الدواجن، اللحوم، الأوز، صدر الأوز، شرائح الأوز، الدواجن، الأوز البري، الأوز المنزلي، الأوز. تدابير لتلبية المتطلبات الأساسية

إن تربية الدواجن أكثر ربحية للمزارع من تربية الماشية. تبرز الأوز بشكل إيجابي بين المزرعة ذات الريش - وهي طيور فخمة ذات لحم لذيذ عالي السعرات الحرارية وكبد لذيذ. سيكون من المفيد لكل من مربي الدواجن المبتدئ والمزارع ذي الخبرة التعرف على أنواع مختلفة من الطيور مع الصور والأوصاف الأكثر أفضل السلالاتالأوز وصفاته الإنتاجية.

لا يدرك الكثيرون حتى أن هناك العشرات من الأنواع الفرعية المختلفة من الأوز، والتي تختلف في جودة اللحوم، في طبيعة وخصائص التكاثر.

هناك العشرات من الأنواع الفرعية المختلفة للإوز ذات الإنتاجية المتفاوتة.

عند وصف سلالات الأوز، يتم أخذ وزنها وإنتاجيتها وبقائها في الاعتبار.

بعض الطيور مسالمة وتتوافق بسهولة مع الحيوانات الأخرى. بعض الإوز هي طيور مقاتلة حقيقية تدافع عن حديقتها حتى الموت. امام المنشأة أُسرَةفمن الأفضل معرفة المزيد عن أسماء سلالات الأوز وخصائصها المميزة.

يتم وصف سلالات الأوز الأكثر إثارة للاهتمام أدناه، مع الأسماء والصور.

يمكن تمييز الأوز المرباة في إيطاليا بسهولة عن المزرعة: كبيرة الحجم، بيضاء اللون، ولكنها رشيقة بشكل لا يصدق. تم إنشاء هذا الطائر من أجل إنتاجية اللحوم وينتج ما يصل إلى 600 جرام من الكبد. وهذا يجعل من الأولوية في الزراعة الحصول على منتج ثانوي لذيذ. تتميز الأوز الإيطالية بزيادة سريعة في الوزن - حيث يبلغ وزن كل منها 3 كجم بالفعل. يصل وزن الرجل البالغ إلى 8 كجم.

طبيعة الطائر عدوانية للغاية، حتى بالنسبة للإوز. تنأى المجموعة عن الحيوانات الأخرى وتحمي أراضيها. يتيح لك التهجين مع الأوز من السلالات الأخرى الحصول على لحم من الدرجة الأولى. بفضل هذا، يحظى الأوز الإيطالي بشعبية لا تصدق، وليس من الصعب على الإطلاق العثور على الأوز.

من المهم أن نلاحظ غريزة الأمومة الممتازة للأوزة. يحتضن الطائر البيض بشكل مثالي، والذي يتميز بالبقاء الجيد - حيث يفقس ما يصل إلى 70٪ من الأوز. بالنسبة للمزارع المبتدئ، لن يمثل الطائر أي صعوبات - فهو متواضع للغاية وممتع للتكاثر.

في الواقع، الإوز المصري أو النيلي ليس إوزًا، ولكنه عائلة من البط. طائر ذو لون مثير للاهتمام - بني ناعم، برأس فاتح وعينان مبطنتان بالريش الداكن، أوزة النيل تشبه حقًا أحد سكان بلاد الفراعنة.

إنهم يولدون طائرًا من أجل الجمال والغرابة ، على الرغم من أن الذكر البالغ يصل وزنه إلى 10 كجم. نعم هو كذلك زراعة ممكنةالاوز المصري للحوم. ومن الجدير بالذكر الطبيعة العدوانية للسلالة. سيكون التكاثر صعبًا جدًا بالنسبة للمربي عديم الخبرة.

في ظل ظروف معينة، يمكن للأوز مهاجمة مواقع التعشيش المجاورة.لذلك، إذا كنت تخطط لبدء زوج من الأوز المصري، فإن الأمر يستحق تجهيزهم بمساحة شخصية كافية ستعيش فيها هذه العائلة فقط.

مهم! ويعتقد أنه وفقا للأسطورة، كان الأوز المصري هو الذي أنقذ روما.

تم الحصول على واحدة من أقدم السلالات الروسية عن طريق عبور الأوز الصيني وأرزاماس. هذا طائر كبير اتجاه اللحومأصبحت شعبية بسبب طبيعتها المتواضعة. من سمات السلالة منقار كبير ذو سنام صغير ، مما يجعل مظهر الإوزة غريبًا ومثيرًا للاهتمام.

ريش إوز خولموغوري أبيض أو بيبالد أو رمادي. الجسم قوي جدًا وقوي. يتكيف الأوز تمامًا مع الحياة في المناطق الباردة، فهو يتحمل درجات الحرارة تحت الصفر جيدًا. يعيش إوز Kholmogory حتى 17 عامًا - معمرين حقيقيين بين السلالات.

يصل وزن الفرد البالغ إلى 12 كجم. لكن الطائر لا يتميز بإنتاج كبير للبيض - حوالي 30 قطعة في السنة. يتم تربيتها حصرا باعتبارها سلالة اللحوم.

اليوم، يكاد يكون الأوز Lindovskaya الأكثر شعبية بين المزارعين. تبين أن إوز ليندوف الذي تم تربيته من قبل المربين الروس من طيور السلالة الصينية هو طائر كبير نسبيًا وخالي من المتاعب في المزرعة. يزن الشخص البالغ حوالي 8 كجم. تضع أوزة واحدة ما يصل إلى 50 بيضة سنويًا. وفي الوقت نفسه، لديهم معدل خصوبة وبقاء مرتفع جدًا.

الطيور مبنية بشكل فخم وتتميز بريش أبيض اللون تمامًا. اللحم لذيذ ومحتوى دهني معتدل للدواجن. تتميز إوز ليندوف بطابع سلمي وهادئ. تتوافق الطيور جيدًا مع المقيمين الآخرين في الفناء ، وسوف ينجح تكاثرها جيدًا حتى بالنسبة للمزارع المبتدئ.

يعد الوصول المجاني إلى الماء أمرًا إلزاميًا - فلا يمكن للإوز أن يعيش بدون خزان صغير. إن إطعام الأوز ليس بالأمر الصعب، فالطائر يكتسب وزنًا جيدًا. يتكيف إوز ليندوسكي بشكل جيد حتى مع المناخ البارد، حيث يتمتع بحصانة جيدة.

سلالة الاوز من مدينة ألمانيةتجذب منطقة إمدن المزارعين الذين يعانون من زيادة سريعة في الوزن صحة جيدة. يكتسب هذا الطائر من اتجاه اللحوم 4 كجم في 60 يومًا، وبحلول سن البلوغ 10 كجم من وزن الجسم. يكتسب إوز إمدن جسمه بالكامل في المراعي الخضراء دون التسبب في أي مشاكل في التغذية. وهذا يجعل اللحوم أقل دهنية.

تضع الإوزة خلال العام 35 بيضة بمتوسط ​​انتشار 180 جرام. سمة مميزةاوز امدن - تغيير الريش. يفقس صغار الإوز باللون الرمادي الفاتح، ويتغير لونهم إلى اللون الرمادي الغامق لمدة شهرين. وفي مرحلة البلوغ، يظل جزء من الأوز رماديا، والبعض الآخر يصبح ناصع البياض. هذه الجودة تجعل إوز إمدن أقرب إلى البجع.

مهم! تشتهر سلالة إمدن بخصائصها الممتازة للريش والريش.

الأوز الرمادي هو سلالة من اللحوم الدهنية تمت تربيتها في أوكرانيا في معهد الدواجن. عند تربية هذه الطيور، ركز المربون على الحصول على طيور كبيرة الحجم عند إطعامها بأعلاف منخفضة السعرات الحرارية.

