من الأنواع الغريبة ذات الأسعار المعقولة لحديقتك توت غوجي. حماية الربيع لنباتات الحدائق من الآفات والأمراض

غالبًا ما ترتبط ساكورا باليابان وثقافتها. نزهات في الظل الأشجار المزهرةمنذ وقت طويل سمة أساسيةاجتماع الربيع في أرض الشمس المشرقة. المالية و السنة الأكاديميةيبدأ هنا في الأول من أبريل، عندما تتفتح أزهار الساكورا الرائعة. لذلك، تمر العديد من اللحظات المهمة في حياة اليابانيين تحت علامة ازدهارهم. لكن الساكورا تنمو بشكل جيد في المناطق الباردة - أنواع معينةيمكن زراعتها بنجاح حتى في سيبيريا.

لقد قمنا بإعداد طبق شهي وشهي بشكل لا يصدق وبسيط لك اليوم. هذا المرق عالمي مائة بالمائة، فهو يناسب كل طبق جانبي: الخضار والمعكرونة وأي شيء. سيوفر لك المرق مع الدجاج والفطر اللحظات التي لا يوجد فيها وقت أو عندما لا ترغب في التفكير كثيرًا فيما يجب طهيه. احصل على الطبق الجانبي المفضل لديك (يمكنك إعداده مسبقًا لإبقائه ساخنًا)، أضف المرق والعشاء جاهز! المنقذ الحقيقي.

تشير الزراعة إلى مثل هذه الأنواع من النشاط البشري، والتي لا تتناسب نتائجها الناجحة دائمًا بشكل مباشر مع الجهود المبذولة. ولسوء الحظ، فإن الطبيعة لا تعمل بالضرورة كحليف لنا في زراعة النباتات، بل على العكس من ذلك، فإنها في كثير من الأحيان تثير تحديات جديدة. تكاثر مكثف للآفات ، حرارة غير طبيعية ، صقيع متأخر ، رياح إعصار ، جفاف ... وقدم لنا أحد الينابيع مفاجأة أخرى - فيضان.

مع قدوم الموسم يعمل داشاالسؤال الذي يطرح نفسه هو زراعة شتلات قوية وصحية من الخضروات المفضلة لدينا: الملفوف والطماطم والفلفل الحلو والباذنجان والعديد من المحاصيل الأخرى. إلى جانب هذا يطرح السؤال - كيف نزرع شتلات جيدة ونحصل منها على نباتات صحية وحصاد لائق في المستقبل؟ على سبيل المثال، قمت بزراعة الشتلات لأكثر من موسم واحد وبمساعدة حماية حديقتي من الأمراض الاستعدادات البيولوجيةأليرين-ب، جماير، جلايوكلادين، تريكوسين.

اسمحوا لي أن أعترف بحبي اليوم. في الحب مع ... الخزامى. واحدة من أفضل متواضع، دائمة الخضرة و الشجيرات المزهرةوالتي يمكن زراعتها بنجاح في حديقتك. وإذا كان شخص ما يعتقد أن الخزامى هو من سكان البحر الأبيض المتوسط، أو على الأقل من سكان الجنوب، فأنت مخطئ. ينمو اللافندر بشكل جيد وأكثر المناطق الشمالية، حتى في الضواحي. ولكن من أجل تنميتها، عليك أن تعرف بعض القواعد والميزات. عنهم و سيتم مناقشتهافي هذه المقالة.

بعد أن تذوقت منتجًا لا يقدر بثمن مثل اليقطين، أصبح من الصعب بالفعل التوقف عن البحث عن المزيد والمزيد من الوصفات الجديدة لتقديمه إلى الطاولة. اليقطين باللغة الكورية، على الرغم من نكهته الحارة والتوابل، إلا أنه يتمتع بطعم طازج طعم دقيق. بعد الطهي، ستحتاج إلى تغطية السلطة وتركها لمدة 15 دقيقة على الأقل، قرع جوزة الطيب الخاص بي كثير العصير وحلو، لذلك ليست هناك حاجة لعجنه. إذا كان اليقطين من مجموعة مختلفة، فيمكنك عجنه بيديك حتى يطلق العصير قليلاً.

