Нормиране на броя на плодовете от домати на открито, за да се постигне равномерен добив

Доматите у нас отдавна се конкурират с местните руски. зеленчукови култури. Най-често за отглеждане на домати се използват оранжерии от поликарбонат. Този покриващ материал е отличен технически характеристикии е много подходящ за отглеждане топлолюбиви растения.

Доматите се отглеждат в оранжерии у нас, не само в района на Москва, но навсякъде. В оранжерия е възможно да се берат зрели и сочни плодове дори при студено и дъждовно лято. Времето за узряване на реколтата от домати в оранжерия варира значително и зависи от правилно организираната технология на отглеждане.

Разбира се, понякога трябва да приберете домати за узряване; пълноценна реколта от напълно узрели домати се получава директно в оранжерията.

Признаци на зрялост

Всеки производител на зеленчуци знае, че доматите трябва да се събират или берат на етапа на непълна зрялост. Правилно прибраната реколта в оранжерия гарантира производството на висококачествени домати, които могат да се използват не само за зреене, но и за пълна преработка. Доматите трябва да се берат при спазване на времето на зреене, а първите домати в оранжерията се берат на етап пълна зрялост.

Основните признаци на зрялост, които позволяват своевременно прибиране на реколтата, зависят от сорта домати и начина на отглеждане. Времето за определяне кога е възможно да се приберат напълно узрели домати в оранжерия варира значително. Климатични условияВ Русия те планират да засадят ранозрели сортове, които могат да бъдат събрани възможно най-рано.

Как да ускорите узряването на доматите (видео)

Начини за ускоряване на съзряването

В момента има няколко начина да повлияете на узряването на доматите, когато се отглеждат в оранжерия. По правило е особено лесно да се ускори процесът на узряване на плодовете в оранжерия от поликарбонат, което се дължи на характеристиките на тази модерна и висококачествена пластмаса. Провеждането на достъпни и неусложнени мерки спомага за ускоряване на напълването на плодовете, когато те могат да се берат вече напълно узрели природни условия.

Основните мерки, които ускоряват реколтата от домати в оранжерия, базирана на поликарбонатно покритие, са следните:

• пръскане с йоден разтвор, когато плодовете достигнат етап на млечна зрялост. Тази обработка се комбинира с краткотрайно спиране на поливането и торенето на растенията, отглеждани под поликарбонатно покритие;
• завъртане на клоните на растението с клъстери от формирани домати към максимална осветеност. Тази манипулация е особено ефективна, когато дневните часове са най-дълги;
• Прибирането на плодовете може да се извърши по-рано, като се отстранят най-големите плодове от растенията, които се изпращат за узряване. Такива плодове трябва да се берат правилно, заедно с дръжката. Прибирането на най-големите плодове има благоприятен ефект върху узряването на следващите домати;

• Много ефективен метод, което ускорява узряването на плодовете, е прищипване на апикалната част доматен храст, отглеждани под поликарбонатно покритие. Тази процедура може да се извърши в облачни дни, за да се намалят щетите по растенията. Правилно извършеното прищипване може да ускори прибирането на узрелите плодове с няколко дни;
• Когато отстранявате излишната зелена маса от домати, е необходимо да оставите два или три листа над вече образувания клъстер от плодове, което ще увеличи добива и ще ускори узряването. Всички долни листа, както и листата, засенчващи храсти, растящи под поликарбонатно покритие, трябва да бъдат премахнати;
• ако на един доматен храст растат много плодови клъстери, тогава някои от тях ще трябва да бъдат разбити, което донякъде намалява добива, но прибирането на узрели плодове ще се случи много по-бързо. На правилно оформено растение растат не повече от пет плодови грозда, което ще осигури реколта от напълно узрели плодове.

Освен това, в зависимост от това колко пъти седмично се извършва поливане и колко торове се правят през целия вегетационен период, времето за узряване може да бъде удължено или съкратено. Ако влажността в оранжерията е твърде висока, узряването на доматите може да бъде засегнато чрез ограничаване на потока вода от кореновата система в зелената маса.

Събирането на плодове може да се доближи, като се извърши такава проста манипулация като частично издърпване на стъблото на разстояние пет сантиметра от повърхността на земята. Някои производители на зеленчуци събират добра реколта, извършвайки разцепване на стъблото. Колко дълго ще отнеме вегетационният период на растенията в оранжерия и на открито зависи от сорта и метода на отглеждане.

Време на зреене

Разбира се, в затворена земярастенията образуват плодове по-бързо и периодът им на зреене е много по-кратък, отколкото при отглеждане на домати на открито. Колко време отнема от покълването до плододаването зависи от сорта или хибрида. Отглеждането на хибридни растения се счита за най-изгодно от икономическа гледна точка в условията на кратко и прохладно лято.

Хибридни семенаса обозначени от производителя на опаковката като F1. Опитните зеленчукопроизводители вече имат свои предпочитания към сортовете и хибридите. За летните жители, които започват да отглеждат домати, не е лесно да разберат огромния асортимент от семена, а в преследването на голяма реколта понякога се правят грешки, които влияят на броя на формираните и узрели плодове.

Има няколко непретенциозни сортовеи хибриди, които начинаещите производители на зеленчуци са особено успешни в отглеждането. Такива домати са не само полезни за ранното им узряване, но също така образуват приятелски и голяма реколтависококачествени продаваеми плодове. Тези сортове и хибриди включват семена от домати “Тайфун”, “Семко”, “Верилиока” и “Дружок”.За да получите много ранна реколтаи за да се сведе до минимум времето, прекарано в узряването, се препоръчва да се засаждат сортове "Ураган", "Самара", "Янтарни" и "Джуниър".