ظهور الأوز الرمادي الكبير يجذب الانتباه. الطائر كبير الحجم وله وقفة فخورة وصدر عريض ومنقار أحمر لامع. ريش المشبع اللون الرمادي. على الظهر والرأس يكون الريش أغمق، وفي الجزء العلوي من الرقبة وعلى الصدر يكون الريش لؤلؤي. بطن الإوز أبيض كالثلج، مما يمنح الطائر جاذبية خاصة.

يصل وزن الرجل البالغ إلى 10 كجم والإوزة إلى 7 كجم. من السهل تكاثر السلالة - تضع الإوزة ما يصل إلى 60 بيضة سنويًا، يفقس منها ثلاثة أرباع الكتاكيت. بالطبع، لحم وكبد الأوز الرمادي الكبير ليسا من نفس الجودة من الدرجة الأولى، على سبيل المثال، في تولوز أو الأوز الإيطالي. لكن هذه الطيور الرمادية تتميز بالبساطة في التغذية مما يجعلها دواجن مربحة.

من أبرز وأكبر السلالات الموجودة في الفناء الخلفي. هذا الطائر المذهل أصله من فرنسا يتمتع بطعم لحم ممتاز. يصل وزن الإوزة البالغة إلى 12 كجم. يعد كبد الدواجن الدهني أحد مكونات فطائر فوا جرا عالية الجودة.

لا يزرع إوز تولوز فقط من قبل المزارعين في مزارعهم الخاصة، ولكن أيضًا من قبل أصحاب مزارع الدواجن الكبيرة. يشير هذا إلى ربحية وربحية تربية الأوز.

إوز تولوز الصغير لونه رمادي شاحب وفروي قليلاً. الأفراد البالغون لديهم بالفعل لون لؤلؤي مشبع. بحلول شهرين، تظهر طية دهنية على بطن الإوزة، وأحيانًا شهرين. على الرقبة، تحتوي بعض أنواع السلالة على "محفظة". أرجل إوز تولوز قصيرة وواسعة ومستقيمة.

الطائر نفسه هادئ وهادئ وله مزاج حزين إلى حد ما. يلاحظ بعض المزارعين الخمول المفرط للطائر مما يؤثر على محتوى الدهون في اللحوم. لكن طعم الذبيحة يستفيد فقط من هذا. العيب هو غريزة الحضانة الضعيفة لإوز تولوز.

تولا قتال الأوز

الاسم يتحدث عن نفسه - تم تربية إوز تولا للمشاركة في معارك الأوز المسلية. تم اختيار المقاتلين الأكثر شجاعة لمواصلة السلالة، مما أدى إلى إنشاء جدا طيور مثيرة للاهتمام. بالمقارنة مع مصارعة الديوك، تعتبر معارك الأوز أقل صدمة، ولكنها تبدو أكثر جاذبية بسبب السلوك غير العادي للطيور والرميات الناعمة التي تشبه الثعابين تقريبًا.

يتمتع إوز التولا بمناعة قوية جدًا وعضلات متطورة. ينمو الطائر ببطء، وينضج لمدة عامين فقط. نادرًا ما يزيد وزن الذكر البالغ عن 7 كجم. الوزن القياسي 5-6 كجم يجعل الطائر نحيفًا ومتحركًا. اللحوم ذات المحتوى المنخفض من الدهون، مع توزيع موحد للدهون.

إن إطعام إوز تولا لا يسبب مشاكل - فالطيور انتقائية. العيب هو انخفاض إنتاج البيض - ما يصل إلى 25 بيضة سنويًا. يمكن أن تكون الطبيعة العنيفة لإوز تولا مشكلة عند الاحتفاظ بها مع أنواع أخرى من الدواجن.

ينتمي الطائر إلى سلالات من النوع الثقيل - يبلغ وزن البطة البالغة من العمر شهرين حوالي 6 كجم. في هذه الحالة، يتم زيادة الوزن على تغذية العشب. إن المناعة الممتازة والبقاء الجيد والتغذية الاقتصادية مع زيادة الوزن السريعة تجعل من الأوز الأكثر ربحية تقريبًا.

ريش الطائر أبيض. الجزء السفلي ذو نوعية جيدة جدًا، ويمكن قطفه للاستخدام بالفعل من 10 إلى 11 شهرًا. من طائر واحد في السنة يمكنك الحصول على 400-450 جرام من الزغب. مظهر الساق جذاب للغاية - جسم ممدود ونحيل وعيون زرقاء وطية دهنية صغيرة على البطن.

مشية الطائر رشيقة وتتناسب بشكل جيد مع طابع هادئ ومطيع. المعارك بين طائر الليجارت الدنماركي نادرة - فالطائر مسالم تمامًا. يصل وزن الرجل البالغ إلى 8 كجم والإوز - 7 كجم.

مهم! العيب الرئيسي هو انخفاض نسبة فقس صغار الإوز - حتى 60٪ فقط.

سلالة غوركي هي نتيجة اختيار الأوز الصيني والسلالات المحلية المحلية. السلالة النهائية تحتوي على لحوم ذات جودة ممتازة ومحتوى دهون معتدل. يصل وزن الإوزة البالغة إلى 8 كجم والإوزة إلى 6.5 كجم. لمدة عام، أوزة قادرة على وضع ما يصل إلى 65 بيضة - هذه نتيجة جيدة. ولكن ليس من السهل تربية فراخ الأوز - إن إناث أوزة غوركي لا تظهر غريزة الدجاجة الأم. يصل معدل البقاء على قيد الحياة لأفراخ الحاضنة إلى 85٪.

إن زيادة وزن طائر غوركي جيدة جدًا - حيث يبلغ وزن فراخ الإوز البالغة من العمر ثمانية أسابيع 3.5 كجم في المتوسط. مناعة الإوزة قوية فهي مقاومة تمامًا للعديد من الأمراض. مظهر أوز غوركي متنوع: يوجد ريش أبيض ورمادي رمادي ورمادي. الصدر ليس واسعًا جدًا. بشكل عام، تبدو الأوز نحيلة للغاية وفخمة.

طائر تربى فيه إقليم كراسنوداروتتكيف مع الظروف الحارة لهذه المنطقة. تتميز إوز أدلر باللحوم اللذيذة التي يمكن الحصول عليها بسرعة كافية. زيادة الوزن في الطائر سريعة - في 8 أسابيع يصل وزن الأوز إلى 4 كجم. يزن الرجل البالغ حوالي 9 كجم والإوزة 7 كجم.

إنتاج البيض من السلالة ليس مرتفعًا جدًا - يصل إلى 35-40 بيضة سنويًا. على خلفية عدم خصوبة البيض الجيدة جدًا، فإن هذا يسبب صعوبات في التكاثر. كما أن نسبة فقس صغار الإوز منخفضة أيضًا، حوالي 50٪.

الأوز أنفسهم يبدون ثقيلين وقرفصاء. لديهم ريش أبيض وصدر قصير وواسع. منقار الطائر برتقالي لامع وقصير نوعًا ما. بشكل عام، السلالة ظاهريا تشبه إلى حد كبير الأوز الرمادي، وتختلف في حجم أصغر قليلا ولون ريش الثلج الأبيض.

الإوز، أصله من أرزاماس، حصل على اسمه بفضل هذه المدينة. ويعتقد أن السلالة هي أحد فروع إوز تولا. لكن طيور أرزاماس قليلة مقاس اصغر، مع رقبة أطول وأكثر القرفصاء. مثل العديد من السلالات، لعبت الإوزة الصينية دورا في مظهرها. ريش إوز أرزاماس أبيض في الغالب، ولكن هناك ألوان رمادية وطينية.

ظهر الإوزة وصدرها عريضان وقويان والكفوف قصيرة ومتباعدة على نطاق واسع والرأس مستدير. قد تكون العيون زرقاء أو سوداء. طبيعة الطائر هي مطابقة سلف تولا - القتال. لمزيد من التكاثر، تم اختيار الطيور الأكثر حيوية، مما أثر على مزاجها.

