رسم باب الكوخ الروسي. الأنواع الرئيسية لأسر الفلاحين وأكواخهم

كان الكوخ هو مكان المعيشة الرئيسي للمنزل الروسي. تميز تصميمه الداخلي بأشكال صارمة وراسخة وبساطة وترتيب مناسب للأشياء. جدرانه وسقفه وأرضيته، كقاعدة عامة، لم يتم رسمها أو لصقها بأي شيء، وكان لها لون دافئ لطيف من الخشب، وخفيف في المنازل الجديدة، ومظلمة في القديمة.

احتل الموقد الروسي المكان الرئيسي في الكوخ. اعتمادًا على التقاليد المحلية، كان يقف على يمين المدخل أو يساره، ويكون فمه على الجانب أو الجدار الأمامي. كان هذا مناسبًا لسكان المنزل، حيث أن الموقد الدافئ أغلق الطريق أمام الهواء البارد الذي يخترق قاعة المدخل (فقط في الشريط الأرضي الأسود الجنوبي والوسطى لروسيا الأوروبية، كان الموقد موجودًا في الزاوية الأبعد من المدخل ).

قطريًا من الموقد كانت توجد طاولة معلقة فوقها إلهة بها أيقونات. على طول الجدران كانت هناك مقاعد ثابتة، وفوقها تم قطعها في جدران نفس عرض الرف - المقاعد. في الجزء الخلفي من الكوخ، من الموقد إلى الجدار الجانبي، تحت السقف، تم ترتيبهم الأرضيات الخشبية- يدفع. في مناطق جنوب روسيا، خلف الجدار الجانبي للموقد، يمكن أن يكون هناك أرضية خشبية للنوم - أرضية (منصة). تم بناء كل هذا الجو الثابت للكوخ من قبل النجارين مع المنزل وكان يطلق عليه اسم قصر القصر.

تم تقسيم مساحة الكوخ الروسي إلى أجزاء لها غرض محدد. كانت الزاوية الأمامية التي بها إلهة وطاولة تسمى أيضًا زاوية كبيرة حمراء ومقدسة: تم ترتيب وجبات عائلية هنا وقراءة كتب الصلاة والإنجيل وسفر المزامير بصوت عالٍ. هنا على الرفوف وقفت أدوات المائدة الجميلة. في المنازل التي لا يوجد بها مكان، كانت الزاوية الأمامية تعتبر الجزء الأمامي من الكوخ، مكان لاستقبال الضيوف.

المساحة القريبة من الباب والموقد كانت تسمى ركن المرأة، ركن الموقد، الركن الأوسط، الوسط، الوسط. لقد كان مكانًا تقوم فيه النساء بطهي الطعام وممارسة الرياضة أعمال مختلفة. كانت هناك أواني وأوعية على الرفوف، وملقط، وبوكر، وبوميلو بالقرب من الموقد. عرّف الوعي الأسطوري للشعب زاوية الموقد بأنها مكان مظلم وغير نظيف. في الكوخ كان هناك مركزان مقدسان يقعان قطريًا: مركز مسيحي ومركز وثني، وهو أمر لا يقل أهمية بالنسبة لعائلة الفلاحين.

تم تنظيم المساحة المحدودة إلى حد ما للكوخ الروسي بحيث يتم استيعاب أسرة مكونة من سبعة إلى ثمانية أشخاص فيها براحة أكبر أو أقل. وقد تحقق ذلك لأن كل فرد من أفراد الأسرة يعرف مكانه في المساحة المشتركة. عادة ما يعمل الرجال ويستريحون أثناء النهار في نصف الكوخ المخصص للرجال، والذي يشتمل على زاوية أمامية بها أيقونات ومقعد بالقرب من المدخل. كانت النساء والأطفال في غرف النساء بالقرب من الموقد أثناء النهار.

كما تم توزيع أماكن النوم بشكل صارم: ينام الأطفال والفتيان والفتيات على الأسرة؛ المالك مع مضيفة المنزل - تحت الأسرة على أرضية خاصة أو مقعد، حيث انتقل مقعد واسع؛ كبار السن على الموقد أو golbets. لم يكن من المفترض أن يخالف النظام في المنزل إلا إذا كان ذلك ضروريا للغاية. ومن خالفها اعتبر أنه لا يعرف وصايا الآباء. منظمة الفراغ الداخليينعكس الكوخ في أغنية الزفاف:

هل سأدخل غرفة والدي المشرقة،
سأصلي من أجل كل شيء من جهات أربعة،
انحناءة أولى أخرى إلى الزاوية الأمامية،
أطلب من الرب البركة
في الجسم الأبيض - الصحة ،
في رأس العقل،
في أيادي الأذكياء البيضاء،
لتكون قادرًا على إرضاء عائلة شخص آخر.
سأعطي قوسًا آخر للزاوية الوسطى،
من أجل الخبز له من أجل الملح،
للنوم، للتغذية،
للملابس الدافئة.
وسأعطي القوس الثالث للزاوية الدافئة
لتدفئته
بالنسبة للفحم الساخن،
الطوب الساخن.
وفي القوس الأخير
زاوية كوتني
من أجل سريره الناعم،
داوني خلف الرأس،
من أجل حلم، من أجل قيلولة حلوة.

تم الحفاظ على الكوخ نظيفًا قدر الإمكان، وهو الأمر الأكثر شيوعًا بالنسبة للقرى الشمالية وسيبيريا. تم غسل الأرضيات في الكوخ مرة واحدة في الأسبوع، وفي عيد الفصح وعيد الميلاد والعطلات الرسمية، لم يتم كشط الأرضية فحسب، بل أيضًا الجدران والسقف والمقاعد بالرمال. حاول الفلاحون الروس تزيين كوخهم. في أيام الأسبوع، كانت زخارفها متواضعة إلى حد ما: منشفة على الضريح، وسجاد منزلي على الأرض.

في العطلة، تم تحويل الكوخ الروسي، خاصة إذا لم يكن هناك غرفة في المنزل: كانت الطاولة مغطاة بسماطة بيضاء؛ على الجدران، بالقرب من الزاوية الأمامية، وعلى النوافذ، تم تعليق المناشف المطرزة أو المنسوجة مع أنماط ملونة؛ كانت المقاعد والصناديق الموجودة في المنزل مغطاة بمسارات أنيقة. كان الجزء الداخلي للغرفة مختلفًا بعض الشيء عن الجزء الداخلي للكوخ.

كانت الغرفة العلوية هي الغرفة الأمامية للمنزل ولم تكن مخصصة لها إقامة دائمةالعائلات. وبناء على ذلك، تم تحديد مساحتها الداخلية بشكل مختلف - لم تكن هناك ألواح أرضية ومنصة للنوم فيها، بدلا من الموقد الروسي كانت هناك امرأة هولندية مبطنة بالبلاط، ومكيفة فقط لتدفئة الغرفة، وكانت المقاعد مغطاة بفراش جميل، والأمام ووضعت أواني المائدة على المقاعد، وعلقت على الجدران القريبة من الضريح مطبوعات شعبية، وصور ذات محتوى ديني وعلماني ومناشف. بالنسبة للباقي، كانت ملابس قصر الغرفة تكرر ملابس الكوخ الثابتة: في الزاوية الأبعد من الباب كان هناك ضريح به أيقونات، على طول جدران المتجر، وفوقها أرفف، وأرفف، والعديد من الصناديق، التي توضع أحيانًا واحد فوق الآخر.

من الصعب تخيل منزل فلاح بدون العديد من الأواني التي تراكمت لعقود، إن لم يكن لقرون، وملأت مساحتها بالمعنى الحرفي للكلمة. الأواني هي أدوات لإعداد الطعام وتحضيره وتخزينه وتقديمه على المائدة - الأواني والرقع والأحواض والأواني والأوعية والأطباق والوديان والمغارف2 والقشور وما إلى ذلك؛ جميع أنواع الحاويات لقطف التوت والفطر - السلال، والأجسام، والثلاثاء، وما إلى ذلك؛ مختلف الصناديق والصناديق والصناديق لتخزين الأدوات المنزلية والملابس ومستحضرات التجميل؛ عناصر لإشعال النار والإضاءة الداخلية في المنزل - صوان النار والأضواء والشمعدانات والمزيد. الخ. كل هذه ضرورية للصيانة أُسرَةكانت الأشياء بكميات أكبر أو أقل متوفرة في كل عائلة فلاحية.

كانت الأدوات المنزلية من نفس النوع نسبيًا في جميع أنحاء منطقة مستوطنة الشعب الروسي، وهو ما يفسره القواسم المشتركة لطريقة الحياة المحلية للفلاحين الروس. كانت المتغيرات المحلية للأواني غائبة عمليا أو، على أي حال، كانت أقل وضوحا مما كانت عليه في الملابس والطعام. ظهرت الاختلافات فقط في الأواني المقدمة على الطاولة العطل. وفي الوقت نفسه، وجدت الأصالة المحلية تعبيرها ليس في شكل أدوات المائدة بقدر ما في تصميمها الزخرفي.

من السمات المميزة لأدوات الفلاحين الروس وفرة الأسماء المحلية لنفس العنصر. تم استدعاء السفن من نفس الشكل، ونفس الغرض، والمصنوعة من نفس المادة، وبنفس الطريقة، بطريقتها الخاصة في مقاطعات ومقاطعات وأبراج مختلفة وقرى أخرى. تم تغيير اسم العنصر اعتمادًا على استخدامه من قبل مضيفة معينة: الوعاء الذي تُطهى فيه العصيدة كان يسمى "كاشنيك" في أحد المنازل، ونفس القدر المستخدم في منزل آخر لطهي الحساء كان يسمى "جرو".

تم تسمية الأواني ذات الغرض نفسه بشكل مختلف، ولكنها مصنوعة من مواد مختلفة: إناء من طين – إناء من حديد زهر – إناء من حديد زهر من نحاس – عبث. غالبًا ما تتغير المصطلحات اعتمادًا على طريقة صنع الوعاء: وعاء تعاوني لتخمير الخضروات - حوض، مخبأ مصنوع من الخشب - مخبأ، مصنوع من الطين - حوض صغير. بدأ الديكور الداخلي لمنزل الفلاح في الخضوع لتغييرات ملحوظة في الثلث الأخير من القرن التاسع عشر. بادئ ذي بدء، أثرت التغييرات على الجزء الداخلي من الغرفة، والتي كان ينظر إليها من قبل الروس كرمز لثروة عائلة الفلاحين.

سعى أصحاب الغرف العلوية إلى تزويدهم بعناصر مميزة لأسلوب الحياة الحضري: بدلاً من المقاعد والكراسي والمقاعد والكانابيلز - أرائك ذات ظهورات تعريشة أو فارغة، بدلاً من طاولة قديمة ذات قاعدة - طاولة من النوع الحضري مغطاة بمفرش المائدة "فيليه". أصبحت الخزانة ذات الأدراج ملحقًا لا غنى عنه في الغرفة العلوية أدراج، شريحة للأطباق الاحتفالية وسرير مزين بأناقة مع الكثير من الوسائد، وبالقرب من الإلهة علقت صور مؤطرة للأقارب والساعات.

بعد مرور بعض الوقت، أثرت الابتكارات على الكوخ: فصل قسم خشبي الموقد عن بقية المساحة، وبدأت الأدوات المنزلية الحضرية في استبدال الأثاث الثابت التقليدي بنشاط. لذلك، السرير تدريجيا استبدال السرير. في العقد الأول من القرن العشرين. تم تجديد زخرفة الكوخ بالخزائن والخزائن والمرايا والمنحوتات الصغيرة. استمرت مجموعة الأواني التقليدية لفترة أطول حتى الثلاثينيات. القرن العشرين، والذي تم تفسيره من خلال استقرار أسلوب حياة الفلاحين، ووظيفة الأدوات المنزلية. الاستثناء الوحيد كان غرفة الطعام الاحتفالية، أو بالأحرى، أواني الشاي: من النصف الثاني من القرن التاسع عشر. جنبا إلى جنب مع السماور، ظهرت أكواب الخزف والصحون وأوعية السكر والمزهريات للمربى وأباريق الحليب وملاعق صغيرة معدنية في بيت الفلاح.

استخدمت العائلات الثرية الأطباق الفردية وقوالب الجيلي والكؤوس الزجاجية والكؤوس والكؤوس والزجاجات وما إلى ذلك خلال وجبات الأعياد، وهي أفكار قديمة حول الديكور الداخلي للمنزل والاضمحلال التدريجي للثقافة المنزلية التقليدية.

تم استخدام كلمة "كوخ" (بالإضافة إلى مرادفاتها "izba"، "istba"، "hut"، "source"، "firebox") في السجلات الروسية منذ العصور القديمة. إن ارتباط هذا المصطلح بأفعال "يغرق" و "يغرق" واضح. في الواقع، يشير دائمًا إلى مبنى ساخن (على عكس القفص على سبيل المثال).

بالإضافة إلى ذلك، احتفظت جميع الشعوب السلافية الشرقية الثلاثة - البيلاروسيون والأوكرانيون والروس - بمصطلح "الوقاد" ويعني مرة أخرى مبنى مُدفأ، سواء كان مخزنًا لتخزين الخضار في فصل الشتاء (بيلاروسيا ومنطقة بسكوف وشمال أوكرانيا) أو مخزنًا صغيرًا كوخ سكني (نوفغورودسكايا، منطقة فولوغدا)، ولكن بالتأكيد مع موقد.

كان بناء منزل للفلاح حدثًا مهمًا. في الوقت نفسه، كان من المهم بالنسبة له ليس فقط حل مشكلة عملية بحتة - توفير سقف فوق رأسه لنفسه ولعائلته، ولكن أيضًا لتنظيم مساحة المعيشة بحيث تكون مليئة ببركات الحياة. والدفء والحب والسلام. لا يمكن بناء مثل هذا المسكن، وفقًا للفلاحين، إلا باتباع تقاليد أسلافهم، وقد تكون الانحرافات عن تعاليم الآباء في حدها الأدنى.

عند بناء منزل جديد، تم إيلاء أهمية كبيرة لاختيار الموقع: يجب أن يكون المكان جافا وعاليا ومشرقا - وفي الوقت نفسه، تم أخذ قيمته الطقوسية في الاعتبار: يجب أن يكون سعيدا. كان المكان المأهول يعتبر سعيدًا، أي المكان الذي اجتاز اختبار الزمن، وهو المكان الذي مرت فيه حياة الناس في رخاء كامل. لم يكن بناء المكان الذي كان يدفن فيه الناس أو الطريق أو الحمام فيه ناجحًا.

كما تم فرض متطلبات خاصة على مواد البناء. فضل الروس قطع الأكواخ من الصنوبر والتنوب والصنوبر. تتلاءم هذه الأشجار ذات جذوع طويلة ومتساوية جيدًا مع الإطار، وتجاور بعضها البعض بإحكام، وتحتفظ بالحرارة الداخلية جيدًا، ولم تتعفن لفترة طويلة. ومع ذلك، فإن اختيار الأشجار في الغابة كان ينظمه العديد من القواعد، والتي يمكن أن يؤدي انتهاكها إلى تحويل المنزل المبني من منزل للناس إلى منزل ضد الناس، مما يجلب سوء الحظ. لذلك، بالنسبة للمنزل الخشبي، كان من المستحيل تناول الأشجار "المقدسة" - فيمكنها جلب الموت إلى المنزل. ينطبق الحظر على جميع الأشجار القديمة. وفقًا للأسطورة، يجب أن يموتوا في الغابة موتًا طبيعيًا. كان من المستحيل استخدام الأشجار الجافة التي كانت تعتبر ميتة - منها سوف يعاني المنزل من "الجفاف". ستحدث مصيبة كبيرة إذا دخلت شجرة "عنيفة" إلى المنزل الخشبي، أي شجرة نمت عند مفترق طرق أو في موقع طريق غابة سابق. مثل هذه الشجرة يمكن أن تدمر منزلًا خشبيًا وتسحق أصحاب المنزل.

رافق بناء المنزل العديد من الطقوس. تميزت بداية البناء بطقوس التضحية بدجاجة وكبش. تم عقده أثناء وضع التاج الأول للكوخ. المال والصوف والحبوب - رموز الثروة والدفء العائلي، والبخور - رمز قدسية المنزل، تم وضعها تحت جذوع التاج الأول، وسادة النافذة، الأم. تميز الانتهاء من البناء بمعاملة غنية لجميع المشاركين في العمل.

السلاف، مثل الشعوب الأخرى، "نشر" المبنى قيد الإنشاء من جسد مخلوق تم التضحية به للآلهة. وفقًا للقدماء، بدون مثل هذه "العينة" لم يكن من الممكن أبدًا أن تتشكل جذوع الأشجار في هيكل منظم. يبدو أن "تضحية البناء" تنقل شكلها إلى الكوخ، مما يساعد على خلق شيء منظم بشكل معقول من الفوضى البدائية... "من الناحية المثالية،" يجب أن تكون تضحية البناء شخصًا. لكن التضحية البشرية لم يتم اللجوء إليها إلا في حالات نادرة واستثنائية حقًا - على سبيل المثال، عند بناء قلعة للحماية من الأعداء، عندما يتعلق الأمر بحياة أو موت القبيلة بأكملها. أثناء البناء العادي، كانوا راضين عن الحيوانات، في أغلب الأحيان حصان أو ثور. قام علماء الآثار بالتنقيب والدراسة التفصيلية لأكثر من ألف مسكن سلافي: تم العثور على جماجم لهذه الحيوانات في قاعدة بعضها. غالبًا ما توجد جماجم الخيول. لذا فإن "الزلاجات" الموجودة على أسطح الأكواخ الروسية ليست بأي حال من الأحوال "للجمال". في الأيام الخوالي، تم ربط ذيل اللحاء أيضًا بالجزء الخلفي من التلال، وبعد ذلك تم تشبيه الكوخ تمامًا بالحصان. تم تمثيل المنزل نفسه بـ "جسد" وأربع زوايا - بأربعة "أرجل". يكتب العلماء أنه بدلاً من "الحصان" الخشبي، تم تقوية جمجمة الحصان الحقيقي ذات يوم. تم العثور على الجماجم المدفونة تحت أكواخ القرن العاشر وتحت تلك التي بنيت بعد خمسة قرون من المعمودية - في القرنين الرابع عشر والخامس عشر. ولمدة نصف ألف عام، تم وضعهم في حفرة أقل عمقًا. كقاعدة عامة، كانت هذه الحفرة موجودة بزاوية مقدسة (حمراء) - أسفل الأيقونات مباشرة! - أو تحت العتبة حتى لا يخترق الشر البيت.

حيوان آخر مفضل عند بناء المنزل هو الديك (الدجاجة). ويكفي أن نتذكر "الديك" كزينة للأسطح، فضلا عن الاعتقاد السائد بأن الأرواح الشريرة يجب أن تختفي عند صياح الديك. لقد وضعوا في قاعدة الكوخ جمجمة ثور. ومع ذلك، فإن الاعتقاد القديم بأن المنزل يُبنى "على رأس شخص ما" لا يمكن القضاء عليه. لهذا السبب، حاولوا ترك شيء ما على الأقل، حتى حافة السقف، غير مكتمل، ومصير خادع.

مخطط التسقيف:
1 - الحضيض،
2 - البرد،
3 - ستاميك،
4 - قليلا،
5 - الصوان،
6 - الركب الأميرية ("الركبة")،
7 - سبيكة عامة،
8 - ذكر،
9 - سقوط،
10 - بريشيلينا،
11 - دجاج،
12 - تمرير،
13 - الثور،
14 - الظلم.

منظر عام للكوخ

ما هو نوع المنزل الذي بناه جدنا الأكبر، الذي عاش قبل ألف عام، لنفسه ولعائلته؟

هذا يعتمد في المقام الأول على المكان الذي يعيش فيه، وإلى أي قبيلة ينتمي. في الواقع، حتى الآن، بعد زيارة القرى في شمال وجنوب روسيا الأوروبية، من المستحيل عدم ملاحظة الفرق في نوع المسكن: في الشمال هو كوخ خشبي مقطع، في الجنوب - كوخ.

لم يتم اختراع أي منتج من منتجات الثقافة الشعبية بين عشية وضحاها بالشكل الذي وجده به العلم الإثنوغرافي: لقد عمل الفكر الشعبي لعدة قرون، مما خلق الانسجام والجمال. وبطبيعة الحال، وهذا ينطبق أيضا على السكن. يكتب المؤرخون أن الفرق بين النوعين الرئيسيين من المنازل التقليدية يمكن تتبعه أثناء عمليات التنقيب في المستوطنات التي عاش فيها الناس قبل عصرنا.

تم تحديد التقاليد إلى حد كبير حسب الظروف المناخية وتوافر مواد البناء المناسبة. في الشمال، في جميع الأوقات، سادت التربة الرطبة وكان هناك الكثير من الأخشاب، بينما في الجنوب، في منطقة الغابات السهوب، كانت التربة أكثر جفافا، ولكن لم يكن هناك دائما ما يكفي من الغابات، لذلك كان من الضروري استخدام مواد البناء الأخرى يتحول إلى. لذلك، في الجنوب، حتى وقت متأخر جدًا (حتى القرنين الرابع عشر والخامس عشر)، كان شبه المخبأ الذي تم حفره في الأرض بمقدار 0.5-1 متر مسكنًا شعبيًا ضخمًا. وفي الشمال الممطر، على العكس من ذلك، ظهر منزل أرضي بأرضية في وقت مبكر جدًا، وغالبًا ما يكون مرتفعًا إلى حد ما فوق سطح الأرض.

يكتب العلماء أن شبه المخبأ السلافي القديم "خرج" من تحت الأرض إلى نور الله لعدة قرون، وتحول تدريجياً إلى كوخ أرضي في الجنوب السلافي.