الخس، باعتباره المحصول الأخضر الأقدم والأكثر تواضعًا، يحظى دائمًا بتقدير كبير من قبل البستانيين. مزارع الربيعيبدأ معظم البستانيين عادة بزراعة الخس والبقدونس والفجل. في مؤخرانسعى جاهدين لإجل أكل صحيومجموعة كبيرة من الخضروات في محلات السوبر ماركت تجعل البستانيين يتساءلون عن أي من هذه النباتات يمكن زراعتها في أسرتهم؟ في هذه المقالة سنتحدث عن تسعة أنواع من الخس الأكثر إثارة للاهتمام في رأينا.

"مكافأة" أخرى دائمًا "مرتبطة" بإزهار الورود الداخلية - النزوة. عندما يقولون أنه من السهل زراعة الورود في الغرف، فإنهم مخادعون. للإزهار الورود الداخليةمن الضروري خلق ظروف مثالية حرفيًا. والرعاية اليقظة والاهتمام والاستجابة لأي إشارات نباتية هي المفتاح الرئيسي للنجاح. صحيح، بغض النظر عن مدى الورود المتقلبة، فإن نموها في تنسيق الأصيص يمكن أن يكون ناجحا للغاية. ولا ينبغي لمزارعي الزهور اليقظين أن يخافوا من هذا.

من الأفضل طهي بولوك على شكل طبق خزفي، حيث يتم فصل شرائح الفيليه عن الجلد والعظام. تُمزج قطع السمك مع مجموعة خضار ملونة وتُسكب مع صلصة الجبن والقشدة الحامضة والبيض. هذا طاجن السمك لديه مظهر جيدوطعمه عبارة عن مزيج غريب من الفروق الدقيقة. سيتم نقع الخضار والشرائح في القشدة الحامضة، وسوف يتصلب الجبن بقشرة ذهبية، وسوف يربط البيض جميع المكونات معًا. يتم رش قطع السمك بكثرة بالأعشاب الإيطالية، ويكتسب بولوك نكهة غير عادية.

على الرغم من حقيقة أن تقويم الربيع يبدأ في شهر مارس، إلا أنه لا يمكنك أن تشعر حقًا بصحوة الطبيعة إلا مع قدومه نباتات مزدهرةفي الحديقة. لا شيء يشهد على قدوم الربيع ببلاغة مثل تطهير أزهار الربيع المتفتحة. مظهرهم هو دائما عطلة صغيرة، لأن فصل الشتاء قد انحسر، وينتظرنا موسم حديقة جديد. ولكن بصرف النظر عن زهرة الربيع الربيعية، لا يزال هناك ما يمكن رؤيته والإعجاب به في الحديقة في شهر أبريل.

تنمو عشبة الخنزير بسرعة وتتحول إلى غابة برية، مما يعطل النظام البيئي الحالي ويقمع جميع النباتات الأخرى. الزيوت الأساسيةالموجودة في ثمار وأوراق عشبة الخنزير تسبب أشكالًا حادة من التهاب الجلد. في الوقت نفسه، يكون التعامل معها أصعب بكثير من التعامل مع الحشائش الشائعة الأخرى. لحسن الحظ، ظهرت اليوم في السوق الحرة أداة يمكنها تخليص موقعك من معظم الأعشاب الضارة في وقت قصير، بما في ذلك الجزر الأبيض البقري.

يحدث الجزرة ألوان مختلفة: البرتقالي، الأبيض، الأصفر، الأرجواني. يحتوي الجزر البرتقالي على نسبة عالية من البيتا كاروتين والليكوبين، أصفربسبب وجود الزانثوفيل (اللوتين)؛ جزرة بيضاءيحتوي على الكثير من الألياف، ويحتوي اللون الأرجواني على الأنثوسيانين وبيتا وألفا كاروتين. ولكن، كقاعدة عامة، يختار البستانيون أصناف الجزر للبذر ليس حسب لون الثمرة، ولكن حسب توقيت نضجها. حول الأفضل في وقت مبكر ومتوسط ​​و أصناف متأخرةسنقول في هذا المقال.