Много е важно да запомните, че най-ранното узряване е характерно за сортовете, принадлежащи към детерминантния тип. Индетерминантният вид домати обаче дава повече обилна реколта. Ако е необходимо да се отглежда непретенциозно, обилно плодоносно и ранозреещо растение, трябва да се даде предпочитание на модерни зонирани хибриди. Знаейки колко време отнема вегетационният период, е доста лесно да се определи времето за засаждане на такива домати.

Време за жътва

Възможно е да се увеличи количеството и значително да се подобри качеството на плодовете само при стриктно спазване на правилата за прибиране на реколтата. Редовността на събиране е от не малко значение. Беритбата може да се извърши на етапа на частично узряване или пълно узряване на доматите. В първия случай може да се наложи узряването на плодовете, но вече на етапа на млечна зрялост доматите са годни за консумация и могат да се използват за приготвяне на супа, салати и консервиране.

В затворена земя прибирането на реколтата отнема повече време. При отглеждане на растения на открито последните плодове трябва да се берат преди края на август, а при студено и дъждовно лято времето за прибиране на реколтата се намалява до второто десетдневие на август.

Домати в оранжерия: общи принципи на отглеждане (видео)

Има ограничен брой зрели сортове домати. Повечето домати, набрани в пълна зрялост, могат да се съхраняват за много кратък период от време. За по-дълго съхранение доматите трябва да се събират с дръжката и във фаза на млечна зрялост.

Отглеждането на домати в оранжерии има значителни предимства пред отглеждането им на открито. Най-полезната оранжерия е за градинарите северните райониРусия, които нямат възможност да съхраняват плодовете до пълното им узряване на незащитена почва. Оранжерията позволява на зеленчуците да завършат безпрепятствено своето развитие, въпреки неблагоприятното време. Тъй като всеки сорт има свое собствено време на узряване, е невъзможно да се отговори окончателно на въпроса кога да се събират домати в оранжерия. Въпреки това, въз основа на външни признациОпределете сами степента на готовност на плодовете.

Както вече споменахме, няма точна дата, на която да се ориентирате, когато берете домати. Следните фактори влияят върху времето за узряване на доматите:

Ако говорим за точното време на узряване, тогава различни сортовеможе да варира от 80 до 120 дни. Ще говорим за някои сортове домати и техните характеристики в следващия раздел.

Колекция от различни сортове домати

Въпреки факта, че не е възможно да обхванем цялото разнообразие от сортове домати, ще разгледаме най-популярните варианти и времето, необходимо за тяхното узряване.

Таблица 1. Сортове домати и времето на тяхното узряване

Беритбата на домати има свои собствени основни характеристики. Ако в открита земя се препоръчва да се изчака до началото на замръзване, за да се постигне най-голяма зрялост на плодовете, тогава парниковите условия изискват различни правила. За да може доматът впоследствие да издържи по-дълго, е необходимо да го извадите от храста малко незрял, така че да има време да узрее в мазето или друго хранилище.

Позволено е да се изчака доматите да узреят напълно в три случая:

Между другото! За всяко предстоящо транспортиране на плодове, транспортиране от вилата и т.н., трябва да се събират неузрели плодове, тъй като кората им е по-твърда и предпазва плодовете от повечето потенциални механични повреди.

За да узреят доматите по-бързо и да не се повредят при по-нататъшно съхранение, е необходимо да се погрижите за правилното състояние на почвата, от която растат храстите. За начина на обработка закупена почваи създайте свой собствен, ние описваме по-долу.

Характеристики на прибиране на реколтата от домати

Отоплението на оранжерията играе важна роля при прибирането на реколтата. Ако градинарят има възможност да контролира температурата в дадено помещение, тогава няма пречки за целогодишното прибиране на зреещи плодове.

Ако вашата оранжерия не е оборудвана с отопление и зависи от времето навън, тогава трябва да се съсредоточите върху следните съвети:

Видео - Подробности за прибиране на домати в оранжерия

Степени на узряване на домати

Всеки домат преминава през няколко етапа по време на своя период на развитие, което ще каже на градинаря състоянието на плода по-добре от всякакви приблизителни дати. Доматите се отличават с това, че могат да се използват за готвене в почти всякакви условия, но всяко такова състояние изисква свой собствен подход.

Незрелият домат наддава на тегло

Неузрелите домати се разпознават лесно - размерите им са значително по-малки от стандартните за даден сорт. Цветът на такива плодове обикновено е тъмнозелен, те са еластични и твърди на пипане. Препоръчително е да оставите неузрелите домати на храста, докато кожата им започне постепенно да изсветлява. Използването на такива домати е просто нерентабилно, поради факта, че те все още не са достигнали пълния си размер.

Домат, който е достигнал млечна зрялост

Появата на млечно-зрелите плодове не предизвиква съмнение - белезникавият оттенък на кожата показва, че зрънцето очевидно не е готово за употреба. Ако обаче разрежете плода, ще видите розов център, което е индикатор за настъпване на млечна зрялост. Този етап е идеален за преместване на плодовете в мазето за узряване. По правило доматите с това състояние изискват около две седмици и половина, за да узреят.

Домат, достигнал blanzhesky зрялост

Състоянието на зрялост на blanzhe включва оцветяване на домата в наситен оранжево-кафяв нюанс. Този домат е твърд на пипане, еластичен и почти достигнал оптималните размери за своя сорт. Плодовете, които са достигнали бланжеска зрялост, трябва да бъдат преместени в мазето. Въпреки това, за разлика от млечната зрялост, blanzhevoy изисква по-малко време за узряване. Една седмица е достатъчна за плода да достигне зрялост.