هذه ليست أكبر أوزة - لا ينمو الأوز أكثر من 6 كجم، والإوزة - 5.5 كجم. وفي الوقت نفسه، يكون إنتاج البيض منخفضًا أيضًا - حوالي 20 بيضة سنويًا. لكن الأوز دجاجات ممتازة ويفقس الأوز بكل سرور. يصل معدل بقاء النسل عند هؤلاء الأمهات إلى 90٪.

مهم! يتكيف إوز أرزاماس بشكل مثالي مع المناخ البارد الرطب.

تم تربية السلالة في مزرعة دواجن في منطقة فلاديمير. بخلاف ذلك، تسمى هذه الطيور بالطيور الطينية للونها البني المائل إلى البني. عبر المربون سلالات تولوز وخلموغوري باعتبارها الأكثر إنتاجية للحصول على سلالة جديدة. لم يتم توزيع إوز فلاديمير بشكل نشط بعد.

هذا طائر مطوي بشكل متناغم يصل وزنه إلى 7 كجم. ويصل إنتاج البيض إلى 45 بيضة في السنة. في نفس الوقت يكون البيض كبيرًا جدًا يصل إلى 200 جرام. الأوز أنفسهم هم دجاجات أم ممتازة ويصل معدل بقاء النسل في ظروف مواتية إلى 100٪.لون الريش طين لامع وبطن أفتح. الرأس ممدود والرقبة واسعة.

الطيور قوية جدًا وقوية ومتواضعة في تناول الطعام. الحصول على اللحوم والزغب الممتازة أمر سهل بالنسبة لمربي الدواجن المبتدئين.

الطيور، في الأصل من الدول الآسيوية، فقط في القرن الثامن عشر بدأت تنتشر تدريجياً عبر القارة الأوروبية. أصبح الأوز الصيني أسلاف العديد من سلالات الأوز اليوم. وهي في شكلها النقي طيور متوسطة الحجم ومصغرة تقريبًا. لا يزيد وزن الغندور عن 5.5 كجم والإوز 4.5 كجم. يميز الطائر بسرور شديد أداء جيدإنتاج البيض - ما يصل إلى 80 بيضة كبيرة سنويًا.

ظاهريًا، يعتبر الإوز الصيني طائرًا ملونًا وجذابًا. هناك خياران للألوان: الرمادي والبني. أجنحة كلا النوعين أغمق وذات ألوان متباينة مقارنة بالبطن. يختلف الإوز البني عن الأوز الرمادي بوجود شريط بني داكن لامع يمتد على طول الجسم من المنقار إلى الذيل. طبيعة الطائر مسالمة ولكنها نشطة للغاية ومتحركة.

أدت نتيجة تهجين الطيور الصينية والغوركي إلى إنشاء سلالة جديدة ذات خصائص إنتاجية جيدة. أصبح الأوز أكثر شيوعًا كل عام بفضل أداء جيد. يمتلك الطائر جسمًا مرتفعًا قليلاً وجسمًا مستديرًا ورأسًا ضخمًا. أرجل متوسطة الطول.

يمكن أن يكون لون الريش بنيًا أو أبيضًا. الطائر يتكيف بشكل جيد مع مختلف الظروف المناخية. أوزة كوبان ليست كبيرة الحجم، وتنمو حتى 5 كجم في مرحلة البلوغ. إنتاج البيض مرتفع جدًا، يصل إلى 50 بيضة سنويًا، بالإضافة إلى قابلية فقس النسل.

من السهل الحصول على فراخ الإوز من إوز كوبان. يعطي الريش الرمادي ظلًا غير جذاب للغاية لجلد الذبيحة، لكن هذا يعد عيبًا مهمًا، نظرًا لجميع مزايا السلالة.

سلالة إوز لاندز متعددة الاستخدامات. يقوم المزارعون بتربية الدواجن لعلاج الكبد الدهني لحم لذيذ، قيمة أسفل وبعض بيض الإوز. هذا الصنف شائع في الجزء الأوسط من روسيا وفي منطقة الفولغا. معدل الوزنأوزة بالغة 7-8 كجم.

في الوقت نفسه، يتضخم كبد أوزة لاندا وراثيا ويصل إلى 10٪ من وزن الجسم.

ريش أوزة لانديس رمادي اللون، وأغمق على الأجنحة، وبطن أبيض كالثلج. الصدر ذو اللون الرمادي الفاتح ليس واسعًا جدًا. يبدو الطائر نفسه متناغمًا للغاية، ولكنه يجلس القرفصاء بسبب قصر أرجله.

ربما واحدة من أندر السلالات. من الصعب العثور على هذه الأوز، والسلالة ليست شائعة جدًا في روسيا. هذا طائر مزخرف ذو ريش أنيق. الريش الأبيض تمامًا على الظهر والذيل طويل ومجعد. ما يعطي أوزة ريش مجعد فريد من نوعه.

الطيور نفسها صغيرة - يصل وزنها إلى 5 كجم، مع انخفاض إنتاج البيض. ينمو الأوز وينمو ببطء، ويتطلب تغذية جيدة وعالية السعرات الحرارية والفيتامينات. اسم آخر للسلالة هو الأوز الشريطي. في الواقع، ريش الذيل الطويل يشبه شرائط واسعة. الطائر مختلف جمال لا يصدقوالسحر.

يختلف الأوز عن الطيور الأخرى في المزرعة في بساطته وتكيفه الممتاز مع طيورنا احوال الطقسوعمليا النهمة. تتطلب الأوز الصغيرة فقط اهتمامًا خاصًا، وحتى في هذه الحالة فقط تلك التي تتم زراعتها دون إشراف الأوز الأم. يمكن للأفراد البالغين في القطيع أن يدافعوا عن أنفسهم تمامًا أمام الحيوانات المفترسة المحتملة (القطط والكلاب والثعالب والصقور وما إلى ذلك)، ويشعرون بالارتياح سواء في المرعى أو في المراعي، ولديهم شهية ممتازة ويكتفون بأي طعام التي يتم تقديمها . .

بالإضافة إلى راحة الرعاية، يجلب الأوز ربحا كبيرا. هذا لحم ممتاز، والذي يقارن في الذوق بشكل إيجابي مع الدجاج الملل بالفعل، و عدد كبير منالدهون الحيوانية. منهم نحصل على منتج لذيذ - كبد الأوز، أساس الطبق الفرنسي الشهير كبد الاوز. ويتفوق ريش الإوز والريش عدة مرات على ريش الدجاج من حيث الجودة والمتانة.

من المفيد بشكل خاص الاحتفاظ بالأوز إذا كانت هناك بحيرة أو بركة أو مجرد حقول عشبية بالقرب من موقعك. إن إمكانية الرعي المجاني تسهل إلى حد كبير رعاية الماشية وتوفر تكلفة شراء الأعلاف.

تمريض الاوز

مثل جميع الكتاكيت، تتطلب صغار الإوز موقفًا يقظًا وحساسًا ورعاية على مدار الساعة تقريبًا. ولكن من خلال الالتزام بقواعد معينة للمحتوى وإظهار الصبر، يمكنك تحقيق ذلك أقصى النتائج. في الواقع، على عكس الدجاج الصغير والديوك الرومية الصحية الهشة، فإن الأوز الصغير قوي جدًا وقوي التحمل. هذا هو السبب في أنها تعتبر حيوانات أليفة مثالية للمزارعين المنزليين المبتدئين.

