرة في محلات بيع الزهور.

للبازلاء خيار جيدسيتم إنشاء تعريشة أو وضع كروم هذا النبات على شبكة متصلة بالحائط. باستخدام طريقة النمو هذه، لا يمكنك وضع الشبكة بالقرب من الحائط. هذا يعطل تبادل الهواء في النبات. على الشرفة في مثل هذه الظروف تحت أشعة الشمس النشطة، لن تعطي البازلاء النتائج المرجوة.

تضاف ميزة طريقة الزراعة هذه إلى سهولة الحصاد والإضافية تأثير زخرفي. بمساعدة مثل هذه الشاشة حديقة الشتاءيمكنك فصل المناطق واستخدام الخضر والبازلاء الصالحة للأكل.

القليل من التحضير والصبر والوقت سوف يكافئ المجرب بالبازلاء اللذيذة و الخضر العصير. عندما يكون هناك ثلج خارج النافذة أو على حافة النافذة أو شرفة دافئةزراعة البازلاء ليست صعبة.

ماذا تحب البازلاء؟

إنها مهمة المالك أن يأخذ في الاعتبار تفضيلات المصنع. فقط في حالة التفاهم المتبادل سوف يمنح مزارع الخضروات حصادًا لذيذًا.

عندما تزرع في المنزل، البازلاء مثل:

• سعة واسعة
• التربة فضفاضة
• الكثير من الضوء، ولكن ليس ضوء الشمس النشط
• سقي منتظم
• تغذية
• ليست درجات حرارة عالية جدا
• تخفيف طبقة التربة العليا
• جمع في الوقت المناسب

يجب أن يكون وعاء زراعة البازلاء في المنزل عميقًا وواسعًا بدرجة كافية. الحاويات المناسبة هي تلك التي تباع في محلات بيع الزهور لزراعة بساتين الفاكهة. المبدأ هو نفسه - التهوية الجيدة وإمكانية الأربطة أو الدعم.

يجب أن تكون التربة أو خليط التربة لزراعة البازلاء في المنزل فضفاضة ورطبة إلى حد ما. هذا هو الشرط الرئيسي. خصوبة التربة في ظروف الغرفةيمكن تعويضها عن طريق التسميد والإضافات البيولوجية المختلفة.

يجب أن تتم زراعة البازلاء في المنزل للخضرة أو الإثمار في مكان جيد الإضاءة. قد تكون هذه عتبة نافذة واسعة أو شرفة دافئة.

بالإضافة إلى الموقع، شرط مهمسقي منتظم، ولكن ليس المفرط. الطبقة العليالا ينبغي أن تكون التربة رطبة، ولكن جافة قليلا. من السهل تحديد ذلك باستخدام الأيدي البشرية. التربة الجافة جدًا تبدو شائكة بأصابعك.

مرطب قليلاً، وتدركه الحواس البشرية بشكل أكثر هدوءًا وراحة.

لا توجد توصيات محددة هنا. تعتمد حالة طبقة التربة على سمكها وموقع الوعاء ودرجة الحرارة المحيطة. وفي هذه الحالة ستكون المستقبلات البشرية هي المرجع الرئيسي لصاحب النبات.

لا تحتاج إلى إطعام النبات أكثر من مرة واحدة في الأسبوع. في بداية النمو، من الجيد استخدام عقار HB-101 كمنشط حيوي.

للوهلة الأولى، يبدو من غير المناسب استخدام هذا المنشط الحيوي كمصدر رئيسي للعناصر الغذائية. ولكن مع المزيد من الاستخدام، يدرك مزارع الخضروات أن قطرة واحدة من هذا الإكسير لكل لتر من الماء تكفي لإعطاء العديد من النباتات كل شيء. مادة مفيدةوتشجيعهم على المضي قدماً في الحياة.

يجب أن تتم التغذية بهذا الدواء عن طريق الرش. ومن المفيد أيضًا استخدامه الأسمدة المعقدةمثل Fertik أو Kemira كتغذية للجذور. أنها تحتوي على جميع العناصر الدقيقة اللازمة لتطوير النبات.

من السهل إنشاء نظام درجة الحرارة لمصنع مثل البازلاء المحلية. خلال فترة إنبات البذور، هناك حاجة إلى درجة حرارة 24-25 درجة مئوية على مقياس حرارة بالقرب من وعاء المحاصيل.

الشيء الرئيسي هو تخفيف التربة

يتم إنشاء درجة الحرارة هذه في غرفة دافئة للمعيشة. بعد الإنبات، ينبغي خفضه بضع درجات. تظهر علامة الترمومتر هذه بالقرب من النافذة في غرفة المعيشة، لكن بشرط أن تكون بعيدة عن الزجاج.

يجب أن يتم تخفيف التربة في وعاء النبات بانتظام مرة واحدة في الأسبوع. يتنفس النبات من خلال طبقة التربة، وتتلقى الجذور المغذيات الدقيقة بالكامل.

إن صيغة الرعاية البسيطة والقليل من الصبر هما مفتاح النجاح عند زراعة البازلاء.

كيفية زرع

لتوفير مساحة في خزان الهبوطمن الأفضل زراعة البازلاء. للقيام بذلك، يتم نقع البذور المحضرة في محلول مغذي من Epin أو Energen. وبعد يومين أو ثلاثة أيام يفقسون. يمكنك زراعة هذه البذور بعد بضعة أيام أخرى عندما يصل طول البرعم إلى 1 سم.

في بعض الأحيان يوصى بنقع البذور في قطعة قماش قطنية أو شاش. مع هذه الطريقة هناك خطر كسر البراعم الهشة. تميل إلى النمو من خلال ضفيرة الخيوط ومن الصعب جدًا إزالتها دون خسارة.

في خليط التربة المحضر توضع الأخاديد بعمق لا يزيد عن 2 سم، وتوضع فيها الأخاديد النابتة بعد 5-7 سم.

حتى ظهور البراعم، يتم حفظ الحاوية في مكان دافئ، ولكن ليس بالقرب من البطارية. كما لا ينصح بوضعه على حافة النافذة. في وقت الشتاءدرجة حرارة الهواء منخفضة ويمكن أن تتعفن البذور في الأرض.

يجب ترطيب التربة بانتظام قبل ظهور البراعم الأولى. من الأفضل القيام بذلك باستخدام البخاخ.

بعد الإنبات، يجب تقليل الري لتجنب أمراض النبات مع الساق السوداء.

لسنوات عديدة من الماضي السوفييتي، كانت الشرفات والممرات مخصصة لتخزين القمامة والمواد الموسمية. ومع ذلك، اليوم يتم استخدام هذه المناطق بشكل متزايد للإنشاء حدائق مزهرةزرع تركيبات جميلة على الشرفة نفسها وفي صناديق النوافذ.

اختيار النباتات لهذه الأغراض اليوم ضخم. في هذه المقالة سوف نقدم لك واحدة من أكثر الأشياء إثارة للاهتمام في المظهر وسهلة العناية - البازلاء الحلوة. اقرأ أدناه عن كيفية زراعة البازلاء الحلوة على الشرفة وعن أصنافها الشعبية وخصائص زراعتها.

أفضل أنواع البازلاء الحلوة للنمو على الشرفة

البازلاء الحلوة (Lathyrus odoratus) –سنوي ثقافة الزهرة، ينتمي إلى عائلة البقوليات. حصلت على اسمها لأنها تنبعث منها رائحة طيبة للغاية عند الإزهار.اسم آخر للزهرة هو شينا عطرة.يعود أصل هذا النبات إلى العصور القديمة وغير معروف على وجه اليقين.

هل كنت تعلم؟ تؤدي آثار البازلاء الحلوة إلى صقلية، حيث أحضرها البريطانيون في القرن الخامس عشر. بدأ اختيار هذه الزهرة لأول مرة في القرن التاسع عشر على يد العالم الاسكتلندي هنري إيكفورد. ومنذ ذلك الحين، تم تطوير عدة آلاف من أصناف البازلاء الحلوة، وتم تجميعها في 16 مجموعة.

جذع البازلاء الحلوة مجعد ورقيق وزاحف ومتفرع بشكل ضعيف. الأوراق خضراء مع لون مزرق جميل. لديهم محلاق في الأطراف تسمح لهم بالتشبث بالدعامات والنمو مثل الكرمة.

يتم جمع الزهور الصغيرة (2-6 سم) في النورات العرقية المكونة من 15 زهرة أو أقل. تتفتح 5-6 زهور في نفس الوقت. وقت ازدهار كل منهم هو 4-5 أيام. يمكن أن يتنوع لونها: الأبيض والوردي والقشدي والأحمر والأرجواني والأزرق وما إلى ذلك. فترة الإزهار طويلة جدًا - من يونيو إلى أكتوبر.

تنقسم الأصناف إلى عالية النمو ومتوسطة النمو ومنخفضة النمو. أطول النباتات يمكن أن يصل طولها إلى 2.5-3 م، وأقصرها الزهور التي يصل طولها إلى 20 سم، وتزرع الأصناف الطويلة في الحدائق والدفيئات الزراعية (للتقطيع).

حوالي 100 نوع مناسب للزراعة على الشرفات والمدرجات وشرفات المراقبة. المجموعات المتنوعة الأكثر شعبية هي Spencer، Galaxy، Royal، Winter Elegance، Rufled. تُستخدم الأصناف منخفضة النمو (Mammut، Bijou، Fantasy، Cupid) في زراعة الأصيص.