Зрял домат

Крайният цвят на доматите зависи от вида им. В допълнение към червените, има розови, жълти и дори лилави разновидности. Универсален признак е характерният блясък на кората на плода. Животът на зрелите домати е кратък. Те се използват за готвене сурови или консервирани възможно най-бързо, за да се избегне масовото гниене на плодовете.

Узряване на домати

Узряването е неразделна част от съхранението на домати за много градинари, тъй като им позволява да удължат срока на годност до два месеца и половина. За комфортно узряване доматите ще се нуждаят от следните условия:

важно! Преди узряване е необходимо внимателно да прегледате и сортирате всички домати. Само тези плодове, които нямат признаци на механични повреди, болести или пукнатини, се допускат както за краткосрочно, така и за дългосрочно съхранение. По време на съхранение дръжката трябва да се отделя само ако се отделя лесно.

Късна болест

За съжаление, когато отглеждат домати, градинарите често се сблъскват с такова неприятно явление като късна болест. Също така се случва, че болестта се проявява само по време на съхранение. Късната болест се отнася до гъбични спори, които ежегодно заразяват много храсти с плодове. Първо гъбичките нахлуват в листата, които постепенно изсъхват и покафеняват. Ако тези първични симптоми се пренебрегнат, болестта се разпространява в плодовете, което ги прави неизползваеми.

Лечение и профилактика

Въпреки факта, че това заболяване не може да се лекува, то може да се ограничи, като се използват следните мерки:

1. Чеснов спрей. Гъбите бързо умират под въздействието на чесъна, така че този метод работи безупречно. За да направите такъв състав, трябва да смесите една и половина чаши счукани глави чесън, няколко грама калиев перманганат и десет литра вода. Полученият състав първо се разпределя преди образуването на яйчника, вторият - десет дни по-късно. Допълнително превантивно пръскане се извършва на всеки две седмици;

   

2. Пръскане със сол. имайте предвид, че физиологичен разтворНе е лечебно, а чисто превантивно. Той създава защитна бариера, предотвратявайки проникването на инфекции през устицата на растението. Преди да използвате разтвора, първо трябва да отстраните всички листа, засегнати от гъбичките. Рецептата за състава е много проста - разтворете чаша готварска сол в десет литра вода;

   

3. Пръскане с кефир. Използва се и като превантивна мярка. За първи път храстите се третират с този разтвор не по-късно от две седмици след засаждането на разсад в почвата. След това е препоръчително процедурата да се повтаря веднъж седмично. Приготвянето на състава отнема два дни, тъй като кефирът трябва да ферментира. Разтворете един литър ферментирал кефир в десет литра вода и разбъркайте добре, за да избегнете образуването на бучки.

   

В допълнение към общоприетите условия, които удължават живота на плодовете, има редица трикове, чието използване опростява съхранението на домати:

1. За да се предпазите от процеси на гниене, препоръчително е да покриете доматите с вазелин или парафин. Тези вещества нежно обгръщат повърхността на домата и предотвратяват разпространението на патогенни бактерии вътре в него, служейки като надеждна защита;

   

Един от най-популярните градински културиса, разбира се, домати. Плодовете на тези растения се използват за приготвяне на салати, консервиране, като дресинг за супи и борш и др. Разбира се, за да се получи високи добивидомати, трябва стриктно да спазвате технологията за отглеждането им. Прочетете как да се грижите за доматите през периода на плододаване, цъфтеж и развитие.

Подготовка на семена

Доматите са южни и топлолюбиви растения. Ако засадите семена директно в земята, плодовете просто няма да имат време да узреят преди края на топлия сезон. Следователно доматите се отглеждат изключително в Централна Русия метод на разсад. Най-добре е да сеете посадъчен материал в кутии в средата на април. В този случай до края на май разсадът вече ще има време да стане по-силен и няма да надрасне.

Преди засаждане семената на доматите трябва да бъдат подготвени. За да направите това, те се накисват в 1% разтвор на калиев перманганат или в епин за 10-20 часа. В сандъчетата се насипва обикновена градинска почва. Можете да добавите към него малко угнил оборски тор. Семената се поставят в канали с дълбочина около 1-1,5 cm.

Как да се грижим за разсад

7-10 дни е минималното време, необходимо за поникване на култура като доматите. Грижата за разсада се състои преди всичко в създаването на подходящ микроклимат за него. За добро развитиемалките домати се нуждаят от много слънчева светлинаи топлина. Следователно кутиите трябва да се поставят на перваза на южния или източния прозорец на апартамента.

Първият път поливайте доматите веднага след поникването с малко количество вода. Вторият път го правят след седмица или седмица и половина. Не се препоръчва преполиване на растението. В противен случай корените им могат да изгният. По време на второто поливане разсадът може да се подхрани малко със слаб разтвор на лопен.

За трети път почвата под растенията се навлажнява три часа преди бране. Тази операция се извършва във фазата на три двойки истински листа. Когато пресаждате домати, те трябва да бъдат леко заровени в земята.

Поливайте разсада в саксии според нуждите. Подхранването трябва да се извършва на всеки две седмици. В този случай е разрешено да се използва както разтвор на лопен, така и специален комплексни торове, предназначени за домати.

Как да се прехвърли на открит терен

Трябва да изберете най-слънчевото място на парцела за домати, добре защитено от ветровете. Най-добре е да засадите тази култура там, където са растат бобови растения или кореноплодни култури. Разсадът се прехвърля в открита земя, както следва:

• В лехата се изкопават дупки с такава дълбочина и ширина, че корените на растенията да могат свободно да се поставят в тях, без да се смачкват.
• Чашите се намачкват и се обръщат, като се взема храста със свободната ръка.
• Доматът се поставя в дупката, така че кореновата шийка да остане на повърхността.
• Поръсете корените с пръст и я уплътнете малко.
• След засаждането на всички храсти почвата се пролива с вода.

