ملامح زراعة الفول السوداني. برمنجنات البوتاسيوم لصحة النبات - موثوقة ولا يمكن الاستغناء عنها

لقد جرب كل واحد منا مرة واحدة على الأقل في حياته نباتًا مثل الفول السوداني. إن استخدامه على نطاق واسع في الطبخ والتجميل والطب جعل من الفول السوداني ثقافة ذات أهمية عالمية. سيساعدك الاستهلاك اليومي من 8 إلى 10 حبوب على تحسين حالتك المزاجية ورفاهيتك وزيادة المناعة وتشبع الجسم بالعناصر المفيدة.

الفول السوداني ينتمي إلى العائلة النباتات البقولية، والتي لديها حوالي 70 أنواع مختلفة. الكلمة نفسها من أصل يوناني قديم وتعني "العنكبوت" في الترجمة.

حصل الفول السوداني على هذا الاسم بسبب أنماط نسيج العنكبوت التي تظهر على القرون نفسها. في روسيا، غالبا ما يشار إلى هذا النبات باسم الفول السوداني. والأصل أن ثمارها تنمو في التربة نفسها.

ومن الظواهر غير العادية أيضًا عملية الإزهار التي تستمر لمدة يوم واحد فقط. بعد عملية الإخصاب، يتم تشكيل ثمرة الوعاء. لبعض الوقت يطول ويغرق مع المبيض في التربة. هذا هو المكان الذي يحدث فيه ذلك مزيد من التطويرونضوج الجنين.

يمكن أن يزدهر الفول السوداني من يونيو إلى أوائل الخريف. ومن شجيرة واحدة من النبات يمكنك جمع حوالي 40 حبة.

هذه الخصوصية لنمو هذه الثقافة هي نتيجة التطور. والحقيقة هي أن الفول السوداني نما في البداية في الظروف المناخية الحارة. ومن أجل الاحتفاظ ببعض الرطوبة على الأقل في الثمار، قام النبات بإخفائها في التربة.

كيف ينمو الفول السوداني وأين موطنه؟

لذلك، كما اكتشفنا بالفعل، ينمو الفول السوداني على شكل حبوب. نظام الجذر تحت الأرض، ويمتد الجذع نحو الشمس. القرون التي تظهر على الجذع بعد فترة قصيرة تختبئ في تربة فضفاضة وتحدث بالفعل عملية النضج.

الفاصوليا لها شكل مستطيل يصل طولها إلى 6 سم. يوجد بالداخل من 2 إلى 4 بذور للنبات.

تعتبر الدول الساخنة في أمريكا الجنوبية مهد الفول السوداني. وفي البيرو عثر على مزهرية شكلها يشبه حبة الفول السوداني نفسها، وزخرفت زخرفتها على شكل ثمار هذا النبات. يعود تاريخ أصل هذا الاكتشاف إلى عدة قرون، مما يدل على أهمية الثقافة في تلك الأيام.

بفضل الغزاة الإسبان، تم تسليم الثقافة إلى بلدان أوروبا. قدمها البرتغاليون لسكان أفريقيا. وبعد ذلك بقليل، ساعد الفول السوداني الصينيين في التغلب على الجوع. في نهاية القرن التاسع عشر، كان دور الفاصوليا ضئيلًا جدًا لدرجة أنها كانت تعتبر في الغالب طعامًا للفقراء.

وبدءًا من النصف الأول من القرن العشرين فقط، بدأ إضافة الفول السوداني إلى منتجات الإنتاج المختلفة (الصابون ومستحضرات التجميل والأدوية والمشروبات وما إلى ذلك). وفي الولايات المتحدة تم تخصيص آلاف الهكتارات من الأراضي لزراعة المحاصيل.

أين ينمو الفول السوداني في روسيا

إلى الإقليم روسيا الحديثةعاد الفول السوداني في نهاية القرن الثامن عشر. ولكن للأغراض الصناعية، بدأت زراعتها فقط في الفترة السوفيتية. ل حصاد جيدالبقوليات يجب أن تكون درجة حرارة الهواء من +21 إلى +27 درجة.

مع آخر نظام درجة الحرارةيبطئ النبات نموه ويكون العائد منخفضًا جدًا.

في الاتحاد السوفييتي، كانت المناطق المثالية لزراعة الفاصوليا هي آسيا الوسطى، وما وراء القوقاز، منطقة كراسنوداروأراضي أوكرانيا.