كما تختلف أنواع البازلاء المختلفة في أشكال وألوان الزهور. منذ وقت ليس ببعيد، قام المربون بتطوير أنواع معمرة.

مهم!عند اختيار مجموعة متنوعة من البازلاء الحلوة، من الضروري أن تأخذ في الاعتبار حجم المنطقة التي من المقرر أن تزرع فيها، ظلها ووجود محاصيل أخرى عليها.

يمكن دمج البازلاء الحلوة مع الزهور الأخرى. إذا كنت تخطط فقط لحديقة شرفتك عموديًا، فإن زهور البتونيا والجنجل ستفي بالغرض.

ومع المناظر الطبيعية المختلطة، يمكنك زراعة الورود ونبات إبرة الراعي في مكان قريب.

زراعة البازلاء الحلوة من الشتلات

يتم نشر زهور البازلاء الحلوة بطريقتين:

• بذور؛
• الشتلات.

النمو من خلال الشتلات له العديد من المزايا. أولاً، بهذه الطريقة يمكنك زراعة البازلاء في الفترة الأكثر ملاءمة لنموها. ثانيا، سوف تظهر بالفعل على الشرفة نبات جاهز، أكثر مقاومة الظروف المناخيةمقارنة بالشتلات. ثالثا، من خلال زراعة البازلاء من خلال الشتلات، يمكنك تحقيق الإزهار المبكر.

قبل زراعة شتلات البازلاء الحلوة، عليك الاهتمام بإعداد التربة والبذور مسبقًا.

تحضير التربة

إذا كنت تخطط لزراعة الشتلات في حديقة التربة، فيجب تحضيره في الخريف. كما تزرع البازلاء الحلوة في أوائل الربيعخلال هذه الفترة ستظل الأرض المفتوحة مجمدة. المبلغ المطلوبيتم إحضار التربة إلى الشرفة وتخزينها في مكان بارد حتى الربيع.

الأسابيع الأولى من شهر مارس هي أفضل وقت لزراعة شتلات البازلاء الحلوة. قبل 6-7 أيام من البذر، يجب إحضار التربة إلى الشقة لتدفئتها. بعد ذلك يجب خلطه بخليط الخث لزراعة الشتلات (يباع في المتاجر المتخصصة).

إذا كنت تخطط لزراعة البازلاء في التربة المشتراة، فإن التربة "العالمية" أو "للزهور الداخلية" مناسبة لذلك. لزراعة البذور، يمكنك استخدام أكواب بلاستيكية عادية، بعد أن قمت بعمل فتحات تصريف فيها مسبقًا، أو حاويات خاصة للشتلات. يجب ملء الحاويات بالتربة وسقيها بكثرة.

تحضير وزراعة البذور

بعد معالجة التربة، من الضروري إعداد مادة البذور. من أجل تحديد إنباتها، تنقع البذور لمدة يوم (أو لعدة ساعات) في الماء الدافئ (50-60 درجة مئوية). يمكنك أيضًا تنفيذ إجراء لتطهيرها.

مهم! فقط البذور ذات اللون الداكن مناسبة للنقع. البذور ذات اللون الفاتح لا تحب الماء.

وفي اليوم التالي، يتم التخلص من تلك البذور التي تطفو على السطح. أما تلك المتبقية في الأسفل، فهي منتفخة، وتوضع على قطعة قماش مبللة ومغطاة بغطاء بلاستيكي. قبل ذلك، للحصول على فرصة أكبر للإنبات، يمكن ثقب قذيفة البذور بسكين أو مقص الأظافر. على الرغم من أن هذا الإجراء يتم تنفيذه بشكل أفضل بواسطة البستانيين ذوي الخبرة.

ضع الحاوية مع البذور في مكان دافئ لمدة ثلاثة أيام، مع تهويتها بانتظام. بعد هذا الوقت، ينبغي أن تبدأ في الفقس (قد تكون هناك حاجة لفترة أطول)، ويمكن زراعتها في الأرض. للقيام بذلك، يتم عمل ثقوب صغيرة (2.5-3 سم) في الأرض في أكواب، وتزرع بذرة واحدة فيها ورشها بالأرض. يجب أن تكون الحاويات مغطاة بالفيلم.

إذا لم يتم زرع البذور في حاويات منفصلة، ​​بل في حاوية واحدة، فيجب زراعتها على مسافة 8 سم عن بعضها البعض. بعد زراعة البذور ، يجب سقي التربة. بمجرد أن تفقس البراعم الخضراء، يجب إزالة الفيلم. ضع الأكواب أو الصينية في مكان مشمس.

رعاية الشتلات

رعاية شتلات البازلاء الحلوة تنطوي على مراقبة ظروف درجة الحرارة. لا ينبغي أن تكون الغرفة ساخنة للغاية. درجة الحرارة المثلى هي 20 درجة مئوية. يجب تهوية الغرفة بانتظام وسقي الشتلات بشكل معتدل (1-2 مرات في الأسبوع). من الممكن تغذية الشتلات بالأسمدة النيتروجينية.

بعد ظهور الأوراق الأولى على الشتلات في الصينية يجب تخفيفها مع ترك مسافة بين الشتلات 14 سم، وعند ظهور البراعم قبل الزراعة فمن الأفضل إزالتها.

زرع

تُزرع البراعم في صناديق وأواني الشرفة مع كتلة من الأرض بعد حلول الطقس الدافئ. يجب تنفيذ عملية الزراعة بعناية فائقة حتى لا تتلف البراعم التي لا تزال هشة ونظام الجذر ضعيف التطور.

سيكون هذا أفضل إذا قمت بسقي الشتلة جيدًا مسبقًا، ثم قطعت الكوب الذي زرعت فيه بالمقص وأزلت كل التربة من هناك. في هذه الحالة، يتم عمل المنخفضات في التربة في حاوية الشرفة التي يمكن أن تستوعب البرعم مع كتلة الأرض بأكملها.

إذا زرعت عدة نباتات، فيتم ترك فجوات بينها بطول لا يقل عن 20-25 سم، اعتمادًا على الصنف المختار. تزرع النباتات الطويلة 4 قطع لكل 1 متر مربع. م.

سوف يستغرق الأمر حوالي أسبوعين حتى تعتاد البازلاء على المكان الجديد، وخلال هذه الفترة قد تواجه نقصًا في النمو. خلال هذه الفترة يوصى بتظليل البراعم من أشعة الشمس.

زرع بذور البازلاء الحلوة مباشرة في صناديق على الشرفة

يمكنك تخطي مرحلة زراعة شتلات البازلاء الحلوة والبدء في النمو من البذور فورًا في المكان الذي ستنمو فيه الزهرة لاحقًا. وإذا كنت ستزرع البازلاء في صندوق الشرفة بجوار النباتات الأخرى، فستكون هذه الطريقة هي الطريقة الوحيدة الممكنة.

أحد عيوبها المهمة هو أن الزهرة سوف تزدهر لاحقًا - في شهري يوليو وأغسطس. على الرغم من إمكانية حل هذه المشكلة أيضًا - إلا أنه يكفي تغطية الصندوق بغلاف بلاستيكي قبل أسبوع من زراعة البذور. يتم ذلك حتى ترتفع درجة حرارة الأرض جيدًا.

لا يختلف تحضير التربة والبذور عند الزراعة مباشرة في صناديق الشرفة عن هذا الإجراء عند تكاثر الشتلات. ل التطور الطبيعيتحتاج البازلاء الحلوة إلى وعاء عميق (60 سم على الأقل) وليس واسعًا جدًا.

مهم! من الأفضل زراعة البازلاء الحلوة بالبذور المشتراة من المتاجر المتخصصة.

اختيار بذور طازجة للزراعة، بحيث لا تزيد مدة صلاحيتها عن سنة واحدة. بعد ظهور الزوج الثالث من الأوراق يوصى بذلك معسر النبات,هذا سوف يحفز تطوير البراعم الجانبية.في الأصناف المبكرة، يحدث الإزهار بعد 60 يومًا من الزراعة.

كيفية رعاية البازلاء الحلوة على الشرفة في الصيف

– من السهل العناية بالمصنع، ولكنه لا يزال يتطلب القليل من الاهتمام والامتثال لبعض القواعد التقنية الزراعية. على وجه الخصوص، هذه الزهرة لا تتسامح مع:

• ضوء شمس مباشر؛
• الظل الكامل
• الرطوبة المفرطة
• تغير مفاجئ في درجة الحرارة.

لذلك، من أجل تطورها الطبيعي، من الضروري، أولا وقبل كل شيء، حمايتها من هذه العوامل غير المواتية.

هل كنت تعلم؟ البازلاء الحلوة فقط نباتات الزينةلا يجب أن تعتقد أنه يمكنك زراعة توابل منه. نفس الاسم للزهرة والفلفل هو مجرد صدفة.

أحد إجراءات الرعاية المهمة هو الإزالة الفورية للزهور الباهتة لمنع تكوين الثمار.بعد كل شيء، عندما تبدأ البازلاء تؤتي ثمارها، يتباطأ ازدهارها.