وفي الشمال، بمناخه الرطب ووفرة الغابات من الدرجة الأولى، تحول المسكن شبه تحت الأرض إلى أرض (كوخ) بشكل أسرع بكثير. على الرغم من حقيقة أن تقاليد بناء المساكن بين القبائل السلافية الشمالية (كريفيتشي وإلمن السلوفينيين) لا يمكن إرجاعها إلى أعماق الزمن كما هو الحال بين جيرانهم الجنوبيين، إلا أن العلماء يعتقدون بشكل معقول أن الأكواخ الخشبية قد أقيمت هنا في وقت مبكر من القرن الثاني. الألفية قبل الميلاد عصر، أي قبل وقت طويل من دخول هذه الأماكن إلى مجال نفوذ السلاف الأوائل. وفي نهاية الألفية الأولى من عصرنا، كان هناك بالفعل نوع مستقر من مسكن الكابينة الخشبية، بينما سيطرت شبه المخابئ على الجنوب لفترة طويلة. حسنًا، كان كل مسكن هو الأنسب لأراضيه.

إليكم كيف بدا، على سبيل المثال، الكوخ السكني "المتوسط" في القرنين التاسع والحادي عشر من مدينة لادوجا (الآن ستارايا لادوجا على نهر فولخوف). عادة ما يكون عبارة عن مبنى مربع (أي عند النظر إليه من الأعلى) وجانبه 4-5 م، وفي بعض الأحيان يتم إنشاء منزل خشبي مباشرة في موقع المنزل المستقبلي، وفي بعض الأحيان يتم تجميعه لأول مرة على الجانب - في الغابة، وبعد ذلك، بعد تفكيكها، يتم نقلها إلى موقع البناء ومطوية بالفعل "نظيفة". تم إخبار العلماء بهذا من خلال الشقوق - "الأرقام" من أجل تطبيقها على جذوع الأشجار بدءًا من الأسفل.

حرص البناة على عدم إرباكهم أثناء النقل: منزل السجليتطلب تعديلًا دقيقًا للتيجان.

من أجل أن تكون السجلات أقرب إلى بعضها البعض، تم إجراء عطلة طولية في أحدهم، حيث دخل الجانب المحدب من الآخر. قام الحرفيون القدماء بعمل فجوة في الجذع السفلي وتأكدوا من أن الجذوع كانت في الأعلى على الجانب المواجه للشمال عند الشجرة الحية. وعلى هذا الجانب، تكون الطبقات السنوية أكثر كثافة وأرقى. وتم سد الأخاديد بين جذوع الأشجار باستخدام طحالب المستنقعات، والتي، بالمناسبة، لديها القدرة على قتل البكتيريا، وغالبًا ما يتم تلطيخها بالطين. لكن عادة تغليف المنزل الخشبي بالخشب بالنسبة لروسيا تعتبر جديدة نسبيًا تاريخيًا. تم تصويره لأول مرة في مخطوطات مصغرة في القرن السادس عشر.

كانت الأرضية في الكوخ مصنوعة في بعض الأحيان من الأرض، ولكن في كثير من الأحيان - خشبية، مرتفعة فوق الأرض على جذوع الأشجار المقطوعة في التاج السفلي. في هذه الحالة، تم عمل ثقب في الأرضية إلى قبو ضحل تحت الأرض.

عادة ما يقوم الأثرياء ببناء منازل لأنفسهم في مسكنين، وغالبًا ما يكون ذلك ببنية فوقية في الأعلى، مما أعطى المنزل مظهر مبنى مكون من ثلاثة طوابق من الخارج.

غالبًا ما كان الكوخ مرتبطًا بنوع من قاعة المدخل - مظلة يبلغ عرضها حوالي 2 متر. ومع ذلك، في بعض الأحيان، تم توسيع الدهليز بشكل كبير وترتيبها كحظيرة للماشية. لقد استخدموا المظلة بطريقة مختلفة. لقد احتفظوا بالممتلكات في الممرات الفسيحة والمرتبة، وصنعوا شيئًا ما في الأحوال الجوية السيئة، وفي الصيف، على سبيل المثال، يمكنهم جعل الضيوف ينامون هناك. يطلق علماء الآثار على هذا المسكن اسم "الغرفتين"، أي أنه يحتوي على غرفتين.

وفقًا للمصادر المكتوبة، بدءًا من القرن العاشر، انتشرت الامتدادات غير المدفأة للأكواخ - الأقفاص. لقد تواصلوا مرة أخرى من خلال المظلة. كان القفص بمثابة غرفة نوم صيفية ومخزنًا على مدار العام وفي الشتاء - نوع من "الثلاجة".

كان السقف المعتاد للمنازل الروسية خشبيًا أو محفورًا أو مغطى بألواح خشبية. في السادس عشر و القرن السابع عشركان من المعتاد تغطية الجزء العلوي من السقف بلحاء البتولا من الرطوبة. هذا أعطاها التنوع. وأحيانًا يتم وضع الأرض والعشب على السطح للحماية من الحريق. كان شكل الأسطح مائلاً على الجانبين مع وجود جملونات على الجانبين الآخرين. في بعض الأحيان، كانت جميع أقسام المنزل، أي الطابق السفلي، والطبقة الوسطى والعلية، تحت منحدر واحد، ولكن في كثير من الأحيان العلية، في حين أن البعض الآخر كان له أسطح خاصة بهم. كان لدى الأثرياء أسطح ذات شكل معقد، على سبيل المثال، على شكل برميل على شكل براميل، ياباني على شكل عباءة. في الضواحي، كان السقف محاطًا بحواف مشقوقة أو ندوب أو سياسات أو درابزين مع درابزينات مقلوبة. في بعض الأحيان تم صنع الأبراج على طول الضواحي بأكملها - فترات استراحة بخطوط نصف دائرية أو على شكل قلب. كانت هذه التجاويف تصنع بشكل رئيسي في الأبراج أو السندرات وكانت في بعض الأحيان صغيرة جدًا ومتكررة لدرجة أنها تشكل حدود السقف، وأحيانًا كبيرة جدًا بحيث لم يكن هناك سوى زوج أو ثلاثة منها على كل جانب، وتم إدخال النوافذ في المنتصف منهم.

إذا كانت شبه المخابئ، المغطاة بالسقف، خالية من النوافذ، كقاعدة عامة، فهناك بالفعل نوافذ في أكواخ لادوجا. صحيح أنها لا تزال بعيدة كل البعد عن الحداثة، حيث تحتوي على روابط وفتحات وزجاج شفاف. ظهر زجاج النوافذ في روس في القرنين العاشر والحادي عشر، ولكن حتى في وقت لاحق كان باهظ الثمن وكان يستخدم في الغالب في القصور والكنائس الأميرية. في الأكواخ البسيطة، تم ترتيب ما يسمى بالنوافذ (من "السحب" بمعنى الدفع والدفع) للسماح بمرور الدخان.

تم قطع جذوع الأشجار المتجاورة حتى المنتصف، وتم إدخال إطار مستطيل بمزلاج خشبي أفقيًا في الحفرة. كان من الممكن أن ننظر إلى مثل هذه النافذة - ولكن هذا كل شيء. لقد أطلق عليهم ذلك - "المحترفون" ... إذا لزم الأمر ، كانوا يسحبون الجلد فوقهم ؛ وبشكل عام، كانت هذه الفتحات في أكواخ الفقراء صغيرة للتدفئة، وعندما تغلق، يكون الظلام شبه مظلم في الكوخ في منتصف النهار. في المنازل الغنية، كانت النوافذ كبيرة وصغيرة؛ الأول كان يسمى باللون الأحمر، والأخير كان مستطيلًا وضيقًا.

لم يكن هناك جدل بسيط بين العلماء بسبب التاج الإضافي من جذوع الأشجار الذي يحيط بأكواخ لادوجا على مسافة ما من الأكواخ الرئيسية. دعونا لا ننسى أنه من المنازل القديمة إلى عصرنا، تم الحفاظ عليها جيدًا إذا كان هناك واحد أو اثنين من التيجان السفلية والشظايا غير المنضبطة من السقف المنهار وألواح الأرضية: قم بفرزها، عالم الآثار، أين هو ماذا. ولذلك، يتم في بعض الأحيان وضع افتراضات مختلفة حول الغرض البناء للأجزاء التي تم العثور عليها. ما هو الغرض الذي يخدمه هذا التاج الخارجي الإضافي؟ لم يتم تطوير وجهة نظر واحدة حتى الآن. يعتقد بعض الباحثين أنها تحدها تلة (تلة عازلة منخفضة على طول الجدران الخارجيةالكوخ)، ومنعه من الانتشار. يعتقد علماء آخرون أن الأكواخ القديمة لم تكن محاطة بالسدود - كان الجدار مكونًا من طبقتين ، وكان الإطار السكني محاطًا بنوع من المعرض الذي كان بمثابة عازل حراري ومخزن مرافق. إذا حكمنا من خلال البيانات الأثرية، غالبًا ما كان المرحاض يقع في الجزء الخلفي من المعرض. من المفهوم رغبة أسلافنا، الذين عاشوا في مناخ قاسي وشتاء فاتر، في استخدام حرارة الكوخ لتدفئة المراحيض وفي نفس الوقت منع الرائحة الكريهة في المنزل. المرحاض في روس كان يسمى "العودة". ظهرت هذه الكلمة لأول مرة في وثائق تعود إلى أوائل القرن السادس عشر.

مثل شبه مخابئ السلاف الجنوبيين، ظلت الأكواخ القديمة للقبائل السلافية الشمالية قيد الاستخدام لعدة قرون. بالفعل في ذلك الوقت القديم، طورت المواهب الشعبية نوعا من المسكن، الذي استجاب بنجاح كبير للظروف المحلية، والحياة، حتى وقت قريب تقريبا، لم تمنح الناس سببا للابتعاد عن النماذج المعتادة والمريحة والمكرسة تقليديا.

المساحة الداخلية للكوخ

في منازل الفلاحين، كقاعدة عامة، كان هناك واحد أو اثنين، وأقل في كثير من الأحيان ثلاثة أماكن معيشة متصلة بقاعة المدخل. كان المنزل الأكثر شيوعًا بالنسبة لروسيا هو المنزل الذي يتكون من غرفة دافئة يتم تسخينها بواسطة موقد ودهليز. تم استخدامها لتلبية الاحتياجات المنزلية وكنوع من الدهليز بين برودة الشارع ودفء الكوخ.

في منازل الفلاحين الأثرياء، بالإضافة إلى الكوخ نفسه، الذي تم تسخينه بواسطة موقد روسي، كانت هناك غرفة أمامية صيفية أخرى - الغرفة العلوية، والتي كانت تستخدم أيضًا في الحياة اليومية في العائلات الكبيرة. في هذه الحالة، تم تسخين الغرفة العلوية بواسطة فرن هولندي.

تميز الجزء الداخلي للكوخ بالبساطة والوضع المناسب للأشياء الموجودة فيه. المساحة الرئيسية للكوخ كان يشغلها فرن، والذي كان يقع في معظم أنحاء روسيا عند المدخل، على يمين الباب أو يساره.

فقط في منطقة الأرض السوداء الجنوبية والوسطى لروسيا الأوروبية، كان الفرن يقع في الزاوية الأبعد من المدخل. كانت الطاولة دائمًا في الزاوية، قطريًا من الموقد. وفوقها كانت إلهة لها أيقونات. على طول الجدران كانت هناك مقاعد ثابتة، وفوقها - أرفف مقطوعة في الجدران. في الجزء الخلفي من الكوخ، من الموقد إلى الجدار الجانبي، تحت السقف، تم ترتيب أرضية خشبية - سرير. في مناطق جنوب روسيا، خلف الجدار الجانبي للموقد، يمكن أن يكون هناك أرضية خشبية للنوم - أرضية، بريما. تم بناء كل هذا الجو الثابت للكوخ مع المنزل وكان يطلق عليه اسم قصر القصر.

لعب الموقد دورًا رئيسيًا في المساحة الداخلية للمسكن الروسي طوال جميع مراحل وجوده. لا عجب أن الغرفة التي كان يوجد بها الموقد الروسي كانت تسمى "الكوخ، صندوق الاحتراق". ينتمي الفرن الروسي إلى نوع الأفران التي يتم فيها إشعال النار داخل الفرن، وليس على المنصة المفتوحة من الأعلى. يخرج الدخان من خلال الفم - وهو فتحة يوضع فيها الوقود، أو من خلال مدخنة مصممة خصيصًا. كان للموقد الروسي في كوخ الفلاحين شكل مكعب: طوله المعتاد 1.8-2 م وعرضه 1.6-1.8 م وارتفاعه 1.7 م والجزء العلوي من الموقد مسطح ومريح للاستلقاء. فرن الفرن نسبيا أحجام كبيرة: ارتفاع 1.2-1.4 متر وعرض يصل إلى 1.5 متر مع سقف مقبب وقاع مسطح - موقد. الفتحة، عادة ما تكون مستطيلة أو نصف دائرية قمة، كان مغلقاً بمخمد، وهو درع حديدي بمقبض مقطوع على شكل الفم. أمام الفم كانت هناك منصة صغيرة - موقد توضع عليه الأدوات المنزلية لدفعها بالشوكة إلى الفرن. كانت المواقد الروسية دائمًا تقف على الحارس، الذي كان عبارة عن إطار من ثلاثة أو أربعة تيجان من جذوع الأشجار أو الكتل المستديرة، وتم عمل لفافة من الخشب فوقه، والتي تم تلطيخها بطبقة سميكة من الطين، وكان هذا بمثابة موقد الموقد. تحتوي المواقد الروسية على عمود أو أربعة أعمدة للموقد. اختلفت الأفران في تصميم المدخنة. أقدم نوع من أفران الرياح الروسية كان عبارة عن موقد بدون مدخنة، ويسمى فرن الدخان أو الفرن الأسود. خرج الدخان من الفم وأثناء الاحتراق علق تحت السقف بطبقة سميكة، ولهذا السبب كانت التيجان العلوية من جذوع الأشجار في الكوخ مغطاة بالسخام الراتنجي الأسود. لتسوية السخام، يتم تقديم Pollavochniki - الرفوف، الموجودة حول محيط الكوخ فوق النوافذ، وفصلت الجزء العلوي المدخن عن القاع النظيف. للخروج من الدخان من الغرفة، فتحوا الباب وفتحة صغيرة في السقف أو في الجدار الخلفي للكوخ - أنبوب دخان. وبعد الموقد تم إغلاق هذه الفتحة بدرع خشبي في الشفاه الجنوبية. تم سد الحفرة بالخرق.

نوع آخر من الموقد الروسي - شبه أبيض أو شبه دخاني - هو شكل انتقالي من موقد أسود إلى موقد أبيض مع مدخنة. لا تحتوي المواقد شبه البيضاء على مدخنة من الطوب، ولكن يتم ترتيب أنبوب فرعي فوق الموقد، ويتم عمل فتحة صغيرة مستديرة فوقها في السقف، تؤدي إلى أنبوب خشبي. أثناء الاحتراق، يتم إدخال أنبوب حديدي بين الأنبوب والفتحة الموجودة في السقف أنبوب دائريأوسع إلى حد ما من السماور. بعد تسخين الفرن، تتم إزالة الأنبوب، ويتم إغلاق الفتحة.

الموقد الروسي الأبيض يقترح وجود أنبوب لخروج الدخان. يوجد فوق موقد الطوب أنبوب يجمع الدخان الذي يخرج من فوهة الفرن. من الأنبوب الفرعي، يدخل الدخان إلى نتوءات الطوب المحروقة، الموضوعة أفقيا في العلية، ومن هناك إلى مدخنة عمودية.

في الأوقات السابقة، كانت الأفران غالبا ما تكون مصنوعة من الطين، وغالبا ما يتم إضافة الحجارة في سمكها، مما سمح للفرن بالتسخين أكثر والحفاظ على الحرارة لفترة أطول. في المقاطعات الشمالية الروسية، تم دفع الحجارة المرصوفة بالحصى إلى طبقات من الطين، وطبقات متناوبة من الطين والحجارة.

تم تنظيم موقع الموقد في الكوخ بشكل صارم. في معظم أنحاء روسيا وسيبيريا الأوروبية، كان الموقد يقع بالقرب من المدخل، على يمين أو يسار الأبواب. يمكن تحويل فم الفرن، اعتمادا على المنطقة، إلى جدار الواجهة الأمامية للمنزل أو إلى الجانب. في مقاطعات جنوب روسيا، كان الموقد يقع عادةً في أقصى الزاوية اليمنى أو اليسرى من الكوخ مع توجيه الفم نحو الجدار الجانبي أو الباب الأمامي. ترتبط العديد من الأفكار والمعتقدات والطقوس والتقنيات السحرية بالفرن. في الفكر التقليدي، كان الموقد جزءًا لا يتجزأ من المسكن؛ إذا لم يكن في المنزل موقد، فهو يعتبر غير سكني. وفقًا للمعتقدات الشعبية ، تعيش كعكة براوني تحت الموقد أو خلفه ، راعي الموقد ، لطيفًا ومفيدًا في بعض المواقف ، وضالًا وحتى خطيرًا في مواقف أخرى. في نظام السلوك حيث تكون المعارضة مثل "الخاصة" - "الغريبة" ضرورية، فإن موقف المضيفين تجاه الضيف أو إلى شخص غريبيتغير إذا جلس على موقدهم؛ والشخص الذي تناول العشاء مع عائلة المالك على نفس الطاولة، والشخص الذي جلس على الموقد، كان يُنظر إليه بالفعل على أنه "ملكه". حدث الاستئناف إلى الفرن خلال جميع الطقوس، وكانت الفكرة الرئيسية التي كانت الانتقال إلى حالة جديدة، والجودة، والحالة.

كان الموقد ثاني أهم "مركز قداسة" في المنزل - بعد الأحمر، ركن الله - وربما الأول.

جزء الكوخ الممتد من الفم إلى الجدار المقابل، وهو المكان الذي يتم فيه تنفيذ جميع أعمال النساء المتعلقة بالطهي، كان يسمى ركن الموقد. هنا، بالقرب من النافذة، مقابل فم الفرن، في كل بيت كانت هناك حجارة رحى يدوية، لذلك تسمى الزاوية أيضًا حجر الرحى. في زاوية الفرن كان هناك مقعد سفينة أو منضدة بداخلها أرفف، والتي كانت تستخدم كطاولة مطبخ. على الجدران كان هناك مراقبون - أرفف لأدوات المائدة وخزائن. أعلاه، على مستوى المقاعد، كان هناك شعاع موقد، حيث تم وضع أواني المطبخ وتكديس الأدوات المنزلية المختلفة.

تعتبر زاوية الموقد مكانًا متسخًا، على عكس باقي المساحة النظيفة للكوخ. لذلك، سعى الفلاحون دائمًا إلى فصلها عن بقية الغرفة بستارة من قماش قطني ملون أو قماش منزلي ملون أو حاجز خشبي. تشكل زاوية الموقد، المغلقة بقسم خشبي، غرفة صغيرة تحمل اسم "الخزانة" أو "بريلوب".
لقد كانت مساحة مخصصة للإناث فقط في الكوخ: هنا تقوم النساء بطهي الطعام، ويستريحن بعد العمل. خلال العطلات، عندما يأتي العديد من الضيوف إلى المنزل، تم وضع طاولة ثانية للنساء بجوار الموقد، حيث يتناولن الطعام بشكل منفصل عن الرجال الذين جلسوا على الطاولة في الزاوية الحمراء. ولم يكن بوسع الرجال، حتى من عائلاتهم، دخول أجنحة النساء دون حاجة خاصة. كان ظهور شخص غريب هناك يعتبر غير مقبول بشكل عام.

تم الاحتفاظ بالمفروشات التقليدية الثابتة للمسكن لفترة أطول بالقرب من الموقد في زاوية النساء.

كانت الزاوية الحمراء، مثل الموقد، معلمًا مهمًا للمساحة الداخلية للكوخ.

في معظم أنحاء روسيا الأوروبية، في جبال الأورال، في سيبيريا، كانت الزاوية الحمراء هي المسافة بين الجانب و جدار الواجهةفي أعماق الكوخ، محدودة بزاوية تقع قطريا من الموقد.

في مناطق جنوب روسيا في روسيا الأوروبية، الزاوية الحمراء هي المساحة المحصورة بين الجدار وباب المظلة والجدار الجانبي. يقع الموقد في الجزء الخلفي من الكوخ، قطريا من الزاوية الحمراء. في المسكن التقليدي في جميع أنحاء روسيا تقريبًا، باستثناء مقاطعات جنوب روسيا، تكون الزاوية الحمراء مضاءة جيدًا، حيث أن الجدران المكونة لها تحتوي على نوافذ. الزخرفة الرئيسية للزاوية الحمراء هي إلهة ذات أيقونات ومصباح، لذلك يطلق عليها أيضًا اسم "المقدسة". كقاعدة عامة، في كل مكان في روسيا في الزاوية الحمراء، بالإضافة إلى الإلهة، هناك طاولة، فقط في عدد من الأماكن في مقاطعتي بسكوف وفيليكولوكسكايا. يتم وضعها في الجدار بين النوافذ - مقابل زاوية الموقد. في الزاوية الحمراء، بالقرب من الطاولة، يلتقي مقعدان، وفوق الضريح يوجد رفان من مقاعد البدلاء؛ ومن هنا جاء الاسم الروسي الغربي الجنوبي لزاوية "اليوم" (المكان الذي تلتقي فيه عناصر زخرفة المسكن).