Разстоянието между редовете и отделните растения в лехата зависи от сорта на доматите. За високите сортове тази цифра е приблизително 70-80 и 50-60 см, съответно, за ниските сортове - 60 и 30-40 см дълги разсадпо време на периода на вкореняване трябва да бъде вързан за опори. В противен случай може да се „навие“ от вятъра.

Грижа за младите растения

Грижата за домати в открита земя се състои преди всичко в навременно поливане, торене, а също и правилна формацияхрасти В първия път след засаждане на разсад в леглата на собствениците летни вилиобикновено трябва да произвеждате друг много важна процедура. В края на май - началото на юни в Централна Русия остава заплаха от нощни студове. Следователно, за да предпазите доматите от студа, е необходимо да инсталирате специални филмови заслони над тях. За да направите това, дъги, изработени от дебела метална тел или тънки телове, се монтират по цялата дължина на леглото на разстояние 50-70 см една от друга. пластмасови тръби. След това върху тях се изтегля филм, който трябва да е с достатъчна ширина, а краищата му се притискат към земята с камъни или тухли. През деня в топло времепокриващият материал е сгънат назад, осигурявайки достъп до растенията чист въздухи светлина.

Грижа за домати в открита земя: поливане

Доматите не обичат твърде много вода или твърде малко вода. Тези растения трябва да се поливат рядко, но обилно. Силно не се препоръчва използването на метода на пръскане. Върховете на доматите трябва да останат сухи по време на поливането. В противен случай растенията могат да хванат някаква гнилостна инфекция като късна болест. В допълнение, поливането от лейка или маркуч с перфорирана дюза помага за рязко намаляване на температурата на въздуха в непосредствена близост до доматите. А това от своя страна има лош ефект върху цъфтежа, яйчниците и узряването на плодовете. Доматите трябва да се поливат само в корена и топла вода. Температурата му трябва да бъде най-малко 12 градуса.

За първи път почвата под растенията се навлажнява около седмица след засаждането на открито. След това доматите се поливат веднъж на всеки 7 дни в размер на 20 литра вода на 1 m2. По време на цъфтежа на растенията тази норма се намалява до 2 литра на храст. Ако това не бъде направено, върховете на доматите ще започнат да се развиват бързо (в ущърб на плододаването).

Веднага след като доматите започнат да дават плодове, те започват да се поливат по-обилно. По това време трябва да се изразходват най-малко 3-5 литра на един храст. По време на периода на плод поливането рязко се намалява, тъй като при излишък на влага зреещите домати започват да се напукват и гният.

Ако навън е твърде влажно

Грижата за доматите е особено трудна при дъждовно време. По това време поливането, независимо от етапа на растеж на доматите, е напълно спряно. В противен случай растенията могат да се заразят с късна болест. За да се поддържа имунната система в дъждовно време, доматите обикновено се подхранват с някакъв вид фосфорно-калиев тор.

Грижи по време на цъфтежа: как да хълм

Правилната грижа за доматите също включва извършването на тази процедура. По време на периода на цъфтеж на растенията в долната част на стъблата им се образуват малки зелени туберкули. След покриването на тези образувания с пръст от тях започват да се развиват нови корени. В резултат на това растението получава повече хранителни веществаи се развива по-добре. Следователно огъването всъщност е много полезна операция. Тази процедура може значително да увеличи добива на домати.

Надигнете доматите по същия начин като картофите. Тоест, движейки се по реда, с малка мотика те изгребват почвата от междуредията до стъблата. След това преминават на другата страна и повтарят процедурата.

Закупени минерални добавки

Доматите са интензивна култура. Това означава, че за добро развитие те се нуждаят от много различни видовеминерали. Поради тази причина грижата за доматите включва храненето им доста често. Торете доматите няколко пъти на сезон:

• Две седмици след засаждането на открито.
• След като се появи вторият цветен клъстер.
• След като се отвори третият цветен грозд.
• По време на плододаване.

Грижата за домати в земята обикновено включва използването на торове като Effecton, Agricola и Kemira Universal. Много често собствениците на летни вили използват и нитроамофоска, която съдържа калий, азот и фосфор. Дозировката на закупените торове е посочена в инструкциите, приложени към тях. Nitroammofoska, например, се разрежда в количество от две кибритени кутииза 10 литра вода.

Органични торове

Тези, които не искат да използват химикали в градината си, трябва да помислят за хранене на домати с редовна инфузия на лопен. Направете го по следния начин:

• Пет кофи вода се изсипват в съд.
• Добавете кофа кравешка тор и 300 г пепел.
• Ежедневно разбърквайте получената смес.

След две седмици разтворът ще ферментира и ще бъде готов за употреба. За поливане на домати трябва да се разреди. Оптималното съотношение на оборски тор и вода се счита за 1:10. Но тъй като при приготвянето на инфузията вече се използват 5 кофи вода, получената ферментирала течност трябва да се разреди в съотношение 1:2.

Как да връзвам

Грижата за доматите е процедура, която включва не само навременно поливане и торене. За да получите добра реколта, храстите също трябва да създават подходящи условиярастеж. Ако нискорастящите домати все още могат да растат без никаква опора, тогава високите сортове просто се нуждаят от нея. С течение на времето стъблата на такива домати падат на земята, което води до значително намаляване на добива. Можете да коригирате ситуацията, като инсталирате пергола близо до леглото с домати. Те го правят така:

• Няколко колони са вкопани по дължината на леглото (на стъпки от 4 метра). Стълбовете трябва да се издигат на приблизително 3 метра над земята.
• Горната част на всички колони е свързана с хоризонтални летви.
• Алуминиевата тел се опъва между полюсите на стъпки от един метър.