بازيلاء- نبات محبوب لدى الكثير من البستانيين، والأهم من ذلك أنه مفيد للغاية. تقدر قيمتها بكمية كبيرة من البروتين. منذ بضعة عقود مضت، كان بإمكانك رؤية البازلاء تنمو في كل حديقة. الآن تغير الموقف تجاهه.

اعتاد الناس على البازلاء المعلبة. ولكن ليس عليك شرائه. يمكنك زراعة البازلاء بنفسك وصنعها - سوف تتحول إلى أفضل من تلك التي يتم شراؤها من المتجر.

البازلاء: الوصف

تحتوي البازلاء على بروتين أكثر من لحم العجل وهي أسهل في الهضم.

البازلاء الخضراء، بالإضافة إلى البروتين، غنية بالفيتامينات:

• المجموعة ب؛

• المنغنيز (المغنيسيوم)؛
• البوتاسيوم (ك)؛
• الفوسفور (ف) ؛
• الحديد (الحديد)؛
• ليسين هو أحد الأحماض الأمينية النادرة.

النظام الغذائي للمرضى الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية يحتوي بالضرورة على البازلاء.

الوصف النباتي للبازلاء:

• نبات سنويذات ساق عشبي من الفصيلة البقولية ولا تحتاج إلى التلقيح.
• جذر البازلاء على شكل قضيب، يتغلغل في أعماق التربة ويتفرع بقوة.
• الجذعية العشبية،اعتمادًا على النوع، يمكن أن تكون متدلية، ومتفرعة يصل طولها إلى متر واحد أو كثيفة، ولا تشكل فروعًا، ويبلغ ارتفاعها حوالي 30-50 سم.
• توجد محلاق عند أطراف أوراق البازلاء.، الذي يتمسك به بالدعم ويتجعد على طوله. الزهور غالبا ما تكون أرجوانية أو بيضاء.
• فاكهة البازلاء - حبة فاصوليا على شكل جرابأحجام وألوان مختلفة. يوجد داخل كل منها 5-10 بذور بلون يتوافق مع لون زهور هذا الصنف. قد يكون سطح البذور مجعدًا أو ناعمًا.

مثل جميع البقوليات، البازلاء هي سماد أخضر ممتاز، مما يثري التربة بالنيتروجين. تعيش الكائنات الحية الدقيقة المفيدة على جذور النبات وحولها، وتقوم بمعالجة وتراكم هذا العنصر الدقيق.

"أقارب" البازلاء

يأكل نبات مثير للاهتماممن الفصيلة البقولية - المفاجئة البازلاء. تستخدم جميع أجزاء النبات في الغذاء. الاسم العلمي: نبات أرجواني رباعي الأجنحة. وتسمى أيضًا "البازلاء المجنحة" لأنها مظهرالقرون. للبيع يمكنك العثور على مجموعة متنوعة من ثيسالونيكي مع فواكه سمين يصل طولها إلى 4 سم مع طعم الهليون.

حمص(الحمص، البازلاء الضأن) هو محصول أقل شعبية في البيوت الصيفية من البازلاء الخضراء. تستعمل ك السماد الأخضر الجيدقبل زراعة القمح . بالإضافة إلى ذلك فإن الآفات لا تحبه بسبب وجود حمض الأكساليك. من السهل العناية بهذا المحصول السنوي ويمكن زراعته في الريف وفي الحقل.

تقسيم البازلاء

البازلاء الحمص

مميزات الزراعة

قبل الزراعة، عليك أن تقرر لأي غرض سوف تنمو البازلاء. إذا كنت ترغب في تناوله طازجًا، عليك اختيار أصناف السكر الحلو: Ambrosia، Alpha، Zhegalova 112.

البازلاء نبات متساهل، غالبًا ما يقولون عنها - إنها تنمو وتنمو، فقط تحصدها. نمت في كل مكان. يمكن حصاد الحصاد طوال الصيف. حتى في فصل الشتاء، يمكنك زراعة طعام صحي وغني بالفيتامينات في المنزل. ميكروغرينبازيلاء ومع ذلك، لا بد من استيفاء بعض الشروط.

مكان في الموقع

يجب أن يكون المكان الذي ستنمو فيه البازلاء مشمسًا وهادئًا وبه مياه جوفية عميقة.

يمكن زراعة البازلاء بجانب المحاصيل:

• وغيرها من الباذنجانيات.

لتوفير المساحة وضغط المزروعات، يُزرع الفجل والبقدونس بين صفوف البازلاء.

تنمو البازلاء جيدًا بالقرب من أشجار التفاح دوائر جذع الشجرة، إذا كان هناك الكثير من الشمس هناك. قبل الزراعة سوف تحتاج إلى صب طبقة من التربة الخصبة الممزوجة بالدبال على ارتفاع 10-15 سم

المتطلبات وإعداد التربة

الأسلاف الصحيحة للبازلاء:

• البطاطس؛
• كرنب؛
• محاصيل اليقطين.

دعونا نتعرف على التربة التي نزرع فيها البازلاء:

كيفية زراعة المزيد من المحاصيل؟

يسعد أي بستاني ومقيم في الصيف أن يحصل على حصاد كبير منه ثمار كبيرة. لسوء الحظ، ليس من الممكن دائما الحصول على النتيجة المرجوة.

غالبًا ما تفتقر النباتات إلى التغذية والمعادن المفيدة

لديها الخصائص التالية:

• يسمح زيادة الإنتاجية بنسبة 50%في غضون أسابيع قليلة من الاستخدام.
• يمكنك الحصول على فكرة جيدة الحصاد حتى على التربة منخفضة الخصوبةوفي الظروف المناخية غير المواتية
• آمنة تماما

متى تزرع البازلاء في أرض مفتوحة؟

1. يمكنك البدء بزراعة البازلاء اعتبارًا من الأيام العشرة الأخيرة من شهر أبريلوحتى بداية شهر مايو (حسب المنطقة).
2. تبدأ أصناف البازلاء المقشرة في الإنبات عند درجة حرارة 2 درجة مئوية فقطوالسكر يتطلب 4-6.
3. سوف تتحمل الشتلات الصقيع حتى -6على الرغم من أن هذا قد يقلل من المحصول بنسبة 25-30٪ ويزيد من فترة نضج البازلاء لمدة تصل إلى أسبوع. لذلك، عند الزراعة في وقت مبكر جدًا، لا يزال من المفيد تغطية المحاصيل بالفيلم.
4. درجة الحرارة المثلىحيث تنمو وتتطور البازلاء دون مشاكل 15-25 درجة.ويؤثر خفضها إلى 8-12 درجة وزيادتها سلبًا على تطور جميع أعضاء النبات.
5. زرع البازلاء على عدة مراحل بفاصل 10-14 يومًا.يمكن إجراء البذر الأخير قبل شهرين من الصقيع الأول، ولكن فقط الأصناف الناضجة المبكرة.

كيف تنمو البازلاء في أرض مفتوحة؟

تحضير البذور

كيفية تحضير البذور:

1. تحتوي البازلاء على بذور كبيرة، لذلك يتم زراعتها عن طريق البذر المباشر في الأرض مباشرة.
2. قبل الزراعة، يجب نقع البازلاء - وضعها في وعاء ومليء بالماء الفاتر.
3. اتركيه لمدة يوم مع تغيير الماء بعد 5-6 ساعات.
4. ثم تنبت - لفها بقطعة قماش مبللة واحتفظ بها حتى تفقس البذور، عادة 2-3 أيام.
5. لتحسين الإنبات، يمكنك علاج منشطات النمو (على سبيل المثال، Epin) وفقا لتعليمات الدواء.
6. ويمكن أيضا استخدام البذور الجافة للبذر. يكفي تسخينها لمدة 5-7 دقائق في محلول دافئ (40 درجة) من حمض البوريك (2 جم / لتر من الماء).

نمط الزراعة:

لمنع الطيور من مهاجمة البازلاء، يجب تغطية السرير بمادة تغطية. ستكون براعم البازلاء مرئية خلال 7-10 أيام.

زراعة البازلاء قبل فصل الشتاء

البازلاء ليست نباتًا مقاومًا للصقيع، لكن كتجربة يمكنك تجربة زراعتها قبل الشتاء. للقيام بذلك، يتم زرع الحبوب الجافة (الحبوب غير قابلة للنقع) في الأرض المتجمدة. زرع وفقا لنفس النمط كما في الربيع. يتم ذلك لمنع البازلاء من الإنبات في الخريف.

أصناف السكر ليست مناسبة للزراعة قبل الشتاء فهي أكثر محبة للحرارة.

قصص من قرائنا!
"أنا مقيم في الصيف ولدي سنوات عديدة من الخبرة، ولم أبدأ باستخدام هذا الأسمدة إلا في العام الماضي. لقد اختبرت ذلك على أكثر الخضروات تقلبًا في حديقتي - الطماطم. نمت الشجيرات وأزهرت معًا، وأنتجوا أكثر من المعتاد. و لم يعانوا من اللفحة المتأخرة، هذا هو الشيء الرئيسي.

الأسمدة تعطي حقا نموا أكثر كثافة نباتات الحديقة، وتؤتي ثمارها بشكل أفضل بكثير. في الوقت الحاضر لا يمكنك زراعة محصول عادي بدون الأسمدة، وهذا التسميد يزيد من كمية الخضروات، لذلك أنا سعيد جدًا بالنتيجة.