تم وضع علامة على جميع الأحداث المهمة في الحياة الأسرية في الزاوية الحمراء. هنا، تم عقد كل من الوجبات اليومية والأعياد الاحتفالية على الطاولة، وقد حدث عمل العديد من طقوس التقويم. في حفل الزفاف، تم التوفيق بين العروس وفديتها من صديقاتها وشقيقها في الزاوية الحمراء؛ من الزاوية الحمراء لمنزل والدها، تم نقلها إلى الكنيسة لحضور حفل الزفاف، وتم إحضارها إلى منزل العريس وتم اقتيادها أيضًا إلى الزاوية الحمراء. أثناء الحصاد، تم تثبيت الأول والأخير في الزاوية الحمراء. إن الحفاظ على السنابل الأولى والأخيرة من الحصاد ، وفقًا للأساطير الشعبية ، بقوى سحرية ، يعد برفاهية الأسرة والمنزل والاقتصاد بأكمله. في الزاوية الحمراء أقيمت الصلوات اليومية التي بدأ منها أي عمل مهم. إنه المكان الأكثر تكريمًا في المنزل. وفقًا للآداب التقليدية، لا يمكن لأي شخص يأتي إلى الكوخ الذهاب إلى هناك إلا بدعوة خاصة من أصحابه. لقد حاولوا الحفاظ على الزاوية الحمراء نظيفة ومزينة بأناقة. الاسم ذاته "أحمر" يعني "جميل"، "جيد"، "خفيف". تم تنظيفه بالمناشف المطرزة والمطبوعات الشعبية والبطاقات البريدية. تم وضع أجمل الأدوات المنزلية على الرفوف بالقرب من الزاوية الحمراء، وتم تخزين الأوراق والأشياء الأكثر قيمة. وكانت العادة السائدة بين الروس عند بناء المنزل وضع النقود تحت التاج السفلي في جميع الزوايا، ووضع عملة أكبر تحت الزاوية الحمراء.

يربط بعض المؤلفين الفهم الديني للزاوية الحمراء حصريًا بالمسيحية. ووفقا لهم، كان المركز المقدس الوحيد للمنزل في العصور الوثنية هو الفرن. حتى أن ركن الله وتنوره يفسران على أنهما مراكز مسيحية وثنية. ويرى هؤلاء العلماء في كلامهم الموقف النسبيتم ببساطة استبدال الرسم التوضيحي الغريب للإيمان الروسي المزدوج في زاوية الله بالوثنية الأقدم، وفي البداية تعايشوا معهم بلا شك هناك.

أما بالنسبة للموقد ... دعونا نفكر بجدية، هل يمكن للإمبراطورة "اللطيفة" و"الصادقة" أن يجرؤوا في حضورها على قول كلمة بذيئة، والتي بموجبها، وفقًا لمفاهيم القدماء، عاشت روح الكوخ - براوني - هل يمكن أن تجسد "الظلام"؟ مستحيل. من الأرجح أن نفترض أن الموقد تم وضعه في الزاوية الشمالية كحاجز لا يمكن التغلب عليه أمام قوى الموت والشر التي تسعى إلى اقتحام المسكن.

تم تنظيم مساحة الكوخ الصغيرة نسبيًا، التي تبلغ مساحتها حوالي 20-25 مترًا مربعًا، بحيث تستوعب فيها عائلة كبيرة إلى حد ما مكونة من سبعة إلى ثمانية أشخاص مع راحة أكثر أو أقل. وقد تحقق ذلك لأن كل فرد من أفراد الأسرة يعرف مكانه في المساحة المشتركة. عادة ما يعمل الرجال، ويستريحون خلال النهار في نصف كوخ الرجال، والذي يتضمن زاوية أمامية بها أيقونات ومقعد بالقرب من المدخل. كانت النساء والأطفال في غرف النساء بالقرب من الموقد أثناء النهار. كما تم تخصيص أماكن للنوم ليلاً. كان كبار السن ينامون على الأرض بالقرب من الباب أو الموقد أو على الموقد وعلى الأقداح والأطفال والشباب غير المتزوجين - تحت الألواح أو على الألواح. في الطقس الدافئ، يقضي الأزواج البالغون الليل في الخلايا، والممرات، في الطقس البارد - على مقاعد البدلاء تحت الأرض أو على منصة بالقرب من الموقد.

يعرف كل فرد من أفراد الأسرة مكانه على الطاولة. جلس صاحب المنزل تحت الصور أثناء تناول وجبة عائلية. تم العثور على ابنه الأكبر اليد اليمنىمن الأب الابن الثاني - على اليسار، الثالث - بجانب الأخ الأكبر. كان الأطفال دون سن الزواج يجلسون على مقعد يمتد من الزاوية الأمامية على طول الواجهة. تناولت النساء الطعام أثناء جلوسهن على مقاعد جانبية أو مقاعد. لم يكن من المفترض أن يتم انتهاك النظام المعمول به في المنزل إلا في حالة الضرورة القصوى. الشخص الذي انتهكها يمكن أن يعاقب بشدة.

في أيام الأسبوع، بدا الكوخ متواضعا إلى حد ما. لم يكن هناك شيء غير ضروري فيه: كانت الطاولة بدون مفرش المائدة، وكانت الجدران بدون زخارف. تم وضع الأدوات اليومية في زاوية الفرن وعلى الرفوف.

في يوم العطلة، تم تحويل الكوخ: تم نقل الطاولة إلى المنتصف، مغطاة بمفرش المائدة، ووضعت على الرفوف أواني احتفالية تم تخزينها مسبقًا في الصناديق.

يختلف الجزء الداخلي للغرفة عن الجزء الداخلي من المساحة الداخلية للكوخ بوجود امرأة هولندية بدلاً من الموقد الروسي، أو بعدم وجود موقد على الإطلاق. بقية ملابس القصر، باستثناء البطانيات ومنصة النوم، كررت ملابس الكوخ الثابتة. كانت خصوصية الغرفة العلوية هي أنها كانت دائمًا جاهزة لاستقبال الضيوف.

تم صنع مقاعد تحت نوافذ الكوخ، والتي لا تنتمي إلى الأثاث، ولكنها تشكل جزءًا من امتداد المبنى وتم تثبيتها على الجدران: تم قطع اللوح في جدار الكوخ من أحد طرفيه، ودعمه ومن جهة أخرى صنعت: الأرجل والجدات والمقاعد. في الأكواخ القديمة، تم تزيين المقاعد بـ "حافة" - وهي عبارة عن لوح مثبت على حافة المقعد يتدلى منه مثل الرتوش. كانت تسمى هذه المحلات التجارية "محتلة" أو "ذات مظلة" أو "ذات ستارة". في المسكن الروسي التقليدي، كانت المقاعد تمتد على طول الجدران في دائرة، بدءًا من المدخل، وكانت تُستخدم للجلوس والنوم وتخزين الأدوات المنزلية المختلفة. وكان لكل متجر في الكوخ اسمه الخاص، المرتبط إما بمعالم الفضاء الداخلي، أو بالأفكار التي تطورت في الثقافة التقليدية حول حصر أنشطة الرجل أو المرأة في مكان محدد في المنزل (الرجال). ، المحلات النسائية). تم تخزين العناصر المختلفة تحت المقاعد، والتي، إذا لزم الأمر، كان من السهل الحصول عليها - الفؤوس والأدوات والأحذية، وما إلى ذلك. في الطقوس التقليدية وفي مجال قواعد السلوك التقليدية، يعمل المتجر كمكان لا يُسمح فيه للجميع بالجلوس. لذا جرت العادة عند دخول المنزل، وخاصة الغرباء، أن يقفوا عند العتبة حتى يدعوهم أصحابها للمجيء والجلوس. الأمر نفسه ينطبق على الخاطبين: لقد ذهبوا إلى الطاولة وجلسوا على مقاعد البدلاء فقط عن طريق الدعوة. في طقوس الجنازة، تم وضع المتوفى على مقاعد البدلاء، ولكن ليس على أي منها، ولكن على طول ألواح الأرضية.

المحل الطويل هو محل يختلف عن غيره في طوله. اعتمادا على التقاليد المحلية لتوزيع الأشياء في مساحة المنزل، يمكن أن يكون للمتجر الطويل مكان مختلف في الكوخ. في مقاطعات شمال روسيا ووسط روسيا، في منطقة الفولغا، امتدت من المخروط إلى الزاوية الحمراء، على طول الجدار الجانبي للمنزل. في مقاطعات جنوب روسيا العظمى، مرت من الزاوية الحمراء على طول جدار الواجهة. ومن وجهة نظر التقسيم المكاني للمنزل، كان المتجر الطويل، مثل زاوية الموقد، يعتبر تقليديا مكانا للنساء، حيث يزاولن في الوقت المناسب أعمالا نسائية معينة، مثل الغزل والحياكة والتطريز، خياطة. على مقعد طويل، يقع دائما على طول ألواح الأرضية، وضعوا الموتى. لذلك، في بعض مقاطعات روسيا، لم يجلس صانعو الثقاب على هذا المقعد أبدًا. وإلا فإن أعمالهم قد تسوء.

Short Shop - متجر يمتد على طول الجدار الأمامي للمنزل المواجه للشارع. أثناء الوجبة العائلية، جلس الرجال عليها.

المتجر الواقع بالقرب من الموقد كان يسمى كوتنايا. تم وضع دلاء من الماء والأواني والمكاوي الزهر عليها ووضع الخبز الطازج.
كان مقعد العتبة يمتد على طول الجدار حيث يوجد الباب. كانت تستخدمه النساء بدلاً من طاولة المطبخ ويختلف عن المحلات التجارية الأخرى في المنزل بعدم وجود حافة على طول الحافة.
مقعد المحكمة - مقعد يمتد من الموقد على طول الجدار أو قسم الباب إلى الجدار الأمامي للمنزل. مستوى سطح هذا المحل أعلى من المحلات التجارية الأخرى في المنزل. يحتوي المتجر الموجود أمامه على أبواب قابلة للطي أو منزلقة أو مغلق بستارة. يوجد بداخلها أرفف للأطباق والدلاء والحديد الزهر والأواني.

كان متجر الرجال يسمى كونيك. وكانت قصيرة وواسعة. في معظم أراضي روسيا، كان على شكل صندوق بغطاء مسطح مفصلي أو صندوق بأبواب منزلقة. ربما حصل الكونيك على اسمه بفضل رأس الحصان المنحوت من الخشب الذي يزين جانبه. يقع كونيك في الجزء السكني من منزل الفلاحين بالقرب من الباب. وكان يعتبر محلاً "للرجال"، إذ كان مكان عمل الرجال. هنا كانوا يعملون في الحرف الصغيرة: نسج الأحذية والسلال وإصلاح الأحزمة وحياكة شباك الصيد وما إلى ذلك. وتحت المخروط كانت الأدوات اللازمة لهذه الأعمال.

كان المكان على مقاعد البدلاء يعتبر أكثر شهرة من مقاعد البدلاء؛ يمكن للضيف الحكم على موقف المضيفين تجاهه، اعتمادا على المكان الذي يجلس فيه - على مقاعد البدلاء أو على مقاعد البدلاء.

الأثاث والديكور

كان العنصر الضروري في زخرفة المسكن عبارة عن طاولة تقدم وجبة يومية واحتفالية. وكانت الطاولة من أقدم أنواع الأثاث المتنقل، على الرغم من أن أقدم الطاولات كانت من الطوب اللبن ولا تتحرك. تم العثور على مثل هذه الطاولة مع مقاعد من الطوب اللبن بالقرب منها في مساكن برون في القرنين الحادي عشر والثالث عشر (مقاطعة ريازان) وفي مخبأ كييف في القرن الثاني عشر. أربع أرجل طاولة من المخبأ عبارة عن رفوف محفورة في الأرض. في المسكن الروسي التقليدي، كان للطاولة المنقولة دائمًا مكان دائم، وكانت تقف في المكان الأكثر إشراهًا - في الزاوية الحمراء التي توجد بها الأيقونات. في منازل شمال روسيا، كانت الطاولة موجودة دائمًا على طول ألواح الأرضية، أي الجانب الأضيق من الجدار الأمامي للكوخ. في بعض الأماكن، على سبيل المثال، في منطقة فولغا العليا، تم تجهيز الطاولة فقط لمدة الوجبة، بعد تناول الطعام، تم وضعها بشكل جانبي على المنضدة تحت الأيقونات. تم القيام بذلك من أجل توفير مساحة أكبر في الكوخ.

في حزام الغابات في روسيا، كان لطاولات النجارة شكل غريب: تم ​​تسلق إطار سفلي ضخم، أي إطار يربط أرجل الطاولة، بألواح، وكانت الأرجل قصيرة وسميكة، وكان سطح الطاولة الكبير دائمًا قابلاً للإزالة ويبرز خارج الإطار السفلي لجعل الجلوس أكثر راحة. في الإطار السفلي، تم صنع خزانة ذات أبواب مزدوجة لأدوات المائدة والخبز اللازم لهذا اليوم.

في الثقافة التقليدية، في ممارسة الطقوس، في مجال قواعد السلوك، وما إلى ذلك، تم إيلاء أهمية كبيرة للطاولة. ويتجلى ذلك من خلال التثبيت المكاني الواضح في الزاوية الحمراء. أي تقدم من هناك لا يمكن أن يرتبط إلا بطقوس أو حالة أزمة. تم التعبير عن الدور الحصري للجدول في جميع الطقوس تقريبا، وكان أحد عناصرها وجبة. وبتألق خاص، تجلى ذلك في حفل الزفاف، الذي انتهت فيه كل مرحلة تقريبًا بالعيد. تم تفسير المائدة في العقل الشعبي على أنها "كف الله" ، أي إعطاء الخبز اليومي ، لذلك كان طرق الطاولة التي يأكلون عليها يعتبر خطيئة. في الأوقات المعتادة غير المخصصة للمائدة، يمكن أن يكون على الطاولة فقط الخبز، الذي عادة ما يكون ملفوفًا في مفرش المائدة، ورشاش الملح بالملح.

في مجال قواعد السلوك التقليدية، كانت الطاولة دائمًا مكانًا يتحد فيه الناس: كان يُنظر إلى الشخص الذي تمت دعوته لتناول العشاء على طاولة السيد على أنه "شخص خاص به".
كانت الطاولة مغطاة بمفرش المائدة. في كوخ الفلاحين، كانت مفارش المائدة تُصنع من القماش المنزلي، وكلاهما من نسج الكتان البسيط، وتُصنع باستخدام تقنية السداة والنسيج متعدد الأعمدة. تم خياطة مفارش المائدة المستخدمة يوميًا من لوحتين مرقّعتين، عادةً بنمط خلوي (الألوان الأكثر تنوعًا) أو مجرد قماش خشن. تم استخدام مفرش المائدة هذا لضبط المائدة أثناء العشاء ، وبعد الأكل إما يزيلونه أو يغطون به الخبز المتبقي على الطاولة. كانت مفارش المائدة الاحتفالية مختلفة أفضل جودةاللوحات القماشية، مثل تفاصيل إضافية مثل خط الدانتيل بين لوحتين، أو شرابات، أو دانتيل أو هامش حول المحيط، بالإضافة إلى نقش على القماش.

في الحياة الروسية، تم تمييز الأنواع التالية من المقاعد: مقاعد البدلاء، المحمولة والمرفقة. مقعد البدلاء - تم استخدام مقعد ذو ظهر قابل للعكس ("الأرجوحة") للجلوس والنوم. إذا كان من الضروري ترتيب مكان للنوم، فسيتم إلقاء مسند الظهر على طول الجزء العلوي، على طول الأخاديد الدائرية المصنوعة في الأجزاء العلوية من المحطات الجانبية للمقعد، على الجانب الآخر من المقعد، ويتم نقل الأخير إلى المقعد، بحيث يتم تشكيل نوع من السرير، ويحده من الأمام "خط". غالبًا ما كان الجزء الخلفي من المقعد مزينًا بالمنحوتات، مما قلل وزنه بشكل كبير. تم استخدام هذا النوع من المقاعد بشكل رئيسي في الحياة الحضرية والرهبانية.

مقعد محمول - مقعد بأربعة أرجل أو لوحين فارغين، حسب الحاجة، مثبت على الطاولة، يستخدم للجلوس. إذا لم تكن هناك مساحة كافية للنوم، يمكن نقل المقعد ووضعه على طول المقعد لزيادة المساحة المخصصة لسرير إضافي. كانت المقاعد المحمولة واحدة من أقدم أشكال الأثاث الروسي.
مقعد جانبي - مقعد ذو قدمين، يقع في أحد طرفي المقعد فقط، ويتم وضع الطرف الآخر من هذا المقعد على المقعد. غالبًا ما كان هذا النوع من المقاعد مصنوعًا من قطعة واحدة من الخشب بحيث تكون جذور الشجرة المقطوعة بطول معين بمثابة أرجل.

في الأيام الخوالي، كان المقعد أو المقعد المتصل بالجدار بمثابة سرير، حيث تم ربط مقعد آخر به. تم وضع سرير على هذه الحمم البركانية يتكون من ثلاثة أجزاء: سترة أسفل أو سرير من الريش ولوح رأسي ووسائد. اللوح الأمامي أو مسند الرأس هو مسند الرأس الذي توضع عليه الوسادة. إنها طائرة خشبية مائلة على كتل، في الخلف يمكن أن يكون هناك ظهر صلب أو شعرية، في الزوايا - أعمدة منحوتة أو منحوتة. كان هناك لوحان أماميان - الجزء السفلي كان يسمى الورق وتم وضعه أسفل الجزء العلوي، وتم وضع وسادة في الجزء العلوي. كان السرير مغطى بملاءة من الكتان أو الحرير، وفي الأعلى كان مغطى ببطانية توضع تحت الوسادة. تم تنظيف الأسرّة بشكل أكثر أناقة في أيام العطلات أو في حفلات الزفاف، وبشكل أبسط أيام مشتركة. بشكل عام، ومع ذلك، كانت الأسرة ملكًا للأغنياء فقط، وحتى هؤلاء كان لديهم المزيد من المظهر في زخارفهم، وكان أصحابها أنفسهم ينامون عن طيب خاطر على جلد حيوان بسيط. بالنسبة للأشخاص ذوي الحالة الثرية، كان اللباد بمثابة سرير عادي، وكان القرويون الفقراء ينامون على المواقد، ويضعون ملابسهم تحت رؤوسهم، أو على مقاعد عارية.

تم وضع الأطباق في حوامل: كانت عبارة عن أعمدة بها أرفف عديدة بينها. على الرفوف السفلية، تم تخزين أطباق واسعة وضخمة، على الرفوف العلوية - تم وضع أطباق صغيرة أضيق.

لتخزين الأواني المستخدمة بشكل منفصل، تم استخدام أطباق: رف خشبي أو خزانة رف مفتوحة. يمكن أن يكون للسفينة شكل إطار مغلق أو مفتوح من الأعلى، وغالبًا ما تكون جدرانه الجانبية مزينة بالنقوش أو ذات أشكال مجسمة (على سبيل المثال، بيضاوية). فوق واحد أو اثنين من رفوف الأطباق، يمكن تثبيت سكة من الخارج لتثبيت الأطباق ولوضع الأطباق على الحافة. وكقاعدة عامة، كانت الأواني الفخارية فوق متجر السفينة، في يد المضيفة. لقد كان منذ فترة طويلة التفاصيل اللازمةفي الزخرفة الثابتة للكوخ.

وكانت الأيقونات هي الزخرفة الرئيسية للمنازل. وكانت الأيقونات توضع على رف أو خزانة مفتوحة تسمى آلهة. كانت مصنوعة من الخشب، وغالبًا ما كانت مزينة بالمنحوتات واللوحات. غالبًا ما كانت للإلهة مستويان: تم وضع أيقونات جديدة في الطبقة السفلية، وأيقونات قديمة باهتة في الطبقة العليا. كان يقع دائمًا في الزاوية الحمراء للكوخ. بالإضافة إلى الأيقونات، احتفظت الإلهة بالأشياء المكرسة في الكنيسة: الماء المقدس، والصفصاف، وبيضة عيد الفصح، وأحيانًا الإنجيل. تم وضع مستندات مهمة هناك: الفواتير، وسندات الدين، ودفاتر الدفع، والمذكرات. كان هناك أيضًا جناح لمسح الأيقونات. غالبًا ما كان يتم تعليق ستارة على الإلهة، وتغطي الأيقونات، أو الإلهة. كان هذا النوع من الرف أو الخزانة شائعًا في جميع الأكواخ الروسية، لأنه وفقًا للفلاحين، كان ينبغي أن تكون الأيقونات واقفة، وليست معلقة في زاوية الكوخ.

كان الإله عبارة عن لوحة ضيقة وطويلة من القماش المنسوج منزليًا، ومزينة على طول جانب واحد وفي الأطراف بالتطريز والزخارف المنسوجة والأشرطة والدانتيل. تم تعليق الإله بحيث يغطي الأيقونات من الأعلى ومن الجوانب، لكنه لم يغطى الوجوه.

زخرفة الزاوية الحمراء على شكل طائر بحجم 10-25 سم كانت تسمى حمامة. يتم تعليقه من السقف أمام الصور على خيط أو حبل. كانت الحمامات مصنوعة من الخشب (الصنوبر والبتولا) وكانت مطلية أحيانًا باللون الأحمر والأزرق والأبيض والأخضر. كان ذيل وأجنحة هذه الحمائم مصنوعة من رقائق منشقة على شكل مراوح. وكانت الطيور شائعة أيضًا، وكان جسمها مصنوعًا من القش، وكان الرأس والأجنحة والذيل مصنوعًا من الورق. ويرتبط ظهور صورة الحمامة كزخرفة للزاوية الحمراء بالتقليد المسيحي، حيث ترمز الحمامة إلى الروح القدس.

تم تزيين الزاوية الحمراء أيضًا بـ nakutnik، وهي لوحة مستطيلة من القماش مخيط من قطعتين من القماش الأبيض الرقيق أو chintz. يمكن أن يكون حجم برتقالي مختلفا، عادة ما يكون طوله 70 سم، وعرضه 150 سم. تم تزيين الياقات البيضاء على طول الحافة السفلية بالتطريز والأنماط المنسوجة والأشرطة والدانتيل. تم ربط nakutnik بالزاوية أسفل الصور. في الوقت نفسه، تم ربط الآلهة أو الأيقونات من الأعلى بواسطة الإله.