وبناء على ذلك، في روسيا الحديثة، انتشرت زراعة الفول السوداني أيضًا إلى أراضي الجزء الأوروبي من البلاد. في ظروفنا، يمكن زراعة الفول السوداني العادي فقط. يتم استيراد جميع الأصناف الأخرى من بلدان أخرى.

هل من الممكن أن تنمي نفسك وكيف تفعل ذلك؟

على الرغم من أن موطن الفول السوداني هو أمريكا الجنوبية، إلا أنه من الممكن أيضًا زراعته في المنزل. للقيام بذلك، عليك التحلي بالصبر والعمل قليلا.

ميزات الرعاية والحصاد

الفول السوداني نبات لا يحتاج إلى أي نوع من الرعاية العالمية، ولكن في نفس الوقت لا ينبغي أن تترك نموه يأخذ مجراه. من خلال الالتزام ببعض القواعد، يمكنك الحصول على حصاد غني إلى حد ما من هذا المحصول:

يبدأ حصاد الفول السوداني في منتصف شهر أكتوبر، ومن حيث المبدأ، يذكرنا إلى حد ما بحصاد البطاطس. في المنزل، يمكنك استخدام مذراة أو مجرفة. حفر شجيرة والحصول عليها نظام الجذرجنبا إلى جنب مع الفول.

يجب تنظيفها على الفور من الأرض وتجفيفها جيدًا حتى لا يتشكل العفن. يمكن أن يستغرق تجفيف الفواكه ما يصل إلى ستة أسابيع، كل هذا يتوقف على ذلك احوال الطقس. بعد هذه العملية، تحتاج إلى فصل الفاصوليا عن البراعم.

بالطبع في النطاق الصناعيلا أحد يستخدم المجرفة عند حصاد الفول السوداني. وللقيام بذلك هناك تقنية متخصصة تقوم بسحب الشجيرات من التربة وجمعها في حاوية خاصة.

بعد الحصاد، يتطلب الفول السوداني ظروف تخزين خاصة. لا يلزم فصله على الفور عن القشرة.

إذا لم يكن لديك عدد كبير منيمكن وضع الفواكه في وعاء ووضعها في الثلاجة. يمكن أن تصل مدة صلاحيتها في مثل هذه الظروف إلى حوالي ستة أشهر.

بالنسبة للكميات الكبيرة، يتم تخزين الثقافة في مكان جاف ومظلم. في ظل هذه الظروف، ينبغي أن تستهلك في غضون 3 أشهر. التجميد هو خيار تخزين آخر. ثم يمكن للفواكه الاحتفاظ بجودتها طوال العام.

ما هي فوائد الفول السوداني

لقد ثبتت فوائد الفول السوداني لعدة أجيال. في تركيبته لديه مستوى عالالبروتينات (26 جرامًا لكل 100 جرام من الفول)، بالإضافة إلى 8 أحماض أمينية أساسية و12 حمضًا أمينيًا أساسيًا.

الفول السوداني منتج مغذي للغاية، حيث تبلغ نسبة الدهون فيه حوالي 50٪. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي تركيبته على فيتامينات A وE وPP وB، وكذلك المغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والحديد.

خصائص مفيدة للفول السوداني:

• الاستخدام اليومي يحسن المناعة.
• يوفر مساعدة لا غنى عنها في مكافحة الالتهابات المختلفة.
• يحسن المزاج ويساعد في التغلب على الاكتئاب؛
• يساعد فيتامين ب3 الموجود في الفواكه على تحسين عمل الدماغ البشري؛
• فيتوستيرول، وهو جزء من الفول السوداني، يبطئ تدريجيا ويوقف نمو الأورام الخبيثة. الاستخدام المنتظميمكن أن تكون ثمرة هذا النبات وسيلة ممتازة للوقاية من سرطان الأمعاء؛
• يحسن التوازن الهرموني في الجسم؛
• يمنع تشكيل مرض الحصوة.

بالإضافة إلى الكثير الصفات الإيجابيةالفول السوداني له أيضًا العديد من السلبيات. على الأكثر نقطة مهمةهو أن ثمار هذه الثقافة يمكن أن تسبب الحساسية وأحيانا تؤدي إلى عسر الهضم. كما أنها غير مرغوب فيها للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المفاصل.

يحتوي الفيديو التالي على بعض النصائح الإضافية حول كيفية زراعة الفول السوداني في المنزل على حافة النافذة.

كيف ينمو الفول السوداني 9 سبتمبر 2015

هنا أظهرت لك شيئا، أو على سبيل المثال. هل تعرف كيف ينمو الفول السوداني؟

أعتقد بالطبع أنك تعلم، ولكن في حالة (في عصر التحضر والعولمة لدينا) إليك المزيد من التفاصيل ...