• ظروف الاحتجاز

لاستيعاب الأوز، يتم تخصيص المكان الأكثر دفئا وألمع في المنزل. في البداية، قد يكون مجرد زاوية مسيجة أو قفص. يتم تخصيص المنطقة بمعدل 8-10 أوز لكل متر مربع. تؤدي الكثافة السكانية إلى اتساخ القمامة بشكل متكرر وصعوبة الوصول إلى الغذاء، وفي منطقة أكبر يكون توفيره أكثر صعوبة درجة الحرارة المثلىوالمناخ المحلي

في جزء بعيد من الزريبة، يوصى بترتيب زاوية منعزلة، وهو نوع من العش حيث ستستقر الأوز (لهذا الغرض، يكون مناسبًا كبيرًا مقلوبًا على جانبه صندوق من الورق المقوىمبطنة بالقش الناعم). يتم وضع المغذيات والشاربين على الجانب الآخر لتقليل التلوث وترطيب القمامة، حيث لا تشرب صغار الإوز الماء فحسب، بل غالبًا ما ترشه. يجب اختيار من يشربون الخمر بطريقة لا تتبلل فيها الأوز ، لأنه على الرغم من أنها طيور مائية في المستقبل ، إلا أن ترطيب زغب الأطفال الخفيف يمكن أن يؤدي إلى نزلة برد وحتى الموت. أسهل طريقة هي أن تأخذ وعاءًا ضحلًا (جرة بلاستيكية من علبة أو صحنًا أو صينية صغيرة) وجرة نصف لتر. بالنسبة لجهاز الشارب الآلي، يتم حفر جرة ماء بصحن، وقلبها ووضع ثلاثة أو أربعة قضبان تحت الرقبة، بحيث يتم الحصول على فجوة لدخول الماء.

أما بالنسبة للفراش فمن الأفضل استخدام نشارة الخشب الجافة للأوز التي يقل عمرها عن 10 أيام، حيث أن الكتاكيت الضعيفة والخرقاء سوف تتشابك في القش.

• ظروف درجة الحرارة والضوء

في البداية، رعاية الأوز هو ضمان ظروف درجة الحرارة المثلى. فراخ الأوز التي تفقس في العش محاطة بزغب الإوز الدافئ الناعم، مما سيبقي فراخها دافئة حتى تصبح أقوى. عند تربية الأطفال بدون دجاجة، تحتاج إلى محاولة تهيئة الظروف الأقرب إلى الطبيعية قدر الإمكان والحفاظ على درجة حرارة الهواء في القلم عند 27-29 درجة، خاصة بالنسبة لـ "ركن الراحة" للأوز. في كثير من الأحيان لا توجد حرارة كافية من بيوت الدواجن الساخنة أو غرف المرافق الأخرى التي تعيش فيها صغار الأوز. الأكثر ملاءمة و طريقة بأسعار معقولةلتدفئة الكتاكيت الصغيرة هو استخدام مصباح أحمر. مثل هذا السخان سوف يحل في نفس الوقت مشكلة الإضاءة، وهو أمر مهم بالنسبة للأوز حتى عمر 10 أيام.

بمرور الوقت، يتم تقليل الصيانة الاصطناعية لساعات النهار تدريجياً لتصل إلى 17 ساعة في اليوم.

• الغذاء والماء

لا يختلف علف صغار الإوز كثيرًا عن علف الدجاج، لذا فمن الملائم أكثر استخدام العلف الجاهز، مع المكونات المتوازنة على النحو الأمثل. العناصر الغذائيةوالفيتامينات والعناصر الدقيقة. النظام الغذائي للأوز الصغيرة يشمل البيض المسلوقوالجبن قليل الدسم ووجبة العظام. من عمر 10 أيام، من المفيد لصغار الأوز أن يضيفوا اليارو المفروم، نبات القراص الصغير، الهندباء، والبصل الأخضر إلى العلف.

نصيحة! يجب أن تكون خلاطات الأوز الصغيرة متفتتة. كتلة رطبة ولزجة جدًا تسد الممرات الهوائية للطائر.

في المستقبل، يتم تثبيت وحدة تغذية منفصلة مملوءة باستمرار بالطعام الصلب في الأوز: الدخن وحبوب الذرة والقمح والحبوب الأخرى، بحيث تتاح للأطفال فرصة "تحديث أنفسهم" في أي وقت.

لكن مسألة توفير الأوز يشرب الماءلا ينبغي أن يحدث حتى. هناك حاجة دائمًا إلى الماء، وبكمية كافية. عندما تكبر، لن تروي صغار الإوز عطشهم فحسب، بل ستحاول أيضًا الاستحمام في وعاء للشرب، ورش الماء وتقليد السباحة. وإذا لم يكن لدى الدجاج والديوك الرومية رغبة في الدخول إلى الماء، فهذه غريزة طبيعية بالنسبة للأوز. ولهذا السبب، تحدث حوادث للأطفال - بعد أن صعدوا إلى الماء وابتلوا بشدة، لم يعد بإمكانهم الخروج والموت. لذلك، في وعاء من الماء، تأكد من إنشاء نوع من الجزيرة، عن طريق وضع حجر في المركز.

إذا تمكنت من إخراج صغار الأوز قبل عمر 10-15 يومًا، فستتضاءل احتمالية فقدان الماشية بشكل كبير في المستقبل. لا يحتاج الأفراد الصغار والناضجون إلى مثل هذه الرعاية المضنية، فهم يتكيفون بسهولة أكبر مع التغيرات في درجات الحرارة وتغيير الأعلاف وظروف المعيشة.

رعاية وتربية الإوز

مع إنشاء طقس جيد، يتم نقل الأوز إلى هواء نقي. تقوي الشمس نمو الكائنات الحية، كما تعمل الخضر الطازجة والحشرات والديدان على تنويع نظامهم الغذائي. الأوز، على عكس الدواجن الأخرى، لديه الفرصة لقضم العشب الطازج بمفرده، قد لا يأتي حتى إلى المغذيات. ولذلك يتم إعطاء الأكياس المحضرة للإوز بجرعات، من 3 إلى 5 مرات يوميا، حسب توفر الأغذية الأخرى.

عند الحديث عن النهمة لدى الأوز، تجدر الإشارة إلى بعض الاختلافات الموسمية والعمرية في نظامهم الغذائي.

في الصيف، عندما تكون هناك إمكانية للرعي، سيقضي الأوز أيامًا كاملة في المراعي، وينتقل من عشب كثير العصير إلى آخر. في هذه الحالة، يتم إطعامهم بالإضافة إلى ذلك فقط في الصباح، قبل المرعى وفي المساء، عندما يعود القطيع إلى الفناء.

إذا كان الأوز الخاص بك يقضي كل الوقت في الفناء، فسيتم تسليم العشب إليهم مباشرة إلى المغذيات. إنهم سعداء بتناول جميع الأعشاب العصير تقريبًا.

يمكن للأوزة البالغة، أثناء وجودها في مرعى حر، أن تأكل ما يصل إلى 2 كجم من العشب الأخضر. لذلك، لعدم القدرة على رعي الأوز بانتظام، عليك تعويض الجزء المفقود من الخضر الطازجة بالأطعمة الأخرى.

تعتبر الخضروات مساعدة جيدة في تغذية الأوز. عند زراعة الملفوف والخس والسبانخ والمحاصيل الأخرى في قطعة أرضك، سيكون لديك دائمًا مخزون من الطعام. الخيار والكوسة المتضخمة، والجذور الصغيرة للجزر المكسورة، والفجل الناضج، وأوراق الذرة الخضراء، والأعلاف المبشورة أو بنجر السكر، وكذلك القرع وأي شمام ستصبح طعامًا عصيرًا وفيتامينيًا لإوزك. خلال موسم التفاح، سيتم أيضًا تغذية ثمار الجيف المقطعة، وخاصة الأصناف اللينة.

نصيحة! إذا لم يأكل الإوز التفاح المسحوق فاتحًا للشهية، فحاول إضافته إلى أكياس مبللة أو "نكهة" بالعلف المركب الجاف.

ولكن ما لا ينبغي إطعامه للأوز والحيوانات الأليفة الأخرى هو أي نوع من بنجر المائدة. يثير هذا المحصول الجذري اضطرابات معوية، ونتيجة لذلك، تأثير "مريح".