رعاية البازلاء

للحصول على حصاد جيد من البازلاء النباتية الخضراء، عليك اتباع قواعد التكنولوجيا الزراعية:

• سقي.البازلاء نبات محب للرطوبة للغاية. يجب أن يتم الري في الوقت المناسب ويجب عدم السماح له بالجفاف. في غياب الرطوبة، تتساقط أزهار ومبيض البازلاء. قبل الإزهار ، يلزم الري مرة واحدة في الأسبوع أثناء الإزهار - مرتين على الأقل حسب الطقس. لا ينبغي أن تجف التربة.
• . تستجيب البازلاء وتنمو بشكل جيد بعد إضافة أسمدة البوتاسيوم والفوسفور (30-35 جم/م2) أو السماد الفاسد. يمنع منعا باتا إدخال السماد الطازج في أسرة البازلاء. إنه يثير نموًا قويًا للخضرة على حساب الإزهار وتكوين الفاكهة.
• تركيب الدعامات.الدعم القوي ضروري للأصناف المتسلقة، ومرغوب فيه للأصناف القياسية. يمكنك عمل تعريشة عن طريق مد سلك (كابل) في عدة صفوف على طول السرير وتثبيته بالدعامات. قم بتثبيت الدعامات عندما يصل ارتفاع البراعم إلى 11-16 سم.

فيديو عن البازلاء يدعم:

أمراض وآفات البازلاء

الأمراض والعلاج

الأمراض الرئيسية للبازلاء هي الالتهابات الفطرية والبكتيرية، والطرق الرئيسية للوقاية هي تناوب المحاصيل.

اسم المرض	الوصف والعلاج
عفن ناعم	يظهر المرض عندما رطوبة عاليةودرجة حرارة منخفضة. قد تظهر في بداية موسم النمو. تظهر على الجزء العلوي من الأوراق بقع ضوئيةوفي الأسفل - تتشكل النزاعات. في العلامة الأولى التي تحتاجها غبار السرير بالجير الزغبأو رش بالتسريب شوك الحقل(300 جرام من الأوراق لكل دلو من الماء، اتركها لمدة 7-9 ساعات) مرتين بفاصل 5-7 أيام.
لفحة الأسكوكيتا	مرض فطري يتجلى على النحو بقع بنية اللون ذات حدود.تظهر نقاط سوداء داخل البقع - pycnidia مع الجراثيم. بعد نضوج الجراثيم، تنفجر الميسليوم ويصاب النبات مرة أخرى. لكي تنبت الجراثيم، هناك حاجة إلى ظروف مناسبة - الطقس الرطب، جرح على النبات. بعد إصابته بداء الأسكوكيتا، يموت النبات. تصبح ثمارها غير صالحة للطعام.
تعفن الجذور (الساق السوداء)	يظهر مع الري المفرط وتشبع التربة بالمياه. يهاجم الفطر جذور النبات أو الجزء القاعدي من الساق يتحول إلى اللون الأسود ويتعفن.تتوقف الجذور عن إمداد النبات بالغذاء، وتقل الكتلة الخضراء، وتبدو الأدغال هامدة. للوهلة الأولى، يبدو أن المصنع لا يحتوي على ما يكفي من الرطوبة، ولكن الري الإضافي لن يؤدي إلا إلى تفاقم الوضع. النباتات المريضة دون صعوبة انسحبت من الحديقة. يمكنك تجنب ذلك عن طريق التحكم في رطوبة التربة وتخفيف الطبقة العليا من التربة.
الصدأ	مرض خطير من البازلاء. يحصل الفطر على البازلاء من الصقلاب. يظهر ك بقع صفراءعلى السطح العلوي للورقة و"وسادة" برتقالية على الجانب السفلي، ينسكب منها المسحوق عند تشققه لون برتقالي- النزاعات. البازلاء المصابة بالصدأ تتوقف عن النمو. يمكنك التغلب على المرض بمساعدة أو أدوية تحتوي على الكبريت.

الآفات والعلاج

ليست جميع الأمراض والآفات مذكورة أدناه، ولكن المهمة الرئيسية للبستاني هي الوقاية، واستخدام العلاجات المنزلية مع الحد الأدنى من استخدام المبيدات الحشرية للحصول على حصاد جيدهذه الخضار الصحية واللذيذة.

اسم الآفة	الوصف والقتال
عثة البازلاء	ويسمى أيضًا بكرة أوراق البازلاء. فراشة بأجنحة رماديةبمدى 10-12 ملم. تسبب يرقاتها الضرر. إنهم يقضمون جدران الجراب ويخترقون الداخل ويقضمون البازلاء. تقوم كل كاتربيلر بإتلاف 2-3 حبات بازلاء أثناء النمو ولا تنتقل من جراب إلى آخر. لمكافحة ذلك، قم برش النباتات بمنقوع الثوم: مرر 20 جرامًا من الثوم من خلال السحق. صب دلو من الماء واتركه لمدة يوم. سلالة والرش. يساعد الري باستخدام مغلي قمم الطماطم - حوالي 3 كجم لكل دلو من الماء. وقد لوحظ ذلك أيضًا الصعود المبكروالأصناف المبكرة من المحصول أقل عرضة للهجوم من قبل عثة الترميز.
	الخنفساء سوداء اللون وطولها 4-5 ملم.يتغذى على حبوب البازلاء. في الخريف، تدخل الخنافس إلى مكان التخزين وتقضي فصل الشتاء هناك. يمكن التعرف على البازلاء المصابة بالسوسة من خلال وجود ثقب يبلغ قطره 0.1-0.3 ملم، بقع سوداءأو تجاويف بداخلها خنفساء. لاستبعاد البذور المصابة قبل الزراعة، تحتاج إلى الاحتفاظ بها محلول الملح(30 جم/لتر من الماء)، تخلص من البذور التي ارتفعت إلى السطح، واشطف البذور المتبقية في القاع لإزالة الملح وجففها.
عثة السنط (البقوليات)	الفراشة، طول جناحيها 23-30 ملم. الضرر سببه اليرقات.يعضون في القرون ويأكلون البذور. وفي وقت لاحق، قد يقضمون البذور من الخارج، ويغلفونها بالحرير ويلوثونها بالبراز. إذا كان هناك نقص في الغذاء، فيمكنهم الانتقال إلى القرون الأخرى. بحلول وقت الحصاد، قد يكون البستاني حوالي 50٪ بدونها. كنضال، أهمها هي زراعة البازلاء قدر الإمكان من السنط الأبيض والأصفرو (على سبيل المثال، ليبيدوسايدحسب التعليمات).

كيف تنمو البازلاء في المنزل؟

ليس لدى الجميع كوخ صيفي أو فرصة لقضاء الصيف بأكمله هناك. ولكن يمكنك الاستمتاع بالبازلاء الخضراء الطازجة من خلال زراعتها في المنزل. وعلاوة على ذلك، التكنولوجيا الزراعية لزراعة البازلاء في المنزل باستخدام أرض مغلقة, لا يختلف تقريبًا عن زراعته في الحديقة. يوصى باختيار الأصناف منخفضة النمو فقط.

التكنولوجيا المتنامية:

حصاد وتخزين البازلاء

متى يتم الحصاد:

بعد الحصاد، تتم إزالة قمم البازلاء كومة السماد. لكن من الأفضل تقطيعها على الفور وحرثها (حفرها) في التربة مع الجذور. يعمل هذا الأسمدة الخضراء على تحسين بنية التربة، ويمكن أن يحل محل استخدام طن من السماد على مساحة هكتار واحد.

ستكون البازلاء سلفًا ممتازًا لأي محاصيل حديقة.

سوف تنمو بشكل جيد بعد البازلاء:

• الباذنجانيات (البطاطا والطماطم،
• تجفيف أصناف التقشير.
• يمكن استخدام البازلاء المجففة لصنع دقيق البازلاء.

فيديو: زراعة البازلاء

أنواع وأصناف البازلاء

أصناف التقشير

في مثل هذه الأصناف داخلتحتوي الكبسولة على طبقة من البرشمان الخشنة. من المستحيل مضغه، لذلك يتم تناول البازلاء نفسها فقط.يتم زراعتها من قبل المؤسسات الزراعية الكبيرة لبيعها بشكل جاف.

الأصناف الشعبية:

أصناف السكر

ليس لديهم طبقة رق، فهي سمين وتحتوي على الكثير من العصير. يستخدم للاستهلاك الطازج- تناول الفيتامينات الطازجة أو "الملعقة" - بكاملها. وتستخدم هذه الأصناف نفسها للحفظ.

أصناف السكر الشعبية:

أصناف الدماغ

لديهم المزيد من السكر وأقل النشا مقارنة بأصناف السكر. هم يصنعون أشهى المأكولات المعلبة.البازلاء مجعدة وزاوية الشكل.

الأصناف:

كيف تنمو البازلاء على نطاق صناعي؟

إن تكنولوجيا زراعة البازلاء في المؤسسات الزراعية لا تختلف عمليا عن زراعتها في قطع الأراضي الشخصية. من أجل منع الوظائف السريعة أو التأخير في توريد المواد الخام إلى مؤسسات المعالجة والحفظ، ويتم البذر بشكل مستمر- مبكرا ومتوسطا و أصناف متأخرة، وكل منها يتكون من عدة مراحل.