الصورة 2.

الفول السوداني هو نبات من الفصيلة البقولية وهو نبات سنوي. ويرجع ذلك إلى المكان الذي ينمو فيه الفول السوداني - في البلدان الدافئة. الشجيرة لها ساق متفرع وأوراق ريشية. الزهور صغيرة، اللون الأصفر. الحبة التي تتشكل بعد الإزهار لها انقباض وقشرة قوية. تسمى الفاكهة الموجودة بداخلها بالنواة.

خصوصية الفول السوداني هي أن أزهاره تعيش يومًا واحدًا فقط. شروط بيئةلا تساهم دائمًا في التلقيح، لذلك لا يتكون المبيض على جميع الزهور. بعد حدوث الإخصاب، يتم دفن المبيض في الأرض. تتطور الثمار فقط في الأرض، وتموت تلك الزهور التي تبقى على السطح. ولذلك فمن الضروري التأكد من أن التربة خفيفة وليست صلبة، وكذلك التلال عدة مرات في الموسم الواحد.

لم يعد الفول السوداني يعتبر نباتًا غريبًا، لكنه لا يزال نادرًا. لذلك يهتم كل بستاني بزراعة الفول السوداني والعناية به.

الصورة 3.

وطن الفول السوداني أمريكا الجنوبية. هناك الأنواع البريةيمكن أن تنمو مثل الدائمة. ويرجع ذلك إلى ارتفاع درجات الحرارة والرطوبة المعتدلة. إذا كانت درجة الحرارة منخفضة، فسوف تسقط الزهور، ومتى درجة حرارة عاليةهناك احتمال أن يتأثر النبات بالفطريات. اليوم، ينمو الفول السوداني في أجزاء كثيرة من العالم، ولكن لا يزال المناخ دافئًا جدًا. زراعة الفول السوداني في منطقة موسكو أمر ممكن لأنه نبات سنوي. كقاعدة عامة، لا يتم تخصيص مساحات كبيرة جدًا لهذا المحصول.

الصورة 4.

الظروف المثالية ل تطور جيدالنباتات هي قيم درجة الحرارة +20 - +27 درجة. تعد زراعة الفول السوداني في أوكرانيا أكثر ربحية، لأنها أكثر دفئا هنا مما كانت عليه في وسط روسيا.

حتى الآن، هناك حوالي 700 نوع من الفول السوداني معروفة، ولكن جميع الأصناف تقريبا تنمو فقط في أمريكا الجنوبية. لكن البستانيين ذوي الخبرةتعرف على كيفية زراعة الفول السوداني في مناطق روسيا وأوكرانيا.

الصورة 5.

غالبًا ما يشار إلى الفول السوداني باسم "الفول السوداني". تم تشكيل هذا المصطلح نتيجة للترجمات من لغات أخرى. إذن ما هو الفول السوداني، هل هو جوز أم بقوليات؟ في الواقع، لا يمكن أن يسمى الفول السوداني الجوز. تنتمي الحبات المغطاة بالقشرة إلى الفول منذ ذلك الحين نبات معينينتمي إلى عائلة البقوليات.

الصورة 6.

نظرًا لأن الفول السوداني ينمو على شكل حبوب، فمن السهل التعرف عليه في البداية. ينمو الجذع إلى أعلى، والجذور في الأرض. ولكن عندما تظهر القرون على الفروع، فإنها تنضج بالفعل في الأرض. ويرجع ذلك إلى أن الفول السوداني نبت أصلاً في المناطق الحارة والصحراوية. وحتى لا يفقد النبات الرطوبة، قام النبات بحماية الثمار من التبخر عن طريق إخفائها في الأرض.

الصورة 7.

يعتبر الفول السوداني أحد أكثر المحاصيل الواعدة في العالم، حيث يوفر مواد خام قيمة للصناعات الغذائية والزيوت والدهون. المناطق الرئيسية التي ينمو فيها الفول السوداني هي الصين وجنوب أفريقيا والهند والأرجنتين والولايات المتحدة الأمريكية. من حيث الحجم، تعد الصين المنتج الرئيسي، لكن الفول السوداني المزروع في الولايات المتحدة الأمريكية والأرجنتين يعتبر الأفضل من حيث الجودة.