لا تنس العناصر النزرة - يجب أن تكون هناك دائمًا حاوية بها قطع من الطباشير وقذائف النهر في الحقل. فهي لا تثري جسم الإوزة بالمواد الأساسية فحسب، بل تساعد أيضًا على هضم الطعام الذي يتكون من كمية كبيرة من الألياف.

يعلم الجميع أن الأوز يحب الرش في الماء والسباحة. ولهذا السبب يفكر العديد من المزارعين المبتدئين في كيفية زراعة الأوز دون وجود بركة بالقرب منهم. والحقيقة هي أن مثل هذه الحاجة بعيدة المنال إلى حد ما. يمكن الاحتفاظ بالإوز بنجاح في الفناء الخلفي لمنزله، بدون مراعي وبحيرات. يكفي تركيب حاوية في ساحة الدواجن يضاف إليها الماء حسب الضرورة. لهذا الغرض، غالبا ما تستخدم الأحواض القديمة أو أحواض الاستحمام أو حتى الأحواض الكبيرة. سيكون من دواعي سرور الطيور أن تتناثر في مثل هذه "البركة" الاصطناعية المدمجة ، ويصعد الأفراد الأكثر حزماً إلى الداخل ويأخذونها إجراءات المياهلحسد الأقارب.

الفرق في النظام الغذائي للإوز في مراحل الزراعة المختلفة

طَوَال موسم الصيفأكل الإوز الخاص بك في الغالب الأطعمة النباتية الطازجة. ولكن مع اقتراب فصل الخريف، عندما يحين وقت زيادة الوزن وتراكم الدهون، فإن الأمر يستحق مراجعة النظام الغذائي للطيور. تتضمن تربية الأوز من أجل اللحوم في المنزل تسمينًا مكثفًا للماشية، بدءًا من شهر سبتمبر. الآن يتم السماح للإوز بالخروج للمشي والرعي بشكل أقل، خاصة وأن المساحات الخضراء في الحقول لم تعد موجودة تقريبًا. يحاولون الحد من نشاط الطيور، وتركهم في المرعى وتزويدهم بالطعام المستمر. الآن أصبحت الحبوب المغذية والأكياس الرطبة ذات السعرات الحرارية العالية هي العنصر الرئيسي في العلف. لتحضير الهريس، يتم استخدام الأعلاف المطبوخة على البخار، والتي تضاف إليها البطاطس المسلوقة الصغيرة، وبنجر العلف المبشور والمزيد.

عندما يكون القطيع بالغًا بالفعل ويكون الإوز تحت نظرك طوال اليوم، يمكنك ملاحظة المواقف القيادية لطيور الإوز والطبيعة الأكثر استيعابًا لبعض الإوز. حان الوقت لاختيار الآباء لنسل المستقبل. لا أعرف كيفية اختيار رجل للقبيلة؟ انتبه إلى الأكبر، مع زيادة كبيرة في الوزن وعلامات أصيلة مميزة. يجب أن يكون الأوز قائدًا "موثوقًا" قادرًا على حماية قطيعه. للحصول على ذرية سليمة وقوية، يجب اختيار زوج من حضنة أخرى لتجنب سفاح القربى. إذا قررت ترك الأوز الخاص بك للقطيع المستقبلي، ففي الربيع، يمكنك الاتصال بالمزرعة المجاورة لخدمات التكاثر.

كما ترون، لا تنطوي على تسمين الأوز صعوبات خاصة. وإذا كانت هناك رغبة في البدء في تربية الطيور في الفناء الخلفي الخاص بك، فإننا نوصي بالبدء بالإوز.

تعتبر الأوز المحلية مصدرًا ممتازًا للحوم الغذائية، كما أنها تمنح الشخص بيضًا ثمينًا ودهن الأوز والزغب. ولذلك، يقوم العديد من المزارعين بتربية مثل هذه الطيور في مزرعتهم. ما هي السمات المميزة لهذا النوع من الدواجن وكيف لا نخطئ في اختيار السلالة وكيفية الحفاظ عليها وتربيتها وتزويدها بالغذاء الكامل؟

الأوز المنزلي جدا الطيور الذكية. إنهم يعرفون المالك ويعاملونه باحترام. الميزة الأخرى التي تتضمن الحفاظ على الأوز المنزلي هي بساطته في التعامل مع الظروف المقترحة. يأكلون أي شيء تقريبًا وينموون بسرعة. لمدة شهرين، يستطيع الأوز زيادة وزنه بمقدار 40 مرة. بدأ تاريخ هذه الدواجن مع عمل تربيةفيما يتعلق بالحيوانات البرية. وكانت نتيجة العمل المضني للمتخصصين هي السلالة التي بدأ وزنها بـ 8 كجم.

الأعضاء الجهاز الهضميالطيور متطورة بشكل جيد - يمكن أن يتجاوز طول الأمعاء حجم الجسم بمقدار 11 مرة. يتيح لك ذلك تضمين كمية كبيرة من التبن والنخالة والأعلاف الخضراء في النظام الغذائي لهذا النوع من الطيور من سلالات مختلفة.

يتم امتصاص العلف بسرعة بواسطة أمعاء هذه الطيور. يتم تناول حوالي 4 لترات من الماء لكل كيلوغرام من الطعام. هذه الميزة في أجسامهم مثيرة للاهتمام - حيث يمكن للإوز المنزلي أن يفرز 20 إلى 30 بالمائة من النفايات أكثر مما يأكله.

يذوبون مرتين في السنة. خلال الأولى يتغير كل الريش، وخلال الثانية يتم استبدال الذيل والريش الصغير. يمكن للأوز أن يتحمل بأمان انخفاض درجة الحرارة إلى -30 درجة. ويرجع ذلك إلى وجود غطاء كثيف ودافئ إلى حد ما. الإوزة المنزلية هي طائر منتج ومربح اقتصاديا. يحتوي لحم الدواجن على نسبة عالية من الفيتامينات والمواد المغذية.

على عكس العديد من الطيور، فإن الإوز المنزلي ليس عدوانيًا ولن يهاجم أبدًا. لديهم غريزة قطيع متطورة للغاية، لذلك من السهل على المالك التحكم في الحركة والسلوك. يحب الإوز التواجد في الماء، لذا من الجيد أن يكون لديك مسطح مائي قريب. الطيور التي تعيش بجانب البشر منذ سن مبكرة تتحول إلى طيور مروضة تقريبًا. يمكن الاحتفاظ بها مع الطيور الأخرى. يصبح الغاندر دائمًا قادة بين الدجاج والبط والديوك الرومية. لا يمكن للأوز المنزلي دائمًا الذهاب في نزهة على الأقدام بمفرده فحسب، بل يمكنه أيضًا العثور على طريقه إلى المنزل.

رعاية الأوز تعني ضرورة الالتزام بقواعد الاحتفاظ بها في الصيف و وقت الشتاءمن السنة. إذا كنت تخطط للحصول على اللحوم حصريا من الدواجن، فمن الأفضل أن تتكاثر في الصيف. في هذا الوقت، يأكل الأوز بشكل رئيسي الطعام في المراعي. يوصى بمراقبة تكنولوجيا صيانتها عند تربية الحيوانات الصغيرة التي يصل عمرها إلى 70 يومًا. لتربية الطيور في الصيف، لا تحتاج إلى تجهيز المنزل. لأنهم تقريبا كل يوم في الشارع. من الممكن بناء بيت الإوز من شرائح خشبية يجب تغطيتها بشبكة.