رأى المؤمنون القدامى أنه من الضروري تغطية وجوه الأيقونات عن أعين المتطفلين فعلقوها بالإنجيل. يتكون من لوحتين مخيطتين من القماش الأبيض، مطرزتين بزخارف نباتية هندسية أو منمقة في عدة صفوف بخيوط قطنية حمراء، وخطوط قطنية حمراء بين صفوف التطريز، وكشكشة على طول الحافة السفلية أو دانتيل. امتلأت ساحة القماش، الخالية من خطوط التطريز، بنجوم مصنوعة من خيوط حمراء. تم تعليق بلاغوفيستكا أمام الأيقونات المثبتة على الحائط أو الإلهة بمساعدة حلقات من القماش. ولم يتم تفكيكه إلا أثناء الصلاة.

للديكور الاحتفالي للكوخ، تم استخدام منشفة - لوحة من القماش الأبيض المنزلي أو في كثير من الأحيان إنتاج المصنع، مزينة بالتطريز، وأنماط الألوان المنسوجة، والأشرطة، وخطوط القطن الملون، والدانتيل، والترتر، والجديلة، والجديلة، والهامش . تم تزيينه عادة في النهايات. نادرًا ما كان قماش المنشفة مزخرفًا. طبيعة وكمية الزخارف وموقعها ولونها ومادتها - كل هذا تم تحديده من خلال التقاليد المحلية، وكذلك الغرض من المنشفة. تم تعليقها على الجدران، أيقونات الأعياد الكبرى، مثل عيد الفصح، عيد الميلاد، عيد العنصرة (يوم الثالوث المقدس)، لأعياد القرية الراعي، أي. إجازات على شرف قديس القرية للأيام العزيزة - إجازات تحتفل بالأحداث المهمة التي وقعت في القرية. بالإضافة إلى ذلك، تم تعليق المناشف أثناء حفلات الزفاف، في عشاء التعميد، في يوم الوجبة بمناسبة عودة الابن من الخدمة العسكرية أو وصول الأقارب الذين طال انتظارهم. تم تعليق المناشف على الجدران التي تشكل الزاوية الحمراء للكوخ، وفي الزاوية الأكثر احمرارًا. كانوا يرتدونها أظافر خشبية- "السنانير"، "المباريات" مدفوعة في الجدران. تقليديا، كانت المناشف جزءا ضروريا من مهر الفتاة. وكان من المعتاد إظهارها لأقارب الزوج في ثاني أيام العيد. قامت الشابة بتعليق المناشف في الكوخ فوق مناشف حماتها حتى يتمكن الجميع من الإعجاب بعملها. عدد المناشف وجودة الكتان ومهارة التطريز - كل هذا جعل من الممكن تقدير اجتهاد المرأة الشابة ودقتها وذوقها. لعبت المنشفة دور كبيرفي طقوس الحياة في القرية الروسية. لقد كانت سمة مهمة في طقوس الزفاف والوطن والجنازة والنصب التذكارية. في كثير من الأحيان كان بمثابة كائن التبجيل، وهو موضوع ذو أهمية خاصة، والذي بدونه لن تكتمل طقوس أي طقوس.

وفي يوم الزفاف، استخدمت العروس المنشفة كحجاب. ألقيت فوق رأسها، وكان من المفترض أن تحميها من العين الشريرة، والأضرار التي لحقت بها في أهم لحظة في حياتها. تم استخدام المنشفة في طقوس "اتحاد الشباب" قبل التاج: حيث تم ربط يدي العروس والعريس "إلى الأبد، لسنوات قادمة". تم تقديم المنشفة للقابلة التي ولدت والعراب والعراب الذي عمد الطفل. كانت المنشفة حاضرة في طقوس "عصيدة البابينا" التي تقام بعد ولادة الطفل. ومع ذلك، لعبت المنشفة دورًا خاصًا في طقوس الجنازة والتأبين. وفقًا لمعتقدات الفلاحين الروس، في المنشفة المعلقة يوم وفاة الشخص على النافذة، كانت روحه لمدة أربعين يومًا. واعتبرت أدنى حركة للقماش علامة على وجودها في المنزل. وفي الأربعينيات، تم هز المنشفة خارج أطراف القرية، وبذلك أرسلت الروح من "عالمنا" إلى "العالم الآخر".

وانتشرت كل هذه الأنشطة بالمنشفة في الريف الروسي. لقد استندوا إلى الأفكار الأسطورية القديمة للسلاف. كانت المنشفة بمثابة تعويذة فيهم، علامة على الانتماء إلى عائلة معينة ومجموعة قبلية، وتم تفسيرها على أنها كائن يجسد أرواح أسلاف "الآباء"، الذين لاحظوا بعناية حياة الأحياء.

استبعدت رمزية المنشفة هذه استخدامها لمسح اليدين والوجه والأرضية. لهذا الغرض، استخدموا مطاط اليد، أوتيركا، أوتيرالنيك، إلخ.

كثيرة صغيرة العناصر الخشبيةلقد اختفى دون أن يترك أثرا لألف عام، وتعفن، وتفتت إلى غبار. لكن ليس كل. لقد وجد علماء الآثار شيئًا ما، وقد تقترح دراسة التراث الثقافي للشعوب ذات الصلة والمجاورة شيئًا ما. يتم إلقاء قدر معين من الضوء من خلال العينات اللاحقة التي سجلها علماء الإثنوغرافيا. باختصار، من الممكن التحدث إلى ما لا نهاية عن الديكور الداخلي للكوخ الروسي.

إناء

كان من الصعب تخيل منزل فلاح بدون العديد من الأواني التي تراكمت لعقود، إن لم يكن لقرون، وملأت المساحة بالمعنى الحرفي للكلمة. في القرية الروسية، كانت الأواني تسمى "كل ما هو منقول في المنزل والمسكن"، بحسب فيدال. في الواقع، الأدوات هي مجموعة الأشياء الكاملة، ضروري للشخصفي روتينه اليومي. الأواني هي أطباق لتحضير الطعام وتحضيره وتخزينه وتقديمه على المائدة؛ حاويات مختلفة لتخزين الأدوات المنزلية والملابس. مواد النظافة الشخصية والنظافة المنزلية؛ أدوات لإشعال النار وتخزين واستخدام التبغ ومستلزمات التجميل.

في القرية الروسية، تم استخدام الفخار الخشبي في الغالب. كان المعدن والزجاج والخزف أقل شيوعًا. وفقًا لتقنية التصنيع، يمكن تجويف الأدوات الخشبية، وربطها بمسامير، والتعاون، والنجارة، والخراطة. كانت الأواني المصنوعة من لحاء البتولا المنسوجة من الأغصان والقش وجذور الصنوبر تستخدم أيضًا بشكل كبير. بعض العناصر الخشبية اللازمة في المنزل صنعها النصف الذكر من الأسرة. تم شراء معظم العناصر في المعارض والمزادات، وخاصة أدوات التعاون والخراطة، التي يتطلب تصنيعها معرفة وأدوات خاصة.

كان الفخار يستخدم بشكل أساسي للطهي في الفرن وتقديمه على المائدة، وأحيانًا لتخليل الخضار وتخليلها.

كانت الأواني المعدنية من النوع التقليدي تتكون أساسًا من النحاس أو البيوتر أو الفضة. وكان وجودها في المنزل دليلاً واضحاً على ازدهار الأسرة واقتصادها واحترام التقاليد العائلية. تم بيع هذه الأواني فقط في اللحظات الأكثر أهمية في حياة الأسرة.

الأواني التي كانت تملأ المنزل كان يصنعها ويشتريها ويحتفظ بها الفلاحون الروس، بالطبع، بناءً على استخدامها العملي البحت. ومع ذلك، بشكل منفصل، من وجهة نظر الفلاحين، لحظات مهمة من الحياة، تحولت كل كائناتها تقريبا من شيء نفعي إلى رمزي. وفي إحدى لحظات حفل الزفاف، تحول صندوق المهر من حاوية لتخزين الملابس إلى رمز لرفاهية الأسرة واجتهاد العروس. الملعقة التي تم قلبها بشق المغرفة تعني أنها ستستخدم في وجبة الجنازة. ملعقة إضافية، والتي انتهت على الطاولة، تنبئ بوصول الضيوف، إلخ. كان لبعض الأواني مكانة سيميائية عالية جدًا، بينما كان لدى البعض الآخر مكانة أقل.

كانت بودنيا، إحدى الأدوات المنزلية، عبارة عن حاوية خشبية لتخزين الملابس والأدوات المنزلية الصغيرة. في الريف الروسي، كان هناك نوعان معروفان من الأيام اليومية. النوع الأول كان عبارة عن كتلة خشبية طويلة مجوفة، وكانت جدرانها الجانبية مصنوعة من ألواح صلبة. كان هناك ثقب بغطاء على مفصلات جلدية في الجزء العلوي من السطح. النوع الثاني من البودنيا عبارة عن حوض مخبأ أو حوض تعاوني بغطاء، ارتفاعه 60-100 سم، وقطره السفلي 54-80 سم، وعادة ما يتم قفل البودنيا وتخزينها في صناديق. من النصف الثاني من القرن التاسع عشر. بدأ استبداله بالصناديق.

لتخزين اللوازم المنزلية الضخمة في الأقفاص، تم استخدام البراميل والأحواض والسلال ذات الأحجام والأحجام المختلفة. كانت البراميل في الماضي هي الحاوية الأكثر شيوعًا لكل من السوائل والأجسام السائبة، على سبيل المثال: الحبوب والدقيق والكتان والأسماك واللحوم المجففة وذيل الحصان والسلع الصغيرة المختلفة.

لتخزين المخللات والتخمير والتبول والكفاس والماء لتخزين الدقيق والحبوب والأحواض المستخدمة. كقاعدة عامة، كانت الأحواض عبارة عن عمل تعاوني، أي. كانت مصنوعة من ألواح خشبية - مسامير مربوطة بأطواق. لقد تم تصنيعها على شكل مخروط أو أسطوانة مقطوعة. يمكن أن يكون لديهم ثلاثة أرجل، والتي كانت استمرارًا للعصي. كان من الملحقات الضرورية للحوض دائرة وغطاء. تم ضغط المنتجات الموضوعة في الحوض في دائرة، وتم وضع القمع في الأعلى. تم ذلك بحيث تكون المخللات والتبول دائمًا في محلول ملحي ولا تطفو على السطح. يحافظ الغطاء على الطعام خاليًا من الغبار. كان للكوب والغطاء مقابض صغيرة.

كانت سلة اللحاء عبارة عن حاوية أسطوانية مفتوحة مصنوعة من اللحاء، وكان الجزء السفلي مسطحًا، مصنوعًا من ألواح خشبية أو لحاء. مصنوعة بملعقة أو بدونها. تم تحديد أبعاد السلة حسب الغرض وتم تسميتها وفقًا لذلك: "مجموعة"، "جسر"، "أرداف"، "فطر"، إلخ. إذا كانت السلة مخصصة لتخزين المنتجات السائبة، فقد تم إغلاقها بغطاء مسطح يوضع في الأعلى.

لعدة قرون، كان وعاء المطبخ الرئيسي في روس عبارة عن وعاء - أواني للطهي على شكل وعاء من الطين ذو سطح مفتوح واسع، وحافة منخفضة، وجسم مستدير، يتناقص تدريجيًا إلى الأسفل. يمكن أن تكون الأواني بأحجام مختلفة: من وعاء صغير يتسع لـ 200-300 جرام من العصيدة إلى وعاء ضخم يمكنه استيعاب ما يصل إلى 2-3 دلاء من الماء. لم يتغير شكل القدر طوال فترة وجوده وكان ملائمًا للطهي في فرن روسي. ونادرا ما كانت مزخرفة، وكانت بمثابة زخارفها دوائر ضيقة متحدة المركز أو سلسلة من الدمامل الضحلة، والمثلثات، التي تم ضغطها حول الحافة أو على أكتاف الوعاء. كان في منزل الفلاح حوالي اثنتي عشرة أو أكثر من الأواني ذات الأحجام المختلفة. لقد قدروا الأواني وحاولوا التعامل معها بعناية. إذا حدث صدع، فقد كان مضفرًا بلحاء البتولا ويستخدم لتخزين الطعام.

الوعاء هو عنصر منزلي، نفعي، في الحياة الطقسية للشعب الروسي اكتسب وظائف طقوس إضافية. يعتقد العلماء أن هذه هي واحدة من أكثر العناصر طقوسًا في الأدوات المنزلية. في معتقدات الناس، تم تفسير الوعاء على أنه كائن حي مجسم له حلق، ومقبض، وأنف، وشظية. تنقسم الأواني عادة إلى أواني تحمل المؤنث، وأواني ذات جوهر مذكر مدمج فيها. لذلك، في المقاطعات الجنوبية من روسيا الأوروبية، حاولت المضيفة، شراء وعاء، تحديد جنسه وجنسه: هل هو وعاء أم وعاء. كان يُعتقد أن الطعام المطبوخ في القدر سيكون ألذ منه في القدر.

ومن المثير للاهتمام أيضًا أن نلاحظ أنه في العقل الشعبي يوجد تشابه واضح بين مصير القدر ومصير الإنسان. لقد وجد الوعاء تطبيقًا واسعًا في طقوس الجنازة. لذلك، في معظم أراضي روسيا الأوروبية، كانت العادة منتشرة على نطاق واسع لكسر الأواني عند إخراج الموتى من المنزل. كان يُنظر إلى هذه العادة على أنها تعبير عن رحيل الإنسان عن الحياة أو المنزل أو القرية. في مقاطعة أولونيتس. تم التعبير عن هذه الفكرة بشكل مختلف إلى حد ما. وبعد الجنازة، يتم وضع وعاء مملوء بالجمر الساخن في منزل المتوفى رأسًا على عقب على القبر، بينما يتفتت الجمر ويخرج. بالإضافة إلى ذلك، تم غسل المتوفى بعد ساعتين من الوفاة بالماء المأخوذ من وعاء جديد. وبعد الاستهلاك يتم إخراجها من المنزل ودفنها في الأرض أو إلقاؤها في الماء. وكان يُعتقد أن آخر قوة حياة للإنسان تتركز في وعاء من الماء يتم تصريفه أثناء غسل الميت. إذا بقي مثل هذا الوعاء في المنزل، فسوف يعود المتوفى من العالم الآخر ويخيف الأشخاص الذين يعيشون في الكوخ.

تم استخدام الوعاء أيضًا كسمة لبعض الطقوس في حفلات الزفاف. لذلك، وفقًا للعرف، جاء "رجال الزفاف" بقيادة صديق وخاطبين في الصباح لضرب الأواني إلى الغرفة التي يوجد فيها ليلة الزفافالشباب قبل أن يخرجوا. كان يُنظر إلى كسر الأواني على أنه دليل على نقطة تحول في مصير الفتاة والرجل الذي أصبح امرأة ورجلاً.

في معتقدات الشعب الروسي، غالبا ما يكون الوعاء بمثابة تعويذة. في مقاطعة فياتكا، على سبيل المثال، لحماية الدجاج من الصقور والغربان، تم تعليق وعاء قديم رأسا على عقب على السياج. وقد تم ذلك دون فشل في يوم خميس العهد قبل شروق الشمس، عندما كانت تعويذات السحر قوية بشكل خاص. الوعاء في هذه الحالة، كما لو كان يمتصهم في حد ذاته، تلقى قوة سحرية إضافية.

لتقديم الأطباق على الطاولة، تم استخدام أدوات المائدة مثل الطبق. وكانت عادة مستديرة أو بيضاوية، ضحلة، على قاعدة منخفضة، ذات حواف واسعة. في حياة الفلاحين، تم استخدام الأطباق الخشبية بشكل رئيسي. تم تزيين الأطباق المعدة للعطلات باللوحات. لقد صوروا براعم النباتات والأشكال الهندسية الصغيرة والحيوانات والطيور الرائعة والأسماك والزلاجات. تم استخدام الطبق في الحياة اليومية وفي الاستخدام الاحتفالي. في أيام الأسبوع، تم تقديم الأسماك واللحوم والعصيدة والملفوف والخيار وغيرها من الأطعمة "السميكة" على طبق، وتناولها بعد الحساء أو حساء الملفوف. في أيام العطلات، بالإضافة إلى اللحوم والأسماك، يتم تقديم الفطائر والفطائر والكعك والجبن وخبز الزنجبيل والمكسرات والحلويات والحلويات الأخرى على الطبق. بالإضافة إلى ذلك، كان هناك مخصص لتقديم كوب من النبيذ أو الشراب أو الشراب أو الفودكا أو البيرة للضيوف على طبق. ودل على خيول الوجبة الاحتفالية إزالة طبق فارغ ومغطى بآخر أو بقطعة قماش.

تم استخدام الأطباق خلال الطقوس الشعبية والعرافة والإجراءات السحرية. في طقوس الأمومة، تم استخدام طبق من الماء أثناء طقوس التطهير السحري للمرأة أثناء المخاض والقابلة، والتي تم إجراؤها في اليوم الثالث بعد الولادة. المرأة في المخاض "فضضت جدتها" أي. ألقت العملات الفضية في الماء الذي سكبته القابلة، فغسلت القابلة وجهها وصدرها ويديها. في حفل الزفاف، تم استخدام الطبق للعرض العام للأشياء الطقسية ولتقديم الهدايا. كما تم استخدام الطبق في بعض طقوس الدورة السنوية. على سبيل المثال، في مقاطعة كورسك. في يوم باسيل قيصرية، 1 يناير (14 يناير)، حسب العادة، تم وضع خنزير مشوي على طبق - رمزًا لثروة المنزل المتوقعة في العام الجديد. رفع رب الأسرة الطبق مع الخنزير إلى الأيقونات ثلاث مرات، وصلى الباقون إلى القديس مرقس. فاسيلي عن ذرية الماشية العديدة. وكان الطبق أيضًا سمة من سمات عرافة عيد الميلاد للفتيات اللاتي أطلق عليهن اسم "أتباع". في القرية الروسية كان هناك حظر على استخدامه في بعض أيام التقويم الشعبي. كان من المستحيل تقديم طبق من الطعام على المائدة في يوم قطع رأس يوحنا المعمدان في 29 أغسطس (11 سبتمبر)، لأنه، وفقًا للأسطورة المسيحية، قدم سولوميا في هذا اليوم الرأس المقطوع على طبق إلى والدتها هيروديا. في نهاية القرن الثامن عشر وفي القرن التاسع عشر. كان الطبق يسمى أيضًا وعاء أو طبق أو وعاء أو صحن.

تم استخدام وعاء للشرب والأكل. الوعاء الخشبي عبارة عن وعاء نصف كروي على لوح صغير، وأحيانًا بمقابض أو حلقات بدلاً من المقابض، بدون غطاء. في كثير من الأحيان تم عمل نقش على طول حافة الوعاء. تم تزيين الوعاء إما على طول التاج أو على السطح بأكمله بلوحات، بما في ذلك الزخارف الزهرية والحيوانية (الأطباق التي تحمل رسومات سيفيرودفينسك معروفة على نطاق واسع). تم صنع أوعية بأحجام مختلفة - حسب استخدامها. تم استخدام أوعية كبيرة يصل وزنها إلى 800 جرام أو أكثر مع الدبابيس والمغارف خلال العطلات والعشية لشرب البيرة والمشروبات المنزلية عندما يتجمع العديد من الضيوف. في الأديرة، تم استخدام أوعية كبيرة لخدمة كفاس. تم استخدام أوعية صغيرة مجوفة من الطين في حياة الفلاحين أثناء العشاء - لتقديمها على المائدة واليخنات وحساء السمك وما إلى ذلك. أثناء العشاء، تم تقديم الأطباق على الطاولة في وعاء مشترك، وتم استخدام أطباق منفصلة فقط خلال العطلات. بدأوا في تناول الطعام بإشارة من المالك ولم يتحدثوا أثناء الأكل. الضيوف الذين دخلوا المنزل عوملوا بنفس الأشياء التي أكلوها هم أنفسهم ومن نفس الأطباق.

وقد استخدم الكأس في مختلف الاحتفالات، وخاصة في طقوس دورة الحياة. كما تم استخدامه في طقوس التقويم. ارتبطت العلامات والمعتقدات بالكأس: في نهاية العشاء الاحتفالي كان من المعتاد شرب الكأس إلى الأسفل حفاظًا على صحة المالك والمضيفة، ومن لم يفعل ذلك اعتبر عدوًا. وبعد تجفيف الكأس، تمنوا لصاحبه: "حظا سعيدا، والنصر، والصحة، وحتى لا يبقى في أعدائه دماء أكثر مما في هذه الكأس". تم ذكر الوعاء أيضًا في المؤامرات.

تم استخدام القدح لشرب المشروبات المختلفة. الكوب هو طبق أسطواني بأحجام مختلفة وله مقبض. تم تزيين الأكواب المصنوعة من الطين والخشب بالطلاء، كما تم نحت الأكواب الخشبية، وكان سطح بعض الأكواب مغطى بنسيج لحاء البتولا. تم استخدامها في الاستخدام اليومي والاحتفالي، وكانت أيضا موضوعا لإجراءات الطقوس.

تم استخدام كوب لشرب المشروبات المسكرة. إنها حاوية صغيرة شكل دائري، وجود ساق وقاع مسطح، في بعض الأحيان يمكن أن يكون هناك مقبض وغطاء. عادة ما يتم رسم الأكواب أو تزيينها بالمنحوتات. تم استخدام هذا الوعاء كطبق فردي لشرب الهريس والبيرة والعسل المسكر، وفي وقت لاحق - النبيذ والفودكا في أيام العطلات، حيث كان الشرب مسموحًا به فقط في أيام العطلات وكانت هذه المشروبات علاجًا احتفاليًا للضيوف. تم تناول الشرب من أجل صحة الآخرين وليس لنفسه. إحضار كأس من النبيذ للضيف، وانتظر المضيف كأس العودة منه.