في الأرجنتين في السنوات الاخيرةإيلاء اهتمام كبير لزراعة الفول السوداني. وقد تضاعفت المساحة المزروعة ثلاث مرات خلال السنوات الخمس الماضية. يتم حصاد حوالي 500-800 ألف طن هنا سنويًا. يتركز الإنتاج الرئيسي في منطقة قرطبة. الأصناف المزروعة الرئيسية هي "Runner" و "Redskin". يُزرع الفول السوداني في نوفمبر، ويُحصد في أبريل ومايو، وتبدأ الشحنات في يونيو. الأرجنتين هي المصدر الرئيسي للفول السوداني. في السوق الأوروبية، يتمتع الفول السوداني الأرجنتيني بشعبية مستحقة بسبب مذاقه الواضح.

تختلف حبوب الفول السوداني بشكل كبير في الطعم والحجم والشكل حسب مكان زراعتها. الحجم الكبير المستطيل للجوز الصيني يجذب المستهلك، لكن في الواقع يتبين أنها حبة لا طعم لها وغير مشوقة. حلاوة الهندي لا يمكن أن تعوض عن عياره الصغير. يجمع الفول السوداني من نوع Runner، الذي يتم توفيره من الأرجنتين، بين التوازن في الشكل والحجم والاختلافات الفريدة في الطعم، وأهمها الحلاوة. ليس سراً - يجب أن يكون الفول السوداني حلوًا.

مع الزراعة والمعالجة والتخزين غير السليمة، تتشكل المواد السامة الضارة - الأفلاتوكسين - في الفول السوداني. يتم تنظيف الفول السوداني الأرجنتيني بطريقة لا تتلف المنتج، ويتم إزالة القشرة والأوساخ بالكامل. جانب آخر مهم هو أن الفول السوداني غير ضار تمامًا ونقي. عند التسليم إلى روسيا، يتم اختبار الفول السوداني من حيث الطعم والشوائب والحجم وبالطبع الأفلاتوكسين ومستويات البيروكسيد (النضارة) والمبيدات الحشرية.

الصورة 9.

نظرًا لصفاته القيمة وقيمته الغذائية العالية، لا يمكن المبالغة في تقدير القيمة الغذائية للفول السوداني. يحتوي الفول السوداني على أكثر من 35% من البروتينات، وحوالي 50% من الدهون، بالإضافة إلى معظم الفيتامينات والعناصر الدقيقة الضرورية للإنسان. المحتوى العالي من الفيتامينات والعناصر الدقيقة، وكمية كبيرة من الأحماض الدهنية غير المشبعة، والغياب التام للكوليسترول، وأخيرا، الذوق الرائع يجعل الفول السوداني منتجًا لا غنى عنه لنظام غذائي كامل وصحي.

لقد وجد جوز الفول السوداني تطبيقًا واسعًا في كل من إنتاج الغذاء(صناعة الحلويات)، وكطعام شهي، مسلوق ومقلي مع إضافات مختلفة.
الفول السوداني مصدر رائع حمض الفوليكالذي يعزز تجديد الخلايا، والدهون الموجودة فيه لها تأثير مفرز الصفراء طفيف، مفيدة للقرحة الهضمية والتهاب المعدة. يعمل الفول السوداني على تحسين الذاكرة والانتباه، بالإضافة إلى أنه ضروري للعمل الطبيعي. الجهاز العصبيوالقلب والكبد والأعضاء الداخلية الأخرى.

الفول السوداني هو نبات من عائلة البقوليات. وهو نبات عشبي سنوي ذو زهور صغيرةاللون مصفر.

في الطبيعة البريةلم يلتق أحد بالفول السوداني بعد، ولكن يوجد في جزيرة مدغشقر نبات مشابه له، والذي يسميه السكان المحليون البازلاء الترابية. يحتوي هذا القريب من الفول السوداني على ساق عشبي وأوراق بيضاوية وأزهار غزيرة جدًا. حبوبها صالحة للأكل، لكنها أكبر إلى حد ما من تلك الموجودة في الفول السوداني. يتم تشكيلها تحت الأرض ، حيث تنحني السويقات إلى الأسفل وتنمو فيها. في بعض مناطق غرب أفريقيا، لا تكون هذه البازلاء المطحونة معروفة فحسب، بل يتم زراعتها بنجاح أيضًا.

الفول السوداني محب للحرارة، لذلك من الممكن زراعته في الحقل فقط في الظروف المناخية للمناطق الجنوبية من بلادنا. سيتعين على المتحمسين الذين يعيشون في الممر الأوسط استخدام البيوت الزجاجية.