أحد الأصناف التي يتم تربيتها لزراعة البازلاء النطاق الصناعي- حلو. مناسبة للحصاد على مرحلة واحدة، وتنتج عوائد عالية. مقاومة للسكن وكذلك أمراض البازلاء الرئيسية - تعفن الجذور ولفحة الأسكوكيتا.

التكنولوجيا المتنامية:

1. يتم استخدام طريقة الزراعة العادية في الحقل، وكذلك الصف الضيق والصف المتقاطع. معدل بذر البذور من 150 كجم إلى 300 كجم لكل هكتار.
2. بعد ثلاثة أيام من الزراعة وبعد الإنبات مباشرة، يتم تباعد الصفوف- لمنع ظهور الحشائش والقشور على الأرض.
3. في المناطق الجنوبية يتم الري مرتين أو ثلاث مرات خلال موسم النمو.، إذا نمت البازلاء إلى "شفرة". إذا نمت البازلاء للحبوب، فيمكن إضافة سقي رابع.
4. تستخدم مبيدات الأعشاب لإزالة الأعشاب الضارة.للوقاية من الأمراض والآفات يتم رشها بالمبيدات الحشرية (فقط قبل نضج الفاصوليا).
5. يتم التنظيف ميكانيكيا، في المناطق الجنوبية - مرحلة واحدة، لأن نضج البازلاء يحدث بسلاسة أكبر.
6. في حالة النضج غير الودي، يتم التنظيف على مرحلتين.أولا، يتم قص البازلاء، وجمعها في صفوف، وبعد بضعة أيام يتم درسها.
7. يتم حصاد البازلاء الخضراء باستخدام حصادات مناسبة، يتم دراستها في الموقع وإرسالها للمعالجة. يتم حصاد البازلاء السكرية يدويًا عندما تنضج الثمار.

فيديو عن زراعة البازلاء على نطاق صناعي:

خاتمة

في الختام، أود أن أقول إن البازلاء، مثل الفاصوليا، لا يتم استهلاكها في كثير من الأحيان كغذاء من قبل الأشخاص الناضجين وخاصة كبار السن، وذلك بسبب كميات كبيرةالبيورينات في الفول. ولهذا السبب أيضًا، يُمنع استخدام البازلاء لمرضى النقرس. يمكن لأشخاص آخرين تناول البازلاء الخضراء بأي كمية.

تقريبا كل بستاني يزرع البازلاء في قطعة أرض حديقته. لكن هذه الثقافة أقل شيوعًا على عتبات النوافذ. رغم أنه لا يوجد شيء صعب في الحصول على محصول "في الأسر". المصنع ليس متقلبًا ولا يحتاج إلى أي رعاية خاصة. بالطبع، ليست كل الأصناف مناسبة للنمو في المنزل، ولكن من الصنف الموجود من الممكن اختيار العديد من الأصناف المناسبة. في أغلب الأحيان، يتم زرع البازلاء السكرية على حافة النافذة، حيث أن الحبوب ليست صالحة للأكل فحسب، بل أيضا الفاصوليا نفسها، والبازلاء المقشورة، والتي تعتبر ذات قيمة عالية لمذاقها.

أصناف البازلاء مناسبة للنمو في المنزل

البازلاء في المنزل ليست هي المحصول الأكثر شيوعا. في كثير من الأحيان، جميع أنواع الخضر و بهارات. ولكن من حيث المبدأ، هذا ليس مستحيلا. حبوب البازلاء ليست لذيذة فحسب، ولكنها صحية للغاية أيضًا. ويمكن أيضا أن تؤكل خضارها، هذا بديل جديرأوراق الخس. إن زراعة البازلاء على حافة النافذة أمر ممكن تمامًا حتى بالنسبة لأولئك الذين لم يزرعوها أبدًا في الحديقة

للنمو في المنزل، اختر أصناف منخفضة النمو من فئة السكر أو التقشير.بالإضافة إلى الاكتناز، لديهم ميزة أخرى - الأوراق أكثر عصيرا من البازلاء.

أشهر أنواع السكر هي:

• الطعام الشهي. إنجاز حديث نسبيًا للمربين الروس. ويلاحظ بشكل خاص أنه مناسب جدًا للاستهلاك الطازج ولتحضير جميع أنواعه أطباق الطهي. ينتمي الصنف إلى فئة النضج المبكر، حيث ينضج الحصاد خلال 45-55 يومًا فقط. يصل ارتفاع النبات إلى 50-70 سم، والفاصوليا منحنية قليلاً، وتتناقص نحو القمة، وطويلة (8-10 سم)، ومسطحة قليلاً. وهي مطلية باللون الأخضر الفاتح، ولا توجد طبقة "رق" صلبة. وتتكون أدنى حبات الفول على ارتفاع حوالي 35 سم، دون ملامسة الأرض. الحبوب مجعدة ومصفرة في المقطع العرضي. هناك 6-8 منهم في كل جراب.
• Zhegalova 112. مجموعة متنوعة أثبتت مزاياها التي لا يمكن إنكارها لأكثر من جيل واحد من البستانيين. هذه هي البازلاء المتوسطة والمتأخرة النضج. تصل الحبوب إلى مرحلة النضج الفني بعد 50-60 يومًا من ظهورها، وتنضج تمامًا خلال 90-110 يومًا. الجذع طويل جدًا (120-180 سم) وله أفرع داخلية طويلة. سيحتاج المصنع بالتأكيد إلى الدعم. القرون مستقيمة تقريبًا أو مع انحناء بالكاد ملحوظ، والجزء العلوي غير حاد. متوسط ​​الطول 10-15 سم، القطر 2.3-2.5 سم، تحتوي كل جراب على 5-8 بذور. لديهم شكل زاوي مدور غير منتظم، وهي مفلطحة قليلا عند التلال. رسمت في اللون الاخضرمع لون رمادي. ينضج الحصاد بشكل جماعي.
• صديقة السكر. مجموعة متنوعة من الفئة المتوسطة المبكرة. موسم النمو هو 65-70 يوما. ارتفاع الساق - 130-150 سم الفاصوليا ذات انحناء أكثر أو أقل وضوحا، ليست طويلة (7-8 سم)، بعرض مختلف. وتتكون أدنىها على ارتفاع 70 سم ولا توجد طبقة "رق". الحبات متوسطة الحجم، مجعدة، لونها أصفر شاحب عند تقطيعها. هناك 6-8 قطع في كل جراب. بالمقارنة مع الأصناف الأخرى فهو يتميز أكثر محتوى عاليالبروتين (حوالي 25%). ميزة أخرى هي مقاومته للأمراض الفطرية، بما في ذلك جميع أنواع التعفن.
• سكر أوريغون (المعروف أيضًا باسم سكر أوريغون). ينتمي الصنف إلى فئة منتصف الموسم، وينضج الحصاد خلال 55-70 يومًا، وتمتد فترة الاثمار. الجذع ليس طويلًا بشكل خاص (يصل إلى متر واحد)، ولكن عندما ينمو الظروف المثلىقد تمتد أكثر مما هو مريح في المنزل. فاصوليا ذات انحناء طفيف وقمة حادة، ممدودة (9-10 سم)، كما لو كانت مسطحة. تحتوي كل منها على 5-7 بازلاء. طبقة "الرق" ليست ملحوظة للغاية، ولكنها موجودة. ومع ذلك، يمكن أن تؤكل البازلاء مع القرون. الطعم جيد جدًا والصنف يعتبر طعامًا شهيًا. الحبوب متوسطة الحجم ولونها أصفر فاتح عند تقطيعها والسطح مجعد قليلاً. تؤثر التهوية بشكل كبير على الإنتاجية، لذا يجب تهوية الغرفة بانتظام.
• سكر الاطفال . مجموعة متنوعة من الفئة المتوسطة المبكرة. الجذع متوسط ​​الطول حوالي 95 سم والفاصوليا عريضة مع انحناء طفيف القمة مدببة. طبقة "الرق" مفقودة. تتشكل القرون السفلية على ارتفاع 30-35 سم والطعم جيد جدًا والبازلاء طرية وحلوة. يكون سطح الحبات متجعدًا، ويكون لونه أصفر عند تقطيعه. الصنف متواضع في الرعاية ويتم تقييمه بسبب إنتاجيته العالية باستمرار.
• لا ينضب 195. مجموعة متنوعة من الفئة المتوسطة المبكرة، تصل إلى النضج الفني في 45-60 يومًا، والنضج الكامل في 70-90 يومًا. يحتوي الجذع على فواصل داخلية طويلة، يتراوح ارتفاعها من 75 سم إلى 115 سم، والفاصوليا منحنية قليلاً أو مستقيمة تماماً، والقمة غير حادة. في بعض الأحيان هناك "انقباضات". طول الحبة 8-10 سم وقطرها 1.5-1.8 سم وتحتوي كل حبة على 6-7 بازلاء. الحبوب ذات لون ليموني وتتحول إلى اللون الأصفر عندما تنضج. الشكل غير منتظم - فهي مستديرة الزاوي ومسطحة قليلاً.