كان الكأس يستخدم في أغلب الأحيان في حفل الزفاف. يتم تقديم كأس من النبيذ للعروسين من قبل الكاهن بعد الزفاف. وتناوبوا على شرب ثلاث رشفات من هذا الكأس. وبعد أن انتهى الزوج من شرب الخمر، ألقى الكأس تحت قدميه وداسها في نفس الوقت مع زوجته قائلاً: "ليُداس تحت أقدامنا أولئك الذين يزرعون الشقاق والبغضاء بيننا". وكان يعتقد أن أي من الزوجين كان أول من يطأها، فإنه سيهيمن على الأسرة. في وليمة الزفاف، أحضر المضيف أول كأس من الفودكا للساحر، الذي تمت دعوته إلى حفل الزفاف كضيف شرف لإنقاذ الشباب من التلف. طلب الساحر نفسه الكأس الثانية وبعد ذلك فقط بدأ في حماية العروسين من قوى الشر.

وكانت الملاعق هي الوسيلة الوحيدة لتناول الطعام حتى ظهور الشوكة. كانت في الغالب خشبية. تم تزيين الملاعق بالرسم أو النحت. وقد لوحظت علامات مختلفة مرتبطة بالملاعق. كان من المستحيل وضع الملعقة بحيث تستقر بمقبض على الطاولة، والطرف الآخر على طبق، لأن القوى غير النظيفة يمكن أن تخترق الوعاء على طول الملعقة، كما هو الحال فوق الجسر. لم يُسمح بقرع الملاعق على الطاولة ، لأنه من هذا "يفرح الشرير" و "تأتي المخلوقات الشريرة لتناول العشاء" (مخلوقات تجسد الفقر والبؤس). وكان يعتبر إخراج الملاعق من المائدة في الصلاة عشية الأصوام التي تحددها الكنيسة خطيئة ، فتبقى الملاعق على المائدة حتى الصباح. لا يمكنك وضع ملعقة إضافية، وإلا سيكون هناك فم إضافي أو سوف تجلس الأرواح الشريرة على الطاولة. كهدية كان لا بد من إحضار ملعقة للتدفئة مع رغيف خبز وملح ومال. تم استخدام الملعقة على نطاق واسع في أعمال الطقوس.

كانت الأدوات التقليدية للعيد الروسي هي الوديان والمغارف والأخوة والأقواس. لم تعتبر الوديان أشياء ثمينة يجب وضعها في أفضل مكان في المنزل، كما تم ذلك، على سبيل المثال، مع الإخوة أو المغارف.

البوكر، الملقط، المقلاة، مجرفة الخبز، البوميلو هي أشياء مرتبطة بالموقد والموقد.

البوكر عبارة عن قضيب حديدي قصير سميك ذو نهاية منحنية، يستخدم لتحريك الفحم في الفرن وتجفيف الحرارة. بمساعدة شوكة، تم نقل الأواني والحديد الزهر في الفرن، كما يمكن إزالتها أو تركيبها في الفرن. وهو عبارة عن قوس معدني مثبت على مقبض خشبي طويل. قبل وضع الخبز في الفرن، كانوا ينظفونه من الفحم والرماد تحت الفرن، ويكنسونه بالمكنسة. البوميلو عبارة عن مقبض خشبي طويل يتم في نهايته ربط أغصان الصنوبر أو العرعر أو القش أو منشفة أو قطعة قماش. بمساعدة مجرفة الخبز، تم زرع الخبز والفطائر في الفرن، وتم إخراجهم أيضا من هناك. شاركت كل هذه الأدوات في طقوس مختلفة.

وهكذا، كان الكوخ الروسي، بمساحته الخاصة المنظمة جيدًا، والملابس الثابتة، والأثاث المتحرك، والديكور والأواني، كلًا واحدًا، يشكل عالمًا كاملاً للفلاح.

دعونا نتحدث عن الكوخ الروسي القديمأو لنأخذ على نطاق أوسع قليلاً - منزل روسي. مظهره الخارجي وبنيته الداخلية نتيجة لتأثير عوامل عديدة، من الطبيعية إلى الاجتماعية والثقافية. لقد كان مجتمع الفلاحين دائمًا مستقرًا للغاية في أسلوب حياته التقليدي وأفكاره حول بنية العالم. حتى كونها تعتمد على تأثير السلطات (الكنيسة، إصلاحات بطرس)، واصلت الثقافة الشعبية الروسية تطورها، ويجب الاعتراف بتاجها على أنه تشكيل ملكية فلاحية، على وجه الخصوص، ساحة منزل بها مبنى سكني الكوخ الروسي القديم.

يظل المنزل الروسي بالنسبة للكثيرين إما نوعًا من الرمزية لروس المسيحية، أو كوخًا به ثلاث نوافذ مع ألواح منحوتة. لسبب ما، فإن معروضات متاحف الهندسة المعمارية الخشبية لا تغير هذا الرأي المستقر. ربما لأنه لم يشرح أحد بوضوح بهذه الطريقة ما هو في الواقع الكوخ الروسي القديم- حرفياً؟

الكوخ الروسي من الداخل

شخص غريب يسيطر على المسكن أولاً من الخارج، ثم يدخل إلى الداخل. ولد الخاص بك في الداخل. ثم، يوسع عالمه تدريجيًا، ويصل به إلى حجم عالمنا. المظهر له - ثم الداخل - أولاً.

لسوء الحظ، أنت وأنا غرباء هناك.

حتى خارج الكوخ الروسي القديمعالية، كبيرة، نوافذها صغيرة، ولكنها تقع عالية، تمثل الجدران مجموعة خشبية قوية، غير مقطوعة بواسطة قاعدة وأفاريز أفقيا، بواسطة شفرات الكتف والأعمدة - عموديا. ينمو سقف الجملون من الجدار، ومن الواضح على الفور أنه لا توجد عوارض خشبية عادية خلف "التلع". التلال عبارة عن سجل قوي ذو امتداد نحتي مميز. التفاصيل قليلة وكبيرة ولا يوجد بطانة أو بطانة. في بعض الأماكن، يمكن أن تبرز نهايات فردية من جذوع الأشجار ذات غرض غير واضح تمامًا من الجدران. ودي الكوخ الروسي القديملا يمكن أن يسمى، بدلا من ذلك، صامتا وسريا.

الشرفة متصلة بجانب الكوخ، أحيانًا تكون مرتفعة، ذات أعمدة، وأحيانًا منخفضة، غير واضحة. ومع ذلك، هذا هو بالضبط - هذا هو المأوى الأول، الذي يدخل تحته الشخص الذي يأتي. وبما أن هذا هو المأوى الأول، فهذا يعني أن المأوى الثاني (المظلة) والمأوى الثالث (الكوخ نفسه) يطوران فقط فكرة الشرفة - ارتفاع مرصوف مغطى يبرز الأرض والسماء على نفسه. تنبع شرفة الكوخ من الحرم الأول - قاعدة تحت تاج شجرة مقدسة وتتطور حتى الدهليز الملكي في كاتدرائية الصعود. الشرفة في المنزل هي بداية عالم جديد، صفر كل مساراته.

من الشرفة، يؤدي باب منخفض واسع في إطار مائل قوي إلى قاعة المدخل. تم تقريب معالمها الداخلية قليلاً، مما يشكل العائق الرئيسي أمام الأرواح غير المرغوب فيها والأشخاص غير النقيين في الأفكار. استدارة المدخل تشبه استدارة الشمس والقمر. لا يوجد قفل، مزلاج يفتح من الداخل ومن الخارج - من الريح والماشية.

المظلة، التي تسمى الجسر في الشمال، تطور فكرة الشرفة. في كثير من الأحيان لا يوجد سقف فيها، كما لم يكن هناك في الكوخ من قبل - فقط السقف يفصلهم عن السماء، فقط يطغى عليهم.

المظلة من أصل سماوي. الجسر أرضي. مرة أخرى، كما في الرواق، تلتقي السماء بالأرض، والذين يقطعونهم يقيدونهم الكوخ الروسي القديمذات دهليز، والذين يعيشون فيها هم عائلة كبيرة، ممثلة الآن بين الرابط الحي للعائلة.

الشرفة مفتوحة من ثلاث جهات، وقاعة المدخل مغلقة من أربع، ولا يوجد فيها سوى القليل من الضوء من نوافذ النقل (المحجبة بالألواح).

إن الانتقال من الدهليز إلى الكوخ لا يقل مسؤولية عن الانتقال من الشرفة إلى الشرفة. يمكنك أن تشعر بالجو يرتفع ...

العالم الداخلي للكوخ الروسي

نفتح الباب وننحني وندخل. يوجد فوقنا سقف منخفض، على الرغم من أن هذا ليس سقفًا، بل أرضية - أرضية على مستوى مقعد الموقد - للنوم. نحن في كوخ مسطح. ويمكننا أن نتوجه إلى سيدة الكوخ برغبة طيبة.

بولاتني كوت - دهليز داخل كوخ روسي. يمكن لأي شخص طيب أن يدخل هناك دون أن يسأل، دون أن يطرق الباب. توضع الألواح بحافة واحدة على الحائط مباشرة فوق الباب والأخرى على عارضة اللوحة. لا يتعين على الضيف، حسب إرادته، الذهاب إلى هذا البار المسطح. يمكن للمضيفة فقط أن تدعوه للدخول إلى الكوت التالي - الزاوية الحمراء، إلى المزارات العائلية والقبلية، للجلوس على الطاولة.

قاعة الطعام، المكرسة بالأضرحة، هي الزاوية الحمراء.

لذلك يتقن الضيف نصف الكوخ بأكمله؛ ومع ذلك، فلن يذهب أبدا إلى النصف الثاني البعيد (خلف شريط الكعك)، ولن تدعوه مضيفته إلى هناك، لأن النصف الثاني هو الجزء المقدس الرئيسي من الكوخ الروسي - المرأة وموقد كوتا. تشبه هاتان الكوتا مذبح المعبد، وفي الواقع هذا هو المذبح الذي يحتوي على عرش الموقد وأشياء الطقوس: مجرفة الخبز، وعصا المكنسة، والملقط، والعجين المخمر. هناك تتحول ثمار الأرض والسماء وعمل الفلاحين إلى غذاء روحي ومادي. لأن الطعام لم يكن يوماً كمية من السعرات الحرارية ومجموعة من القوام والأذواق بالنسبة للإنسان التقليدى.

لا يُسمح للجزء الذكوري من الأسرة بدخول كوت المرأة، هنا المضيفة، المرأة الكبيرة، هي المسؤولة عن كل شيء، وتقوم تدريجياً بتعليم مضيفات المستقبل الطقوس المقدسة ...

يعمل الفلاحون معظم الوقت في الحقل، في المرج، في الغابة، على الماء، في المخابئ. في المنزل، يقع مكان المالك عند المدخل مباشرة على مقعد الحصان، أو في جناح الكوت، أو خلف نهاية الطاولة بعيدًا عن كوت المرأة. وهو أقرب إلى مزارات الزاوية الحمراء الصغيرة، وأبعد عن وسط الكوخ الروسي.

مكان المضيفة في الزاوية الحمراء - خلف نهاية الطاولة من جهة كوت المرأة والفرن - هي كاهنة معبد المنزل، تتواصل مع الفرن ونار ال في الفرن، تشغل وعاء العجن، ثم تدخل العجينة إلى الفرن، فتخرجها لتتحول إلى خبز. هي التي، على طول العمود الدلالي لعمود الموقد، تنزل عبر الكرات (امتداد خشبي خاص للموقد) إلى باطن الأرض، والذي يُطلق عليه أيضًا الكرات. هناك، في golbets، في ملاذ الأجداد في الطابق السفلي، موطن الأرواح الحارسة، يتم الاحتفاظ بالإمدادات. الجو ليس حارًا جدًا في الصيف، وليس باردًا جدًا في الشتاء. إن Golbets يشبه الكهف - رحم أم الأرض، الذي تخرج منه البقايا المتحللة وتعود إليه.

تعمل المضيفة، وترقص كل شيء في المنزل، وهي على اتصال دائم مع الأرض الداخلية (الكوخ) (نصف جسر الكوخ، جوفاء تحت الأرض)، مع السماء الداخلية (شعاع المصفوفة، السقف)، مع الشجرة العالمية ( عمود الفرن) يربطهم بأرواح الموتى (نفس عمود الموقد والكؤوس) وبالطبع مع الممثلين الأحياء الحاليين لشجرة عائلة الفلاحين. إن قيادتها غير المشروطة في المنزل (الروحية والمادية على حد سواء) هي التي لا تترك وقتًا فارغًا للفلاح في كوخ روسي، وترسله خارج معبد المنزل، إلى محيط المساحة المضاءة بالمعبد، إلى مجالات الذكور و أمور. إذا كانت المضيفة (محور الأسرة) ذكية وقوية، فإن عجلة الأسرة تدور بالثبات المطلوب.

جهاز الكوخ الروسي

الموقف الكوخ الروسي القديممليئة بالمعنى الواضح وغير المعقد والصارم. توجد مقاعد واسعة ومنخفضة على طول الجدران، وتقع خمس أو ست نوافذ منخفضة فوق الأرض وتضيء بشكل إيقاعي، بدلاً من إغراقها بالضوء. مباشرة فوق النوافذ يوجد رف أسود صلب. أعلاه - خمسة أو سبعة تيجان مدخنة غير محفورة لمنزل خشبي - يذهب الدخان هنا أثناء احتراق الموقد الأسود. ولإزالته توجد مدخنة فوق الباب المؤدي إلى صالة المدخل، وفي صالة المدخل يوجد ماسورة عادم خشبية تحمل الدخان المبرد بالفعل إلى خارج المنزل. الدخان الساخن يسخن اقتصاديًا ويطهر مساحة المعيشة. وبفضله، لم تكن هناك أوبئة خطيرة في روسيا كما في أوروبا الغربية.

السقف مصنوع من كتل سميكة وواسعة (نصف جذوع الأشجار)، وهو نفس نصف الجسر. يوجد تحت السقف مصفوفة شعاعية قوية (أحيانًا اثنين أو ثلاثة).

ينقسم الكوخ الروسي إلى كوتات بواسطة قضبان فورونتسي (مطلية وكعكة)، موضوعة بشكل عمودي على الجزء العلوي من عمود الموقد. تمتد عارضة الكعكة إلى الجدار الأمامي للكوخ وتفصل الجزء الأنثوي من الكوخ (بالقرب من الموقد) عن بقية المساحة. غالبا ما يستخدم لتخزين الخبز المخبوز.

هناك رأي مفاده أن عمود الموقد لا ينبغي أن ينكسر عند مستوى الغربان، بل يجب أن يرتفع أعلى، تحت الأم نفسها؛ في هذه الحالة سيكون نشأة الكوخ كاملة. في أعماق الأراضي الشمالية، تم اكتشاف شيء مماثل، فقط، ربما، أكثر أهمية، مكرر بشكل موثوق إحصائيا أكثر من مرة.

في المنطقة المجاورة مباشرة لعمود الموقد، بين عارضة الكعكة والأم، صادف الباحثون (لسبب ما لم يلتق أحد من قبل) عنصرًا منحوتًا ذا معنى واضح إلى حد ما، وحتى رمزي.

يتم تفسير الطبيعة الثلاثية لهذه الصور من قبل أحد المؤلفين المعاصرين على النحو التالي: نصف الكرة العلوي هو أعلى مساحة روحية (وعاء "المياه السماوية")، وعاء باجوداتي؛ الجزء السفلي هو السماء التي تغطي الأرض - عالمنا المرئي؛ الرابط الأوسط عبارة عن عقدة، صمام، موقع الآلهة الذين يتحكمون في تدفق النعمة إلى عالمنا السفلي.

بالإضافة إلى ذلك، من السهل تخيله على أنه برجينا العلوي (المقلوب) والسفلي، بابا، الإلهة ويداها مرفوعتان. في الرابط الأوسط، تتم قراءة رؤوس الخيول المعتادة - رمزا للحركة الشمسية في دائرة.

يقف العنصر المنحوت على عارضة الكعكة ويدعم الحصيرة.

وهكذا، في الطابق العلوي من مساحة الكوخ، في المركز الكوخ الروسي القديم، في المكان الأكثر أهمية وتأثيرًا، والذي لا يمكن أن تمر به نظرة خاطفة، تتجسد الحلقة المفقودة شخصيًا - اتصال الشجرة العالمية (عمود الفرن) والكرة السماوية (المصفوفة)، ويكون الاتصال على شكل عنصر نحتي ومنحوت رمزي للغاية. وتجدر الإشارة إلى أنه يقع في وقت واحد على حدين داخليين للكوخ - بين القاع الفاتح نسبيًا الصالح للسكن والقمة "السماوية" السوداء، وكذلك بين نصف الكوخ العائلي المشترك والمذبح المقدس المحرم على الرجال. - كوت المرأة والفرن.

وبفضل هذا العنصر المخفي الذي تم العثور عليه في الوقت المناسب، أصبح من الممكن بناء عدد من الصور المعمارية والرمزية التكميلية للأشياء والهياكل الثقافية الفلاحية التقليدية.

في جوهرها الرمزي، كل هذه الأشياء هي نفسها. ومع ذلك فإنه الكوخ الروسي القديم- الظاهرة المعمارية الأكثر اكتمالا وتطورا وعمقا. والآن، عندما يبدو أنها نسيت تماما ودفنت بأمان، فقد حان وقتها مرة أخرى. لقد حان وقت البيت الروسي - بالمعنى الحرفي للكلمة.

كوخ الدجاج

تجدر الإشارة إلى أن الباحثين يتعرفون على الكوخ الروسي المليء بالدخان (الأسود والخام) باعتباره أعلى مثال على الثقافة الشعبية المادية، حيث دخل الدخان مباشرة إلى الجزء العلوي من الحجم الداخلي عند إشعال الموقد. أتاح السقف شبه المنحرف المرتفع البقاء في الكوخ أثناء الفرن. كان الدخان يخرج من فوهة الفرن مباشرة إلى الغرفة، وينتشر على طول السقف، ثم ينزل إلى مستوى أرفف الفورون ويتم سحبه من خلال نافذة حمل مقطوعة في الحائط، متصلة بمدخنة خشبية.

هناك عدة أسباب للوجود الطويل لأكواخ الخام، وقبل كل شيء، الظروف المناخية - الرطوبة العالية في المنطقة. النار المفتوحة والدخان المنبعث من الموقد مشربة وتجفيف جدران المنزل الخشبي، وبالتالي حدث نوع من الحفاظ على الخشب، وبالتالي فإن عمر الأكواخ السوداء أطول. قام فرن الدخان بتدفئة الغرفة جيدًا ولم يتطلب الكثير من الحطب. كما أنها ملائمة للتدبير المنزلي. وجفف الدخان الملابس والأحذية وشباك الصيد.

جلب الانتقال إلى المواقد البيضاء خسارة لا يمكن إصلاحها في ترتيب مجمع العناصر المهمة في الكوخ الروسي بأكمله: انخفض السقف ، وارتفعت النوافذ ، وفورونيتس ، وعمود الموقد ، وبدأت الأقداح في الاختفاء. بدأ تقسيم حجم الكوخ الفردي إلى غرف ذات أحجام وظيفية. تم تشويه جميع النسب الداخلية بشكل لا يمكن التعرف عليه، مظهروتدريجيا الكوخ الروسي القديملم تعد موجودة، وتحولت إلى منزل ريفي مع تصميم داخلي قريب من شقة في المدينة. لقد حدث "الاضطراب" برمته، أو التدهور في الواقع، على مدى مائة عام، بدءًا من القرن التاسع عشر وانتهى بحلول منتصف القرن العشرين. وآخر أكواخ الدجاج، حسب معلوماتنا، تحولت إلى أكواخ بيضاء بعد الكبرى الحرب الوطنية، في 1950s.

ولكن ماذا عن الآن؟ إن العودة إلى الأكواخ المليئة بالدخان حقًا لا يمكن تحقيقها إلا نتيجة لكارثة عالمية أو وطنية. ومع ذلك، من الممكن إرجاع الهيكل الرمزي المجازي بأكمله للكوخ، لتشبع المنزل الريفي الروسي - حتى في ظروف التقدم التكنولوجي والرفاهية المتزايدة باستمرار "الروس" ...

للقيام بذلك، في الواقع، تحتاج فقط إلى البدء في الاستيقاظ من النوم. حلم مستوحى من نخبة شعبنا عندما كان الشعب نفسه يصنع روائع ثقافته.

بحسب مواد مجلة "Rodobozhie رقم 7

أسرار الكوخ الروسي وألغازه، والقليل من الحكمة والتقاليد، والقواعد الأساسية في بناء الكوخ الروسي، والعلامات والحقائق وتاريخ "الكوخ على أرجل الدجاج" - كل شيء موجز للغاية.

من الحقائق المقبولة عمومًا أن المنازل الأكثر صداقة للبيئة والملاءمة للسكن البشري لا يمكن بناؤها إلا من الخشب. الخشب هو أقدم مواد البناء التي قدمها لنا أفضل مختبر على وجه الأرض - الطبيعة.

في الداخل هيكل خشبيرطوبة الهواء هي دائمًا الأمثل لحياة الإنسان. يمتص الهيكل الفريد للكتلة الخشبية، التي تتكون من الشعيرات الدموية، الرطوبة الزائدة من الهواء، وفي حالة الجفاف المفرط، يطلقها إلى الغرفة.