Доматите трябва да бъдат вързани към перголата на дълги ленти мека материя. В никакъв случай не трябва да се използва тел или твърд канап за тази цел.

Как да оформите храсти

включено летни вилиОтглеждат се само три вида домати: нискорастящи, среднорастящи и високи. В първия случай образуването на храсти обикновено не създава никакви затруднения. За домати с нисък растеж просто отстранете няколко от най-ниските доведени деца и пожълтели долни листа.

Грижа за домати среден ръств това отношение процедурата е малко по-трудоемка. При домати от този вид трябва да се премахнат всички издънки до първия грозд. Над него храстът е "счупен" на 3-4 издънки, на всеки от които са оставени 4-6 четки. До средата на юли върховете на средно големи домати се прищипват. Високите сортове обикновено образуват не повече от две стъбла. Те също отщипват върха в средата на лятото.

Необходими дейности по време на периода на зреене

Грижата за доматите в етапа на плододаване означава преди всичко правилно хранене. По време на периода на зреене на доматите могат да се използват минерални и органични торове. Въпреки това, много собственици на летни вили, опасявайки се, че в плодовете ще се натрупат вещества, които не са много полезни за човешкото здраве, предпочитат да хранят доматите през този период само с пепел и дрожди. Кашата, която е полезна за растенията, се приготвя, както следва:

• Маята се разтваря в малко топла вода, изсипана в буркан.
• Отгоре се поръсва с малко захар.
• Сместа се залива до горе с топла вода.

Полученият разтвор може да се използва като тор веднага след като е ферментирал. За подхранване на домати чаша каша се смесва с десет литра вода и растенията се напояват в размер на 0,5 литра на храст.

Грижата за доматите през юли-август също включва връзване на твърде тежки гроздове. Можете да ги закрепите към пергола с парцали или просто с канап. Плодовете от домати по време на периода на зреене трябва да бъдат отстранени навреме. Няма смисъл да отлагаме това. В противен случай новите домати няма да се развият и узреят на храстите.

Характеристики на отглеждане на домати в оранжерия

Доматите се отглеждат на закрито почти по същия начин, както и на открито. Въпреки това, грижата за домати в оранжерия има някои свои собствени характеристики. Те включват необходимостта от:

• Подбор на специални сортове, предназначени специално за оранжерията.
• По-ранно засаждане на разсад.
• Спазване на препоръките относно метода на подреждане на легла в оранжерията.
• Използване на почва със специален състав.
• Извършване на изкуствено опрашване по време на цъфтежа.
• Използвайте повече торове.

Как да изберем сорт

Доматите се опрашват или от насекоми, или от вятъра. В оранжериите, разбира се, няма нито едното, нито другото. Ето защо, за засаждане на закрито, трябва да закупите специални сортове домати - партенокарпични. Използването на такива семена значително ще улесни грижите за доматите в оранжерията. Цветята на доматите от този сорт имат едновременно плодник и тичинки и следователно са способни да се самоопрашват. Най-популярните партенокарпични сортове включват:

• Едроплодни салатни домати Шапката на Мономах, Кардинал, Мечта.
• Домати със средно големи плодове, подходящи и за мариноване, Диамант, Кубишка, Слива.
• Чери домати Минибел, F1 Златно мънисто, Бонсай.

Кога да засадите разсад

За отглеждане в оранжерия доматите се засяват в сандъчета в началото до средата на февруари. Тъй като дните през този период все още са доста кратки, трябва да се осигури допълнително изкуствено осветление за разсад. В противен случай може да се разтегне много. Доматите се поливат и торят по същия начин, както когато се отглеждат за засаждане на открито. Разсадът се прехвърля в оранжерията веднага след като първата четка цъфти на храстите. Обикновено това се случва в началото до средата на май.

Каква трябва да бъде почвата?

Ако почвата в оранжерията съдържа голям бройторф, преди да засадите разсад, трябва да добавите една кофа хумус, тревна почва и дървени стърготини, както и половин кофа едър пясък на квадратен метър. Ако почвата е глинеста, трябва да добавите кофа с хумус, торф и дървени стърготини.

Леглата с домати са разположени по протежение на оранжерията. Тяхната височина трябва да бъде 35-40 см, ширината - 60-90 см. Проходът между леглата трябва да бъде най-малко 60 см.

Грижа за домати по време на цъфтежа в оранжерия

За партенокарпичните сортове също трябва да се извърши процедура като изкуствено опрашване. В този случай обаче ще бъде достатъчно просто да почукате леко по перголата или да разклатите самите цветя. В резултат на това прашецът от тичинките ще падне върху плодниците. Пръскането на храстите с вода под ниско налягане също насърчава много добре самоопрашването.

Как се наторява

Първото подхранване на домати в оранжерии обикновено се извършва на 20-ия ден след засаждането. В този случай е най-добре да използвате тора „Идеал“. Вторият път (след 10 дни) лехите се наторяват с препарата Fertility. След още две седмици върху растенията се прилага всеки тор, предназначен за домати.

Грижата за доматите по време на периода на зреене в оранжерия се състои преди всичко в правилното хранене. Поливането на растенията по това време, както на открито, обикновено спира почти напълно. По време на периода на плододаване много добро решение би било доматите да се хранят със смес от нитрофоска и натриев хумат. Една супена лъжица от всеки препарат се разрежда в 10 литра вода и растенията се поливат в размер на 5 литра на 1 m2. Това подхранване е полезно, защото ускорява узряването на плодовете.

Какво трябва да знаете

Доматите са светлолюбиви растения. Следователно оранжерията за тях трябва да бъде направена от материал, който пропуска много добре слънчевите лъчи. Устойчивият и издръжлив поликарбонат е просто идеален за тази цел. Този материал, наред с други неща, също така запазва топлината много добре. пролетен период. Използването му може значително да улесни такава процедура като грижа за домати. В поликарбонатна оранжерия, както и във филмова оранжерия, трябва да се монтират траверси. Доматите наистина не обичат застоял въздух. Следователно ще трябва често да проветрявате стаята.