من الأعلى، ينصح بتنجيد هذا السكن باستخدام مواد التسقيف. أسهل طريقة هي إنشاء مظلة. في حالة عدم وجود خزان قريب يجوز وضع حوض ماء للطيور. عندما يكون هناك مرعى قريب فمن الأفضل تعليم صغار الأوز أن يأكلوا عليه من عمر 7 أيام. للمشي، غالبا ما تستخدم الأراضي الرطبة، حيث لا ترعى الحيوانات الأخرى. يتم تحديد حجم الحقل من خلال عدد الطيور الموجودة في القطيع وأعمارها. بالنسبة للحيوانات الصغيرة، 1 متر مربع لكل رأس، وللأطفال بعمر شهرين - 5 أمتار لكل رأس، للبالغين - حتى 15 مترًا.

في فترة الشتاءلرعاية الحيوانات الأليفة، سيتعين عليك التعامل مع ترتيب منزل دافئ. يمكن بناؤه من الخشب أو الطوب اللبن أو أحيانًا باستخدام مواد متبقية من المباني السابقة. من الضروري عمل الصندوق بحيث لا توجد فجوات فيه. لأن الطيور تخاف من المسودات. يجب تلبيس جدران المسكن وتبييضها. السقف مصنوع بشكل مائل، ويتم وضع الروبويد في الأعلى. ما هي المساحة التي يجب أن تكون لكل شخص بالغ؟ في مكان ما متر مربع.

في الشتاء أهميةيكتسب كمية ونوعية الفراش. عادة ما يتم تشكيله من قشور القش والجفت والدخن وعباد الشمس. الشيء الرئيسي في الداخل هو غياب الرطوبة والحفاظ على النظافة. يجب تغيير الفراش كل 5 أيام لأنه يتسخ. ويجب أن يتم ذلك في مكان تعيش فيه الطيور وتأكل وتقضي الليل (حيث يتم تغيير القمامة كل 10 أيام).

وفي الشتاء يتم تربية هذه الطيور بمختلف أنواعها من أجل الحصول على البيض والنسل. مع الرعاية المناسبة للضوء، نظام درجة الحرارةويجب أن تساهم ظروف التغذية في زيادة درجة إنتاج البيض. يتم اختيار الطيور للتربية بعناية. يجب أن يكون لدى غاندر صفاتالسلالات، ريش صحي، اللياقة البدنية القوية. غالبا ما تستخدم لتسريع بداية وضع البيض إضاءة إضافية. لهذا، يتم تثبيت المصابيح المتوهجة الخاصة.

عند تهيئة ظروف الرعاية هذه، يمكن الحصول على البيض بعد 30 إلى 40 يومًا. قبل بدء فترة وضع البيض المكثف، ينبغي تزويد الأوز بثلاث وجبات كاملة في اليوم. في فصل الشتاء، يتم إطلاق سراح الدواجن أيضًا للمشي، والتي تمت إزالة الثلج منها مسبقًا. مساحتها ما بين 10 - 12 متر مربعلكل بالغ. لا تقتصر الصيانة الشتوية على الحصول على البيض المختار. ثم يتم وضعها إما تحت الدجاجة، أو وضعها في الحاضنة.

تغذية

لكي تتمتع حيواناتك الأليفة بوزن لائق في المستقبل، من المهم تزويدها بنظام التغذية المناسب والرعاية اللائقة.

يستهلك الأوز الطعام على مدار الساعة. لذلك، في المغذيات، يجب أن يكون الطعام، مثل الماء في الشاربين، باستمرار.

يعتبر العشب أفضل غذاء للحيوانات الأليفة من أي سلالة. يمكنك إطعام الأوز به - في الصيف وفي الشتاء - والقيام بذلك بكميات غير محدودة. في فصل الشتاء، يتم إعطاء التبن على البخار، والذي يشمل البرسيم، نبات القراص، البرسيم. تأكل الطيور عن طيب خاطر النخالة والحبوب ومخاليط الأعلاف الجافة - مع وجود الخضار والتوت فيها. يعتبر البنجر المبشور والجزر والورد البري والزعرور والرماد الجبلي والويبرنوم من الأطعمة الشهية الحقيقية.

يمكن أن يكون السيلاج هو الغذاء الأول لحيواناتك الأليفة. وبما أن الطيور لا تستطيع التمييز بين الحرارة والبرودة، فيجب تبريد الطعام الذي يتم تسخينه في الشتاء قبل تقديمه لها. يجب تغيير العلف حوالي مرتين يوميًا والماء مرة واحدة على الأقل يوميًا. لتغذية الدواجن تعتبر الأعلاف الجافة والهريس الرطب مثالية. في فصل الشتاء، يتم إعطاء الطيور العلف المعد للمستقبل. كم منهم يجب أن يكون مستعدا في الصيف؟ في هذا الوقت، من الضروري إعداد ما يصل إلى 15 كجم من القش وحوالي 35 كجم من الأعلاف النضرة لكل شخص بالغ. يتكون التبن من أعشاب المروج المائية أو الأعشاب أو البرسيم أو البرسيم.

يتم تخمير الخضر أو ​​تعليبها. الأوراق المجففة وأغصان البتولا، الزيزفون، الحور الرجراج، إبر شجرة التنوب، بلوط البلوط، نباتات مائية. أفضل غذاء هو ديدان الأرض. يتم زراعتها في حفر السماد، وبعد ذلك يتم الاحتفاظ بها في الأقبية حتى الشتاء، وتوضع في صناديق مع الأرض.

تربية

يُنصح بالتكاثر لأولئك الذين لديهم مناطق غير مستخدمة حولهم قطعة أرض. مع الرعي المجاني، يمكنك توفير الكثير من المال على العلف. لن تحتاج الطيور في هذه الحالة إلا إلى إطعامها بجرعات صغيرة. من المستحسن أن يكون لديك مرعى جيد وموقع خزان قريب. كم يأكل رجل بالغ في اليوم؟ حوالي 2 - 3 كجم من العشب الطازج.

حتى لو كانت حيواناتك الأليفة تعيش في الداخل، فسوف تحتاج إلى إطعامها طعامًا أخضر. تعتبر قمم البنجر والبطاطس والجزر والملفوف والمحاصيل الجذرية الأخرى طعامًا جيدًا. هناك عدة طرق للتكاثر في المنزل - طبيعية وصناعية. وفي الطريقة الطبيعية، تصبح الإوزة، التي تمتلك سلالتها غريزة حضانة البيض، دجاجة بعد أن تضع بيضتين. تبدأ في قرصة الزغب على صدرها وتصبح عدوانية. إنها بحاجة إلى العثور على مكان مظلم هادئ.

يجب أن تكون درجة الحرارة هناك أعلى من +12 درجة. بالقرب من العش يوجد طعام في وحدة التغذية والماء. اعتمادًا على حجم ووزن الإوزة، يتم وضع 10-13 بيضة تحتها. بعد البدء، يمكن مساعدتهم عن طريق اختيار الصدفة. سوف تمشي الإوزة بنفسها مع النسل وتطعم الأشبال.

لوضع البيض في الحاضنة، يجب اختيار البيض. خذ تلك التي لها الشكل الصحيح وسطح القشرة النظيف. ويمكن وضع الباقي جانباً لتناول الطعام. ويتم اختبارها أيضًا بوضعها في الضوء. يجب أن يكون لديهم صفار داكن في المنتصف، والذي يخرج بالتساوي من الموقع. لا ينبغي أن يحتوي البروتين على بقع وأن يكون له قوام سميك. يمكن تربية المزيد من فراخ الإوز في الحاضنة بدلاً من الحضانة. الأجهزة المنزلية المدمجة المصممة لـ 50 إلى 300 بيضة هي الأنسب لهذه الأغراض.

يمكنك في الواقع صنع حاضنة بنفسك. من الضروري مراقبة درجة حرارة الهواء في الجهاز. في البداية، يجب أن يكون أعلى (حوالي 38 درجة في أول 8 أيام)، ثم أقل (حتى 22). وينبغي أيضا مراقبة رطوبة الهواء. وفي الفترة الأولية للحضانة، يجب ألا يتجاوز هذا الرقم نسبة 70% المسموح بها. وفي الفترة الثانية تنخفض إلى 46%. في عملية الحضانة، يجب فحص البيض على منظار المبيض. تتم إزالة الأجنة التي تتطور بشكل سيء. يتم قلب البويضات مرة واحدة كل 3 إلى 4 ساعات من أجل التطور الطبيعي للجنين.