تتمتع الكبائن الخشبية بالطاقة الطبيعية، وتخلق مناخًا محليًا خاصًا في الكوخ، وتوفر تهوية طبيعية. الجدران الخشبية تنضح بالألفة والسلام، فهي تحمي من الحرارة في الصيف ومن الصقيع في الشتاء. يحتفظ الخشب بالحرارة جيدًا. حتى في البرد القارس، تكون جدران المنزل الخشبي دافئة من الداخل.

كل من كان في كوخ روسي حقيقي لن ينسى أبدًا روحها الخيرية الساحرة: الروائح الدقيقة من راتنج الخشب، ورائحة الخبز الطازج من فرن روسي، والتوابل اعشاب طبية. نظرًا لخصائصه، يعمل الخشب على تحييد الروائح الثقيلة عن طريق معالجة الهواء بالأوزون.

وليس من دون سبب هذا الاهتمام البناء الخشبييظهر مرة أخرى وينمو بسرعة لا تصدق، ويكتسب المزيد والمزيد من الشعبية.

إذن القليل من الحكمة وأسرار وأسرار الكوخ الروسي!

يأتي اسم المنزل الروسي "الكوخ" من الكلمة الروسية القديمة "istba" والتي تعني "المنزل أو الحمام" أو "المصدر" من "حكاية السنوات الماضية ...". الاسم الروسي القديم للمسكن الخشبي متجذر في "jüstba" السلافية البدائية ويعتبر مستعارًا من الكلمة الألمانية "stuba". في الألمانية القديمة، تعني كلمة "ستوبا" "غرفة دافئة، حمام".

عند بناء كوخ جديد، اتبع أسلافنا القواعد التي تطورت على مر القرون، لأن بناء منزل جديد هو حدث مهم في حياة عائلة فلاحية وتم مراعاة جميع التقاليد بأدق التفاصيل. كان أحد المبادئ الرئيسية للأسلاف هو اختيار مكان لكوخ المستقبل. لا ينبغي بناء كوخ جديد في الموقع الذي كانت توجد فيه مقبرة أو طريق أو حمام. ولكن في الوقت نفسه، كان من المرغوب فيه أن يكون مكان المنزل الجديد مأهولا بالفعل، حيث يعيش الناس في رخاء كامل، مشرق وفي مكان جاف.

كانت الأداة الرئيسية في بناء جميع الهياكل الخشبية الروسية هي الفأس. من هنا يقولون لا نبني بل نهدم منزلاً. بدأ استخدام المنشار في نهاية القرن الثامن عشر، وفي بعض الأماكن منذ منتصف القرن التاسع عشر.

في البداية (حتى القرن العاشر) كان الكوخ عبارة عن مبنى خشبي، جزئيًا (حتى الثلث) يغوص في الأرض. أي أنه تم حفر التجويف وتم الانتهاء منه في 3-4 صفوف من جذوع الأشجار السميكة. وهكذا، كان الكوخ نفسه شبه مخبأ.

لم يكن هناك باب في الأصل، وتم استبداله بمدخل صغير، حوالي 0.9 متر في 1 متر، مغطى بزوج من نصفين من الخشب مربوطين معًا ومظلة.

كان الشرط الرئيسي لمواد البناء هو المعتاد - تم قطع المنزل الخشبي إما من الصنوبر أو التنوب أو الصنوبر. صُندُوق الأشجار الصنوبريةكان طويل القامة، نحيفًا، ومفسورًا جيدًا وفي نفس الوقت كان متينًا، وكانت جدران الصنوبر أو التنوب أو الصنوبر تحافظ على الحرارة في المنزل جيدًا في الشتاء ولم تسخن في الصيف، في الحرارة، وتحافظ على جو لطيف البرودة. في الوقت نفسه، تم تنظيم اختيار شجرة في الغابة من خلال عدة قواعد. على سبيل المثال، كان ممنوعا قطع الأشجار المريضة والقديمة والذابلة، والتي كانت تعتبر ميتة ويمكن، وفقا للأسطورة، أن تجلب المرض إلى المنزل. ونهى عن قطع الأشجار التي تنمو في الطريق وعلى طول الطرق. اعتبرت مثل هذه الأشجار "عنيفة" وفي المنزل الخشبي، وفقًا للأسطورة، يمكن أن تسقط مثل هذه جذوع الأشجار من الجدران وتسحق أصحاب المنزل.

رافق بناء المنزل عدد من العادات. أثناء وضع التاج الأول للمنزل الخشبي (الرهن العقاري)، تم وضع عملة معدنية أو ورقة نقدية تحت كل زاوية، وتم وضع قطعة أخرى من صوف الأغنام أو خصلة صغيرة من خيوط الصوف في الزاوية الثالثة، وتم سكب الحبوب في الثالثة، ووضع البخور تحت الرابعة. وهكذا، في بداية بناء الكوخ، قام أسلافنا بأداء مثل هذه الطقوس للمسكن المستقبلي، الذي ميز ثروته ودفء الأسرة والحياة الجيدة والقداسة في الحياة اللاحقة.

في محيط الكوخ لا يوجد كائن عشوائي واحد غير ضروري، كل شيء له غرض محدد بدقة ومكان مضاء بالتقاليد، وهي سمة مميزة لمنزل الناس.

تم جعل أبواب الكوخ منخفضة قدر الإمكان والنوافذ أعلى. لذلك غادرت حرارة أقل الكوخ.

كان الكوخ الروسي إما "ذو أربعة جدران" (قفص بسيط) أو "خماسي الجدران" (قفص مقسم من الداخل بجدار - "مقطع"). أثناء بناء الكوخ، تم ربط غرف المرافق بالحجم الرئيسي للقفص ("الشرفة"، "المظلة"، "الفناء"، "الجسر" بين الكوخ والفناء، وما إلى ذلك). في الأراضي الروسية، التي لم تفسدها الحرارة، حاولوا جمع مجمع المباني بأكمله معًا، والضغط عليهم ضد بعضهم البعض.

كان هناك ثلاثة أنواع من تنظيم مجمع المباني التي يتكون منها الفناء. كان المنزل الكبير المكون من طابقين للعديد من العائلات ذات الصلة تحت سقف واحد يسمى "المحفظة". إذا كانت غرف المرافق ملحقة بالجانب واتخذ المنزل بأكمله شكل حرف "G" فإنه يسمى "الفعل". إذا تم تعديل المباني الملحقة من نهاية الإطار الرئيسي وتم سحب المجمع بأكمله إلى الخط، فقالوا إن هذا كان "شعاع".

عادة ما يتبع شرفة الكوخ "مظلة" (مظلة - ظل، مكان مظلل). لقد تم ترتيبها بحيث لا يفتح الباب مباشرة على الشارع، ويكون الجو دافئًا في الداخل وقت الشتاءلم يخرج من الكوخ. كان الجزء الأمامي من المبنى، إلى جانب الشرفة والممر، يُطلق عليه في العصور القديمة اسم "البرعم".

إذا كان الكوخ مكون من طابقين، فإن الطابق الثاني كان يسمى "الحكاية". المباني الملحقةو"الغرفة" في أماكن المعيشة. الغرف الموجودة فوق الطابق الثاني، حيث توجد غرفة الفتاة عادة، كانت تسمى "terem".

ونادرا ما تم بناء المنزل من قبل كل فرد لنفسه. عادة ما تتم دعوة العالم كله إلى البناء ("obschestvo"). تم حصاد الغابة في الشتاء، بينما لم يكن هناك تدفق للنسغ في الأشجار، وبدأوا في البناء في أوائل الربيع. بعد وضع التاج الأول للمنزل الخشبي، تم ترتيب المكافأة الأولى لـ "المساعدين" ("مكافأة الراتب"). مثل هذه الأطعمة هي صدى لأعياد الطقوس القديمة، والتي غالبًا ما كانت تتم بالتضحيات.

بعد "معاملة الراتب" بدأوا في ترتيب منزل خشبي. في بداية الصيف، بعد وضع سجاد السقف، اتبعت طقوسًا جديدة للمساعدين. ثم انتقل إلى جهاز السقف. بعد أن وصلوا إلى القمة، وضعوا التزلج، قاموا بترتيب علاج جديد "للتزلج". وبعد الانتهاء من البناء في بداية الخريف - وليمة.


أذن ديميانوف. الفنان أندريه بوبوف

يجب أن تكون القطة أول من يدخل المنزل الجديد. في شمال روس، لا تزال عبادة القط محفوظة. في معظم البيوت الشمالية، في الأبواب السميكة في الردهة، يوجد فتحة للقطة في الأسفل.

في أعماق الكوخ كان هناك موقد مصنوع من الحجارة. لم يكن هناك مخرج للدخان، ومن أجل توفير الحرارة، تم الاحتفاظ بالدخان في الغرفة، وخرج الفائض من خلال المدخل. من المحتمل أن أكواخ الدجاج ساهمت في قصر العمر المتوقع في الأيام الخوالي (حوالي 30 عامًا للرجال): منتجات حرق الأخشاب هي مواد مسببة للسرطان.

كانت أرضيات الأكواخ ترابية. فقط مع انتشار المناشير والمناشر في روس في المدن وفي منازل أصحاب الأراضي بدأت الأرضيات الخشبية في الظهور. في البداية، تم وضع الأرضيات من ألواح مصنوعة من جذوع الأشجار المقسمة إلى نصفين، أو من ألواح أرضية سميكة ضخمة. ومع ذلك، بدأت الأرضيات المصنوعة من الألواح في الانتشار على نطاق واسع فقط في القرن الثامن عشر، حيث لم يتم تطوير عملية نشر الخشب. فقط من خلال جهود بطرس الأول بدأت المناشير والمناشر في الانتشار في روس مع نشر مرسوم بطرس الأكبر "بشأن تعويد الحطابين على نشر الحطب" في عام 1748. حتى القرن العشرين، كانت الأرضيات في كوخ الفلاحين ترابية، أي أن الأرض المسطحة كانت تُداس ببساطة. في بعض الأحيان يتم تلطيخ الطبقة العليا بالطين الممزوج بالسماد مما يمنع تكون الشقوق.

تم إعداد جذوع الأشجار للأكواخ الروسية في الفترة من نوفمبر إلى ديسمبر، عن طريق قطع جذوع الأشجار في دائرة وتركها تجف على الكرمة (في وضع مستقيم) خلال فصل الشتاء. تم قطع الأشجار وإزالة جذوع الأشجار حتى في الثلج قبل ذوبان الجليد في الربيع. عند قطع قفص الكوخ، تم وضع جذوع الأشجار بحيث يكون الجانب الشمالي الأكثر كثافة للخارج، بحيث يتشقق الخشب بشكل أقل ويتحمل تأثيرات الجو بشكل أفضل. ووضعت العملات المعدنية والصوف والبخور في زوايا المنزل على طول المبنى لكي يعيش سكانه بصحة جيدة في وفرة ودفء.

حتى القرن التاسع، لم تكن هناك نوافذ على الإطلاق في الأكواخ الروسية.

حتى القرن العشرين، لم يتم فتح النوافذ في الأكواخ الروسية. قاموا بتهوية الكوخ من خلال الباب والمدخنة (أنبوب تهوية خشبي على السطح). كانت المصاريع تحمي الأكواخ من سوء الأحوال الجوية وتحطيم الناس. يمكن للنافذة المغلقة خلال النهار أن تكون بمثابة "مرآة".

في الأيام الخوالي، كانت المصاريع ذات ورقة واحدة. لم تكن هناك إطارات مزدوجة في الأيام الخوالي أيضًا. في فصل الشتاء، من أجل الدفء، تم إغلاق النوافذ من الخارج بحصير من القش أو ببساطة مغطاة بأكوام من القش.

العديد من أنماط الكوخ الروسي لم تكن بمثابة زخرفة بقدر ما كانت بمثابة حماية للمنزل من قوى الشر. جاءت رمزية الصور المقدسة من العصور الوثنية: الدوائر الشمسية، وعلامات الرعد (السهام)، وعلامات الخصوبة (حقل به نقاط)، ورؤوس الخيول، والحدوات، وهاويات السماء (خطوط متموجة مختلفة)، والنسيج والعقد.

تم تركيب الكوخ مباشرة على الأرض أو على أعمدة. تم إحضار جذوع البلوط أو الحجارة الكبيرة أو جذوع الأشجار تحت الزوايا التي كان يقف عليها المنزل الخشبي. في الصيف، هبت الريح تحت الكوخ، مما أدى إلى تجفيف ألواح ما يسمى بالأرضية "السوداء" من الأسفل. بحلول فصل الشتاء، تم رش المنزل بالأرض أو التل مصنوع من العشب. في الربيع، تم حفر انسداد أو سد في بعض الأماكن لخلق التهوية.

تم ترتيب الزاوية "الحمراء" في الكوخ الروسي في الزاوية البعيدة من الكوخ على الجانب الشرقي قطريًا من الموقد. تم وضع الأيقونات في الإله في الزاوية "الحمراء" أو "المقدسة" من الغرفة بحيث يتمكن الشخص الذي يدخل المنزل من رؤيتها على الفور. وكان يعتبر عنصرا هاما في حماية المنزل من "قوى الشر". كان على الأيقونات أن تقف، لا أن تتدلى، لأنها كانت تُقدس على أنها "حية".


يرتبط تاريخياً ظهور صورة "الكوخ على أرجل الدجاج". كبائن خشبيةوالتي كانت توضع في العصور القديمة في روسيا على جذوع ذات جذور مقطعة لحماية الشجرة من التعفن. يقال في قاموس V. I. Dahl أن كلمة "kur" هي العوارض الخشبية الموجودة على أكواخ الفلاحين. في أماكن المستنقعات، تم بناء الأكواخ على هذه العوارض الخشبية. وفي موسكو، كانت إحدى الكنائس الخشبية القديمة تسمى "نيكولا على أرجل الدجاج"، لأنها وقفت على جذوع الأشجار بسبب مستنقع المنطقة.

كوخ على أرجل الدجاج - في الواقع، هم دجاج، من كلمة كوخ الدجاج. كانت تسمى الأكواخ بالأكواخ التي تم تسخينها "باللون الأسود" أي أنها لم يكن بها مدخنة. تم استخدام موقد بدون مدخنة، يسمى "موقد الدجاج" أو "الموقد الأسود". خرج الدخان من الأبواب وأثناء الاحتراق علق تحت السقف بطبقة سميكة، ولهذا السبب كانت الأجزاء العلوية من جذوع الأشجار في الكوخ مغطاة بالسخام.

في العصور القديمة كانت هناك طقوس جنائزية تتضمن تدخين أرجل "الكوخ" بدون نوافذ وأبواب توضع فيه الجثة.

تم تصميم الكوخ على أرجل الدجاج في الخيال الشعبي على صورة مقبرة سلافية، وهو منزل صغير للموتى. تم وضع المنزل على أعمدة. في القصص الخيالية، يتم تقديمها على أنها أرجل الدجاج، كما أنها ليست عرضية. الدجاج حيوان مقدس، وهو سمة لا غنى عنها للعديد من الطقوس السحرية. في بيت المتوفى، وضع السلاف رماد المتوفى. تم تقديم التابوت نفسه، أو دومينا أو مقبرة مقبرة لمثل هذه المنازل، كنافذة، وثقب في عالم الموتى، ووسيلة للمرور إلى العالم السفلي. هذا هو السبب في أن بطل الحكاية الخيالية لدينا يأتي باستمرار إلى الكوخ على أرجل الدجاج - للوصول إلى بُعد مختلف من الزمن وواقع عدم وجود أشخاص أحياء، بل معالجات. لا توجد طريقة أخرى للوصول إلى هناك.

أرجل الدجاج مجرد "خطأ في الترجمة".
"أرجل الدجاج (الدجاج)" أطلق السلافيون على جذوع الأشجار التي تم وضع الكوخ عليها ، أي أن منزل بابا ياجا كان يقف في البداية على جذوع الأشجار المدخنة فقط. من وجهة نظر أنصار الأصل السلافي (الكلاسيكي) لبابا ياجا، جانب مهم من هذه الصورة هو أنها تنتمي إلى عالمين في وقت واحد - عالم الموتى وعالم الأحياء.

كانت أكواخ الدجاج موجودة في القرى الروسية حتى القرن التاسع عشر، حتى أنها التقت في بداية القرن العشرين.

فقط في القرن الثامن عشر وفقط في سانت بطرسبرغ، منع القيصر بيتر الأول بناء المنازل ذات التدفئة السوداء. وفي المستوطنات الأخرى استمر بناؤها حتى القرن التاسع عشر.

- 6850

جزء الكوخ الممتد من الفم إلى الجدار المقابل، وهو الحيز الذي تتم فيه جميع أعمال النساء المتعلقة بالطهي، كان يسمى زاوية الفرن. هنا، بالقرب من النافذة، مقابل فم الأتون، في كل بيت كانت هناك حجارة رحى يدوية، لذلك تسمى الزاوية أيضًا حجر الرحى.

في زاوية الفرن كان هناك مقعد سفينة أو منضدة بداخلها أرفف، والتي كانت تستخدم كطاولة مطبخ. على الجدران كان هناك مراقبون - أرفف لأدوات المائدة وخزائن. أعلاه، على مستوى المقاعد، كان هناك شعاع موقد، حيث تم وضع أواني المطبخ وتكديس الأدوات المنزلية المختلفة.

تعتبر زاوية الموقد مكانًا متسخًا، على عكس باقي المساحة النظيفة للكوخ. لذلك، سعى الفلاحون دائمًا إلى فصلها عن بقية الغرفة بستارة من قماش قطني ملون أو قماش منزلي ملون أو حاجز خشبي. تشكل زاوية الموقد، المغلقة بقسم خشبي، غرفة صغيرة تحمل اسم "الخزانة" أو "بريلوب".

لقد كانت مساحة مخصصة للإناث فقط في الكوخ: هنا تقوم النساء بطهي الطعام، ويستريحن بعد العمل. خلال العطلات، عندما يأتي العديد من الضيوف إلى المنزل، تم وضع طاولة ثانية للنساء بجوار الموقد، حيث يتناولن الطعام بشكل منفصل عن الرجال الذين جلسوا على الطاولة في الزاوية الحمراء. ولم يكن بوسع الرجال، حتى من عائلاتهم، دخول أجنحة النساء دون حاجة خاصة. كان ظهور شخص غريب هناك يعتبر غير مقبول بشكل عام.

الزاوية الحمراءكان، مثل الموقد، معلما هاما للمساحة الداخلية للكوخ. في معظم أنحاء روسيا الأوروبية، في جبال الأورال، في سيبيريا، كانت الزاوية الحمراء عبارة عن مسافة بين الجدران الجانبية والأمامية في أعماق الكوخ، محدودة بالزاوية التي تقع قطريًا من الموقد.

الزخرفة الرئيسية للزاوية الحمراء هي إلهةبالأيقونات والمصباح، هكذا يطلق عليه أيضًا "مقدس". كقاعدة عامة، في كل مكان في روسيا في الزاوية الحمراء، بالإضافة إلى الإلهة، هناك طاولة. تم وضع علامة على جميع الأحداث المهمة في الحياة الأسرية في الزاوية الحمراء. هنا، تم عقد كل من الوجبات اليومية والأعياد الاحتفالية على الطاولة، وقد حدث عمل العديد من طقوس التقويم. أثناء الحصاد، تم وضع السنيبلات الأولى والأخيرة في الزاوية الحمراء. إن الحفاظ على السنابل الأولى والأخيرة من الحصاد ، وفقًا للأساطير الشعبية ، بقوى سحرية ، يعد برفاهية الأسرة والمنزل والاقتصاد بأكمله. في الزاوية الحمراء أقيمت الصلوات اليومية التي بدأ منها أي عمل مهم. إنه المكان الأكثر تكريمًا في المنزل. وفقًا للآداب التقليدية، لا يمكن لأي شخص يأتي إلى الكوخ الذهاب إلى هناك إلا بدعوة خاصة من أصحابه. لقد حاولوا الحفاظ على الزاوية الحمراء نظيفة ومزينة بأناقة. الاسم ذاته "أحمر" يعني "جميل"، "جيد"، "خفيف". تم تنظيفه بالمناشف المطرزة والمطبوعات الشعبية والبطاقات البريدية. تم وضع أجمل الأدوات المنزلية على الرفوف بالقرب من الزاوية الحمراء، وتم تخزين الأوراق والأشياء الأكثر قيمة. وكانت العادة السائدة بين الروس عند بناء المنزل وضع النقود تحت التاج السفلي في جميع الزوايا، ووضع عملة أكبر تحت الزاوية الحمراء.

يربط بعض المؤلفين الفهم الديني للزاوية الحمراء حصريًا بالمسيحية. ووفقا لهم، كان المركز المقدس الوحيد للمنزل في العصور الوثنية هو الفرن. حتى أن ركن الله وتنوره يفسران على أنهما مراكز مسيحية وثنية.

كان الحد الأدنى لمساحة المعيشة في الكوخ أرضية. في جنوب وغرب روس، كانت الأرضيات في أغلب الأحيان مصنوعة من الأرض. تم رفع هذه الأرضية بمقدار 20-30 سم فوق مستوى سطح الأرض، وتم دكها بعناية ومغطاة بطبقة سميكة من الطين الممزوجة بالقش المفروم جيدًا. هذه الأرضيات معروفة منذ القرن التاسع. والأرضيات الخشبية قديمة أيضاً، ولكنها توجد في شمال وشرق روسيا، حيث المناخ أشد قسوة والتربة أكثر رطوبة.

تم استخدام الصنوبر والتنوب والصنوبر لألواح الأرضية. تم وضع ألواح الأرضية دائمًا على طول الكوخ، من المدخل إلى الجدار الأمامي. تم وضعها على جذوع الأشجار السميكة، مقطعة إلى التيجان السفلية للمنزل الخشبي - الحزم. في الشمال، غالبا ما يتم ترتيب الأرضية مزدوجة: تحت الطابق العلوي "النظيف" كان هناك أقل - "أسود". لم يتم طلاء أرضيات القرى مما يحافظ على اللون الطبيعي للخشب. فقط في القرن العشرين ظهرت الأرضيات المطلية. لكنهم كانوا يغسلون الأرض كل يوم سبت وقبل العطلة، ثم يغطونها بالسجاد.