زراعة الفول السوداني

تبدأ عملية زراعة الفول السوداني بتحضير بذوره. اعتمادًا على درجة الحرارة، في نهاية أبريل (أوائل مايو)، يجب وضع الفاصوليا غير المحمصة على قطعة قماش مبللة وإنباتها، مع الحفاظ على بيئة رطبة لمدة 10 أيام تقريبًا. يجب وضع البذور التي فقس فيها البراعم في أوعية صغيرة مع الأرض، مما سيسمح، بعد 14 يومًا من الإنبات، بالحصول على شتلات جاهزة للزراعة في أسرة مفككة بعناية.

يجب على أولئك الذين يرغبون في زراعة الفول السوداني في دفيئة أن يأخذوا في الاعتبار أنه والطماطم يشعرون بالارتياح بالقرب من بعضهما البعض. السبب بسيط: إزالة شجيرات الطماطم الأوراق السفلىلا تتدخل في نمو الفول السوداني الصغير الحجم، وهو بدوره يطلق النيتروجين الذي يحتاجه جيرانه في الحديقة حقًا.

قرب نهاية شهر يونيو، عندما تمتد السيقان إلى 15-20 سم، تبدأ الأزهار في الظهور الواحدة تلو الأخرى في الفول السوداني، ويستمر هذا لمدة شهر ونصف على الأقل. تتفتح كل زهرة لمدة يوم واحد فقط، ويمكن أن تظهر 200 زهرة بالتتابع على شجيرة واحدة.

ويتكون في الأزهار المخصبة مبيض يميل إلى ملامسة التربة ليتغلغل فيها تدريجياً ويهيئ كافة الظروف الملائمة لنموها. التنمية الناجحةفول. إذا تمت صيانة قاع الحديقة بشكل سيء، وفشل المبيض في اختراق العمق الكافي، فسيظل قاحلًا ويموت.

من الضروري معالجة الأسرة وفقًا للجدول التالي: نهاية شهر يوليو - التلال إلى ارتفاع 30 مم باستخدام خليط فضفاض من السماد والأرض مع؛ أغسطس - يصل ارتفاع التل إلى 15 إلى 20 ملم.

في الرعاية المناسبةبالنسبة للفول السوداني، سيتم تمييز النصف الأول من شهر سبتمبر بحدث لطيف - الحصاد. بمجرد أن تتحول أوراق النبات إلى اللون الأصفر، يجب إزالة الشجيرات بالكامل من الأسرة، والتخلص من كتل الأرض وانتشرت في مكان مشمس حتى تجف.

في بلدنا، لم يتجذر الفول السوداني بطريقة أو بأخرى. ربما الظروف المناخيةليس هو نفسه، ولكن ربما لم يرضي السكان من حيث الذوق الممر الأوسطروسيا. لذلك، يهتم عدد قليل من الناس بكيفية نمو الفول السوداني وما إذا كان من الممكن زراعته في المنزل. حسنا، لم أجد ذلك. نبات غريبانعكاسات في ثقافتنا الشعبية.

وطن الفول السوداني

لقد جاء إلينا الفول السوداني من أوروبا، لكنه ليس موطن هذه البقوليات. تم تقديم المصنع إلى الدول الأوروبية من الهندحتى أثناء استعمارها من قبل إنجلترا.

ولكن حتى الهند البعيدة والمشمسة ليست موطن أجداد الفول السوداني، فقد جاءت إليها من أمريكا الجنوبية البعيدة والأكثر مشمسة.

ما الذي ساهم في هذه الرحلة المذهلة؟

• حب النبات للمناخ الدافئ.
• القدرة على إنتاج محاصيل متعددة في السنة.
• القيمة الغذائية للفول السوداني.
• اهتمام الناس بالثقافات النباتية الجديدة.

بسبب القرب الجغرافي النسبي، اكتسب الفول السوداني شعبية هائلة في الولايات المتحدة.

في بداية القرن العشرين، استورد الأمريكيون آلاف الأطنان من الفول السوداني سنويًا، لكنهم سرعان ما أدركوا أن زراعته بمفردهم كان أكثر ربحية. خاصة عندما تفكر في حقيقة أن الولايات المتحدة لديها أراضٍ تقع في خطوط عرض مناسبة.

الفول السوداني - من الزراعة إلى الحصاد

حتى الآن، تم إنتاج محاصيل مقاومة يمكنها إنتاج محصول حتى في المناخ المعتدل. النبات يحب الحرارة كثيرا.، في خطوط العرض لدينا، يمكن للمرء أن يأمل في جمع محصول واحد فقط في السنة. ولكن هذا ينبغي أن يكون أكثر من كاف.