اختيار السلالة

علماء الحيوان لديهم ما يقرب من 28 سلالة من الدواجن من هذا النوع. ما هو أفضل سلالة للاختيار للتربية؟ النظر في الأكثر شعبية.

سلالة تولوز تأتي من الطيور الرمادية. وزن ممثلها النموذجي هو 7 - 13 كجم. يعتمد الكثير على الظروف التي يعيش فيها هذا التنوع. له هيكل جسم كبير، وله ثنية جلدية تحت المنقار وثنية مزدوجة في منطقة البطن. اللون رمادي، وأحيانا يمكن أن يكون إما أغمق أو أفتح. الأرجل حمراء برتقالية والمنقار برتقالي شاحب. تصل درجة إنتاج البيض إلى 40 قطعة في السنة. مصدر ممتاز للكبد اللذيذ.

سلالة Kholmogory هي طائر ضخم يتميز بالقدرة على التحمل ودرجة عالية من التكيف مع أي مناخ. مثل هذا الرجل له لون أبيض ونتوء مميز في الجبهة. لون المنقار والأطراف برتقالي غني. متوسط ​​وزن الشخص البالغ حوالي 6-8 كجم. تصل درجة إنتاج البيض إلى 20 قطعة في السنة. يمكن أن يصل وزن كل بيضة إلى 200 جرام.

جاءت إلينا أنواع شادرينسكي من سيبيريا. لها ريش رمادي بيبالد. الجسم قصير والمنقار فاتح اللون ويوجد ثنية على البطن. أجنحة الطائر قريبة من الجسم ومتطورة بشكل جيد. يصل وزن الشخص البالغ عادة إلى 5 كجم. يمكن للأوزة أن تضع حوالي 20 بيضة في السنة. تزن بيضة واحدة حوالي 120 جرامًا.

تتميز أنواع Adler بلون ريش أبيض قياسي. تعيش هذه الطيور بشكل جيد في مكان دافئ. لديهم اللحوم المغذية اللذيذة. يصل وزن الأوز إلى 5 كجم، والإوز - 7 كجم. يصل إنتاج البيض إلى 30 قطعة في السنة، وزن كل منها 170 جرامًا.

تولا - يشير إلى أصناف القتال. لديه عضلات قوية وأرجل قوية واسعة ومنقار أصفر باهت. يصل وزن الذكور إلى 9 كجم والإناث حتى 8 كجم. درجة إنتاج البيض لا تزيد عن 15 قطعة في السنة.

فيديو "تربية الاوز"

بعد مشاهدة الفيديو، ستكتشف سلالات الأوز المناسبة للنمو في قطع الأراضي الفرعية الشخصية وفي المزارع الصغيرة.

حتى المهنيين ذوي الخبرة العاملين في تربية الدواجن، وخاصة الأوز، يرتكبون أحيانًا أخطاء في تحديد الكتاكيت أو البالغين حسب الجنس. يمكن بسهولة تمييز الديك عن الدجاجة حتى في عمر الفرخ، لكن الأمر أكثر تعقيدًا مع الإوز.

البالغين من هذا النوع متشابهون مع بعضهم البعض، لذلك عليك أن تبحث عن الاختلافات بين "الفتيات" و"الأولاد" وفقًا لخصائص مختلفة.

الملاحة المادة

لماذا من الضروري اختيار قطيع من الأوز مع مراعاة الجنس؟

إذا تم تكوين القطيع بشكل صحيح حسب الجنس فإن ذلك يؤثر على عدد من المؤشرات:

أسهل طريقة للتمييز بين البالغين، والتي يستخدمونها علامات خارجية. سيسمح لك الفحص الدقيق للقطيع باختيار الذكور من القطيع: في المظهر يكون "الصبي" أكبر بكثير من الأنثى.

بالإضافة إلى ذلك، يزن الذكر البالغ حوالي 10 كجم، والأوز الأصغر - حوالي 5 كجم.

ألق نظرة فاحصة على رقبة الطيور: فهي سميكة وطويلة عند الذكور. بالإضافة إلى ذلك، فإن رأس الأوز أكبر من رأس الإوزة. على الرغم من بساطة تحديد جنس الطيور عن طريق العلامات الخارجية، إلا أن هذه الطريقة ليست دقيقة وفعالة دائمًا.

يمكن للمالكين ذوي الخبرة التمييز بين القطيع حسب الجنس من خلال تحليل سلوك الطيور. يُعرف الذكور بطبيعتهم الغزيرة لأنهم قادة بالفطرة. يمكنك التعرف على الأنثى بالسلوك الهادئ، فهي نادراً ما تدخل في معارك.

خلال موسم التزاوج، تبرز الغنائم بشكل واضح في القطيع، حيث تبدأ في القتال فيما بينها من أجل الإناث. لقد أصبحوا لا يطاقون وعدوانيين ويظهرون صفات قتالية بوضوح. في أي فرصة، يبدأ الغنائم في القتال والقرص ودفع المنافسين.

وبما أن الذكر يظهر صفات قيادية، فمن المؤكد أنه سيقود القطيع خلفه. تطيعه الإناث وتتصرف بهدوء.

لكن طريقة التحديد هذه مناسبة لقطيع صغير، لأنه إذا كان هناك العديد من الأغنام سيكون هناك عدة قادة، الأمر الذي سيؤدي إلى مظاهر السلوك الفوضوي.

هناك طريقة أخرى لتحديد جنس الأوز وهي مراقبتها على الماء. أثناء السباحة، يقوم الذكور بتمديد أعناقهم إلى أعلى. عند الإناث تكون الرقبة أفقية، وحركاتها تشبه الأقواس فوق الماء.

كما تختلف الأوزة والإوزة عن بعضها البعض في الصوت. تثرثر الإناث بصوت عالٍ ومتقطع، ويصدر الذكور أصواتًا بصوت أجش ولكن بصوت عالٍ.

إذا لم تتمكن من قبل من التمييز بين الأوز حسب الجنس، فمن غير المرجح أن تتمكن من القيام بذلك بنفسك.

سيقوم المحترف بحل هذه المشكلة بشكل أكثر دقة وأسرع. إذا لم يكن هناك مثل هذا الشخص، فسيتعين عليك فهم تعقيدات تربية الدواجن بنفسك، والاعتماد على عدة طرق.

يستخدم الكثيرون الأساليب "الشعبية" التي تحتوي على نسبة عالية من الاختيار الصحيح. لزيادة فرص تكوين قطيع "صحيح" من الأوز، يوصى باستخدام طرق مختلفة أو الجمع بينها.

بنجي

هذه الطريقة هي الأكثر استخداما على نطاق واسع.

هناك خصائص خارجية يتم من خلالها تحديد الكتاكيت من الجنس المطلوب من الصغار في الحاضنة. عندما يكون هناك الكثير من صغار الإوز في مكان صغير، يسهل تمييز الذكور بينهم، لأنهم دائمًا يرفعون رؤوسهم ويقفون أعلى من الإناث.

مشية "الأولاد" أكثر ثقة واستقامة، ويبدو أنهم أقوى في المظهر، ولديهم جسم أكبر. يبلغ وزن ذكر الإوز 15 يومًا أو أكثر، وله رقبة ورأس كبيران.

حتى في مثل هذا سن مبكرةتُسمع اختلافات في صوت الكتاكيت: تقرقر الإوزة بهدوء وفقط إذا كانت جائعة، وتصرخ الأوز بصوت عالٍ تقريبًا بشكل مستمر.

إذا كان الطائر من السلالة الهولندية، فإن الإوزة والإوزة ستختلفان في لون وحجم الريش. في هذه الحالة، حتى المربي عديم الخبرة سوف يقسم القطيع بسهولة إلى "أولاد" و "فتيات".