За да могат доматите да се развиват добре в оранжерия и да дават богата реколта, трябва да се вземат предвид и следните препоръки:

• Около оранжерията не трябва да растат храсти и дървета. Ако доматите не получават достатъчно слънчева светлина, те ще започнат да се разтягат и техните цветни клъстери ще станат много разхлабени. В резултат на това производителността ще намалее значително.
• Първата вълна от плодове, образувани на долните чепки, трябва да се бере зелена. В този случай доматите, които са се развили по-високо, ще узреят много по-бързо. Зелените плодове от долните чепки трябва да се поставят в топла стая. След известно време те също ще станат червени или жълти.
• Обикновено в оранжерия се отглеждат само високи домати. Това ви позволява да използвате максимално площта му. Такива домати се формират не в две стъбла, както в открита земя, а в едно. Върхът на домата се прищипва, когато стъблото достигне върха на перголата.

Грижата за домати в оранжерия от поликарбонат или филм, както и в открита земя, е проста процедура, както можете да видите. Със сигурност обаче си струва да следвате определена технология за отглеждане на тази култура. Доматите трябва да бъдат правилно напоени, подхранвани и засадени. Само в този случай ще бъде възможно да се получат голям брой плодове с добър вкус.

Много е важно стриктно да се спазва времето за засаждане на домати за разсад при отглеждане на зеленчуци в оранжерия или на открито, тъй като неспазването на селскостопанските практики за отглеждане на култури води до трайно намаляване на производителността и добива зеленчукови растения. Тази статия е за това как правилно да определите времето за засаждане на домати за разсад.

Има четири вида домати, които се различават по време на зреене.

Като начало си струва да се отбележи, че доматите узряват късно, доматените храсти трябва да растат и да се развиват в продължение на 90 дни. Всеки сорт дава плодове по свое време, времето на плододаване може да варира значително, така че доматите могат да бъдат разделени на четири групи:

• Ултра-ранно узряване - новите сортови хибриди домати, които узряват за кратко време, обикновено се нуждаят от 75 до 85 дни, за да влязат във фазата на плододаване.
• Ранно узряване на домати - първата реколта от такива растения може да се получи след 95 дни.
• Сортове домати в средата на сезона - узряването продължава от 90 до 100 дни.
• Късни сортове - доматите узряват на такива растения за дълго време; първата реколта може да бъде събрана не по-рано от 110-125 дни.

Отглеждането на разсад от домати трябва да се извършва, като се вземе предвид сортови характеристикидомати, тъй като ранното засаждане на семена може да доведе до разтягане и израстване на разсада преди засаждането им на открито, а по-късно може да доведе до намаляване на добива. Когато сеете семена за разсад, е много важно да запомните времето на узряване на този сорт.

Характеристики на сеитба на домати

Какви фактори са свързани с времето на началото на засяването на домати за разсад? В допълнение към индивидуалните характеристики на сорта (време на узряване на реколтата), времето за сеитба на доматени семена за разсад зависи от продължителността на дневните часове, температурния режим на района на отглеждане и редица други фактори, най-важните от която извършва набор от подготвителни работи преди да започне отглеждането на разсад. ЗА подготвителна работаСтрува си да поговорим по-подробно.

Подготвителна работа

Всяка почва за отглеждане на разсад трябва да бъде дезинфекцирана.

Да растат здрави силни разсади да го доведете до плододаване, е необходимо първо да подготвите балансирана хранителна почва, да извършите предсеитбена обработка на семената, да оборудвате място за отглеждане на разсад от домати, създаване на оптимална температураи максимална осветеност. Всички тези манипулации изискват известно време, така че си струва да отделите от 1 месец до 6 седмици за извършване на набор от подготвителни работи.

Почва за разсад

За нормално развитиеДоматените разсад трябва да бъдат снабдени с млади растения балансирана диета, за което е много важно да подготвите правилно почвения субстрат преди засаждането на семената.

Търговската мрежа предлага изобилие от различни почвени почви за разсад на зеленчуци и цветя, но е нежелателно да се използва тази почва за отглеждане на разсад, тъй като често основата на тези субстрати е торф, който се добавя към почвената смес в големи количества. Торфът бързо се утаява с постоянно поливане, което води до влошаване на обмена на въздух, което затруднява достъпа на въздух до корените на младите разсад.

Най-добре е сами да подготвите почвата за разсад, като за целта трябва да смесите:

• листна (тревна) почва - 1 част;
• зрял хумус (вермикомпост) - 2 части;
• червен торф - 1 част;
• едър пясък - 1 част.

След дезинфекция на почвата за засаждане можете да добавите пепел (1 чаша) и фосфорно-калиеви торове (до 100 g), като количеството почва е 1 кофа.

Как да дезинфекцираме почвата

Обработката на почвата се извършва, за да се елиминират възможните патогенни инфекции, които влияят негативно на разсада.

Можете да направите това по няколко начина:

1. Замръзване почвени субстрати– почвата се подлага на дълбоко замразяване за известно време.
2. Калциниране на почвата - почвата се държи около половин час при висока температуравъв фурната е важно да се гарантира, че няма да се слепи.
3. Пропарване - при тази процедура субстратът се излага на пара или гореща (вряща) вода. След обработката субстратът трябва да се охлади и изсуши на открито.

Независимо от извършените обработки, почвата трябва да се пролее с 3% разтвор на калиев перманганат, за който 3 g калиев перманганат се разреждат в 1 литър вода. Отлична защитасрещу черен крак на разсад се постига чрез третиране на почвената смес за засаждане със специални препарати (фунгициди).