يوصي بما فيه الكفاية وصفة سهلةفطيرة محشوة بحشوة الدجاج والبطاطا اللذيذة. فطيرة الدجاج والبطاطس المفتوحة هي طبق شهي رائع ومناسب لوجبة خفيفة دسمة، ومن المريح جدًا تناول قطعتين من هذه المعجنات على الطريق. تُخبز الكعكة في الفرن لمدة ساعة على حرارة 180 درجة. بعد ذلك نرتديه سطح خشبي، بعد تحريره من النموذج. يكفي أن تبرد المعجنات قليلاً ويمكنك البدء في التذوق.

الربيع الذي طال انتظاره للعديد من النباتات المنزلية هو فترة بداية الغطاء النباتي النشط، وبالنسبة للأغلبية - عودة تأثيرها الزخرفي. عند الإعجاب بالأوراق الصغيرة والبراعم الناشئة، يجب ألا تنسى أن الربيع يمثل أيضًا ضغطًا كبيرًا على جميع النباتات المنزلية. حساسة للتغيرات في الظروف ومتعددة الاستخدامات، تواجه جميع المحاصيل الداخلية أكثر من ذلك بكثير إضاءة ساطعةوالتغيرات في رطوبة الهواء وأنظمة درجة الحرارة.

يمكنك بسهولة طهي كعكة عيد الفصح محلية الصنع مع الجبن والفواكه المسكرة، حتى بدون أي خبرة في صناعة الحلويات. يمكنك خبز كعكة عيد الفصح ليس فقط في شكل خاص أو في قالب ورقي. بالنسبة لتجارب الطهي الأولى (وليس فقط)، أنصحك بأخذ القليل مقلاة من الحديد الزهر. لن تكون كعكة عيد الفصح في المقلاة مرتفعة كما هي في شكل ضيق، لكنها لا تحترق أبدًا وتخبز دائمًا جيدًا في الداخل! عجينة الخميرة الرائبة جيدة التهوية وعطرة.

ذات مرة، تم نشر مذكرة في مجلة علمية شعبية حول فعالية غوجي التوت في الوقاية والعلاج من عدد من الأمراض. بعد ذلك، ارتفع الطلب على هذا النبات بسرعة، واليوم تتم ممارسة زراعة ثمار غوجي من البذور في المنزل في جميع أنحاء العالم.

أين ينمو غوجي التوت؟

في الظروف الحياة البريةيمكن القول أن الشجيرات التي تتكون ثمارها من هذا التوت بالذات تنمو في ظروف قاسية. في أغلب الأحيان، يمكن العثور على النبات في المناطق الجبلية ذات التربة التي تحتوي على القليل من الرطوبة. يحب توت غوجي الدفء، وبشكل أكثر دقة، حتى الحرارة، لذلك ينمو في أغلب الأحيان في الشمس.
أي النبات رعاية خاصةلا تحتاج. وبالنظر إلى هذا والخصائص المفيدة لتوت غوجي، فإن النمو من بذور هذا النبات في المنزل هو مهمة لا تخلو من المعنى.

كيف تنمو غوجي التوت في المنزل؟

ينتشر النبات عن طريق البذور والعقل. يعتمد الخيار الذي تختاره على تفضيلاتك الشخصية، لأنه على أي حال يتجذر النبات جيدًا. صحيح أن زراعتها من البذور ستكون أكثر صعوبة إلى حد ما من زراعتها من البراعم - وسوف يستغرق الأمر وقتًا أطول.

يتم وضع القطع مباشرة في مكان مزيد من النمو. يحتاج إلى إنشاء على الفور الشروط اللازمة. يحتاج النبات إلى تربة ذات رطوبة معتدلة ودرجة حرارة بيئة 20 درجة على الأقل. لا ينبغي زرع شتلة صغيرة ضعيفة في الشمس، فهي تحتاج إلى أن تصبح أقوى قبل أن تصبح مقاومة لتأثيرات درجات الحرارة المختلفة. ولكن عندما يكتسب النبات قوة، فإنه سيكون قادرا على تحمل الجفاف، وحتى صقيع طفيف.