معرض الصور: أنواع من البازلاء السكرية مناسبة للنمو في المنزل

تم تطوير بازلاء الطعام الشهي مؤخرًا نسبيًا، ولكنها أثبتت نفسها بالفعل الجانب الأفضللقد نجحت Peas Zhegalova 112 في اجتياز اختبار الزمن Peas Sugar Girlfriend - أحد المنتجات الجديدة الاختيار الروسيلا يمكن تسمية بازلاء شوجر أوريغون ببازلاء السكر بالمعنى الكامل للكلمة - لا تزال طبقة "الرق" موجودة، على الرغم من ضعف التعبير عنها تُقدر قيمة بازلاء السكر الصغيرة بمذاقها الممتاز تتميز البازلاء التي لا تنضب 195 بحبوب ذات لون ليموني غير عادي

يمكنك أيضًا زراعة البازلاء على حافة النافذة. إنه يأكل الحبوب فقط، والفاصوليا نفسها غير صالحة للأكل.

• أوسكار. مجموعة متنوعة من البازلاء تأتي من جمهورية التشيك. ينتمي إلى الفئة المبكرة جدًا. ينضج الحصاد في 42-45 يومًا. الجذع قصير جدًا، حوالي 70-80 سم، والفاصوليا طويلة (9-12 سم)، منحنية بقوة، وقمتها مدببة. تحتوي كل منها على 10-12 حبة بازلاء. تتشكل الحبوب السفلية على ارتفاع 40 سم، والحبوب التي وصلت إلى مرحلة النضج الفني تكون خضراء اللون، وعند قطعها تكون خضراء شاحبة. القشرة مجعدة للغاية. الصنف مقاوم للأمراض وخاصة ذبول الفيوزاريوم. ينضج الحصاد معًا.
• أداجومسكي. ينتمي الصنف إلى فئة منتصف الموسم. ينضج المحصول خلال 68-73 يومًا. يصل ارتفاع الجذع إلى 70-80 سم، والأجزاء الداخلية قصيرة، وهناك القليل من الأوراق. تتميز بوجود شارب متطور. الفاصوليا قصيرة جدًا (7 سم) وغير منحنية وذات قمة مدببة ولون أخضر غني. تحتوي كل جراب على 6-9 بازلاء. عادة ينتج مصنع واحد 12-16 حبة. الحبوب متوسطة الحجم (أو أقرب إلى الكبيرة)، خضراء داكنة، لونها ليموني عند قطعها، يتجعد الجلد. يُظهر الصنف مناعة جيدة ضد البياض الدقيقي ولفحة الأسكوكيتا، لكنه لا يتمتع بحماية مطلقة.
• غريبوفسكي المبكر 11. يحدث النضج الفني بعد 54-63 يومًا من ظهوره، والنضج الكامل - 66-73 يومًا. الجذع ذو فواصل داخلية قصيرة يصل ارتفاعه إلى 35-40 سم كحد أقصى، والفاصوليا ناعمة أو ذات انحناء طفيف ولونها أخضر داكن. متوسط ​​الطول 8-10 سم، القطر 1.2-1.4 سم، تحتوي كل جراب على 6-8 بازلاء. الحبوب مستديرة الشكل ومسطحة قليلاً. وعندما تنضج يتغير لونها من الأخضر إلى الأصفر. الاثمار ودية. أخطر مرض بالنسبة للصنف هو لفحة الأسكوكيتا.
• لآلئ هافسكي. ينتمي الصنف إلى فئة منتصف الموسم، ويزرعه البستانيون منذ أكثر من عشرين عامًا. تستغرق عملية نضج الحصاد 55-70 يومًا، ويكون الاثمار متجانسًا. يبلغ ارتفاع الساق 78-97 سم، ويوجد إجمالي 18-20 عقدة داخلية، وتبدأ الفاصوليا بالتشكل على ارتفاع 11-14. القرون ذات انحناء طفيف، القمة مدببة. متوسط ​​الطول 7-8 سم، القطر 1.2 سم، تحتوي كل منها على 5-9 بازلاء. الحبوب ليست كبيرة بشكل خاص، أحادية البعد تقريبًا، لامعة، على شكل مكعب مع زوايا مستديرة، ملونة لون الجير، أبيض وأصفر عند القطع. يتم تقييم الصنف لمقاومته الجيدة لجميع أنواع التعفن.
• إيمان. مجموعة متنوعة من فئة النضج المبكر. يمكن حصاد المحصول بعد 48-63 يومًا من إنبات البذور. بحلول هذا الوقت، تصل الحبوب إلى مرحلة النضج الفني. ينصح البازلاء للتعليب. لا يتجاوز ارتفاع الساق 55-65 سم والفاصوليا مستقيمة أو ذات انحناء بالكاد ملحوظ. يبلغ طولها 6-9 سم وقطرها 1.2-1.4 سم وتحتوي كل منها على 6-8 حبات. طبقة الرق واضحة للغاية. عندما تنضج القرون، يتغير لونها من الأخضر الفاتح إلى الأخضر الليموني. البازلاء ليست كبيرة بشكل خاص، ذات شكل زاوي غير منتظم، صفراء، مجعدة بشدة، أحادية البعد. غالبًا ما يصاب الصنف بلفحة الأسكوكيتا.
• شروق الشمس. تصل البازلاء إلى مرحلة النضج الفني خلال 67 يومًا. يبلغ ارتفاع الساق 65-75 سم، وتبدأ الفاصوليا بالتشكل على ارتفاع 18-20 سم، والأوراق والنصوص خضراء داكنة ومتوسطة الحجم. طبقة الرق واضحة للعيان. البازلاء خضراء زاهية، بلون الخس عند تقطيعها، ومسطحة قليلاً رأسياً، ولها سطح متجعد.

معرض الصور: أصناف شائعة من قصف البازلاء

تعتبر بازلاء أوسكار من أوائل البازلاء التي تؤتي ثمارها. تقاوم بازلاء Adagum الأمراض جيدًا ، لكن ليس لديها مناعة مطلقة. تتميز بازلاء غريبوفسكي المبكرة 11 بإثمار ضخمة
نادرًا ما تتأثر بازلاء هافسكي بيرل بالعفن بازلاء فيرا - التي تحظى بشعبية كبيرة التنوع المبكرارتفاع جذع بازلاء فوسخود يجعلها مناسبة للنمو في المنزل

تحضير مواد الزراعة

يبدأ التحضير لزراعة البازلاء في المنزل باختيار البذور عالية الجودة. إنهم مفتاح الحصاد الوفير في المستقبل. يمكنك شرائها أو تجميعها بنفسك. يحتفظون بالإنبات لمدة عامين.
المرحلة الأولى من التحضير المسبق لبذور البازلاء هي الفحص البصري

بادئ ذي بدء، يتم فرز البازلاء وفحصها بعناية، ورفض تلك التي بها عيوب واضحة - انتهاك لسلامة الجلد، والأضرار الميكانيكية الأخرى، والبقع التي تذكرنا بآثار العفن والعفن، والأحجام والأشكال غير القياسية، وما إلى ذلك .

تُغمر البذور المتبقية في الماء الطري مع إضافة ملح الطعام (20 جم لكل لتر) لمدة 10-15 دقيقة. إذا لم يكن هناك مياه ذائبة أو مياه أمطار، فإن مياه الصنبور العادية ستفي بالغرض. ولكن سيتعين عليك الدفاع عنها لمدة يوم على الأقل، في انتظار تكوين رواسب تشبه رقائق بيضاء رمادية. يمكنك أيضًا إضافة بضع قطرات خل حمض التفاحأو بلورات حمض الستريك. يمكن التخلص من تلك البازلاء التي تطفو على السطح على الفور.الخفة غير العادية تعني غياب الجنين. مثل هذه البذور لن تنبت، وهذا واضح.
يتيح لك نقع بذور البازلاء في محلول ملحي التخلص من تلك التي من الواضح أنها لن تنبت

يتم تحضير البازلاء التي تجتاز اختبار الإنبات المحتمل للإنبات. تُغسل الحبوب المستخرجة من المحلول الملحي بالماء الجاري ويُترك الفائض لتصريفه، ثم يُنشر على مناديل الكتان أو المناشف القطنية. ثم يتم نقعها في محلول برمنجنات البوتاسيوم القرمزي اللامع لمنع تطور الأمراض الفطرية. الماء مع إضافة حمض البوريك (0.1 جم لكل 0.5 لتر) مناسب أيضًا. يستمر الإجراء في الحالة الأولى من 6 إلى 8 ساعات، وفي الحالة الثانية من 15 إلى 20 دقيقة.
يعد محلول برمنجنات البوتاسيوم أحد أكثر المطهرات التي يمكن الوصول إليها

بعد ذلك، يتم غسل البازلاء مرة أخرى وحفظها في ماء عادي يتم تسخينه إلى درجة حرارة 40-45 درجة مئوية لمدة 4-6 ساعات. خلال هذه الفترة ينصح بتغييره مرة أو مرتين على الأقل، لأنه يبرد. وبعد المدة المحددة يتم إخراجها من الماء وتجفيفها.