Подготовка на семена

За да засадите домати като разсад, е много важно правилно да подготвите семената, особено от собствената си градина. Факт е, че производителите често продават семена, напълно подготвени за сеитба, както е посочено на етикета. Такива семена не изискват допълнителна обработка. Покритите семена, които са затворени в специално покритие от хранителни вещества, също не подлежат на предсеитбена обработка.

Семена от домати, събрани от собствената ви градина, особено когато има огнища на инфекция на растенията с късна болест, изискват задължителни събитияза превръзка и лечение срещу гъбични инфекции.

Времето за засяване на домати за разсад зависи пряко от времето, прекарано предсеитбена подготовка посадъчен материалСледователно този период трябва да се вземе предвид при изчисляване на датите на сеитба. Калибрирането и дезинфекцията на семената може да отнеме до 15 дни.

Сортиране на семена

Само избрани семена могат да осигурят добра кълняемостразсад.

При събиране на семена е много трудно веднага да се отделят добър материалот остатъци и празни семенни обвивки. Преди засаждането на разсад е много важно да изберете само плътни, големи семена от домати, които са способни да дадат силен разсад.

Тази манипулация се извършва чрез накисване на посевния материал в 1 чаша подсолена вода (добавете 1 супена лъжица сол на 200 g вода). Разтворът се разбърква старателно, като семената се потапят в него.

След половин час остатъците, повредените и непокълналите семена изплуват на повърхността и трябва да бъдат отстранени. Големите семена потъват на дъното на чашата и могат да се използват за засяване на разсад. Солена водавнимателно отцедете през цедка, изплакнете обилно останалите семена течаща вода, поставяйки да изсъхне върху хартиени салфетки.

Третиране на семена срещу инфекции

За да се предотвратят гъбични и вирусни заболявания, семената трябва да се третират преди засаждане по няколко метода.

Най-лесният начин да се предотврати развитието на патогенни инфекции върху разсад от домати е третирането с разтвор на калиев перманганат, за който 1 g от веществото се разтваря в 100 g вода. Доматените семена се потапят в яркорозов разтвор; най-удобно е да използвате марля за тази манипулация. Времето за обработка е от 15 до 20 минути.

В допълнение към калиев перманганат можете да използвате специални фунгициди, в разтвора на които семената се накисват за 1-2 часа.

След третирането семената трябва да се изсушат добре.

За да подобрите покълването на доматените семена, допълнителна обработка: накисване в биоактивни съединения (разтвор на Epin, сок от алое или картофи); бълбукане (накисване в обогатена с кислород вода); загряване, втвърдяване.

Време е за засяване на доматени семена

Като се има предвид, че времето за засяване на семена от домати за разсад зависи пряко от светлинните и температурни условия на местата за отглеждане, климатичните условия, както и характеристиките на определен сорт, струва си да се придържаме към исторически установените традиции:

Южни райони

Засяването на семена се извършва в различни терминив зависимост от сорта и климатичните условия.

Сортови хибриди ранна датаПри узряване разсадът се засажда от 25-27 февруари до 5 март. Разсадът се засажда на открито в зависимост от преобладаващите метеорологични условия, но не по-рано от 52 дни. Ако времето е студено, върху разсада се издига временно филмово убежище от краткотрайни пролетни слани.

Среднозреещите сортове домати се засяват между 1 и 20 март, като двумесечните разсад се засаждат на открито.

В периода от 20 март до 15 април се извършва сеитба на доматен разсад късна датаузряване, за засаждане в лехи открит теренИзползва се разсад на възраст 80 дни. Често се практикува засаждане на домати късни сортоведиректно чрез семена в открита земя.

Други региони

Укрепналите разсад се засаждат на открито с настъпването на топло време.

В северните райони и районите на Централна Русия времето за сеитба на домати зависи пряко от метеорологичните условия, тъй като в облачни дни разсадът трябва да бъде осигурен оптимално температурен режимза домати и подходящо осветление.

Доматите са топлолюбива култура, така че крехкият разсад няма да може да се развие в студена почва при условия на къс ден.

Температурни условия за разсад в северните районинастроен в диапазона от 22 до 24 ° C, като насажденията се осветяват за 14 часа. Допълнителното осветяване на младите разсад е необходимо, за да се предотврати разтягането на разсад, което може да повлияе негативно на добивите.

За средна зонаВ Русия и северните райони на нашата страна са определени дати за сеитба на разсад ранни сортоведомати от 15 март до 20 март. Хибридите с ултра ранно узряване могат да се засаждат от 1 до 5 април.

Късните сортове домати нямат време да узреят в студен климат, така че не е препоръчително да сеят тези домати като разсад дори в стационарни отопляеми оранжерии, тъй като узряването на културата ще отнеме повече време, отколкото при сеитба на ранно узрели сортове.

За получаване на богата реколта от домати е много важно качеството на семената, условията на отглеждане (температурни условия за разсад, осветление, поливане, торене) и прилагането на набор от агротехнически мерки за грижа за културата. Само при спазване на целия набор от условия е възможно да се осигурят високи добиви от домати и да се получат висококачествени плодове.

ГРИЖА
„Ако искаш да го отглеждаш, нахрани го“, това е моето правило. Започвам да храня 2 седмици след засаждането на разсад от домати.
Повтарям торенето на всеки 2 седмици до средата на август.

Така че плодовете на доматите са по-големи и узряват по-бързо.

За да могат доматите да имат по-едри плодове и да узреят няколко дни по-рано, приготвям за тях следната „напитка“: добавям 3-4 капки йод към 10 литра вода.
Поливам в корена веднъж седмично, като изразходвам до 2 литра на растение.