من الممكن زراعة توت غوجي من البذور، على الرغم من أن الأمر سيتطلب المزيد من الجهد. قد يفاجئك ذلك، ولكن إذا كان لديك كوخ صيفي وزرعت نباتات الباذنجانيات (على سبيل المثال، الطماطم)، فأنت تعرف كيفية زراعة التوت gozhdi. والحقيقة هي أن الطماطم و "الحضض" قريبان، على الرغم من أنهما لا يشبهان بعضهما البعض.

البدء والخطوات التالية

بادئ ذي بدء، يتم زرع البذور في حاويات زراعة الشتلات المنزلية. كقاعدة عامة، يتم ذلك قبل 3-4 أشهر من الزراعة في التربة. إذا كان لديك بالفعل بذور توت غوجي، يمكنك البدء في النمو من البذور. انشرها على تربة رطبة على مسافة حوالي 4 مم عن بعضها البعض. رش البذور بطبقة 2 مم من الركيزة المغذية. قم بتغطية حاوية البذور بالبلاستيك حتى لا تكون هناك تقلبات مفاجئة في درجات الحرارة. سيساعد ذلك أيضًا في الحفاظ على الرطوبة التي تحتاجها البذور.

بعد أن تصبح النباتات الصغيرة أقوى، يمكن زراعتها في براعم منفصلة. بعد تسخين التربة، يمكن زرعها فيها ارض مفتوحة. بعد 3-4 سنوات سترى الثمار الأولى نبات طبي. وبطبيعة الحال، في البداية سيكون هناك عدد قليل من الفواكه، وسوف يزيد عددها مع مرور الوقت.
ليس من الضروري زرع النبات في الحديقة: فهو سيؤتي ثماره بنجاح في المنزل زهرة داخلية. ضع وعاء النبات على عتبة النافذة اللامعة وقم بقص الفروع بانتظام.

أين يمكن شراء البذور؟

أصبح النبات شائعًا جدًا، لذا فإن بذوره متاحة بالفعل في بعض متاجر البستنة. وبدلاً من ذلك، يمكنك طلب البذور عبر الإنترنت. لكن لا يجب عليك شرائها في الشتاء لأنها قد تموت بسبب البرد. وبالطبع، إذا اشتريت عبر الإنترنت، فتأكد من صدق البائع، وإلا فسوف تنمو الطماطم في حديقتك.

6 دقائق للقراءة

في الآونة الأخيرة، ظهرت حداثة في السوق المحلية، والتي اكتسبت شعبية كبيرة بين المستهلكين - غوجي التوت. انهم يحتوون عدد كبير من مواد مفيدة. وقد ثبت أنهم كذلك علاج جيدلمحاربة الوزن الزائد.

ونظرًا لشعبيتها العالية، يظل سعر هذه التوت مرتفعًا جدًا. أكثر ربحية و طريقة موثوقةاحصل على توت غوجي - قم بزراعته على موقعك. لذلك يمكنك التأكد من جودتها.

ميزات النبات

وهي شجيرة متساقطة الأوراق ذات أوراق صغيرةوأغصان شائكة معلقة يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار. التاج كثيف للغاية ويمكن أن ينمو بشكل كبير في العرض. ديريزا لديه قوة نظام الجذرمع العديد من المصاصون الجذر.

ديريزا الشائع

مختلف فترة طويلةالمزهرة من يونيو إلى أكتوبر. الزهور صغيرة جدًا، أرجوانية، وأحيانًا بنية بنفسجية، ولها رائحة رقيقة.

يبدأ النبات في أن يؤتي ثماره عند بلوغه 3 سنوات من العمر في الفترة من مايو إلى سبتمبر-أكتوبر، مما يتيح لك حصاد ما يصل إلى 13 محصولًا في عام واحد. اعتمادًا على عمر النبات، يمكن أن يتراوح العائد من شجيرة واحدة من 1 إلى 10 كجم. التوت في الغالب برتقالي أو أحمر غامق، مستطيل، يصل طوله إلى سنتيمترين. طعم الفواكه المجففة مثل الزبيب.