المرحلة الأخيرة من التحضير قبل الزراعة هي الإنبات. يتم ترطيب قطعة من القماش القطني أو الصوف القطني بالماء والضغط عليها قليلاً حتى لا تتساقط. لتسريع العملية، يمكنك إضافة منشط حيوي إلى الماء. تم شراء الأدوية (Epin، Kornevin، Heteroauxin، هيومات البوتاسيوم) والعلاجات الشعبية (عصير الصبار، العسل، حمض السكسينيك). يتم وضع البذور على هذا القماش ومغطاة بنفس القطعة في الأعلى. لا ينصح باستخدام الشاش. تتشابك الشتلات الناشئة بين الخيوط ويكاد يكون من المستحيل إزالتها من هناك دون كسرها.والمناديل الورقية تتحلل بسرعة كبيرة إلى عصيدة، لأن المادة يجب أن تكون مبللة باستمرار أثناء تجفيفها. لا ينبغي لنا أن ننسى هذا تحت أي ظرف من الظروف. إذا جف القماش، فسوف تختفي البذور ببساطة.
إذا قمت بلف بذور البازلاء بالشاش، فسيكون من الصعب جدًا إزالة بذور البازلاء المنبتة دون إتلافها.

يتم وضع "الحزمة" الناتجة على طبق وتبقى دافئة. على سبيل المثال، سيكون جهاز التدفئة أو عتبة النافذة المضاءة بالشمس معظم اليوم مناسبًا. البذور التي يصل طول برعمها إلى سنتيمتر واحد تقريبًا جاهزة للزراعة. تفقس في حوالي 2-3 أيام، وتستغرق العملية برمتها 5-6 أيام. تنبت هذه البازلاء قبل 4-5 أيام من تلك غير المستعدة.
تظهر بذور البازلاء المنبتة نسبة إنبات أسرع وأفضل من البذور غير المجهزة

يتم تنفيذ الإجراء بحيث يمكن زرع البذور في الأرض بعده مباشرة. لا يحتاجون حتى إلى التجفيف.

يوصي بعض البستانيين ببساطة بغمر البازلاء ماء دافئ. ولكن في هذه الحالة، من السهل أن يفسد أولئك الذين ليس لديهم خبرة كبيرة مادة الزراعة. إذا ظهرت فقاعات على سطح الماء، فهذا يعني أن بعض البذور ماتت بسبب التعرض لها لفترة طويلة. عادة ما تكون ليلة واحدة كافية، وفي الصباح يمكن بالفعل زرع البازلاء. سوف تنتفخ ولكنها لن تنبت. وبناء على ذلك، سوف يتأخر ظهور الشتلات.

فيديو: التحضير المسبق لبذور البازلاء

الظروف المثلى للثقافة

البازلاء ليس لديها أي متطلبات خاصة لظروف النمو. لكن يُنصح بالتعرف مسبقًا على "رغبات" الثقافة من أجل خلق مناخ محلي مثالي أو قريب منها. فقط في هذه الحالة يمكن الحصول على حصاد وفير.

البازلاء هي واحدة من أكثر محاصيل الحدائق مقاومة للبرد.يتم الحفاظ على هذه الجودة عند زراعتها في المنزل. يبدو النبات رائعًا عند درجة حرارة تتراوح بين 16 و 18 درجة مئوية ، لذلك في فصلي الربيع والصيف يمكن إخراج الأواني بأمان إلى الشرفة ، حتى لو كانت غير مزججة. لكن البازلاء تتحمل الحرارة بشكل سيء نسبيًا. عند درجة حرارة 25 درجة مئوية وما فوق، يتم إعاقة عملية نمو النبات بشكل كبير، كما لو أنها تدخل في حالة "السبات". وهذا يؤثر سلبا على العائدات المستقبلية. لذلك، في المنزل، لا ينصح بزراعة الحبوب في يونيو أو يوليو. كقاعدة عامة، هذه هي الأشهر الأكثر سخونة. الحد الأدنى الحرج للمحصول هو حوالي -5 درجة مئوية.
في المنزل، يجب أن تتلقى البازلاء ما يكفي من الضوء

تصنف البازلاء على أنها نباتات طويلة النهار. للنمو الطبيعي، تتطلب النباتات ما لا يقل عن 12 ساعة من الضوء يوميا. في الصيف، يتم وضع الأواني على حافة النافذة التي تواجه الجنوب والجنوب الشرقي والجنوب الغربي. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الشمس (وفي معظم أنحاء روسيا، خاصة في فصل الشتاء وأواخر الخريف وأوائل الربيع)، فسيتعين عليك استخدام مصادر الضوء الاصطناعي. كل من المصابيح النباتية الخاصة والمصابيح العادية (الفلورسنت، LED) مناسبة. يتم وضعها على ارتفاع حوالي نصف متر فوق الحاوية مع البازلاء، في الأعلى، على مسافة حوالي نصف متر، بزاوية طفيفة.
تساعد مصابيح Phytolamps على ضمان ساعات النهار بالمدة المطلوبة

تتمتع البازلاء بموقف إيجابي للغاية تجاه الهواء النقي ولا تخاف من المسودات.ولذلك، يجب تهوية الغرفة بانتظام. كما أن الرش مفيد له خاصة في الحر. يمكنك زيادة رطوبة الهواء في الغرفة بطرق أخرى - ضع المزيد من النباتات الأخرى في الغرفة، أو ضع أحواضًا بها ماء بارد، أو ضع الحصى الرطبة أو الطين الممتد في صينية الوعاء، أو اشترِ جهازًا خاصًا.

تم تطوير نظام جذر البازلاء، ويتميز بوجود جذر وتدي قوي. عندما تنمو في أرض مفتوحة، فإنه يذهب إلى التربة حوالي متر. في المنزل، هذا، بالطبع، مستحيل، ولكن لا يزال يتعين عليك اختيار حاوية عميقة وواسعة للثقافة، تذكرنا بالدلو. يوجد القليل جدًا من التربة في الأواني المسطحة، مما قد يؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة الجذور وانخفاض حاد في المحصول. المادة المفضلة هي السيراميك الطبيعي. يضمن التهوية الطبيعية ويمنع ركود الرطوبة في التربة.
يجب أن يكون وعاء زراعة البازلاء عميقًا وضخمًا

تفضل البازلاء ركيزة مغذية ولكنها خفيفة جدًا في نفس الوقت. بغض النظر عما إذا كنت تشتري التربة أو تخلطها بنفسك، يجب أن تحتوي التركيبة على عامل تخمير - الرمل الخشن، البيرلايت، الفيرميكوليت، طحالب الطحالب الجافة المسحوقة، ألياف جوز الهند، قَشَّة.
يمنح الطحالب الجافة المطحونة التربة الرخاوة المطلوبة

عنصر آخر ضروري هو الدبال أو السماد الفاسد. سيزود الخليط بالقيمة الغذائية اللازمة. يمنع منعا باتا استخدام السماد الطازج.إنه يشبع التربة بالنيتروجين، والبازلاء، مثل جميع البقوليات، لها خاصية مماثلة. ويؤثر فائض هذا العنصر الكبير سلبًا على مناعة النبات ويعزز التكوين النشط للكتلة الخضراء على حساب الإزهار والإثمار.
يساعد الدبال على زيادة خصوبة التربة

أضف نفس الكمية من التربة العادية إلى الدبال ومسحوق الخبز بكميات متساوية تقريبًا. يمكنك استخدام التربة من قاع الحديقة (يفضل أن تكون تلك التي نمت عليها أي نباتات من نباتات الباذنجان أو اليقطين من قبل) أو ركيزة عالمية تم شراؤها للشتلات أو النباتات الداخلية أو تربة الغابات. من الأفضل أخذ الأخير من تحت أي أشجار متساقطة باستثناء خشب البتولا.

يجب تعقيم أي تربة قبل الاستخدام. أسهل طريقة هي وضعها على شرفة غير مدفأة لعدة أيام في الشتاء أو الاحتفاظ بها الفريزر. طرق أخرى هي التحميص في الفرن أو التبخير.

أصناف البازلاء التي لا يتجاوز طول ساقها مترًا لا تحتاج إلى دعم. فقط لتكون على الجانب الآمن، يمكنك السماح لهم بالالتفاف حول دعامة من الخيزران. يتم بيعها في أي متجر يبيع النباتات الداخلية.
يمكنك بسهولة بناء دعم لأصناف البازلاء منخفضة النمو بنفسك أو ببساطة شراء واحدة

إذا اخترت مجموعة متنوعة "كبيرة الحجم"، فسيتعين عليك بناء شيء يشبه التعريشة. أبسط خيار هو عدة يدعم العموديوخيوط قوية أو خط صيد أو سلك رفيع ممتد أفقيًا بينهما. الحجم الأمثلتبلغ أبعاد خلايا الشبكة الناتجة 10*10 سم، ومع وضعها بشكل صحيح، فإنها لا تؤدي وظيفة نفعية فحسب، بل تؤدي أيضًا وظيفة تزيينية. تبدو هذه "الشاشة الخضراء" غير عادية ومبتكرة للغاية. فقط لا تضع الشبكة المغطاة بالبازلاء بجوار الحائط مباشرةً. في ظل هذه الظروف، تبادل الهواء الطبيعي أمر مستحيل.

إجراء زراعة البذور

تُزرع بذور البازلاء المحضرة في وعاء مشترك واسع وضحل. إذا قمت على الفور بتزويد كل واحد منهم بحاوية كبيرة فردية، فهناك خطر كبير لتحمض التربة وتطور التعفن. من حيث المبدأ، زرع في أكواب بلاستيكية أو أواني الخث، ولكن بعد ذلك سيظل الانتقاء مطلوبًا. نظام جذر البازلاء ببساطة لا يحتوي على مساحة كافية.