خدم الحد العلوي للكوخ سقف. كان أساس السقف هو الأم - شعاع سميك رباعي السطوح تم وضع الأسقف عليه. تم تعليق أشياء مختلفة من الأم. تم تثبيت خطاف أو حلقة لتعليق المهد هنا. ولم يكن من المعتاد أن يدخل الغرباء خلف الأم. ارتبطت الأفكار حول منزل الأب والسعادة والحظ السعيد بالأم. ليس من قبيل الصدفة أنه عند السير على الطريق، كان عليك التمسك بأمك.

تم دائمًا وضع الأسقف الموجودة على السجادة بالتوازي مع ألواح الأرضية. من الأعلى، ألقيت نشارة الخشب والأوراق المتساقطة على السقف. كان من المستحيل فقط صب الأرض على السقف - كان مثل هذا المنزل مرتبطًا بالتابوت. ظهر السقف في منازل المدينة بالفعل في القرنين الثالث عشر والخامس عشر، وفي المنازل الريفية - في نهاية القرن السابع عشر - بداية القرن الثامن عشر. ولكن حتى منتصف القرن التاسع عشر، عند الحرق "باللون الأسود"، فضلوا في العديد من الأماكن عدم ترتيب السقف.

كان من المهم إضاءة الكوخ. خلال النهار، تم إضاءة الكوخ بمساعدة شبابيك. في الكوخ، الذي يتكون من مساحة معيشة واحدة ودهليز، تم قطع أربع نوافذ تقليديا: ثلاثة على الواجهة وواحدة على الجانب. كان ارتفاع النوافذ يساوي قطر أربعة أو خمسة تيجان خشبية. تم قطع النوافذ بواسطة النجارين الموجودين بالفعل في المنزل الخشبي الذي تم تسليمه. تم إدخاله في الفتحة صندوق خشبيالتي تم ربط إطار رفيع بها - نافذة.

النوافذ في أكواخ الفلاحين لم تفتح. تم تهوية الغرفة من خلال مدخنة أو باب. في بعض الأحيان فقط يمكن أن يرتفع جزء صغير من الإطار أو يتحرك إلى الجانب. ظهرت الإطارات القابلة للطي المفتوحة للخارج في أكواخ الفلاحين فقط في بداية القرن العشرين. ولكن حتى في الأربعينيات والخمسينيات من القرن العشرين، تم بناء العديد من الأكواخ بنوافذ غير قابلة للفتح. الشتاء، الإطارات الثانية أيضا لم تصنع. وفي البرد، كانت النوافذ تُملأ ببساطة من الخارج إلى الأعلى بالقش، أو تُغطى بحصائر القش. لكن نوافذ كبيرةكانت الأكواخ تحتوي دائمًا على مصاريع. في الأيام الخوالي كانوا يصنعون من ورقة واحدة.

تعتبر النافذة، مثل أي فتحة أخرى في المنزل (الباب، الأنبوب) مكانًا خطيرًا للغاية. يجب أن يخترق ضوء الشارع فقط من خلال النوافذ إلى الكوخ. كل شيء آخر يشكل خطرا على البشر. لذلك، إذا طار طائر عبر النافذة - للمتوفى، فإن طرق النافذة ليلاً هو العودة إلى منزل المتوفى الذي تم نقله مؤخرًا إلى المقبرة. بشكل عام، كان يُنظر إلى النافذة عالميًا على أنها مكان يتم فيه التواصل مع عالم الموتى.

لكن النوافذ بـ "عمائها" لا تعطي سوى القليل من الضوء. وبالتالي، حتى في اليوم المشمس، كان من الضروري إلقاء الضوء على الكوخ بشكل مصطنع. يعتبر أقدم جهاز للإضاءة موقد- فجوة صغيرة في زاوية الموقد (10 × 10 × 15 سم). تم عمل ثقب في الجزء العلوي من الكوة متصلاً به مدخنة الموقد. تم وضع شظية أو قار محترق (رقائق راتنجية صغيرة وجذوع الأشجار) في الموقد. أعطت الشظية والراتنج المجفف جيدًا ضوءًا ساطعًا ومتساويًا. على ضوء المدفأة، كان من الممكن التطريز والحياكة وحتى القراءة أثناء الجلوس على الطاولة في الزاوية الحمراء. تم تعيين طفل مسؤولاً عن الموقد، حيث قام بتغيير الشظية وإضافة الراتنج. وبعد ذلك بوقت طويل فقط، في مطلع القرنين التاسع عشر والعشرين، بدأ يطلق على موقد صغير من الطوب، متصل بالموقد الرئيسي ومتصل بمدخنته، موقد صغير. على هذا الموقد (الموقد) تم طهي الطعام في الموسم الحار أو تم تسخينه أيضًا في البرد.

وبعد ذلك بقليل، ظهرت المدفأة الإضاءة شعلةأدخل في svetsy. كانت الشعلة تسمى قطعة رقيقة من خشب البتولا والصنوبر والحور الرجراج والبلوط والرماد والقيقب. للحصول على رقائق خشبية رفيعة (أقل من 1 سم) طويلة (يصل طولها إلى 70 سم)، تم طهي السجل على البخار في الفرن فوق الحديد الزهر مع الماء المغلي وثقب من أحد طرفيه بفأس. ثم تم تمزيق الجذع المفروم إلى شظايا باليد. أدخلوا المشاعل في الأضواء. أبسط ضوء كان عبارة عن قضيب من الحديد المطاوع به شوكة في أحد طرفيه ونقطة في الطرف الآخر. مع هذا الطرف، كان الضوء عالقا في الفجوة بين جذوع الأشجار في الكوخ. تم إدخال الشعلة في الشوكة. وبالنسبة للفحم المتساقط، تم استبدال الحوض الصغير أو وعاء آخر بالماء تحت الضوء. تم العثور على مثل هذه النجوم القديمة التي يعود تاريخها إلى القرن العاشر خلال أعمال التنقيب في ستارايا لادوجا. وفي وقت لاحق ظهرت الأضواء التي اشتعلت فيها عدة مشاعل في نفس الوقت. لقد ظلوا في حياة الفلاحين حتى بداية القرن العشرين.

في الأعياد الكبرى، تم إضاءة الشموع الباهظة الثمن والنادرة في الكوخ لإكمال الضوء. مع الشموع في الظلام، ذهبوا إلى الردهة، نزلوا إلى تحت الأرض. في الشتاء كانوا يدرسون في البيدر بالشموع. كانت الشموع شحمية وشمعية. في الوقت نفسه، تم استخدام شموع الشمع بشكل رئيسي في الطقوس. تم استخدام شموع الشحم، التي ظهرت فقط في القرن السابع عشر، في الحياة اليومية.

تم تنظيم مساحة الكوخ الصغيرة نسبيًا، التي تبلغ مساحتها حوالي 20-25 مترًا مربعًا، بحيث تستوعب فيها عائلة كبيرة إلى حد ما مكونة من سبعة إلى ثمانية أشخاص مع راحة أكثر أو أقل. وقد تحقق ذلك لأن كل فرد من أفراد الأسرة يعرف مكانه في المساحة المشتركة. عادة ما يعمل الرجال، ويستريحون خلال النهار في نصف كوخ الرجال، والذي يتضمن زاوية أمامية بها أيقونات ومقعد بالقرب من المدخل. كانت النساء والأطفال في غرف النساء بالقرب من الموقد أثناء النهار.

يعرف كل فرد من أفراد الأسرة مكانه على الطاولة. جلس صاحب المنزل تحت الصور أثناء تناول وجبة عائلية. كان ابنه الأكبر على يمين والده، الابن الثاني - على اليسار، الثالث - بجانب أخيه الأكبر. كان الأطفال دون سن الزواج يجلسون على مقعد يمتد من الزاوية الأمامية على طول الواجهة. تناولت النساء الطعام أثناء جلوسهن على مقاعد جانبية أو مقاعد. لم يكن من المفترض أن يتم انتهاك النظام المعمول به في المنزل إلا في حالة الضرورة القصوى. الشخص الذي انتهكها يمكن أن يعاقب بشدة.

في أيام الأسبوع، بدا الكوخ متواضعا إلى حد ما. لم يكن هناك شيء غير ضروري فيه: كانت الطاولة بدون مفرش المائدة، وكانت الجدران بدون زخارف. تم وضع الأدوات اليومية في زاوية الفرن وعلى الرفوف. في يوم العطلة، تم تحويل الكوخ: تم نقل الطاولة إلى المنتصف، مغطاة بمفرش المائدة، ووضعت على الرفوف أواني احتفالية تم تخزينها مسبقًا في الصناديق.

تم صنع الأكواخ تحت النوافذ محلات، التي لم تكن تنتمي إلى الأثاث، ولكنها كانت جزءًا من امتداد المبنى وتم تثبيتها على الجدران بلا حراك: تم قطع اللوح في جدار الكوخ من أحد طرفيه، وتم عمل دعامات من الطرف الآخر: الأرجل، الجدات، بودلافنيكي. في الأكواخ القديمة، تم تزيين المقاعد بـ "حافة" - وهي عبارة عن لوح مثبت على حافة المقعد يتدلى منه مثل الرتوش. كانت تسمى هذه المحلات التجارية "محتلة" أو "ذات مظلة" أو "ذات ستارة". في المسكن الروسي التقليدي، كانت المقاعد تمتد على طول الجدران في دائرة، بدءًا من المدخل، وكانت تُستخدم للجلوس والنوم وتخزين الأدوات المنزلية المختلفة. وكان لكل متجر في الكوخ اسمه الخاص، المرتبط إما بمعالم الفضاء الداخلي، أو بالأفكار التي تطورت في الثقافة التقليدية حول حصر أنشطة الرجل أو المرأة في مكان محدد في المنزل (الرجال). ، المحلات النسائية). تم تخزين العناصر المختلفة تحت المقاعد، والتي، إذا لزم الأمر، كان من السهل الحصول عليها - الفؤوس والأدوات والأحذية، وما إلى ذلك. في الطقوس التقليدية وفي مجال قواعد السلوك التقليدية، يعمل المتجر كمكان لا يُسمح فيه للجميع بالجلوس. لذا جرت العادة عند دخول المنزل، وخاصة الغرباء، أن يقفوا عند العتبة حتى يدعوهم أصحابها للمجيء والجلوس. الأمر نفسه ينطبق على الخاطبين: لقد ذهبوا إلى الطاولة وجلسوا على مقاعد البدلاء فقط عن طريق الدعوة. في طقوس الجنازة، تم وضع المتوفى على مقاعد البدلاء، ولكن ليس على أي منها، ولكن على طول ألواح الأرضية. المحل الطويل هو محل يختلف عن غيره في طوله. اعتمادا على التقاليد المحلية لتوزيع الأشياء في مساحة المنزل، يمكن أن يكون للمتجر الطويل مكان مختلف في الكوخ. في مقاطعات شمال روسيا ووسط روسيا، في منطقة الفولغا، امتدت من المخروط إلى الزاوية الحمراء، على طول الجدار الجانبي للمنزل. في مقاطعات جنوب روسيا العظمى، مرت من الزاوية الحمراء على طول جدار الواجهة. ومن وجهة نظر التقسيم المكاني للمنزل، كان المتجر الطويل، مثل زاوية الموقد، يعتبر تقليديا مكانا للنساء، حيث يزاولن في الوقت المناسب أعمالا نسائية معينة، مثل الغزل والحياكة والتطريز، خياطة. على مقعد طويل، يقع دائما على طول ألواح الأرضية، وضعوا الموتى. لذلك، في بعض مقاطعات روسيا، لم يجلس صانعو الثقاب على هذا المقعد أبدًا. وإلا فإن أعمالهم قد تسوء. Short Shop - متجر يمتد على طول الجدار الأمامي للمنزل المواجه للشارع. أثناء الوجبة العائلية، جلس الرجال عليها.

المتجر الواقع بالقرب من الموقد كان يسمى كوتنايا. تم وضع دلاء من الماء والأواني والمكاوي الزهر عليها ووضع الخبز الطازج.
كان مقعد العتبة يمتد على طول الجدار حيث يوجد الباب. كانت تستخدمه النساء بدلاً من طاولة المطبخ ويختلف عن المحلات التجارية الأخرى في المنزل بعدم وجود حافة على طول الحافة.
مقعد المحكمة - مقعد يمتد من الموقد على طول الجدار أو قسم الباب إلى الجدار الأمامي للمنزل. مستوى سطح هذا المحل أعلى من المحلات التجارية الأخرى في المنزل. يحتوي المتجر الموجود أمامه على أبواب قابلة للطي أو منزلقة أو مغلق بستارة. ويوجد بداخلها أرفف للأطباق والدلاء والحديد الزهر والأواني وكان محل الرجال يسمى الفارس. وكانت قصيرة وواسعة. في معظم أراضي روسيا، كان على شكل صندوق بغطاء مسطح مفصلي أو صندوق بأبواب منزلقة. ربما حصل الكونيك على اسمه بفضل رأس الحصان المنحوت من الخشب الذي يزين جانبه. يقع كونيك في الجزء السكني من منزل الفلاحين بالقرب من الباب. وكان يعتبر محلاً "للرجال"، إذ كان مكان عمل الرجال. هنا كانوا يعملون في الحرف الصغيرة: نسج الأحذية والسلال وإصلاح الأحزمة وحياكة شباك الصيد وما إلى ذلك. وتحت الحصان كانت هناك أيضًا الأدوات اللازمة لهذه الأعمال، وكان المكان على المقعد يعتبر أكثر شهرة من المقعد؛ يمكن للضيف الحكم على موقف المضيفين تجاهه، اعتمادا على المكان الذي يجلس فيه - على مقاعد البدلاء أو على مقاعد البدلاء.

كان العنصر الضروري في زخرفة المسكن عبارة عن طاولة تقدم وجبة يومية واحتفالية. وكانت الطاولة من أقدم أنواع الأثاث المتنقل، على الرغم من أن أقدم الطاولات كانت من الطوب اللبن ولا تتحرك. تم العثور على مثل هذه الطاولة مع مقاعد من الطوب اللبن بالقرب منها في مساكن برون في القرنين الحادي عشر والثالث عشر (مقاطعة ريازان) وفي مخبأ كييف في القرن الثاني عشر. أربع أرجل طاولة من المخبأ عبارة عن رفوف محفورة في الأرض. في المسكن الروسي التقليدي، كان للطاولة المنقولة دائمًا مكان دائم، وكانت تقف في المكان الأكثر إشراهًا - في الزاوية الحمراء التي توجد بها الأيقونات. في منازل شمال روسيا، كانت الطاولة موجودة دائمًا على طول ألواح الأرضية، أي الجانب الأضيق من الجدار الأمامي للكوخ. في بعض الأماكن، على سبيل المثال، في منطقة فولغا العليا، تم تجهيز الطاولة فقط لمدة الوجبة، بعد تناول الطعام، تم وضعها بشكل جانبي على المنضدة تحت الأيقونات. تم القيام بذلك من أجل توفير مساحة أكبر في الكوخ.
في حزام الغابات في روسيا، كان لطاولات النجارة شكل غريب: تم ​​تسلق إطار سفلي ضخم، أي إطار يربط أرجل الطاولة، بألواح، وكانت الأرجل قصيرة وسميكة، وكان سطح الطاولة الكبير دائمًا قابلاً للإزالة ويبرز خارج الإطار السفلي لجعل الجلوس أكثر راحة. في الإطار السفلي، تم صنع خزانة بأبواب مزدوجة لأدوات المائدة والخبز اللازم لليوم، في الثقافة التقليدية، في ممارسة الطقوس، في مجال قواعد السلوك، وما إلى ذلك، تم إيلاء أهمية كبيرة للطاولة. ويتجلى ذلك من خلال التثبيت المكاني الواضح في الزاوية الحمراء. أي تقدم من هناك لا يمكن أن يرتبط إلا بطقوس أو حالة أزمة. تم التعبير عن الدور الحصري للجدول في جميع الطقوس تقريبا، وكان أحد عناصرها وجبة. وبتألق خاص، تجلى ذلك في حفل الزفاف، الذي انتهت فيه كل مرحلة تقريبًا بالعيد. تم تفسير المائدة في العقل الشعبي على أنها "كف الله" ، أي إعطاء الخبز اليومي ، لذلك كان طرق الطاولة التي يأكلون عليها يعتبر خطيئة. في الأوقات المعتادة غير المخصصة للمائدة، يمكن أن يكون على الطاولة فقط الخبز، الذي عادة ما يكون ملفوفًا في مفرش المائدة، ورشاش الملح بالملح.

في مجال قواعد السلوك التقليدية، كانت الطاولة دائمًا مكانًا يتحد فيه الناس: كان يُنظر إلى الشخص الذي تمت دعوته لتناول العشاء على طاولة السيد على أنه "شخص خاص به".
كانت الطاولة مغطاة بمفرش المائدة. في كوخ الفلاحين، كانت مفارش المائدة تُصنع من القماش المنزلي، وكلاهما من نسج الكتان البسيط، وتُصنع باستخدام تقنية السداة والنسيج متعدد الأعمدة. تم خياطة مفارش المائدة المستخدمة يوميًا من لوحتين مرقّعتين، عادةً بنمط خلوي (الألوان الأكثر تنوعًا) أو مجرد قماش خشن. تم استخدام مفرش المائدة هذا لضبط المائدة أثناء العشاء ، وبعد الأكل إما يزيلونه أو يغطون به الخبز المتبقي على الطاولة. تميزت مفارش المائدة الاحتفالية بأفضل جودة من الكتان، مثل التفاصيل الإضافية مثل التماس الدانتيل بين لوحين أو شرابات أو دانتيل أو هامش حول المحيط، بالإضافة إلى نقش على القماش. في الحياة الروسية، تم تمييز الأنواع التالية من المقاعد: مقاعد البدلاء، المحمولة والمرفقة. مقعد البدلاء - تم استخدام مقعد ذو ظهر قابل للعكس ("الأرجوحة") للجلوس والنوم. إذا كان من الضروري ترتيب مكان للنوم، فسيتم إلقاء مسند الظهر على طول الجزء العلوي، على طول الأخاديد الدائرية المصنوعة في الأجزاء العلوية من المحطات الجانبية للمقعد، على الجانب الآخر من المقعد، ويتم نقل الأخير إلى المقعد، بحيث يتم تشكيل نوع من السرير، ويحده من الأمام "خط". غالبًا ما كان الجزء الخلفي من المقعد مزينًا بالمنحوتات، مما قلل وزنه بشكل كبير. تم استخدام هذا النوع من المقاعد بشكل رئيسي في الحياة الحضرية والرهبانية.

مقعد محمول- مقعد بأربعة أرجل أو لوحين فارغين، حسب الحاجة، مثبت على الطاولة، يستخدم للجلوس. إذا لم تكن هناك مساحة كافية للنوم، يمكن نقل المقعد ووضعه على طول المقعد لزيادة المساحة المخصصة لسرير إضافي. كانت المقاعد المحمولة واحدة من أقدم أشكال الأثاث الروسي.
مقعد جانبي - مقعد ذو قدمين، يقع في أحد طرفي المقعد فقط، ويتم وضع الطرف الآخر من هذا المقعد على المقعد. غالبًا ما كان هذا النوع من المقاعد يُصنع من قطعة واحدة من الخشب بحيث تكون جذور الشجرة المقطوعة بطول معين بمثابة أرجل، وكانت الأطباق توضع في مجموعات: كانت هذه أعمدة بها العديد من الرفوف بينها. على الرفوف السفلية، تم تخزين أطباق واسعة وضخمة، على الرفوف العلوية - تم وضع أطباق صغيرة أضيق.