مع الزراعة المناسبة، يمكن أن يصبح النبات زخرفة حديقة، وذلك بفضل الألوان الغنية الملونة للأوراق والفروع.

أصناف

التوت المعجزة لها بسيطة الاسم الروسي- بوكسثورن. يعتبر توت غوجي ثمار نوعين فقط من هذا النبات - غوجي الصيني والعادي (Lucium chinense وLucium barbarum).

انتباه! كثير من الناس يخلطون بين هذا التوت والبرباريس (البربريس) لذا يجب عليك توخي الحذر عند شراء الشتلات.

اسم "غوجي" من أصل صيني - ويسمى في إحدى اللهجات ديريزا. التوت موطنه شمال غرب الصين.

ديريزا الصينية

Dereza vulgaris له خصائص مشابهة، لكنه شائع في الكثير مناطق كبيرة- في الجنوب الشرقي و آسيا الوسطى، في بريموري، في أوكرانيا، في الممر الأوسطروسيا وكوبان والقوقاز.

التحضير للهبوط

يمكنك بدء شجيرة مماثلة على موقعك بطريقتين:

• بذور
• تبادل لاطلاق النار نصائح
• ذرية الجذر
• قصاصات

شكرا ل قذيفة رقيقةلا تحتاج بذور الحضض إلى معالجة ما قبل البذر أو التضميد أو الخدش وتتميز بالإنبات الجيد.

يجب إزالة البذور من الفاكهة الناضجة ونقعها لمدة ساعتين في الزركون أو الإبين. من الأفضل إنباتها في خليط تربة جيد التصريف ومتوسط ​​الرخوة. لذلك، مزيج مثالي من الخث المسحوق والطمي بنسبة 1: 2.

يحدث الإنبات عن طريق البذر السطحي في التربة الرطبة. طوال فترة الإنبات، ينبغي الحفاظ على رطوبة التربة ثابتة.

مهم! يجب أن تكون درجة حرارة الهواء في الغرفة التي تنبت فيها البذور ثابتة. الحد الأقصى للتقلبات المسموح بها هي 7-10 درجة مئوية.

يجب وضع حاوية البذور في مكان دافئ ومغطى بفيلم. يجب حماية مواد الزراعة من الحرارة الزائدة عن طريق مصادر الحرارة وانخفاض حرارة الجسم عن طريق تدفق الهواء البارد من النافذة.

تنبت البذور في المتوسط ​​​​14 يومًا. بعد ظهور البراعم، يجب نقل الحاوية معهم إلى الظل الجزئي أو إلى مصدر الضوء المنتشر.

بعد ظهور الأوراق الحقيقية، يجب زرع الشتلات في أواني منفصلة عميقة (تصل إلى 7 سم). على المسرح النمو النشطيتم ضغط الجزء العلوي من الشتلة مما يضمن كثافة الأدغال في المستقبل.

قبل الزراعة، يمكنك تكييف البراعم عن طريق خفض نظام الجذر لبضعة أيام في محلول مغذي.

زراعة قصاصات ديريزا

بإسقاط قمم البراعم أو الفروع السفلية، يمكنك تجذيرها والحصول على نبات جديد. يجب قطع النبات الجذري عن الأصل قبل الصقيع.

هناك طريقة أخرى للحصول على توت غوجي وهي زراعة قصاصات شبه خشبية خشب قديم. الطريقة النباتيةتنمو بشكل رئيسي أصناف هجينة.

الطول الأمثل للقطع هو 10 سم، لتسريع عملية التجذير يجب غمس القطع في الجذر. يوليو اغسطس مادة الزراعةزرعت تحت فيلم أو في الدفيئة. من الأفضل توفير قصاصات للتجذير مكان رائع. تستمر فترة التجذير من أوائل الخريف إلى أوائل الربيع. قد تكون الشرفة المعزولة مناسبة لهذا الغرض.

في الظروف الطبيعيةيحدث تكاثر الشجيرات عن طريق البذر الذاتي.