نفسي دورة الحياةالفول السودانيتهم علماء النبات:

1. النبات عشبي سنوي.
2. تزهر في نهاية الشهر الأول من الصيف.
3. لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن تفوت الإزهار، فهو يستمر يومًا واحدًا فقط.
4. في هذا اليوم بالذات، يتم التلقيح والإخصاب وتكوين المبيض.
5. بعد التلقيح، ينزل الفرع ذو المبايض إلى الأرض.
6. بعض الزهور تغوص في الأرض، والباقي يبقى على السطح.
7. أولئك الذين يبقون "في الخارج" يهلكون ولا يأتون بثمر، فقط أولئك الذين يغرقون في الأرض يجلبونهم.
8. بعد بضعة أشهر، إذا كانت المزهرة نشطة بما فيه الكفاية، فيمكنك توقع حصاد غني.

في المناخات شبه الاستوائية، تكون التربة فضفاضة بما يكفي لدخول المبيض إلى التربة. بطبيعة الحال. سيتعين على محبي الفول السوداني المحليين بذل بعض الجهود إذا تمت زراعة النبات في البلاد.

في المنزل يكفي تحضير التربة عن طريق خلط المكونات الضرورية بالنسب الصحيحة.

كيفية زراعة الفول السوداني في الحديقة؟

للحصول على محصول كامل، من الأفضل زراعة الفول السوداني في الريف أو في الحديقة. كيف المزيد من المساحةكلما زاد عدد النباتات التي يمكنك زراعتها. إذا كانت هذه هي المرة الأولى التي تقوم فيها بزراعة الفول السوداني، فقد ترغب في البدء بـ "دفعة تجريبية" في المنزل.

إذا كنت لا تزال تقرر "اللعب من أجل حصص عالية":

• انتبه جيدًا لاختيار البذور، فنجاح الفكرة بأكملها يعتمد على جودتها.
• قم بإعداد التربة، لذلك يكفي فقط تخفيفها وإضافة القليل من الدبال.
• يجب أن تكون الأسرة النموذجية، بين كل منها نصف متر على الأقل.
• قم بإعداد "الثقوب" التي ستزرع فيها الفول السوداني. يجب أن يكون هناك ربع متر على الأقل بينهما.
• انتقل إلى زراعة الفول السوداني، ثلاثة في كل حفرة. للحصول على المزيد من شروق الشمس، يمكنك أولاً زراعتها في أكواب بلاستيكية أو أدوات أخرى. بمجرد أن تنبت، يمكنك زرعها.

ضروري اختيار الوقت المناسب للهبوط. لن يتم قبول الفول السوداني إلا إذا تجاوزت درجة حرارة التربة 15 درجة مئوية.

بعد الزراعة، سيتعين عليك الانتظار شهرين فقط قبل بدء الإزهار. ومع ذلك، يقال بصوت عال جدا، مع الأخذ في الاعتبار أن الزهور سوف تذبل مساء اليوم الأول.

إذا لم يحدث التلقيح لسبب ما، فلن ينجح تناول "المكسرات" من حديقتك الخاصة.

كيفية زراعة الفول السوداني في المنزل؟

يمكنك أيضًا تناول الفول السوداني في الشقة، لكن هذا سيتطلب المزيد من الصبر وأحواضًا واسعة إلى حد ما:

1. من الأفضل أن تبدأ زراعة النباتات في أواخر أبريل أو أوائل مايو.
2. يجب وضع الفول السوداني على وسادة من القطن وترطيبه ماء دافئفي يوم ستظهر البراعم الأولى.
3. بعد أن يتم زرع البذور في أكواب، حرفيا لمدة أسبوع.
4. بمجرد أن تصبح البراعم أقوى قليلاً، يمكنك زرعها في أحواض مكان دائممسكن".
5. ينمو الفول السوداني بشكل أفضل في التربة التي يتكون ثلثها من الرمل وثلث التربة العادية وثلثها من السماد. الوصفة العالمية لن تمنح النبات كل ما هو ضروري فحسب العناصر الغذائية، ولكنها توفر أيضًا تربة فضفاضة إلى حد ما.

نبات يعيش سنة واحدة فقطوتسعى خلال هذه الفترة للحصول على أكبر عدد ممكن ضوء الشمس. في حالة نقصه، سوف يتباطأ معدل النمو، وسوف يكون هناك عدد أقل من الفواكه. لذلك من الأفضل وضع الحوض على حافة النافذة أو بجوار النوافذ المواجهة للجانب الشرقي.