Също така подготвям добър тор за домати.

Рецептата е:
Една бъчва (200л) напълвам 1/3 с коприва и листа от глухарче.
Добавям кофа с оборски тор (лопен или заек) там и го напълвам до върха с вода.
За да ускоря ферментацията, покривам цевта с филм.
След 10 дни подхранването е готово.
Остава само да премахнете плаващото съдържание и да добавите торбата „Gumate + 7“.
Разреждам получената инфузия с вода (1:10) и поливам доматите в размер на 3-4 литра на 1 кв.м.
Понякога редувам това хранене с разтвор на лопен.

Слагам лопен в кофа (до половината), след това го напълвам до горе с вода и оставям да престои 5-6 дни. Приемам запарката в съотношение 1 литър на 10 литра вода.

Това количество е достатъчно за около 10 дупки (20 растения).

Още хранене:

Добавете към 10 литра вода
20 капки йод и литър суроватка, получена от разтопена извара.
Този разтвор унищожава добре микробите и също така ускорява узряването на доматите.
Важно е да не прехранвате растенията. И, разбира се, не можете да прилагате пресен тор под храстите.

Отглеждам домати на две или три стъбла, за които оставям един или два доведени сина, които, докато растат, приковавам към земята и поръсвам с хумус. Вкоренения доведен син осигурява допълнително хранене на растението.

Използвам няколко доказани метода.

Настоявам 1 супена лъжица. лъжица суперфосфат в чаша топла вода в продължение на два дни.
Изсипвам тази инфузия в кофа с вода и пръскам растенията по листата.
Листата потъмняват, фотосинтезата се увеличава и узряването на плодовете се ускорява.
Вместо суперфосфат можете да използвате витриол -
1 с.л. лъжица на кофа с вода. Резултатът е същият, плюс защита срещу късна болест.
Когато доматите започнат да цъфтят, отделете време за листно подхранване: 1гр борна киселина, 2-3 кристала натриев хумат, същото количество калиев перманганат, лъжица карбамид в кофа с вода. Внимателно напръскайте листата и най-важното - цветните четки с този разтвор.

За да подобрите завързването в сухи горещи дни, разклатете внимателно цъфтящи храститака че прашецът да се издигне в лек облак.

И това са хирургически съвети за ускорено съзряванедомати.

Тук ще се опитам да събера различни съвети и препоръки как да ускоря узряването на доматите в открит терен.
Въпреки че мисля, че тези съвети са подходящи и за оранжерийни условия на отглеждане.

Няколко начина за ускоряване на узряването на доматите

Друг не съвсем традиционен начинускоряване на узряването на домати.

Някак си беше хладно лято в нашите южни ширини, нощите бяха хладни и доматите не узряваха. Въпреки че вече бяха доста големи и вече започнаха леко да се изчервяват.
В допълнение към няколко плода, няколко домата вече бяха ярко червени. Това ме заинтригува и при по-внимателно разглеждане на зрелите домати се оказа, че са леко накълцани от кокошки...

Пилетата ги клъвнаха веднъж, явно не им хареса вкуса и не ги докоснаха повече, но тези плодове узряха най-бързо!

И реших да направя експеримент.

Избрах най-големите домати и ги надупчих с клечка за зъби близо до дръжката на няколко места
Надупчих го не много дълбоко, наполовина на клечка за зъби.
Не подложих на този експеримент всички домати - повечето от тях, но оставих няколко еднакви едри, за да сравня ефекта.

Разликата в съзряването беше значителна!
Доматите, пробити с клечка за зъби, узряха почти седмица по-бързо, те буквално придобиха цвят и вкус пред очите ни. По отношение на вкуса те изобщо не пострадаха, а дупките от клечките за зъби бяха просто изветрени и не бяха особено забележими.

Сега всяка година преди доматите да узреят, когато вече са достатъчно големи, правя няколко килограма ранно узрели домати и след това останалата реколта наваксва. :)
И ние винаги опитваме нашата реколта няколко седмици по-рано от нашите съседи!

Ето и хирургични начини за ускоряване на узряването на доматите.

За да ускорите узряването на доматите, можете да използвате няколко техники, разработени от народната практика.
А именно, в близост до кореновата шийка на растенията е необходимо да остър нож, със скалпел или острие направете проходен прорез с дължина 7-10 сантиметра и в получения разцеп на стъблото забийте дървена карфица с дебелина 4-5 милиметра, която е най-добре да направите от кибрит или парче суха борова пръчка.
Такъв дистанционер принуждава растението да насочи всичките си сили към успешното отглеждане на плодовете, тоест бъдещото потомство, а не вегетативната маса, която е безполезна за бъдещите поколения от семейството на доматите.
В крайна сметка смисълът на живота за всяко зелено същество е един:
процъфтяват, раждат и едва тогава човек може да умре.
Действайки според този неизменен закон на природата, след операцията доматите узряват по-бързо от обикновено с цяла седмица, което е особено важно за късните сортове, когато есента настъпи рано.
Намалява времето за узряване на плодовете с до десетилетие и опръстеняването на растенията.

С помощта на тънка медна жица на височина 2,5-3 сантиметра от повърхността на почвата правим стегнат пръстен, като го затягаме около ствола.
В този случай, разбира се, трябва да внимавате и да не режете багажника напълно.
С тази операция низходящият ток се намалява - натрупаният резерв от продукти на фотосинтезата в листата се използва почти напълно от плодовете, тъй като пътят им към корените е блокиран, поради което културата узрява по-бързо.
И качеството му се повишава, тъй като притокът на вода, който вече не е толкова необходим през този период от живота на растенията, намалява и се натрупват повече въглехидрати. Плодовете стават по-сладки и съдържат повече сухо вещество.