تم استخدام أواني الأطباق لتخزين الأطباق المستخدمة بشكل منفصل: رف خشبي أو خزانة رف مفتوحة. يمكن أن يكون للسفينة شكل إطار مغلق أو مفتوح من الأعلى، وغالبًا ما تكون جدرانه الجانبية مزينة بالنقوش أو ذات أشكال مجسمة (على سبيل المثال، بيضاوية). فوق واحد أو اثنين من رفوف الأطباق، يمكن تثبيت سكة من الخارج لتثبيت الأطباق ولوضع الأطباق على الحافة. وكقاعدة عامة، كانت الأواني الفخارية فوق متجر السفينة، في يد المضيفة. لقد كانت منذ فترة طويلة تفاصيل ضرورية في الزخرفة الثابتة للكوخ.
تم تزيين الزاوية الحمراء أيضًا بـ nakutnik، وهي لوحة مستطيلة من القماش مخيط من قطعتين من القماش الأبيض الرقيق أو chintz. يمكن أن يكون حجم برتقالي مختلفا، عادة ما يكون طوله 70 سم، وعرضه 150 سم. تم تزيين الياقات البيضاء على طول الحافة السفلية بالتطريز والأنماط المنسوجة والأشرطة والدانتيل. تم ربط nakutnik بالزاوية أسفل الصور. في الوقت نفسه، تم ربط الآلهة أو الأيقونات من الأعلى من قبل إله، وللديكور الاحتفالي للكوخ، تم استخدام منشفة - لوحة من القماش الأبيض محلي الصنع أو في كثير من الأحيان إنتاج المصنع، مزينة بالتطريز، وأنماط ملونة منسوجة ، شرائط، خطوط من القطن الملون، دانتيل، ترتر، جديلة، جديلة، هامش. تم تزيينه عادة في النهايات. نادرًا ما كان قماش المنشفة مزخرفًا. طبيعة وكمية الزخارف وموقعها ولونها ومادتها - كل هذا تم تحديده من خلال التقاليد المحلية، وكذلك الغرض من المنشفة. بالإضافة إلى ذلك، تم تعليق المناشف أثناء حفلات الزفاف، في عشاء التعميد، في يوم الوجبة بمناسبة عودة الابن من الخدمة العسكرية أو وصول الأقارب الذين طال انتظارهم. تم تعليق المناشف على الجدران التي تشكل الزاوية الحمراء للكوخ، وفي الزاوية الأكثر احمرارًا. تم وضعهم على مسامير خشبية - "خطافات" و "أعواد ثقاب" مثبتة في الجدران. تقليديا، كانت المناشف جزءا ضروريا من مهر الفتاة. وكان من المعتاد إظهارها لأقارب الزوج في ثاني أيام العيد. قامت الشابة بتعليق المناشف في الكوخ فوق مناشف حماتها حتى يتمكن الجميع من الإعجاب بعملها. عدد المناشف وجودة الكتان ومهارة التطريز - كل هذا جعل من الممكن تقدير اجتهاد المرأة الشابة ودقتها وذوقها. لعبت المنشفة عمومًا دورًا كبيرًا في طقوس الحياة في القرية الروسية. لقد كانت سمة مهمة في طقوس الزفاف والوطن والجنازة والنصب التذكارية. في كثير من الأحيان كانت بمثابة موضوع تقديس، أو شيء ذو أهمية خاصة، وبدونه لن تكتمل طقوس أي حفل. وفي يوم الزفاف، استخدمت العروس المنشفة كحجاب. ألقيت فوق رأسها، وكان من المفترض أن تحميها من العين الشريرة، والأضرار التي لحقت بها في أهم لحظة في حياتها. تم استخدام المنشفة في طقوس "اتحاد الشباب" قبل التاج: حيث تم ربط يدي العروس والعريس "إلى الأبد، لسنوات قادمة". تم تقديم المنشفة للقابلة التي ولدت والعراب والعراب الذي عمد الطفل. كانت المنشفة حاضرة في طقوس "عصيدة البابينا" التي تقام بعد ولادة الطفل.
ومع ذلك، لعبت المنشفة دورًا خاصًا في طقوس الجنازة والتأبين. وفقا للأسطورة، في منشفة معلقة على النافذة في يوم وفاة الشخص، كانت روحه أربعين يوما. واعتبرت أدنى حركة للقماش علامة على وجودها في المنزل. وفي الأربعينيات، تم هز المنشفة خارج أطراف القرية، وبذلك أرسلت الروح من "عالمنا" إلى "العالم الآخر"، وانتشرت كل هذه التصرفات بالمنشفة في القرية الروسية. لقد استندوا إلى الأفكار الأسطورية القديمة للسلاف. كانت المنشفة بمثابة تعويذة، وهي علامة على الانتماء إلى عائلة معينة ومجموعة قبلية، وتم تفسيرها على أنها كائن يجسد أرواح أسلاف "الآباء" الذين راقبوا بعناية حياة الأحياء. من المنشفة استبعاد استخدامها لمسح اليدين والوجه والأرض. لهذا الغرض، استخدموا مطاط اليد، أوتيركا، أوتيرالنيك، إلخ.

إناء

الأواني هي أطباق لتحضير الطعام وتحضيره وتخزينه وتقديمه على المائدة؛ حاويات مختلفة لتخزين الأدوات المنزلية والملابس. مواد النظافة الشخصية والنظافة المنزلية؛ أدوات لإشعال النار، وأدوات التجميل، وفي القرية الروسية تم استخدام الأواني الفخارية الخشبية بشكل أساسي. كان المعدن والزجاج والخزف أقل شيوعًا. وفقًا لتقنية التصنيع، يمكن تجويف الأدوات الخشبية، وربطها بمسامير، والتعاون، والنجارة، والخراطة. كانت الأواني المصنوعة من لحاء البتولا المنسوجة من الأغصان والقش وجذور الصنوبر تستخدم أيضًا بشكل كبير. بعض العناصر الخشبية اللازمة في المنزل صنعها النصف الذكر من الأسرة. تم شراء معظم العناصر في المعارض والمزادات، وخاصة أدوات التعاون والخراطة التي يتطلب تصنيعها معرفة وأدوات خاصة، وكان الفخار يستخدم بشكل أساسي للطهي في الفرن وتقديمه على الطاولة، وأحيانًا لتخليل الخضار وتخميرها. كانت الأواني المعدنية من النوع التقليدي تتكون أساسًا من النحاس أو البيوتر أو الفضة. وكان وجودها في المنزل دليلاً واضحاً على ازدهار الأسرة واقتصادها واحترام التقاليد العائلية. وكانت مثل هذه الأدوات تباع فقط في اللحظات الأكثر أهمية في حياة الأسرة. والأدوات التي كانت تملأ المنزل كان يصنعها ويشتريها ويحتفظ بها الفلاحون الروس، بطبيعة الحال، استناداً إلى استخدامها العملي البحت. ومع ذلك، بشكل منفصل، من وجهة نظر الفلاحين، لحظات مهمة من الحياة، تحولت كل كائناتها تقريبا من شيء نفعي إلى رمزي. وفي إحدى لحظات حفل الزفاف، تحول صندوق المهر من حاوية لتخزين الملابس إلى رمز لرفاهية الأسرة واجتهاد العروس. الملعقة التي تم قلبها بشق المغرفة تعني أنها ستستخدم في وجبة الجنازة. ملعقة إضافية، والتي انتهت على الطاولة، تنبئ بوصول الضيوف، إلخ. كان لبعض عناصر الأواني مكانة سيميائية عالية جدًا، والبعض الآخر كان لها مكانة أقل، وكانت بودنيا، إحدى أدوات الأدوات المنزلية، عبارة عن حاوية خشبية لتخزين الملابس والأدوات المنزلية الصغيرة. في الريف الروسي، كان هناك نوعان معروفان من الأيام اليومية. النوع الأول كان عبارة عن كتلة خشبية طويلة مجوفة، وكانت جدرانها الجانبية مصنوعة من ألواح صلبة. كان هناك ثقب بغطاء على مفصلات جلدية في الجزء العلوي من السطح. بودنيا من النوع الثاني عبارة عن حوض مخبأ أو حوض تعاوني بغطاء بارتفاع 60-100 سم وقطر سفلي 54-80 سم. عادة ما يتم حبس الجثث وحفظها في الصناديق. من النصف الثاني من القرن التاسع عشر. بدأ استبداله بالصناديق.

لتخزين اللوازم المنزلية الضخمة في الأقفاص، تم استخدام البراميل والأحواض والسلال ذات الأحجام والأحجام المختلفة. كانت البراميل في الماضي هي الحاوية الأكثر شيوعًا لكل من السوائل والأجسام السائبة، على سبيل المثال: الحبوب والدقيق والكتان والأسماك واللحوم المجففة وذيل الحصان والسلع الصغيرة المختلفة.

لتخزين المخللات والتخمير والتبول والكفاس والماء لتخزين الدقيق والحبوب والأحواض المستخدمة. كقاعدة عامة، كانت الأحواض عبارة عن عمل تعاوني، أي. كانت مصنوعة من ألواح خشبية - مسامير مربوطة بأطواق. لقد تم تصنيعها على شكل مخروط أو أسطوانة مقطوعة. يمكن أن يكون لديهم ثلاثة أرجل، والتي كانت استمرارًا للعصي. كان من الملحقات الضرورية للحوض دائرة وغطاء. تم ضغط المنتجات الموضوعة في الحوض في دائرة، وتم وضع القمع في الأعلى. تم ذلك بحيث تكون المخللات والتبول دائمًا في محلول ملحي ولا تطفو على السطح. يحافظ الغطاء على الطعام خاليًا من الغبار. كان للكوب والغطاء مقابض صغيرة. كانت سلة اللحاء عبارة عن حاوية أسطوانية مفتوحة مصنوعة من اللحاء، وكان الجزء السفلي مسطحًا، مصنوعًا من ألواح خشبية أو لحاء. مصنوعة بملعقة أو بدونها. تم تحديد أبعاد السلة حسب الغرض وتم تسميتها وفقًا لذلك: "مجموعة"، "جسر"، "أرداف"، "فطر"، إلخ. إذا كانت السلة مخصصة لتخزين المنتجات السائبة، فقد تم إغلاقها بغطاء مسطح تم وضعه في الأعلى. يمكن أن تكون الأواني بأحجام مختلفة: من وعاء صغير يتسع لـ 200-300 جرام من العصيدة إلى وعاء ضخم يمكنه استيعاب ما يصل إلى 2-3 دلاء من الماء. لم يتغير شكل القدر طوال فترة وجوده وكان ملائمًا للطهي في فرن روسي. ونادرا ما كانت مزخرفة، وكانت بمثابة زخارفها دوائر ضيقة متحدة المركز أو سلسلة من الدمامل الضحلة، والمثلثات، التي تم ضغطها حول الحافة أو على أكتاف الوعاء. كان في منزل الفلاح حوالي اثنتي عشرة أو أكثر من الأواني ذات الأحجام المختلفة. لقد قدروا الأواني وحاولوا التعامل معها بعناية. إذا حدث صدع، فقد كان مضفرًا بلحاء البتولا ويستخدم لتخزين الطعام.

وعاء- قطعة منزلية، نفعية، اكتسبت وظائف طقوسية إضافية في الحياة الطقسية للشعب الروسي. يعتقد العلماء أن هذه هي واحدة من أكثر العناصر طقوسًا في الأدوات المنزلية. في معتقدات الناس، تم تفسير الوعاء على أنه كائن حي مجسم له حلق، ومقبض، وأنف، وشظية. تنقسم الأواني عادة إلى أواني تحمل المؤنث، وأواني ذات جوهر مذكر مدمج فيها. لذلك، في المقاطعات الجنوبية من روسيا الأوروبية، حاولت المضيفة، شراء وعاء، تحديد جنسه وجنسه: هل هو وعاء أم وعاء. كان يُعتقد أن الطعام المطبوخ في القدر سيكون ألذ منه في القدر. ومن المثير للاهتمام أيضًا أن نلاحظ أنه في العقل الشعبي يوجد تشابه واضح بين مصير القدر ومصير الإنسان. لقد وجد الوعاء تطبيقًا واسعًا في طقوس الجنازة. لذلك، في معظم أراضي روسيا الأوروبية، كانت العادة منتشرة على نطاق واسع لكسر الأواني عند إخراج الموتى من المنزل. كان يُنظر إلى هذه العادة على أنها تعبير عن رحيل الإنسان عن الحياة أو المنزل أو القرية. في مقاطعة أولونيتس. تم التعبير عن هذه الفكرة بشكل مختلف إلى حد ما. وبعد الجنازة، يتم وضع وعاء مملوء بالجمر الساخن في منزل المتوفى رأسًا على عقب على القبر، بينما يتفتت الجمر ويخرج. بالإضافة إلى ذلك، تم غسل المتوفى بعد ساعتين من الوفاة بالماء المأخوذ من وعاء جديد. وبعد الاستهلاك يتم إخراجها من المنزل ودفنها في الأرض أو إلقاؤها في الماء. وكان يُعتقد أن آخر قوة حياة للإنسان تتركز في وعاء من الماء يتم تصريفه أثناء غسل الميت. إذا ترك مثل هذا القدر في المنزل، فإن المتوفى سيعود من العالم الآخر ويخيف الناس الذين يعيشون في الكوخ، كما تم استخدام الوعاء كخاصية لبعض الطقوس في حفلات الزفاف. لذلك، وفقا للعرف، جاء "رجال الزفاف" بقيادة صديق وصانعي الثقاب في الصباح لضرب الأواني إلى الغرفة التي أقيمت فيها ليلة زفاف الشباب، بينما لم يغادروا بعد. كان يُنظر إلى كسر الأواني على أنه دليل على نقطة تحول في مصير الفتاة والرجل الذي أصبح امرأة ورجلاً. في الشعب الروسي، غالبا ما يكون الوعاء بمثابة تعويذة. في مقاطعة فياتكا، على سبيل المثال، لحماية الدجاج من الصقور والغربان، تم تعليق وعاء قديم رأسا على عقب على السياج. وقد تم ذلك دون فشل في يوم خميس العهد قبل شروق الشمس، عندما كانت تعويذات السحر قوية بشكل خاص. الوعاء في هذه الحالة، كما لو كان يمتصهم في حد ذاته، تلقى قوة سحرية إضافية.

لتقديم الأطباق على الطاولة، تم استخدام أدوات المائدة مثل الطبق. وكانت عادة مستديرة أو بيضاوية، ضحلة، على قاعدة منخفضة، ذات حواف واسعة. في الحياة اليومية، تم استخدام الأطباق الخشبية بشكل رئيسي. تم تزيين الأطباق المعدة للعطلات باللوحات. لقد صوروا براعم النباتات والأشكال الهندسية الصغيرة والحيوانات والطيور الرائعة والأسماك والزلاجات. تم استخدام الطبق في الحياة اليومية وفي الاستخدام الاحتفالي. في أيام الأسبوع، تم تقديم الأسماك واللحوم والعصيدة والملفوف والخيار وغيرها من الأطعمة "السميكة" على طبق، وتناولها بعد الحساء أو حساء الملفوف. في أيام العطلات، بالإضافة إلى اللحوم والأسماك، يتم تقديم الفطائر والفطائر والكعك والجبن وخبز الزنجبيل والمكسرات والحلويات والحلويات الأخرى على الطبق. بالإضافة إلى ذلك، كان هناك مخصص لتقديم كوب من النبيذ أو الشراب أو الشراب أو الفودكا أو البيرة للضيوف على طبق. وكان يدل على حصان الوجبة الاحتفالية بإزالة طبق فارغ مغطى بآخر أو بقطعة قماش، وكانت الأطباق تستخدم أثناء الطقوس الشعبية وقراءة الطالع والإجراءات السحرية. في طقوس الأمومة، تم استخدام طبق من الماء أثناء طقوس التطهير السحري للمرأة أثناء المخاض والقابلة، والتي تم إجراؤها في اليوم الثالث بعد الولادة. المرأة في المخاض "فضضت جدتها" أي. ألقت العملات الفضية في الماء الذي سكبته القابلة، فغسلت القابلة وجهها وصدرها ويديها. في حفل الزفاف، تم استخدام الطبق للعرض العام للأشياء الطقسية ولتقديم الهدايا. كما تم استخدام الطبق في بعض طقوس الدورة السنوية. وكان الطبق أيضًا سمة من سمات عرافة عيد الميلاد للفتيات اللاتي أطلق عليهن اسم "أتباع". في القرية الروسية كان هناك حظر على استخدامه في بعض أيام التقويم الشعبي. تم استخدام وعاء للشرب والأكل. الوعاء الخشبي عبارة عن وعاء نصف كروي على لوح صغير، وأحيانًا بمقابض أو حلقات بدلاً من المقابض، بدون غطاء. في كثير من الأحيان تم عمل نقش على طول حافة الوعاء. تم تزيين الوعاء إما على طول التاج أو على السطح بأكمله بلوحات، بما في ذلك الزخارف الزهرية والحيوانية (الأطباق التي تحمل رسومات سيفيرودفينسك معروفة على نطاق واسع). تم صنع أوعية بأحجام مختلفة - حسب استخدامها. تم استخدام أوعية كبيرة يصل وزنها إلى 800 جرام أو أكثر مع الدبابيس والمغارف خلال العطلات والعشية لشرب البيرة والمشروبات المنزلية عندما يتجمع العديد من الضيوف. في الأديرة، تم استخدام أوعية كبيرة لخدمة كفاس. تم استخدام أوعية صغيرة مجوفة من الطين في حياة الفلاحين أثناء العشاء - لتقديمها على المائدة واليخنات وحساء السمك وما إلى ذلك. أثناء العشاء، تم تقديم الأطباق على الطاولة في وعاء مشترك، وتم استخدام أطباق منفصلة فقط خلال العطلات. بدأوا في تناول الطعام بإشارة من المالك ولم يتحدثوا أثناء الأكل. الضيوف الذين دخلوا المنزل عوملوا بنفس الأشياء التي أكلوها هم أنفسهم ومن نفس الأطباق.

وقد استخدم الكأس في مختلف الاحتفالات، وخاصة في طقوس دورة الحياة. كما تم استخدامه في طقوس التقويم. ارتبطت العلامات والمعتقدات بالكأس: في نهاية العشاء الاحتفالي كان من المعتاد شرب الكأس إلى الأسفل حفاظًا على صحة المالك والمضيفة، ومن لم يفعل ذلك اعتبر عدوًا. وبعد تجفيف الكأس، تمنوا لصاحبه: "حظا سعيدا، والنصر، والصحة، وحتى لا يبقى في أعدائه دماء أكثر مما في هذه الكأس". تم ذكر الوعاء أيضًا في المؤامرات. تم استخدام القدح لشرب المشروبات المختلفة.

الكوب هو طبق أسطواني بأحجام مختلفة وله مقبض. تم تزيين الأكواب المصنوعة من الطين والخشب بالطلاء، كما تم نحت الأكواب الخشبية، وكان سطح بعض الأكواب مغطى بنسيج لحاء البتولا. تم استخدامها في الاستخدام اليومي والاحتفالي، وكانت أيضًا موضوعًا لأعمال الطقوس، حيث تم استخدام كوب لشرب المشروبات المسكرة. وهو وعاء صغير مستدير ذو ساق وقاع مسطح، وفي بعض الأحيان يمكن أن يكون هناك مقبض وغطاء. عادة ما يتم رسم الأكواب أو تزيينها بالمنحوتات. تم استخدام هذا الوعاء كطبق فردي لشرب الهريس والبيرة والعسل المسكر، وفي وقت لاحق - النبيذ والفودكا في أيام العطلات، حيث كان الشرب مسموحًا به فقط في أيام العطلات وكانت هذه المشروبات علاجًا احتفاليًا للضيوف. تم تناول الشرب من أجل صحة الآخرين وليس لنفسه. أثناء إحضار كأس من النبيذ للضيف، كان المضيف ينتظر كأسًا عائدة منه، وكان الزجاج يستخدم غالبًا في حفل الزفاف. يتم تقديم كأس من النبيذ للعروسين من قبل الكاهن بعد الزفاف. وتناوبوا على شرب ثلاث رشفات من هذا الكأس. وبعد أن انتهى الزوج من شرب الخمر، ألقى الكأس تحت قدميه وداسها في نفس الوقت مع زوجته قائلاً: "ليُداس تحت أقدامنا أولئك الذين يزرعون الشقاق والبغضاء بيننا". وكان يعتقد أن أي من الزوجين كان أول من يطأها، فإنه سيهيمن على الأسرة. في وليمة الزفاف، أحضر المضيف أول كأس من الفودكا للساحر، الذي تمت دعوته إلى حفل الزفاف كضيف شرف لإنقاذ الشباب من التلف. طلب الساحر نفسه الكأس الثانية وبعد ذلك فقط بدأ في حماية العروسين من قوى الشر.

وكانت الملاعق هي الوسيلة الوحيدة لتناول الطعام حتى ظهور الشوكة. كانت في الغالب خشبية. تم تزيين الملاعق بالرسم أو النحت. وقد لوحظت علامات مختلفة مرتبطة بالملاعق. كان من المستحيل وضع الملعقة بحيث تستقر بمقبض على الطاولة، والطرف الآخر على طبق، لأن القوى غير النظيفة يمكن أن تخترق الوعاء على طول الملعقة، كما هو الحال فوق الجسر. لم يُسمح بقرع الملاعق على الطاولة ، لأنه من هذا "يفرح الشرير" و "تأتي المخلوقات الشريرة لتناول العشاء" (مخلوقات تجسد الفقر والبؤس). وكان يعتبر إخراج الملاعق من المائدة في الصلاة عشية الأصوام التي تحددها الكنيسة خطيئة ، فتبقى الملاعق على المائدة حتى الصباح. لا يمكنك وضع ملعقة إضافية، وإلا سيكون هناك فم إضافي أو سوف تجلس الأرواح الشريرة على الطاولة. كهدية كان لا بد من إحضار ملعقة للتدفئة مع رغيف خبز وملح ومال. تم استخدام الملعقة على نطاق واسع في أعمال الطقوس.

كانت الأدوات التقليدية للعيد الروسي هي الوديان والمغارف والأخوة والأقواس. لم تعتبر الوديان أشياء ثمينة يجب وضعها في أفضل مكان في المنزل، كما تم ذلك، على سبيل المثال، مع الإخوة أو المغارف.

البوكر، الملقط، المقلاة، مجرفة الخبز، البوميلو هي أشياء مرتبطة بالموقد والموقد.

لعبة البوكر- وهو قضيب حديدي قصير سميك ذو نهاية منحنية، يستخدم لتحريك الجمر في الفرن وتجفيف الحرارة. بمساعدة شوكة، تم نقل الأواني والحديد الزهر في الفرن، كما يمكن إزالتها أو تركيبها في الفرن. وهو عبارة عن قوس معدني مثبت على مقبض خشبي طويل. قبل وضع الخبز في الفرن، كانوا ينظفونه من الفحم والرماد تحت الفرن، ويكنسونه بالمكنسة. البوميلو عبارة عن مقبض خشبي طويل يتم في نهايته ربط أغصان الصنوبر أو العرعر أو القش أو منشفة أو قطعة قماش. بمساعدة مجرفة الخبز، تم زرع الخبز والفطائر في الفرن، وتم إخراجهم أيضا من هناك. وكانت كل هذه الأدوات تشارك في بعض أعمال الطقوس، وهكذا كان الكوخ الروسي بمساحته الخاصة المنظمة جيدًا، وملابسه الثابتة، وأثاثه المتحرك، وديكوره وأدواته، كلًا واحدًا يشكل العالم كله.

المنشورات ذات الصلة