لا ينبغي بأي حال من الأحوال السماح بتدوير الهواء المفرط بالقرب من الفول السودانيسوف تقتلها المسودات بشكل أسرع من الآفات والجفاف.

يتحمل النبات نقص الماء برزانة دون الحاجة إلى سقي وفير. ومع ذلك، عند الانتهاء من الإزهار، سيتعين على الفول السوداني أن يتم تزويده بالرطوبة بكثرة، لأن كل جهودهم سيتم توجيهها نحو تطوير الفاكهة.

فوائد وأضرار الفول السوداني على الصحة

يمكن أن يختبئ الفول السوداني في حد ذاته كلا من النفع والضرر. في بعض الأحيان يكون من الصعب تحديد ما هو أكثر من ذلك:

في الواقع، فوائد الفول السوداني أكبر بكثير. نعم هناك عيوب، ولكننا جميعا لا نخلو من بعض العيوب.

لو أدخل الفول السوداني في نظامك الغذائي اليومي،وإن كان بكميات صغيرة، سيكون لها تأثير إيجابي على الصحة وستكون المظاهر الأولى ملحوظة بعد أسبوعين.

كيف سينمو الفول السوداني؟

أصبح النبات السنوي جزءًا من المجمع الزراعي للعديد من البلدان:

1. إنه يحب الدفء وينمو بشكل أفضل في المناطق شبه الاستوائية.
2. يتطلب درجة حرارة التربة الدنيا 15 درجة.
3. بالفعل بعد شهرين من الزراعة، يبدأ في الازدهار.
4. المزهرة تستمر ليوم واحد فقط.
5. خلال هذا اليوم يحدث التلقيح وتكوين المبايض.
6. عند نزولها إلى التربة، تخترقها الزهور الملقحة، وبعد ذلك فقط يمكن أن تظهر "المكسرات".
7. سيتعين على الحصاد الانتظار بضعة أشهر أخرى، لكن الأمر يستحق ذلك.

الفول السوداني ليس لديه وضوحا التأثير السلبيعلى الأرض. في وقت مبكر من العام المقبل، سيكون من الممكن زرع أي شيء عليه. إن زراعة الفول السوداني على نطاق صناعي لن تنجح، ربما باستثناء مساحات شاسعة، لكن الأمر يستحق المحاولة من أجل التجربة البحتة.

لا تعرف كيف ينمو الفول السوداني، لا يمكنك تتبع لحظة تكوين وإغفال المبيض. وهذا يمكن أن ينقذك من الحصاد ويستغرق عامًا من الوقت، حاول القيام بذلك المرة التاليةليس حتى أبريل من العام المقبل.

فيديو عن مزارع الفول السوداني

في هذا الفيديو، سيخبر المزارع أندريه أزاروف ويوضح كيف ينمو الفول السوداني في حديقته في روسيا، في مدينة ريازان. أسرار ونصائح لزراعة الفول السوداني اللذيذ الكبير في الهواء الطلق:

بالنسبة للغالبية العظمى من الناس، يعتبر الفول السوداني منتجًا مألوفًا. ولكن ليس الجميع يعرف كيف ينمو الفول السوداني. في بلادنا ذلك نبات محب للحرارةيزرع فقط عدد قليل من المتحمسين. اليوم، الصين هي الرائدة عالميا في جمع الفول السوداني.

غالبًا ما يُشار إلى الفول السوداني على أنه مكسرات، لكنه في الواقع من البقوليات. هذا النبات السنوي يحب الدفء والرطوبة. والفرق الرئيسي بين الفول السوداني والمحاصيل الأخرى لهذه العائلة هو شكل الزهرة وطريقة تكوين الثمرة.

شجيرة الفول السوداني ليست طويلة جدًا، ولها عدة سيقان. يشعر الأشخاص المهتمون بمكان وكيفية نمو الفول السوداني بخيبة أمل إلى حد ما عندما يرون هذا النبات الذي لا يوصف لأول مرة للوهلة الأولى. قد يختلف حجم وشكل ولون الأوراق قليلاً حسب التنوع. يزهر الفول السوداني بأزهار صفراء مخبأة في أعماق الأدغال.

تستحق عملية تكوين الثمار وتطورها أكبر قدر من الاهتمام. ويبدأ مباشرة بعد التلقيح، وفي ذلك الوقت يبدأ السويقة في الاستطالة بسرعة والميل نحو الأرض. يبدأ تكوين البذور بعد أن تتعمق الزهرة الملقحة في الأرض بمقدار 8-10 سم.