لا يوجد شيء معقد في إجراء الهبوط نفسه. وهي تعمل وفقًا للخوارزمية التالية:

1. تمتلئ الحاويات بالتربة المطهرة وتسقى بشكل معتدل ومستوي. يجب أن يكون هناك 3-5 سم متبقية على حافة الحاوية، إذا لم تكن هناك فتحات تصريف، يجب أن تصنعها بنفسك. من المرغوب فيه الصرف في الأسفل - طبقة من الطين الممتد الناعم والحجر المسحوق والحصى ورقائق الطوب بسمك حوالي 2 سم.
   في البداية، تزرع بذور البازلاء في حاويات مشتركة.
2. تزرع البذور في أخاديد بعمق حوالي 2 سم والمسافة بينهما 5-7 سم وتباعد الصفوف 7-8 سم وتوضع البازلاء مع البرعم للأسفل. يتم رش الأخاديد بالتربة دون ضغطها. ثم يتم ترطيب التربة مرة أخرى بالرش من زجاجة رذاذ. الحاوية مغطاة بالزجاج أو قطعة من البولي إيثيلين لتحويلها إلى دفيئة. البازلاء لا تحتاج للضوء حتى تظهر الشتلات. ومع ذلك، فإن الري المنتظم مطلوب حيث تجف الطبقة العليا من التربة وتتطلب التهوية اليومية. يكفي إزالة الغطاء لمدة 10-15 دقيقة للتخلص من التكثيف المتراكم.
   عند الزراعة توضع بذور البازلاء في التربة بحيث يتم توجيه البرعم نحو الأسفل.
3. بعد أن تنبت البذور، تتم إزالة الغطاء. يتم تزويد المحصول بالمدة المطلوبة من ضوء النهار سواء بشكل طبيعي أو صناعي. درجة الحرارة المثلى هي 18-20 درجة مئوية. الري المنتظم لا يزال مهمًا. لا تدع التربة تجف. بعد حوالي أسبوع من ظهورها، تتم عملية التسميد الأولى عن طريق سقي البازلاء بمحلول سوبر فوسفات بسيط (2-3 جم لكل لتر من الماء).
   تنبت بذور البازلاء المحضرة بسرعة كافية
4. في مرحلة الورقة الحقيقية الثانية، تغوص الشتلات. يتم وضعها في حاويات منفصلة بحجم 0.3-0.5 لتر. يمكنك مرة أخرى استخدام صندوق مشترك واحد، ولكن يجب أن يكون كبيرا بما فيه الكفاية. المسافة المثلى بين النباتات لا تقل عن 5 سم، وتستخدم التربة بنفس طريقة إنبات البذور.
   

مزيد من رعاية النباتات والحصاد

إن العناية بالبازلاء أمر سهل سواء في الحديقة أو في المنزل. المكون الرئيسي للتكنولوجيا الزراعية هو الري المناسب. من المهم أيضًا التخفيف المنتظم للتربة في الوعاء، فهذا يوفر وصول الهواء النقي إلى الجذور ويمنع التربة من التدهور.
من الضروري تخفيف التربة عند زراعة البازلاء في وعاء على حافة النافذة وفي أرض مفتوحة.

تبدأ معظم الأصناف في الازدهار بعد شهر من زراعة البذور في الأرض أو حتى قبل ذلك بقليل. ينضج الحصاد في 20-25 يومًا أخرى. بالنسبة للعديد من أصناف السكر، يتم تقليل هذه الفترة إلى 10-15 يومًا. لا توجد مشاكل مع الثمار. البازلاء عبارة عن محصول ذاتي التلقيح، فهي تتعامل مع هذه المهمة بشكل مثالي دون أي مساعدة خارجية.
يتم وضع ثمار البازلاء دون مساعدة خارجية حتى في الأسر

قبل الإزهار يكفي سقي النباتات مرتين في الأسبوع إذا كان الطقس في الخارج مثاليًا للمحصول. بمجرد فتح البراعم، يتم تقليل الفواصل الزمنية إلى يومين. في الطقس الحار، قد يتطلب الأمر سقيًا يوميًا ورشًا إضافيًا. في أي حال، استخدم فقط الماء الناعم الذي تم تسخينه إلى درجة حرارة الغرفة.

من السهل تحديد ما إذا كان الوقت قد حان أو ما إذا كان عليك الانتظار لفترة أطول قليلاً - فالتربة من الطبقة العليا عند فركها بين أصابعك تبدو وكأنها "شائكة" ولا يمكنك الضغط عليها في كتلة. في كل مرة، بعد حوالي نصف ساعة من الإجراء، عندما تم امتصاص الرطوبة بالفعل، يتم تخفيف التربة إلى عمق حوالي 5 سم.

بغض النظر عن التسميد الذي تم إجراؤه حتى قبل الغوص، يكفي تسميد البازلاء ثلاث مرات خلال موسم النمو النشط. في المرة الأولى يتم تنفيذ الإجراء مباشرة قبل الإزهار، وفي المرة التالية - بفاصل 12-15 يومًا. حل المغذياتيتم تحضيره عن طريق إذابة 1.5-2 جم من السوبر فوسفات البسيط وكبريتات البوتاسيوم في لتر من الماء. هناك أيضًا أسمدة خاصة للبقوليات يمكن شراؤها دون أي مشاكل من أي متجر متخصص. أنها لا تحتوي على النيتروجين الذي يشبع النبات التربة به من تلقاء نفسه.
لا تحتوي أسمدة البقوليات على النيتروجين - فالنباتات تنتج هذه المغذيات الكبيرة بنفسها

أولئك الذين يفضلون الأسمدة الطبيعية، يمكن استخدام المنخل رماد الخشبفي شكل جاف أو تحضير منقوع منه.

يحفز الحصاد المنتظم للفاصوليا الناضجة ظهور المبايض الجديدة، وبالتالي زيادة الإنتاجية

القرون الموجودة في الأسفل هي أول من ينضج. يمتد الاثمار في معظم الأصناف ويستمر حوالي شهرين. خلال هذا الوقت، تتم إزالة 0.5-0.8 كجم من الفاصوليا من شجيرة واحدة. يتم قطعها بعناية بالمقص أو بسكين حاد. لا تقم بسحب القرون أو تحريفها أو رجها. من السهل جدًا التسبب في أضرار جسيمة للنبات نفسه.

علامة على انتهاء فترة الاثمار هي وجود ساق خشن. ولكن يمكنك تمديده قليلاً عن طريق إزالة جميع الأوراق من النصف السفلي وضغط الجزء العلوي. هذا الإجراء يحفز ظهور براعم جديدة.

إذا كان لديك حديقة، فلا تتخلص من النباتات المثمرة فحسب. يتم إلقاء القمم المقطوعة في كومة السماد. والجذور المسحوقة هي سماد فعال وطبيعي تمامًا، وهو بديل جيد للسماد والدبال. فهو لا يزيد من خصوبة التربة فحسب، بل يحسن نسيجها أيضًا.

نادرا ما تمرض البازلاء في المنزل، ومع الرعاية المناسبة - أبدا تقريبا. أخطر مرض للزراعة هو البياض الدقيقي. في الوقت نفسه، من غير المرغوب فيه استخدام المواد الكيميائية لمكافحة الفطريات، يتم ترسبها في التربة وفي الفاصوليا نفسها. الأعراض الأولى هي طلاء أبيض رمادي ناعم وغامض بقع صفراءعلى الأوراق. تدريجيًا، يصبح "الدقيق" داكنًا ويبدو أكثر سماكة، وتتحول الأنسجة المصابة إلى اللون البني وتجف وتموت.
يعد البياض الدقيقي من أكثر الأمراض الفطرية شيوعًا التي تصيب و النباتات المنزلية، والمحاصيل البستانية

للوقاية، يتم إضافة عدة بلورات من برمنجنات البوتاسيوم بشكل دوري إلى مياه الري، وأثناء الزراعة، تتم إضافة الطباشير المسحوق أو رماد الخشب المنخل إلى التربة. للتعامل مع المرض المكتشف في مرحلة مبكرة، العلاجات الشعبية كافية. يتم رش البازلاء بمحلول الكبريت الغروي أو مسحوق الخردل أو الكفير أو مصل اللبن المخفف بالماء بنسبة 1:10 مع إضافة اليود وتسريب البصل أو الثوم وخشب الشيح. كقاعدة عامة، يكفي 2-3 تطبيقات بفاصل 3-5 أيام. إذا لم يكن هناك تأثير، يتم استخدام مبيدات الفطريات ذات الأصل البيولوجي (Strobi، Alirin-B، Tiovit-Jet).

فيديو: تجربة زراعة البازلاء في المنزل

البازلاء ليست لذيذة فحسب، ولكنها صحية للغاية أيضًا. لذلك، من الصعب العثور على قطعة أرض حديقة لا تحتوي على سرير صغير على الأقل. لكن الحبوب، التي يحبها كل من البالغين والأطفال، يمكن الاستمتاع بها ليس فقط خلال الموسم. تحضير البازلاء للزراعة يشبه تحضير البذور المخصصة للأرض المفتوحة. مباشرة أثناء الزراعة في الأرض و مزيد من الرعايةلا يوجد شيء معقد وراء الثقافة. في الأساس، يتكون الأخير من تخفيف التربة والري والتسميد.