تحديد جنس الأوز ضروري فقط إذا تم التخطيط لتربية هذه الطيور. في هذه الحالة، من المهم مراعاة "النسب" في عدد الأفراد من الإناث والذكور. إذا تم تربية الطيور من أجل اللحوم فقط، فيمكن حذف الاختيار الدقيق للكتاكيت حسب الجنس.

الأوز بطريقتهم الخاصة خصائص طبيعيةتختلف السلوكيات عن بعضها البعض، كما يفعل الكبار. يظهر الذكور صفاتهم القيادية كقائد، في محاولة لاتخاذ أفضل الأماكن في وحدة التغذية والشارب.

الخوف

إذا أخافت صغار الأوز، فسيكون سلوك الذكر والأوزة مختلفين - ستتحاضن إناث الكتاكيت على الأرض وتتصرف بهدوء، وسيمد الذكور أعناقهم ويحاولون الارتفاع إلى أعلى مستوى ممكن، ويظهرون العدوانية.

يحدث هذا السلوك عند الكتاكيت بشكل حدسي: تحاول الأنثى الاختباء، ويبحث الذكر عن خطر محتمل من أجل حماية القطيع. تذكر كيف تتصرف حيوانات الغابة في القرية عندما تقترب كثيرًا من القطيع.

• تمد الإوزة رقبتها، وتبدأ في الهسهسة بصوت عالٍ وتسعى جاهدة لقرص عدو محتمل. بالضبط نفس السلوك يتجلى في الأوز الصغيرة.
• ولكن قد يكون هناك استثناء للقاعدة عندما لا يظهر الذكر صفات قيادية ويتصرف بهدوء ولا يختلف كثيرًا عن الإناث.

طريقة ناجحة 100% لفصل الأوز حسب الجنس

الطريقة الأكثر دقة وشعبية للتعرف على جنس الأوز هي دراسة الأعضاء التناسلية للفرخ.

للقيام بذلك، يجب أن يتدحرج الفرخ على ظهره بحيث يتم تعليق رأسه للخلف، بينما يتم رفع الذيل إلى الأعلى.

بعناية، حتى لا تؤذي اليرقة، تحتاج إلى فتح مجرور وفحص الأعضاء التناسلية الحمراء. إذا كانت هناك عملية صغيرة، فهذا يعني أن لديك رجلاً بين يديك.

لكن صعوبة هذه الطريقة في الدراسة تكمن في أن الأعضاء التناسلية صغيرة جدًا، لذلك سيتعين عليك استخدام عدسة مكبرة صغيرة (عدسة مكبرة) للفحص. هذه الطريقة لتحديد جنس الفرخ تعطي النتيجة الصحيحةفي 80% من الحالات.

يبدو أن كل شيء بسيط، ولكن هناك خطر كبير لإصابة الطائر أو إصابة نفسك عند المشاهدة. المحترفون يعطون تعليمات مفصلةلهذا الإجراء:

لكن هذه الطريقة لتحديد جنس الأوز أو الطيور البالغة ممكنة باستخدام بصر جيدةالشخص ووجود عدسة مكبرة. من الأسهل بكثير التمييز بين الإوزة والإوزة بين البالغين مقارنة بالأوز، حيث أن الأعضاء التناسلية عند الذكور تنمو حتى 3 سم.

لزيادة احتمالية الاختيار الصحيح، يوصى باستخدام طرق وأساليب معقدة لتحديد جنس الطائر.

عند إنشاء بيت دواجن، عليك أن تقرر ما هو الغرض من التخطيط لزراعة الأوز. الاختيار الصحيحالأفراد، ستساعد المهام المخططة على تحقيق الهدف، للحصول على لحوم عالية الجودة، محلية الصنع، ربح جيد من إدارة أعمال "الطيور".

انتبه، اليوم فقط!

أخيرًا، كبرت الأوز واستقرت وارتفعت وأصبحت إوزًا صغيرًا؛ تساقطت القديمة وأصبحت أقوى، وانضمت الحضنة إلى الحضنة، وتشكلت القرى، وبدأت الرحلات الاستكشافية الليلية، أو الأصح، في الصباح والمساء، في تدمير حقول الحبوب، التي لم ينضج عليها خبز الجاودار فحسب، بل ينضج أيضًا خبز الربيع. قبل ساعة من غروب الشمس، ترتفع قطعان الأوز الصغيرة من الماء وتطير إلى الحقول بقيادة كبار السن. أولاً، يطيرون فوق مساحة كبيرة، بحثًا عن المكان الذي سيكون أكثر ملاءمة لهم للاستقرار فيه، بعيدًا عن الطرق أو الأشخاص الذين يعملون في الحقل، أي نوع من الخبز سيكون أكثر إرضاءً، وأخيراً يقعون على نوع من العشور أو المرعى. يفضل الإوز الخبز الخالي من النحل، مثل: الحنطة السوداء، والشوفان، والبازلاء، ولكن إذا لم يكن هناك شيء للاختيار منه، فإنه يأكل أيًا منه. حتى حلول الظلام تقريبًا يتنازلون لمواصلة عشاءهم الطويل؛ ولكن الآن هناك ثرثرة عالية وجذابة لكبار السن؛ الصغار ، الذين يبتلعون طعامًا شهيًا بجشع ، ينتشرون في كل الاتجاهات على الأرغفة ، ويتجمعون على عجل في كومة ، ويتمايلون أمامهم من ثقل تضخم الغدة الدرقية المملوء ، ويدعون بعضهم البعض ، ويرتفع القطيع كله بشدة بصوت عالٍ ، تطير بهدوء ومنخفض، دائمًا في اتجاه واحد، نحو تلك البحيرة أو ضفة النهر، أو الروافد العليا لبركة منعزلة، حيث تقضي الليل عادةً. عند وصوله إلى المكان، يسقط الإوز بشكل صاخب في الماء، ويفتحه بصدره على كلا الجانبين، ويسكر بجشع ويجلس الآن طوال الليل، حيث يتم اختيار الساحل مسطحًا، حتى، غير متضخم بالشجيرات أو القصب، حتى لا يتسلل إليهم الخطر من أي مكان. من عدة ليالي، سوف يستقر قطيع كبير، وسيتم دفع العشب على الشاطئ، ومن فضلاتهم الساخنة سوف يتحول إلى اللون الأحمر والجاف. يلف الإوز رؤوسه تحت أجنحته ويستلقي أو بالأحرى يغرق على بطنه وينام. لكن الرجال المسنين يشكلون الحرس الليلي ولا ينامون بالتناوب، أو يغفوون بحساسية شديدة بحيث لا يفلت أي شيء من سمعهم اليقظ. مع كل حفيف، تقرع أوزة الحارس بشكل مثير للقلق، ويستجيب الجميع، وينهضون، ويستقيمون، ويمدون أعناقهم ويستعدون للطيران؛ لكن الضجيج توقف، قهقه الحارس بصوت مختلف تمامًا، بهدوء وهدوء، وأجابه القطيع بأكمله بنفس الأصوات، وجلس مرة أخرى ونام. يحدث هذا أكثر من مرة في الليلة، خاصة في ليالي سبتمبر الطويلة. إذا لم يكن الإنذار فارغًا، وكأن شخصًا أو حيوانًا يقترب من القطيع، فإن كبار السن ينهضون بسرعة، ويندفع الصغار خلفهم، معلنين عن الشاطئ المتحرك والمياه النائمة في الضباب وكل المحيط. منطقة بها صرخة عالية خارقة يمكنك سماعها من مسافة ميل واحد وأكثر ... وكل هذا القلق يأتي أحيانًا من النمس وحتى القاقم الذي لديه الجرأة لمهاجمة الإوز النائم. عندما يمر الليل بسلام، فإن أوزة الحراسة، بمجرد أن يتحول الفجر إلى اللون الأبيض