سوف تساعد الصورة على فهم كيفية نمو الفول السوداني بشكل أكثر وضوحًا. هناك عدد غير قليل منهم على شبكة الإنترنت. خلال كامل فترة نضج الثمار، يحتاج النبات إلى التلال المستمر. وهذا يوفر زيادة في الإنتاجية. مع الرعاية المناسبة من شجيرة واحدة، يمكنك الحصول على من 50 إلى 100 حبة.

يتزايد عدد المناطق التي ينمو فيها الفول السوداني كل عام. على نطاق صناعي الفول السودانيلا يزال ينمو في آسيا الوسطىفي القوقاز والصين والمناطق الجنوبية من الولايات المتحدة الأمريكية. لكن البستانيين الهواة اليوم يحصلون على عوائد جيدة في المناطق الشمالية.

أين هو مسقط رأس الفول السوداني

جلب المسافرون من الصين الفول السوداني إلى روسيا. لفترة طويلة جدًا، أطلق عليه السكان المحليون اسم الجوز الصيني. لكن أمريكا الجنوبية تعتبر مسقط رأس هذا النبات من العائلة البقولية. وهذا ما أكده علماء الأبحاث، وكذلك الاكتشافات الأثرية. جلب البحارة البرازيليون الفول السوداني إلى أفريقيا، وبعد ذلك انتشر على نطاق واسع في أوروبا والولايات المتحدة والصين.

اليوم، مسقط رأس الفول السوداني ليس رائدا في إنتاجه. ولكن هنا يستخدم الجميع أيضًا الفول السوداني بنشاط لمجموعة متنوعة من الأغراض. الاستخدام الرئيسي للفول السوداني هو في الطهي، ولكنه ينتج أيضًا الزيت الذي يستخدم في مجموعة متنوعة من الأغراض.

أين يزرع الفول السوداني في روسيا

لفهم أين ينمو الفول السوداني في روسيا، ما عليك سوى إلقاء نظرة على خريطة البلاد. الأنسب لزراعة هذا المحصول ستكون الحقول إقليم كراسنودار. ولكن في مناطق أخرى، حيث يكون الصيف حارًا ودافئًا جدًا، يمكنك أيضًا زراعة الفول السوداني. في وسط روسيافمن غير المرجح أن تحصل على محصول كبير، ولكن لا يزال من الممكن زراعة الفول السوداني هناك.

كيف تنمو الفول السوداني الخاص بك

إذا كنت ترغب في زراعة الفول السوداني على الخاص بك منطقة الضواحي، فأنت بحاجة إلى شراء البذور ومعرفة كيفية نمو الفول السوداني في المنزل بالنسبة لمنطقتك المناخية.

قبل الزراعة، يتم نقع بذور الفول السوداني للإنبات. إذا كان الصيف حارًا في منطقتك، ولكن ليس لفترة طويلة جدًا، فيمكنك زراعة الشتلات مسبقًا. ومع بداية الأيام الدافئة، زرع الفول السوداني في أرض مفتوحة.

هذا النبات ليس غريب الاطوار للغاية، ولكن للحصول عليه حصاد كبيرفمن الضروري توفير الشروط التالية له:

1. عند زراعة حبوب الفول السوداني، من الضروري تشكيل أخاديد صغيرة، وترك مساحة كافية من الأرض بين الصفوف للتلال في المستقبل.
2. يجب أن يكون الري منتظمًا ، فالفول السوداني نبات يحب التربة الرخوة والرطبة. لكنك لا تحتاج إلى ملئه بشدة أيضًا. بعد انتهاء موسم النمو، توقف عن سقي النباتات.
3. أثناء الإزهار وتكوين الفاكهة ، يُنصح بإدخال الضمادات العلوية.

يبدأ الحصاد في أواخر الصيف أو أوائل الخريف. يتم حفر الأدغال وتركها حتى تجف. يجب أن تجف المكسرات مباشرة على الجذع، وخلال هذه الفترة سوف تمتص كل العناصر الأكثر قيمة ومغذية من النبات. يمكنك تخزين الفاصوليا للتخزين في ثلاثة أيام.

الفول السوداني مفيد جدًا للحفاظ على هذه الخصائص التي تحتاج إلى توفيرها الظروف الصحيحةتخزين المحاصيل المحصودة. رطوبة عاليةيمكن أن يتسبب في أن تصبح الحبوب متعفنة. وفي هذه الحالة يصبح الفول السوداني غير صالح للاستهلاك البشري.

زراعة الفول السوداني: فيديو