تنمو الشجيرة جيدًا على أي تربة، لكنها تكون أكثر راحة في التربة شديدة الحموضة أو القلوية.

للهبوط، تحتاج إلى اختيار مكان مشمس.

الهبوط

من الأفضل زرع الشجيرات فيها وقت الربيع. بعد زراعة الخريفهناك احتمال كبير لتجميد الشجيرات في الشتاء.

غوجي التوت - المزهرة

يجب تحضير حفرة تحت الشتلات بعمق يصل إلى 40 سم وعرض يصل إلى 60 سم، وعند زراعة عدة نباتات يجب مراعاة مسافة 1.5-2 متر بين الحفر. للزراعة، يمكنك إعداد خليط خاص من التربة. للقيام بذلك، قم بخلط رمل النهر الخشن والخث وتربة الحديقة بنسب متساوية.

من الأفضل ملء الشتلات بخليط خاص يتكون من الأرض و 10 كجم من الدبال و 200 جرام من السوبر فوسفات و 40 جرام من البوتاسيوم.

عند زراعة الشتلات فمن المستحسن أن تعمق قليلا.

نصيحة! ديريزا هو نبات التلقيح والضمان حصاد وافرتحتاج إلى زراعة شجرتين على الأقل.

بعد الزراعة، يتم سقي الأدغال بكثرة. يجب أن تكون التربة مغطاة بالخث أو الدبال.

مزيد من الرعاية

في السنوات الأولى، تكون البراعم رقيقة جدًا وقد تسقط على الأرض. لتجنب ذلك، فمن الضروري تثبيت تعريشة أو الدعم.

تسقى النباتات حسب جفاف الصيف ولكن ليس أكثر من مرتين في الأسبوع. لا يلزم سقي الشجيرة بكثرة إلا أثناء نمو البراعم وفي مرحلة الإزهار والإثمار وقطف التوت.

انتباه! يتفاعل ديريزا بشكل سيئ مع المياه الراكدة.

تستجيب الشجيرة جيدًا للتقليم والقص، حتى بمساعدة الأجهزة الميكانيكية. سوف تنمو براعم جديدة من الخشب القديم.

في درجات الحرارة المنخفضة نبات شابقد يتجمد. يمكن تجنب ذلك إذا زرعت الشجيرة في وعاء عميق لفصل الشتاء وتخزينها حتى الربيع في الطابق السفلي. بعد السنة الثانية من العمر، يكون ديريزا قادرًا على تحمل درجات الحرارة حتى -30 درجة مئوية.

تتميز الشجيرة بمقاومة عالية للآفات والأمراض ولا تحتاج إلى المعالجة بالمبيدات الحشرية. في الحالات القصوى، قد تكون هناك مشاكل مع البياض الدقيقيوالدخان. يمكنك محاربتهم عن طريق رش النبات بمزيج من الشيح.

قليل من الناس يعرفون طريقة الحصول على توت غوجي وكيفية زراعتها في منزلك نبات داخلي. في هذه الحالة، في فصل الشتاء، يحتاج إلى توفير مكان بارد مع درجة حرارة الهواء داخل +10 درجة مئوية. نظرًا لنظام الجذر الطويل، لا يمكن زراعة النبات إلا في حاويات عميقة. عند الري فمن الضروري تجنب الإفراط في الجفاف.

مهم! زراعة ديريزا في الداخل، من الضروري تزويدها بالكثير من الضوء.

التخصيب

يتم تغذية النباتات الصغيرة فقط خلال موسم النمو، وليست هناك حاجة لاستخدام الأسمدة في المستقبل.

الملابس العلوية مطلوبة فقط لتلك النباتات التي تنمو في المنزل. يجب تسميدها بنفس طريقة تسميد النباتات الأخرى بالمواد العضوية والأسمدة المعدنية بالتناوب.

الخصائص الطبية

تحتوي ثمار ديريزا على كمية كبيرة من السكريات وفيتامينات ب وفيتامين ج وأكثر من 20 معدنًا و 18 حمضًا أمينيًا. وبفضل هذه الخصائص يمكن استخدام التوت لزيادة المناعة والتخلص من التعب المزمن.

غوجي التوت

يحتوي التوت على بروتين أكثر من الحبوب. إلى جانب تأثيره المنشط على الجسم، يمكن استخدام التوت كمنشط جنسي قوي.

مهم! يمكنك فقط تناول التوت الناضج المجفف. تناول الفواكه الطازجة غير الناضجة يمكن أن يؤدي إلى التسمم.

اكتسب توت غوجي شعبية كبيرة كوسيلة لإنقاص الوزن، حيث تهدف خصائصه المفيدة إلى تسريع عملية التمثيل الغذائي.

نصيحة! أولئك الذين لم يستهلكوا التوت مطلقًا، يجب ألا يبدأوا في القيام بذلك فجأة. في الجسم غير المستعد، بعد استهلاك كميات كبيرة من أجزاء النباتات وثمار السنفورينة الغربية، يمكن أن يحدث جفاف شديد ومشاكل في الكلى.

عن خصائص مفيدةهناك العديد من المنشورات حول توت غوجي، ولكن ليس هناك الكثير من المقالات حول زراعته. نشارك اليوم تجربتنا حول كيفية زراعة توت غوجي من البذور والعقل.

تزايد غوجي من البذور في المنزل

ومن الغريب، ولكن عندما كانت شعبية التوت في ذروتها، فقد تجاوزنا هذه المعلومات بطريقة أو بأخرى. سمعنا عن ذلك فقط في عام 2013، عندما قمنا بزيارة معارفنا القدامى الذين لم نرهم منذ خمس سنوات. لقد حصلنا على حفنة من التوت المجفف للاختبار، وقمنا بالبحث في جوجل عن المراجعات على الإنترنت، وقررنا زراعة غوجي من البذور.

البذور الموجودة في التوت صغيرة الحجم، قطرها أقل من 1 مم. - عدد من حبات التوت المنقوعة لعدة ساعات الزركون. ثم تم زراعتها بشكل سطحي في أكواب الخث الركيزة التربة. بعد أسبوعين، مع ترطيب منتظم، ظهرت براعم ودية للغاية. تم الهبوط على الأرض في منتصف شهر يونيو، ولكن هذا حظ سيئ - فقد طارت طيور الزرزور الأفغانية واستخرجت جميع شتلات غوجي الصغيرة بحثًا عن الديدان! وهكذا فقدنا بين عشية وضحاها كل شجيرات توت غوجي، على الرغم من أن النمو من البذور لم يكن صعبًا وبدا متفائلًا تمامًا.

اضطررت إلى طلب التوت لحفيدي في الصين. لقد أحضر لنا التوت المجفف مرتين - من قوانغتشو وأورومتشي. من كلا الدفعتين سكبنا التوت للزراعة وزرعناها في الربيع بنفس طريقة العام الماضي. أي أنه قبل زراعة توت غوجي من البذور، كانت البذور منقوعة مسبقًا الزركون. ظهرت البراعم أيضًا بعد أسبوعين بشكل ودي للغاية.

لم تكن هناك مشاكل خاصة في زراعة شتلات غوجي في المنزل - فالشجيرات ليست متقلبة. ولكن، مثل الشتلات العادية لمحاصيل الخضروات، قمنا بزراعةها دون قطف - على الفور في أكواب كبيرة من الخث، بحيث يمكن زراعتها في الأرض دون أي مشاكل. من المرغوب فيه أن يحتفظوا بالجذر المركزي حتى لا تكون هناك مشاكل في الري. تم الهبوط في الحديقة في نهاية شهر مايو، مع وضع شبكة حماية من الطيور في الأعلى، وتم تغطية التربة حول المزروعات بعناية.

نشر قصاصات غوجي

على الرغم من أن شعبية توت غوجي واضحة، إلا أن مواد الزراعة لا تزال غير متوفرة في كازاخستان. ما زلنا قادرين على الحصول على شجيرة واحدة، والتي أزهرت بحلول سبتمبر. ولكن لم تكن هناك سندات. لقد حاولنا نشر قصاصات غوجي - وكانت النتيجة ممتازة. يتم حفر القصاصات في التربة بزاوية عقدتين وزرعها في الظل أسفل الجرة. تبقى التربة رطبة. عندما تزرع القطع في شهر مايو، بحلول شهر أكتوبر، يتم الحصول على مادة زراعة مُجهزة بالكامل، والتي تدخل في حالة سبات حتى بدون مأوى.

بالإضافة إلى التجذير في الأرض، في العام التالي حاولوا تجذير القطع في الماء، وكانت النتيجة سعيدة أيضًا، فقد ظهرت الجذور معًا بعد أسبوعين. كان من الضروري شراء قصاصات إضافية، لأن الأدغال السابقة نمت بشكل جيد للغاية وأزهرت بغزارة، ولكن لم يكن هناك مبايض، كانت هناك حاجة إلى التلقيح المتبادل. لقد أخذوا قصاصات من النباتات المزهرة، والتي تم جلبها هذه المرة من هولندا. كما ترون، تربية غوجي هي مهمة سهلة حتى بالنسبة للمبتدئين.

نبات غوجي: كيفية النمو والخصائص البصرية للزراعة

نظرًا لأن هذه ثقافة منطقة جبلية، عند اختيار موقع الهبوط، تم أخذ في الاعتبار أنه لن يكون هناك ركود في الماء عندما يذوب الثلج. شجيرة عمرها عام واحد من القطع قضت فصل الشتاء بدون مأوى، ولم تتجمد أي طلقة واحدة، على الرغم من أن الشتاء كان قاسيًا للغاية، إلا أن العديد من الورود والتوت تعرضت لقضمة صقيع شديدة.

نمو الشجيرات بحلول نهاية شهر مايو قوي - 70 سم، انحنى براعم العام الماضي، وربطناهم بالدعم. نظرًا لأن توت غوجي يُشار إليه أحيانًا باسم "عنب الهيمالايا"، فهو يحتاج إلى الدعم. خلاف ذلك، فإن جميع الفروع المنحنية على الأرض سوف تتجذر، وسوف تبدأ الأدغال في أن تصبح عدوانية. بحلول شهر سبتمبر، نمت الأدغال أكثر من 3 أمتار، وتم استبدال الدعم القديم بأعلى. نمت الشجيرات المزروعة في الربيع من البذور بمقدار 40-60 سم بحلول نهاية سبتمبر.

الآن نقدم تقريرًا موجزًا ​​عن ملاحظات كلا العينات من شجيرات غوجي. تلك التي أخذناها بالقصاصات تم إحضارها من ألمانيا وهولندا. لديهم منشورات يبلغ طولها حوالي 5 سم وعرضها حوالي 1.5-2 سم، ولها شكل إهليلجي. والغوجي المزروع من البذور الصينية له بنية أوراق مختلفة تمامًا. الأوراق تشبه في شكلها نبق البحر. وهي رفيعة، وعرضها أقل من 1 سم وطولها حوالي 4 سم. اتضح أن الأصناف الأوروبية والشرقية مختلفة تمامًا، لكن كلا النوعين صالحان للأكل: ديريزا العادية أو البربرية (Lycium barbarum) والديريزا الصينية (Lycium chinense).

غوجي التوت من قصاصات (السنة الثانية من النمو)

شجيرات غوجي من البذور لها أوراق رقيقة وممدودة

أول غوجي بيري

الآن لدينا خمس شجيرات من هذا الضيف في جبال الهيمالايا، وعلى الرغم من أننا لم نر سوى حفنة من محصولنا، إلا أنه من السهل الإجابة على السؤال "كيف نزرع توت غوجي" - من البذور، عن طريق العقل والطبقات. كما ترون، الأمر بسيط للغاية. ولكن نظرًا لأن توت غوجي ليس خصبًا ذاتيًا، فقم بزراعة نباتين على الأقل في الحديقة، وإذا أخذت قصاصات، فمن سوائل أم مختلفة. على العام القادمسوف نتوقع حصادنا من النباتات ذات الجذور. ولكن عندما يؤتي ثمار توت غوجي المزروع من البذور، لا يزال من الصعب التنبؤ بذلك.